Полезен ли ананас консервированный
Ананас: польза и вред
Ананас иногда называют королем тропических фруктов. Он произрастает в странах Юго-Восточной Азии, Африки, Латинской Америки и не культивируется в Европе, а поставляется из тропиков. Плоды имеют светло-желтый цвет и могут употребляться в разных видах: свежем, сушеном, консервированном и т.д. Польза ананаса для похудения и других целях широко освещена в статьях и прессе, но нужно помнить, что фрукт при неумеренном употреблении способен принести вред.Питательные свойства ананаса
Ананас имеет большое содержание воды, углеводов и ферментов, которые облегчают переваривание белков. Состав ананаса на 100 грамм:
• вода: 86,9 г
• белок: 0,44 г
• углеводы: 10,4 г
• волокна: 1,2 г
• сахара простые: 10,4 г
• витамин C: 15 мкг
• витамин А: 6,1 мкг
• витамин B1 (Тиамин): 0,092 мг
• витамин B2 (Рибофлавин): 0,036 мг
• фолиевая кислота: 11 мкг
• каротиноиды: 36,8 мкг
• кальций: 14,5 мг
• йод: 4,3 мг
• натрий: 2,1 мг
• калий: 175 мг
• магний: 16,9 мкг
• фосфор: 10 мг
• железо: 0,41 мг.
Калорийность ананаса – 52,9 ккал на 100 г.
Польза ананаса для здоровья
Плод этого растения имеет ветрогонное свойство, поэтому очень эффективен в удалении лишних газов, накопившихся в пищеварительном тракте, рекомендуется для лечения метеоризма.
Ананас обладает полезными свойствами для пищеварительного тракта, так как стимулирует функцию желчного пузыря и улучшает пищеварение, часто используется для лечения запоров.
Ананас очень полезен для похудения, поскольку помогает вывести из организма накопленные токсины, жиры, что в свою очередь приводит к снижению веса тела.
Плод ананаса имеет свойства, которые помогают улучшить циркуляцию крови, рекомендуется для людей, которые имеют тромбоз. Кроме того, очень полезен в лечении гипертонии.
Ананас имеет противовоспалительные свойства, очень полезен для лечения ударов и растяжений. С другой стороны, это свойство может быть важно, чтобы уменьшить боли, вызванные заболеваниями опорно-двигательного аппарата.
Ананас широко используется для удаления глистов в желудке благодаря его антигистаминному свойству.
Это растение также имеет антацидное свойство, поэтому его употребление рекомендуется для лечения случаев изжоги и гастрита.
Плод ананаса обладает мочегонными свойства, поэтому способствует выведению жидкостей из организма. Эта особенность делает ананас хорошей пищей для людей с заболеваниями мочевых путей. Кроме того, рекомендуется в случаях подагры и задержки жидкости.
Цукаты из ананаса: польза
Сушеный ананас обладает рядом полезных свойств:
• Ускоряет расщепление белка, выводит лишнюю жидкость, а потому способствует похуданию.
• Нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта.
• Выводит шлаки и токсины из пищеварительной системы.
Важно! Ананасовые цукаты калорийны, как и все сухофрукты. Чрезмерное их потребление вместо похудания приведет к обратному эффекту – набору веса.
Консервированный ананас: польза и вред
Часто найти в магазине сочный и спелый фрукт оказывается непросто. Если достойный товар отсутствует или бюджет ограничен, хорошей альтернативой становится консервированный ананас. Он имеет следующие полезные свойства:
• способен заменить выпечку, притупить тягу к мучному и сладкому;
• улучшает пищеварение;
• помогает сбросить вес.
Важно! Консервация «убивает» часть полезных веществ, содержащихся во фрукте, и добавляет калорий. Ограничивайте себя в потреблении фрукта из банки.
Сушеные ананасы: польза и вред
Высушенные дольки фрукта – прекрасная альтернатива сладким десертам и шоколаду. Они полезны для здоровья, потому что:
• подавляют голод;
• улучшают состояние ЖКТ;
• выводят шлаки из кишечника.
Сухофрукты богаты калориями, поэтому их нельзя назвать помощниками в похудании. Скорее это выбор для тех, кто хочет набрать вес или найти здоровую альтернативу сладостям.
Важно! Сухофрукты из ананаса подавляют желание закурить, поэтому часто используются для избавления от вредной привычки.
Вред ананаса
Несмотря на обилие полезных свойств, в отдельных случаях ананас может нанести вред. Он противопоказан следующим категориям людей:
• больным гастритом с повышенной кислотностью;
• гипотоникам;
• людям с индивидуальной непереносимостью фрукта;
• детям и беременным женщинам;
• людям с повышенной чувствительностью зубной эмали.
