Полезно ли есть манго


28 полезных свойств, 6 противопоказаний, применение. Польза и вред манго для здоровья женщины, мужчины, кожи, волос

Манго представляет собой овальный, сочный и мясистый тропический фрукт с ароматом, похожим на персик и ананас. Цвет плода может быть красным, желтым и зеленым, а цвет мякоти – желтым или оранжевым. Манго содержит более 20 витаминов и минералов. Оно является плодом большого вечнозеленого растения, которое произрастает исключительно в тропиках и субтропиках.

На протяжении всей истории каждая часть манго, включая сам плод, кожуру, листья и кору дерева, использовалась в качестве средства для лечения различных заболеваний. Одно австралийское исследование связывает манго с крепким здоровьем, так как плод содержит определенные биологически активные соединения. В докладе, опубликованном отделом здравоохранения штата Айова, говорится, что манго содержит наибольшее количество бета-каротина, который, как известно, защищает организм от многочисленных заболеваний.

Общая польза

1. Помогает лечить диабет.

Манго связывают с понижением уровня сахара в крови у взрослых людей, страдающих ожирением. Хотя это не приводит к потере веса, регулярное употребление манго положительно влияет на уровень глюкозы в крови. Также в других исследованиях указывается, что включение манго в рацион влияет на регулирование уровня сахара в крови и гликемические показатели.

Для исследования была взята группа из 20 человек, страдающих ожирением. Исследование показало, что съедание половины свежего манго в течение 12 недель приводит к снижению уровня глюкозы в крови. Этот эффект, по мнению исследователей, объясняется наличием волокна и мангиферина.

Другое исследование, проведенное в Майсоре, показало, что экстракт кожуры манго обладает антидиабетическими свойствами. Японское исследование показало, что мангиферин может оказывать благотворное влияние на пациентов с диабетом типа 2.

2. Нормализует кровяное давление.
Поскольку манго богато магнием и калием, и в то же время – низким содержанием натрия, – это еще один естественный способ снизить кровяное давление. Высокое артериальное давление поражает огромное количество людей. Причем только около половины из них знают о своих проблемах. Согласно докладу, опубликованному Стэнфордской больницей и клиниками, манго – богатый источник калия, который помогает предотвратить гипертонию.

3. Снижает риск сердечных заболеваний.
Манго содержит большое количество пектина, растворимого волокна, которое может помочь естественным образом снизить уровень холестерина в крови. В сочетании с низким уровням натрия и высоким уровнем калия и витамина В, пектин помогает снизить риск сердечных заболеваний.

4. Активизирует деятельность головного мозга.
Манго содержит витамин B6, который необходим для поддержания и улучшения функций головного мозга. Витамин B6 и другие витамины группы В имеют решающее значение для поддержания здоровых нейротрансмиттеров мозга, а также помогают поддерживать хорошее настроение и способствуют качественному глубокому сну.

Железо помогает нормальному функционированию головного мозга, а витамин B6 поддерживает его познавательное развитие. Исследование, проведенное в Большой Нойде (Индия), показало, что экстракты манго содержат определенные вещества, которые улучшают память.

5. Защищает от возрастной дегенерации желтого пятна.
В составе мякоти манго содержится антиоксидант зеаксантин. Он предназначен для фильтрации вредных ультрафиолетовых лучей солнца, тем самым играя защитную роль для глаз, а также защищая от возрастной макулярной дегенерации, которая является основной причиной потери зрения в Соединенных Штатах. Возрастная дегенерация желтого пятна разрушает макулу – часть глаза, которая обеспечивает четкое центральное зрение, необходимое для 100%-ного качества видения.

6. Укрепляет опорно-двигательный аппарат.
В манго высокий уровень витамина К, что снижает риск перелома костей. Манго содержит кальций – основное питательное вещество для построения костной ткани. Помимо этого, витамин К важен для полного усвоения кальция.

Витамин С, содержащийся в манго, способствует образованию коллагена, который играет немаловажную роль в образовании костей и соединительных тканей. Манго также содержит люпеол – соединение, которое действует против воспалений и артрита.

7. Борется с раком.
Как упоминалось выше, манго богато пектином, что не только способствует снижению уровня холестерина в крови, но также помогает защитить мужчин от рака предстательной железы. Пектин сочетается с галектином-3, белком, который играет важную роль на всех стадиях рака. Кроме того, высокие диетические дозы бета-каротина также помогают защитить мужчин от рака предстательной железы. Противораковые свойства манго также приписываются мангиферину.

Другое исследование, проведенное в 2015 году, показало, что полифенолы манго подавляют рак молочной железы. Было обнаружено, что мангиферин также ингибирует рост раковых клеток толстой кишки и печени и других опухолевых клеток. Пищевое волокно плодов манго содержит каротиноиды, аскорбиновую кислоту, терпеноиды и полифенолы – все они отвечают за предотвращение рака. Техасское исследование, проведенное в 2010 году, также подтвердило антиканцерогенный эффект манго.

Согласно докладу, опубликованному Университетом Техаса, полифенольные соединения в манго имеют антиоксидантные свойства, которые помогают снизить окислительный стресс (он может привести к хроническим заболеваниям и раку). Кроме того, полифенольные соединения обладают противовоспалительными эффектами. Однако следует помнить о том, что манго не является лекарством от рака, оно лишь способствует его предотвращению и будет эффективно при комплексном лечении.

8. Излечивает анемию.
Фрукты манго также богаты железом и очень полезны для миллионов людей, страдающих от его дефицита. Дефицит железа является наиболее распространенной причиной анемии.

9. Борется со старением.
Манго помогает замедлить процессы старения благодаря большому количеству витамина А и витамина С, которые помогают продуцировать коллагеновые белки в организме. Известно, что коллаген замедляет процесс естественного старения кожи, защищая кровеносные сосуды и кожную соединительную ткань.

10. Повышает иммунитет.
Иммунная система – это первая линия защиты организма от нежелательных захватчиков. Именно она отвечает за все, что связано с сохранением здоровья. Как мы уже говорили, манго богато бета-каротином, который способствует укреплению иммунной системы. Бета-каротин в организме превращается в витамин А, а тот помогает организму бороться со свободными радикалами, которые могут навредить здоровью.

Манго, богатый витамином С, играет важную роль в укреплении иммунитета. Помимо витамина С, манго также является источником цинка, что важно для поддержания общего состояния здоровья иммунной системы. Согласно исследованию, проведенному в Раджастане (Индия), известно, что витамин С снижает симптомы аллергии и помогает бороться с инфекциями. А согласно другой статье, опубликованной Университетом штата Орегон, витамин С в первую очередь защищает клетки организма, которые генерируются иммунной системой для уничтожения патогенов, от реактивных видов кислорода.

11. Борется с запором.
В манго среднего размера может содержаться до 40 процентов от ежедневной потребности пищевого волокна. Оно нужно для здоровья, в том числе действует как естественное средство от запоров.

12. Устраняет диарею.
Листья манго способны устранить диарею, поскольку богаты танинами. Их сушат и используют для лечения диареи. Отвар листьев манго – популярное средство от диареи, например, в некоторых частях Карибских островов.

13. Улучшение пищеварения.
Пищевое волокно, оно же клетчатка, содержащаяся в манго, позволяет нам долго чувствовать себя сытыми. Она содержит кишечник в чистоте, позволяет ему работать оптимально за счет выведения всех шлаков и токсинов. Кроме того, манго содержит определенные пищеварительные ферменты, которые расщепляют белки и способствуют правильному пищеварению. Было обнаружено, что пищевое волокно поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта, что неизменно улучшает пищеварение.

