Из чего состоит гематоген и чем он полезен


что входит в состав, какая от него польза и есть ли вред?

Гематоген считается одним из самых популярных БАДов для восполнения нехватки железа в организме. Мы знакомы с ним с детства — многие малыши любят это сладкое лакомство. Но, несмотря на приятный вкус, гематоген — это не кондитерское изделие, и его применение связано с некоторыми ограничениями. Из чего состоят эти сладкие плитки, насколько они эффективны для профилактики железодефицитной анемии, в чем заключается польза этой пищевой добавки, может ли она навредить здоровью и, наконец, как правильно принимать гематоген?

Из истории создания гематогена

В XIX веке стараниями выдающегося врача Сергея Боткина была выявлена связь между составом крови и здоровьем человека. Конечно, предположения о том, что кровь несет некую «жизненную силу», высказывались и ранее, но лишь в середине позапрошлого века было доказано, что кровопотеря и снижение уровня железа в крови приводят к слабости, упадку сил и нарушению многих важных функций.

Начались активные поиски средства, которое помогало бы улучшить качество крови, повысить количество гемоглобина — белка, который с помощью железа переносит кислород к органам. В 1890 году в Швейцарии был разработан первый гематоген — богатая железом микстура на основе бычьей крови. Ее эффективность была так высока, что средство моментально получило широкое распространение. После революции гематоген начали выпускать и в России. Во времена Второй мировой гематоген стал жизненно важным препаратом, его активно использовали в военных госпиталях для реабилитации раненых, потерявших много крови.

После войны в СССР было решено провести «ребрендинг» гематогена, приспособив его под нужды послевоенного времени. В те годы питание часто было бедным, однообразным и недостаточным, детская анемия стала обычным явлением. Так появился знакомый нам твердый гематоген — сладкая плитка, похожая на ирис. Он нравился и детям, и взрослым, мог заменить конфеты к чаю, стоил дешево, легко делился на порции и не выглядел, как лекарство. Над разработкой рецептуры трудились лучшие умы медицины того времени. С 1970 годов гематоген начали выпускать на Уфимском заводе витаминов, причем технология много раз улучшалась и совершенствовалась.

Последнее серьезное изменение произошло в 1999 году, когда технологи Уфимского завода витаминов и ученые Санкт-Петербургской Военно-медицинской академии имени С. М. Кирова объединили усилия, чтобы создать намного более эффективный продукт. В состав гематогена были добавлены витамины, которые повышают усвояемость железа и оказывают общеукрепляющее действие. Позднее к работе были привлечены и европейские технологи, которые помогли сделать продукт вкуснее и мягче. Новый продукт — «Феррогематоген-Фармстандарт» — превосходит по эффективности более ранние аналоги, к тому же он гораздо приятнее на вкус.

В настоящее время Уфимский витаминный завод входит в группу «Фармстандарт» и специализируется на создании и выпуске современных высокоэффективных витаминных комплексов, а «Феррогематоген» остается одним из самых популярных продуктов компании.

Важно!
Популярность гематогена привела к появлению огромного количества аналогов, но многие из них копируют лишь вкус этого средства, не обладая его полезными свойствами. Поскольку по закону сладости, не содержащие альбумина, не могут называться именно гематогеном, их производители выходят из положения, изменяя название на созвучное — «Гемаген», «Гематогешка» и т.д. Эти сладкие плитки могут быть обогащены витаминами, но гематогеном они не являются.

Из чего сделан гематоген: состав пастилок

Основной действующий компонент гематогена — белок альбумин, получаемый из очищенной бычьей крови. Это вещество богато железом и может восполнить железодефицит. Готовый к употреблению альбумин выглядит как растворимый в воде порошок. Цельную кровь в гематоген не добавляют с 1950 годов — это крайне устаревшая технология.

По ГОСТу, продукт «гематоген детский» должен содержать 4–5% черного пищевого альбумина, 30–33% сгущенного молока с сахаром, 18–23% крахмальной патоки, 0,01–0,015% ванилина и около 40% сахара.

Однако сегодня производители сами решают, следовать ГОСТу или использовать другие рецептуры. Поэтому покупателю приходится внимательно читать состав продукта. Очень часто производством аналогов гематогена занимаются не фармацевтические компании, а кондитерские фабрики, и их продукция может вообще не содержать альбумина. В некоторых плитках альбумин есть, но в незначительной концентрации — менее 2,5%. К тому же ради улучшения вкуса в такой продукт нередко добавляют орехи, семечки, кокосовую стружку, изюм, сухофрукты, цукаты, шоколад, ароматизаторы и вкусовые добавки. Это увеличивает калорийность батончика (и без того немалую!) и может препятствовать всасыванию железа.

