Корень имбиря для чего полезен


Корень имбиря: полезные свойства, противопоказания для мужчин и женщин, рецепты. Как употреблять имбирный чай

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры

Чем полезен корень имбиря для здоровья? | Здоровое питание

Корень имбиря происходит из подземного стебля или корневища растения Zingiber officinale и представляет собой нечто большее, чем обычная кулинарная специя. Он использовался как лечебное средство в традиционной азиатской, индийской и арабской медицине на протяжении тысяч лет. Имбирь может оказать положительное влияние на вашу пищеварительную систему и помочь облегчить расстройство желудка и другие проблемы с кишечником, а также защитить вас от нескольких потенциально серьезных заболеваний.

Состав

Питательные вещества в корне имбиря - это, прежде всего, крахмал, углеводное питательное вещество, которое составляет до 50 процентов его содержания. Он также содержит небольшое количество белка и жирных кислот. Его биологически активными компонентами являются эфирные масла и несколько едких химических веществ, называемых гингеролами и шогаолами. По данным Мемориального онкологического центра Слоуна-Кеттеринга, гингеролы и шогаолы стимулируют выработку слюны, желчи и жидкости, вырабатываемой желудком, а также уменьшают сокращения желудка и улучшают мышечный тонус в кишечнике.Некоторые из природных компонентов имбиря также обладают противовоспалительными и противовоспалительными свойствами.

Польза для желудочно-кишечного тракта

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, употребление имбиря может успокоить желудок. Он также может подавлять тошноту и рвоту, вызванные укачиванием, беременностью, химиотерапией или хирургическим вмешательством. В подробном обзоре имбиря для лечения тошноты и рвоты, опубликованном в «Британском журнале анестезии» в 2000 году, авторы оценили шесть клинических испытаний, в которых имбирь использовался для лечения этих состояний.Они пришли к выводу, что имбирь во всех случаях более эффективен, чем плацебо, и в некоторых ситуациях столь же эффективен, как и лекарства от тошноты.

Другие преимущества

Имбирь традиционно используется для улучшения воспалительных состояний, таких как артрит, и это использование подтверждается современными исследованиями. Например, в клиническом исследовании, опубликованном в 2001 году в журнале «Артрит и ревматизм», 247 пациентов с артритом коленного сустава принимали экстракт имбиря или плацебо в течение шести недель. Те, кто употреблял имбирь, испытали значительное уменьшение боли в коленях при стоянии или ходьбе по сравнению с группой плацебо.Слоан-Кеттеринг также говорит, что соединения в имбире могут защитить от болезни Альцгеймера и подавить агрегацию тромбоцитов в крови, потенциально снижая риск образования тромбов и инсульта. В нем также сообщается, что имбирь может блокировать рост раковых клеток, по крайней мере, в лаборатории, но необходимы исследования с участием людей, чтобы подтвердить его способность бороться с раком.

Как использовать

Свежий корень имбиря доступен в большинстве продуктовых магазинов, его можно измельчить или натереть на терке и добавить в пищу.Сушеный корень имбиря или экстракт имбиря также можно приобрести в магазинах здорового питания в рассыпном виде или в капсулах. Имбирь обычно считается безопасным, хотя он может вызвать изжогу, раздражение рта или диарею, особенно если вы потребляете его в больших количествах. Максимальная безопасная доза составляет 4 грамма имбиря в день для здоровых взрослых и 1 грамм для беременных женщин. Не принимайте имбирь, если у вас камни в желчном пузыре, диабет, нарушение свертываемости крови или болезнь сердца. Имбирь может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как антикоагулянты или инсулин.Обсудите его использование со своим врачом, чтобы решить, может ли имбирь вам помочь.

.

11 доказанных преимуществ имбиря для здоровья

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Имбирь - одна из самых полезных (и самых вкусных) специй на планете.

Он богат питательными веществами и биологически активными соединениями, которые имеют огромные преимущества для вашего тела и мозга.

Вот 11 преимуществ имбиря для здоровья, подтвержденные научными исследованиями.

Имбирь - это цветущее растение, происходящее из Китая.

Он принадлежит к семейству Zingiberaceae и тесно связан с куркумой, кардамоном и галангалом.

Корневище (подземная часть стебля) - это часть, обычно используемая в качестве пряности. Его часто называют корнем имбиря или просто имбирем.

Имбирь имеет очень долгую историю использования в различных формах традиционной / альтернативной медицины. Его использовали для улучшения пищеварения, уменьшения тошноты, борьбы с гриппом и простудой, и это лишь некоторые из них.

