Полезны ли роллы для организма


Чем полезны и чем вредны роллы

Популярность японской кухни во всем мире сейчас просто зашкаливает. Количество заведений, предлагающих попробовать самые разнообразные рецепты суши и роллов, поражает воображение. И действительно, национальное блюдо японцев, представляющее собой сочетание риса и различных видов рыбы и морепродуктов никого не может оставить равнодушным.

Однако наряду с восторженными отзывами о роллах нередко можно встретить и множество не очень лестных слов о продукте. А кто-то и вовсе утверждает, что экзотическим блюдом очень легко отравиться.

Так ли это на самом деле? Что несут нашему организму суши: пользу или вред? Разбору вопроса и посвящена данная статья.

Роллы – что это такое?

Для начала, пожалуй, стоит разобраться в терминологии. Традиционные суши представляют собой комочек вареного риса, на который сверху кладется рыба или какой-либо иной морепродукт. А роллы – это рулет (чаще всего из нори), начинкой которого являются все перечисленные ингредиенты.

А теперь немного истории. Суши (хотя правильным считается вариант написания «суси») – традиционное блюдо кухни Страны восходящего солнца. На протяжении многих столетий японцы употребляли в пищу вареный рис в сочетании с различными видами рыбы. Оба этих продукта, как известно, являются основой питания жителей островного государства.

Сочетание риса и сырой рыбы – не просто удачное вкусовое сочетание. Издревле японцы применяли подобный способ для обеззараживания и консервации рыбных продуктов, в результате чего их можно было употреблять в течение достаточно продолжительного времени.

Впоследствии стали появляться новые рецепты суси; вкус блюда становился все изысканнее и многогранней благодаря удачному сочетанию специй, морепродуктов и различных пряностей. Основные ингредиенты роллов: рыба, специальный рис, листы нори (водорослей). Используются также овощи, порой – фрукты, и многие другие продукты – все зависит от фантазии повара.

В настоящее время суши считаются одним из популярнейших продуктов во всем мире.

Польза продукта для здоровья

Стоит сказать, что правильно приготовленные суси – продукт крайне полезный и питательный. Однако нередки случаи отравления данным блюдом. Это происходит из-за некачественного сырья, неправильной обработки продуктов. Ниже речь пойдет о полезных свойствах «образцовых» роллов, приготовленных из ингредиентов хорошего качества.

  • В основе японского блюда – рыба. Польза роллов зависит от того, какой именно вид морских обитателей лежит у вас на тарелке. К примеру, какая-то рыба содержит больше витаминов и минералов, нежели другая, поэтому и польза от нее будет существенней. Однако стоит сказать, что любая хорошая рыба приносит пользу здоровью, поскольку содержит множество необходимых организму минералов и веществ: фосфор, кальций, полезные жиры и витамины.
  • Рыбные продукты также всегда богаты жирными кислотами: Омега-3 и Омега-6. Они полезны для нормальной работы обмена веществ, регулирования гормонального фона, а также необходимы для здоровья и функционирования женской репродуктивной системы.
  • Богат продукт витаминам группы B, участвующими в важных метаболических процессах, кроветворной функции, а также работе нервной системы. Недостаток витаминов этой группы вызывает расстройства умственной деятельности, заболевания неврологического характера.
  • От умеренного потребления роллов улучшается работа мозга, нормализуется сон, приходит в норму настроение.
  • Для иммунитета крайне полезны различные добавки, подаваемые вместе с суши: васаби обладает антибактериальным эффектом, укрепляет иммунную систему, а имбирь способен повысить сопротивляемость организма болезням и вирусам.
  • Блюда из морепродуктов способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, стимулируют кровоток и ускоряют питание тканей и клеток.
  • Суши великолепно утоляют чувство голода и на долгое время дают чувство сытости человеку.

Возможный вред

К сожалению, качественные, безопасные роллы попадаются далеко не всегда. Многие производители в целях экономии закупают рыбу не первой свежести и продукты низкого качества, что приводит к самым катастрофическим последствиям.

