Чем полезны сосновые иголки для организма


полезные свойства и противопоказания, применение, рецепты

Полезные свойства и противопоказания хвои сосны были известны и в древней Руси, и золотоискателям позапрошлого века. Ею восполняли недостаток витаминов в организме, еще не подозревая об их существовании, лечили цингу и укрепляли иммунитет. Неслучайно теперь в народную медицину средства с иголками этого дерева вернулись.

Что содержится в сосновых иголках

Полезные свойства иголок объясняют высокой концентрацией в ней веществ, укрепляющих организм, делающих его здоровее. Состав хвои сосны:

  • витамин С;
  • целлюлоза;
  • каротин;
  • витамины Е, В, Р, К, Н;
  • протеины;
  • дубильные вещества;
  • эфирные масла.

Важно! Больше всего витамина С в хвое зимой, но из-за трудной доступности загородных лесов в это время года, успешно используют сырье, собранное в любой сезон. Польза немного ниже, но свойства все равно достаточно выражены.

Польза сосновой хвои

В фитотерапии польза сосновой хвои признана и препараты из игл растения используют настолько активно, насколько можно, не нанося вред здоровью. Полезные свойства оказывают влияние при:

  • радикулите, ревматизме, болях в суставах;
  • депрессиях, неврозах;
  • истерии;
  • простудах, гриппе, ОРВИ;
  • ожогах, воспалениях;
  • авитаминозе.

Иглы сосны при этом проявляют такие полезные свойства:

  • дезинфицирующее;
  • иммуностимулирующее;
  • успокаивающее;
  • мочегонное;
  • антиоксидантное;
  • обезболивающее.

Кроме того, содержащие хвою сосны средства положительно влияют на репродуктивную систему и мужчин, и женщин.

При всей пользе бесконтрольный прием средств на основе иголок, как и прием любого другого лекарства, нанесет вред здоровью. Отрицательные свойства не слабее положительных.

Рецепты народной медицины на основе сосновых иголок

Народные рецепты основываются на том, что польза сосновой хвои проявляется при обработке, и вред, при разумном употреблении, не будет нанесен. Синтетические витамины по сравнению с ними гораздо опаснее.

Для укрепления иммунитета

Польза сосновой хвои для человека, прежде всего, в свойстве укреплять иммунитет. Чтобы изготовить настой понадобится:

  • 50 г хвои;
  • 1 л кипящей воды;
  • 1 л холодной воды.

Отвар готовят следующим образом:

  1. Хвою измельчают ножом.
  2. В эмалированную емкость насыпают иглы, наливают 1 л кипятка.
  3. Настаивают 20 мин., добавляют 1 л холодной воды.
  4. В холодном месте смесь стоит 6 часов.
  5. Настой процеживают.

Принимать рекомендуют 5 раз в сутки, по ½ ст. Для улучшения вкусовых качеств добавляют мед или лимон.

Польза отвара сосновой хвои не заканчивается на укреплении иммунитета. Он богат витаминами и делает организм здоровее. Свойства сохраняются больше всего при отсутствии длительного кипячения.

При простуде

Для лечения гриппа, ОРВИ и простуды делают настой на молоке.

  1. 0,5 л молока кипятят, добавляют 15 г измельченной хвои.
  2. Смесь настаивают 60 мин., процеживают.
  3. Принимают по 4 раза в сутки, подогревая перед применением.

Полезные свойства настоя: отхаркивающее, смягчающее действие, насыщение организма витаминами.

Для очищения сосудов

Чтобы очистить сосуды принимают настойку. Продукт полезно принимать по 15 капель 3 раза в день, до еды.

  1. Хвоей сосны наполняют банку до краев.
  2. Заливают водкой.
  3. Ставят в темное место 14 дней.
  4. Каждый день встряхивают смесь.
  5. В конце срока процеживают.

Наливать настойку следует в бутылку с крышкой, которой можно отмерять капли. Хранить лекарство следует в темном прохладном месте, чтобы не потерялись полезные свойства.

Важно! Вреда от настойки не будет, если принимать ее по 20 капель, но польза уменьшится при употреблении по 10 капель, хотя такая дозировка допустима.

Для улучшения зрения

Польза сосновых иголок для организма, в том числе и в устранении проблем с глазами. Одна из разновидностей настоя улучшает зрение.

  1. 5 ст. л. сосной хвои измельчают.
  2. Заливают 2 ст. кипятка.
  3. Оставляют настаиваться 8–9 ч.
  4. Процеживают.

После принимают 4 раза в день 1 ст. л. Прием после еды здоровью не нанесет вред.

При низком гемоглобине

При железодефицитной анемии лечение хвоей сосны применяют только фитотерапевты, хотя польза от игл дерева огромна. Настой готовят так:

  1. 2 ст. хвои заливают 1 ст. теплой воды.
  2. 3 ч. настаивают в термосе.
  3. Настой процеживают и хранят в холодильнике.
  4. Принимают раз в 3 ч. по 15 мл.

Для вкуса добавляют мед, сок лимона. Так польза настоя увеличивается. Сахар допустим при аллергии на мед.

При заболеваниях почек

Для здорового состояния почек польза хвои тоже значительна, хотя требуется предварительная консультация терапевта. Свойства проявляются в отваре молодой хвои.

  1. Иглы сосны заливают водой, жидкости должно быть больше, чем хвои.
  2. Ставят на водяную баню.
  3. Проваривают 20 мин.
  4. Процеживают.

Отвар пьют не больше 4 ст. л. в день.

Для людей с больными почками от сосновых иголок больше вреда, чем пользы, особенно при бесконтрольном употреблении. То же касается и болезней печени.

Для лечения печени

После консультации с терапевтом, печень лечат с помощью отвара хвои. Его готовят:

  1. 1 ст. хвои заливают 0,5 л кипятка.
  2. 30 мин. смесь греют на водяной бане.
  3. Отвар остужают, процеживают.

Лекарство принимают по 0,5 ст. в сутки. Допустимо уменьшить дозу, но это должен решать врач.

Примочки при ожогах и фурункулах

Причина пользы припарок из хвои – ранозаживляющие свойства игл сосны. Примочки обеззараживают и уменьшают воспаление.

  1. Свежую хвою, тщательно промывают в холодной воде.
  2. Просушивают, обдают кипятком, заворачивают в марлю.
  3. Компресс прикладывают к больному участку кожи.

По другому рецепту хвою распаривают в кипятке 10 мин., после остывания прикладывают к больным участкам.

Важно! Для ожогов не используют теплые примочки. Для других повреждений кожи теплые компрессы принесут пользу.

Компрессы от варикоза

Такое средство делают из хвойной пасты. Для этого нужно:

  1. 2 части игл сосны заливают 1 частью воды. На 2 ст. игл понадобится 1 ст. воды.
  2. Смесь измельчают в блендере до состояния однородной массы.
  3. Пасту накладывают на варикозные узлы.
  4. Компресс держится 15 мин.

Процедуру проводят раз в 2 дня, курс лечения длится 14 дней.