Имбирь можно использовать в свежем, сушеном, порошкообразном виде, а также в виде масла или сока, а иногда его добавляют в обработанные пищевые продукты и косметику. Это очень распространенный ингредиент в рецептах.

Уникальный аромат и вкус имбиря исходят из его натуральных масел, самым важным из которых является гингерол.

Гингерол - основное биологически активное соединение имбиря, отвечающее за многие его лечебные свойства. Обладает мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием (1).

сводка

Имбирь - популярная пряность.Он богат гингеролом, веществом с мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Имбирь оказался очень эффективным против тошноты (2).

Например, он давно используется в качестве средства от морской болезни, и есть некоторые свидетельства того, что он может быть столь же эффективным, как и лекарства, отпускаемые по рецепту (3).

Имбирь может также облегчить тошноту и рвоту после операции, а также у онкологических больных, проходящих химиотерапию (4, 5).

Но он может быть наиболее эффективным при тошноте, связанной с беременностью, например, утренней тошноте.

Согласно обзору 12 исследований, в которых участвовали в общей сложности 1278 беременных женщин, 1,1–1,5 грамма имбиря могут значительно уменьшить симптомы тошноты (6).

Однако в этом исследовании имбирь не влиял на эпизоды рвоты.

Хотя имбирь считается безопасным, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать большие количества, если вы беременны. Некоторые считают, что большие количества могут повысить риск выкидыша, но в настоящее время нет исследований, подтверждающих это.

сводка

Всего 1–1.5 граммов имбиря помогают предотвратить различные виды тошноты. Это относится к морской болезни, тошноте, связанной с химиотерапией, тошноте после операции и утреннему недомоганию.

Имбирь доказал свою эффективность при мышечной боли, вызванной физической нагрузкой.

В одном исследовании потребление 2 граммов имбиря в день в течение 11 дней значительно уменьшило мышечную боль у людей, выполняющих упражнения для локтей (7).

Имбирь не оказывает немедленного воздействия, но может быть эффективным для уменьшения ежедневного прогрессирования мышечной боли (8).

Считается, что эти эффекты опосредованы противовоспалительными свойствами.

Резюме

Имбирь, по-видимому, эффективен для уменьшения ежедневного прогрессирования мышечной боли и может уменьшить болезненность мышц, вызванную физической нагрузкой.

Остеоартрит - распространенная проблема со здоровьем.

Это дегенерация суставов тела, приводящая к таким симптомам, как боль в суставах и скованность.

В контролируемом исследовании с участием 247 человек с остеоартритом коленного сустава те, кто принимал экстракт имбиря, испытывали меньшую боль и нуждались в меньшем количестве обезболивающих (9).

Другое исследование показало, что комбинация имбиря, мастики, корицы и кунжутного масла может уменьшить боль и скованность у пациентов с остеоартритом при местном применении (10).

резюме

Некоторые исследования показывают, что имбирь эффективен при уменьшении симптомов остеоартрита, который является очень распространенной проблемой для здоровья.

Эта область исследований является относительно новой, но имбирь может обладать мощными антидиабетическими свойствами.

В недавнем исследовании, проведенном в 2015 году с участием 41 участника с диабетом 2 типа, 2 грамма имбирного порошка в день снижали уровень сахара в крови натощак на 12% (11).

Он также значительно улучшил HbA1c (маркер долгосрочного уровня сахара в крови), что привело к снижению на 10% в течение 12 недель.

Также наблюдалось снижение отношения ApoB / ApoA-I на 28% и снижение маркеров окисленных липопротеинов на 23%. Оба эти фактора являются основными факторами риска сердечных заболеваний.

Однако имейте в виду, что это было всего лишь одно небольшое исследование. Результаты невероятно впечатляющие, но их необходимо подтвердить в более крупных исследованиях, прежде чем можно будет дать какие-либо рекомендации.

резюме

Имбирь снижает уровень сахара в крови и улучшает различные факторы риска сердечных заболеваний у пациентов с диабетом 2 типа.

Хроническое расстройство желудка (диспепсия) характеризуется периодическими болями и дискомфортом в верхней части желудка.

Считается, что задержка опорожнения желудка является основной причиной несварения желудка.

Интересно, что имбирь ускоряет опорожнение желудка у людей с этим заболеванием.

После супа имбирь сократил время, необходимое для опорожнения желудка, с 16 до 12 минут (12).

