Что полезнее дистиллят или ректификат


в чем разница, что лучше и безопаснее

Что такое дистиллят?

Дистиллят – продукт перегонки. У нас есть брага, мы нагрели ее, она испарилась, сконденсировалась и мы получили дистиллят. Дистиллят может иметь большую или меньшую крепость. Но если это чистая дистилляция, то крепость колеблется в районе 60-70°.

Дистилляция происходит обычно на классических аппаратах с сухопарником:

Пар из куба проходит через сухопарник, конденсируется в холодильнике и на выходе мы получаем продукт дистилляции. Дистилляция может быть простой – однократная перегонка. Может быть двойной, когда второй раз перегонка осуществляется с отбором «голов» и «хвостов».

Что такое ректификат?

Если просто, ректификация – это многократная дистилляция. Конечно, никто не захочет перегонять свой продукт десятки раз, поэтому при ректификации используются некоторые нехитрые приспособления.

Обычно, это царга, которая заполнена каким-то наполнителем (насадками Панченкова или СПН).

Это охлаждающий элемент, который находится выше этой царги, и какой-то вариант отбора.

Восходящие пары поднимаются по царге, охлаждаются в холодильнике, конденсируются, стекают обратно, орошают насадку. На этой насадке они снова попадают в высокую температуру, в поток восходящих паров, переиспаряются, и в результате происходит многократный процесс дистилляции или, если правильно, ректификация.

Ректификация производится на ректификационных колоннах или аппаратах колонного типа.

Что вреднее

Что мы можем получить на обычном дистилляторе? Только дистиллят - продукт с яркой ароматикой и вкусом, но с большим содержанием разных примесей. Есть мнение, что именно большое количество посторонних веществ в напитке уменьшает нагрузку на печень, из-за чего дистиллят якобы менее вреден. Так ли это на самом деле, поговорим чуть ниже.

Что мы можем получить на ректификационной колонне? Ректификат, т. е. спирт высокой очистки, практически не имеющий следов исходного сырья, из которого он приготовлен. Либо, если мы умышленно уменьшаем количество испарений, мы можем получить дистиллят различной степени укрепления и крепости.

Однозначного ответа на то, что вреднее из перечисленного нет. Каких-то мастштабных научных исследований на эту тему не проводилось, поэтому быть уверенным на 100%, что дистиллят безопаснее ректификата, нельзя. Однозначно лишь то, что при злоупотреблении оба напитка вредны для организма.

Дистиллят или ректификат: что выбрать

Вывод

Не утихают споры между сторонниками дистиллятов и ректификатов. Но тут такая ситуация, когда на вкус и цвет товарища нет, поэтому однозначного мнения по этому вопросу быть не может.

Что же касается выбора аппарата, то тут вопрос не так очевиден. Аппараты колонного типа – более универсальные аппараты, но зато и более дорогие. Аппараты с сухопарником – более дешевые и простые в освоении.

С чего начать и какую выбрать первую стартовую площадку - вопрос, который решает для себя самостоятельно. Некоторые сразу начинают свой путь сразу со сложных колонн, кому-то комфортнее начинать с аппаратов по проще.

Мы понимаем, что выбор первого аппарата – дело довольно серьезное. И если вы еще не сделали свой выбор, предлагаем заглянуть на наш сайт, где представлены самогонные аппараты разных видов на любой вкус и запрос.

Определение

в кембриджском словаре английского языка

DISTILLATE | Определение в кембриджском словаре английского языка Примеры из литературы
  • Ряд специальных устройств для испарения керосина и легких дистиллятов был испытан и успешно использовался.
  • Соберите дистиллят, смешайте с хлоридом кальция или безводным сульфатом меди и снова перегоните.
  • Дистилляты или жидкое топливо и сырая нефть являются самыми дешевыми из жидких видов топлива, и при их эффективном использовании в двигателях внутреннего сгорания они будут, безусловно, самыми дешевыми видами топлива, доступными во многих крупных районах.
  • Дистиллят разбавляют водой, удаляют любые маслянистые примеси, которые отделены, и повторно перегоняют один или два раза после обработки негашеной известью.
  • Дистиллят воды и масла нагревается и разделяется на два слоя, верхний из которых - масло, а нижний - вода.
  • Второй дистиллят в обычных случаях показывает мало аммиака, если он вообще присутствует.
.

