Полезно ли безалкогольное пиво мужчинам
Безалкогольное пиво польза и вред – коротко и ясно
Можно ли беременным безалкогольное пиво – коротко и ясно
Безалкогольное вино: как делают и можно ли пить при беременности
Безалкогольное пиво: что это, как делают, состав и сколько в нем алкоголя
Делаем горячее пиво от кашля и при простуде + польза и вред
Вьетнамский ром: обзор 4 марок
6 терминов бармена, которые вы могли не знать ранее
10 рецептов коктейлей на Новый 2021 год
Норвежский напиток Аквавит водка: что это, виды, как пить + рецепт в домашних условиях
Аспекты безалкогольного пива для здоровья
Безалкогольное пиво, беспокойство и сон
Хмель используется из-за его вкусовых качеств и консервантов при производстве как алкогольного, так и безалкогольного пива. В организме человека компоненты хмеля, по-видимому, обладают некоторым успокаивающим действием и, таким образом, могут даже положительно влиять на сон и беспокойство. Горькие кислоты и соединения ксантохумола и мирценола в хмеле, вероятно, ответственны за этот эффект, и исследования показывают, что основной механизм действия хмеля заключается в повышении активности нейромедиатора -аминомасляной кислоты (ГАМК).Когда уровень ГАМК в головном мозге увеличивается, его нервная активность снижается. Однако, поскольку исследований, посвященных влиянию 0,0% пива на сон и беспокойство, мало, необходимы дополнительные исследования.
Сон
В двух экспериментальных исследованиях изучалось влияние безалкогольного пива на сон 95,96 с некоторыми группами, которые выпивали 330 мл 0,0% пива во время ужина в течение двух недель. В исследовании с участием медсестер, испытывающих стресс на работе, качество сна улучшилось за счет уменьшения задержки сна (времени, необходимого для засыпания) и уменьшения беспокойства в течение ночи.Результаты сравнивали с неделей, когда медсестры не употребляли безалкогольное пиво во время ужина. 95 Задержка сна также заметно уменьшилась у студентов университетов во время стрессового экзаменационного периода, но студенты оценили общее качество своего сна выше, чем за неделю до эксперимента, когда они не употребляли безалкогольное пиво.
96 Эти два исследования изучали только влияние безалкогольного пива на сон, и прежде чем можно будет сделать выводы, необходимы более глубокие исследования.
Беспокойство
Помимо улучшения качества сна, безалкогольное пиво может также уменьшить чувство тревоги. В некоторых экспериментальных исследованиях изучали влияние 0,0% пива на уровень тревожности у подверженных стрессу людей. Субъекты оценили уровень стресса ниже после употребления безалкогольного пива в течение двух недель по сравнению с контрольным периодом, когда они не употребляли безалкогольное пиво. Снижение уровней 5-HIAA в моче (высокие уровни этого соединения были обнаружены у людей с тревожными расстройствами) также наблюдалось после употребления 0.0% пива за две недели. Все эти исследования пришли к одному и тому же выводу: употребление 330 мл безалкогольного пива во время ужина в течение 14 дней подряд может уменьшить чувство тревоги и стресса. 95-97 Эти результаты многообещающие, но следует подчеркнуть, что соответствующие исследования все еще находятся на начальной стадии.
Безалкогольное пиво: питание, разновидности и многое другое
Если вы избегаете алкоголя или ограничиваете его потребление, безалкогольное пиво может показаться многообещающим вариантом.
По вкусу похоже на пиво, но содержит значительно меньше алкоголя. Многие безалкогольные сорта пива даже рекламируются как содержащие 0,0% алкоголя.
Однако у безалкогольного пива есть и недостатки, особенно для беременных.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о безалкогольном пиве, в том числе о том, как оно приготовлено, в нем содержатся питательные вещества и алкоголь, а также безопасно ли его пить во время беременности.
Безалкогольное пиво - это пиво, которое практически не содержит алкоголя.