Мазь от грибка

Противогрибковую хвойную мазь готовят из 2 ингредиентов. Понадобится:

  • 200 г сливочного масла;
  • 500 г измельченной хвои сосны.

Нужно подготовить фольгу, стеклянную миску, банку и марлю. Дальше можно приступать к готовке мази.

  1. В емкость слоями укладывают хвою и масло, плотно накрывают фольгой.
  2. Духовку разогревают до 100 °С, туда ставят смесь.
  3. Емкость оставляют в духовом шкафу на 6 ч.
  4. После процеживают через марлю.
  5. Масло выливают в удобную банку и дают застыть до состояния мази.

Средство используют наружно, несколько раз в сутки смазывая пораженные грибком участки кожи или ногтя. Полезное качество такой мази – впитываться до конца.

Средство при воспалении десен

Чтобы снять воспаление используют отвар из сосны, противовоспалительные, ранозаживляющие свойства игл играют тут решающую роль.

  1. 200 г сырья заливают 1 л холодной воды.
  2. Смесь кипятят 30 мин. на маленьком огне.
  3. Настаивают 12 ч., пока жидкость не станет коричневого цвета.
  4. Отваром нужно полоскать рот 2 недели.

Важно! Для усиления эффекта полезно пить березовый сок, использовать полоскания и средства, прописанные стоматологом, полезные свойства разных средств усилят друг друга. Вреда от этого не будет.

Мочегонный настой

Средство включает в себя не только иглы. Дополнительно потребуются ягоды можжевельника. Настой готовят так:

  1. 1 ч. л. ягод можжевельника, 1 ст. л. хвои сосны заливают 1 ст. кипятка.
  2. Смесь настаивают 30 мин.
  3. Процеживают.
  4. Принимают по 1 ст. л. настоя до еды 4 раза в день.

Состав полезен при отеках, но принимать его следует под наблюдением врача. Мочегонные свойства могут нанести вред.

Польза и приготовление чая из хвои сосны

Чай из хвои сосны приносит пользу во время простуды, выступая иммуномодулирующим препаратом, восполняя недостаток витаминов. Однако пред приемом стоит проконсультировать с врачом.

На пользу и вред чая из сосновых иголок не оказывает наличие лимона, меда, шиповника, настоев трав. Свойства незначительно усиливаются, дополняются, но не более того.

Классический способ

Традиционный сосновый чай готовится из мелко нарезанной хвои и максимум пользы приносит напиток из только что собранного сырья.

  1. Хвою промывают, измельчают.
  2. Ее заливают холодной кипяченой водой.
  3. Смесь кипятят 20 мин.
  4. Через 10–15 мин. после снятия с огня чай можно пить.

Из-за горького вкуса чай подслащивают медом, сахаром, фруктовым, травяным сиропом.

Важно! Равнозначную пользу принесет варенье из иголок сосны, добавленное в обыкновенный чай. Вреда такой способ не причинит.

Рецепт хвойного чая с лимоном

Для приготовления чая с лимоном, понадобятся ингредиенты:

  • 620 мл. воды;
  • 2 ч. л. сока лимона;
  • 4 ст. иголок сосны.

Кроме хвои сосны, пользу приносят иглы кедра, ели. Если смешивать эти виды иголок между собой – получится другой, но тоже невредный напиток.

  1. Предварительно промытую хвою засыпают в воду, растирают.
  2. В смесь добавляют лимонный сок.
  3. 30 мин. варят на водяной бане.
  4. 3 ч. отвар настаивают.
  5. После остывания смесь процеживают.

Эту разновидность напитка не употребляют с молоком. Но мед, сиропы из трав добавить полезно, когда надо улучшить вкус.

Варенье из сосновых иголок

Хвоя сосны приносит пользу в форме варенья. Такое блюдо не совсем десерт, скорее разновидность лекарственного препарата. Потребуются ингредиенты:

  • 2 ст. игл сосны
  • 1,5 л воды;
  • 0,5 ст. ягод шиповника;
  • 0,5 кг сахара;
  • 1 лимон.

Приготовление происходит по такой схеме:

  1. Иголки измельчают, засыпав в блендер. К ним добавляют 700 мл воды.
  2. Массу помещают в кастрюлю, добавляют 800 г воды.
  3. Засыпают цельные промытые ягоды шиповника.
  4. На 12 часов смесь оставляют настаиваться.
  5. Настой процеживают в кастрюлю, добавляют сахар.
  6. Состав уваривают до консистенции жидкого меда.
  7. Добавляют сок лимона, для нейтрализации горечи.

Варенье вкусное, но неконтролируемое употребление вместо пользы принесет вред. Следует ограничить дозу до 5–6 ч. л. в сутки.

Важно! Прием варенья одновременно с чаем и ванной из сосны недопустим. Свойства усиливаются.

Хвойные ванны

Ванны с хвоей сосны полезны при ревматизме, болях в суставах другого происхождения, проблемах с органами дыхания. Некоторые используют процедуру для похудения ради успокаивающих свойств иголок сосны. Приготовление ванны происходит в 3 этапа:

  1. 2 кг хвои заливают 1 л кипятка.
  2. Настаивают 30 мин., процеживают.
  3. Выливают настой в теплую ванну.

Уровень воды не должен доходить до уровня сердца. Полезно проводить такую процедуру перед сном.

Применить такой рецепт допустимо для ножных ванночек от грибка. Нужно только рассчитать количество ингредиентов на объем таза. Полезные качества в этом случае усилят действие противогрибковых препаратов. Вреда от ванны утром не будет, хотя ее тонизирующее свойство может перевесить успокаивающее.

Подушка с сосновой хвоей

Саше и подушки с сосновой хвоей приносят пользу и наносят вред только в случае наличия противопоказаний. Сделать ее просто.

  1. Заготавливают хвою сосны, на маленькую подушку пойдет около 2 ст. иголок.
  2. Из тонкой ткани шьют подходящего размера наволочку.
  3. Набивают чехол иголками. Можно добавлять мяту, лаванду, душицу.
  4. Зашивают отверстие.

После подушку кладут в кровать, рядом со спальным местом. Саше помогает при бронхите, простуде. Кроме этого, полезные качества – успокаивающий эффект, избавление от головной боли.

Важно! Запах может быть слишком сильным, но это нейтрализует полезные качества. Тогда источник аромата убирают с открытого пространства, а саше убирают под подушку.

Применение сосновой хвои в косметологии

Для домашних средств для красоты использую полезные свойства сосны так же успешно, как и для лечебных препаратов. Маски действуют сильнее, чем ополаскивания, полезные качества от них выражены.

Сосновая хвоя для красоты волос

Для поврежденных, пересушенных, ослабленных волос рекомендуют маску с хвоей сосны. Для приготовления понадобится:

  • 2 ст. л. мелко порубленных игл;
  • белок 1 яйца;
  • 2 капли коньяка.

Из хвои делают крепкий отвар, процеживают и остужают. Далее добавляют остальные ингредиенты. Продукты тщательно смешивают до получения однородной массы.

