Сок свеклы чем полезен ичем вреден


польза и вред для организма

Свекла, как и любой овощ, имеет в своем составе положительные вещества, которые позволяют нормализировать работу внутренних органов. Причем полезные микро- и макроэлементы сохраняются даже при использовании свеклы в виде свежевыжатого сока. Но не каждый знает, когда свекольный сок будет полезный, а когда противопоказан, поэтому важно предварительно ознакомиться с особенностями такого овощного напитка. Нередко свекольный сок употребляется как лекарственное или косметическое средство.

 

Состав и калорийность

Свекла положительно влияет на состояние здоровья и на организм человека по той причине, что в ней содержится много витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, важных для нормального функционирования внутренних органов. Важно и то, что в составе есть витамины группы В, которые крайне необходимы для укрепления иммунитета, а также А, С, Е и РР.

Дополнительно присутствуют такие минералы:

  • Натрий.
  • Магний.
  • Кальций.
  • Фосфор.
  • Железо.
  • Селен.
  • Хлор.

Калорийность очень низкая: на 100 грамм напитка припадает всего 42 Ккал. Дополнительно общая энергетическая ценность составляет: 1 г белка, 9,9 г углеводов и 0 г жиров, поэтому поправиться от такого напитка невозможно.

Свекла рекомендована при похудении, причем есть масса рецептов для получения максимальной пользы в сочетании с эффективностью сброса веса. Важным качеством считается и то, что все полезные вещества в сочетании обеспечивают благоприятное воздействие на организм.

Чем полезен свекольный сок

Польза свекольного сока для организма очень большая, поскольку каждый витамин и минерал оказывает положительное воздействие на общее состояние здоровья.

Общая польза

  1. Железо, находящееся в составе свекольного сока, позволяет нормализировать уровень гемоглобина в организме.
  2. Йод улучшает мозговую деятельность и стимулирует выработку новых нейронных соединений памяти.
  3. Фолиевая кислота способствует нормализации транспортировки кислорода по организму, поэтому мышцы и ткани получают все нужные для функционирования вещества.
  4. Магний предотвращает появление тромбов, обеспечивает отличную профилактику тромбоза, инфарктов и инсультов.
  5. Натрий и кальций – это важные минералы для работы венозной и сосудистой системы, которые дополнительно еще и укрепляют костную систему.
  6. Хлор очищает почки и печень, нормализирует работу лимфатической системы.

Важно учесть и то, что свекольный сок положительно влияет как на женский, так и на мужской организм.

 

Для женщин

За счет восстановления уровня гемоглобина в крови напиток предотвращает появление общего недомогания организма в период менструации. Рекомендуется ежедневно выпивать по 50–100 грамм сока по 2–3 раза в день. А в период климакса организм сможет извлекать из свекольного сока нужные вещества для нормализации гормонального фона. Но важно внимательно отнестись к составлению рациона на основе свекольного фреша, так как есть высокая вероятность появления аллергический реакции, что чревато многими неприятными последствиями.

Для мужчин

Употребление сока – профилактика появления аденомы, считающейся доброкачественной опухолью предстательной железы, что предотвращает развитие раковых заболеваний. За счет витаминов группы В и цинка предоставляется возможность нормализировать количество мужских гормонов, что помогает избежать появления импотенции или общих проблем с эрекцией.

При беременности

Беременные женщины часто сталкиваются с необоснованными стрессами, что провоцирует излишнюю нервозность и эмоциональную нестабильность. Поэтому свекольный сок рекомендован для нормального функционирования нервной системы. Более того, легкий слабительный эффект позволяет избежать появления запоров, которые также считаются частой проблемой женщин в период вынашивания ребенка.

При грудном вскармливании

При грудном вскармливании в первый месяц после рождения ребенка стоит избегать продуктов, которые могут вызвать общее недомогание организма. Не рекомендуется употреблять свекольный сок по причине его слабительного эффекта и возможности спровоцировать появление аллергической реакции. А вот при достижении ребенком двухмесячного возраста в рацион матери можно вводить свекольный сок, так как в нем присутствует много полезных микро- и макроэлементов.

Для детей

Свекольный сок относится к категории агрессивных продуктов для пищеварительной системы ребенка, поэтому вводить в рацион питания его можно только при достижении 8-месяного возраста. Но вот ярко выраженный вкус приятен не каждому малышу, поэтому можно свекольный концентрат разбавлять морковным или яблочным фрешем. Рекомендуется настоять сок на протяжении не менее двух часов, после чего давать ребенку.

Свекольно-морковный сок: польза и вред

Сок из свеклы и моркови считается витаминным продуктом, который положительно влияет на организм, но, кроме пользы, есть и вред, поэтому важно внимательно рассмотреть воздействие его на организм.

Среди полезностей свекольно-морковного сока можно выделить:

  1. Нормализируется уровень холестерина и сахара в крови.
  2. Повышается иммунитет, благодаря чему организм намного легче справляется с нагрузками в виде респираторных и вирусных инфекций.
  3. Нормализируется работа желудочно-кишечного тракта.
  4. Свекольный сок считается природным жаропонижающим средством.
  5. Оказывается положительное воздействие на кожные покровы, так как они очищаются изнутри.
  6. Организм очищается от шлаков и токсинов, благодаря чему исключается интоксикация, что и считается важным положительным качеством при дисбактериозе.
  7. Улучшается работа сердечной мышцы, нормализируется артериальное давление.
  8. Устраняются бляшки в крови, предотвращается появление тромбоза.
  9. Улучшается работа мочеполовой системы, предотвращается застой жидкости.

Если говорить о возможном вреде, то здесь можно выделить следующие немаловажные особенности, на которые стоит обратить внимание, так как они свидетельствуют о появлении побочной реакции:

  • Жжение и отек слизистых оболочек.
  • Головокружение и головная боль, постоянно перерастающая в хроническую.
  • Желтушность кожных покровов.
  • Появление синдрома пониженного артериального давления.
  • Боль в области сердца.
  • Сухость на слизистых оболочках в ротовой полости.

Также не рекомендуется пить свекольно-морковный сок при гастрите с высокой кислотностью, так как это может обернуться общим недомоганием и появлением массы проблем с самочувствием.

 

Как пить свекольный сок для похудения

Свекольный сок считается полезным продуктом и при похудении, но важно правильно его использовать, чтобы не навредить организму.

Важно помнить то, что свекольный сок – это комплекс витаминов и минералов, что обеспечивает поддержку общего состояния здоровья, создавая отличные профилактические условия для предотвращения серьезных проблем с организмом.

После употребления такого напитка создается ощущение полноценной сытости, поскольку повышается уровень сахара в крови. Спустя 15–20 минут начинается выработка инсулина, поэтому насыщенность постепенно снижается. В это время идеальным будет небольшой белковый перекус для улучшения общего состояния организма при похудении и утоления сильного голода.

А также важно придерживаться следующих правил:

  1. Нельзя пить свежий сок из свеклы сразу же после его приготовления, поскольку нужно, чтобы растворились все летучие эфирные масла. Рекомендуется поставить его как минимум на 2 часа в холодильник.
  2. Вводить в рацион такой напиток нужно постепенно во избежание побочной реакции. Рекомендованная первоначальная доза – 1 чайная ложка, после чего постепенно объем возрастает до 200–250 мл.
  3. При желании можно смешивать свекольный сок с морковным, чтобы разнообразить и смягчить вкус. Но важно помнить, что рекомендованный период приема – 2 недели, после чего нужно сделать перерыв. После этого курс проходят снова для пополнения запасов организма полезными веществами и витаминами.

Но стоит помнить, что любое сочетание свекольного фреша с разными добавками может изменять структуру напитка, поэтому и эффект будет соответствующим. И именно поэтому стоит изначально проанализировать химический состав каждого продукта, чтобы получить только пользу и избежать при этом негативной реакции на организм.

Свежевыжатый свекольный сок в медицине

Свекольный сок считается эффективным лекарственным напитком, поэтому он используется для лечения разного рода заболеваний.

При сахарном диабете

При диабете такой напиток полезен за счет способности приводить в норму артериальное давление и улучшать транспортировку кислорода по организму. Радует и то, что в составе сока много клетчатки, поэтому можно насытить организм, запустить процесс похудения, а также вывести вредный холестерин. Но важно пить сок в нормальном количестве, не злоупотребляя, поскольку чрезмерное потребление может стать причиной повышения сахара.

Важно: гликемический индекс сырой свеклы — 35 единиц, вареной 65, а свекольной ботвы 15.

