Чем полезна яичная скорлупа для человека


польза и вред для организма человека, как и в каком виде принимать

Часто люди выкидывают в мусор продукты или их остатки, которые могут принести неоценимую пользу здоровью. Так, в большинстве случаев, происходит и с яичной скорлупой. Мы не задумываемся либо не знаем её ценности и избавляемся от полезной твёрдой части. А ведь, согласно исследованиям, она способна заменить многие дорогостоящие препараты и помочь при ряде заболеваний.

ПоказатьСкрыть

Химический состав яичной скорлупы

О пользе твердой яичной оболочки знали ещё с незапамятных времён. Люди наблюдали за тем, что звери полностью съедают её, например, во время набега на курятник или если просто найдут. Скорлупу добавляли в воду и пищу многие знахари.

С развитием науки, учёные смогли узнать всё о составе оболочки с химической точки зрения. Так, основной её составляющей является кальций, а точнее его гидрокарбонат. То, что содержится в твёрдой оболочке яйца, выглядит так:

ВеществоКоличество в процентах
Кальция гидрокарбонат92,8
Магния гидрокарбонат1,5
Кальция и магния фосфат0,8
Другие вещества4,9

Как видно из приведённых выше данных, содержание кальция в продукте превышает девяносто процентов. Следует также отметить то, что это легкоусвояемая его форма, то есть уже преобразованная в органическую из неорганической.

Кроме основных компонентов, яичная скорлупа содержит около тридцати нужных организму микро- и макроэлементов.

Основные приведены ниже в таблице:

Название микро- или макроэлемента Количество в ста граммах
Калий83,3–93,1 мг
Натрий81,7–130,8 мг
Кальций33400–37300 мг
Магний106,3–113,9 мг
Сера674–1260 мг
Фосфор124–188 мг
Железо 2800 и более мкг
Йод 34–60 мкг
Кобальт70–90 мкг
Марганец40–110 мкг
Медь 92–150 мкг
Молибден28–36 мкг
Фтор123–157 мкг
Хром 130–180 мкг
Цинк400–670 мкг
Сама же твёрдая оболочка яйца состоит из трёх слоёв, а именно двух подскорлуповых оболочек и скорлупы как таковой. Её основной окрас формируется в утробе птицы за счёт пигмента и зависит от места обитания. Он может варьироваться от белого до светло-коричневого.

Прочность оболочки часто зависит от величины яйца, как правило, чем оно меньше, тем она тоньше.

Польза и вред

Легкоусвояемый кальций, содержащийся в твёрдой оболочке яйца, нужен практически всем органам и системам организма.

Так, польза употребления заключается в исключении его недостатка в организме, что способствует:

  • улучшению состояния кожного покрова, ногтей, волос;
  • улучшению костного роста и правильной работы мышечного корсета;
  • уменьшению или исключению проблем с опорно-двигательным аппаратом, болей в суставах, костях, остеопороза;
  • правильной работе сердца;
  • очищению крови и повышению её свёртываемости;
  • предупреждению образования катаракты;
  • повышению иммунитета;
  • лечению рахита, диатеза и анемии у детей;
  • устранению симптомов запора;
  • уменьшению болей у женщин во время менструации;
  • повышению тонуса маточных мышц;
  • формированию здорового опорно-двигательного и мышечного аппарата у плода в период беременности;
  • выравниванию эмоционального фона;
  • восстановлению половой функции;
  • снижению утомляемости после сильного физического напряжения;
  • снижению вероятности появления судорог и онемений разных частей тела.
Слишком большое количество в организме так же вредно, как и его недостаток и может вызвать:
  • головокружение, тошноту, рвоту;
  • нарушение аппетита;
  • запоры и боли в животе;
  • нарушения в работе сердца;
  • судороги в нижних конечностях, особенно в икроножной области;
  • общую слабость;
  • почечную недостаточность;
  • психические недомогания, галлюцинации.

Важно! При термообработке полезные вещества твёрдой оболочки яйца сохраняются в полном объёме.

Показания и противопоказания

Для хорошего функционирования человеческого организма необходим правильный баланс кальция. Некоторые случаи предполагают добавление этого элемента в повседневный рацион для скорейшей стабилизации болезненного состояния.

Скорлупа яйца показана при:

  • переломах;
  • нарушениях функций опорно-двигательного аппарата и мышечного скелета;
  • недостатке кальция у детей;
  • проблемах с зубами, дёснами, волосами;
  • заболеваниях нервной системы и сердца;
  • беременности;
  • болях во время менструации;
  • повышенном содержании в организме вредных веществ, радионуклидов в том числе;
  • при частых судорогах и онемениях конечностей;
  • изжоге;
  • ожогах;
  • мочекаменной болезни;
  • болезнях желудка;
  • нарушениях в работе кишечника;
  • остеопорозе.
Существуют следующие противопоказания по приёму скорлупы яиц, а именно:
  • онкологические болезни, сопровождающиеся нарушением обмена веществ;
  • повышенный уровень витамина D в организме;
  • болезни кишечника в хронической стадии;
  • язва и гастрит в острых либо хронических стадиях;
  • аритмия, гипертония, серьёзные сердечные заболевания;
  • состояние непроходимости кишечника.

Знаете ли вы? Каждый год жители нашей планеты потребляют около шестисот миллиардов яиц.

