Полезен ли томатный сок при похудении


Томатный сок для похудения на диете и разгрузочных днях

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее :)

Натуральный продукт, содержащий минимум калорий, томатный сок для похудения, принесет невероятную пользу худеющему человеку в случае его правильного приготовления и питья. Женщины сомневаются, можно ли похудеть на томатном соке, однако диетологи уже очень давно и успешно используют сок из помидоров в качестве диетического проверенного средства, просто надо знать, как и с чем этот напиток нужно пить, чтобы добиться похудения.

Статьи по теме

Польза томатного сока

Помидоры – просто кладезь витаминов и микроэлементов, поэтому польза томатного сока, свежевыжатого, из своих собственных домашних помидоров, огромна. Сок на основе этих овощей содержит следующие полезные вещества:

  • почти все витамины группы B, витамины A, C и E;
  • множество микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования – Ca, Zn, P, Mn, Fe, Mg, Y, I, Co;
  • полезные кислоты – этандиовую (щавелевую), лимонную, янтарную, окси- и диоксиянтарную;
  • служит катализатором выработки серотонина, называемого диетологами гормоном счастья.

Учитывая вышеизложенное, томатный сок на диете будет очень полезен, ведь, имея так много полезных веществ в своем составе, он практически не содержит липидов, белков, и калорийность его низка. Кроме этого, в свежевыжатом коктейле из помидоров много растительных волокон, которые помогают улучшению перистальтики ЖКТ, устраняя запоры, усиливая метаболические процессы и способствуя похудению. Коктейль из томатов является прекрасным мочегонным средством.

Можно ли пить томатный сок при похудении

Периодически среди желающих похудеть возникают разногласия о том, насколько полезен томатный сок при похудении, поэтому английскими диетологами был проведен следующий эксперимент: людей с излишним весом разделили на две контрольные группы. Кормили их одинаково – в ежедневный рацион входили овощи, богатые клетчаткой, мясо нежирных сортов, кисломолочные продукты. Однако людям во второй группе ежедневно давали выпить по 200 г свежего сока из помидоров.

Через три месяца, при контрольном взвешивании, люди, которым для похудения давали коктейль из помидоров дополнительно к диетическому питанию, сбросили в среднем на 2 кг больше, чем те, в рацион которых этот напиток не входил. Эти наглядные результаты продемонстрировали, что диета с томатным соком для похудения дает прекрасные результаты, жир с боков и живота в этом случае уходит гораздо быстрее.

Сколько калорий в томатном соке

Очень низка калорийность томатного сока – на 100 г приходится в среднем от 17 до 21 Ккал, что дает при нехитрых подсчетах от 30 до 40 Ккал на один стакан напитка. Такая низкая энергетическая насыщенность позволяет однозначно положительно ответить на вопрос – полезен ли томатный сок при похудении. Однако диетологи предостерегают энтузиастов быстрого похудения, желающих сбросить вес, накачивая себя литрами питья из помидоров. Пить этот напиток нужно грамотно и правильно, иначе можно подорвать здоровье вместо похудения.

Как правильно пить томатный сок

Людей, которые покупают в магазине трехлитровую банку томатного сока для похудения и мечтают о быстром результате, ждет разочарование. Наибольшую пользу для похудения принесет напиток, который самостоятельно был приготовлен на соковыжималке, не содержит никаких химически синтезированных веществ, необходимых для сохранения консервированного продукта в течение длительного отрезка времени. Если свежевыжатый сок получился слишком кислым, то для вкуса в него можно накрошить немного тертого чеснока или зелени.

Разгрузочный день на томатном соке

Быстрому похудению поможет, если вы проведете день на томатном соке или на приготовленных особым образом помидорах. Прекрасное смузи на основе свежих помидоров поможет похудеть и насытить организм нужными витаминами и органическими кислотами. Вот его рецепт: взять по 2-3 штуки крупных свежих помидоров, моркови, сельдерея и размельчить блендером. Можно чуть-чуть приправить чесноком. На протяжении дня готовить себе смузи три раза, выпивать сразу же после приготовления.

Диета на томатном соке

Очень эффективной для похудения будет томатная диета, которая включает в себя постоянное употребление помидоров или томатного смузи в течение дня. Самый простой вариант диетического питания, рассчитанного на то, чтобы быстро сжечь калории и скинуть килограммы, состоит в употреблении каждый день одного литра помидорного питья и собственноручно приготовленных сухариков на основе ржаного хлеба, не более 150 г. Воду при этом можно пить неограниченно.

Диета на томатном соке на 3 дня

Добиться похудения на полтора кг и исчезновения жировых складок на животе поможет строгое соблюдение диеты на томатном соке на 3 дня. Добавлять соль в блюда при этом нельзя, а вот острые специи можно, поскольку они ускоряют метаболические процессы. В течение этих дней нужно питаться следующим образом:

  • Завтрак: одно куриное яйцо, сваренное «в мешочек». Заменить томатный сок можно чашкой зеленого чая или кофе из цикория, без добавления сахара.
  • Полдник: 100 г обезжиренного творога и стакан смузи, свежеприготовленного из помидоров вместе с болгарским перцем.
  • Обед: отварная или запеченная грудка индейки с салатом Метелка из огурцов, яблока, моркови и капусты. Можно выпить напиток из винограда или любых других ягод.
  • На ночь можно приготовить любой витаминный настой из трав или сухих ягод шиповника.