Чем полезен гематоген

Настоящий гематоген — ценный БАД. Это источник белка и аминокислот, необходимых для регулировки обменных процессов. Но самое важное качество гематогена — способность восполнять нехватку железа. Железодефицит — проблема, которая знакома едва ли не каждому жителю нашей планеты. На разных этапах жизни почти все мы хоть раз сталкиваемся с проявлениями дефицита этого элемента. Железо — один из основных элементов гемоглобина. Это вещество необходимо для транспортировки кислорода ко всем тканям организма. При нехватке железа снижается уровень гемоглобина (если он падает до критической отметки, говорят о железодефицитной анемии). Нехватка железа чревата массой проблем, поскольку кислород требуется всем органам и системам. Симптомы железодефицита разнообразны — сухая, бледная кожа, ломкие ногти и волосы, сонливость и хроническая усталость, раздражительность, ухудшение памяти и концентрации, появление странных пищевых пристрастий и восприятия запахов (часто люди с железодефицитом начинают грызть мел или находить запах автомобильных выхлопов очень приятным), головные и мышечные боли, сухость во рту, проблемы с глотанием.

Причиной нехватки железа часто становится несбалансированная диета. Занятые горожане, вынужденные питаться фаст-фудом и полуфабрикатами, женщины, которые придерживаются строгой диеты, привередливые в еде малыши — все они входят в группу риска по железодефициту. Даже при хорошем питании мы получаем с пищей лишь около 20% необходимого нам железа. Но большинство людей питается неправильно, и поступление этого элемента при несбалансированной диете еще ниже.

Часто причиной железодефицита становятся и кровопотери — причем не только в результате травм и операций. К нехватке железа могут привести частые носовые кровотечения (особенно это характерно для детей), обильные менструации и кровопотери во время родов, кровотечения при геморрое и некоторых заболеваниях внутренних органов.

Иногда железо поступает в полном объеме, но плохо усваивается из-за патологических изменений в кишечнике, из-за болезни или нехватки некоторых витаминов, без которых всасывание этого элемента невозможно (в частности, витамина С).

В определенные периоды — при беременности и лактации, после операций, в детские годы, — наша потребность в железе особенно высока и норма его потребления должна быть увеличена, иначе железодефицита не миновать.

Определить низкий уровень железа можно не только по описанным выше признакам, но и при помощи обычного анализа крови. Если содержание железа в крови понижено, рекомендуется принимать железосодержащие препараты, в частности, гематоген. Врачи также рекомендуют использовать его для профилактики железодефицита.

Польза для детей

Дети и подростки до 18 лет должны получать 5–15 мг железа в сутки — чем старше ребенок, тем выше потребность в этом элементе. При нехватке железа дети становятся вялыми и капризными, плохо спят, у школьников падает успеваемость. Недостаток железа у детей может быть вызван как погрешностями в диете, кровотечениями и заболеваниями, так и наличием у мамы железодефицита и анемии во время беременности и кормления грудью.

Чем полезен гематоген детям? Его применение поможет ребенку справиться с высокими нагрузками в школе, предотвратить железодефицит и спровоцированное им отставание в физическом развитии, улучшит иммунитет.

Польза для мужчин

Суточная норма железа для мужчины — 10 мг. По статистике, мужчины страдают от нехватки железа реже женщин и детей, тем не менее они не застрахованы от этой проблемы. Чаще всего потребность в дополнительном источнике железа испытывают те, кто привык питаться кое-как, всухомятку, чипсами, бутербродами и фаст-фудом, а это очень обширная категория: от студентов и молодых холостяков до карьеристов, лишенных свободного времени. Неумеренное употребление алкоголя также приводит к железодефициту, а мужчины, как правило, выпивают активнее женщин.

Ежедневное употребление гематогена помогает восстановить уровень железа и избавиться от постоянной усталости, апатичности, одышки и головных болей, оставаться физически активным и выносливым.

Польза для женщин

Норма железа для женщин — 15 мг в сутки, а во время беременности и лактации она может возрасти до 20 мг и выше. По данным исследований, именно женщины страдают от нехватки железа чаще всего. Примерно 60% женщин хотя бы раз сталкивалось с симптомами железодефицита. Причиной тому — ежемесячные кровопотери во время менструаций и ограничения в еде. Многие женщины придерживаются строгих диет ради стройности, но такие диеты нередко исключают продукты, богатые железом — красное мясо, субпродукты, яйца — и в результате организм не получает нужного количества витаминов и минералов.

Польза гематогена для женщин несомненна — его употребление позволяет укрепить иммунитет, справиться с хронической усталостью, раздражительностью и плаксивостью, головными болями и головокружениями. Железодефицит пагубно сказывается не только на состоянии здоровья женщины, но и на ее внешности. Использование гематогена в целях профилактики нехватки железа возвращает коже гладкость и здоровый цвет, укрепляет ногти и волосы.

