Чем полезна сосновая смола


лечебные свойства, применение в народной медицине

Сосновая смола – это бесценный подарок матушки природы человечеству. С давнего времени она известна своими целебными свойствами.


Смола сосны применялась жителями разных мест планеты для профилактики, лечения многих заболеваний. Народные целители опробовали многочисленные способы её применения. Лечебные качества удивительного дара, представляющего застывший сосновый сок, признан официальной медициной.

Сосновый сок известного дерева, застывший в виде привлекательного кусочка, начинает свое лечебное действие прямо на стволе. Любой порез, повреждение коры создаёт опасность для его развития. И дерево защищает, исцеляет себя самостоятельно, выделяя из раны целебную жидкость. Споры грибка, насекомые, микроорганизмы не попадают внутрь ствола. Человек заметил, понял и оценил подсказку природы и стал применять живицу для исцеления своих болезней. Высокие бактерицидные свойства смолы находили применение   в составах бальзамирующих средств Древнего Египта. Даже через 3000 лет они не потеряли своих свойств. Обработка тяжёлых ран живицей спасала жизнь раненых солдат во время войны. Много старинных рецептов, в которых используется сосновый сок, остаются востребованными, актуальными сейчас.

Смола сосны применялась жителями разных мест планеты для профилактики, лечения многих заболеваний.

Лечебные свойства, применение

Современные технологии, новейшее оборудование в области исследования материалов позволили определить химический состав смолы. Сделать профессиональные заключения о действии составляющих элементов на организм человека. Подтверждён настоящий калейдоскоп полезных соединений. Они объединяются в группы:

  • антисептики. Среди них большое содержание смоляных кислот, эфирных масел, фитонцидов. Все соединения обладают сильным бактерицидным, антигрибковым действием. В естественном виде смоляные кислоты находятся в твёрдой форме;
  • иммуностимуляторы. Это дитерпеновые кислоты, монотерпеновые, дитерпеновые углеводы. Их содержание (до 18 %) позволяет эффективно растворить содержащиеся смоляные кислоты, помочь передвигаться живице по всему стволу дерева.

В состав древесного сока входят витамины групп E, D, C, K, PP, A, многочисленные минералы (йод, марганец, кобальт, кремний, ванадий, фосфор, цинк и др.) Химический состав сырья зависит от места произрастания дерева. Этот факт учитывается при сборе, заготовке сырья.

Химический состав сырья зависит от места произрастания дерева.

Сосновый сок творит чудеса исцеления, облегчает страдания человека при многих заболеваниях. Он считается природным лекарством широкого спектра действия:

  • останавливает воспалительные процессы;
  • стимулирует работу иммунной системы;
  • заживляет раны;
  • ослабляет болевой синдром;
  • выводит мокроту, предупреждает нагноение ран;
  • помогает справиться с бессонницей;
  • решает вопросы ослабления потенции;
  • оказывает поддержку организму при заболеваниях сердца, сосудов, нервной системы;
  • помогает во время болезней органов дыхания.

Даже во время болезней малышей, связанных с органами дыхания, незаменимыми считаются прогулки по сосновому лесу, ингаляции, мази на основе смолы.

Незаменимыми считаются прогулки по сосновому лесу, ингаляции, мази на основе смолы.

Рекомендуется применять смолу наружно, вовнутрь:

  • наружное использование. При дефектах кожи, экземе, ранах, травмах, укусах разных насекомых. Чесотке, акне, неизлечимом псориазе, болезнях двигательного аппарата (ревматизм, невралгия, боль в суставах, миозит). Гинекологических (кольпит, вагинит, кандидозы), проктологических, ЛОР нарушений.
  • внутреннее использование проводят, жуя твёрдую смолу или делая целебные настойки. Это помогает при очистке ротовой полости, уничтожения кариеса, лечении зубной эмали, дёсен. Во время простудных заболеваний, нестабильных значений артериального давления, необходимости разжижения крови, тромбозах, тромбофлебите. Отклонений в работе эндокринной системы, проблемах с сердцем, ожирении, устранении последствий плохой экологической ситуации.

Рецепты народной медицины

Сосновый сок, превратившись в смолу, применяется при многих болезнях.

Многофункциональное целебное средство помогало (без вреда для здоровья) вылечить сотни недугов. Сосновый сок, превратившись в смолу,  применялся нашими предками в следующих случаях:

  1. Боли в желудке. При этом слабую помощь оказывают овсянка, другие средства. Рекомендуется ежедневно натощак рассасывать горошинку из живицы. Делая это перед едой несколько раз за день, облегчаются процессы, проходящие при колитах, гепатите, гастрите, холецистите. Оздоровление микрофлоры кишечника помогает справиться с дисбактериозом. Болезненные симптомы при язве желудка ослабевают при употреблении перед каждым приёмом пищи кусочка хлеба с пятью каплями смолы. Начальные проявления язвы желудка лечатся порошком (50 гр. сухого вещества растирается до состояния порошка с помощью тёрки охлаждённой в морозильнике смолы), заливается водкой, выдерживается неделю. Принимают один раз за день по две ложки за час перед приёмом пищи.
  2. При сильной простуде, сопровождаемой кашлем, трудностями при дыхании. Горошинку для рассасывания после еды делают из смеси живицы (растворённой в горячей воде) с сахаром. Ангина отступает через несколько дней.
  3. После ожогов. Лечебной мазью, приготовленной из равных количеств живицы, воска, внутреннего свиного жира, смазывали повреждённое место. Через несколько дней исчезал даже след от ожога. В смесь можно добавить такое же количество облепихового масла. Компресс рекомендуется делать несколько раз за день, выдерживая на ране около часа.