При панкреатите

Свекольный сок содержит в себе много полезных элементов для организма, среди которых в первую очередь можно отметить противовоспалительные ферменты. Они улучшают работу поджелудочной железы. Но важно помнить, что напиток подойдет для употребления только при стойкой ремиссии, так как при обострении есть вероятность ухудшения состояния.

При гастрите

При гастрите с повышенной кислотностью не рекомендуется свекольный сок по той причине, что можно ухудшить состояние слизистой желудка. Но вот на стадии ремиссии разрешают употреблять такой напиток для укрепления стенок желудка и предотвращения появления воспалительных процессов. Но следует соблюдать рекомендации лечащего доктора, так как могут быть индивидуальные противопоказания.

Для кишечника

Свекольный сок способствует укреплению стенок кишечника, повышает их эластичность и мягкость, упрощает процесс освобождения от шлаков и токсинов. Но не рекомендуется пить напиток более двух недель, так как есть вероятность ухудшения работоспособности желудочно-кишечного тракта.

Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

При запорах

Свекольный сок отличается небольшим слабительным эффектом, выводит из кишечника и желудка все шлаки, нормализирует работу ЖКТ. Но для полноценного избавления от запоров нужно регулярно употреблять такой напиток.

При подагре

Свекла – это кладезь бора, поэтому сок из такого корнеплода идеально подойдет для лечения артритов, артрозов. Также врачи сходятся во мнении, что напиток оказывает большую поддержку организму при подагре, выводя наружу скопившуюся мочевину.

Для печени

Продукт позволяет очистить печень от токсинов, нормализировать отток желчи. Это дает возможность органу функционировать без дополнительной нагрузки, что и способствует улучшению общего состояния организма. Но важно помнить, что допускается употребление 1 стакана напитка за сутки, разделенного на 3 приема. Так он будет оказывать мягкое воздействие на организм.

При геморрое

Свекольный сок с добавлением глицерина можно использовать в качестве компресса при лечении геморроя. Легкий противовоспалительный эффект позволяет снять отечность и наладить кровообращение, что ускоряет процесс лечения заболевания.

При холецистите

При остром холецистите лучше избегать употребления свекольного сока, так как он провоцирует появление дополнительного воспаления, а вот на стадии ремиссии такой напиток будет крайне полезным. Налаживается отток желчи, поэтому желчный пузырь начинает работать слаженно, что поддерживает нормальное функционирование печени.

При онкологии

Клинически доказано, что свекольный сок положительно влияет на организм, в котором есть раковые клетки. В составе присутствует бетаин, который известен в медицинской практике отличным противоопухолевым эффектом. Также повышается аппетит, нормализируется уровень гемоглобина в крови, улучшается общее состояние больного. Курс приема такого сока должен составлять не более двух недель, после чего делается перерыв на такой же промежуток времени.

От насморка

В качестве натурального средства для лечения насморка может использоваться свекольный сок, но для этого нужно развести 1 столовую ложку такого концентрата с 2–3 столовыми ложками воды. Массу применяют для закапывания носа 3 раза в сутки на протяжении 6 дней, благодаря чему снимается воспаление и осушаются слизистые оболочки носа.

Видео: можно лечить насморк свекольным соком Развернуть

От давления

Свекольный сок способствует нормализации артериального давления за счет того, что он налаживает работу кровеносной системы, наполняя ее необходимым кислородом.

При анемии

Свекольный сок способствует повышению гемоглобина в крови, что предотвращает появление анемии. Но важно не пренебрегать нормой: в сутки можно выпивать не более половины стакана сока, разделив его на 3 приема.

 

Сок из свеклы в косметологии

Свекольный сок относится к многофункциональным продуктам. Его употребляют и в косметических целях для улучшения состояния кожи. За счет содержания калия, бетаина и витамина С улучшается состояние кожи путем восстановления уровня коллагена и эластина. Также продукт подойдет для оздоровления волос с целью их укрепления.

Чтобы сделать маску для лица на основе свекольного сока, нужно придерживаться таких рекомендаций в зависимости от предназначения средства:

  1. На 1 столовую ложку свекольного сока взять 1 чайную ложку сметаны и 1 яичный белок. Такая маска подходит для всех видов кожи.
  2. 3 столовых ложки натурального напитка соединить с 1 ложкой натертого картофеля. Маска поможет снять раздражение, улучшить тон кожи.

Но важно помнить, что при покраснении и порезах на коже нужно применять свекольный сок с особой внимательностью, чтобы не усугубить положение, так как в составе присутствует витамин С, который может вызвать воспаление.

Для волос можно приготовить маску на основе сока и измельченного листа алоэ. Затем распределить ее по всем волосам и выдержать под пакетом на протяжении 30–40 минут. Для лучшей эффективности нужно применять средство 1 раз в неделю.

Но блондинкам нужно быть аккуратными, так как свекольный сок имеет свойство окрашивать волосы.

Вред и противопоказания

Несмотря на огромную пользу натурального свекольного сока, есть определенные противопоказания, среди которых нужно отметить:

  1. Мочекаменная болезнь и сложные почечные заболевания.
  2. Гипотония, так как продукт имеет свойство снижать давление.
  3. Хроническая диарея – это прямое противопоказание к употреблению свекольного сока, так как за счет его слабительного эффекта может ухудшиться состояние здоровья.
  4. Изжога. При частой изжоге продукт нужно употреблять особо внимательно, чтобы предотвратить появление обострения.

Как сделать свекольный сок в домашних условиях

Простота и удобство приготовления свекольного сока – это основные преимущества получения вкусного ароматного напитка с целью восстановления нормального функционирования организма. Самый простой и доступный способ приготовления – это использование соковыжималки, которая позволяет полностью выдавить влагу из продукта.

Также можно использовать обычную терку и марлю, чтобы изначально натереть продукт, а затем выдавить из него весь сок. В среднем из одного корнеплода средних размеров можно получить чуть больше половины стакана концентрированного фреша.

Для приготовления свекольного сока лучше всего использовать сладкие и сочные сорта, поскольку в них есть самая высокая концентрация жидкости, благодаря чему можно сделать натуральный и питательный напиток.

Сколько можно хранить свежевыжатый свекольный сок

Свежеприготовленный свекольный сок нужно постараться использовать как можно быстрее, поскольку с течением времени напиток может окисляться и портиться. Но важно помнить, что готовым к употреблению сок считается только после выдерживания при температуре +4 градуса на протяжении 2–3 часов.

Но есть даже мнение, что свекольный сок можно замораживать в брикетах для последующего использования в косметологии и приготовления масок для волос и лица.

Как правильно пить свекольный сок

Для получения максимальной пользы от свекольного сока его нужно пить правильно, поскольку это щелочной напиток. При злоупотреблении он может негативно влиять на работу пищеварительной системы, в частности, на слизистую желудка при гастрите с высокой кислотностью.

Также нужно помнить, что свекла – это корнеплод с ярко выраженным вкусом и ароматом, поэтому для более комфортного привыкания рекомендуется сочетать его с морковным или тыквенным соком. Такое сочетание для организма будет более полезным.

Сколько можно пить в день

Дневная норма свекольного сока зависит от особенностей организма и состояния пищеварительной системы. Самое главное – правильно соблюдать рекомендации доктора, если напиток употребляется с целью лечения. Нельзя сразу же пить сок стаканами, поскольку для мягкого воздействия на организм нужно начинать с 1 чайной ложки, постепенно доводя суточное количество до 200–250 мл.

Можно ли пить натощак и на ночь

Несмотря на свою огромную пользу и питательность напитка, при употреблении свекольного сока нужно учитывать время суток для питья.

Людям с утренней изжогой запрещается питье свекольного сока натощак, поскольку так повышается кислотность и могут возникнуть неприятные ощущение в виде воспаления и ухудшения состояния. Очень часто при употреблении концентрированного свекольного сока может появиться ощущение тошноты, сопровождающееся рвотой.

Если же нет медицинских противопоказаний для употребления такого напитка, то он будет максимально полезным для организма. Сок помогает желудочно-кишечному тракту подготовиться к употреблению пищи, поэтому в последующем она будет мягче перевариваться.

Свекольный сок – это тяжелый напиток для организма, поэтому на ночь перед сном не рекомендуется его употребление в чистом виде. Так могут возникнуть побочные реакции в виде повышения метеоризма и появления вздутия желудка. Рекомендуется смешивать такой сок с другими овощными фрешами, чтобы получить вкусный и питательный напиток и предотвратить негативное воздействие на организм.

Но важно первоначально проконсультироваться с терапевтом, так как в некоторых случаях возможны побочные реакции организма, которые могут выражаться появлением воспалительных процессов и тошнотой.