Гематоген советуют употреблять при беременности и лактации — это позволит не только избежать развития железодефицита у мамы, но и убережет от этой неприятности ребенка.

А есть ли вред?

Мы рассмотрели, чем полезен гематоген, но есть ли у этого продукта «темная сторона»?

Прежде всего следует понимать, что гематоген — это не конфета, а БАД, поэтому употреблять его бесконтрольно не следует. Лучше всего посоветоваться с врачом. Важно также соблюдать дозировку, указанную на упаковке, и не превышать ее.

Гематоген очень вкусен, однако, это калорийный продукт. В 100 г гематогена содержится 370–500 килокалорий, и об этом следует помнить, включая его в рацион. Особенно калорийны разновидности с добавками — орехами, шоколадом и другими.

Как выбрать правильный гематоген

Поскольку гематоген — это не лекарство, продают его не только в аптеках. Для его покупки не требуется рецепта. И, как уже было сказано выше, далеко не все производители заботятся о пользе продукта. Многие виды этой добавки не обладают никакими полезными свойствами — это, в сущности, кондитерское изделие.

Главное отличие хорошего гематогена — высокое содержание альбумина, не менее 3%. Такое количество альбумина уже способно повлиять на уровень железа и состав крови.

Имейте в виду, что любые посторонние компоненты могут негативно сказываться на всасывании железа, к тому же они делают продукт калорийнее. Лучше выбирать гематоген без таких «присадок», но с высоким содержанием альбумина.

Если вы покупаете гематоген в качестве биодобавки, а не в качестве лакомства, выбирайте сорта, выпущенные фармацевтическими концернами, а не кондитерскими фабриками. В такой гематоген не добавляют орехи и цукаты, зато он дополнительно обогащен витаминами и другими компонентами, которые повышают его ценность и способствуют наиболее эффективному всасыванию железа.


Генная инженерия (1) - Подготовка к IELTS - LiveJournal

Внимательно прочтите вопрос экзамена ниже.
Недавно вы и ваши однокурсники посетили лекцию по GE , которую прочитал известный ученый. Ниже приводится цитата из ее выступления. Лекция вызвала большой интерес , и, следовательно, редакторы вашей школьной газеты решили провести конкурс по написанию сочинений на эту тему и принять приглашенных работ .Напишите эссе со ссылкой на цитату и скажите, перевешивают ли, по вашему мнению, преимущества GE риски.

Гены, которые мы наследуем от наших родителей , управляют не только нашим внешним видом , например, какой у нас цвет глаз, но также влияют на наше поведение . Ученые теперь узнали, как изменить гены растений, животных и даже людей. Этот ГЭ можно использовать для выращивания устойчивых к болезням сельскохозяйственных культур, и более здоровых и крупных сельскохозяйственных животных.Его можно использовать для лечения болезней человека. Ученые могут даже клонировать животных и однажды могут клонировать человека. Проблема в том, что GE вмешивается в естественные процессы эволюции . долгосрочные эффекты того, что мы делаем, неизвестны и могут быть катастрофическими. Стоит ли риска ?

Напишите сочинение.

Совет к экзамену: Вы должны ответить на все вопросы, о которых вас просят, иначе вы потеряете оценки. Внимательно прочтите инструкции и исходный материал и подчеркните все важные моменты.

2 Подумайте о своем читателе
Еще раз просмотрите инструкции (рубрику) в вопросе экзамена и ответьте на следующие вопросы.
1 Что вы посещали? О чем это было?
2 Откуда берется выписка?
3 Какой текст вас попросили написать?
4 Кто будет читать ваш текст?
5 С какой целью вы пишете ? Высказать свое мнение? Противостоять идее GE? Чтобы защитить GE? Чтобы изучить преимущества и риски?
[ ОТВЕТОВ: ]
1 лекция по генной инженерии: 2 из выступления лектора; 3 сочинение; 4 редакторы вашей школьной газеты, ваши коллеги, возможно, преподаватели; 5 изучить преимущества и риски генной инженерии и высказать свое мнение о том, перевешивают ли преимущества риски

3 Подумайте о регистре (стр. 73) 1 b; 2 a
4 Определите ключевые моменты вопроса (стр.73)
1 Откуда мы берем гены? Что делают гены?
2 Что ученые теперь могут сделать с генами?
3 Какое влияние ГЭ может оказывать на растения и животных? На людях?
4 Что такое клоны? Могут ли ученые клонировать животных? А как насчет людей?
В чем проблема с GE?
[ ОТВЕТОВ: ]
1 Наши гены происходят от наших родителей. Они управляют как нашим внешним видом, так и нашим поведением.
2 Теперь ученые могут изменять гены.
3 Ученые могут сделать растения более устойчивыми к болезням; они могут сделать животных крупнее и здоровее; они могут лечить наследственные болезни человека.
4 Клоны - это генетически точные копии организма, созданные из ДНК клеток этого организма. Теперь ученые могут клонировать животных: первым успешным клонированием млекопитающего стала овечка Долли. Они пока не могут клонировать людей, но вполне могут сделать это в будущем.
5 По словам лектора, генная инженерия вмешивается в естественные процессы эволюции, и мы не знаем и не понимаем долгосрочных последствий этого.