По закону безалкогольное пиво, продаваемое в Соединенных Штатах, может содержать до 0,5% алкоголя по объему (ABV), но многие бренды заявляют, что предлагают крепость 0,0% (1).
Хотя существует множество способов производства, большая часть безалкогольного пива производится путем удаления алкоголя из обычного пива (2, 3, 4).
Один из методов заключается в нагревании пива, но это может значительно изменить вкус. Иногда пиво нагревают в мощном вакууме, который понижает температуру кипения для сохранения вкуса.
Другой метод заключается в процеживании спирта с помощью тонкого фильтра, пропускающего только воду и спирт. Затем снова добавляют жидкость к остальным ингредиентам.
После удаления спирта пиво становится плоским. Чтобы его карбонизировать, нужно добавить углекислый газ, как и в случае с газировкой.
Кроме того, для улучшения вкуса часто добавляют сахар.
сводкаБезалкогольное пиво производится путем удаления алкоголя из обычного пива.Несмотря на название, по закону он может содержать небольшое количество алкоголя.
Безалкогольное и обычное пиво схожи по калорийности, содержанию белков и жиров, но значительно различаются по содержанию углеводов и алкоголя.
В этой таблице сравниваются питательные вещества в 12 унциях (350 мл) обычного и безалкогольного пива (5, 6):
Хотя безалкогольное пиво содержит лишь небольшую долю алкоголя, чем обычное пиво, оно содержит такое же количество калорий.
Это связано с тем, что в безалкогольном пиве содержится более чем в два раза больше углеводов, чем в обычном пиве, в основном в виде сахара , что помогает улучшить вкус после удаления алкоголя.
Кроме того, оба типа содержат небольшое количество нескольких витаминов и минералов, включая фосфор, магний и витамины группы B.
Типы безалкогольного пива
Доступно бесчисленное множество безалкогольных сортов пива, но все они могут быть разделены на две категории.
Первая категория - безалкогольное пиво. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), действительно безалкогольное пиво не должно содержать обнаруживаемых уровней алкоголя. Эти сорта пива должны быть маркированы крепостью 0,0% (1).
Другая категория - безалкогольное пиво, которое может содержать до 0,5% алкоголя. Все безалкогольное пиво с любым определяемым количеством алкоголя попадает в эту категорию (1).
сводкаВ целом безалкогольное пиво содержит более чем в два раза больше углеводов, чем обычное пиво - в основном в виде добавленного сахара. В то время как некоторые из них по закону могут содержать до 0,5% алкоголя, в других предполагается, что алкоголь вообще не употребляется.
Удивительно, но безалкогольное пиво часто содержит больше алкоголя, чем указано на этикетке.
Одно исследование 45 безалкогольных напитков показало, что почти 30% из них содержат больше алкоголя, чем заявлено. Это же исследование показало, что 6 сортов пива с крепостью 0,0% действительно содержат алкоголь - до 1,8% крепости (7).
Кроме того, исследователи показали, что употребление безалкогольного пива может резко повысить уровень алкоголя в крови в некоторых редких случаях, а также привести к положительным результатам теста на метаболиты алкоголя в моче или дыхании (8, 9, 10) .
Следовательно, метки 0.Крепость 0% следует принимать с недоверием - и даже пиво с крепостью 0,5% или меньше может дать значительно больше.
сводкаМногие безалкогольные сорта пива содержат больше алкоголя, чем указано на этикетке. Помните об этом, если вы должны полностью отказаться от алкоголя.
По данным Американского колледжа акушерства и гинекологии (ACOG), употребление алкоголя во время беременности является основной причиной врожденных дефектов (11).
ACOG рекомендует отказаться от употребления алкоголя во время беременности, чтобы исключить риск развития расстройства алкогольного спектра у плода (ФАСН), обобщающего термина для обозначения множества проблем, которые могут развиться, если ваш ребенок подвергается воздействию алкоголя в утробе матери (12).
Самая тяжелая форма ФАСН называется алкогольным синдромом плода. Для него характерны лицевые аномалии, задержка роста, поведенческие и психические расстройства (12).
