Хвост бобра чем полезен


лечебные свойства и применение в народной медицине

Вопрос от: Аноним

Правда ли, что бобровый хвост лечебные свойства имеет? Запомнилось из детства, как дед с охоты возвращался, а бабушка бобрятину готовила, но я никогда не ела, отказывалась. Старики прожили долгую жизнь. Недавно услышала, что мясо бобра может лечить некоторые болезни, а хвост считается очень полезным деликатесом. Расскажите, что же в нем особенного?

Лечебные свойства бобрового хвоста присущи ему из-за наличия жира, который животное запасает себе в этой части тела на зиму. Из хвостов варят супы, их коптят, жарят, варят, запекают. По структуре мякоть хвоста больше похожа на кусок сала или брюшко жирной рыбы. Она считается деликатесом.

В пищу используют хвосты бобров, не достигших 5-летнего возраста. Они более мягкие и нежные, чем от матерых особей. Чтобы использовать накопленный в хвостовой части жир для лечения, его срезают и вытапливают при температуре не выше 100 °C (тогда он лучше сохраняет полезные свойства). Делать это удобнее в русской печи или на водяной бане.

Чем же так полезен жир бобра?

  • Получившийся в процессе перетопки продукт незаменим при обычной простуде, бронхитах, пневмонии. Он излечивает самые тяжелые и устойчивые воспалительные процессы дыхательной системы. Бобровый жир используют при лечении туберкулеза и рака легких, на начальных стадиях силикоза.
  • Этим народным средством лечат гастриты, язву желудка и 12-перстной кишки. Оно нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта.
  • При употреблении продукта происходит улучшение потенции и состояния простаты.
  • Наружно жир бобра применяют при заболеваниях костной системы: артритах, артрозах, подагре. Им же растирают радикулит и лечат остеохондроз.
  • Это незаменимое средство при кожных проблемах. Оно вылечивает свищи, гнойные раны, ожоги, обморожения, ушибы и гематомы. Бобровый жир помогает даже при запущенных трофических язвах.

Кроме того, этот продукт применяют в косметологии, улучшая упругость кожи, добиваясь разглаживания морщин. При его употреблении происходит общее омоложение организма, улучшается тонус, повышается гемоглобин. Бобровый жир — полностью натуральный и безвредный продукт, поэтому его дают даже детям.

С учетом симптомов и степени выраженности заболевания 1 ч. л. средства рассасывают перед сном или несколько раз в день. Применять жир можно вместе с молоком при простуде или с бобровой струей при простатите. Для лечения суставов продукт рекомендуется смешивать с живицей для усиления эффекта.

Как BeaverTails стал самым известным пончиком в Канаде

Сладкий аромат при приближении к маленькому шале с красной крышей сигнализирует о свежей выпечке прямо перед собой. Но это не просто выпечка. Это гигантский жареный во фритюре деликатес под названием BeaverTails, и они так же символичны, как канадские грызуны, в честь которых они названы.

Это, конечно, не настоящие бобровые хвосты (хотя и их ест меньшее количество людей). Этот BeaverTail представляет собой шар из цельнозернового теста, растянутый вручную в длинный плоский овал - такой же формы, что и его тезка.Затем его обжаривают во фритюре в масле канолы и подают горячим в бумажном конверте. Традиционный вариант посыпается смесью сахара и корицы, но вы также можете намазать свое тесто начинками, такими как шоколадная паста из лесных орехов, кленовый крем, измельченные плитки шоколада или печенье, фрукты и даже другой канадский классический - путин.

Фото: BeaverTails - Queues de Castor / Facebook

BeaverTails может быть как национальным, так и местным по вашему желанию, причем последнее отдает дань уважения региональным блюдам Канады.Например, в Ванкувере и Уистлере на западном побережье вы можете покрыть жареное тесто свежим лососем, сливочным сыром и каперсами. На горнолыжном курорте Мон-Тремблан недалеко от Монреаля продают хвостики для стейков и хвостики с ветчиной и сыром, которые являются данью знаменитым копченым мясным деликатесам Монреаля. В городе Галифакс на восточном побережье есть даже декадентский хвост лобстера.

