Чем вода полезна для организма
Польза и вред воды для организма человека, сколько пить в день
Вопрос, в чем заключается польза и вред воды, на первый взгляд, может показаться неуместным. Ведь без этого химического соединения невозможно представить существование ни одного живого организма. Но какую воду и в каких количествах лучше пить, чтобы не получить вред от загрязненного состава живительной влаги, особенно важно понимать сегодня, в условиях ухудшения экологической обстановки.
Польза воды для организма
Польза воды для здоровья человека неоспорима. Поскольку на 70% тело состоит из воды, из-за ее дефицита все биохимические процессы нарушаются. Это негативно влияет на самочувствие.
Улучшает пищеварение
Для нормального функционирования органов ЖКТ вода просто необходима. Она обладает свойствами растворителя, помогающего усваивать различные витамины, соли, полезные и питательные элементы.
Недостаток воды приносит желудку вред, поскольку негативно влияет на выработку желудочного сока, что является причиной таких заболеваний, как вздутие живота, запоры, ожирение, язва и гастрит.
Совет! Чтобы ускорить пищеварительные процессы, рекомендуется добавлять в воду лимонный сок.
Улучшает состояние волос и кожи
Вода питает кожу влагой, предотвращает раннее старение и появление морщин. Поскольку вода активно участвует в процессе потоотделения, она очищает поры от загрязнений, делает кожу гладкой, свежей и сияющей.
Обезвоживание причиняет вред и волосам. В волосяные луковицы совсем не поступают полезные и питательные элементы. Если употреблять достаточно воды, благодаря ее полезным свойствам волосы снова приобретут блеск и упругость.
Способствует похудению
Обильное питье воды способствует снижению веса. Этому есть несколько объяснений.
- Стакан воды во время еды позволит насыщаться меньшими порциями.
- Вода улучшает метаболизм, запускает обменные процессы.
- Чувство жажды часто можно спутать с чувством голода: стакан чистой воды поможет укротить последний.
Выводит токсины
Чем больше жидкости употребляет человек, тем больше шлаков и токсинов выводится организмом. Это объясняется тем, что вредные вещества покидают его вместе с потом и мочой.
Снимает напряжение и борется с усталостью
Вред от обезвоживания заключается в том, что человек чувствует усталость, сонливость и мышечную слабость. Зачастую могут возникнуть даже головокружения. Все потому что нехватка воды провоцирует снижение ферментативной активности, клетки не получают питания и со временем погибают, в результате работоспособность человека падает.
Улучшает кровообращение
Вода является полезной для кровообращения. За счет поддержания водного баланса сохраняется нормальная циркуляция и текучесть крови. Обильное питье воды существенно снижает риск возникновения тромбозов, способствует правильной работе сосудов и сердца, нормализации давления.
Польза воды для мужчин и женщин
Одной из главных причин старения является потеря влаги. Для продления молодости, сохранения кожи гладкой и мягкой женщинам необходимо пить качественную хорошо очищенную воду. Обезвоживание наносит коже колоссальный вред и является одним из ключевых факторов преждевременного старения.
Польза воды для организма женщин заключается и в ускорении метаболизма, что является ее полезным свойством при похудении.
Для мужчин польза употребления воды проявляется в ее способности предотвращать развитие таких мужских заболеваний, как мочекаменная болезнь и рак мочевого пузыря. Мужчины, выпивающие более 2л воды в день, менее подвержены возникновению этих тяжелых недугов.
Что происходит с организмом при обезвоживании
Существует несколько стадий обезвоживания, для каждой из которых свойственны свои симптомы и последствия.
Легкая | Средняя | Тяжелая | Критическая |
Потеря воды – 3%. Серьезный вред и угроза для жизни отсутствуют. | Потери — 6%. Незначительная угроза для жизни. | Потеря воды – 9%. Серьезная угроза для жизни. | Потери – 10%. Возможен летальный исход. |
· потеря или снижение аппетита; · уменьшение количества мочи; · слабость и усталость, быстрая утомляемость, сонливость; · сухость во рту; · чувство жажды; · вязкость слюны. | · одышка в состоянии покоя; · тахикардия; · повышение температуры тела; · резкое снижение количества мочи при воздержании от мочеиспускания от 12 и более часов. | · потеря сознания, галлюцинации и бред; · тошнота и рвота; · критичная сухость кожи (при сжимании кожа морщится и долго возвращается в изначальное состояние). | · нарушение работы всех органов и системы жизнеобеспечения; · нарушение кровоснабжения; · кома. |
Сколько воды в день нужно пить человеку
Многие источники утверждают о пользе 2 литров воды в день. Согласно данным ВОЗ, в сутки человеку необходимо выпивать 30 мл воды в расчете на 1 кг веса. Таким образом, при весе 60 кг оптимальным и полезным количеством будет 7 — 8 стаканов.
Резкое увеличение потребляемой жидкости может нанести вред и спровоцировать обострение хронических заболеваний. Лучше приучаться к этому постепенно, начиная с 1 — 1,5 л воды в сутки.
Травяные чаи и газированные напитки не обладают свойствами чистой воды. За счет мочегонного эффекта они лишь усиливают обезвоживание. Компоты, фруктовые соки, молоко и кофе служат жидкой едой.
Важно помнить, что при хроническом обезвоживании чувство жажды притупляется. Тело страдает от нехватки воды, но потребности пить человек не замечает.
