Чем полезна трава тархун для организма


Трава тархун (эстрагон): полезные свойства, противопоказания, применение

Полезные свойства и противопоказания тархуна — любопытный вопрос для тех, кто любит необычные пряности и целебные травяные средства. Чтобы разобраться, чем эстрагон ценен, а когда он может принести вред, необходимо ознакомиться с его свойствами.

Как выглядит и где растет тархун

Трава под названием тархун, или эстрагон — многолетнее растение, находящееся в близком родстве с полынью. В высоту растение может достигать полутора метров, на фото растения тархун видно, что стебли у него прямые, листья ланцетной формы и заостренные.

Произрастает эстрагон в основном в полях и на горных склонах в Монголии, Восточной Сибири и Северной Америке. Однако известностью он пользуется по всему миру — его применяют в азиатской, американской и европейской народной и официальной медицине.

Химический состав и калорийность травы тархун

Польза и вред эстрагона для здоровья определяются его химическим составом. В этом растении присутствуют:

  • витамины В1, В2 и В6;
  • витамины А и С;
  • витамины D, Е и К;
  • никотиновая кислота РР;
  • ценные минералы — железо и кальций, магний и медь, натрий и цинк;
  • вещества калий, йод, марганец, селен и фосфор;
  • эфирные масла и флавоноиды;
  • жирные кислоты — как насыщенные, так и ненасыщенные;
  • алкалоиды и белки;
  • жиры и углеводы.

Калорийность у пряной зелени очень небольшая — в тархуне содержится всего лишь 25 ккал на 100 г продукта.

Полезные и лечебные свойства тархуна

Польза тархуна для организма человека заключается в его уникальных свойствах. Даже при умеренном употреблении в пищу или в медицинских целях эстрагон не приносит вреда, но оказывает следующее воздействие на здоровье:

  • укрепляет организм и повышает иммунитет, препятствуя развитию простудных и инфекционных заболеваний;
  • борется с воспалительными процессами, выводит из организма скопившиеся токсины и лишнюю жидкость;
  • служит профилактикой цинги;
  • благотворно воздействует на волосы и кожные покровы;
  • приносит пользу при суставных недугах — артрите и ревматизме;
  • улучшает метаболизм, пробуждает аппетит и положительно влияет на работу желудка и кишечника;
  • успокаивает нервы и помогает бороться с депрессивными состояниями;
  • устраняет бессонницу и хроническую усталость;
  • тонизирует и повышает работоспособность;
  • способствует быстрому заживлению повреждений на коже;
  • укрепляет сосуды и защищает от недугов сердце;
  • нормализует кровяное давление.

Тархун полезен в качестве профилактики онкологии — он предупреждает развитие злокачественных опухолей в организме.

Для женщин

Польза тархуна для женщин состоит в том, что растение благотворно влияет на работу половой системы и нормализует месячный цикл. Эстрагон обладает легким мочегонным действием, полезен при лечении и профилактике цистита.

Тархун часто используется в косметологических целях, поскольку оказывает омолаживающее действие на волосы и кожу, подтягивает лицо и выравнивает его цвет.

Для мужчин

Польза травы тархун для мужчин заключается в том, что растение является хорошей профилактикой импотенции — оно нормализует выработку мужских половых гормонов. Эстрагон хорошо влияет на всю мочеполовую систему, помогает справляться с воспалительными процессами. При регулярном употреблении растение способствует усиленному мышечному росту — это особенно ценно для мужчин, неравнодушных к спорту.

Полезен ли тархун для похудения

Польза эстрагона для женщин состоит, в том числе, в его диетических свойствах. Тархун помогает организму лучше усваивать пищу, способствует выделению и поглощению креатина — вещества, ответственного за энергетический баланс и построение мышц.

Таким образом, при добавлении в пищу тархун ускоряет метаболизм и помогает сбрасывать лишние килограммы. А его питательные свойства позволяют терять только бесполезную жировую массу, но при этом сохранять здоровые мышечные ткани.

Можно ли тархун беременным

При всей своей пользе в период вынашивания ребенка эстрагон может причинить вред. Употреблять его беременным женщинам не рекомендуется — растение может спровоцировать выкидыш.

Внимание! Точно так же от тархуна в любом виде стоит отказаться во время лактации.

Свойства растения снижают выработку грудного молока, а это приносит вред ребенку.

Суточная норма употребления тархуна

Дневная дозировка растения зависит от возраста человека и от разновидности эстрагона.