После употребления ананаса рекомендуется прополоскать рот или почистить зубы: он способен разъедать зубную эмаль.
Употреблять свежий фрукт и сок из него лучше натощак, отдельно от другой еды. Смешиваясь с прочей пищей, плод теряет часть полезных свойств.
Ананас: польза для здоровья, риски и пищевая ценность
Ананасы - это тропические фрукты, богатые витаминами, ферментами и антиоксидантами. Они могут помочь укрепить иммунную систему, укрепить кости и помочь при расстройстве желудка. И, несмотря на свою сладость, ананасы низкокалорийны.
Ананасы относятся к семейству бромелиевых и являются единственными бромелиями, из которых производятся съедобные плоды, согласно данным Центра новых культур и растительных продуктов Университета Пердью. Плод состоит из множества отдельных ягод, которые растут вместе вокруг центральной сердцевины.Каждая чешуя ананаса - это отдельный цветок или ягода.
Пищевая ценность ананасов столь же привлекательна, как и их уникальная анатомия. «Ананасы содержат большое количество витамина С и марганца», - сказала диетолог из Сан-Диего Лаура Флорес. Эти тропические фрукты также являются хорошим способом получить важные пищевые волокна и бромелайн (фермент).
«Помимо большого количества марганца, который важен для антиоксидантной защиты, ананасы также содержат большое количество тиамина, витамина B, который участвует в производстве энергии», - сказал Флорес.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, при всей своей сладости одна чашка кусочков ананаса содержит всего 74 калории. Ананасы также обезжирены, не содержат холестерина и содержат мало натрия. Неудивительно, что они содержат сахар, около 14 граммов на чашку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность сырого ананаса по данным Министерства сельского хозяйства США:
Размер порции : кусочек 1 чашки (165 г)
Количество на порцию:
Калорий 74
Всего жиров 0 г
Холестерин 0 мг
Натрий 2 мг
Калий 206 мг
Всего углеводов 19.5 г
Сахар 13,7 г
Белок 1 г
Витамин C 28 мг
Кальций 21 мг
Профиль питания консервированного ананаса отличается от профиля сырого ананаса. По данным Министерства сельского хозяйства США, консервированные ананасы обычно содержат больше калорий и больше сахара. Также в нем меньше витаминов и минералов. Если вы все же выбираете консервированный ананас, старайтесь получать его без добавления сахара или ищите разновидность, консервированную во фруктовом соке вместо сиропа.
Польза для здоровья
Ананас содержит значительное количество витамина С, водорастворимого антиоксиданта, который борется с повреждением клеток, по данным Института Лайнуса Полинга при Университете штата Орегон. Это делает витамин С полезным борцом с такими проблемами, как болезни сердца и боли в суставах.
Ананас поможет вам оставаться сильным и высоким. По данным Института Лайнуса Полинга, одна чашка сырых ломтиков ананаса содержит 2,6 мг марганца, минерала, который важен для развития крепких костей и соединительной ткани.Исследование 1994 года показало, что марганец, наряду с другими микроэлементами, может быть полезным для предотвращения остеопороза у женщин в постменопаузе.
Разнообразие витаминов и минералов, содержащихся в ананасах, также имеет много других преимуществ для здоровья. Например, ананасы " могут помочь снизить риск дегенерации желтого пятна, заболевания, которое поражает глаза с возрастом, отчасти из-за большого количества витамина С и содержащихся в нем антиоксидантов", - сказал Флорес.
Как и многие другие фрукты и овощи, ананас содержит пищевые волокна, которые, по данным клиники Майо, необходимы для поддержания регулярности и здоровья кишечника.
Но, в отличие от многих других фруктов и овощей, ананас содержит значительное количество бромелайна, фермента, расщепляющего белок, что, по данным Американского онкологического общества, может помочь пищеварению. Многочисленные исследования показали, что бромелайн также может быть полезен при лечении остеоартрита.
Чрезмерное воспаление часто связано с раком, и по данным Мемориального онкологического центра им. Слоуна Кеттеринга, бромелайн и другие протеолитические ферменты увеличивают выживаемость животных с различными опухолями.
Флорес отметил, что из-за высокого уровня бромелаина в ананасах снижается чрезмерная свертываемость крови. Это делает ананас хорошей закуской для тех, кто часто летает, и людей, подверженных риску образования тромбов.
