Полезен ли фтор


Фтор - полезен или опасен?

Екатерина, расскажите почему столько вопросов вокруг себя собрал фтор? Чем он опасен?

То есть фтор имеет свойство накапливаться в организме с рождения? Можно ли его как-то вывести?

Есть ли взаимосвязь фтора и тяжелых заболеваний, в т.ч. врожденных?

Недавнее исследование по Великобритании показало взаимосвязь фторирования воды с 30%-ным увеличением уровня патологий щитовидной железы. Другая аналитика говорит о том, что 2-5 мг фтора, потребляемого в течение нескольких месяцев действительно приводят к гипотиреозу. Не секрет, что токсичные вещества в нашей окружающей среде пагубно влияют на наше здоровье, и, в частности — на нейронные связки в головном мозге Поэтому, вполне очевидно, что, получая дозы таких веществ (в виде пестицидов на нашей пище или в составе воды и/или воздуха) — мы существенно повышаем риск возникновения необратимых последствий для нашего мозга. 

Главная ирония заключается в том, что избыток фтора как раз-таки разрушительно влияет на зубы и костную структуру. ВОЗ говорит о том, что уровень фтора выше 1,5 мг на 1 литр  приводит к крошению зубной эмали и отложениям на костях. Уровень выше 10 мг на литр приводит к инвалидности из-за флюороза. В США в ряде штатов население получает фтор в объёме именно 2-5 мг, а, к примеру, в Индии — флюороз стал настолько серьёзной проблемой, что в 2008 году правительство было вынуждено разработать свод мер по борьбе с излишним содержанием фтора в воде.

Фтор также может скапливаться в больших количествах в шишковидной железе (эпифизе, той самой части нашего тела, которую древние называли не иначе как «истинный третий глаз»). Эта железа в головном мозге отвечает за синтез и выработку мелатонина.

В частности, мелатонин определяет начало периода полового созревания у девочек, и ряд исследований связывают все более раннее наступление этого периода (наблюдается последние несколько десятилетий) именно со скоплением фтора в эпифизе. 

Фтор в воде и при уходе за ротовой полостью, плюс другие токсины в окружающем нас мире вместе становятся ключевым триггером для пандемии аутизма, которую мир проживает сегодня. ⠀

Зачем тогда фторируют воду?

От зубных паст со фтором в составе и процедуры фторирования стоит отказаться?

Как в составах зубных паст указан фтор?

Чаще всего fluoride, flour и любые словосочетания. Важно отметить также небезызвестную тему различных химических форм фтора, которые не должны использоваться как взаимозаменяемые, но, часто именно так и применяются.

Фтористый натрий (зубная паста и вещества для стоматологических чисток) чуть ниже по уровню токсичности, чем другие формы фтора — гексафтороалюминат натрия и гексафторосилициловая кислота. Однако, даже он токсичен для человеческого организма и в естественном состоянии отсутсвует в нем, а при попадании, весьма негативно сказывается на состояние и работу наших клеток/тканей/органов, как уже упоминалось ранее.

Две другие более токсичные формы (фтороалюминаты) распадаются очень медленно и совершенно не подходят для замещения фтора. Среди прочего — эти соединения вызывают скопление ионов алюминия в мозге, а лабораторные исследования на мышах показали, что животные, употреблявшие воду с высоким содержанием фтора (алюминатные формы) начинали испытывать симптомы и проявления, схожие с Альцгеймером.

 И, тем не менее, именно эти более токсичные формы используются для фторирования водопроводной воды, так как эти вещества значительно дешевле фтористого натрия.

Довольно настораживающая коллекция научных работ и исследований, которые, по идее, должны заставить людей всерьёз задуматься о том, что они потребляют, особенно в случае с беременными и детьми. Не говоря уже о том, что фторирование воды производится не с целью оказания влияния на воду, а с целью оказания влияния на человека, который потребляет эту воду — а это уже похоже на применение медицинской процедуры против воли или без предварительного согласия со стороны потребителя.

