Полезен ли для волос кальций


отзывы, влияние кальция на выпадение полос

Последнее обновление: 22.10.2019

Автор статьи:

Врач дерматовенеролог, трихолог, кандидат медицинских наук,
член Ассоциации "Национальное общество трихологов"

Что считается главным украшением девушки? Самой изысканной драгоценностью являются не броши, не серьги и даже не бриллиантовые колье, а красивые волосы. Всем известно, что роскошные локоны – это отражение здоровья, хорошего настроения и бодрости духа.

По мнению трихологов проблема выпадения волос нередко связана именно с недостатком кальция в организме. Нехватка этого элемента особенно влияет на состояние локонов в период гормональных изменений, например, во время полового созревания, при беременности и лактации, а также приближающейся менопаузе у женщин. В этот период  человеку нужна поддержка – особый рацион питания и комплекс витаминов, назначенный врачом.


Кальций для волос - источник здоровья и красоты

Ни для кого не секрет, что на состояние волос значительно влияет баланс витаминов и микроэлементов  в организме. Одной из ключевых составляющих минеральной базы является кальций; этот катион участвует почти во всех физиологических процессах.

Несмотря на то, что до 98% кальция депонируется в костях, ионыСа2+ играют ключевую роль в регуляции покровных тканей – волос, ногтей, кожи. Этот элемент является основным компонентом локонов, поэтому его дефицит сразу сказывается на их состоянии.

Суточная норма кальция

Са2+  важен не только для красоты и густоты волос, но и для  слаженной работы всех органов. Этот минерал выполняет такие важные функции как: 

  • Внутриклеточная проходимость;
  • Обменные процессы;
  • Формирование костей;
  • Минерализация зубов;
  • Регуляция нервной и нервно-мышечной проводимости;
  • Укрепление иммунной системы;
  • Регуляция сосудов;
  • Участие в работе выделительной системы.

Суточная норма кальция определяется индивидуально,  исходя из  -1,4%, из расчета 1000 г на 70 кг веса. Максимально допустимая норма элемента составляет 2500 мг в день.

Кальций в таблетках – слушаемся врача!

Итак, ваши волосы стали тусклыми и безжизненными, вы чувствуете, как шевелюра теряет свой блеск, вы буквально кожей ощущаете, что локоны ослабли. Не спешите винить в выпадении волос нехватку кальция!  Причиной проблемы может быть и ослабленный иммунитет, и прием антибиотиков, и недостаточное кровоснабжение кожи.

Прежде чем принимать все разрекламированные препараты, следует проконсультироваться с трихологом, пройти обследование и выявить настоящий источник проблем с шевелюрой.

Кальций в таблетках против выпадения волос следует с осторожностью принимать лицам, страдающим от:

  • Гиперчувствительности и гиперкальцемии;
  • Мочекаменной болезни;
  • Обезвоживания;
  • Задержке жидкости в организме.

Помните, нельзя «наесться» кальцием впрок – норма этого элемента в организме должна быть сбалансирована. Переизбыток кальция может привести к таким недугам как нарушение сердечного ритма, увеличение уровня холестерина, патологическая сонливость.

В каких продуктах содержится кальций?

Кальций считается одним из самых капризных минералов и его усваиваемость организмом зависит от приема дополнительных витаминов.  Оптимальным сочетанием считается кальций с витаминами А и D. Если вы не хотите принимать кальций в таблетках, можно включить в свой рацион некоторые продукты, восполняющие нехватку минерала.

Продукты с высоким содержанием кальция:

  • Творог, сыр, сметана, молоко содержат до 80 % кальция;
  • Петрушка, шпинат, цветная капуста, фасоль считаются лучшими растительными источниками кальция;
  • Груши, курага, яблоки, миндаль – самые сладкие источники кальция;
  • Рыба и морепродукты содержат до 10% кальция;

Продукты, богатые фосфором, витаминами А, С и D:

  • Сливочное масло;
  • Укроп, морковь;
  • Яичный желток;
  • Черника;
  • Морепродукты и рыбная печень.

Согласитесь, из таких продуктов можно придумать множество вкусных и полезных блюд, которые не только поддержат кальциевый баланс и спасут волосы от выпадения, но и станут настоящими деликатесами на будничном или праздничном столе.

Кальциевые маски

Согласно отзывам, кальций для волос можно быстро получить не только с помощью таблеток и сбалансированного питания, но и в рамках лечебно-профилактической терапии с помощью специальной косметики. Например, кальциевые маски можно приготовить самостоятельно, и всего за час вдохнуть в локоны новую силу. Ниже приведены несколько рецептов масок от выпадения волос.

  • Любимый глюконат кальция

Маска из глюконата кальция готовится всего за несколько секунд. Одну таблетку следует растолочь и добавить порошок в порцию кондиционера, который вы постоянно используете.  Легкими движениями вотрите состав в корни волос и оставьте на 10-15 минут, а затем смойте.

  • Кефир – питание и укрепление

Кефир прекрасно напитает волосы кальцием, главное – не ошибиться с выбором продукта. Для жирных волос используйте обезжиренный кефир, а для сухих – обычный, содержащий все 2,5% жирности. Нанесите продукт на локоны за полчаса до мытья. Маска из кефира не только напитает фолликулы, но и сделает волосы мягкими и упругими.

  • Имбирь всему голова!

Имбирь – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Корень содержит витамины А, С, В1, В2, ниацин, а также магний натрий, фосфор, цинк, железо, калий и бесценный кальций. Для приготовления маски выжмите сок из корня, вотрите в основание волос и подержите 30 минут.

  • Йогурт – отличная питательная маска

Ягодный молочный продукт содержит все необходимое для густых и длинных локонов. Для приготовления маски смешайте домашний йогурт с несколькими каплями репейного масла и двумя ложками меда. Оставьте маску на волосах на 15 минут, а затем смойте шампунем.

