Полезен ли чеснок при диабете 2 типа

Чеснок при сахарном диабете: польза и противопоказания

В этой статье вы узнаете:

О полезных свойствах этой пряности все наслышаны с самого детства. По своим качествам это действительно уникальный продукт. Важно употребление чеснока и при сахарном диабете 1 и 2 типа.

Чеснок появился в Европе еще пять тысяч лет назад. Его добавляют во все блюда для вкуса и аромата, маринуют, жарят, варят. Пифагор называл эту траву «королем всех пряностей», и не напрасно ее ценят уже столько веков.

Полезные свойства

Чтобы перечислить все полезные свойства уйдет очень много времени, но вот основные из них:

Чеснок – это кладезь витаминов и минералов:

Аскорбиновая кислота – необходима для нормальной работы иммунной системы, а также для укрепления сосудистой стенки и других тканей.
Тиамин (витамин В1) – благотворно влияет на нервную проводимость, улучшает пищеварение и обмен веществ. Именно благодаря тиамину, чеснок способен снимать зубную боль, для этого его прикладывают к набухшей десне.
Рибофлавин (витамин В2) – улучшает состояние кожи и волос, укрепляет иммунитет.
Пантотеновая кислота (витамин В5) – способствует регенерации тканей и уменьшает воспалительный процесс.
Пиридоксин (витамин В6) – необходим для нормального функционирования организма в целом, важное звено белкового обмена.
Фолиевая кислота (витамин В9) – играет исключительную роль при формировании плода. Этот витамин снижает риск порок развития у ребенка.
Токоферол (витамин Е) – регулирует гормональный фон мужчин и женщин, благотворно влияет на половую и репродуктивную функцию.
Никотиновая кислота (витамин Р) – укрепляет стенки сосудов, антиоксидант.
Селен – помогает работе печени и почек.
Фосфор – необходимый элемент костной ткани.
Цинк – важен для нервной, иммунной и репродуктивной системы.
Железо – главный компонент гемоглобина.

В нем содержится аллицин, именно он делает эту пряность лучшим борцом с простудами. Также аллицин обладает противоопухолевой активностью.

Чеснок имеет противогельминтную эффективность.

Это растение способствует образованию желчи, поэтому пряность часто используется в комплексе с тяжелыми, жирными блюдами.

Разжижает кровь, благодаря этому снижает риск тромбозов и инфаркта.

Также, пряность помогает бороться с атеросклерозом, так как она снижает холестерин.

Чеснок полезен при артериальной гипертензии.

Это далеко не полный список полезных свойств, но дальше пойдет разговор о положительном влиянии чеснока при диабете.

Как использовать чеснок в лечении диабета?

Эта пряность обладает уникальным свойством снижать уровень сахара. При регулярном употреблении глюкоза в крови уменьшается на 20–25%, что является довольно сильным эффектом. К тому же гликемический индекс чеснока всего 30 единиц.

Людям, страдающим диабетом, можно есть по 2 зубчика в день, это поможет не только снизить сахар, но и привести в порядок органы, которые больше всего поражаются при этой болезни.

Немаловажным для диабетиков является способность чеснока снижать холестерин, так как сосуды, поврежденные кристаллами глюкозы, склонны к атеросклерозу.

При употреблении этого растения улучшается работа сердца и почек, кожа, которая при диабете может покрываться язвами и ранами, приобретает свойство быстро обновляться и регенерировать.

Пряность можно употреблять не только в блюдах, но и в качестве лечения. Вот несколько таких рецептов.

Очистить пятьдесят грамм чеснока и залить зубчики красным вином (около 400 мл), настоять неделю. Готовую настойку принимать по одной столовой ложке 2 раза в день перед едой. При регулярном употреблении снизиться глюкоза, повысится иммунитет и гемоглобин.

Можно использовать чесночный сок. Для этого 10 капель добавляют в стакан молока и выпивают за полчаса до еды.