Екатерина, благодарю Вас за интервью. Ну а нашим читателям хочу пожелать изучить тему и сделать свои выводы. И пусть ваш выбор всегда будет осознанным.

Поделиться с друзьями

Подписка

Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

Риски, использование и побочные эффекты

Если вы купите что-либо по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Фтор содержится в почве, воде и продуктах питания. Он также производится синтетически для использования в питьевой воде, зубной пасте, жидкостях для полоскания рта и различных химических продуктах.

Органы водоснабжения добавляют фторид в городское водоснабжение, поскольку исследования показали, что добавление его в районах с низким уровнем фтора в воде может снизить распространенность кариеса среди местного населения.

Разрушение зубов - одна из наиболее частых проблем со здоровьем у детей. Многие люди во всем мире не могут позволить себе расходы на регулярные стоматологические осмотры, поэтому добавление фтора может дать экономию и преимущества тем, кто в них нуждается.

Однако возникла обеспокоенность по поводу воздействия фтора на здоровье, включая проблемы с костями, зубами и неврологическим развитием.

Краткие сведения о фториде

  • Фторид получают из фтора, который является обычным, естественным и широко распространенным элементом.
  • Добавление фтора в воду снижает вероятность разрушения зубов.
  • Фторид защищает зубы от разрушения за счет деминерализации и реминерализации.
  • Слишком большое количество фтора может привести к флюорозу зубов или флюорозу скелета, который может повредить кости и суставы.

Чрезмерное воздействие фтора связано с рядом проблем со здоровьем.

Флюороз зубов

Поделиться в PinterestСодержание фтора 0,7 промилле в настоящее время считается лучшим для здоровья зубов.Концентрация выше 4,0 частей на миллион может быть опасной.

Воздействие высоких концентраций фтора в детстве, когда зубы развиваются, может привести к легкому флюорозу зубов. На эмали зуба появятся крошечные белые полосы или пятнышки.

Это не влияет на здоровье зубов, но изменение цвета может быть заметным.

Кормление грудью младенцев или приготовление смеси из воды, не содержащей фтора, может помочь защитить маленьких детей от флюороза.

Детям младше 6 лет нельзя использовать жидкость для полоскания рта, содержащую фтор.Дети должны находиться под присмотром при чистке зубов, чтобы они не проглотили зубную пасту.

Флюороз скелета

Избыточное воздействие фтора может привести к заболеванию костей, известному как флюороз скелета. Через много лет это может привести к боли и повреждению костей и суставов.

Кости могут стать твердыми и менее эластичными, что увеличивает риск переломов. Если кости утолщаются и накапливается костная ткань, это может способствовать нарушению подвижности суставов.

Проблемы с щитовидной железой

В некоторых случаях избыток фтора может повредить паращитовидную железу.Это может привести к гиперпаратиреозу, который включает неконтролируемую секрецию паратироидных гормонов.

Это может привести к истощению запасов кальция в костных структурах и повышению концентрации кальция в крови, чем обычно.

Более низкие концентрации кальция в костях делают их более подверженными переломам.

Неврологические проблемы

В 2017 году был опубликован отчет, в котором предполагалось, что воздействие фтора до рождения может привести к ухудшению когнитивных функций в будущем.

Исследователи измерили уровень фтора у 299 женщин во время беременности и у их детей в возрасте от 6 до 12 лет. Они проверяли когнитивные способности в возрасте от 4 лет и от 6 до 12 лет. Более высокие уровни фтора были связаны с более низкими оценками в тестах IQ.

В 2014 году фтор был задокументирован как нейротоксин, который может быть опасным для развития ребенка, наряду с 10 другими промышленными химическими веществами, включая свинец, мышьяк, толуол и метилртуть.