5 Подумайте о лексике (стр.73)
a) Сопоставьте слова и фразы с их определениями

[ +++ ]

a) процесс постепенного развития растений и животных от простых к более сложным формам
b) создание точная копия растения или животного путем взятия клетки и ее искусственного развития
c) тщательный тест с использованием научных методов
d) небольшая часть материала внутри ядра клетки, которая контролирует развитие качеств, которые имеют передается живому существу от его родителей
e) способ лечения определенных заболеваний путем добавления к телу гена, которого у него нет.
f) мельчайшая часть живого существа, которая может существовать независимо
g) часть изменение генетической структуры животного, растения или человека с целью повлиять на способ его развития
h) изменение генетической структуры животного или растения
i) группа животных или растений, которые могут скрещиваться вместе для производства молодые растения или животные или аналогичные
j) особые, узнаваемые качества (т.грамм. цвет глаз) передается от родителей, бабушек и дедушек и т. д.
1 клетка 2 ген 3 вид 4 мутация 5 клонирование 6 эксперимент 7 генетический eng 8 унаследованные характеристики 9 генная терапия 10 эволюция
a 1 f; 2 дн .; 3 я; 4 ч: 5 б: 6 в: 7 г; 8 Дж; 9 е; 10 a

New Proficiency writing, Мэри Стивенс, U-11

.

Молекулы в газах и жидкостях

Гипотезы, теории и законы

Когда мы обнаруживаем, что идея объясняет или коррелирует ряд фактов, мы называем эту идею гипотезой. Мы можем подвергнуть его дальнейшим испытаниям и экспериментальной проверке выводов. Если гипотеза по-прежнему согласуется с результатами эксперимента, мы называем это теорией или законом.

Теория, такая как теория атома, обычно включает некоторое представление о природе некоторой части Вселенной, закон представляет собой обобщающее утверждение о наблюдаемых экспериментальных фактах.Например, есть закон постоянства углов между гранями кристаллов. Закон гласит, что всякий раз, когда мы измеряем углы между соответствующими гранями различных кристаллов чистого вещества, они будут иметь одинаковое значение. Это не объясняет факт. Мы находим объяснение тому факту, что в атомной теории кристаллов, теории, что в кристаллах атомы расположены в правильном порядке.

Химики и другие ученые используют слово теория в двух разных смыслах. Первое значение этого слова - это значение, описанное выше, а именно подтвержденная гипотеза.Второе использование слова теория - представление систематической совокупности знаний, состоящей из фактов, законов, теорий, дедуктивных аргументов и так далее.

Таким образом, под атомной теорией мы имеем в виду не только идею о том, что вещества состоят из атомов, но также все факты о веществах, которые можно объяснить и интерпретировать в терминах атомов, и аргументы, объясняющие свойства веществ в терминах их атомных свойств. структура.

Ответьте на следующие вопросы:

1. Что такое теория?

2. Какие теории используют химики в своей работе?

3. Что мы подразумеваем под атомной теорией?

Величайший химик мира

Периодическая система химических элементов Менделеева долгое время служила величайшим историческим вкладом в изучение природы. Как и любое гениальное произведение, оно имеет две характерные черты: оно расширяет существующие знания и плодотворно развивается в разных направлениях в будущем.

Позволяет заранее предсказать существование и свойства еще неоткрытых элементов. Многие выдающиеся исследователи в значительной степени обязаны ему идеями своих экспериментов, расчетов, гипотез и теорий. Возьмем, к примеру, немецкого Отто Гана, открывшего деление ядра урана. Или американец Гленн Сиборг, возглавлявший группу исследователей, получивших в лабораторных условиях ряд элементов, в том числе менделевий, названный в честь Менделеева.Этот элемент носит имя великого русского ученого не только потому, что Менделеев заложил основы современной науки об атоме, но и потому, что он обратил особое внимание своих коллег на уран (92), который в то время закрыл его периодическую таблицу. За некогда последним ураном следовала длинная череда трансуранов.

Периодическая система не рухнула со временем; напротив, его структура расширилась. В настоящее время это основа современного учения о веществах, строении материи, атомах и ядерной энергии.

Ответьте на следующие вопросы:

1. Почему периодическая система Менделеева так ценится?

2. Почему элемент 101 носит имя Менделеева?

3. Меняется ли периодическая таблица Менделеева со временем? Как это изменилось?