Хотя это состояние почти исключительно связано с хронически высоким потреблением алкоголя во время беременности, безопасный уровень потребления алкоголя для беременных не установлен (12).
Стоит ли пить безалкогольное пиво во время беременности?
Из-за связанных с этим рисков вам следует избегать безалкогольного пива во время беременности.
Многие безалкогольные сорта пива содержат больше алкоголя, чем заявлено, а некоторые из них имеют крепость около 2% (7).
Неизвестно, сколько именно алкоголя нужно употреблять, чтобы повлиять на неродившегося ребенка, поэтому самый безопасный вариант - воздерживаться от безалкогольного пива во время беременности.
краткое описаниеУпотребление алкоголя во время беременности может вызвать врожденные дефекты и другие серьезные расстройства. Таким образом, вам следует избегать безалкогольного пива, если вы беременны, поскольку оно часто содержит небольшое количество алкоголя.
Вы можете задаться вопросом, подходит ли вам безалкогольное пиво.
Это отличный вариант для людей, которые хотят снизить потребление алкоголя. Тем не менее, беременным женщинам и всем, кто выздоравливает от алкоголизма, следует его избегать.
Одно многообещающее шестимесячное исследование с участием 90 человек с алкогольным заболеванием печени показало, что те, кто пил безалкогольное пиво, с большей вероятностью воздерживались от обычных алкогольных напитков, чем те, кто не пил безалкогольное пиво (13) .
Однако безалкогольное пиво - не лучший вариант для людей, которые хотят снизить потребление калорий, поскольку оно часто обеспечивает такое же количество калорий, как и обычное пиво, из-за добавления сахара.
Наконец, учитывая, что некоторые продукты с маркировкой 0,0% ABV могут по-прежнему содержать небольшое количество алкоголя, безалкогольное пиво не может считаться безопасным выбором для людей, выздоравливающих от алкоголизма.
Возможные побочные эффекты
Поскольку большинство безалкогольных сортов пива содержат некоторое количество алкоголя, вы рискуете отравиться алкоголем, если выпьете его в больших количествах. При этом было бы практически невозможно выпить достаточно, чтобы сильно опьянеть.
В редких случаях у людей с алкогольным поражением печени может наблюдаться значительно более высокий уровень алкоголя в крови после употребления безалкогольного пива (8).
Безалкогольное пиво также может вызывать у некоторых людей положительный результат теста на алкоголь в моче или дыхании (9, 10).
обзорБезалкогольное пиво - отличный вариант для людей, которые хотят снизить потребление алкоголя. Однако вам следует избегать этого, если вы восстанавливаетесь от алкоголизма, беременны или пытаетесь снизить дневное количество калорий.
Безалкогольное пиво обычно получают путем удаления спирта из обычного пива.
Хотя в нем гораздо меньше алкоголя, он все же может содержать небольшие количества, что делает этот напиток небезопасным для беременных женщин и всех, кто выздоравливает от алкоголизма.Кроме того, в нем обычно больше сахара, чем в обычном пиве.
Тем не менее, если вы просто ищете способы уменьшить потребление алкоголя, безалкогольное пиво может быть хорошим вариантом.
.Лучшее безалкогольное пиво по вкусу как пиво
Рекомендации и обзорыНе пить в этот праздничный сезон, это круто. Какими бы ни были ваши причины, у нас есть несколько сортов пива, которые вы можете попробовать, чтобы вы все еще могли отсутствовать, участвовать в празднике и не пить безалкогольные в одиночестве.
Автор The Beer Community , 8 декабря 2017 г.
Без алкоголя? Нет проблем! Попробуйте безалкогольное пиво с хорошим вкусом
Итак, вы делаете Dry9? Назначили DD (Водитель) на ночь? Или, может быть, у вас есть друг, который не пьет, и вы хотите его угодить.(В этом случае вы очень, очень хороший друг). Как бы то ни было, мы полностью поощряем ответственное употребление алкоголя, а безалкогольное пиво - отличная альтернатива желанию испытать вкус пива без полного опьянения и опьянения.
