Трава душица чем полезна


лечебные и полезные свойства, противопоказания к приему

Люди хорошо знают и ценят траву душицу за ее полезные для здоровья свойства и приятный аромат.

Издавна ее широко применяют при лечении болезней, для сохранения молодости, красоты, приготовления блюд, которым она придает оригинальный вкус и повышает их пользу.

Эта трава популярна в фитотерапии, но перед ее применением нужно оценить существующие противопоказания.

Разберемся, чем полезна душица для здоровья, каковы ее лечебные свойства, какой вред и польза этой лекарственной травы для организма, есть ли противопоказания к применению.

к оглавлению ↑

Что это за растение, где его найти, заготовка

Душица обыкновенная – это многолетняя трава, относится к семейству Губоцветных. В народе ее называют «татарским чаем». Имеет горьковатый, слегка вяжущий, терпкий вкус.

По внешнему виду отличается мягковолосистым стеблем, прямым, высотой до 90 см, четырехгранным, вверху имеет небольшое разветвление, где образуются душистые, имеющие приятный запах мелкие цветочки розовых или красно-лиловых оттенков, собраны в соцветие типа метелки. Листья обычно темно-зеленые, продолговатой формы, со слегка просвечивающими прожилками.

Имеет сильно развитое ветвистое корневище бурого цвета. Цветение начинается в середине лета, в июле-августе, ближе к сентябрю созревают плоды.

Известно более 20 видов этого растения, до 50 разновидностей и подвидов. В естественных условиях встречается только три разных вида.

Вот фото лекарственной травы душица. Ниже рассмотрим его полезные и лечебные свойства, поговорим о полезных качествах и вреде цветов для здоровья, о противопоказаниях и правильном применении.

В природе найти ее легко, она встречается часто. Произрастает обычно на сухих, суглинистых и супесчаных почвах. Можно обнаружить в хвойных лесах, на каменистых почвах, больших открытых полянах или опушках.

Во время цветения большие площади, покрытые этой травой, становятся будто глянцевыми, блестят на солнце, образуя нарядный ковер, за что растение еще называют блестящим.

Для заготовок собирают при сухой погоде. Стебли срезают до одной трети их длины. Делать это нужно очень аккуратно, не выдергивая близко расположенное к поверхности корневище. Если это произойдет, то трава быстро сохнет, затем погибает.

Также на широких площадях, где она растет, во время сбора нужно оставлять до половины всех растений, что необходимо для защиты вида от вымирания.

Сушат собранной в пучки или разложенной тонкими слоями в затененных хорошо проветриваемых местах вдали от прямых лучей солнца. Измельчают непосредственно перед употреблением.

О полезных свойствах душицы и ее применении в этом видео:

к оглавлению ↑

Польза для здоровья и показания

Многие тысячелетия подряд люди ценят ее за полезные свойства. Научными исследованиями была подтверждена ценность травы, содержащей эфирные масла. Британские ученые обнаружили, что они являются антибиотиками.

Сильное антисептическое действие может успешно противостоять размножению даже сильных паразитов — золотистых стафилококков, лямблий. Кроме масел, содержит используемые промышленностью дубильные вещества.

Народная медицина использует эту траву значительно шире. Она является составляющей многих рецептов от разных заболеваний, при этом ее действие может быть очень различным на разных людей, даже иметь противопоказания.

Чтобы применять ее с наибольшей пользой, следует знать спектр полезных свойств, ограничения при приеме.

Настои с этой травой рекомендуют при простуде, расстройствах желудка, как успокоительное, снотворное, для поднятия тонуса, даже при психических расстройствах.

Народные рецепты советуют применять настои также для улучшения аппетита, пищеварения.

Используют для наружного применения. Настои добавляют в ванны, примочки, полезные при рахите, золотухе, зудящей сыпи, нарывах и фурункулах.

Прикладывание свежих листьев окажет смягчающее действие на кожные уплотнения. Сухим порошком хорошо пересыпать вещи, предупреждая появление моли.

Наши далекие предки, называя эфирное масло травы «хмелевым», использовали его для снятия зубной боли. В косметологии она используется, как ароматная природная отдушка мыла.

