Полезен ли чеснок для зубов
Чеснок для зубов и десен - ПрофиМед
Как быстро укрепить слабые и рыхлые десны народными средствами в домашних условиях
Если клетки десневых тканей хорошо снабжаются кровью, получают все необходимые питательные вещества и не подвергаются воспалительным процессам, пародонт крепко удерживает зубы в правильном положении. При некоторых стоматологических заболеваниях десен и общих патологиях связь между зубами и их пародонтом может нарушаться, из-за чего наблюдается расшатывание зубного ряда. В таком случае необходимо укрепить ослабленную десну, иначе зуб начнет оголяться, что чревато его расшатыванием и выпадением.
Причины заболеваний десен
Рыхлость десен и расшатывание зубов провоцируются различными факторами. К проблемам стоматологического характера относятся:
- Несоблюдение гигиены, приводящее к накоплению зубного налета с вредоносными микроорганизмами, вызывающими воспаление.
- Игнорирование периодических профилактических осмотров у стоматолога, из-за чего развивающиеся заболевания переходят в запущенную форму.
- Термические и химические ожоги.
- Частое травмирование зубов и мягких тканей челюсти.
- Нерациональное питание.
- Развитие неправильного прикуса, который обусловливает неравномерную нагрузку на разные участки челюсти. В результате зубки с наибольшей нагрузкой начинают качаться.
Перечисленные факторы приводят к развитию таких болезней, как гингивит, пародонтоз, периодонтит, при которых десны становятся слабыми и кровоточат. Помимо указанных предпосылок, шатание зубов может начаться при негативном воздействии на пародонт общих заболеваний, болезней внутренних органов. На состоянии зубочелюстного аппарата отражаются:
- Эндокринные болезни, особенно диабет.
- Метаболические нарушения.
- Болезни органов пищеварения.
- Хронические воспалительные патологии ЛОР-органов.
- Слабость иммунитета и аутоиммунные заболевания.
- Неполноценное и несбалансированное питание.
- Нарушение кровообращения.
- Врожденные генетические аномалии.
- Побочные эффекты от приема лекарств.
На состояние зубочелюстного аппарата одного пациента может влиять сразу несколько негативных факторов, отчего рыхлость, воспаление и кровоточивость десневых тканей будут развиваться еще быстрее.
Как распознать разные заболевания десен
Укреплять десны нужно теми средствами, которые будут эффективны при определенном заболевании, поэтому сперва необходимо выявить причину ослабления десневых тканей. Для распространенных стоматологических заболеваний характерны такие симптомы:
По внешним симптомам можно определить лишь приблизительный диагноз, точную диагностику может выполнить только стоматолог.
Укрепление зубов и десен народными средствами в домашних условиях
Десны и зубы можно укрепить в домашних условиях, но только после постановки правильного диагноза. Поэтому выбирать подходящие методики лечения нужно только после консультации у стоматолога. Наиболее популярны такие народные рецепты:
- Полоскание рта растворенной в воде морской солью – одна столовая ложка на стакан воды. Процедура проводится в течение нескольких минут, раствор оказывает антисептический эффект и хорошо очищает полость рта от налета.
- Примочки. Полезно делать аппликации на воспаленные участки десны из свежесрезанных кусочков алоэ или тертого картофеля.
- Полоскание рта аптечными сборами и препаратами. Можно полоскать ротовую полость водным раствором готовой аптечной настойки прополиса. Это средство обладает общеукрепляющим лечебным действием, так как содержит целый комплекс биологически активных веществ.
- Протирание воспаленных десен смесью из лимонного сока, перекиси водорода и соли.
Травы для укрепления десен и зубов
Очень эффективный метод укрепления десен и зубов – полоскание рта отварами трав: шалфея, мяты, ромашки, дубовой коры. Лекарственные растения действуют комплексно: насыщают ткани необходимыми питательными веществами, снимают воспаление и очищают ротовую полость от налета. Такими же свойствами обладают эфирные масла чайного дерева, мяты, эвкалипта, которые нужно растворять в кипяченой воде.
Чтобы эффективно укрепить десны в домашних условиях, подобные народные средства нужно применять регулярно – одноразовые процедуры не приносят ощутимого эффекта.
Продукты для укрепления десен
Самый естественный способ укрепления зубочелюстного аппарата – это его достаточное обеспечение всеми необходимыми питательными веществами. Для укрепления мягких и твердых тканей челюсти наиболее важны такие продукты:
- Продукты из свежего и кислого молока насыщают эмаль кальцием, а мягкие ткани – витаминами.
- Морепродукты, рыба восполняют запасы фосфора, рыбная печень богата витаминами A и D.
- Свежие овощи, фрукты не только содержат много полезных для общего здоровья микроэлементов, но и укрепляют зубочелюстной аппарат: пережевывание яблок, груш способствует усилению тканей, удерживающих зубной корень в альвеоле.
- Цитрусовые предотвращают развитие цинги – дефицита витамина C, при котором опухает слизистая оболочка десен, и ослабевает зубной пародонт.
- Лук и чеснок полезны при воспалительных процессах, так как содержащийся в них цинк быстро устраняет воспаление.
- Зелень богата веществами, которые предотвращают кровоточивость десен.
- Яйца богаты витамином A, витаминами группы B. Если добавлять в пищу перетертую в порошок яичную скорлупу, можно пополнить запасы кальция в организме.
- Питьевая вода – источник фтора. Нужно употреблять воду только из проверенных источников, где содержание этого элемента соответствует норме, так как его избыток опасен для здоровья и приводит к развитию флюороза.
Лекарства для укрепления десен
Такие серьезные патологии, как пародонтоз, гингивит и пародонтит, требуют консервативного стоматологического лечения. После лечения заболеваний в стоматологии врачи назначают пациентам препараты для укрепления десен и зубов, которые нужно применять дома. Основные группы таких лекарственных средств:
- Гели и мази для снятия воспаления, укрепления десен и регенерации мягких тканей: Асепта, Дентал, Солкосерил, Метрогил. Частоту нанесения и продолжительность курса определяет врач, злоупотреблять такими средствами нельзя.
- Обеззараживающие растворы для полоскания: Фурацилин, Хлоргексидин, перекись водорода, раствор марганцовки, Мирамистин, Хлорофиллипт. Такие средства применяются при кровоточивости для предотвращения инфицирования десневых тканей и для лечения воспалительных стоматологических болезней.
- Антибиотики назначаются при воспалении десен, они способствуют гибели бактерий и препятствуют их вредоносному воздействию на живые ткани.
Как укрепить десна при пародонтозе и пародонтите
Основное условие для укрепления десневых тканей при пародонтите – качественная ежедневная чистка зубов. Мягкий налет, находящийся на эмали дольше двух суток, становится очень плотным, твердым и превращается в зубной камень, который уже невозможно снять обычной щеткой. Под твердыми отложениями условия для размножения патогенной микрофлоры становятся еще благоприятнее, даже при тщательном очищении зубов микроорганизмы не устраняются и продолжают причинять вред мягким тканям и эмали. Поэтому следует помнить о таких правилах борьбы с пародонтитом:
- Следует посетить стоматологию и очистить зубы от камня и мягких отложений. Дальнейшие гигиенические процедуры должны быть тщательными и регулярными – два раза в день. После каждого приема пищи нужно полоскать рот.
- После чистки зубов и приема пищи желательно ополаскивать рот специальными аптечными средствами или делать для этого домашние травяные отвары.
- При наличии шатающихся зубов и для профилактики желательно использовать специальные зубные пасты, в составе которых есть укрепляющие компоненты. При выборе лечебных паст лучше проконсультироваться со своим стоматологом.
Нужно помнить о том, что даже специальные укрепляющие средства не могут вылечить стоматологические болезни, они способны лишь улучшить состояние десневых тканей.
Если зуб оголяется из-за пародонтоза, эффективно укрепить десну в домашних условиях не получится. Сначала проводится оперативное лечение, заключающееся в восстановлении зубных отростков, а уж затем применяются полоскания, специальные зубные пасты и диета для укрепления мягких и костных тканей челюсти.
Чтобы укрепить слабые десны при пародонтозе, можно использовать мазь Троксевазин, которая снижает ломкость капилляров и нормализует кровоснабжение. Чтобы укрепить десны при наличии пародонтоза и авитаминоза, лучше принимать витамины в виде таблеток, так как быстро пополнить запасы полезных веществ с помощью рационального питания не получится.