Вместо того, чтобы пить всю ночь воду или газировку, вот несколько забавных безалкогольных сортов пива, которые на самом деле напоминают пиво и их стоит выпить. Мы обещаем, что это безалкогольное пиво намного лучше, чем просто питьевая вода.
Лучшее безалкогольное / слабоалкогольное пиво, которое по вкусу похоже на пиво
Крафтовое безалкогольное пиво (<1%)
Многие из этих сортов крафтового пива доступны только в определенных регионах и не распространяются по всему миру. Если вы ищете пиво, которое можно купить (почти) где угодно, нажмите здесь, чтобы перейти к безалкогольному макропиву.
Безалкогольный IPA от компании Partake Brewing
(Торонто, Онтарио)
ОДС: 0.26%
Central City’s Red Racer Street Legal Pilsner
(Суррей, Британская Колумбия)
ОДС: 0.5%
Village Brewery’s local
(Калгари, AB)
ОДС: 0.3%
BrewDog’s Nanny State
(Шотландия, Великобритания)
Крепость: 0,5%
Central City’s Red Racer Street Legal IPA
(Суррей, Британская Колумбия)
Крепость: 0,5%
Athletic Brewing’s Upside Down Golden Ale
(Стратфорд, Коннектикут)
Крепость: 0,5%
Тропическое бесчестие Хефевайцен
(Сан-Диего, Калифорния)
ОДС: 0.5%
Макро-пиво безалкогольное (пиво с крепостью 0%)
Budweiser Запрет на безалкогольное пиво
ОДС: 0%
Innis & Gunn Innis & None Безалкогольный светлый эль
ОДС: 0%
Макро-пиво безалкогольное (<1%)
Grolsch Безалкогольное пиво
ОДС: 0,04%
Beck’s Безалкогольное пиво
ОДС: 0.3%
Molson Exel Безалкогольное пиво
Крепость: 0,5%
AB InBev Busch NA безалкогольное пивоваренное пиво
Крепость: 0,5%
Erdinger Alkoholfrei
Крепость: 0,5%
Лабатт синий пильснер без алкоголя
Крепость: 0,5%
O’Douls Amber безалкогольный янтарный эль
Крепость: 0,5%
Отвар "Выбор президента" безалкогольный блондин
ОДС: 0.5%
Нужен дополнительный выбор? Щелкните здесь, чтобы просмотреть наш полный список безалкогольных / слабоалкогольных сортов пива.
Мы пропустили ваше любимое безалкогольное пиво?
Сообщите нам, и мы добавим его в список.
Хотите попробовать еще безалкогольные напитки? Ознакомьтесь с некоторыми другими нашими статьями о безалкогольных напитках:
Если вы ищете безалкогольное вино, ознакомьтесь с нашей статьей «Лучшие безалкогольные вина, которые на самом деле имеют вкус вина».
Если вы ищете безалкогольные коктейли, ознакомьтесь со статьей на BuzzFeed «24 напитка, которые стоит заказать, если вы не пьете».
Теперь, когда у вас есть список лучших безалкогольных сортов пива, ознакомьтесь с другими статьями о пиве ниже:
Пейте ответственно
5 лучших сортов пива без глютена, которые стоит попробовать
Лучшее низкоуглеводное, кето-дружественное пиво
5 фруктовых сортов пива со всего мира, которые можно добавить в свой список ведра пива
Пиво полезно для вас? Возможные преимущества и недостатки
Люди во всем мире пили пиво тысячи лет.
Пиво - популярный алкогольный напиток, который производится путем варки и ферментации зерен злаков с дрожжами, хмелем и другими ароматизаторами. Большинство сортов пива содержат 4–6% алкоголя, но напиток может варьироваться от 0,5 до 40%.