В качестве профилактики в борьбе с вирусами, бактериями рекомендуется в каждой комнате на теплом месте положить кусочек природного дара.

В домашней аптечке каждого дома полезно иметь составляющие для неотложного воспроизведения нескольких рецептов:

  • незаживающие фурункулы, сложные трофические язвы. Для лечения используют компресс из ткани, пропитанной смолой (её разогревают на водяной бане). Тщательно закрывают ткань плотной бумагой, заматывают бинтом. Держат компресс в месте нахождения фурункула около 30 минут. Процедура эффективно помогает в начале заболевания. Зарождающийся фурункул исчезает после первой процедуры. В случае образования глубокой раны, в неё вставляется жгут из бинта, пропитанного составом. При наличии язв делать процедуру надо до полного выздоровления;
  • остеохондроз. Для лечения готовится смесь из составляющих, взятых по 50 гр. Это смола, водка, оливковое масло. После тщательного перемешивания смесь выдерживается 7 дней. Готовым средством растирают больные места. Мазь через поры вытягивает шлаки, рассасывает бляшки холестерина. Часто вместе с втиранием рекомендуют принимать получасовые ванны 3 раза в неделю. Процедура эффективна при заболеваниях позвоночника, болезнях суставов, бессоннице, нервном напряжении.
  • заболевания органов дыхания. Смесь составляют из равных количеств (50 гр.) несолёного сливочного масла, живицы, мёда. Настаивают её 4 дня, употребляют по 3 чайных ложки в течение дня;
  • укрепление иммунитета. Раствор на воде делают в соотношении одна часть смолы, пять частей воды. Настаивают на солнце 10 дней. Принимают по несколько больших ложек три раза за день. Эффект лечения хорошо виден при кашле, затяжных бронхитах;
  • пародонтоз. Готовится смесь (консистенции сметаны) из оливкового масла, 1.5 маленьких ложек смолы и 3.5 мелкой соли. Три раза за день смесь втирают в больные дёсна. Помогает состав при лечении трещин на губах, герпесе;
  • тахикардия. Состав готовится из двух чайных ложек растительного масла, 5 — 6 капель смолы. Смесь втирается в область сердца каждый день. Процедура предотвращает появление сердечных болей, изменений ритма.

Компресс из целебного сока сосны используется при мастопатии, геморроидальном кровотечении, грибковых заболеваниях, глазных болезнях, неприятных мозолях на ступнях, головной боли и в других случаях. Им эффективно лечится радикулит, больные вены.

В качестве профилактики в борьбе с вирусами, бактериями рекомендуется в каждой комнате на теплом месте положить кусочек природного дара.

Противопоказания

Применение смолы в чистом виде часто вызывает серьёзную аллергическую реакцию организма.

Природное целебное средство находится в высококонцентрированной форме. Применение его в чистом виде часто вызывает серьёзную аллергическую реакцию организма. Об этом надо помнить людям, склонным к аллергии, беременным, кормящим женщинам, детям в возрасте до 5 лет, людям с ослабленными почками, при повышенной температуре. Любое использование народных средств полезно выполнять после консультации с лечащим врачом, проведения специального теста на реакцию организма.

Как собрать целебное средство

Прежде, чем пойти за волшебным снадобьем, надо продумать отдельные моменты сбора:

  • удалиться от крупных городов, автомагистралей. Найти хвойный лес, растущий на сухой почве;
  • взять с собой ёмкость для сбора, шнур, нож, салфетку, смоченную растительным маслом;
  • найти дерево, имеющее раны, порезы. Застывший сосновый сок заполняет рану. Нарост отрезают ножом маленькими кусочками. Чтобы нож не прилипал к стволу дерева, его протирают промасленной салфеткой. Сильно она прилипает в летнюю жару. Лучшим временем для сбора сырья считается тёплая, сухая погода;
  • выбрать молодое дерево, привязать ёмкость с помощью шнура, сделать надрез у основания ветки. Смола свободным потоком наполнит банку;
  • хранится затвердевший сосновый дар в емкостях с надёжной крышкой. На открытом воздухе сырьё станет твёрдым. На целебных свойствах это не сказывается. Лёгкое согревание сделает его жидким.

Лучшим временем для сбора сырья считается тёплая, сухая погода.

Сбор смолы в промышленных масштабах разрешается на участках леса, предназначаемых для последующей вырубки.

