Чем полезна спирулина в таблетках


польза и вред, как принимать в таблетках, отзывы, состав

Польза и вред спирулины — вопрос, интересующий в первую очередь поклонниц домашней косметологии.  Чтобы ответить на него, нужно разобраться в свойствах водоросли и изучить способы ее применения.

Что такое спирулина и для чего она нужна

Спирулина — это сине-зеленая микроводоросль, обитающая в щелочных озерных водах по всему земному шару. Широкой известностью растение пользуется благодаря своему уникальному с биохимической точки зрения составу. Как утверждают видео о спирулине, она не просто появилась на Земле несколько сотен миллионов лет назад, но и не претерпела никаких изменений за все это время.

Первые упоминания об этой водоросли можно встретить в очень древних источниках, к примеру, спирулину употребляли в пищу ацтекские племена. В настоящее время растение применяется не только в кулинарии, но и в косметологии, а также в медицине и пользуется большим почетом.

Витамины и минералы в составе спирулины

Особенность сине-зеленой водоросли заключается в том, что в ней присутствует более 100 ценнейших химических веществ. В частности, в больших объемах в ней содержатся:

  • полная группа витаминов В;
  • витамины С и Е;
  • витамины А и А1;
  • витамины Н;
  • никотиновая кислота РР;
  • минералы железо, кальций, цинк и магний;
  • калий и селен;
  • пищеварительные ферменты;
  • соли органического происхождения;
  • нуклеотиды;
  • жирные кислоты.

Из витаминов в водоросли недостает только витамина D, однако его можно получить и из других продуктов. Очень много в растении присутствует витамина В12 — около 3 суточных норм всего в 10 г продукта.

Пищевая ценность и калорийность спирулины

Спирулина — водоросль, невероятно богатая белком. По содержанию белка она сильно опережает даже говядину и, кстати, благодаря этому пользуется особенной популярностью среди вегетарианцев.

В 100 г сушеного продукта присутствует около 57 г белка и 24 г углеводов, а жиры представлены всего лишь 7 г и занимают незначительный объем. Калорийность водоросли на 100 г равняется 290 ккал.

Чем полезна спирулина для организма

Благодаря своему уникальному составу водоросль оказывает полезное влияние почти на все системы человеческого организма. А именно:

  • спирулина укрепляет иммунитет, служит профилактикой простуды;
  • заботится о пищеварении и выводит шлаки из кишечника;
  • очищает кровь и укрепляет сосуды, защищает от недугов сердечную систему;
  • помогает в работе печени и снижает вредный холестерин;
  • является профилактикой онкологических заболеваний;
  • улучшает функционирование щитовидной железы, высоко ценится спирулина при гипотиреозе;
  • благотворно влияет на работу мозга и умственную деятельность;
  • оказывает успокаивающий эффект на нервную систему и регулирует сон;
  • улучшает состояние кожных покровов и волос, способствует омоложению клеток;
  • защищает сосуды от артрита и артроза.

Очень полезна спирулина при диабете — она нормализует работу всех внутренних органов и поддерживает в нормальных пределах уровень сахара в крови. Поэтому при ее употреблении удается избежать многих осложнений.

Полезные свойства спирулины для женщин

Основная польза спирулины для женщин заключается именно в омолаживающих свойствах растения. Водоросль помогает справиться с сухостью или излишней жирностью кожи, полезна спирулина от прыщей и угревой сыпи. При регулярном использовании водоросли значительно улучшается состояние волос.

Также представительницы прекрасного пола используют водоросль в целях похудения. Спирулина натощак или при добавлении в различные блюда способствует ускорению метаболизма и жиросжиганию, поэтому лишние килограммы при ее использовании уходят очень быстро.

Польза спирулины для мужчин

Польза морской водоросли спирулины для мужского организма заключается в благотворном влиянии на мочеполовую систему. Водоросль облегчает симптомы простатита и аденомы простаты, благотворно влияет на потенцию и усиливает либидо. При употреблении препаратов на основе водоросли улучшается гормональный фон, повышается общая выносливость.

Спирулина для детей

Сине-зеленая водоросль абсолютно безопасна для рациона малышей. Она насыщает организм ребенка всеми полезными веществами, защищает от анемии, предотвращает болезни зрения и улучшает иммунитет. Употребление водоросли благотворно отражается на умственном развитии ребенка и повышает способность к концентрации внимания.

Давать препарат детям можно как в порошке, так и в таблетках. Биологически активную добавку можно смешивать с пюре и соками, молоком и медом. Для начала в рацион ребенка вводят всего по 0,5 г спирулины в день, постепенно порцию можно увеличить до 2 г. Добавлять полезную водоросль можно даже в пищу для грудничков.

Внимание! Несмотря на то, что водоросль считается безопасной, перед ее первым применением стоит проконсультироваться с педиатром во избежание случайного вреда.

Можно ли пить спирулину беременным и кормящим женщинам

Во время вынашивания ребенка водоросль окажется очень полезна — в ней содержится много фолиевой кислоты, ценной для плода, и других необходимых веществ. Водоросль поспособствует здоровому развитию сердечно-сосудистой и нервной системы малыша, а также защитит женщину от анемии и поможет сохранить красоту кожи и волос до самого конца беременности.