14. Лечит астму.
Такие вещества, как бета-каротин, поступающие в организм, могут снизить риск развития астмы. Астма возникает в результате воспаления органов дыхательной системы, что приводит к временному сужению дыхательных путей, переносящих воздух из носовой и ротовой полости в легкие. Это приводит к затрудненному дыханию, одышке, кашлю, судорогам или даже смерти.

15. Способствует потере веса.
В некоторых исследованиях основное внимание уделялось важности не только фруктов манго, но и его кожуры. Секрет заключается в фитохимических веществах, которые действуют как естественные растворители жировой ткани. Эти вещества встречаются только во внешней оболочке плода. В другом исследовании, проведенном Квинслендским университетом, было подчеркнуто значение кожуры манго (которую большинство из нас обычно выбрасывает) для снижения веса.

Кожура манго содержит клетчатку, которая имеет важное значение для процесса похудения. В исследовании Университета Миннесоты было доказано, что пищевое волокно фруктов и овощей помогает в снижении веса. Это связано со способностью волокна снижать аппетит, тем самым способствуя похудению.

16. Устраняет камни в почках.
Манго богато витамином B6, и, согласно американскому исследованию, этот витамин может уменьшить оксалат мочевого пузыря (камни оксалата). Также обнаружено, что калий в манго снижает риск образования почечных камней.

17. Облегчает тепловой удар.
Спелые манго считаются освежающими продуктами. Их сок можно использовать для восстановления при тепловом ударе. Свежие сырые манго также помогают охладить организм. Плод способствует тому, что организм долгое время остается хорошо гидратированным. Это еще одна причина, по которой они предпочтительны для употребления жарким летом.

Поскольку манго является богатым источником калия, оно помогает поддерживать уровень натрия в организме. Это, в свою очередь, регулирует уровень жидкости в организме и предотвращает возникновение теплового удара.

Польза для женщин

18. Во время беременности.
Манго богато железом и витаминами A, C и B6 – все они полезны для беременных. Витамин А помогает бороться с инфекциями и предотвращает проблемы со зрением у новорожденных. Манго избавляет от отечности во время беременности благодаря своим водо- и желчевыводящим свойствам.

19. Во время менструаций.
Манго полезно употреблять девушкам и женщинам во время менструального цикла, так как в этом фрукте высокая концентрация железа. Обильные выделения в критические дни могут привести к дефициту железа. Чтобы этого избежать, употребляйте манго.

Польза для кожи

20. Обладает антивозрастным эффектом.
В исследовании, проведенном в 2013 году корейскими учеными, было обнаружено, что экстракты манго действенны против старения кожи, вызванного ультрафиолетовыми лучами. Как уже говорилось ранее, манго богато бета-каротином и витамином А, и, согласно исследованию, каротиноиды являются фотозащитным средством. Каротиноиды гасят фотохимические реакции в эпидермисе, тем самым защищая кожу от ультрафиолетовых лучей. Витамин А и бета-каротин способствуют оздоровлению и омоложению кожи.

21. Избавляет от прыщей и пигментных пятен.
Также было обнаружено, что витамин А снижает выработку кожного сала сальными железами. Это помогает избавиться от прыщей и угревой сыпи. Витамин А также способствует восстановлению кожи, что поможет устранить следы от прыщей, рубцов, растяжек и пигментных пятен.

22. Полезно для сухой кожи.
Манго питает, увлажняет и делает эластичной сухую кожу. Его можно наносить на кожу лица, смешав с йогуртом, на 15 минут. Ретинол и токоферол, содержащиеся в манго, – источники красоты и здоровья кожи.

Польза для волос

23. Крепкие и красивые волосы.
Манго – богатый источник витамина С и, следовательно, способствует производству коллагена. Коллаген – необходимый строительный белок, который отвечает за красоту и здоровье волос. Он восстанавливает их структуру и предупреждает возникновение секущихся кончиков.

24. Придает волосам блеск.
Чтобы тусклые волосы стали блестящими, добавьте в свой рацион витамин А, который хорошо кондиционирует кожу головы.

25. Устраняет перхоть.
Манго также питает волосы и устраняет перхоть. Это можно объяснить наличием бета-каротина.

26. Способствует росту волос.
Витамин Е нормализует кровообращение кожи головы и поглощение кислорода волосяными луковицами. Это способствует усиленному росту волос, а также предотвращает их выпадение и появление преждевременной седины.

Польза для мужчин

27. Нормализует сексуальную жизнь.
Манго – это хороший афродизиак. Плод богат витамином Е, который, как известно, повышает сексуальную активность. В австралийском исследовании было установлено, что сочетание витамина Е и бета-каротина улучшает качество спермы у мужчин. Было также установлено, что эта комбинация – лучшая защита от повреждений сперматозоидов.

В другом докладе, опубликованном Национальным институтом здравоохранения США, было обнаружено, что витамин Е защищает мембрану спермы от повреждения. У мужчин, потребляющих манго, улучшается потенция и усиливается половое влечение.

28. Профилактика мужских заболеваний.
Благодаря содержащимся в манго марганцу, цинку, селену и меди, мужская репродуктивная система начинает работать должным образом. Манго является профилактическим средством заболеваний предстательной железы, мочевыводящей и половой систем.

Вред и противопоказания манго

1. Может вызвать аллергию.
Поскольку манго из того же семейства, что и фисташки или кешью, то при наличии аллергии на эти продукты лучше избегать потребления манго. Кроме того, манго – далекий родственник ядовитого плюща, поэтому может наблюдаться чувствительность к нему. У некоторых людей с аллергией на латекс также наблюдается перекрестная реакция на манго, поэтому будьте осторожны.

2. Способствует возникновению дерматита.
Манго также содержит небольшое количество урушинола, которое может вызвать дерматит у чувствительных к нему людей.

3. Нельзя употреблять при проблемах с почками.
Если у вас есть проблемы с почками, то потребление слишком большого количества калия (а в манго его достаточно) может быть опасным, а иногда и смертельным. Это происходит из-за того, что почкам приходится включаться в работу на полную мощность, чтобы вывести избыток калия из крови.

4. Нельзя есть незрелые манго.
При употреблении более двух неспелых манго в день могут возникнуть колики, раздражение слизистой оболочки ЖКТ и горла. Также не стоит переедать манго, это может привести к расстройству кишечника или запорам.

5. Употреблять с осторожностью при панкреатите.
Так как в манго высокий уровень сахаров, воспаленная поджелудочная железа вряд ли сможет справиться с такой нагрузкой. Из-за большого количества органических кислот может усилиться образование панкреатических протеаз, которые приводят к разрушению поджелудочной железы.

6. Не употреблять с алкоголем.
Манго не сочетается с алкоголем. Оно затрудняет выведение этилового спирта из организма. Такая смесь может вызвать ряд недомоганий.