  • Употребление в пищу плохих роллов может спровоцировать пищевое отравление, расстройства желудка, аллергию, появление сыпи по всему телу.
  • В некачественной сырой рыбе нередко могут содержаться паразиты. Таким образом, подобный продукт может заразить человека гельминтами или послужить причиной какой-либо кишечной инфекцией.
  • Морская рыба может быть насыщена тяжелыми металлами и токсичными веществами, что крайне негативно сказывается на здоровье человека. Особенно опасен тунец.
  • Злоупотребление экзотическим блюдом может спровоцировать нарушения работы щитовидной железы.

Рекомендации

  1. Чтобы свести риск отравления и заражения паразитами к минимуму, покупайте суши только в проверенных местах, у добросовестных производителей.
  2. Не стоит заказывать блюдо из морепродуктов в жаркую погоду: производители не всегда хранят суси в надлежащих условиях, поэтому вам могут продать испорченный продукт.
  3. Наиболее безопасны роллы, прошедшие термическую обработку, например, копченные или жареные. Высокая температура убивает паразитов.
  4. Злоупотребление любыми, даже самыми качественными роллами может привести к не самым приятным последствиям: отравлению, нарушению работы пищеварительной системы, появлению высыпаний по всему телу.
  5. Суши – продукт достаточно калорийный, и частое наличие его в рационе может стать причиной ожирения.
  6. Блюда из сырой рыбы должны потребляться в течение нескольких часов после приготовления, поскольку потом продукт начнет портиться. Ни в коем случае не ешьте роллы на следующий день после того, как они были приготовлены – вы можете отравиться.

Вывод

Японская кухня (в частности – суши) представляет собой весьма необычное и вкусное сочетание самых разнообразных морепродуктов. Блюда из риса и рыбы весьма полезны для здоровья, однако лишь в том случае, когда все ингредиенты – качественные и свежие. Роллы следует заказывать только в хорошем, проверенном месте, иначе есть риск существенно подпортить здоровье некачественным продуктом.


 

Похожие материалы:

Здорово ли суши? Это лучшие роллы для заказа

Груды научных исследований продолжают показывать, что рыба является невероятным источником укрепляющих сердце, снимающих воспаление, улучшающих когнитивные функции и продлевающих жизнь питательных веществ, но остается вопрос - являются ли суши хорошим выбором при попытке похудеть?

Когда дело доходит до заказа и еды на вынос в низкокалорийном ресторане, японская кухня - один из самых безопасных вариантов: в ней предпочитают рыбу, овощи и зелень как с суши, так и с моря (например, водоросли), ферментированные продукты и простой приготовленный на пару рис.Другими словами, японские блюда часто состоят из ряда просто приготовленных здоровых легких ингредиентов. Суши - не исключение - если их заказывать в простейшем виде, а это значит, что если они , а не , украшенные глазурью, соусами или панировкой, они являются отличным выбором для диеты для похудения.

Тем не менее, некоторые роллы идут с добавлением майонеза и сливочного сыра и без какого-либо настоящего мяса, поэтому они очень мало полезны в плане питания. Ознакомьтесь с нашими разделами по питанию суши-роллов ниже и узнайте, какие суши-роллы вам следует заказать для похудения, а каких суши-роллов следует избегать.

Съешь это!

Ролл Rainbow, один рулон 6-8 штук

Питание: 476 калорий, 16 г жиров, 50 г углеводов, 6 г клетчатки, 33 г белка

Состав: Нори, рис, авокадо, сурими, а также различные виды сырой рыбы, выложенные сверху

Конечно, в этом ролле больше калорий, чем в других, но в нем много сырой рыбы, так что большая часть этих калорий - хорошие. Чтобы получить превосходный радужный ролл, попросите суши-повара приготовить его из настоящего краба.Они могут заряжать немного больше, но вкус и дополнительный белок для жарки делают его достойным обновлением. Хотите похудеть? Соедините этот рулет с заказом приготовленного на пару эдамаме и положите конец. Второй бросок вытолкнет вас далеко за пределы разумного количества калорий на один прием пищи.

Ролл с лососем и авокадо, один ролл 6-8 штук

Питание: 304 калории, 8,5 г жиров, 42 г углеводов, 6 г клетчатки, 13 г белка

Состав: Нори, рис, лосось, авокадо

Конечно, он высококалорийный, но почти все они получены из одной-двух порций полезных жиров, содержащихся как в лососе, так и в авокадо - фрукте, который может помочь снизить кровяное давление, избавиться от вздутия живота, подавить муки голода и поджарить упрямый живот. жир.