В исследовании с участием 24 здоровых людей 1,2 грамма порошка имбиря перед едой ускоряли опорожнение желудка на 50% (13).

Краткое описание

Имбирь ускоряет опорожнение желудка, что может быть полезно для людей с расстройством желудка и связанным с ним дискомфортом в желудке.

Менструальная боль (дисменорея) - это боль, ощущаемая во время менструального цикла женщины.

Одно из традиционных применений имбиря - обезболивающее, в том числе при менструальном.

В одном исследовании 150 женщинам было рекомендовано принимать 1 грамм порошка имбиря в день в течение первых 3 дней менструального цикла (14).

Имбирю удалось уменьшить боль так же эффективно, как и препараты мефенамовой кислоты и ибупрофена.

Краткое описание

Имбирь, по-видимому, очень эффективен против менструальной боли, если принимать его в начале менструального цикла.

Высокий уровень липопротеинов ЛПНП (плохой холестерин) связан с повышенным риском сердечных заболеваний.

Пища, которую вы едите, может сильно повлиять на уровень ЛПНП.

В 45-дневном исследовании 85 человек с высоким уровнем холестерина, 3 грамма порошка имбиря вызвали значительное снижение большинства маркеров холестерина (15).

Это подтверждается исследованием на гипотиреоидных крысах, в котором экстракт имбиря снижает уровень холестерина ЛПНП в той же степени, что и препарат, снижающий уровень холестерина аторвастатин (16).

Оба исследования также показали снижение общего холестерина и триглицеридов в крови.

Краткое описание

Имеются некоторые свидетельства как у животных, так и у людей, что имбирь может приводить к значительному снижению уровня холестерина ЛПНП и триглицеридов в крови.

Рак - очень серьезное заболевание, которое характеризуется неконтролируемым ростом аномальных клеток.

Экстракт имбиря изучался в качестве альтернативного средства лечения нескольких форм рака.

Противораковые свойства приписываются 6-гингеролу, веществу, которое в больших количествах содержится в сыром имбире (17, 18).

В исследовании с участием 30 человек 2 грамма экстракта имбиря в день значительно снижали провоспалительные сигнальные молекулы в толстой кишке (19).

Однако последующее исследование с участием лиц с высоким риском рака толстой кишки не подтвердило эти результаты (20).

Есть некоторые, хотя и ограниченные, доказательства того, что имбирь может быть эффективным против рака поджелудочной железы, рака груди и рака яичников. Требуются дополнительные исследования (21, 22, 23).

обзор

Имбирь содержит вещество под названием 6-гингерол, которое может иметь защитное действие против рака.Однако это требует еще большего изучения.

Окислительный стресс и хроническое воспаление могут ускорить процесс старения.

Считается, что они являются одними из основных факторов, вызывающих болезнь Альцгеймера и возрастное снижение когнитивных функций.

Некоторые исследования на животных показывают, что антиоксиданты и биоактивные соединения, содержащиеся в имбире, могут подавлять воспалительные реакции, возникающие в головном мозге (24).

Есть также некоторые свидетельства того, что имбирь может напрямую улучшать работу мозга.В исследовании с участием 60 женщин среднего возраста было показано, что экстракт имбиря улучшает время реакции и рабочую память (25).

Есть также многочисленные исследования на животных, показывающие, что имбирь может защищать от возрастного снижения функции мозга (26, 27, 28).

резюме

Исследования показывают, что имбирь может защитить мозг от возрастных повреждений. Он также может улучшить работу мозга у пожилых женщин.

Гингерол, биологически активное вещество свежего имбиря, может помочь снизить риск инфекций.

Фактически, экстракт имбиря может подавлять рост многих различных типов бактерий (29, 30).

Он очень эффективен против бактерий полости рта, связанных с воспалительными заболеваниями десен, такими как гингивит и пародонтит (31).

Свежий имбирь также может быть эффективным против вируса RSV, частой причины респираторных инфекций (32).

обзор

Имбирь может бороться с вредными бактериями, а также с вирусом RSV, что может снизить риск заражения.

.

Корень имбиря: полезные свойства и информация

Корень имбиря ( Zingiber officinale ) хорошо известен как средство от укачивания, тошноты и несварения желудка и используется от ветра, колик, раздраженного кишечника, потери аппетита, озноба, простуды, гриппа, плохое кровообращение, менструальные спазмы, диспепсия (вздутие живота, изжога, метеоризм), расстройство желудка и желудочно-кишечные проблемы, такие как газы и спазмы желудка.