Совет! Чтобы приучить себя к обильному питью воды, следует воспринимать ее как полезное лекарство и выпивать определенное количество строго по расписанию.
Полезно ли пить воду натощак
Если пить воду с утра натощак, польза для всех органов будет просто неоценимой. Поступая в еще не заполненный едой желудок, вода запускает обмен веществ и оказывает общеукрепляющее действие.
Польза стакана воды с утра натощак:
- восстановление водного баланса;
- нормализация обмена веществ;
- подготовка органов ЖКТ к работе;
- выведение шлаков и токсинов;
- нормализация аппетита.
Можно ли пить воду на ночь
Не существует однозначного ответа на этот вопрос. Каждый человек обладает индивидуальными особенностями. Стакан воды перед сном может принести как пользу, так и вред.
Польза стакана воды на ночь
Вода поможет поддержать водный баланс даже во время сна. Человек не чувствует жажды ночью, однако при дыхании испаряется часть жидкости. Чтобы снизить вред от обезвоживания, рекомендуется за 30 минут до сна выпивать 100 — 150 мл воды.
Вред питья перед сном
- плохой сон;
- высокая нагрузка на почки;
- отеки в области глаз;
- частое мочеиспускание.
Причиной таких проблем могут служить заболевания сердца, почек и мочеполовой системы. Здоровому человеку выпитая перед сном вода может причинить вред исключительно в больших количествах, поэтому крайне важно соблюдать умеренность и не превышать рекомендуемый суточный объем.
Какую воду лучше пить
Вода из-под крана вряд ли будет обладать полезными свойствами. Она считается непригодной для питья и способна нанести существенный вред, поскольку содержит в себе хлор, тяжелые металлы, бактерии и вирусы, которые могут оставаться в воде, в том числе и после кипячения. О том, какую воду лучше пить, речь пойдет дальше.
Польза и вред дистиллированной воды
С одной стороны, дистиллированная вода является наиболее чистой, поскольку не содержит в составе различных примесей и других включений.
С другой стороны, с помощью высоких температур дистиллятор убивает все микроорганизмы. Вода после такой очистки не обладает полезными свойствами.
Дистиллированная вода не оказывает ни существенную пользу, ни вред. Она лишь выполняет основную функцию доставки и выведения веществ.
Польза и вред фильтрованной воды
Польза воды из фильтра заключается в ее очистке от вредных примесей при фильтрации.
Бытовые фильтры прекрасно справляются с хлором, содержащимся в водопроводной воде. Однако, они неэффективны, если исходная вода обладает высоким уровнем бактериальных и техногенных загрязнений.
Предупреждение! Фильтры рекомендуется регулярно менять, поскольку вредные вещества со временем способны скапливаться на их поверхности.
Польза и вред бутилированной воды
Польза питья бутилированной воды напрямую зависит от ее качества. Прежде чем стать питьевой, вода проходит обеззараживание и несколько ступеней очистки. При выборе следует уделить внимание на следующие свойства:
- источник розлива;
- соответствие воды нормам СанПин;
- содержание полезных веществ и витаминов.
Эти свойства обычно указываются производителем на этикетке продукта.
Польза и вред родниковой воды
Прежде чем проступить на поверхности, родниковая вода протекает через слои песка и гравия. Такая природная фильтрация позволяет сохранить ей все полезные свойства, естественную структуру и гидрохимический состав, благодаря чему польза родниковой воды для организма очевидна. Но она может нанести и вред.
Химический состав воды из разных родников различается, поэтому и целебные свойства будут самыми разнообразными. Польза воды из одного родника может заключаться в благотворном влиянии на нервную систему. Вода из второго источника будет обладать целебными свойствами в борьбе с гипертонией. Однако большинство источников содержит обычную питьевую воду.
Важно, чтобы родник был чистым. Рядом с ним не должно находиться свалок мусора и промышленных предприятий. Вода в таких случаях может содержать крайне опасные элементы: свинец, никель, мышьяк, пестициды, нитраты, нефтепродукты и ртуть.
Родниковая вода может нанести и серьезный вред, если в ее составе присутствуют бактерии, в том числе кишечная палочка.
Как очистить воду в домашних условиях
Только чистая вода несет пользу для организма. Самым простым и действенным способом ее очистки в домашних условиях является замораживание. Такая вода называется талой. Этот метод позволяет сохранить все полезные свойства воды, но при этом избавиться от растворенных в ней солей и бактерий.
Все, что потребуется – пластиковые бутылки и морозильная камера.
- Воду необходимо разлить по бутылкам, не доливая до краев 2 — 3 см, так как при заморозке она расширяется и может повредить емкость.
- Поместить бутылки в морозильную камеру, регулярно проверяя состояние воды.
- Когда замерзнет две трети жидкости, осадок нужно вылить, поскольку в нем остаются все минеральные примеси.
- Оставшийся лед нужно разморозить, после чего талая вода будет полностью готова к употреблению.
Может ли вода навредить организму
Качественная чистая вода может нанести вред, только если пить ее в очень больших количествах, значительно превышая суточную норму. Это провоцирует развитие питьевой болезни, когда почки не успевают пропустить всю жидкость, и она проникает в другие органы, которые вследствие этого отекают. Стоит помнить, что здоровые почки могут пропустить через себя только 0,8 – 1 л воды в час.