При невозможности самостоятельной заготовки смолы, можно купить её в аптеке. Официальная медицина подтверждает целебные свойства живицы. Фармакологические компании выпускают препараты на основе смолы. Применять их надо в соответствии с прилагаемой инструкцией.

5 видов использования сосновой смолы для выживания

Использование сосновой смолы для выживания

Сосновая смола или смола - это выделения из сосны, вызванные порезами в стволе дерева или сломанными конечностями. Деревья выделяют смолу, чтобы запечатать любые порезы или повреждения дерева. Если вы потерялись или застряли в дикой природе, один из лучших сценариев - это сосны в этом районе. Сосновая смола, подвергающаяся воздействию воздуха, затвердевает / кристаллизуется, но ее можно размягчить для использования путем нагревания.Коренные американцы использовали смолу сосны в лечебных целях. Обычно смолу пережевывали, но ее можно превратить в напиток, смешав с водой, и считается, что она помогает при язве желудка и, в частности, при ревматоидном артрите.

Лечебные свойства сосновой смолы не подтверждены современными медицинскими экспертами

Используется для водонепроницаемой обуви и других материалов

Сосновая смола практически непроницаема для воды, поэтому ее можно использовать для обработки предметов, чтобы сделать их устойчивыми к повреждениям, вызванным влагой.Его можно использовать для герметизации швов, ремонта разрывов / дыр в лодках, обуви и конструкциях, чтобы предотвратить утечку воды. В ситуации выживания вам, возможно, придется заделать дыры в ботинках, ботинках и убежищах. Вы также можете использовать смолу для водонепроницаемости нижней части кроссовок или ботинок.

Смола должна быть нагрета до жидкой формы, чтобы ее можно было нанести на материал. Избегайте нагревания смолы в неглубоком контейнере над открытым пламенем, потому что пламя от огня может легко воспламенить смолу, которая легко воспламеняется.Прежде чем нагреть смолу, дайте огню сгореть дотла. Найдите короткую зеленую палочку и несколько раз ударьте по одному ее концу, чтобы на дереве образовались щетинки (кисть), или пожуйте конец, чтобы разорвать волокна и использовать их для нанесения смолы. Используйте смолу, чтобы заделать дыры в холсте и тяжелом нейлоне. Разложите материал ровно там, где видны трещины или швы. Как только смола нагреется до жидкой формы, нанесите ее волокнистым концом карандаша.

Клей на основе сосновой смолы

Нагрейте смолу до жидкой формы и, пока она нагревается, раскрошите немного древесного угля как можно мельче.Когда смола будет готова, снимите ее с огня и добавьте порошкообразный уголь. Количество добавленного древесного угля должно быть примерно на треть по сравнению с объемом смолы. Найдите твердую палку с тупым концом и несколько раз окуните в смесь, чтобы на конце образовался шар из смолы. Вам могут понадобиться две палочки. Так хранится клей до тех пор, пока он не понадобится. Клей затвердеет и использовать нагревание до податливости.

Используйте клей для изготовления рыболовных крючков, ремонта подошв обуви и ремонта отверстий в емкостях для воды.Используйте клей, чтобы наклеить перья на самодельные стрелы или дать затвердеть на концах рыболовных / охотничьих копий, чтобы предотвратить раскалывание. Клей в ситуации выживания имеет неограниченное применение.

Обработка ран

Некоторые утверждают, что сосновая смола обладает лечебными / антибактериальными свойствами. Это может быть так, но факт в том, что смола, однажды нанесенная на порез или царапину, будет подавлять рост бактерий, поскольку лишает бактерии влаги, необходимой для выживания. Из-за своей очень липкой природы смолу можно наносить непосредственно на кровоточащий порез, чтобы остановить кровотечение и закрыть рану, как при наложении швов.Некоторые специалисты по выживанию используют сосновую смолу вместо суперклея для заделки порезов. Оставьте смолу на месте и при необходимости нанесите повторно. Сообщалось о случаях заживления серьезных кровоточащих ран с помощью сосновой смолы. Используйте смолу для лечения ожогов, абсцессов и волдырей.

Пуск огня

Сосновая смола легко воспламеняется и может использоваться для разжигания огня во влажных условиях. Вы можете оказаться в ситуации, когда вся доступная древесина будет влажной, но это не значит, что вам нужно обходиться без огня.

Найдите затвердевшую сосновую смолу и несколько сосновых палочек / веток. Расколите палки и поищите в древесине полосы смолы. Используйте магниевую стружку и кремневый стержень, или вы можете использовать ферросплав, чтобы зажечь смолу. Положите сушеную хвою около смолы и подожгите смолу. Он будет гореть, как свеча, достаточно долго, чтобы высушить иголки, и вы можете начать добавлять небольшие кусочки сосны, которые, даже если они немного влажные в середине, будут гореть из-за смолы. Как только у вас возникнет значительное пламя, вы можете начать сушку другой древесины.

