Полезен ли сыр на ночь


Учёные рассказали, почему сыр надо есть перед сном | Здоровая жизнь | Здоровье

Скажите «сы-ы-ыр»!

Как считают британские исследователи, употребление небольшого количества сыра перед сном положительно влияет на качество отдыха. Ученые провели исследование, в котором приняли участие 200 добровольцев. Участникам эксперимента необходимо было в течение недели съедать за полчаса до сна по 20 г сыра.

В результате 72% испытуемых отметили, что стали лучше спать, две трети смогли вспомнить, что им снилось, хотя раньше им это, как правило, не удавалось. Ни одного из участников исследования не мучили кошмары.

По мнению специалистов, в сыре содержится аминокислота под названием триптофан, способствующая снятию стрессовых состояний и нормализации сна.

Этот секс у нас песней зовется

Украинские специалисты создали поющий презерватив. Средство контрацепции оснащено небольшим сенсором, передающим сигнал на устройство, воспроизводящее музыку. 
При смене поз мелодия меняется, равно как и ее громкость. Как заявляет изобретатель, музыкальный презерватив безопасен, надежен и очень прочен. 
Необычное изделие скоро должно поступить в продажу. Стоить оно будет немного дороже обычных презервативов. Отметим, что свой вклад в модернизацию «изделия номер два» внесли и немецкие ученые. В Германии изобрели жидкие презервативы, приобретающие уникальную форму в течение нескольких секунд.

Большому куску рот не рад!

Тайваньские дантисты развернули кампанию за запрет больших бургеров в сетях фастфуд. По данным дантистов, поедание слишком больших бутербродов травмирует ротовую полость, а это, в свою очередь, доводит до воспалений, кровотечений и язв. Результатом становится то, что жертвы вообще теряют способность открывать рты и есть любые бутерброды, хотя бы и маленькие. Стоматолог Чен Ю-Чих экспериментальным путем установил, что для того, чтобы откусить от типичного бутерброда, рот нужно открыть на 4 см. Для того чтобы откусить от супербургера, рот надо разинуть на 8 см. Результатом может стать ни много ни мало вывих челюсти.

Комок нервов?

Отвисший живот не только некрасив, но и опасен для здоровья, не устают напоминать врачи. Новое исследование Бостонского университета (США) показало, что избыточный брюшной жир у здоровых людей средних лет повышает риск слабоумия в пожилом возрасте. 
Врачи обследовали 733 здоровых добровольца, и неврологи нашли четкую связь между скоплением жира на животе и высокой вероятностью слабоумия в пожилом возрасте и сопутствующих умственных проблем, особенно развития болезни Альцгеймера.
 В связи с этим врачи сделали весьма печальное предположение, что высокая распространенность ожирения в развитых странах приведет к увеличению показателей слабоумия и нейродегенеративных заболеваний.

Когда своя ноша тянет

Последние исследования говорят о том, что на сегодняшний день вес женской сумочки составляет 2,5 кг, что на 30% больше, чем в предыдущие годы. И, как говорят ученые, это не предел. По их подсчетам, женские сумочки потяжелеют еще на полкилограмма в ближайшие десять лет, и их вес будет составлять уже три килограмма. По результатам опросов, основной вес приходится на косметику, духи и технические устройства, такие как мобильники и КПК. Кроме того, большие сумки на пике моды, и множество женщин обзавелись объемными сумками, в которые помещается значительно больше вещей. А если помещается больше, то в них, соответственно, больше и кладут. 

 Хирурги и мануальные терапевты бьют тревогу и просят женщин быть внимательнее к своему здоровью! Статистические результаты последних лет довольно печальны. За последние годы все больше и больше женщин обращается к врачам по поводу травм, связанных с ношением тяжелых сумок. Кроме того, врачи отмечают резкий рост жалоб пациенток на боли в спине.