Другие проблемы со здоровьем

По данным Международной ассоциации оральной медицины и токсикологии (IAOMT), организации, выступающей против использования добавок фтора, это также может способствовать возникновению следующих проблем со здоровьем:

  • прыщи и другие проблемы с кожей
  • сердечно-сосудистые проблемы, включая артериосклероз и кальцификацию артерий, высокое кровяное давление, повреждение миокарда, сердечную недостаточность и сердечную недостаточность
  • репродуктивные проблемы, такие как снижение фертильности и раннее половое созревание у девочек
  • дисфункция щитовидной железы
  • состояния, поражающие суставы и кости , таких как остеоартрит, рак костей и расстройство височно-нижнечелюстного сустава (ВНЧС)
  • неврологические проблемы, которые могут привести к СДВГ

В одном обзоре фторид описывается как «экстремальный поглотитель электронов» с «ненасытным аппетитом к кальцию.«Исследователи призывают пересмотреть соотношение рисков и выгод.

Отравление фторидом

Острое воздействие фторида в высоких дозах может привести к:

  • боли в животе
  • чрезмерному слюноотделению
  • тошноте и рвоте
  • судорогам и мышечным спазмам

Это не будет результатом употребления водопроводной воды. Это может произойти только в случае случайного загрязнения питьевой воды, например, в результате промышленного пожара или взрыва.

Следует помнить, что многие вещества вредны в больших количествах, но полезны в небольших количествах.

Фторид присутствует во многих системах водоснабжения, и во многих странах его добавляют в питьевую воду.

Он также используется в следующих стоматологических продуктах:

  • зубная паста
  • цементы и пломбы
  • гели и жидкости для полоскания рта
  • лаки
  • некоторые марки зубной нити
  • фторидные добавки, рекомендуемые в регионах, где вода не фторирована

Нестоматологические источники фторидов включают:

  • Лекарства, содержащие перфторированные соединения
  • продукты питания и напитки, приготовленные на воде, содержащие фторид
  • пестициды
  • водонепроницаемые и устойчивые к пятнам предметы с ПФУ

Может возникнуть избыточное воздействие фторида из:

  • фторирование общественной воды
  • высокие концентрации фторида в природной пресной воде
  • фторированный ополаскиватель для рта или зубная паста
  • непроверенная вода в бутылках
  • несоответствующее использование фторидных добавок
  • некоторые пищевые продукты

Не все воздействие фторида связано с добавление т он химикат для воды и стоматологических продуктов.

В некоторых географических регионах есть питьевая вода с естественным высоким содержанием фтора, например, в Южной Азии, Восточном Средиземноморье и Африке.

  • изменение цвета зубов
  • проблемы с костями

Американская стоматологическая ассоциация (ADA) утверждает, что фторид в воде приносит пользу сообществам, потому что он:

  • уменьшает разрушение зубов на 20-40 процентов
  • защищает от кариеса
  • безопасен и эффективно
  • экономит деньги на лечении зубов
  • натуральное

Фторид присутствует в природной воде.Добавление фторида, по мнению ADA, похоже на обогащение молока витамином D, апельсинового сока кальцием или злаков витамином B и фолиевой кислотой.

Исследования продолжают показывать, что добавление фтора в воду поддерживает здоровье зубов.

Кокрановский обзор, опубликованный в 2015 году, показал, что когда в воду вводили фтор:

  • У детей было на 35 процентов меньше кариес, отсутствие или пломбирование молочных зубов.
  • Число детей без кариеса молочных зубов увеличилось на 15 процентов.
  • Доля детей без кариеса постоянных зубов выросла на 14 процентов.

Нанесение фтора на детские зубы может предотвратить или замедлить разрушение.

Как это работает?

Фторид предотвращает разрушение зубов:

  • изменяя структуру развивающейся эмали у детей в возрасте до 7 лет, делая ее более устойчивой к кислотному воздействию
  • обеспечивая среду, в которой формируется эмаль более высокого качества, т.е. более устойчив к кислотному воздействию
  • снижение способности бактерий в зубном налете производить кислоту

Это включает следующие процессы:

Защита от деминерализации : Когда бактерии во рту соединяются с сахарами, они производят кислоту.Эта кислота может разрушить зубную эмаль и повредить наши зубы. Фторид может защитить зубы от деминерализации, вызываемой кислотой.