Диета на 7 дней

В случае, если необходим ощутимый эффект от похудения, поможет диета на томатном соке на 7 дней. Утверждение, что всю неделю можно употреблять только сок из помидоров, неверно. Просто диетический рацион содержит коктейль из помидоров, как необходимый компонент, и выпивать его надо не меньше одного литра в сутки, разделив пропорционально между всеми приемами еды. В приведенном ниже рационе указано количество продуктов из расчета на весь день, к которому надо прибавлять по одному литру помидорного смузи:

  • 1-ый день: 300-400 г картофеля в запеченном виде.
  • 2-ой день: 2 пачки (по 250 г) обезжиренного творога со сметаной.
  • 3-ий день: 1 кг (можно меньше) любых ягод или фруктов (кроме банана).
  • 4-ый день: около полукилограмма запеченной без масла грудки индейки.
  • 5-ый день: ½ кг кураги или других сухофруктов (кроме изюма или инжира).
  • 6-ой день: 1 л любого йогурта или кефира.
  • 7-ой день: отварная нежирная морская рыба, ½ кг.

Диета на 14 дней

Способствует похудению томатный сок при диете за две недели, помогая избавиться примерно от 5 кг веса к окончанию срока, в случае строго следования следующим правилам при формировании меню:

  • Утро: 100 г ржаного хлеба с двумя кусочками сыра, груша, клубника или малина, ½ стакана смузи из томатов и моркови.
  • Обед: 100 г любой каши на воде, кусочек отварной грудки, овощной салат, 200 г томатного напитка, любой фрукт.
  • Полдник: галетное печенье и стакан помидорного смузи.
  • Ужин: вечером можно съесть 100 г мяса, приготовленного в пароварке или мультиварке, а для гарнира сделать салат Метелка (свежая капуста с морковью, натертой на терке, + обезжиренная сметана), ½ стакана помидорного смузи.

На протяжении дня необходимо пить много воды или любых полезных отваров трав, усиливая обмен углеводов и липидов в организме. Это приведет к быстрому сжиганию лишних калорий, эффект от похудения наступит незамедлительно. Если строго следовать всем правилам, то голодать при такой диете не придется – желудок будет заполнен полезной клетчаткой, поступающей из овощей или фруктов.

Кому нельзя пить томатный сок

Прежде чем необдуманно следовать любой диете, необходимы консультации с лечащим врачом и диетологом, можно ли кардинально изменить свой рацион, не нанесет ли это ущерб здоровью. Невзирая на всю пользу питья из помидоров, похудение с его использованием должно проводиться только после консультации с диетологом, поскольку противопоказания томатного сока к применению веские.

Поскольку в напитке очень много разных органических кислот, PH желудка при его необдуманном применении может изменяться в сторону повышенной кислотности, что грозит обострением таких хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, панкреатит, гастродуоденит. Кроме этого, может активизироваться Helicobakter pylori, приведя к эрозии, а затем язве стенок желудка или двенадцатиперстной кишки. Нельзя употреблять питье или коктейли из томатов при пищевом отравлении, поскольку это может спровоцировать неукротимую рвоту и понос.

Видео: польза и вред томатного сока

Польза и вред томатного сока.mp4 Смотреть видео

Отзывы

Антонина, 35 лет Всегда любила помидоры, но не знала, что можно использовать томатный сок для похудения. Проконсультировалась с лечащим врачом, он предложил попробовать диету на неделю с томатным смузи. Результат впечатлил – минус полтора килограмма! Хочу попробовать двухнедельную диету с напитком из помидоров, чтобы сбросить не меньше пяти килограммов.
Светлана, 32 года Проблема лишнего веса мучила всегда, и каких только диет я не перепробовала. Прочитала в интернете отзывы о том, что быстрого похудения можно достичь, употребляя напиток из свежих помидоров и моркови. Прочитала про двухнедельный рацион с основой из помидоров, попробовала. Результат превзошел все ожидания – ушло 5 килограммов! Я очень довольна.
Наталья, 25 лет После родов растолстела, никак не могла достичь похудения, корректируя рацион. Узнала из отзывов в интернете, что помидоры, а особенно смузи из них, способны стимулировать метаболизм, ускоренно сжигая калории. Стала устраивать себе разгрузочные дни со смузи из помидоров. Через месяц результат от похудения стал заметен, я сбросила 7 кг.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Томатный сок для похудания: как острый напиток помогает сжигать жир на животе

Вы когда-нибудь представляли, какими были бы наши карри и тушеное мясо без помидоров? Где они получат свой отчетливый привкус и текстуру? Что будет с нашими салатами и raitas ? Родом из Мексики или Перу, помидоры - это один из западных импортных продуктов, который нашел свое прочное место в наших сердцах и на кухнях. В этой стране не так много фруктов и овощей, которые пользуются такой популярностью. Наша страна становится свидетелем своего рода обвала каждый раз, когда цены на помидоры растут.Помидоры не только придают вкус карри, но и богаты полезными для здоровья питательными веществами и минералами. Они богаты бета-каротином и ликопином, которые помогают улучшить зрение. Они также богаты витамином С, который, как известно, повышает иммунитет и здоровье кожи. Было обнаружено, что ликопин снижает риск простаты, регулирует уровень холестерина, защищает глаза и кожу, а также повышает иммунитет. Помидоры также богаты калием, который не только помогает предотвратить задержку воды, но и контролирует кровяное давление.Кроме того, помидоры также служат отличным продуктом для похудения, и один из лучших способов употребления помидоров для похудения - приготовление из них сока.