Атомная теория

В 1805 году английский химик и физик Джон Дальтон выдвинул гипотезу, согласно которой все вещества состоят из мелких частиц вещества нескольких различных видов, соответствующих различным элементам.Он назвал эти частицы атомами, от греческого слова атомов , что означает неделимый. Гипотеза дала простое объяснение или картину ранее наблюдаемых, но неудовлетворительно объясненных отношений между массами веществ, участвующих в химических реакциях друг с другом. Как было подтверждено дальнейшими исследованиями в области химии и физики, атомная гипотеза Дальтона стала атомной теорией.

Быстрый прогресс науки в двадцатом веке хорошо иллюстрируется увеличением наших знаний об атомах.В популярном учебнике химии, написанном в первые годы двадцатого века, атомы были определены как воображаемые единицы, совокупностями которых являются тела. Статья в Atom в 11-м издании Британской энциклопедии , опубликованной в 1910 году, заканчивается словами «Теория атома имеет бесценную ценность для химиков, но в истории науки не раз случалось, что гипотеза, после того, как он был полезен в открытии и координации знаний, был оставлен и заменен другим, гармонирующим с более поздними открытиями.

Ответьте на следующие вопросы:

1. В чем заключалась основная идея этой гипотезы?

2. Каким образом гипотеза была проверена?

3. Что иногда случается с гипотезой в ходе истории?

Молекулы в газах и жидкостях

Согласно принципу Авогадроса, равные объемы газов независимо от состава содержат одинаковое количество молекул при одинаковой температуре и давлении.Как следствие этого принципа, грамм-молекулярная масса любого газообразного вещества составляет 22,4 литра при стандартной температуре (0 C) и давлении (760 мм рт. Ст.). Число молекул на грамм-моль было рассчитано различными методами с возрастающей степенью уточнения на протяжении многих лет, и теперь оно считается равным 6,023 × 10 23 атомов на грамм-атом или молекул на грамм-моль), и точность составляет 0,1%. Например, один моль газообразного аммиака (NH 3 весит 17.073 грамма, занимает объем 22,4 литра при стандартной температуре и давлении и содержит 6,023 × 10 23 молекул).

При одинаковой температуре молекулы жидкости движутся с той же скоростью, что и молекулы газа. Однако в жидкости степень движения должна быть ограничена. Жидкости текут потоком и имеют тенденцию в большей или меньшей степени образовывать капли, что свидетельствует о важности силы сцепления между молекулами в жидкости.Нагревание жидкостей, как правило, приводит к их расширению. Этот эффект объясняется тенденцией молекул занимать больше места, когда они движутся с большей скоростью. Кроме того, увеличение давления оказывает незначительное влияние на сжимаемый объем.

Ответьте на следующие вопросы:

1. Что утверждает принцип Авогадроса?

2. Каким образом можно определить количество молекул на моль?

3. Какие силы действуют между молекулами газа и жидкости?

Природа жидкости

Когда кристаллы йода нагреваются до 114 ° C, они плавятся с образованием жидкого йода. Температура, при которой кристаллы и жидкость находятся в равновесии, то есть, при которой кристаллы не имеют тенденции к плавлению или жидкость не имеет тенденции к замерзанию, называется точкой плавления кристаллов и точкой замерзания жидкости. Для йода эта температура составляет 114 ° C.

Жидкий йод отличается от твердого йода (кристаллов) главным образом своей текучестью. Подобно твердому телу и в отличие от газа, он имеет определенный объем (1 г занимает около 0,2 см. 3 ), но не имеет определенной формы: вместо этого он соответствует форме нижней части своего контейнера.

С молекулярной точки зрения процесс плавления можно описать следующим образом. По мере того, как кристалл нагревается, его молекулы встряхиваются и двигаются все более и более энергично, но при более низкой температуре это тепловое возбуждение не уносит ни одну молекулу на значительное расстояние от положения, зафиксированного для нее расположением ее соседей. в кристалле.В точке плавления перемешивание, наконец, становится настолько сильным, что заставляет молекулы скользить друг мимо друга и несколько менять свое положение относительно друг друга. Они продолжают оставаться близко друг к другу, но не продолжают сохранять обычное фиксированное расположение.

Ответьте на следующие вопросы:

1. Какая температура называется точкой плавления?

2. В чем разница между жидким и кристаллическим йодом?

3. Как можно объяснить переход твердого вещества в жидкость?



: 2016-12-05; : 1244 | |


:


:


:



© 2015-2020 lektsii.org - -.

Что такое химия? | Живая наука

Вы можете думать о химии только в контексте лабораторных тестов, пищевых добавок или опасных веществ, но область химии включает в себя все, что нас окружает.

«Все, что вы слышите, видите, обоняние, вкус и прикосновение, связано с химией и химическими веществами (материей)», согласно Американскому химическому обществу (ACS), некоммерческой научной организации по развитию химии, учрежденной США. Конгресс. "А слышание, видение, дегустация и прикосновение - все это связано с запутанной серией химических реакций и взаимодействий в вашем теле."