Химический состав продукта

Питательная ценность манго (100 г) и процентное соотношение дневной нормы:

  • Пищевая ценность
  • Витамины
  • Макроэлементы
  • Микроэлементы
  • калории 60 ккал – 4,21%;
  • белки 0,8 г – 0,98%;
  • жиры 0,4 г – 0,62%;
  • углеводы 15 г – 12%;
  • пищевые волокна – 1,6 г – 8%;
  • вода – 83,5 г – 3,26%.
  • А 54 мкг – 6%;
  • С 36,4 мг – 40,4%;
  • Е 0,9 мг – 6%;
  • К 4,2 мкг – 3,5%;
  • В1 0,028 мг – 1,9%;
  • В2 0,038 мг – 2,1%;
  • В4 7,6 мг – 1,5%;
  • В5 0,197 – 4%;
  • В6 0,119 мг – 6%;
  • В9 43 мкг – 10,8%;
  • бета-каротин 0,64 мг – 12,8%;
  • РР 0,669 мг – 3,3%.
  • калий 168 мг – 6,7%;
  • кальций 11 мг – 1,1%;
  • магний 10 мг – 2,5%;
  • натрий 1 мг – 0,1%;
  • фосфор 14 мг – 1,8%.
  • железо 0,16 мг – 0,9%;
  • марганец 0,063 мг – 3,2%;
  • медь 111 мкг – 11,1%;
  • селен 0,6 мкг – 1,1%;
  • цинк 0,09 мг – 0,8%.

Выводы

Манго – король плодов. Но не стоит забывать, что манго – экзотический для россиян фрукт, и он имеет противопоказания.


Полезные свойства

  • Снижает уровень сахара в крови.
  • Помогает лечить диабет.
  • Регулирует кровяное давление.
  • Снижает риск сердечных заболеваний.
  • Стимулирует деятельность головного мозга.
  • Защищает от возрастной дегенерации желтого пятна.
  • Укрепляет опорно-двигательный аппарат.
  • Борется с раком.
  • Излечивает анемию.
  • Борется со старением.
  • Повышает иммунитет.
  • Борется с запором и устраняет диарею.
  • Улучшает пищеварение.
  • Лечит астму.
  • Способствует снижению веса.
  • Устраняет камни в почках.
  • Помогает при тепловом ударе.
  • Полезно для кожи и волос.
  • Полезно для мужчин и женщин.

Вредные свойства

  • Может спровоцировать возникновение аллергии.
  • Способствует возникновению дерматита.
  • Нельзя употреблять при проблемах с почками.
  • Нельзя есть незрелые плоды.
  • Употреблять с осторожностью при панкреатите.
  • Не употреблять с алкоголем.

Соблюдая рекомендации и учитывая возможные побочные эффекты и противопоказания, вы насладитесь этим фруктом и получите от манго только положительный эффект. Главное – не злоупотреблять им!

Источники исследований

Главные исследования о манго были проведены зарубежными врачами и учеными. Ниже вы можете ознакомиться с первоисточниками исследований, на основе которых была написана эта статья:

Источники исследований

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21535682
  2. https://idph.iowa.gov/Portals/1/Files/INN/LP1%202-3%20Focus%20on%20Fruits%20Final%207.13.12.pdf
  3. http://msue.anr.msu.edu/news/benefits_of_mangos_for_the_body
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25796713
  5. https://www.theguardian.com/news/2004/oct/28/thisweekssciencequestions.cancer
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20205391
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4963872/
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26194618
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4726971/
  10. https://nfs.tamu.edu/2014/05/28/research-studies-show-mango-may-help-prevent-breast-cancer/
  11. https://humansciences.okstate.edu/nsci/index.php/component/content/article/1-latest/56-nsci-research-finds-health-benefits-in-mangos
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4336979/
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17052832
  14. http://adsabs.harvard.edu/abs/2015NatSR…510344N
  15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26604360
  16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11558577
  17. https://blogs.illinois.edu/view/6367/207401?count=1
  18. https://info.umkc.edu/unews/the-health-journal-5/
  19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21749600
  20. https://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/mangos-and-almonds-can-improve-male-fertility-2317275.html
  21. https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT00178516
  22. http://www.dailymail.co.uk/health/article-124003/Ten-ways-boost-fertility.html
  23. https://idph.iowa.gov/Portals/1/userfiles/94/School%20Grant%20Program/Year%201%20Lessons/2-3%20Mango%20complete%20lesson.pdf
  24. http://www.in.gov/isdh/20096.htm
  25. http://www.open.edu/openlearncreate/mod/oucontent/view.php?id=45&printable=1
  26. http://www.dailymail.co.uk/health/article-2153433/Eat-mangoes-lose-weight-stay-slim.html
  27. http://pubs.rsc.org/en/Content/ArticleLanding/2012/FO/c2fo30073g#!divAbstract
  28. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15797686
  29. https://hartland.edu/2017/01/23/mangoes-benefit-diabetics/
  30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8067602
  31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11687089
  32. https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2013/may/04/why-mango-is-good-for-you
  33. http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-A
  34. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1722697/pdf/v082p00907.pdf
  35. https://www.ag.ndsu.edu/publications/food-nutrition/eating-for-your-eye-health
  36. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738980/
  37. https://healthcare.utah.edu/moran/news/2013/08/14-bernstein-areds2.php
  38. https://www.floridacareercollege.edu/
  39. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20120497/
  40. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3941952/
  41. https://www.ucdmc.ucdavis.edu/transplant/posttransplant/post_potass_eng.pdf
  42. http://msue.anr.msu.edu/news/low_carb_fruits_15_grams_or_less_per_serving
  43. http://sim.stanford.edu/resources/smg_patient_info/POTASSIUM9-09.pdf
  44. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23458392
  45. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/
  46. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257702/
  47. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277013/
  48. http://www.pacific.edu/Documents/student-life/health-services/Wellness%20in%20the%20Workplace.V3Issue11%20(2).pdf
  49. http://www-bsac.eecs.berkeley.edu/~kimly/cosm/Theory/CH7_8_SkinStructureDiseasesDisorder.pdf
  50. https://food.unl.edu/documents/Mango%20Tango%20Black%20Bean%20Salsa.pdf
  51. http://video.urology.jhu.edu/story/11895413/immune-boosting-foods-youll-love
  52. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3783921/
  53. http://lpi.oregonstate.edu/mic/health-disease/immunity
  54. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4265710/
  55. https://www.pomona.edu/administration/dining/health-wellness/macronutrients
  56. https://crcphp.arizona.edu/your-health/basics/vitamins-and-minerals
  57. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2764818/
  58. https://answers.webmd.com/answers/5034876/is-mango-good-for-you
  59. http://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/7-more-reasons-to-have-mangoes-2819063/
  60. http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download;jsessionid=BADDB8F7F0201FCEC3D22CF0B6774AEA?doi=10.1.1.672.7081&rep=rep1&type=pdf
  61. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249901/
  62. http://cookingoncampus.arizona.edu/article/taste-travel
  63. http://healthandstyle.edu/
  64. https://paulmitchell.edu/blog/posts/food-for-healthy-hair-skin
  65. https://sites.psu.edu/plantpropagationmethodskrs/grafting/
  66. https://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/mango_ars.html
  67. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4058214/
  68. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3082076/
  69. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4499388/
  70. http://hosting.uaa.alaska.edu/afpmc/Superfood%20Smoothies2.pdf

Дополнительная полезная информация о манго

Как использовать

1. В кулинарии.
Есть множество способов наслаждаться манго, но один из лучших и полезных – употребление свежего фрукта. Из манго можно сделать фруктовый салат, смузи, мороженое, пудинг или йогурт. Помимо этого манго можно запекать, сушить, мариновать, добавлять в мясные соусы и начинки пирогов.

2. В косметологии.
В косметических целях из косточек манго изготавливают масло, которое затем можно использовать для улучшения состояния кожи и волос. Масло манго и сам плод добавляют в маски, тоники, гели для душа, шампуни и лосьоны.