Похудение: почему томатный сок помогает растопить жир на животе


1. Низкое содержание калорий и наполнение: Томатный сок очень низкокалорийен. Знаете ли вы, что в 100 граммах помидоров всего 17 калорий? Помидоры также содержат большое количество воды. Около 94 процентов помидоров - это просто вода. Таким образом, томатный сок является очень сытным напитком для тех, кто придерживается диеты для похудания.

2. Ускоряет метаболизм: Помидоры содержат антиоксидант ликопен, который снижает риск простаты, регулирует уровень холестерина, защищает глаза и кожу, а также повышает иммунитет. Исследования также показали, что ликопин может естественным образом ускорять метаболизм. Более быстрый метаболизм приводит к быстрой потере веса.

3. Богаты клетчаткой: Помидоры богаты клетчаткой. Клетчатка вызывает чувство сытости, что помогает предотвратить регулярные приступы переедания. Клетчатка также способствует более здоровому пищеварению, что очень важно для похудания.Однако следует понимать, что приготовление сока из помидоров может стоить вам хорошей дозы клетчатки. Если вы едите помидоры только из-за клетчатки, лучше их есть в сыром виде.

(Читайте также: Преимущества томатного сока: от улучшения пищеварения до улучшения здоровья глаз и т. Д.)

4. Аминокислоты, сжигающие жир: По мнению экспертов, помидоры стимулируют выработку аминокислоты карнитина, которая является сообщается, что в значительной степени улучшает способность организма сжигать жир.

Как приготовить томатный сок для похудания:

Не покупайте упакованный томатный сок, который можно найти на рынках. Они часто содержат скрытый сахар. Вы можете приготовить томатный сок дома менее чем за пять минут. Вот как:

1. Помойте 900 граммов помидоров и нарежьте их на четвертинки. Убедитесь, что вы очистили их от семян.
2. Наполните большую инертную кастрюлю нарезанными помидорами.
3. С помощью деревянной лопатки прижмите помидоры к дну кастрюли, выдавите как можно больше сока.
4. Убедитесь, что из помидоров выдавливается достаточно жидкости.
5. Если смесь кажется слишком сухой для кипячения, добавьте несколько стаканов воды, пока в кастрюле не станет достаточно жидкости для кипения.
6. Поставить кастрюлю до кипения, время от времени помешивая.
7. Если хотите, добавьте щепотку соли или приправ.
8. Снимите кастрюлю с плиты. Дать остыть.
9. Поместите сито или сетку из проволочной сетки в большую стеклянную миску и соберите сок в стеклянную миску.

Не забудьте добавить томатный сок в свой рацион для здорового похудения.Пейте этот сок ежедневно, чтобы добиться наилучших результатов.

О Sushmita Sengupta Обладая сильной склонностью к еде, Sushmita любит все хорошее, сырное и жирное. Среди других ее любимых занятий помимо обсуждения еды - чтение, просмотр фильмов и просмотр телепередач.

.

Как приготовить томатный суп? Хорошо ли это для похудения

Бывают дни, когда хочется побаловать себя чем-то легким и полезным для своего живота. Что может быть лучше тиски горячего супа? Пытаетесь ли вы сбросить лишний вес или ищете здоровую комфортную пищу, тарелка супа всегда будет лучшим лекарством. У большинства людей супы ассоциируются с зимой, но это удивительное лакомство идеально подходит для любого времени года. Будь то холодная зимняя ночь, сезон дождей или летний ужин, суп может подойти в любое время.
Он не только полезен при простуде, кашле и гриппе, но и помогает похудеть. Томатный суп просто помогает организму восполнить все потерянные питательные вещества. Он очищает организм и, таким образом, играет важную роль в сжигании жира.

Супы надолго сохранят водный баланс и насыщение, не потребляя слишком много калорий. Что еще? Вы можете настроить суп по своему вкусу, есть много места для экспериментов. Добавьте свои любимые овощи и специи, но также помните, что они должны подходить для веса.Вот рецепт вкусного томатного супа, который поможет вам похудеть и придаст сытости.

Томатный суп

В этом супе смешанные помидоры и морковь, украшенные листьями базилика. Если вы любите томатный суп, то эта закуска обязательно соблазнит ваши вкусовые рецепторы. Этот суп низкокалорийный, содержит натрий и идеально подходит для включения в свой рацион. Однако, если вы хотите, чтобы суп был наваристым, можно добавить в него сливки.

Состав

2 столовые ложки оливкового масла

1 морковь, нарезанная

1 крупный или 2 средних луковицы, разрезанных пополам и тонко нарезанных

2 столовые ложки томатной пасты

800 г помидоров, очищенных от сердцевины и нарезанных

1 веточка свежего тимьяна

2-3 стакана воды или томатного сока

1/4 стакана нарезанных свежих листьев базилика для украшения

Метод

1.) Возьмите большую кастрюлю или сковороду с глубоким дном и нагрейте в ней масло на среднем огне. Когда он станет горячим, добавьте лук и морковь, посыпьте солью и перцем и варите, помешивая, пока овощи не начнут размягчаться.