Ролл Калифорния, один ролл 6-8 штук

Питание: 255 калорий, 7 г жиров, 38 г углеводов, 6 г клетчатки, 9 г белка

Состав: Нори, рис, авокадо, сурими

Вездесущий фьюжн ролл - отличный вариант для новичков в мире суши, так как в нем нет сырой рыбы. Также нет настоящих здоровых жиров - кроме авокадо, конечно, - поскольку искусственный краб (сделанный из различных обработанных и прессованных рыб) содержит лишь небольшую часть омега-3 в качестве настоящего вещества.Чтобы этот бросок окупился, попросите вместо него настоящего краба.

Рулет из тунца, один рулет из 6-8 шт.

Питание: 184 калории, 2 г жиров, 27 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 24 г белка

Состав: Нори, рис, тунец

Более половины калорий в этом простом классическом булочке поступает из белка, что делает его отличным легким блюдом или закуской с содержанием вещества. Кроме того, тунец является основным источником докозагексаеновой кислоты, типа омега-3 жира, обнаруженного в жирной рыбе, который может подавлять гены жира в брюшной полости, предотвращая рост жировых клеток живота.Звучит как хороший повод сделать нам заказ на японские основные продукты!

Ролл с авокадо, один ролл 6-8 штук

Питание: 136 калорий, 0 г жиров, 30 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 6 г белка

Состав: Нори, рис, авокадо

Большая часть калорий в этом вегетарианском ролле поступает из полезных мононенасыщенных жиров авокадо - одного из наших любимых суперфруктов для жарки. Авокадо содержит около 20 витаминов, минералов и фитонутриентов, необходимых для поддержания здорового веса, в том числе насыщающую клетчатку и витамин К, питательное вещество, которое помогает регулировать метаболизм сахара и чувствительность к инсулину.

Рулет с огурцом, один рулет из 6-8 шт.

Питание: 476 калорий, 16 г жиров, 50 г углеводов, 6 г клетчатки, 33 г белка

Состав: Нори, рис, огурец

С огурцами и водорослями сложно ошибиться. Хотя огурцы не являются источником питания, они являются низкокалорийной системой доставки витаминов А и С, клетчатки и кремнезема, соединения, которое, как было показано, способствует здоровью кожи. Возьмите этот рулет вместе с заказом якитори - шпажек из нежирного мяса на гриле и овощей - для полноценного и питательного обеда.

Не то!

Ролл с креветками Темпура, один ролл 6-8 шт.

Питание: 508 калорий, 21 г жира, 64 г углеводов, 4,5 г клетчатки, 20 г белка

Состав: Нори, рис, креветки, тесто темпура, масло для жарки

Зачем брать идеальный кусок нежирных креветок и испортить его с помощью густого теста и горячей масляной ванны? Радость от жареной пищи - хруст - заглушается влажным рисом, так что это не имеет смысла ни с точки зрения вкуса, ни с точки зрения питания.Если вы хотите похудеть и убрать с тарелки жир, забивающий артерии, держитесь подальше от этого пункта меню.

Ролл с угрем и авокадо, один ролл 6-8 штук

Питание: 372 калории, 17 г жиров, 31 г углеводов, 6 г клетчатки, 20 г белка

Состав: Нори, рис, авокадо, угорь

Угорь приносит в суши-бар солидную порцию омега-3, но, к сожалению, он почти всегда покрыт мягким сладковатым коричневым соусом, который маскирует как питательную ценность, так и тонкий естественный аромат этого коварного морского существа.Если вы выберете этот бросок, сделайте его единственным из ночных

.

Ролл Филадельфия, один рулон 6-8 штук

Питание: 290 калорий, 12 г жиров, 28 г углеводов, 2 г клетчатки, 14 г белка

Состав: Нори, рис, лосось, сливочный сыр, огурец

Плавленый сыр покрывает идеальный огурец и лосось с добавлением омега-3 жирных кислот. Этот ролл - не лучший выбор, если вы хотите похудеть, но если вы решили побаловать себя, закажите его с мисо-супом и закончите ночь.Выбор другой жирной булочки или калорийной закуски не в ваших интересах.