Кальций в таблетках и масках поможет укрепить волосы, сделает локоны густыми и сильными. Но если волосы выпадают интенсивно, следует обратиться к более эффективному средству. Спрей Alerana2% останавливает выпадение, стимулирует рост  и повышает густоту волос. Активный компонент спреев ALERANA®, миноксидил, действует на волосяные фолликулы, улучшает кровообращение и укрепляет корни волос за счет усиления притока крови к коже головы. Спрей станет вашим главным оружием в борьбе с выпадением волос.

Профилактика

Как известно, лучше вовремя предупредить проблему, чем потом долго и мучительно лечить ее. Помните, никакие таблетки и маски не спасут ваши локоны, если вы будете вести беспорядочный образ жизни.

Чтобы надолго сохранить волосы крепкими и блестящими, соблюдайте некоторые нехитрые правила:

  • Старайтесь сбалансировано питаться;
  • Откажитесь от вредных привычек – алкоголь и курение разрушают не только локоны, но и организм в целом;
  • Минимизируйте стресс – волнения всегда негативно сказываются на состоянии волос;
  • Помните о физических нагрузках – регулярные прогулки на свежем воздухе и тренировки в зале сделают локоны еще красивее;
  • Ухаживайте за волосами, защищайте локоны от воздействия солнца и мороза.

Не забывайте питать локоны, заботиться о них, помните о здоровом образе жизни, и ваши волосы скажут вам: «Спасибо»!

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Как кальций способствует росту волос, предотвращает их выпадение и обогащает ваши комнатные растения

Длинные струящиеся волны - волосы Барбары Лотан

Введение - Как кальций способствует росту волос, предотвращает выпадение волос и обогащает ваши комнатные растения

Если вы поищете в Интернете важность кальция для здоровья волос, вы найдете достаточно противоречий, чтобы вы захотели выдернуть волосы. Конечно, я шучу, но на самом деле существует много дезинформации о важности кальция для здоровья волос и предотвращения их выпадения.

Каков настоящий ответ? Кальций играет важную роль в росте здоровых волос, потому что это часть общей картины включения хорошо сбалансированного плана питания в любую программу предотвращения роста или выпадения волос. Когда была создана программа витаминов для волос HairTopia, кальций был одним из ключевых ингредиентов.

Кальций сам по себе не является секретом для волос, который мгновенно остановит выпадение волос или отрастет шесть дюймов волос в одночасье. Однако, если есть дисбаланс кальция, он определенно может повлиять на рост здоровых волос.

Стоит ли говорить о таблетках кальция? Если ваш врач или консультант по питанию рекомендует это, вы обязательно должны это делать.

Прием таблеток кальция с основной целью роста волос или предотвращения выпадения волос может быть гораздо менее полезным, чем если вы включите в свой ежедневный рацион продукты, богатые кальцием.

Сочетание употребления в пищу продуктов, богатых кальцием, с приемом витаминов или витаминов для волос, таких как витамины для волос HairTopia, которые содержат кальций, гораздо более полезно для ваших волос, кожи, ногтей и зубов.

Другие преимущества кальция

Помимо общей пользы для волос, кожи, ногтей и зубов, правильный баланс кальция предотвращает ряд спазмов и спазмов. Также считается, что в некоторых случаях он снижает риск инсульта, регулируя сердцебиение и свертывание крови.

Вареный лосось со шпинатом, богатым кальцием

Считается, что в некоторых случаях кальций действительно может замедлять рост некоторых опухолей. Он также может помочь в случаях спастической толстой кишки или хронических запоров, помогает укрепить мышцы и облегчить все типы артрита и жесткость мышц.

Конечно, не все люди получают одинаковую пользу от кальция, но он, безусловно, важен в великой схеме хорошего здоровья и отличных костей, зубов и волос.

Выбор витаминов и пищевых минералов, богатых кальцием

Молоко и молочные продукты, такие как сыр и йогурт, богаты кальцием, хотя большинство экспертов рекомендуют сырое молоко (не обычное пастеризованное молоко) и другие сырые молочные продукты. Одним из недостатков пастеризации является то, что большая часть кальция, содержащегося в сыром молоке, становится нерастворимой, поэтому лучше пить сырое молоко, если вы хотите усвоить содержащийся в нем кальций.

Примечание: Существуют некоторые разногласия по поводу целесообразности употребления непастеризованного молока. Прежде чем вы это сделаете, обязательно проведите исследование и поговорите со своим основным лечащим врачом.

Если вы страдаете непереносимостью лактозы или по какой-то причине не можете есть молочные продукты, перечисленные ниже нединиковые продукты могут обеспечить организм кальцием, необходимым для сбалансированной программы питания:

костная мука, моллюски, оливки, тунец, лосось, сардины, продукты из цельной пшеницы, стручковая фасоль, орехи пекан, грецкие орехи, устрицы, зелень горчицы, ботва репы, шпинат, фундук, брокколи, патока, лук-порей, капуста, пастернак, цитрусовые, все темно-зеленые овощи, листовая капуста и зелень одуванчика, сельдерей, окра, горох, фасоль лима, салат, финики, соевые бобы, лимоны, арахис, коричневый рис, яйца, рожь, изюм, чернослив, миндаль, капуста, бобовые, бобы, сушеные инжир, кресс-салат, цветная капуста, чечевица, лайм и свекла.

Блокаторы кальция - кофеин, шоколад, ревень

Исследования показали, что минеральное масло может блокировать всасывание кальция в организм. Кофеин, шоколад и ревень, как известно, лишают организм кальция.

Ингредиенты, помогающие организму правильно усваивать кальций

Свежие яйца

Бор, фосфор, магний и витамин С помогают организму правильно усваивать кальций. Вот почему некоторые люди пьют порошкообразную смесь магния и кальция.

Если вы страдаете от кандидоза или дрожжей, пивные дрожжи не должны использоваться в качестве источника кальция, хотя многие люди, не страдающие кандидозом или дрожжами, используют пивные дрожжи в качестве хорошего источника.

