Полезна ли окрошка на квасе при похудении


Как я быстро похудела на окрошке – любимая диета на окрошке и результаты!

Автор admin На чтение 6 мин. Просмотров 6.1k. Опубликовано Обновлено

Я не приверженец быстрых монодиет. В студенческие годы мною был заработан гастрит, так что здоровое правильное питание — это мое всё. Но в жизни возможны такие события, к которым нужно за небольшой промежуток времени скинуть пару-тройку лишних килограмм. Так случилось у меня: на носу свадьба лучшей подруги, а мое любимое вечернее платье узковато. На помощь пришла проверенная временем такая вкусная, но и не менее эффективная диета на окрошке.

Содержание статьи:

Какая окрошка поможет сбросить вес?

Польза окрошки

Окрошка — многими любимое с детства блюдо. Ее достоинствами стали низкая калорийность, обогащенность сложными углеводами, огромное количество клетчатки. Именно последняя благотворно влияет на кишечную микрофлору, нормализует работу кишечника, предупреждает запоры, выводит шлаки, токсины. В этом летнем блюде есть еще и яблочная и лимонная кислота, улучшающая пищеварение.

Также в окрошке содержится множество полезных для организма минералов:

  • йод для нормальной работы щитовидной железы;
  • кальций обеспечит крепость зубов и костей;
  • калий для крови;
  • Ннтрий нормализует водный баланс.

«Начинка» для диетической версии блюда

Вариантов море! Так что я никогда не ограничиваю свою фантазию. Но для диеты подойдут не все начинки и заправки. Добавляется только постная отварная говядина, курятина, индюшатина. Для любителей морепродуктов идеальным станет вареная треска, минтай, судак. Эти разновидности рыбы хорошо сочетаются с овощами и квасом.

Традиционная заправка — квас, вкусный, освежающий. Но эксперименты только приветствуются: подойдут нежирный кефир, холодный мясной бульон.

Обязательное условие заливка должна быть холодной.

Худеем легко и непринужденно!

Чтобы скинуть лишний вес, диета на окрошке с кефиром — отличный метод.

У такой диеты есть масса положительных моментов

  • Во-первых, блюдо достаточно полноценно с точки зрения входящих в его состав продуктов. Овощи, зелень, мясо -все есть, чтобы избежать голода, слабости, утомляемости.
  • Во-вторых, для тех, кто не страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, кефирная окрошка — отличный вариант профилактики гастритов, колитов, запоров.
  • В-третьих, восстанавливается водный баланс в организме.
  • В-четвертых, для людей, ведущих сидячий образ жизни, такая диета станет находкой. Отпадет надобность прибегать к слабительным, мочегонным средствам. Овощи и зелень в совокупности с кефиром приведут в норму работу кишечника и почек.
  • И, наконец, окрошка — именно та еда, над которой не надо долго стоять. Порезала овощи, мяско, порубила зелень — готово! Можно наслаждаться вкуснейшим блюдом.

Не могу обойти стороной отрицательные стороны диеты. Может произойти расстройство желудка с вытекающими из него — скажем, диарея. В большинстве случаев это и становится решающей причиной похудения. Ведь у многих возникает обезвоживание. Чтобы такого не произошло, нужно пить достаточное количество чистой воды.

Основные правила похудения на окрошке

Диеты на супах популярны среди худеющих. Окрошка хороша в летний период, когда порция вкусного и сытного блюда освежает, придает заряд бодрости и насыщает витаминами.

Я не раз прибегала к такой диете, и у меня сформировался ряд правил, которые помогут сделать эффект оптимальным и избежать некоторых последствий. Мои правила просты, их легко соблюдать.

№ 1. Правильно выбранный кефир — залог успеха. Обязательно беру продукт с жирностью, не превышающей 1,5%.

№ 2. Не использую «магазинные» огурцы. Лучший вариант — выращенные на своей грядке. Они уж точно будут без пестицидов и других вредных удобрений. Пока своего участка у меня нет, огурцы покупаю у знакомых, они заядлые дачники, любят экспериментировать с разными сортами овощей.