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, ананасовый бромелайн не только богат витамином С, но и помогает уменьшить количество слизи в горле и носу. Так что, если от простуды вы кашляете, попробуйте кусочки ананаса. Люди с аллергией могут захотеть более регулярно включать ананас в свой рацион, чтобы уменьшить количество слизи в носовых пазухах в долгосрочной перспективе
Риски для здоровья
«Поскольку ананас является отличным смягчителем мяса, переедание может вызвать болезненность во рту, включая губы. язык и щеки, - сказал Флорес.«Но [это] должно разрешиться само в течение нескольких часов». Но если это чувство не проходит или у вас появляется сыпь, крапивница или затрудненное дыхание, вам следует немедленно обратиться за медицинской помощью, так как у вас может быть аллергия на ананас.
Флорес указал на возможное отрицательное влияние высокого уровня витамина С в ананасе. «Из-за большого количества витамина С, которое содержится в ананасах, потребление больших количеств может вызвать диарею, тошноту, рвоту, боль в животе или изжогу», - сказала она.
Кроме того, по данным Медицинского центра Университета Мэриленда, чрезвычайно высокое количество бромелайна может вызвать кожную сыпь, рвоту, диарею и чрезмерное менструальное кровотечение.Бромелайн также может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Тем, кто принимает антибиотики, антикоагулянты, антикоагулянты, противосудорожные препараты, барбитураты, бензодиазепины, лекарства от бессонницы и трициклические антидепрессанты, следует соблюдать осторожность, чтобы не есть слишком много ананасов.
По данным отделения садоводства Университета Пердью, есть незрелый ананас или пить незрелый ананасовый сок опасно. Незрелый ананас токсичен для человека и может вызвать сильную диарею и рвоту. И избегайте употребления в пищу слишком большого количества сердцевины ананаса, так как это может привести к образованию шариков клетчатки в пищеварительном тракте.[Самостоятельная проверка: факты о питании ананаса]
Дополнительные ресурсы:
Эта статья была обновлена 26 июня 2019 г. редактором справочника Live Science Кимберли Хикок.
.8 впечатляющих преимуществ ананаса для здоровья
Рак - хроническое заболевание, характеризующееся неконтролируемым ростом клеток.
Его прогрессирование обычно связано с окислительным стрессом и хроническим воспалением.
Несколько исследований показали, что ананас и его соединения могут снизить риск рака. Это потому, что они могут минимизировать окислительный стресс и уменьшить воспаление.
Одно из этих соединений - группа пищеварительных ферментов, называемых бромелайном. Исследования в пробирках показали, что бромелайн также помогает бороться с раком (15, 16).
Например, два исследования в пробирках показали, что бромелайн подавляет рост клеток рака груди и стимулирует гибель клеток (17, 18).
Другие исследования в пробирках показывают, что бромелайн подавляет рак кожи, желчных протоков, желудочной системы и толстой кишки, а также в других областях (19, 20, 21, 22).
Исследования в пробирках и на животных показали, что бромелайн может стимулировать иммунную систему к выработке молекул, которые делают лейкоциты более эффективными в подавлении роста раковых клеток и уничтожении раковых клеток (16).
Тем не менее, ананас содержит гораздо меньше бромелаина, чем добавки. Прежде чем делать какие-либо выводы, необходимы дополнительные исследования на людях.
Резюме.Ананас содержит соединения, которые уменьшают окислительный стресс и воспаление, оба из которых связаны с раком. Одним из этих соединений является фермент бромелайн, который может стимулировать гибель некоторых раковых клеток и способствовать функционированию белых кровяных телец.
20 Польза ананаса для здоровья, кожи и волос
Считается, что ананас родом из Южной Америки и богат питательными веществами и антиоксидантами, которые могут бороться с воспалениями. Кроме того, этот полезный фрукт, известный как Ananas comosus, обладает множеством полезных для здоровья свойств, которые могут способствовать хорошему пищеварению и укреплять иммунитет. Этот фрукт также полезен для волос, кожи и костей.
Он содержит витамин А, витамин К, фосфор, кальций и цинк, которые могут творить чудеса в борьбе со многими болезнями. Его богатый источник витамина С помогает поддерживать здоровую иммунную систему, а содержание марганца обеспечивает нормальный обмен веществ. Таким образом, двумя основными соединениями, которые делают ананас здоровой пищей, являются марганец и витамин А.
Интересные факты об ананасе:
Ананас полезен для вашего здоровья в целом, но в этой статье мы рассмотрим то, что делает этот фрукт полезным.Однако вот несколько интересных фактов, которые вам нужно знать об этом полезном фрукте.
- Он образован от испанского слова pina, означающего сосновую шишку, которое использовалось в 1398 году. 300 лет спустя его назвали ананасом, чтобы идентифицировать плод индивидуально.
- Обнаружен на острове Гваделупе в 1493 году европейцами.
- Это считалось роскошным фруктом из-за своего престижа.
- Кожура ананаса используется для изготовления алкоголя, кормов для животных и уксуса.
