Полезен ли чабрец с чаем


польза и вред, свойства, показания к применению

Чабрец (тимьян ползучий) — маленький полукустарник с тоненькими веточками, покрытыми зелеными листочками и фиолетовыми цветками. Чабрец обладает тончайшим приятным ароматом, даже с закрытыми глазами можно угадать это растение. С незапамятных времен люди использовали чабрец в медицинских и магических целях. А что же сейчас? В современной фитотерапии тимьян ползучий занимает достойное место. В статье поговорим о свойствах чабреца и наилучших рецептах приготовления.

Уникальный состав чабреца

Благодаря химическому составу, растение обладает высочайшей биологической активностью. В прошлом столетии ученые смогли разгадать уникальный состав:

  • Витамины: A, C, E, K, PP, группа B. Особенно ценным считается высочайшее содержание витамина K, который участвует в процессах кроветворения.
  • Минеральные вещества: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь. В состав также входят селен и цинк. Эти минералы редко встречаются в продуктах питания.
  • Эфирные масла. Это они придают растению необыкновенный аромат.
  • Органические кислоты.

Также в составе есть и другие типы полезных веществ: дубильные, вяжущие, флавоноиды, антиоксиданты и пр.

Энергетическая ценность тимьяна на 100 г. такова: белки (5,6г), жиры (1,7г), углеводы(10,6). Калорийность сухого сырья 253 ккал/100г.

Интересно!

В составе чабреца есть химическое соединение тимол. Это оно дало растению научное название. Содержание тимола в чабреце — наибольшее среди лекарственных растений. Фармацевты очень ценят это соединение и применяют его во многих препаратах.

Полезные свойства чай с чабрецом

Как уже говорилось выше, предки давно знают об уникальных свойствах чабреца. Ботаники и фармацевты расширили эти знания. Основные полезные свойства:

  1. Отхаркивающее. Чабрец разжижает мокроту и способствует ее выведению из лёгких.
  2. Бактерицидное. Тимьян без труда уничтожает болезнетворные бактерии.
  3. Успокаивающее. Чашка чая с чабрецом поможет расслабиться и обеспечит спокойный сон.
  4. Обезболивающее. Особенно хорошо тимьян снимает суставные и мышечные боли.
  5. Противогельминтное . Растение быстро и эффективно борется с большинством видов паразитов, обитающих в организме человека.
  6. Укрепляет иммунитет. При регулярном употреблении чабреца риск возникновения респираторных инфекций заметно снижается.
  7. Восстанавливает слизистую органов ЖКТ. Благодаря тому, что в составе есть сильные вяжущие компоненты, чабрец эффективно останавливает диарею.

Кроме того, чабрец полезен для мужской силы, при головных болях, при болезнях мочевыделительной системы.

Показания к применению

Чабрец одно из немногих растений, которое признано официальной медициной. Поэтому врачи часто назначают его при болезнях.

Чай с чабрецом для мужчин

Регулярное употребление напитка возвращает мужскую силу. Особенно полезен тимьян при простатите. Бактерицидные и противовоспалительные компоненты быстро уничтожают очаг инфекции и болезнь отступает.

Совет!

Чай с чабрецом особенно полезен для заядлых курильщиков, так как эффективно очищает легкие от вредных веществ.

Чай с чабрецом от простуды

В эпидемиологический период регулярное употребление настоев и чаев с тимьяном защищает от заражения респираторными инфекциями. Если человек уже заразился, то чай с чабрецом поможет быстрее выздороветь, так как стимулирует работу иммунитета.

Чай с чабрецом для борьбы с паразитами

Это свойство тимьяна известно давно. Чай с чабрецом уничтожает паразитов не только в кишечнике, но и в печени и в крови. Тимьян действует мягко, не нанося организму вреда. Чабрец входит практически во все антигельминтные травяные сборы, где является основным компонентом.

Для успокоения нервов

Тимьян одно из самых сильных растений, обладающих седативным эффектом. Чай с чабрецом благотворно влияет на нервную систему, снимает стресс и беспокойство. Если чай с тимьяном выпить на ночь, сон будет крепким и спокойным.

Внимание!

Чабрец нельзя принимать вместе с лекарственными препаратами, обладающими седативным или снотворным эффектом, так как лекарства и трава усиливают действие друг друга.

Полезные рецепты чая с чабрецом

Существует огромное количество рецептов чая с чабрецом. Его заваривают и в чистом виде, и в составе травяных сборов и с другими добавками.

Рецепт классического чая

В керамический чайник, объемом 500 мл, нужно положить столовую ложку с горкой сухого тимьяна и залить крутым кипятком. Чайник укрыть, чтобы медленнее остывал. Через полчаса можно пить чай, ничего в него не добавляя.

Успокоительный чай

Для такого рецепта нужно взять по чайной ложке чабреца, мяты и мелиссы. Траву положить в банку и залить 0,5 л. кипятка. Настаивать 30-40 минут, затем можно пить чай. Все травы в составе обладают успокоительным действием и приятным ароматом. Такой чаек поможет снять усталость в конце рабочего дня и хорошо заснуть.