В водоросли содержится много кальция, и это тоже очень полезное свойство, поскольку многие женщины в положении начинают испытывать нехватку этого элемента.

При грудном вскармливании спирулина также принесет пользу, однако женщинам рекомендуется внимательно наблюдать за реакцией грудничка. Слишком большие дозы витаминов и минералов тоже могут нанести вред, необходимо контролировать суточные дозировки полезной добавки.

Инструкция по применению спирулины в таблетках

Лечебные водоросли спирулина чаще всего принимают в таблетированной форме. Дозировка указывается в инструкции и обычно зависит от целей употребления. Препарат можно запивать водой, употреблять его разрешается как перед едой, так и вместе с овощными или фруктовыми соками, салатами, супами.

Принимают спирулину до еды или после? Это зависит от состояния организма. Например, при диарее употреблять таблетки нужно вместе с едой, а вот при лечении запора препарат пьют на пустой желудок и обильно запивают простой водой.

Что касается влияния спирулины на давление, то употреблять ее лучше гипотоникам. А вот при хронически повышенном давлении с применением водоросли стоит быть осторожнее — она может нанести вред.

Для профилактики

Профилактическая дозировка спирулины зависит от возраста и состояния. Так, взрослым людям нужно принимать по 3 г добавки в сутки, беременным женщинам рекомендуется употреблять только 2 г добавки, а дневная дозировка для детей составляет всего 1-2 г.

Для лечения различных заболеваний

Лечение спирулиной требует повышенных дозировок. Для взрослых мужчин и женщин дневная норма составит около 5 г, для женщин в положении — не больше 2 г, и детям разрешено принимать все те же 1-2 г лекарства в день.

Важно! Общая продолжительность лечения биологически активной добавкой обычно составляет не более 1 месяца.

Как пить спирулину для похудения

Польза спирулины в таблетках может ярко проявиться при похудении — водоросль поможет вывести из организма токсины, нормализует пищеварительный процесс. Рекомендуется на протяжении месяца ежедневно принимать по паре таблеток препарата незадолго до еды, не превышая суточную норму спирулины. При использовании добавки диета принесет лучший эффект, польза будет в том, что не только уйдут лишние килограммы, но и организм при этом сохранит все витамины и полезные вещества.

Спирулина в домашней косметологии

Сине-зеленая водоросль широко известна своими полезными косметологическими свойствами. Ее используют для улучшения тонуса кожи и для укрепления волос, для общего омоложения и для избавления от «апельсиновой корки».

Маски из спирулины для лица

Ценные витамины и натуральные кислоты в составе водоросли питают кожу, регулируют водный баланс. Помогает спирулина от морщин, ее свойства способствуют скорейшему омоложению клеток и борются с воспалениями. Например, для повышения тонуса лица и для подтягивания кожи можно применить такую маску:

  • 5 таблеток спирулины заливают небольшим количеством теплой воды;
  • растворившееся средство перемешивают до состояния однородной полужидкой массы;
  • тонким слоем маску распределяют по коже и оставляют на полчаса.

Если проводить процедуру ежедневно на протяжении недели, то через несколько дней станут заметны значительные улучшения, кожа разгладится, станет более упругой, приобретет здоровый ровный цвет.

Маски из спирулины для волос

На состояние локонов лечебные свойства спирулины также влияют очень положительно. При регулярном применении средства можно остановить выпадение волос и справиться с секущимися кончиками, придать локонам красивый блеск и дополнительный объем.

Приносит пользу следующая простая маска:

  • несколько таблеток спирулины растворяют в паре больших ложек воды;
  • перемешивают, пока вязкая смесь не станет однородной;
  • равномерным слоем наносят массу на волосы и оставляют на четверть часа.

Затем голову нужно помыть обычной теплой водой. Если применять спирулину для роста волос хотя бы дважды в неделю, то очень скоро локоны станут намного объемнее и привлекательнее.

Обертывание спирулиной

Польза спирулины для кожи проявляется не только в масках для лица — целебная водоросль помогает справиться с целлюлитом и растяжками. Для всего тела применяют обертывания, и делают их следующим образом:

  • 4 большие ложки натурального йогурта смешивают с 2 большими ложками меда;
  • добавляют 2 большие ложки водоросли в порошке;
  • тщательно перемешивают ингредиенты, чтобы добиться полной однородности;
  • полученную массу распределяют по проблемным местам — животу, ягодицам и бедрам.

После этого необходимо завернуть обработанные зоны в пищевую пленку, лечь на диван и накрыться теплым одеялом для создания термоэффекта. Держать полезную смесь на теле нужно полчаса, после этого ее смывают теплой водой.

Делать обертывания рекомендуется дважды в неделю, тогда польза от них будет максимальной, а вреда они не принесут.

Использование спирулины в кулинарии

Польза и вред спирулины для организма проявляются в кулинарии. Для приготовления блюд принято использовать сушеные водоросли, их часто добавляют в салаты и гарниры, посыпают ими супы, мясо или рыбу.

Совет! Поскольку при термическом воздействии часть полезных свойств спирулины неизбежно теряется, добавлять ее лучше на последнем этапе в уже полностью готовые блюда.