Интересным фактом является то, что для лечения диабета стали выпускать таблетки на основе чеснока. Их нужно применять в комплексе со стандартной сахароснижающей терапией.

Можно приготовить отвар из чеснока. Измельчить ножом и добавить пол. чайной ложки полученной массы в кипящую воду (250 мл), варить пять минут. Затем снять с огня, накрыть крышкой и настоять минут сорок. Выпить весь отвар нужно небольшими порциями в течение суток.

Противопоказания

Обязательно, перед тем как приступить к лечению с помощью чеснока, нужно ознакомиться с противопоказаниями к его приему.

Эта пряность обладает раздражающим действием, поэтому ее нельзя употреблять при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Не стоит злоупотреблять им при беременности и кормлении грудью.

Также нужно помнить, что чеснок разжижает кровь, поэтому при склонности к кровотечениям, его лучше ограничить.

Не желательно есть пряность при таких болезнях, как нефриты, эпилепсия, гепатит и астма.

Если нет противопоказаний к употреблению чеснока, он принесет много пользы при диабете, особенно 2 типа. Его можно есть сырым, добавлять в блюда и принимать в качестве лекарства.

Диабет 2 типа: ешьте чеснок во время еды, чтобы снизить уровень сахара в крови.

Диабет 2 типа приводит к слишком высокому уровню сахара (глюкозы) в крови человека. Если заболевание не лечить или не контролировать, оно может привести к таким осложнениям, как проблемы с глазами, проблемы с почками, сердечный приступ и инсульт. Существует ряд факторов риска, связанных с диабетом 2 типа, в том числе отсутствие физических упражнений, курение и плохое питание с высоким содержанием жира и сахара. Здоровая диета - это один из способов помочь контролировать уровень сахара в крови, и, в частности, было доказано, что определенные продукты, такие как чеснок, снижают уровень сахара в крови.

Чеснок - это популярное растение, которое используется в блюдах во всем мире, и его связывают с рядом впечатляющих преимуществ для здоровья.

Несколько исследований продемонстрировали, как чеснок может снизить воспаление, уровень сахара в крови и холестерин ЛПНП у людей с диабетом 2 типа.

«Влияние чеснока на дислипидемию у пациентов с сахарным диабетом 2 типа» - лишь одно исследование, которое демонстрирует это.

Высокое кровяное давление часто возникает при диабете 2 типа, и чеснок также доказал свою эффективность в снижении кровяного давления.

В одном исследовании участники с неконтролируемым высоким кровяным давлением, которые ели чеснок в течение 12 недель, в среднем снизили кровяное давление на 10 пунктов.

Было доказано, что повышенная активность снижает уровень сахара в крови.

По данным Diabetes UK, для диабета большую пользу для здоровья приносит сочетание аэробных или высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT) и упражнений с отягощениями.

Аэробные упражнения включают в себя такие действия, как ходьба, езда на велосипеде, бег трусцой и плавание, выполняемые с постоянной интенсивностью.

При HIIT-тренировках интервалы от низкой до средней интенсивности чередуются с интервалами высокой интенсивности и могут применяться к различным типам аэробных упражнений, таким как бег или езда на велосипеде.

Упражнения с отягощениями включают поднятие свободных тяжестей с использованием силовых тренажеров, выполнение упражнений с отягощениями и собственным весом тела.

Благотворительная организация по исследованию диабета объясняет: «Ежедневные упражнения или обеспечение того, чтобы между тренировками не прошло два дня, гарантируют, что вы останетесь чувствительными к инсулину.

«Преимущества физических упражнений на чувствительность к инсулину исчезают примерно через 24 часа (это основано на том, что человек с диабетом 2 типа выполняет упражнения низкой интенсивности в течение примерно часа в день).

«Упражнения, улучшающие мышечную массу, такие как упражнения с отягощениями, - важны для поддержания или наращивания мышц, поскольку они помогают организму стать более чувствительным к инсулину.