Использует

Имбирь был хорошо изучен, и многие из его традиционных применений подтверждены.Это согревающее средство, идеально подходящее для улучшения кровообращения, снижения высокого кровяного давления и поддержания разжижения крови в более высоких дозах. Имбирь обладает противовирусным действием и является согревающим средством от простуды и гриппа.

Имбирь - сильнодействующее противовоспалительное растение, и в последнее время наблюдается большой интерес к его использованию при проблемах с суставами. Он также показан при артрите, лихорадке, головной боли, зубной боли, кашле, бронхите, остеоартрите, ревматоидном артрите, для облегчения тендинита, снижения уровня холестерина и артериального давления и предотвращения образования внутренних тромбов.

Диспепсия

Корень имбиря - лекарственная трава, используемая в основном для лечения диспепсии (дискомфорта после еды), включая симптомы вздутия живота, изжоги, метеоризма и тошноты. Он также считается полезным средством от укачивания и пищеварением. Из-за его спазмолитических свойств некоторые люди использовали его для облегчения менструальных спазмов. В некоторых традиционных системах ему приписывают способность лечить артрит, лихорадку, головную и зубную боли.



Имбирь также можно принимать внутрь в качестве лечебного средства на травах для предотвращения или облегчения тошноты, возникающей в результате химиотерапии, укачивания, беременности и хирургических вмешательств.

Травяной чай

Из корня имбиря можно приготовить травяной чай, известный на Филиппинах как салабат. Он используется в качестве домашнего средства от несварения желудка, тошноты и от простуды, гриппа и боли в горле. Пейте этот чай, чтобы облегчить воспаление кишечника и улучшить здоровье печени.

Исследования

Результаты лабораторных исследований, а также небольших исследований, проведенных среди моряков и пассажиров судов, страдающих морской болезнью, показали, что имбирь в целом более эффективен при лечении укачивания, чем плацебо (или сахарные таблетки).Было проведено несколько сравнений между имбирем и лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта, для облегчения тошноты при беременности, но результаты неубедительны.

В некоторых исследованиях аналогичная эффективность наблюдалась между имбирем и препаратом сравнения, в то время как другие исследования показали меньшую эффективность имбиря по сравнению с препаратами или ее отсутствие. В целом, от употребления имбиря не было отмечено никаких побочных эффектов ни для матери, ни для развивающегося ребенка. Имбирь также используется в народной медицине для лечения мелких желудочно-кишечных проблем, таких как газы или спазмы желудка.Недавние исследования могут подтвердить, что имбирь напрямую влияет на желудочно-кишечный тракт, помогая улучшить мышечный тонус и предотвратить ненормально быстрые и сильные сокращения кишечника.

Результаты ограниченных исследований на животных с диабетом показывают, что имбирь может снижать уровень сахара и холестерина в крови, а также понижать кровяное давление. Однако не сообщалось об исследованиях на людях с аналогичными результатами. Несколько небольших исследований, проведенных на людях, показали некоторые перспективы использования имбиря в лечении как остеоартрита, так и ревматоидного артрита.

Известно, что имбирь облегчает воспаление суставов и мышечной ткани, если человек слишком много тренировался или страдает артритом или ревматизмом. Считается, что имбирь улучшает цвет лица из-за его огромных улучшающих кровообращение свойств. Это уменьшило нервозность, облегчило тендинит и помогло вернуться к норме боли в горле. Исследования показывают, что имбирь может снизить уровень холестерина за счет уменьшения абсорбции холестерина в крови и печени. Это также может помочь предотвратить образование внутренних тромбов.

Новое исследование!

Корень имбиря недавно стал предметом нового поразительного исследования, представленного на конференции Американской ассоциации исследований рака в Фениксе. В исследовании имбирь фактически подавлял раковые клетки, предполагая, что трава способна подпитывать апоптоз или гибель раковых клеток. Было доказано, что имбирь действует против рака кожи, яичников, толстой кишки и груди. Но до сих пор не было доказано, что он останавливает прогрессирование рака. Однако для подтверждения этого требуются дополнительные исследования.

Это стимулирующее растение согревает организм. В своей книге «10 эфирных трав» автор Лалита Томас описывает свойства:

Основными активными ингредиентами имбиря являются терпены (очень похожие на химическое действие скипидара) и олеосмолу, называемую имбирным маслом. Эти два, а также другие активные ингредиенты имбиря обеспечивают антисептическое, лимфоочищающее, стимулирующее кровообращение и легкое облегчение запора, а также мощное потоотделение, которое довольно эффективно очищает систему от токсинов.