Как выбрать

  • Вы должны знать, что манго следует выбирать по аромату, а не по цвету. Цвет не всегда говорит о зрелости плода.
  • У спелого манго, как правило, насыщенный фруктовый сладкий аромат.
  • У него должна быть гладкая и плотная кожура.
  • Сморщенная кожура свидетельствует о незрелости плода.
  • Фрукт должен быть слегка мягким на ощупь.
  • После нажатия плод не должен изменять своей формы.
  • Если после нажатия на фрукте остались следы от пальцев, это значит, что он перезрел и скоро испортится.
  • При надавливании кожура не должна повреждаться. Если она все же повредилась, это будет свидетельствовать о том, что плод старый.
  • Покупая манго, нужно выбирать те плоды, у которых нет темных пятен, вмятин и повреждений.
  • Манго должно весить не менее 200–300 г.
  • Мякоть спелого фрукта – оранжевого и желтого цвета.
  • По вкусу спелое манго напоминает дыню, морковь или лимон с легким привкусом хвои.

Как хранить

  • Срок хранения манго – от одной до двух недель.
  • Спелые манго могут храниться в холодильнике не более 4 дней.
  • Не рекомендуется хранить фрукты в полиэтиленовом пакете, им нужен воздух.
  • Плоды манго можно заморозить. Замораживание делает их кожуру черной, но мякоть остается в хорошем состоянии.
  • Заморозить можно полностью весь фрукт либо нарезанным кусочками.
  • Если манго еще немного незрелые, поместите их в бумажный пакет и расположите в теплом месте. Они созреют в течение двух дней или более (зависит от степени незрелости).
  • Также можно хранить незрелые манго при комнатной температуре, однако в этом случае созревание займет около недели. Как только они созреют, их можно хранить в холодильнике.
  • Для длительного хранения манго можно засушить.

История возникновения

Название плода манго происходит от тамильского слова “мангкая” или “мангей”. Однако, когда португальские торговцы прибыли и обосновались в Западной Индии, они дали этому плоду название манга, которая в конечном итоге уступила современной версии манго.

Возникнув в Восточной Индии, Андаманских островах и Бирме, плоды манго сегодня популярны во всем мире. Считается, что еще в V веке до н.э. буддийские монахи ввезли фрукты в Малайзию и Восточную Азию.

Индия – ведущий производитель манго. Но у нее очень мало экспорта, поскольку большая часть продукции потребляется внутри страны. Индийское манго является единственным манговым деревом, которое обычно выращивается в нескольких тропических и субтропических районах. Первое манговое дерево появилось 4–5 тысяч лет назад в восточной Индии, Пакистане и Бирме.

Семена манго путешествовали с людьми из Азии на Ближний Восток, в Восточную Африку и Южную Америку примерно в 300–400 гг. н.э. Сначала их выращивали в Малайзии, Восточной Азии, а также в Восточной Африке.

Португальские исследователи открыли манго для жителей Африки и Бразилии. До появления и культивирования манго в Калифорнии (примерно в 1880 году) считается, что его выращивание началось во Флориде и на Гавайях ранее, в 1800-е годы.

В качестве национальных фруктов Индии, Пакистана и Филиппин, а также национального дерева Бангладеш, фрукты манго и его листья используются ритуально для украшения религиозных церемоний, общественных праздников и торжеств, а также свадеб.

Не следует удивляться тому, что многие истории индийской мифологии упоминают о манговых рощах. На самом деле, Будда, как говорят, медитировал в манговой роще под сенью их деревьев. Индия – крупнейший в мире производитель манго.

Как и где выращивают


Спелые плоды манго различаются по цвету и размеру. Манго могут быть желтыми, оранжевыми, зелеными или красными. Вечнозеленые листья имеют длину от 15 до 35 см. Молодые листья оранжево-розовые, но затем они становятся темного глянцевого красного цвета, а по мере созревания – темно-зелеными.

Плод манго имеет только одно семя, которое содержит эмбрион растения. Семя непокорное, то есть оно не выдерживает заморозки или сушки. Деревья манго могут вырасти до 65–100 футов в высоту. Корни опускаются на глубину 6 метров. Манговые деревья живут длительный период времени. Некоторые деревья манго прожили более 300 лет и продолжают приносить плоды. Деревья манго растут в тропиках и субтропиках, они не терпят морозов. Даже кратковременное похолодание до +5 градусом погубит плоды.

Бесспорным лидером по производству манго является Индия. На выращивание манго в Индии отведено 70% всей площади промышленного плодоводства. Для реализации манго на рынке его выращивают в Таиланде, Бразилии, Пакистане, Бангладеш, Мексике, Филиппинах, Колумбии, Танзании и в Доминиканской Республике. В Европе манго выращивают в Испании и на Канарских островах. В США – во Флориде и Юкатане.

Интересные факты

  • Манго называют «королем плодов».
  • С санскрита манго переводится как «великий фрукт».
  • В жарких странах из манго делают вино.
  • Манговые деревья могут приносить плоды до 300 лет.
  • Сегодня в мире насчитывается около 400 разновидностей манго.
  • Индия собирает около 13,5 миллиона тонн плодов в год.
  • Манго – это символ любви, счастья и женского плодородия.
  • Неизменной частью классических индийский свадебных обрядов являются венки из ветвей мангового дерева.
  • У царей и знати были свои манговые рощи.
  • В Индии манговое дерево считается священным и способным исполнять желания.
  • Индусы чистят зубы веточками мангового дерева во время священных праздников.
  • Листья мангового дерева ядовиты для крупного рогатого скота.

Автор

преимуществ употребления манго в ночное время [обновлено] ▷ Legit.ng

Есть фрукты на ночь - отличная альтернатива выпечке, если вы голодны. Но не все фрукты полезны для здоровья. Некоторые из них могут вызвать беспокойство во сне и даже прибавить несколько килограммов к вашему весу. Итак, какие фрукты лучше есть? Чтобы ответить на этот вопрос, мы расскажем вам о пользе употребления манго на ночь, поэтому, если вам интересно, почему манго, продолжайте читать!

Tasty mango

Фото: магазин.evalar.ru

Польза для здоровья от употребления манго на ночь

Если вы думаете о включении фруктов в свой рацион, обратите внимание на манго. Его сладкий вкус утолит голод, а также сохранит ваше тело в здоровом состоянии. Есть несколько преимуществ употребления манго на ночь, поэтому вам следует прочитать статью до конца!

Пищевая ценность плодов манго:

  • Витамин A
  • Витамин B6
  • Витамин C
  • Витамин E
  • Фолиевая кислота
  • Фосфор
  • Кальций
  • Магний
  • Калий
  • Железо
  • Медь

Тем, кто придерживается здорового питания, рекомендуется перекусить перед тем, как испортиться.Но укус должен быть максимально полезным и питательным, чтобы снабжать организм микроэлементами, которые перевариваются ночью и, следовательно, улучшают его состояние утром. Продолжайте читать, чтобы узнать о пользе манго для здоровья.

1. Манго сохраняет здоровье вашей пищеварительной системы

Здоровая пищеварительная система - жизненно важный фактор для организма. Польза от употребления манго поздно вечером заключается в стимуляции пищеварительного процесса. Таким образом, утром у вас не будет проблем с пищеварительной системой, и вы не почувствуете дискомфорта в желудке.

2. Манго контролирует вес

Большинство фруктов, включая манго, являются низкокалорийными. Если вы съедите кусок манго, вы не наберете лишний вес, даже если съедите его на ночь. Следовательно, это намного безопаснее, чем употреблять продукты с нездоровым сахаром и высококалорийными продуктами.

