Главная » Разное » Полезно ли кушать финики

Полезно ли кушать финики


польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

У фиников самый высокий процент содержания углеводов среди других фруктов – более 60 процентов, но эти сахара не наносят сильного вреда организму. Ведь в финиках содержатся и кислоты: ниацин, рибофламин и пантотеновую кислоту. Они способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови. В этих плодах присутствуют еще 23 вида различных аминокислот, которых нет в большинстве других фруктов.

В финиках высокое содержание минералов: медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фтор и другие; а также витамины: А, С, В1, В2, В6. Десять фиников могут удовлетворить суточную потребность организма в меди, магнии и сере.

Пектин и пищевые волокна, входящие в состав фиников, снижают риск некоторых раковых заболеваний и благотворно влияют на пищеварительную систему. Финики совсем не содержат холестерина. Продукт малокалориен, несмотря на высокое содержание углеводов, поэтому их рекомендуют употреблять вместо сладостей во время диет.

8 Доказанная польза фиников для здоровья

Финики были изучены на предмет их способности стимулировать и облегчать поздние роды у беременных.

Употребление этих фруктов в течение последних нескольких недель беременности может способствовать расширению шейки матки и снизить потребность в искусственных родах. Они также могут быть полезны для сокращения рабочего времени (17).

В одном исследовании 69 женщин, которые ели 6 фиников в день в течение 4 недель до срока родов, на 20% чаще рожали естественным путем и рожали значительно меньше времени, чем те, кто их не ел (18) .

Другое исследование 154 беременных женщин показало, что у тех, кто ел финики, вероятность индуцирования была гораздо ниже, чем у тех, кто не ел (19).

Третье исследование показало аналогичные результаты у 91 беременной женщины, которая ежедневно потребляла 70–76 граммов фиников, начиная с 37-й недели беременности. У них были активные роды в среднем на 4 часа меньше, чем у тех, кто не ел финики (17).

Хотя кажется, что употребление фиников помогает стимулировать роды и сокращать продолжительность родов, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить этот эффект.

Финики могут играть роль во время беременности, вероятно, из-за соединений, которые связываются с рецепторами окситоцина и, по-видимому, имитируют эффекты окситоцина в организме. Окситоцин - это гормон, вызывающий схватки во время родов (18, 20).

Кроме того, финики содержат дубильные вещества, которые, как было доказано, помогают облегчить схватки. Они также являются хорошим источником натурального сахара и калорий, которые необходимы для поддержания уровня энергии во время родов (20).

Резюме Финики могут способствовать естественным родам у беременных женщин и облегчать их употребление в течение последних нескольких недель беременности.
.

Финики вам подходят? Польза и питание

Финики содержат большое количество натурального сахара, поэтому многие люди думают, что они могут быть им вредны. Однако эти сладкие фрукты богаты питательными веществами, что делает их отличной закуской в ​​умеренных количествах.

Финики растут на финиковых пальмах небольшими гроздьями. Термин «дата» происходит от греческого слова daktulos , что означает пальцы.

Фермеры собирают урожай осенью и в начале зимы, поэтому в это время года финики обычно самые свежие.Однако многие люди едят сушеные финики, которые в закрытой посуде могут храниться долго.

Из этой статьи вы узнаете о пользе фиников для здоровья и о том, как включить их в сбалансированный рацион.

Финики Deglet Noor - один из самых распространенных типов фиников, которые люди могут найти в супермаркете.

Ниже приводится информация о пищевой ценности одного финика Деглет Нур среднего размера:

  • калорий: 20
  • общее количество жиров: 0,03 грамма (г)
  • общее количество углеводов: 5.33 г
  • пищевые волокна: 0,6 г
  • сахар: 4,5 г
  • белок: 0,17 г
  • витамин B-6: 0,012 миллиграмма (мг)
  • железо: 0,07 мг
  • магний: 3 мг
  • калий: 47 mg

Еще одна распространенная разновидность - финик Medjool. Финики Medjool имеют аналогичное содержание питательных веществ и часто больше, чем финики Deglet Noor.