Смотрите также:

20 полезных полуночных закусок для позднего перекуса

Несмотря на все наши усилия по обеспечению хорошего ночного сна (т. Е. Стряхнуть сено ровно в 22:00, взять перерыв в Instagram и держать телефон подальше от прикроватного столика ), есть один решающий фактор, который слишком часто заставляет нас мечтать и поворот ночью: Мы голодны. Поэтому вместо того, чтобы смириться с облавом на кухню в поисках остатков, которые мы можем найти, и съесть их при свете холодильника (мы видим вас, куриные крылышки буйвола), мы совершили глубокое погружение.Посоветовавшись с некоторыми экспертными источниками, мы нашли 20 лучших здоровых полуночных закусок, которые, честно говоря, мы можем есть в любое время дня.

СВЯЗАННЫЙ: Эта, казалось бы, здоровая закуска на самом деле очень вредна для вас, по словам диетолога

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

1.Хумус и цельнозерновые крекеры или овощи

Мы, , знали, что есть причина, по которой мы любим нут. «В нем много белка - три грамма на каждые две столовые ложки», - говорит нам доктор Дэрил Гиоффр, диетолог из Нью-Йорка и автор книги Get Off Your Acid . «Нут богат лизином, а тахини - богатый источник аминокислоты метионина. По отдельности эти продукты представляют собой неполноценные белки, но когда вы объединяете их для получения хумуса, они создают полноценный белок.«Почему так важны полноценные белки? По сути, это держит вас сытым, а это значит, что вы больше не будете ворочаться с урчанием в животе. «Чтобы перекусить поздно вечером, вы можете использовать хумус как соус для сырых овощей или хлеба Иезекииля», - говорит Джоффре. Не против, если мы это сделаем.

Попробуйте: Хумус из сладкого картофеля

Купи это: Veggicopia Creamy Original Hummus

Саймон Паск / Счастливый баланс

2.Овсянка

Вы, вероятно, ассоциируете овсянку с ранним утром, но она также имеет много преимуществ в ночное время. Во-первых, овес - это сложный углевод, который медленно расщепляется в вашем организме, контролируя скачки сахара в крови, которые могут нарушить ваш сон. И если вы найдете теплую тарелку овсянки уютной и успокаивающей, вы не одиноки. Согласно исследованию Колумбийского университета, углеводы на самом деле работают с вашим мозгом, высвобождая нейромедиатор серотонин, который успокаивает вас и помогает вашему телу производить мелатонин для спокойного ночного сна.

Попробуйте: Ромашково-кленовая каша

Купите это: Органическая овсянка Nature's Path

3. Попкорн

Вы пытаетесь утолить тягу, а не впадать в полноценную пищевую кому. Вот где в игру вступает попкорн. Эта хрустящая и соленая закуска, вызывающая привыкание, по своей природе низкокалорийна - колоссальная порция из трех чашек содержит около 100 калорий - так что вы можете перекусить, не чувствуя себя подавленным.О, и еще раз есть сложный углеводный фактор - цельнозерновая закуска перед сном будет прилипать к ребрам намного дольше, чем печенье или миска мороженого… как бы заманчиво это ни звучало. Если вы хотите быть на самом деле здоровым, вы можете приобрести воздушный поппер, который взбивает кукурузные зерна, как вы уже догадались, воздухом (вместо масла или сливочного масла).

Попробуйте: Perfect Stovetop Popcorn

Купи это: Органический попкорн Lesser Evil

4.Нежирный греческий йогурт и фрукты

Вы уже знаете, что греческий йогурт - отличный источник белка, но мы понятия не имели, что он также может помочь нам поймать некоторые из них. Кальций в йогурте помогает вашему мозгу усваивать триптофан и мелатонин, и одно исследование сна в Университете Пенсильвании даже предполагает, что он может помочь вам дольше спать. Вместо того, чтобы добавлять сладкий подсластитель (и потенциально вывести из строя уровень сахара в крови), положите в миску свежие фрукты и хрустящие семена чиа.(Да, и если вы склонны к изжоге и несварению желудка, которые могут быть вызваны жирной пищей, выберите вариант с низким содержанием жиров.)