2.) Добавьте томатную пасту в сковороду и убавьте огонь. Продолжайте помешивать.

3.) Снимите листья тимьяна со стебля и добавьте их в горшок вместе с помидорами. Если у вас нет тимьяна, используйте базилик или любую другую траву на ваш выбор. Варить, периодически помешивая, пока помидоры не разойдутся (10-15 минут).Добавьте 2 стакана воды или сока и доведите до кипения, затем отрегулируйте огонь, чтобы смесь слегка пузырилась.

4.) Добавьте приправу и отрегулируйте вкус и консистенцию супа по вашему выбору. Если вы любите острый суп, то можете добавить в него немного паприки. Украсить базиликом и подавать.


Подходит ли томатный суп для похудения?


Конечно, есть! Но это зависит от того, как вы его готовите. Вкусный суп может быть частью здорового питания, а чашка томатного супа с салатом на обед или перед ужином действительно может помочь вам похудеть.С другой стороны, сливочный жирный суп может помочь в наборе веса.

Согласно исследованию Бостонского университета, «если вы съедите салат или овощной суп перед ужином, это поможет утолить голод и поможет вам поддерживать соответствующий контроль порций во время остальной части еды. Домашний томатный суп лучше всего, потому что вы можете контролировать количество соли и сахара, которые в него входят ».

Помидоры обогащены витамином С и бета-каротином. Они также низкокалорийны и не содержат жиров.Кроме того, они способствуют здоровому зрению, выводят токсины из организма и снижают риск рака. Так что поторопитесь и начните есть этот томатный суп уже сегодня!
.

10 соков, способствующих снижению веса и сжиганию калорий

Включение определенных здоровых привычек в свой ежедневный рацион может привести к значительным изменениям в вашей жизни и здоровье. Лучше всего прояснить несколько недоразумений, связанных с приготовлением сока. Периодическое употребление сока при переедании нездоровой пищи и малоподвижном образе жизни не может помочь в похудании. Это здоровая привычка, которую необходимо включить в повседневную жизнь, чтобы пользоваться ее преимуществами для здоровья. Употребление натуральных фруктовых и овощных соков чрезвычайно полезно для детоксикации организма и является одним из лучших естественных способов похудеть и ускорить процесс сжигания жира.

Почему мне следует пить сок?

Что ж, самый распространенный вопрос, который обсуждает в кругах здоровья и фитнеса относительно приготовления сока, заключается в том, лучше ли есть фруктовый и овощной сок или их целиком. Целые фрукты и овощи - действительно лучший вариант, но есть определенные причины, по которым сок выигрывает.

  • Приготовление сока увеличивает общее потребление фруктов и овощей, что невозможно, если мы едим их целиком.
  • Отжим сока способствует похуданию за счет ускорения обмена веществ.
  • Некоторые овощные соки улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и снижают уровень холестерина в крови.
  • Высокое содержание антиоксидантов и клетчатки помогает снизить риск всех видов рака.

10 лучших натуральных соков, помогающих похудеть

Хотя таблетки и экстренные диеты широко доступны, которые, по-видимому, могут способствовать снижению веса, но большинство из них имеют серьезные побочные эффекты в долгосрочной перспективе, и поэтому лучше всего прибегать к естественным средствам, которые проверены временем и не имеют вреда. влияние на здоровье.

Морковно-грейпфрутовый смузи

Важность морковного сока для похудания хорошо известна. Морковь чрезвычайно низкокалорийна и богата клетчаткой, что делает морковный сок идеальным овощным соком для похудения. Будучи богатым клетчаткой, он помогает сохранять сытость в течение более длительного времени и предотвращает бессмысленное пристрастие к еде, что является одной из основных причин увеличения веса. Исследования показывают, что употребление грейпфрута после еды с высоким содержанием жиров может помочь сократить количество калорий на одну пятую.Таким образом, сочетание этих двух суперпродуктов для похудения делает идеальный смузи для сжигания калорий.

Состав:

  • Розовый грейпфрут - 1
  • Морковь - 4
  • Лимонный сок - 2 столовые ложки
  • Имбирь - 1 дюйм

Очистите грейпфрут и нарежьте внутреннюю мякоть грубыми кубиками. Очистить морковь и нарезать мелкими кубиками. Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн; добавить к нему лимонный сок и очищенный имбирь.Перемешивайте 3-4 минуты, влейте в высокий стакан для смузи и наслаждайтесь. Это одно из лучших домашних средств для похудения, которое показывает большую эффективность при ежедневном употреблении один раз.

Смузи из свеклы, моркови и клубники

Сбалансированная диета для похудения должна включать свеклу. Свекла помогает повысить выносливость при тренировках и выносливость, так что вы можете дольше заниматься в тренажерном зале, не чувствуя себя истощенным. Он содержит высокий уровень как растворимых, так и нерастворимых волокон, что способствует снижению веса.Эллаговая кислота и антоцианы, присутствующие в клубнике, помогают сбросить вес, уменьшая воспаление и восстанавливая функции гормонов, снижающих вес. Антоцианы стимулируют выработку гормона адипонектина, который ускоряет метаболизм и подавляет чувство голода, замедляя скорость переваривания крахмалистой пищи.