Как укрепить рыхлые и кровоточащие десны
Во время укрепления рыхлых десневых тканей нужно использовать зубные щетки с мягкими щетинками, чтобы не травмировать и без того ослабленную слизистую оболочку. Очищать ротовую полость нужно тщательно, но осторожно. Если в межзубных щелях остаются кусочки пищи, их удаляют зубной нитью, но не острыми предметами – они травмируют ткани и провоцируют воспаление.
Если во время гигиенической процедуры десневые ткани начнут кровить, следует прополоскать рот обеззараживающим препаратом: Хлоргексидином, раствором марганцовки или соды. Если десны кровоточат несильно, можно укрепить их посредством массажа с применением эфирного масла пихты, облепихи или розы. Нужно включить в рацион побольше свежей зелени.
Укрепление зубов и десен в домашних условиях осуществимо, но нужно правильно организовать терапевтический курс, а для этого следует обязательно проконсультироваться со стоматологом.
Как применять чеснок от зубной боли
Если внезапно разболелся зуб или распухла десна и нет возможности получить медицинскую помощь незамедлительно, облегчить состояние помогут народные средства. Одним из самых популярных является чеснок, от зубной боли его используют в чистом виде или в составе различных рецептов.
Возможности чеснока в борьбе с болью в зубе
Вопреки распространенному убеждению, чеснок не содержит соединений, обеспечивающих анестетический эффект. Но, как показывает практика, чесночные примочки и полоскания являются примером наиболее эффективных немедикаментозных средств от зубной боли. Лечебное действие обеспечивается такими свойствами чеснока:
- антисептическим;
- бактериостатическим;
- противовоспалительным;
- сосудорасширяющим;
- противоотечным;
- раздражающим.
Также этот продукт способствует оттоку гнойного экссудата, уменьшает интоксикацию организма, усиливает иммунную защиту на пораженном участке.
Активные компоненты, воздействуя рефлекторно, вызывают жжение и помогают отвлечься от болевых ощущений. Все эти эффекты накладываются друг на друга, поэтому сомнений, помогает ли чеснок от зубной боли, не возникает. Полезен он не только для зубов, но и для всей ротовой полости, обеззараживая и устраняя кровоточивость десен.
Нужно помнить о том, что это экстренная мера, позволяющая улучшить состояние, но не устраняющая причину недомогания. Так что при первой же возможности следует посетить стоматологический кабинет и заняться полноценным лечением зубов.
Проверенные рецепты
Чеснок применяется от зубной боли в домашних условиях в основном наружно. Для этого его:
- нарезают на пластинки;
- измельчают в кашицу;
- выжимают сок;
- настаивают;
- соединяют со вспомогательными добавками.
Проделывать это следует непосредственно перед использованием приготовленного средства. Учитывая агрессивное воздействие на покровы и слизистые поверхности, применять чеснок при зубной боли следует с осторожностью.
Лечебные составы прикладывают в виде компресса или аппликации и используют для полоскания. Также чеснок как средство от зубной боли принимают внутрь, разжевывая зубчики или прибегая к помощи настойки. Если чесночная масса будет закладываться в полость кариозного зуба, перед этим дупло необходимо очистить от пищевых частичек и гнойных выделений. С этой целью используют солевой или содовый раствор, травяные отвары или просто кипяченую воду.
Самым распространенным способом первой помощи при боли в зубе является компресс из чеснока. Для его приготовления достаточно выдавить предварительно очищенный зубец, натереть его на мелкой терке или измельчить иным способом. Полученную кашицу накладывают на марлевый отрез, который после этого сворачивают и прикладывают к больной десне. Вместо компресса можно использовать аппликацию. Очищенную дольку чеснока нужно разрезать вдоль надвое, слегка придавить, чтобы выделился целебный сок, и приложить к десне на полчаса.
Чесночно-луковый компресс
Для устранения болезненности в пораженном кариесом зубе можно использовать следующий рецепт. В равных долях соединяют:
- пропущенный через измельчитель зубчик чеснока;
- луковую кашицу;
- мелкую соль.
Лук усиливает действия чесночной составляющей, а солевая добавка улучшает отхождение гнойного наполнения и способствует устранению отечности.
Лечебный состав помещают внутрь очищенного зуба и оставляют на некоторое время. Если во время процедуры боль усилится, то полость следует незамедлительно прополоскать.
С таким же составом делают компрессы для десны.
В основе масло
Уменьшить жжение чесночной кашицы можно за счет введения масла — арахисового или любого растительного (оливкового, подсолнечного, кукурузного и т. д). Оно не только сделает процедуру более комфортной, но и усилит противовоспалительное действие чеснока. В результате зубная боль утихнет и уменьшится припухлость десны. Смесь надо завернуть в марлю и приложить к пораженной области.
В основе хлеб
Еще один способ смягчения агрессивного влияния чеснока — использование хлебного мякиша. Его предварительно нужно размочить в малом объеме воды, а затем смешать с равным количеством измельченного чеснока. Его также накладывают в виде компресса. Так как агрессивность состава снижена, время его воздействия можно увеличить.
Бабушкин рецепт
Этот способ предполагает использование чеснока при зубной боли вне полости рта. Его разделяют на пластины или перетирают в кашицу и прикладывают к запястной области. Здесь есть несколько нюансов:
- Воздействие надо оказывать на руку, противоположную месту локализации болевых ощущений.
- Следует выбрать ту область, где лучше всего ощущается пульсация.
- Поверх чеснока нужно наложить тугую повязку.
- Если кожа слишком чувствительна, состав располагают поверх марлевой прослойки.
Этим средством нужно запастись заранее, ведь на его приготовление уходит около двух недель. Чесночные зубцы надо залить водкой в соотношении 1:5, плотно укупорить и убрать в затемненное место. После настаивания жидкость фильтруют и используют в качестве полосканий, разведя наполовину водой. Но использование этого состава не всегда уместно. Он может вызвать избыточное расширение сосудов, что приведет к усилению воспаления в тканях. Так что пользоваться им следует с осторожностью, избегая возможных злоупотреблений.
Укрепление и лечение десен народными средствами — как лечить десна
ОТЗЫВЫ: 36 Рубрика: ПАРОДОНТОЗ
Как лечить десна и укрепить зубы при пародонтозе
В 2 литра 30% спирта добавить прополис размером с кулак и 100 г сухих корней аира, немного мяты. Настоять в темном месте 1 месяц. После каждой еды и чистки зубов полоскать этой настойкой полость рта. Через 2-3 недели лечения этим народным средством пройдет кровоточивость десен, боли, укрепится зубная эмаль. Используя это средство постоянно, можно сохранить крепкие зубы до старости (ЗОЖ 2000 г. №21, стр. 20-21)
Вот похожий рецепт с настойкой прополиса и аира, но в точных и более мелких дозах: полстакана корней аира залить 0,5 л водки, 20 г прополиса также залить в бругой посуде 0,5 л. водки. настаивать 21 день, ежедневно встряхивая. Перед сном залить в сопку 1 ч. л. настойки прополиса и 1 ст. л. настойки аира. Держать во рту эту смесь 1 минуту (засекать по часам), а еще лучше 2-3 минуты. Будет очень жечь и гореть во рту, но надо терпеть. Курс лечения десен – 1 месяц.
