Чем полезны растения


Чем полезны растения?

Растения – это не только красиво, но еще и полезно. Разберемся, чем полезны растения для человека.

  • Во-первых, они насыщают нашу планету кислородом. Можно представить, что станет с миром, если из него исчезнут все растения.
  • Во-вторых, растения могут помогать в лечении многих заболеваний. Например, при регулярном использовании листьев традесканции можно забыть о пародонтозе. Достаточно каждый день жевать листья этого растения. Все дело в том, что сок традесканции обладает заживляющем свойством и способен предотвратить кровотечение десен.
  • В-третьих, из вытяжки растений делают множество лекарственных препаратов.
  • В-четвертых, растения, как ни странно, полезны человеку тем, что они составляют наш рацион питания. Что бы стало с нашим здоровьем, если бы мы питались только пищей животного происхождения? Ничего хорошего.

Еще растения могут способствовать релаксации. Так, цитрусовые выделяют приятные эфирные масла, которые оказывают на человека расслабляющий эффект.

Кроме того, некоторые виды флоры способны производить фитонциды, которые убивают болезнетворные бактерии в воздухе. Очень часто в наших квартирах можно встретить алоэ, герань, золотой ус, каланхоэ, бегонию – все эти симпатичные жители подоконников и рабочих столов способны помочь человеку в борьбе с микробами.

Для чего нужны растения?

Каждый помнит из школьного курса биологии, что растения перерабатывают углекислый газ в кислород, которым и дышит человек. Именно поэтому так важно, чтобы в больших задымленных городах было множество зеленых массивов. Постоянная вырубка лесов во всем мире приводит к быстрому сокращению зеленого покрова планеты, что, в свою очередь, негативно сказывается на животных и человеке. Кроме того, человек ежегодно создает все новые и новые заводы и фабрики, которые выбрасывают в атмосферу громадное число углекислого газа. Естественно, такое отношение к окружающей среде оказывает колоссальное воздействие и на людей. Стрессы, сонливость, постоянная усталость – это лишь вершина айсберга.

Растения помогают создать комфортную атмосферу в доме. Также стоит поставить такого зеленого друга на работе. Много места растение не займет, зато принесет пользу, а всего-то и нужно - поливать его время от времени и иногда опрыскивать листву.

Преимущества растений - Преимущества

Преимущества растений

Многие люди выращивают растения, чтобы очистить атмосферу, но некоторым действительно нравится их листва. Помимо очистки воздуха, которым мы дышим, растения также помогают фильтровать загрязнители и токсины, которые могут вызвать заболевания.

1. Предотвращает аллергию
Растения полезны во многих отношениях и, как известно, помогают предотвратить астму у детей. Если дети попадают в загрязненный воздух, у них разовьется иммунитет и толерантность к таким аллергенам.Врачи говорят, что комнатные растения помогают уменьшить количество аллергенов, вызывающих затрудненное дыхание.

2. Омолаживает ваш разум
Живые растения также улучшают ваше умственное и духовное здоровье; поэтому важно окружать себя живыми существами. Забота о живых существах поможет вам обрести мир с окружающими.

3. Растения помогают снизить шумовое загрязнение
Растения широко используются для минимизации шумового загрязнения на оживленных улицах. Растения поглощают или рассеивают фоновый шум, создавая более комфортную среду.Дальнейшие исследования также показывают, что комнатные растения также помогают снизить уровень фонового шума.

4. Снижает стресс
Живое растение инстинктивно заставляет вас чувствовать себя непринужденно, создавая ощущение благополучия. Как правило, растения снижают стресс на рабочем месте, создавая более расслабленную среду, которая стимулирует и интересна.

5. Хорошо для пациентов
Пациентам также полезно быть в контакте с живыми существами. Имеющиеся данные также свидетельствуют о том, что учащиеся хорошо учатся в среде, окруженной растениями.

