Ягода боярка чем полезна


полезные свойства и противопоказания, применение, состав

Растительный мир Земли богат и прекрасен. Среди его представителей множество деревьев и кустарников, обладающих полезными лечебными свойствами. Не исключением является и боярышник, полезные свойства и противопоказания, которого были известны ещё нашим предкам. Плоды боярышника, его цветы и другие части растения на протяжении многих лет использовались как целебные средства сторонниками народной медицины. На сегодняшний день растение признано лекарственным, и фармацевтическая промышленность производит препараты на его основе.

Описание боярышника

В народе растение боярышника называют «бояркой», «барыней-деревом».
В любой аптеке сегодня можно увидеть и приобрести препараты, содержащие части растения, но где растёт боярышник и как выглядит боярышник в природе, знают не все.

Как выглядит

Боярышник (Crataegus sanguinea) – семейства розоцветных — может быть небольшим компактным деревом или высоким кустарником с колючками, примерно 4-6 метров высотой. Ствол растения защищает очень плотная кора коричневого или серого цвета. Во время цветения боярышника (май-июнь), растение обрамляют белые или розовые цветки 1,5 см в диаметре, собранные в щитки. Цветёт деревце недолго, всего 4-8 дней.

Красные или бурые шаровидные плоды боярышника чем-то напоминающие «миниатюрные яблочки» начинают покрывать кустарник в августе. Яркие кисти ягод висят на дереве, на протяжении всей осени и долго не осыпаются. Мякоть плодов мучнистой консистенции, рыхлая, внутри содержит небольшие косточки (2-5 шт.) На вкус полезные, спелые плоды растения очень приятны. Сладкие ягоды имеют небольшую кислинку. Иногда, в зависимости от сорта, бывают слегка терпкими. А вот собирать плоды нелегко, ведь на ветках есть острые колючки.

Листья боярышника в зависимости от вида растения имеют некоторые различия. Они бывают яйцевидной формы с заострённой или тупой вершиной, перисто-лопастные, перисто-рассеченные и цельные. С верхней стороны листья растения тёмного зелёного цвета, с нижней — светлее, зубцы пильчатых краев листочков разной величины.

Боярышник медленнорастущее растение, и плодоносить он начнёт только с 10-15 лет, но для него это не возраст, растение — долгожитель и проживёт 200-300 лет.

Цветение боярышника не долгое, нужно успеть сделать заготовки. Поскольку листья и цветки являются полезной частью растения, их собирают и быстро сушат в хорошо проветриваемом помещении.

Нельзя собирать цветки после дождя и утром, когда выпадает роса.

Зрелые полезные ягоды заготавливают в сентябре. Их сушат на открытом воздухе (6-8 дней), или в электросушилке при t +60°С, можно в духовке не выше +65°С. При правильном хранении плоды сохраняют свои целебные свойства несколько лет.

Как растёт

Природные зоны произрастания боярышника это регионы с умеренным и субтропическим климатом. Растение активно культивируется во многих странах Северной Америки и Евразии.

В России боярышник растёт на Кавказе, в Крыму, также в Средней полосе, в Сибири, Забайкалье, на Дальнем Востоке. Растение в природе можно увидеть на берегах рек и озёр, на заливных лугах, по опушкам, прогалинам и под пологом леса, на склонах гор. Кустарники и деревья «боярки» растут на любой почве, но всё же любят глинистую среднеплодородную произвестковую почву и суглинки.

Боярышник – растение неприхотливое, устойчивое к засухе и холодным морозным зимам, но светолюбивое и любящее влагу. Вырастить боярышник у себя на участке не сложно, главное не забывать его поливать и периодически вносить удобрения.

Яркий боярышник украсит собой любой участок. Его используют при озеленении парков, формируя живые изгороди. При разведении карликовых видов яблонь и груш барыня-дерево окажет неоценимую услугу в качестве подвоя.

Виды боярышника

В разных странах существует более 200 видов боярышника, из них в России встречаются около 50. Рассмотрим некоторые виды растения.

Боярышник обыкновенный или колючий

Боярышник обыкновенный или колючий довольно-таки высокое дерево (до 8 метров). Хорошо себя чувствует и на солнце и в тени, морозоустойчиво, культивируется в России. Благодаря его привлекательному виду, особенно во время цветения, часто используется как декоративное растение. Его высаживают на приусадебных участках и в парках вдоль аллей.