Это очень эффективное народное средство, часто встречается в лечебниках и дает гарантированный результат (ЗОЖ 2010 г. №18, стр. 9)
Лечение десен от воспаления и кровоточивости солью
Чтобы вылечить пародонтоз и укрепить десна, надо массировать десны щеткой без пасты. После каждой еды полоскать рот соленой водой – проходит воспаление и кровоточивость десен (ЗОЖ 2000 г. №23, стр. 5)
У мужчины в 1970 году начали болеть десна, кровоточили, зубы выпадали один за другим, лечение у стоматологов не помогало. К 1995 году осталось только 4 зуба, на которых держались протезы. Наконец заболели и они. К врачам он не пошел, решил применить укрепление десен солью – хорошо натер все десны зубной щеткой с солью «Экстра», затем чистыми руками сделал массаж, как бы отдаивал, чтобы вышла сукровица из десен. Затем прополоскал рот раствором перекиси водорода. Через три дня никаких признаков болезни уже не было, зубы перестали болеть, а десны кровоточить. Прошло 10 лет, когда появляются признаки боли в зубах и деснах, мужчина применяет это народное средство лечения десен. И все четыре зуба у него до сих пор на месте. (ЗОЖ 2004 г. №17, стр. 15) Женщине по этому же рецепту удалось вылечить пародонтоз – чистила зубы и десна мелкой солью «Экстра» или морской солью. Боль была адская, но терпела (2011 г. №16, стр. 9)
Как вылечить и укрепить десна зеленым чаем
Опухали и кровоточили десны, полоскание лечебными травами не помогало. Мужчина перешел полностью на зеленый чай. Через три года проблема с деснами отпала – они укрепились и перестали болеть. (ЗОЖ 2006 г. №23, стр. 33)
Народное лечение десен облепиховым маслом
Два раза в день по 3-5 минут делать массаж десен указательным пальцем, смоченным в облепиховом масле или масле шиповника. Не надо бояться обильного кровотечения из десен. Курс лечения – 2 недели, две недели перерыв и новый курс. За год надо провести 5 курсов для укрепления десен. (ЗОЖ 2006 г. №16, стр. 12)
Лечение десен от кровоточивости пихтовым маслом при пародонтозе
В 100 г воды добавит 3-5 капель пихтового масла – полоскать рот или смочить этим раствором ватные тампоны и положить их на десны (ЗОЖ 2010 г. №1, стр. 8, )
Еще одной женщине удалось вылечить пародонтоз с помощью этого масла: она смачивала ватку пихтовым маслом и протирала десна и зубы в течение двух недель. О пародонтозе забыла. (2011 г. №24, с. 30)
Лечение десен народными средствами: сода, лимон и перекись
Взять 0,5 ч. л. соды, капнуть несколько капель сока лимона и 10-20 капель перекиси водорода. Перемешать и этим составом чистить зубы, после чего 15 минут ничего не есть и не пить, рот не полоскать. Это средство избавит от кровоточивости десен и зубной боли, укрепится зубная эмаль. (ЗОЖ 2010 г. №6, стр. 16) , Постепенно зубы станут белыми, а десны перестанут кровоточить и воспаляться. (ЗОЖ 2004 г. №5, стр. 16)
Чтобы уменьшить образования зубного камня надо употреблять больше редьки, чеснока, лука, укропа, петрушки, морской капусты, березового сока или настоя березовых почек или листьев. Березовый настой лечит воспаление десен. Таким же действием обладают листья толокнянки.
Укрепить десна помогут настои зверобоя, ромашки, календулы.
При кровоточивости десен помогут отвары коры дуба или лапчатки. В лечении кровоточивости десен помогает раствор перекиси водорода (1 ч. л. на 500 г воды)
В народных средствах всегда использовался чеснок растереть 2 зубчика, добавить 1-2 ч. л. простокваши. Смесь держать во рту, стараясь нанести её языком на пораженные десна. Делать 3 раза в день (2009 г. №10, стр. 16)
Укрепление десен соком брусники при пародонтозе
У женщины десна воспалялись, кровоточили, отходили от зубов. Лечение не приносило успеха, она потеряла много зубов. Страдала много лет, а вылечилась за три дня — мочила соком брусники ватку и прикладывала к деснам. Прошло воспаление, десны стали плотно прилегать к зубам, зубы перестали шататься. (ЗОЖ 2007 г. №22 стр. 33)
Лечение кровоточивости десен зверобоем
Каждый день полоскать рот настоем зверобоя – 1 щепотка сухой травы на стакан кипятка. Этот совет дал врач-стоматолог (2004 г. №8, с. 28)
Укрепление десен и зубов битумом при пародонтозе
Если нет в зубах слабодержащихся пломб, то отличный метод укрепить зубы – жевать три раза в неделю по часу битум. Эта смола безопасна для здоровья, и, если начать применять этот рецепт для профилактики, то зубы и десны всегда будут крепкими, никогда не начнется кариес. (ЗОЖ 2004 г. №4 стр. 21 – из бесед с доктором Копыловым)
Народные средства лечения кровоточивости и воспаления десен при пародонтозе
1. Тщательно чистить зубы после еды не менее трех минут
2. Делать массаж десен: обхватив десну большим и указательным пальцами с двух сторон, надо массировать её вертикальными движениями по 8-10 раз на каждом месте. Массировать просто чистыми пальцами или использовать в качестве массажного крема зубную пасту «Пародонтол» или мелкую соль с добавлением растительного масла.
3. Чистить зубы солью или жирной глиной без примеси песка или смесью зубного порошка с порошком из корня аира.
4. Втирать в десны мед смешанный с солью (1:2). натирать десны соком тысячелистника, подорожника, долькой чеснока.
5. Делать полоскания рта с ромашкой, шалфеем, календулой, дуба, настойкой прополиса.
6. Внутрь употреблять настои крапивы, коры дуба, хвоща, сосновой хвои, шиповника, исландского мха. (ЗОЖ 2003 г. №6, стр. 7)
Лечение десен зубной пастой индейцев
Вылечить воспаление и кровоточивость десен поможет зубная индейцев. Смолоть морскую соль и сушеные банановые корки в порошок. 2 ч. л. порошка из шкурок бананов смешать с 3 ст. л. соли и развести оливковым маслом до густоты сметаны. Втирать эту пасту в десны 2 раза в день. Выделившуюся слюну держать во рту 10 минут, затем выплюнуть, рот не полоскать. Летом жевать листья подорожника и полученную кашицу держать у десен. (ЗОЖ 2003 г. №9, стр. 28) (2002 г. №17, с. 18 )
Медовый забрус для укрепления и лечения десен.
Женщина лечила гайморит с помощью забруса (восковые крышечки с медовых сот) жевала 1 раз в день по 15-30 минут в течение 9 месяцев. Вместе с гайморитом у неё прошел и пародонтит, который был у неё много лет. (ЗОЖ 2003 г. №9, стр. 27)
Соль, сода и зола для укрепления десен при пародонтозе
Смешать соль, соду и древесную золу в равных долях, смешать и чистить зубы. Соль лечит десны, зола лечит и отбеливает зубы, сода восстанавливает эмаль. У женщины шатались несколько зубов, болели десны, врач посоветовал зубы удалить. Женщина применила это народное средство и сохранила все зубы. Прошло уже 8 лет — с тех пор не потеряно ни одного зуба. (ЗОЖ 2002 г. №16, стр. 19)
Укрепление десен чистотелом при пародонтозе
У мужчины кровоточили и болели десны, шатались почти все зубы. Он стал полоскать рот настойкой чистотела (1 ч. л. на стакан воды). Через 10 дней почувствовал улучшение, через 4 месяца зубы перестали шататься. Настойку чистотела делал так: 1 часть сока чистотела на 1 часть спирта. (2002 г. №16, с. 20)
Как лечить десна свеклой
Натереть свеклу (можно сахарную) положить между деснами и губами на ночь. Вскоре проходит кровоточивость десен (2002 г. №22, с. 20)
Народное лечение десен листом алоэ
У женщины зубы совсем не держались в деснах, лекарства не помогали, она решила лечить десны алоэ. Каждый вечер на ночь прикладывала к деснам разрезанный листок алоэ. Через три месяца она смогла укрепить десна этим народным средством, зубы перестали шататься. (2000 г. №15, ст. 17) . Вместо алоэ можно использовать и лист каланхоэ (ЗОЖ 2011 г. №1, стр. 28, 10)
Кожура граната и профилактика пародонтоза
Отварить кожуру 1 граната в стакане воды 3 минуты, настоять. Этот отвар прекрасное народное средство профилактики воспаления десен. Отвар можно добавлять в чай или кисель для насыщения организма микроэлементами и витаминами, особенно пр расстройстве желудка, т. к. отвар обладает крепящим эффектом. (ЗОЖ 2012 г. №9, стр. 33)
Как лечить десна от кровоточивости баданом
Корень бадана продается в аптеке в пакетиках. Надо заваривать его как чай и полоскать рот. Кровоточивость быстро проходит. (ЗОЖ 2010 г. №18, стр. 40)
Источники:
http://stomaget.ru/bolezni/desen/kak-bystro-ukrepit-desny
http://zubi.pro/terapiya/chesnok-ot-zubnoj-boli.html
http://narodn-sredstva.ru/narodnye-sredstva-lecheniya-vospaleniya-i-krovotochivosti-desen-kak-ukrepit-desny-po-receptam-zozh/
10 продуктов для укрепления зубов

Вы, наверное, слышали старую пословицу: «Ты есть то, что ты ешь». Конечно, это звучит как совет здравого смысла. Но наши советы по диете и стоматологическому здоровью не касались продуктов, которые вы ДОЛЖНЫ есть. Пища жизненно важна для здоровья полости рта. Каждая еда, которую вы кладете в рот, влияет на здоровье зубов.