 

Интересные факты о свекле

Свекла – это популярный корнеплод, который наполнен полезными витаминами, минералами и микроэлементами. Его история появления и популяризации имеет массу интересных фактов, которые нельзя оставить без внимания:

  1. Свекла считается самой древней огородной культурой, которую удалось «приручить».
  2. Свеклу можно применять не только для супов, борща, салатов, но даже для десертов, так как это натуральный краситель, который позволяет придать крему, коржам, муссам и прочим сладостям особый розовый оттенок.
  3. Греки в свое время считали свеклу священным корнеплодом, поэтому использовали ее в качестве предмета почтения Аполлона. Считалось, что если в доме есть такой овощ, то можно было говорить о благополучии и достатке в жилище.
  4. В Россию корнеплод впервые попал в 9–10 столетии, причем в пищу употреблялись только листья, а плоды выбрасывались. Считалось, что они не содержат в себе ничего полезного. А как только плоды были испробованы, они стали использоваться в качестве десерта, причем процесс приготовления был крайне простым – запекание в печи. Такой десерт подавали с чаем.
  5. Свекла может расти на всех континентах, кроме Антарктиды, поскольку этот корнеплод универсален в плане требований по выращиванию.
  6. Свекла одинаково полезна в сыром и вареном виде, а также в качестве фреша, поскольку в нем сохраняются все полезные вещества вне зависимости от способа обработки.
  7. Высокая концентрация полезных веществ в составе корнеплода стала причиной расширения возможностей по его использованию.
  8. Свекла относится к аллергическим продуктам, поэтому противопоказана людям, которые имеют индивидуальную непереносимость.
  9. Для сохранения цвета свеклы достаточно добавить в кипящую воду при варении по чайной ложке уксуса и сахара.
  10. Высокое содержание витаминов позволяет применять корнеплод в качестве лекарственного продукта.

Свекла – это природный антиоксидант, который позволяет очистить организм, нормализовать работу внутренних органов, что и считается важным положительным качеством. На рынке предоставляется масса вариантов свеклы, благодаря чему можно рассчитывать на выбор именно того сорта, который соответствует надобности. А разнообразие способов применения и приготовления позволяет извлечь из корнеплода только пользу для здоровья. Самое главное – соблюдать рецептуру приготовления, чтобы кроме пользы насладиться и утонченным вкусом корнеплода.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото свекольного сока

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Побочные эффекты свекольного сока включают эрекцию и красную мочу

Когда вы росли, вы, вероятно, презирали идею есть эту красную твердую вещь.

Теперь надо съесть , , чтобы получить твердого .

По крайней мере, так говорят многие мужчины. Это один из малоизвестных побочных эффектов (или преимуществ, в зависимости от обстоятельств) употребления красного свекольного сока.

Как все начиналось

Если вы ищете клинические исследования свекольного сока на PubMed.гов, вы найдете десятки. Но большинство из них - только за последние несколько лет.

Ажиотаж начался около десяти лет назад . До того, как SuperBeets и другие добавки стали мейнстримом, Американская кардиологическая ассоциация опубликовала исследование в своем журнале Hypertension (1).

  • Участвовали здоровые мужчины и женщины
  • Они были рандомизированы для получения 500 мл (около 17 унций) воды или красного свекольного сока.
  • Артериальное давление контролировали, начиная с 1 часа до и до 24 часов после.

По прошествии 3 часов у тех, кто получал корневой напиток, кровяное давление было «существенно снижено» примерно на 10 пунктов. Как работает свекольный сок? Вот их теория:

«Этот биоактивный нитрит существенно снижает АД [артериальное давление], подавляет агрегацию тромбоцитов и предотвращает эндотелиальную дисфункцию у здоровых добровольцев».

На простом английском…

Биоактивный нитрит = Хорошие нитриты из овощей .Не путать с консервантом нитрита натрия в мясных продуктах, таких как хот-доги и бекон. Как и табак, эти продукты являются канцерогенами группы 1 согласно Всемирной организации здравоохранения (2).

Агрегация тромбоцитов = свертывание крови . Некоторые полезны для вас, но не слишком много.

Эндотелиальная дисфункция = Ваши кровеносные сосуды выстланы эндотелиальными клетками . Дисфункциональные - это когда они не расширяются так, как должны. Это хороший предиктор сердечных приступов и инсультов.Это также сильно коррелирует с частотой эректильной дисфункции у мужчин (3).

Дополнительные исследования, дополнительные вопросы

Снижение артериального давления было у здоровых людей, как насчет тех, кто не в идеальном состоянии здоровья?

Исследование 2015 г. показало, что у «пожилых людей с избыточным весом и ожирением» человек, эндотелиальная функция не улучшилась, (4). В нем участвовали только 7 мужчин и 3 женщины, средний возраст которых составлял 62 года, а индекс массы тела - 30,5.

Хотя более раннее исследование 2013 года показало, что действительно положительно влияет на биодоступность оксида азота и улучшает функцию эндотелия (5).Однако разница заключалась в том, что 20 мужчин с избыточным весом в этом исследовании употребляли красную свеклу с едой, содержащей 56,6 грамма жира.

Это говорит о том, что некоторые полезные соединения в соке могут быть жирорастворимыми и, следовательно, лучше усваиваются при употреблении с пищей, а не сами по себе.

В исследовании 2015 года употребление сока в течение 7 дней не повлияло на артериальное давление так или иначе у пожилых людей с избыточным весом (6).

Однако исследование артериального давления австралийского свекольного сока в 2012 году показало, что оно действительно снизило его на , но на менее впечатляющую величину, чем исследование 2008 года… снижение систолического давления на 4–5 мм рт. Ст. (7).Аналогичное исследование 2014 г. обнаружило пользу, но «незначительные изменения» (8).

У пациентов с ХОБЛ исследование 2015 года показало, что систолическое артериальное давление d в покое было «значительно снижено» на 8,2 мм рт.ст. по сравнению с плацебо (9).

Одно из крупнейших исследований было опубликовано в 2016 году American Journal of Clinical Nutrition . В нем участвовало больше людей (всего 69), и они были здоровы, за исключением высокого уровня холестерина (10).

После приема богатого нитратами свекольного сока в течение 6 недель наблюдалось небольшое снижение на несколько пунктов как систолического, так и диастолического артериального давления, но этого было недостаточно, чтобы быть статистически значимым .

Чем полезнее свекольный сок?

Не заблуждайтесь, очень важно иметь здоровое артериальное давление. Однако, учитывая имеющиеся на сегодняшний день данные, нет достаточных доказательств того, что это происходит со свеклой, особенно с теми, кто в ней больше всего нуждается (нездоровые люди). Даже если это происходит, улучшение будет минимальным, если вы усредните результаты.

Возможно, более существенное преимущество имеет функция сосудов .

Хотя в исследовании 2016 года не утверждалось, что оно улучшает артериальное давление, в нем утверждалось:

«Пищевой нитрат вызвал 7.7-кратное увеличение концентрации циркулирующих нитратов через 3 часа с таким же увеличением через 6 недель »

Некоторые функции, связанные со здоровьем сосудов, были улучшены. , включая скорость пульсовой волны в аорте и снижение агрегатов тромбоцитов и моноцитов и экспрессии Р-селектина. Побочных эффектов не выявлено.

Но зачем пить свеклу вместо нитратов?

Поскольку он выглядит как , сок приносит пользу вашим полезным бактериям полости рта .Это - не ваш пищеварительный тракт ниже - это первый шаг к снижению содержания нитратов.

Нам нужен не нитрат , а нитрит . Бактерии во рту превращают нитрат в нитрит, а затем в оксид азота (NO). Наше тело использует это НЕТ, и это связано с пользой для здоровья.

Не только исследование 2016 года сообщило о более здоровых бактериях полости рта. В других исследованиях, в которых измеряли этот параметр, они тоже сообщили об этом.

Что касается бактерий полости рта, то вот почему листерин может быть вреден для вас .Или, точнее говоря, это может быть полезно для вас в нужное время, но вы можете не использовать ополаскиватель для рта перед тренировкой или сексом (по крайней мере, если вы мужчина, которому нужна помощь с ЭД).

Посмотрите, что происходит при использовании антибактериальной жидкости для полоскания рта два раза в день в течение недели (11).

Уровень нитритов резко упал в образцах слюны (график A), крови (B) и мочи (C).

Марка жидкости для полоскания рта, используемой в этом исследовании Лондонского университета, не была идентифицирована, но, вероятно, в любом случае она не будет иметь никакого значения. Проблема, похоже, связана с использованием антисептического средства для полоскания рта в целом .