Зеленый чай с чабрецом

Рецепт прост: оба компонента нужно взять по чайной ложке и положить в керамический чайник. Залить половиной литра кипятка. Пить как обычный чай. Для вкуса можно положить дольку лимона или ложечку меда.

Иван-чай с чабрецом

Для рецепта нужно взять по столовой ложке сухих компонентов и залить их 0,5 л. кипятка. Настоять 20 минут и процедить. Можно пить, как обычный чай. Особенно хорошо напиток утоляет жажду  в жаркое время года.

Черный чай с чабрецом

Для рецепта нужно взять чайную ложку чабреца и столько же черного чая любимого сорта. Оба компонента положить в пол-литровый заварник и залить кипятком. Дать настояться полчаса и можно пить. В напиток для вкуса рекомендуется положить мед (но не сахар).

Чай с чабрецом и имбирем для похудения

Готовим так: завариваем классический чай с чабрецом (как в первом рецепте) и в кружку добавляем половину чайной ложки тертого имбиря. Такой напиток запускает перистальтику кишечника, что способствует его очищению. Чай с имбирём  ускоряет обменные процессы, лишние килограммы уходят намного быстрее.

Все представленные рецепты проверены временем и приносят несомненную пользу организма. Если проявить фантазию, можно самостоятельно составить рецепты чаев чабрецом. Тимьян будет гармонично сочетаться с такими травами: календула, липа, ромашка, шиповник. В чай можно добавлять сок свежих ягод (брусника, клюква, облепиха).

Важно!

Отвары и чаи с чабрецом быстро подвергаются окислению, поэтому их нужно заваривать только в неметаллической посуде. Для этой цели прекрасно подойдет термос со стеклянной колбой.

Чабрец при беременности

Официальные производители на упаковке с чабрецом пишут, что в период беременности и лактации эту траву нужно применять с осторожностью. Но многие беременные женщины с удовольствием заваривают себе ароматный чай без вреда для здоровья.

Однозначно можно сказать одно: если очень хочется чая с чабрецом во время беременности или лактации, концентрация напитка должна быть снижена в 2-3 раза. Тогда ароматный чай принесет только пользу. Чтобы чай с чабрецом не был концентрированным, можно добавить к нему другие травки, безопасные для беременных и кормящих женщин.

Абсолютно безопасны для будущих мам все формы чабреца, не связанные проникновением внутрь. Например, бактерицидные компрессы, настой для полоскания горла или отвар для протирания кожи.

Чай с чабрецом для детей

Производители ничего не пишут о том, с какого возраста можно применять отвары и чаи с чабрецом. Известно, что педиатры охотно назначают тимьян в качестве отхаркивающего средства с трехлетнего возраста.

Чтобы точно не нанести никакого вреда, можно сделать разбавленный чай или настой. Чай с чабрецом обладает мягким воздействием на организм, совсем не вредит ребенку и прекрасно выводит мокроту.

Беспрепятственно можно применять траву для полоскания горла и ротовой полости. Чабрец походит для промывания детских ран и ссадин, так как не жжет и не щиплет кожу. Тимьян поможет при кожных заболеваниях.

Противопоказания

Как и любое лекарственное растение, чабрец имеет противопоказания. Список невелик, но все же он имеется:

  • Индивидуальная непереносимость растения.
  • Нарушения функции печени (в любой степени). Если печень плохо работает, активные вещества, содержащиеся в тимьяне, будут накапливаться в организме.
  • Нарушения функции почек.
  • Гастрит, на фоне высокой кислотности.
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Язвенный колит и болезнь Крона.
  • Состояние апатии или депрессии.

С осторожностью нужно применять в период беременности и лактации, а также в детском возрасте.

Возможный вред

При неправильном приеме или превышении рекомендуемой дозировки, чай с чабрецом может нанести вред организму.

При чрезмерном употреблении (особенно у детей) может развиться ответная реакция, которая проявится в виде высыпаний, расчесов и шелушения кожи.

Отмечено, если принимать вместе алкоголь и чай из чабреца, появится возбужденное состояние нервной системы, ночью будут мучить кошмары.

При нарушениях сердечного ритма чабрец может спровоцировать как тахикардию, так и брадикардию, поэтому принимать его нужно с осторожностью.

Чабрец может нанести существенный вред организму, если его неправильно собирали. Например, вблизи автомобильных магистралей или предприятий с вредными выбросами.

Производители указывают на упаковке следующие побочные эффекты: тошнота, головная боль, рвота, метеоризм.

В заключение можно добавить, что наши предки всегда точно знали, какие растения приносят пользу, а какие нет. Чабрец почитали во всех культурах и ценили за уникальный химический состав. На протяжении столетий тимьяном успешно лечили множество болезней. Ведь не зря же это растение официально признано лекарственным.

9 Польза тимьяна для здоровья

Тимьян - это трава из семейства мятных, которую вы, вероятно, узнаете из своего набора специй. Но это гораздо больше, чем просто обдуманный ингредиент.