Зубы и еда всегда идут вместе.Итак, достаточно ли вы едите продуктов, полезных для зубов? Здоровые зубы - один из лучших показателей вашего общего состояния здоровья. Почему мы так не понимаем диеты и здоровое питание, почему мы никогда не уделяли внимания здоровью зубов? Связь между ртом и телом - лучший способ определить правильное питание.
Не волнуйтесь - продукты, укрепляющие зубы, действительно вкусные! Добавьте эти вкусные продукты в свой ежедневный рацион, и зубы будут вам благодарны.
Проблема большинства людей заключается в том, что вы не знаете, какие продукты укрепляют зубы.В этой статье мы расскажем о десяти лучших продуктах для диеты и здоровья зубов.
Для начала включите порции этих продуктов в свой рацион. Для детей вы также можете прочитать 10 лучших продуктов для укрепления детских зубов. Смешайте и сопоставьте эти пункты списка, чтобы приготовить вкусные блюда для настоящей диеты для здоровья полости рта!
1) Авокадо
В наши дни вы не можете прожить и дня без авокадо! Они настолько популярны, что открылись даже рестораны, специализирующиеся на блюдах из авокадо.В то время как авокадо, кажется, наслаждается солнцем, опытные едоки наслаждаются им много лет. Авокадо действительно может улучшить ваше здоровье, и он отлично подходит для диеты для здоровья зубов.
Мякоть авокадо богата пребиотической клетчаткой, которая способствует здоровому пищеварению. Эти типы клетчатки питают пробиотические бактерии в микробиоме полости рта и кишечника. Здоровое пищеварение важно для общего здоровья и хорошего самочувствия. Тем не менее, в некоторых авокадо больше клетчатки, чем в других. Темно-зеленый сорт Haas содержит больше клетчатки, чем более светлый зеленый авокадо Флориды.Так что, если вы хотите максимально увеличить количество клетчатки, вы можете выбрать их.
Помимо клетчатки, авокадо богато важными жирными кислотами. Эти жирные кислоты помогают усваивать жирорастворимые питательные вещества, витамины E и K1. Здоровые жиры могут дольше сохранять чувство сытости. Авокадо также содержит фолиевую кислоту, витамин C, калий, витамин B5 и витамин B6.
Авокадо также содержит фолиевую кислоту, витамин C, калий, витамин B5 и витамин B6.
Авокадо в день убережет доктора!
2) Кефир
Кефир - восхитительный кисломолочный напиток с острым вкусом, который появился на Ближнем Востоке.Он отлично подходит для общего здоровья и является мощным элементом диеты для здоровья полости рта. Помимо жирных кислот, он содержит жирорастворимые витамины A, D и K2. Это идеальная смесь для поглощения этой важной смеси питательных веществ для здоровья зубов.
Кефир также является богатым источником молочнокислых бактерий и дрожжей. Этот разнообразный микробный состав (похожий на пробиотический йогурт) отлично подходит для здорового пищеварения. Разнообразная кишечная флора и здоровье кишечника могут быть полезны для ваших зубов. Флора кишечника контролирует вашу иммунную систему, а также контролирует кровоточивость десен.
Считается, что лактобациллы в кефире подавляют Strep mutans (бактерии, вызывающие кариес). Регулярное употребление ферментированных продуктов, таких как кефир, - это способ предотвратить кариес.
3) Шпинат
Оказывается, Попай был прав - шпинат полезен всем! Этот листовой зеленый овощ богат витаминами и минералами. Шпинат - хороший источник железа, витамина А, витамина С и фолиевой кислоты. Эти витамины и минералы улучшат здоровье ваших зубов.Добавление шпината в коктейли или соусы для пасты - также хороший способ получить дополнительную клетчатку в вашем рационе.
Помимо витаминов, шпинат содержит еще много антиоксидантов. Эти вещества удаляют из организма вредные окислители. Польза антиоксидантов распространяется и на здоровые зубы и десны.
4) Масло сливочное
Хотя вы можете не думать о сливочном масле как о полезном, это один из лучших продуктов для здоровья зубов. Люди давно избегают сливочного масла, опасаясь, что оно приведет к неконтролируемому увеличению веса.Не бойтесь масла! Насыщенные жиры в сливочном масле не сделают вас толстыми. Он высвобождает гормоны, которые поддерживают чувство сытости и не повышают уровень сахара в крови.
Сливочное масло также является хорошим источником жирорастворимых витаминов A, витамина D и витамина K2. Но это зависит от того, что это корова, питающаяся травой. Так что делитесь, сколько душе угодно. Сливочное масло - очень важная часть диеты для здоровья полости рта.
5) Спаржа
Спаржа - вкусный летний овощ, но знаете ли вы, что она содержит важную клетчатку? Спаржа - отличный источник инулина; пребиотическое волокно, которое помогает переваривать пробиотики.Возможно, вы уже знаете о пользе пробиотиков для здоровья. Это полезные бактерии, которые помогают поддерживать здоровье кишечника. Важность здорового пищеварения распространяется и на здоровье зубов. Бактерии желудка влияют на ваше общее состояние здоровья и пищеварительный микробиом в целом.
Инулин, содержащийся в спарже, питает вашу пищеварительную флору пробиотиками. Добавьте в свой рацион спаржу, чтобы увеличить количество клетчатки. Здоровый микробиом кишечника - ключ к здоровым зубам.
6) Печень
Печень имеет долгую историю во многих кулинарных традициях.Сегодня это не так распространено, но заслуживает ли он плохой репутации? Нет! Печень на самом деле является одним из наиболее богатых питательными веществами продуктов, которые вы можете есть. Печень - один из лучших источников жирорастворимого витамина А, витамина D, витамина K1 и витамина K2.
Он также богат витамином С (больше, чем черника или капуста), а также железом.
Профиль питательных веществ в печени делает ее идеальной пищей для здоровья полости рта.
Ешьте 1-2 порции в неделю, чтобы сохранить здоровье рта, десен и зубов.
7) Квашеная капуста
Квашеная капуста - это ферментированная капуста, полная живых пробиотических культур для здорового пищеварения. Это микробиота, которая контролирует здоровье ваших зубов и кишечника. Ферментированная квашеная капуста содержала бактерии, образующие молочную кислоту. Эти полезные бактерии полезны не только для кишечника, но и для зубов.
Исследования показали, что бактерии, выделяющие молочную кислоту, подавляют развитие болезнетворных микробов. Это помогает предотвратить естественный кариес! Они также предотвращают заболевание десен и уравновешивают микробиом полости рта.
Квашеная капуста также является источником витамина К2. Этот витамин связан с присутствующими живыми бактериальными культурами. Витамин K2 выделяется бактериями, которые живут во рту и кишечнике. Однако они также содержатся в ферментированных продуктах. Он необходим для здоровья десен и здорового пищеварения. Это одно из наиболее игнорируемых питательных веществ в западной диете. Он нужен вашему организму для предотвращения кариеса и кариеса.
Квашеная капуста с белой или красной капустой имеет восхитительный пикантный вкус и отличный хрустящий хруст.Он может добавить вкус и пикантность к блюдам вашей семьи
8) Голени куриные
Вы можете думать о грудке без кожи как о самой полезной части курицы. Это самая низкая калорийность, верно? Ну, куриные голени обладают лучшими полезными свойствами для здоровья зубов. Куриные барабаны, бедра и крылышки богаты коллагеном. Когда вы готовите и едите этот коллаген, он отлично подходит для здоровья суставов.
Коллаген также важен для здоровья десен.Заболевание десен - это потеря прикрепления коллагеновой связки к зубам.
Еще один способ получить эти питательные вещества из куриных окорочков - приготовить бульон. В «курином супе от простуды» есть доля правды! Бульон или бульон из куриных костей содержат много питательных веществ и коллаген. Все это полезно для здоровья полости рта и крепких зубов.
9) Петрушка
Травы обладают целебными свойствами. Было доказано, что петрушка обладает множеством антибактериальных агентов.Исследования показали, что он также богат антиоксидантами. Фитонутриенты петрушки могут улучшить ваше общее состояние здоровья.
Добавить петрушку в свой ежедневный рацион действительно просто. Итальянская петрушка имеет приятный перечный вкус. Это прекрасное дополнение к салату и в качестве добавки к блюдам. Вы даже можете добавлять его в свои смузи и соусы песто. Нарежьте и добавьте в еду не только веточку свежей петрушки. Петрушка не только полезна для организма, но и естественным образом избавляет от неприятного запаха изо рта.