Смесь наносят на волосы, заматывают голову пленкой, надевают утепляющий колпак. Через 40 мин смывают шампунем.

Одним из полезных средств против выпадения волос является отвар с иголками сосны, которым ополаскивают голову после мытья, при этом свойства выражены в достаточной степени, чтобы предотвратить облысение.

Маски для кожи лица

Маска, приносящая максимум пользы для лица, – это хвойная с медом. Для приготовления нужно:

  • 3 ст. л. меда, желательно жидкого;
  • 1 ст. л. масла оливы или авокадо;
  • 3 ст. л мелко нарубленной хвои.

Все компоненты смешивают до получения однородной массы. Маску наносят на лицо и шею, держат 20 мин. Смывают водой без использования мыла, средств для умывания.

Важно! Маску нельзя делать чаще, чем 1 раз в 14 дней. Иначе вместо пользы и красивой кожи лица будет только вред.

Вред сосновой хвои и противопоказания к применению

Несмотря на полезные свойства иголок сосны есть и противопоказания. Список случаев, когда от использования хвои будет вред, невелик.

  1. Строгое противопоказание – беременность и период лактации.
  2. Случаи, когда необходимо наблюдение врача, – болезни печени и почек.
  3. Гепатит и сердечная недостаточность – тоже противопоказание.
  4. При тромбозе гипертонии хвою сосны также не применяют.

Побочные эффекты от неконтролируемого употребления несерьезны и большого вреда не нанесут, но они неприятны:

  • головокружение и тошнота;
  • воспаления пищеварительной системы;
  • общее недомогание;
  • обострение хронических заболеваний.

Принесет вред или пользу средство с хвоей сосны точно определить может только обычный терапевт или специалист по траволечению.

Когда и как собирать сосновую хвою

Лучше всего собирать сырье зимой в лесу за городом. Собирать иглы сосны можно и осенью или весной. Правила просты:

  • нельзя собирать болеющие ветки;
  • с одного дерева берут не больше 2–3 веток;
  • срез делают по диагонали;
  • если сбор происходит не зимой, выбирают сухой день.

Важно! Иглы сосны заменяемы еловыми. Можно использовать старые деревья, в них еще сохраняются полезные свойства. Но это можно делать только в самых крайних случаях.

Как хранить хвою сосны в домашних условиях

Хранить собранные иглы следует по трем основным правилам:

  • сырье необходимо держать в сухости;
  • темное место предпочтительнее для хранения;
  • рядом не должно быть сильно пахнущих продуктов.

Но лучше, чтобы полезные свойства не потерялись, сначала приготовить как можно больше снадобий из сырья, оставив на хранение меньшую часть. Вреда от долгого хранения не будет, но польза потеряется. 3 месяца – оптимальный срок.

Заключение

Полезные свойства и противопоказания хвои сосны проявляют себя по-разному в зависимости от способа приготовления. Какое из своих качеств проявит средство, зависит от состояния человека. При приеме под наблюдением специалиста польза от сосновой хвои велика и перевешивает потенциальный вред.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Преимущества эфирного масла сосновой хвои

Эфирное масло сосновой хвои - излюбленное место практиков ароматерапии и тех, кто использует эфирные масла для улучшения здоровья и хорошего самочувствия. Вот все, что вам нужно знать об эфирном масле сосновой хвои, в том числе о том, что это такое, каковы его преимущества и как его использовать.

Что такое эфирное масло хвои?

Сосновое масло получают из сосны. Это натуральное масло, которое не следует путать с маслом кедрового ореха, которое получают из кедровых ядер.Масло кедрового ореха считается растительным маслом и в основном используется для приготовления пищи. С другой стороны, эфирное масло сосновой хвои - это почти бесцветное масло желтого цвета, которое получают из иглы сосны. Конечно, существует много разных видов сосен, но одно из лучших эфирных масел хвои происходит из Австралии, из сосны Pinus sylvestris.

Эфирное масло сосновой хвои обычно имеет землистый аромат, напоминающий запах густого леса. Иногда люди описывают его как пахнущий бальзамом, что понятно, потому что бальзамовые деревья похожи на ель с иголками.Фактически, эфирное масло хвои сосны иногда называют маслом листьев пихты, несмотря на то, что листья совершенно не похожи на хвою.

Каковы преимущества соснового игольчатого масла?

Масло сосновой хвои поистине замечательно. Если есть одно эфирное масло, которое вам нужно для начала сбора эфирных масел, то это масло хвои. Это единственное эфирное масло обладает противомикробными, антисептическими, противогрибковыми, противо-невралгическими и противоревматическими свойствами.Обладая всеми этими качествами, эфирное масло хвои сосны помогает при самых разных состояниях и недомоганиях. Вот некоторые из состояний, при которых может помочь эфирное масло хвои:

Болезни органов дыхания

Если у вас заложенность грудной клетки из-за гриппа или из-за более серьезного заболевания или состояния, вы можете найти облегчение с помощью масла хвои. Он действует как эффективное противоотечное средство и как отхаркивающее средство, избавляя организм от скопления лишней жидкости и слизи.

Ревматизм и артрит

Ревматизм и артрит сопровождаются ригидностью мышц и суставов.При местном применении эфирное масло хвои сосны может облегчить дискомфорт и неподвижность, которые совпадают с этими состояниями.

Экзема и псориаз

Многие пациенты с экземой и псориазом сообщают, что использование эфирного масла сосновой хвои, которое является естественным болеутоляющим и противовоспалительным средством, помогает уменьшить физический дискомфорт, связанный с этими кожными заболеваниями.

Напряжение и растяжение

Сочетание аромата и противовоспалительных свойств делает эфирное масло хвои очень эффективным против обычного стресса и напряжения, которые накапливаются в течение дня.

Замедленный метаболизм

Многие люди с избыточным весом просто имеют медленный метаболизм, который заставляет их переедать. Было показано, что масло сосновой хвои стимулирует и ускоряет обмен веществ.

Вздутие живота и задержка воды

Масло сосновой хвои помогает организму перерабатывать воду, задержанную из-за чрезмерного потребления соли или по другим причинам.

Избыток свободных радикалов и старение

Одна из основных причин преждевременного старения - избыток свободных радикалов в организме.Обладая богатыми антиоксидантными свойствами, масло хвои нейтрализует свободные радикалы, делая их бессильными.

Как использовать эфирное масло хвои?

Теперь, когда вы лучше понимаете эффективность эфирного масла хвои сосны, вот несколько способов его ежедневного использования:

В качестве массажного масла

Для лечения телесных болей и болей, например, связанных с гриппом, ревматизмом, артритом, экземой, псориазом и травмами, используйте эфирное масло хвои сосны в качестве массажного масла.Для этого просто налейте в стеклянную миску немного масла-носителя, например масла жожоба или магниевого масла. Добавьте несколько капель эфирного масла хвои. Перемешайте деревянной ложкой до полного перемешивания. Теперь нанесите немного массажного масла на ладони. Быстро потрите руки вместе, чтобы масло нагрелось, прежде чем касаться кожи. Вмассируйте в кожу твердыми, но нежными движениями. Облегчение должно начаться практически мгновенно.