В качестве интересного примечания для тех, кто интересуется астрологией, считается, что кальций связан с Меркурием в натальных, прогрессивных или транзитных картах.

Растительная пища, богатая кальцием

Повышение уровня кальция в организме - не единственное, что нужно для волос.Комнатным растениям также необходим кальций для роста больших и крепких листьев и корней.

Дайте вашим комнатным растениям так необходимый кальций, дав им охлажденную воду, богатую кальцием, которая остается после варки яиц. Вынуть яйца из воды и, когда она остынет, вылить в почву любимых растений.

Если вы предпочитаете более богатую смесь, очистите яйца и залейте скорлупу в банке с прохладной водой. Позвольте ракушкам оставаться в воде на срок до недели, а затем процедите ракушки и полейте смесью растения.

Некоторые люди оставляют скорлупу в воде и выливают на растительную грязь. Хотя это может дать немного больше кальция, в некоторых случаях это может привлечь в почву насекомых или муравьев. В целях безопасности вы можете удалить оболочки.

Сводка - Как кальций способствует росту волос, предотвращает выпадение волос и обогащает ваши комнатные растения

Помимо оказания помощи волосам с точки зрения ускорения роста, замедления выпадения и даже обогащения комнатных растений, кальций может действительно влиять на риск смертности во многих отношениях.Было показано, что он дает положительные результаты в снижении артериального давления, холестерина или даже высокого уровня сахара в крови.

Эта запись была изначально размещена в понедельник, 24 января 2011 г., в 8:42 и находится в разделе «Прически». Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через канал RSS 2.0. И комментарии и запросы в настоящий момент закрыты.

.

5 лучших витаминов для роста волос (+3 других питательных вещества)

Многие люди считают здоровые волосы признаком здоровья или красоты.

Как и любая другая часть вашего тела, волосы нуждаются в различных питательных веществах, чтобы быть здоровыми и расти (1).

Фактически, недостаток многих питательных веществ связан с выпадением волос.

Хотя такие факторы, как возраст, генетика и гормоны также влияют на рост волос, оптимальное потребление питательных веществ является ключевым фактором.

Ниже приведены 5 витаминов и 3 других питательных вещества, которые могут быть важны для роста волос.

Все клетки нуждаются в витамине А для роста. Сюда входят волосы - самая быстрорастущая ткань человеческого тела.

Витамин А также помогает кожным железам вырабатывать маслянистое вещество, называемое кожным салом. Кожный жир увлажняет кожу головы и помогает сохранить здоровье волос (2).

Диеты с дефицитом витамина А могут привести к ряду проблем, включая выпадение волос (3).

Хотя получать достаточное количество витамина А важно, слишком много может быть опасно. Исследования показывают, что передозировка витамина А также может способствовать выпадению волос (4).

Сладкий картофель, морковь, тыква, шпинат и капуста богаты бета-каротином, который превращается в витамин А.

Витамин А также содержится в продуктах животного происхождения, таких как молоко, яйца и йогурт. Жир печени трески - особенно хороший источник.

Вы также можете найти добавки с витамином А в Интернете.

Итог: Вашим волосам необходим витамин А, чтобы они оставались увлажненными и росли. Хорошие источники включают сладкий картофель, морковь, шпинат, капусту и некоторые продукты животного происхождения.

Одним из самых известных витаминов для роста волос является витамин B, называемый биотином.

Исследования связывают дефицит биотина с выпадением волос у людей (5).

Хотя биотин используется в качестве альтернативного лечения выпадения волос, те, у кого его дефицит, достигают лучших результатов.

Однако дефицит встречается очень редко, потому что он естественным образом встречается в самых разных продуктах питания.

Также отсутствуют данные о том, эффективен ли биотин для роста волос у здоровых людей.

Другие витамины группы В помогают создавать красные кровяные тельца, которые переносят кислород и питательные вещества к коже головы и волосяным фолликулам. Эти процессы важны для роста волос.

Вы можете получить витамины группы B из многих продуктов, включая цельнозерновые, миндаль, мясо, рыбу, морепродукты и темную листовую зелень.

Кроме того, продукты животного происхождения - единственный хороший источник витамина B12. Поэтому, если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, подумайте о приеме пищевых добавок.

В Интернете можно найти добавки с витамином B.

Итог: Витамины группы В помогают переносить кислород и питательные вещества к коже головы, что способствует росту волос. Цельнозерновые, мясо, морепродукты и темная листовая зелень являются хорошими источниками витаминов группы В.

Повреждение свободными радикалами может препятствовать росту и вызывать старение волос.

Витамин С - мощный антиоксидант, который помогает защитить от окислительного стресса, вызванного свободными радикалами (6).

Кроме того, вашему организму необходим витамин С для создания белка, известного как коллаген, - важной части структуры волос.

Витамин С также помогает организму усваивать железо, минерал, необходимый для роста волос.

Клубника, перец, гуава и цитрусовые - хорошие источники витамина С.

Итог: Витамин С необходим для выработки коллагена и может помочь предотвратить старение волос. Хорошие источники включают перец, цитрусовые и клубнику.

Низкий уровень витамина D связан с алопецией, техническим термином для обозначения выпадения волос (7).

Исследования также показывают, что витамин D может способствовать образованию новых фолликулов - крошечных пор на коже головы, где могут расти новые волосы (8).

Считается, что витамин D играет роль в производстве волос, но большинство исследований сосредоточено на рецепторах витамина D. Фактическая роль витамина D в росте волос неизвестна.

Тем не менее, большинство людей не получают достаточного количества витамина D, и все же может быть хорошей идеей увеличить его потребление.

Ваш организм производит витамин D в результате прямого контакта с солнечными лучами. Хорошие диетические источники витамина D включают жирную рыбу, жир печени трески, некоторые грибы и обогащенные продукты.

Добавки витамина D доступны в Интернете.

Итог: Фактическая роль витамина D в росте волос не изучена, но одна из форм выпадения волос связана с его недостатком. Вы можете повысить уровень витамина D под воздействием солнца или употребления определенных продуктов.

