Чем полезна пальмовая пыльца


польза и вред, инструкция по применению, отзывы

Синтетические витамины, до недавнего времени считавшиеся панацеей от авитаминоза, сегодня все больше подвергаются критике. Научные исследования свидетельствуют о том, что далеко не все искусственно синтезированные вещества и микроэлементы человек способен усвоить. Поэтому так ценны естественные источники полезных веществ, которые не воспринимаются как чужеродные и усваиваются в полном объеме. Пыльца пальмы является одним из таких продуктов. Польза и вред пальмовой пыльцы – необходимые сведения для людей, заботящихся о своем здоровье.

Что такое пальмовая пыльца

Пальмовая пыльца – уникальный по своим полезным свойствам продукт, до недавнего времени неизвестный в России по причине отдаленности своего происхождения. Собирают его на Ближнем Востоке простейшим способом: стряхивают с мужских деревьев финиковых пальм в начале марта. Она легко отделяется от соцветий и внешне представляет собой белый порошок. Польза и вред пыльцы пальмы не оставляют никаких вопросов, ее полезные свойства для людей безграничны, о чем свидетельствуют записи в древних книгах лекарей, а вреда она не несет абсолютно никакого.

Состав пальмовой пыльцы

Продукт имеет ценнейший по своим свойствам состав, в который входят:

  • сахароза;
  • белок;
  • витамины, перечень которых поражает: А, весь перечень группы В, Е, D; парааминобензойная, никотиновая, пантотеновая, фолиевая кислоты, биотин;
  • полный ряд аминокислот;
  • микроэлементы: железо, кальций, калий, кремний, медь, магний, марганец, сера, фосфор, хлор;
  • жиры;
  • природные антибиотики;
  • фитогормоны.

Фитогормон, входящий в состав пыльцы, имеет сходство с человеческим гормоном эстрогеном, который выполняет жизненно важные функции, а при его недостатке происходят необратимые изменения в работе органов. Например, без этого гормона невозможно нормальное функционирование женской репродуктивной системы.

Чем полезна пальмовая пыльца

Польза пыльцы пальмы не нуждается в доказательстве, подтверждением этому служит многовековой опыт применения ее на Ближнем Востоке как для лечения различных заболеваний, так и для общего укрепления иммунитета.

Перечень ее полезных свойств многогранен:

  • укрепляет устойчивость нервной системы в стрессовых ситуациях;
  • приводит в норму половую функцию;
  • повышает активность сперматозоидов и улучшает их качественный состав;
  • приводит в норму женскую репродуктивную систему;
  • повышает давление при гипотонии;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • оказывает профилактическое действие против опухолевых процессов;
  • способствует выводу шлаков и токсинов;
  • нормализует уровень холестерина в крови;
  • поддерживает в норме образование мочевой кислоты;
  • является стимулом для обновления эпидермиса;
  • продлевает молодость;
  • улучшает умственные способности;
  • поддерживает уровень увлажнения кожи;
  • балансирует функцию желез внутренней секреции.

Такой внушительный спектр полезных свойств нельзя найти практически ни у одного другого продукта. Но этот перечень расширяется еще больше, если отдельно рассматривать пользу пыльцы для разных категорий людей.

Для женщин

Пальмовая пыльца приносит женщине неоценимую пользу, не причиняя при этом никакого вреда и не имея побочных эффектов.

Важно! Нельзя применять средство при опухоли яичника или гиперплазии эндометрия. Необходимо пройти медикаментозное лечение и только после этого начинать употребление продукта.

Комплекс витаминов и микроэлементов, не нанося никакого вреда, насытит кожу, волосы, ногти женщины любого возраста и омолодит ее.

При планировании беременности укрепленный пыльцой иммунитет защитит женщину от нежелательных простуд и вирусов, подготовит яичники и матку к зачатию.