Ролл с острым тунцом, один ролл 6-8 штук

Питание: 290 калорий, 11 г жиров, 26 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 24 г белка

Состав: Нори, рис, тунец, майонез, соус чили

В мире суши «острый» означает ложку майонеза с азиатским соусом чили. Количество калорий может возрасти выше, в зависимости от того, насколько тяжелая рука суши-повара работает с пряностями.В любом случае, вам лучше заказать обычный рулет из тунца и удовлетворить свою потребность в тепле с помощью легкого васаби или попросить острый соус на стороне.

Получите тело и жизнь, которую хотите!

В ее новой книге Худей как сумасшедший! , супер тренер Beachbody Осен Калабрезе делится своим революционным 30-дневным планом похудания, который сделал ее одной из ведущих мировых знаменитостей фитнеса и питания.

.

Подходит ли вам овсянка? Вот что говорят эксперты

  • НАС.
  • Политика
  • Мир
  • Технология
  • Развлекательная программа
  • Подписывайся ПОДПИСЫВАТЬСЯ
Живи хорошо близко Разделы
  • Домой
  • U.С.
  • Политика
  • Мир
  • Здоровье
  • Личные финансы от NextAdvisor
  • Бизнес
  • Технология
  • Развлекательная программа
  • Идеи
  • Наука
  • История
  • Новостная лента
  • Виды спорта
  • Журнал
  • Хранилище ВРЕМЕНИ
  • ВРЕМЯ для детей
  • ВРЕМЯ Edge
Присоединяйтесь к нам
  • Информационные бюллетени
  • Подписывайся
  • Подарить подарок
  • Купить в магазине TIME
Reach Out
  • Карьера
  • Пресс-зал
  • Связаться с редакцией
  • U.S. Служба поддержки клиентов
.

спринг-роллов и летних роллов лучше, чем на вынос

Вы когда-нибудь заказывали тайский, китайский или вьетнамский, не получая для начала горячих хрустящих блинчиков с начинкой или свежих мягких летних роллов? Не думал. Эти маленькие посылки с их сладкими и пряными соусами являются идеальной закуской или закуской. Единственная загвоздка? Традиционные блинчики с начинкой жарятся во фритюре, богаты натрием и часто заставляют вас чувствовать тяжесть, прежде чем вы начнете есть основное блюдо.

К счастью, запеченные блинчики с начинкой на удивление легко приготовить в домашних условиях, и при этом они обеспечивают важный фактор хрусткости, только при этом масло не капает с концов.Вот 10 изобретательных рецептов - соусов для макания и прочего - которые помогут вам приготовить лучший спринг-ролл. Мы также обожаем летние булочки, поэтому добавляем 11 из них на тот случай, если вам не захочется включить духовку.

1. Запеченные юго-западные яичные рулетики

Кукуруза, черная фасоль и красный перец придают этим куриным яичным рулетам их юго-западный характер. Поскольку их скрепляет много сыра, мы были бы удивлены, если бы они не понравились огромной толпе.

2. Хрустящие булочки с начинкой из брокколи Шрирача

Фаршированные телятиной, приправленной соей, чесноком и имбирем, это похоже на стандартный вегетарианский рецепт спринг-ролла.Но несколько щедрых столовых ложек шрирачи придадут ему нужную силу, гарантируя, что он будет столь же запоминающимся, сколь и простым.

3. Запеченные яичные рулетики с авокадо

Этот блоггер доказывает, что популярная закуска Cheesecake Factory может быть полезной и креативной. Она упаковывает обертки с черной фасолью, кукурузой и большим количеством авокадо, прежде чем запечь их. Никаких забавных ингредиентов, никакой жарки.

4. Запеченная свинина и яичные рулетики с капустой напа

Спринг-роллы со свининой звучат так, как будто они были бы тяжелыми, но они выбирают вариант постного фарша.Из измельченной капусты напа и моркови убедитесь, что в каждом рулетике больше овощей, чем мяса, что делает его совершенно сытной, но все же легкой закуской.

5. Полезные яичные рулетики с халапеньо и поппер

Эти закуски содержат все полезные свойства закусок спорт-бара (острый халапеньо, сливки и тертый джек-сыр), но завернуты в запеченные яичные рулеты вместо жареного теста. Они вызывают такое же привыкание, как и оригинал, но намного легче.