Поскольку новые исследования показали, что умеренное количество вина может быть полезно для здоровья, многие люди задаются вопросом, может ли пиво быть полезным для вас.
В этой статье исследуется пищевая ценность пива, а также его потенциальные преимущества и недостатки.
Хотя пиво часто считают пустыми калориями, оно содержит некоторые минералы и витамины.
Ниже приводится сравнение питательной ценности 12 унций (355 мл) стандартного и светлого пива (1, 2):
Кроме того, оба типа содержат небольшое количество калия, кальция, тиамина, железа и цинка. Содержание витаминов и минералов B связано с тем, что пиво готовят из зерновых культур и дрожжей.
Примечательно, что светлое пиво содержит около двух третей калорий, чем обычное пиво, и немного меньше алкоголя.
Хотя пиво содержит небольшое количество питательных микроэлементов, оно не является хорошим источником по сравнению с цельными продуктами, такими как фрукты и овощи. Чтобы удовлетворить суточную потребность в питательных веществах, вам нужно будет пить огромное количество пива.
Краткое описаниеПиво содержит множество витаминов и минералов, поскольку оно изготовлено из зерен злаков и дрожжей. Однако цельные продукты, такие как фрукты и овощи, являются лучшим источником.Не используйте пиво для удовлетворения ежедневных потребностей в питательных веществах.
Потребление пива от легкого до умеренного может быть связано с некоторыми преимуществами для здоровья.
Может принести пользу вашему сердцу
Болезни сердца - основная причина смерти в Соединенных Штатах (3).
Несколько исследований показывают, что потребление пива и алкоголя от легкого до умеренного может быть связано с более низким риском сердечных заболеваний.
12-недельное исследование с участием 36 взрослых с избыточной массой тела показало, что умеренное потребление пива - один напиток для женщин и два напитка для мужчин в день - улучшило антиоксидантные свойства холестерина ЛПВП (хорошего), а также улучшило способность организма выводить холестерин ( 4).
В большом обзоре говорится, что потребление пива от низкого до умеренного - до одного напитка в день для женщин и до двух для мужчин - может снизить риск сердечных заболеваний в такой же степени, как и вино (5).
Однако важно отметить, что эти потенциальные преимущества связаны только с легким или умеренным потреблением. С другой стороны, чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта (5).
Может улучшить контроль сахара в крови.
Употребление алкоголя от легкого до умеренного может улучшить контроль сахара в крови, что является проблемой для многих людей с диабетом.
Несколько исследований показали, что потребление алкоголя от легкого до умеренного снижает инсулинорезистентность - фактор риска диабета - а также общий риск развития диабета 2 типа (6, 7, 8).
Более того, крупное исследование с участием более 70 500 участников показало, что умеренное потребление алкоголя - 14 порций в неделю для мужчин и 9 порций в неделю для женщин - с 43% и 58% снижением риска диабета для мужчин и женщин, соответственно (9 ).
Однако чрезмерное употребление алкоголя и пьянство могут противодействовать этим преимуществам и значительно повышать риск диабета (8, 10).
Также важно отметить, что это потенциальное преимущество не распространяется на пиво и другие алкогольные напитки, содержащие большое количество сахара.
Другие потенциальные преимущества
Потребление пива от легкого до умеренного может быть связано с этими преимуществами:
- Может способствовать увеличению плотности костей. Потребление пива от низкого до умеренного может быть связано с укреплением костей у мужчин и женщин в постменопаузе (11, 12, 13).
- Может снизить риск деменции. Употребление алкоголя от легкого до умеренного может снизить риск развития деменции.Однако чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск (14, 15).
РезюмеУпотребление пива от легкого до умеренного может быть связано с более низким риском сердечных заболеваний, улучшенным контролем уровня сахара в крови, укреплением костей и снижением риска деменции. Однако пьянство и запой имеют противоположные эффекты.
Хотя потребление пива от легкого до умеренного имеет потенциальную пользу, чрезмерное потребление и запой могут быть чрезвычайно вредными.