Это то, что вам понадобится, если вы съедите последнюю еду в нашем списке….
10) Чеснок
Давно известно, что чеснок полезен для тела и зубов. Хотя он придает еде восхитительный аромат, он также очень полезен для здоровья полости рта. Чеснок обладает антибактериальными свойствами.
Ключ кроется в компоненте чеснока под названием аллицин. Это химическое вещество, от которого у вас возникает ужасное "чесночное дыхание". Аллицин делает чеснок противогрибковым, противовирусным и антибактериальным средством.Также было показано, что аллицин помогает бороться с дисбалансом флоры полости рта. Он делает это, контролируя вредные бактерии, вызывающие стоматологические заболевания, такие как кариес и болезни десен.
Чеснок также является хорошей пищей для крепких зубов, поскольку он также содержит пребиотическую клетчатку. Это пребиотическое волокно поможет вашему кишечнику. Помните - здоровый кишечник приведет к здоровым зубам и деснам!
Добавление чеснока в супы, заправки для салатов, пасту и рагу поможет вам получить больше чеснока. Попробуйте смешать его с некоторыми из ингредиентов, перечисленных выше, чтобы получить вкусную еду.
Петрушка, масло травяного откорма и чеснок - отличное сочетание! А также спаржа, куриные ножки и чеснок. Смешивайте, сопоставляйте и наслаждайтесь!
Еда для здоровья зубов еще никогда не была такой вкусной.
Есть вопросы по диете для здоровья полости рта? Почему бы не оставить свои вопросы ниже.
Для получения дополнительной информации о клиническом протоколе доктора Линя, в котором описаны шаги, которые родители могут предпринять для предотвращения проблем с зубами у своих детей: Щелкните здесь.
Хотите узнать больше? Книга доктора Стивена Лина The Dental Diet уже доступна для заказа.Изучение медицины предков, микробиома человека и эпигенетики - это полное руководство по связи рта и тела. Отправьтесь в путешествие и воспользуйтесь 40-дневной программой вкусного питания, которая изменит жизнь полости рта и здоровья в целом.
Нажмите ниже, чтобы заказать копию сейчас:
США AMAZON
США Barnes & Noble
UK AMAZON
Австралия BOOKTOPIA
Canada INDIGO
Чеснок | HowStuffWorks
Чеснок, который выращивают более 5000 лет, является одним из старейших культурных растений в мире. На протяжении всей истории культуры использовали его для физического и духовного здоровья; Среди различных представлений о чесноке было то, что он делает человека сильнее и отгоняет злых духов. Несмотря на то, что рецепты изменились, использование чеснока в качестве лечебного средства продолжалось вплоть до сегодняшнего дня.Исследователи считают, что древние египтяне первыми начали выращивать чеснок; Фактически, маленькие лампочки помогли привести в действие постройку великих пирамид.Трудолюбивым рабам ежедневно давали чеснок, чтобы укрепить свои силы и предотвратить болезни. И всего за 15 фунтов этой древней валюты можно было бы купить здорового раба-мужчину, которого можно было бы добавить в команду по строительству пирамиды. Кажется уместным, что чеснок, чудо природы с множеством целебных и кулинарных свойств, сыграл роль в создании одного из чудеса древнего мира.
Древние египтяне наделили чеснок многими священными качествами. Они считали, что он отгоняет злых духов, поэтому закапывали глиняные комочки в форме чеснока вместе с мертвыми фараонами.Археологи нашли сохранившиеся луковицы чеснока, разбросанные вокруг гробницы Тутанхамона через тысячелетия после его захоронения. © 2006 Publications International, Ltd. Чеснок на протяжении всей истории был мистическим соблазном для культур. |
Древние греки и римляне тоже любили чеснок. Греческие спортсмены и солдаты ели чеснок перед выходом на арену или поле боя, потому что считали, что он обладает свойствами, повышающими силу. Римские солдаты ели чеснок для вдохновения и храбрости. Греческие акушерки вешали дольки чеснока в родильных домах, чтобы отпугнуть злых духов.
Гиппократ, древний грек, известный как «отец медицины», прописал чеснок от множества болезней около 400 г. до н. Э. Его использовали для лечения ран,
борьбы с инфекциями, лечения проказы и облегчения расстройств пищеварения.Другие известные греки также использовали чеснок для лечения сердечных заболеваний. Репутация чеснока как лекарственного чудо сохранилась и в средние века. Его использовали в попытках предотвратить чуму, вылечить проказу и целый ряд других болезней. Позже исследователи и переселенцы представили это простое в выращивании и транспортировке растение в различные регионы по всему миру. Испанцы, португальцы и французы завезли чеснок в Америку.
Во многих исторических культурах чеснок использовался в медицине, но не в кулинарии.Это могло бы нас удивить сегодня, но если бы наши предки могли путешествовать в будущее, чтобы навестить нас, они, вероятно, сочли бы нас довольно тупыми из-за того, что наша культура в целом не ценит целебные свойства луковицы.
Легенды убедили людей, что есть определенные вещи, над которыми вампиры не имеют власти, и чеснок был одним из них. Однако только в европейском (и, соответственно, американском) фольклоре вампиры бессильны перед чесноком. Лампочка, очевидно, не упоминается как средство защиты от этих печально известных кровососов в легендах о вампирах из других частей света.
Чеснок сыграл свою первую важную роль в современном лечении во время Первой мировой войны. Русские использовали чеснок на передовой для лечения боевых ран и борьбы с инфекциями, а медики использовали пропитанный чесноком мох в качестве антисептика для обработки ран.
В первой половине 20-го века чеснок тоже был активным участником поля боя. Несмотря на то, что
пенициллин был открыт в 1928 году, спрос на него среди населения в целом часто превышал предложение, поэтому многие люди вернулись к лечению, которое они использовали с некоторым успехом раньше, включая чеснок.Острое древнее лекарство дошло до наших дней. Травники давно рекламируют чеснок как средство от множества проблем со здоровьем, от
профилактики простуды и лечения кишечных проблем до снижения холестерина в крови и снижения риска сердечных заболеваний.Существует множество лекарств из чеснока, и научные исследования подтверждают пользу некоторых из них.Популярность чеснока сегодня частично объясняется усилиями ученых всего мира. Они определили ряд серосодержащих соединений в чесноке, которые обладают важными лечебными свойствами. Если бы вы посмотрели или понюхали неповрежденный зубчик чеснока, лежащий на разделочной доске, вы бы никогда не заподозрили сильный аромат и целебные свойства внутри. Однако ударите его ножом, и вы откроете портал.
Разрезание, измельчение или жевание зубчика чеснока активирует многочисленные сернистые вещества. Когда эти вещества вступают в контакт с кислородом, они образуют соединения, обладающие терапевтическими свойствами. Наиболее изученными и, возможно, наиболее лечебными из этих сильнодействующих соединений являются аллицин и аджоен.
Сегодня, к счастью, нас не так волнуют злые духи и чума. На следующей странице вы увидите, как чеснок может помочь в лечении болезней в современном обществе. Паста из чеснока Для всех видов использования чеснока история «вонючей розы» не так радужна.В определенное время и в определенных местах люди презирали чеснок. Во время своего правления в 14 веке король Кастилии Альфонсо приказал людям держаться от него подальше, если они ели чеснок в течение последнего месяца. Его предполагаемые свойства афродизиака сделали чеснок табу для тибетских монахов. Древние индейцы верили, что чеснок отвлекает людей от духовных занятий, поэтому он был запрещен в некоторых священных местах. Более того, высшие классы среди них считали варварством есть такую "обычную народную пищу".«Британцы считали чеснок рангом, и даже Шекспир с пренебрежением упоминал его в нескольких своих пьесах. |
Хотите больше информации о чесноке? Попробуйте: Эта информация предназначена исключительно для информационных целей. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Ни редакторы Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые возникли в результате чтения или следования информации. содержится в этой информации.Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг. Перед тем, как начать какой-либо курс лечения, читатель должен посоветоваться со своим врачом или другим поставщиком медицинских услуг.
Объявление
.Лучшие и худшие продукты для зубов
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследованияМеню профиля
Ваш счет Вниз треугольник .Польза чеснока для здоровья, пищевая ценность и советы по потреблению
Последнее обновление
Чеснок культивируется и широко используется почти во всех культурах мира из-за его бесчисленных лечебных ценностей.