6. Тощие булочки с курицей Buffalo со спринг-роллом

Соус Buffalo + курица - одна из самых популярных комбинаций в мире закусок (мы даже сделали об этом целый обзор!), Так почему бы не подать его в виде спринг-ролла? Эти роллы с крошками из нежирного голубого сыра, большим количеством сельдерея и моркови и приготовленными в мультиварках куриными грудками без кожи - это более легкий вариант традиционного декадентского приложения, но не менее вкусный.

7. Запеченные спринг-роллы с курицей и грибами

Обжарьте курицу, грибы и салат из капусты в сладко-острой смеси хойсин, прежде чем заправлять их в обертки для яичных рулетов. Благодаря тому, что каждый рулет перед запеканием промывается щеткой из яиц, вы получите идеальный результат: хрустящий снаружи и сочный внутри. в собственном доме, наполнив яичные рулетики пропитанными соей креветками и сыром моцарелла.Комбинация китайско-итальянского блюда работает на удивление хорошо, особенно если ее окунуть в сопровождающий домашний кетчуп и соус Шрирача.

9. Запеченные мексиканские спринг-роллы

С тушеной свининой, тертым сыром, черной фасолью и кукурузой - это практически энчилада в костюмах спринг-роллов! На самом деле, их даже подают с соусом энчилада для макания. Это отличный способ насладиться всеми вкусами тяжелого основного блюда, но в меньших порциях закуски.

10. Запеченные булочки с клецками с имбирем и соусом чили

Факт.1: Пельмени очень вкусные. Факт № 2: завернуть блинчики с начинкой намного проще, чем пельмени. Факт № 3: Этот рецепт потрясающий, потому что он сочетает в себе классические ингредиенты для клецок с приготовлением в стиле спринг-роллов и сохраняет здоровье за ​​счет выпечки булочек.

11. Летние роллы Nutty Power

Большинство летних роллов фаршированы рисовой лапшой, но они лучше соба, чтобы сделать их вкуснее. В сочетании с жевательным копченым тофу и хрустящими овощами и обернутыми сливочной заправкой из миндального масла, они объединяют практически все текстуры в один укус.

12. Спринг-роллы из сладкого картофеля с соусом для окунания с кунжутом и имбирем

Спирализованный сладкий картофель придает этим рулетам немного объема и содержит немного полезных углеводов, в то время как тофу добавляет сытный белок, а авокадо обеспечивает полезный жир. Положите на тарелку достаточное количество этих блюд, и из них действительно получится сытное основное блюдо.

13. Веганские летние роллы с арахисовым соусом

Между соусом и начинкой многие рецепты летних роллов, как правило, требуют большого количества ингредиентов. Этот, с простой овощной начинкой и соусом из арахисового масла, требует всего шести основных компонентов, сохраняя вкус чистым и упрощая практическую работу.

14. Спринг-роллы из киноа с соусом для макания из кешью

Если вы устали от салатов, но знаете, что вам все еще нужно есть овощи, просто упакуйте их по-другому. Эти блинчики с начинкой соединяют их с киноа, завертывают в листы рисовой бумаги и подают со сливочным соусом из кешью вместо заправки. Все питательные вещества салата, но гораздо веселее.

15. Спринг-роллы с лапшой терияки соба

Еще один рецепт спринг-ролла с лапшой соба, это в значительной степени версия закуски из лапши терияки.Домашний соус не только снижает количество добавленного сахара, но также дает вам возможность использовать соус тамари без пшеницы и сделать его полностью без глютена.

16. Летние роллы BLT с соусом для макания из авокадо

Возьмите BLT и съешьте его с более легкой (и безглютеновой!) Версией любимого обеда. С тонкими листами рисовой бумаги, заменяющими толстые ломтики постели, вы действительно сможете насладиться хрустящей начинкой из бекона. Если вы хотите сделать его еще светлее, замените крем-фреш в соусе для макания на йогурт.

17. Спринг-роллы с яблоком и арахисом

Фруктово-ореховая атмосфера здесь необычна, но это фантастический способ поменять местами. Блогер рекомендует добавлять в начинку измельченный арахис для дополнительной хрустящей силы; мы согласны.