Подготовка скорлупы к употреблению

Наиболее полезной считается скорлупа перепелиных яиц, оболочка куриного яйца стоит по всем показателям на втором месте. Для того, чтобы приготовить легкоусвояемый кальций в домашних условиях, не потребуется много сил и временных затрат. Нужны лишь скорлупа и вода.

Пошаговая технология изготовления кальциевого порошка выглядит следующим образом:

  1. Очистить яйца с помощью щётки от возможной грязи.
  2. Снять внутреннюю плёнку со скорлупы.
  3. Вскипятить воду.
  4. Опустить скорлупу в воду и кипятить пять минут.
  5. Достать скорлупу и высушить в духовке при температуре около ста градусов.
  6. Можно высушивать на открытом воздухе в течение нескольких дней.
  7. Перемолоть до порошкового состояния.
Очень популярным является употребление так называемой кальциевой воды. Яичная скорлупа в воде не растворяется, но передаёт ей все полезные свойства.

Приготовить её можно так:

  1. В один литр жидкости добавить скорлупу яйца, что равняется примерно чайной ложке.
  2. После того, как порошок осядет, воду можно пить.

Важно! Скорлупу не следует измельчать в металлических ёмкостях. От этого ухудшаются её полезные свойства.

Как принимать

Количество порошка из скорлупы, которое нужно принимать в день, зависит от человеческого возраста и общего состояния организма. Каждой категории кальций необходим также в зависимости от прогнозируемой суточной потребности.

Детям

Ребёнку легкоусвояемый кальций показан с самого раннего возраста. Ведь он, прежде всего, способствует формированию здорового скелета и костному росту. В зависимости от возраста детям требуется от 0,3 до 0,8 грамм кальция в день.

Так, для совсем маленьких, а именно от шести месяцев до года, нужно давать измельчённый порошок в дозе десятой части чайной ложки или столько, сколько поместится на кончике ножа. Когда ребёнку от года до трёх, эта порция увеличивается вдвое. В период от трёх до семи лет можно давать до половины чайной ложки в сутки.

Давать детям порошок предпочтительнее в период утреннего кормления, добавляя его в воду, сок, кашу.

Подросткам

Детям среднего и старшего школьного возраста нужно от одного до двух граммов кальция в сутки. Это равняется примерно половине или двум третьим чайной ложки. В период взросления элемент необходим подросткам, так как происходит усиленное развитие мышечного и костного скелета. Достаточно принимать дозу порошка раз в день во время завтрака.

Взрослым

Здоровым взрослым людям от двадцати пяти до пятидесяти пяти лет достаточно одной или чуть больше измельченной яичной скорлупы в день, а именно от 1,2 до 1,5 грамма. Употреблять лучше во время завтрака с небольшим количеством жидкости или пищи.

Для пожилых людей после пятидесяти пяти лет, беременных женщин и женщин в климактерический период суточная доза кальция увеличивается от 1,5 граммов до 2,5. Её можно разбить на два приёма, по чуть меньше чайной ложки утром и вечером.

Знаете ли вы? Яйца нельзя хранить в герметичной посуде, так как на поверхности их скорлупы есть семнадцать тысяч крошечных пор.

Лечение недугов с помощью яичной скорлупы

При острых заболеваниях и переломах организму необходимо большее количество кальция, чем в целях профилактики. Для самых распространённых случаев разработана соответствующая дозировка и количество приёмов измельчённой яичной скорлупы.

Переломы

При переломах любой сложности рекомендовано использование легкоусвояемого кальция с момента начала болезни и до полного выздоровления. Как правило, порошок принимается трижды в день во время приёма пищи. Чайную ложку его добавляют в чай, воду, прочую еду.

Выведения камней из почек

Для борьбы с камнями в почках рекомендуют принимать в день до десяти грамм порошка из яичной скорлупы. Так советует старинная книга с лечебными рецептами. При этом важно добавлять его в красное виноградное вино. Также желательно, чтобы скорлупа была от яйца, из которого только что появился на свет цыплёнок.

Обрабатывается она описанным ранее способом.

Атопический дерматит у детей

Когда у ребёнка интенсивно растут скелет и мышечные ткани, может возникнуть такое заболевание, как атопический дерматит. Простыми словами, это аллергическая реакция организма. Она может быть вызвана новыми продуктами, общим состоянием организма.

Иногда антигистаминные препараты бессильны в этой ситуации, а вот яичная скорлупа, по отзывам, очень помогает.

В зависимости от возраста, ребёнку нужно давать её в следующих количествах:

  • до года – на кончике чайной ложки;
  • от года до трёх – по половине чайной ложки;
  • после трёх лет – по полной чайной ложке.
Рекомендуется давать порошок, добавляя в воду, сок или кашу дважды в день. Хороший эффект даёт порошок, добавленный в лимонный сок. При этом активизируются его полезные вещества. Но, как показывает практика, дети неохотно пьют эту смесь из-за кислого вкуса.

Обязательно нужно следить за состоянием организма ребёнка и проконсультироваться с доктором.

Боли в желудке и изжога

Хронические болевые ощущения в желудке и изжогу рекомендуют лечить яичной скорлупой на протяжении полугода. Рецепт достаточно прост: ежедневно на завтрак употребляют две чайные ложки порошка, которые добавляют в половину стакана молока.