BeaverTails настолько популярны, что появились как намек в адрес Канады в телевизионных шоу, таких как Jeopardy и South Park, а также в настольной игре Trivial Pursuit.Есть даже ObamaTail, который был создан специально для президента Барака Обамы во время его поездки в Оттаву во время его первой официальной поездки в Канаду в 2009 году. Для справки, его печенье было покрыто корицей, сахаром и большим шоколадом и кленовым сиропом. ароматизированный «О.»

Фото: BeaverTails - Queues de Castor / Facebook

Липкое добро началось в 1978 году, когда Грант Хукер и его жена Пэм начали продавать классическую версию своей выпечки на местной общественной ярмарке недалеко от Оттавы.По словам Гранта, рецепт принадлежит его немецко-канадской бабушке, которая называла их «кекла». Он говорит, что она готовила угощения на завтрак и добавляла в них сахар и корицу, масло и джем или масло и мед.

Когда дочь пары заметила, что продолговатые пирожные выглядят как бобровые хвосты, загорелась лампочка. В конце концов, бобры - национальное животное Канады, и их даже можно увидеть на канадской валюте. Свое лакомство Хукеры переименовали в «Биверхвосты», а остальное, как говорится, уже история.

Фото: pho.stories / Shutterstock

The Hookers открыли свой первый магазин два года спустя на историческом рынке Байуорд в Оттаве. Зимой они также продавали свою выпечку на знаменитом канале Ридо, где проходит одна из самых длинных в мире трасс для катания на коньках под открытым небом. Сладкая закуска пришлась по душе фигуристам, которые приветствовали быстрый прилив энергии и тепла.

Посетители и местные жители влюбились в хрустящую, но жевательную текстуру BeaverTail и похожий на пончик вкус.Слухи распространились, и с годами росло и количество франшиз. Четыре десятилетия спустя вы можете найти киоски и фургоны BeaverTails более чем в 140 местах по всему миру. Их продают в туристических местах по всей Канаде, от Ниагарского водопада до набережной Торонто и горного курортного города Банф. Также есть франшизы в США, Мексике, Франции, Объединенных Арабских Эмиратах и ​​Японии. Популярность BeaverTail намного превосходит его аналог на Среднем Западе США, Elephant Ear, который по сути представляет собой менее продолговатый (но такой же большой) кусок жареного теста.

Фото: Ричард Фрейзер / Shutterstock

Биверхвосты прошли долгий путь со времени той первой лачуги. Ежегодно для приготовления бобрового хвоста используется около 50 тонн шоколадной пасты из лесных орехов. По заявлению компании, если вы выстроите в ряд каждый BeaverTail, проданный с 1978 года, он будет длиннее Канады. Талисман по имени Бив (он гораздо менее жуткий, чем Гритти) преодолел более 30 000 миль, чтобы распространить информацию о Бивер-Хвосте по всей Канаде.

Биверхвосты такие же канадские, как Путин и Тим Хортонс.На самом деле не имеет значения, как вы едите BeaverTail, важно то, что вы едите. Тем не менее, следует помнить о нескольких вещах. Во-первых, идеальная техника - спереди назад (или сзади вперед). Из стороны в сторону вы получите длинный, тонкий и гибкий кусок теста, который трудно удерживать. У вас может возникнуть соблазн скатать их, но, по словам Гранта Хукера, это слишком быстро ударит вам по животу. Какой бы способ съесть вы ни выбрали, не забудьте взять с собой пару бумажных салфеток - они вам понадобятся.

.

Работает в BeaverTails: 52 отзыва

Прошло время, но я пишу этот обзор в отличие от другой компании, из которой я ранее ушел.

В Оттаве просто фантастические клиенты. Ваши коллеги? Фантастика. Управление? Фантастика. Работа? Это ваш стандартный фаст-фуд, но именно окружающая его культура делает все великолепным.