Боярышник колючий очень полезен и широко применяется в фитотерапии. Лечебные части растения – цветы и плоды, полезны против атеросклероза и гипертонии. Экстракт растения снижает риск сердечных заболеваний, улучшает функцию щитовидной железы, избавляет от головных болей.

Боярышник кроваво-красный или боярышник сибирский

(Сrataegus sanguinea). Среда обитания этого вида растения в России – центральная часть, Сибирь и Забайкалье. Растёт кустарник по всей Средней Азии, в Китае, Монголии.

В средней полосе России кустарник часто можно видеть как в одичавшем виде, так и в культурных насаждениях парков, скверов, на приусадебных участках. Этот вид боярышника хорошо адаптируется на слабоокультуренных почвах, но не приживается на почвах с близко залегающими грунтовыми водами.

Сорт боярышника сибирского так же полезен для здоровья и обладает многими целебными свойствами. Цветки растения собирают и сушат в мае-июне, плоды обычно заготавливают в сентябре месяце.

Боярышник китайский

Китайские растениеводы всегда любили заниматься селекцией. Разведение и выведение сортов боярышника не оставило их равнодушными.

В северном Китае был выведен гигантский вид боярышника, ягоды которого могут весить 30 гр., по сравнению с привычными для нас сортами, плоды которых весят обычно 1-5 гр.

В природе китайский боярышник не такой выдающийся как его выведенные «собратья». Деревья вырастают до 6 м. в высоту. Зато отличается китайское растение, практически полным отсутствием колючек на ветвях. Во время цветения — растение покрывают белые многочисленные цветки, собранные в соцветия, полностью распускаясь, они становятся розовыми. Продолговатые ярко-зелёные листья покрыты тонкими маленькими волосками и имеют заострённую вершину. Плоды растения яркие, красные, в основном шарообразной или грушевидной формы, 15-17 мм в диаметре.

В китайской медицине полезный боярышник известен под названием Шань-Чжа. Местная фармакология применяет полезное растение при проблемах с ЖКТ, при сердечнососудистых болезнях, а так же при отравлениях, тошноте, лечении открытых язв, ран и других заболеваниях.

Китайский боярышник растёт не только в Поднебесной, но также в Корее и на Дальнем Востоке России, особенно много зарослей в бассейне реки Амура и Уссурийском регионе.

Боярышник колючий сорт Шамиль

Боярышник Шамиль – кустарник с немногочисленными колючками, длина которых 3-4 см. Листья растения широкие, большие с заострённой вершиной, пильчатые. Шаровидные красные плоды со светлыми точками крупных размеров (5-7 гр.) имеют приятный десертный вкус.

Шамиль обильно плодоносит — с 1 дерева собирают более 10 кг полезных ягод. Сбор урожая производят во второй половине сентября. Сорт предпочитает садовые почвы умеренной влажности и имеет низкую восприимчивость к заболеваниям.

Сорта черноплодного боярышника

Боярышник черный отличается от красного окраской плодов и видовой принадлежностью. Как таковых сортов чёрного боярышника нет, но могут быть окультуренные формы, и растения встречающиеся только в дикой природе. В Евразии, например, насчитывается около 20 разновидностей боярышника с чёрными или тёмно бурыми плодами.

К примеру, джунгарский боярышник — встречается в центральной Азии, имеет описание по культурному образцу неизвестного происхождения. Может быть это отдельный вид, а может и гибрид, получившийся в результате случайного скрещивания? Неизвестно.

Не все разновидности чёрного боярышника могут считаться лекарственными растениями, но все объединяют одинаковые внешние признаки. Высота кустарника 3-7 метров, немногочисленные колючки длиной 1 см. Листья яйцевидные, 5-11 лопастные с острой вершиной и неравномерными зубчиками по краям. Цветки 1,5 см в диаметре белые и розовые. Плоды шаровидные (примерно — 10 мм диаметром), чёрные, тёмные пурпурные или тёмно-фиолетовые, блестящие с 4-5 косточками внутри. Зрелые ягоды имеют приятный сладко-кислый вкус.