Вред спирулины и противопоказания

Польза спирулины для организма человека не является безусловной — иногда водоросль способна причинить вред. Ни в каких целях ее нельзя употреблять при:

  • хронических заболеваниях почек;
  • гипертонии;
  • аутоиммунных заболеваниях.

Также спирулина плохо сочетается с медикаментозными препаратами. Не стоит пить ее одновременно с лекарствами и домашними средствами, разжижающими кровь, например, с имбирем, чесноком, куркумой.

Побочные действия спирулины проявляются обычно при передозировке или слишком долгом приеме лекарственной добавки. В частности, вред может выразиться в головокружениях, тошноте, а иногда даже в обмороках. При превышении разрешенных норм может проявиться аллергия и на спирулину, хотя в норме столкнуться с ней практически невозможно.

Совет! Чтобы БАД спирулина не принесла вреда, употреблять ее нужно в строгом соответствии с официальной инструкцией, а при серьезных недугах необходимо проконсультироваться с врачом.

Что лучше: спирулина, ламинария или хлорелла

Три съедобных полезных водоросли пользуются широкой популярностью в домашней медицине и косметологии. Поэтому часто возникает вопрос — какая из них обладает наиболее ценными свойствами?

  • Спирулина для здоровья полезна в основном тем, что повышает иммунитет за счет высокого содержания антиоксидантов. Также водоросль способствует быстрому похудению, а еще ее применяют для заживления ранок и кожных раздражений.
  • Хлорелла особенно богата хлорофиллом, поэтому главное ее полезное свойство заключается в результативном очищении организма от шлаков.
  • Ламинария за счет высокого содержания йода особенно полезна для щитовидной железы и пищеварительной системы. Она обладает наиболее приятным вкусом, поэтому ее часто используют в кулинарии.

Свойства водорослей во многом похожи, все-таки какие-то ценные свойства выделены у ламинарии, спирулины и хлореллы сильнее, чем остальные. Поэтому назвать объективно лучшее растение нельзя, какая водоросль окажется полезнее, зависит от конкретных целей применения.

Как правильно выбрать спирулину

В аптеках и специальных магазинах водоросль продается в трех видах — в таблетках, в порошке или в гранулах, также содержащих измельченный препарат.

  1. При покупке биологически активной добавки нужно обращать внимание на производителя. Наиболее качественный продукт предлагают индийские, американские, японские и российские компании.
  2. Самая лучшая и экологически чистая добавка поставляется из Индии.
  3. А вот китайские препараты часто не обладают приемлемым качеством и могут содержать вредные вещества.

Перед покупкой нужно внимательно осмотреть упаковку препарата, на сертифицированном продукте обязательно имеется надпись «organic», свидетельствующая о натуральном происхождении.

Срок хранения спирулины

Держать полезный препарат вне зависимости от формы выпуска необходимо в темном и прохладном месте без скопления излишней влажности. Ценные свойства водоросль сохраняет ровно 2 года.

Заключение

Польза и вред спирулины зависят главным образом от дозировки и отсутствия противопоказаний. Если принимать биологическую добавку строго по инструкции, то вреда она не нанесет, но заметно улучшит состояние организма.

Отзывы врачей

Александров Дмитрий Сергеевич, 44 года, г. Москва

На протяжении 10 лет я работаю врачом-терапевтом и регулярно рекомендую своим пациентам спирулину в качестве активной добавки при желудочно-кишечных расстройствах. Конечно, вылечиться при помощи этой водоросли нельзя, но во время ремиссий она улучшает общее состояния здоровья и предотвращает следующее обострение.

Алексеева Лариса Ивановна, 55 лет, г. Ярославль

Как диетолог с двадцатилетним стажем, я могу подтвердить эффективность и безопасность спирулины. Водоросль в любой лекарственной форме оказывает мягкое очищающее действие на организм и способствует снижению веса, но вреда здоровью при этом не наносит никакого.

Отзывы худеющих

Иванова Наталья Николаевна, 41 год, г. Рязань

Я долго пыталась сбросить лишний вес, но в итоге именно спирулина для похудения оказалась для меня самой эффективной. Я придерживалась очень мягкой диеты, чтобы избежать срывов, и ежедневно принимала таблетки по инструкции. Уже через 2 недели удалось избавиться от 4 кг, а к концу месяца я достигла идеального для себя веса.

Володина Ирина Викторовна, 32 года, г. Новгород

Принимаю спирулину в таблетках каждую осень просто ради профилактики. Могу подтвердить, что добавка действует намного лучше дорогих препаратов, тех пор, как я начала ее употреблять, простуда больше не застигает меня врасплох.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

10 Польза спирулины для здоровья

Спирулина - это организм, который растет как в пресной, так и в соленой воде.

Это тип цианобактерий, представляющий собой семейство одноклеточных микробов, которые часто называют сине-зелеными водорослями.

Как и растения, цианобактерии могут производить энергию из солнечного света посредством процесса, называемого фотосинтезом.

Спирулина потреблялась древними ацтеками, но снова стала популярной, когда НАСА предложило выращивать ее в космосе для использования астронавтами (1).