А теперь еще интереснее. В том же исследовании измеряли артериальное давление в течение 7-дневного периода.

Посмотрите на взаимосвязь между систолическим артериальным давлением и использованием жидкости для полоскания рта!

Но это было в течение недели. Некоторые исследования короче или длиннее. Каков эффект полоскания рта в краткосрочной перспективе?

Для этого обратимся к шведскому исследованию, которое, насколько нам известно, было первым, связанным с этой темой.(12) Как показано в этой таблице, антибактериальная жидкость для полоскания рта, по-видимому, снижает уровень нитратов в плазме даже через 3 часа! Они заключили…

«Удаление этих бактерий с помощью антибактериального средства для полоскания рта, скорее всего, ослабит NO-зависимые биологические эффекты пищевых нитратов».

Снижает ли свекольный сок артериальное давление? Кажется, слишком рано окончательно исключать это преимущество.

Да, как уже упоминалось, усреднение исследований показывает, что оно практически не влияет на систолическое или диастолическое давление, однако эти исследования могут быть ошибочными, если они не обращают внимания на эту переменную для полоскания рта .Мы не заметили, чтобы кто-либо из них упомянул жидкость для полоскания рта, что говорит о том, что они не знали, что это может повлиять на результаты.

Им необходимо либо запретить использование антибактериальной жидкости для полоскания рта во время исследования, либо потребовать, чтобы каждый использовал его. Ничего среднего.

Насколько важно НЕТ для вашего здоровья? Хорошо подумайте… Нобелевская премия в 1998 году была присуждена за исследования, показывающие его важную роль как сигнальной молекулы в здоровье сердечно-сосудистой системы (13).

ДА, может понадобиться больше НЕТ

Хотя данные по снижению артериального давления неоднозначны, существует гораздо больше свидетельств того, как свекла естественным образом повышает уровень оксида азота.

Деменция и снижение когнитивных функций

Недостаточный приток крови к какой-либо части тела может создать проблемы. В случае возрастного когнитивного снижения, это также может иметь значение, по крайней мере, в некоторых случаях.

Университет Уэйк-Форест опубликовал в 2010 году исследование, которое основывалось не только на свекольном соке, но и 500 мл (17 унций) было включено в состав «диеты с высоким содержанием нитратов», полученной участниками (14). Они получали сок за завтраком, а на обед они ели салат из шпината и цельной свеклы.В другие дни для сравнения они получали диету с низким содержанием нитратов.

Это были 14 пожилых людей, которым было почти в среднем 75 лет . Те, кто принимали нитратные препараты, применяемые при стенокардии, или силденафил (Виагра) были исключены из-за побочных реакций, которые могут иметь избыточное потребление нитратов.

Как видно из диаграммы выше, уровни содержания в крови значительно выше в рационе, который включал в себя употребление свеклы и ее употребление, а также другие природные источники нитратов.

Сканирование мозга показывает карты кровотока. Области со «статистически значимым увеличением» отмечены перекрестием, которые в каждой из них совпадают для сравнения.

Лучше поток через серое вещество лобной доли, серо-белое соединение и белое вещество (это синие и фиолетовые области).

Итак, хотя вы мало о нем слышите, употребление свеклы может принести пользу для мозга.

«Эти результаты показывают, что пищевые нитраты могут быть полезны для улучшения регионарной перфузии головного мозга у пожилых людей в критических областях мозга, которые, как известно, участвуют в исполнительном функционировании.”

Физические характеристики

Прежде чем говорить о другом типе физической работоспособности (эректильная дисфункция), давайте поговорим о том, как он может помочь вам в тренировках в тренажерном зале. На дороге. Или вашу доску для серфинга в Тихом океане.

Бег

Опережая тенденцию, еще в 1985 году было рандомизированное двойное слепое исследование, в котором 9 здоровых мужчин прошли тест на беговой дорожке (15). В течение 6 дней они получали добавку из свекольного сока, но только в течение последних 3 из этих дней проводились тесты; медленная ходьба, умеренная ходьба, бег «тяжелой интенсивности» (75% VO2 max) и упражнения на разгибание колен.

  • Повышен уровень нитрита в плазме на 105%.
  • VO2 max снизился на 7% во время бега средней и высокой интенсивности.
  • Время до отказа увеличилось на 15% для бега с высокой интенсивностью и 5% для упражнений на разгибание колен.
  • Стоимость прогулки 02 снижена на 12–14%.
  • Значительно снизилось систолическое артериальное давление на 4% по сравнению с плацебо (129 против 124), при этом диастолическое изменение было незначительным.

Но это было более 30 лет назад, как насчет более свежих данных о бегунах, употребляющих свекольный сок?

Исследование 2012 года утверждает, что «резко улучшает беговые качества» (16)

Другие не рисуют такую ​​лестную картину.

Исследование 2014 года показало, что «не улучшает результативность» для восьми бегунов-мужчин, которых они тестировали в гонке на время на 1500 метров (17). Не было различий VO2 с плацебо. Только 2 из 8 бегунов, получивших сок, показали улучшение во времени.

Исследование 2015 года пришло к выводу, что добавки из красной свеклы «не улучшают работу на высоте» (18). Другой в том же году сравнивал свеклу с фосфатом натрия и фактически обнаружил , именно последние помогли бегунам больше (19).

Гребля

Исследование 2014 г. с участием 10 высококвалифицированных гребцов-мужчин (20). За два часа до проведения теста на 2000 метров им давали однократную или двукратную дозу сока или версию плацебо, в которой был удален нитрат.

Сколько нужно пить свекольного сока? Результаты здесь предполагают зависимость от дозировки; чем больше вы возьмете, тем больше он поможет силе и выносливости . Это связано с тем, что однократная доза (около 2 унций) была незначительной, но у тех, кто принимал двойную дозу (около 4 унций), время гребли немного сократилось.

Каякинг

Еще одна с участием профессиональных спортсменов. В этом исследовании 2015 года использовались каякеры из Австралии, соревнующиеся на национальном и международном уровнях (21).

Им были предложены различные тесты, и за 2 часа до каждого они получали купленные в магазине порции свекольного сока (около 2,4 унции каждый) или плацебо.

Для мужчин улучшения были наиболее заметными в тестах, в которых использовалась аэробная энергия .

Для женщин, получивших двойную дозу, дало лучшее время .

Велоспорт

Среди всех видов спорта этот вид спорта изучен больше всего.

В одном исследовании всего лишь однократная доза свекольного сока снизила VO2 max и улучшила время у тренированных велосипедистов на симулированной высоте 2500 метров (8 200 футов) (22).

Другое исследование показало, что, хотя он может увеличить оксигенацию мышц, преимущества были заметны только при более высоких скоростях вращения педалей (23). Их испытывали на скоростях от 35 до 115 об / мин.

Между тем, есть два других исследования циклических нагрузок , которые показали, что однократная доза не дала «улучшений» в условиях выносливости или в условиях большой высоты (24) (25). Они поливают холодной водой теорию о пользе свекольного сока для спортсменов. Другой даже говорит о том, что продукты с высоким содержанием нитритов, такие как свекла, «слишком много хороши», потому что они могут вызвать плохие побочные эффекты, такие как ангиогенез и расширение сосудов, если потреблять их в избытке (26).

Так помогает или нет?

Жюри еще не принято. Изучив все исследования, вы получите картину, аналогичную исследованиям по снижению артериального давления. Общие результаты предполагают либо небольшое улучшение, либо отсутствие эффекта.

Действительно, вы могли бы выбрать исследования, которые цитируете, в поддержку или против свеклы.

Более точной картиной может быть метаанализ 2016 года 1038 исследований диетических нитратов , проведенный Университетом Квинсленда в Австралии (27).Из них 47 (76 испытаний) были сочтены подходящими для включения в их анализ.

Речь шла о диетических нитратах, а не о только об этом овоще. Однако для ключевых слов, которые они использовали для поиска этих исследований, 4 из 8 включали слово свекла (свекла, столовая свекла, садовая свекла, красная свекла). Другими ключевыми словами были упражнения, производительность, нитраты и нитраты (так что никакие другие источники пищи не выделялись).

После объединения результатов и анализа был сделан вывод:

«Добавка NO3 с пищей, вероятно, даст положительный результат при тестировании способности к упражнениям на выносливость, тогда как добавка NO3 с пищей с меньшей вероятностью будет эффективна для результатов испытаний на время.”

Если сок помогает тренировкам на выносливость и силу, это объясняет, почему бодибилдеры, употребляющие свекольный сок перед тренировкой, становятся все более популярными.