Насыщенные и ненасыщенные жиры: что более полезно для здоровья?

По общему мнению диетологов, диетологов и других экспертов, насыщенные жиры менее полезны для здоровья, чем ненасыщенные. Однако общее влияние насыщенных жиров на здоровье остается спорным. Некоторые исследователи считают, что это может увеличить риск сердечных заболеваний, в то время как другие считают, что умеренное количество может принести пользу общему здоровью.

Согласно результатам анализа 2015 года, снижение потребления насыщенных жиров может привести к «небольшому, но потенциально важному» снижению риска сердечных заболеваний.Авторы предлагают снизить потребление насыщенных жиров и заменить некоторые из них ненасыщенными.

Жир - это важное питательное вещество, которое необходимо организму для полноценного функционирования. Жиры в рационе помогают организму усваивать витамины и минералы и выполняют другие жизненно важные функции. Жир, накопленный в тканях тела, имеет решающее значение для:

  • накопления энергии и обмена веществ
  • регулирования температуры тела
  • изоляции жизненно важных органов

Однако диета со слишком большим количеством жира может увеличить массу тела наряду с риском сердечно-сосудистых заболеваний. болезнь.

Последние рекомендации по диете для американцев рекомендуют взрослым получать от 20 до 35% дневных калорий из жиров. Однако насыщенные жиры не должны составлять более 5–6% дневной нормы калорийности человека.

В этой статье мы рассмотрим разницу между насыщенными и ненасыщенными жирами, роль, которую они играют в организме, и то, какие продукты питания их обеспечивают.

Исследователи десятилетиями изучали влияние насыщенных и ненасыщенных жиров на здоровье.

В научном обзоре 2017 года сообщается о связи между людьми, страдающими сердечными заболеваниями или подверженными риску сердечных заболеваний, и теми, кто потребляет больше насыщенных жиров в своем рационе.

Исследователи сообщили, что насыщенные жиры могут повышать уровень липопротеинов низкой плотности или ЛПНП, или «плохого» холестерина. Повышенный уровень холестерина ЛПНП в крови может увеличить риск сердечных заболеваний.

Авторы исследования также сообщили, что замена насыщенных жиров ненасыщенными жирами также может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).

Однако недавние исследования поставили под сомнение связь между насыщенными жирами и сердечными заболеваниями. Обзор 2019 года не зафиксировал каких-либо значительных эффектов сокращения насыщенных жиров на риск сердечных заболеваний у людей. Однако трансжиры увеличивали риск.

Жюри по поводу насыщенных жиров еще не решено. Хотя диета, содержащая слишком много насыщенных жиров, может увеличить массу тела и риск сердечно-сосудистых заболеваний, она может быть не такой вредной, как когда-то думали ученые.

Напротив, польза для здоровья от ненасыщенных жиров хорошо известна.Первые свидетельства их «полезных для сердца» свойств относятся к 1960-м годам. Исследователи обнаружили, что люди из Греции и других регионов Средиземноморья имели низкий уровень сердечных заболеваний по сравнению с другими местами, несмотря на то, что они придерживались диеты с относительно высоким содержанием жиров.

Ненасыщенные жиры помогают снизить уровень холестерина ЛПНП, уменьшить воспаление и укрепить клеточные мембраны в организме. Согласно исследованию 2014 года, они также могут помочь человеку снизить риск ревматоидного артрита.

Эксперты по питанию классифицируют жиры на три основные группы: насыщенные, ненасыщенные и трансжиры.

Насыщенный жир

Эти жиры имеют одинарные связи между своими молекулами и «насыщены» молекулами водорода. Они имеют тенденцию быть твердыми при комнатной температуре.

К источникам пищи с высоким содержанием насыщенных жиров относятся мясо и молочные продукты, такие как:

  • сыр
  • масло
  • мороженое
  • куски мяса с высоким содержанием жира
  • кокосовое масло
  • пальмовое масло

Метаанализ 2015 года показал, что триглицериды со средней длиной цепи (МСТ) могут быть наиболее полезным для здоровья типом насыщенных жиров.Кокосовый орех, например, содержит большое количество СЦТ.