Заживление ран

Измельчённая скорлупа яйца прекрасно помогает при различных нарушениях кожного покрова. Это могут быть всевозможные раны, царапины, ожоги. Достаточно просто приложить средство на поражённое место и закрепить повязкой. С ней можно ходить на протяжении нескольких часов.

Польза измельчённой яичной скорлупы очевидна и давно научно доказана. Она может заменить дорогостоящие препараты при лечении многих заболеваний. Так же её приём полезен для общего укрепления организма. Особенно важно принимать такую добавку беременным, людям пожилого возраста и тем, чья работа связана с вредными условиями труда.

35 уникальных и полезных применений яичной скорлупы, которые вас вдохновят

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Вы когда-нибудь хотели сделать больше с яичной скорлупой?

Подождите! Я только что сказал "яичная скорлупа"? Почему да, да. Я постоянно ищу способы использовать предметы, которые, как мне кажется, выбрасываю каждый день.

Почему мне не приходит в голову яичная скорлупа? Я готовлю каждый день ... несколько раз в день.Мне кажется, что я постоянно кидаю цыплятам свою скорлупу.

Но что, если бы они могли сделать больше?

Ну, могут. Вот все удивительные вещи, для которых можно использовать яичную скорлупу:

Полезные применения яичной скорлупы

Вот все потрясающие вещи, для которых можно использовать яичную скорлупу:

1. Куриный корм

Первое, что вы можете сделать с ваша яичная скорлупа - это просто бросить ее курицам. Они будут клевать их и наслаждаться угощением.

Однако яичная скорлупа - это больше, чем просто лакомство. Это отличная, натуральная и недорогая добавка кальция, которая необходима вашим цыплятам, чтобы откладывать здоровые яйца.

2. Добавьте их в свой кофе

Вы любите горький кофе? Если так, мне неприятно это говорить, но вы, вероятно, одиноки с большинством любителей кофе. Я люблю кофе с более сладким вкусом.

Если мы с вами в одной лодке, вы можете сварить яичную скорлупу и положить ее в свой кофе. Затем вы даете им настояться, чтобы избавиться от некоторых горьких привкусов.

3. Избавьтесь от вредителей

Есть ли в вашем саду нежелательные вредители? Если это так, то яичная скорлупа должна стать вашим новым лучшим бутоном. Вам нужно будет следить за тем, где эти вредители посещают чаще всего.

Затем посыпьте эти места битой яичной скорлупой. Слизни и другие вредители с мягкой оболочкой не любят ползать по острым панцирям. Так они уйдут из твоего сада.

4. Добавьте кальций в свой сад

Так же, как яичная скорлупа добавляет кальций вашим курицам, они делают то же самое для вашего сада.Это отличный вариант, если вы выращиваете помидоры или перец. Вы когда-нибудь слышали о гниении кончиков цветов?

Ну, тогда вы знаете, что доза кальция может вылечить ваши растения от этого. Так что посыпьте яичной скорлупой растения, которые борются с дефицитом кальция, и вы, надеюсь, заметите разницу.

5. Ешьте их

Вы знаете, что вы можете есть яйцо, но знаете ли вы, что вы можете есть и яичную скорлупу? Да, ты можешь! Вы создаете порошок из яичной скорлупы, запекая яичную скорлупу и измельчая ее в мелкий порошок.

Как только это будет сделано, вы можете бросить порошок в любой напиток, чтобы получить заряд кальция.

6. Посадить вместе с ними

Яичную скорлупу можно использовать для посадки. Не тратьте деньги на дорогие чашки для рассады. Вместо этого выдолбите несколько яичных скорлуп.

Затем вы выращиваете рассаду в яичной скорлупе и сразу сажаете саженец в землю вместе с яичной скорлупой. Яичная скорлупа станет компостом и повысит содержание кальция в почве вокруг нее.

7. Компост

Если вы сомневаетесь, что делать с биоразлагаемым предметом, вы всегда можете бросить его в надежную кучу компоста.

В следующий раз, когда у вас есть яйца, сделайте это. Они разрушатся и создадут прекрасный компост для роста ваших растений.

8. Добавьте в горшочную почву

Вы покупаете дешевую горшечную почву, потому что у вас ограниченный бюджет, или вы сажаете так много, что она просто становится дорого?

Что ж, немного приправьте эту дешевую горшечную почву, добавив в нее яичную скорлупу.Это повысит его качество и, надеюсь, даст более качественные растения.

9. Игрушка для тротуаров

Я помню, как маленькая девочка любила играть с мелом для тротуаров. Было весело создавать всевозможные прекрасные произведения искусства.

Что ж, теперь вы можете делать это со своими детьми практически бесплатно. Следуйте этому рецепту, чтобы создать тротуарный мел из яичной скорлупы.

10. Добавьте его в свой ACV

Я верю в яблочный уксус. Я использую его для детоксикации в душе, умываю им лицо, ополаскиваю им волосы для лучшего блеска и принимаю не менее столовой ложки в день (иногда больше.) Преимущества потрясающие.

Когда вы делаете свое собственное, почему бы не добавить в него яичную скорлупу, чтобы сделать его еще лучше? Яичная скорлупа даст вам дополнительный заряд кальция.

11. Очистители посуды

Знаете ли вы, что вам больше не нужно покупать эти скрубберы для очистки посуды, если у вас есть неиспользованная яичная скорлупа?