Пищевая ценность ананаса:
Все вы знаете, что ананас полезен для нашего здоровья в целом, но вопрос в том, чем полезен этот фрукт для нас и что это за вещество, которое делает этот фрукт незаменимым продуктом в вашем рационе? Что ж, вот несколько фактов о питании ананаса, которые вам нужно знать.
[идентификатор таблицы = 172 /]
Польза ананаса для здоровья
Что ж, все мы знаем, что этот фрукт полезен для нашего общего здоровья, и вы можете употреблять его, нарезав его ломтиками или сделав из него сок.Вот несколько полезных свойств ананаса, которые вам необходимо знать.
1. Лечит простуду и кашель:
Если вы сильно простужаетесь, вам нужно обязательно съесть ананас. Это потому, что этот полезный фрукт содержит бромелайн 1 , который является ферментом, обладающим воспалительными свойствами, который может бороться с инфекциями и убивать бактерии. Регулярное употребление в пищу может предотвратить кашель и простуду. Что ж, разве это не лучший вариант избавиться от ужасной простуды и кашля?
2.Укрепить кости:
Ананас богат марганцем, который помогает укрепить кости. Все, что вам нужно сделать, это добавить этот фрукт в свой ежедневный рацион, и это поможет вам сохранить сильное тело и сохранить крепкие и здоровые кости. Марганец поддерживает хорошую прочность костей, а в сочетании с цинком, медью и кальцием это вещество может быть очень полезным. Таким образом, ананас имеет все компоненты, и поэтому этот фрукт может помочь в укреплении костей.
3. Хорошо для зубов:
Считается, что ананас укрепляет десны и сохраняет здоровье.Ваши зубы и кости состоят из кальция, и в ананасе его очень много. В нем также есть марганец, который также помогает укрепить кости и зубы. Просто пейте ананасовый сок каждый день и будьте здоровы.
4. Предотвращает рак:
Ананас в день может предотвратить рак, и это верно в случае этого полезного фрукта. Все, что вам нужно делать, - пить ананасовый сок каждый день и извлекать из него пользу. Лучшее в этом фрукте - то, что он замедляет повреждение клеток и заставляет вас выглядеть моложе.Этот фрукт содержит множество антиоксидантов, которые могут защитить вас от широкого спектра заболеваний и бороться с некоторыми опасными организмами, которые могут повлиять на вас.
5. Помогает пищеварению:
Проглатывание всех этих вкусных блюд иногда может вызвать у вас тяжесть и привести к расстройству желудка. Все, что вам нужно сделать, это выпить немного ананасового сока или съесть его, и вы избавитесь от боли в животе. Ананас богат бромелайном, пищевыми волокнами и витамином С, который способствует хорошему пищеварению.
6. Полезно для глаз:
Регулярное употребление ананаса может снизить риск дегенерации желтого пятна, то есть заболевания, поражающего глаза по мере взросления. Однако этот полезный фрукт богат витамином С и несколькими антиоксидантами, которые помогают улучшить зрение.
7. Уменьшение симптомов артрита:
Артрит вызывает сильную боль в суставах, которая в первую очередь возникает из-за воспаления. Ананас содержит бромелайн, который, как говорят, обладает сильным противовоспалительным свойством, и все, что вам нужно сделать, это приготовить ананасовый сок и выпить его.Это облегчит боль в суставах и предотвратит развитие артрита.
8. Предотвращает гипертонию:
Если вы страдаете гипертонией, начните регулярно есть ананасы, так как в этих фруктах много калия и меньше натрия, что может поддерживать кровяное давление и заставлять вас чаще всего расслабляться. Это лучший естественный способ контролировать уровень артериального давления.
9. Снижает риск образования тромбов:
Бромелайн, являющийся основным веществом ананасов, снижает риск образования тромбов.Таким образом, вам нужно превратить этот полезный фрукт в свой хороший перекус. Он может принести пользу вашему здоровью разными способами, поэтому обязательно употребляйте его очень часто.
10. Содержат антиоксиданты:
Ананасы богаты питательными веществами и антиоксидантами, которые могут защитить вас от болезней, которым подвержено ваше тело. С возрастом ваше тело подвержено множеству заболеваний, и в результате это может вызвать хроническое воспаление и ослабить вашу иммунную систему. Ананас содержит антиоксиданты, которые укрепляют вашу иммунную систему и защищают от многих болезней.
11. Предотвращает тошноту:
Ананас содержит пищеварительные ферменты, уменьшающие тошноту. Это связано с тем, что в нем содержится фермент бромелайн, который устраняет тошноту и утреннюю тошноту и может быть очень полезным, особенно для беременных женщин. Насколько сложно вам выпить стакан ананасового сока? Чего ты ждешь? Выпейте стакан ананасового сока и будьте здоровы.