3. Манго улучшает качество сна

Съев пару кусочков манго поздно вечером, вы избавитесь от чувства голода и при этом не почувствуете тяжести в желудке.Вы не будете извиваться от голода в постели в ожидании завтрака. Кроме того, манго оказывает расслабляющее действие на ваше тело.

4. Манго придаст вам энергии

Многие люди могут подумать, что стать сильным можно, только употребляя пищу с высоким содержанием калорий (например, мясо). Однако некоторые фрукты, например манго, содержат высокий уровень фруктозы. Употребляя манго поздно вечером, вы наберетесь сил без помощи нездоровой пищи, которая может привести к увеличению веса и проблемам со здоровьем, а утром вы почувствуете себя довольно активным.

Healthy fruit

Фото: mygazeta.com

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 преимуществ арахиса для здоровья

5. Манго очищает кожу

Как мы все знаем, манго содержит впечатляющее количество витамина С. Витамин С обеспечивает кожа здоровая и чистая. Таким образом, употребление манго поздно вечером может улучшить состояние кожи уже на следующее утро. Вы проснетесь с обновленной кожей!

6. Манго контролирует кровяное давление

Одним из эффектов манго, потребляемого ночью, является контроль кровяного давления.Манго богат клетчаткой, которая, в свою очередь, благотворно влияет на кровяное давление. Таким образом, употребление манго поздно вечером позволит контролировать артериальное давление, пока вы спите.

7. Манго полезен для сердца

Манго богат калием, который очень полезен для здоровья сердца. Поэтому не бойтесь есть манго каждую ночь, чтобы обеспечить свой организм калием.

8. Манго предотвращает рак

Было доказано, что фенольные компоненты манго могут снизить риск возникновения рака.Употребление манго поздно вечером полезно из-за его содержания антиоксидантов. Он борется со свободными радикалами, которые являются основными виновниками развития рака.

9. Манго полезно беременным

Манго, богатое минералами, рекомендуется беременным. Одним из полезных для беременных минералов манго является железо. Употребление манго поздно вечером предотвращает и лечит анемию, с которой можно столкнуться во время беременности.

Benefits of eating mango

Фото: лесник.life

10. Манго влияет на мужскую и женскую репродуктивную функцию

Манго содержит витамин Е, который полезен для секреции гормонов репродуктивной функции. Также стоит сказать, что есть манго на ночь полезно для вашей «ночной жизни». Это преимущество особенно интересно мужчинам, поэтому манго - пища для всей семьи.

11. Манго снимает симптомы астмы

Обычно симптомы астмы ухудшаются ночью. Манго обладает противовоспалительными свойствами, которые эффективно снимают воспаление дыхательных путей.Итак, нельзя лечить астму манго, но можно предотвратить ее появление, съев манго на ночь.

12. Манго полезно для зрения

Манго содержит витамин А, который очень полезен для зрения. Ночью, пока вы спите, ваш организм потребляет витамин А, и он защищает ваши глаза.

Больше свойств манго: укрепляет иммунную систему, улучшает состояние мозга, улучшает здоровье костей и обладает антивозрастными свойствами.

В ста граммах этого фрукта содержится всего 67 ккал.Несколько веков назад светские женщины активно использовали манго для похудения. Считается, что съедая всего один фрукт в день (на ночь), можно сбросить около 1,5 кг за неделю. Если придерживаться этой диеты в течение месяца, результатом станет потеря примерно 6-7 кг!

Почему есть фрукты на ночь считается здоровой привычкой

Многие фрукты заменяют сладости или бутерброды для тех, кто хочет перекусить перед сном. Более того, фрукты эффективно справляются с голодом, но они легко усваиваются, и утром вы проснетесь готовым к здоровому завтраку.Цитрусы, например, способствуют перевариванию жирной пищи, а яблоки помогают избавиться от непереваренных элементов.

Но не все фрукты подходят для полуночного перекуса. Как уже было сказано, манго - прекрасная еда на ночь. Но если у вас нет манго или вы просто хотите добавить больше фруктов в свое хорошее расписание, рассмотрите следующие фрукты, которые идеально подходят для вечернего приема пищи.

Benefits of eating fruits

Фото: bvsms.saude.gov.br

  • Яблоки (47 калорий) - идеальная закуска на ночь.Яблоки содержат пектин в большом количестве. Это вещество улучшает состояние кожи, поэтому утром вы просыпаетесь свежими. Только не стоит выбирать кислые сорта яблок - они вызывают обильное выделение желудочного сока.
  • Ананас (52 калории) - очищает организм от шлаков и нормализует уровень холестерина. Это также делает вашу кожу сияющей, чистой и здоровой.
  • Банан (90 калорий) - снимает усталость и улучшает настроение. Банан - ваш фрукт, если вы передумали спать и решили пойти на вечеринку.Но пока в нем много калорий, лучше есть утром.

Перечень жиросжигающих витаминов:

  • C - цитрусовые, яблоки, ананас, киви, гранат, малина, лимон;
  • D - цитрусовые;
  • Е - груша, яблоки, зеленые плоды;
  • B12 - авокадо, киви;
  • В1 - клубника, слива;
  • П - сухофрукты;
  • Ca - гранат, айва, маракуйя, клубника.

Как видите, ночная еда приносит пользу! Самый полезный фрукт для ночных закусок - манго, но его можно заменить или дополнить другими фруктами из списка выше.Будьте здоровы и ешьте полезную пищу!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Польза и побочные эффекты Ashitaba для здоровья

.

Питание, польза для здоровья и как его есть

В некоторых частях света манго ( Mangifera indica ) называют «королем фруктов».

Это костянка или косточковый плод, что означает, что у него крупное семя посередине.

Манго произрастает в Индии и Юго-Восточной Азии и выращивается более 4000 лет. Существуют сотни видов манго, каждый из которых имеет уникальный вкус, форму, размер и цвет (1).

Этот фрукт не только восхитителен, но и обладает впечатляющими питательными свойствами.

На самом деле, исследования связывают манго и его питательные вещества с пользой для здоровья, такой как улучшение иммунитета, здоровья пищеварительной системы и зрения, а также снижение риска некоторых видов рака.

Вот обзор манго, его питания, пользы и несколько советов, как им наслаждаться.

Манго мало калорийно, но полно питательных веществ.

Одна чашка (165 грамм) нарезанного манго обеспечивает (2):

  • Калорий: 99
  • Белок: 1,4 грамма
  • Углеводы: 24.7 граммов
  • Жиры: 0,6 грамма
  • Пищевые волокна: 2,6 грамма
  • Витамин C: 67% от рекомендуемой суточной нормы (RDI)
  • Медь: 20% от RDI
  • Фолиевая кислота: 18% от RDI
  • Витамин B6: 11,6% от RDI
  • Витамин A: 10% от RDI
  • Витамин E: 9,7% от RDI
  • Витамин B5: 6,5% от RDI
  • Витамин K: 6% от RDI
  • Ниацин: 7% от RDI
  • Калий: 6% от RDI
  • Рибофлавин: 5% от RDI RDI
  • Марганец: 4.5% от RDI
  • Тиамин: 4% от RDI
  • Магний: 4% от RDI

Он также содержит небольшое количество фосфора, пантотеновой кислоты, кальция, селена и железа.

Одна чашка (165 граммов) манго обеспечивает почти 70% РСНП витамина C - водорастворимого витамина, который помогает вашей иммунной системе, помогает вашему организму усваивать железо и способствует росту и восстановлению (3, 4).