6. Улучшение качества воздуха
Живые растения не только помогают улучшить окружающую среду, но также улучшают качество воздуха за счет снижения уровня двуокиси углерода в атмосфере.

7. Улучшает рабочую среду
Недавние исследования показывают, что живые растения также помогают улучшить настроение на рабочем месте, создавая тихую и безмятежную атмосферу. Офисные растения также повышают моральный дух на рабочем месте.

У выращивания растений нет серьезных недостатков, так как они помогают украсить наше окружение.

Пожалуйста, помогите нам стать лучше. Оцените, пожалуйста, эту статью:

.

Каковы преимущества посадки деревьев?

Деревья ветрозащитные

Мы часто слышим о вреде, который вырубка лесов наносит окружающей среде, но редко слышим о пользе, которую люди могут получить от посадки деревьев. Даже если вырубаемые леса находятся на расстоянии полмира, любой может посадить дерево. Все, что вам нужно, это немного земли и немного воды. Но зачем нам сажать больше деревьев? Ведь если вы посадите слишком много деревьев возле своего дома, они могут его повредить.

Деревья борются с эрозией

Деревья - отличный ресурс по многим причинам. Они контролируют эрозию, удерживая почву вместе своими корнями. Некоторые деревья лучше борются с эрозией, чем другие, но все деревья помогают поддерживать стабильность почвы.

Корни деревьев глубоко врезаются в землю и помогают удерживать ее на месте во время дождя. Когда вода попадает в землю, часть ее поглощается растениями, в том числе деревьями. Но теперь мы знаем, что волокнистые мембраны укрепляют упакованные материалы.Именно поэтому в бетон добавляют различные волокна для его укрепления. Это принцип использования стальной арматуры в качестве каркаса для фундаментов и стен из бетона.

Деревья защищают землю от сильных ветров

Другой способ, которым деревья приносят пользу почве, - действовать как ветрозащитные полосы. Защитник природы Хью Хаммонд Беннетт выступал за использование деревьев в качестве механизма для восстановления здорового состояния пыльных Великих равнин Северной Америки после огромной засухи 1930-х годов в сочетании с плохими методами ведения сельского хозяйства, почти полностью разрушившими регион.Посадив ряды деревьев в качестве защитных полос и направив воду к ним через канавы, фермеры смогли обратить вспять процесс опустынивания Великих равнин.

Если вы когда-нибудь были во время урагана, вы видели, как сильно раскачиваются деревья. Хотя во время торнадо стоять рядом с деревьями небезопасно, если вы теряете тепло тела из-за холодного ветра, стойте за деревом. Даже небольшая группа деревьев может обеспечить укрытие от сильного холода в ветреный день.

Деревья помогают остановить опустынивание

Опустынивание - это естественный процесс, в результате которого некогда пышная и плодородная территория постепенно становится сухой и песчаной; и есть некоторые районы мира, которые на протяжении эонов геологической истории Земли многократно сменяли пустыни и леса. Пустыня Сахара - самая известная из этих геологически активных областей. Сахара, которая в прошлые эпохи была хорошо поливалась и засаживалась лесами, нуждается в муссонных дождях, орошающих центральную Африку.Когда погодные условия заставляют эти дожди идти на север, Сахара становится зеленой и плодородной.

Ученые подумали о том, чтобы посадить устойчивые к засухе деревья, чтобы противостоять вторжению пустыни Сахара, когда она расширяется на юг. Эти деревья предотвратят разнос почвы ветром и помогут земле удерживать воду. Со временем деревья могут помочь восстановить местные ливни в окружающей среде, испаряя часть воды в местные точки формирования ливней.

Деревья помогают остановить глобальное потепление

Деревья не только защищают почву и накапливают воду, но и накапливают углерод.Углерод - один из самых распространенных элементов на Земле, но когда в атмосферу выделяется слишком много углерода, солнечное тепло удерживается на планете, и мир становится теплее. Глобальное потепление - это естественный процесс, повторяющийся снова и снова на протяжении геологической истории Земли. Текущая фаза глобального потепления началась примерно 12-15000 лет назад, когда начали таять огромные ледники, которые когда-то покрывали северную Европу, Азию и Северную Америку.