Попробуйте: Парфе из греческого йогурта

5. Бутерброд с арахисовым маслом и желе

Кто знал, что нашим любимым блюдом детства на самом деле была полуночная закуска? Вот почему: по данным Национального фонда сна, арахисовое масло является естественным источником триптофана (вы знаете, этой аминокислоты, которая вызывает сонливость).А углеводы делают триптофан более доступным для мозга. Это означает, что сочетание богатого белком арахисового масла и сложных углеводов - настоящее волшебство перед сном.

Попробуйте: Тост с корицей PB&J

6. Тыквенные семечки

Что такое соленый, хрустящий и надежный способ заснуть? Тыквенные семечки, конечно.По данным Американской ассоциации сна, эти парни являются хорошим источником вызывающего сон минерала магния и аминокислоты триптофана. Он также содержит цинк, который может помочь мозгу преобразовать триптофан в серотонин. Они также приятно хрустящие и пикантные, но это не имеет значения.

Попробуйте: Жареные тыквенные семечки

Купите это: Органические тыквенные семечки

7.Бананы и арахисовое масло

Помните, как ваш школьный тренер по легкой атлетике посоветовал вам есть бананы при судорогах в ногах? Это потому, что бананы содержат калий, который помогает расслабить мышцы. Комбинируйте это с арахисовым маслом, которое не только восхитительно, но и полно полезных жиров, чтобы вы остались довольны, отмечает клиника Кливленда. И хотя вы, безусловно, могли бы добавить немного полифенола на спелый банан и положить конец этому, почему бы не сделать из этой комбинации полезное мороженое из двух ингредиентов?

Попробуйте: Мороженое с арахисовым маслом и бананом

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

8.Горсть орехов

Если вы, как и мы, ленивы, вам не захочется больше готовить и готовить блюда только потому, что вам хочется перекусить поздно вечером. Небольшая горстка орехов отвечает всем требованиям благодаря высокому содержанию белка и источникам полезных жиров. Джоффре говорит, что орехи (особенно органические) «являются мощными питательными веществами, которые помогают регулировать уровень сахара в крови, бороться с воспалениями, уменьшать чувство голода, помогают похудеть и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний». Его друзья? «Сырой миндаль, фисташки и макадамия.Богатые полезными жирами, они подавляют чувство голода, оптимизируют работу мозга и помогают сжигать жир ». Кроме того, по данным Национального фонда сна, миндаль и грецкие орехи содержат специфический гормон, регулирующий сон, мелатонин. Просто убедитесь, что вы придерживаетесь горстки, а не всего пакета - это дает около 200 калорий на четверть чашки, плюс-минус.

Попробуйте: Жареный ореховый микс

Buy It: Органический сырой миндаль

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

9.Миндальное масло

Говоря о орехах, миндальная паста - не менее удобная возможность взять с собой (э-э, отложить). А учитывая, что четверть стакана миндаля содержит 24 процента рекомендуемой суточной нормы потребления магния, плюс триптофана и калия, они легко справятся с ночными муками голода.

Попробуйте: Палео-миндальные батончики из мюсли

Купи это: Миндальное масло Джастина

10.Сэндвич с индейкой

Вы никогда не забудете, когда ваш дядя Билл заснул прямо посреди праздника Благодарения. Вероятно, это произошло благодаря индейке, которая, как известно, богата триптофаном, и именно это делает ее отличным выбором для полуночной закуски. Соедините его с цельнозерновым хлебом, чтобы получить некоторые сложные углеводы, или сделайте его низкокалорийным и взбейте несколько ломтиков в салате.

Попробуйте: Сэндвич с салатом из индейки

11.Нежирный творог

Творог получил плохую репутацию в свое время как скучный и скучный продукт для похудания, но для страдающих бессонницей он является скрытой жемчужиной (не говоря уже о том, что он вкусный). Нежирный белок (который поступает из медленно перевариваемого казеина) помогает повысить уровень вышеупомянутого серотонина и, согласно недавнему исследованию Кембриджского университета, действительно может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса во время сна. Хотите повысить коэффициент дремоты? Сверху полчашки малины - это 100-калорийный полуночный перекус с добавлением мелатонина.

