Виноград красный чем полезен


Польза красного винограда для организма женщин и мужчин

Красный виноград содержит защитные антиоксиданты, которые могут принести вам массу пользы. Исследования показывают, что он помогает бороться с воспалением, снижать уровень холестерина, поддерживать здоровье сосудов и защищать зрение. Он также способен помочь с потерей веса, диабетом и болезнью Альцгеймера. Есть заявления, что виноград может бороться с раком и невропатией.

Сладкий, сочный красный виноград – очень полезный для здоровья фрукт. Какой бы сорт вы ни выбрали – все «ягоды» красного винограда обычно имеют сладкий вкус и большие семена. Есть сорта, которые не содержат семечек, они меньше по размеру, но не менее вкусные. В статье мы подробно рассмотрим пользу красного винограда для организма женщин и мужчин.

Польза красного винограда для организма

Топ-10 полезных свойств красного винограда

Ученые выделяют несколько преимуществ этого сочного фрукта:

1. Содержит защитные и противовоспалительные антиоксиданты

Красный виноград содержит три соединения, которые являются мощными антиоксидантами и обеспечивают все полезные эффекты фрукта:

  • рутин,
  • кверцетин,
  • ресвератрол.

Каким образом эти соединения влияют на организм? Антиоксиданты могут защитить ваше тело от вредного воздействия свободных радикалов. Как мы все знаем, свободные радикалы могут оказывать разрушительное воздействие на клетки и ДНК и вызывают такие заболевания, как диабет, рак, болезни сердца. Свободные радикалы также играют роль в старении, ускоряя процессы жизнедеятельности клеток. Эти соединения производятся организмом в процессе преобразования пищи в энергию и присутствуют в токсинах окружающей среды, алкоголе и переработанных пищевых продуктах.

Красный виноград, богатый антиоксидантами, способен в некоторой степени смягчить вредные эффекты свободных радикалов. Исследователи специально изучили воздействие ресвератрола на животных и обнаружили, что он замедляет старение мышечных волокон и нервно-мышечных соединений.

Красный виноград содержит больше ресвератрола, чем зеленый виноград. Этот антиоксидант несет ответственность за многие из его преимуществ. Особенно много его содержится в кожуре фрукта, поэтому важно кушать «ягодки» целиком.

2. Обладает противовоспалительными свойствами

Красный виноград помогает бороться с воспалением. Доказано, что употребление свежевыжатого сока из красного винограда полезно для людей, которые склонны к воспалению. В одном исследовании экстракт красного виноградного сока уменьшил биомаркеры воспаления в организме женщин и мужчин, проходящих гемодиализ.

Факторы образа жизни, такие как избыточный вес, нездоровое питание, насыщенное  рафинированными углеводами и простыми сахарами, алкоголем и курением, могут способствовать воспалительным процессам. А постоянное воспаление связано с множеством проблем со здоровьем, таких как артрит, сердечные заболевания и болезнь Альцгеймера. Поэтому важно употреблять такие продукты, как красный виноград, обладающий противовоспалительными свойствами.

3. Снижает уровни холестерина и триглицеридов

Если вас беспокоит повышенный уровень холестерина, обратите внимание на ваше питание. Ресвератрол, мощный антиоксидант, обнаруженный в красном винограде, может помочь сбалансировать уровни холестерина.  Одно исследование на животных показало, что ресвератрол не только подавляет плохой холестерин ЛПНП, но также снижает уровень триглицеридов в крови. Предполагается, что гипохолестеринемическое действие ресвератрола связано с его способностью увеличивать выделение холестерина через стул. Конечно, для вас также важно определить основную причину воспаления, вызывающего всплески холестерина, но такие продукты, как виноград, могут одновременно бороться с воспалением и помочь сбалансировать соотношение холестерина в организме.

4. Способствует здоровью сосудов

Около 80% винограда — это вода. Так что включение его в ваш рацион – поможет защитить ваш организм от обезвоживания.

Доказана польза красного винограда и для кровеносных сосудов, а, следовательно, для всей сердечно-сосудистой системы. Один обзор показал, что у пациентов с ишемической болезнью сердца, которые принимали экстракт красного полифенола, наблюдалось увеличение опосредованной потоком дилатации. Этот процесс (поточно-опосредованная дилатация) обозначает расширение артерии в ответ на увеличение кровотока в этой артерии. Это показатель здоровья ваших кровеносных сосудов, и его дисфункция связана с атеросклерозом – сужением артерий.