Стандартная суточная доза спирулины составляет 1–3 грамма, но эффективно используются дозы до 10 граммов в день.

Эта крошечная водоросль богата питательными веществами. Одна столовая ложка (7 граммов) сухого порошка спирулины содержит (2):

  • Белок: 4 грамма
  • Витамин B1 (тиамин): 11% от рекомендуемой суточной нормы
  • Витамин B2 (рибофлавин): 15% от рекомендуемой суточной нормы
  • Витамин B3 (ниацин): 4% от суточной суточной нормы
  • Медь: 21% от суточной суточной нормы
  • Железо: 11% от суточной нормы
  • Он также содержит приличное количество магний, калий и марганец и небольшие количества почти всех других питательных веществ, которые вам нужны.

Кроме того, в том же количестве содержится всего 20 калорий и 1,7 грамма легкоусвояемых углеводов.

Грамм на грамм, спирулина может быть самой питательной пищей на планете.

Столовая ложка (7 граммов) спирулины содержит небольшое количество жира - около 1 грамма - включая омега-6 и омега-3 жирные кислоты в соотношении примерно 1,5–1,0.

Качество протеина в спирулине считается отличным - сравнимо с яйцами. Он дает все необходимые незаменимые аминокислоты.

Часто утверждают, что спирулина содержит витамин B12, но это неправда. Он содержит псевдовитамин B12, эффективность которого для человека не доказана (3, 4).

Резюме Спирулина - это вид сине-зеленых водорослей, которые растут как в соленой, так и в пресной воде. Это может быть один из самых питательных продуктов на Земле.
.

11 Польза для здоровья и питание

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Спирулина - это сине-зеленые водоросли, которые люди могут принимать в качестве пищевой добавки. Люди считают спирулину суперпродуктом из-за ее превосходной питательной ценности и пользы для здоровья.

Спирулина имеет высокое содержание белка и витаминов, что делает ее отличной пищевой добавкой для людей, придерживающихся вегетарианской или веганской диеты.

Исследования показывают, что спирулина обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также способностью регулировать иммунную систему.

В этой статье обсуждаются 11 потенциальных преимуществ для здоровья, которые люди могут получить от добавления спирулины в свой рацион.

Употребление спирулины - это один из способов пополнения рациона людей белком и витаминами без заметных побочных эффектов.

Одна столовая ложка или 7 граммов (г) сушеной спирулины содержит:

Он также содержит тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевую кислоту и витамины B-6, A и K.

Прием спирулины как часть сбалансированной диеты , может помочь человеку сохранить хорошее питание.

Обычно люди могут похудеть, если потребляют меньше калорий, чем потребляют. Спирулина - это высокопитательная и низкокалорийная пища, которая содержит много питательных веществ в небольшом количестве порошка. Добавление спирулины в рацион может помочь людям похудеть без потери питания.

Результаты двойного слепого плацебо-контролируемого исследования 2016 года показывают, что спирулина может помочь в регулировании веса. В ходе исследования у людей с избыточным весом, регулярно употреблявших спирулину в течение 3 месяцев, улучшился индекс массы тела или ИМТ.

Спирулина легко переваривается благодаря своей структуре, в которой клетки не имеют жестких волокнистых стенок. Но может ли его употребление улучшить здоровье кишечника?

Необходимы дополнительные исследования на людях, но исследования на животных показывают, что спирулина может поддерживать здоровье кишечника с возрастом. Исследование 2017 года на старых мышах показало, что спирулина может сохранять здоровые кишечные бактерии в процессе старения.

Спирулина не содержит много клетчатки, поэтому важно включать в рацион другие полезные для кишечника продукты с высоким содержанием клетчатки.

Спирулина является многообещающим средством для лечения симптомов диабета. Но прежде чем врачи смогут рекомендовать его, необходимы дополнительные исследования.

Обзорное исследование 2018 года показало, что добавление спирулины значительно снижает уровень глюкозы в крови натощак. Высокий уровень сахара в крови натощак - распространенная проблема у людей с диабетом 1 и 2 типа. Это говорит о том, что добавки со спирулиной могут помочь людям контролировать диабет.

Эти результаты показывают, что спирулина перспективна в качестве продукта питания для поддержки лечения диабета 2 типа.

Исследование на животных, проведенное в 2017 году, подтверждает идею о том, что спирулина может помочь в лечении диабета. В этом исследовании ученые давали мышам с экстрактом спирулины 1 типа перорально. В результате мыши показали:

  • более низкий уровень сахара в крови
  • более высокий уровень инсулина
  • улучшенные маркеры ферментов печени

Исследователи отмечают, что антиоксидантный эффект спирулины может быть полезен при лечении диабета 1 типа.

Поделиться на Pinterest. Исследования показывают, что добавки со спирулиной могут снизить общий холестерин.

Прием экстракта спирулины может помочь снизить уровень холестерина. Холестерин - это нездоровый жир в крови человека, который медицинские эксперты связывают с сердечными заболеваниями.

Систематический обзор и метаанализ 2016 года показывают, что прием добавок спирулины может оказывать положительное влияние на липиды крови, которые представляют собой жиры в крови. В исследовании было обнаружено, что спирулина значительно снижает общий холестерин и снижает «плохой» холестерин ЛПНП, одновременно повышая «хороший» холестерин ЛПВП.