Ниже приведены некоторые из негативных последствий употребления слишком большого количества алкоголя:
- Повышенный риск смерти. Пьяные и запойные люди имеют более высокий риск ранней смерти, чем умеренно пьющие и трезвенники (16, 17).
- Алкогольная зависимость. Частое употребление алкоголя может привести к зависимости и расстройству, вызванному употреблением алкоголя (18).
- Повышенный риск депрессии. Исследования показывают, что у тех, кто много и много пьёт, риск депрессии значительно выше, чем у пьющих умеренно и непьющих (19, 20).
- Болезнь печени. Исследования показывают, что употребление более 30 граммов алкоголя, содержащегося в двух-трех бутылках пива объемом 12 унций или 355 мл, ежедневно может повысить риск заболеваний печени, таких как цирроз, состояние, характеризующееся рубцеванием (21, 22).
- Увеличение веса. Стандартное пиво на 12 унций (355 мл) содержит около 153 калорий, поэтому употребление нескольких напитков может способствовать увеличению веса (1).
- Раки. Research связывает любое употребление алкоголя с повышенным риском рака, включая рак горла и рта (23, 24, 25).
Чтобы снизить риск негативных последствий для здоровья, лучше всего ограничить потребление не более одного стандартного напитка в день для женщин и двух для мужчин (26).
В США стандартный напиток содержит примерно 14 граммов чистого спирта, что обычно содержится в 12 унциях (355 мл) обычного пива, 5 унциях (150 мл) вина или 1,5 унциях (45 мл). ) духа (27).
РезюмеУпотребление крепкого пива и алкоголя имеет несколько отрицательных эффектов, включая более высокий риск ранней смерти, алкогольной зависимости, депрессии, заболеваний печени, увеличения веса и рака.
Короче говоря, влияние употребления пива на здоровье неоднозначно.
Хотя небольшие количества могут быть связаны с пользой, тяжелое или запойное пьянство связано с негативными последствиями для здоровья. К ним относятся повышенный риск злоупотребления алкоголем, депрессии, заболеваний печени, увеличения веса, рака и смерти.
Имейте в виду, что даже несмотря на то, что употребление алкоголя может дать некоторые преимущества, вы можете достичь тех же положительных эффектов, наслаждаясь разнообразной, богатой питательными веществами диетой из цельных продуктов, таких как фрукты и овощи.
По сравнению со стандартным пивом, светлое пиво содержит такое же количество витаминов и минералов, но немного меньше калорий и меньше алкоголя.Это делает светлое пиво лучшим вариантом, если вы выбираете одно из двух.
В заключение, некоторые люди задаются вопросом, может ли пить пиво после тренировки помочь их восстановлению.
Хотя некоторые данные показывают, что употребление слабоалкогольного пива с электролитами может улучшить регидратацию, другие исследования показали, что алкоголь может препятствовать росту и восстановлению мышц (28, 29, 30).
Кроме того, для регидратации более эффективно пить напитки с безалкогольным электролитом.
РезюмеПольза пива для здоровья неоднозначна.Хотя употребление небольших количеств может быть связано с пользой, напиток также связан со многими вредными побочными эффектами.
Пиво - популярный алкогольный напиток, который существует уже тысячи лет.
В США стандартное пиво составляет 12 унций (355 мл). Употребление одного или двух стандартных сортов пива в день может иметь положительные эффекты, такие как польза для сердца, лучший контроль сахара в крови, укрепление костей и снижение риска деменции.
Однако сильное и запойное пьянство нивелирует эту потенциальную пользу для здоровья и вместо этого связано с более высоким риском ранней смерти, алкогольной зависимости или расстройства, связанного с употреблением алкоголя, депрессии, заболеваний печени, увеличения веса и рака.
Хотя небольшое или умеренное количество алкоголя может дать некоторые преимущества, вы можете достичь тех же положительных эффектов, наслаждаясь разнообразной, богатой питательными веществами диетой из цельных продуктов, например фруктов и овощей.
.