Поэтому красный виноград можно с уверенностью назвать средством для профилактики атеросклероза.

5. Обеспечивает здоровье глаз

Красный виноград содержит лютеин и зеаксантин, два каротиноида с антиоксидантными свойствами, которые важны для здоровья глаз. Эти антиоксиданты отфильтровывают вредные волны голубого света и помогают поддерживать и защищать клетки в глазах. Эксперименты также показывают, что они уменьшают риск хронических заболеваний глаз, таких как катаракта и возрастная дегенерация желтого пятна. Так что налегайте на красный виноград, чтобы увеличить потребление защитных каротиноидов и держать глаза здоровыми.

6. Помогает справиться с диабетом

Виноград возглавляет список фруктов с низким гликемическим индексом (значение ГИ = 40). Это означает, что после употребления этого продукта не происходит быстрого выброса глюкозы в кровь, а, следовательно, и резкого выброса инсулина. Поэтому если вы хотите контролировать уровень сахара в крови, то красный виноград можно кушать, не опасаясь вреда. Преимущества, которые красный виноград предлагает людям с диабетом, можно снова отнести к ресвератролу. Исследования показали, что это соединение может снизить уровень сахара в крови, а также улучшить чувствительность к инсулину.

Однако, помните, что виноградный сок уже имеет высокий ГИ, так как в нем отсутствует полезная клетчатка, которая связывает глюкозу и не дает ей быстро попасть в кровь. Исследования показывают, что, кушая цельный виноград, риск развития диабета 2 типа более низкий, чем при употреблении сока. Это также относится к апельсиновому соку. Вы можете смело включать в ежедневный рацион до 2-3 порций фруктов в зависимости от вашей нормы калорий и углеводов в течение дня. Кушайте, в том числе красный виноград, чтобы максимально использовать его преимущества.

7. Облегчает невропатию

Было обнаружено, что соединения, такие как рутин и кверцетин, присутствующие в красном винограде, оказывают пользу при лечении повреждение нервов. Одно исследование на животных показало, что они облегчили боль из-за невропатии, вызванной химическим веществом, обычно используемым при химиотерапии. Между тем, еще один опыт на животных показало, что 8 недель лечения кверцетином значительно улучшают функции нервов у крыс с диабетической невропатией. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства этих биологически активных соединений считаются ответственными за эти полезные эффекты.

Для достижения терапевтических результатов необходимо употреблять экстракт красного винограда, либо отдельно добавки рутина и кверцетина. При приеме только лишь фруктов – вы не получите достаточное количество этих нутриентов для лечебного эффекта при невропатии.

8. Смягчает симптомы болезни Альцгеймера

Свободные радикалы и окислительный стресс играют определенную роль в развитии нейродегенеративного заболевания Альцгеймера. Как мы отметили, красный виноград обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Не удивительно, что исследования на животных показали, что сок из этого фрукта может улучшить память и скорость обучения у крыс, вызванных болезнью Альцгеймера. Исследования также показывают, что ресвератрол может уменьшить накопление амилоидной бляшки в головном мозге. Это признак болезни Альцгеймера

9. Помогает при похудении

Польза красного винограда для женщин еще и в том, что его можно кушать, находясь на диете.

100 грамм этого вкусного фрукта содержат всего 69 калорий.

Но это еще не все. Ресвератрол также способствует процессу избавления от лишних килограммов. Как это работает? В теле есть два вида жировых клеток — белый жир, в котором хранятся калории и коричневые адипоциты, которые сжигают жир, превращая его в тепло. И исследования показывают, что ресвератрол стимулирует «сжигание» белой жировой ткани. Эксперимент на животных показал, что лечение ресвератролом останавливало процесс набора веса у мышей, которых кормили продуктами с высоким содержанием жиров по сравнению с контрольной группой.

10. Может помочь защитить от рака

Рак является одной из основных причин смерти во всем мире. Многие исследования обнаружили, что ресвератрол, обладающий мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, может бороться с этим заболеванием. Он способен замедлять рак и ингибировать опухоли в груди, желудке, печени и лимфе, а также приводить к смерти раковых клеток толстой кишки и лейкемических опухолей. Как только это будет поддержано большим количеством научных доказательств, это может стать прорывом в терапии рака.

Заключительные мысли

Чтобы максимально использовать пользу красного винограда для своего здоровья, покупайте только сезонный и свежий фрукт. Желательно у проверенных производителей, которые не опрыскивают виноградники пестицидами.