Реминерализация : Если кислота уже повредила зубы, фторид накапливается в деминерализованных областях и начинает укреплять эмаль. Это реминерализация.

Кто больше всего выигрывает?

Каждый может получить дополнительную защиту зубов, но особенно полезны те, кто:

  • любит перекусывать
  • плохо гигиену полости рта
  • практически не имеют доступа к стоматологу
  • соблюдают диету с высоким содержанием сахара или углеводы
  • перенесли мостовидные протезы, коронки, брекеты и другие восстановительные процедуры
  • имели в анамнезе кариес или кариес

Большинство органов здравоохранения и медицинских ассоциаций во всем мире рекомендуют детям и взрослым принимать фторид для защиты их зубов от разложения.

Вот некоторые факты, подтверждающие использование фторида:

  • С 2000 по 2004 год 125 сообществ в 36 штатах США проголосовали за внедрение фторирования.
  • В правильном количестве фтор помогает предотвратить разрушение зубов.
  • Это похоже на добавление витаминов в пищу.
  • Использование фторида в воде для защиты зубов снижает потребность в дорогостоящих стоматологических процедурах.
  • Более 100 национальных и международных организаций здравоохранения и других организаций признают преимущества добавления фтора.

Вот несколько аргументов IAOMT против его использования:

  • Фторид - нейротоксин, который в больших дозах может быть вредным.
  • Чрезмерное воздействие может привести к изменению цвета зубов и проблемам с костями.
  • В воде уже достаточно фтора, без добавления.
  • Люди имеют право выбирать, принимать им лекарства или нет.
  • Разным людям требуется разное количество веществ, например, фтора.
  • Текущий уровень фтора в воде может быть небезопасным.
  • Может нанести вред окружающей среде.

Ряд стоматологических продуктов без фтора и фтора доступен для покупки онлайн.

Споры продолжаются по поводу того, стоит ли добавлять фтор в воду или нет.

В 2000 году немецкие исследователи сообщили, что кариес уменьшился в городах, где перестали добавлять фтор в воду.

Однако они призвали к дальнейшему исследованию причин этого снижения, которое, по их словам, могло быть связано с улучшением отношения к здоровью зубов и более легким доступом к стоматологическим товарам по сравнению с годами до добавления фтора.

Они предположили, что их результаты могут подтвердить аргумент о том, что кариес может продолжать снижаться, если концентрация фторида снижается с 1 части на миллион (ppm) до уровня ниже 0,2 ppm.

Сколько фторида рекомендуется?

Министерство здравоохранения и социальных служб (DHHS) устанавливает оптимальный уровень фтора для предотвращения кариеса на уровне 0,7 частей на миллион, или 0,7 миллиграмма (мг) на каждый литр воды.

Предыдущее значение, действовавшее с 1962 по 2015 год, равнялось 0.От 7 до 1,2 частей на миллион. В 2015 году он был доведен до нижней границы.

Целью этого оптимального уровня является укрепление здоровья населения.

Что говорит ВОЗ?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что длительное воздействие питьевой воды, содержащей более 1,5 ppm фторида, может привести к проблемам со здоровьем. Рекомендуемый предел ВОЗ составляет 1,5 промилле.

Сколько разрешено EPA?

Агентство по охране окружающей среды (EPA) стремится защитить людей от чрезмерного воздействия токсичных химикатов.

Устанавливает максимально допустимый уровень на уровне 4 промилле и вторичный максимальный уровень на 2 промилле. Людей просят сообщить в EPA, если уровни выше 2 ppm. Уровни выше 4 ppm могут быть опасными.

В районах, где вода естественным образом содержит более высокие уровни фторида, общественные системы водоснабжения должны обеспечивать, чтобы максимальный уровень не превышал 4 ppm.

Как и в случае с любым другим веществом, чрезмерное потребление или воздействие может быть вредным.

Важно не принимать какие-либо фторидные добавки без предварительной консультации со стоматологом.

.

Что такое фторид? Использование, преимущества, побочные эффекты и безопасность

Если вы купите что-либо по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает.