Подобно витамину С, витамин Е является антиоксидантом, предотвращающим окислительный стресс.

В одном исследовании у людей с выпадением волос рост волос увеличился на 34,5% после приема витамина Е в течение 8 месяцев (9).

В группе плацебо было только 0.Увеличение на 1% (9).

Семена подсолнечника, миндаль, шпинат и авокадо - хорошие источники витамина Е.

Итог: Витамин Е помогает предотвратить окислительный стресс и ускорить рост волос. Хорошие диетические источники включают семена подсолнечника, миндаль, шпинат и авокадо.

Железо помогает эритроцитам доставлять кислород к вашим клеткам. Это делает его важным минералом для многих функций организма, включая рост волос.

Дефицит железа, вызывающий анемию, является основной причиной выпадения волос.Это особенно часто встречается у женщин (10, 11, 12, 13).

К продуктам с высоким содержанием железа относятся моллюски, устрицы, яйца, красное мясо, шпинат и чечевица.

Добавки железа доступны в Интернете.

Итог: Дефицит железа - основная причина выпадения волос, особенно у женщин. Лучшие источники железа - это моллюски, устрицы, яйца, красное мясо, шпинат и чечевица.

Цинк играет важную роль в росте и восстановлении тканей волос. Это также помогает поддерживать правильную работу сальных желез вокруг фолликулов.

Выпадение волос - частый симптом дефицита цинка (14, 15).

Исследования показывают, что добавки цинка уменьшают выпадение волос, вызванное дефицитом цинка (16, 17).

Тем не менее, есть некоторые анекдотические сообщения о том, что добавление слишком высоких доз также может способствовать выпадению волос.

По этой причине, может быть, лучше получать цинк из цельных продуктов. К продуктам с высоким содержанием цинка относятся устрицы, говядина, шпинат, зародыши пшеницы, семена тыквы и чечевица.

Итог: Минеральный цинк может улучшить рост волос у людей с его дефицитом.Хорошие источники - устрицы, говядина и тыквенные семечки.

Волосы почти полностью состоят из белка. Достаточное потребление важно для роста волос.

Исследования на животных показывают, что дефицит белка может замедлить рост волос и даже привести к их выпадению (18, 19, 20).

Однако реальный дефицит белка в западных странах встречается крайне редко.

Итог: Потребление достаточного количества белка важно для роста волос, хотя в наши дни дефицит белка в западных странах встречается редко.

Еда - лучший источник витаминов, необходимых для роста волос.

Однако, если вы не получаете достаточного количества пищи, добавки могут быть полезны.

Согласно исследованиям, добавки лучше всего действуют у людей, которые уже испытывают дефицит (22).

Более того, большие дозы витаминов и минералов могут быть вредными, если у вас их нет. Поэтому проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, есть у вас дефицит или нет.

В конце концов, лучший способ получить эти питательные вещества - это придерживаться сбалансированной, полноценной диеты, включающей большое количество продуктов, богатых питательными веществами.

.

Топ-15 продуктов, богатых кальцием (многие из них немолочные)

Кальций очень важен для вашего здоровья.

На самом деле, в вашем теле больше кальция, чем любого другого минерала.

Он составляет большую часть ваших костей и зубов и играет роль в здоровье сердца, работе мышц и передаче нервных сигналов.

Рекомендуемая суточная доза (RDI) кальция составляет 1 000 мг в день для большинства взрослых, хотя женщины старше 50 и все старше 70 должны получать 1 200 мг в день, а детям в возрасте 4–18 лет рекомендуется потреблять 1300 мг.

Однако большая часть населения не удовлетворяет свои потребности в кальции с помощью своего рациона (1).

Основными продуктами питания, богатыми кальцием, являются молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт. Однако многие немолочные источники также богаты этим минералом.

К ним относятся морепродукты, листовая зелень, бобовые, сухофрукты, тофу и различные продукты, обогащенные кальцием.

Вот 15 продуктов, богатых кальцием, многие из которых немолочные.

Семена - крошечные источники питания.Некоторые из них содержат много кальция, в том числе мак, кунжут, сельдерей и семена чиа.

Например, 1 столовая ложка (9 грамм) семян мака содержит 126 мг кальция, или 13% от РСНП (2).

Семена также содержат белок и полезные жиры. Например, семена чиа богаты жирными кислотами омега-3 растительного происхождения (3).

Семена кунжута содержат 9% РСНП кальция в 1 столовой ложке (9 граммов), а также другие минералы, включая медь, железо и марганец (4).

Резюме Многие семена являются хорошими источниками кальция.Например, 1 столовая ложка (9 граммов) семян мака содержит 13% РСНП, в то время как та же порция семян кунжута составляет 9% РСНП.

Большинство сыров являются прекрасным источником кальция. Больше всего его в сыре пармезан, 331 мг - или 33% от РСНП - на унцию (28 грамм) (5).

Более мягкие сыры обычно имеют меньше - одна унция бри дает всего 52 мг, или 5% от РСНП. Многие другие сорта попадают в середину, обеспечивая около 20% РСНП (6, 7).

В качестве дополнительного бонуса ваше тело усваивает кальций из молочных продуктов легче, чем из растительных источников.

Многие виды сыра, например творог, также богаты белком.

Более того, выдержанные твердые сыры от природы содержат мало лактозы, что облегчает их переваривание для людей с непереносимостью лактозы.

Молочные продукты могут иметь дополнительную пользу для здоровья.

Недавнее исследование показало, что он может снизить риск сердечных заболеваний (8).

Другое исследование показало, что ежедневное употребление сыра связано с более низким риском метаболического синдрома, который повышает риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета 2 типа (9).

Однако имейте в виду, что жирный сыр также содержит много жира и калорий. Большинство сыров также содержат много натрия, к которому некоторые люди чувствительны.