Помимо прекрасного вкуса, финики содержат белок, витамины и минералы. Это также:

  1. Высокое содержание полифенолов .Полифенолы - это антиоксидантные соединения, которые могут защитить организм от воспалений. Финики содержат больше полифенолов, чем большинство других фруктов и овощей.
  2. Альтернатива пустым конфетам . Финики могут удовлетворить сладкоежек, а также содержат необходимые питательные вещества, такие как витамин B-6 и железо.
  3. Высокое содержание клетчатки . Всего чашки фиников обеспечивает 12 процентов дневной потребности человека в клетчатке. Клетчатка помогает человеку дольше чувствовать себя сытым.
  4. Высокое содержание калия . Финики богаты калием, который является электролитом, необходимым организму для здоровья сердца. Калий также помогает нарастить мышечную массу и увеличить количество белков в организме.
  5. Отлично под замену . Люди могут заменить сахар, шоколадную стружку или конфеты в рецептах выпечки финиками, чтобы убедиться, что они едят натуральный сахар вместо рафинированного.

Финики имеют очень высокое содержание сахара по сравнению с остальной их пищевой ценностью.Люди, которые пытаются контролировать уровень сахара в крови, например, страдающие диабетом, должны помнить об общем потреблении сахара при употреблении фиников.

Умеренное употребление фиников вряд ли чрезмерно повысит уровень сахара в крови человека, даже если у него диабет.

Согласно одному исследованию, финики - это пища с низким гликемическим индексом, которая не приводит к значительному повышению уровня сахара в крови у людей с диабетом или без него.

Хотя исследователи имели небольшую выборку, их результаты показывают, что умеренное употребление фиников не должно сильно влиять на уровень сахара в крови человека.

Финики можно есть свежими или сушеными, как изюм. Люди также могут добавлять их в различные сладкие или соленые блюда.

Вот некоторые примеры блюд, которые включают финики:

  • Фаршированные финики : Люди могут начинить финики миндалем, орехами пекан, сливочным сыром или фисташками в качестве закуски или закуски.
  • Салаты : Нарезанные целые финики, нарезанные ломтиками или без косточек являются отличным дополнением к салатам.
  • Смузи : Добавление фиников в банановый смузи придает натуральную сладость и дополнительную питательную ценность.
  • Рагу : финики отлично подходят для марокканских рагу или блюд из тажина.
  • Энергетические шарики : Люди могут смешивать финики с орехами, клюквой, овсом, кокосовой стружкой или множеством других ингредиентов, чтобы сделать «энергетические шарики» без выпечки.

При покупке фиников люди должны искать те, которые блестят и не ломаются.

Свежие финики можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение многих месяцев, а в морозильной камере даже дольше.В холодильнике сушеные финики хранятся около 1 года в герметичном контейнере и много лет в замороженном виде.

Запрещается есть финики с кислым запахом, очень твердые или с кристаллизованным сахаром на поверхности. Эти признаки могут указывать на то, что даты испортились.

Финики могут стать для человека простым способом включить новый фрукт в свой рацион.

При умеренном употреблении финики также могут содержать важные питательные вещества, такие как калий, магний, железо и марганец.

.

8 преимуществ фиников во время беременности и облегчения родов

Финики безопасны и полезны для матери и ее ребенка. Сахар в финиках расщепляется и обеспечивает энергию, не вызывая значительного повышения уровня сахара в крови в организме (1). Более того, они могут удовлетворить и ваше пристрастие к сладкому.

Но поскольку их в основном употребляют в сушеном виде, они более калорийны, как и любые другие фрукты, поэтому их умеренное употребление является ключевым моментом (достаточно горсти).

Прочтите этот пост MomJunction, чтобы узнать больше о финиках во время беременности и о том, как это может помочь вам и ребенку.