  1. В свежем виде тархун рекомендуется принимать не более 50 г в сутки.
  2. В сушеном виде это количество снижается всего до 5 г.
  3. Суточная норма отваров и чаев на основе тархуна не должна превышать 500 мл.

Важно! Если речь идет о том, чтобы дать тархун ребенку, все дозировки необходимо поделить надвое.

Кроме того, о целесообразности применении растения в детском рационе необходимо предварительно поговорить с педиатром, иначе эстрагон может нанести малышу вред.

Рецепты народной медицины на основе тархуна

Польза и вред тархуна для здоровья интенсивно применяются в народной медицине. Существует сразу несколько популярных средств на его основе, приносящих реальную практическую пользу.

Универсальный рецепт сиропа

Свойства тархуна используют для общего укрепления организма и поднятия иммунитета, например, большую пользу приносит универсальный сироп из этого растения. Готовят его так:

  • 500 г свежего эстрагона промывают, как следует разминают или измельчают в блендере;
  • сырье укладывают в эмалированную емкость и полностью заливают водой;
  • под крышкой траву настаивают 12 часов, затем отжимают и процеживают;
  • в емкость добавляют немного сахара, а потом ставят на водяную баню и варят до тех пор, пока сироп не станет густым.

Готовое средство разливают по стеклянным стерильным банкам и хранят вплоть до полугода в холодильнике.

Настой для мужского здоровья

Лекарственные свойства тархуна можно использовать при проблемах с потенцией — растение является натуральным афродизиаком. Большую пользу принесет настой на крепком алкоголе, который делают следующим образом:

  • 50 г сухой травы заливают 500 мл спирта или обычной водки;
  • горлышко бутылки плотно закрывают пищевой пленкой и ставят настой в холодильник на 20 минут, пока жидкость не приобретет зеленоватый оттенок;
  • после этого настой процеживают и еще сутки держат в холодильнике.

Употреблять готовое средство необходимо дважды в день — с утра после пробуждения и вечером перед тем, как лечь спать. Разовая дозировка составляет 1 столовую ложку, в больших количествах средство принесет скорее вред, чем пользу.

Чай с тархуном для женщин

Польза и вред напитка тархун применяется для лечения женских недугов в репродуктивной и мочеполовой сфере. Лекарственный чай на основе растения делают так:

  • чайную ложечку травы заливают стаканом горячей воды;
  • добавляют половину чайной ложечки имбиря и дольку лимона;
  • настаивают на протяжении получаса.

Полезное средство пьют в теплом виде мелкими глотками. Польза чая с эстрагоном заключается не только в том, что он помогает вылечить цистит и воспалительные женские недуги. Также напиток эффективен в борьбе с лишним весом, а еще он быстро улучшает пищеварение.

Мазь для суставов

Целебные свойства тархуна применяют для лечения суставных заболеваний — растение хорошо снимает отечность тканей и воспаления, снижает болевые ощущения. Обычно для суставов готовят мазь на основе эстрагона. Делают ее так:

  • растапливают 100 г хорошего сливочного масла;
  • добавляют 2 чайные ложки сухого эстрагона, измельченного в порошок;
  • в небольшой эмалированной емкости смесь помещают на медленный огонь и варят 3 минуты;
  • затем снимают с плиты и дают остыть.

Больные суставы смазывают полезным средством несколько раз в день — свойства тархуна быстро помогают снять обострения.

Кроме того, при суставных недугах проявляются полезные свойства меда с тархуном. В этом случае чайную ложечку сухого порошка тархуна необходимо смешать с жидким медом в соотношении 1 к 3 и на протяжении 2 недель ежедневно накладывать на больное место.

Чай от бессонницы

Полезные свойства растения тархун оказывают успокаивающее действие на нервную систему и помогают избавиться от хронической бессонницы. Необходимо приготовить целебный отвар — для этого большую ложку сухого эстрагона заливают 300 мл кипятка и варят под крышкой на слабом огне в течение всего 3 минут.

Готовому средству позволяют настояться около получаса, а потом процеживают от травяного осадка. Пьют отвар по несколько глотков поздно вечером — средство быстро возвращает здоровый сон.

Масло при стоматите

Антисептические и противовоспалительные свойства растения хорошо помогают при заболеваниях зубов и десен — тархун успокаивает боль и уменьшает воспаление. Самый лучший эффект оказывает масло на основе эстрагона, причем приготовить его можно даже в домашних условиях.

