Что такое маш и чем он полезен


польза и вред для организма. Разбираемся вместе

Маш — продукт, широко известный в вегетарианских кругах. Его также хорошо знают и те, кто придерживается здорового питания, без привязки к веганским и вегетарианским принципам. Другое название этого «горошка» — бобы мунг. Славятся они пользой для организма, насыщенным, приятным вкусом, а также возможностью приготовить большое разнообразие блюд. Польза маша интересна всем приверженцам здорового образа жизни. Однако, как и любой продукт питания, бобы мунг могут нести организму человека определённый вред. Об этих свойствах маша мы и поговорим в статье.

Бобы мунг — это плоды культурного растения, которое произрастает в странах Средней Азии. Считается, что родиной маша является солнечная Индия. Но также эти чудесные плоды выращивают в Пакистане, Афганистане, Китае, Японии, Казахстане и ряде других стран. Несложно догадаться, что растение относится к семейству бобовых. Съедобная часть — небольшие бобы в форме плотных фасолинок. Маш имеет чёткую овальную форму и насыщенный зелёный цвет. На вкус бобы мунг напоминают нечто среднее между фасолью и горохом с еле уловимыми ореховыми нотками. В варёном виде они имеют мягкую крахмалистую структуру и легко превращаются в пюре. В веганской кулинарии достаточно популярен пророщенный маш.

Состав и ценность маша

Особое внимание стоит обратить на состав. Бобы мунг богаты минеральными веществами, такими как калий, кальций, фосфор, магний, железо, фтор, цинк, фолиевая кислота, натрий. В составе зелёных горошинок содержится много витаминов группы В, С, Е и К. Крахмалистая мякоть бобов включает полезные кислоты, пищевые волокна, клетчатка и медленные углеводы.

Пищевая ценность на 100 грамм маша:

  • жиры — 2 грамма;
  • белки — 24 грамма;
  • углеводы — 63 грамма;
  • полезная клетчатка — 17 грамм.

А энергетическая ценность составляет 300 килокалорий на 100 грамм.

В маше содержится натуральный протеин, который по достоинству оценят спортсмены и люди с активной жизненной позицией.

Маш: польза для здоровья

Для человеческого организма маш весьма ценен. Он даёт силы и заряжает положительной энергией. Маш обладает многими достоинствами, остановимся на каждом из них по отдельности.

Маш для женского организма

Маш за счёт высокого содержания фолиевой кислоты, железа и витамина Е считается крайне желательным продуктом для рациона беременным или женщинам, готовящимся к зачатию. Бобы мунг насыщают организм будущей мамы необходимыми микроэлементами и создают благоприятную почву для вынашивания, родов и послеродового периода. Маш весьма хорош для сохранения женского здоровья. Его рекомендуется употреблять во время менструаций и менопаузы в качестве продукта, стабилизирующего гормональный фон. В бобах содержатся вещества, способные сглаживать болевые ощущения и купировать воспалительные процессы. Помимо этого, маш добавляют в косметические средства для кожи и волос.

Сахарный диабет

Бобы относятся к категории высококалорийной пищи. Однако углеводы, содержащиеся в маше, усваиваются медленно и не дают резких скачков сахара в крови. Маш полезен в рационе при сахарном диабете, так как имеет низкий гликемический индекс — 15. Специалисты одобряют его включение в диету для людей с ожирением и склонных к полноте.

Маш для мужского организма

Маш насыщен полезными веществами и минералами, но особое внимание заслуживает полезный белок, которого в нём содержится вдоволь. Поэтому бобы мунг благостно влияют на мужскую силу. Маш хорошо дополняет рацион представителей сильного пола, занятых тяжёлым трудом или спортивными нагрузками. Регулярно включая этот продукт в меню, можно значительно поддержать работу сердечной мышцы, укрепить сосуды и выровнять артериальное давление. Маш также хорош в качестве антистрессового элемента.

Похудение

Бобы мунг — прекрасный компонент для составления диетического рациона. С одной стороны, это довольно калорийный продукт, который даёт длительное насыщение. С другой стороны, употребление маша не вызывает формирование жировых отложений и набор веса. Для поддержания стройности и получения необходимых витаминов и микроэлементов маш стоит включить в свой рацион.

Токсины и онкология

Маш препятствует задержке в организме вредных веществ, в том числе токсинов. Бобы мягко и бережно выводят всё лишнее, оставляя лишь набор полезных компонентов. Считается, что маш замедляет и купирует рост злокачественных новообразований, а также препятствует накоплению вредного холестерина.

Общая польза

Употребление в пищу бобов мунг приносит пользу для всех отделов организма. Стоит отметить следующие положительные свойства этого продукта:

  • стабилизирует обменные процессы;
  • улучшает работу системы кроветворения;
  • повышает работоспособность;
  • благотворно влияет на работу кишечника;
  • сохраняет здоровье почек;
  • оказывает позитивное воздействие на здоровье костно-мышечного корсета;
  • повышает эластичность тканей;
  • оказывает профилактическое действие на органы зрения;
  • стимулирует работу мозга.

Маш — незаменимый продукт в период восстановления после тяжёлых и длительных заболеваний. В бобах содержатся антимикробные компоненты, способные усилить эффект антибактериального и противовирусного лечения. Маш полезен для поддержания хорошего настроения, профилактики депрессий и упадка сил. Этот продукт обязательно стоит включить в рацион людям, ведущим активный образ жизни.

Вред маша для организма

В мире не существует продукта, который был бы полезен абсолютно всем. Бобы мунг не исключение. Маш противопоказан:

  • при индивидуальной непереносимости элементов, входящих в состав;
  • в периодах острой пищевой (иной) аллергии;
  • при заболеваниях кишечника и ЖКТ;
  • людям, страдающим метеоризмом и расстройством кишечника инфекционной природы;
  • детям до 3 лет;
  • при серьёзных нарушениях обмена веществ.