.

Преимущества корня имбиря для здоровья

Последнее обновление

Что такое имбирь?

Имбирь ( Zingiber Officinale ), классифицируемый как трава, представляет собой цветущее растение с длинными зелеными стеблями и листьями. Набухшие корни имбиря веками широко использовались в традиционной медицине и в качестве специи в тропической кухне.

Хотя имбирь часто называют корнем, он представляет собой подземный стебель, называемый корневищем. Корневище разветвленное с небольшими «конечностями».Коричневая кожица тонкая, если ее собирают в молодом возрасте, но с возрастом она утолщается.

Цвет мякоти варьируется от бледно-желтого до белого или розового или даже красного, в зависимости от разновидности.

Молодой имбирь ароматный, острый, мясистый и сочный с легким пряным вкусом. По мере созревания корневище становится более волокнистым, более сухим, а также имеет тенденцию быть более острым, чем его более молодой аналог.

Недавнее исследование показало, что молодой имбирь снижает температуру тела, как и в случае лихорадки.А старый (сушеный) имбирь повышает температуру тела, как при простуде, и подходит зимой. По этой причине я рекомендую использовать старый имбирь, когда устраиваете длительный праздник сока.

Пищевая ценность имбиря

Имбирь содержит по меньшей мере двенадцать типов антиоксидантов, что делает его полезным для лечения широкого спектра заболеваний.

Имбирь содержит эфирные масла, белок, кальций, фосфор, железо, витамин C, холин, фолат, инозит, марганец, пантотеновую кислоту, кремний и небольшое количество витамина B3.

Он широко используется благодаря своим лечебным свойствам и обладает свойствами афродизиака.

Польза имбиря для здоровья

Если вы можете выдержать острую жару, имбирь творит чудеса при лечении многих заболеваний.

Имбирь - антикоагулянт: Имбирь снижает липкость тромбоцитов в крови, что, в свою очередь, снижает риск инсульта. Добавьте свежесть в готовку или добавьте чайную ложку сока молодого имбиря в напитки, чтобы насладиться антикоагулянтными свойствами.

Имбирь обладает эффектом афродизиака: Природный афродизиак, имбирь может быть более здоровым и естественным заменителем виагры! Выпейте горячим, как травяной чай (смешав имбирный сок, горячую воду и сырой мед) после не слишком обильной еды, и убедитесь, что это сработает!

Имбирь помогает бороться с простудой: Настой имбиря - эффективное средство для снятия лихорадки и симптомов гриппа или борьбы с простудой. Нарежьте или натрите небольшой кусочек зрелого имбиря и настаивайте в горячей воде 5 минут.Если хотите, добавьте немного зеленого чая. Процедить и выпить горячим.

Снимает покалывание и дезинфицирует горло: Пейте имбирный сок с сырым медом три-четыре раза в день при плохом горле и покалывающей кашле. Это успокаивает и помогает избавиться от мокроты. Если у вас сухой кашель, используйте молодой имбирь. Если есть мокрота, используйте имбирь от природы.

Борьба с кистами и маститом: Имбирный компресс - очень эффективный способ естественного уменьшения и устранения кист и мастита.

Лечит расстройства пищеварения: Смешайте по чайной ложке сока молодого имбиря, свежего сока лайма и свежего сока мяты с медом по вкусу в стакане воды. Пейте для облегчения изжоги, несварения желудка, тошноты и рвоты. Это особенно полезно после плотной мясной еды.

Снимает усталость и бодрит: Имбирь согревает и бодрит. Он также снимает мышечные боли и болезненность. Нарежьте кусочек имбиря на диски и вскипятите в большом стакане воды.Добавьте кусок коры корицы, доведите до кипения и накройте крышкой примерно на полчаса, пока она не станет золотистой. Выпейте его, чтобы снять усталость при выздоровлении после лихорадки.

Снимает метеоризм / метеоризм: Разотрите кусок свежего имбиря, вскипятите в стакане воды и добавьте немного меда по вкусу. Пейте его два раза в день, чтобы выпустить ветер, застрявший в кишечном тракте.

Головные боли: Употребление чая с лимоном и имбирем поможет облегчить головные боли, поскольку он улучшает кровообращение и снабжает мозг кислородом, уменьшая боль.Регулярное добавление имбиря в рацион поможет избавиться от хронических головных болей.