Итак, даже если вы не работаете химиком, вы занимаетесь химией или чем-то, что связано с химией, практически со всем, что вы делаете. В повседневной жизни вы занимаетесь химией, когда готовите, когда используете уборку. моющие средства, чтобы вытереть столешницу, когда вы принимаете лекарства или разбавляете концентрированный сок, чтобы вкус не был таким интенсивным.

Связано: Ого! Огромный взрыв «сахарной ваты» в детской химической лаборатории

Согласно ACS, химия - это исследование материи, определяемой как все, что имеет массу и занимает пространство, а также изменения, которые материя может претерпеть, когда она находится в различных средах и условиях.Химия стремится понять не только свойства материи, такие как масса или состав химического элемента, но также то, как и почему материя претерпевает определенные изменения - трансформировалось ли что-то из-за того, что оно объединилось с другим веществом, замерзло, потому что оно оставалось на две недели в морозильник или изменил цвет из-за слишком большого количества солнечного света.

Основы химии

Причина, по которой химия затрагивает все, что мы делаем, заключается в том, что почти все, что существует, можно разбить на химические строительные блоки.

Основными строительными блоками в химии являются химические элементы, которые представляют собой вещества, состоящие из одного атома. Каждое химическое вещество уникально, состоит из определенного количества протонов, нейтронов и электронов и идентифицируется по названию и химическому символу, например «C» для углерода. Элементы, которые ученые обнаружили на данный момент, перечислены в периодической таблице элементов и включают как элементы, встречающиеся в природе, такие как углерод, водород и кислород, так и созданные человеком, например Лоуренсий.

Связанный: Как элементы сгруппированы в периодической таблице?

Химические элементы могут соединяться вместе, образуя химические соединения, которые представляют собой вещества, состоящие из нескольких элементов, таких как диоксид углерода (который состоит из одного атома углерода, соединенного с двумя атомами кислорода), или нескольких атомов одного элемента, как газообразный кислород (который состоит из двух атомов кислорода, соединенных вместе). Эти химические соединения могут затем связываться с другими соединениями или элементами, образуя бесчисленное множество других веществ и материалов.

Химия - это физическая наука

Химия обычно считается физической наукой в ​​соответствии с определением Британской энциклопедии, потому что изучение химии не связано с живыми существами. Большая часть химии, связанной с исследованиями и разработками, такими как создание новых продуктов и материалов для клиентов, относится к этой сфере.

Но, по мнению Биохимического общества, различия как физическая наука становятся немного размытыми в случае биохимии, которая исследует химию живых существ.Химические вещества и химические процессы, изучаемые биохимиками, технически не считаются «живыми», но их понимание важно для понимания того, как устроена жизнь.

Химия - это физическая наука, что означает, что она не касается «живых» существ. Один из способов, которым многие люди регулярно занимаются химией, возможно, даже не осознавая этого, - это приготовление пищи и выпечка. (Изображение предоставлено Shutterstock)

Пять основных разделов химии

Согласно онлайн-учебнику химии, опубликованному LibreText, химия традиционно делится на пять основных разделов.Существуют также более специализированные области, такие как пищевая химия, химия окружающей среды и ядерная химия, но в этом разделе основное внимание уделяется пяти основным субдисциплинам химии.

Аналитическая химия включает в себя анализ химических веществ и включает качественные методы, такие как изучение изменений цвета, а также количественные методы, такие как изучение точной длины (длин) волны света, который поглощается химическим веществом, приводя к изменению цвета.

Эти методы позволяют ученым охарактеризовать множество различных свойств химических веществ и могут принести пользу обществу разными способами.Например, аналитическая химия помогает компаниям, производящим продукты питания, делать замороженные обеды вкуснее, обнаруживая, как химические вещества в продуктах питания меняются с течением времени. Аналитическая химия также используется для мониторинга состояния окружающей среды, например, путем измерения химических веществ в воде или почве.

Биохимия , как упоминалось выше, использует химические методы, чтобы понять, как биологические системы работают на химическом уровне. Благодаря биохимии исследователи смогли составить карту генома человека, понять, что различные белки делают в организме, и разработать лекарства от многих болезней.

Связано: Раскрытие генома человека: 6 молекулярных вех

Неорганическая химия изучает химические соединения в неорганических или неживых объектах, таких как минералы и металлы. Традиционно неорганическая химия рассматривает соединения, которые не , а содержат углерод (которые охватываются органической химией), но это определение не совсем точное, согласно ACS.

Некоторые соединения, изучаемые в неорганической химии, такие как «металлоорганические соединения», содержат металлы, которые связаны с углеродом - основным элементом, изучаемым в органической химии.Таким образом, такие соединения считаются частью обеих областей.