И помните, в то время как умеренное потребление винограда в составе ежедневного приема здоровой пищи прекрасно, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом перед употреблением больших количеств. Это особенно актуально, если вы принимаете лекарства, такие как бета-блокаторы или разбавители крови (варфарин, аспирин и гепарин).

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ей в социальных сетях

14 лучших преимуществ красного винограда для кожи, волос и здоровья

Красный виноград предназначен не только для изготовления лучших в мире вин. Во всем мире существует более 200 сортов красного винограда. Красные сорта включают красный шар, кардинал, император и бессемянный. Красный виноград имеет множество преимуществ для здоровья при уходе за кожей и волосами.

Красный виноград содержит меньше калорий, чем зеленый. Их используют для приготовления красного вина, джемов, желе, виноградного сока или употребляют в сыром виде.Красный виноград содержит витамины A, C, B6, калий, кальций, железо, фосфор, фолиевую кислоту, магний и селен. Флавоноиды - самые мощные антиоксиданты, содержащиеся в винограде, которые способствуют здоровью глаз.

Преимущества красного винограда

Давайте посмотрим на 14 основных преимуществ красного винограда этого чудесного дара природы:

1. Антивозрастной

Кожура и семена красного винограда содержат ресвератрол, который контролирует процесс старения. Ресвератрол - сильный антиоксидант, который помогает поддерживать здоровье кожи.

2. Антибактериальная активность

Красный виноград обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Таким образом, они защищают вас от многих инфекций. Противовирусные свойства также полезны для борьбы с вирусом полиомиелита и вирусом простого герпеса.

3. Здоровье кожи

Виноград и его косточки содержат большое количество антиоксидантов. Они в 50 раз мощнее витамина Е и в 20 раз мощнее витамина С. Это помогает защитить кожу от загрязнения и повреждения токсинами.Это также полезно для восстановления коллагена.

[Читать: Лучшие продукты для здоровой кожи ]

4. Заболевания почек

Красный виноград полезен для снижения уровня мочевой кислоты. Они помогают удалить кислоту из системы и снизить рабочее давление почек.

5. Препарат для лечения болезни Альцгеймера

Ресвератрол, жизненно важный компонент красных вин, полезен для лечения болезни Альцгеймера. Красный виноград также полезен для борьбы с нейродегенеративными заболеваниями.

6.Улучшает зрение

Поскольку красный виноград является очень богатым источником мощного антиоксиданта, ресвератрола, он выполняет функцию блокирующего агента против нескольких специфических ферментов, которые дегенерируют ткани.

[Читать: Foods to Keep Your Eyes Healthy ]

7. Меньше крови

Красный виноград содержит флавоноид, известный как кверцетин. Это дает антигистаминный эффект наряду с антиоксидантным действием. Следовательно, это полезно для лечения многих аллергий.

8.Сердце

Флавоноиды и ресвератол в красном винограде известны своими свойствами предотвращения сердечных заболеваний. Заболеваемость сердечными заболеваниями во Франции самая низкая из-за употребления красного вина и красного винограда. Виноградный сок и вино из них также содержат антиоксиданты, такие как полифенолы, флавоноиды и ресвератрол. Это помогает снизить риск высокого уровня холестерина, высокого кровяного давления, тромбов и сердечных заболеваний.

9. Повышает мощность мозга

Ресвератрол увеличивает приток крови к мозгу на 200%.Таким образом, ресвератрол помогает ускорить ваши умственные реакции и способности.

10. Рак

Ресвератрол показал положительный эффект в борьбе с раком, а также защищает вашу кожу от вредных солнечных лучей UVB. Таким образом, он помогает защититься от опасного рака кожи. Плоды красного винограда также защищают организм от радиации во время лечения рака.

11. Иммунная поддержка

Одно из лучших преимуществ красного винограда. Красный виноград - лучший естественный способ укрепить иммунную систему вашего организма.

12. Потеря веса

Красный виноград - самый богатый источник сапонинов, содержащихся во внешней кожуре. Он помогает накапливать холестерин и препятствует его всасыванию в кровь. Это помогает предотвратить ожирение и сердечные заболевания.

[Читать: Суперпродукты для похудания ]

13. Астма

Красный виноград обладает выдающейся терапевтической ценностью, которая может вылечить астму. У винограда высокая ассимиляционная способность, что увеличивает влажность легких, что, в свою очередь, излечивает астму.

14. Предотвращает катаракту

Флавоноиды красного винограда содержат антиоксиданты, которые снижают уровень свободных радикалов и борются с ними, предотвращая катаракту.