Фтор - это минерал, содержащийся в костях и зубах. В естественных условиях он также содержится в следующем:

Фторид обычно используется в стоматологии для укрепления эмали, которая является внешним слоем ваших зубов. Фтор помогает предотвратить кариес. Его также добавляют в небольших количествах в систему водоснабжения в США и многих других странах.Этот процесс называется фторированием воды.

Прочтите, чтобы узнать больше об использовании фторида и спорах вокруг его безопасности.

В контексте здоровья человека фторид в основном используется для улучшения здоровья зубов. Иногда вы можете найти его в местном водоснабжении и во многих безрецептурных продуктах, включая:

  • зубную пасту
  • ополаскиватели для полости рта
  • добавки

Если у вас много кариес, дантист может порекомендовать ополаскиватель для рта с фтором.Эти полоскания обычно содержат более высокую концентрацию фтора, чем безрецептурные варианты.

Фторид также используется:

  • при сканировании медицинских изображений, таком как ПЭТ
  • в качестве чистящего средства
  • в пестицидах
  • для производства тефлона, стали и алюминия

Фторид полезен для зубов, потому что он помогает:

  • восстанавливать (реминерализовать) ослабленную зубную эмаль
  • замедлять потерю минералов из зубной эмали
  • устранять ранние признаки кариеса
  • предотвращать рост вредных бактерий полости рта

Когда бактерии во рту разрушаются вниз сахар и углеводы, они производят кислоты, которые разъедают минералы в вашей зубной эмали.Эта потеря минералов называется деминерализацией. Ослабленная зубная эмаль делает зубы уязвимыми для бактерий, вызывающих кариес.

Фторид помогает реминерализовать зубную эмаль, что может предотвратить кариес и обратить вспять первые признаки кариеса.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), среднее количество отсутствующих или разрушающихся зубов у 12-летних детей в США снизилось на 68 процентов с конца 1960-х до начала 1990-х годов.Это последовало за введением и распространением фторированной воды в общинах, а также добавлением фторида в зубные пасты и другие стоматологические продукты.

Хотя фторид является естественным соединением, он все же может вызывать побочные эффекты при употреблении в больших дозах. В Соединенных Штатах количество фтора, добавляемого в воду, обычно составляет около 0,7 частей на миллион (ppm), что является максимально допустимым по состоянию на 2015 год.

Флюороз зубов

Флюороз зубов возникает, когда вы потребляете слишком много фторида, когда ваши зубы все еще формируется под деснами.Это приводит к появлению белых пятен на поверхности зубов. За исключением появления белых пятен, флюороз зубов не вызывает никаких симптомов или вреда.

Как правило, он поражает только детей в возрасте до 8 лет, у которых остаются постоянные зубы. Дети также чаще глотают зубную пасту, которая содержит значительно больше фтора, чем фторированная вода.

Вы можете снизить риск развития флюороза у ребенка, наблюдая за ним, когда он чистит зубы, чтобы убедиться, что он не глотает большое количество зубной пасты.

Флюороз скелета

Флюороз скелета похож на флюороз зубов, но поражает кости вместо зубов. Ранние симптомы включают боль в суставах и скованность. Со временем это может изменить структуру кости и вызвать кальцификацию связок.

Это, как правило, является результатом длительного воздействия высоких уровней фтора, часто в питьевой воде. Избыток фторида в воде может быть вызван несколькими факторами, включая случайное загрязнение в результате пожара или взрыва. В некоторых регионах, включая большие части Африки и Азии, также есть большие геологические месторождения фторида, который может загрязнять водные ресурсы.

В Соединенных Штатах также зарегистрированы случаи флюороза скелета, хотя и редко. В случае 52-летнего американца с флюорозом скелета эксперты пришли к выводу, что это, вероятно, произошло из-за проглатывания зубной пасты.

Исследователи со всего мира провели сотни исследований, посвященных безопасности добавления низких концентраций фтора в питьевую воду. Нет никаких доказательств того, что добавление фторида в местные источники водоснабжения в Соединенных Штатах вызывает какие-либо проблемы со здоровьем, за исключением редких случаев легкого флюороза зубов.