№ 3. Полный отказ от соли. Для меня это просто, поскольку давно солю только супы, а мясо и салаты сдабриваю лишь специями.

№ 4. На один день я беру литр кефира, 200 г курятины, количество овощей и зелени — кому как нравится. Получившийся объем супа делю на 5 порций, кушаю их в течение дня.

№ 5. Длительность диеты — не более 7 дней. Выдерживаю пять. После недели диеты нужно делать паузу. Но не должно быть срывов — лучше сразу продумать питание, ведь если трескать все подряд, потерянные килограммы молниеносно вернутся.

№ 6. Понимаю, к такому рациону тяжело привыкнуть. Так что для тех, кто впервые худеет по такому методу, можно в день съедать зеленое яблоко или тарелочку овощного салата.

№ 7. Во время диеты я снижала физическую активность (посещение тренажерного зала) до минимума. Но после диеты порекомендую взяться за свое тело с полно самоотдачей, так как это поможет поддерживать достигнутые результаты.

Как приготовить окрошку для похудения: лучшие рецепты

Среди рецептов у меня уже появились свои любимчики. Они все вкусные, сытные, разнообразные.

«Сытная на кефире»

Потребуется: 1 л кефира (я беру кефир с жирностью 1%), свежие огурцы, редис, вареные яйца (только белки), 200 г вареного филе курятины, побольше зелени – петрушка, укроп, лук. Зелень рублю в блендере, яйца и огурцы тру на терке, филе режу кубиками. Все ингредиенты заливаю кефиром.

«Облегченная на кефире»

Скажу так: версия «Лайт» предыдущего рецепта. Беру все то же самое, только без редиса и яйца.

Окрошка «Мясное ассорти»

Очень люблю мясо, поэтому всем мясоедам посвящается. Потребуется: по 100 г индюшатины, курятины, говядины, пекинская капуста, редиска, огурцы, зелень, 1 л кефира или кваса.

Окрошка «Для гурмана»

Потребуется: 1 л хлебного кваса, 200 г отварных белых грибов, зелень, огурцы, редис, 1 зубчик чеснока. Грибы измельчаю в блендере вместе с чесноком и зеленью, натираю на терке огурцы, редис, заливаю квасом.

Как я худела на окрошке: опыт и результаты

Результаты диеты превосходят все ожидания! Почти без усилий, питаясь вкусной едой, я скидываю от 3 до 5 кг за неделю. Мне кажется, более эффективных диет просто не существует.

Однако не всегда у меня получается продержаться 7 дней. Тогда я сокращаю продолжительность до 5. В любом случае, нужно ориентироваться на свое самочувствие, при его ухудшении прекращать диету.

Быстрая диета — почти всегда быстрый, но не продолжительный эффект. Как бывает: результат виден, мозг посылает сигналы, что можно расслабиться, позволить себе вкусняшек. Это и есть причина возвращения всего скинутого.

После диеты обязательно нужно придерживаться правильного, умеренного питания. Только тогда можно на долгое время сохранить свой, полученный после диеты, вес.

Женщины всегда ведут борьбу, зачастую неравную, с лишним весом. Но в процессе похудения главное, следить за своими ощущениями, здоровьем. И, конечно, позитивный настрой, вот, что действительно поможет преобразиться.

Сколько калорий в окрошке на квасе? Худеем как следует

Окрошка на квасе издавна считается национальным русским блюдом. Большой плюс в том, что блюдо получается не только вкусным, но и питательным. Однако есть еще одно положительное качество этого блюда - относительно невысокая калорийность.

Трудно найти никого, кто никогда не слышал о хешах. Многолетний рецепт этого лакомства до сих пор остается неизменным и, вероятно, будет продолжаться еще долгие годы. Конечно, как и любое блюдо, хеш понравится не всем, но для многих он самый любимый и легкий в приготовлении.

Как подготовиться?