Ну, нет. Вместо этого вы просто бросаете скорлупу в кастрюлю с мылом и теплой водой. Яичная скорлупа расколется и станет абразивной для удаления грязи.

12. Бросьте это к себе на склад

Я всецело о здоровье кишечника и улучшении своего здоровья в любом случае. Поэтому неудивительно, что я делаю костный бульон и пытаюсь добавить его во что угодно.

Если вы любите бульон (особенно костный бульон, как я), то вам определенно стоит подумать о добавлении в него яичной скорлупы, чтобы улучшить его полезные свойства, добавив немного кальция.

13. Whiter Whites

Вы боретесь с тем, что ваша белая одежда становится грязной? Если да, то вы будете рады узнать, что вы можете использовать яичную скорлупу, чтобы решить эту проблему.

Вы должны положить скорлупу в сумку для нижнего белья с ломтиками лимона. Затем запустите их в цикл стирки с белками.

14. Используйте мембрану

Когда вы раскалываете яйцо, вы часто видите, что мембрана все еще прикреплена к скорлупе. В следующий раз, когда у вас будет порезанная или открытая рана, потянитесь за яичной скорлупой.

Таким образом, вы можете поместить кусок скорлупы на разрез, а мембрану - на разрез. Это выделит питательные вещества для улучшения заживления порезов и заноз.

15. Точилка для ножей

Не тратьте зря время и деньги на покупку точилки для ножей. Вместо этого используйте неиспользованную яичную скорлупу. Вам нужно положить их в морозильную камеру, чтобы они затвердели.

Затем, когда они застыли, вы можете провести по ним ножами, чтобы получить более острый край. Только убедитесь, что они очень сильно заморожены.

16. Устраняет зубную боль

Одно из многих полезных применений яичной скорлупы - ее использование для снятия зубной боли. Я слышал, как люди прикладывают гвоздику к больному зубу или десне, и это помогает снять боль, пока вы не обратитесь за стоматологическим лечением.

Что ж, яичная скорлупа и корень окопника, по-видимому, имеют такой же эффект. Каждую нужно смешать в равных частях и нанести на больные места на зубе или десне.

17. Охотничья приманка

Я не имею в виду, что вы должны раскладывать яичную скорлупу и рассчитывать на рисование крупной дичи, например оленей или медведей. Однако разве вы не думаете, что дикие птицы любят яичную скорлупу так же сильно, как ваши куры?

Ну, есть. Когда вы решите отправиться на охоту на уток, попробуйте выложить несколько яичных скорлуп и посмотреть, поможет ли это привлечь их к месту охоты.

18. Маска для лица

Вам нравятся маски для лица, которые увлажняют и тонизируют лицо? У меня очень чувствительная кожа, поэтому я обычно не использую маски для лица.

Даже в этом случае, если вы это сделаете, то вам стоит проверить этот рецепт маски для лица из яичной скорлупы, которая заставит вас почувствовать, что ваш дом превратился в спа. На этом сайте также рассказывается, как правильно дезинфицировать яичную скорлупу и как она помогает вашей коже.

19. Лечит раздражение кожи

Яичная скорлупа содержит много жизненно важных питательных веществ, которые действительно полезны для нас.Имея это в виду, неудивительно, что они могут помочь при незначительных раздражениях кожи.

Итак, в следующий раз, когда ваша кожа будет беспокоить вас, вытащите ACV, в которую положили вашу яичную скорлупу. Затем нанесите его на кожу, чтобы успокоить ее.

20. Очиститель кормушек для колибри

Кормушки для колибри часто бывают довольно неприятными, учитывая, что вы постоянно засовываете в них воду с сахаром.

Что ж, не позволяйте им оставаться грязными. Вместо этого используйте яичную скорлупу так же, как вы чистите кастрюли и сковороды.Разломайте их, используйте теплое мыло и воду и дайте скорлупе стать абразивной.

.

30+ вещей, которые можно сделать с яичной скорлупой • The Prairie Homestead

Для большинства людей яичная скорлупа - просто мусор.

Но для поселенца яичная скорлупа - на удивление полезный ресурс. Вы знаете, что они говорят… «Не тратьте время, не хотите».

Мне лично очень нравится находить применение вещам, которые люди обычно выбрасывают. Итак, я составил список из 9 вещей, которые можно сделать с яичной скорлупой на собственном участке.

(Holy Moly! Мой список начался с жалких 9 идей, но после того, как все мои бережливые читатели оставили свои идеи в разделе комментариев, он вырос до 30+! Я отредактировал список этими новыми Добавления - держите их, ребята!)

** Очень важно использовать яичную скорлупу только здоровых, натуральных кур, если вы или ваши животные собираетесь проглотить скорлупу.Яйца с промышленных ферм не только менее питательны, но также могут переносить вредные патогены. Лично у меня нет проблем с тем, чтобы есть сырые яйца от кур, выращенных на свободном выгуле, но я бы не стал делать это с яйцами из магазина **.

1. Накормите их цыплятами.

Повысьте потребление кальция вашим стадом, измельчая скорлупу и скармливая ее своим курицам. Мои девочки намного больше предпочитают измельченную яичную скорлупу добавкам из скорлупы устриц из магазина кормов. Некоторое время назад я написал сообщение, в котором есть все подробности сбора, дробления и подачи снарядов.