Ненасыщенные жиры

Ненасыщенные жиры содержат одну или несколько двойных или тройных связей между молекулами. Эти жиры жидкие при комнатной температуре в масляной форме. Они также встречаются в твердой пище.

Эта группа подразделяется на две категории: мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры.

Пищевые источники ненасыщенных жиров включают:

  • авокадо и масло авокадо
  • оливки и оливковое масло
  • арахисовое масло и арахисовое масло
  • растительные масла, такие как подсолнечное, кукурузное или рапсовое
  • жирная рыба, например лосось и макрель
  • орехи и семена, такие как миндаль, арахис, кешью и семена кунжута

Средиземноморские диеты, как правило, содержат большое количество жиров, но связаны с хорошим здоровьем сердца.Узнайте больше об этой диете здесь.

Трансжиры

Эти жиры принимают жидкую форму, которая превращается в твердые жиры в процессе обработки пищевых продуктов.

Некоторые виды мяса и молочных продуктов содержат небольшое количество трансжиров, но они играют роль в обработанных пищевых продуктах.

Однако с 2015 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) приняло меры по исключению частично гидрогенизированных масел (PHO), которые являются важным источником трансжиров, из обработанных пищевых продуктов. Производители должны были до начала 2020 года прекратить добавление PHO в свои продукты питания.

Примеры пищевых продуктов, которые все еще могут содержать трансжиры, включают печенье, крекеры, пончики и жареную пищу. Однако трансжиров становится все меньше и меньше.

Большинство жирных продуктов содержат комбинацию жирных кислот. Таким образом, многие продукты содержат не только насыщенные или ненасыщенные жиры, что может затруднить избавление человека от одного типа.

Большинство организаций здравоохранения и диетологи рекомендуют умеренно употреблять насыщенные жиры и по возможности заменять их ненасыщенными.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) настоятельно рекомендует потребление насыщенных жиров не более 5–6% от общей суточной калорийности. Это означает, что для ежедневного рациона в среднем 2000 калорий люди должны потреблять не более 120 калорий или 13 граммов (г) насыщенных жиров.

Некоторые исследования 2014 и 2018 годов подтвердили более высокое потребление насыщенных жиров MCT, например, из кокосового масла. Однако всесторонний анализ 2020 года показал, что потребление кокосового масла дает более высокий уровень ЛПНП, чем растительные масла.

Людям с имеющимися проблемами сердца следует проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять новые насыщенные жиры в свой рацион.

Вот несколько простых способов сбалансировать потребление жиров с пищей:

  • Выбор обезжиренного молока вместо цельного или нежирного мяса вместо жирных кусков мяса.
  • Будьте осторожны с продуктами, которые заявляют, что они обезжирены или содержат мало жира. Многие из этих продуктов содержат добавленный сахар и рафинированные углеводы, заменяющие жиры. Эти ингредиенты могут увеличить потребление калорий без какой-либо дополнительной питательной ценности.
  • Ограничение потребления обработанных пищевых продуктов, так как они могут быть с высоким содержанием трансжиров и натрия.
  • Приготовление, запекание или приготовление пищи на пару вместо жарки во фритюре.
  • Переход на полезные жиры. Такие продукты, как сардины, авокадо и грецкие орехи, содержат большое количество ненасыщенных жиров. Они могут поддерживать развитие мозга, укреплять иммунную систему и улучшать здоровье сердца.

Несмотря на обилие исследований диетических жиров, все еще остаются вопросы относительно взаимосвязи между насыщенными жирами и неблагоприятными последствиями для здоровья, такими как болезни сердца.

Однако многие эксперты сходятся во мнении, что ограничение потребления наиболее насыщенных жиров и потребление достаточного количества ненасыщенных жиров, таких как растительные масла, авокадо и рыба, является идеальным подходом к здоровой диете в долгосрочной перспективе.

Изменения в рационе питания могут иметь неожиданные последствия для здоровья, особенно для людей с сопутствующими заболеваниями и проблемами с сердцем.