Попробовать окрошку надо, да еще и проще приготовить. Он не требует сложных навыков умелого повара, но порадует их на любом столе в праздник и в обычный день.

Состав
Мясо Вкус
Квас 1 литр
Огурец 4
Редис 100 г
Вареный картофель 100 г
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Укроп По вкусу
Зеленый лук
Горчица 1 столовая ложка
Сметана 6 столовых ложек
Яйцо 4

Черный перец

3 точки

При выборе напитка предпочтения желательно давать квас в бочках, а не в бутылках, а большой выбор мяса - говядина или отварной язык.

Приготовление:

1. Картофель заранее отварить (желательно в мундире).

2. Вареное яйцо (только белок), мясо, редис и огурцы нарезать средними кубиками, затем мелко нарезать зелень.

3. Горчицу смешать со сметаной и добавить яичные желтки.

4. Влейте настой в смесь, перемешайте и посыпьте солью.

К столу суп подают охлажденным.

Вот и весь простой рецепт создания хеша. Теперь перейдем к главному вопросу: «Сколько калорий в хеш-квасе?» Ответ, конечно, зависит от выбранных ингредиентов, ведь некоторые предпочитают вареное мясо и другие колбасы.

Рекомендуем

Почему происходит кристаллизация меда?

Рано или поздно натуральный мед любого сорта начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев. У каждой разновидности этот процесс происходит самостоятельно. Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, плотная масса рапса сорта h ...

Петух на палочке. Рецепт вкуснейшего угощения

Петух на палочке - рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой...

Легкий и вкусный пирог с курицей и картофелем

Для приготовления тортов подходит для любого теста - дрожжевого, песочного, слоеного или свежего. Самый простой рецепт - это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей. Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать ...

Люди, которые хотят похудеть, рассчитывают калории для похудения. Чтобы не ошибиться с расчетом, следует взвесить каждый продукт и рассчитать его калорийность.В принципе, для похудения неплохой хеш. Калорийность в этом блюде не такая уж и маленькая - от 60 до 100гр. Почему же тогда эта еда рекомендуется для похудения? Все очень просто: хэш - полноценная сытная еда, после еды которой вы не будете испытывать голода в течение дня. Если съесть среднюю тазу окрошки на квасе, можно очень хорошо похудеть. Для похудения следует съедать определенное количество калорий в день. Сколько калорий? В окрошке на квасе, как известно, 60 калорий. Затем, если вы съедаете в день 1 кг хэша (330 граммов на одну из трех доз), в день получается 600 калорий.В этой ситуации не потерять хэш невозможно даже при малоподвижном образе жизни.

Существует довольно известная «окрошечная» диета, которая длится семь дней и включает в себя кашу с 1 литром кваса или кефира, который нужно есть в течение дня 4-6 раз. Это одна из быстрых диет, благодаря которой можно от четырех до семи фунтов в неделю при средней физической активности. Сколько калорий в каше на квасе, уже известно, поэтому вы можете догадаться, что вес быстро падает. Такой способ питания подойдет тем, кому нужно сбросить несколько килограммов в кратчайшие сроки.

Хеш - полезное и невероятно сытное блюдо, поэтому его рекомендуют как при правильном питании, так и при похудении, ведь сколько калорий в хеш-квасе не может не радовать. При равномерном распределении приемов пищи в течение дня диетический суп принесет отличные результаты.

.

Квас при беременности | Грамотно о здоровье на iLive

Можно ли квас при беременности?

Микроорганизмы, присутствующие в квасе, укрепляют иммунную систему, что необходимо в ожидании малыша. Квас бодрит, бодрит, улучшает настроение, поэтому резкая смена настроения будущей маме, предпочитающей этот напиток, не грозит. Живые квасные бактерии проникают в желудок, а также в кишечник, что способствует восстановлению микрофлоры.

К полезным свойствам кваса можно отнести:

  • укрепление зубной эмали;
  • снятие усталости;
  • укрепление волос, ногтей, улучшение состояния кожи;
  • содержание витаминов B1, E, C, PP и аминокислот.