Пищевая ценность красного винограда

Виноград, красный или зеленый (европейский тип, без косточек), пищевая ценность на 100 г, значение ORAC 3277

Принцип Пищевая ценность Процент RDA
Энергия 69 Ккал 3,5%
Углеводы 18 г 14%
Белки 0.72 г 1%
Всего жиров 0,16 г 0,5%
Холестерин 0 мг 0%
Пищевые волокна 0,9 г 2%
Витамины
Фолаты 2 мкг 0,5%
Ниацин 0,188 мг 1%
Пантотеновая кислота 0,050 мг 1%
Пиридоксин .086 мг 7,5%
Рибофлавин 0,070 мг 5%
Тиамин 0,069 мг 6%
Витамин A 66 МЕ 3%
Витамин C 10,8 мг 18%
Витамин E 0,19 мг 1%
Витамин K 14,6 мкг 12%
Электролиты
Натрий 0% 1 мг
Калий 191 мг 4%
Минералы
Кальций 10 мг 1%
Медь 0.127 мг 14%
Железо 0,36 мг 4,5%
Магний 7 мг 2%
Марганец 0,071 мг 3%
Цинк 0,07 мг 0,5%
Фитоэлементы
Каротин-α 1 мкг -
Каротин-ß 39 мкг -
Крипто-ксантин -ß 0 мкг -
Лютеин-зеаксантин 72 мкг -

* Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США

Надеюсь, вам понравился наш пост о преимуществах красного винограда.Вы любите есть красный виноград? Включите этот вкусный фрукт в свой рацион и получите бесчисленные преимущества. Оставаться здоровым!

Источник изображения: 1

Рекомендованных статей:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Люблю тебя, безумный стиль для этой платформы. Привет, я Джейшри из Мумбаи, директор Milestone plm solutions pvt ltd-vasai. В свободное время я люблю читать и писать о макияже, красоте и моде.Это мое хобби, можете позвонить. Надеюсь, вам понравится мой блог и статьи. Оставьте свой ценный отзыв! Оставайся красивой !!

.

Польза для здоровья, советы и риски

Поделиться на Pinterest Виноград, и особенно красный виноград, содержат ресвератрол, соединение, которое может иметь различные преимущества для здоровья.

Диета, богатая фруктами и овощами, связана со снижением риска различных заболеваний, включая сердечные заболевания, диабет, рак и ожирение.

Как и другие фрукты и овощи, виноград является хорошим источником клетчатки и воды.

Антиоксиданты и другие питательные вещества в винограде могут сделать его особенно полезным, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить некоторые из их преимуществ.

Вот несколько способов, которыми питательные вещества в винограде могут улучшить здоровье.

1) Рак

Виноград содержит мощные антиоксиданты, известные как полифенолы. Считается, что они обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Один из них - ресвератрол. Он содержится в кожуре красного винограда.

Лабораторные исследования показали, что ресвератрол может замедлять или предотвращать рост опухолей лимфы, печени, желудка, груди, толстой кишки, рака кожи и лейкемии.

Ресвератрол также присутствует в красном вине. Несколько исследований изучали связь между красным вином и риском рака у людей, но было показано, что постоянное высокое потребление алкоголя может увеличить риск рака. Умеренность - ключ к успеху.

Умеренное потребление алкоголя определяется Руководством по питанию для американцев как до одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин.

Еще одно естественное противовоспалительное средство, которое встречается в винограде, - это флавоноид кверцетин.Исследования показали, что это тоже может помочь предотвратить или замедлить рост рака.

2) Здоровье сердца

Исследования на животных показали, что кверцетин и ресвератрол могут снизить риск атеросклероза и защитить от повреждений, вызванных липопротеинами низкой плотности (ЛПНП) или «плохим» холестерином.

В этих исследованиях в основном использовались дозы этих флавоноидов, намного превышающие те, которые обычно потребляются человеком.

Считается, что полифенолы в винограде, такие как ресвератрол, обладают антиоксидантным, гиполипидемическим и противовоспалительным действием, что может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).Они могут добиться этого, предотвращая накопление тромбоцитов и снижая артериальное давление и риск нарушения сердечного ритма.

Виноград содержит клетчатку и калий, которые поддерживают здоровье сердца. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует увеличить потребление калия при одновременном снижении потребления натрия, чтобы улучшить кровяное давление и здоровье сердечно-сосудистой системы.

Исследование данных для 12 267 взрослых в Соединенных Штатах показало, что чем больше люди потребляют натрия по сравнению с потреблением калия, тем выше риск смерти от всех причин.