Луковица чеснока состоит из отдельных зубчиков, заключенных в белую кожуру, похожую на пергамент. Луковица чеснока обычно имеет форму капли около двух дюймов в высоту и два дюйма в поперечнике.
Чеснок обычно используется в большинстве блюд китайской кухни не только для улучшения вкуса продуктов, но и из-за его прекрасных и бесконечных преимуществ для здоровья.
Пищевая ценность чеснока
Чеснок является отличным источником витаминов А, комплекса В и С. Он обеспечивает хорошее снабжение такими минералами, как марганец, фосфор, кальций, медь, калий, железо и медь.
Он также содержит аминокислоты, эфирные масла, гликозиды и редкие незаменимые микроэлементы, такие как германий, селен и теллур.
Фитохимический компонент чеснока включает антиоксидант аллий, который также присутствует в луке, луке-порее, чесноке и шалоте.
Чеснок содержит более 12 видов известных антиоксидантов. Стоит ли удивляться, что он обладает множеством целительных свойств?
Это один из немногих суперпродуктов, который не теряет своих лечебных свойств при приготовлении пищи. Однако чеснок в сыром виде имеет и другие преимущества.
Чеснок с мощным антимикробным действием
Основное преимущество чеснока для здоровья - его мощные антимикробные свойства, которые способны убивать болезнетворные микробы.
Мы живем в мире с миллионами видов микробов, и наличие мощных противомикробных продуктов, таких как чеснок, является большим подспорьем в борьбе с тем, что невозможно увидеть невооруженным глазом.
Чеснок обладает антибактериальными свойствами
Исторически считается, что Луи Пастер впервые описал антибактериальный эффект чеснока в 1858 году, хотя ссылки отсутствуют.
Совсем недавно было доказано, что чеснок эффективен против множества грамположительных, грамотрицательных и кислотоустойчивых бактерий. К ним относятся:
- Сальмонелла
- Escherichia coli
- Микрококк
- Bacillus subtulis
- Микобактерии
- Хеликобактер пилори
Было документально подтверждено, что чеснок при борьбе с бактериальными инфекциями может различать полезные кишечные микробы и потенциально вредные бактерии.
Чеснок обладает противопаразитарными свойствами
Несколько исследований показали, что экстракт чеснока эффективен против множества простейших, включая:
- Candida albicans
- Лямблии лямблии
- Entamoeba histolytica
- Опоясывающий лишай ног
- Трихинелла спиральная
В связи с возникновением неприятных побочных эффектов и повышенной резистентностью к синтетическим лекарственным средствам чеснок рекомендован для лечения лямблиоза.
Ингибирующее действие чеснока на лямблии было обнадеживающим, поэтому чеснок был признан противопаразитарным средством.
С помощью коммерчески доступных чесночных капсул удалось устранить симптомы у всех пациентов в течение 24 часов и полностью удалить любые признаки лямблиоза в стуле в течение 72 часов.
Чеснок обладает противогрибковыми свойствами
Многие грибы чувствительны к чесноку, включая Candida, Torulopsis, Trichophyton, Cryptococcus и Aspergillus.Было показано, что экстракты чеснока уменьшают потребление кислорода грибами и замедляют их рост.
В присутствии экстракта чеснока было обнаружено, что адгезия Candida также значительно снижается, что облегчает их устранение при выполнении любого протокола детоксикации.
Выдержанный экстракт чеснока при введении инфицированным мышам уменьшал количество организмов на 80%.
Чеснок обладает противовирусными свойствами
Было проведено несколько исследований in vitro против этих вирусов, которые доказали свою эффективность:
- Воздействие А и В
- Риновирус
- ВИЧ
- Вирус простого герпеса 1 и 2
- Penumonia вирусная
- Ротавирус
Одно исследование показало, что добавки, содержащие аллицин , могут предотвратить атаки вируса простуды.
Чеснок укрепляет здоровье сердца
Многие экспериментальные и клинические исследования подтверждают идею о том, что потребление чеснока оказывает значительное влияние на различные аспекты здоровья сердца:
- Снижение артериального давления
- Профилактика атеросклероза
- Снижение уровня холестерина и триглицеридов в сыворотке
- Подавление агрегации тромбоцитов
- Профилактика тромбозов
Чеснок снижает давление
Высокое кровяное давление или гипертония - одна из важнейших причин сердечных заболеваний и инсультов.
В одном эксперименте пероральный прием экстракта чеснока животным с гипертонией вернул кровяное давление к нормальному уровню.
Несколько клинических исследований показали, что чеснок снижает кровяное давление у более чем 80% пациентов, страдающих высоким кровяным давлением.
В одном исследовании с участием 47 пациентов с гипертонической болезнью было показано, что чеснок значительно снижает среднее систолическое артериальное давление на 12 мм рт.ст. и среднее диастолическое артериальное давление в положении лежа на спине на 9 мм рт.ст. по сравнению с плацебо.
Дозы добавок должны быть достаточно высокими, чтобы иметь желаемый эффект. Необходимое количество аллицина эквивалентно примерно четырем зубчикам чеснока в день.
Во всех исследованиях не сообщалось ни о каких побочных эффектах и серьезных осложнениях.
Чеснок предотвращает атеросклероз
Атеросклероз - это состояние, при котором артерии сужаются и затвердевают из-за накопления зубного налета вокруг стенок артерий. Это состояние нарушает кровоток по телу, что создает риск серьезных осложнений.
Профилактический эффект чеснока при атеросклерозе объясняется его способностью снижать содержание липидов в артериальной мембране. Аллицин, присутствующий в чесноке, является активным веществом, ответственным за антиатеросклеротический эффект.
Чеснок снижает уровень холестерина и триглицеридов в сыворотке
В большинстве исследований на людях гиполипидемического действия чеснока и препаратов чеснока наблюдалось значительное снижение уровня холестерина, триглицеридов и («плохих») ЛПНП в сыворотке. Однако, похоже, нет никакого эффекта конкретно на ЛПВП («хороший») холестерин.
В экспериментах in vitro введение чеснока подавляло окисление ЛПНП и умеренно повышало уровень ЛПВП, что могло быть одним из защитных механизмов благотворного воздействия чеснока на сердечно-сосудистую систему
Что еще более важно, чеснок значительно снижает окисление холестерина в крови и артериальные отложения, снижая риск сердечных заболеваний.
Чеснок подавляет агрегацию тромбоцитов, вызывая тромбоз
Несколько исследований на людях показали, что чеснок увеличивает фибринолитическую активность у здоровых людей, а также у пациентов с острым инфарктом миокарда.
В исследованиях на людях также было показано, что чеснок ингибирует адгезию или агрегацию тромбоцитов.
Эти наблюдения показывают, что чеснок может быть полезным в профилактике тромбозов. Тромбоз, как мы понимаем это на языке непрофессионала, означает: образование тромба внутри кровеносного сосуда, который препятствует току крови по кровеносной системе.
Тромбоз артерии головного мозга вызывает инсульт. Когда это происходит в сердечной артерии, это вызывает сердечный приступ.
Много удивительных преимуществ чеснока для здоровья
Польза чеснока для здоровья заключается в его антимикробном эффекте, который эффективно борется с бактериями, грибами, кишечными паразитами, вирусами, дрожжами и т. Д.
Теперь мы знаем, что большинство последствий для здоровья вызывается одним из соединений серы, образующихся при измельчении, измельчении или жевании зубчика чеснока.
Это соединение известно как аллицин и также отвечает за отчетливый запах чеснока.
Аллицин попадает в организм из пищеварительного тракта и распространяется по всему телу, где он оказывает свое мощное биологическое действие, нейтрализуя свободные радикалы в организме.
Принимайте две или три гвоздики в день, чтобы увидеть его эффективность при различных заболеваниях:
Обладает противораковым и противоопухолевым действием
Многие исследования предполагают возможное профилактическое действие препаратов чеснока. Было обнаружено, что он содержит большое количество сильнодействующих биологически активных соединений с противораковыми свойствами.
Сообщалось, что различные производные чеснока влияют на молекулярные механизмы борьбы со свободными радикалами, предотвращают образование, мутации и пролиферацию раковых клеток.
Национальный институт рака США признает, что чеснок может быть самой сильной пищей, обладающей профилактическими свойствами против рака.
Чеснок обладает антиоксидантным, противоопухолевым действием, подавляет рост опухолевых клеток и оказывает химиопрофилактическое действие.
Ссылки по теме: Чеснок убивает 14 видов рака и 13 различных инфекций
Высокая антиоксидантная активность для защиты здоровья мозга
Окислительное повреждение свободными радикалами способствует процессу старения.