Состав:

  • Свекла - 2
  • Клубника - 1 стакан
  • Морковь - 1

Очистите свеклу и морковь и нарежьте небольшими кубиками, добавьте все овощи и клубнику в кухонный комбайн, добавьте 1/4 стакана воды и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная паста.Налейте в высокий сервировочный стакан и наслаждайтесь.

Смузи из огурцов и киви

Огурец - удивительный овощ, который помогает естественным образом похудеть. , и здоровая диета для похудения часто включает этот сочный овощ. Богатый водой и низким содержанием натрия, он помогает уменьшить вздутие живота и задержку воды. Состоящий всего из 45 калорий, он является удивительно низкокалорийной закуской, которую вы можете перекусить в любое время, а также способствует увеличению объема салатов. Киви полны энергии, питательных веществ и витаминов, а также содержат мало калорий, что делает его идеальной вкусной кислой закуской для тех, кто пытается похудеть.Киви также богат пищевыми волокнами, которые помогают дольше сохранять сытость, предотвращая бессмысленное пережевывание пищи.

Состав:

  • Киви - 2
  • Огурец - 1
  • Лайм - 1/2
  • Листья мяты - несколько

Очистить киви и огурцы, нарезать, добавить в блендер, добавить немного лайма и листья мяты; хорошо смешайте и ощутите всю мощь этого среднего зеленого смузи.

Смузи из сладкого перца и яблока

Натуральные средства для похудания обязательно должны включать болгарский перец.Ярко окрашенный перец, особенно красный, богат капсаицином, который придает ему пряный и жгучий характер. Капсаицин повышает температуру тела и ускоряет обмен веществ за счет термогенеза, который помогает организму сжигать калории и улучшать окисление жиров. Ежедневное употребление не менее 6 мг капсаицина увеличивает сжигание абдоминального жира как у мужчин, так и у женщин. Яблоки содержат мало жира, калорий и натрия, а также много клетчатки и витаминов, что делает их идеальным продуктом для естественной потери веса.Водорастворимые волокна в яблоках помогают извлекать холестерин из кровотока и поддерживать здоровье сердца.

Состав:

  • Красный перец - 1
  • Красное яблоко - 1
  • Лимонный сок - 1 столовая ложка

Порубите болгарский перец и яблоко и добавьте в блендер, добавьте лимонный сок и смешайте все ингредиенты с 1/2 стакана воды в течение нескольких минут, перелейте содержимое в стакан и насладитесь острым и острым вкусом этот восхитительный красный смузи.

Смузи из сельдерея, огурцов и яблок

Сбалансированная диета для похудения должна включать в себя сырой сельдерей как хрустящую и сытную закуску, не добавляющую лишних калорий в организм. Будучи чрезвычайно низким содержанием калорий и высоким содержанием витаминов C, K, фолиевой кислоты, калия и пищевых волокон, он также является важным ингредиентом соковой диеты для похудения. Сочетание сельдерея с сочным огурцом и вкусными яблоками помогает еще больше повысить его эффективность для похудения.

Состав:

  • Стебли сельдерея - 3
  • Огурец - 1
  • Красное яблоко - 1

Порубите стебли сельдерея на кусочки среднего размера, нарежьте огурец и яблоко и добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн, добавьте ½ стакана воды и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная паста.Налейте в кружку для питья и добавьте немного лимона.

Смузи с мятой, арбузом и капустой

Любая вегетарианская диета для похудения должна включать в себя мяту. Это не только помогает улучшить вкус блюд, но и помогает похудеть, подавляя аппетит. Как естественное средство подавления аппетита, пережевывание нескольких листиков мяты между приемами пищи помогает сдержать тягу к нездоровым перекусам. Арбуз состоит в основном из воды и, поскольку он увлажняет, насыщает и чрезвычайно низкокалорийен, он идеален для похудения.Это также лучший фрукт для очищения и детоксикации организма. Кале часто называют королем овощей с высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и бета-каротина, которые не только помогают сбросить вес, но также улучшают состояние сердечно-сосудистой системы и предотвращают рак.

Состав:

  • Листья мяты - горсть
  • Листья капусты - 6
  • Арбуз - 2 стакана (очищенные и нарезанные)

Вымойте и нарежьте листья мяты и капусты и залейте все ингредиенты в кухонном комбайне 1/2 стакана воды, хорошо перемешайте, чтобы образовалась паста гладкой консистенции, налейте большую сервировочную кружку и наслаждайтесь порошок семян чиа сверху.

Смузи из огурцов и ананасов

Ананас, восхитительный тропический фрукт с освежающим вкусом, полезен для похудания из-за высокого содержания воды и клетчатки, которые помогают в достижении целей по снижению веса, дольше сохраняя чувство насыщения. Это также помогает подавить аппетит и уменьшить тягу к нездоровым перекусам. Шпинат, еще один листовой зеленый овощ, помогает предотвратить тягу к еде и является важной частью низкокалорийных блюд, таких как диета ГМ и диета 1200 калорий, потому что вы можете есть много, не думая о накоплении калорий.