Высокое потребление калия связано со снижением риска инсульта, защитой от потери мышечной массы и сохранением минеральной плотности костей.

3) Артериальное давление

Повышение потребления калия может помочь уменьшить негативные последствия слишком большого количества натрия в рационе.

В винограде высокое содержание калия. Это говорит о том, что они могут помочь уменьшить действие натрия у людей с высоким кровяным давлением.

Клетчатка важна для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, включая здоровье сердца и кровяное давление.Виноград - хороший источник клетчатки.

4) Запор

Виноград содержит воду и клетчатку. Это может помочь людям избежать обезвоживания, сохранить регулярность опорожнения кишечника и снизить риск запора.

5) Аллергия

Из-за противовоспалительного действия кверцетина некоторые предполагают, что употребление винограда может помочь облегчить симптомы аллергии, включая насморк, слезотечение и крапивницу.

Однако никаких исследований на людях, подтверждающих эту теорию, не проводилось.

6) Диабет

В 2013 году результаты исследования, опубликованного в BMJ , показали, что некоторые фрукты, но не соки, могут снизить риск диабета 2 типа у взрослых.

Во время исследования, в котором приняли участие 187 382 участника и длилось 22 года, у 6,5 процентов участников развился диабет.

Однако у тех, кто употреблял три порции черники, винограда, изюма, яблок или груш в неделю, риск развития диабета 2 типа был на 7 процентов ниже, чем у тех, кто этого не делал.

Относительно высокий уровень сахара в винограде заставляет некоторых людей спрашивать, безопасен ли он для людей с диабетом.

Американская диабетическая ассоциация рекомендует людям употреблять виноград и другие фрукты, если количество углеводов учитывается в их плане питания.

Витамины, минералы и клетчатка, содержащиеся в винограде, делают их полезным способом удовлетворить сладкоежек.

7) Диабетическая нейропатия и ретинопатия

Некоторые исследования показали, что ресвератрол может защищать от диабетической невропатии, которая влияет на нервную функцию.Ученые считают, что это может быть связано с нейрозащитным действием этого соединения.

Исследования на животных показали, что ресвератрол может также защищать от ретинопатии, которая может серьезно повлиять на зрение.

Диабетическая невропатия и ретинопатия могут возникать при плохом контроле диабета.

8) Здоровье глаз

Виноград содержит антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые помогают поддерживать здоровье глаз. Считается, что они нейтрализуют нестабильные молекулы, известные как свободные радикалы.Таким образом, они могут уменьшить окислительный стресс и повреждение сетчатки, а также помочь предотвратить катаракту и другие состояния.

Лабораторные тесты показали, что ресвератрол может защищать от различных проблем со зрением, включая возрастную дегенерацию желтого пятна, глаукому, катаракту и другие.

Однако остается неясным, как именно это работает и как это может быть полезно для людей.

9) Угри

Результаты исследования in vitro, опубликованного в журнале Dermatology and Therapy, утверждают, что ресвератрол может помочь в лечении прыщей, особенно если он используется с пероксидом бензоила в качестве местного лечения.

10) Другие состояния

Другие проблемы со здоровьем, с которыми может помочь ресвератрол, включают:

Тем не менее, в некоторых исследованиях ставится под вопрос, может ли ресвератрол приносить пользу людям таким образом. Требуются дополнительные доказательства.

.

Спор между красным и зеленым виноградом - это больше, чем просто цвет

С момента создания человечества было много неурегулированных споров, например, что появилось раньше - курица или яйцо, кошки против собак и стоит ли стекло. наполовину полный или наполовину пустой. Еще одна дискуссия, которая была вынесена на стол, - что лучше, красный или зеленый виноград? Дело не только в цвете?

Красный / фиолетовый виноград

Наиб Миан

Вкус : Красный виноград имеет твердую кожицу снаружи, но сладкий, сочный и хрустящий внутри.Это сопоставление позволяет получить сенсационный, освежающий вкус.

Различные типы : Moon Drops, Concord, Pinot Noir, Limburger, Sweet Jubilee, Valiant, Champagne, Crimson Seedless, Kyoho, Flame Seedless и Ruby Seedless.

Самые популярные типы : Flame Seedless и Ruby Seedless. Пламя без косточек округлые и хрустящие, а рубиновые без косточек - более темно-красные, более яйцевидные и сочные.

Макроэлементы : все порции красного винограда на одну чашку содержат 104 калории, 1 г белка, 1 г клетчатки, 27 г углеводов (23 г из сахара) и не содержат жиров и холестерина.