Резюме Сыр пармезан содержит 33% РСНП кальция, в то время как другие сорта содержат 5–2%. Несмотря на высокое содержание жиров и калорий, сыр может снизить риск сердечных заболеваний.

Йогурт - отличный источник кальция.

Многие виды йогуртов также богаты живыми пробиотическими бактериями, которые имеют различные преимущества для здоровья.

Одна чашка (245 граммов) простого йогурта содержит 30% РСНП кальция, а также фосфор, калий и витамины B2 и B12 (10).

Нежирный йогурт может содержать даже больше кальция: 45% РСНП на одну чашку (245 граммов) (11).

Хотя греческий йогурт - отличный способ получить больше белка в вашем рационе, он содержит меньше кальция, чем обычный йогурт (12).

Одно исследование связало употребление йогурта с улучшением общего качества диеты и улучшением метаболизма. Люди, которые ели йогурт, имели более низкий риск метаболических заболеваний, таких как диабет 2 типа и болезни сердца (13).

Резюме Йогурт - один из лучших источников кальция, обеспечивающий 30% РСНП на одну чашку (245 граммов). Это также хороший источник белка и других питательных веществ.

Сардины и консервы из лосося богаты кальцием благодаря съедобным костям.

Банка сардин на 3,75 унции (92 грамма) содержит 35% от РСНП, а 3 унции (85 граммов) консервированного лосося с костями содержат 21% (14, 15).

Эта жирная рыба также содержит высококачественный белок и жирные кислоты омега-3, которые полезны для сердца, мозга и кожи (16, 17).

В то время как морепродукты могут содержать ртуть, более мелкая рыба, такая как сардины, имеет низкий уровень. Кроме того, как сардины, так и лосось содержат высокий уровень селена, минерала, который может предотвратить и обратить вспять отравление ртутью (18).

Резюме Сардины и консервированный лосось - исключительно полезные продукты. Банка сардин дает вам 35% РСНП для кальция, а 3 унции (85 граммов) консервированного лосося содержат 21%.

Фасоль и чечевица богаты клетчаткой, белком и микроэлементами.

Они также содержат много железа, цинка, фолиевой кислоты, магния и калия.

Некоторые сорта также содержат приличное количество кальция.

Однако крылатые бобы возглавляют список - одна чашка (172 грамма) вареных крылышек содержит 244 мг, или 24% от РСНП для кальция (19).

Белая фасоль также является хорошим источником: одна чашка (179 грамм) вареной белой фасоли обеспечивает 13% РСНП. У других сортов фасоли и чечевицы их меньше - от 4 до 6% от РСНП на чашку (20, 21, 22).

Интересно, что фасоль считается одной из причин того, почему богатая растениями диета так полезна. Исследования показывают, что бобы могут помочь снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и снизить риск диабета 2 типа (23).

Резюме Фасоль очень питательна. Одна чашка (172 грамма) вареной фасоли обеспечивает 24% РСНП кальция, в то время как другие разновидности обеспечивают около 4–13% при таком же размере порции.

Из всех орехов миндаль является одним из самых богатых кальцием - одна унция миндаля, или около 22 орехов, обеспечивает 8% РСНП (24).

Миндаль также содержит 3 грамма клетчатки на унцию (28 граммов), а также полезные жиры и белок. Кроме того, они являются отличным источником магния, марганца и витамина Е.

Употребление орехов может помочь снизить кровяное давление, жировые отложения и другие факторы риска метаболических заболеваний (25).

Резюме Миндаль богат питательными веществами, такими как полезные жиры, белок, магний и другие. Одна унция или 22 ореха обеспечивает 8% РСНП кальция.

Сывороточный протеин содержится в молоке, и его польза для здоровья была тщательно изучена.

Это отличный источник белка, содержащий быстро усваиваемые аминокислоты (26).

Несколько исследований связали диеты, богатые сывороткой, с потерей веса и улучшением контроля сахара в крови (26).

Сыворотка также исключительно богата кальцием - мерная ложка (28 грамм) порошкового изолята сывороточного протеина содержит 200 мг, или 20% от РСНП (27).

Если вы хотите попробовать сывороточный протеин, вы легко найдете множество его разновидностей в Интернете.

Резюме Сывороточный протеин является исключительно полезным источником протеина, и одна мерная ложка порошка сывороточного протеина содержит 20% РСНП кальция.

Темная листовая зелень невероятно полезна, а некоторые из них содержат много кальция.

Зелень, богатая этим минералом, включает листовую капусту, шпинат и капусту.

Например, в одной чашке (190 граммов) вареной зелени капусты содержится 266 мг - четверть количества, которое вам нужно в день (28).

Обратите внимание, что некоторые разновидности содержат большое количество оксалатов, которые представляют собой естественные соединения, которые связываются с кальцием, что делает его недоступным для вашего организма.

Шпинат - один из них.Поэтому, хотя в нем много кальция, он менее доступен, чем кальций в зелени с низким содержанием оксалата, такой как листовая капуста и листовая капуста.

Резюме Некоторые темные листовые овощи богаты кальцием. Одна чашка (190 граммов) вареной зелени капусты обеспечивает 25% ваших ежедневных потребностей. Однако некоторые листовые овощи содержат оксалаты, которые делают часть кальция недоступной для вашего организма.

Ревень содержит много клетчатки, витамина К, кальция и меньшее количество других витаминов и минералов.

Он содержит пребиотические волокна, которые могут способствовать развитию полезных бактерий в кишечнике (29).

Как и шпинат, ревень богат оксалатами, поэтому большая часть кальция не усваивается. Фактически, одно исследование показало, что ваше тело может усваивать только около четверти кальция, содержащегося в ревене (30).

С другой стороны, содержание кальция в ревене довольно высокое. Таким образом, даже если вы усваиваете только 25%, вы все равно получаете 87 мг на чашку (240 граммов) вареного ревеня (31).