Вы знаете, в чем содержится фосфор, в каких продуктах питания его больше всего? Ответ на вопрос ищите в нашей публикации.

Список продуктов с высоким содержанием йода можно найти в этой статье.

О том, для чего необходим нашему организму селен, в каких продуктах он содержится, расскажет вот эта наша статья: https://foodexpert.pro/nutrienty/elementy/selen.html

к оглавлению ↑

Чем полезна для организма

к оглавлению ↑

Для женщин

Особенно много полезных свойств душицы для женского здоровья. Женщинам эта трава подходит больше всего.

Она применяется для сохранения свежести внешнего вида. Безопасна для ухода за внешностью. Если умываться ее настоем дважды в день, то постепенно будет происходить обновление кожи лица.

Хорошо использовать эти настои замороженными в виде кубиков льда для протираний. При регулярном проведении такие процедуры повысят тонус кожи, улучшить внешний вид, придать коже здоровый цвет.

Отвар из этой травы может заменить соль для ванн, ароматизированные пенки. Если налить в ванну целый литр такого отвара, то кожа заметно разгладится.

При перхоти помогают ополаскивания из душицы, которые сделают волосы эластичными, мягкими на ощупь, густыми.

Широко применяется в области женской гинекологии при болезнях, болевых ощущениях во время менструального цикла. При сбоях или задержке менструации помогает прием отвара душицы по стакану трижды в день.

Молодым кормящим мамам настой поможет усилить выработку молока, способствовать быстрому восстановлению после беременности и родов.

Трава благотворно воздействует на работу матки и женского цикла. Она эффективна при задержках развития половых органов, молочных желез.

Есть мнение, что напитки из этой травы увеличивают объем груди, облегчают самочувствие в период недомоганий по причине климакса, сглаживая ощущения приливов, уменьшая мигрень, стабилизируя всю нервную систему.

к оглавлению ↑

Для мужчин

Употребление растения не рекомендуется мужчинам.

В небольших количествах ее прием возможен, но при регулярном применении, например, на протяжении месяца душица станет причиной полового бессилия, даже импотенции.

Лучше всего запомнить растение, как исключительно женскую траву, но не использовать мужчинам. В этом случае вероятный вред от травы значительно превзойдет возможную пользу.

к оглавлению ↑

Для детей

Трава не рекомендована детям до шестнадцати лет. Им не стоит употреблять ее настойки или отвары, во всяком случае, слишком часто.

Единственное исключение, когда она будет полезна маленьким детям — прием лечебных ванн. Они необходимы при обнаружении ряда заболеваний: рахита, аллергии.

Ванны с отваром полезны малышам 2-3 раза в неделю. Для этого используют две или три столовые ложки сухих цветов, заваренных двумя литрами воды. После настаивания около получаса процеживают, заливают в лечебную ванну.

к оглавлению ↑

При беременности

Душица считается травой для женщин, используется в гинекологии, нужно твердо помнить о запрете ее применения в период беременности.

В это время ее нельзя использовать для приема внутрь даже в качестве кулинарной приправы. Следует полностью исключить траву как из рациона, так и из косметических составов.

Естественные свойства могут понадобиться при необходимости прерывания беременности средствами народной медицины.

О том, какими целебными свойствами обладает душица в этом видео:

к оглавлению ↑

Рецепты народной медицины: чай, отвар, настой

В домашних условиях растение используют в виде настоя, отвара или чая.

Приготовить настой можно, взяв 2 ч. л. травы, залитой одним стаканом кипятка. Затем его накрывают и настаивают до 20 минут, процеживают. Пьют теплым, лучше по полстакана до трех раз в день за полчаса до еды.

Отвар готовят таким же способом, но, закрыв крышкой, его помещают на водяную баню на четверть часа. Остужают, процеживают и принимают аналогично настою.

С цветками этой травы можно приготовить разные виды чая и сборов.

Для приготовления грудного чая берут в равных частях корень алтея, листья мать-и-мачехи, душицу. Их смешивают, 1 ст. л. заливают двумя стаканами кипятка.

Настаивают до четверти часа, принимают после еды по полстакана через каждые три часа в слегка подогретом виде.