  1. 20 г сухих листочков тархуна измельчают до порошкообразного состояния.
  2. На водяной бане растапливают 100 г натурального сливочного масла, добавляют порошок тархуна.
  3. На самом слабом огне смесь томят на протяжении 10 минут, а потом естественным образом позволяют маслу остыть.

Втирать в десны при стоматите масло нужно как минимум трижды в сутки. Лучше делать это в течение месяца — вреда от эстрагона не будет, а симптомы заболевания окажутся устранены надежно и надолго.

Компресс при варикозе

Лечебные свойства эстрагона приносят большую пользу при варикозном расширении вен — компрессы с эстрагоном улучшают кровообращение, устраняют тяжесть в ногах. Для приготовления компресса необходимо:

  • взять 100 г свежего тархуна, как следует промыть листья и измельчить их до состояния кашицы;
  • полученную массу смешать с 500 мл простокваши;
  • равномерно нанести на проблемный участок кожи на ногах, закрыть сверху пищевой пленкой и полотенцем.

Смывают полезный компресс через полчаса. При умеренном течении болезни делать его нужно раз в день, при прогрессирующем варикозе разрешается проводить процедуру трижды в сутки.

Лучше всего делать компрессы вечером, тогда ногам после процедуры не придется испытывать повышенные нагрузки, что принесло бы вред.

Рецепт от сыпи и зуда

Чтобы избавиться от аллергических высыпаний на коже и от зуда при дерматитах, можно делать полезный настой на основе тархуна. Для его приготовления необходимо:

  • смешать 3 чайные ложечки сухой ромашки с таким же количеством корня лопуха;
  • добавить к смеси по 2 чайных ложечки пустырника и крапивы;
  • добавить по 1 чайной ложечке тархуна и тимьяна;
  • залить травяной сбор стаканом кипятка и настоять час под крышкой.

Пьют средство дважды в день до тех пор, пока симптомы не пройдут. Дополнительно настоем можно бережно обрабатывать пораженные участки кожи.

Средство от отеков

Польза настоя тархуна хорошо помогает избавиться от отечности, возникшей на фоне почечных недугов. Целебный напиток делают следующим образом:

  • 20 г свежего эстрагона заливают 500 мл кипятка;
  • Средство закрывают крышкой и выдерживают около 20 минут;
  • Затем дожидаются, пока настой остынет, и пьют по несколько глотков до 4 раз в день.

Тархун обладает мочегонными свойствами, поэтому помогает вывести из тканей избыток жидкости. Правда, во избежание вреда для здоровья принимать такое средство нужно не дольше месяца подряд.

Тархун в домашней косметологии

Лечение травой тархун проводят не только при серьезных недугах, но и при неудовлетворительном состоянии волос или кожи. Эстрагон очень хорошо воздействует на эпидермис и волосяные луковицы, помогает быстро вернуть красоту.

Средства для кожи лица

Полезное растение тархун применяют в составе домашних масок и освежающих средств для умывания. Например, пользуется популярностью лосьон на основе растения. Готовят его так:

  • чайную ложечку высушенного тархуна заливают стаканом кипятка;
  • настаивают около четверти часа;
  • дожидаются, пока средство остынет, и процеживают его.

Полученным лосьоном протирают кожу лица дважды в день — после пробуждения и перед сном. Свойства растения борются с воспалениями, питают кожу и слегка омолаживают лицо.

Также на основе тархуна можно сделать освежающий тоник. Для этого к полезному лосьону, рецепт которого приведен выше, добавляют еще 2 большие ложки свежего огуречного сока. Тоник с эстрагоном улучшает тонус кожи и делает ее более упругой.

Маска для укрепления волос

Ослабленные и склонные к выпадению волосы можно быстро восстановить, если использовать полезные свойства тархуна. Домашнюю маску приготовить очень просто, для этого нужно:

  • смешать 2 большие ложки оливкового масла с таким же количеством масла жожоба;
  • добавить в смесь 4 капели эфирного масла эстрагона;
  • слегка подогреть смесь на пару;
  • втереть в корни локонов массажными движениями и распределить по всей длине волос.

Волосы закрывают пищевой пленкой и полотенцем, а потом ждут стандартные 40 минут и смывают маску при помощи натурального шампуня.

Применение травы тархун в кулинарии

Эстрагон относится к разряду пряных трав, поэтому в кулинарии его применяют в основном в малых количествах, чтобы для организма не было вреда. Однако растение часто встречается в блюдах французской, арабской и кавказской кухни. Тархун добавляют в салаты и напитки, сдабривают пряной травой супы и вторые блюда.