«И, поскольку мы теряем мышечную массу с возрастом, включение некоторых форм упражнений с отягощениями не реже двух раз в неделю в непоследовательные дни становится чрезвычайно важным.

Симптомы диабета 2 типа, на которые следует обращать внимание, согласно NHS:

Писание больше обычного, особенно ночью
Постоянное чувство жажды
Чувство сильной усталости
Похудение без попытки
Зуд вокруг полового члена или влагалища или частое появление молочницы
Порезы или раны, заживление которых требует больше времени
Затуманенное зрение

Полезен ли чеснок при диабете 2 типа?

Несмотря на то, что мы движемся к более сложному и технологически продвинутому миру, есть несколько проблем, решение которых все еще не найдено. За последнее десятилетие медицина значительно продвинулась вперед: сложные процедуры и методы лечения, о которых можно было только мечтать, теперь становятся реальностью. Однако в сегодняшнем мире остается несколько аспектов, особенно в области медицины, которые избежали тисков современных решений.Диабет остается одним из таких аспектов, от которого еще не найдено лекарство, и его можно только предотвратить или контролировать.
Вот где на помощь приходит диета. Там, где современные технологии не работают, диета неоднократно доказывала, что она является решением многих болезней. Хотя диета - это гораздо более медленный процесс, чем традиционные лекарства, она более эффективна для контроля таких состояний, как диабет, а также более экономична. Говоря о диабете, врачи рекомендуют соблюдать множество диетических мер.Эти меры обычно включают контроль за потреблением продуктов, вызывающих резкий скачок сахара в крови, например, обработанных пищевых продуктов и напитков с искусственным сахаром.

Давайте поговорим о продукте, который традиционно рекомендуют пациентам, страдающим диабетом 2 типа. Исследование 2006 года показало, что чеснок, пряность с сильным запахом и вкусом, может снизить уровень сахара в крови. Он содержит витамин B6, который участвует в метаболизме углеводов, и витамин C, который может играть роль в поддержании уровня сахара в крови.Чеснок также может снизить частоту сердечных заболеваний, от которых страдает 80% пациентов с диабетом, и воспалений, связанных с атеросклерозом, риск которых увеличивается у людей с диабетом. Обзор 2014 года также подтвердил, что чеснок может помочь снизить уровень сахара в крови.

Таким образом, было доказано, что чеснок снижает уровень сахара в крови. Кроме того, он также улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы за счет снижения уровня плохого холестерина, триглицеридов и липидов в крови.Он также снижает кровяное давление, предотвращает рост раковых клеток, обладает сильным антибактериальным и противогрибковым действием и обладает противоопухолевым действием. Таким образом, чеснок не только является здоровым средством от диабета 2 типа, но и полезен для здоровья в целом.
.

Диабет 2 типа: три продукта, помогающие снизить уровень сахара в крови - яйца, чеснок и корица.

Диабет 2 типа может вызвать такие симптомы, как необходимость чаще мочиться, постоянное чувство жажды и сильной усталости. Если заболевание не лечить, могут возникнуть осложнения со стороны глаз, ног, почек и нервов. Когда дело доходит до предотвращения диабета 2 типа и состояния, рекомендуется здоровая диета. Хотя нет ничего, что можно было бы есть, эксперты советуют ограничить употребление определенных продуктов.

Чтобы контролировать уровень сахара в крови, вы должны есть широкий спектр продуктов, включая фрукты, овощи и некоторые крахмалистые продукты, такие как макароны, и вам следует свести к минимуму сахар, жир и соль.

Определенные продукты также обладают способностью снижать уровень сахара в крови - три из них - яйца, чеснок и корица.

Яйца

В одном исследовании люди с диабетом 2 типа, которые потребляли два яйца в день как часть высокобелковой диеты, показали улучшение уровня сахара в крови.