Те виды черного боярышника, которые были изучены, считаются полезными лекарственными растениями, обладают лечебными свойствами. Благотворно влияют на организм человека и так же как красные плоды используются в фармакологии.

Чёрный боярышник применяется в кулинарии. Из него готовят: варенье, настойки, полезные отвары, наливки, пастилу и многие другие сладости.

Состав боярышника

Большинство видов боярышника приносят пользу организму человека и являются ценными лекарственными растениями. Их целебные свойства обусловлены содержанием в их составе фармакологически активных веществ. Все части растения, а это: плоды, цветки, листья, кора и корень — имеют сложный химический состав.

Зрелые полезные плоды содержат 5-10 % сахара, в основном фруктозу. Так что для людей страдающим сахарным диабетом ягоды вполне допустимы к употреблению.

В составе растения целый комплекс биологически активных веществ, полезных органических кислот и флавоноидов:

  • тритерпеновые кислоты, в них входит олеиновая, урсоловая и кратеговая;
  • фитостерины;
  • холин — витаминоподобное вещество;
  • кверцетин (группы флавоноидов) – как терапевтическое и профилактическое средство препятствующее образованию опухолей;
  • винная, лимонная кислоты;
  • дубильные вещества;
  • витамины А, С, Р;
  • витамины группы В;
  • крахмал.

Полезные кислоты в плодах содержатся в небольших количествах (0,25-0,93%) — это связано с тем, что мякоть не сочная, мучнистой консистенции. Чем сочнее плоды, тем выше в них содержание кислот.

Активные полезные вещества, содержащиеся в боярышнике, оказывают на организм человека определённый терапевтический эффект. В растениях обычно их не большое количество, но сила воздействия велика.

В зависимости от вида растения, от условий и места его произрастания содержание витаминов может несколько отличаться:

  • С – от 31 до 257,3 мг %,
  • Р – от 330 до 680 мг %,
  • А – от 2 до 75 мг %.

Боярышник богат пектином, который ценен не только как загуститель, образующий желе при переработке. Он является энтеросорбентом впитывающим в себя вредные вещества, токсины, тяжёлые металлы, и выводящим их из организма.

В составе всех частей растения содержаться микро и макроэлементы: медь, железо, цинк, марганец, кальций, калий, магний.

Полезные свойства боярышника

Учёные и сегодня изучают полезные свойства растения, возможно людей ждут ещё интересные открытия в сфере целебных особенностей боярышника. На основе полезного растения созданы лекарственные препараты от многих болезней.

Лечебными свойствами обладают разные части растения – цветы, плоды, листья, кора, корень боярышника. Полезные вещества накапливаются в них по-разному, одних больше в корнях, других в плодах и листьях, третьих в цветах. Что бы сохранить их свойства учитывают время сбора растения, его правильную заготовку, переработку. Только потом из них готовят целебные средства, настои, отвары.

  1. Плоды боярышника применяются в основном при сердечных заболеваниях (тонизируют сердечную мышцу, усиливая её сокращение). Полезные свойства плодов направлены на укрепление сосудов, усиливается кровообращение. Проявляется гипотензивное действие, улучшаются показатели свёртываемости крови. Также ягоды обладают успокаивающим свойством, при этом улучшается снабжение кислородом нейронов головного мозга.
  2. Цветки растения не менее эффективны, чем ягоды и действуют на организм человека, так же как и плоды боярышника. Цветы богаты органическими кислотами их свойства будут полезны для тех людей, которые ведут активную борьбу с лишним весом.
  3. Листья боярышника лучше собирать пока они молодые, так как концентрация полезных веществ в них максимальна именно в этот период. Полезных веществ в листьях несколько меньше чем в цветках. Из них хорошо заваривать чаи. Напитки из листьев оказывают успокаивающее действие на организм, снижают давление. При сочетании листьев с цветами растения, делают целебные настои, применяемые при сердечных заболеваниях.
  4. Кора боярышника также призвана бороться с некоторыми проблемами. В её составе преобладают дубильные вещества. Танины входящие в состав дубильных веществ, при правильном употреблении попадают в кишечник и благополучно справляются с дисбактериозом, диареей, устраняя неприятные симптомы. Полезные свойства коры дерева стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта.
  5. Корень боярышника благоприятно влияет на организм в целом. Он обладает общеукрепляющим свойством и очень полезен людям преклонного возраста. Препараты и настои на основе корня назначают при сердечной недостаточности, что часто диагностируется у пожилых людей.