2. Используйте мембрану скорлупы как полностью натуральную повязку.

Я только что открыл для себя эту идею, так что я еще не пробовал ее, но какая классная концепция! Сообщается, что мембрана скорлупы способствует заживлению порезов и царапин. Этот пост должен ответить на большинство ваших вопросов об использовании мембран в качестве средства первой помощи.

3. Сварить яичную скорлупу в кофе.

Моей первой мыслью, когда я прочитал эту идею, было « Зачем тебе это делать?» Но, судя по всему, люди веками варили яичную скорлупу в кофе, чтобы прояснить гущу и уменьшить горечь.Я сам еще не пробовал, но, возможно, стоит попробовать. Вот учебник по кофе из яичной скорлупы.

4. Посыпьте яичной скорлупой свой сад, чтобы отпугнуть вредителей.

Животные с мягким телом, такие как слизни или улитки, не любят ползать по острым кускам яичной скорлупы.

5. Поднимите свой помидор кальцием.

Гниль соцветий - обычная проблема томатов, но недавно я узнал, что она вызвана дефицитом кальция в растении. Опытные садоводы часто кладут яичную скорлупу на дно ямки при пересадке своих томатов, чтобы помочь бороться с этой проблемой.Я определенно попробую в следующем году! Чтобы получить больше советов по естественному садоводству, возьмите копию моей последней электронной книги Natural Homestead. В нем есть десятки рецептов, которые помогут избавить ваш сад от химикатов.

6. Ешьте их.

Да, я знаю. Сначала я сказал тебе есть траву, а теперь я говорю, что надо есть яичную скорлупу… Эй, я никогда не утверждал, что нормальный . 😉

Но да, многие люди действительно едят яичную скорлупу из-за огромного количества кальция. Я никогда не пробовал, но знаю, что некоторые из моих читателей пробовали.В этом посте вы найдете всю информацию, необходимую для приготовления собственного порошка из яичной скорлупы, богатого кальцием.

7. Используйте яичную скорлупу для посадки рассады.

Если самодельные бумажные горшки не в вашем стиле, начните выращивать небольшие саженцы в ополоснутых ракушках. Этот пост от Apartment Therapy предоставит вам всю информацию и фотографии, необходимые для начала работы.

8. Бросьте их в компостную кучу.

Добавьте кальций в компост, добавив яичную скорлупу в стопку или стакан.

9.Сейте прямо в почву.

Если ни одна из предыдущих идей не кажется привлекательной и у вас нет компостной кучи, вы можете просто превратить измельченную яичную скорлупу прямо в свой огород. Это все же лучше, чем отправлять их на помойку.

Читатели The Prairie Homestead представили все следующие идеи:

10. Добавление почвы в горшок: Использованная кофейная гуща и яичная скорлупа прекрасно подходят для выращивания горшечных растений. Я использую соотношение 1: 4. (от Tala)

11. Заточка лезвий : Храните их в морозильной камере и используйте для очистки и заточки лезвий блендера, добавив воды. Затем вылейте смесь в контейнер для компоста. (от Greenie and Ceridwyn)

12. Canine Remedy : Я сохраняю свою яичную скорлупу и даю ей высохнуть, когда у меня есть достаточное количество, я измельчаю ее, затем использую кофемолку и превращаю в порошок. Если одна из моих собак заболевает диареей, я просто посыпаю их еду парой чайных ложек порошка из яичной скорлупы на день, и диарея проходит. (от Терри)

13. Таблетки кальция : Я сохраняю яичные скорлупы в большой миске, затем готовлю их на пару, чтобы продезинфицировать и дать им высохнуть. Затем я измельчаю их (я использую Vitamix, но я думаю, что подойдет любой блендер, если вы сначала немного их измельчите или просто сделаете это в кофемолке) в мелкий порошок и переложите их в желатиновые капсулы размера 00 для домашнего кальция. таблетки. (от Mari)

14. Минеральная добавка : Иногда я замачиваю яичные скорлупы в лимонной воде на несколько недель в холодильнике.Затем я добавляю немного в коктейли, чтобы получить дополнительные минералы. (от Джилл)

15. Реминерализация зубов : Natural News.com содержит статью об использовании корня окопника и свежей яичной скорлупы (органической и выращенной на пастбищах) для повторной минерализации ваших зубов. Не уверен насчет этого конкретного метода, но он имеет смысл из-за целебных свойств окопника И минералов в яичной скорлупе. (от Дженнифер)

16. Мел для тротуаров : 5-8 яичных скорлуп (мелко измельченных), 1 чайная ложка горячей воды, 1 чайная ложка муки, пищевой краситель по желанию… смешать и упаковать в рулоны туалетной бумаги и дать высохнуть. (от Линды)

17. Первая помощь: Нанесение свежих яичных мембран, а затем их высыхание, вызовет незначительные инфекции: занозы, прыщи, фурункулы и т. Д. (от Анны )

18. Приготовление водного кефира: Вы также можете использовать яичную скорлупу, чтобы подпитать кефирные зерна воды. Просто добавьте 1/4 чистой яичной скорлупы в водный кефир, пока он варится. Мы сделали это вместо того, чтобы покупать минеральные капли, и, похоже, это отлично работает. (от Дженны, Шерри и Тиффани)