Резюме Ревень содержит много клетчатки, витамина К и других питательных веществ. Возможно, кальций не всасывается полностью, но его количество достаточно велико, чтобы вы все равно получали его в достаточном количестве.

Еще один способ получить кальций - из обогащенных продуктов.

Некоторые виды злаков могут содержать до 1000 мг (100% от РСНП) на порцию - и это без добавления молока.

Однако имейте в виду, что ваше тело не может усвоить весь этот кальций за один раз, и лучше распределять его потребление в течение дня (32).

Мука и кукурузная мука также могут быть обогащены кальцием. Вот почему некоторые виды хлеба, лепешек и крекеров содержат большое количество.

Резюме Зерновые продукты могут быть обогащены кальцием.Прочтите этикетку, чтобы узнать, сколько из этих продуктов, обогащенных минералами, содержится.

Амарант - высокопитательный псевдозерновой.

Это хороший источник фолиевой кислоты и очень богат определенными минералами, включая марганец, магний, фосфор и железо.

Одна чашка (246 граммов) вареного зерна амаранта обеспечивает 116 мг кальция, или 12% от РСНП (33).

Листья амаранта содержат даже больше - 28% РСНП на приготовленную чашку (132 грамма). Листья также очень богаты витаминами А и С (34).

Резюме Семена и листья амаранта очень питательны. Одна чашка (246 граммов) вареного зерна амаранта обеспечивает 12% РСНП кальция, а листья содержат 28% на чашку (132 грамма).

Эдамаме - это молодые соевые бобы, которые часто продаются в стручках.

Одна чашка (155 граммов) эдамаме содержит 10% РСНП кальция. Это также хороший источник белка и содержит весь ваш дневной фолат в одной порции (35).

Тофу, приготовленный с кальцием, также имеет исключительно большое количество - вы можете получить 86% от РСНП кальция всего за полстакана (126 грамм) (36).

Резюме Тофу и эдамаме богаты кальцием. Всего половина чашки (126 граммов) тофу, приготовленного с кальцием, содержит 86% РСНП, а одна чашка (155 граммов) эдамаме содержит 10%.

Даже если вы не пьете молоко, вы все равно можете получать кальций из обогащенных немолочных напитков.

Стакан (237 мл) обогащенного соевого молока содержит 30% РСНП.

Более того, 7 граммов белка делают его немолочным молоком, которое по своим питательным качествам больше всего похоже на коровье молоко (37).

Другие типы молока на основе орехов и семян могут быть обогащены еще более высокими уровнями.

Однако обогащение не только для немолочного молока. Апельсиновый сок также может быть обогащен, обеспечивая до 50% РСНП на чашку (237 мл) (38).

Резюме Немолочное молоко и апельсиновый сок могут быть обогащены кальцием. Например, одна чашка (237 мл) обогащенного апельсинового сока может содержать 50% РСНП, в то время как такая же порция обогащенного соевого молока составляет 30%.

Сушеный инжир богат антиоксидантами и клетчаткой.

В них также больше кальция, чем в других сухофруктах. Фактически, сушеный инжир обеспечивает 5% от РСНП кальция в одной унции (28 граммов) (39).

Кроме того, инжир обеспечивает приличное количество калия и витамина К.

Резюме Сушеный инжир содержит больше кальция, чем другие сушеные фрукты. Одна унция (28 граммов) обеспечивает 5% вашей дневной потребности в этом минерале.

Молоко - один из лучших и самых дешевых источников кальция.

В одной чашке (237 мл) коровьего молока содержится 276–352 мг, в зависимости от того, цельное это или обезжиренное молоко.Кальций, содержащийся в молочных продуктах, также хорошо усваивается (40, 41).

Кроме того, молоко является хорошим источником белка, витамина А и витамина D.

Козье молоко - еще один отличный источник кальция, обеспечивающий 327 мг на чашку (237 мл) (42).

Резюме Молоко - отличный источник хорошо усваиваемого кальция. Одна чашка (237 мл) молока обеспечивает 27–35% РСНП этого минерала.

Кальций - важный минерал, которого вам может не хватать.

Хотя молочные продукты, как правило, содержат наибольшее количество этого минерала, существует множество других хороших источников, многие из которых являются растительными.

Вы можете легко удовлетворить свои потребности в кальции, употребляя продукты из разнообразного списка продуктов, приведенного в этой статье.

.

добавок кальция: стоит ли их принимать?

Многие люди принимают добавки кальция в надежде укрепить свои кости.

Однако они могут иметь недостатки и даже риски для здоровья, в том числе повышать риск сердечных заболеваний (1).

В этой статье объясняется, что вам нужно знать о добавках кальция, в том числе о том, кто их должен принимать, их пользе для здоровья и потенциальных рисках.

Вашему организму необходим кальций для построения и поддержания крепких костей. Более 99% кальция в вашем теле хранится в ваших костях и зубах (2).

В кровотоке он используется для передачи нервных сигналов, высвобождения гормонов, таких как инсулин, и регулирования того, как мышцы и кровеносные сосуды сокращаются и расширяются (2).

Это настолько важно, что если вы не получите рекомендуемое количество в своем рационе, ваше тело будет брать его из вашего скелета и зубов для использования в других местах, ослабляя ваши кости.

Итак, сколько кальция вам нужно каждый день?

Ниже приведены текущие рекомендации Института медицины по возрасту (2):

  • Женщины 50 лет и младше: 1000 мг в день
  • Мужчины 70 лет и младше: 1000 мг в день
  • Женщины старше 50: 1200 мг в день
  • Мужчины старше 70 лет: 1200 мг в день

Существуют также рекомендуемые верхние пределы потребления кальция.Максимальный предел составляет 2500 мг в день для взрослых до 50 лет и 2000 мг в день для взрослых старше 50 лет (2).

Можно получить достаточное количество с пищей. Продукты, которые его содержат, включают молочные продукты, определенную листовую зелень, орехи, бобы и тофу.

Однако люди, которые не едят достаточно продуктов, богатых кальцием, могут подумать о приеме пищевых добавок.