Попробуйте: Чаша для творога для завтрака

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

12. Эдамам приготовленный

Запомните это уравнение: белок плюс клетчатка - это лучший ночной сон в вашей жизни. Эдамаме (также известная как соевые бобы в стручках) подходят и для того, и для другого, так что это естественный выбор, когда вам нужно быстро перекусить.Согласно японскому исследованию, определенные соединения в сое (называемые изофлавонами сои) потенциально увеличивают продолжительность сна.

Попробуйте: Эдамаме жареный

13. Яйца

К настоящему времени вы, наверное, уже догадались, почему яйца являются здоровой ночной закуской: они богаты белком и полны триптофана.Американская ассоциация сна утверждает, что по этой причине они могут вызывать сонливость, но нам также нравится, что они разделены на порции и упакованы, чтобы их можно было легко есть. Кроме того, у вас определенно уже есть запас варенья в холодильнике для заправки салатов и тостов, верно?

Попробуйте: Яйца с пряностями

Фото: Нико Шинко / Стиль: Хит Голдман

14.Сыр и крекеры

Когда дело доходит до сна, сыр - на удивление разумный выбор. Это потому, что он богат кальцием, который улучшает сон. Он также богат белком, в том числе триптофаном и мелатонином. Соедините несколько ломтиков сыра с цельнозерновыми крекерами, пророщенным хлебом или кусочками яблока, чтобы получить идеальное сочетание белков и углеводов.

Попробуйте: Кусочки для пирога с клюквой и бри

15.Тост с авокадо

Хорошие новости для миллениалов, поклоняющихся у алтаря для тостов: доктор Джоффр называет фрукт (ага, это фрукт) «маслом Бога». Это потому, что в нем «хороший баланс полезных жиров, больше калия, чем в бананах, и много клетчатки, чтобы держать пищеварительную систему под контролем». Хотите поднять его на ступеньку выше? Джоффре предлагает приготовить тост с проросшим хлебом, помидорами, оливковым маслом первого отжима, тмином, морской солью, измельченным черным перцем и халапеньо для небольшого дополнительного удовольствия. Часть полуночной закуски, часть изысканной еды.

Попробуйте: Веганские тосты с авокадо

Вот любимые здоровые закуски наших редакторов:

16. Весенние Crudités с соусом Ромеско

Вы не ошибетесь с сырыми овощами, верно? Хитрость заключается в том, чтобы сделать их достаточно захватывающими, чтобы вы на самом деле захотели, чтобы их съели. Этот соус из жареного красного перца подойдет именно для этого, но вы также можете опереться на любую заправку, которую храните в холодильнике.

Попробуй: Весенние Crudités с соусом Ромеско

17. Хумус с острым авокадо

Два продукта питания, рекомендованные диетологами, в одной кремовой упаковке. Обмакните чипсы из лаваша, помидоры черри или крекеры или украдите ложку и положите конец.

Попробуйте: Хумус с острым авокадо

18.Зеленый смузи с авокадо и яблоком

Почему по утрам должно быть все самое интересное? Семена авокадо и чиа дадут вам чувство сытости, а банан и яблоко Гренни Смит сделают его достаточно сладким, чтобы утолить ночную тягу.

Попробуйте: Зеленый смузи с авокадо и яблоком

Купи это: Ежедневный урожай

19.Чипсы Easy Zucchini

Наш криптонит: Картофельные чипсы. Мы можем съесть миллион их, даже не моргнув, но спать так скоро, что соль и масло оставляют нас раздутыми и жирными. К счастью, эти альтернативы кабачкам такие же хрустящие и вкусные, за исключением жарки.

Попробуйте: Чипсы из цуккини Easy

.