Чеснок содержит много антиоксидантов, которые поддерживают защитные механизмы организма от окислительного повреждения.
Было показано, что высокие дозы добавок чеснока увеличивают количество антиоксидантных ферментов у людей, а также значительно снижают окислительный стресс у людей с высоким кровяным давлением.
Комбинированное воздействие на снижение холестерина и артериального давления, а также антиоксидантные свойства могут помочь предотвратить распространенные заболевания мозга, такие как болезнь Альцгеймера и деменция.
Выводит из организма тяжелые металлы
Доказано, что в высоких дозах соединения серы в чесноке защищают органы от повреждения тяжелыми металлами.
Четырехнедельное исследование с участием сотрудников завода по производству автомобильных аккумуляторов (чрезмерное воздействие свинца) показало, что чеснок снижает уровень свинца в крови на 19%. Это также уменьшило многие клинические признаки токсичности, включая головные боли и артериальное давление.
Три дозы чеснока каждый день даже превзошли препарат D-пеницилламин по уменьшению симптомов.
Снижает уровень глюкозы в крови при сахарном диабете
Экспериментальные исследования продемонстрировали явный гипогликемический эффект чеснока. Многие исследования показали, что чеснок может снизить уровень глюкозы в крови у животных с диабетом.
Благоприятный эффект чеснока при сахарном диабете в основном объясняется присутствием летучих соединений серы, таких как аллиин , аллицин, диаллилдисульфид, диаллилтрисульфид, диаллилсульфид, S-аллилцистеин, аджоен, и аллилмеркаптан .Сообщается, что экстракты чеснока эффективны для снижения инсулинорезистентности.
Защищает печень от токсичности, вызванной лекарствами
Несколько исследований показали, что чеснок может защитить клетки печени от некоторых токсичных веществ.
Например, известно, что передозировка ацетаминофена вызывает токсичность для печени и почек у людей. Было продемонстрировано, что чеснок защищает от токсического воздействия на печень, вызванного ацетаминофеном.
Изучается еще одно лекарственное средство - гентамицин (или гентамицин).Этот препарат используется для лечения различных бактериальных инфекций, но обнаружено, что он вызывает повреждение печени, о чем свидетельствует повышение маркерных ферментов повреждения печени (АСТ и АЛТ) и снижение уровня альбумина в плазме.
Включение чесночного порошка в рацион защищает печень от токсичности, вызванной этим лекарством, за счет улучшения антиоксидантного статуса и модуляции окислительного стресса.
Лучше простуды или сокращает больничный
Известно, что добавка чеснока повышает функцию иммунной системы.
Одно крупное 12-недельное исследование показало, что ежедневный прием добавок с чесноком снижает количество простудных заболеваний на 63% по сравнению с плацебо. Средняя продолжительность симптомов простуды также сократилась на 70% - с 5 дней в группе плацебо до 1,5 дней в группе чеснока.
Другое исследование показало, что доза экстракта чеснока 2,56 грамма в день может сократить количество дней простуды или гриппа на 61%.
Если вы легко простужаетесь, добавление чеснока в рацион может быть невероятно полезным.Чеснок действует как лекарство от простуды, помогает уменьшить заложенность носа и способствует быстрому выздоровлению.
Советы по потреблению
К еде сырого чеснока нужно привыкнуть. Но понимая всю пользу чеснока для здоровья, постарайтесь включить их в свой ежедневный рацион. При приготовлении сока по своему любимому рецепту положите в соковыжималку один или два зубчика чеснока.
Специальный совет !!
Перед сном приготовьте это волшебное зелье:
Через полчаса после ужина сделай так…
- Мелко нарежьте два зубчика свежего чеснока и оставьте на несколько минут на воздухе, пока вы моете блендер или разделочную доску.Измельчение высвобождает фермент аллииназу в чесноке.
- Наберите в ложку измельченный чеснок и проглотите его, запивая водой.
- При желании вы можете добавить немного сырого меда, это повысит его эффективность, поскольку сырой мед является отличным антибактериальным средством. Также можно использовать мед манука, особенно если вы хотите решить проблему с носовыми пазухами или остановить простуду или грипп.
Чеснок и мед будут путешествовать по всему пищеварительному тракту, пока вы спите, очищая и нейтрализуя все токсины, канцерогены, вредные бактерии, грибки, вирусы и чужеродные химические вещества, прежде чем они смогут нанести вред здоровым клеткам.
Соединения серы в чесноке также очищают вашу печень от токсинов крови, свинца и других тяжелых металлов, которые будут выведены на следующий день.
Проглатывание измельченного чеснока не даст вам дыхания чеснока, если вы его не пережевываете.
Утром выпейте большой стакан воды с небольшим количеством лимонного сока. Ваше первое испражнение будет иметь сильный запах чеснока, и вы будете знать, что вредные вещества были выведены из вашего тела. Попробуй это!
Узнайте, как очистить чеснок за две секунды.
Предостережение
Чеснок - очень сильнодействующее лекарственное растение. 2-4 сырых гвоздики в день достаточно, чтобы вы могли насладиться всеми преимуществами, которые он предлагает для здоровья. Еще немного в полуфабрикате.
Чеснок разжижает кровь, поэтому не принимайте его с другими антикоагулянтными препаратами.
Избегайте употребления большого количества чеснока. Хотя и редко, но высокие дозы чеснока могут вызвать некоторые проблемы со здоровьем у некоторых людей, вызывая анемию, потерю веса, повышенное газообразование, диарею или астму.
Сырой чеснок безопасно есть в любое время, но если вы едите сырой чеснок ежедневно, не ешьте натощак, поскольку в долгосрочной перспективе он может немного повредить слизистую оболочку желудка.
Некоторые люди могут иметь непереносимость фруктанов, содержащихся в чесноке. Причиной может быть боль в животе, вздутие живота или метеоризм после употребления сырого чеснока.
Ссылка:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3874089/
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103721/
«Да будет пища твоим лекарством, и лекарство будет твоей пищей».
Это известные слова древнегреческого врача Гиппократа, которого часто называют отцом западной медицины.
Он действительно прописывал чеснок для лечения множества заболеваний.
Что ж ... современная наука недавно подтвердила многие из этих благотворных эффектов для здоровья.
Вот 11 преимуществ чеснока для здоровья, которые подтверждены исследованиями на людях.
1. Чеснок содержит соединение под названием аллицин, обладающее сильнодействующими лечебными свойствами. Чеснок - это растение из семейства луковых (луковых).
Это близкородственный лук, лук-шалот и лук-порей.
Он растет во многих частях мира и является популярным ингредиентом в кулинарии из-за сильного запаха и восхитительного вкуса.
Однако на протяжении всей древней истории чеснок в основном использовался из-за его полезных и лечебных свойств (1).
Его использование было хорошо задокументировано всеми основными цивилизациями… включая египтян, вавилонян, греков, римлян и китайцев (2).
Вот как выглядит чеснок:
Вся «головка» называется луковицей чеснока, а каждый сегмент - зубчиком. В одной луковице около 10-20 зубчиков, плюс-минус.
Теперь мы знаем, что большинство последствий для здоровья вызывается одним из соединений серы, образующихся при измельчении, измельчении или жевании зубчика чеснока.
Это соединение, известное как аллицин, также отвечает за отчетливый запах чеснока.
Аллицин поступает в организм из пищеварительного тракта и путешествует по всему телу, где оказывает свое мощное биологическое воздействие (о котором мы поговорим чуть позже).
Итог: Чеснок - это растение из семейства луковых, выращенное из-за его кулинарных свойств и воздействия на здоровье. Он с высоким содержанием серы под названием аллицин, , который, как считается, приносит большую часть пользы для здоровья. |
2. Чеснок очень питателен, но содержит очень мало калорий
Калорийность для калорий, чеснок невероятно питателен.
Порция чеснока в 1 унцию (28 грамм) содержит (3):
- Марганец: 23% от суточной нормы.
- Витамин B6: 17% от суточной нормы.
- Витамин C: 15% от суточной нормы.
- Селен: 6% от суточной нормы.
- Клетчатка: 1 грамм.
- Достаточное количество кальция, меди, калия, фосфора, железа и витамина B1.
Чеснок также содержит следовые количества различных других питательных веществ. На самом деле в нем есть понемногу почти все, что нам нужно.
В нем 42 калории, 1,8 грамма белка и 9 граммов углеводов.