Совет! Поскольку при длительной термической обработке тархун начинает слегка горчить, добавлять траву в пищу необходимо всего за 2-3 минуты до полной готовности блюда.

В этом случае эстрагон сообщит пище необычный вкус и не нанесет вреда.

Как сделать домашний лимонад тархун

Один из известнейших продуктов на основе растения — это лимонад под названием тархун. Его можно не только приобрести в магазине, но и приготовить самостоятельно.

  1. 200 г свежей травы эстрагона измельчают в блендере или вручную.
  2. Затем в эмалированной посуде тархун смешивают с большой ложкой кокосового или виноградного сахара.
  3. Из 2 свежих лимонов выдавливают сок, добавляют к тархуну и сахару, а потом заливают 1 л воды.

Все ингредиенты тщательно перемешивают, а потом процеживают через марлю. Затем лимонад следует охладить в холодильнике и добавить к нему кубики льда перед подачей на стол.

Рецепт варенья из тархуна

Из растения эстрагон можно приготовить вкусное и полезное варенье. Времени на это уходит довольно много, но и пользу варенье из тархуна сохраняет максимальную.

  1. Свежие листья тархуна тщательно промывают, позволяют листьям обсохнуть и мелко нарезают их при помощи ножниц. Полученное сырье руками или специальной толкушкой как следует разминают в эмалированной посуде, чтобы эстрагон пустил сок.
  2. Затем траву заливают 1 л кипятка и прикрывают крышкой. Настаивать тархун в теплом месте необходимо на протяжении 10 часов — за это время трава отдаст максимум полезных свойств.
  3. По истечении этого времени зеленую массу процеживают, переливают в небольшую кастрюлю и добавляют к настою 1 кг сахарного песка.
  4. На 2 часа заготовку устанавливают на водяную баню и ждут, пока варенье как следует загустеет.

Когда лакомство будет полностью готово, его понадобится остудить. Затем варенье можно разложить по банкам и закатать крышками — в условиях холодильника оно будет сохранять полезные свойства месяцами.

Вред тархуна и противопоказания к употреблению

Польза и вред зелени тархуна тесно соседствуют друг с другом. Противопоказаниями для этой пряной травы являются:

  • аллергия;
  • беременность и лактация;
  • острый гастрит или язва — тархун производит раздражающее действие на желудок;
  • желчекаменная болезнь — свойства эстрагона могут спровоцировать движение конкрементов.

Организм может получить вред и при передозировке тархуна. Необходимо принимать средства на основе растения в малых объемах, и, кроме того, эстрагон вообще не рекомендуется использовать дольше, чем месяц подряд. Характерными симптомами передозировки становятся тошнота и боли в животе, головокружение.

Заключение

Полезные свойства и противопоказания тархуна неотделимы друг от друга — для одних людей растение очень ценно, другим может нанести сильный вред. Однако при хорошей переносимости растения и отсутствии противопоказаний эстрагон способен действенно помочь при ряде недугов.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Эстрагон. Преимущества и информация

Эстрагон (Artemisia dracunculus) - ароматная трава, которая считается одной из четырех лучших приправ в традиционной французской кухне. Это многолетнее растение, также известное как эстрагон и драконья трава, произрастает в большей части Северного полушария, включая Европу, Азию, Индию, западную часть Северной Америки и некоторые части северной Мексики.



В зрелом возрасте около четырех футов высотой, тонкие зеленые листья, полученные из разветвленных стеблей этого растения, содержат аромат и вкус, похожие на анис.И листья, и стебли можно использовать в свежем или сушеном виде в качестве приправы в самых разных блюдах. Они также часто пропитываются уксусом и безалкогольными напитками, чтобы придать окружающим жидкостям свой уникальный аромат. Есть письменные свидетельства выращивания эстрагона, датируемые 500 годом до нашей эры.

Варианты включают «Французский эстрагон» (лучше всего для кулинарии), «Русский эстрагон» (обычно лучше, чем дикий эстрагон, но не так хорош, как так называемый французский эстрагон в кулинарии), «дикий эстрагон» (охватывает различные штаты).

Хотя многие люди знакомы с кулинарным применением эстрагона, большинство может не знать об его уникальных лечебных свойствах. Эта трава веками использовалась многими культурами как естественное средство от многих болезней. Кроме того, это превосходное дополнение к любой диете, потому что оно богато витаминами, калием и другими питательными веществами, которые, как было доказано, полезны для здоровья. Независимо от того, добавлен ли эстрагон в пищу в качестве приправы или в качестве добавки, есть много веских причин для включения эстрагона в общий рацион.Вот несколько примеров того, как эстрагон оказался таким полезным растением.