Резюме Манго низкокалорийный, но богат питательными веществами - особенно витамином С, который помогает иммунитету, усвоению железа, росту и восстановлению.

Манго содержит полифенолы - растительные соединения, которые действуют как антиоксиданты.

Он имеет более десятка различных типов, включая мангиферин, катехины, антоцианы, кверцетин, кемпферол, рамнетин, бензойную кислоту и многие другие (5).

Антиоксиданты важны, поскольку они защищают ваши клетки от повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы - это высокореактивные соединения, которые могут связываться с вашими клетками и повреждать их (6).

Исследования связывают повреждение, вызываемое свободными радикалами, с признаками старения и хронических заболеваний (7, 8, 9).

Среди полифенолов наибольший интерес вызвал мангиферин, который иногда называют «суперантиоксидантом», поскольку он особенно эффективен (5).

Исследования в пробирках и на животных показали, что мангиферин может противодействовать свободным радикалам, вызывающим рак, диабет и другие заболевания (10, 11).

Резюме Манго содержит более десятка различных типов полифенолов, включая мангиферин, который является особенно сильным. Полифенолы действуют как антиоксиданты внутри вашего тела.

Манго - хороший источник питательных веществ, повышающих иммунитет.

Одна чашка (165 грамм) манго обеспечивает 10% вашей дневной потребности в витамине А (2).

Витамин А необходим для здоровой иммунной системы, так как помогает бороться с инфекциями. Между тем, недостаток витамина А связан с повышенным риском заражения (12, 13, 14).

Кроме того, такое же количество манго обеспечивает почти три четверти ваших ежедневных потребностей в витамине С. Этот витамин может помочь вашему организму производить больше белых кровяных телец, борющихся с болезнями, помочь этим клеткам работать более эффективно и улучшить защитные силы вашей кожи (3, 4).

Манго также содержит фолиевую кислоту, витамин К, витамин Е и несколько витаминов группы В, которые также способствуют укреплению иммунитета (15).

Резюме Манго - хороший источник фолиевой кислоты, нескольких витаминов группы B, а также витаминов A, C, K и E, которые помогают повысить иммунитет.

Манго содержит питательные вещества, поддерживающие здоровье сердца.

Например, он содержит магний и калий, которые помогают поддерживать здоровый пульс и расслаблять кровеносные сосуды, способствуя снижению уровня артериального давления (16, 17).

Манго также содержит уникальный антиоксидант мангиферин (5).

Исследования на животных показали, что мангиферин может защищать сердечные клетки от воспаления, окислительного стресса и апоптоза (контролируемой гибели клеток) (18, 19, 20).

Кроме того, он может снизить уровень холестерина, триглицеридов и свободных жирных кислот в крови (21).

Хотя эти результаты обнадеживают, исследования мангиферина и здоровья сердца у людей в настоящее время отсутствуют. Следовательно, необходимы дополнительные исследования, прежде чем его можно будет рекомендовать в качестве лечения.

Резюме Манго содержит магний, калий и антиоксидант мангиферин, которые поддерживают здоровую работу сердца.

Манго обладает несколькими качествами, которые делают его прекрасным для здоровья пищеварительной системы.

Например, он содержит группу пищеварительных ферментов, называемых амилазами.

Пищеварительные ферменты расщепляют большие молекулы пищи, чтобы они легко усваивались.

Амилазы расщепляют сложные углеводы на сахара, такие как глюкоза и мальтоза. Эти ферменты более активны в спелых манго, поэтому они слаще незрелых (22).

Кроме того, поскольку манго содержит много воды и пищевых волокон, оно может помочь решить такие проблемы с пищеварением, как запор и диарея.

Одно четырехнедельное исследование у взрослых с хроническим запором показало, что ежедневное употребление манго более эффективно для облегчения симптомов этого состояния, чем добавка, содержащая аналогичное количество растворимой клетчатки (23).

Это указывает на то, что в манго есть и другие компоненты, помимо пищевых волокон, которые способствуют здоровью пищеварения.

Краткое описание Манго содержит пищеварительные ферменты, воду, пищевые волокна и другие соединения, которые помогают различным аспектам здоровья пищеварительной системы.

Манго богат питательными веществами, которые помогают поддерживать здоровье глаз.

Двумя ключевыми питательными веществами являются лютеин и зеаксантин - антиоксиданты. Они накапливаются в сетчатке глаза - части, которая преобразует свет в сигналы мозга, чтобы ваш мозг мог интерпретировать то, что вы видите, - особенно в его ядре, желтом пятне (24, 25).

Внутри сетчатки лютеин и зеаксантин действуют как естественный крем для загара, поглощая лишний свет. Кроме того, они, по-видимому, защищают ваши глаза от вредного синего света (26).

Манго также является хорошим источником витамина А, поддерживающего здоровье глаз.

Недостаток витамина А в пище связан с сухостью глаз и ночной слепотой. Более серьезные недостатки могут вызвать более серьезные проблемы, такие как рубцевание роговицы (27).

Резюме Манго содержит лютеин, зеаксантин и витамин А, которые поддерживают здоровье глаз. Лютеин и зеаксантин могут защищать от солнца, а недостаток витамина А может вызвать проблемы со зрением.

Манго богат витамином С, который способствует здоровью волос и кожи.

Этот витамин необходим для выработки коллагена - белка, придающего структуру вашей коже и волосам. Коллаген придает коже упругость и борется с дряблостью и морщинами (28).

Кроме того, манго является хорошим источником витамина А, который способствует росту волос и выработке кожного сала - жидкости, которая помогает увлажнять кожу головы и сохранять волосы здоровыми (29, 30).

Более того, витамин А и другие ретиноиды проникают в кожу и защищают ее от солнца (31).

Помимо витаминов А и С, манго богат полифенолами, которые действуют как антиоксиданты.

Эти антиоксиданты помогают защитить волосяные фолликулы от повреждения окислительным стрессом (32, 33).

Резюме Манго содержит витамин С, который придает коже эластичность и предотвращает дряблость и морщины. Он также содержит витамин А, который способствует здоровью волос.

Манго богат полифенолами, которые могут обладать противораковыми свойствами.

Полифенолы могут помочь защитить от окислительного стресса, который связан со многими типами рака (34).

Исследования в пробирках и на животных показали, что полифенолы манго снижают окислительный стресс и останавливают рост или уничтожают различные раковые клетки, включая лейкоз и рак толстой кишки, легких, простаты и груди (35, 36, 37, 38).

Мангиферин, один из основных полифенолов манго, недавно привлек внимание благодаря своим многообещающим противораковым эффектам. В исследованиях на животных он уменьшал воспаление, защищал клетки от окислительного стресса и либо останавливал рост раковых клеток, либо убивал их (10, 39).

Хотя эти исследования многообещающие, необходимы исследования на людях, чтобы лучше понять противоопухолевые эффекты полифенолов манго у людей.

Резюме Полифенолы манго могут бороться с окислительным стрессом, который связан с раком толстой кишки, легких, простаты, груди и костей.

Манго вкусно, универсально и легко добавляется в свой рацион.

Однако резка может быть затруднена из-за жесткой кожицы и большой ямы.

Хорошая идея - нарезать длинные вертикальные ломтики на расстоянии 1/4 дюйма (6 миллиметров) от середины, чтобы отделить мякоть от косточки.Затем нарежьте мякоть сеткой и вычерпайте ее из кожуры.

Вот несколько способов насладиться манго:

  • Добавьте его в смузи.
  • Нарезать кубиками и добавить к сальсе.
  • Добавьте его в летний салат.
  • Нарежьте его и подавайте вместе с другими тропическими фруктами.
  • Нарезать кубиками и добавить в салаты из киноа.