Национальная служба здравоохранения заявляет, что яйца являются хорошим выбором как часть здорового сбалансированного питания, рекомендованного при диабете 2 типа.

Яйца не только являются источником белка, но также содержат витамины и минералы.

Орган здравоохранения добавляет: «Не существует рекомендуемого ограничения на количество яиц, которое люди должны съесть.

«Яйца можно употреблять как часть здорового сбалансированного питания, но лучше всего готовить их без добавления соли или жира.

«Например, вареные или пашот, без добавления соли, взбитые без масла и с использованием нежирного молока вместо сливок.

«При жарке яиц жирность яиц увеличивается примерно на 50 процентов».

Чеснок

Корица

Несколько контролируемых исследований показали, что пряность корицы может снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину.

Одно исследование показало, что у пациентов с диабетом 2 типа, которые принимали корицу в течение 90 дней, уровень гемоглобина A1C (форма гемоглобина, ковалентно связанного с глюкозой) снизился более чем вдвое, чем у тех, кто получал только стандартную помощь.

Исследование было названо «Эффективность корицы для снижения гемоглобина A1C у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное контролируемое исследование».

В трех испытаниях с участием корицы кассии уровень глюкозы натощак упал на 10,3–29% без значительных изменений в группе плацебо.

Корицу можно найти молотую, в виде чая или добавок.

7 трав и добавок для лечения диабета 2 типа

Вот семь трав и добавок, которые могут быть полезны людям с диабетом 2 типа.

1. Алоэ вера

Алоэ вера - распространенное растение, имеющее множество различных применений. Многие люди знают о его преимуществах для ухода за кожей, но он может иметь и другие преимущества, включая замедление развития диабета 2 типа.

В одном обзоре, опубликованном в 2013 году, рассматривалось использование алоэ вера для лечения симптомов диабета у крыс.Результаты показали, что алоэ вера может помочь защитить и восстановить бета-клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Исследователи полагают, что это может быть связано с антиоксидантным действием алоэ.

Исследователи призвали к дополнительным исследованиям алоэ и его экстрактов, чтобы убедиться в этих эффектах.

Способы приема алоэ включают:

Добавление сока мякоти в напиток или смузи
прием капсул, содержащих алоэ в качестве добавок

Людям не следует употреблять средства по уходу за кожей с алоэ вера.

Сок алоэ вера обладает рядом преимуществ для здоровья. Узнайте больше здесь.

Щелкните здесь, чтобы купить добавки алоэ вера в Интернете. Обратите внимание, что эта ссылка приведет вас на веб-сайт внешнего поставщика.

2. Корица

Корица - ароматная пряность, исходящая из коры дерева. Это популярный ингредиент в сладостях, выпечке и других блюдах.

Обладает сладким вкусом без добавления сахара. Уже по одной этой причине он популярен среди людей с диабетом 2 типа, но может также иметь другие преимущества.

Обзор 2010 года обнаружил доказательства в исследованиях с участием людей, что корица может улучшить уровни:

глюкозы
инсулина и чувствительности к инсулину
липидов или жиров в крови
антиоксидантного статуса
кровяного давления
худощавого тела масса
пищеварение

В другом обзоре, опубликованном в 2013 году, исследователи пришли к выводу, что корица может привести к:

снижению уровня глюкозы в крови натощак
снижению общего холестерина и «плохому» холестерину липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)
более высокому уровню уровни «хорошего» холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП)
снижение уровня триглицеридов или жира в крови
повышение чувствительности к инсулину

По всей видимости, это не оказало значительного влияния на гемоглобин A1C.Тест A1C - это стандартный тест для диагностики и мониторинга диабета.

Тем не менее, липиды, холестерин и чувствительность к инсулину являются важными маркерами для людей с диабетом.