Освещение и обогрев

Из сосновой смолы можно сделать светильник. Найдите камень с углублением или используйте раковину моллюска или любой другой тип раковины, который может быть заполнен смолой, или используйте кусок коры чашеобразной формы. Также вам понадобится материал для фитиля. Используйте скрученную ткань или даже высушенный мох. Заполните углубление смолой и сверху уложите фитильный материал. Сначала вы зажигаете фитиль, который, в свою очередь, воспламеняет смолу. Смола будет гореть, как свеча, и вы можете добавить ей больше смолы, чтобы поддерживать пламя после зажигания.

Для использования в качестве источника тепла поместите металлический контейнер с большим количеством отверстий для воздуха над горящей смолой. Металлический контейнер будет поглощать тепло и проводить его в окружающую среду. Этот метод не нагревает большую площадь, но согревает руки и ноги в экстренной ситуации.

Соображения

В большинстве случаев вы обнаружите поврежденные сосны / сломанные конечности с выделением смолы. Рекомендуется сначала поискать поврежденные и упавшие конечности, прежде чем вы намеренно срежете сосну для сбора смолы.Если вам нужно повредить дерево, сделайте это на небольшом участке только с одной стороны дерева. Возьмите ровно столько, сколько вам нужно, вы должны оставить немного смолы на дереве, чтобы она могла защитить срез и не дать надоевшим насекомым разрушить дерево.

.

6 Практически забытые способы применения соснового сока

До того, как у нас появились гигантские супермаркеты и хозяйственные магазины, люди должны были знать, как делать вещи сами.

К сожалению, большая часть этих знаний утеряна, и в настоящее время люди совершенно беспомощны, чтобы делать что-то самостоятельно.

Итак, чтобы улучшить наши знания и навыки выживания, сегодня я хочу поговорить обо всем, что вы можете сделать с сосновым соком.

Бальзам из соснового сока


Сосновые деревья источают смолу при повреждении.Смола обладает антибактериальными свойствами, предотвращающими заражение поврежденного дерева.

Таким же образом можно использовать сосновую смолу для лечения наших ран.

Сосновый сок не только антисептик, но и обладает противовоспалительным действием, а его липкость помогает закрыть раны. По-видимому, он также хорошо помогает при лечении экземы.

Чтобы приготовить мазь из сосновой смолы, сначала нужно собрать сок из сосны. Используя пароварку, нагрейте сок до состояния жидкости. НЕ нагревайте сосновый сок прямо над пламенем, потому что он легко воспламеняется!

Процедите нагретый сосновый сок через сито, чтобы удалить грязь или кору.

Далее смешайте сосновый сок с оливковым маслом. Опять же, вы делаете это на пароварке.

Последний шаг - добавить немного пчелиного воска, чтобы сделать его твердым.

Подробные инструкции по приготовлению мази из соснового сока можно прочитать здесь.

Лампа из соснового сока

Как упоминалось ранее, сосновая смола действительно горючая. Это отлично подходит для изготовления примитивных ламп.

Сразу отметим, что из сосновой смолы НЕЛЬЗЯ сделать свечу (хотя на многих сайтах написано, что это можно сделать).Даже если вы смешиваете сосновую смолу (или смолу) с пчелиным воском при изготовлении свечи, сосновая смола просто воспламенится большим огненным шаром, а не медленно горящей свечой с маленьким пламенем у фитиля.

Вы можете сделать «лампу» из соснового сока или смолы. Вот как.

  1. Вам понадобится камень в форме чаши и немного мха.
  2. Положите в миску немного мха, чтобы он действовал как фитиль.
  3. Окружите мох сосновой смолой.
  4. Зажгите мох. Теперь у вас есть лампа.
  5. Добавьте еще сосновой смолы, поскольку она выгорает.

Как вариант, вы можете выдолбить кусок дерева и набить его сосновой смолой или сосновой смолой и небольшим количеством ткани, которая будет служить фитилем. Затем зажгите его, и он будет гореть некоторое время, как примитивный чайный светильник.

Вот видео, как сделать «свечу» из соснового сока.

Клей для сосновой смолы

Сосновая смола отлично подходит в качестве клея, потому что она очень прочная и липкая, а также водонепроницаема. Во-первых, вам нужно сделать смолу из сосны.Проблема только в том, что сосновая смола затвердевает при высыхании. Вам придется нагреть его, чтобы использовать - это может быть немного грязно. Лучшее решение для этого - положить сосновую смолу на конец палки.

После приготовления сосновой смолы, пока она еще жидкая, окуните палочку в жидкую смолу. Затем отложите палочки, чтобы они высохли. Когда пришло время использовать клей для смолы, просто нагрейте смолу на палочке небольшим количеством огня. Смола будет стекать на все, что вы хотите приклеить.

Это что-то вроде примитивного горячего клея.

Горелка из соснового пека

Приобретите длинную палку, чтобы использовать ее в качестве основы для фонарика. Затем вам понадобятся длинные тонкие лоскутки ткани или хлопчатобумажной веревки. Оберните верхнюю часть палки тканью или веревкой. Сделайте сосновую смолу. Окуните ткань / веревку в смолу и дайте ей высохнуть. Зажгите его, и вы получите факел, который будет гореть довольно долго.

* Если вы не хотите делать сосновую смолу, вы можете просто использовать плавленую сосновую смолу.