Неорганическая химия используется для создания множества продуктов, включая краски, удобрения и солнцезащитные кремы.

Органическая химия занимается химическими соединениями, содержащими углерод - элемент, который считается необходимым для жизни. Химики-органики изучают состав, структуру, свойства и реакции таких соединений, которые наряду с углеродом содержат другие неуглеродные элементы, такие как водород, сера и кремний.Органическая химия используется во многих областях, как описано в ACS, таких как биотехнология, нефтяная промышленность, фармацевтика и пластмассы.

Физическая химия использует концепции физики, чтобы понять, как работает химия. Например, выяснить, как атомы движутся и взаимодействуют друг с другом, или почему некоторые жидкости, включая воду, превращаются в пар при высоких температурах. Физические химики пытаются понять эти явления в очень малом масштабе - на уровне атомов и молекул - чтобы сделать выводы о том, как работают химические реакции и что придает конкретным материалам их уникальные свойства.

Согласно ACS, этот тип исследований помогает информировать другие отрасли химии и важен для разработки продуктов. Например, физико-химики могут изучать, как определенные материалы, такие как пластик, могут реагировать с химическими веществами, с которыми материал предназначен для контакта.

Чем занимаются химики?

Химики работают в различных областях, включая исследования и разработки, контроль качества, производство, защиту окружающей среды, консалтинг и право. Согласно ACS, они могут работать в университетах, в правительстве или в частном секторе.

Вот несколько примеров того, чем занимаются химики:

Исследования и разработки

В академических кругах химики, выполняющие исследования, стремятся получить дополнительные знания по определенной теме и не обязательно имеют в виду конкретное приложение. Однако их результаты все еще могут быть применены к соответствующим продуктам и приложениям.

В промышленности химики, занимающиеся исследованиями и разработками, используют научные знания для разработки или улучшения конкретного продукта или процесса.Например, пищевые химики улучшают качество, безопасность, хранение и вкус пищи; химики-фармацевты разрабатывают и анализируют качество лекарств и других лекарственных форм; а агрохимики разрабатывают удобрения, инсектициды и гербициды, необходимые для крупномасштабного растениеводства.

Иногда исследования и разработки могут включать не улучшение самого продукта, а скорее производственный процесс, связанный с его изготовлением. Инженеры-химики и инженеры-технологи придумывают новые способы сделать производство своей продукции более простым и рентабельным, например, увеличить скорость и / или выход продукта при заданном бюджете.

Охрана окружающей среды

Химики-экологи изучают, как химические вещества взаимодействуют с окружающей средой, характеризуя химические вещества и химические реакции, присутствующие в естественных процессах в почве, воде и воздухе. Например, ученые могут собирать почву, воду или воздух в интересующем месте и анализировать их в лаборатории, чтобы определить, загрязнила ли деятельность человека окружающую среду или повлияет ли на нее иным образом. Некоторые химики-экологи также могут помочь восстановить или удалить загрязнители из почвы, по словам У.С. Бюро статистики труда.

Связано: Почему удобрения опасны (инфографика)

Ученые, имеющие опыт работы в области химии окружающей среды, также могут работать консультантами в различных организациях, таких как химические компании или консалтинговые фирмы, предоставляя рекомендации о том, как можно выполнять практические действия и процедуры. соответствие экологическим нормам.

Закон

Химики могут использовать свое академическое образование, чтобы давать советы или защищать научные вопросы.Например, химики могут работать в сфере интеллектуальной собственности, где они могут применять свои научные знания к вопросам авторского права в науке, или в области экологического права, где они могут представлять группы с особыми интересами и подавать заявки на одобрение регулирующих органов до того, как начнется определенная деятельность.

Химики также могут выполнять анализы, помогающие правоохранительным органам. Судебные химики собирают и анализируют вещественные доказательства, оставленные на месте преступления, чтобы помочь определить личности причастных к делу людей, а также ответить на другие жизненно важные вопросы о том, как и почему было совершено преступление.Судебные химики используют широкий спектр методов анализа, таких как хроматография и спектрометрия, которые помогают идентифицировать и количественно определять химические вещества.

Дополнительные ресурсы:

.

Что такое Содружество? - WorldAtlas

Жасмин П. Смит, 6 апреля 2018, World Facts

The flag of The Commonwealth of Nations. Флаг Содружества Наций.

Содружество Наций, или Содружество Наций, - это группа из 53 государств, все из которых (за исключением двух) ранее входили в состав Британской империи. Содружество наций было создано в начале 1900-х годов, когда страны, ранее входившие в состав Британской империи, начали отделяться.Его главной целью было облегчить процесс британской деколонизации. Это рассматривалось как способ сохранения глобального единства через общий язык, историю и культуру, несмотря на растущую независимость и самоуправление бывших британских колоний.