В тростниковом диффузоре

Масло из сосновой хвои отлично подходит для тростникового диффузора.Просто добавьте несколько капель соснового масла в масло-носитель у основания камыша. Добавьте или удалите тростник, чтобы отрегулировать уровень аромата, или добавьте больше масла хвои для более сильного эффекта. Рид-диффузоры хорошо работают в таких условиях, как стресс.

В ванне

Если вы чувствуете стресс и напряжение, теплая ванна с магниевым маслом и несколькими каплями масла хвои творит чудеса. Когда вы закончите, вы почувствуете себя намного лучше. Масло сосновой хвои в теплой ванне также отлично подходит для снятия общей ломоты и болей в теле, ускорения медленного обмена веществ и облегчения симптомов ИМП и вздутия живота.

В сауне

Если у вас есть возможность посещать паровую сауну, попробуйте нанести несколько капель масла хвои на раскаленные камни. Пар наполняет воздух ароматом хвои, помогает очистить заложенность и закупорку носовых пазух, а также укрепить и ускорить замедленный обмен веществ.

В диффузоре тумана

При сильной заложенности и других респираторных заболеваниях использование эфирного масла хвои сосны в электрическом распылителе тумана является самым быстрым средством. Диффузор отправляет в воздух молекулы пара, насыщенного маслом, где его можно вдохнуть и поглотить.Ваши пазухи очистятся очень быстро, но оставьте диффузор включенным еще немного, чтобы надолго избавиться от закупоренных пазух и воспаленных проходов.

Как припарка

При локализованных воспаленных травмах сделайте припарку с эфирным маслом сосновой иглы. Для приготовления просто смочите чистую ткань теплой водой. Добавьте несколько капель масла хвои и вотрите его в ткань. Приложите ткань к ране и либо дайте ей отдохнуть, либо оберните ею рану, пока опухоль не спадет и боль не исчезнет.Эта информация о масле сосновой хвои, его использовании и преимуществах поможет вам максимально эффективно использовать эфирное масло хвои.

.

Использование соснового масла, преимущества, побочные эффекты и способы его использования

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Эфирные масла становятся все более популярными в качестве альтернативы лекарствам. Эти растительные ингредиенты все еще изучаются на предмет их лечебного действия, и сосновое масло не является исключением.

Изготовленное из сосны, эфирное масло сосны обладает многочисленными преимуществами для здоровья и отличается сильным древесным запахом.

Хотя масло сосны может иметь некоторые преимущества, следует учитывать также возможные побочные эффекты, как и в случае с любым другим типом эфирного масла. Изучите плюсы и минусы, чтобы лучше понять, стоит ли пробовать эфирное масло сосны.

Эфирное масло сосны является производным хвои сосны, известной своим сильным ароматом. Фактически, один запах соснового масла может напомнить вам рождественскую елку.

Как и другие эфирные масла, сосна веками использовалась в традиционной медицине.

Сосновые ароматы и масляные экстракты также присутствуют в повседневных вещах. К ним относятся чистящие средства для пола и мебели, а также дезинфицирующие средства и освежители воздуха.

Однако масляные экстракты не то же самое, что эфирные масла, потому что они не обладают такими же лечебными свойствами.

Эфирные масла содержат множество химических соединений, которые делают их такими мощными. Таким образом, эфирные масла нельзя принимать внутрь.

Благодаря своему аромату, эфирное масло сосны отличается бодрящим, но очищающим запахом.Из-за этого эфирное масло сосны может работать как аромат для комнаты в диффузоре, а также в чистящих растворах.

Интернет полон анекдотов и статей, в которых утверждается, что эфирное масло сосны может принести больше пользы для здоровья, чем просто приятный аромат. Однако большинству этих утверждений не хватает клинических доказательств.

Освежители воздуха и ароматерапия

Экстракты соснового масла часто используются в освежителях воздуха для дома, офиса и транспорта. С другой стороны, эфирные масла можно использовать в ароматерапии для создания бодрящей и бодрящей атмосферы, а не только для приятного аромата.

Вдыхание масел, таких как сосновое, может также иметь очищающее действие при таких заболеваниях, как простуда.

Противомикробное средство для кожи

Некоторые сторонники утверждают, что эфирное масло сосны может использоваться местно (наноситься на кожу) в качестве противомикробного средства, подобно маслу чайного дерева. Теоретически масло можно использовать при незначительных кожных инфекциях и ожогах.

Однако исследования показывают, что сосновое масло не обладает большим антимикробным действием. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать для этой цели хвойное масло.

Уменьшение воспаления

Эфирное масло сосны также обладает противовоспалительным действием.

Теоретически такие эффекты могут делать две вещи:

Однако на этом фронте необходимы дополнительные исследования.

Было доказано, что другие эфирные масла обладают противовоспалительными свойствами. К ним относятся:

При использовании в ароматерапии эфирные масла могут оказывать воздействие на тех, кто их вдыхает.

Однако некоторые эфирные масла токсичны для домашних животных или опасны для беременных женщин и детей.Также возможны кожные реакции на эти масла, включая эфирное масло сосны.

Возможные побочные эффекты:

  • покраснение
  • крапивница
  • зуд
  • сухость кожи
  • опухоль
  • шелушение кожи

Если у вас аллергия на сосны, не используйте сосновое масло. Хотя это не считается распространенным явлением, у некоторых людей есть аллергия на пыльцу сосны. У вас может быть аллергия на эфирное масло сосны, если у вас появятся симптомы, подобные аллергии, такие как чихание или кожная сыпь.

Эфирное масло сосны можно использовать различными способами, включая ингаляции и местные варианты. Поговорите с врачом о следующих методах.

Используйте диффузор

Распыление - один из самых популярных способов использования эфирных масел.

Вы можете быстро создать безопасный аромат для комнаты, капнув несколько капель эфирного масла сосны в диффузор, наполненный водой. После включения устройства диффузор выпускает холодный пар.

Вы можете купить диффузор в Интернете.

Вдохните

Если у вас под рукой нет диффузора, вы все равно можете ощутить ароматические преимущества эфирного масла сосны при вдыхании.

Просто налейте пару капель на салфетку и подержите салфетку перед лицом, глубоко вдыхая через нос.

Вы также можете подержать флакон с эфирным маслом под носом.

Применять местно.

Эфирное масло сосны можно использовать местно, либо непосредственно, либо с помощью массажа.

Важно разбавить эфирное масло сосны маслом-носителем перед нанесением непосредственно на кожу. Добавьте столовую ложку миндального, жожоба или кокосового масла к нескольким каплям эфирного масла сосны.

Вы также можете использовать эту комбинацию для патч-теста за 24 часа до этого, чтобы убедиться, что вы нечувствительны к сосне.

Добавьте немного в ванну

Эфирные масла также можно использовать в ванне. Добавьте несколько капель эфирного масла в теплую проточную воду. Следите за скользкими поверхностями, когда входите в ванну и выходите из нее.