Когда пить сок перед тренировкой? Согласно исследованиям, большинству спортсменов давали за 2 часа до тестирования . Это говорит о том, что ученые полагали, что это было оптимальное время для приема добавки из свеклы.

Проблема с сырым соком, купленным в магазине, в том, что он очень дорогой.Одна бутылка в день может стоить 300 долларов в месяц, то есть 3600 долларов в год! Вы можете сэкономить много денег, смешав собственное.

Но не только бодибилдеры используют его как часть своего режима питания для укрепления здоровья. Для некоторых бегунов добавление этого сока стало практически новым Gatorade.

Но они, вероятно, не покупают сок в бутылках в Walmart, поскольку продукты из супермаркетов часто пастеризованы и содержат меньше питательных веществ.

Многие спортсмены предпочитают использовать что-то вроде блендера Vitamix 5300 для измельчения свежей свеклы в жидкость.Трудно сделать что-то лучше, поскольку это необработанная форма.

Другие могут не иметь склонности или времени для смешивания и вместо этого используют добавки. Один из самых примечательных был разработан доктором Джоном Айви, который работал с Майклом Фелпсом во время Олимпийских игр. Компания Айви, ранее известная как Neogensis Labs, сегодня носит название HumanN и продает популярный активатор оксида азота BeetElite.

Диабет

Какие суперпродукты лучше всего подходят для диабетиков? Многие скажут корицу, потому что несколько исследований показывают, что она может снизить уровень сахара в крови.

После этого продукты, богатые альфа-липоевой кислотой, занимают 2-е место.

Почему? Помимо того, что он является мощным антиоксидантом, растворимым как в воде, так и в жирах, есть данные, позволяющие предположить, что он может повышать чувствительность к инсулину в крови.

Свекла - богатый его источник. Однако в 10 лучших альфа-липоидных продуктах их еще больше. Эти другие природные источники могут быть предпочтительнее, если у вас диабет 1 или 2 типа, поскольку красная свекла относительно богата сахаром.

Это хорошо для вас?

Отложив на мгновение в сторону предполагаемые преимущества для здоровья, вы можете рассмотреть фактические факты о питании, чтобы понять, что вам может предложить стакан сока объемом 8 унций холодного отжима.

Пищевая ценность свекольного сока

Размер порции: 8 жидких унций (240 мл)
калорий 100
Калорий из жиров 0
% дневная стоимость * % дневное значение
Всего жиров 0 г 0 Витамин E 2%
Холестерин 0 г 0 Витамин К 2%
Натрий 190 мг 8% Тиамин (витамин B1) 4%
Калий 620 мг 18% Рибофлавин (витамин B2) 4%
Всего углеводов 23 г 8% Ниацин 4%
Пищевые волокна 2 г 8% Витамин B6 4%
Сахар 20 г Фолиевая кислота 40%
Белок 3 г Пантотеновая кислота 2%
Витамин А 2% фосфор 8%
Витамин C 15% Магний 10%
Кальций 4% Цинк 4%
Утюг 10% Марганец 30%
Источник: Lakewood Organic Super Beet Juice (холодного отжима, не из концентрата) **
* Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий
** Содержит 1% лимонного сока в качестве консерванта, который может незначительно повлиять на определенные питательные ценности

Это хороший источник некоторых витаминов и минералов.Обратной стороной является то, что сок может быть вреден для вас в больших порциях.

Вы слышали, что многие люди выпивают 16 унций за один раз, что приравнивается к удвоению вышеуказанной пищевой ценности для здоровья, а также для улучшения спортивных результатов. Это всего 200 калорий, что неплохо, однако 40 граммов сахара могут быть слишком много для некоторых, особенно для диабетиков.

В нем меньше сахара и калорий, чем во многих фруктовых соках . Сравните свекольный сок с апельсиновым соком, в котором на 5% больше сахара и на 12% больше калорий при равном весе.Еще хуже яблочный сок - на 20% больше сахара и на 13% больше калорий. В ананасовом соке на 25% больше сахара и на 32% больше калорий.

Если вы хотите снизить содержание сахара, лучше всего подойдет пудра. .

Свекольный порошок так же хорош, как свекольный сок? Некоторые утверждают, что это не так, потому что это переработанное, а не свежее или сырое. Однако, если порошок сделан из лиофилизированного концентрата, который не нагревается и не пастеризуется, антиоксиданты и фитонутриенты будут хорошо сохранены.SuperBeets и подобные продукты могут быть для вас полезнее, чем сырые соки. Потому что часто активные ингредиенты концентрируются в порошкообразной форме, а часть сахара выбрасывается вместе с водой.

Может ли свекла сделать вашу мочу красной?

Это не миф . Да, независимо от того, съедены ли они целиком или в жидком виде, они могут изменить цвет вашей мочи и / или стула и придать им слегка красноватый оттенок. Это просто из-за большого количества темных каротинов в овощах, а не из крови.

Бетацианины придают овощам характерный цвет. Фактически, концентрация этих пигментов настолько велика, что обычно из них делают натуральные пищевые красители; свекла красная или Е162. Вы часто увидите, что это используется в натуральных и органических пищевых продуктах.

Скорее всего, свекла не изменит цвет вашей мочи. Примерно от 86% до 90% популярных цветов заметно не изменились. Для остальных 10–14% наблюдается красный цвет, и, хотя причина этого не до конца понятна, считается, что это связано с более высоким pH кислоты желудочного сока (28).

В результате, основной виновник изменения цвета - , соединение бетанин - не распадается в желудке. Он безвредно проходит через пищеварительный тракт, но вызывает побочный эффект красной мочи, который официально называется свеклурией.

Есть ли вредных побочных эффектов?

Обесцвеченная моча или кал безвредны, но есть еще кое-что, что может быть очень вредным .

Оксалаты, которые иногда называют щавелевой кислотой, представляют собой встречающиеся в природе соединения, содержащиеся во многих пищевых продуктах, как растительного, так и животного происхождения.

Тем, кто более предрасположен к образованию камней в почках, обычно рекомендуется соблюдать диету с низким содержанием оксалатов. . Примеры продуктов с высоким содержанием оксалатов:

  • гайки
  • шоколад
  • ревень
  • шпинат
  • чипсы
  • картофель фри
  • и свекла

Причина, по которой их следует избегать / сводить к минимуму, заключается в том, что в двух словах:

кальций + оксалаты = камни в почках

Примерно 8.У 8% населения США камни в почках, поэтому они не влияют на большинство людей (29). Однако считается, что для тех, кто их получает, оксалаты играют роль в 80% случаев.

Это 7% населения (80% от 8,8% американцев). Для них их пищеварительный тракт поглощает слишком много оксалата , и это может привести к его избытку в почках, которые выводят его с мочой.

Это может стать проблемой в связи с кальцием в почках.Вместе со временем они могут образовывать то, что буквально выглядит и ощущается как камни.

Продукты питания ответственны только за 20-40% оксалатов в нашем организме . Наши клетки крови создают их. Наша печень производит их путем обработки белка. Его также создает наш метаболизм витамина С (30).

Таким образом, даже если прямое потребление оксалатов не является самой большой проблемой, тем, кто подвержен риску, есть их больше, если они могут этого избежать.

Вот почему вы должны проконсультироваться с врачом перед употреблением свекольного сока, если вы подвержены риску образования камней в почках. Регулярное и частое употребление может вызвать образование камней или ускорить их образование.

Другая опасность - это вмешательство в рецептурные лекарства . Если сок использовался вместе с нитроглицерином или аналогичными препаратами, применяемыми для лечения стенокардии, может произойти опасное падение артериального давления. Использование его с лекарствами от ЭД также может быть проблематичным. Вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пить сок, принимать добавки или даже есть слишком много свеклы из-за ее возможного побочного эффекта повышения уровня оксида азота в крови.

Справка по ED?

Возможно, вы слышали об этом преимуществе арбузного сока, о котором заявляют некоторые мужчины. В некоторых исследованиях было обнаружено, что содержащаяся в нем аминокислота, L-цитруллин, имеет эффект, подобный виагре.

Теперь этот эффект может быть хорошим или плохим, в зависимости от ваших обстоятельств.

Для мужчин без эректильной дисфункции

Что-то съесть, а затем встать, на самом деле может быть побочным эффектом . Сегодня любой взрослый мужчина помнит, что в годы полового созревания такое случайное поднятие флагштока совершенно неудобно.

Для мужчин с эректильной дисфункцией

Очевидно, что все, что поможет поднять флагшток, будет считаться преимуществом. Если вы подпадаете под эту категорию, то, возможно, вас еще больше заинтересует польза свекольного сока для здоровья, о которой некоторые утверждают. Доказательства, подтверждающие это, очень слабы, поскольку буквально не проводилось исследований по этой теме .