18. Рулоны рисовой бумаги с грибами

Чаще всего свежие летние начинки для рулетов бывают холодными и сырыми. Они немного нагревают, с теплыми обжаренными грибами внутри рисовой бумаги. Грибы отлично впитывают густой соевый соус, так что булочки не становятся мокрыми, и в результате получается непреодолимый вкус умами.

19. Спринг-роллы из тыквы с кленовым дижонским соусом для макания

Эти роллы, в состав которых входят кабачки, капуста и груши, похожи на маленькие завернутые осенние салаты. В соус для окунания на основе кешью почти не нужно добавлять сахар; достаточно немного кленового сиропа.

20. Легкие вегетарианские спринг-роллы с острым кокосовым соусом карри

Свежие спринг-роллы - отличный способ уменьшить объем более богатого и тяжелого основного блюда. Это отличный пример. Вы получаете все ароматы кокосового карри - но в форме соуса для окунания, а не в качестве основного блюда - в то время как свежие овощи заменяют рис.

21. Веганские рулетики из рисовой бумаги с соусом для макания с мандарином и тахини

.

Почему тренировка ходьбой полезна для вашего тела

Как нация, в основном ведущая сидячий образ жизни, мы все меньше и меньше делаем упражнения. Но одна из самых простых форм является и самой эффективной - ходьба.

Теперь есть основания полагать, что регулярные оживленные прогулки могут быть для нас не хуже, если не лучше, чем напряженный бег трусцой.

Прочтите наше руководство, чтобы узнать, почему ходьба - это действительно хорошая тренировка.

ЧТО ДЕЛАЕТ ВАШЕ ТЕЛО ХОДЬБА?

Обычная ходьба, как и большинство аэробных упражнений, полезна для вас, потому что сердечно-сосудистые упражнения укрепляют сердце и легкие, улучшая общую физическую форму.

Вместе с диетой и другими планами упражнений он также может помочь в похудании и тонусе мышц.

Доктор Крейг Уильямс, преподаватель спортивных наук в Университете Эксетера, твердо верит в преимущества ходьбы и говорит: «Она может улучшить выносливость и силу мышц, особенно в нижней части тела.

«Полезен для костей и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Это также помогает улучшить кровообращение.

'Силовая ходьба - поддержание быстрого темпа с умеренной или высокой интенсивностью - может сжигать такое же количество калорий, как бег трусцой или бег.Так что это полезно для похудания ».

И он добавляет: «Поскольку это легкое воздействие, оно не имеет такого же потенциала травм, как бег трусцой. Тем не менее, он может предложить все преимущества ».

Маркус Дэвис, остеопат из лондонского бэк-центра Харли-стрит, соглашается. Он говорит: «Ходьба помогает вывести лишнюю жидкость из нижних конечностей и предотвратить варикозное расширение вен за счет накачивающего действия икроножных мышц.

'Повышенное снабжение кислородом при физических упражнениях способствует также избавлению от продуктов жизнедеятельности в тканях.

«И поскольку больше людей могут ходить с постоянной скоростью, чем бегать, это более полезная форма очистки тканей, особенно для людей старше 50 лет, для которых бег действительно может вызвать больше проблем».

'Ходьба также лучше для позвоночника, чем бег, так как это снижает нагрузку на диски. Тем не менее, мы были созданы для постоянного движения, а не для сидения в машинах или перед компьютерами, что оказывает отрицательное давление на наш спинной мозг.

'Регулярная ходьба отлично подходит для дисков позвоночника, которые получают минералы и витамины благодаря насосному действию, которое они вызывают.

«И самое лучшее, что вы можете видеть результаты достаточно быстрой ходьбы - хотя это зависит от индивидуального уровня физической подготовки, возраста каждого человека, а также от того, как часто и быстро он идет».

ЧТО ЭТО ДЕЛАЕТ С ВАШИМИ НОГАМИ?

Ключевыми игроками в обычной ходьбе, конечно же, являются ваши ноги. И мы используем их не лучшим образом.

«Наши ступни созданы для ходьбы. И это именно то, что им следует делать », - говорит Дэвид Гойсетт, ортопед-ортопед Третьего космического медицинского центра в лондонском Сохо.Это лучший способ тренировки 50 с лишним мышц, которые есть в

наших стопах.