После наступления беременности комплекс природного происхождения обеспечит плод всеми необходимыми полезными веществами для полноценного развития взамен синтетических, эффективность которых давно стоит под вопросом.

Также продукт защитит будущую маму от вреда таких неприятных явлений в период беременности, как гиповитаминоз и анемия.

Из-за такой огромной пользы пыльца финиковой пальмы во время планирования зачатия и беременности не просто показана, а необходима.

Внимание! Перед приемом в период беременности необходимо проконсультироваться с врачом во избежание аллергии у плода.

Женщинам старшего возраста на пороге климакса пальмовое средство также принесет неоценимую пользу. Благодаря аналогу эстрогена, который восполнит недостаток этого гормона в организме, вступление в климактерический период пройдет мягко и легко, процесс старения и увядания кожи замедлится, женщина будет выглядеть моложе и свежее.

Для мужчин

Помимо общеукрепляющих, омолаживающих, очищающих свойств, полезных для любого человека, пальмовая пыльца приносит пользу исключительно для мужчин. С древних времен в странах Ближнего Востока она использовалась как средство для восстановления мужской силы. Пыльца восстанавливает потенцию, половое влечение, повышает активность сперматозоидов, что значительно повышает шансы на зачатие здорового потомства. И все это без применения медикаментов, вред от которых иногда равен пользе.

Для детей

Пыльца в высокой степени обладает полезными свойствами и для детей.

Важно! Нужно соблюдать дозировку для детей, чтобы не вызвать аллергической реакции. Перед применением во избежание вреда проконсультироваться с врачом.

Польза пыльцы финиковой пальмы состоит в укреплении детского иммунитета, нормализации работы ЖКТ, выполнении функции абсорбента при отравлениях.

Благодаря своим полезным свойствам она восполнит потребность в полезных веществах и микроэлементах в период активного роста ребенка, повысит стрессоустойчивость ребенка, нивелирует чрезмерную умственную и физическую нагрузку в школе, улучшит память и концентрацию внимания.

Пальмовая пыльца от бесплодия

Как уже было сказано, пыльца несет неоценимую пользу благодаря содержанию природного гормона, похожего на эстроген. Частой причиной бесплодия является некорректная работа эндокринной системы, то есть ошибки в выработке гормонов. Пыльца способствует правильному функционированию женской половой системы в полном объеме, налаживает работу яичников, а значит, значительно повышаются шансы на зачатие ребенка, если с этим были проблемы.

Как принимать пальмовую пыльцу

Предупреждение! Чтобы проверить, не отреагирует ли организм аллергией на порошок, первый прием следует ограничить малым количеством.

Далее, убедившись в отсутствии аллергии, употреблять пыльцу нужно по чайной ложке 2–3 раза в день, за полчаса до еды.

Внимание! Чтобы не страдать от бессонницы, последний раз употребить продукт нужно не позднее 18:00.

Так как процесс сбора пыльцы максимально прост и приближен к древнему методу, возможно попадание мелких посторонних частиц, поэтому необходимо перед употреблением просеять пыльцу через сито.

Вследствие богатого спектра полезных свойств и веществ слишком долгий беспрерывный прием пальмовой пыльцы чреват гипервитаминозом. Поэтому нужно придерживаться алгоритма: месяц употребления – два месяца перерыва.

Детям в зависимости от возраста можно снизить дозу наполовину, постепенно повышая ее по мере роста ребенка.

Если малышу тяжело есть сухую пыльцу, то можно готовить суспензию, смешивая с водой, медом, что еще больше повысит пользу от пыльцы пальмы.

Вред пальмовой пыльцы и противопоказания

Вреда пыльца не наносит абсолютно никакого, единственное возможное индивидуальное проявление непереносимости вещества – аллергия.

Поэтому следует с осторожностью применять продукт в следующих случаях:

  • период лактации – во избежание аллергии у младенца;
  • непереносимость компонентов;
  • гипервитаминоз;
  • плохая свертываемость крови.