Поиск в PubMed слов «свекла» и «эректильная дисфункция» дает только 1 результат, и только косвенно относятся к теме.Эта статья была опубликована в 2006 г .: Роль оксида азота в эректильной дисфункции: значение для медицинской терапии (31)

Слова «свекла» нет даже в тексте статьи, поэтому тот факт, что оно даже появилось как совпадение, является странным. В нем говорится о том, что подразумевает название… низкий уровень оксида азота иногда может играть роль в проблеме. Самое первое предложение заключения:

«NO является важным медиатором эректильной функции, а нарушение биоактивности NO связано с ЭД.”

После этого рассказывается о том, что ингибиторы ФДЭ-5 (такие как Виагра, Сиалис и т.д.) являются «основными ингибиторами первой линии», поскольку они блокируют фермент, который может вызывать ЭД. Хотя далее говорится, что некоторым мужчинам могут потребоваться альтернативные методы лечения, которые включают «доноров NO, которые способствуют NO-зависимому расслаблению гладких мышц кавернозных тел» (кавернозная ткань - это губчатая ткань, которая наполняется кровью).

Так подходит ли свекольный сок для этого? До тех пор, пока не будет проведено достаточное количество исследований, заявлять о преимуществах преждевременно.

Как использовать для ED? Те, кто следят за этим лечением травами, должны выпивать один или два стакана (от 8 до 16 унций) за два-три часа до секса. Конечно, прежде чем пробовать это бездоказательное средство, получите благословение врача.
Эти утверждения не были проверены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

.

Узнайте о преимуществах свекольного сока

Один взгляд на эти ярко-красные корнеплоды расскажет вам все, что вам нужно знать о преимуществах свекольного сока. В конце концов, то же самое, что придает красивой свекле яркий цвет, также отвечает за целый список преимуществ свекольного сока, который включает все, от детоксикации до защиты от рака.

Ага, мы говорим о бетанине.Свекла богата бетанином, который интенсивно изучается на протяжении сотен лет. Было обнаружено, что эта супер-молекула помогает выводить токсины, уменьшать общее воспаление и предотвращает негативное воздействие свободных радикалов на ваше тело.

Но преимущества свекольного сока на этом не заканчиваются…

Свекольный сок прекрасен - этого нельзя отрицать. И для вас это так же хорошо, как кажется. Но прежде чем углубиться в конкретные преимущества для здоровья, которые дает приготовление сока из свеклы, давайте поговорим об антиоксиданте, называемом бетанином.

Это мощный антиоксидант, отвечающий за яркий цвет свеклы. Это также причина странного побочного эффекта сока: ваша моча и стул могут стать красновато-пурпурными из-за повышенного потребления свеклы.

Но свекла и содержащийся в ней бетанин более чем достойны борьбы с красной мочой, тем более что в них есть уникальные бонусы для здоровья, например:

  • Здоровье печени : Защищает печень и желчные протоки и стимулирует функционирование клеток печени.Свекольная клетчатка увеличивает выработку детоксифицирующих ферментов в печени.
  • Уменьшение воспаления : Уменьшение воспаления в организме помогает справиться с рядом осложнений, от артрита до сердечных заболеваний. Это включает воспаление кожи, например, прыщи. Сок свеклы способствует здоровому росту кожи и волос, а также устранению прыщей.
  • Уменьшение сгустка : защищает слизистую оболочку кровеносных сосудов.
  • Холестерин : снижает уровень окисленного плохого холестерина.
  • Защита клеток : Защищает клетки от вредных токсинов, которые, как известно, вызывают опухоли.

Бетанин - лишь одно из многих полезных соединений, содержащихся в свекле. Выжимание сока из свеклы (как из корнеплодов, так и из зелени) дает массу полезных питательных свойств. Давайте подробнее рассмотрим некоторые особые преимущества, которые вы получаете, добавляя свекольный сок в свою жизнь!

Держите подальше от анемии

Свекла - ценный источник железа. Для лечения анемии сочетание полезного железа и антиоксидантов, содержащихся в свекле, с витамином B12 позволит кислороду поступать в кровь и защищает от повреждений.

Способствует щадящей детоксикации

Как упоминалось ранее, красный цвет, которым славится свекла, происходит непосредственно от фотохимического бетанина. Было показано, что этот пищевой пигмент разрушает жировые отложения в печени и способствует детоксикации всего организма.

Защищает ваше сердце

Он также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения содержания в крови вещества, известного как гомоцистеин. Эта молекула напрямую связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями, инсультом и заболеваниями периферических сосудов.С пониженным уровнем гомоцистеина в крови вы можете значительно снизить риск любого из этих заболеваний.

Повышает вашу иммунную систему

Свекла очень богата витамином С. Этот незаменимый витамин известен всем как средство борьбы с простудой, однако он также может помочь предотвратить другие респираторные заболевания. Витамин С также классифицируется как антиоксидант, что означает, что он также помогает бороться с ущербом, наносимым вашему телу свободными радикалами.

Снова и снова доказано, что простое употребление свежих продуктов, богатых антиоксидантами, снижает риск рака.

Но это еще не все - было доказано, что бетацианин в свекольном соке успешно подавляет образование опухолей и снижает рост раковых клеток.

Борется с воспалениями в организме

Воспаление - одна из основных причин сердечных заболеваний, рака, инсульта и артрита. У людей, которые придерживаются диеты с высоким содержанием жиров и углеводов, часто наблюдается сильное воспаление в организме. Со временем это сильное воспаление может повредить их клетки и запустить различные болезненные процессы.

К счастью, свекла богата противовоспалительными средствами. Их фитохимические вещества проникают в организм и подавляют ферменты семейства циклооксигеназ. Эти ферменты проходят через наш кровоток и инициируют воспалительный каскад. Подавляя это семейство ферментов, ваше тело уменьшит общее воспаление и снизит риск развития множества заболеваний.

Улучшает зрение

Сырая свекла содержит лютеин и зеаксантин. Оба этих каротиноида полезны для здоровья глаз, особенно сетчатки.Эти вещества легко повреждаются при варке, поэтому важно употреблять свеклу в сыром виде.

Дольше для лучших тренировок

Вот что вы можете добавить в свой распорядок тренировок: свекольный сок. Исследование, опубликованное в Американском журнале физиологии - регулятивная, интегративная и сравнительная физиология, показало, что нитраты в свекольном соке помогают увеличить кровоток и улучшить расширение кровеносных сосудов, что, в свою очередь, снижает затраты кислорода при физических упражнениях и улучшает переносимость упражнений высокой интенсивности.

Похоже, что лучше всего иметь до CrossFit…

Повышает настроение

Вот забавный факт о свекле: она содержит триптофан, который ваше тело превращает в химическое вещество мозга, называемое серотонином - вы знаете, гормон счастья. Таким образом, употребление небольшого количества свекольного сока может помочь успокоить ваш разум и избавиться от беспокойства.

Кроме того, свекла также содержит множество фитохимических веществ, которые помогают естественным образом снизить кровяное давление, способствуя здоровому кровообращению.Люди с пониженным артериальным давлением меньше тревожатся и реже страдают депрессией.

Полезно для мозга

Говоря о кровотоке, ученые из Университета Уэйк Форест определили, что природные нитраты свеклы могут увеличить приток крови к мозгу, тем самым улучшая умственную работоспособность.

И многое другое…

Свекольный сок также является богатым источником других жизненно важных витаминов и минералов, таких как калий, фолиевая кислота, марганец и железо. Сообщается, что он лечит подагру.Он способствует здоровому функционированию почек и желчного пузыря. Свекла снижает уровень плохого холестерина, уравновешивает кровяное давление, способствует здоровью желудка и просто великолепна на вкус. О, и мы упоминали, что он также усиливает розовое сияние? Как будто вам нужно больше причин полюбить свекольный сок.

Когда дело доходит до здоровья вашего тела, свекла выигрывает у конкурентов. Исторически сложилось так, что свекла была средством от множества заболеваний, от артериального давления до рака.

Так как же получить все льготы для здоровья в сырой, свежей и простой форме? Сок, конечно! Вот несколько вкусных рецептов свекольного сока, с которых можно начать!