В качестве альтернативы вы можете приобрести длинную толстую палку. Используя пилу, прорежьте несколько выемок на одном конце палки. Засыпки можно заполнить сосновым соком или сосновой смолой. Тогда просто зажгите его.

Обратите внимание, что сосновая смола будет стекать в факел, и она будет ГОРЯЧЕЙ. Не держитесь за этот фонарик. Его нужно будет посадить в землю.

Мыло из сосновой смолы

Изготовление домашнего мыла из сосновой смолы

Мыло из сосновой смолы использовалось очень давно, но, очевидно, потеряло популярность после того, как стали доступны химические мыла.Благодаря природным антисептическим свойствам сосны, это действительно отличное мыло. Очевидно, вам придется приготовить сосновую смолу, прежде чем вы сможете делать мыло. Также можно использовать сосновую смолу.

Воспользуйтесь этими инструкциями по приготовлению сосновой смолы - только не добавляйте древесный уголь и другие субстраты!

А вот видео, если хотите посмотреть.

Сосновый смол для гидроизоляции

На мой взгляд, это лучший способ выживаемости соснового смола. Сосновая смола не растворяется в воде и невероятно прочна.Вы можете использовать его для водонепроницаемости самых разных вещей, например, для зашивания швов ботинок.

Традиционно сосновая смола использовалась для водонепроницаемости лодок и ведер. Судя по всему, даже Ной использовал смолу, чтобы сделать Ковчег водонепроницаемым!

Чтобы применить сосновую смолу, ее необходимо сначала нагреть (для этого используйте пароварку, чтобы она не загорелась!). Затем просто нарисуйте им то, что вам нужно сделать водонепроницаемым.

Обратите внимание, что вы не хотите использовать сосновую смолу для гидроизоляции вещей, которые будут сильно нагреваться.Сосновая смола просто растает! Он также становится немного ломким в холодную погоду, поэтому вам, вероятно, придется повторно наносить его каждый сезон.

Вы использовали сок для чего-нибудь? Как вы думаете, стоит ли сохранить эти традиционные методы? Дайте нам знать в комментариях или присоединяйтесь к обсуждению в Facebook.

+ Изображение предоставлено
.

Как есть сосну (и другие хвойные)

Некоторое время назад я прошел курс зимнего кормления в нашей местной травяной школе, и я был действительно поражен тем, сколькими способами можно есть сосну. Большинство хвойных деревьев не только съедобны, но и являются лекарственными. Каждая часть полезна, включая кору, иголки, смолу, орехи и шишки.

Кедровые орехи (Piñón)

Самая очевидная еда из сосны - это вкусные орехи. Они находят свой путь в изысканной пище, и вы не получаете дополнительных очков фуражира за их поедание.Ваша мать, вероятно, иногда их ест. Вы, с другой стороны, получите бонусные баллы за то, что сами собираете пищу или выращиваете свой.

Хотя у всех сосен есть съедобные семена, большинство из них слишком мелкие, чтобы о них беспокоиться. Во всем мире существует около 20 видов крупных съедобных кедровых орехов, и большинство из них произрастает в регионах с теплым климатом. Здесь, в зоне 4, съедобные ореховые сосны - не лучший вариант для кормления, но есть разновидности корейской ореховой сосны, устойчивые к зоне 4. Я смогу сообщить об их вкусе примерно через десять лет…

Кедровые орехи известны тем, что их используют в песто, но на самом деле они полезны во всех рецептах, как соленых, так и сладких.У них маслянистый вкус, что делает их особенно хорошими для печенья.

Хвоя сосновая

Хвоя сосны, пожалуй, самая универсальная часть дерева. Хотите верьте, хотите нет, но даже больше, чем кедровые орехи, поскольку из них можно приготовить вкусный чай или смешать практически с любым рецептом, пряным или сладким. Они также являются лекарственными, что является прекрасным бонусом.

Внешне хвою добавляют в мази для ухода за кожей. «Так как сосна обладает вяжущим действием, она уменьшает размер пор и уменьшает количество мелких морщинок.А сосна является мощным антиоксидантом, что означает, что она может помочь предотвратить преждевременное старение и даже может помочь обратить вспять повреждение кожи ». Добавление сосновых игл в домашнюю соль для ванн может помочь облегчить головную боль, успокоить нервные окончания, уменьшить мышечную боль и снять раздражение кожи. Ополаскиватель для волос из сосновой иглы можно использовать для лечения перхоти и экземы, придавая волосам блеск.

Изнутри сосна богата витамином С, что делает ее идеальной для обогащенного питательными веществами соснового чая или содовой из сосновой иглы.Сосновые иглы также обладают естественными антибактериальными, противогрибковыми и отхаркивающими свойствами, поэтому в сочетании с медом из них получается отличный сосновый сироп от кашля.

Сироп от кашля из сосновых иголок из фермента для кормов для выращивания кормов

Хвоя сосны не только в лечебных целях, но и очень вкусна. Они добавляют перечной зимней теплоты в настоянную на яичной пихте или хвойную водку Douglass Fir. Простая заправка для салата из хвои может превратить зеленый салат в согревающий зимний обед.