12. Натуральная энергия:
Ананас содержит валин и лейцин, два вещества, которые очень важны для роста и восстановления мышечной ткани.Один стакан ананасового сока поможет вам преодолеть усталость и повысит выносливость, чтобы вы могли работать весь день. Лучшее в этом фрукте - это то, что он будет держать вас гидратированным в течение всего дня и дает всю энергию, которая вам понадобится, чтобы бегать самостоятельно.
13. Stress Buster:
Ананас содержит серотонин, который является естественным разрушителем стресса, который поддерживает ваши гормоны и нервы в расслабленном состоянии. Все, что вам нужно сделать, это съесть или выпить немного ананасового сока, и это сохранит ваше здоровье.Когда вы испытываете стресс, это может привести к множеству проблем со здоровьем. Таким образом, вы можете побороть этот стресс, выпив всего один стакан ананасового сока.
Ананас: польза для кожи
Ананас полезен для здоровья в целом, а также для кожи и волос. Если вы страдаете от прыщей, кожной сыпи или повреждения кожи, вам необходимо съесть этот полезный фрукт, который омолодит вашу кожу и сделает ее чистой и свежей. Вот некоторые преимущества употребления ананаса для кожи.
14. Лечит прыщи:
Ананасовый сок богат витамином С и антиоксидантами, которые могут лечить прыщи, солнечные повреждения и неравномерное тонирование кожи. Бромелайн - это компонент, который борется с воспалением и отеком суставов. Если вы хотите выглядеть справедливо, все, что вам нужно сделать, это выпить 1 стакан ананасового сока, который поможет вам избавиться от всех шрамов, вызванных прыщами. Это также сохранит вашу кожу увлажненной и сделает ее чистой.
15. Антивозрастные свойства:
По мере того, как вы становитесь старше, ваша кожа начинает терять сияние, и у вас появляются морщины.Однако ананас может омолаживать и замедлять отмирание клеток. Говорят, что это богатый источник антиоксидантов и витамина С, который повышает иммунитет и сохраняет энергию. Лучшее в употреблении ананасового сока - это то, что он сделает вашу кожу гладкой и добавит на нее дополнительный слой молодости. Вы также можете добавить в него несколько капель лимона, и это умножит ваши преимущества против старения.
16. Предотвращает появление прыщей:
Пить ананасовый сок означает, что вы принимаете альфа-гидроксикислоту, которая является основным веществом, замедляющим гибель клеток, тем самым помогая в антивозрастных свойствах.Все, что вам нужно сделать, это нанести на лицо немного ананасового сока и дать ему высохнуть в течение 5 минут. Как только это будет сделано, вы можете промыть его небольшим количеством воды, и это поможет смыть токсины с вашего лица, благодаря чему ваша кожа станет яркой и чистой.
17. Лечит черные пятна:
Ананас может уменьшить количество черных пятен на лице, и для этого вам нужно потереть несколько ломтиков ананаса над черными пятнами. Держите его на лице 5 минут и подождите, пока он высохнет.Как только это будет сделано, вы можете смыть его небольшим количеством воды, это напитает вашу кожу и сделает ее молодой.
Преимущества ананаса для волос
Считается, что ананас богат витамином С и может способствовать росту волос. Его богатый источник антиоксидантов может предотвратить любые заболевания, к которым вы можете быть предрасположены. Витамин С придает волосам дополнительный слой шелковистости и делает их густыми. Вот несколько преимуществ употребления ананаса для волос.
18.Более мягкие и блестящие волосы:
Ананас содержит витамин С, который делает волосы более мягкими и блестящими. Фермент бромелайн - это вещество, содержащееся в ананасе, которое обладает противовоспалительными свойствами, которые могут предотвратить акне, дерматит, псориаз и экзему. Это богатый источник антиоксидантов не только приносит пользу вашей коже, волосам и здоровью, но и повышает иммунитет.
19. Густые волосы:
Ананас утолщает волосы, что делает их крепкими и предотвращает их выпадение.Ферменты, содержащиеся в этом фрукте, содержат жизненно важные питательные вещества, которые могут обогатить ваши волосяные фолликулы. Это улучшит густоту и эластичность ваших волос.
20. Лечит воспаление кожи головы:
Если вы страдаете от сильного зуда, все, что вам нужно сделать, это попробовать немного ананаса, и это принесет вам мгновенное облегчение. Считается, что этот полезный фрукт снимает воспаление кожи головы и предотвращает нежелательное выпадение волос. Поэтому обязательно выпейте ананасовый сок и избавьтесь от выпадения волос.
Здоровые рецепты с ананасом:
Что ж, вы можете привыкнуть есть сырые ананасы, и если да, то вот несколько вкусных аппетитных рецептов, которые вы можете добавить в свой рацион.