Исследование 2013 года также подтверждает это утверждение о здоровье.Исследователи обнаружили, что ежедневный прием 1 г спирулины снизил уровень общего холестерина у участников через 3 месяца.

Как обсуждалось выше, спирулина может снижать уровень холестерина, и есть также доказательства того, что она может помочь контролировать кровяное давление человека.

Небольшое исследование 2016 года показало, что регулярное употребление спирулины в течение 3 месяцев снижает кровяное давление у людей, страдающих избыточным весом и гипертонией.

Высокое кровяное давление и уровень холестерина связаны с сердечными заболеваниями.Поскольку спирулина может снизить оба этих фактора риска, возможно ли, что она может помочь предотвратить сердечные заболевания?

Обзор 2013 года показывает, что эти сине-зеленые водоросли могут играть роль в предотвращении сердечных заболеваний. Это может быть связано с их понижающим холестерин, противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Прием спирулины может помочь улучшить метаболизм человека. Более высокий уровень метаболизма может заставить человека чувствовать, что у него больше энергии. Это также может увеличить количество сжигаемых калорий каждый день, что может помочь похудеть.

В небольшом исследовании 2014 года люди, которые принимали 6 г спирулины в день, испытали положительный метаболический эффект, наряду с потерей веса и улучшением качества жизни, связанного со здоровьем.

Люди, участвовавшие в этом исследовании, страдали неалкогольной жировой болезнью печени, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, может ли спирулина ускорять метаболизм у других людей без этого заболевания.

Когда у человека аллергия на пыльцу, пыль или домашних животных, внутренняя часть носа может опухнуть. Эта реакция называется аллергическим ринитом.Есть некоторые свидетельства того, что спирулина может помочь улучшить симптомы этого состояния.

Исследование 2013 года утверждает, что спирулина может снимать воспаление носа и уменьшать содержание гистамина в организме. По сравнению с плацебо, он может уменьшить симптомы аллергического ринита, в том числе:

  • насморк
  • чихание
  • заложенность носа
  • зуд

В обзоре 2011 года отмечается, что существует достаточное количество доказательств положительных эффектов спирулины на аллергический ринит, но необходимы более масштабные испытания, прежде чем исследователи узнают истинное влияние.

В некоторых частях мира люди подвергаются риску отравления загрязненной питьевой водой и другими источниками загрязнителей. Ранние исследования показывают, что спирулина может лечить больных.

В более позднем обзоре 2016 года было обнаружено, что спирулина обладает антитоксическими свойствами, которые могут противодействовать загрязнителям в организме, в том числе:

  • мышьяк
  • фторид
  • железо
  • свинец
  • ртуть

Авторы обзора предполагают, что спирулина может быть полезным веществом для использования вместе с клиническим лечением отравления загрязнителями.

В документе 2018 года подчеркивается потенциальная роль, которую спирулина может играть в лечении расстройств настроения.

Теоретически спирулина является источником триптофана. Триптофан - это аминокислота, которая поддерживает выработку серотонина. Серотонин играет важную роль в психическом здоровье.

Люди с определенными психическими расстройствами, такими как депрессия и тревожность, могут иметь пониженный уровень серотонина. Прием добавок триптофана для поддержания здорового уровня серотонина может сыграть роль в поддержании психического благополучия.

Исследователям необходимо провести больше клинических испытаний, прежде чем они узнают истинную роль спирулины в поддержании психического здоровья.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует спирулину, но в обзоре 2014 года отмечается, что спирулина хорошо переносится большинством людей, поэтому не вызывает каких-либо значительных побочных эффектов.

Перед приемом новой пищевой добавки, включая спирулину, рекомендуется проконсультироваться с врачом о взаимодействии с другими лекарственными средствами.

Спирулина выпускается в форме порошка или таблеток.

В виде порошка люди могут:

  • добавлять его в смузи, чтобы придать напитку зеленый цвет
  • посыпать порошком спирулины салаты или супы
  • смешать его в энергетические шары вместе с другими полезными ингредиентами
  • перемешать столовая ложка во фруктовый или овощной сок

Спирулину можно также принимать в виде пищевой добавки в форме таблеток.

Люди могут купить сушеную спирулину в магазинах здорового питания или в интернет-магазинах. Таблетки со спирулиной также доступны в магазинах здорового питания, аптеках и в Интернете.

Первоначальные исследования показывают, что прием спирулины может улучшить следующее:

  • потеря веса
  • здоровье кишечника
  • лечение диабета
  • артериальное давление
  • холестерин
  • риск сердечных заболеваний
  • уровень метаболизма
  • симптомы аллергии
  • психическое здоровье

Спирулина, наряду с цинком, перспективна как средство лечения хронического отравления мышьяком.

Прежде чем врачи смогут рекомендовать спирулину для лечения любого заболевания, необходимы дополнительные исследования.

.

Спирулина: пищевая ценность и польза для здоровья

Спирулина - это микроводоросль, которую употребляли на протяжении веков из-за ее высокой пищевой ценности и предполагаемой пользы для здоровья. Сегодня популярные люди, ведущие образ жизни, одобряют Spirulina как секретный, мощный «суперпродукт» и «чудо из моря».