Антиоксидантные свойства

Эстрагон, особенно турецкий сорт, обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают нейтрализовать действие свободных радикалов во всем организме. Было доказано, что свободные радикалы, которые являются побочным продуктом метаболизма, повреждают клетки, если они не выводятся быстро в виде отходов. Исследования показали, что масло эстрагона действует как поглотитель свободных радикалов, помогая остановить или уменьшить ущерб, который эти радикалы могут нанести.

Средство от зубной боли

На протяжении всей истории эстрагон широко использовался как средство от зубной боли. Древние греки жевали его из-за его способности вызывать онемение во рту. Этот обезболивающий эффект обусловлен высоким содержанием эвгенола в растении. Это то же обезболивающее, которое содержится в гвоздичном масле. Также было доказано, что эстрагон помогает уменьшить болезненность десен, которая часто возникает вместе с зубной болью.

Стимулятор аппетита

На основании нескольких исследований выяснилось, что в эстрагоне есть химические вещества, повышающие аппетит.Независимо от того, используется ли он в качестве приправы в кулинарии или употребляется в сыром виде в качестве небольшого гарнира, он может помочь людям, у которых плохой аппетит из-за возраста или болезни.

Пищеварительная помощь

Эстрагон издавна использовался как тонизирующее средство для пищеварения, поскольку он способствует выработке желчи печенью. Он не только улучшает естественное пищеварение, но также помогает облегчить общие проблемы с пищеварением, такие как расстройство желудка, раздраженный кишечник и диспепсия. Он также использовался в традиционных народных средствах для избавления кишечника от кишечных глистов.

Седативное средство

Эстрагон можно использовать как мягкое успокаивающее средство для снятия беспокойства и стресса. Это также полезно для хорошего ночного сна.

Здоровье сердца

Эстрагон содержит химические вещества, которые помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Эти химические вещества могут помочь предотвратить прилипание и накопление тромбоцитов и других соединений в кровеносных сосудах сердца.

Здоровье женщин

Эстрагон зарекомендовал себя в качестве добавки для женщин, страдающих от нарушения менструального цикла.Его также пропагандировали как средство для поддержания общего здоровья женских репродуктивных путей. Однако было обнаружено, что по этим причинам эстрагон не следует использовать во время беременности или кормления грудью.

Функция глаза

Так как эстрагон богат калием и бета-каротином, предшественником витамина А, он может способствовать общему здоровью и функции глаз.



Построение мышечной массы / контроль веса

Недавние исследования показали, что эстрагон, в первую очередь российский сорт, способствует увеличению всасывания креатина в мышцах.Это похоже на всасывание креатина в мышцах, которое происходит при приеме большого количества углеводов. Так как эстрагон создает тот же эффект, употребление большого количества углеводов больше не нужно для увеличения мышечной массы. Точно так же это свойство эстрагона также может быть развито для использования в программах контроля веса.

Сегодня целебные свойства эстрагона могут легко стать частью любой диеты, будь то таблетки, порошки, чаи, приправы или употребление в сыром виде.Подходящая дозировка будет зависеть от нескольких факторов, включая возраст, общее состояние здоровья и другие медицинские условия.

.

8 Удивительные преимущества и применение эстрагона

Недостаток сна связан с плохими результатами для здоровья и может увеличить риск таких состояний, как диабет 2 типа и сердечные заболевания.

Изменения в графике работы, высокий уровень стресса или напряженный образ жизни могут способствовать ухудшению качества сна (12, 13).

Снотворные или снотворные часто используются в качестве снотворных, но могут вызывать осложнения, включая депрессию или злоупотребление психоактивными веществами (14, 15).

Группа растений Artemisia , в которую входит эстрагон, использовалась как средство от различных заболеваний, включая плохой сон.

В одном исследовании на мышах оказалось, что растений Artemisia обладают седативным эффектом и помогают регулировать режим сна (16).

Однако из-за небольшого размера этого исследования необходимы дополнительные исследования использования эстрагона для сна, особенно у людей.

Резюме Эстрагон происходит из группы растений Artemisia , которые могут оказывать успокаивающее действие и улучшать качество сна, хотя это потенциальное преимущество еще не изучалось на людях.
.