Хвоя каждого вида хвойных деревьев имеет свой индивидуальный вкус, а верхушки ели особенно ценятся для пива с еловыми верхушками или простого ароматного чая из еловых верхушек.Масляное печенье и пирожные действительно дополняют пряный вкус хвойных игл, как в этом песочном печенье из красного дерева или в песочном печенье из пихты Дугласа. Точно так же сахарное печенье из сосновой иглы обеспечивает идеальный баланс между землистыми пряностями и сладостями.

Мне нравится идея добавить иглы пихты Дугласа в грушевый пирог, так как и груша, и хвойное дерево - прекрасные зимние ароматы.

Пирог с пихтой Дуглас от Nitty Gritty Life

Пыльца сосны

Большинство людей знают о сосновой пыльце как о раздражающем желтом порошке, которым покрываются их автомобили и тротуары весной.Как только ваши соседи начнут жаловаться на свои грязные машины, пора уходить за едой. Сезон пыльцы сосны короткий и меняется в зависимости от климата. Многие из наших сосен дают шишки на высоте более 50 футов в воздухе, но если вы сможете найти деревья меньшего размера, вы можете собрать свою собственную пыльцу сосны.

Сосновую пыльцу можно использовать для замены муки в большинстве рецептов, при условии, что вы не замените более 1/4 от общего количества.

Кора сосновая

Заготовка сосновой коры наносит серьезный ущерб дереву, и кору следует собирать только с деревьев, которые должны быть срублены по другим причинам.Сосновую кору заготавливали в пищу в течение сотен лет, и одна из причин, по которой мы знаем это, заключается в том, что по прошествии более 700 лет на скандинавских деревьях все еще присутствуют шрамы от сбора сосновой коры. Даже небольшой сбор урожая оставляет шрамы на дереве на всю жизнь, а сбор слишком большого количества урожая полностью убивает дерево.

Согласно онлайн-курсу ботаники и дикой природы Травяной академии, «Как правило, никогда не собирайте урожай со ствола живого дерева. Убирайте кору только с дерева, которое недавно было срублено по какой-либо другой причине или недавно упало само по себе.Сроки здесь могут быть сложными, так как вы хотите собирать урожай только с недавно упавших деревьев (в течение нескольких недель после падения или вырубки), а не с тех, которые начали гнить и разлагаться. Никогда, ни в коем случае не срубайте дерево только для того, чтобы собрать его кору или корню. Это не только неэтично, но и неприемлемо, и является причиной того, что так много видов деревьев, используемых в травничестве, таких как вяз скользкий (Ulmus rubra), в настоящее время подвергаются риску чрезмерного сбора урожая ».

Как внутренняя, так и внешняя кора сосны использовались саамами, коренным народом из Северной Скандинавии, в качестве источника пищи, а не только как пища для голодающих.Внутренняя кора особенно является богатым источником витамина С, и, как отмечает Nordic Food Lab, «Флоэма сосны богата аскорбиновой кислотой (витамином С), которая в 1800-х годах помогала саамам внутренних районов Норвегии и Швеции. избежать цинги, которая в то время уничтожала прибрежное население несамских фермеров ».

Мука, ​​полученная из внутренней коры, содержит около 1/4 калорий, чем пшеничная мука, но, поскольку она является хорошим источником дефицитных витаминов, ее ели самые богатые слои общества.Внешняя кора не богата калориями, но ее также перемалывали в муку, чтобы сохранить хлеб и крекеры, а также потому, что она содержит дубильные вещества, которые, как с тех пор доказали ученые, поддерживают здоровую функцию клеток. Порошок, сделанный из внешней коры сосны, даже продается как современная пищевая добавка, которая, по заявлению производителя, «может поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и кровообращения».

Мука из сосновой коры

В Nordic Cookbook есть рецепт традиционной петтулейпа, который представляет собой хлеб на закваске из ржаной муки и муки из внутренней сосновой коры.Я также наткнулся на рецепт саамского старейшего хлеба, который готовят из внешней коры. Я сделал хлеб из сосновой коры из внешней коры и нашел его приятным и слегка острым.

Еще я приготовила печенье из сосновой коры с интересными результатами (рецепт скоро появится). А пока попробуйте это берестяное печенье, оно было потрясающим на вкус!

Хлеб из сосновой коры, приготовленный из муки из сосновой коры

Внутренний камбий можно не только перемолоть в муку, но и в свежем виде.

Автор A Boreal Herbal notes, «Внутренняя кора (слой камбия) долгое время использовалась как пища для выживания, и ее также можно есть сырыми ломтиками. Мне нравится использовать мягкую влажную белую внутреннюю кору для приготовления песто. В большинстве рецептов песто используются кедровые орехи. Но однажды, когда я готовила песто, у меня его не было. Вспомнив аромат внутренней коры сосны, я подумал, а почему бы и нет? Я попробую. Это было прекрасно - с тех пор я не употребляю кедровые орехи. Внутренняя кора содержит много крахмала и сахара, ее можно варить или измельчать, а затем добавлять в супы и тушеные блюда.”