Сыр полезен для здоровья и способствует хорошему холестерину

Ученые обнаружили, что желтый продукт может быть полезен для вас.

Исследователи из Копенгагенского университета обнаружили, что диета, богатая сыром, на самом деле может повысить уровень холестерина в хорошей форме, который защитит вас от некоторых заболеваний.

Сыр повышает уровень холестерина высокой плотности, что, в свою очередь, защищает нас от развития некоторых сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний.

Тестируя 139 взрослых, команда исследовала, как полножирные продукты питания влияют на наш организм.

Одной группе ежедневно давали сыр с высоким содержанием жира, второй - вариант с пониженным содержанием жира, а третьей группе вместо этого давали варенье и хлеб.

Затем за ними наблюдали в течение 12 недель, чтобы увидеть влияние, которое они на них оказали.

Согласно Американскому журналу клинического питания, те, кто отведал кусок жирного сыра, заметили повышение уровня холестерина ЛПВП.

Web MD говорит, что холестерин ЛПВП важен, потому что он удаляет «вредный плохой холестерин там, где ему не место в кровотоке».

В то время как низкий уровень (ЛПНП) увеличивает риск сердечных заболеваний.

Итак, любители сыра, съешьте этот кусок, зная, что он полезен для вашего сердца.

Сыр тоже полезен для зубов.

В 2013 году исследователи обнаружили, что употребление кусочка сыра может предотвратить кариес.

Американская академия общей стоматологии обнаружила, что употребление чеддера помогает поднять уровень PH во рту, что защищает от кариеса.

Он также создает защитный барьер вокруг зубов, чтобы остановить кариес.

Сыр содержит много кальция, а также витаминов, в том числе B12.

Неудивительно, что компания New York Bakery Co, компания New York Bakery Co., решила добавить богатое белком лакомство в свои знаменитые рогалики, представив новую линейку сырных бубликов, поразивших магазины.

Несмотря на предупреждения мамы не есть сыр перед сном, он действительно может помочь вам заснуть.

Личный тренер Келли Барнетт раскрыт Экспрессу.co.uk в прошлом месяце, что употребление творога может помочь ускорить метаболизм в ночное время.

Творог содержит казеин - белок с медленным высвобождением.

.

Лучшие сырные каламбуры и шутки: Сладкие сны сделаны из сыра

Сыр является основным продуктом питания во всем мире.

Используется ли это в качестве приправы или просто съедается блокировкой, когда у вас есть желание, это незаменимый продукт питания.

Если у вас был закрытый день рождения, вы можете получить бесплатное сладкое угощение от Greggs

. Есть несколько блюд, с которыми он не идет, и любовь к сыру переместилась в наш юмор, поскольку все различные предлагаемые виды сыра предоставляют нам бесконечный материал для шуток о сыре, которые настолько плохи, что они….на самом деле довольно хорошо.

Итак, без лишних слов, вот обзор лучших сырных шуток и каламбуров.

https://www.instagram.com/p/BPlzI4hga0o/?tagged=cheesepuns

Что говорит сыр, когда смотрится в зеркало? Халлуми

https://www.instagram.com/p/BNoIfWVBpMd/?tagged=cheesepuns

Какой сыр можно использовать для поощрения медведя? Камамбер

https: //www.instagram.com / p / BLdjvG7Dohe /? tagged = сырники

Какой сыр можно использовать, чтобы спрятать лошадь? Марскапоне

С каким сыром нужно быть очень осторожным? Caerphilly

В каком отеле останавливается сыр? Стилтон

Подробнее: Еда

Что вы называете сыром, который не ваш? Сыр начо

ЕЩЕ: В Лондоне открывается сырный бар, и это лучшая новость, которую мы когда-либо слышали.

БОЛЬШЕ: 13 вещей, которые понимают только серьезные сырные наркоманы

.

18 видов сыра от худшего к лучшему

Мы * сердце * сыр (Источник: Metro)

Для сыра никогда не бывает плохого времени. Факт.