Однако некоторые люди заявляют, что фторированная вода вызывает множество проблем со здоровьем, в том числе:

Исследования, подтверждающие эти утверждения, неоднозначны. Например, исследование 2006 года показало, что воздействие фторированной воды в детстве было связано с более высокими показателями рака костей у мужчин. Однако обзор 2011 года и исследование 2016 года не обнаружили никакой связи между ними.

Исследования, изучающие связь между фтором и низкими показателями IQ у детей, также дали неоднозначные результаты. Обзор существующих исследований 2012 года показал, что между ними может быть связь, но отметил, что необходимы более крупные и качественные исследования.

Если вас беспокоит потребление фтора, вы можете снизить его воздействие:

  • поиском альтернативных источников питьевой воды, таких как вода в бутылках
  • с использованием фторидного фильтра, доступного на Amazon, для водопроводной воды
  • выбор Зубная паста без фтора, которую также можно найти на Amazon.

Не каждый город в США фторирует питьевую воду. Решение о фторировании или отказе от него принимается каждым городом.

Однако у CDC есть инструмент, который можно использовать для проверки местного водоснабжения, если вы живете в определенных штатах.Этот инструмент покажет вам, фторирует ли вода в вашем городе. Если это так, вы также сможете увидеть, сколько они добавляют.

Если вода в вашем городе не фторируется, но вас интересует польза фторида для здоровья зубов, попробуйте:

  • чистить зубы два раза в день зубной пастой с фтором.
  • использовать жидкость для полоскания рта с фтором один раз в день ( не рекомендуется для детей младше 6 лет)
  • узнать у врача о профессиональном лечении фтором

Фтор - это природный минерал, который используется во многих стоматологических продуктах для укрепления зубной эмали и предотвращения образования кариеса.Его также добавляют в местные источники воды во многих городах Америки.

Хотя количество, добавляемое в питьевую воду, считается относительно безопасным, воздействие высоких уровней фторида может быть связано с рядом проблем со здоровьем.

Если вас беспокоит потребление фторидов, узнайте в местных органах власти, сколько фторидов содержится в воде вашего города. Вы также можете выбрать стоматологические продукты без фтора, особенно если у вас есть маленькие дети.

Healthline и наши партнеры могут получать часть дохода, если вы совершите покупку, используя ссылку выше.

.

Фторид: хорошо или плохо?

Фторид вызывает споры долгое время (22).

Многие веб-сайты утверждают, что это яд, который может вызвать всевозможные проблемы со здоровьем, включая рак.

Вот наиболее частые проблемы со здоровьем, которые были связаны с фтором, и их доказательства.

Переломы костей

Некоторые данные свидетельствуют о том, что фторид может ослаблять кости и повышать риск переломов. Однако это происходит только при определенных условиях (23).

В одном исследовании изучались переломы костей у китайцев с различными уровнями естественного фтора. Частота переломов увеличивалась, когда люди подвергались воздействию очень низких или очень высоких уровней фтора в течение длительных периодов времени (24).

С другой стороны, питьевая вода с содержанием фторида около 1 ppm была связана со снижением риска переломов.

Итог:

Очень низкое и очень высокое поступление фторида через питьевую воду может увеличить риск переломов костей при употреблении в течение длительного периода времени.Требуются дальнейшие исследования.

Риск рака

Остеосаркома - редкий тип рака костей. Обычно он поражает более крупные кости тела и чаще встречается у молодых людей, особенно у мужчин (25, 26).

В многочисленных исследованиях изучалась связь между фторированной питьевой водой и риском остеосаркомы. Большинство из них не нашли четкой ссылки (27, 28, 29, 30, 31).

Тем не менее, в одном исследовании сообщается о связи между воздействием фтора в детстве и повышенным риском рака костей среди мальчиков, но не девочек (32).

Для риска рака в целом не было обнаружено никакой связи (33).

Итог:

Нет убедительных доказательств того, что фторированная вода увеличивает риск развития редкого типа рака костей, называемого остеосаркомой, или рака в целом.