Диапазон его применения впечатляет, он насчитывает более 400 подвидов. Древние египтяне использовали его в своих практиках бальзамирования, а древние греки использовали его в качестве ладана.

Благодаря своему неповторимому вкусу тимьян и по сей день остается основным кулинарным продуктом. Но тимьян также быстро завоевывает репутацию благодаря своим лечебным свойствам, таким как способность лечить прыщи и высокое кровяное давление.

Если вы устали покупать и пробовать безрецептурные лекарства от прыщей безрезультатно, возможно, вам повезло. Тимьян известен своими антибактериальными свойствами, и у него может быть будущее в качестве ингредиента для борьбы с прыщами.

Когда тимьян настаивается в спирте в течение нескольких дней или недель, он превращается в раствор, известный как настойка. Исследователи из Великобритании протестировали влияние настойки тимьяна на угри.

В одном исследовании настойки тимьяна результаты были впечатляющими.Этот натуральный травяной препарат борется с прыщами лучше, чем средства против угрей, в состав которых входит перекись бензоила. Время покажет, эффективно ли это средство от прыщей.

Тимус linearis Benth. - это вид тимьяна, который встречается в Пакистане и Афганистане.

Исследование показало, что экстракт способен значительно снизить частоту сердечных сокращений у крыс с высоким кровяным давлением, а также снизить уровень холестерина.

Один из надежных способов использовать тимьян для снижения частоты сердечных сокращений - это заменить его солью в пищевых продуктах.

Эфирное масло тимьяна, которое получают из его листьев, часто используется как естественное средство от кашля. В одном исследовании комбинация тимьяна и листьев плюща помогла облегчить кашель и другие симптомы острого бронхита.

В следующий раз, когда вы столкнетесь с кашлем или болью в горле, попробуйте выпить чабреца.

Получать все витамины, в которых нуждается ваш организм каждый день, может быть непросто. К счастью, тимьян богат витамином С, а также является хорошим источником витамина А. Если вы чувствуете приближение простуды, тимьян может вернуть вам здоровье.

Еще одна польза тимьяна для здоровья: это хороший источник меди, клетчатки, железа и марганца.

Плесень - это распространенный, но потенциально опасный загрязнитель воздуха, который может скрываться в вашем доме. Как только вы его определите, примите необходимые меры, чтобы избавиться от него раз и навсегда. Масло тимьяна может быть ответом на низкую концентрацию плесени.

Эфирные масла тимьяна и тимола обладают многими фунгицидными свойствами. Исследования показывают, что его можно использовать в качестве дезинфицирующего средства в жилищах с низкой концентрацией плесени.

Тимол также входит в состав многих пестицидов - как наружных, так и домашних - и обычно используется для борьбы с бактериями и вирусами, а также с крысами, мышами и другими вредителями животных.

Недавнее исследование показало, что экстракт тимьяна может отпугивать комаров, но выращивания его в саду недостаточно. Чтобы добиться наилучших результатов в борьбе с вредителями, потрите листья тимьяна между руками, чтобы высвободить эфирное масло.

Вы также можете приготовить домашний репеллент, смешав четыре капли масла тимьяна с каждой чайной ложкой оливкового масла или смешав пять капель на каждые 2 унции воды.

Органические и натуральные средства по уходу за кожей теперь можно найти в большинстве магазинов, многие из них содержат тимьян.

Благодаря своим антисептическим и противогрибковым свойствам он часто используется в жидкости для полоскания рта. Тимьян также является популярным ингредиентом натуральных дезодорантов и часто включается в попурри.

Эфирное масло тимьяна часто используется в ароматических и терапевтических целях из-за его активного вещества карвакрол.

В исследовании 2013 года было показано, что карвакрол влияет на активность нейронов таким образом, что усиливает чувство благополучия у субъектов.

Итак, если вы регулярно используете тимьян или тимьяновое масло, это может положительно повлиять на ваши чувства и настроение.

Тимьян - прекрасный ингредиент, который используется в кухнях всего мира, особенно во Франции, Италии и Средиземноморья.

Тимьян - главный ингредиент этого очищающего соуса песто, который можно использовать в качестве приправы или добавлять в пасту или рис.

Свежие листья или целые веточки можно использовать при приготовлении мяса или птицы. Тимьян также является отличным ингредиентом для рыбы, как в этом полезном для сердца рецепте белой рыбы.

Эти макароны из цельнозерновой муки с сыром, грибами и тимьяном - это любимый взрослыми любимый продукт детства, и это отличный способ добавить в свой рацион немного тимьяна.

.

24 чудесных удивительных преимущества чая с тимьяном

Простуда, грипп, кашель и любой из этих заболеваний готовы постучать в наши двери в холодные зимние месяцы. Когда мы начинаем подавать нашему телу сигналы о болезни или когда ищем чем согреться в холодную погоду, мы сразу же переходим к травяным чаям . Чай с тимьяном , который является одним из незаменимых растительных чаев в зимние месяцы, особенно известен тем, что помогает при кашле и боли в горле.