Вырубка лесов - один из процессов, увеличивших количество углерода в нашей атмосфере.Вырубая и сжигая деревья, чтобы расчистить землю, люди выбрасывают в воздух большое количество углерода. Этот углерод постепенно способствует процессу потепления, ускоряя глобальное потепление. Посадив больше деревьев по всему миру, мы сможем компенсировать потерю наших естественных лесов и вернуть некоторое количество углерода из воздуха.

Хотя существуют и другие источники выбросов углерода, такие как сжигание ископаемых видов топлива, таких как уголь и нефть, деревья предлагают простой и естественный способ противодействовать увеличению уровня углерода в нашей атмосфере.Мы могли бы сажать гораздо больше деревьев, чем уже делаем. Фактически, объединив проекты лесонасаждения с проектами дистилляции воды, мы могли бы относительно легко вернуть многим пустынным территориям пышность зелени. Установки очистки воды дороги, потому что мы используем их в основном для извлечения питьевой воды из морской воды. Но если мы очистим воду настолько, чтобы использовать ее для орошения, мы сможем без особых усилий посадить целые новые леса.

Деревья украшают ландшафт

Большинство людей любят деревья, и психологи узнали, что мы хорошо реагируем на зеленый цвет и другие естественные цвета «дерева».Они считают, что это потому, что мы выросли вокруг деревьев, а наши предки жили среди деревьев. Хотя сегодня их не так много, как несколько сотен лет назад, деревья живут на шести из семи засушливых континентов. Большинству людей не нужно далеко ехать, чтобы найти хотя бы несколько деревьев.

Мы естественно ценим деревья и то, как они усеивают ландшафт. Мы также находим их листья очень увлекательными и привлекательными. Домовладельцы любят сажать деревья во дворе, потому что они создают более интересный вид.

Другие преимущества деревьев

Деревья также являются отличным природным ресурсом. Деревья снабжают нас фруктами и орехами, которые полезны для нашего тела, и мы также используем их древесину для строительства зданий и изготовления мебели. Многие лесозаготовительные компании теперь содержат деревья на фермах, где сажают новые деревья взамен срубленных. Таким образом, они ограничивают использование деревьев относительно небольшими участками, что позволяет естественным лесам процветать. Спрос на древесину и другие древесные продукты будет только расти по мере увеличения нашего населения, поэтому чем лучше мы управляем нашей лесной промышленностью, тем дольше мы сможем пользоваться преимуществами управляемого лесного хозяйства.

Деревья также дают тень. Затененные дома используют меньше электроэнергии для систем охлаждения. Тень от дерева позволяет нам проводить больше времени на открытом воздухе, потому что защищает нас от солнца. Без деревьев в нашем мире нам пришлось бы искать другие, менее привлекательные способы создания тени.

См. Также:

Прочитать резюме исследований ...

.

Польза для здоровья и информация о питании

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Баклажан или баклажан содержит клетчатку и ряд питательных веществ. Этот низкокалорийный овощ входит в состав средиземноморской диеты.

Многим из нас больше всего знакомы баклажаны, большие и темно-фиолетовые, но форма, размер и цвет могут варьироваться от маленьких и продолговатых до длинных и тонких и от оттенков фиолетового до белого или зеленого.

Эта статья будет посвящена питательной ценности традиционных фиолетовых баклажанов.

Порция баклажанов может обеспечить не менее 5% дневной потребности человека в клетчатке, меди, марганце, B-6 и тиамине. Он также содержит другие витамины и минералы.

Кроме того, баклажаны являются источником фенольных соединений, которые действуют как антиоксиданты.