Польза для здоровья, использование французских и русских листьев эстрагона

Дом Категория трав Эстрагон

Взаимодействие с другими людьми

Другие названия эстрагона

  • Эстрагон
  • Драконье сусло
  • Маленький дракон

Полезные части растения:

Свежие или сушеные листья и корни растения эстрагон

Эстрагон - многолетнее растение, произрастающее в основном на юге страны. Европа. Сегодня используются два типа листьев эстрагона - французский эстрагон и русский эстрагон.Французский эстрагон более острый и ароматный, чем русский сорт. Французы свободно используют эстрагон при приготовлении курицы, рыбы, яиц и сыра. Эстрагон также используется для придания аромата соусам и приправам, горчице и уксусу. Эстрагон, используемый в коммерческих целях, также обычно является французским эстрагоном. Однако листья обоих типов хорошо известны своими лечебными свойствами. Эфирное масло эстрагона также добывается и используется для различных целей. Эстрагон можно купить в виде сушеных или свежих листьев, настоя, чая, настойки и эфирного масла.

Информация о питании и свойствах

Травы, такие как эстрагон, используются для приготовления пищи, но, как правило, в слишком малых количествах, чтобы вносить значительный питательный вклад. Тем не менее, эстрагон по-прежнему является отличным источником марганца, железа, магния, кальция и калия. Эстрагон также содержит витамины C и A и немного цинка, фосфора и меди. Эстрагон богат фолиевой кислотой, антиоксидантами, а также несколькими полезными для здоровья эфирными маслами, такими как цинеол, оцимен и эстрагол.Он также полон фитонутриентов, которые отвечают за улучшение здоровья. В довершение ко всему, одна чайная ложка листьев эстрагона содержит всего две калории.

Польза для здоровья и терапевтическое применение

  • Полифенольные соединения, присутствующие в эстрагоне, естественным образом снижают уровень сахара в крови.
  • Регулярное употребление эстрагона может предотвратить адгезию и агрегацию тромбоцитов. Это снижает риск образования тромбов, сердечного приступа и инсультов.
  • Эстрагон является стимулятором аппетита и может использоваться для лечения анорексии и других расстройств пищевого поведения.
  • Помогает при икоте, метеоризме и спазмах желудка.
  • Эвгенол, эфирное масло эстрагона, используется из-за его антисептических и обезболивающих свойств в стоматологии и для лечения зубной боли. Жевание сушеных или свежих листьев эстрагона также может обезболить болезненный зуб.
  • Чашка чая с эстрагоном перед сном может вылечить бессонницу.
  • Эстрагон использовался в средние века для лечения укусов змей.
  • Эстрагон можно заменить солью при гипертонии.Это также помогает снизить ожирение.
  • Улучшает пищеварение и работу печени, ускоряет процесс выведения шлаков из организма. Он также увеличивает выработку желчи в печени и помогает процессу пищеварения.
  • Эстрагон - эффективное лекарство от кишечных глистов. Для достижения наилучших результатов пейте не менее четырех чашек чая с эстрагоном в день.
  • Если у вас задержка менструации, в некоторых случаях эстрагон может вызвать менструацию. При регулярном приеме он также помогает регулировать менструальный цикл.
  • Чай с эстрагоном оказывает успокаивающее действие на нервную систему и снижает беспокойство и напряжение.
  • Эстрагон часто используется для лечения боли в мышцах и суставах, вызванной ревматизмом или артритом.
  • Эстрагон и фенхель вместе могут лечить депрессию.
  • Эстрагон - натуральное мочегонное средство, уменьшающее задержку воды.
  • Русский эстрагон, как полагают, помогает нарастить мышцы, поскольку увеличивает абсорбцию креатина. Исследования в этой области все еще проводятся, и пока нет убедительных доказательств.
  • Регулярное употребление эстрагона, богатого витамином А и калием, улучшает здоровье глаз.
  • Антибактериальные свойства эстрагона позволяют использовать его в качестве натурального дезодоранта. Он предотвращает неприятный запах тела и снижает рост микробов на коже. Эстрагон также часто используется в качестве ингредиента в коммерческих дезодорантах.
  • Эстрагон действует как стимулятор кровообращения, пищеварительной, нервной и эндокринной систем. Улучшает общее самочувствие и укрепляет иммунитет.
  • Эфирное масло эстрагона борется с неприятным запахом изо рта

Несмотря на то, что эстрагон не токсичен и его можно безопасно употреблять в пищу, следует соблюдать осторожность, чтобы дозировки не превышали рекомендации вашего лечащего врача или специалиста по травам. Беременным женщинам следует избегать эфирного масла эстрагона.