проспонсированная ссылка, ссылка на спонсора

Преимущества тимьяна

Тимьян, обладающий уникальным запахом, растет на лугах, полях, лесных берегах и лугах. Бабагиллер принадлежит к семье и любит солнечную погоду.

Его корни бахромчатые, а тело древесное. В природе насчитывается около 350 видов. Некоторые из этих видов подходят для садоводства и цветут сладким запахом сирени или розовых цветов.

Нектар тимьяна очень интересен пчелам.Даже самый вкусный мед получается из нектара тимьяна .

Если в вашем саду есть тимьян, мы рекомендуем вам быть готовыми к тому, что пчелы будут окружать ваш сад.

проспонсированная ссылка, ссылка на спонсора

тимьян очень часто используют в виде специй. Также используется как чай и масло . Тимьян очень полезен для нашего здоровья.

  • 28 г свежего тимьяна;
  • 1,6 грамма белка.
  • 6,8 грамма углеводов.
  • 0,5 грамма жира.
  • 44,8 миллиграмма витамина С.
  • 0,1 миллиграмма B6.
  • 4,9 миллиграмма железа.
  • 171 миллиграмм калия.
  • 113 миллиграммов кальция и 44,8 миллиграмма магния.

История чая с тимьяном

Чай с тимьяном можно сказать, что тимьян, одна из важнейших специй наших столов, имеет тысячелетнюю историю.

Известно, что первое использование заикания было в древнегреческий период, и его использовали в качестве ладана в храмах, особенно из-за его прекрасного запаха.

Также в течение этого периода , чабрец ассоциировался с мужеством и восхищением и изображался в качестве мотива в костюмах рыцарей.

проспонсированная ссылка, ссылка на спонсора

История использования тимьяна в области здравоохранения восходит к 16 веку. В этот период тимьян использовался для полоскания горла водой в виде масла и таким образом лечили раны полости рта.

Тимьян также известен как ароматизатор алкогольных напитков и сыров в древнегреческие и римские времена.

Какие преимущества чая с тимьяном?

1 столовая ложка сушеного тимьяна листьев в отдельности содержит 54% витамина К за один день, 2% витамина С, 2% витамина А, 17% железа, 5% кальция и 10% марганца.

Тем не менее, заикание важно для нашего здоровья. Доступны важные витамины E, B6 и калий, фосфор, цинк и минералы меди.

проспонсированная ссылка, ссылка на спонсора

Преимущества чая из тимьяна , который добавляет аромат овощам и рыбным блюдам, следующие:

  1. Обладает антиоксидантными свойствами.
  2. Кашляет. Это отхаркивающее средство.
  3. Снимает расстройство желудка, избавляет от вздутия живота и газов.
  4. Облегчает боль в горле.
  5. Устраняет травмы ротовой полости.
  6. Уменьшает боль при ревматизме.
  7. Снижает негативные последствия стресса.
  8. Ревматизм облегчает боль.
  9. Снимает головную боль.
  10. Хорошо при простуде.
  11. Содержит необходимые для здоровья тела витамины и минералы.
  12. Антисептик убивает микробы.
  13. Облегчает заболевание десен.
  14. Смешивание тимьяна с водой и водой для ванны украшает кожу и помогает успокоить человека.
  15. Уравновешивает уровень сахара в крови.
  16. Хорошо при сосудистых заболеваниях.
  17. Фитнес дает.
  18. Улучшает кровообращение.
  19. Помогает уменьшить камней в почках и камней.
  20. Помогает при воспалении кишечника.
  21. Обладает аппетитным свойством.
  22. Эффективен против бессонницы.
  23. Полезно для пищеварительной системы .
  24. Помогает облегчить кожные язвы и проблемы с прыщами.

Как приготовить чай с тимьяном?

Его можно употреблять как чая , так как он используется в блюдах из тимьяна, которые очень полезны для нашего здоровья .Тимьян чай может быть приготовлен как из сушеного, так и из свежего тимьяна.

Чтобы приготовить чай из сушеного тимьяна, налейте в чайник воду и вскипятите.

Берется с огня кипяток, бросается 1 столовая ложка тимьяна и 10-15 минут до его настоя.

Если вы собираетесь приготовить свежий чай с тимьяном , достаточно выполнить следующие действия:

  • Тщательно прорежьте листьев тимьяна .
  • Залейте кипятком 2 стакана воды и подождите не менее 5 минут, чтобы настоялось.
  • Если вы предпочитаете иметь более доминирующий вкус тимьян на ранчо, вы можете увеличить время приготовления на пару до 15 минут.
  • Нравится ли вам сушеный чай или свежий тимьян из сушеного тимьяна.
  • Добавьте 1 чайную ложку меда (или сахара) для подслащивания.

Тимьян нельзя бросать в кипящую воду и долго не варить. Эта информация относится ко всем травяным чаям . Все травяных чаев следует оставить для заваривания в соке , как мы только что упоминали, и употреблять в свежем виде.