Боярышник мочегонное средство и имеет при этом уникальную особенность. В качестве диуретика растение выводит вредные токсины из организма, но не выводит кальций. Полезное растение насыщает организм витамином С, снимает отёки. А для гипертоников выведение лишней жидкости из организма — это гарантия нормализации давления.

Люди, которые испытывают большие физические нагрузки, спортсмены — могут принимать настои из сушеных цветков перед едой. Такое полезное средство восстановит силы и поможет стать более выносливым.

Чем полезен боярышник для мужчин

Важность полезных свойств боярышника для мужчин доказана медиками. Комплекс биологически активных веществ в допустимых концентрациях не позволяет, развивается опасным заболеваниям.
Полезные вещества боярышника поддерживают работу кровеносной системы, улучшают работу сердца, приводят в норму артериальное давление.

Ретинол входящий в состав растения стимулирует выработку тестостерона, повышает либидо и потенцию мужчины. Кроме того боярышник входит в травяные сборы для лечения простатита, как один из основных полезных компонентов.

Полезные настои на основе ягод укрепляют иммунитет мужчины, повышают стрессоустойчивость. Снижают тягу к курению и алкоголю.

Боярышник для беременных

Беременность сложный физиологический процесс. Часто женщины чувствуют постоянную усталость, раздражительность, их беспокоит бессонница. В этом поможет лёгкий напиток из ягод боярышника. 1 столовая ложки сухого концентрированного настоя растения, 2 столовых ложки кефира, банан 1 шт, половина чайной ложки мёда и щепотка корицы. Взбить все ингредиенты в блендере до пенки и с удовольствием пить.

Конечно, спиртовые настойки беременным принимать не рекомендуется. В любом случае перед употреблением лекарственных средств, растительного происхождения, женщине необходима консультация её лечащего врача.

Боярышник для детей

Полезные средства на основе боярышника оказывают выраженное действие на организм взрослого человека. Но у детей до 12 лет организм не сформировавшийся, это относится и к работе сердца, сосудам головного мозга, к обменным процессам, происходящим в организме.
Детям в возрасте до 12 лет препараты содержащие боярышник противопоказаны.
Готовые настойки разрешается принимать детям с 12 лет — по 10 капель на 0,25 стакана воды, 3 раза в день.

Курсовые лечения детям после 12 лет назначает врач, самостоятельно использовать средства содержащие боярышник противопоказано.

При каких заболеваниях применяют боярышник

Употребление плодов и цветов растения в виде лекарственных средств оказывает пользу всему организму, воздействует на его органы и системы. Полезные свойства растения помогают в лечении многих серьезных заболеваний. Но всегда приём лекарств нужно согласовывать с врачом, что бы избежать побочных эффектов.

Сердце и сосуды

Заболевания сердца сегодня обнаруживаются у каждого пятого человека. Малоподвижный образ жизни, лишний вес, вредные привычки (курение, алкоголь) — как результат перенапряжение миокарда, повышенное артериальное давление.

Польза боярышника заключается в его кардиотоническом действии. Лекарства из растения усиливают сокращения миокарда. При функциональных расстройствах работы сердца, а также при гипертонии проводят комплексную терапию на основе препаратов. Полезные кислоты улучшают кровообращение в сосудах головного мозга, устраняют головные боли, связанные со спазмом сосудов, избавляют от болевых ощущений в области сердца.

Лечебный состав, его полезные свойства являются хорошим профилактическим действием. Они ослабляют симптомы сердечных заболеваний. Таких как: стенокардия, ишемическая болезнь, инфаркт миокарда, атеросклероз сосудов сердца и головного мозга.

Отвары и настои боярышника стабилизируют артериальное давление. Полезные свойства растения помогают справляться с гипертоническим кризисом, который опасен осложнениями, связанными с развитием сердечных заболеваний.

Проконсультировавшись с врачом и убедившись в отсутствие противопоказаний, можно приобрести в аптеке или приготовить самим целебные настои на основе растения для снижения АД.