Сыр можно добавлять в каждый прием пищи, он бывает во многих различных формах. Но, конечно, не все сыры созданы равными, и есть некоторые сорта, которые нам нравятся, но не совсем любимы.

Вот исчерпывающий список сыров, отсортированных от худшего к лучшему.

18. Бри

(Источник: Metro)

Немного сырая дегустация.Также мягкий, очень мягкий.

17. Сырники

(Изображение: Tesco)

Не совсем сыр типа , скорее, обработанные закуски. Мы обижены его ассоциацией с настоящим сыром.

16. Венслидейл и Клюква

(Источник: CaronB)

Сыр не должен содержать никаких фруктов. Извини, клюква, ты не справишься.

15. Швейцарский сыр Эмменталь

(Источник: Getty Images)

Нам нравится комичный вид (со всеми дырками), но вкус не так хорош.И в расплавленном виде не имеет приятного вкуса. А сыр, который не имеет приятного вкуса в расплавленном состоянии, не заслуживает существования.

14. Творог

(Источник: DimaSobkoue)

Да, с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Но это отвратительно. Текстура, внешний вид и влажный вкус. Все противно.

13. Голубой сыр

(Источник: Metro)

Пахнет тухлым и слишком острым на вкус. К тому же внешний вид не вызывает нареканий и выглядит как то, что стоит подать на вечеринке в честь Хэллоуина.

12. Ред Лестер

(Источник: davebignell)

Да, цвет классный, но кроме этого вкус совсем незначительный. Просто немного.

11. Ломтик американского сыра

(Источник: Getty Images)

Этот обработанный ломтик апельсина не так хорош сам по себе, но растопите его над горячим котлетом для бургеров, и вы окажетесь в выигрыше. Спасибо США.

10. Сливочный сыр

(Источник: Metro)

Многофункциональный сыр, который внес большой вклад в наши десерты из чизкейков.К сожалению, ни на что другое не годится.

9. Козий сыр

(Источник: Мэтью Мид)

Сливочный и нежный, всегда желанное дополнение к пицце, пасте и оберткам. Но слишком много может вызвать у вас чувство, что вас может просто тошнить.

8. Панир

(Источник: Мэтью Мид)

Для всех любителей индийской еды, какой была бы индийская еда без этого обжаренного во фритюре куска сыра? Наверное, не так уж и хорошо.

7. Мексиканский сыр

(Источник: Сергей Панайотов)

Сыр с добавлением перца чили и специй.Лучше этого не бывает.

6. Халлуми

(Источник: Getty Images)

Кем был бы дерзкий Нандо без стороны Халлуми? Наверное, не такой нахальный.

5. Моцарелла

(Источник: Burwell and Burwell Photography)

Вся причина того, почему пицца такая замечательная, связана с этим сыром. Это немного похоже на поедание счастья, когда ты копаешься в свежей пицце. Но немного беспокоит то, что он не очень вкусный, если не растоплен.

4. Фета

(Источник: Metro)

Вероятно, самое важное, что когда-либо происходило из Греции. Помимо всей истории.

3. Пармезан

(Источник: Getty Images

Похоже, вы выиграли в лотерею, когда вам удалось собрать большую часть этого предложения в своем супермаркете. Ни одно блюдо из макарон не является приемлемым, если оно не покрыто толстым слоем пармезана.

2. Мягкий чеддер

(Источник: BWFolsomr)

Почти лучший сыр, но, к сожалению, просто недостаточно шустрый.

1. Зрелый чеддер

(Источник: I.S.S Photography)

Отличный универсал, идеален в холоде и еще лучше плавится. Очень мало того, что может пойти не так в вашей жизни, что этот сыр не может исправить для вас. Никогда не меняй!

ПОДРОБНЕЕ: Раскрыт самый популярный сыр в стране

БОЛЬШЕ: 13 вещей, которые вы узнаете, только если вы пристрастились к сыру

.

Смотрите также