Как финики помогают в родах?

Исследования показывают, что употребление фиников в течение последних нескольких недель беременности может иметь положительное влияние на роды. Данные рандомизированных контрольных испытаний показали, что употребление финиковых фруктов может помочь в созревании шейки матки, что может сократить продолжительность родов, тем самым уменьшив потребность в окситоцине и простагландинах для стимулирования родов (1).

Высокое содержание сахара в финиках может дать энергию во время родов и может способствовать сокращению матки за счет повышения чувствительности матки к окситоцину.Финики могут облегчить роды, а также снизить частоту послеродовых кровотечений (2) (3).

Пищевая ценность фиников

Сто граммов железа обеспечивают 277 ккал энергии и содержат 1,8 г белка и 6,7 г клетчатки. Здесь указано количество других необходимых питательных веществ на 100 г фиников (4).

RDA в день (5) На 100 г
Фолиевая кислота 600 мкг 15 мкг
Железо 27 мг 0.9 мг
Витамин К 90 мкг 2,7 мкг
Магний 350-360 мг 54 мг
Калий 2900 мг 696 мг

во время чтения Pistachios Беременность]

Преимущества фиников во время беременности

Вот несколько конкретных преимуществ фиников во время беременности:

  1. Обеспечение энергией: Во время беременности вам нужно больше энергии, чем обычно.Ежедневное употребление горстки фиников обеспечит организм необходимым сахаром и другими питательными веществами (6).
  1. Избавление от запоров: Поскольку финики являются богатым источником клетчатки, они поддерживают здоровье пищеварительной системы и помогают облегчить запоры, связанные с беременностью. Они наполняют животик, снижают уровень холестерина и помогают поддерживать здоровый вес (6) (7) (8).
  1. Белки производят аминокислоты: Финики могут обеспечить некоторое количество белков в рационе, которые необходимы для выработки аминокислот, необходимых для роста организма.
  1. Помогает предотвратить врожденные дефекты: Финики являются хорошим источником фолиевой кислоты. Фолиевая кислота предотвращает врожденные дефекты головного и спинного мозга. ВОЗ рекомендует принимать добавки с фолиевой кислотой и принимать продукты, богатые фолиевой кислотой, до и во время беременности, чтобы предотвратить врожденные нарушения (9).
  1. Витамин К для ребенка: Младенцы рождаются с низким содержанием витамина К, который способствует свертыванию крови и развитию костей. Если мать употребляет финики во время и после беременности, ребенок может получить некоторое количество этого витамина с грудным молоком.
  1. Содержит железо: Финики содержат некоторое количество железа и могут помочь в профилактике анемии во время беременности. Железо поддерживает гемоглобин в организме и укрепляет иммунитет как вам, так и вашего ребенка.
  1. Поддерживает водно-солевой баланс: Финики содержат калий, который поддерживает водно-солевой баланс, регулирует кровяное давление и предотвращает мышечные судороги (10). Дефицит этого минерала может увеличить риск артериального давления, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
  1. Кости и зубы у ребенка: Магний - еще один важный минерал, поскольку он помогает в формировании зубов и костей у ребенка. Он также регулирует уровень сахара в крови и артериальное давление. Финики помогают предотвратить дефицит магния во время беременности, который в противном случае может повысить риск хронической гипертензии, преэклампсии, плацентарной дисфункции и преждевременных родов (11).

[Читать: Сухие фрукты во время беременности]

Когда есть финики во время беременности?

Финики можно есть на любом сроке беременности.Вам нужно только быть осторожным с количеством съеденного.

  • В первом триместре запор - обычная проблема, и финики помогают предотвратить ее. Однако на ранних сроках беременности их полезно есть в умеренных количествах, особенно если у вас проблемы с уровнем сахара в крови или стрептококк группы B.
  • Во втором триместре у вас высокий риск развития гестационного диабета. Вы должны прислушаться к мнению врача, планируя включить их в свой рацион.
  • В третьем триместре финики могут сделать ваши роды короче и легче.Беременные женщины могут есть шесть фиников в день, начиная с 36-й недели, то есть за четыре недели до предполагаемой даты родов (1).