Q:

Масло полезнее маргарина?

A:

Поскольку об этом много писали, я позаимствую у надежного источника - Гарвардской медицинской школы.

«Сегодня вопрос о сливочном масле и маргарине - ложный. С точки зрения сердечных заболеваний сливочное масло остается в списке продуктов, которые следует употреблять с осторожностью, в основном потому, что оно содержит много насыщенных жиров. Однако маргарины не так-то легко классифицировать. Старые маргарины в стиках оказались хуже для здоровья человека, чем сливочное масло. Некоторые из новых маргаринов с низким содержанием насыщенных жиров, высоким содержанием ненасыщенных жиров и без трансжиров хороши, если вы не употребляете их слишком много (поскольку они по-прежнему богаты калориями).
Более здоровые альтернативы сливочному маслу или маргарину включают оливковое масло и другие спреды на основе растительных масел, которые содержат полезные моно- и полиненасыщенные жиры ».

Итак, общая картина такова, что ни один из них не является отличным, и многие эксперты рекомендуют масла, а не масло или маргарин.

Однако, если это просто сравнение масла и маргарина, тогда некоторые из текущих форм маргарина лучше, чем сливочное масло. Тем не менее, многие люди все еще могут думать, что сливочное масло лучше, потому что они помнят предупреждения о старых типах маргарина с высоким содержанием трансжиров.

Грант Тинсли, Ph.D. Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет. .

Сколько нужно брать?

Вы, наверное, слышали о пользе CBD для здоровья, но сколько вам нужно, чтобы это почувствовать?

Каннабидиол, или CBD, является одним из более чем 60 активных соединений растения каннабис. Эти активные соединения, известные как каннабиноиды, влияют на ваше тело по-разному.

CBD не обладает психоактивным действием - это означает, что от него не будет «кайфа». Вместо этого, исследования показывают, что это может помочь:

Независимо от того, какое состояние вы пытаетесь лечить с помощью CBD, ключевым моментом является адекватная дозировка - иначе это может не сработать для вас.

Может быть сложно определить, сколько CBD вам следует принимать, поскольку CBD в настоящее время не регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), и нет официальных рекомендуемых дозировок.

Вот что вам нужно знать о том, сколько CBD нужно принимать.

CBD был предметом множества дискуссий и исследований за последние несколько лет.

Как показывает этот обзор 2017 года, большое количество исследований показали, что это относительно безопасное лечение. Исследования, проанализированные в этом обзоре, не показали, что существует одна универсальная дозировка CBD, которую должен принимать каждый.Вместо этого он подчеркнул тот факт, что разные люди (и, в исследованиях на животных, разные животные) реагируют на разные дозы CBD. В большинстве исследований на людях используются дозы от 20 до 1500 миллиграммов (мг) в день.

Стоит помнить, что мы еще многого не знаем о КБР. По мере роста индустрии каннабиса исследователи, вероятно, будут проводить больше исследований каннабиса, включая марихуану и коноплю, а также ее производных.

Количество CBD, которое вы должны принять, зависит от ряда факторов, в том числе:

  • вашего веса
  • состояния, которое вы лечите
  • вашего индивидуального химического состава тела
  • концентрации CBD в каждой таблетке, капсуле, капля или липкая

Другими словами, существует множество переменных, которые влияют на принятие решения о том, сколько CBD принимать.Перед тем, как попробовать CBD, обязательно поговорите со своим врачом о подходящей дозировке и любых потенциальных рисках. Если ваш врач говорит вам, сколько использовать, придерживайтесь его рекомендаций. Это особенно важно, если вы принимаете рецептурные лекарства, содержащие CBD, например Epidiolex, лекарство от судорог.

Если ваш врач не дает рекомендаций, лучше начать с меньшей дозировки и постепенно увеличивать ее. Это может означать начинать с 20-40 мг в день. Через неделю увеличьте это количество на 5 мг.Продолжайте это делать, пока не почувствуете, что это эффективно лечит ваши симптомы.

Например, вы можете начать с 40 мг для лечения сильной боли. Вы можете принимать 40 мг в дни, когда у вас сильная боль. Через неделю вы увеличиваете дозу до 45 мг, а через вторую неделю принимаете 50 мг. В этот момент вы можете почувствовать, что ваша боль терпима.