Когда сажает чая , кипячение растений в течение длительного времени уменьшает эфирных масел , которые полезны для здоровья .

Какие преимущества чая с тимьяном?

Чай с тимьяном обладает свойствами против кашля и боли в горле. Помимо этого, головная боль, бронхит, расстройство желудка, газы, желудочные и ревматические боли - это хорошо, женский менструальный цикл регулирует, снижает уровень холестерина , укрепляет иммунную систему .

проспонсированная ссылка, ссылка на спонсора

Другие преимущества чая с тимьяном
  1. Защищает от болезней при регулярном использовании.
  2. Обладает антиоксидантными свойствами.
  3. Хорошо при таких заболеваниях, как бронхит и астма . Предотвращает кашель.
  4. Это мочегонное средство.
  5. Устраняет запах.
  6. Желудок помогает снять дискомфортные эффекты.
  7. Полезно для нервной системы .Повышение уровня дофамина и серотонина за счет подавляющих депрессию гормонов.
  8. Ревматизм полезен при растяжении связок, а также при ноющих мышцах.
  9. Эффективен в борьбе с раком и опухолями, особенно с раком толстой кишки.
  10. Он также эффективен против кишечных газов и кишечных глистов. Также хорошо иметь спазмы и боли в кишечнике.
  11. Битва с бактериями.
  12. Обладает противовоспалительными свойствами. Чай с тимьяном может помочь при воспалительных заболеваниях, таких как чахотка, угри, астма и ревматоидный артрит.
  13. Облегчает боль во время менструации и регулирует менструальный цикл.
  14. Уменьшает проблемы с пищеварением.
  15. Укрепляет иммунную систему.
  16. Поддерживает здоровье сердца.
  17. Снимает стресс.
  18. Это мочегонное средство.

Преимущества чая с тимьяном , конечно, не заканчиваются. Вот несколько советов. Если у вас глаза усталые или красные, вы можете избавиться от этих проблем, надев на глаза компрессы с тимьяном.

Вы можете воспользоваться антисептическими свойствами чая из тимьяна , если у вас есть внутриротовые язвы, называемые Aft.

Используя воду с тимьяном в качестве жидкости для полоскания рта, вы также можете бороться с инфекциями во рту. Наконец, если у вас грибковые и другие кожные заболевания, можно использовать воду с тимьяном наружно.

Является ли чай с тимьяном менструальным мочегонным средством?

Одна из самых известных характеристик чая из тимьяна, регулирующего менструальный цикл женщин, - это то, что они менструальны.Нарушения менструального цикла - одна из самых распространенных проблем, с которыми сталкиваются женщины.

В основе этой проблемы обычно лежат нарушения, возникающие при секреции гормонов. Нарушения менструального цикла могут иногда возникать из-за таких факторов, как генетические факторы, стресс, депрессия или усталость.

Сильная боль в животе может ощущаться в периоды нерегулярного менструального цикла. Чай с тимьяном помогает облегчить эти боли и регулирует менструальный цикл.

Тимьян также входит в число растений, которые обладают мочегонным действием при менструации. Однако нужно пить чабреца в нужное время.

Чтобы получить пользу от мочегонных свойств чая с тимьяном, следует регулярно употреблять 2 чашки чая в день в течение как минимум 1 недели.

Читать дальше: 7 лучших эффективных лечебных трав для регулирования менструального цикла

Ослабляет ли чай с тимьяном?

Можно сказать, что чай из чабреца , помогающий снять дискомфорт в желудке, ослабляет.Для этого чай с тимьяном следует употреблять регулярно в течение определенного периода.

Чай с тимьяном, который ускоряет кровообращение, также обеспечивает избыток масла .

Каковы побочные эффекты чая с тимьяном и тимьяном?

Тимьян или Чай из тимьяна , используемый в качестве приправы, не имеет побочных эффектов. Однако нет никаких научных исследований о побочных эффектах беременности и кормления грудью.

Поэтому перед применением этого периода следует проконсультироваться с врачом.Нет исследований побочных эффектов тимьяна на младенцах .

Хотя он считается безопасным для детей при условии, что они потребляют небольшое количество, лучше проконсультироваться с врачом.

Масло тимьяна следует использовать наружно. При внутреннем применении может вызвать головокружение, рвоту, тошноту. Кроме того, некоторые исследования показывают, что масло тимьяна нарушает нормальный режим работы щитовидной железы.

Масло тимьяна может оказывать неблагоприятное воздействие на определенные состояния кожи.По этой причине людям с чувствительной кожей рекомендуется протестировать внутреннюю поверхность запястья перед использованием масла тимьяна .

Чай с тимьяном может вызвать сильное кровотечение. По этой причине его не рекомендуется употреблять перед хирургической процедурой.

Если вы собираетесь пройти плановую хирургическую операцию, вам следует прекратить пить чай с тимьяном как минимум за 2 недели.

Кроме того, если у вас аллергия на какой-либо компонент семейства Lamiaceae, включая тимьян, вам следует ограничить или прекратить употребление тимьяна.