Для полоскания горла от простуды берут 2 ст. л. приготовленной смеси из коры дуба, корня алтея и душицы в пропорциях 6:1:4. Ее заливают двумя стаканами кипятка. Настаивают, процеживают и полощут рот после еды.

В косметологии настойка душицы с добавлением календулы, разведенная в минеральной воде, заменяет лосьон для кожи, склонной к жирным выделениям, воспалениям и высыпаниям.

Как вы думаете, полезно ли пить чай с молоком? Узнайте больше из нашей публикации!

О полезных свойствах и противопоказаниях козьего молока читайте в этой статье.

О том, какой вред может нанести организму соевое молоко, подробно рассказано в нашем следующем обзоре.

к оглавлению ↑

Употребление лекарственных цветов в кулинарии

Широкое применение трава имеет в качестве приправы кухни южных народов.

Кулинарные рецепты средиземноморских стран рекомендуют ее добавлять в салаты, спагетти, колбасы, овощные блюда, томатные соусы. Особый аромат она придает жареному или тушеному мясу.

Французы часто добавляют душицу в грибные блюда, а русская кухня использует для приготовления кваса, домашних солений: огурцов, помидоров.

С добавлением душицы получается прекрасный чай, который принесет вам несомненную пользу.

к оглавлению ↑

Потенциальный вред

Кроме полезных свойств, существует ряд противопоказаний к применению чая из этого растения, который нельзя пить бесконтрольно.

Эту траву нельзя употреблять во время вынашивания ребенка, т. к. она может спровоцировать самопроизвольный выкидыш, активизируя сокращения матки, нанести непоправимый вред здоровью женщины.

Ограничения есть и для лиц с серьезными нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Мужчинам трава противопоказана из-за риска снижения потенции, при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, имеющихся почечных, кишечных или печеночных коликах.

Применение душицы в любом виде, даже в виде эфирного масла противопоказано при гипертонической болезни.

к оглавлению ↑

Альтернативы для использования

Имеет широкую сферу применения в косметологии для разных целей. Кроме оздоравливающего действия для кожи и волос, эта трава полезна для борьбы с целлюлитом.

Для этого смешивают масло душицы с растительным 1:8, втирают в кожу на протяжении месяца. С этой же целью применяют смесь масел апельсина, лимона, грейпфрута по две капли каждого и по одной капле масел душицы с розмарином.

Смесь добавляют в детский крем, смазывают проблемные участки, обертывают на полчаса. Процедуру проводят в течение месяца.

Доказана высокая эффективность для похудения. Для этого ее даже не нужно заваривать, достаточно употреблять в виде приправы.

Регулярное попадание травы в организм будет препятствовать образованию лишнего веса. Этой же цели служат ванны с добавлением травяного отвара.

Душица – широко распространенная в природе трава, издавна пользующаяся любовью и уважением в народной медицине.

Приготовленные из нее отвары, настои, ванны полезны для женского здоровья и красоты. Добавление травы в блюда, как приправы, придаст им изысканный вкус и аромат.

Применяя траву душицу, нужно не только знать способы приготовления и полезные свойства растения, но и помнить о существующих противопоказаниях.

При этом условии можно добиться результатов простым путем. Будьте здоровы, берите всю силу природных богатств, но используйте с умом и пользой!

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Как используется орегано? Каковы его преимущества для здоровья?

Это не просто отличная приправа для пиццы. Орегано - лекарственное средство пряность с травами.

Греки использовали его экстракты листьев для облегчения боли, менструации , расстройства желудка и микробных инфекций . Вот почему его обычно добавляют в средиземноморские продукты (1).

Современные исследования показывают присутствие полифенолов в листьях орегано (1). В правильных дозах эти полифенолы могут избавить вас от перхоти и кожи! Вот эксклюзивное чтение орегано и его преимуществах , приготовлении и хранении советов и побочных эффектах.

Начать прокрутку!

Что такое орегано?

Строго говоря, орегано - это больше аромат , чем трава. Приблизительно 60 видов растений, которые имеют схожий вкус и цвет, часто обозначаются как «орегано» (1).