Другое применение

Других значительных применений эстрагона нет.

Взаимодействие с другими людьми .

4 Преимущества эфирного масла эстрагона: пищеварение, боль и многое другое!

Эфирное масло эстрагона полезно для здоровья благодаря его высокому содержанию эстрагола. Есть некоторые противоречия в его использовании, поэтому будьте осторожны, прежде чем погружаться.

Профиль растения Эстрагон

Как член одного из крупнейших семейств цветковых растений, Asteraceae, эстрагон является одним из примерно 500 разновидностей вида Artemisia . Эстрагон произрастает в Европе и Азии, но процветает и в Северной Америке, он широко используется как в традиционных целях, так и в современной изоляции эфирных масел.(1)

Эстрагон растет в виде вертикального кустовидного образования с узкими листьями и ярко-желтыми цветами. Как и в наши дни, традиционные препараты из эстрагона варьировались от кулинарного употребления до лечебных экстрактов и препаратов. (2)

Листья эстрагона, являющиеся одной из основных трав во французской кулинарии, очень ароматны и ароматны. Считается, что содержащиеся в них соединения действуют как травяная «горечь», стимулируя пищеварительную систему к лучшему перевариванию пищи. Это может иметь множество последствий, некоторые из которых выражаются в соединениях эфирных масел.

4 лучших преимущества эфирного масла эстрагона

Подумайте об ароматном блюде, кипящем на плите или запекаемом в духовке - какими кулинарными травами и специями вы нюхаете? Они часто полны ароматических соединений, эфирные масла улетучиваются и вызывают урчание в животе. Эстрагон - одна из таких кулинарных трав с элементом эфирного масла. Если вы еще не пробовали эфирное масло эстрагона, вот что вам нужно знать.

1. Антибактериальная безопасность пищевых продуктов

Одна группа исследователей, которую часто упускают из виду при использовании антибактериальных средств, воспользовалась возможностью протестировать способность эфирного масла эстрагона бороться с бактериями и проверить ее в реальных условиях.В исследовании, опубликованном в 2012 году, тархун не только проверялся на его химические свойства и эффекты в лаборатории (что и делают многие исследования многих продуктов), но и проверялся в условиях хранения пищевых продуктов.

Результаты показали нам то, что мы уже традиционно знаем об эфирных маслах: они являются усилителями. Эстрагон был эффективен против E. coli и Staph. aureus, , и даже оказался эффективным в защите сыра во время исследования. Подтверждая как ароматерапевтические традиции смешивания, так и вклад эстрагона в безопасность пищевых продуктов, они пришли к выводу:

Таким образом, предлагается использовать ЭМ эстрагона как часть комбинации с другими консервантами ... и его можно применять в качестве естественного консерванта в пищевых продуктах, например как сыр. (3)

Как с точки зрения безопасности эстрагола, так и с точки зрения эффективности, эстрагон, включенный в общий рецепт, может быть полезным, приятным и безопасным в большинстве случаев.

Применение: Одна-две капли смешивают с липидом и добавляют в кулинарные изделия, особенно в сочетании с другими кулинарными эфирными маслами; чистящие смеси для антибактериальной защиты поверхности.

2. Здоровье пищеварительной системы

Трава эстрагона в целом используется для многих традиционных целей улучшения пищеварения, от антидиабетических эффектов до липидного обмена, защиты печени и устойчивости к язве.(4)

Целая трава по-прежнему, вероятно, является лучшим включением для максимальной стимуляции пищеварения, но есть некоторые важные вторичные эффекты, которые эфирное масло также оказывает на здоровье пищеварительной системы. Как местное, так и умеренное внутреннее применение может дать большие преимущества с эфирным маслом эстрагона.

Перенести эти преимущества на эфирное масло не обязательно напрямую - многие исследования были сосредоточены на водных настоях и спиртовых экстрактах. Когда вы начнете экспериментировать с эстрагоном в качестве кулинарной травы, вы также можете время от времени использовать одну-две капли эфирного масла.Также рассмотрите возможность ингаляции и местного массажа живота, чтобы иным способом ввести оздоровительные добавки для пищеварительной системы.

Применение: Использование цельной травы; некоторое включение осторожного внутреннего использования; смеси для местного массажа или ингаляции.

БОЛЬШЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭФИРНЫХ МАСЛ И РЕЦЕПТОВ! Чтобы найти более 150 эффективных рецептов и натуральных средств, получите копию моего национального бестселлера «Целебная сила эфирных масел». Купите сегодня, чтобы получить мгновенный доступ к цифровым бонусам на сумму 300 долларов США (видео, руководства и многое другое), которые помогут вам научиться безопасно и эффективно использовать эфирные масла! HealingPowerOfEssentialOils.com

3. Обезболивающее

Часто наряду с оздоровлением желудочно-кишечного тракта оказывается облегчение желудочно-кишечных болей, а эстрагон традиционно использовался для снятия обеих проблем. В исследовании in vitro в 2013 году использовалась модель на животных, чтобы увидеть, как эфирное масло эстрагона может облегчить болезненные состояния.

Обезболивание было подтверждено, подтверждая еще одно традиционное использование травы и ее эфирного масла. (5) Хотя исследование проводилось не на людях или их типичных применениях, эффекты сохраняются, и эфирное масло эстрагона можно разумно применять, следуя правилам безопасности, для улучшения смесей, предназначенных для облегчения дискомфорта.

Применение: Смеси массажных масел, смеси для местного лечения боли в животе.

4. Противовоспалительное уменьшение отека

Основные соединения анетола и эстрагола, содержащиеся в пищеварительных травах, таких как эстрагон, анис и фенхель, могут вызывать разногласия, но они также несут пользу. Одна группа исследователей оценила действие анетола и эстрагола на опухшие лапы мышей. Лечение не только уменьшило опухоль, но и не обнаружило никаких признаков токсичности.(6)

Это не говорит нам об осторожности, но демонстрирует несколько важных моментов об эстрагоне и других пищеварительных травах и эфирных маслах. Во-первых, облегчение боли и польза для желудочно-кишечного тракта, вероятно, связаны с противовоспалительным действием. Во-вторых, токсичность во многих случаях зависит от использования. Будьте осторожны с маслами и будьте осторожны.

Применение: Масло для массажа и другие смеси для местного применения, особенно при отеках, болях в мышцах и воспалительных заболеваниях.

Спорный поворот эстрагола

Прежде чем мы перейдем к тому, как можно использовать эфирное масло эстрагона, важно знать, чего нельзя делать. Один из основных компонентов эфирного масла в эстрагоне называется эстрагол , который также может обозначаться как метилхавикол , среди других названий. (7)

Просматривая аналогичные меры предосторожности для эфирного масла фенхеля, вы обнаружите, что многие цельные травы, известные своей способностью к пищеварению, также содержат концентрированный эстрагол в своих эфирных маслах.Сложности природы так интригуют!

Практический результат для безопасности эстрагола - это использовать эфирное масло в абсолютной умеренности и мудрости. Попросите вашего поставщика предоставить копию результатов ГХ / МС, чтобы узнать, сколько эстрагола содержится в этой партии эстрагона, и используйте его только для внутренних целей, если процентное содержание низкое, а разбавление высокое. При приготовлении пищи одной или двух капель на весь прием пищи более чем достаточно.

Официальные заявления о безопасности эстрагола подтверждают, что умеренность является ключевым фактором - уровни токсичности были намного выше того, что мы на самом деле потребляем, однако некоторые демографические данные должны минимизировать использование (8):

  • Беременные или кормящие женщины,
  • Дети, и
  • Лица с судорожными расстройствами.

С учетом сказанного, эстрагон выдержал испытание временем, и кажется, что эфирное масло тоже. Вот некоторые из причин, по которым эстрагон (безопасное использование) никуда не исчезнет.

Как использовать эфирное масло эстрагона

По мере проведения дополнительных исследований мы, несомненно, узнаем детали, которые улучшат наше использование. Изучение того, как эфирные масла, такие как эстрагон, действуют в организме, почему эстрагол сконцентрирован в пищеварительных травах, но не без его неоднозначных эффектов, и лучшие способы получить максимальную отдачу от масла, будут постепенно выясняться, изучаться за изучением.А пока мы можем подражать традиционной мудрости в свете того, что нам известно. Некоторые предлагаемые варианты использования эстрагона включают:

  • Смесь для местного применения при боли в животе, включая масла, такие как лаванда.
  • Использование эфирного масла в кулинарии, по одной или двум каплям на рецепт.
  • Местные процедуры для антиоксидантного здоровья кожи
  • Включение массажного масла для ослабления напряженных, болезненных мышц
  • Использование цельных трав, использование всей композиции эстрагона для смягчения эстрагола и уменьшения проблем с безопасностью

Справочные материалы:

.

Смотрите также