Тимьян или чай из тимьяна нельзя употреблять во время приема препаратов, предотвращающих свертывание крови. Особенно прием этих лекарств вместе с тимьяновой водой может увеличить вероятность побочных эффектов лекарств.

Рекомендуется, чтобы чай из чабреца не употреблялся более 3 стаканов в день. Если вы выпьете слишком много, у вас больше шансов получить побочные эффекты.

При чрезмерном употреблении этого травяного чая могут наблюдаться такие побочные эффекты, как тошнота, приливы и потоотделение.

Рекомендованные статьи:
.

Тимьян: преимущества, история и формы

Тимол - одно из встречающихся в природе соединений, известных как биоциды.

Это вещества, которые могут уничтожать вредные организмы, например, инфекционные бактерии.

Используемый вместе с другими биоцидами, такими как карвакрол, тимьян обладает сильными антимикробными свойствами.

Одно исследование 2010 г. показало, что тимол может снижать устойчивость бактерий к обычным лекарствам, включая пенициллин.

Убийство тигрового комара

Тигровый комар произрастает в тропических и субтропических районах Юго-Восточной Азии.

С 1990-х годов он распространился по всему миру, являясь переносчиком вируса Западного Нила, желтой лихорадки, энцефалита Сент-Луиса, лихорадки денге и лихорадки Чикунгунья.

Группа ученых из Национального университета Чунгбук в Южной Корее сообщила, что комбинация тимола, альфа-терпинена и карвакрола была эффективной в уничтожении личинок тигровых комаров.

Высокое кровяное давление

Исследователи из Белградского университета, Сербия, обнаружили, что водный экстракт дикого тимьяна снижает кровяное давление в тестах на крысах.

Крысы реагируют на гипертонию так же, как и люди, поэтому полученные данные могут иметь значение для людей.

Однако необходимы дополнительные тесты для подтверждения значимости данных.

Пищевые бактериальные инфекции

Команда Центра исследований животных и ветеринарии, Португалия, изучила антимикробную активность эфирных масел, извлеченных из ряда ароматических растений, включая масло тимьяна.

Они сообщили, что масло тимьяна, даже в низких концентрациях, показало потенциал в качестве естественного консерванта пищевых продуктов против нескольких распространенных бактерий пищевого происхождения, вызывающих болезни человека.

Польское исследование проверило масло тимьяна и масло лаванды, и они отметили, что масло тимьяна эффективно против устойчивых штаммов Staphylococcus, Enterococcus, Escherichia и Pseudomonas.

Рак толстой кишки

Исследование, проведенное в Лиссабоне, Португалия, показало, что экстракты тимьяна мастичного могут защитить людей от рака толстой кишки.

Рак молочной железы

Исследователи в Турции изучали влияние дикого тимьяна на активность рака молочной железы и, в частности, как он влияет на апоптоз или гибель клеток, а также на генные события в клетках рака молочной железы.

Они обнаружили, что дикий тимьян вызывает гибель клеток рака груди.

Дрожжевая инфекция

Грибок Candida albicans ( C. albicans ) является частой причиной дрожжевых инфекций во рту и влагалище, повторяющегося состояния, называемого «молочница».

Исследователи Туринского университета, Италия, обнаружили, что эфирное масло тимьяна значительно усиливает уничтожение грибка C. albicans в организме человека.

Увеличение стабильности кулинарных масел

Окисление липидов - серьезная проблема при переработке и хранении пищевых продуктов.Это может привести к потере качества, стабильности, безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.

Ученые из Варшавы, Польша, исследовали, может ли экстракт тимьяна продлевать стабильность подсолнечного масла при различных температурах.

Они предполагают, что тимьян может быть мощным антиоксидантом для стабилизации подсолнечного масла.

Общие проблемы с кожей

Проблемы с кожей распространены во всем мире. В некоторых странах растительные препараты являются важными лекарствами.

Группа специалистов из Университета Аддис-Абебы, Эфиопия, провела исследование для оценки терапевтических преимуществ 10-процентного крема с экстрактом ромашки и 3-процентного противогрибкового крема с эфирным маслом тимьяна для лечения экземоподобных поражений.

Они отметили, что полное выздоровление произошло у 66,5% людей, получавших крем от грибка, содержащий эфирное масло тимьяна, по сравнению с 28,5% тех, кто использовал плацебо.

Результаты для крема с ромашкой были аналогичны результатам для плацебо.

Исследователи пришли к выводу:

«3-процентный крем с эфирным маслом тимьяна может представлять относительно экономичную и легко доступную возможность для лечения и лечения легких и умеренных случаев грибковых инфекций.”

Однако они рекомендуют дальнейшие исследования.

Угри

Ученые из Лидса, Англия, проверили действие настойки мирры, календулы и тимьяна на Propionibacterium acnes ( P. acnes ), бактерии, вызывающей угри. Они обнаружили, что тимьян может быть эффективным при лечении прыщей.

Его антибактериальное действие оказалось более сильным, чем у стандартных концентраций перекиси бензоила, активного ингредиента большинства кремов от прыщей и средств для умывания.