Состав:

  • Огурец - 1
  • Ананас - 1 чашка (нарезанный)
  • Шпинат - 1 стакан

Огурцы и шпинат нарезать крупно, добавить все ингредиенты в кухонный комбайн и добавить ½ стакана воды. Хорошо перемешайте и вылейте в сервировочный стакан и наслаждайтесь острым и ароматным вкусом этого смузи для похудения.

Смузи из брокколи, огурцов и салата

Лучшая диета для похудения должна включать брокколи.Чашка брокколи содержит всего 40 калорий и является богатым источником витаминов A, C, K, а также пищевых волокон и фолиевой кислоты. Это также эффективный вегетарианский источник жирных кислот омега-3, который также способствует снижению веса. Как и большинство зеленых овощей, он помогает вам оставаться сытым, не добавляя пустых калорий. Салат-латук, особенно салат-латук, чрезвычайно эффективен для сжигания брюшного жира и ускорения похудания с живота. Он не только богат бета-каротином, фолиевой кислотой, витамином С и пищевыми волокнами, но также богат хромом, который способствует потере жира и сохраняет и способствует формированию сухой мышечной массы в сочетании с обычными упражнениями.

Состав:

  • Брокколи - 1 большой
  • Огурец - 1
  • Салат ромэн - 1 головка
  • Лимонный сок - 1 столовая ложка

Порубите брокколи, салат и огурец примерно, добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн, добавьте ½ стакана воды и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная паста, налейте ее в высокий стакан и добавьте к ней лимонный сок. Наслаждайтесь этим утром первым делом.

Смузи из помидоров, моркови и спаржи

Лучшие соки для похудения обязательно должны включать помидоры.Эти вкусные и сочные красные фрукты богаты антиоксидантами, которые помогают уменьшить вредное воздействие воспаления и задержку жидкости в организме. Это также помогает в обращении сопротивления лептину в организме, что помогает регулировать обмен веществ, аппетит и процесс сжигания жира в организме. Спаржа помогает похудеть разными способами. Будучи отличным источником растворимых волокон, он помогает вам оставаться сытым и подавляет чувство голода. Он помогает контролировать уровень сахара в крови, помогая метаболизму глюкозы в крови.Это натуральное мочегонное средство, которое помогает вывести лишнюю жидкость из организма и является естественным средством от вздутия живота.

Состав:

Помидоры - 3 среднего размера

Спаржа - 6 стеблей

Морковь - 3

Вымойте и нарежьте все овощи, добавьте в кухонный комбайн, добавьте 1/4 -го стакана воды, хорошо перемешайте и перелейте в сервировочный стакан. Наслаждайтесь оттенком лимонного сока и мяты.

Пряный грушевый смузи со шпинатом и клубникой

Груши содержат много углеводов, но мало калорий, что делает их идеальной пищей до и после тренировки, которая улучшает мышечную массу и снижает тягу к нездоровой пище за счет повышения насыщения, что делает ее идеальным ингредиентом для соков для похудения.Груша среднего размера содержит всего 100 калорий и 6 граммов клетчатки, которая требует времени, чтобы расщепиться в желудке и удерживает уровень сахара в крови под контролем, постоянно выделяя контролируемое количество глюкозы в кровоток. Но вы, должно быть, задаетесь вопросом, почему его называют пряным смузи, потому что ни один из этих ингредиентов не является пряным. Это потому, что мы собираемся добавить немного кайенского перца поверх смузи, чтобы придать ему пряный и горячий оттенок, который также способствует сжиганию жира за счет термогенеза.

Состав:

  • Груша - 1
  • Шпинат - 1 горсть
  • Клубника - 1 стакан
  • Кайенский перец - щепотка

Очистите грушу от кожицы и удалите семена, нарежьте шпинат и клубнику, добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн, добавьте 1/4 -го стакана воды, хорошо перемешайте, налейте в стакан и наслаждайтесь вечером.

Лучший способ максимизировать эффективность этих соков - заменить их другой твердой пищей во время завтрака, обеда, закусок и ужина, а также вести здоровый и активный образ жизни, чтобы сжигать жир и поддерживать форму.

Источники изображений: talesofakitchen.com, drjessicablack.com, desiretoeat.com, wildveggie.com.

Деви Гаджендран - аспирант по питанию (Университет Мадраса, Тамил Наду) и имеет огромный опыт в области фитнеса и питания. Она является главным консультантом и постоянным сотрудником Fit Indian и имеет последнее слово во всех сегментах парадигмы Fit Indian, таких как красота, фитнес, домашние средства, болезни, советы по диете, потеря веса, увеличение веса и т. Д. .Сама гурман, она верит в цитату Гиппократа: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство - твоей пищей». Энтузиастка фитнеса, она считает, что сочетание диеты и физических упражнений может творить чудеса. Когда она не делится своими ценными знаниями о еде и фитнесе, она любит проводить время с членами своей семьи, готовить полезную выпечку и слушать мягкую задушевную музыку.

.

Полезен ли вам томатный сок? Преимущества и недостатки

Томатный сок - популярный напиток, который содержит большое количество витаминов, минералов и мощных антиоксидантов (1).

Он особенно богат ликопином, мощным антиоксидантом с впечатляющей пользой для здоровья.

Однако некоторые считают, что томатный сок может быть не таким полезным, как цельные томаты, из-за высокого содержания натрия в некоторых марках.