Вот один из рецептов:
Из расчёта на 1 ст. ложку сушеных цветков боярышника 200 мл кипятка. Заваривают цветки, в стеклянной посуде или в термосе. Настаивают (обычно оставляют на ночь). Принимают такой отвар 1 месяц, три раза в день перед едой, по одному стакану.

Хорошо помогают сборы включающие другие травы: пустырник, черноплодную рябину, донник.

Нервная система

Полезные средства и препараты, изготовленные из растения, помогают при синдроме хронической усталости, нервном перенапряжении, раздражительности, чувстве тревоги, бессоннице.

Хорошим успокоительным свойством обладает настойка боярышника польза, которой очевидна, а вред маловероятен, если только не имеются серьезные противопоказания.

Для полноценного, крепкого сна будет полезен чай из измельчённых ягод растения, заваренных стаканом кипятка в термосе. Хорошо настояться такому чаю часов 8, а пить целебный отвар лучше с мёдом.

Пищеварение

Настои боярышника будут полезны в лечении пищеварительной системы. Можно заваривать чай из высушенных плодов и цветков при гастритах, запорах, диареи, метеоризме или просто для улучшения пищеварения.

Самый простой рецепт. Боярышник сушеный измельчить и заварить 1 ст. л. стаканом кипятка. Через 30 минут целебный чай готов. Его можно принимать по 1/3 стакана за час до еды три раза в день.

Полезных рецептов много, можно заваривать целые ягоды и оставлять их на ночь в термосе. Но что бы боярышник лечебные свойства не утратил нельзя кипятить заготовленные части полезного растения. В большинстве случаев даже водяная баня не подойдёт. Инструкциями всё же лучше не пренебрегать, чтобы получить от целебных свойств боярышника пользу, а не вред.

Сахарный диабет

Боярышник одно из лучших природных средств для больных диабетом. Полезное свойство его заключается в поддержании нужной концентрации ключевых веществ в крови. Вещества, которыми богаты плоды, цветы, кора растения усваиваются организмом больного диабетом очень легко, имея явно положительный эффект и улучшая самочувствие.

Биологически активные полезные вещества растения:

  • Выводят плохой холестерин из организма, шлаки и токсины.
  • Улучшают иммунитет и метаболизм.
  • Стабилизируют давление, улучшая кровообращение.
  • Помогают в лечении гипергликемии.
  • Налаживают работу печени и почек.

Нужно помнить, что перед началом лечения и применения препаратов и полезных настоек необходима консультация врача. Только специалист сможет подобрать правильное лекарство и определить дозировку целебного средства.

Вред боярышника

Препараты из лекарственного растения имеют высокую эффективность, при этом они малотоксичные. Но все же средства на основе боярышника, могут иметь противопоказания и побочные действия, к ним относятся:

  • Повышенная чувствительность к цветам и плодам растения.
  • Беременность, включая период ГВ
  • Черепно-мозговые травмы.
  • Алкоголизм.
  • Детям до 12 лет противопоказан приём препаратов и различных настоев на основе растения.
  • При заболеваниях печени, принимать лекарства можно только с разрешения лечащего врача.

Во время курсового приема лекарства нужно соблюдать осторожность при вождении транспорта.

При неправильном или слишком длительном приёме побочными действиями могут оказаться: высыпания на коже (крапивница, зуд), головокружение, брадикардия, резкое снижение АД, сонливость.

При симптомах отравления, нужно: промыть желудок, выпить активированный уголь, обратиться к врачу.

Боярка: лечебные свойства ягод

Слишком дорого смотреть на живую изгородь - предмет садового мастерства и гордость хозяев. Это кусочки природы на застроенной улице. Но еще лучше в самом начале лета выбраться за город и в полной мере насладиться компанией зеленых друзей. Птицы поют, пчелы жужжат, небо голубое и чистое, цветы пахнут ... Чего не скажешь о боярышнике: изысканные маленькие светлые цветочки пахнут испорченной рыбой. Но осенью, увидев хрупкие на вид ветки, усеянные мелкими пурпурными ягодами, хочется по-народному назвать этот богатый боярский куст - боярами.Целебные свойства его плодов известны давно, и это растение нашло и практическое применение, ведь боярышник - отличное растение для живой изгороди: через его цепкие колючки никому не пройти!