При любых хронических и острых заболеваниях следует проконсультироваться с врачом на предмет допустимости включения маша в рацион.

Чем хорош маш

Подведём небольшой итог. Маш — питательный и ценный продукт, который заряжает организм силой и даёт огромную пользу. Это растительный компонент пищи, который несложно найти в любом супермаркете или на рынке. Маш обеспечивает высокую калорийность без вредных последствий для фигуры и здоровья. Бобы мунг радуют вкусом и дают кулинару огромный простор для полёта фантазии.

Маш, как и любой продукт, имеет свои противопоказания. Поэтому перед его употреблением стоит удостовериться в их отсутствии. И если у их вас нет, то обязательно попробуйте приготовить блюда из маша, рецепты которых доступны всем желающим!

Maya: рабочий процесс анимированной графики с MASH

Детали курса

Инструментарий MASH включает мощный набор инструментов процедурной анимации в Maya 2016. Процедурные методологии позволяют нелинейное воспроизведение и экспериментирование с сетями управления вместо традиционных ключевых кадров. Обладая сложными инструментами для репликации, анимации, контролируемой случайности и создания экземпляров, MASH открывает новые обширные территории для создания анимированной графики и визуальных эффектов.От визуализации данных до трехмерного типа, макетов HUD и массивов геометрических объектов - Mash предоставляет мощный, интуитивно понятный и увлекательный способ создания систем процедурной анимации непосредственно в Maya. Узнайте, как включить MASH в свой рабочий процесс, из этих руководств по Maya с дизайнером mograph Скоттом Пагано. Скотт последовательно рассматривает основные узлы, а затем приводит примеры с частицами и динамическим 3D-типом. Кроме того, вы можете увидеть MASH в действии в более сложных проектах: футуристический интерфейс и продуманная анимация города.

Инструктор

  • Click here to view Scott Pagano’s instructor page

    Скотт Пагано

    Скотт Пагано - креативный и продюсерский руководитель бутик-анимационной студии Neither-Field из Лос-Анджелеса.Работа

    Пагано объединяет обширную карьеру в области дизайна и технических изысканий с множеством проектов для студий, брендов и исполнителей. Специализируясь на процедурных процессах, разработке внешнего вида и системах реального времени, Pagano работает с широким спектром традиционных инструментов компьютерной графики, а также с игровыми движками и интерактивными платформами, включая Unreal Engine и TouchDesigner.

    Пагано черпает вдохновение как в естественном, так и в искусственном мире, чтобы создавать дальновидные работы, не забывая при этом об истории искусства и создании изображений, поскольку он вносит свой вклад в развитие визуальной культуры.Работы Neither-Field можно увидеть на сайте www.neither-field.com.

    Узнать больше Видеть меньше

Навыки, описанные в этом курсе

Зрители этого курса

4543 человека смотрели этот курс

Что они делают

Аниматор, консультант по информационным технологиям, иллюстратор и бизнес-стратег

Связанные курсы

.

Минутку ...

Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

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

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] - (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) - [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [ ] +

.

Изучите основы работы с MASH в Maya

Переключить навигацию
  • Учебный архив
    • After Effects
      • Анимация
      • Графики движения
      • Композитинг
    • Блендер
      • Анимация
.

Что означает MASH?

000 MASH4
000 And Science Hands

Сообщество »Образовательное


3 MASH 000 Медицинская лаборатория

000 Академия Науки Здравоохранение

Академия и наука »Университеты

14 American Stein House

Разное »Без категории

90 005
MASH

Мобильный армейский хирургический госпиталь

Правительственный »Военный - и многое другое ...

Оцените:
MASH

Помощник по скриптам Microsoft

Вычислительная техника »Программное обеспечение

Оцените это:
MASH

Особняк, квартира, лачуга, дом

Сообщество» Жилье и удобства - и многое другое...

Оцените:
MASH

Мобильный армейский хирургический госпиталь

Медицинский »хирургический

Оцените it5
MASH

Телефон доверия для мужчин как выживших

Правительственные »Правовые и юридические

Оценить:
MASH MASHintal Военный

Оцените:
MASH

Сделайте артрит не причиняющим боли

Медицина »Физиология

МАШ

Медицинская академия наук и здравоохранения

Академический и научный »Университеты

Оценить:
MASH

Особняк Квартира Хижина или Дом

Разное

5 9 Оцените это:
MASH

Создание удивительных вещей

Разное »Несекретный

Оцените:
MASH

Медицинское применение науки для здравоохранения

Академические и научные» Университеты

9001 5 Оцените:
MASH

Особняк, квартира, хижина и дом

Академические науки и науки »Архитектура

Оцените:

March After School Help

Сообщество »Образовательное

Оцените:
MASH

Многие активные школьные помощники

5 8 Сообщество» Образовательное

Оцените:
MASH

Massive Interactive, Inc.

Бизнес »Символы NASDAQ

Оцените:
MASH

Молекулярная оценка чувствительности к герцептину

Оцените:
MASH

Обычные взрослые, разделяющие надежду

Разное »Несекретный

Оцените это:
Оцените:
MASH

Министерство Поклонение Социальное гостеприимство

Сообщество

9 0004 Оцените:
MASH

Матери против Саддама Хусейна

Государственная политика

Оцените:
MASH4000 Safeguard
MASH

Бизнес »Агентства

Оцените:
MASH

Mount Airy Senior High School

Сообщество» Школы

MASH

Общество домашних пивоваров района Майами

Академические и научные »Общества

Оцените:
MASH Оцените:
.

Смотрите также