Большое количество употребляемой жидкости может:
- привести к плохому и беспокойному сну;
- вызвать заболевания почек;
- самый тяжелый случай – отек клеток головного мозга, последствия которого включают судороги, остановку дыхания, кому и летальный исход.
Важно! Употребление хлорированной водопроводной воды приводит к развитию различных заболеваний нервной системы, в том числе и болезни Альцгеймера.
Заключение
Польза и вред воды напрямую зависят от ее качества. Она является жизненно важным элементом для человека, сохраняет здоровье и предотвращает риск развития многих заболеваний. Но чтобы не причинить себе вред, нужно пить воду в умеренных количествах, не более 2 — 2,5 л в день.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
15 преимуществ питьевой воды и другие факты о воде
Сохранение гидратации имеет решающее значение для здоровья и благополучия, но многие люди не потребляют достаточное количество жидкости каждый день.
Около 60 процентов тела состоит из воды, и около 71 процента поверхности планеты покрыто водой.
Возможно, именно вездесущая природа воды означает, что питье в достаточном количестве каждый день не стоит на первом месте в списках приоритетов многих людей.
Краткие сведения о питьевой воде
- Взрослые люди на 60 процентов состоят из воды, а наша кровь на 90 процентов состоит из воды.
- Не существует общепринятого количества воды, которое необходимо употреблять ежедневно.
- Вода необходима для почек и других функций организма.
- При обезвоживании кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и образования морщин.
- Питьевая вода вместо газированных напитков помогает похудеть.
Для правильного функционирования все клетки и органы тела нуждаются в воде.
Вот несколько причин, по которым нашему телу нужна вода:
1. Она смазывает суставы.
Хрящи в суставах и дисках позвоночника содержат около 80 процентов воды. Длительное обезвоживание может снизить амортизирующую способность суставов, что приведет к боли в суставах.
2. Образует слюну и слизь
Слюна помогает нам переваривать пищу и сохраняет влажность рта, носа и глаз. Это предотвращает трение и повреждение. Питьевая вода также сохраняет ротовую полость в чистоте.Употребление вместо сладких напитков также может уменьшить разрушение зубов.
3. Он доставляет кислород по всему телу.
Кровь более чем на 90 процентов состоит из воды, и кровь переносит кислород в различные части тела.
4. Улучшает здоровье и красоту кожи.
Из-за обезвоживания кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и преждевременного образования морщин.
5. Он смягчает мозг, спинной мозг и другие чувствительные ткани.
Обезвоживание может повлиять на структуру и функции мозга.Он также участвует в производстве гормонов и нейротрансмиттеров. Длительное обезвоживание может привести к проблемам с мышлением и рассуждением.
6. Регулирует температуру тела.
Вода, которая хранится в средних слоях кожи, выходит на поверхность кожи в виде пота при нагревании тела. По мере испарения охлаждает тело. В спорте.
Некоторые ученые предположили, что, когда в организме слишком мало воды, запас тепла увеличивается, и человек менее способен переносить тепловую нагрузку.
Наличие большого количества воды в организме может снизить физическое напряжение, если тепловой стресс возникает во время упражнений. Однако необходимы дополнительные исследования этих эффектов.
7, От этого зависит пищеварительная система
Кишечнику необходима вода для нормальной работы. Обезвоживание может привести к проблемам с пищеварением, запорам и повышенной кислотности желудка. Это увеличивает риск изжоги и язвы желудка.
8. Смывает отходы организма.
Вода необходима в процессах потоотделения и выведения мочи и кала.
9. Помогает поддерживать кровяное давление.
Недостаток воды может привести к сгущению крови и повышению кровяного давления.
10. Это необходимо дыхательным путям
При обезвоживании дыхательные пути ограничены телом, чтобы минимизировать потерю воды. Это может усугубить астму и аллергию.
11. Обеспечивает доступность минералов и питательных веществ.
Они растворяются в воде, что позволяет им достигать различных частей тела.
12. Предотвращает повреждение почек.
Почки регулируют жидкость в организме. Недостаток воды может привести к образованию камней в почках и другим проблемам.
13. Повышает работоспособность во время физических упражнений.
Некоторые ученые предположили, что потребление большего количества воды может повысить работоспособность во время напряженной деятельности.
Чтобы подтвердить это, необходимы дополнительные исследования, но в одном обзоре было обнаружено, что обезвоживание снижает производительность при занятиях продолжительностью более 30 минут.
14. Потеря веса
Вода также может помочь в похудании, если ее употреблять вместо подслащенных соков и газированных напитков. «Предварительная загрузка» воды перед едой может помочь предотвратить переедание, создавая ощущение сытости.
15. Снижает вероятность похмелья.
Во время вечеринок несладкая газированная вода со льдом и лимоном, чередуя с алкогольными напитками, может помочь предотвратить чрезмерное употребление алкоголя.
Вода помогает растворять минералы и питательные вещества, делая их более доступными для организма.Это также помогает удалять отходы.
Эти две функции делают воду жизненно важной для почек.
Ежедневно почки фильтруют около 120–150 литров жидкости.
Из них примерно 1-2 литра выводятся из организма в виде мочи, а остальная часть восстанавливается с кровотоком.
Вода необходима для работы почек.
Если почки не функционируют должным образом, продукты жизнедеятельности и избыток жидкости могут накапливаться внутри тела.
Нелеченная хроническая болезнь почек может привести к почечной недостаточности.Органы перестают работать, требуется диализ или трансплантация почки.
Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) - второй по распространенности тип инфекции в организме. На их долю ежегодно приходится около 8,1 миллиона обращений к поставщикам медицинских услуг в США.
Если инфекция распространяется на верхние мочевыводящие пути, включая почки, это может привести к необратимым повреждениям. Внезапные или острые инфекции почек могут быть опасными для жизни, особенно при сепсисе.
Питье большого количества воды - простой способ снизить риск развития ИМП и помочь в лечении уже существующей ИМП.
Камни в почках влияют на работу почек. Если присутствует, может осложнить ИМП. Эти сложные ИМП, как правило, требуют более длительного лечения антибиотиками, обычно продолжительностью от 7 до 14 дней.
Основная причина образования камней в почках - недостаток воды. Люди, сообщающие о них, часто не пьют рекомендованное дневное количество воды. Камни в почках также могут увеличить риск хронического заболевания почек.
В ноябре 2014 года Американский колледж врачей выпустил новые рекомендации для людей, у которых ранее были камни в почках.В рекомендациях говорится, что увеличение потребления жидкости для обеспечения 2 литров мочеиспускания в день может снизить риск рецидива камней как минимум наполовину без каких-либо побочных эффектов.
Обезвоживание происходит, если мы потребляем и теряем больше воды, чем усваивает организм. Это может привести к дисбалансу электролитов в организме. Электролиты, такие как калий, фосфат и натрий, помогают передавать электрические сигналы между клетками. Почки поддерживают стабильный уровень электролитов в организме при правильном функционировании.
Когда почки не могут поддерживать баланс уровней электролитов, эти электрические сигналы смешиваются. Это может привести к судорогам с непроизвольными движениями мышц и потерей сознания.
В тяжелых случаях обезвоживание может привести к почечной недостаточности, что может быть опасным для жизни. Возможные осложнения хронической почечной недостаточности включают анемию, поражение центральной нервной системы, сердечную недостаточность и ослабленную иммунную систему.
Часть воды, необходимой организму, поступает из продуктов с высоким содержанием воды, таких как супы, помидоры, апельсины, но большая часть поступает через питьевую воду и другие напитки.
Во время повседневной жизни организм теряет воду, и ее необходимо восполнить. Мы замечаем, что теряем воду из-за таких действий, как потоотделение и мочеиспускание, но вода теряется даже при дыхании.
Питьевая вода, будь то из-под крана или из бутылки, является лучшим источником жидкости для организма.
Молоко и соки также являются хорошими источниками жидкости, но напитки, содержащие алкоголь и кофеин, такие как безалкогольные напитки, кофе и пиво, не идеальны, потому что они часто содержат пустые калории.Питьевая вода вместо газированной воды может помочь с похуданием.
Ранее считалось, что напитки с кофеином обладают мочегонными свойствами, что означает, что они заставляют организм выделять воду. Однако исследования показывают, что потеря жидкости из-за напитков с кофеином минимальна.
Количество воды, необходимое каждый день, варьируется от человека к человеку в зависимости от того, насколько они активны, сколько потеют и т. Д.
Не существует фиксированного количества воды, которое необходимо употреблять ежедневно, но есть общее мнение о том, что такое здоровое потребление жидкости.
По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины США, среднее рекомендуемое ежедневное потребление воды как с едой, так и с напитками составляет:
Это будет около 15,5 чашек для мужчин и чуть более 11 чашек для женщин. Однако около 80 процентов этого количества должно поступать из напитков, включая воду, а остальное - из пищи.
Это означает, что:
- Мужчины должны выпивать около 100 унций или 12,5 стакана жидкости
- Женщины должны выпивать около 73 унций или немногим более 9 чашек
Свежие фрукты и овощи и все безалкогольные жидкости учитываются эта рекомендация.
Время, когда наиболее важно пить много воды:
- , когда у вас жар;
- при жаркой погоде;
- , если у вас диарея и рвота;
- , когда вы сильно потеете, например, из-за к физической активности
Вот некоторые факты о воде:
- У младенцев и детей процент воды выше, чем у взрослых. Когда рождаются дети, они примерно на 78 процентов состоят из воды, но к возрасту 1 год этот показатель падает до 65 процентов.
- В жировой ткани меньше воды, чем в мышечной.
- У мужчин больше воды, чем у женщин, в процентном отношении.
Достаточно ли мы пьем воды?
В исследовании, проведенном Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в 2013 году, были проанализированы данные опроса Национального института рака за 2007 год о пищевых отношениях и поведении.
Из выборки 3397 взрослых исследователи обнаружили:
- 7 процентов взрослых заявили, что не потребляют питьевую воду ежедневно
- 36 процентов взрослых сообщили, что пьют 1-3 чашки питьевой воды в день
- 35 процентов взрослые сообщили, что пьют 4-7 чашек питьевой воды в день
- 22 процента взрослых сообщили о том, что они пьют 8 или более чашек в день
Люди с большей вероятностью выпивали менее 4 чашек питьевой воды в день, если они потребляли 1 чашку или меньше фруктов или овощей в день.
В исследовании измерялось только потребление питьевой воды. Жидкость можно получить из других напитков, но лучше всего использовать воду, потому что она не содержит калорий, кофеина и спирта.
Семь процентов респондентов сообщили, что не пьют воду вообще каждый день, а те, кто пил мало воды, также потребляли меньше фруктов и овощей. Это говорит о том, что определенное количество людей рискуют своим здоровьем, не получая достаточного количества жидкости.