Эфирные масла, такие как сосновые, привлекают своей «естественной» привлекательностью. Однако эти производные растений достаточно сильны, чтобы имитировать эффекты традиционной медицины.

Вот почему всегда полезно поговорить с врачом перед их использованием, особенно если вы беременны или имеете какое-либо ранее существовавшее заболевание.

Лучший способ снизить риск побочных эффектов - это принять меры предосторожности перед использованием эфирного масла сосны:

  • Не используйте эфирные масла рядом с глазами.
  • Не забудьте смешать эфирные масла с маслом-носителем.
  • Никогда не принимайте эфирные масла внутрь.

Из-за популярности эфирных масел, вы можете найти сосновое масло в магазинах натуральных продуктов, аптеках и массажных кабинетах. Вы также можете выбрать из множества продуктов из соснового масла в Интернете.

Хотя вы, возможно, знаете сосну по ее запаху, об ее эфирном масле делается много медицинских заявлений.

Распространение эфирного масла сосны, вероятно, не причинит никакого вреда, но вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем использовать его в каких-либо медицинских целях.

При появлении симптомов аллергической реакции немедленно прекратите использование масла.

.

Польза для здоровья от чая из сосновых игл

По данным Совета американских индейцев Манатаки, чай из сосновых игл является вековым лечебным средством для коренных американцев. Когда европейские поселенцы прибыли на континент и из-за нехватки витамина С заболели цингой, коренные американцы познакомили их с чаем из хвои. Сегодня коренные американцы по-прежнему пьют чай из хвои для лечения кашля и простуды.

Сосновые иглы , вероятно, не первое, о чем вы думаете, когда слышите слово чай.Но это было уже много лет. Чай имеет приятный запах и вкус.
Хвоя сосны богата витамином С, а также способствует облегчению таких состояний, как

.

Это идеальный чай для питья зимой. Сорт дерева, идеально подходящего для соснового чая, - это белая сосна.

Иглы меньшего размера обычно слаще, но это не такая уж большая разница. Перед завариванием чая необходимо тщательно вымыть иглы. Облейте их водой, пока они не станут чистыми, затем положите иглы в чайник.

Сообщается, что количество витамина С в пять раз больше, чем в лимоне, что составляет 83,2 мг, согласно веб-сайту NutritionData. [1] Это означает, что из чашки сосновой хвои может получиться более 400 мг пива. Витамин C - антиоксидант и усилитель иммунной системы. Он также улучшает функции сердечно-сосудистой системы, улучшает здоровье кожи и глаз, что само по себе является причиной многих положительных результатов от употребления чая, например, лекарства от цинги.

Чай из сосновых игл богат жирорастворимым витамином А, антиоксидантом бета-каротином, который необходим для здорового зрения (особенно в условиях низкой освещенности), регенерации кожи и волос и производства красных кровяных телец! Витамин А объясняет еще несколько утверждений о питании и здоровье, но, конечно, не все из них.Чай - это нечто большее, чем просто витамины А и С. При проглатывании стакана отвара сосновой хвои нужно учитывать множество компонентов!

Ученые изучают полезные свойства сосновых продуктов, которые употреблялись в пищу на протяжении сотен лет, таких как иглы, кора, орехи (семена), пыльца и смола (сок). Пока что они нашли достаточно информации, чтобы подтвердить заявления о лекарствах с потенциалом для большего использования. Следующий список представляет собой лишь некоторые из исследуемых исследований.

Документы, содержащиеся в Национальном центре биотехнологической информации, Национальная медицинская библиотека США, раздел PubMed.gov., Относящиеся к экстракту хвои сосны или чаю, а также проводимое исследование:

  • Химический состав эфирных масел из хвои и веток сосны балканской (Pinus peuce grisebach), выращенной в Северной Греции. В ходе расследования было обнаружено многих компонентов в масле, извлеченном из веток и хвои.
  • Сравнение методов экстракции проантоцианидинов из хвои сосны (плотноцветной) и биологической активности экстракта. Проантоцианидины - это флавоноиды с фантастическими свойствами: антиоксидант, антидепрессант, антибактериальный, противовирусный, противоопухолевый, противовоспалительный, усиливающий иммунную систему, защищающий сердечно-сосудистую систему, снижающий уровень триглицеридов и многое другое. Этот отчет может подтвердить все утверждения о том, что чай из хвои может помочь облегчить, если не вылечить, почти все.
  • Ароматизирующие соединения чая из ростков сосны и чая из хвои. В отчете было обнаружено 55 ароматических соединений в чае из проростков сосны и 29 ароматических соединений в чае из хвои.
  • Компоненты хвои сосны, снижающие содержание триглицеридов в плазме. Считается, что компоненты, извлеченные из хвои сосны с использованием раствора уксуса, на снижают уровень триглицеридов.
  • Влияние нового препарата полипренола ропрена на тревожно-депрессивное поведение у крыс с экспериментальной болезнью Альцгеймера. Экстракт хвои ели и сосны имеет потенциал для лечения депрессии, тревоги и слабоумия .
  • Эффективность анисового масла, масла карликовой сосны и масла ромашки против тимидинкиназа-положительных и тимидинкиназонегативных герпесвирусов. Три перечисленных эфирных масла были высокоэффективными против герпесвирусов !
  • Антиоксидантное, антимутагенное и противоопухолевое действие хвои сосны (Pinus desiflora) Это исследование показало, что экстракт хвои сосны потенциально может быть использован для профилактики рака !

Не рвать ядовитые сосны!

С большинством хвойных деревьев можно экспериментировать с приготовлением чая, но есть три, которых следует избегать! Они могут использоваться фармацевтической промышленностью для создания безопасных уровней экстрактов для производства лекарств, но индивидуальное приготовление пива может быть опасным.

Внимание! Беременным женщинам или женщинам, которые могут забеременеть, рекомендуется НЕ пить чай из хвои, опасаясь, что это может вызвать аборт.

Тис ( Taxus )
Эта красавица растет от куста до небольшого деревца. Он содержит токсичный алкалоид под названием таксин, который очень токсичен для людей и животных! Дополнительная информация о растениях: USDA или PlantFilesPhoto info: Wiki Commons; щелкните, чтобы увидеть увеличенное исходное изображение.
Осторожно со следующими соснами!
Сосна острова Норфолк ( Araucana heterophylla ), австралийская сосна
То же красивое, вычурное деревце, которое продают в качестве домашней рождественской елки, ядовито для многих домашних животных, таких как: кошки, собаки и птицы.Дополнительная информация о растении: PlantFiles Информация о фото: Wiki Commons; щелкните, чтобы увидеть увеличенное исходное изображение.
Сосна пондероза ( Pinus ponderosa ), сосна желтая
Ветки и иглы сосны пондерозы вызывают прерывание плода у крупного рогатого скота и других сельскохозяйственных животных, и они также считаются небезопасными для употребления в пищу человеком. : USDA или PlantFiles Информация о фото: Wiki Commons; щелкните, чтобы увидеть увеличенное исходное изображение.