Наличие отличного вспомогательного персонала и заботливого руководства уже является большим преимуществом перед работой в других заведениях быстрого питания.Гибкие часы работы, четкие возможности для продвижения, повышение раз в два года и возможность работать в нескольких местах для изменения темпа (основная будка против сезонного канала), и все это при спокойном рабочем месте - это то, чего вы просто не найдете любая другая позиция фаст-фуда. Beavertails - это больше, чем фаст-фуд, это опыт.

Я скучаю по работе там каждый день. Я скучаю по коллегам, с которыми я начал работать, по сотрудникам, которых я обучал каждому долгу. Я скучаю по прекрасному менеджменту, не говоря уже о компетентности.Я больше всего скучаю по счастливой работе.

Если у вас есть возможность присоединиться к Beavertails, пожалуйста. Это не идеально, и я скажу, что единственное, что меня беспокоит, - это доступность часов для генерального штаба в медленные сезоны. Но времена года идут, и часы есть, если вы хотите. Чтобы исправить это, Beavertails изо всех сил старается преуспеть во всем остальном.

За время моего 2-летнего пребывания я ни разу не видел, чтобы ни один человек ушел, потому что им не понравилось это место.Вы тоже.

.

Кто-нибудь использует ремешок для спины beavertail на Gen 4 19? | Ведущий форум и сообщество Glock

Войдите или зарегистрируйтесь

Меню Недавние сообщения
  • Домой

    Дом

    Быстрые ссылки

    • Поиск по форуму
    • Недавняя активность
    • Недавние сообщения
  • Форумы

    Форумы

    Быстрые ссылки

    • Избранные темы
    • Недавние сообщения
  • Отзывы

    Обзоры

    Быстрые ссылки

    • Поиск
    • Бренды
    • Известные авторы
      • Новинки
      • Новые обзоры
  • СМИ

    Медиа

    Быстрые ссылки

.

Кактус Beavertail, Opuntia basilaris - DesertUSA

Opuntia basilaris

Этот низкий раскидистый кактус с короткими щетинками вырастает от 6 до 12 дюймов в высоту и до 6 футов в ширину. Стебли серо-зеленые, сочлененные, широкие и плоские, напоминающие хвост бобра.

Овальной формы, стебли от 1 до 6 дюймов в ширину и от 2 до 13 дюймов в длину. Стебли растут пучками с цветками от верхнего края члеников. За цветками следуют коричневато-серые овальные плоды длиной более дюйма с множеством семян.

Диапазон

Пустыни Мохаве и Сонора в юго-восточной Калифорнии, юго-западной Юте и западной Аризоне.

Место обитания

Сухие каменистые склоны пустыни.

Цветы

Блестящие цветки от красного до лавандового цвета от 2 до 3 дюймов шириной с множеством лепестков распускаются с марта по июнь.


Советы по фотосъемке: Большинство цифровых фотоаппаратов имеют функцию макросъемки, которая обычно обозначается значком маленького цветка.Когда вы включаете эту функцию, вы позволяете камере приближаться к объекту, например, глядя на цветок. Или поближе познакомиться с ошибкой. Подробнее о фотографии пустыни.

Полевые цветы пустыни Мохаве - Эта книга является стандартом, по которому измеряются все другие книги о полевых цветах. Автор, Джон Марк Стюарт, объединил супер-фотографию с краткой информацией. В этой книге есть целая цветная страница для каждого покрытого полевого цветка с обсуждением полевого цветка.210 страниц с 200 цветными фотографиями. Подробнее ...


Связанные страницы DesertUSA

Поделиться этой страницей в Facebook:


Информационный бюллетень DesertUSA - Мы рассылаем статьи о походах, кемпингах и местах для изучения, а также о животных, сообщениях о полевых цветах, информации о растениях и многом другом. Зарегистрируйтесь ниже или , чтобы узнать больше о новостной рассылке DesertUSA здесь . (Это бесплатно.)

Окружающая среда пустыни
Пустыни Северной Америки
Геологические термины пустыни

.

Смотрите также