Некоторые женщины избегают фиников летом, так как считается, что они вызывают жар и вызывают расстройство желудка или температуры тела. Но это научно не доказано.

Побочные эффекты от слишком большого количества фиников во время беременности

Финики не имеют побочных эффектов при умеренном приеме. Однако, если вы их переедаете, они могут вызвать:

  • Чрезмерный гестационный вес
  • Повышенный уровень сахара в крови
  • Риск развития гестационного диабета
  • Разрушение зубов при плохой гигиене полости рта

Как правильно питаться во время беременности?

Финики можно есть разными способами.

  • Смузи: Финики с йогуртом могут стать отличным смузи.
  • Десерт: Добавьте финики к кус-кусу (шарики из манки, приготовленные на пару) вместе с кунжутом и чистым медом.
  • Сироп: Смешайте финики и немного молока в блендере и полейте им мороженое, пшеничные вафли, тосты или овсянку.
  • Подсластитель: Может быть отличной заменой сахара в молоке или соках.
  • Корочка для пирога: Пюре из фиников и орехов в блендере смешать с тестом для пирога.
  • Заправка для салата: Нафаршируйте финики арахисовым маслом и смешайте с салатом по вашему выбору.
  • Печенье и батончики: Добавьте печенье, кексы или батончики для получения жевательной текстуры.
  • Фаршированные финики: Удалите косточки и добавьте орехи по вашему выбору с арахисовым маслом.
  • Обертывания: Финики, курица или тунец и другие овощи, завернутые в пшеничный лаваш или тортилью, отлично подойдут.
  • Парфе из фиников: Смешайте финики и все свои любимые фрукты, чтобы получилось вкусное парфе.

[Читать: Питательные фрукты во время беременности]

Есть множество разновидностей фиников, таких как красные, черные, мягкие, сухие и другие, которые продаются по всему миру. Мягкие финики очень сладкие и богаты влагой. Полусухие финики менее сладкие и более жевательные. Сухие финики обычно используются в выпечке и обычно не едят в сыром виде. Сухие, мягкие или любой другой текстуры финики делают вкусные и полезные закуски.

Часто задаваемые вопросы.

1. Безопасно ли употреблять финики Medjool во время беременности?

Финики Medjool являются богатым источником ряда питательных веществ и витаминов, которые необходимы беременным женщинам.Они являются отличным источником углеводов и клетчатки и отличаются низким содержанием жиров. Они богаты витаминами, включая ниацин, фолиевую кислоту, пиридоксин, пантотеновую кислоту, тиамин, рибофлавин, а также витамины А и К.

Все они играют жизненно важную роль в обмене веществ и способствуют росту и развитию ребенка. Финики также являются хорошим источником таких минералов, как калий и железо. Они могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и высокое кровяное давление, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.Финики, как правило, богаты антиоксидантами и могут предотвратить раковые образования (12).

[Читать: Утюг во время беременности]

2. Можно ли есть китайские красные финики во время беременности?

Красные китайские финики, также известные как плоды мармелад, богаты железом и поэтому помогают предотвратить анемию у беременных женщин и младенцев. Они улучшают питательную ценность материнского молока и предотвращают кровотечения после родов. Вы можете найти более подробную информацию о китайских красных финиках в Китайские финики: традиционная функциональная еда (13).

Хотя финики - кладезь добра, примите во внимание мнение врача о том, как, когда и сколько нужно употреблять, чтобы предотвратить любые побочные эффекты. Финики могут стать отличной альтернативой сахару, если вы хотите сократить потребление сахара во время беременности, не разочаровывая при этом сладкоежек!

Вы пробовали какие-нибудь рецепты вкусных фиников во время беременности? Дайте нам знать в комментариях.