1. Ананас в шоколаде:
Обмакивание свежего нарезанного ананаса в шоколаде и его употребление в пищу может вызвать у вас зависимость. Однако вот что вам нужно на первых порах.
Состав:
Вот несколько ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого вкусного блюда.
- 1 очищенный и аккуратно нарезанный ананас
- Темный шоколад; и
- 1 стакан жареной кокосовой стружки.
Как приготовить ананас в шоколаде?
- Во-первых, вы должны взять кишечник и намазать на него темный шоколад. Затем нагрейте его в микроволновой печи в течение 30 секунд и убедитесь, что он превратился в жидкость.
- Выньте его из микроволновой печи, хорошо перемешайте и снова поместите в него еще на 30 секунд.Убедитесь, что темный шоколад превратился в жидкость.
- Затем возьмите нарезанные ананасы и окуните их в шоколадную жидкость, добавьте немного поджаренных кокосовых хлопьев и откусите. Это позволит вашим вкусовым рецепторам пропитаться им.
2. Жареный рис с ананасом:
Вы когда-нибудь задумывались, как можно приготовить жареный рис с ананасами и насладиться его вкусом? Есть определенные вещи, о которых вам нужно помнить при приготовлении этого полезного блюда, но перед этим вам нужно знать, что вам нужно, чтобы приготовить это полезное блюдо.
Состав:
Вот то, что вам нужно, чтобы приготовить себе блюдо из вкусного жареного риса с ананасами.
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- ½ чайной ложки имбирного порошка
- ¼ столовая ложка белого перца
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 аккуратно нарезанная луковица
- 2 моркови, очищенные и натертые на терке
- 1/2 стакана замороженной кукурузы
- ½ стакана замороженного горошка
- 3 стакана коричневого риса
- 2 чашки свежесрезанных ананасов
- 2 нарезанных зеленых лука
Как приготовить жареный рис с ананасом?
Теперь, когда у вас все готово, вот простые инструкции, которым вы должны следовать, чтобы приготовить себе вкусное блюдо из жареного риса с ананасами.
- Сначала возьмите небольшую миску, добавьте соевый соус, кунжутное масло, белый перец и имбирный порошок и отложите в сторону.
- Теперь возьмите другую сковороду, добавьте немного оливкового масла и нагрейте на среднем огне.
- Затем добавить в сковороду чеснок и лук и варить 4 минуты.
- Теперь добавьте морковь, горох и кукурузу и постоянно помешивайте, пока все овощи не станут мягкими. Готовить это нужно 4 минуты.
- Теперь добавьте ананас, рис, зеленый лук и постоянно хорошо перемешивайте в течение 2 минут.Ваше вкусное и полезное блюдо из жареного риса с ананасами готово к употреблению.
3. Ананасовый смузи:
Если вы предпочитаете жидкость на завтрак, попробуйте ананасовый смузи и будьте здоровы. Говорят, что этот напиток обуздает аппетит и на несколько часов держит желудок полным, чтобы у вас не возникло тяги.
Состав:
Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления стакана полезного ананасового смузи.
- 1/2 среднего банана
- 1 стакан замороженного ананаса
- ½ стакана колотого льда
- ½ стакана йогурта с греческой ванилью
- Полторы стакана обезжиренного кокосового молока
Как приготовить ананасовый смузи?
Теперь, когда у вас готовы все ингредиенты, вот как вам нужно приготовить этот вкусный и полезный напиток, чтобы сделать свой завтрак полноценным.
- Во-первых, вам нужно добавить ананас, банан, йогурт и лед и перемешать.Затем вам нужно будет добавить немного молока и убедиться, что оно превратилось в однородную жидкость.
- Добавляя молоко, вам нужно добавлять по ¼ стакана за раз, кипятить в течение 20 секунд, а затем добавлять еще.
- Теперь вылейте его в стакан и выпейте.
4. Тропический ананас с овсом:
Утром перед тем, как отправиться на работу, обязательно позавтракайте. Немногие из нас не любят ничего есть, но что-то выпивают. Вы должны знать, что еда может быть более полезной, чем пить что-то по утрам, так как это может быстрее улучшить здоровье.Тропический ананас с овсом можно приготовить за 10 минут, и это один из быстрых способов приготовить полезный завтрак перед отъездом.
Состав:
Вот что вам нужно для приготовления блюд из овсяных хлопьев с тропическим ананасом.
- 1 стакан овса
- Одна четвертая (1 ¼) чашки миндального молока
- 1 стакан консервированного кокосового молока
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка семян чиа
- Полторы (1 ½) чайные ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
- 1 аккуратно нарезанный ананас
- ¼ чашки поджаренных кокосовых хлопьев.