Витамины: Красный виноград содержит витамин C, витамин K, витамин A и витамин B-6. Витамин C помогает в иммунной функции и восстановлении тканей, витамин K имеет решающее значение для крепких, крепких костей и свертывания крови, витамин A обладает антиоксидантными характеристиками, которые могут снизить вероятность различных проблем со здоровьем, витамин B-6 также помогает превращать пищу в энергию как уход за волосами и кожей.

Минералы : Все порции красного винограда на одну чашку содержат 288 мг калия, 0.2 мг меди, 0,1 мг марганца и 0,5 мг железа и меньший запас кальция, магния, цинка и селена.

Зеленый / белый виноград

Наиб Миан

Вкус e : Зеленый виноград сладкий, но горький с терпким пуншем. Однако, в зависимости от сорта, некоторые из них, как правило, более сладкие или кислые, чем другие.

Различные типы : Candy, Riesling, Gewürztrminer, Moon Balls, Sultana, Fry, Muscadine и Thompson Seedless.

Самые популярные виды : Thompson Seedless и Cotton Candy. Thompson Seedless - золотисто-зеленые, яйцевидные и сладкие, в то время как виноград Candy на вкус именно такой, как звучит - сахарная вата.

Макроэлементы : Все порции зеленого винограда на одну чашку содержат 104 калории, 27 г углеводов и 1,4 г клетчатки.

Витамины : Зеленый виноград содержит витамин A, витамин C и витамин K. Витамин A укрепляет иммунную систему, витамин C необходим для заживления ран, а также для ухода за деснами и мышцами, а витамин K имеет решающее значение для свертывания крови.

Минералы : Все порции зеленого винограда на одну чашку содержат 15 мг кальция, 11 мг магния, 288 мг калия и 30 мг фосфора.

Красный и зеленый виноград

Эмма Фейн

Есть большая разница, чем просто цвет? Да.

Темная кожура винограда содержит большее количество фитонутриентов. Итак, какой победитель получает все? Польза для здоровья указывает на победу красного винограда. Тем не менее, определенно есть причина, по которой всеобщая любимая еда - это не капуста.Так что испытайте их и попробуйте сами, чтобы решить, сочетается ли вкус красного винограда с их пользой для здоровья в превосходстве над зеленым виноградом. .

зеленого винограда против красного винограда: в чем разница?

Вы можете быть собачником или автомобилем, бойцом или любовником, или человеком красного винограда, или человеком желтого винограда. Фруктовый отдел продуктового магазина - это зона боевых действий для семей, спорящих о том, какой виноград купить. Зеленый виноград или красный виноград, что лучше?

Вкус

Кара Уотерман

Печально известные споры в продуктовых магазинах часто возникают из-за вкусовых качеств. Лучший сорт винограда определяется личными предпочтениями.Красный виноград часто считается более сладким, а зеленый - более кислым.

Антиоксиданты

Lila Seeley

Различия в цвете зеленого и красного винограда вызваны производством антоциана в одном гене винограда. Мутация зеленого винограда приводит к тому, что антоциан не вырабатывается, и поэтому виноград остается зеленым. Из-за нехватки антоциана зеленый виноград не обладает такими высокими антиоксидантными свойствами, как красный виноград. Антиоксиданты предотвращают или замедляют повреждение клеток и важны для сохранения молодости вашего тела.

Симптомы менопаузы

Александра R

Красный виноград содержит флавоноид под названием ресвератрол. Ресвератрол имеет химическую структуру, аналогичную синтетическому эстрогену, который помогает при симптомах менопаузы. Ресвератрол также присутствует в красном вине и считается ответственным за полезные качества красного вина.

Защита от рака

Tara Stacy

Исследователи считают, что многие компоненты красного винограда могут защитить от рака груди, легких и толстой кишки.«Британский медицинский журнал» обнаружил, что у тех, кто пил по бокалу красного вина каждый день, риск рака легких ниже, чем у тех, кто пил белое вино.

Марганец

Dorothy Ballowe

Марганец - это минерал, который помогает укрепить кости и соединительную ткань. И зеленый, и красный содержат большое количество марганца. Фактически, чашка винограда содержит 1/3 рекомендуемой дневной нормы.

Вот и мы, наконец, заканчиваем многовековой спор о том, что зеленый виноград vs.красный виноград. Хотя красный виноград кажется более полезным для здоровья, вам решать, какой сорт выбрать.

.

Смотрите также