19. Рождественских украшений: Когда несколько лет назад я обнаружил большой запас пластиковых украшений в виде солнечных лучей с небольшими дефектами, которые можно было дешево раскрасить на местном блошином рынке, я схватил их целую пачку. Я смешал обычные акриловые краски с клеем Элмера и различными «текстурирующими» элементами, чтобы упаковать эти солнечные ловушки. Я перепробовала все, от мелких семян и специй до просеянного песка, и моим фаворитом оказалась измельченная яичная скорлупа. Они больше не были прозрачными, но недостатки были скрыты, и из них получаются очень красивые елочные украшения, гобелены, мобильные телефоны и т. Д. (от Sweetp)

20. Сделайте цитрат кальция : Сделайте свой собственный цитрат кальция, используя только свежую, выращенную на фермах, предпочтительно органическую яичную скорлупу. Промойте остатки яиц из скорлупы и просушите на воздухе. Растолочь скорлупу и добавить 1т. лимонный сок в яичной скорлупе и крышке. Лимонный сок растворяет скорлупу, и вот он ... цитрат кальция. (От Мэри Энн)

21. Уксус, богатый кальцием : Мой учитель-травник научил меня делать богатый кальцием уксус, добавляя в него травы, богатые кальцием (крапива, док и т. Д.), И одну чистую яичную скорлупу высокого качества. яблочный уксус.Его нужно настаивать не менее шести недель, затем декантировать. Но кальций из скорлупы и растений переходит в уксус, и его можно использовать в качестве обычного уксуса в заправке для салатов, вареной зелени и т. Д. (от Сары)

22. Pan Scrubber : измельченная яичная скорлупа. отлично подходят для мытья посуды, в которой застряла еда. Да, они распадутся, но они все равно делают свою работу! (From Rose)

23. Дополнение к мороженому (?): Мне сказали, что компании добавляют порошок яичной скорлупы в дешевое мороженое, чтобы добавить дополнительный кальций.Я полагаю, вы могли бы сделать это и при приготовлении домашнего мороженого. (от Бренды)

24. Cosmetic Booster : превратите его в порошок и добавьте немного в лак для ногтей, чтобы укрепить ногти. Возьмите тот же порошок, положите его в лотки для кубиков льда с водой и вотрите им в лицо - это помогает уменьшить вид морщин. Добавьте пудру в лосьон - она ​​смягчит руки. (от Эми)

25. Добавить в бульон / запасы: Для дополнительного кальция и минералов. (от Бекки и Тиффани) (См. Мой урок по приготовлению самодельного бульона / бульона здесь).

26. Искусство и ремесла : Используйте яичную скорлупу для создания мозаики или художественных проектов в смешанной технике. (от Кэрол и Джанет)

27. Бустер для комнатных растений : «Моя бабушка хранила яичные скорлупы, залитые водой, в каменной кувшине, из которой она поливала африканские фиалки. У нее были самые великолепные растения! » (от Синтии)

28. Лакомство для диких птиц : Вы также можете кормить ими птиц.Они богаты кальцием и отлично подходят для птиц весной, когда они откладывают яйца - просто обязательно стерилизуйте их. Выпекайте их в духовке в течение 20 минут при температуре 250 F и измельчите. (От Сюзанны)

29. Отбеливатель для стирки: Чтобы белое белье не поседело, положите горсть чистой сломанной яичной скорлупы и 2 ломтика лимона в небольшой марлевый мешочек и поместите одежду в стиральную машину. Это предотвратит образование мыльных отложений, которые делают белую одежду серой. (от Эмили)

30. Очиститель для мусора : бросьте несколько скорлупок в мусорное ведро, чтобы освежить вещи. (От Кэрол) (Хорошо - с тех пор, как я впервые опубликовал это, у меня было несколько человек, которые говорили, что это плохая идея и что это забьет ваш сток - так что действуйте осторожно…)

Что вы делаете с яичной скорлупой?

Самодельные спреи от мух, корм для кур своими руками, спреи из натуральных насекомых, учебные пособия по лечебным мазям? Да, пожалуйста! Возьмите более 40 рецептов натуральных скотных дворов из моей последней цифровой книги Natural Homestead!

.

10 лучших способов применения яичной скорлупы, богатой кальцием

Статистика говорит, что средний американец потребляет 250 яиц в год. Помните, мы не просто едим по две за раз, солнечной стороной вверх, мы используем их в нашей домашней выпечке, жидком тесте, основных блюдах и многом другом. И если вы думаете, что единственными двумя решениями для всех этих яичных скорлуп являются мусор или куча компоста, вы можете подумать еще раз.

Используйте их повторно!

В эпоху вторичного использования яичная скорлупа - природный доспех и отличный источник кальция и минералов - может быть повторно использована многими способами, которые не сразу приходят в голову.Предприимчивые потребители могут извлечь максимум из того, что многие считают одноразовым предметом.