Итог: Ваше тело использует кальций для укрепления костей, передачи нервных сигналов и сокращения мышц. Хотя его можно получить с пищей в достаточном количестве, некоторым людям могут потребоваться добавки.

Когда вы потребляете недостаточно кальция, ваше тело удаляет кальций из ваших костей, делая их слабыми и ломкими. Это может привести к остеопорозу.

Поскольку женщины подвергаются более высокому риску остеопороза, многие врачи рекомендуют им принимать добавки кальция, особенно после наступления менопаузы.

По этой причине пожилые женщины с гораздо большей вероятностью будут принимать добавки с кальцием (2).

Если вы не получаете рекомендованное количество с пищей, добавки могут восполнить пробел.

Вы также можете рассмотреть возможность приема добавок кальция, если вы:

  • Соблюдаете веганскую диету.
  • Придерживайтесь диеты с высоким содержанием белка или натрия, что может привести к выделению большего количества кальция из организма.
  • Есть заболевание, ограничивающее способность вашего организма усваивать кальций, например болезнь Крона или воспалительное заболевание кишечника.
  • Принимаете кортикостероиды в течение длительного периода времени.
  • Есть остеопороз.
Итог: Добавки кальция могут принести пользу тем, кто не получает достаточно кальция с пищей, и женщинам, достигшим менопаузы.

Добавки кальция могут иметь несколько преимуществ для здоровья.

Они могут помочь предотвратить потерю костной массы у женщин в постменопаузе.

После менопаузы женщины теряют костную массу из-за снижения уровня эстрогена.

К счастью, добавки могут помочь. Несколько исследований показали, что введение кальциевых добавок женщинам в постменопаузе - обычно около 1000 мг в день - может снизить потерю костной массы на 1-2% (3).

Эффект наиболее заметен у женщин с низким потреблением кальция и в течение первых двух лет приема добавок.

Плюс, кажется, нет никаких дополнительных преимуществ от приема больших доз (4).

Они могут помочь с потерей жира

Исследования связывают низкое потребление кальция с высоким индексом массы тела (ИМТ) и высоким процентным содержанием жира в организме (5).

В исследовании, проведенном в 2016 году, изучались эффекты ежедневного приема 600-мг добавки кальция студентам колледжей с избыточным весом и ожирением с очень низким потреблением кальция.

Исследование показало, что те, кто получал добавку, содержащую 600 мг кальция и 125 МЕ витамина D, теряли больше жира на диете с ограничением калорий, чем те, кто не получал добавку (6).

Часто рекомендуется принимать витамин D с кальцием, так как он улучшает его усвоение.

Кальций может помочь снизить риск рака толстой кишки

Согласно одному крупному исследованию, кальций из молочных продуктов и добавок может снизить риск рака толстой кишки (7).

Более ранний обзор 10 исследований показал аналогичные результаты (8).

Добавки могут улучшить метаболические маркеры

Несколько исследований показали, что прием добавок кальция может улучшить метаболические маркеры, особенно при приеме с витамином D.

В исследовании 2016 года 42 беременные женщины принимали добавки, содержащие кальций и витамин D. Некоторые из их метаболических маркеров улучшились, включая артериальное давление и маркеры воспаления (9).

Другое исследование показало, что дети женщин, которые принимали добавки кальция во время беременности, имеют более низкое кровяное давление в возрасте семи лет, чем дети матерей, которые их не принимали (10).

В недавнем исследовании более 100 женщин с избыточной массой тела и дефицитом витамина D с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) принимали добавки кальция и витамина D или таблетки плацебо.

У тех, кто принимал добавку, улучшились маркеры воспаления, уровни инсулина и триглицеридов (11, 12).

Однако другие исследования не показали улучшения метаболических профилей людей, сидящих на диете, которые принимали добавки, содержащие кальций и витамин D (6).

Итог: Исследования связывают прием добавок кальция с более низким риском рака толстой кишки и артериального давления, а также с потерей жира и увеличением плотности костей.

Недавние исследования показывают, что добавки кальция действительно могут вызывать некоторые проблемы со здоровьем.Однако доказательства неоднозначны.

Они могут увеличить риск сердечных заболеваний

Возможно, наиболее спорным предположением о добавках кальция является то, что они могут увеличить риск некоторых типов сердечных заболеваний, включая сердечный приступ и инсульт.

За последние несколько лет исследователи опубликовали противоположные результаты по этой ссылке (1, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20).

Для определения влияния добавок кальция на здоровье сердца необходимы более убедительные исследования.

Некоторые эксперты предположили, что прием кальция с витамином D может нейтрализовать возможные риски, но это требует дополнительных исследований (14, 15).

Высокий уровень кальция может быть связан с раком простаты

Высокий уровень кальция может быть связан с раком простаты, хотя исследования по этой связи также противоречивы.

В нескольких исследованиях, большинство из которых были наблюдательными, исследователи обнаружили, что высокое потребление кальция может быть связано с повышенным риском рака простаты (21, 22, 23, 24, 25).

Тем не менее, рандомизированное контролируемое исследование, в котором 672 мужчин ежедневно принимали добавки кальция или плацебо в течение четырех лет, показало, что у участников не было повышенного риска рака простаты.

На самом деле у участников, принимавших добавку, было меньше случаев рака простаты (21).

Другие исследования показали, что причиной могут быть молочные продукты. Обзор 32 статей показал, что употребление молочных продуктов - но не добавок кальция - было связано с повышенным риском рака простаты (26).

Риск образования камней в почках может увеличиться

Есть некоторые свидетельства того, что добавки кальция увеличивают риск образования камней в почках.

Одно исследование давало более 36000 женщин в постменопаузе ежедневную добавку, содержащую 1000 мг кальция и 400 МЕ витамина D, или таблетку плацебо.

Результаты показали, что у тех, кто принимал добавку, был повышенный риск образования камней в почках (27).