Этот ароматизатор в основном получен из нескольких видов растений Origanum и Lippia . Вид Origanum произрастает в частях Европы , Азии и средиземноморских стран . Lippia видов можно найти в Мексике (2).

Традиционная Китайская и европейская медицина использовали орегано для лечения кашля, , астмы, диареи, боли в желудке и менструальных воспалительных заболеваний, расстройств. Говорят, что греки использовали кремы с орегано на язвах и на ноющих мышцах (1), (3).

Таким образом, орегано широко используется в современной средиземноморской кухне. Биоактивные ингредиенты этих растений придают им антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства.Эти травы используются в качестве натурального ароматизатора и консерванта в некоторых пищевых продуктах.

В зависимости от происхождения и биохимического состава орегано делится на несколько разновидностей, которые продаются под разными названиями.

Какие бывают виды орегано?

Два основных сорта орегано - европейский и греческий .

Европейский орегано (также известный как дикий майоран или озимый майоран) происходит от Origanum vulgare . Греческий орегано (также известный как душистый душица или майоран горшечный) происходит от Origanum heracleoticum (2).

Еще один популярный сорт - мексиканский орегано. Он получен из Lippia graveolens и широко известен как мексиканский шалфей, мексиканский майоран или мексиканский дикий шалфей (2).

Европейский орегано в основном производится в Греции , Италии , Испании , Турции и США. А мексиканский орегано (очевидно!) Родом из Мексики.

Все сорта орегано богаты эфирными маслами . Эти масла содержат биоактивных ингредиентов , которые придают специи вкусовых качеств и лечебных свойств .

Таким образом, известно, что европейский и греческий варианты орегано обладают пищеварительными, стимулирующими и дезинфицирующими свойствами.

В следующем разделе вы узнаете, как орегано приносит пользу вашему здоровью, а также получите научные данные. Продолжайте прокручивать!

Как орегано приносит пользу вашему здоровью?

Орегано, содержащий флавоноидов и фенольных кислот , является мощным антиоксидантом и противовоспалительным средством.Он снимает менструального дискомфорта , мышечную боль и респираторных заболеваний.

1. Снимает боль и воспаление

Оксид азота, простагландинов и свободных радикалов являются общими провоспалительными факторами, которые вырабатывает ваше тело. Доказано, что свежие и сушеные экстракты орегано контролируют производство таких соединений (4).

Кофеиновая кислота , хлорогеновая кислота , кверцетин , лютеолин и их производные в душице играют активную роль в уменьшении боли и воспаления. Карвакрол , основной компонент в его эфирном масле , может лечить ран , порезы, язвы желудка и раковые заболевания (4), (5).

Таким образом, орегано может помочь облегчить воспалительные заболевания, такие как ревматоидный артрит , менструальные спазмы , мышечные боли зубная боль и укусы насекомых. Вы также можете приготовить формулы для местного применения на основе орегано , такие как крем , лосьон или разбавленное масло, для наружного применения (6).

2. Лечит микробные инфекции

Эфирное масло душицы обладает сильным антимикробным действием. Карвакрол и тимол - его активных компонентов - ответственны за этот эффект. Они изменяют на проницаемость бактериальных и грибковых клеток. Это приводит к утечке их клеточного содержимого, что приводит к их гибели (7), (8).

Еще один механизм, который использует орегано, - это высвобождения свободных радикалов . Ваше тело высвобождает эти реактивные молекулы, чтобы уничтожить этих патогенов, .Этот механизм имеет место в основном в вашем кишечнике . Однако эти свободные радикалы токсичны для вашего организма (8).

Поскольку орегано и его масло богаты антиоксидантами , употребление любого из них устраняет этих токсинов из вашей системы (8). Таким образом, эта специя выполняет функции пищевого консерванта и противомикробного агента (7), (8).

3. Устраняет проблемы с перхотью и кожей головы

Листья душицы являются резервуарами эфирного масла.Использование экстрактов листьев орегано на волосах и волосистой части головы показало положительных эффектов в некоторых исследованиях. Субъекты показали заметное снижение на при перхоти в течение 7 дней лечения (9).