«Это становится все более важным по мере того, как мы становимся более малоподвижными. Как и любые другие мышцы тела, вы должны тренировать их, чтобы они оставались здоровыми и могли поддерживать свою функцию. Когда вы их не тренируете, мышцы становятся слабее.

«26 костей стопы плюс ее связки мягко нагружаются при ходьбе, поэтому они не подвергаются опасности стресса».

В конце долгой прогулки Гойсетт рекомендует сделать легкий массаж ног.«Это хорошая идея - растянуть их, как любую другую мышцу после тренировки. Это должно уменьшить любые боли на следующий день ».

КАК ДЕЛАТЬ ЛУЧШИЙ

Ники Уотерман, фитнес-тренер режима GMTV Inch Loss Beach, отмечает, что, хотя мы учимся ходить в младенчестве, очень немногие из нас продолжают ходить правильно.

Например, легкий «подпрыгивание» во время ходьбы не только замедляет вас, но и вызывает нагрузку на суставы.

Ники советует, делая шаг, сначала должна приземлиться пятка. Если вы думаете о том, как распределяется вес вашего тела, имеет смысл приземлить ногу в движении с пятки на носок.

'И когда вы делаете движение от пятки к подушечке стопы, попробуйте сделать легкое перекатывающее движение внутрь. Это даст вам больше силы, когда вы оттолкнетесь ногой. Результатом будет более быстрый шаг ».

Ходьба может сжечь столько же калорий, как и бег трусцой, если вы ходите со специальной техникой.

Ники говорит: «Я называю это покачиванием при ходьбе. Если вы ходите с небольшим поворотом бедер при каждом шаге, это заставит вас двигаться быстрее. Да, это может заставить вас выглядеть немного странно, но, миля за милей, он потребляет те же калории, что и если бы вы бегали трусцой ».

Поддержание осанки также вносит огромный вклад в получение максимальной пользы от ходьбы. Ники рекомендует ходить высоко, а также удерживать грудную клетку и мышцы живота втянутыми.

Это означает, что вы получаете дополнительную тренировку живота во время ходьбы.«Я также советую своим клиентам сжимать ягодицы во время ходьбы, поскольку это напрягает большие ягодичные мышцы.

«Я предлагаю им представить, что они держат купюру в 50 фунтов между щеками, чтобы добиться более твердого ягодиц и более эффективной ходьбы».

КАК ЧАСТО СЛЕДУЕТ ЭТО ДЕЛАТЬ?

Согласно рекомендациям правительства, мы должны заниматься физическими упражнениями в течение 30 минут в день минимум пять дней в неделю. Но вы можете разделить прогулку на пару 15-минутных поездок каждый день или наверстать упущенное время сверхдлительной прогулкой на выходных.

Доктор Крейг Уильямс говорит: «Прогулка превосходит другие упражнения в том, что существуют отличные стратегии для увеличения количества, которое вы делаете.

'Например, выход на более ранней автобусной остановке, чем обычная, добавит двух-трех минут ходьбы. Может показаться, что это не так уж и много, но если вы делаете это дважды в день, каждый день, все складывается.

'Другие советы включают подъем по лестнице вместо подъема на лифте. Даже быстрая прогулка вокруг квартала в течение десяти минут во время обеденного перерыва улучшит вашу повседневную прогулку.'

КАК СОДЕРЖАТЬ ЕГО

Ходьба также дает психологическую пользу. Пит Коэн, лайф-тренер GMTV по сериалу Inch Loss Beach, говорит: «Когда вы ходите, как и при любой другой форме упражнений, ваше тело выделяет серотонин, естественное химическое вещество, дающее хорошее самочувствие.

«Также происходит выброс эндорфинов, которые являются гормонами счастья, поэтому люди чувствуют себя на естественном максимуме в конце тренировки. Память о своих чувствах должна быть для вас стимулом не отставать.«

Ники Уотерман предлагает связаться с« гуляющим приятелем ».

'Если у вас есть обещание встретиться с другом во время прогулки, вы с меньшей вероятностью откажетесь от нее. А если вы планируете гулять самостоятельно, часто бывает проще извиниться и отложить это ».

.

Смотрите также