Кроме того, хотя участники исследования, принимавшие добавки, испытали общее увеличение плотности костей бедра, риск переломов бедра у них не снизился.

По данным Института медицины, потребление более 2000 мг кальция в день из вашего рациона или пищевых добавок также связано с повышенным риском образования камней в почках (2).

Другие источники говорят, что риск образования камней в почках возрастает, когда потребление кальция превышает 1 200–1 500 мг в день (28).

Высокий уровень кальция в крови

Избыток кальция в крови приводит к состоянию, называемому гиперкальциемией, которое характеризуется множеством негативных симптомов, включая боль в животе, тошноту, раздражительность и депрессию.

Это может быть вызвано несколькими причинами, включая обезвоживание, заболевания щитовидной железы и прием большого количества добавок кальция.

Чрезмерное количество добавок витамина D также может привести к гиперкальциемии, поскольку заставляет ваш организм усваивать больше кальция из вашего рациона.

Итог: Добавки кальция могут увеличить риск сердечных заболеваний и рака простаты, хотя связь неясна. Чрезвычайно высокий уровень кальция из любого источника может иметь негативные последствия для здоровья.

Если вы принимаете добавки с кальцием, вам следует знать несколько факторов.

Сколько взять?

Добавки кальция могут помочь заполнить разрыв между тем, сколько кальция вы получаете с пищей и сколько вам нужно в день.

Помните, что рекомендуемая доза для большинства взрослых составляет 1000 мг в день и увеличивается до 1200 мг в день для женщин старше 50 и мужчин старше 70 лет.

Следовательно, если вы обычно получаете только около 500 мг в день с пищей и вам нужно 1000 мг. мг в день, затем вы можете принимать одну добавку 500 мг в день (28).

Однако выбирайте дозу с умом. Потребление большего количества кальция, чем необходимо, может вызвать проблемы (29).

Вам может потребоваться разделить дозу

Важно проверить количество кальция в выбранной вами добавке.

Ваше тело не может поглотить большие дозы его за один раз. Специалисты рекомендуют принимать не более 500 мг за раз в виде добавок (1).

Взаимодействие с лекарствами

Обязательно сообщите своему врачу и фармацевту, если вы принимаете добавки кальция, поскольку они могут повлиять на то, как ваш организм обрабатывает определенные лекарства, включая антибиотики и железо.

Кальций также конкурирует с железом, цинком и магнием за абсорбцию. Если вам не хватает какого-либо из этих минералов и вам также необходимо принимать добавки кальция, попробуйте принимать их между приемами пищи (30).

Таким образом, кальций с меньшей вероятностью будет препятствовать усвоению цинка, железа и магния, которые вы потребляете с едой.

Опасности слишком большого количества кальция

Помните, что вам нужно всего 1000–1200 мг кальция в день. Нет никакой пользы от приема большего.На самом деле, если вы это сделаете, у вас могут возникнуть проблемы.

Проблемы включают запор, гиперкальциемию, накопление кальция в мягких тканях и проблемы с усвоением железа и цинка (2).

Итог: Когда вы принимаете добавки с кальцием, важно учитывать тип, количество и могут ли они взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете.

Добавки кальция выпускаются в различных формах, включая таблетки, капсулы, жевательные таблетки, жидкости и порошки.

Одно из ключевых различий между этими типами добавок заключается в том, что в них содержится из кальция.

Двумя основными формами являются:

  • Карбонат кальция
  • Цитрат кальция

Эти две формы различаются тем, сколько элементарного кальция они содержат и насколько хорошо они усваиваются. Элементный кальций относится к количеству кальция, присутствующему в соединении.

Карбонат кальция

Это самая дешевая и широко доступная форма. Он содержит 40% элементарного кальция и поэтому обычно содержит много кальция в небольшой порции.

Однако эта форма чаще вызывает побочные эффекты, такие как газы, вздутие живота и запор. Для оптимального усвоения рекомендуется принимать карбонат кальция с пищей (30).

Цитрат кальция

Эта форма дороже. Двадцать один процент его составляет элементарный кальций, а это означает, что вам может потребоваться больше таблеток, чтобы получить необходимое количество кальция.

Однако он легче усваивается, чем карбонат кальция, и его можно принимать с пищей или без нее.

Цитрат кальция - это форма, рекомендованная для людей с синдромом раздраженного кишечника.

Это также лучший выбор для людей с низким уровнем желудочного сока, заболеванием, распространенным среди пожилых людей и тех, кто принимает лекарства от кислотного рефлюкса (30).

Итог: Двумя основными формами добавок кальция являются карбонат кальция и цитрат кальция. Карбонат кальция необходимо принимать во время еды, и он менее эффективен, если у вас низкий уровень кислоты в желудке.

Лучше получать питательные вещества из пищи, а не из добавок.

Тем не менее, если вы считаете, что в вашем рационе недостаточно кальция, подумайте о том, чтобы есть больше этих продуктов:

  • Молочные продукты, включая молоко, сыр и йогурт
  • Рыбные консервы с костями, такие как лосось или сардины
  • Определенная листовая зелень, включая капусту, шпинат и капусту
  • Эдамаме и тофу
  • Фасоль и чечевица
  • Обогащенные продукты и напитки
Итог: Вы можете получать весь необходимый вам кальций каждый день из еды.Продукты, богатые кальцием, включают йогурт, некоторые листовые овощи, тофу и рыбные консервы.

Добавки кальция могут помочь людям, которые подвержены риску остеопороза, а также тем, кто не получает достаточного количества кальция в своем рационе.

Хотя некоторые исследования показывают связь между добавками кальция и сердечными заболеваниями, связь не ясна.

Однако известно, что получение из любого источника количества кальция, превышающего рекомендованное, может повысить риск образования камней в почках.

Кальциевые добавки, вероятно, подходят в небольших дозах, но лучший способ получить кальций - из пищи.Старайтесь включать в свой рацион разнообразные продукты, богатые кальцием, в том числе немолочные источники.

.

Смотрите также