В обоих исследованиях исследователи отмечают, что результаты могут зависеть от:

типа корицы, так как количество активного ингредиента зависит от типа
количества или дозы
индивидуальной реакции на корицу
другого лекарства, которые может принимать человек

Большинство исследований не проводилось на людях, поэтому данных о том, как корица может влиять на людей, включая ее возможные побочные эффекты, недостаточно.Ученым необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить безопасность и эффективность корицы в качестве терапии.

Люди могут употреблять корицу:

в различных готовых блюдах и выпечке
в чае
в качестве добавки

Любой, кто думает об использовании добавок с корицей, должен сначала поговорить со своим врачом.

3. Горькая дыня

Momordica charantia , или горькая дыня, является лекарственным фруктом. Практики традиционной китайской и индийской медицины веками использовали горькую дыню.Люди могут приготовить фрукт и использовать его во многих блюдах. Некоторые ученые изучали его потенциальное лекарственное использование.

Есть некоторые свидетельства того, что горькая дыня может помочь при симптомах диабета. В одном обзоре отмечалось, что люди использовали многие части растения для лечения диабета.

Исследования показали, что употребление горькой дыни в следующих формах может привести к снижению уровня сахара в крови у некоторых людей:

семян
смесь овощной мякоти
сок
добавки

Еда или питье горькой дыни может быть приобретенным вкусом, но прием добавок может сделать его более вкусным.

Недостаточно доказательств в поддержку использования горькой дыни вместо инсулина или лекарств от диабета.

Однако это может помочь людям меньше полагаться на эти лекарства или снизить их дозировки.

Узнайте больше о влиянии горькой дыни на уровень сахара в крови.

Капсулы горькой дыни можно приобрести в Интернете.

4. Расторопша пятнистая

Поделиться на Pinterest Расторопша может обладать противовоспалительными свойствами, что делает его потенциально полезным для людей с диабетом.

Люди использовали расторопшу с древних времен для лечения множества различных заболеваний, особенно в качестве тонизирующего средства для печени.

Силимарин, экстракт расторопши, получивший наибольшее внимание ученых, представляет собой соединение с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Эти свойства могут сделать расторопшу полезной травой для людей с диабетом.

Согласно одному обзору, опубликованному в 2016 году, многие исследования силимарина являются многообещающими, но их недостаточно, чтобы рекомендовать это растение или экстракт отдельно для лечения диабета.

Сообщений о серьезных побочных эффектах не поступало, и многие люди принимают расторопшу в качестве добавки. Однако лучше всего сначала поговорить с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки.

Здесь вы найдете широкий ассортимент капсул с расторопшей.

5. Пажитник

Пажитник - еще одно семя, которое может помочь снизить уровень сахара в крови.

Семена содержат волокна и химические вещества, которые помогают замедлить переваривание углеводов и сахара.

Есть также некоторые свидетельства того, что семена могут помочь отсрочить или предотвратить начало диабета 2 типа.

Результаты трехлетнего исследования, опубликованного в 2015 году, показали, что люди с предиабетом с меньшей вероятностью будут получать диагноз диабета 2 типа при приеме порошкообразных семян пажитника.

Исследователи пришли к выводу, что прием семян привел к:

повышению уровня инсулина в организме, что привело к снижению уровня сахара в крови
снижению уровня холестерина

В исследовании приняли участие 66 человек с диабетом, которые приняли 5 граммов ( ж) препарата семян два раза в день перед едой и 74 контрольных, которые его не принимали.

Человек может:

включить пажитник в качестве травы в определенные блюда
добавить его в теплую воду
измельчить в порошок
принять в качестве добавки в форме капсул

Доступен ряд капсул пажитника для покупки здесь.

6. Джимнема

Джимнема лесная - растение, которое происходит из Индии. Его название означает «разрушитель сахара».

Обзор 2013 года показал, что люди с диабетом 1 и 2 типа, принимавшие джимнему, показали признаки улучшения.

У людей с диабетом 1 типа, которые принимали экстракт листьев в течение 18 месяцев, уровень сахара в крови натощак значительно снизился по сравнению с группой, получавшей только инсулин.