Даже если респонденты, сообщившие о низком уровне потребления воды, получали достаточно жидкости, вполне вероятно, что они получали бы ее из источников, которые потенциально могут поставить под угрозу их здоровье другими способами.
«Биологическая потребность в воде может быть удовлетворена с помощью простой воды или продуктов питания и других напитков», - пишут авторы исследования. «Результаты предыдущих эпидемиологических исследований показывают, что потребление воды может быть обратно пропорционально количеству калорийных подслащенных напитков и других потребляемых жидкостей».
.Функции воды: 7 преимуществ для здоровья
1. Вода защищает ваши ткани, спинной мозг и суставы
Вода не только утоляет жажду и регулирует температуру тела; согласно системе здравоохранения Mayo Clinic Health System, он сохраняет ткани в вашем теле влажными. Вы знаете, каково это, когда у вас пересыхают глаза, нос или рот? Поддержание гидратации тела помогает поддерживать оптимальный уровень влаги в этих чувствительных областях, а также в крови, костях и мозге.Кроме того, вода помогает защитить спинной мозг, а также действует как смазка и подушка для ваших суставов.
2. Вода помогает организму выводить отходы
Достаточное потребление воды позволяет организму выводить отходы через потоотделение, мочеиспускание и дефекацию. По данным Национального фонда почек, вода помогает почкам выводить шлаки из крови и держать кровеносные сосуды, идущие к почкам, открытыми и фильтровать их. Вода также важна для предотвращения запоров, отмечает Медицинский центр Университета Рочестера.Однако, как отмечается в исследовании, нет никаких доказательств того, что увеличение потребления жидкости вылечит запор.
СВЯЗАННЫЙ: Достаточно ли вы пьете воды? Риски обезвоживания для здоровья
3. Вода помогает пищеварению
Вода важна для здорового пищеварения. Как объясняют в клинике Майо, вода помогает расщеплять пищу, которую вы едите, позволяя ее питательным веществам усваиваться вашим телом. После того, как вы пьете, ваш тонкий и толстый кишечник поглощает воду, которая попадает в кровоток и также используется для расщепления питательных веществ.По данным Национального института диабета, болезней пищеварительной системы и почек, по мере того как ваш толстый кишечник поглощает воду, стул превращается из жидкого в твердый. Согласно MedlinePlus, вода также необходима для переваривания растворимой клетчатки. С помощью воды это волокно превращается в гель и замедляет пищеварение.
4. Вода предохраняет вас от обезвоживания
По данным Центров, ваше тело теряет жидкость, когда вы занимаетесь энергичными упражнениями, потеете при сильной жаре, у вас поднимается температура или вы заболели болезнью, вызывающей рвоту или диарею по контролю и профилактике заболеваний.Если вы теряете жидкость по любой из этих причин, важно увеличить потребление жидкости, чтобы вы могли восстановить естественный уровень гидратации вашего тела. Ваш врач может также порекомендовать вам пить больше жидкости, чтобы помочь в лечении других заболеваний, таких как инфекции мочевого пузыря и камни в мочевых путях. Если вы беременны или кормите грудью, вы можете проконсультироваться с врачом о потреблении жидкости, потому что ваше тело будет использовать больше жидкости, чем обычно, особенно если вы кормите грудью.
СВЯЗАННЫЙ: Водное голодание 101: что вам нужно знать
5.Вода помогает вашему мозгу оптимально функционировать
Когда-нибудь кружилась голова? Сделайте глоток воды. Исследования показывают, что обезвоживание - это тормоз для памяти, внимания и энергии, согласно небольшому исследованию взрослых мужчин из Китая, опубликованному в июне 2019 года в Международном журнале исследований окружающей среды и общественного здравоохранения . Это неудивительно, учитывая, что h3O составляет 75 процентов мозга, отмечают авторы. Одна из причин этого ощущения затуманенности? «Адекватный баланс электролитов жизненно важен для поддержания оптимального функционирования вашего тела.Низкий уровень электролитов может вызвать проблемы, включая мышечную слабость, утомляемость и спутанность сознания », - говорит Габриэль Лайон, врач-терапевт, врач функциональной медицины из Нью-Йорка.
6. Вода сохраняет здоровье сердечно-сосудистой системы
Вода - огромная часть вашей крови. (Например, плазма - бледно-желтая жидкая часть вашей крови - на 90% состоит из воды, отмечает Британика.) Если вы обезвоживаетесь, ваша кровь становится более концентрированной, что может привести к дисбалансу содержащихся в ней минералов-электролитов (натрия и калий, например), - говорит Сьюзан Блюм, доктор медицинских наук, основательница Центра здоровья Blum в Рай-Брук, Нью-Йорк.Эти электролиты необходимы для правильной работы мышц и сердца. «Обезвоживание также может привести к снижению объема крови и, следовательно, артериального давления, поэтому при вставании вы можете почувствовать головокружение или одышку», - говорит она.
СВЯЗАННЫЙ: Это обезвоживание или что-то еще?
7. Вода может помочь вам питаться здоровее
Это может быть простым, но мощным. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2016 года в журнале Journal of Human Nutrition, в исследовании, в котором приняли участие более 18 300 взрослых американцев, люди, которые пили всего на 1 процент больше воды в день, потребляли меньше калорий и насыщенных жиров, сахара, натрия и холестерина. и диетология .Вода может помочь вам насытиться, особенно если вы пьете ее перед едой - идея, подтвержденная небольшим исследованием 15 молодых, здоровых участников, которое было опубликовано в октябре 2018 года в журнале Clinical Nutrition Research .