Масла орегано обладают противогрибковой активностью . Их компоненты могут убивать грибы, принадлежащие к видам Penicillium и Fusarium . Вы можете сделать более дешевый шампунь против перхоти или масло , используя листья орегано (9).

Содержащиеся в них карвакрол и тимол отвечают за это свойство. Добавьте к этим препаратам кокосовое масло, камфору, листья / цветы гибискуса и листья орегано, чтобы предотвратить микробных инфекций кожи головы и сохранить здоровье волос (9).

4. Сильный антиоксидант

Орегано содержит фенольных соединений и витаминов , которые препятствуют образованию и накоплению свободных радикалов. Экстракты этой специи на водной основе могут удалить до 70% супероксидных (вредных) ионов (10), (11).

Они также химически захватывают ( хелат ) ионы металлов, например железа . Избыток этих ионов металлов имеет вредных эффектов на ваш метаболизм.

Химический анализ выявил присутствие витамина Е (производных токоферола) в листьях душицы. Эти активные молекулы ингибируют перекисное окисление липидов . Это может остановить воспаление в жизненно важных органах, в конечном итоге защищая вас от ожирения, атеросклероза, диабета и болезни Альцгеймера (11), (12).

5. Может лечить кожные заболевания

Противовоспалительное и антимикробное свойство душицы помогает заживлению ран. Некоторые исследования утверждают, что эта специя может лечить псориаза , экзему , сыпь и некоторые кожные заболевания. Однако недостаточных доказательств доказывают это заявление (9).

Масло орегано известно своими антисептическими свойствами. Местное использование кремов , мазей и лосьонов, содержащих это масло , может облегчить кожные инфекции и воспаления (13).

Он также может восстанавливать и реконструировать поврежденных тканей. При дальнейших исследованиях и испытаниях экстракты орегано могут быть использованы в продуктах по уходу за кожей для детей и взрослых (5).

6. Лечит грипп и вирусные заболевания

Карвакрол в экстракте орегано демонстрирует противовирусных свойств . Клинические исследования сообщают, что эта активная молекула напрямую нацелена на РНК (генетический материал) определенных вирусов. Это нарушает их процесс , заражая человеческую клетку-хозяин (14).

Одной из самых распространенных и частых вирусных инфекций , с которыми мы сталкиваемся, является простуда . Употребление орегано во время приступа гриппа может уменьшить тяжесть кашля , боли в горле и лихорадки. В этом случае лучше всего подойдет свежезаваренный горячий чай с орегано (15), (16).

Мексиканское масло орегано может подавлять другие вирусы человека, такие как HIV и Rotavirus . Необходимы дальнейшие исследования, чтобы установить его противовирусное действие на вирус простого герпеса (ВПГ), вирусы гепатита и респираторные вирусы человека (17).

Знаете ли вы?

Слово «орегано» по-гречески означает «радость гор».
Греки считали, что коровы, пасущиеся на полях орегано, производят более вкусное мясо.

Активные молекулы в листьях душицы, такие как карвакрол и тимол, несут ответственность за эти преимущества. Но дело не только в этих двух соединениях. Эта специя имеет богатых питательных веществ , содержащих полифенолов и микронутриентов .

Прокрутите вниз, чтобы узнать больше о его полном пищевом профиле.

Профиль фитонутриента орегано

Всего липидов04 , P .03 Пантотен 9035 мкг E435 -витамин E435 -418 9069 USD 9069

Различные сорта орегано имеют разную концентрацию фенольных соединений. Обычно встречаются классы фенольных кислот , эфиров и их гликозидов, флавоноидов и стероидов (18).

Фенольные кислоты включают розмариновую кислоту , кофейную кислоту , протокатехиновую кислоту и литоспермовую кислоту (18).

Терпеноиды / терпены, такие как сабинен , 1,8-цинеол, цимен, кадинен, оцимен , кариофиллен , гермакрен D, лимонен , бисаболен, линалоол 0003 и каролин, спатулен и спатуленол, также обнаружен в орегано (18) (19).

Флавоноиды, в том числе апигенин , лютеолин , хризоэриол, диосметин, кверцетин , эриодиктиол, космоцид и виценин-2, также в большом количестве в этих листьях (18).