Было бы целесообразно отслеживать, сколько CBD вы принимаете и улучшаются ли ваши симптомы. Запишите это на бумаге или в приложении для заметок на телефоне.

Резюме

Начните с небольшой дозировки CBD и медленно увеличивайте ее, пока не достигнете желаемого эффекта. Ваша идеальная дозировка CBD зависит от множества факторов, таких как масса вашего тела, химический состав тела, состояние, которое вы лечите, и концентрация CBD в продукте, который вы используете.

Как рассчитать дозировку

Некоторые продукты, такие как жевательные конфеты CBD, капсулы или пилюли, сообщают вам, сколько находится в одной порции. Например, упаковка на бутылке капсул CBD может указывать на то, что на одну капсулу приходится 5 мг CBD.

Если вы используете масло CBD, оно, скорее всего, будет выпущено в виде флакона-капельницы. На упаковке может быть указано, сколько CBD находится в одной капле. Оттуда вы сможете определить, сколько капель вам нужно использовать.

Иногда бывает сложнее определить, сколько CBD находится в одной капле, потому что на упаковке указано общее количество CBD во всей бутылке, а не количество, которое будет в одной капле.

Одна капля составляет около 0,05 миллилитра (мл). То есть не полную капельницу, а всего одну каплю.

Это означает, что флакон с маслом CBD объемом 10 мл содержит 200 капель. И если на упаковке этой бутылки объемом 10 мл указано, что бутылка содержит 1000 мг CBD, каждая капля будет содержать около 5 мг CBD.

Итак, чтобы получить 20 мг масла CBD этого типа, вам нужно принять четыре капли.

Обзор безопасности и побочных эффектов CBD в 2011 году показал, что постоянное использование CBD, даже в высоких дозах, таких как 1500 мг в день, хорошо переносится людьми.

Обновление этого обзора 2017 г. также подтвердило это.Тем не менее, исследование 2019 года, проведенное на мышах, действительно вызвало некоторые опасения по поводу безопасности, связанные с потенциалом CBD для повреждения печени и его взаимодействием с другими лекарствами.

Если вы в настоящее время принимаете лекарства и хотите попробовать КБР, важно обсудить это со своим врачом.

Есть очень мало известных побочных эффектов CBD. Однако когда возникают побочные эффекты, они могут включать диарею, изменение аппетита и усталость.

Возможные побочные эффекты

  • усталость
  • диарея
  • изменения аппетита
  • изменения веса

Если вы ищете быстрый и простой способ купить CBD, вы можете найти множество брендов CBD в Интернете.Но обязательно изучите каждый бренд перед покупкой. Хотя чистый, подлинный CBD считается безопасным, поддельные и некачественные продукты могут быть опасными.

CBD не регулируется FDA, поэтому вы должны убедиться, что используете только высококачественные продукты. Ищите продукты от известных брендов, прошедших тестирование сторонними организациями, и избегайте компаний, которые в прошлом неправильно маркировали их.

В отчете Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) за 2018 год отмечалось, что 52 жителя штата Юта плохо отреагировали на определенные продукты CBD.Оказалось, что большинство из них использовали продукты, содержащие синтетический CBD. Некоторые продукты не содержат информации о производителе или составе.

Когда дело доходит до определения дозировки CBD, вам лучше всего поговорить с врачом. Хотя не все врачи смогут предоставить информацию о CBD - в зависимости от законов вашего штата, - некоторые могут помочь порекомендовать дозировки или высококачественные бренды. Поговорите со своим врачом, прежде чем пробовать КБР, особенно если в настоящее время вы принимаете какие-либо лекарства.

Хотите узнать больше о CBD? Щелкните здесь, чтобы увидеть больше обзоров продуктов, рецептов и исследовательских статей о CBD от Healthline.