Антиоксиданты - это молекулы, которые помогают организму устранять свободные радикалы - нестабильные молекулы, которые могут повредить клетки, если они накапливаются в больших количествах.Продукты, содержащие антиоксиданты, могут помочь предотвратить ряд заболеваний.

Среди антиоксидантов, содержащихся в баклажанах, есть антоцианы, включая насунин, лютеин и зеаксантин.

Какие другие продукты являются хорошими источниками антиоксидантов? Узнай здесь.

Здоровье сердца

Клетчатка, калий, витамин C, витамин B-6 и антиоксиданты, содержащиеся в баклажанах, поддерживают здоровье сердца.

Обзор, опубликованный в 2019 году, показал, что употребление в пищу продуктов, содержащих определенные флавоноиды, включая антоцианы, помогает уменьшить маркеры воспаления, которые увеличивают риск сердечных заболеваний.

Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что у женщин среднего возраста, которые потребляли более 3 порций черники и клубники в неделю - хороших источников антоцианов - риск сердечных заболеваний на 32% ниже, чем у тех, кто потреблял меньше этих фруктов.

В другом исследовании исследователи пришли к выводу, что женщины с высоким потреблением антоцианов, по-видимому, имели значительно более низкое кровяное давление и меньшую жесткость артерий, чем те, кто ел меньше этих соединений.

Узнайте о других продуктах, которые могут улучшить здоровье сердца.

Холестерин в крови

Баклажан содержит клетчатку, которая может улучшить уровень холестерина. Чашка приготовленных кубиков баклажанов весом 96 грамм (г) содержит около 2,4 г клетчатки.

Результаты исследования 2014 года на грызунах показали, что хлорогеновая кислота, основной антиоксидант баклажанов, может снижать уровень липопротеинов низкой плотности, или «плохого» холестерина, и снижать риск неалкогольной жировой болезни печени.

Управление высоким холестерином? Узнайте, какие продукты есть или избегать.

Рак

Полифенолы, содержащиеся в баклажанах, могут помочь защитить организм от рака. Антоцианы и хлорогеновая кислота защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. В долгосрочной перспективе это может помочь предотвратить рост опухоли и распространение раковых клеток.

Антоцианы могут помочь в этом, предотвращая образование новых кровеносных сосудов в опухоли, уменьшая воспаление и блокируя ферменты, которые способствуют распространению раковых клеток.

Как диета влияет на риск рака груди?

Когнитивная функция

Результаты исследований на животных показывают, что назунин, антоцианин кожи баклажанов, может помочь защитить мембраны клеток мозга от повреждений, вызываемых свободными радикалами.Насунин также помогает транспортировать питательные вещества в клетки и выводить отходы.

Антоцианы также помогают предотвратить нейровоспаление и облегчают приток крови к мозгу. Это может помочь предотвратить потерю памяти и другие аспекты возрастного снижения умственного развития.

Лабораторные эксперименты показали, что назунин может уменьшить расщепление жиров в головном мозге, процесс, который может вызвать повреждение клеток.

Узнайте больше о продуктах, улучшающих работу мозга.

Контроль веса

Пищевые волокна могут помочь людям контролировать свой вес.Человек, соблюдающий диету с высоким содержанием клетчатки, менее склонен к перееданию, так как клетчатка помогает человеку дольше чувствовать сытость.

Баклажаны содержат клетчатку и низкокалорийны - они могут способствовать здоровому и низкокалорийному питанию.

Однако баклажаны могут впитать много масла во время жарки. Тем, кто хочет похудеть, следует приготовить его по-другому, например, на гриле или на воздухе.

Здесь вы найдете больше советов по снижению веса.

Здоровье глаз

Баклажан также содержит антиоксиданты лютеин и зеаксантин.

Лютеин, по-видимому, играет роль в здоровье глаз и может помочь предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна, которая может привести к потере зрения у пожилых людей.

Узнайте больше о возрастной дегенерации желтого пятна.