Орегано классифицируется как пряность, так как он обладает таким мощным и насыщенным биохимическим профилем. Неудивительно, что это неотъемлемая часть многих кухонь мира и местных жителей!

Разве вы не хотите знать, как использовать его в кулинарии? Прочтите следующий раздел, чтобы узнать, как это сделать!

Как использовать орегано в кулинарии

Можно использовать свежий орегано ближе к концу - как гарнир из кинзы. Сушеные листа следует добавить в , начиная с , чтобы тепло высвободило всех своих ароматов.

Свежий / сушеный орегано можно использовать следующими способами:

  • Посыпать им пиццы, , салатов, , супы и
  • Используйте его для придания вкуса омлетам, , фриттатам и тушеным овощам. (жаркое).
  • Мариновать мяса и курицы со свежим измельченным орегано и другими специями.
  • Добавьте его в качестве завершающего штриха к домашнему чесночному хлебу .
  • Положите несколько веточек свежего орегано в емкость с оливковым маслом .Орегано-оливковое масло , настой готов! Вы можете готовить, заправлять салаты, а также применять его как местное антисептическое / увлажняющее средство.
  • Винегреты с орегано добавляют глубину итальянским блюдам.

Вот быстрый и вкусный рецепт с орегано. Почему бы тебе не попробовать прямо сейчас?

Sizzling Barbeque Chicken - Italian style

What You Need
  • Лимонный сок: 1 стакан
  • Растительное / оливковое масло:-½ стакана
  • Уксус: стакана
  • Сухой орегано: 1 столовая ложка
  • Чесночный порошок 2 чайные ложки
  • Цыпленок: 1, разрезанный на кусочки
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу
  • Миска для смешивания: большая
  • Открытый гриль или аналогичное оборудование для гриля
Let's Make It!
  1. В большую миску добавьте лимонный сок, растительное масло, уксус, орегано и чесночный порошок.Хорошо перемешайте содержимое. (Если вам удастся получить свежие листья орегано, мелко нарежьте их перед добавлением.)
  2. Добавьте кусочки курицы в смесь.
  3. Приправить солью и перцем.
  4. Тщательно погрузите кусочки в маринад, чтобы они покрылись равномерно.
  5. Накрыть крышкой и замариновать в холодильнике минимум на 1 час. (Ночное маринование даст наилучшие результаты)
  6. Разогрейте уличный гриль на сильном огне / температуре. Слегка смажьте решетку гриля.
  7. Когда гриль будет готов, осторожно выложите маринованные кусочки курицы на решетку.
  8. Во время приготовления периодически смажьте курицу оставшимся маринадом.
  9. Готовьте курицу до тех пор, пока она не перестанет быть розовой и сок не станет прозрачным.
  10. Переложите приготовленные кусочки на сервировочное блюдо.
  11. Наслаждайтесь этим цыпленком-барбекю в итальянском стиле с рисом или отдельно с соусом на ваш выбор.

Та-да!

От одного чтения этого у меня в животе заурчало от голода! Этот рецепт заставит вас захотеть еще больше - благодаря цедре и пуншу, которые упакованы в орегано.

Так как он придает еде взрывной вкус, лучше всего запастись душицей в кладовой.

Прежде чем отправиться за покупками, прочтите следующий раздел. Советы могут пригодиться.

Как выбрать и хранить лучший орегано

  • Выбирайте свежий орегано вместо сушеного. У него более глубокий вкус.
  • Листья свежего орегано должны выглядеть яркими и яркими зелеными . Стержни должны быть твердыми .
  • Отбросить те, у которых темных пятен или пожелтения .
  • При покупке сушеного орегано постарайтесь выбрать тот, который помечен как «, органически, ». Эти продукты не содержат радиации, пестицидов и т. Д. это в холодильнике .
  • Вы также можете заморозить листьев - целых или нарезанных - в герметично
  • Еще один интересный способ заморозить орегано - это лотков для кубиков льда .Положите в каждый кубик свежие листья орегано. Залейте в них воды или запаса и заморозьте. Используйте эти замороженные кубики орегано при приготовлении супов или рагу .
  • Храните сушеный орегано в плотно закрытой стеклянной емкости в прохладном, темном, сухом месте. При таком хранении хранится около 6 месяцев.