10 лучших способов применения яичной скорлупы

Эти идеи могут помочь вам поднять свой IQ яичной скорлупы. Во всех случаях, кроме специально оговоренных, яичная скорлупа должна быть измельчена, сделана крупной или мелкой, в зависимости от использования:

  1. Используйте яичную скорлупу как богатую кальцием и минералами добавку к корму для диких птиц и кур.
  2. Добавьте их в молотый кофе перед подачей .Скорлупа помогает уменьшить горечь.
  3. В качестве почвенной добавки для комнатных растений они добавляют минералы и помогают поддерживать рыхлость и аэрацию почвы.
  4. Любите кемпинг? Используйте эти раковины с мыльной водой в качестве естественного абразива для кастрюль и сковородок, особенно когда чистящие средства и действительно горячая вода в большом почете.
  5. Выпекайте чистой яичной скорлупы при температуре 350 градусов в течение 8 минут. Дать остыть и измельчить до мелкого порошка. Добавляйте в качестве добавки кальция (чайная ложка) в сок, смузи и т. Д.
  6. Добавьте в свой сад , чтобы не подпускать кошек, которые могут использовать его в качестве лотка. Кошкам не понравится резкость под нежными лапками. Их запах также может отпугивать оленей и отгонять слизней, улиток и совок, не прибегая к токсичным химическим веществам. Возможно, это равносильно тому, что яичная скорлупа, заряженная минералами, может быть раздавлена ​​и рассыпана в каждую лунку перед посадкой. Присыпайте растения дополнительными измельченными ракушками каждые пару недель. Используйте их для выращивания рассады! Вот как.
  7. Раздражения кожи? Фольклор говорит, что яичная скорлупа на пару дней опускается в яблочный уксус. Наносить на раздражение или зуд кожи.
  8. Очистить сливы: Помещенные в фильтр мойки, они могут улавливать случайные твердые частицы. Когда они в конечном итоге сломаются, они будут служить для очистки труб на выходе.
  9. Защита собаки: Сушите яичную скорлупу в духовке при температуре 250 градусов F в течение 30 минут. Поместите в полиэтиленовый пакет и раскатайте / раздавите скалкой до мелкого порошка .Добавляйте в корм для собак как лучшую добавку кальция (обязательно уточните у ветеринара необходимое количество).
  10. Ищете интересный арт-проект? Растолочь и добавить в краску для декоративных текстурированных стен или мебели!

Поделитесь с нами своими идеями о яичной скорлупе!

.

Разрушая мифы об использовании яичной скорлупы в саду

Я люблю яйца. Я часто ем их на завтрак и всегда держу под рукой пакет свежих фермерских яиц. Однажды я надеюсь завести несколько цыплят и каждое утро собирать свежие яйца, но до тех пор я останусь с яйцами CSA. Когда у меня появился собственный запас, я подумал, как использовать яичную скорлупу в саду.

Я бы обошелся без шлепающих заявлений о полезности яиц. Честно говоря, я считаю, что никакая еда не является плохой и что демонизация пищевых продуктов - это самый быстрый способ к беспорядку и ограничению в еде.Я не оцениваю продукты питания как плохие или хорошие. Все нейтрально, ко всему отношусь умеренно.

А вот в саду модерация выброшена из окна. Когда люди заявляют о своих претензиях, часто бывает так: «Разберись или иди домой». Уловки преподносятся как чудо-уловки, и отличить правду от мифа сложно.

Ниже я рассмотрю различные утверждения о яичной скорлупе в саду и попытаюсь проанализировать каждое из них. Что бы вы ни взяли из этой статьи, я надеюсь, что вы закончите с уверенностью, чтобы отличить факты от вымысла, и со здоровым скептицизмом, который поможет вам, когда вам предложат слишком многообещающий совет, который, к сожалению, может оказаться недостаточным.

Яичная скорлупа поближе

Обманчиво твердая яичная скорлупа сохраняет цыплят в целости и сохранности до тех пор, пока они не будут готовы к вылуплению. Это также сохраняет ваш завтрак, пока вы не проголодаетесь достаточно, чтобы начать карабкаться. Яичная скорлупа в основном состоит из карбоната кальция и может также содержать следы магния.

Заявления о яичной скорлупе в саду

Быстрый поиск в Google обнаружит сотни статей о чудесах яичной скорлупы в саду.Используйте их для всего, от борьбы с вредителями до удобрений. Но выдерживают ли претензии? Давайте посмотрим на очевидные преимущества использования яичной скорлупы в саду и выясним, какие достоинства имеют, а какие можно игнорировать.

Яичная скорлупа для борьбы с вредителями

Претензия № 1: Яичная скорлупа является идеальным органическим средством борьбы с вредителями для мягкотелых насекомых, таких как слизни и улитки. Острые края ракушки рассекают тела насекомых и не дают им питаться вашими растениями.

Реальность : Проще говоря, это не работает. Я говорю это по опыту, потому что я пробовал это, будучи молодым садовником, и у меня все еще были слизни, которые ели мой салат. Это миф. Слизни легко найдут дорогу или перелезут через осколки целыми и невредимыми. Я видел, как слизняки скользят по яичной скорлупе без всякой заботы. Снаряды недостаточно острые, чтобы пробить их маленькие тела. Тебе повезет с кизельгуром.

Претензия № 2 : Яичная скорлупа отпугивает оленей, поскольку их отталкивает запах.Разложив яичную скорлупу в саду и вокруг него, олени не будут жевать ваши растения.

Реальность : Я видел это утверждение более чем в десятке мест в Интернете, и, хотя я не могу найти никакого научного исследования, чтобы опровергнуть это утверждение, я очень сомневаюсь, что это что-то, что будет иметь заметное значение, особенно если у вас серьезная проблема с оленями. Кроме того, если оставить целую яичную скорлупу в вашем саду, это может привлечь в ваш сад мелких млекопитающих-вредителей. Тем не менее, некоторые люди клянутся им, поэтому попробуйте, если вы ищете натуральный репеллент для оленей.