В следующей таблице показано содержание питательных веществ в 1 стакане или примерно 96 г приготовленных кубиков баклажанов. Он также показывает, сколько каждого питательного вещества нужно человеку каждый день. Однако потребности людей различаются в зависимости от возраста и пола.

Питательные вещества Количество в 1 чашке кубиков баклажанов Суточные потребности взрослых
Энергия (килокалории) 33.6 1000–3000
Углеводы (г) 8,29, из которых 3,04 - сахар 130
Волокно (г) 2,4 22,4–33,6
Магний (мг) 10,6 310–420
Фосфор (мг) 14,4 700–1,250
Калий (мг) 117 4,700
Фолат 13.4 400
Холин (мг) 8,93 400–550
Бета-каротин (мкг) 21,1 Нет данных

Баклажаны должны быть твердыми и несколько тяжелыми для их размер, с гладкой глянцевой кожей и интенсивным фиолетовым оттенком. Избегайте высыхания, синяков или обесцвечивания.

Храните их в холодильнике, пока они не будут готовы к использованию. Если кожа останется неповрежденной, она будет дольше оставаться свежей.

При нарезке баклажанов используйте нож из нержавеющей стали, а не из углеродистой, чтобы предотвратить фитохимическую реакцию, которая может привести к потемнению баклажана.

Баклажаны могут иметь горьковатый привкус. «Потение» баклажана с солью вытянет влагу и некоторые соединения, которые способствуют горечи, в конечном итоге делая мякоть более нежной.

Для этого:

  • нарежьте баклажаны ломтиками, кубиками, полосками или половинками и выложите их на доску
  • посыпьте их солью
  • Примерно через 30 минут смойте соль и промокните кусочки насухо
  • жарить, готовить на гриле, запекать, жарить или готовить на пару

Потоотделение баклажана также снижает поглощение масла во время приготовления.

Баклажаны - популярный элемент средиземноморской диеты. Узнайте больше о том, как соблюдать эту здоровую диету.

Слегка горьковатый вкус и пористая текстура баклажана делают его интересным и вкусным дополнением ко многим блюдам.

Попробуйте следующие рецепты:

Щелкните здесь, чтобы приобрести книгу рецептов из баклажанов с рядом полезных идей.

Еще несколько способов есть баклажаны

Найдите еще несколько идей ниже.

Корочка для пиццы из баклажанов : Замените корочку пиццы нарезанными баклажанами и добавьте томатный соус, сыр и другие начинки для получения низкокалорийного лакомства без глютена.

Гарнир из баклажанов : Обжарьте или обжарьте кусочки баклажанов в оливковом масле и подайте их в качестве гарнира.

Гарнир для бургеров : Нарежьте баклажан продольно толстыми ломтиками и обжарьте их. Подавайте их отдельно или в бургере.

Запеченный в духовке картофель-фри из баклажанов : нарежьте баклажан соломкой или дольками и запекайте.

Топпинг из баклажанов для макаронных изделий : Нарежьте баклажаны толстыми ломтиками, затем обжарьте и запекайте их или обжарьте и выложите полоски в форму для макарон.Посыпьте ломтики сыром пармезан, чтобы получился пармезан из баклажанов.

Рататуй : обжарить баклажаны, лук, чеснок, цуккини, перец и помидоры в небольшом количестве оливкового масла, чтобы приготовить рататуй, тушеное овощное блюдо.

Овощная лазанья : Используйте рататуй выше, чтобы заменить слой мяса в лазаньи.

Баба гануш : это популярное на Ближнем Востоке блюдо из баклажанов на гриле, тахини, лимонного сока, чеснока и специй. Некоторые добавляют йогурт.

Maghluba : Это перевернутое рисовое блюдо с курицей и баклажанами.

Некоторым людям не следует употреблять слишком много баклажанов.