Рубиново-красный сок сжигателя жира

Изображение взято с http: // withfoodandlove.com

Вот один из лучших рецептов свекольного сока, когда-либо созданных. Это так просто, так легко и быстро сделать, и так же красиво внутри, как и снаружи:

  • 2 грейпфрута (очищенные)
  • 1 крупная свекла (зелень свеклы можно оставить)
  • 2 огурца

Этот простой рецепт приготовления сока представляет собой низкокалорийную смесь, которая также способствует снижению веса с помощью ферментов сжигания жира, содержащихся в грейпфруте.

Сок Lovely Pink Lady Detox

Возможно, это один из самых вкусных рецептов сока для детоксикации, который я когда-либо пробовал - серьезно, это чистейшее наслаждение.И он полон полезных для здоровья свойств, таких как свекла, помогающая детоксикации, придающая красивый розовый цвет, улучшающие пищеварение ананасы и яблоки, придающие чудесную сладость, а также имбирь, улучшающий кровообращение и иммунитет, дополняющий все это пикантным вкусом!

Красный сок Heart Healthy

Комбинация этого рецепта сока из красной капусты с другими «красными» ингредиентами создает отличный бодрящий напиток для соковыжималок.

Изображение Gourmande in the Kitchen

Ваше сердце так много делает для вас.Итак, что вы делаете, когда хотите проявить к нему немного любви? Сделайте сок из этого вкусного полезного для сердца сока. Рецепт:

  • 2 маленькие свеклы или 1 большая свекла плюс зелень свеклы
  • Гранатовые зерна от малого до среднего
  • 1/4 красной капусты среднего размера
  • Кусок свежего корня имбиря 1/2 дюйма

Эта кисло-сладкая комбинация граната, свеклы, красной капусты и имбиря восхитительна для сердца и пищеварительной системы. Это прекрасный способ расслабить свое тело.

  • Сырой: Как уже упоминалось, лучше всего пить сырой свекольный сок. Приготовление свеклы приводит к потере полезных веществ.
  • Не так много, так быстро: Немногое имеет большое значение, когда дело доходит до пользы от сырого свекольного сока, и стакан на 8 унций в день - это достаточно, чтобы воспользоваться всеми преимуществами этого прекрасного растения. Просто имейте в виду, что свекла действительно помогает вывести токсины и может быть немного сильной, поэтому начните с выжимания сока всего 1/2 свеклы в день и работайте с этого момента.
  • Наслаждайтесь всей свеклой: Свекла имеет преимущества для всех! Убедитесь, что вы выжимаете сок из всей свеклы (как из корня, так и из зелени). Зелень содержит больше железа, чем шпинат, а также содержит кальций, магний, фосфор, натрий и медь. Они богаты витаминами A, B1, B2, B6, C и K. Корень является важным источником йода, марганца, калия, клетчатки, натуральных сахаров, холина и фолиевой кислоты.
  • Помните, у вас была свекла: Я не могу вспомнить, сколько раз я рассеянно ходил в ванную и волновался, думая, что мочусь кровью… а потом вспомнил, что пил сок свеклы.Так что не волнуйтесь - это просто свекольный сок.

Свекольный сок - это питательный и сладкий напиток, обладающий огромной пользой для здоровья. В следующий раз, когда вы будете создавать полезный коктейль из полезных фруктов и овощей, не забудьте добавить немного свеклы и зелени, чтобы получить дополнительный полезный эффект.

Perfect, потому что мы собрали наши любимые рецепты соков в книгу рецептов соков для печати, которую вы можете скачать прямо сейчас!

Вот что вы получите...

  • Простые и вкусные рецепты для начинающих!
  • Рецептов для борьбы с прыщами, сжигания жира, детоксикации печени и многого другого!
  • Пищевая ценность и советы по приготовлению каждого рецепта!
.

Польза свеклы и свекольного сока для здоровья

Что такое свекла?

Свекла - очень распространенный и популярный корнеплод. Это очень универсальный корнеплод, поскольку его можно приготовить, замариновать в уксусе или нарезать в сыром виде в салаты.

Свекла также известна как:

  • свекла
  • свекла столовая
  • свекла
  • и их латинское ботаническое название Beta vulgaris .

Этот скромный овощ использовался в пищу людьми с древних времен.Современная свекла произошла от дикой морской свеклы, которая когда-то росла вдоль берегов Средиземного моря, европейского атлантического побережья и пляжей Индии.

Древние римляне использовали их как лекарство, так как считали, что свекла снимает лихорадку и помогает при запорах. Римляне также первыми использовали их в качестве афродизиака.

Свеклу продолжали использовать как лечебное средство в средневековье, и считалось, что она помогает при заболеваниях пищеварительной системы и крови. В течение 16 века их прописывали утомленным и очень бледным пациентам, считая их строителями крови.Конечно, тогда врачи не знали, что причина, по которой свекла помогает в лечении анемии и усталости, заключалась в высоком содержании железа. Теперь мы знаем, что этот скромный корнеплод - один из природных суперпродуктов, он полон полезных и питательных веществ.

Пищевая ценность свеклы и зелени

Свекла богата:

  • калий
  • магний
  • марганец
  • цинк
  • натрия
  • утюг
  • биотин
  • бетанин
  • фолиевая кислота
  • витаминов C, A и B6

Листовые верхушки полны бета-каротина, кальция и железа.

Некоторые преимущества употребления свеклы для здоровья

Улучшение выполнения упражнений

Исследования показали, что ежедневный стакан свекольного сока может помочь нам поддерживать уровень активности с возрастом. Исследование, проведенное отделом спорта и здравоохранения Университета Эксетера, показало, что употребление этого овощного сока может снизить количество кислорода, необходимое для выполнения даже упражнений с низкой интенсивностью, таких как ходьба.

Считается, что употребление этого сока также может помочь людям с заболеваниями сердца и легких поддерживать уровень активности.Свекольный сок также может быть отличным подспорьем для спортсменов, поскольку было показано, что употребление его перед соревнованиями или тренировками может повысить их уровень выносливости до 20%. Ученые считают, что нитраты, содержащиеся в свекле, могут помочь расширить кровеносные сосуды, что позволяет большему количеству кислорода свободно поступать в мышцы. Нитраты также снижают количество кислорода, необходимого нашим мышцам, когда мы движемся, что позволяет людям выполнять тяжелые физические упражнения в течение более длительных периодов времени.

Укрепление иммунной системы

Свекла богата иммуностимулирующим витамином C и антиоксидантами, такими как витамин A и витамин B6, поэтому ежедневный стакан этого овощного сока отлично подходит для укрепления вашей иммунной системы.

Снижение артериального давления

Исследование, проведенное в 2008 году в медицинском журнале Hypertension, который является журналом Американской кардиологической ассоциации, показало, что употребление двух чашек свекольного сока в день может снизить кровяное давление на целых 10 пунктов в течение 24 часов. Снижение артериального давления важно, поскольку оно помогает снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Свекольный сок содержит химическое вещество, называемое оксидом азота, которое помогает расслабить кровеносные сосуды, препятствует образованию тромбов и обладает мощными противовоспалительными свойствами.

Помощь беременным

Свекла - отличный источник фолиевой кислоты, необходимой для нормального роста тканей. Фолиевая кислота является особенно важной частью диеты беременной женщины, поскольку она помогает в развитии спинного мозга ребенка в первом триместре беременности и может защитить от дефектов спинного мозга, таких как расщелина позвоночника.

Снижение риска остеопороза

Свекла также содержит большое количество минерального кремнезема.Кремнезем очень важен для человеческого организма, поскольку он помогает ему усваивать кальций, что делает кости более прочными и улучшает мышечно-скелетное здоровье

Помогая замедлить рост рака

Красный пигмент свеклы вызван соединением под названием бетацианин, который является очень мощным антиоксидантом. Антиоксиданты очень важны для здоровья человека, потому что они могут уничтожить свободные радикалы в вашем теле, которые участвуют в развитии рака и дегенеративных заболеваний.Бетацианин улучшает дыхание клеток человека, и считается, что высокий уровень бетацианина в вашем рационе замедляет или даже останавливает рост раковых клеток. Таким образом, считается, что ежедневное употребление свекольного сока или регулярное приготовление с его использованием помогает замедлить рост опухоли.

Снижение холестерина

Свекла - отличный источник растворимой клетчатки, которая, как было доказано, снижает уровень холестерина. Он содержит каротиноиды и флавоноиды, которые помогают предотвратить окисление ЛПНП или «плохого» холестерина, а затем его депонирование в артериях, что потенциально может привести к сердечным заболеваниям.