Как приготовить сосновый чай

Идеальная чашка чая из хвои - это очень приятное и питательное блюдо, доступное в любое время года.Некоторым нравится вкус одной сосны над другой, а некоторые из нас не могут отличить их друг от друга. Обязательно собирайте иглы с деревьев, растущих вдали от обочин дороги, где они могут подвергаться постоянному воздействию выхлопных газов автомобилей, дорожной соли, химикатов для ухода и опрыскивания от сорняков. Также держитесь подальше от возможных свалок и опасных мест.
  • Соберите пригоршню свежей молодой хвои.
  • При желании ополосните иглы водой.
  • Порубите коричневые кончики и оставшуюся иглу на мелкие кусочки, затем потрите ложкой синяк для большего аромата.
  • Поместите нарезанные кусочки сосны в чашку.
  • Доведите 8-10 унций воды до кипения и сразу же снимите с огня.
  • Залейте горячей водой иглы в чашке.
  • Ярко-зеленые иглы всплывут на поверхность воды.
  • При желании можно накрыть чашку блюдцем.Это позволит удерживать больше эфирных масел, но остынет дольше.
  • Дайте чаю настояться, пока иглы не станут тускло-зелеными и опустятся на дно чашки, или на ночь.
  • На фотографиях от начала до конца запечатлена чашка чая из хвои белой.
  • В зависимости от типа используемой хвои чай может быть прозрачным или от светло-золотисто-коричневого до красновато-коричневого.
  • Добавьте сахарозаменитель по вашему выбору, сливки или лимон по своему вкусу.
  • Вы можете добавить сушеные апельсиновые корки и / или специи для более экзотического вкуса!

Удивительно, что может вместить простая чашка чая.Вы можете добавить пару чашек чая из хвои в воду для ванны, чтобы освежить и питать кожу. Мы все должны начать свой день с чашки чая из хвои! Вы можете выйти на улицу и собрать пригоршню или купить готовый чай в пакетиках из сосновой иглы в магазинах здорового питания. Всего одна чашка может помочь нам почувствовать себя лучше, обогатив и исцелив наши тела с помощью небольшого объятия Матери-природы.

За здоровье! Снизу вверх!

источник: http: // davesgarden.ru / guides / article / view / 3126/

Чай из сосновой иглы ~ Еда для выживания на зиму: зимние чаи от съедобной дичи

Сосновый чай

Хвойные деревья (в частности, Pinus strobus и Pinus Resinosa) обеспечивают круглый год полезными веществами, включая 136 мг витамина С на одну чашку сосновой хвои. Хвоя сосны также содержит витамины A, B1, B2, B3, кальций, железо, фосфор, калий и натрий. Если этого недостаточно, они также содержат полипренолы, физтеролы и каротиноиды, что делает чай из сосны мощным антиоксидантным лечебным напитком.Белая сосна (восточная и западная) настолько богата питательными веществами, что в зимние месяцы действительно сложно следить за питательными веществами.

Еловый чай

Самые распространенные ели - это белая ель (Picea glauca) и черная ель (Picea mariana), а иголки, смола, кончики и веточки можно использовать для приготовления травяного чая (и елового пива тоже). Однако этого чая следует избегать, если вы беременны. Ель содержит витамин С, бета-каротин, крахмал и сахар.

Бальзам Пихтовый чай

Бальзам из хвои и веточек пихты делает чай и, как и большинство деревьев, упомянутых в этом блоге, можно сушить и измельчать в муку.Приготовление пасты из этого и воды - пища для выживания, которая сохранит вам жизнь. Пихтовый бальзам содержит витамины C, B1, B2, B3, кальций, железо, фосфор, калий, натрий, бета-каротин, белок и клетчатку.

Чай Березовый

Из маленьких веточек и коры березы получается чай, хотя и не возбуждающий по вкусу (довольно мягкий), но содержащий некоторые питательные вещества. Витамины B1, B2, кальций, железо, магний, марганец и цинк содержатся в большинстве берез. Их больше в сиропе (весной можно стучать, как клен).Белая береза ​​также содержит бетулинол, гликозиды, флавоноиды, сапонины, сесквитерпены и дубильные вещества.

Чага растет на березках; это процесс заживления поврежденной березы. Чага обычно встречается на старых березках и, как правило, на восточной или западной стороне дерева.

Береза ​​также содержит натуральный подсластитель - ксилит. Ксилит был открыт финнами, и они начали обрабатывать внутреннюю кору для изготовления зубных паст и жидкостей для полоскания рта. Это основной подсластитель, содержащийся в натуральных жевательных резинках, которые продаются в магазинах здорового питания по всему миру.Некоторые исследования показывают, что ксилит убивает бактерии и уменьшает кариес.

Чай из букового дерева

Бук американский (Fagus grandifolia) растет во многих областях, и его веточки можно использовать для приготовления чая. Я не смог подтвердить содержание питательных веществ в этом дереве, однако экстракт бука, как известно, способствует здоровью клеток.

Чай Тамарак

Тамарак (Larix laricina) - представитель семейства сосновых, это единственное хвойное дерево, которое осенью теряет хвою.Кора обычно используется для приготовления чая, и считается, что лучше всего употреблять ее осенью после опадания хвои или весной. Также можно использовать небольшие ветки. Тамарак содержит витамин С.

Большинство деревьев обладают не только питательными свойствами, но и лечебными свойствами. Например, тамарак является противовоспалительным, вяжущим, дезинфицирующим, мочегонным, отхаркивающим средством, иммуностимулятором, слабительным и тонизирующим средством.

Есть много других деревьев, не упомянутых здесь, которые содержат удивительно высокое содержание пищи, которой можно часто наслаждаться или в качестве пищи для выживания.Для собирателя это немного усложняет жизнь получения урожая, который можно принести домой, но это можно сделать. Это обнадеживающая новость для выживальщиков, поскольку они знают, что деревья не только могут обеспечить укрытие и огонь, но и питают организм.

Ссылка по теме:

.

Рецепт пользы или опасности?

Теоретически чай можно заварить из чего угодно. Определение чая - это напиток, приготовленный путем настаивания частей растения в горячей воде. Определение ничего не говорит о том, что это безопасно или разумно. Он может быть токсичным или вредным для здоровья и все равно технически называться чаем.

Это подводит нас к загадочному напитку из вечнозеленых растений. Богатый витамином С, он якобы спас Жака Картье и его команду от цинги.

Наша страна от берега до берега покрыта хвойными деревьями.То же самое для Европы, Азии и большинства регионов мира. Чай - самый популярный напиток в мире, и почти в каждом продуктовом магазине есть десятки его сортов. Мы готовим его со всем, от простых трав до экзотических специй. Почему же тогда все меньше людей используют сосновые иглы для чая?

Ответ на этот вопрос состоит из двух частей.

Часть первая: опасность токсичности

Вы должны быть предупреждены, что многие виды сосен токсичны для человека, а также для животных (включая домашний скот, собак и кошек).

Для тех видов, которые являются ядовитыми, обычно ядовиты все их части. Иглы, кора, шишки, корни, древесная масса - все это будет потенциально опасным при проглатывании в любой форме, будь то употребление в пищу или приготовление напитка.