Как приготовить тропический ананас с овсом?
Вот что нужно помнить, готовя полезное блюдо из тропических ананасов с овсом.
- Сначала добавьте овес, включая миндальное молоко и кокосовое молоко, в сковороду и нагрейте на сильном огне до кипения.
- Как только это будет сделано, убавьте огонь и готовьте еще 5 минут.
- Теперь нужно добавить семена чиа, сахар, соль и ваниль и хорошо перемешать.
- Как только это будет сделано, готовьте еще 5 минут, и ваше полезное блюдо будет готово.
- Теперь можно добавить нарезанные ананасы к овсу и перемешать. Вы также можете добавить немного жареной кокосовой стружки для лучшего вкуса. Ваше блюдо готово к употреблению.
Часто задаваемые вопросы
Теперь, когда вы знаете о множественной пользе для здоровья от употребления ананаса и приготовления из него сока, вот некоторые из часто задаваемых вопросов, которые проливают некоторое представление о некоторых рисках, связанных с этим фруктом в случае его чрезмерного употребления.
1. Что произойдет, если вы съедите слишком много ананасов?
Конечно, употребление ананасов полезно для вашего здоровья в целом, но нельзя употреблять этот фрукт в избытке, так как это может привести к ряду проблем со здоровьем, таких как:
- Диарея
- Рвота и тошнота
- Кожные высыпания
- Избыточные менструальные выделения
- Припухлость щек и рта
Примечание: Бромелайн - это основное вещество, которое содержится в ананасах, и это имеет свои достоинства и недостатки, если вы не потребляете этот фрукт в избытке.Поэтому убедитесь, что вы пьете только один стакан ананасового сока каждый день, и это пойдет вам на пользу.
2. Можно ли есть ананас натощак?
Что ж, ответ - нет, потому что это может вызвать у вас дискомфорт, если у вас нет привычки есть ананасы на каждый завтрак. Убедитесь, что вы закончили свой завтрак, а затем выпили немного свежего ананасового сока, и это пойдет вам на пользу. Употребление натощак может вызвать повышенную кислотность.
Ананасы - хороший фрукт, который способствует хорошему пищеварению, делает вашу кожу красивой и придает волосам мягкость и шелковистость, но при чрезмерном употреблении этого фрукта он также может вызвать множество проблем со здоровьем.Следуя некоторым из вышеперечисленных рецептов, вы сможете приготовить из этого фрукта множество блюд и извлечь из него пользу. Итак, имейте в виду, что вам просто нужно потреблять один стакан ананасового сока в день, и это пойдет вам на пользу.
Список литературы
1.
Свойства и терапевтическое применение бромелайна. Национальный центр биотехнологической информации, Национальная медицинская библиотека США. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3529416/.
.Сила ананаса: 8 причин есть его
1. Ананас - плод, богатый витамином С
«Важнейшим питательным веществом ананаса является витамин С, который поддерживает иммунную систему и обладает антиоксидантными свойствами», - говорит Джеки Ньюджент, RDN, кулинарный диетолог из Нью-Йорка и автор книги The All-Natural Diabetes Cookbook . По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна чашка ананаса содержит 78,9 миллиграмма (мг) витамина С.По данным MedlinePlus, это больше, чем рекомендованная диета для взрослых женщин (которая составляет 75 мг в день) и близко к рекомендации для мужчин (90 мг в день). Витамин С важен, потому что он способствует росту и заживлению всего тела и играет роль во всем, от заживления ран до абсорбции железа.
2. Употребление ананаса может улучшить вашу потерю веса
Возможно, вы слышали, что ананас может привести к потере веса. Существует не так много доказательств, подтверждающих это утверждение, хотя исследование на животных, опубликованное в апреле 2018 года в журнале Food Science and Biotechnology , действительно показало, что ананасовый сок может помочь уменьшить образование жира и увеличить его расщепление.Однако для подтверждения этого результата необходимы дополнительные исследования на людях.
Даже если он не оказывает значительного влияния на ваш метаболизм, это хороший выбор закуски, потому что он (и другие фрукты) низкокалорийен, богат важными витаминами и минералами и не содержит насыщенных жиров или трансжиров. Эндрюс говорит. «Не существует определенных фруктов или овощей, которые напрямую вызывают потерю веса, но они помогут насытить, не прибавляя калорий», - говорит Эндрюс. «Таким образом, люди, как правило, едят меньше калорий в целом, если они потребляют несколько чашек фруктов и овощей каждый день в рамках хорошо сбалансированной диеты.”