Пункт формулы № 3 : Яичная скорлупа может использоваться вместо диатомовой земли.

Реальность : Нет. Они не такие. Яичная скорлупа не отпугивает вредителей. У них нет таких же свойств, как у диатомовой земли. Несмотря на то, что они похожи, они не работают одинаково.

Яичная скорлупа как удобрение

Претензия № 1 : Размещение измельченной яичной скорлупы вокруг ваших растений - простой способ обеспечить организм органическими питательными веществами.

Реальность : со временем яичная скорлупа в конечном итоге разрушится, но на это потребуется время, и если у вас немедленный дефицит кальция, размещение измельченной яичной скорлупы вокруг основания ваших растений не поможет.Кроме того, яичная скорлупа не содержит значительных количеств каких-либо основных садовых макроэлементов, поэтому они не должны заменять ваш обычный режим удобрения. Это хороший вариант, если вы ищете долгосрочный и медленный способ добавления питательных веществ в землю.

Претензия № 2 : Чтобы справиться с дефицитом кальция и такими проблемами, как гниль соцветий, добавьте в свой сад измельченную яичную скорлупу.

Реальность : Всегда проверяйте почву, прежде чем предположить, что проблема заключается в дефиците питательных веществ.Неправильный pH или другие проблемы (например, чрезмерный или недостаточный полив) могут способствовать его дефициту. Если ваши растения не могут поглощать питательные вещества из почвы, у них будут возникать проблемы, даже если они будут иметь доступ ко всем питательным веществам, которые им необходимы в почве. Прямое внесение любого типа удобрений не обязательно решит проблему, если ваши растения не могут получить доступ к питательным веществам.

Претензия № 3 : Вы можете замочить яичную скорлупу и приготовить богатый кальцием чай для использования в саду.

Реальность : Замоченная в воде яичная скорлупа вообще не выделяет много кальция.На самом деле сумма крайне мизерная. Любая выгода, которую вы заметите от этого, вероятно, является результатом полива.

Яичная скорлупа в мусорном ведре для компоста

Претензия № 1 : Яичная скорлупа - идеальное дополнение для домашнего компостного мусорного ведра или коричневого мусорного ведра в вашем городе.

Реальность : Добавление яичной скорлупы в компост - это прекрасно. Просто имейте в виду, что они разрушаются медленно (достаточно медленно, чтобы их действительно обнаружили при археологических раскопках!). Раздавите или раскрошите скорлупу, чтобы ускорить разложение.

Претензия № 2 : Они являются прекрасным дополнением к биогумусу.

Реальность : Да! Это правда. Красные вигглеры любят измельченную яичную скорлупу. Песчаные раковины позволяют червям измельчать другие съеденные кусочки пищи. Как и птицы, черви имеют то, что называется урожаем, и не переваривают пищу так, как люди и млекопитающие, поэтому яичная скорлупа помогает пищеварению.

Яичная скорлупа как бесплатная емкость для посевного материала

Претензия : Используйте отработанную яичную скорлупу для посадки рассады, не тратя ни копейки.Некоторые люди рекомендуют использовать половину треснувшей яичной скорлупы, заполненной смесью для посева семян, для посадки семян.

Реальность : В качестве последнего варианта, яичная скорлупа подойдет для посева семян, но не надолго . Половина скорлупы не дает много места для саженца. Тот, кто говорит вам, что яичная скорлупа дает дополнительные питательные вещества вашим детским растениям, также дезинформирован. Ваши растения не могут высасывать кальций прямо из скорлупы, чтобы обеспечить питательными веществами, оболочка должна разложиться, чтобы высвободить кальций и другие микроэлементы.

Мое предложение? Если у вас мало денег, отправляйтесь в долларовый магазин, чтобы весной найти дешевые инструменты для посева семян. Я большой поклонник использования одиночных чашек. Если у вас есть немного лишних денег, инвестируйте в прочные лотки, которые можно использовать повторно год за годом, и вам не придется тратить время на раскалывание и заполнение крошечной яичной скорлупы почвой.

Яичная скорлупа в виде мульчи

Заявление : Измельченная яичная скорлупа является отличной альтернативой мульче и помогает сохранить влагу и отпугнуть сорняки.

Реальность : существует множество превосходных вариантов мульчирования. Чтобы быть эффективным, вам понадобится много потертой яичной скорлупы. Не трать на это время. Вместо мульчи используйте компост, листовую плесень, солому или щепу.

Как использовать яичную скорлупу в саду

Так есть ли причина использовать яичную скорлупу в саду, если так много мифов, окружающих ее использование, не соответствуют действительности? Использование яичной скорлупы в саду в большинстве случаев может не иметь положительного эффекта, но, в отличие от кофейной гущи, бросать ее в горшечные растения или грядки мало вреда.

Если вы все еще не уверены, продолжайте делать то, что вы делаете с яичной скорлупой в саду. Ни вреда, ни фола.

Почему эти мифы продолжают распространяться?

Садовое сообщество изобилует информацией о хитростях, которые сделают вашу жизнь проще. Будь то борьба с вредителями, удобрения или просто выращивание самых больших и красивых растений, можете быть уверены, что найдется кто-то за

сом.

Смотрите также