Имейте в виду, что манго слаще и содержит больше сахара, чем многие другие фрукты. Главное - умеренность - лучше всего ограничить потребление манго не более чем двумя чашками (330 граммов) в день.

Резюме Манго восхитительно, и его можно есть разными способами. Однако в нем больше сахара, чем во многих других фруктах. Наслаждайтесь манго в умеренных количествах, ограничивая его употребление до двух чашек (330 граммов) в день.

Манго богат витаминами, минералами и антиоксидантами и обладает многими преимуществами для здоровья, включая потенциальные противораковые эффекты, а также улучшает иммунитет, улучшает пищеварение, здоровье глаз, кожи и волос.

А главное, это вкусно, и его легко добавлять в свой рацион в составе смузи и других блюд.

.

9 доказанных преимуществ употребления манго во время беременности для здоровья

Приходите лето, и король фруктов будет править на местных рынках!

Сочное, сочное и вкусное манго - фрукт, перед которым большинство людей не может устоять. Беременные женщины, как правило, желают их еще больше из-за кисло-сладкого вкуса. Вы можете полюбить кислый и острый вкус сырого манго или сладость спелого манго, но, возможно, у вас все еще есть сомнения по поводу их употребления во время беременности.

Итак, насколько безопасно есть манго во время беременности? Может ли употребление слишком большого количества манго навредить вам и вашему ребенку? Найдите ответы на эти и другие вопросы в этой статье о потреблении манго во время беременности.

Безопасно ли есть манго во время беременности?

Да, вы можете есть манго во время беременности, поскольку они являются отличным источником энергии, антиоксидантов и жизненно важных питательных веществ (1). Но важно следить за порциями и не баловаться. Манго - сезонные фрукты, и их следует употреблять в то время, когда они доступны в естественных условиях.

В любом случае проконсультируйтесь с врачом перед включением фруктов в свой рацион.

Вернуться к началу

Сколько манго можно съесть во время беременности?

Лучше всего употреблять не более одного манго в день.Кроме того, включайте манго только в том случае, если врач просит вас увеличить потребление калорий. Порция манго в 100 г содержит около 13,66 г сахара (2), что делает чрезмерное употребление манго во время беременности плохой идеей, особенно если у вас проблемы с гестационным диабетом.

Помимо сахара, манго содержит несколько других питательных веществ, которые делают его безопасной пищей для беременных женщин.

Вернуться к началу

[Читать: Фрукты для употребления во время беременности ]

Пищевая ценность манго

Питательная ценность спелых манго в 100-граммовой порции следующая (2):

мг
ПИТАНИЕ СУММА
Калорий 60 ккал
Углеводы 14.98 г
Белок 0,82 г
Клетчатка 1,6 г
Жир 0,38 г
Сахар 13,66 г
Витамины
Витамин C 36,4 мг
Витамин A 54IU
Фолиевая кислота 43 мкг
Пиридоксин 0,119 мг
Ниацин 0.669 мг
Рибофлавин 0,038 мг
Тиамин 0,028 мг
Минералы
Калий 168 мг
Кальций 11 мг3546
Магний 10 мг
Цинк 0,09 мг
Фосфор 14 мг

Манго также обладает рядом преимуществ для беременных.Читайте дальше, чтобы узнать об этом больше.

Вернуться к началу

[Прочитать: Преимущества употребления гуавы во время беременности ]

Каковы преимущества для здоровья от употребления манго во время беременности?

Ниже приведены преимущества для здоровья от употребления манго во время беременности.

1. Железо предотвращает анемию

Манго богаты витамином С и помогают усваивать железо, необходимое будущей матери для преодоления анемии, связанной с беременностью (3).

2.Фолиевая кислота способствует развитию плода

Манго - отличный источник фолиевой кислоты, необходимой для развития головного и спинного мозга плода. Употребление манго предотвращает дефекты нервной трубки, которые могут возникнуть на ранних сроках беременности (4).

3. Пищевые волокна поддерживают здоровье пищеварительной системы

Содержащаяся в манго клетчатка помогает вам дольше чувствовать сытость. Манго также способствует пищеварению и предотвращает запоры, которые возникают у женщин в первом триместре (5).

4.Содержит богатые антиоксиданты

Витамин С в манго действует как мощный антиоксидант, который помогает развить устойчивость к свободным радикалам, которые могут нарушить развитие плода и даже привести к раку. Витамин С также может снизить риск преждевременных родов (6).

5.Витамин А для развития ребенка

Витамин А, в большом количестве содержащийся в манго, помогает в формировании детских зубов и костей. Он также важен для развития глаз и иммунной системы и способствует развитию сердца, легких и почек (7).

6. Витамин B6 идеален для мозга и нервной системы плода

Манго также является источником витамина B6, который играет роль в развитии мозга и нервной системы плода (8).

7. Магний предотвращает преэклампсию

Магний, присутствующий в манго в разумных количествах, действует как отличное естественное средство от преэклампсии, а витамин Е в этом фрукте помогает наращивать мышцы плода и предотвращает преэклампсию (9) (10).

8. Избавляет от утренней тошноты

Свежий вкус манго помогает предотвратить утреннюю тошноту.Витамин B6 в этом фрукте также играет ключевую роль в избавлении от тошноты и утреннего недомогания (11).

9. Уравновешивает жидкости организма

По мере увеличения объема крови во время беременности вашему организму требуются дополнительные минералы. Манго содержат электролиты, такие как калий, кальций, магний и натрий, которые помогают поддерживать баланс жидкости (12). Электролиты обеспечивают правильную работу нервов, сердца, мозга и мышц.

Хотя манго обладает многочисленными преимуществами, вам нужно помнить о его употреблении во время беременности.

Вернуться к началу

[Читать: Ананас во время беременности ]

Есть ли побочные эффекты манго во время беременности?

Побочные эффекты от употребления манго во время беременности включают: -

  1. Диарея: Чрезмерное употребление манго может вызвать диарею, которая может привести к обезвоживанию (13). Обезвоживание во время беременности является обычным явлением, и с ним можно бороться, контролируя диету.
  1. Повышенный риск гестационного диабета: Манго имеет высокий уровень сахаров и может повысить риск сахарного диабета.Употребление меньшего количества манго со средним гликемическим индексом (ГИ) может помочь снизить риск гестационного диабета (14).
  1. Избыточная прибавка в весе: Манго богаты углеводами и добавляют к вашему и без того увеличивающемуся весу во время беременности.
  1. Аллергические реакции: У некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция при контакте с кожурой плода или соком. Если вы испытываете «зуд от манго», избегайте фруктов (15).
  1. Реакции искусственно созревшего манго: Искусственно созревшие манго могут оказывать неблагоприятное воздействие как на мать, так и на ребенка.Эти плоды созревают с использованием карбида кальция - ядовитого вещества, содержащего следы мышьяка и фосфора.

Употребление этих манго может вызвать перепады настроения, сонливость, головные боли, головокружение, спутанность сознания, судороги, язвы во рту и покалывание в руках и ногах (16). Поэтому выбирайте только те манго, которые созрели естественным образом.

Вернуться к началу

Как узнать, созрели ли манго естественным или искусственным путем?