Другие тесты с использованием джимнемы показали, что люди с диабетом 2 типа хорошо реагировали как на лист, так и на его экстракт в течение различных периодов времени.

Некоторые люди испытали:

снижение уровня сахара в крови
более высокий уровень инсулина

Использование измельченного листа или экстракта листьев может быть полезным.Но еще раз поговорите со своим врачом о его использовании перед началом.

Щелкните здесь, чтобы увидеть ассортимент капсул джимнема.

7. Имбирь

Имбирь - еще одно растение, которое люди использовали на протяжении тысячелетий в системах традиционной медицины.

Люди часто используют имбирь для лечения пищеварительных и воспалительных заболеваний.

Однако в 2015 году обзор показал, что он также может помочь в лечении диабета. Результаты показали, что имбирь снижает уровень сахара в крови, но не снижает уровень инсулина в крови.

По этой причине они предполагают, что имбирь может снизить инсулинорезистентность в организме при диабете 2 типа.

Однако исследователи не были уверены в том, как имбирь может это сделать, и призвали провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти выводы.

Люди могут принимать имбирь:

, добавляя имбирный порошок или измельченный свежий корень имбиря в сырую или приготовленную пищу
, заваривая чай
в качестве добавки в форме капсул
, запивая имбирным элем

Здесь можно купить целый ряд имбирных продуктов.

Люди всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо новые травы или добавки.

Врач может предложить начать с более низкой дозы и постепенно увеличивать ее, пока человек не найдет подходящую дозу.

Некоторые травы могут взаимодействовать с другими лекарствами, выполняющими ту же функцию, такими как препараты для разжижения крови и лекарства от высокого кровяного давления. Перед началом приема новой добавки важно знать о любых взаимодействиях.

Люди также должны убедиться, что они получают свои травы и добавки из высококачественных источников.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не контролирует травы и добавки, поэтому продукты могут содержать различные травы и наполнители, рекомендовать неправильную дозу или быть загрязненными, например, пестицидами.

Травы и пищевые добавки являются дополнительным вариантом лечения и не должны заменять лекарства.

Откройте для себя больше ресурсов для жизни с диабетом 2 типа, загрузив бесплатное приложение T2D Healthline. Это приложение обеспечивает доступ к экспертному контенту по диабету 2 типа, а также поддержку со стороны сверстников через беседы один на один и живые групповые обсуждения.Загрузите приложение для iPhone или Android.

Q:

Какой совет вы дали бы человеку, который надеется избежать потребности в инсулине, принимая травы и добавки?

A:

Есть два типа диабета. Люди с типом 1 должны регулярно вводить инсулин в организм. Использование трав или добавок может уменьшить симптомы или побочные эффекты типа 1, но людям следует вводить их медленно, под тщательным медицинским наблюдением и контролем уровня сахара в крови. От диабета 1 типа лекарства нет.Человек с этим заболеванием всегда должен будет принимать инсулин в той или иной форме.

Люди с диабетом 2 типа могут принимать пероральные препараты вместо инсулина. Иногда люди с типом 2 могут контролировать уровень сахара в крови только с помощью инсулина, но люди с этим типом могут избавиться от потребности как в инсулине, так и в пероральных лекарствах. Благодаря тщательному контролю за диетой и установлению и поддержанию здорового индекса массы тела (ИМТ) люди могут уменьшить и даже обратить вспять диабет 2 типа и его последствия.

Травы могут помочь контролировать уровень сахара в крови, потерю веса и побочные эффекты заболевания.

Независимо от типа диабета, пациенту необходимо работать со своим врачом, узнавать как можно больше о вариантах лечения и контролировать уровень сахара в крови, чтобы поддерживать его в пределах здорового диапазона.

Высокий уровень сахара в крови быстро повреждает органы, но забота о себе является ключевым моментом.

Дебра Роуз Уилсон, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов.Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Вам полезно!