Сколько воды вам нужно?
Как отмечает клиника Майо, Национальные академии наук, инженерии и медицины рекомендуют мужчинам употреблять 3,7 литра (15,5 стакана), а женщинам - 2,7 литра (11,5 стакана) жидкости в день, которые могут поступать из воды и напитков. в целом и продукты питания (например, фрукты и овощи).Вы также можете попробовать тест на цвет мочи, предоставленный Командованием общественного здравоохранения армии США, чтобы оценить, как вы пьете. После посещения туалета посмотрите на цвет своей мочи. Если он от очень бледно-желтого до светло-желтого, значит, вы хорошо увлажнены. Более темный желтый цвет - признак обезвоживания. Коричневая моча или моча цвета колы - это неотложная медицинская помощь, и вам следует обратиться за медицинской помощью.
Дополнительная отчетность от Джен Ласки .
.Среднее, идеальное, как поддерживать и определять
Хотя фактическое среднее процентное содержание воды в организме человека зависит от пола, возраста и веса, одно остается неизменным: начиная с рождения, более половины вашего веса составляет воды.
Средний процент массы тела, состоящий из воды, будет оставаться выше 50 процентов на протяжении большей части или всей вашей жизни, хотя со временем снижается.
Продолжайте читать, чтобы узнать, сколько в вашем теле воды и где вся эта вода хранится.Вы также узнаете, как процентное содержание воды меняется с возрастом, как ваше тело использует всю эту воду и как определять процентное содержание воды в организме.
В первые несколько месяцев жизни почти три четверти веса вашего тела составляет вода. Однако этот процент начинает снижаться еще до того, как вы достигнете своего первого дня рождения.
Уменьшение процентного содержания воды с годами в значительной степени связано с увеличением количества жира в организме и уменьшением обезжиренной массы с возрастом. Жировая ткань содержит меньше воды, чем нежирная ткань, поэтому ваш вес и состав тела влияют на процентное содержание воды в вашем теле.
На следующих диаграммах показано среднее общее количество воды в вашем теле в процентах от веса тела и идеальный диапазон для хорошего здоровья.
Вода в процентах от веса тела у взрослых
Вода в процентах от веса тела у младенцев и детей
Имея в своем теле всю эту воду, вы можете задаться вопросом, где в вашем теле она хранится. В следующей таблице показано, сколько воды содержится в ваших органах, тканях и других частях тела.
Кроме того, плазма (жидкая часть крови) на 90 процентов состоит из воды.Плазма помогает переносить клетки крови, питательные вещества и гормоны по всему телу.
Накопление воды на клеточном уровне
Независимо от того, где она находится в организме, вода хранится в:
- внутриклеточной жидкости (ICF), жидкости внутри клеток
- внеклеточной жидкости (ECF), жидкости вне клеток
Около двух третей воды в организме находится внутри клеток, а оставшаяся треть - во внеклеточной жидкости. Минералы, в том числе калий и натрий, помогают поддерживать баланс ICF и ECF.
Вода необходима для всех систем и функций организма и выполняет множество функций. Например, вода:
- является строительным блоком новых клеток и ключевым питательным веществом, от которого каждая клетка зависит для выживания.
- метаболизирует и транспортирует белки и углеводы из пищи, которую вы едите, чтобы питать свое тело. в основном через мочу
- помогает поддерживать здоровую температуру тела за счет потоотделения и дыхания при повышении температуры
- является частью системы «амортизатора» в позвоночнике
- защищает чувствительные ткани
- является частью жидкости, которая окружает и защищает мозг и ребенок в утробе матери
- является основным ингредиентом слюны
- помогает сохранять смазку суставов
Вы можете использовать онлайн-калькуляторы, чтобы определить процентное содержание воды в вашем теле.Есть также формулы, которые можно использовать. Например, формула Ватсона рассчитывает общее количество воды в организме в литрах.
Формула Ватсона для мужчин
2,447 - (0,09145 x возраст) + (0,1074 x рост в сантиметрах) + (0,3362 x вес в килограммах) = общая масса тела (TBW) в литрах
Формула Ватсона для женщин
–2,097 + (0,1069 x рост в сантиметрах) + (0,2466 x вес в килограммах) = общая масса тела (TBW) в литрах
Чтобы получить процентное содержание воды в вашем теле, предположите, что 1 литр равен 1 килограмму, а затем разделите ваше TBW на вес.Это упрощенная оценка, но она даст вам представление о нормальном ли процентном содержании воды в организме.
Получение достаточного количества воды зависит от продуктов и напитков, которые вы потребляете каждый день. Идеальное количество воды, которое вы должны потреблять, сильно варьируется в зависимости от таких факторов, как возраст, вес, состояние здоровья и уровень активности.
Ваше тело естественным образом пытается поддерживать здоровый уровень воды, выделяя избыток воды с мочой. Чем больше воды и жидкости вы пьете, тем больше мочи вырабатывается почками.
Если вы не пьете достаточно воды, вы не будете так часто ходить в ванную, потому что ваше тело пытается сохранить жидкость и поддерживать соответствующий уровень воды. Слишком малое потребление воды увеличивает риск обезвоживания и нанесения вреда организму.