Перекись бензоила также вызывает ощущение жжения и раздражения на коже, а это означает, что настойка тимьяна может быть средством от прыщей, что приводит к меньшему количеству нежелательных эффектов.

Поделиться на PinterestЛюди использовали тимьян на протяжении всей истории. Например, древние египтяне использовали тимьян в качестве жидкости для бальзамирования.

Древние египтяне использовали тимьян как жидкость для бальзамирования. В древней Греции тимьян использовали в храмах как благовоние и добавляли его в воду для ванн.

Римляне использовали тимьян в качестве ароматизатора для сыра и алкогольных напитков.Их также якобы предлагают как лекарство от меланхоликов и застенчивых людей. Римская армия завезла тимьян на Британские острова, когда они завоевали эту землю.

Гиппократ, живший примерно с 460 г. до н. Э. До 370 г. до н. Э. И известный сегодня как «отец западной медицины», рекомендовал тимьян при респираторных заболеваниях и состояниях. Люди выращивали тимьян в садах и собирали его в сельской местности.

Когда Черная смерть овладела Европой в 1340-х годах, люди для защиты носили букеты тимьяна.

Научные исследования не подтверждают это конкретное применение, но показали, что тимьян обладает целым рядом лечебных свойств, которые современные люди могут использовать с пользой.

Поделиться на Pinterest Масло тимьяна имеет высокое содержание тимола и может уничтожать вредные бактерии и насекомых.

Люди могут использовать свежие листья тимьяна в чае и в кулинарии и иногда помещать их между слоями льняной ткани, чтобы защитить ткань от насекомых.

Эфирное масло тимьяна, обычно называемое «маслом тимьяна», содержит от 20 до 60 процентов тимола.

Производители извлекают масло тимьяна для различных целей, включая ароматическое мыло и в качестве ингредиента дезодоранта.

Люди использовали масло тимьяна как антисептик и как средство от насекомых. Тимол - распространенный консервант мяса, и фермеры, выращивающие оливковое масло, часто добавляют тимол в масло, которое сохраняет оливки в Средиземноморье.

В отличие от свежих листьев, человек не может употреблять эфирные масла через рот или наносить их непосредственно на кожу. Разведите масло тимьяна в масле-носителе, таком как оливковое масло.

Щелкните здесь, чтобы купить отличный ассортимент продуктов из тимьяна и получить тысячи отзывов покупателей.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) классифицирует эфирные масла тимьяна как «общепризнанные безопасные для использования по назначению».

Тем не менее, любой, кто планирует значительно изменить лечение какого-либо заболевания, должен сначала обсудить это с врачом.

Q:

Как мне включить в рацион больше тимьяна?

A:

Добавить в свой рацион больше тимьяна легко благодаря его универсальности.Посыпьте вареные яйца, птицу, мясо и морепродукты свежими листьями.

Попробуйте добавлять свежий тимьян в салаты и поливать им супы и макароны. Вы даже можете фаршировать тимьяном животным белком перед приготовлением и залить им воду или напитки.

Для получения превосходного вкуса выбирайте свежий тимьян, а не сушеные продукты.

Натали Батлер, R.D., L.D. Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет..

Польза тимьяна для здоровья

Тимьян относится к роду Thymus, чаще всего это Thymus vulgaris или тимьян обыкновенный. На самом деле он веками использовался для различных функций. В средние века эта трава использовалась для того, чтобы придать человеку жизненную силу и внутренности.

Существует около 350 видов тимьяна. Некоторые из этих видов являются хорошими растениями для садоводства, обладают сладким ароматом и довольно сиреневыми или розовыми цветами. Несмотря на то, что цветки довольно маленькие, многие из них дают нектар и поэтому привлекают пчел.Один из самых вкусных медов можно получить из нектара тимьяна.

Травяной чай с тимьяном

Растения сезонные, относятся к семейству мятных. Они также существуют во множестве различных цветов и форм. Цвета растения варьируются от светло-розового, сине-фиолетового, пурпурного, сиреневого, лилового и белого, в то время как листья различаются оттенками зеленого в дополнение к бронзовому и серебристому.

Большой диапазон различий между каждым из растений делает каждое из них отличным.Таким образом, существует множество различных названий различных видов тимьяна, включая Rainbow Falls, Archer’s Gold, Golden King, Goldstream, Silver Posie, Silver Queen и Lemon Curd.

Все эти растения обладают разными ароматами, которые могут издавать запахи камфары, лимона, апельсина, сельдерея, мандарина, тмина, сосны, а также аромата эвкалипта. Разные вкусы и ароматы являются результатом тонких различий эфирных масел растения.

Травяной чай с тимьяном - очень ароматное и приятное растение для выращивания в саду.Они небольшого размера, что упрощает их приготовление в небольших помещениях, таких как альпинарии, небольшие горшки и между брусчаткой. Их можно использовать для того, чтобы отгонять клопов и жуков. Чтобы убедиться, что они хорошо растут, лучше всего обрезать растение после того, как оно зацветет, и удалить все мертвые цветы.