« Spirulina » звучит намного лучше, чем «прудовая пена», но это то, чем на самом деле является популярная добавка - сине-зеленые водоросли, которые естественным образом растут в океанах и соленых озерах в субтропическом климате.Ацтеки собрали спирулины из озера Тескоко в центральной Мексике, и ее до сих пор собирают из озера Чад в западно-центральной Африке и превращают в сухие лепешки.

Спирулина когда-то была классифицирована как растение из-за «ее богатства растительными пигментами, а также ее способности к фотосинтезу», согласно исследованию, опубликованному в журнале Cardiovascular Therapeutics. Новое понимание его генетики, физиологии и биохимических свойств побудило ученых перенести его в царство бактерий и тип цианобактерий.Сначала он был отнесен к роду Arthrospira , но позже был отнесен к роду Spirulina . Существует несколько видов, но три - Spirulina platensis , Spirulina maxima и Spirulina fusiformis - тщательно изучаются из-за их высокой питательной, а также потенциальной терапевтической ценности, по словам авторов исследования.

Спирулина растет в виде микроскопических спиралей, которые имеют тенденцию слипаться, что упрощает сбор урожая.Имеет насыщенный сине-зеленый цвет, но относительно мягкий вкус. Помимо добавок, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) разрешает производителям использовать Spirulina в качестве красителя в жевательной резинке, конфетах и ​​других упакованных пищевых продуктах.

Заявления о пользе для здоровья спирулины

По данным Национального института здоровья (NIH), многие люди продвигают Spirulina как средство для лечения ряда проблем обмена веществ и здоровья сердца, включая потерю веса, диабет и высокий уровень холестерина.Люди могут также рекомендовать Spirulina в качестве вспомогательного средства при различных психических и эмоциональных расстройствах, включая тревогу, стресс, депрессию и синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ).

Спирулина , по данным Национального института здоровья, помогает при ряде эклектических проблем со здоровьем, включая предменструальные симптомы и боковой амиотрофический склероз (болезнь Лу Герига). По данным NIH, комбинация цинка и спирулины может помочь организму очистить организм от мышьяка у людей, чья питьевая вода имеет необычно высокий уровень.

Работает ли спирулина?

Национальный институт здравоохранения заявляет, что недостаточно научных данных, чтобы определить, эффективна ли Spirulina при лечении любых заболеваний. Тем не менее, Спирулина богата питательными веществами, некоторые из которых не содержатся в среднесуточных витаминах. Согласно FDA, Spirulina содержит значительное количество кальция, ниацина, калия, магния, витаминов группы B и железа. Он также содержит незаменимые аминокислоты (соединения, которые являются строительными блоками белков).Фактически, белок составляет от 60 до 70 процентов от сухого веса Spirulina .

Тем не менее, человек должен будет принимать добавок спирулины в течение всего дня, чтобы приблизиться к рекомендуемому дневному количеству содержащихся в нем питательных веществ, сказала Хизер Манджери, пресс-секретарь Академии питания и диетологии и владелица Nutrition Checkup в Питтсбурге. , Пенсильвания. И это не единственная проблема с добавками суперпродуктов.

«Есть много продуктов, которые, да, они содержат много питательных веществ, но мы не обязательно знаем биодоступность, поэтому мы не знаем, сколько из этого питательного вещества вы на самом деле получаете», - сказал Манджери.

Биодоступность описывает, сколько питательных веществ, которые вы проглатываете, фактически используется организмом. В некоторых случаях одновременное употребление двух разных продуктов помогает организму лучше усваивать питательные вещества, чем если бы человек ел эти продукты отдельно. Например, по словам Манжери, лейцин, содержащийся в помидорах, лучше усваивается организмом, если вы едите масло с помидорами. Ученые все еще изучают биодоступность питательных веществ в отдельных продуктах питания, а также то, как питательные вещества помогают предотвратить болезни.

«Как зарегистрированный диетолог, я настоятельно рекомендую людям получать питательные вещества из продуктов здорового питания, потому что питательные вещества работают синергетически, а это увеличивает биодоступность», - сказал Манжери.

Спирулина, чтобы остановить недоедание

Учитывая ее высокий профиль питания, ученые, изучающие неполноценное питание, проявили интерес к Спирулина . Согласно обзору 2017 года, опубликованному в Журнале международных медицинских исследований, в нескольких исследованиях изучалось влияние его приема на недоедающее население, в том числе беременных женщин и детей с анемией в развивающихся странах с высоким уровнем бедности.

В одном из таких исследований, опубликованном в журнале «Материнское и педиатрическое питание» в 2016 году, участвовали 87 недоедающих и страдающих анемией детей в возрасте до 5 лет из Газы. Исследователи давали половине детей витаминно-минеральные добавки и половину добавок спирулины в течение трех месяцев. У детей, получавших Spirulina , наблюдалось значительно большее улучшение набора веса и роста, уровней ферритина и железа и объема гемоглобина, чем у детей, которые регулярно получали витаминные и минеральные добавки.Авторы отметили небольшой размер исследования и необходимость дополнительных исследований.