Боярка-ягодная. Как красиво?

Боярышник - представитель семейства розовых. Этот куст может вырасти до четырех метров в высоту, превратившись в аккуратное деревце. Древесина очень крепкая и крепкая, а четырехсантиметровые колючки никого не пощадят.Маленькие лепестки собраны в соцветие щитка. Цветение не длится и пол недели, но за это время рабочие пчелы успевают собрать нектар. Боярышник очень ценен. А осенью на ветки куста высыпают ягоды практически невкусные и мелкие, но полезные!

Боярка: лечебные свойства обеспечивает химический состав

Боярышник действительно богат, богат своим составом. В маленькой ягодке диаметром меньше сантиметра содержится столько же полезных веществ! Это холин, ацетилхолин, флавоноиды, эфирные масла, кофейная кислота, а также вино и лимон, жирное масло, сапонины, дубильные вещества, сорбитол... И это далеко не полный список.

Боярка: лечебные свойства и противопоказания к применению

Эта ягода чрезвычайно полезна. В первую очередь обратите внимание на свойства боярки, которые способствуют оздоровлению сердца. Препараты на основе боярышника стабилизируют повышенное давление, тонизируют сердце. При приеме улучшается кровообращение, вас не будут беспокоить бессонница, одышка и тахикардия. И вообще, для профилактики болезней сердца лучше пить отвары и настойки - для пожилых людей нет лучше помощника.Помимо общего возбуждающего действия, ягода славится достойным содержанием витаминов. Например, в ягодах много витамина С, поэтому на боярка желательно в сезон гриппа и простуд налегать.

А в бешеном городском ритме что поможет успокоиться и избавиться от переутомления лучше, чем бояре? Его лечебные свойства на этом не заканчиваются - и его чудодейственный эффект заметили стоматологи. Казалось бы, хорошая ягода есть у всех, но есть только противопоказания.Не рекомендуется съедать больше стакана ягод в день, особенно беременным и кормящим мамам, а также людям с проблемами почек - слишком большая нагрузка на желудок. И еще помните, что ягоды вызывают сонливость и расслабленное состояние, поэтому водителям следует соблюдать осторожность при их употреблении.

Что приготовить из боярки?

Из ягод можно приготовить варенье, варенье, конфитюр, которые помогут зимой не заболеть; их добавляют в яблочный компот, настаивают и делают чай, отвары, настойки.Если ягоды измельчить и добавить в муку - получится сладкое тесто. Еще цветы собирают и делают настойку, с которой не сравнится ни одно лекарство.

.

Ягода ягода - полезные свойства

В медицинской практике растение применяется уже очень давно. При этом полезные свойства ягоды боярской нашли применение не только в народной медицине, но и в официальной медицине. Плоды и цветы обогащены сложными эфирами, флавоноидами, дубильными веществами и многими другими компонентами, благодаря чему употребление боярки позволяет устранить различные недуги.

Лечебные свойства боярки

Благодаря наличию в плодах, листьях и цветах важных для человека ингредиентов, боярин может справиться с самыми разными проблемами:

  1. Прием лекарств позволяет улучшить кровообращение, нормализовать состояние сосуды, придавая им большую эластичность.
  2. Положительный эффект от применения растения на состояние сердечной мышцы. Он снижает кровяное давление и ускоряет кровоснабжение мозга. Особенно полезны ягодные бояре людям пожилого возраста, страдающим атеросклерозом, проблемами с кровообращением и климаксом.
  3. Использование бояр также способствует снижению возбудимости нервной системы, нормализации кровоснабжения головного мозга и коронарных сосудов. Это способствует лучшему снабжению кислородом сердца и головного мозга, тем самым снижая артериальное давление, устраняются аритмия и тахикардия.
  4. Препараты рекомендуется применять при сильных болях в области грудины после чрезмерных физических нагрузок.
  5. Растение обладает антибактериальным, противовоспалительным действием, а также обладает мочегонным действием, способствующим обновлению клеток печени.
  6. Боярка влияет на структуру кожи, способствует выработке коллагена. Наличие урсоловой кислоты в бояринах способствует ускорению восстановления клеток.
  7. Благоприятно, препараты с боярином на органы дыхания, на слизистые оболочки желудка и носоглотки.
  8. Также боярка улучшает жировой обмен в лучшую сторону, благодаря чему удается снизить содержание вредного холестерина в крови, который накапливается в сосудах, откладывается в виде бляшек.
  9. Широкое использование плодов боярки для похудания, ведь полезные свойства способствуют улучшению пищеварения, активизации обменных процессов и избавлению организма от токсических веществ. Калорийность ягод невысокая - всего 52 ккал на 100 г.
  10. Лекарства с боярином рекомендуется употреблять больным с диагнозом сахарный диабет, так как употребление ягод снижает содержание сахара в крови.