Использование в кулинарии

Лимонный тимьян и тимьян типичный - самые распространенные виды тимьяна, которые используются в кулинарии. В соответствии с этим, тимьян также используется для медицинских функций, причем наиболее распространенными видами являются тимьян испанский, тимьян обыкновенный, а также тимьян ползучий.Все эти виды являются коренными жителями Западной Азии и Европы, хотя культивируются во всем мире.

Сухие или свежие листья тимьяна вместе с цветами можно использовать в рагу, супах, тушеных или обжаренных овощах, заварном креме и запеканках. Трава придает пище вкусный и теплый аромат, очень похожий на камфору, и сохраняет свой сильный вкус после приготовления. Его также можно использовать в маринадах в дополнение к начинкам.

Применение в медицине

Жизненно важные масла тимьяна содержат большое количество тимола, который является сильным антибактериальным средством наряду с сильным антибактериальным и антиоксидантным действием.Масло можно использовать в составе жидкостей для полоскания рта, чтобы смягчить воспаления во рту в дополнение к инфекциям горла. Травяной чай с тимьяном также обычно используется в составе леденцов от кашля.

Благодаря жизненному маслу, трава обладает бронхиальным спазмолитическим и отхаркивающим действием, что делает ее весьма полезной при лечении хронических заболеваний, помимо интенсивного бронхита, отека верхних дыхательных путей и коклюша. Чай с тимьяном также может улучшить работу ресничек бронхов, а также воздействовать на слизистую оболочку бронхов.

Терпеноиды тимьяна снабжают растение отхаркивающими свойствами, а флавоноиды в траве обеспечивают тимьян спазмолитическим действием. Все представители семейства мятных, например тимьян, содержат терпеноиды, которые популярны при борьбе с раком.

Чай также можно приготовить из 1 чайной ложки измельченного тимьяна, смешанного с 1/2 стакана кипящей воды. Тимьян должен находиться в воде в течение 10 минут, а затем процедить. Чай следует пить от 3 до 4 раз в день, чтобы облегчить кашель.Если чай нужно подсластить, можно использовать мед.

Антиоксидантные свойства

Чашка чая с тимьяном может предложить гораздо больше, чем просто приятный вкус; тимол, одно из нестабильных масел тимьяна, является мощным антиоксидантом. Согласно данным журнала «Самая здоровая пища в мире», тимол может способствовать увеличению содержания жиров омега-3 или полезных жиров в клетках мозга.

В исследовании, проведенном К.А. Юдим и его коллеги, опубликованные 19 апреля 1999 г. в рамках «Биохимических и биофизических исследований», исследователи обнаружили, что масло тимьяна помогает защитить клетки мозга крыс от возрастных изменений.Продолжаются исследования, чтобы определить, может ли тимьян помочь предотвратить болезнь Альцгеймера. Помимо тимола, чай из тимьяна содержит антиоксидантные флавоноиды апигенин, нарингенин, лютеолин и тимонин.

Успокаивает кашель

В следующий раз, когда у вас простуда или кашель, попробуйте чашку чая с тимьяном. Медицинский центр Университета Мэриленда заявляет, что он может помочь облегчить бронхит и устранить кашель, и упоминает, что тимьян был разрешен для этого использования Немецкой комиссией E, которая оценивает безопасность и эффективность органических препаратов в Германии.Исследователи соглашаются, утверждая, что экстракты тимьяна действительно обладают расслабляющими и бронхорасширяющими свойствами.

Облегчает расстройство желудка

Чай с тимьяном часто рекомендуют целители-органики для улучшения пищеварения, снятия газов и вздутия живота. Согласно «Ароматерапии для профессионалов» эфирные масла тимьяна обладают ветрогонными или газоредукторными свойствами, а его фенолы позволяют ему действовать как спазмолитическое средство, помогая облегчить пищеварительные спазмы.

Обеспечивает необходимые минералы

Когда вы думаете о продуктах, богатых железом, чабрец, скорее всего, не первое, что приходит на ум.Но 2 чайные ложки сушеного тимьяна - примерно такое количество, которое используется в чашке чая с тимьяном - обеспечивают 3,56 мг, или 19,8% рекомендуемой суточной нормы железа.

Чай с тимьяном также является прекрасным источником витамина К, необходимого для нормального свертывания крови, при этом 2 чайные ложки обеспечивают 48,01 мкг, или 60 процентов дневной нормы. Чай с тимьяном также является отличным источником марганца, обеспечивающего 12 процентов дневной нормы, и кальция, предлагая 5,4 дневной нормы в 2 чайных ложках.

Меры предосторожности при употреблении чая с тимьяном

Тимьян не имеет побочных эффектов и полностью безопасен в использовании.Тем не менее эфирное масло тимьяна может вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек, а также вызывать аллергию. Также предполагается, что тимьян не следует использовать в медицинских целях на протяжении всей беременности, поскольку они связаны со стимуляцией матки.

.

Смотрите также