В целом к ​​Содружеству принадлежит 2,328 миллиарда человек, что составляет одну треть населения мира. Несмотря на огромные географические и демографические различия, эти страны, как говорят, объединены общими ценностями демократии, прав человека и верховенства закона.

Нации, входящие в Содружество, делают это добровольно, и правительство любой страны-члена может выйти в любое время без каких-либо последствий или обязательств.

Как страны присоединяются к Содружеству?

Чтобы страна присоединилась к Содружеству, она должна сначала признать Елизавету II главой Содружества.Другие критерии не менее важны и включают расовое равенство и мир во всем мире, свободу, права человека, равенство и свободную торговлю.

Государство-член также должно быть суверенным, признавать английский язык в качестве основного средства общения в рамках Содружества и иметь желание среди своих граждан быть частью организации.

С 1997 года нация должна иметь «прямую конституционную связь» с любым нынешним государством-членом.Единственные государства-члены, которые технически не соответствуют этим критериям, - это Мозамбик и Руанда. Секретариат Содружества назвал включение этих стран «исключительным».

Государства могут быть отстранены от Содружества, если они не соблюдают демократические принципы, изложенные в Харарской декларации. Страны, с которыми это случалось в прошлом, включают Нигерию, Пакистан и Зимбабве.

Зачем вступать в Содружество?

У государства-члена есть определенные преимущества - например, консульские службы существуют для стран с хорошей репутацией. Граждане Содружества, застрявшие в стране, которая не представлена ​​в консульстве их правительством, могут получить представительство и временный паспорт гражданина Содружества, выданные в посольстве Великобритании.

В случае некоторых стран, таких как Канада и Австралия, существуют двусторонние соглашения, по которым граждане любой страны в третьей стране могут получить представительства от другой страны в тех случаях, когда их невозможно обслужить собственным послом.

Чем занимается Содружество?

Содружество наций направлено на установление прочных связей между богатыми и бедными странами, объединяя различные религиозные конфессии и демографические группы в одном учреждении.Хотя группу критиковали за то, что она была скорее символической, чем полезной, она помогла установить прочные дипломатические отношения между ее старейшими членами.

Несмотря на то, что организация имеет очень небольшое политическое или экономическое влияние, она предлагает малым странам возможность сесть вместе с более крупными странами на проводимую два раза в год Встречу глав правительств Содружества (CHOGM), которая позволяет им реализовывать свои проекты и опасения известны, кое-что принесло свои плоды.

Сколько стран в Содружестве?

В настоящее время Содружество состоит из 53 стран. Мьянма и Аден (ныне часть Йемена) - единственные бывшие британские колонии, которые решили не вступать в Содружество.

Важно помнить, что Содружество в значительной степени представляет собой группу наций, имеющих общую цель - продвижение демократии и прав человека.У него нет политической или экономической власти, и бывшие иммиграционные преимущества между странами Содружества в значительной степени перестают существовать.

Основным преимуществом принадлежности к Содружеству является то, что это более обширная сеть стран, чем любая другая, за исключением ООН, и что это дает шанс небольшим странам быть услышанными. В геополитическом масштабе Содружество Наций - это достижение, которое превзошло многие ожидания и продолжает оставаться впечатляющей демонстрацией силы мирного союза.

Страны Содружества

90 051 9 0046 Содружество Королевство Содружество 46 Ямайка
Член Содружества Тип
Бангладеш Республика
Ботсвана Республика
Кипр Республика
Камерун Республика
Доминика Республика
Фиджи Республика
Гана Республика
Гайана Республика
Индия Республика
Кения Республика
Кирибати Республика
Мавли Республика
Мальдвис Республика
Мальта Республика
Маврикий Республика
Мозамбик Республика
Намибия Республика
Науру Республика
Нигерия Республика
Пакистан Республика
Руанда Республика
Самоа 46 Республика
Сейшельские Острова Республика
Сьерра-Леоне Республика
Сингапур Республика
Южная Африка Республика
Шри-Ланка Республика
Танзания Республика
Тринидад и Тобаго Республика
Уганда Республика
Вануату Республика
Замбия Республика
Бруней Монархия
Лесото Монархия
Малайзия Монархия
Свазиленд Монархия
Тонго Монархия
Антигуа и Барбуда Королевство Содружества
Багамы Царство Содружества
Барбадос Царство Содружества
Белиз Царство Содружества
Канада Царство Содружества
Гренада Содружество Царство Содружества
Новая Зеландия Царство Содружества
Папуа-Новая Гвинея Царство Содружества
Сент-Китс и Невис Царство Содружества
Сент-Люсия Царство Содружества
Сент-Винсент и Гренадины Царство Содружества
Соломоновы Острова Царство Содружества
Тувалу Царство Содружества
Соединенное Королевство Царство Содружества
.

Смотрите также