Витамин B способствует нормальному формированию и развитию плода, улучшает самочувствие беременной женщины. Витамин Е - активирует образование прогестерона, что способствует сохранению беременности.Витамин С облегчает течение токсикоза, избавляет от растяжек и синяков. Витамин РР участвует в формировании нервной системы, мышечной ткани, снижает уровень холестерина в крови.

Напиток способен задерживать жидкость в организме, поэтому некоторые беременные после употребления кваса ощущают отечность ног. Процент алкоголя в нем настолько мал, что отбрасывает все сомнения относительно того, можно ли квас при беременности. Лучше всего приготовить освежающий напиток самостоятельно, отгадывать крепость и быть уверенным в натуральности входящих в его состав компонентов.

Если вы не можете устоять перед магазинным аналогом, следует оценить товар перед использованием:

  • следует насторожить: резкий запах дрожжей, неестественная окраска;
  • обращать внимание на саму точку разлива напитка и ее соответствие санитарно-гигиеническим нормам;
  • продукт в пластиковой таре чаще, чем искусственный препарат;
  • наличие кисло-горького вкуса не является естественным для натурального кваса;
  • Прочтите этикетку для консервантов и красителей.

Считается, что квас при беременности влияет на состояние веса. Это не более чем миф. Дрожжи в напитке - только стимулятор аппетита и не могут прибавить лишние килограммы. Конечно, если не следить за количеством приемов пищи и самим квасом, то в наборе веса можно винить тонизирующий напиток.

Домашний квас при беременности

Полезным, не содержащим спирта и всевозможных добавок, является квас, изготовленный самостоятельно в домашних условиях.Но его врачи рекомендуют пить не более одного-двух стаканов в день.

Следует помнить, что домашний квас при беременности оказывает легкое слабительное действие и показан для лечения или профилактики запоров.

От кваса следует отказаться в случае повышенного газообразования в кишечнике. Помимо неприятных ощущений в области живота, метеоризм стимулирует перистальтику и повышает тонус матки. Квас при беременности запрещен при патологиях внутриутробного развития плода, при возможном самопроизвольном прерывании беременности.

Окрошка на квасе при беременности

Квас почитался нашими предками, и на его основе готовили свеклу, туори и, конечно же, окрошку. Окрошка - диетическое блюдо и незаменима для желающих похудеть. Большинство компонентов вкусного и полезного блюда имеют растительное происхождение, что делает его богатым клетчаткой, витаминами, фосфором, каротином и т. Д. Лимон, яблочная кислота, входящие в окрошку, способствуют процессу пищеварения и усвоения пищи. .

В окрошку входит мясо или рыба, но можно приготовить и чисто овощное блюдо. Чтобы снизить калорийность, используйте только яичный белок, возьмите мясо птицы или ветчину, а сметану замените обезжиренным йогуртом / йогуртом.

Окрошка на квасе при беременности не только разрешена, но и необходима при отсутствии особых диетических требований. Некоторые беременные отмечают, что тарелка окрошки избавляет от утреннего токсикоза. Это связано с кислыми составляющими блюда - квасом, кефиром, лимонным соком.Окрошка повышает аппетит, что незаменимо в летнюю жару, когда «кусок в горло не лезет», а также является полноценным блюдом. Не готовьте блюдо с грибами, это может быть опасно. И, конечно же, для приготовления окрошек используйте домашний ароматный квас.

Рецепт классической окрошки:

  • мясо отварное - 400гр;
  • яиц - 4 штуки;
  • картошка - 4 штуки;
  • свежий огурец - 3 штуки;
  • редис - 250гр;
  • зелени - укроп / петрушка / зеленый лук;
  • соль, перец - по вкусу;
  • квас хлебный - 1 л.

Картофель (варить лучше в униформе), яйца очищенные и измельченные кубиками / соломкой. Огурцы, редис, мясо нарезать кружочками одинакового размера. Все перемешать, добавить зелень, лимонный сок, йогурт / кефир / сметану, специи и залить квасом.