Законна ли CBD? Продукты CBD, полученные из конопли (с содержанием THC менее 0,3 процента), легальны на федеральном уровне, но по-прежнему незаконны в соответствии с законами некоторых штатов. Продукты CBD, полученные из марихуаны, являются незаконными на федеральном уровне, но являются законными в соответствии с законами некоторых штатов. Ознакомьтесь с законами своего штата и любого места, в котором вы путешествуете.Имейте в виду, что безрецептурные продукты CBD не одобрены FDA и могут иметь неточную маркировку.

Сиан Фергюсон - писатель и редактор-фрилансер из Кейптауна, Южная Африка. Ее сочинения касаются вопросов социальной справедливости, каннабиса и здоровья. Вы можете связаться с ней по Twitter .

.

полезных фраз для обсуждения и дебатов на английском языке

1. Введение точки

  • Прежде всего отмечу…
  • Основная проблема…
  • Вопрос о…
  • Кстати о…
  • Мы должны решить…

2. Перечисление точек

  • Прежде всего, я хотел бы сказать…
  • В дополнение к этому…
  • Кроме того,…
  • Кроме того,…
  • Другой пример этого.,
  • Первый, второй, третий…
  • Наконец,…

3. Выражение личного мнения

  • Мне кажется, что…
  • Такое ощущение, что…
  • Я чувствую, что…
  • Я абсолютно уверен, что…
  • Вы можете поверить в то, что…
  • Я думаю / не думаю, что…
  • На мой взгляд,…
  • Ну, если вы спросите меня…
  • Как я вижу…
  • Как я это вижу,…
  • Лично я верю / полагаю / чувствую (что)…
  • Я убежден, что…
  • Выражение плюсов и минусов
  • У этого вопроса две стороны.
  • С одной стороны…, с другой стороны…
  • Аргумент за / за / против, если…
  • Признавая, что… нельзя отрицать, что…
  • Одни думают, что…, другие говорят, что…

4. Выражение «за» и «против»

  • У вопроса две стороны.
  • С одной стороны…, с другой стороны…
  • Аргумент за / за / против, если…
  • Признавая, что… нельзя отрицать, что…
  • Одни думают, что…, другие говорят, что…

5.Выражая сомнения

  • Не уверен…
  • Я не уверен, что…
  • Интересно, понимаете ли вы, что…
  • Сомневаюсь.

6. Выражение несогласия

  • Я не согласен с вами насчет…
  • Я не могу согласиться с вашим мнением о том, что…
  • Я другого мнения…

7. Выражение поддержки

  • Вы совершенно правы.
  • Это очень важный момент.
  • Вы правы.
  • Не могу с вами больше согласиться.
  • Ты смотришь слова прямо из моих уст.
  • Причина
  • Причина в том, что…
  • Я основываю свои аргументы на…
  • Я говорю вам все это потому, что…

8. Будь в курсе

  • Было бы более актуально, если бы…
  • Ближе к делу.
  • Это не проблема.
  • Мы обсуждаем…
  • … не имеет ничего общего с моими аргументами.
  • Это не имеет значения.
  • Делаем вывод и подведение итогов
  • Очевидный вывод…
  • И последнее, но не менее важное…
  • Единственная альтернатива (слева)…
  • Единственно возможное решение / вывод…
  • Подводя итоги, хочу сказать, что…
  • В заключение можно сказать, что…
  • Короче,…
  • Чтобы еще раз рассказать вам об основных моментах,…

9.Филеры в разговоре (используются только в разговоре)

В начале предложения

  • Гм…
  • Хорошо / Хорошо,…
  • Ну / ну все равно…
  • Итак, тогда…
  • Кстати,…
  • Во всяком случае… Во всяком случае…
  • Вы знаете,…
  • То есть…
  • Итак ... где я говорил? /где был я?

В середине предложения (обычно)

  • Я имею в виду: это, я имею в виду, будет сложно.
  • Думаю: ну, наверное, проблема в том, что я устал.
  • Вид: В этом есть смысл
  • Наречия, такие как «абсолютно», «на самом деле», «действительно», «уверен», «серьезно»: Я имею в виду, серьезно, вы в это верите?

В конце предложения

Хотя: Хотя это будет сложно.
Верно ?: Это будет легко, правда?

фраз для обсуждения и обсуждения | Изображение

Полезные фразы для обсуждения и дебатов на английском языке.

,

Смотрите также