Борьба с деменцией

Небольшое исследование, проведенное в университете Уэйк-Форест в США, показало, что ежедневное употребление стакана свекольного сока помогает предотвратить развитие деменции у пожилых людей. Это было всего лишь небольшое исследование, но многообещающее. Шестнадцать пожилых людей получали диеты с высоким или низким содержанием нитратов в течение четырех дней. Свекла содержит высокий уровень нитратов, которые в организме превращаются в нитриты. Считается, что нитриты расширяют кровеносные сосуды и, таким образом, увеличивают приток крови к определенным областям мозга, улучшая когнитивные функции с возрастом.Таким образом, результаты исследования показали, что диета, богатая нитратами, может помочь улучшить умственную функцию и предотвратить деменцию.

Балансировка сахара в крови

Это практически обезжиренный продукт с очень низким содержанием калорий. Он также имеет чрезвычайно низкую гликемическую нагрузку, что означает, что он очень медленно превращается в сахар и, следовательно, помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Афродизиак

Свекла издревле считалась афродизиаком.Эта репутация обусловлена ​​высоким содержанием бора. Бор - это микроэлемент, который помогает повысить уровень тестостерона в крови, а также помогает организму эффективно метаболизировать и использовать эстроген. Оба эти гормона важны для поддержания сексуального влечения у мужчин и женщин.

Улучшение функции печени

Свекла содержит бетаин, который помогает стимулировать функцию печени, а также помогает защитить желчные протоки.

Есть ли побочные эффекты от употребления свеклы?

Итак, мы установили, что свекла - прекрасный натуральный суперпродукт, который имеет много преимуществ для здоровья, если мы включим ее в свой рацион.Есть ли какие-либо негативные побочные эффекты от его употребления или употребления сока?

  • Одним из наиболее драматичных, но безвредных побочных эффектов является свекла, при которой моча может стать розовато-красной.
  • Не рекомендуется употреблять свекольный сок, если вы страдаете камнями в почках или у вас h
.

Свекольный сок для лечения эректильной дисфункции (ED): преимущества и использование

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Эректильная дисфункция возникает, когда у мужчины возникают проблемы с достижением или сохранением эрекции во время сексуальной активности. Может ли свекольный сок помочь мужчине получить и сохранить эрекцию?

Соединения в свекольном соке действительно приносят много пользы человеческому организму, и некоторые из них могут объяснить, почему многие мужчины говорят, что свекольный сок помогает им избежать ЭД.

В настоящее время нет убедительных научных доказательств, подтверждающих, что свекольный сок полезен при ЭД.

Несмотря на это, многие мужчины говорят, что регулярное употребление свекольного сока помогает им получить или сохранить эрекцию. Для этого может быть несколько причин.

Оксид азота

Свекольный сок помогает организму вырабатывать оксид азота. Оксид азота часто используется для открытия кровеносных сосудов и продается как пищевая добавка при ЭД. Оксид азота помогает поддерживать давление в кавернозном теле, необходимое для поддержания эрекции.

Кавернозное тело представляет собой губчатую ткань, которая наполняется кровью во время эрекции. В тканях должно быть достаточное давление, чтобы удерживать кровь и поддерживать эрекцию. Оксид азота помогает поддерживать это давление.

Свекольный сок может способствовать этому, потому что он богат нитратами, и организм превращает эти нитраты в оксид азота.

Пониженное артериальное давление

Свекла также влияет на другие факторы циркуляции ЭД.

Высокое кровяное давление может повлиять на ЭД, так как оно может затруднить приток крови к половому члену для обеспечения эрекции.

Исследования показали, что такие продукты, как свекла с высоким содержанием нитратов, могут снизить кровяное давление у людей с гипертонией. Чтобы ощутить это преимущество, может быть достаточно пить одной чашки свекольного сока каждый день.

В случаях, когда ЭД вызвана высоким кровяным давлением, теоретически это может облегчить симптомы ЭД.

cGMP

Циклический гуанозинмонофосфат или цГМФ помогает артериям расслабиться, что может увеличить приток крови к половому члену.Многие лекарства от ЭД работают, заставляя организм перерабатывать цГМФ.

Недавнее исследование показало, что продукты с высоким содержанием нитратов могут также увеличить количество цГМФ в мужском организме. Это может означать, что такие продукты, как свекла, потенциально могут помочь мужчинам сохранить эрекцию.

Как и многие другие соки, свекольный сок лучше всего подавать в свежем виде. Обработка корня и стебля свежей свеклы в соковыжималке позволяет очень быстро получить сок из свеклы. Во многих продуктовых магазинах и барах также продают свекольный сок.

Свекольный сок имеет землистый привкус, который может быть неприятен некоторым людям.Его можно разбавить соком сельдерея, имбирем, яблоками или апельсинами, чтобы сделать его слаще.

Свекольный сок можно принимать отдельно или с другими соками. Многие батончики смешивают свеклу с другими корнеплодами, такими как морковь, редис и имбирь.

Нет никаких руководящих принципов или утвержденной рекомендуемой суточной дозы свекольного сока. Однако умеренное употребление свекольного сока обычно безопасно.

Человеку целесообразно поговорить с врачом, прежде чем добавлять в свой рацион обычный свекольный сок, если у него есть какие-либо заболевания или он принимает лекарства, которые могут быть затронуты.

Свекла очень питательна и приносит много пользы организму, помимо помощи при ЭД. В частности, свекла содержит:

Свекла также содержит клетчатку и немного белка, поэтому добавление цельной свеклы в рацион - это здоровый выбор. Большая часть этой клетчатки удаляется в процессе приготовления сока, но свеклу можно жарить, добавлять в супы или готовить другими способами.

Беталаины, содержащиеся в свекле, также оказывают полезное воздействие на организм. Как отмечается в одном исследовании, эти соединения могут быть полезными антиоксидантами и противовоспалительными средствами.Они могут даже помочь защитить от некоторых видов рака, хотя для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.

Свекольный сок можно купить во многих магазинах здорового питания и в Интернете.

При умеренном приеме большинство людей могут безопасно и регулярно употреблять свекольный сок без риска побочных эффектов.

Наиболее частым побочным эффектом является состояние, называемое свеклой, при котором моча приобретает красноватый цвет после того, как человек ест свеклу. Это нормально и пройдет, как только человек перестанет есть свеклу.

Нитраты могут расширять кровеносные сосуды в организме и снижать кровяное давление, поэтому любой, кто принимает лекарства от высокого кровяного давления, может захотеть поговорить со своим врачом, прежде чем включать свекольный сок в свой рацион.

Недавнее исследование показало, что диета с высоким содержанием свеклы не снижает кровяное давление у людей, принимающих лекарства от высокого кровяного давления, но лучше принять меры предосторожности.

Людям с диабетом также следует знать, что свекла богата сахаром. Когда они выжимаются, большая часть клетчатки удаляется, поэтому сахар может вызвать скачки глюкозы в кровотоке.Лучше всего контролировать уровень сахара в крови во время приема пищи и вносить необходимые изменения в инсулин.

Любой, у кого в анамнезе были камни в моче, вызванные оксалатом кальция, может захотеть поговорить со своим врачом, прежде чем регулярно пить свекольный сок. Свекла богата оксалатами, которые могут связываться с кальцием в почках и образовывать эти камни.

Врачи могут посоветовать способ употребления свеклы, например пить сок с источником кальция, чтобы избежать накопления в почках.

Поделиться на PinterestИзменения образа жизни, такие как упражнения и медитация, могут улучшить симптомы ЭД.

Выбор образа жизни - важные факторы, способствующие развитию ЭД. Внесение некоторых здоровых изменений в диету и повседневную деятельность может помочь предотвратить ЭД в некоторых случаях.

Некоторые изменения привычек могут помочь при ЭД, например, сокращение чрезмерного употребления алкоголя или курения. Другие изменения в образе жизни, которые могут улучшить симптомы ЭД, включают:

  • привычки, снижающие стресс, включая медитацию или консультирование
  • физические упражнения и более активный образ жизни
  • поддержание здорового веса
  • разговор с сексуальным партнером, чтобы избежать беспокойства и незащищенности

Эпизодическая ЭД - это нормально и обычно не вызывает беспокойства.Выбор образа жизни, отсутствие физических упражнений и даже напряженный день могут повлиять на либидо и затруднить настроение для секса.

Поддержание здорового образа жизни может быть лучшим способом предотвратить ЭД, а добавление в рацион свекольного сока или цельной свеклы может быть шагом в правильном направлении. Использование свекольного сока для лечения ЭД кажется многообещающим, но еще не доказано.

Другие случаи ЭД могут быть не такими простыми. Любой, кто испытывает ЭД с другими симптомами, такими как затрудненное мочеиспускание или преждевременная эякуляция, должен поговорить со своим врачом для постановки правильного диагноза.

.

Смотрите также