Врачи утверждают, что если женщина любила квас до зачатия и не чувствовала дискомфорта после питья, то во время беременности она может спокойно пить квас. Если женщина была равнодушна к квасу, не стоит начинать его пить еще в период вынашивания ребенка.

.

Сколько калорий в окрошке на квасе? Худеем грамотно

Окрошка на квасе издавна считается национальным русским блюдом. Большой плюс в том, что еда не только вкусная, но и сытная. Однако есть еще одно положительное качество этого блюда - относительно невысокая калорийность.

Трудно найти человека, который никогда не слышал об окрошке. Многолетний рецепт этого лакомства до сих пор неизменен и, скорее всего, сохранится на долгие годы.Конечно, как и любое блюдо, окрошка нравится не всем, но для многих она самая любимая и несложная в приготовлении.

Как приготовить?

Попробовать окрошку просто необходимо, тем более что готовить ее несложно. Не требует изощренных навыков искусного повара, но порадует себя на любом столе и в праздник, и в обычный будний день.

Состав
Мясо Вкус
Квас 1 литр
Огурцы 4 штуки
Редис 100 гр
Вареный картофель 100 гр.
Луковка 1 штука
Морковь 1 штука
Укроп Вкус
Зеленый лук
Горчица 1 ст.л.
Сметана 6 ст. л.
Яйцо 4 штуки

Черный перец

3 горошина

При выборе кваса предпочтение предпочтительно отдавать в бочках, а не в бутылках, и отличный вариант мясо - говядина или отварной язык.

Приготовление:

1. Картофель заранее отварить (желательно в мундире).

2. Вареное яйцо (только белок), мясо, редис и огурцы нарезать кубиками среднего размера, затем мелко нарезать зелень.

3. Горчицу смешать со сметаной и добавить яичные желтки.

4. Вливаем в смесь квас, перемешиваем и солим.

К столу подаем ледяную.

Вот и весь простой рецепт приготовления окрошки. Теперь переходим к главному вопросу: «Сколько калорий в окрошке на квасе?» Конечно, ответ зависит от выбранных ингредиентов, потому что одни предпочитают отварное мясо, а другие - сосиски.

Людям, желающим похудеть, ведется расчет калорий для похудения.Чтобы не ошибиться с расчетом, каждый продукт следует взвесить и рассчитать его калорийность. В принципе, для похудения хорошо подходит окрошка. Калорийность в этом блюде не такая уж и маленькая - около 60 на 100 гр. Почему тогда это блюдо рекомендуется для похудения? Все очень просто: окрошка - это сытная наваристая еда, съев ее, вы не проголодаетесь весь день. Если съесть среднюю тарелку окрошки на квасе, можно очень хорошо похудеть. Для похудения нужно съедать определенное количество калорий в день.Сколько калорий? В окрошке на квасе, как известно, 60 калорий. Тогда, если вы съедите в день 1 кг окрошки (330 граммов на один из трех приемов), то в день получается всего 600 калорий. В этой ситуации нельзя похудеть на окрошке даже при малоподвижном образе жизни.

Существует довольно известная «окрошечная» диета, которая длится семь дней и подразумевает окрошку на 1 литр кваса или кефира, которую нужно есть в течение дня 4-6 раз. Это одна из самых быстрых диет, благодаря которой она набирает от четырех до семи килограммов в неделю при умеренных физических нагрузках.Сколько калорий в окрошке на квасе, уже известно, поэтому нетрудно догадаться, что вес падает быстро. Этот вид питания подходит тем, кому нужно сбросить несколько килограммов в кратчайшие сроки.

Окрошка полезное и невероятно сытное блюдо, поэтому рекомендуется как при правильном питании, так и при похудании, ведь сколько калорий в окрошке на квасе, не может не радовать. При равномерном распределении порций в течение дня диета на окрошке принесет отличные результаты.

p >> .

Смотрите также