Нарушение развития мозга

Есть некоторые опасения по поводу того, как фтор влияет на развивающийся мозг человека.

В одном обзоре были рассмотрены 27 обсервационных исследований, проведенных в основном в Китае (34).

Дети, проживающие в районах, где фторид присутствовал в воде в больших количествах, имели более низкие показатели IQ по сравнению с детьми, живущими в районах с более низкими концентрациями (34).

Однако эффект был относительно небольшим, эквивалентным семи баллам IQ. Авторы также указали на недостаточное качество рассмотренных исследований.

Итог:

В одном обзоре наблюдательных исследований, проведенных в основном в Китае, было обнаружено, что вода с высоким содержанием фтора может отрицательно влиять на показатели IQ детей.Однако это требует дальнейшего изучения.

.

фактов о фторидах и фторировании воды

Фторирование воды - это добавление химического фторида в водопроводную воду с целью уменьшения полостей.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), около двух третей населения США пользуется фторированием общественной воды. Процент тех, кто обслуживается коммунальными системами водоснабжения, достигает 74,6 процента.

Что такое фторирование?

Фторид - это ионное соединение, полученное из фтора, который является единственным наиболее реактивным элементом; он естественным образом встречается во многих породах.По данным CDC, около 95 процентов фторида, добавляемого в водопроводную воду, производится из фосфоритной породы.

Фторид добавляется в коммунальные системы водоснабжения в средней концентрации около 1 части на миллион (1 промилле) или 1 миллиграмма на литр или немного ниже. Встречающиеся в природе концентрации фторидов в поверхностных водах зависят от местоположения, но, как правило, невысоки и обычно не превышают 0,3 ppm. Однако подземные воды могут содержать гораздо более высокие уровни.

В 2015 году компания U.S. Министерство здравоохранения и социальных служб выпустило рекомендацию по оптимальному уровню фтора, который должен быть в питьевой воде для предотвращения кариеса. Эта новая рекомендация относится к единичному уровню 0,7 миллиграмма фторида на литр воды, в отличие от рекомендации от 0,7 до 1,2 миллиграмма на литр, выпущенной в 1962 году, которая сейчас является стандартом.

Это изменение было рекомендовано, потому что большинство людей в Соединенных Штатах имеют доступ к большему количеству источников фтора, чем когда были впервые введены в действие руководящие принципы."Корректировка количества более репрезентативна для текущих потребностей населения. В связи с более широким использованием и доступностью других источников фтора (зубная паста, полоскание рта и т. Д.) И другими улучшениями в области ухода за полостью рта эти новые рекомендации были сделаны ", - сказала Элис Ли, детский стоматолог в Медицинском центре Монтефиоре в Бронксе, Нью-Йорк.

Как работает фторирование

Фторид действует путем связывания с зубной эмалью, которая в основном состоит из гидроксилапатита, кристалла, состоящего из кальция, фосфора, водорода и кислорода, согласно Scientific American.Заменяя молекулу гидроксила на гидроксилапатит, фторид делает зуб более устойчивым к кислотной атаке бактерий. Однако не совсем ясно, как именно фторид защищает зубы и насколько он защищает их. Однако в течение последних 15 лет исследования показали, что фторид в первую очередь действует местно, например, при нанесении на зубы зубной пасты, богатой фтором.

Если не лечить кариес, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем, например к инфекциям, которые могут распространиться на челюсть.По данным CDC, кариес зубов в Соединенных Штатах уменьшился с момента начала фторирования. Однако, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), он также снизился в других странах, которые не используют фторирование.

Разногласия по поводу фторирования

С момента своего появления в 1940-х годах фторирование было источником значительных разногласий. Сторонники профторирования говорят, что этот процесс «безопасен и эффективен» для уменьшения кариеса, особенно у бедных детей.Фторирование воды одобрено Американской медицинской ассоциацией, Американской стоматологической ассоциацией и CDC, которые причисляют его к одной из 10 самых важных мер общественного здравоохранения 20-го века.