В этой статье обсуждаются потенциальные преимущества и недостатки томатного сока для здоровья.

Томатный сок - популярный напиток, приготовленный из сока свежих помидоров.

Хотя вы можете купить чистый томатный сок, многие популярные продукты, такие как V8, сочетают его с соком других овощей, таких как сельдерей, морковь и свекла.

Вот информация о питании для 1 стакана (240 мл) 100% консервированного томатного сока (2):

  • Калорий: 41
  • Белок: 2 грамма
  • Клетчатка: 2 грамма
  • Витамин A: 22% дневной нормы (DV)
  • Витамин C: 74% DV
  • Витамин K: 7% дневной нормы
  • Тиамин (витамин B1): 8% DV
  • Ниацин (витамин B3): 8% DV
  • Пиридоксин (витамин B6): 13% DV
  • Фолат (витамин B9): 12% DV
  • Магний: 7% от DV
  • Калий: 16% от DV
  • Медь: 7% от DV
  • Марганец: 9% от DV

Как видите, томатный сок очень питателен и содержит множество важных витаминов и минералов.

Например, выпивка всего 1 стакана (240 мл) томатного сока почти покрывает ваши ежедневные потребности в витамине C и удовлетворяет 22% ваших потребностей в витамине A в форме альфа- и бета-каротиноидов.

Каротиноиды - это пигменты, которые в организме превращаются в витамин А (3).

Этот витамин необходим для здорового зрения и сохранения тканей.

Эти каротиноиды не только превращаются в витамин А, но также действуют как мощные антиоксиданты, защищая ваши клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами.

Повреждение свободными радикалами связано с хроническими состояниями, такими как болезни сердца, и считается, что оно играет роль в процессе старения (4, 5).

Кроме того, томатный сок богат магнием и калием - двумя минералами, жизненно важными для здоровья сердца (6, 7).

Это также отличный источник витаминов группы B, в том числе фолиевой кислоты и витамина B6, которые важны для метаболизма и многих других функций (8, 9).

Резюме

Томатный сок богат многими витаминами и минералами, которые необходимы для вашего здоровья, включая витамин С, витамин А, витамины группы В, калий и магний.

Томатный сок - концентрированный источник мощных антиоксидантов, таких как ликопин, пигмент каротиноидного растения, который оказывает впечатляющую пользу для здоровья.

Фактически, американцы получают более 80% ликопина из помидоров и таких продуктов, как томатный сок (10).

Ликопин защищает ваши клетки от повреждения свободными радикалами, тем самым уменьшая воспаление в вашем теле (11).

Многие исследования показали, что употребление богатого ликопином томатного сока благотворно влияет на ваше здоровье, в частности, за счет уменьшения воспаления.

Например, двухмесячное исследование с участием 30 женщин показало, что у тех, кто ежедневно выпивал 1,2 стакана (280 мл) томатного сока, содержащего 32,5 мг ликопина, наблюдалось значительное снижение в крови уровней воспалительных белков, называемых адипокинами.

Более того, у женщин наблюдалось значительное повышение уровня ликопина в крови и значительное уменьшение холестерина и окружности талии (12).

Другое исследование с участием 106 женщин с избыточным весом показало, что ежедневное употребление 1,4 стакана (330 мл) томатного сока в течение 20 дней значительно снижает воспалительные маркеры, такие как интерлейкин 8 (IL-8) и фактор некроза опухоли альфа (TNF-α), по сравнению в контрольную группу (13).

Кроме того, 5-недельное исследование с участием 15 человек показало, что участники, которые выпивали 0,6 стакана (150 мл) томатного сока в день, что соответствует 15 мг ликопина, имели значительно сниженные уровни 8-оксо-2'-дезоксигуанозина в сыворотке крови. (8-oxodG) после интенсивных физических нагрузок (14).

8-oxodG является маркером повреждения ДНК, вызванного свободными радикалами. Высокий уровень этого маркера был связан с хроническими заболеваниями, такими как рак груди и болезни сердца (15).

Помимо ликопина, томатный сок также является отличным источником витамина С и бета-каротина - двух других антиоксидантов с мощными противовоспалительными свойствами (16, 17).

Резюме

Томатный сок - концентрированный источник ликопина, антиоксиданта, который, как было показано во многих исследованиях, снижает воспаление. Он также содержит мощные антиоксиданты витамин С и бета-каротин.

Исследования показали, что диета, богатая помидорами и томатными продуктами, такими как томатный сок, может снизить риск некоторых хронических заболеваний.

Может улучшить факторы риска сердечных заболеваний

Помидоры издавна ассоциируются с улучшением здоровья сердца.

Они содержат мощные антиоксиданты, такие как ликопин и бета-каротин, которые помогают снизить факторы риска сердечных заболеваний, такие как высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и накопление жира в артериях (атеросклероз).

Обзор, в котором приняли участие 584 человека, обнаружил, что у тех, кто придерживался диеты, богатой помидорами и томатными продуктами, риск сердечных заболеваний значительно снижался по сравнению с теми, кто мало употреблял томаты (18).

Другой обзор 13 исследований показал, что ликопин из томатных продуктов, принимаемый в дозах более 25 мг в день, снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП примерно на 10% и значительно снижает артериальное давление (19).

Для справки, 1 стакан (240 мл) томатного сока содержит примерно 22 мг ликопина (20).