Согласно книге «Токсичные растения Северной Америки», существует не менее 20 известных токсичных видов сосен . Если человек не ботаник, этот аспект уже достаточно сбивает с толку обычного человека, так как многие виды бывает трудно отличить друг от друга.

Вот почему покупать чай безопаснее. Хороший выбор - это чай из Дугласской пихты.

Имитаторы токсичных веществ?

Еще один уровень сложности и путаницы вызывает тот факт, что некоторых деревьев, которые мы обычно идентифицируем как сосны, на самом деле не таковы, , но все еще токсичны . Они могут не отображаться в списке токсичных сосен.

Araucaria heterophylla не сосна, но все же ядовита

Например, Araucaria heterophylla более известна как живая рождественская елка , сосна с острова Норфолк , треугольное дерево и звездчатая сосна.

Угадайте, что? Это не настоящая сосна (1).

Ядовито для домашних животных, например кошек и собак (2). Побочные эффекты включают желудочно-кишечные проблемы, такие как рвота и вялость или чрезмерная сонливость (как вы вообще можете это диагностировать, учитывая, сколько даже здоровые домашние животные спят ?!).

Podocarpus macrophyllus , сосна тис , еще одна умеренно ядовитая сосна, отличная от настоящей сосны (3). Некоторые называют его буддийской сосной и сливовой сосной.

Тис английский или тис европейский (Taxus baccata) того же порядка, что и тис P.macrophyllus, , но другого семейства и другого рода.

Простого определения этого недостаточно, потому что есть отдельные мужские и женские растения, каждое из которых имеет свои особенности.

OPALS (Шкала аллергии на растения Огрена) у женщин - 1 из 10 («борьба с аллергией»), а у мужчин - 10 из 10 (чрезвычайно высокая вероятность вызвать аллергию). Самец производит цитотоксическую пыльцу, которая у людей может вызывать побочные эффекты, просто вдыхая ее, такие как астма, головные боли, сыпь, летаргия и боли.

У мужчин и женщин проглатывание всех частей очень токсично, кроме ягод тиса. Но эти ягоды небезопасны для употребления в пищу или для приготовления чая, потому что семена внутри них содержат алкалоид , таксин (тот же токсин, что и в листьях и других частях дерева). Смертельное отравление может произойти как у людей, так и у домашнего скота (4).

Это лишь несколько примеров.

Таким образом, нужно знать не только о настоящих соснах, которые ядовиты, но и о токсичности деревьев, которые выглядят как на .

Это еще одна причина, по которой кому-то не стоит заваривать чай из хвои, которую они сами собрали в лесу. Если у них нет образования в данной области, это может быть довольно рискованно. .

Настоящий род Pinus

Среди настоящих сосен - велика вероятность или процентная вероятность того, что один из них может оказаться токсичным.

Как упоминалось выше, существует более 20 токсичных видов. Учитывая тот факт, что существует 126 подтвержденных видов сосны (наряду с еще 35 неразрешенными видами), вероятность безопасного выбора не внушает оптимизма (5).

Это не значит, что мы говорим о растении, в котором только 1 из 100 является вредным. Здесь, если вы объедините Пинус вместе с имитаторами, вероятность того, что случайный выбор будет ядовитым , составляет около 20% (или выше). Это не какой-то отдаленно рассчитанный риск, это шанс, что в русскую рулетку можно будет играть со своим здоровьем.

К числу наиболее распространенных преступников относятся ponderosa ( Pinus ponderosa ), lodgepole ( Pinus contorta var.latifolia) , Monterey ( Pinus radiata ) и пихта бальзамическая (Abies balsamea) (6) (7).

Все они классифицированы как токсичные до некоторой степени. Многие из них также содержат большое количество скипидара, который сам по себе является вредным для здоровья.

Изучив, какие сосны (и имитаторы) токсичны, вы увидите много дискуссий о кошках, собаках, лошадях, крупном рогатом скоте, овцах и другом домашнем скоте, иногда с разной степенью токсичности для каждого.

Лошадь может быть особенно восприимчивой, а овцы - нет. Например, по имеющимся данным, козы могут обрабатывать кедров достаточно хорошо, но овцы, крупный рогатый скот и люди не так много с некоторыми видами (8).

Часто тема токсичности для человека данного вида остается невыполнимой. Это не означает, что этот вид безопасен для людей, скорее, он просто не обсуждается, поскольку никто в здравом уме не готовит салаты из хвои на обед.

Иглы не считаются источником пищи для людей, поэтому люди редко об этом говорят. Молчание по этому вопросу не означает, что данный вид безопасен для употребления в пищу или питье!

Даже для видов, которые могут быть явно обозначены как безопасные для человека, но токсичные для определенных животных, звучит ли это для вас утешительно? Конечно, животное может есть в больших количествах, но все же ... если оно токсично для любого млекопитающего, потребление все равно может быть вредным для вас, даже если побочные эффекты не так очевидны или изучены.

Часть вторая: вкус

Как будто вреда для здоровья недостаточно, вторая причина того, что хвойный чай не пользуется большей популярностью, связана со вкусом.

Здесь, в США, вечнозеленый аромат ассоциируется с такими вещами, как Рождество и свечи янки. Никто никогда не думал об этом как о еде . По этой причине неудивительно, что мы естественным образом не склонны к идее употребления чего-то, что похоже на это на вкус.

В других уголках мира - и в истории - другая перспектива .

Чай из проростков сосны , в котором используются маленькие ростки саженцев деревьев, потребляют в Корее и Китае.Также его можно сделать иголками от взрослых деревьев. Английский перевод с корейского слова (솔잎 차) - Solnip cha tea .

Исследование, опубликованное в 2011 году, показало, что он обладает мощной антиоксидантной активностью благодаря своим полифенолам, известным как проантоцианидины и катехины (9).

Но это не только азиатская культура . Фактически, коренные американцы - например, коренные американцы - готовили чай из хвои на протяжении многих веков.

Вы, вероятно, хоть немного знакомы с историей цинги.В середине прошлого тысячелетия португальские, французские и английские исследователи начали понимать, что регулярное употребление цитрусовых, таких как апельсины и лимоны, в море, предотвратит цингу у моряков.

Только столетия спустя - когда технологии позволили это - мы поняли, что причина этого в витамине С, который является веществом, необходимым людям для синтеза коллагена. В отличие от многих животных (особенно плотоядных), которые его производят внутри, люди должны получать витамин С из пищевых источников.

У белой сосны (Pinus strobus) хвоя растет группами по 5.

Индейцы помогли спасти одного из тех исследователей, Жака Картье, и его людей , которые умирали от цинги во время плавания по реке Святого Лаврентия. Это водный путь, который проходит вдоль границы Канады и северо-востока США и соединяется с Атлантическим океаном.

Как они помогли? Обучая Жака Картье заваривать чай из хвои из восточного белого кедра ( Thuja occidentalis). Это было записано в его дневнике за 1536 год.