Ссылки
Рекомендуемые статьи:
Была ли эта информация полезной? .

свиданий (каджур) во время беременности - польза для здоровья и способы есть

Последнее обновление

Считается, что употребление фиников в течение девятого месяца беременности может облегчить роды. Это правда? Как финики помогают при родах? Давайте посмотрим на взаимосвязь между беременностью и сроками.

Сроки и беременность

Финики не только безопасны для матери и ребенка, но и полезны.Финики содержат фруктозу, которая быстро расщепляется и дает мгновенную энергию, не влияя на уровень сахара в крови. Финики во время беременности полезны, так как они содержат слабительные, которые помогают при сокращении матки и облегчают роды, сокращая их продолжительность.

Исследования показали, что употребление фиников на поздних сроках беременности сокращает роды и положительно влияет на роды.

Пищевая ценность фиников

Вот таблица, которая показывает содержание питательных веществ в 100 г фиников:

Энергия 227 Ккал
Волокно 6.7 г
Белки 1,8 г
Утюг 0,9 мг
фолиевая кислота 15 мкг
Жир 0,2 г
Витамин К 2,7 мкг
Калий 696 мг
Магний 54 мг

Финики настоятельно рекомендуются беременным женщинам, поскольку они могут снизить риск анемии, помочь справиться с утренним недомоганием, регулировать кровяное давление и уровень сахара в крови, избавиться от токсинов, повысить иммунитет и поддерживать здоровое содержание кальция в организме.Финики богаты различными питательными веществами, которые могут очень помочь беременным женщинам. Вот некоторые из них:

  • Железо: Всем известно, что беременным женщинам требуется больше железа, чем другим - финики обогащены железом и могут помочь предотвратить анемию, обеспечивая здоровый уровень гемоглобина в крови. Железо помогает различным метаболическим процессам в организме и укрепляет иммунную систему как у вас, так и у вашего ребенка.

  • Фолиевая кислота: Фолиевая кислота - одно из самых важных питательных веществ, которые вам необходимо потреблять во время беременности.Он предотвращает врожденные дефекты головного и спинного мозга у младенцев.
  • Витамин К: Витамин К помогает в свертывании крови. Он также помогает в развитии костной структуры вашего ребенка, а финики являются одними из лучших источников этого витамина. Дефицит витамина К может нанести вред здоровью вашего ребенка. Съедая финики, вы можете компенсировать этот дефицит, если столкнетесь с ним.
  • Клетчатка : Запор часто встречается во время беременности - вы можете предотвратить его, съев финики.Финики содержат большое количество клетчатки, поэтому их легко переваривать. Финики также снижают уровень плохого холестерина в организме. Финики заставят ваш животик чувствовать себя сытым, а это, в свою очередь, поможет поддерживать здоровую массу тела, что очень важно во время беременности.
  • Калий: Калий помогает поддерживать солевой баланс и кровяное давление в организме. Мышечные судороги - обычное явление во время беременности - вы можете предотвратить их, обеспечив достаточный уровень калия в организме.Дефицит этого питательного вещества может привести к проблемам с почками.
  • Фруктоза: Как упоминалось выше, финики содержат фруктозу, которая обеспечивает высокий уровень энергии. Во время беременности важно быть энергичным, чтобы ваше тело могло справиться с изменениями, с которыми вы сталкиваетесь. Финики дают мгновенную энергию.
  • Сахар: На этом этапе вам понадобится больше калорий, поэтому съешьте пару фиников, когда вы голодны, поскольку этот фрукт является источником хорошего сахара и предлагает вам столь необходимые калории, не оказывая существенного влияния на ваш вес.
  • Магний: Вашему ребенку необходим магний для формирования костей и зубов. Он также помогает регулировать уровень сахара в крови и артериальное давление.

Преимущества приема пищи во время беременности

Вот некоторые из преимуществ фиников при беременности:

  1. Финики содержат
.

Смотрите также