Более того, обзор 21 исследования, связанного с добавлением томатных продуктов со значительным снижением уровня «плохого» холестерина ЛПНП, маркера воспаления IL-6 и заметным улучшением кровотока (21).

Может защитить от некоторых видов рака

Благодаря высокому уровню полезных питательных веществ и антиоксидантов, томатный сок, как было показано в нескольких исследованиях, оказывает противораковое действие.

Обзор 24 исследований показал, что высокое потребление помидоров и томатных продуктов значительно снижает риск рака простаты (22).

В исследовании в пробирке экстракт ликопина, полученный из продуктов томатов, подавлял рост клеток рака простаты и даже индуцировал апоптоз или гибель клеток (23).

Исследования на животных также показали, что томатные продукты могут иметь защитный эффект от рака кожи.

У мышей, которых кормили красным томатным порошком в течение 35 недель, после воздействия УФ-света наблюдалось значительно меньшее развитие рака кожи, чем у мышей на контрольной диете (24).

Хотя эти результаты обнадеживают, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как помидоры и такие продукты, как томатный сок, могут влиять на развитие рака у людей.

Резюме

Томатный сок и другие томатные продукты могут снизить риск некоторых видов рака. Однако необходимы дополнительные исследования в этой области.

Хотя томатный сок очень питателен и может принести впечатляющую пользу для здоровья, у него есть некоторые недостатки.

Его самым большим недостатком может быть то, что большинство типов содержат большое количество натрия.Многие продукты из томатного сока содержат добавленную соль, которая увеличивает содержание натрия.

Например, порция 100% томатного сока Кэмпбелла на 1,4 стакана (340 мл) содержит 980 мг натрия, что составляет 43% от дневной нормы (25).

Диеты с высоким содержанием натрия могут быть проблематичными, особенно для людей, считающихся чувствительными к соли.

Определенные группы людей, такие как афроамериканцы, с большей вероятностью страдают от употребления продуктов с высоким содержанием натрия (26).

Кроме того, исследования показывают, что диета с высоким содержанием натрия может способствовать повышению артериального давления (27).

Еще одним недостатком томатного сока является то, что в нем немного меньше клетчатки, чем в цельных помидорах. Тем не менее, томатный сок по-прежнему содержит больше клетчатки, чем многие другие фруктовые напитки, такие как яблочный сок и апельсиновый сок без мякоти (2).

Имейте в виду, что во многие томатные напитки добавляют другие фрукты, которые могут повысить калорийность и содержание сахара. Некоторые версии могут даже содержать добавленный сахар.

При поиске полезного для здоровья сорта выберите 100% томатный сок без добавления соли и сахара.

Кроме того, люди с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) могут отказаться от томатного сока, поскольку он может ухудшить симптомы (28).

Резюме

Некоторые виды томатного сока могут содержать большое количество натрия и могут содержать добавленные сахара. Этот сок также может ухудшить симптомы у людей с ГЭРБ.

Томатный сок может быть полезным напитком для многих.

Богатый питательными веществами томатный сок - отличный выбор для людей с повышенными потребностями в питательных веществах, таких как пожилые люди и курильщики.

Например, люди, которые курят сигареты, нуждаются в большем количестве витамина С, чем те, кто этого не делает. Поскольку томатный сок особенно богат этим питательным веществом, он может быть разумным выбором, если вы курите (29).

Многие пожилые люди имеют ограниченный доступ к пище и, как правило, едят меньше питательной пищи. Томатный сок может быть удобным и вкусным способом удовлетворить ваши потребности во многих питательных веществах (30).

Более того, замена нездоровых напитков, таких как фруктовый пунш, газированные напитки и другие подслащенные напитки, томатным соком - это здоровый способ улучшить свое питание.

Употребление 100% томатного сока без добавления соли или сахара - отличный способ увеличить потребление питательных веществ.

Как приготовить собственный томатный сок

Для тех, кто творчески подходит на кухне, домашний томатный сок может быть легко приготовлен из нескольких питательных ингредиентов.

Просто готовьте нарезанные ломтиками свежие помидоры в течение 30 минут на среднем огне. После охлаждения бросьте помидоры в мощный блендер или кухонный комбайн и взбивайте, пока не получите желаемую консистенцию.

Вы можете взбивать томатную смесь до тех пор, пока она не станет пригодной для питья, или оставить ее более густой для использования в качестве соуса.

Помидоры можно комбинировать с другими овощами и травами, такими как сельдерей, красный перец и орегано, чтобы еще больше повысить питательную ценность и аромат.

Полезный совет - добавлять немного оливкового масла при приготовлении помидоров. Поскольку ликопин является жирорастворимым соединением, употребление в пищу или питье помидоров с небольшим количеством жира увеличивает его доступность для вашего организма (31).

Резюме

Замена подслащенных напитков, таких как газировка, томатным соком, может принести пользу вашему здоровью. Сделайте томатный сок дома, обработав приготовленные помидоры в блендере.

Томатный сок богат питательными веществами, такими как витамин С, витамины группы В и калий.

Это также отличный источник антиоксидантов, таких как ликопин, которые могут уменьшить воспаление и риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

Обязательно купите 100% томатный сок без добавления соли и сахара - или приготовьте его дома.

.

Смотрите также