Impotency: Хотите верьте, хотите нет! Смешайте чайную ложку сока молодого имбиря с половиной сваренного яйца и чайную ложку меда. Принимайте эту смесь натощак, каждую ночь в течение месяца. Это помогает противодействовать импотенции, преждевременной эякуляции и увеличению количества сперматозоидов. (Не доказано, но стоит попробовать!)

Воспаление: Противовоспалительные (гингеролы) и антиоксидантные свойства имбиря помогают облегчить различные воспалительные заболевания, такие как подагра, остеоартрит и ревматоидный артрит.Он существенно облегчает боль, вызванную воспалением, помогает уменьшить отек и утреннюю скованность.

Нарушение менструального цикла: Измельчите кусок молодого имбиря, вскипятите его в стакане воды и добавьте немного меда по вкусу. Пейте горячим два-три раза в день в течение месяца. Обезболивающие и снимающие спазмы соединения в имбире эффективно помогают облегчить болезненные менструальные спазмы (дисменорея). При отсутствии менструации у женщин репродуктивного возраста (аменорея) этот отвар также может помочь вызвать менструацию.

Утро, морская болезнь и укачивание: Чайная ложка сока молодого имбиря с небольшим количеством меда поможет облегчить утреннюю тошноту, морскую болезнь или укачивание, головокружение и даже тошноту, вызванную химиотерапией или анестезией.

Обезболивающее: Имбирный сок - отличное обезболивающее, даже при наружном применении. При головной боли нанесите сок на лоб. При зубной боли нанесите средство на внешнюю область щек или челюсти.

Язва желудка: Имбирный сок, добавленный в ваш ежедневный сок, постепенно излечит язву желудка.Избегайте / ограничьте потребление обработанных пищевых продуктов, которые усугубляют язвы. Капустный сок также помогает полностью вылечить язву желудка за очень короткое время.

Советы по потреблению

Соскребите кожицу имбиря чайной ложкой. Добавляя имбирь при приготовлении пищи, добавляйте в начале приготовления для более мягкого вкуса или в конце для более острого вкуса.

По возможности добавляйте немного (около 1 чайной ложки) свежего имбирного сока в овощные или фруктовые соки. Начните с небольшого количества и постепенно увеличивайте количество по своему вкусу.Имбирь острый, но он придает соку дополнительный эффект.

Узнайте, как сделать:

Важные примечания

  • Внимание! Не давайте имбирный сок маленьким детям и мед младенцам!
  • Свежевыжатый имбирный сок очень эффективен, так как содержит большое количество активных ферментов и веществ. Достаточно всего лишь чайной ложки, чтобы почувствовать его эффективность при лечении заболеваний.
  • Сок имбиря пряный, поэтому не спешите с ним, если вы не привыкли к его остроте. Побочными эффектами могут быть метеоризм и неконтролируемая отрыжка.Это не означает, что сок вызывает газообразование, а скорее то, что его потребление заставляет организм выделять газ, застрявший в кишечнике.
  • Больше не значит лучше. Имбирь действительно содержит умеренное количество оксалата. Лица, у которых в анамнезе были камни в почках, содержащие оксалаты, должны избегать чрезмерного употребления.

Часто задаваемые вопросы

Почему имбирь острый / пряный?

Горячий, острый, пряный вкус и аромат имбиря исходят от эфирных масел и фенольных соединений, таких как гингеролы и шогаолы в корневище.Джинджеролы действуют в организме аналогично стручковым перцам (ответственным за тепло в перце чили), но в гораздо меньшей степени - следовательно, имбирь не такой острый, как перец чили.

Где я могу купить свежий имбирь?

Имбирь можно легко найти в отделе свежих фруктов и овощей в большинстве супермаркетов и магазинов здорового питания. Убедитесь, что она не выглядит сухой и морщинистой (а значит, старой). Ищите корневища с началом роста новых побегов - это означает, что корневище здоровое и растет - оно прослужит намного дольше на кухне и даже может быть посажено в домашних условиях для выращивания.

Как хранить имбирь

Храните имбирь в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Попробуйте есть, пока он еще свежий - со временем он сморщится и высохнет, но редко покрывается плесенью, если не хранить во влажном месте.

При необходимости можно нарезать имбирь ломтиками. Срез схватится и высохнет в течение нескольких часов.

Ссылка:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими.Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Дин

Сара Динг - основательница Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

.

Смотрите также