Расчет потребления воды
Чтобы рассчитать, сколько воды вы должны пить в день, чтобы поддерживать нормальное количество воды в вашем теле, разделите свой вес в фунтах на 2 и выпейте это количество в унциях.
Например, человек весом 180 фунтов должен стремиться к 90 унциям воды или примерно семи-восьми стаканам по 12 унций каждый день.
Помните, что вы можете потреблять воду разными способами. Например, стакан апельсинового сока - это в основном вода.
Однако будьте осторожны, потому что напитки с кофеином, такие как кофе, чай или некоторые газированные напитки, могут иметь мочегонный эффект. Вы по-прежнему будете удерживать много воды в этих напитках, но кофеин заставит вас чаще мочиться, поэтому вы потеряете больше жидкости, чем при питье воды.
Алкоголь также обладает мочегонными свойствами и не является здоровым способом достижения целей по потреблению воды.
Продукты с большим количеством воды
Продукты с высоким содержанием воды включают:
- клубнику и другие ягоды
- апельсины и другие цитрусовые
- салат
- огурцы
- шпинат
- арбуз, дыню и другие дыни
- обезжиренное молоко
Супы и бульоны также в основном состоят из воды, но обратите внимание на калорийность и высокий уровень натрия, которые могут сделать эти варианты менее полезными.
Обезвоживание и сопутствующие проблемы со здоровьем особенно опасны для людей, которые тренируются или работают в жаркую влажную погоду.
Точно так же физическая активность в сухую жару означает, что ваш пот будет испаряться быстрее, что ускоряет потерю жидкости и делает вас более уязвимыми для обезвоживания.
Хронические проблемы со здоровьем, такие как диабет и заболевание почек, увеличивают вероятность обезвоживания из-за учащенного мочеиспускания. Даже простуда может снизить вероятность того, что вы будете есть и пить столько, сколько вы обычно делаете, что подвергает вас риску обезвоживания.
Хотя жажда, безусловно, является наиболее очевидным признаком обезвоживания, ваше тело фактически обезвоживается еще до того, как вы почувствуете жажду. Другие симптомы обезвоживания включают:
- усталость
- темная моча
- менее частое мочеиспускание
- сухость во рту
- головокружение
- спутанность сознания
Младенцы и маленькие дети, испытывающие обезвоживание, могут иметь те же симптомы, как и сухие подгузники. долго и плачет без слез.
Риски обезвоживания
Риски обезвоживания многочисленны и серьезны:
Хотя это необычно, но можно пить слишком много воды, что может привести к водной интоксикации, состоянию, при котором уровни натрия, калия и др. электролиты становятся разбавленными.
Если уровень натрия падает слишком низко, возникает гипонатриемия, которая может привести к ряду потенциально серьезных проблем со здоровьем.
Определенные заболевания могут сделать вас более уязвимыми к водной интоксикации, поскольку они вызывают задержку жидкости в организме.Поэтому даже употребление нормального количества воды может привести к слишком высокому уровню.
Эти условия включают:
Точный процент воды в вашем теле меняется с возрастом, увеличением или потерей веса, а также ежедневным потреблением воды и потерей воды. Обычно вы находитесь в здоровом диапазоне, если процент воды в вашем теле превышает 50 процентов на протяжении всей вашей жизни.
Если вы делаете потребление воды и жидкости частью своего дня - увеличивая потребление в жаркие дни и когда вы занимаетесь физическими нагрузками, - вы сможете поддерживать здоровый уровень жидкости и избегать потенциальных проблем со здоровьем, которые могут возникнуть. при обезвоживании.
.Как это влияет на вашу энергию, вес и многое другое
Человеческое тело на 60% состоит из воды.
Обычно рекомендуется выпивать восемь стаканов воды объемом 8 унций (237 мл) в день (правило 8 × 8).
Несмотря на то, что за этим конкретным правилом стоит мало научных данных, очень важно поддерживать водный баланс организма.
Вот 7 доказанных преимуществ употребления большого количества воды для здоровья.
Если вы не будете пить воду, ваша физическая работоспособность может пострадать.
Это особенно важно во время интенсивных упражнений или высокой температуры.
Обезвоживание может иметь заметный эффект, если вы потеряете всего 2% воды, содержащейся в вашем теле. Тем не менее, спортсмены нередко теряют до 6–10% своего веса воды с потом (1, 2).
Это может привести к изменению контроля температуры тела, снижению мотивации и повышенной утомляемости. Это также может затруднить выполнение упражнений как физически, так и морально (3).
Было показано, что оптимальная гидратация предотвращает это и может даже снизить окислительный стресс, возникающий во время упражнений высокой интенсивности.Это неудивительно, если учесть, что мышцы примерно на 80% состоят из воды (4, 5).
Если вы интенсивно тренируетесь и склонны к поту, потребление жидкости поможет вам добиться максимальных результатов.
РЕЗЮМЕПотеря всего 2% воды в организме может значительно ухудшить вашу физическую работоспособность.
Ваш мозг сильно зависит от вашего состояния гидратации.
Исследования показывают, что даже легкое обезвоживание, такое как потеря 1–3% веса тела, может нарушить многие аспекты функции мозга.
В исследовании с участием молодых женщин исследователи обнаружили, что потеря 1,4% жидкости после упражнений ухудшает настроение и концентрацию. Это также увеличило частоту головных болей (6).