Рецепты с ягодами Боярка

В качестве лечебного средства для лечения некоторых недугов и для профилактики заболеваний рекомендуется готовить такие составы из этой ягоды самостоятельно.

При чрезмерной нервной возбудимости, неврозах сердца и аритмии посоветуйте такой отвар из сухих плодов боярки:

  1. Двадцать грамм сырья, залитые водой (стаканом), выдерживают на плите полчаса.
  2. Затем полученный компот профильтровать и долить оставшееся количество воды в емкость.
  3. Принимать по ложке трижды в день.

Также рекомендуется употреблять богарку в виде настойки:

  1. Измельченные плоды (сто грамм) залить спиртом 70% (литр) и дать настояться. На это уйдет около двух недель.
  2. Получилась жидкость желтоватого цвета, которую ложкой берут разводить в воде (полстакана). Кратность использования - трижды в день.

Для борьбы со стенокардией необходимо:

  1. Залить кипятком (два литра) сухофруктов (7 ложек).
  2. Состав необходимо дать постоять сутки.
  3. После перколяции выпить по стакану. Общее количество приемов в день - три.

Перед тем, как начать курс лечения, всегда следует проконсультироваться со специалистом, так как бесконтрольный прием и передозировка приводят к:

  • Тошнота;
  • головная боль;
  • понижение давления.

Также бесконтрольный прием лекарств на основе плодов боярки может вызвать снижение частоты сердечных сокращений (брадикардию).

.

Боярка: лечебные свойства ягод

Слишком дорого смотреть на живую изгородь - предмет садового мастерства и гордость хозяев. Это кусочки природы на застроенной улице. Но еще лучше в самом начале лета выбраться за город и в полной мере насладиться компанией зеленых друзей. Птицы поют, пчелы жужжат, небо голубое и чистое, цветы пахнут ... Чего не скажешь о боярышнике: изысканные маленькие светлые цветочки пахнут испорченной рыбой. Но осенью, увидев хрупкие на вид ветки, усеянные мелкими пурпурными ягодами, хочется по-народному назвать этот богатый боярский куст - боярами.Целебные свойства его плодов известны давно, и это растение нашло и практическое применение, ведь боярышник - отличное растение для живой изгороди: через его цепкие колючки никому не пройти!

Боярка-ягодная. Как красиво?

Боярышник - представитель семейства розовых. Этот куст может вырасти до четырех метров в высоту, превратившись в аккуратное деревце. Древесина очень крепкая и крепкая, а четырехсантиметровые колючки никого не пощадят.Маленькие лепестки собраны в соцветие щитка. Цветение не длится и пол недели, но за это время рабочие пчелы успевают собрать нектар. Боярышник очень ценен. А осенью на ветки куста высыпают ягоды практически невкусные и мелкие, но полезные!

Боярка: лечебные свойства обеспечивает химический состав

Боярышник действительно богат, богат своим составом. В маленькой ягодке диаметром меньше сантиметра содержится столько же полезных веществ! Это холин, ацетилхолин, флавоноиды, эфирные масла, кофейная кислота, а также вино и лимон, жирное масло, сапонины, дубильные вещества, сорбитол... И это далеко не полный список.

Боярка: лечебные свойства и противопоказания к применению

Эта ягода чрезвычайно полезна. В первую очередь обратите внимание на свойства боярки, которые способствуют оздоровлению сердца. Препараты на основе боярышника стабилизируют повышенное давление, тонизируют сердце. При приеме улучшается кровообращение, вас не будут беспокоить бессонница, одышка и тахикардия. И вообще, для профилактики болезней сердца лучше пить отвары и настойки - для пожилых людей нет лучше помощника.Помимо общего возбуждающего действия, ягода славится достойным содержанием витаминов. Например, в ягодах много витамина С, поэтому на боярка желательно в сезон гриппа и простуд налегать.