Насунин и абсорбция железа

Насунин, фитохимическое вещество, содержащееся в баклажанах, связывается с железом и выводит его из клеток. Этот процесс, известный как хелатирование железа, может быть полезен людям, у которых слишком много железа в организме.

Между тем, люди с низким уровнем железа не должны употреблять большое количество продуктов, содержащих назунин.

Отравление соланином

Баклажаны относятся к семейству пасленовых. Пасленовые содержат алкалоиды, в том числе соланин, который может быть токсичным. Соланин защищает эти растения, пока они еще развиваются.

Употребление в пищу листьев или клубней этих растений может вызвать такие симптомы, как жжение в горле, тошнота и рвота, а также сердечные аритмии. Реакция может быть фатальной.

Люди обычно подвергаются риску проглотить больше всего соланина, если едят картофель, который позеленел.Баклажаны содержат небольшое количество соланина, и употребление его в небольших или умеренных количествах вряд ли окажет значительный эффект.

Аллергия на баклажаны

В редких случаях одно или несколько соединений вызывают аллергическую реакцию. Основная причина - белок-переносчик липидов в растении.

Симптомы реакции могут включать крапивницу, отек и затрудненное дыхание. Любой, кто испытывает эти симптомы, должен получить неотложную медицинскую помощь, поскольку у него может быть анафилаксия, опасная для жизни аллергическая реакция.

Узнайте больше об анафилаксии.

Оксалаты и камни в почках

Баклажаны содержат оксалаты, хотя их меньше, чем в большинстве фруктов и овощей. Оксалаты могут способствовать образованию камней в почках у некоторых людей, которые более склонны к абсорбции оксалатов. Без лечения камни в почках могут привести к острому повреждению почек или смерти почек.

Продукты, содержащие оксалаты, такие как баклажаны, могут не подходить для людей, склонных к образованию камней в почках. Любой человек с этим заболеванием должен ограничить потребление оксалатсодержащих продуктов.

Узнайте больше о причинах и лечении камней в почках.

Баклажаны могут стать полезным дополнением к разнообразному рациону с большим количеством фруктов и овощей.

Его полифенолы могут придавать баклажанам горький вкус, который некоторым людям не нравится. Могут помочь потные баклажаны, а также различные приправы и способы приготовления. Многим людям нравится баклажан, и его употребление сопряжено с небольшим риском.

.

Почему комнатные растения улучшают самочувствие

Комнатные растения полезны для вашего здоровья, а не только из-за их визуальной красоты. Зачем? По сути, они делают противоположное тому, что мы делаем, когда дышим: выделяют кислород и поглощают углекислый газ. Это не только освежает воздух, но и выводит вредные токсины. Обширные исследования НАСА показали, что комнатные растения могут удалить до 87 процентов токсинов из воздуха за 24 часа. Исследования также доказали, что комнатные растения улучшают концентрацию и продуктивность (до 15 процентов!), Снижают уровень стресса и улучшают ваше настроение, что делает их идеальными не только для вашего дома, но и для вашего рабочего места.

На работе положите на стол растения, особенно с широкими листьями; они помогут регулировать влажность и повысить уровень позитивного настроения - зелень и природа помогают нам чувствовать себя более расслабленными и спокойными, что, в свою очередь, улучшает ваше повседневное настроение. Комнатные растения служат практическим и эстетическим целям и улучшат вашу жизнь.

Как создать свой личный заповедник для растений

Внутренний сад может быть вашим убежищем от внешнего мира, а для многих людей он является источником большой радости.Живете ли вы в маленькой квартире или в большом доме, посадив определенные растения в свой дом, вы начнете замечать улучшения своего здоровья и общего счастья. Помимо улучшения вашего настроения и создания жизненного пространства, в котором приятно находиться, растения также могут помочь с одиночеством и депрессией: уход за живым существом дает нам цель и приносит вознаграждение, особенно когда вы видите, что это живое существо цветет и процветает .

.

Смотрите также