Современная наука предположила, что всего 3,4 унции этого чая (100 граммов), вероятно, содержат 50 мг витамина C (10). Это то же количество, которое содержится в порции сырого непастеризованного апельсинового сока идентичного размера. Это более 80% дневной нормы для взрослых, то есть 60 мг.

Коренные американцы использовали не только восточный белый кедр для приготовления напитков. Популярным выбором является сосна белая ( Pinus strobus ).К счастью, его легче идентифицировать, чем большинство, так как его иглы растут пучками по 5 штук. Он произрастает на востоке, как Ньюфаундленд, на западе, как район Великих озер, и на юге, как Джорджия.

И индийские, и неиндийские источники публикуют очень похожие рецепты чая из белой хвои. Как и в любом рецепте, направления немного отличаются, но в целом все следуют этой схеме:

Шаг 1: Соберите 1/2 стакана молодой зеленой хвои Pinus strobus

Шаг 2: Доведите до кипения 3 стакана воды в кастрюле или кастрюле.

Шаг 3: После добавления игл убавьте огонь до кипения и частично накройте крышкой, чтобы свести к минимуму испарение.

Шаг 4: Продолжайте тушить 20 минут. Не рекомендуется нагревать дольше, поскольку витамин C разлагается под действием тепла.

Шаг 5: Снимите с огня и процедите иглы. Чай можно пить как теплым, так и холодным.

Дополнительно: Добавьте лимонный сок и подсластитель по выбору, например, кленовый сироп или стевию.

Так что дело не в том, что вкус неприятный, а в том, что мы просто к нему не привыкли.

Польза для здоровья

Многие утверждают, что чай полезен при простуде, кашле, заложенности груди и заболеваниях верхних дыхательных путей. Однако ни одно из этих утверждений не было подтверждено.

Звездчатый анис легко отличить от других специй.

Это правда, что лекарство от гриппа Тамифлю (осельтамивир фосфат) производится из шикимовой кислоты , которая содержится в белой сосне, красной сосне и других хвойных деревьях.Однако, как сообщается, партнеры-фармацевты, которые лицензируют патент на Тамифлю от Рош, получают шикимовую кислоту из растения звездчатого аниса ( Illicium verum ), выращиваемого в Китае (11).

Согласно информационному бюллетеню 2011 года, опубликованному Университетом штата Мэн, звездчатого аниса содержит 6% шикимовой кислоты по весу, а некоторые иглы хвойных деревьев содержат 3% по весу . Нилмини Гедивинне, доктор философии. Кандидат на их химический факультет предложил получать этот ингредиент из сосны, потому что он «намного доступнее и дешевле.Она также заявила, что он «легко извлекается с помощью процесса, аналогичного завариванию чая» (12).

Фармацевтические препараты включают не только высокоочищенные (и, следовательно, более безопасные) источники ингредиента, но также уникальные методы доставки и дозирования, которые были протестированы и подтверждены в клинических испытаниях. Это резко контрастирует с рецептами домашних напитков, которые включают множество неизвестных переменных, а некоторые из них даже могут быть опасными. По этой причине чай из сосновой хвои определенно НЕ следует рассматривать как лекарство от гриппа или любого другого заболевания в этом отношении.

Возможно, когда-нибудь это изменится, если и когда дальнейшие исследования подтвердят некоторые из предлагаемых преимуществ для здоровья.

Исследования на животных

Предварительные исследования экстрактов игл (не чаев) включали:

Институт старения при Сеульском национальном университете (Южная Корея) опубликовал в 2006 году исследование хвои сосны одного вида, произрастающего в Корее; Pinus densiflora Siebold et Zuccarini . В исследовании лиофилизированный порошок сосновых игл давали как мышам, так и крысам с раком .Сообщается, что рост опухоли подавлялся в обеих моделях на животных. Они предположили, что экстракт сосны может оказывать антимутагенное и противоопухолевое действие, и поэтому дальнейшие исследования этого вещества по профилактике рака будут полезны (13).

В мартовском выпуске Journal of Food Science за 2011 г. было опубликовано исследование антиборичневых и антимикробных свойств экстракта, собранного из Cedrus deodara , который является видом сосны, произрастающей в западных Гималаях, включая Тибет и западный Непал.Исследование, проведенное группой китайских исследователей, показало, что «проявляет сильную антиоксидантную активность» против свободных радикалов и имеет высокое содержание галловой кислоты, которая является одним из антиоксидантов (14). Продолжение было также опубликовано в сентябре 2014 г. (15).

Есть ли польза для здоровья сосновой иглы для выносливости и фитнеса ? Одно исследование, опубликованное в сентябре 2014 года, предполагает, что это может быть. В 5-недельном исследовании участвовали крысы, разделенные на 6 групп; (1) контроль, (2) нормальная диета + упражнения, (3) высокий холестерин, (4) высокий холестерин + упражнения, (5) высокий холестерин + добавка хвои и (6) высокий холестерин + добавка сосновой иглы + упражнения.Был сделан вывод о том, что у крыс, получавших порошок сосновой иглы, наблюдалась повышенная экспрессия белка (16). В некоторой степени относящееся к той же теме, исследование, опубликованное в июле 2013 года, рассматривало, как вода хвои сосны улучшает окислительный стресс , испытываемый тучными мышами (17).

Хотя речь не идет об иглах, в июне 2015 года было опубликовано интересное исследование, в котором изучались кедровые орехи афганской сосны ( Pinus eldarica ). В исследовании использовали сорок белых новозеландских кроликов того же возраста.Исследование показало «более низкий уровень холестерина в крови и атеросклеротическое поражение аорты» для кроликов с высоким содержанием холестерина, получавших кедровые орехи.

Важно помнить, что все это исследования на животных . Результаты на животных, какими бы многообещающими они ни были, часто оказываются совершенно разными при изучении биологии человека. Все исследования носят предварительный характер, и необходимо сделать гораздо больше, чтобы определить, какие преимущества для здоровья (если они вообще есть) существуют для людей .

Вывод?

На сегодняшний день единственной поддающейся проверке пользой для здоровья чая из хвои сосны является содержание витаминов, которое он может содержать. Мы обсудили с высоким содержанием витамина С . Хвоя также, как правило, богата бета-каротином (витамином А) .

Приготовление и употребление чая из хвои остается рискованным делом для людей, не разбирающихся в ботанике. Учитывая отсутствие исследований по биологии человека, было бы неплохо поговорить с врачом, прежде чем включать его в свой рацион.По этой же причине беременным женщинам и тем, кто может забеременеть, следует его вообще избегать.

Также важно помнить, что то, что мы можем есть или пить что-нибудь и не замечаем побочных эффектов, не обязательно означает, что это вещество не наносит вреда нашему организму более тонкими или постепенными способами с течением времени. Именно поэтому у кого-то может быть пищевая аллергия, и он никогда не узнает об этом, пока не пройдет тест на аллергию и не обнаружит, что его организм вырабатывает антитела против того, что они раньше считали безвредным.


Эти утверждения не были проверены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. .

Смотрите также