А в бешеном городском ритме что поможет успокоиться и избавиться от переутомления лучше, чем бояре? Его лечебные свойства на этом не заканчиваются - и его чудодейственный эффект заметили стоматологи. Казалось бы, хорошая ягода есть у всех, но есть только противопоказания.Не рекомендуется съедать больше стакана ягод в день, особенно беременным и кормящим мамам, а также людям с проблемами почек - слишком большая нагрузка на желудок. И еще помните, что ягоды вызывают сонливость и расслабленное состояние, поэтому водителям следует соблюдать осторожность при их употреблении.

Что приготовить из боярки?

Из ягод можно приготовить варенье, варенье, конфитюр, которые помогут зимой не заболеть; их добавляют в яблочный компот, настаивают и делают чай, отвары, настойки.Если ягоды измельчить и добавить в муку - получится сладкое тесто. Еще цветы собирают и делают настойку, с которой не сравнится ни одно лекарство.

.

кладезь витаминов в ягодке

Многие выращивают клубнику на даче. На самом деле это очень ценное растение, которое часто используется в медицине. Он содержит витамин С, который быстро устраняет простуду, антиоксиданты, способствующие выведению из организма свободных радикалов, не влияющих на состояние кожи, каротин, фолиевую кислоту, а также необходимые витамины и минералы, пектиновые вещества и органические кислоты. Причем полезные свойства клубники заключаются не только в ягодах, для лечения можно использовать полностью все растение - и корни, и листья, и плоды.

Это невероятно красивая ягода - земляника. Свойства этого растения невероятно ценны и часто используются для лечения различных недугов. Лесная земляника полезна при кожных заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при проблемах с обменом веществ, артериальной гипертонии, а также для профилактики сердечного приступа. Ягодный сок можно использовать наружно как при небольших ранках и порезах, так и для удаления различных пятен или веснушек, кроме того, он помогает вылечить прыщи, облегчить боли при менструальном цикле, устранить неприятный запах изо рта и вылечить пародонтоз.Людям с низким уровнем гемоглобина в крови рекомендуется есть свежие ягоды, а людям с низким уровнем сахара - уже спелыми. Настои из растений часто используют как хорошее мочегонное средство. Они ускоряют обмен веществ и помогают организму очищаться от ненужных токсинов и шлаков. Для наилучшего эффекта нужно выпивать 3-5 столовых ложек этого отвара натощак, тогда хорошее пищеварение вам точно обеспечено.

Как уже было сказано, полезные свойства клубники содержатся не только в самих плодах, но и в листьях, и даже в корнях.Многие используют настой из листьев клубники для лечения кашля, в Германии отвар всегда прописывали при астме, почечнокаменной болезни или кожных заболеваниях. А в кавказской медицине клубникой лечат даже болезни сердца, при которых полезные свойства клубники замедляют частоту сердечных сокращений и просто помогают успокоить организм в целом.

Кроме того, давно доказано, что клубника содержит в четыре раза больше железа, чем любые экзотические или традиционные фрукты. Представьте, какую огромную пользу вы несете для своего тела, поедая такую ​​вкусную ягоду, как клубника.

Безусловно, такая красивая ягода не может не использоваться как хорошее средство для улучшения красоты прекрасных дам. Существует огромное количество рецептов масок, в которых основным ингредиентом выступает клубничный лес. Полезные свойства этого растения сохраняют молодость, эластичность и свежесть кожи, делают ее гладкой и красивой. Клубника не даст взять возраст старше вас, первые морщинки вокруг глаз вы увидите не скоро.

Здесь перечислены все полезные свойства клубники.Как видите, их очень много, можно даже представить, что человек способен всю жизнь есть одну клубнику, быть всегда здоровым и никогда не болеть. Конечно, это неправда, для хорошего здоровья нужно правильно питаться. Не забывайте, что в вашем рационе должно быть абсолютно все (кроме вредных продуктов).

.

Смотрите также