Многие члены той же исследовательской группы провели подобное исследование на молодых людях. Они обнаружили, что потеря жидкости на 1,6% пагубно сказывается на рабочей памяти и усиливает чувство тревоги и усталости (7).
Потеря жидкости 1–3% равна примерно 1,5–4,5 фунта (0,5–2 кг) потери веса тела для человека с весом 150 фунтов (68 кг).Это может легко произойти при обычной повседневной деятельности, не говоря уже о физических упражнениях или сильной жаре.
Многие другие исследования с участием разных субъектов от детей до пожилых людей показали, что легкое обезвоживание может ухудшить настроение, память и работу мозга (8, 9, 10, 11, 12, 13).
РЕЗЮМЕЛегкое обезвоживание (потеря жидкости на 1–3%) может снизить уровень энергии, ухудшить настроение и привести к значительному снижению памяти и работоспособности мозга.
У некоторых людей обезвоживание может вызывать головные боли и мигрень (14, 15).
Исследования показали, что головная боль - один из наиболее распространенных симптомов обезвоживания. Например, исследование с участием 393 человек показало, что 40% участников испытали головную боль в результате обезвоживания (14).
Более того, некоторые исследования показали, что питьевая вода может помочь облегчить головную боль у тех, кто испытывает частые головные боли.
Исследование с участием 102 мужчин показало, что употребление дополнительных 50,7 унций (1,5 литра) воды в день привело к значительным улучшениям по шкале качества жизни, характерной для мигрени, - системе оценки симптомов мигрени (16).
Кроме того, 47% мужчин, которые пили больше воды, сообщили об уменьшении головной боли, в то время как только 25% мужчин в контрольной группе сообщили об этом эффекте (16).
Однако не все исследования согласны с этим, и исследователи пришли к выводу, что из-за отсутствия высококачественных исследований необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, как увеличение гидратации может помочь улучшить симптомы головной боли и уменьшить частоту головной боли (17).
РЕЗЮМЕПитьевая вода может помочь уменьшить головные боли и симптомы головной боли.Однако для подтверждения этой потенциальной выгоды необходимы более качественные исследования.
Запор - распространенная проблема, которая характеризуется нечастым испражнением и затрудненным стулом.
Увеличение потребления жидкости часто рекомендуется как часть протокола лечения, и есть некоторые доказательства, подтверждающие это.
Низкое потребление воды, по-видимому, является фактором риска запора как у молодых, так и у пожилых людей (18, 19).
Повышение гидратации может помочь уменьшить запор.
Минеральная вода может быть особенно полезным напитком для людей, страдающих запорами.
Исследования показали, что минеральная вода, богатая магнием и натрием, улучшает частоту и постоянство опорожнения кишечника у людей с запорами (20, 21).
РЕЗЮМЕОбильное питье воды может помочь предотвратить и облегчить запор, особенно у людей, которые обычно не пьют достаточно воды.
Мочевые камни - это болезненные образования минеральных кристаллов, которые образуются в мочевыводящей системе.
Самая распространенная форма - камни в почках.
Имеются ограниченные доказательства того, что потребление воды может помочь предотвратить рецидивы у людей, у которых ранее были камни в почках (22, 23).
Более высокое потребление жидкости увеличивает объем мочи, проходящей через почки. Это снижает концентрацию минералов, поэтому они с меньшей вероятностью кристаллизуются и образуют сгустки.
Вода также может помочь предотвратить первоначальное образование камней, но для подтверждения этого необходимы исследования.
РЕЗЮМЕПовышенное потребление воды, по-видимому, снижает риск образования камней в почках.
Похмелье - это неприятные симптомы, возникающие после употребления алкоголя.
Алкоголь является мочегонным средством, поэтому из-за него вы теряете больше воды, чем принимаете. Это может привести к обезвоживанию (24, 25, 26).
Хотя обезвоживание не является основной причиной похмелья, оно может вызывать такие симптомы, как жажда, усталость, головная боль и сухость во рту.
Хороший способ уменьшить похмелье - это выпивать стакан воды между напитками и выпивать хотя бы один большой стакан воды перед сном.
РЕЗЮМЕПохмелье частично вызвано обезвоживанием, и питьевая вода может помочь уменьшить некоторые из основных симптомов похмелья.
Обильное питье может помочь вам сбросить вес.
Это потому, что вода может увеличить чувство насыщения и повысить скорость метаболизма.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления воды может способствовать похуданию за счет небольшого увеличения метаболизма, что может увеличить количество калорий, которые вы сжигаете ежедневно.
Исследование, проведенное в 2013 году с участием 50 молодых женщин с избыточной массой тела, показало, что употребление дополнительных 16,9 унций (500 мл) воды 3 раза в день перед едой в течение 8 недель привело к значительному снижению массы тела и жировых отложений по сравнению с измерениями до исследования. (27).
Время тоже важно. Наиболее эффективно пить воду за полчаса до еды. Это может заставить вас чувствовать себя более сытым, и вы потребляете меньше калорий (28, 29).
Согласно одному исследованию, выпившие на диете 16 человек.9 унций (0,5 литра) воды перед едой потеряли на 44% больше веса за период 12 недель, чем люди, сидящие на диете, которые не пили воду перед едой (30).
Даже легкое обезвоживание может повлиять на вас умственно и физически.
Убедитесь, что вы получаете достаточно воды каждый день, независимо от того, является ли ваша личная цель 64 унции (1,9 литра) или другое количество. Это одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для общего здоровья.
.