Итог: Чеснок низкокалорийный и очень богат витамином C, витамином B6 и марганцем.Он также содержит следовые количества различных других питательных веществ. |
3. Чеснок помогает бороться с болезнями, включая простуду
Известно, что добавка чеснока повышает функцию иммунной системы.
Одно крупное 12-недельное исследование показало, что ежедневный прием добавок с чесноком снижает количество простудных заболеваний на 63% по сравнению с плацебо (4).
Средняя продолжительность симптомов простуды также сократилась на 70%, с 5 дней в группе плацебо до 1,5 дней в группе чеснока.
Другое исследование показало, что высокая доза экстракта чеснока (2,56 грамма в день) может сократить количество дней простуды или гриппа на 61% (5).
Если вы часто простужаетесь, добавление чеснока в ваш рацион может быть невероятно полезным.
Итог: Добавки чеснока помогают предотвратить и уменьшить тяжесть распространенных заболеваний, таких как грипп и простуда. |
4. Активные соединения чеснока могут снижать кровяное давление
Сердечно-сосудистые заболевания, такие как сердечные приступы и инсульты, являются крупнейшими убийцами в мире.
Высокое кровяное давление или гипертония - один из наиболее важных факторов, вызывающих эти заболевания.
Исследования на людях показали, что добавление чеснока оказывает значительное влияние на снижение артериального давления у людей с высоким артериальным давлением (6, 7, 8).
В одном исследовании экстракт выдержанного чеснока в дозах 600–1500 мг был так же эффективен, как и препарат Атенолол, в снижении артериального давления в течение 24-недельного периода (9).
Дозы добавок должны быть достаточно высокими, чтобы иметь желаемый эффект.Необходимое количество аллицина эквивалентно примерно четырем зубчикам чеснока в день.
Итог: Высокие дозы чеснока, по-видимому, улучшают кровяное давление из тех, у кого известно высокое кровяное давление (гипертония). В некоторых случаях добавки могут быть такими же эффективными, как и обычные лекарства. |
5. Чеснок повышает уровень холестерина, что может снизить риск сердечных заболеваний
Чеснок снижает общий холестерин и холестерин ЛПНП.
Для людей с высоким уровнем холестерина добавка чеснока снижает общий холестерин и / или холестерин ЛПНП примерно на 10-15% (10, 11, 12).
Если посмотреть на холестерин ЛПНП («плохой») и ЛПВП («хороший»), чеснок, по-видимому, снижает уровень ЛПНП, но не оказывает надежного воздействия на ЛПВП (13, 14, 15).
Чеснок не снижает уровень триглицеридов, еще одного известного фактора риска сердечных заболеваний.
Итог: Добавки чеснока, кажется, снижают общий холестерин и холестерин ЛПНП, особенно у тех, у кого высокий холестерин.На холестерин ЛПВП и триглицериды не влияет. |
6. Чеснок содержит антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить болезнь Альцгеймера и деменцию
Окислительное повреждение свободными радикалами способствует процессу старения.
Чеснок содержит антиоксиданты, которые поддерживают защитные механизмы организма от окислительного повреждения (16).
Было показано, что высокие дозы добавок чеснока увеличивают количество антиоксидантных ферментов у людей (17), а также значительно снижают окислительный стресс у людей с высоким кровяным давлением.
Комбинированное воздействие на снижение холестерина и артериального давления, а также антиоксидантные свойства могут помочь предотвратить распространенные заболевания мозга, такие как болезнь Альцгеймера и деменция (18).
Итог: Чеснок содержит антиоксиданты, которые защищают от повреждения клеток и старения. Может снизить риск болезни Альцгеймера и деменции. |
7. Чеснок поможет вам жить дольше
Влияние на продолжительность жизни на людях практически невозможно доказать.
Но, учитывая благотворное влияние на важные факторы риска, такие как артериальное давление, есть смысл в том, что чеснок может помочь вам жить дольше.
Тот факт, что он может бороться с инфекционными заболеваниями, также является важным фактором, потому что это частые причины смерти, особенно у пожилых людей или людей с дисфункциональной иммунной системой.
Итог: Известно, что чеснок благотворно влияет на распространенные причины хронических заболеваний, , поэтому вполне логично, что он может помочь вам жить дольше. |
8. Спортивные результаты можно улучшить с помощью добавок чеснока
Чеснок был одним из первых веществ, «повышающих эффективность».
Традиционно в древних культурах он использовался для уменьшения усталости и повышения трудоспособности рабочих.
В частности, его давали олимпийским спортсменам в Древней Греции (19).
Исследования на грызунах показали, что чеснок помогает при выполнении упражнений, но было проведено очень мало исследований на людях.
У субъектов с сердечными заболеваниями, которые принимали чесночное масло в течение 6 недель, пиковая частота сердечных сокращений снизилась на 12% и улучшилась их способность к физической нагрузке (20).
Однако исследование девяти соревнующихся велосипедистов не выявило положительных результатов (21).
Другие исследования показывают, что усталость, вызванная физическими упражнениями, можно уменьшить с помощью чеснока.
Итог: Чеснок может улучшить физическую работоспособность лабораторных животных и человека с сердечными заболеваниями.Польза для здоровых людей еще не окончательна. |
9. Чеснок может помочь вывести токсины из тяжелых металлов в организме
Доказано, что в высоких дозах соединения серы в чесноке защищают органы от повреждения тяжелыми металлами.
Четырехнедельное исследование с участием сотрудников завода по производству автомобильных аккумуляторов (чрезмерное воздействие свинца) показало, что чеснок снижает уровень свинца в крови на 19%. Он также уменьшил многие клинические признаки токсичности, включая головные боли и артериальное давление (22).
Три дозы чеснока каждый день даже превзошли препарат D-пеницилламин по уменьшению симптомов.
Итог: В одном исследовании было показано, что чеснок значительно снижает токсичность свинца и связанные с ней симптомы. |
10. Чеснок может улучшить здоровье костей
Никакие испытания на людях не измеряли влияние чеснока на потерю костной массы.
Однако исследования на грызунах показали, что он может минимизировать потерю костной массы за счет увеличения эстрогена у самок (23, 24, 25, 26).
Одно исследование с участием женщин в период менопаузы показало, что ежедневная доза экстракта сухого чеснока (равная 2 г сырого чеснока) значительно снижает уровень маркера дефицита эстрогена (27).
Это говорит о том, что чеснок может оказывать благотворное влияние на здоровье костей у женщин.
Было доказано, что такие продукты, как чеснок и лук, оказывают благотворное влияние на остеоартрит (28).
Итог: Чеснок имеет некоторые преимущества для здоровья костей за счет повышения уровня эстрогена у женщин, но необходимы дополнительные исследования на людях. |
11. Чеснок легко включить в ваш рацион, и он очень вкусный
Последнее не полезно для здоровья, но все же важно.
Дело в том, что включить чеснок в свой рацион очень легко (и вкусно).
Подходит к большинству пикантных блюд, особенно к супам и соусам. Сильный вкус чеснока также может добавить изюминку к безвкусным рецептам.
Чеснок бывает разных форм: от целых зубчиков и гладких паст до порошков и добавок, таких как экстракт чеснока и чесночное масло.
Минимальная эффективная доза для терапевтического эффекта - одна гвоздика, съеденная во время еды, два или три раза в день.
Однако имейте в виду, что у чеснока есть некоторые недостатки, например неприятный запах изо рта. Есть также люди, у которых на него аллергия.
Если у вас нарушение свертываемости крови или вы принимаете препараты, разжижающие кровь, поговорите со своим врачом, прежде чем увеличивать потребление чеснока.
Активное соединение аллицин образуется только тогда, когда чеснок измельчается или раскалывается в сыром виде.Если вы приготовите его, прежде чем измельчить, он не окажет такого же воздействия на здоровье.
Таким образом, лучший способ употребления чеснока - это сырой чеснок или его измельчить, нарезать и оставить на некоторое время, прежде чем добавлять в рецепты.
Мой любимый способ использования чеснока - выжать несколько зубчиков свежего чеснока с помощью чесночного пресса, а затем смешать с оливковым маслом первого отжима и небольшим количеством соли. Это здоровая и очень приятная повязка.
12. Что-нибудь еще?
На протяжении тысячелетий считалось, что чеснок обладает лечебными свойствами.Теперь у нас есть наука, чтобы подтвердить это.
Первоначально опубликовано на AuthorityNutrition.com. Переиздано с разрешения.
Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.
О Саре Дин
Сара Динг - основательница Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.
Подробнее
.