Тамарак - не совсем сосна, но родственное ей хвойное дерево. В «Rogers Herbal Manual» травник Роберт Роджерс дает рецепт хлеба тамаракка: «Соскребите мягкую древесину и внутреннюю кору тамарака, смешайте с водой и заквасите в тесто, чтобы оно стало средним с ржаной мукой. Закопать под снегом на сутки. Когда начинается брожение, тесто можно приготовить как походный хлеб или как клецки, сладкая древесная масса действует как сахар для дрожжей во ржи ».

Сосновая смола

Подобно сбору коры, преднамеренное ранение дерева для сбора сосновой смолы оставляет на дереве шрам и обеспечивает доступ к насекомым и микробам, которые могут остановить или убить дерево.Сбор урожая с небольших веток или имеющихся ран - более этичный вариант. Собирайте смолу только со ствола дерева, которое суждено срубить по другим причинам.

Сосновая смола используется в медицине для решения различных проблем, как внутренних, так и внешних. Внешне он превращен в мазь из сосновой смолы, которая очень эффективна против высыпаний, но «Это также эффективное заживляющее средство при порезах и синяках, помогает вытягивать занозы и может натирать грудь при заложенности кожи.”

Он обладает естественными антибактериальными свойствами, поэтому сосновую смолу жевали в качестве жевательной резинки при жалобах на ротовую полость, а также при ангине. Считается, что чай из сосновой смолы полезен и при артрите.

Смола или сок сосновых деревьев имеет множество применений, большинство из которых не связано с употреблением в пищу. Он использовался для создания водонепроницаемых герметиков для одежды и может быть использован в качестве морилки / водоотталкивающего средства. Он также используется в качестве импровизированного клея и разжигателя.

Традиционная заготовка сосновой смолы. ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Этот метод сбора урожая убьет или повредит дерево, и его следует использовать только с деревьями, которые собираются срубить по другим причинам. Для сбора сосновой смолы часто бывает достаточно существующего небольшого сучка или рубца на ветке.

Шишки сосновые

Я знаю, о чем вы думаете. Сосновые шишки!?!? Это не может быть съедобным. Судя по всему, они съедобны и ели исторически. Согласно A Boreal Herbal, коренные народы Канады потребляли не только кору, но и шишки субальпийских елей. Шишки также можно использовать в пищу. Их можно измельчить в мелкий порошок, который раньше смешивали с жиром. Результат считался деликатесом и средством для пищеварения ».

Сосновые шишки можно использовать для придания аромата блюдам. Я большой поклонник монгольской кухни, и недавно я посмотрел видео, в котором готовят традиционное монгольское барбекю, копчая баранину на медленно горящем огне из сосновых шишек.

Так скажи мне, ты ел какую-нибудь часть сосны? Как вы его приготовили? Я хотел бы узнать в комментариях ниже.

Связанные кормовые посты

Связанные

.

13 лучших вариантов использования сосны в дереве и самообеспечении

Тодда Уокера

Чувствуете, как в воздухе трепещет? Лето угасает, и приходит осень, чтобы превратить полог леса в гениальное небо. Охотники, туристы и туристы готовятся насладиться природой.

Зима уже на подходе, и многие из ваших любимых съедобных и лекарственных растений исчезнут в пейзаже. Но деревья будут оставаться здесь все четыре сезона. Пришло время найти эти ценные ресурсы до того, как их листва покроет лесную подстилку.

У вас может быть любимое время года, чтобы бродить по лесу. Для меня это осень, зима, весна и лето! Запишите местонахождение этих ценных ресурсов. За исключением вечнозеленых растений, единственной очевидной отличительной чертой в зимние месяцы будет кора дерева.

В этой серии из 5 частей мы рассмотрим 5 лучших полезных деревьев, которые можно найти в Восточных лесах; точнее, в моем родном штате Джорджия. Они тоже могут быть у вас на шее. Во-первых, дерево, которое легко узнать круглый год.

Сосна (род Pinus )

Давайте начнем с самых известных и успешных хвойных пород Северной Америки - сосен. Независимо от того, с юга вы или нет, вы узнаете сосну, когда увидите ее.

В Северной Америке 36 сосен на выбор. Чтобы сузить круг видов, посчитайте иглы. Сосна восточная белая ( Pinus strobus ) - единственный вид с 5 иглами в ножнах пучка (бумажных ножнах, окружающих основание игл).Я к югу от их естественного ареала и не имел большого опыта работы с этим сортом. Это дерево считается королем витамина С. Но все сосны полезны в лечебных целях.

Самостоятельная помощь

Лечебные свойства включают: антисептическое, вяжущее, противовоспалительное, антиоксидантное, отхаркивающее средство , высокое содержание витамина С от простуды - гриппа - кашля, заложенности носа и даже цинги. Шикимовая кислота, главный ингредиент Тамифлю, собирается из игл сосны в Азии.

А.) Чай из сосновых игл: Выпейте чашку чая из сосновых игл, чтобы извлечь полезные вещества, когда вы чувствуете симптомы гриппа в своем теле. Больше исследований можно найти здесь.