Те, кто находится на противоположной стороне, говорят, что это неэтичная форма массового приема лекарств без согласия или ведома каждого человека. Добавляя фтор в питьевую воду, дозировку нельзя контролировать, поскольку некоторые люди - например, рабочие и люди с проблемами почек - пьют гораздо больше воды, чем другие.Люди, выступающие против фторирования, также утверждают, что, поскольку доступна зубная паста, богатая фтором, нет необходимости добавлять фторид в воду. Первая фторированная зубная паста, Crest, была представлена ​​в 1955 году.

Противники фторидов, такие как Сеть действий фторидов, ссылаются на исследования, показывающие, что высокие уровни фторида связаны с рядом негативных последствий для здоровья, таких как переломы костей, заболевания щитовидной железы и ухудшение состояния. развитие и функции мозга.

Одно исследование, опубликованное осенью 2012 года в журнале Environmental Health Perspectives, обнаружило связь между высоким уровнем фтора, естественным образом обнаруживаемым в питьевой воде в Китае и других странах мира, и более низким IQ у детей.В документе рассматривались результаты 27 различных исследований, 26 из которых обнаружили связь между питьевой водой с высоким содержанием фтора и более низким IQ. Исследование показало, что средняя разница IQ между областями с высоким и низким содержанием фтора составила 7 баллов.

Наиболее очевидным воздействием на здоровье чрезмерного воздействия фторида является флюороз зубов, который в легкой форме включает белые полосы, а в тяжелой форме может включать коричневые пятна, ямки и повреждение эмали. По данным CDC, по состоянию на 2010 год 41 процент детей в возрасте от 12 до 15 лет страдали той или иной формой флюороза зубов.

«Новые рекомендации сохранят преимущества фторида в профилактике кариеса… и одновременно снизят риск флюороза зубов у молодых пациентов», - сказал Эдвард Х. Муди-младший, стоматолог и президент Американской академии детской стоматологии (AAPD). ), - рассказал Live Science.

Исследование 2009 года, в ходе которого отслеживалось воздействие фторида на более чем 600 детей в Айове, не обнаружило значительной связи между воздействием фтора и разрушением зубов. В другом обзоре 2007 года, опубликованном в British Medical Journal, говорится, что «не проводилось рандомизированных испытаний фторирования воды», которое в настоящее время является стандартом для всех лекарств.

Фтор вреден для вас?

Это зависит от того, кого вы спросите; фторид несомненно токсичен при определенных концентрациях. Наиболее полный отчет о фториде был опубликован в 2006 году Национальным исследовательским советом по заказу Агентства по охране окружающей среды. Эта группа обнаружила, что верхний предел для фторида, равный 4 ppm, был слишком высок, чтобы предотвратить развитие тяжелого флюороза зубов у определенного процента детей, и рекомендовала EPA снизить этот предел.

CDC утверждает, что уровень, при котором он добавляется в воду (1 ppm), безопасен и эффективен.Керри Магуайр из Forsyth Institute, независимого (некоммерческого) исследовательского института в США, специализирующегося на здоровье полости рта и его связи с общим самочувствием, согласен с CDC.

«Для детей, которых я лечу, фторированная питьевая вода означает меньшее количество кариесов, требующих посещения стоматолога и больше времени в школе», - сказала она. "Как дантист и ученый, а также как мать и бабушка, я приветствую подтверждение CDC безопасности и эффективности фторирования воды в общинах.”

Вода фторируется в 29 из 30 крупнейших городов. Исключение составляет Портленд, штат Орегон. В четвертый раз с 1956 года избиратели в Портленде отклонили план в 2012 году по добавлению фтора в систему водоснабжения. В течение нескольких недель жители были придирчиво обсуждали фторирование.

Дополнительная информация от Алины Брэдфорд, автора Live Science.

Исправление : эта статья была обновлена ​​29 июня 2015 г. и теперь включает правильный процент U.S. Население, имеющее доступ к фторированной воде.

Дополнительные ресурсы

.

Смотрите также