Как выбрать пальмовую пыльцу

Учитывая, какую неоценимую пользу приносит пыльца пальмы, рынок кишит подделками, поэтому важно знать, какими органолептическими свойствами должен обладать порошок.

  • Прежде всего, это вкус – однородный, иногда немного кислый.
  • Затем нужно обратить внимание на внешний вид: консистенция должна быть равномерной, цвет – светлым.
  • Если бросить порошок в воду, она не должна менять цвет, не должны образовываться комочки. Если комочки все же образовались, то в продукте содержится мука.

Заключение

Польза и вред пальмовой пыльцы находят отражение в ее составе. Достаточно только посмотреть на количество полезных веществ, так необходимых человеку для нормального функционирования, становится понятно, что это уникальный по своим полезным свойствам продукт, который при соблюдении правил не принесет никакого вреда человеку. Употреблять пальмовую пыльцу однозначно нужно всем, независимо от пола, возраста, места жительства и текущего состояния здоровья.

Отзывы

Пахомова Наталья, 37 лет, г. Ижевск

Пыльцу пальмы мы с мужем начали принимать от безысходности. Несколько лет безуспешных попыток забеременеть, хождение по всевозможным врачам и больницам, лечение всеми известными препаратами не принесли вообще никаких результатов. Случайно узнала о пальмовых свойствах, решила, что хуже уже быть не может, начали принимать. Пыльца помогла или чудо, но сыночку уже год, и мы счастливы.

Касиян Елена, 29 лет, г. Иркутск

В детском саду столкнулась со стандартной проблемой: ребенок неделю ходит – три недели лечится дома. На работе начались неприятности, надо было что-то решать: либо уходить с работы, либо нанимать няню, но ни тот, ни другой вариант нам не подходили. Кто бы мог подумать, что такой продукт, как пальмовая пыльца, нас выручит! Иммунитет ребенка окреп, он практически перестал болеть, даже воспитатели начали спрашивать, какие витамины я ему даю.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Цветочная пыльца Здоровье простаты - страница 1

Связаться с нами

0

дополнительных товаров в вашей корзине. Заказ по номеру товара Найти мой заказ Посмотреть мою корзину Выезд
  • Продукция
    • Витамины и добавки
      • О витаминах и пищевых добавках
      • Дополнение к тестам
      • Рекомендуемые
      • Основы
      • Бестселлеры
      • Новый и переработанный
      • Продажа
      • Здоровье всего тела
      • Продажа лабораторных тестов
    • Сортировать по типу
      • Аминокислоты
      • АртроМакс
      • Восстановление костей
      • Книги и СМИ
      • Карнитин
      • Cognitex
      • CoQ10
      • Куркумин / Куркума
      • Пищеварительные ферменты
      • Рыбий жир и омега
      • Геропротект
      • Гормоны (DHEA)
      • Life Extension Mix
      • Буква Витамины
      • Магний
      • Мелатонин
      • Минералы
      • Мультивитамины
      • Пре и пробиотики
      • Ресвератрол
    • Магазин по Концерну здоровья
      • Активный образ жизни и фитнес
      • Антивозрастное средство и долголетие
      • Здоровье костей
      • Здоровье мозга
      • Здоровье пищеварительной системы
      • Здоровье глаз
      • Уровень глюкозы / уровень сахара в крови
      • Здоровье сердца
      • Гормональный баланс
.

Что такое пальмовое масло? | Живая наука

Пальмовое масло - это пищевое растительное масло, которое получают из мякоти плодов масличной пальмы. Масличная пальма, родом из Западной Африки, сейчас чаще всего выращивается в тропиках Юго-Восточной Азии.