Как приготовить чай из сосновых игл

Добавьте несколько сосновых иголок в чашку кипяченой воды (не кипятите иглы в воде, так как из-за этого будут образовываться невкусные скипиды). Дайте настояться 3-5 минут. Если хотите, добавьте натуральный подсластитель. Я предпочитаю сосновые иглы только для повышения уровня витамина С!

B.) Лента для сосновой коры: Внутренняя кора может быть использована в качестве антисептического бандажа для порезов и обрезков.Нанесите на рану и закрепите клейкой лентой, банданой или веревкой.

Лента для внутренней коры из сосны

C.) Сосновый сок / смола: Этот липкий сок можно также использовать для покрытия ран, волдырей и ожогов. Соберите затвердевший сок с раненого дерева и нагрейте его, чтобы оно стало податливым.

Косилки недавно подрезали это дерево на линии электропередачи. Белые полосы - это сосновый сок. Более старый сок легче собрать, если он образует у раны янтарный «шар».

Д.) Пыльца сосны: Пыльца желтой сосны, которая покрывает юг весной, действительно полезна не только для размножения сосны, но и для повышения уровня нашей энергии с помощью небольшого уровня тестостерона.

Артур Хейнс описывает на своем канале в YouTube, как пыльца сосны обеспечивает несколько способов защиты от радиоактивного цезия. Эндогенные антиоксиданты, которые стимулируются пыльцой сосны, защищают ДНК от радиоактивных частиц.

Woodcraft использует

E.) Bug Dope: «Нуссмук» (Джордж Вашингтон Сирс) описал свой эффективный репеллент от насекомых в Северном лесу, главным ингредиентом которого была сосновая смола. После нанесения бронзовая защитная пленка обеспечивала его кожу неделями защиты от надоедливых кусающих насекомых.

F.) Firecraft: Толстая зажигалка (толстая древесина, более светлая древесина, толстая зажигалка, сосновый сучок) есть в каждом имеющемся у меня наборе для разжигания огня. Его много в Грузии, и его трудно превзойти в качестве естественного разжигателя / разбавителя огня, особенно во влажных условиях.

Стружка срубной древесины воспламеняется от стержня феррро.

G.) Сосновая кора Бекон: Внутренняя кора съедобна. Посмотрите, как этот дровосек на Survival Topics жарит сосновую кору, как бекон!

H.) Контроль температуры ядра: Кровля для укрытия из мусора, ложе из соснового сучья для изоляции от теплопроводности, строительство укрытия,

I.) Сосновая смола Клей: Используется для стачивания наконечников стрел, оперения стрел, заделки отверстий в брезенте, герметизации контейнеров, расширителей огня, гидроизоляционного оборудования - действительно, любого материала, на который требуется клей.

J.) Освещение: Факелы Fat Lighter просты в изготовлении и добавляют света в ваш лагерь или ночную прогулку.

K.) Hugelcultur: Мертвая древесина на грядках hugelcultur действует как губка, удерживающая воду, помогая обрести пищевую независимость и уверенность в себе. Хотите построить такой? Один из участников сети Doing the Stuff Network покажет вам, как здесь.

L.) Сигнализация: Чтобы предупредить спасателей, заранее подготовленный сигнальный костер, построенный из зеленых сосновых веток на вершине, произведет достаточно белого дыма, чтобы его можно было увидеть на многие мили.

M.) Дрова: Горящая сосна на костре не производит BTU, как древесина твердых пород, но согреет вас и приготовит кофе. Кроме того, сосновые леса усеяны множеством мертвых ветвей, которые служат топливом. Ковер из мертвых иголок можно собрать на трутовик.

Невысокая сосна не зря занимает первое место в нашей серии. Как видите, его применение очень много… слишком много, чтобы перечислять здесь! Пожалуйста, добавьте в список в комментариях все, что я пропустил (я всегда что-то пропускаю), чтобы мы могли учиться друг у друга.

Следующий в серии: Дуб белый.

Продолжайте заниматься самообеспечением,

Тодд

П.С. - Вы также можете быть в курсе того, чем мы занимаемся в Twitter, Pinterest, Google +, YouTube, Instagram и Facebook… и в сети Doing the Stuff Network .

P.P.S - Если вы найдете ценность в нашем блоге, Dirt Road Girl и я будем признательны за ваш голос на Top Prepper Sites ! Вы можете голосовать ежедневно, нажимая , здесь или на изображение ниже.Посетите все другие сайты с добавленной стоимостью, пока вы там…

Спасибо, что поделились материалом!

Авторские права: Содержимое этого сайта (за исключением работы третьей стороны) может быть свободно распространено в цифровой форме, частично или полностью, для некоммерческого использования со ссылкой на этот сайт с указанием автора. Все ссылки в статьях должны оставаться неизменными в том виде, в котором они были изначально размещены, чтобы их можно было повторно опубликовать. Если вас интересует сторонняя статья, свяжитесь напрямую с автором для повторной публикации информации.

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Связанные

.

Смотрите также