Искусственно созревшие манго обладают следующими характеристиками:

  • Обладают черной порошкообразной или серовато-белой оболочкой
  • Издают чесночный запах
  • Выглядят спелыми, но остаются сырыми и твердыми внутри
  • Безвкусные и оставляют своеобразное послевкусие
  • Срок годности короче и появляются черные пятна
  • Мягкие на ощупь

В начало

Советы по безопасному употреблению манго

Не всегда легко купить естественно созревшие фрукты.Однако вы можете принять меры, чтобы свести к минимуму попадание токсинов в организм, употребляя в пищу неорганическое манго.

  • Тщательно вымойте фрукты: Мытье фруктов перед употреблением помогает избавиться от остатков химических веществ. Он также удаляет любые заражения бактериями листерий из почвы.
  • Очистите плод от кожуры: Не ешьте кожуру. Очистка кожуры манго после мытья также уменьшит воздействие токсинов.
  • Соблюдайте гигиену: Всегда очищайте ножи и разделочную доску перед использованием и мойте руки после контакта с манго.
  • Созревание плода в домашних условиях: Чтобы уберечь от токсинов, покупайте сырые манго и созревайте дома естественным путем. Это исключает риск загрязнения карбидом кальция.

Вернуться к началу

[Прочитать: Авокадо во время беременности ]

Какие манго безопасны во время беременности - спелые или сырые?

Употребление спелых и сырых манго во время беременности безопасно, если вы принимаете их с осторожностью. Спелые фрукты содержат натуральный сахар и являются отличной заменой высококалорийным десертам.Созревшие манго стимулируют аппетит, способствуют пищеварению и улучшают цвет лица.

Сырой фрукт богат витаминами и антиоксидантами, которые помогают бороться с утренним недомоганием и повышенной кислотностью, повышают иммунитет и сохраняют здоровье печени.

Безопасно ли есть манго в третьем триместре?

Вы можете продолжать есть манго в течение последнего триместра, но в меньших количествах. Чрезмерное потребление в это время может вызвать гестационный диабет. Кроме того, избегайте манго в последние недели беременности, если раньше у вас были аллергические реакции.

Чтобы насладиться манго в умеренных количествах, примите во внимание этот рецепт.

Вернуться к началу

Смузи для беременных с манго и шпинатом

Этот смузи с манго и шпинатом содержит бета-каротин, основные минералы и клетчатку. Это помогает расслабиться, а также охлаждает живот.

Вам потребуется:

  • 1 ½ стакана замороженного манго, кубики
  • 10 унций апельсинового сока
  • ½ стакана греческого йогурта
  • 2 стакана шпината
  • 2 столовые ложки семян чиа

6 Как

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.
  2. Смешайте их, пока не получите однородную массу.

Время приготовления - 5 мин.
Порций - 4

Продолжайте читать, если у вас есть какие-либо сомнения относительно употребления манго во время беременности.

Вернуться к началу

[Прочитать: Яблоки во время беременности ]

Часто задаваемые вопросы

1. Может ли манго прервать беременность?

Считается, что избыточное потребление сырого манго, которое является одним из фруктов, которых жаждет большинство беременных женщин, увеличивает тепло в организме (17).Это может вызвать кровотечение, особенно в третьем триместре, и, таким образом, привести к выкидышу.

2. Можно ли пить коктейль или сок манго во время беременности?

Да, вы можете пить коктейль или сок из манго без ограничений. Но учтите, что они содержат много сахара и калорий, и их следует принимать в умеренных количествах.

3. Можно ли есть маринованные огурцы во время беременности?

Можно подумать о том, чтобы есть маринованные огурцы, но только изредка.

4. Можно ли есть сухой порошок манго во время беременности?

Да, вы можете съесть порошок сушеного манго ( mchur ), так как он содержит большое количество железа.Он также предотвращает кислотность и улучшает тон кожи.

Манго не вредны для здоровья во время беременности, если их употреблять в умеренных количествах. Чтобы оставаться в безопасности, посоветуйтесь с врачом или диетологом, как лучше всего есть этот фрукт. В конце концов, желто-зеленые фрукты - это удовольствие для вкусовых рецепторов, и их нельзя пропустить в сезон.

Вернуться к началу

Есть ли какие-нибудь вкусные рецепты на основе манго, чтобы поделиться с нашими читателями? Расскажите о них в комментариях.

Рекомендованных статей:
Была ли эта информация полезной? .

Как съесть манго

Как лучше всего нарезать и съесть манго?


Вам нравится вкус манго, но вы думаете, что разрезать их - это боль? Следуйте этим советам, чтобы легко перекусить.

Конечно, все мы знаем, как есть манго (шаг первый: открытый рот ...), но как нарезать одно манго, чтобы получить от этого удовольствие? Плоды внутри манго восхитительны, но добраться до них иногда бывает сложно из-за большого семени или плоской овальной косточки в середине.

Существует методика определения местоположения семени перед тем, как разрезать плод, и, когда эта проблема решена, вы можете выбрать несколько способов разрезать его. Но сначала убедитесь, что вы начали с лучшего манго, которое только можете найти.

В поисках лучшего манго


В отличие от многих других фруктов, цвет кожуры не обязательно указывает на спелость манго. Кожа манго бывает разного цвета, в том числе желтого, персикового, красного и оранжевого, и многие хорошие манго также содержат немного зеленой кожицы.Проверьте, созрело ли манго, слегка надавив на кожуру большим пальцем. Должна быть небольшая отдача, но не сжатие. Если он твердый на ощупь, он не готов к употреблению.

Show vs. Tell


Некоторые из приведенных ниже приемов сложно описать словами, поэтому вот полезное видео (в нем рассказывается не только о том, как разрезать манго):

В поисках камня


Чтобы найти косточку или косточку манго, положите манго на бок. Нарежьте манго, оставив зазор в 1 / 4-1 / 2 дюйма от стебля.Повторите то же самое с другой стороной, чтобы получить две «щечки» из манго.

Нарезка манго на кусочки


Чтобы сделать кусочки манго, порежьте щеки манго пальцами. Возьмитесь за щеку рукой (ладонью вверх, кожной стороной вниз и мясистой стороной вверх) и разрежьте мякоть вдоль. Будьте осторожны, чтобы не порезать кожицу манго! Держа манговую щеку в одной руке и большую ложку в другой, вытащите мясистые пальцы. Чтобы сократить количество отходов, вы можете сделать еще два надреза на кусок манго, в котором находится камень.Просто отрежьте кусочек вокруг каждой стороны камня.

Нарезка манго на кубики


Возможно, самый крутой способ нарезать манго - это приготовить миниатюрного дикобраза из манго. Отрежьте щеки манго, как описано выше, и снова разрежьте манго сверху вниз (но не насквозь) до кожи, складывая пальцы. Теперь поверните манго на 90 градусов и сделайте надрезы таким же образом, чтобы получился квадратный узор.

Нажмите на кожу снизу, чтобы вывернуть щеку наизнанку, и у вас есть нарезанные кубиками кусочки.В таком случае он может выглядеть привлекательно, или же вы можете выполнить задачу, вырезая куски. Это легко, так как теперь кусочки гордо стоят в стороне от кожи.

Чит? Мои?


Все еще ищете более простой способ нарезать манго? Для тех, кто занимается гаджетами, и девчонок среди нас есть кое-что, что вы можете купить, называемый сплиттер манго, который выполняет всю работу сразу. Просто держите режущее приспособление на вершине манго и проталкивайте его сквозь мякоть.

Обрезает камень по изогнутой форме, поэтому отходы минимальны.Стоит ли покупать один, зависит от того, как часто вы едите манго. Или если вы сочтете использование одного из них обманом!

.

Смотрите также