Вы также можете обнаружить, что этот фрукт удовлетворяет ваших пристрастий к сладкому. «Ананас содержит меньше калорий, чем другие сладкие лакомства, поэтому, если вам нравится порция ананаса вместо рожка мороженого на ночной десерт, вы можете потреблять меньше калорий и, в свою очередь, худеть», - говорит Коллин Кристенсен, доктор медицинских наук, диетолог из Гранд-Рапидс, штат Мичиган. По данным клиники Майо, ананас также содержит некоторое количество клетчатки (2,3 грамма в 1 чашке, согласно Министерству сельского хозяйства США), которая может помочь контролировать уровень сахара в крови и помочь вам меньше есть, потому что вы чувствуете себя сытым.
СВЯЗАННЫЙ: 10 продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые можно добавить в свой рацион
3. Употребление ананаса может помочь вашему пищеварению
Ананас содержит бромелайн, который представляет собой смесь ферментов, которые, как показывают исследования, могут уменьшить воспаление и носовые отек, а также способствует заживлению ран и ожогов, согласно NCCIH. Его также связывают с улучшением пищеварения, и он исторически использовался в странах Центральной и Южной Америки для лечения расстройств пищеварения.Исследование, опубликованное в Biotechnology Research International , показало, что бромелайн в ананасе может помочь уменьшить последствия диареи.
4. Марганец в ананасе способствует здоровью костей
По данным Медицинского центра Университета Рочестера, наряду с кальцием микроэлементы марганца необходимы для поддержания прочности костей. По данным Университета штата Орегон, ананас является одним из основных пищевых источников этого минерала - одна чашка ананаса содержит около 76 процентов рекомендуемой дневной нормы марганца.По данным Университета штата Орегон, марганец может помочь предотвратить остеопороз и улучшить общую костную и минеральную плотность. Однако будьте осторожны, чтобы не переусердствовать - потребление марганца может быть опасным и может увеличить риск когнитивных расстройств, если вы потребляете более 11 мг в день, согласно исследованию, опубликованному в The Open Orthopaedics Journal . Но не волнуйтесь: достичь этих уровней будет сложно, потому что в ½ стакана ананаса содержится менее 1 мг марганца, говорит Эндрюс.
СВЯЗАННЫЙ: Что есть и чего избегать для профилактики остеопороза
5. Ананас богат антиоксидантами, борющимися с болезнями
Согласно исследованию, опубликованному в июне 2014 года в Molecules, ананас является отличным источником антиоксидантов, особенно фенолов, флавоноидов и витамина С. «Антиоксиданты - это соединения в пище, которые могут помочь бороться с воспалениями и свободными радикалами в организме», - говорит Нотт.Согласно NCCIH, свободные радикалы - это молекулы, которые могут вызывать повреждение клеток и вызывать проблемы со здоровьем, включая болезни сердца, диабет 2 типа, болезнь Альцгеймера и проблемы с глазами. Употребление в пищу продуктов, богатых антиоксидантами, таких как ананас, может сыграть роль в противодействии этим рискам.
6. Благодаря своим антиоксидантам, ананас обладает противораковыми свойствами.
Рак возникает, когда аномальные клетки в организме размножаются и захватывают здоровые ткани, согласно клинике Майо.Хотя нет гарантированного способа предотвратить рак, эксперты предлагают придерживаться здоровой диеты - в идеале, с высоким содержанием антиоксидантов, которые вы можете получить через ананас, чтобы помочь бороться со свободными радикалами - и снизить риск, согласно Stanford Health Care. Исследование, опубликованное в ноябре 2018 года в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , показало, что диета и высокая концентрация антиоксидантов в крови связаны с более низким риском развития рака.
СВЯЗАННЫЕ: 10 продуктов с питательными веществами, которые могут помочь в борьбе с раком
Слишком сильное воспаление может привести ко многим заболеваниям, включая ишемическую болезнь сердца, диабет, рак и болезнь Альцгеймера, согласно Harvard Health Publishing.К счастью, диета, богатая противовоспалительными продуктами, такими как ананас, может помочь уменьшить воспаление в организме. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2016 года в Biomedical Reports , содержание бромелаина в ананасе является причиной его противовоспалительных свойств.
8. Профиль питательных веществ ананаса означает, что фрукты могут помочь повысить иммунитет
Возможно, вам захочется съесть ананас в следующий раз, когда вы будете бороться с простудой. Исследование, опубликованное в 2014 году в журнале Journal of Nutrition and Metabolism , показало, что у детей, потреблявших консервированный ананас, было меньше вирусных и бактериальных инфекций по сравнению с детьми, которые не употребляли его в течение девятинедельного периода исследования.Исследователи пришли к выводу, что ежедневное употребление одной-двух банок (от 140 до 280 грамм) ананаса может снизить вероятность заражения или, по крайней мере, сократить его продолжительность.
.