Годовое исследование 2015 года, опубликованное журналом Nutrition Journal, в котором изучалось влияние добавок Spirulina на почти 200 недоедающих ВИЧ-инфицированных людей в Камеруне, дало аналогичные положительные результаты. Участникам, которые в основном были женщинами, была предоставлена ​​стандартная помощь, сбалансированная диета и добавок спирулины либо стандартная помощь и сбалансированная диета без добавок. У участников, получавших спирулины, увеличилось клеток иммунной системы, которые значительно уменьшаются из-за ВИЧ, а также уровни гемоглобина.

В 2016 году правительство индийского штата Карнатака совместно с JSW Energy учредило общегосударственную программу обеспечения детей с недоеданием добавками Spirulina , согласно данным India Corporate Responsibility and Sustainability Network. На веб-сайте JSW сообщается о 46-процентном сокращении случаев недоедания среди детей раннего возраста, беременных женщин и кормящих матерей, а также проводятся научные исследования, чтобы лучше понять влияние этой программы.

Спирулина как антиоксидант

Антиоксиданты - это соединения, которые помогают бороться с повреждением клеток и ДНК, которое приводит к раку, сердечным заболеваниям и другим хроническим заболеваниям.Некоторые антиоксиданты вырабатываются в организме, а другие содержатся в пище. По данным Национального института рака, несмотря на предполагаемую пользу от приема дополнительных антиоксидантов, обширные исследования не показали, что прием антиоксидантных добавок снижает риск рака. Согласно аннотации 2011 года, опубликованной в журнале Current Diabetes Reviews, прием антиоксидантных добавок, скорее всего, не поможет при других заболеваниях, таких как диабет.

Хотя в исследованиях антиоксидантные добавки не смогли предотвратить болезнь, возможно, «отсутствие пользы в клинических исследованиях можно объяснить различиями в эффектах тестируемых антиоксидантов, когда они потребляются как очищенные химические вещества, а не когда они потребляются с продуктами, которые содержат сложные смеси антиоксидантов, витаминов и минералов », - согласно данным Национального института рака.

Поскольку спирулина считается пищевым продуктом, остается открытым вопрос, обладает ли высушенная спирулина в добавках антиоксидантными свойствами.

Одно предварительное исследование антиоксидантных эффектов Spirulina проверило добавку на 87 человек в Керале, Индия, которые регулярно жевали табак паан. Паан готовится из листьев бетеля и различных специй, его обычно пережевывают после еды и церемоний, таких как свадьбы и приемы.Люди, которые жуют табак Paan, подвержены повышенному риску рака полости рта, называемого лейкоплакией полости рта. В течение одного года у 45 процентов потребителей табака, которые ежедневно принимали добавок спирулины , наблюдался полный регресс поражений. Согласно аннотации 1995 года, опубликованной в журнале Nutrition and Cancer, всего у 7 процентов людей в группе плацебо наблюдался полный регресс опухолей за тот же период.

Антиоксиданты могут помочь спортсменам оправиться от вызванного физическими упражнениями окислительного стресса, который способствует мышечной усталости - а Спирулина , как оказалось, содержит несколько соединений, обладающих антиоксидантными свойствами, включая фенольные соединения, фикоцианины, токоферолы и бета-каротин, согласно данным 2010 г. исследование опубликовано в журнале "Медицина и наука в спорте и упражнениях".Исследователи изучали возможные преимущества упражнений Spirulina у девяти мужчин-любителей бега в течение четырех недель. Они обнаружили, что бегуны показали большее увеличение физической активности и уровня антиоксидантов после приема спирулины , чем при отсутствии добавок или при приеме плацебо. Хотя эти предварительные результаты обнадеживают, они слишком малы, чтобы сделать вывод о влиянии Spirulina на утомляемость при физической нагрузке, по мнению авторов исследования.

Несколько исследований, посвященных влиянию Spirulina на холестерин и триглицериды (или гиполипидемические эффекты), показали, что Spirulina является полезным. Однако большинство испытаний на людях, изучающих эти эффекты, были ограничены исследованиями с участием менее 100 человек, и во многих не было контрольной группы людей, принимавших плацебо.

В одном исследовании 2008 года было проверено гиполипидемическое действие Спирулины на 78 взрослых в возрасте 60 и 87 лет. Добровольцы принимали 8 граммов добавок спирулины или плацебо в день в течение 16 недель.Согласно аннотации, опубликованной в Annals of Nutrition and Metabolism, в конце исследования у тех, кто проходил лечение, наблюдалось значительное снижение уровня холестерина.

В другом исследовании с участием 52 взрослых в возрасте от 37 до 61 года изучалось влияние спирулины на людей, у которых недавно обнаружен высокий уровень холестерина. Участники исследования принимали 1 грамм добавок Spirulina в день в течение 12 недель и сдавали образцы крови натощак в начале и в конце исследования. К концу эксперимента средний уровень триглицеридов, общего холестерина и потенциально опасного холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) снизился.Однако показания артериального давления, веса и индекса массы тела не изменились, согласно статье от июля 2013 года, опубликованной в Journal of the Science of Food and Agriculture.