Как сушить свежие листья орегано

  1. Снимите крошечные листья со свежих стеблей орегано и просушите их отдельно.
  2. Или высушите весь стебель, а затем раскрошите хрустящие листья. Вам нужно будет повесить связки этих стеблей и дать им высохнуть примерно на две недели. Свободно оберните эти связки бумажным пакетом, чтобы собирать опавшие листья.
  3. Для тех, кто хочет быстро высушить орегано, используйте микроволновую печь или пищевой дегидратор. Периодически переворачивайте стебли / листья, чтобы подвергать их воздействию воздуха и тепла.
  4. Высушенные остатки стеблей можно положить в кирпичную печь, гриль или коптильню. Приготовленное на них мясо будет улавливать мягкий травяной аромат этих стеблей.

Орегано долго и надежно хранится!

Но полезно ли часто есть орегано? Есть ли предел потребления и есть ли побочные эффекты, связанные с этой травой? Прокрутите вниз, чтобы узнать.

Сколько орегано можно есть? Есть ли побочные эффекты от употребления орегано?

Орегано и его масло, вероятно, безопасны при приеме перорально в продуктах питания .

При приеме отдельно в лекарственных количествах в качестве добавки, возможно, это безопасно.Но доказательств недостаточно, доказывает его эффективность (20).

Однако орегано является сильнодействующим возбудителем менструального цикла . Он стимулирует менструации и сокращений матки (абортивное). Следовательно, беременных, женщин и новых матерей, должны избегать употребления его в больших количествах (20).

Если у вас аллергия на такие травы, как базилик, мята, шалфей или лаванда, у вас также может быть аллергия на орегано. Посмотрите, как ваше тело на это реагирует (20).

Передозировка этой травы может вызвать боль в животе и проблемы с пищеварением . Кроме того, нанесение концентрированных или окисленных масел или кремов на основе орегано может вызвать раздражение. Хотя эти побочные эффекты еще не доказаны, лучше перестраховаться, чем сожалеть (21).

Резюме

Орегано является одним из основных продуктов средиземноморской диеты. Его антиоксидантное и противомикробное действие увеличивает его ценность как пищевой добавки и терапевтического агента .Традиционная и современная альтернативная медицина использует орегано для лечения гриппа, кашля, лихорадки и менструальных спазмов.

Но перед тем, как использовать орегано или его экстракты, проконсультируйтесь с врачом , чтобы узнать о его безопасности и дозировке для вашего организма. С медицинского согласия вы можете употреблять и применять эту траву, чтобы получить здоровья кожи и волос .

Если у вас есть какие-либо вопросы об орегано, воспользуйтесь разделом комментариев, чтобы связаться с нами.Мы также будем рады услышать от вас честные отзывы и предложения.

До следующего раза наслаждайтесь готовкой с огромным количеством специй!

OREGANO (сушеные листья)
Питательный элемент Единица 1 чайная ложка, листья = 1,0 г
Энергия ккал 3
Энергия кДж 11
Белок г 0,09
Зола г 0,08
Углеводы, по разнице г 0,69
Клетчатка, всего диетическая г 0,4 ​​ 0,04
Сахароза г 0,01
Глюкоза (декстроза) г 0,02
Фруктоза г01
Минералы
Кальций, Ca мг 16
Железо, Fe мг 0,37
Магний, Mg Магний мг 1
Калий, K мг 13
Натрий, Na мг 0
Цинк, Zn
Медь, Cu мг 0,006
Марганец, Mn мг 0,05
Витамины
Тиамин мг 0,002
Рибофлавин мг 0,005
Ниацин мг 0,046 мг 0,046 009
Витамин B-6 мг 0,01
Фолиевая кислота, всего мкг 2
Фолат, пищевая мкг 2
Холин, общий мг 0,3
Бетаин мг 0,1
Витамин A, RAE
мкг 10
Витамин А, МЕ МЕ 17
Лютеин + зеаксантин мкг 19
19
Токоферол, гамма мг 0,24
Токоферол, дельта мг 0,01
Витамин К (филлохинон 9069 долл. США)