Врачи теперь признают, что сердечные заболевания - это не только нарушение высокого холестерина и триглицеридов, но и хроническое воспалительное заболевание, согласно обзору гиполипидемических эффектов Spirulina от июля 2010 года, опубликованному в журнале Cardiovascular Therapeutics. Затем спирулина может помочь контролировать и предотвращать сердечные заболевания благодаря антиоксидантным свойствам, однако необходимы дополнительные исследования.

Текущие исследования спирулины

В настоящее время проводятся медицинские исследования, чтобы определить влияние спирулины на вирусные инфекции, отеки, заживление ран и иммунную систему в целом, согласно NIH. Предварительные исследования не показали, что Spirulina эффективен при лечении блефароспазма, хронического подергивания век.

Нет достаточных доказательств, чтобы определить, может ли добавка Spirulina помочь пищеварению или снижению веса, а также нет достаточных доказательств, чтобы определить, лечит ли Spirulina проблемы с памятью, тревогу или депрессию, согласно NIH.Исследования еще не доказали, что Spirulina оказывает какое-либо влияние на уровень энергии и хроническую усталость. Исследования не показали, оказывает ли Spirulina значимое влияние на синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ) или предменструальный синдром (ПМС), согласно NIH.

Безопасны ли добавки со спирулиной?

Доктора считают, что Spirulina в целом безопасен, особенно с учетом его долгой истории в качестве продукта питания. Но Spirulina может быть загрязнен токсичными металлами, вредными бактериями и микроцистинами - токсинами, вырабатываемыми некоторыми водорослями, - если он выращивается в небезопасных условиях.Загрязненная Спирулина может вызвать повреждение печени, тошноту, рвоту, жажду, слабость, учащенное сердцебиение, шок и даже смерть. Загрязненная Спирулина может быть особенно опасной для детей. NIH рекомендует исследовать источник спирулины в добавках, чтобы убедиться, что они выращиваются в безопасных условиях и проверяются на токсины.

Согласно NIH, людям с определенными аутоиммунными заболеваниями следует избегать приема добавок Spirulina . Поскольку Spirulina усиливает иммунную систему, добавки Spirulina могут ухудшить симптомы рассеянного склероза (РС), волчанки (системная красная волчанка, СКВ), ревматоидного артрита и других состояний, связанных с гиперактивностью иммунной системы.По той же причине Spirulina может ослаблять действие иммунодепрессантов, которые часто назначают для лечения аутоиммунных состояний и предотвращения отторжения трансплантатов органов. Спирулина может также влиять на лекарства, замедляющие свертывание крови, в том числе разжижающие кровь, такие как варфарин, а также нестероидные противовоспалительные (НПВП) обезболивающие. Сочетание Spirulina с травяными добавками, замедляющими свертывание крови, может увеличить риск кровотечения.По данным NIH, такие травы включают гвоздику, даншен, чеснок, имбирь, гинкго, женьшень и куркуму.

Беременным или кормящим женщинам следует избегать приема Спирулина , поскольку в этой группе нет исследований по безопасности. Людям с генетическим заболеванием фенилкетонурией также следует избегать приема Spirulina , поскольку это может ухудшить их состояние, согласно NIH. Поскольку исследований для установления безопасного диапазона доз спирулины недостаточно, лучше проконсультироваться с врачом и следовать инструкциям по всем добавкам, чтобы избежать небезопасных доз.

Дополнительный отчет предоставила Джесси Салай, участник Live Science.

Дополнительные ресурсы

.

18+ преимуществ спирулины - MyBioHack

Артроспира (спирулина) - это цианобактерии (сине-зеленые водоросли), которые могут есть люди и другие животные. R R

Он широко употребляется в виде цельного продукта или добавки во многих азиатских странах. R

Примеры некоторых пищевых продуктов, в которых он используется, включают закуски из кукурузных чипсов, хлопья, детское питание, мороженое, печенье, соки, пасту, йогурты и молоко. R

Помимо того, что он является пищевым продуктом и добавкой, он обычно используется в косметике, кормах для животных, удобрениях, фармацевтических препаратах, а также может использоваться в качестве альтернативного источника топлива (как биогаз).R R R R

Может использоваться для лечения недоедания. R

Он имеет полный аминокислотный профиль и содержит около 60% белка (с несколько более низкими уровнями метионина, цистеина и лизина). R

100 г спирулины содержат около 290 калорий, с дневной нормой тиамина (207%), рибофлавина (306%), железа (219%) и марганца (90%). R

Некоторые могли ошибаться, что спирулина содержит нормальный витамин B12, но его нет, и он содержит псевдовитамин B12, который оказывает на организм как сходные, так и разные эффекты.R R

Спирулина экологически безопасна. R

Волокна, полученные из спирулины и других микроводорослей / цианофитов, могут быть полезны для создания трансплантатов для заживления ран. R

Спирулина сама по себе очень адаптируема и способна выдерживать неблагоприятные условия, такие как сильно щелочная и соленая среда, а также противостоять экстремальным температурам и радиации. R R

Химиотерапевтические агенты (такие как L-аспарагиназа) могут быть сделаны со спирулиной для повышения ее эффективности против рака.Р

.

Смотрите также