Пальмовое масло является наиболее широко производимым растительным маслом в мире и используется в широком спектре продуктов, включая многие продукты питания, косметику и биотопливо. Годовая добыча нефти в мире с 2018 по 2019 год составила почти 81,6 миллиона тонн (71 миллион метрических тонн), по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), и ожидается, что к 2050 году она достигнет 264 миллионов тонн (240 миллионов метрических тонн). , Сообщала The Guardian в 2019 году.Для справки, по данным Министерства сельского хозяйства США, мировое годовое производство соевого масла, второго по объему производства масла в мире, составило около 63 миллионов тонн (57 миллионов метрических тонн) с 2018 по 2019 год.

Мировой рынок пальмового масла с каждым годом растет: к 2022 году его стоимость, по оценкам Всемирной организации здравоохранения, достигнет 88 миллиардов долларов. Крупнейшими мировыми поставщиками пальмового масла являются Индонезия, за которой следует Малайзия. В совокупности эти страны производят примерно 85% мирового пальмового масла.

Производство пальмового масла является спорным вопросом, поскольку плантации масличных пальм занимают тысячи акров скошенных лесов, что делает производство пальмового масла одним из основных факторов вырубки лесов. С другой стороны, производство пальмового масла обеспечивает рабочие места для миллионов людей и является важным природным ресурсом в регионах мира с тяжелой экономикой.

Почему пальмовое масло присутствует во всем?

По оценке Международного союза охраны природы (МСОП), пальмовое масло содержится примерно в 50% упакованных товаров в супермаркете.Сюда входит все, от моющих средств до косметики и конфет.

Привлекательность пальмового масла для производителей заключается в его низкой стоимости и универсальности. У него намного более высокая производительность на гектар, чем у любого другого растительного масла, и для его производства требуется относительно небольшое количество энергии, удобрений и пестицидов. Масличная пальма производит около 35% всего растительного масла на менее чем 10% земель, отведенных под масличные культуры. По данным Всемирного фонда дикой природы (WWF), для получения того же количества альтернативных масел, таких как соевое или кокосовое масло, потребуется от 4 до 10 раз больше земли.

Пальмовое масло является наиболее распространенным растительным маслом в Азии, при этом на Индию, Китай и Индонезию приходится почти 40% всего пальмового масла, потребляемого во всем мире. Это популярное масло для готовки из-за его высокой термостойкости, длительного срока хранения и, что самое главное, низкой цены.

Пальмовое масло производится из мякоти плодов масличной пальмы. По оценкам экспертов, пальмовое масло содержится примерно в 50% всех упаковываемых товаров. (Изображение предоставлено Shutterstock)

Почему пальмовое масло вредно для окружающей среды?

Производство пальмового масла рассматривается как средство выхода из бедности для населения развивающихся стран, в которых оно производится, поскольку оно способствует экономическому развитию.Эта тенденция распространилась по всему миру; все больше плантаций пальмового масла начинают появляться в Азии, Африке и Латинской Америке. Согласно отчету Humanity United, в индустрии пальмового масла в Индонезии и Малайзии занято 3,5 миллиона человек.

Однако быстрое расширение плантаций масличных пальм означает, что производство пальмового масла также является одним из основных факторов крупномасштабной вырубки лесов. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Scientific Reports , промышленные плантации масличных пальм стали причиной вырубки 56% лесов на острове Борнео с 2005 года.

Увеличивающееся использование земель, когда-то занятых тропическими лесами и другими богатыми видами мест обитания, под плантации пальмового масла, сделало производство пальмового масла серьезной угрозой для биоразнообразия. Расширение плантаций привело к все более серьезному риску исчезновения орангутанга, карликового слона и суматранского носорога. Согласно Красному списку исчезающих видов МСОП, производство пальмового масла затрагивает как минимум 193 исчезающих вида.

Плантации пальмового масла также являются огромным источником выбросов парниковых газов.Поскольку они обычно выращиваются на землях, переустроенных из болотных лесов, расчистка земель высвобождает большое количество углекислого газа и метана. Наиболее распространенный метод очистки - сжигание, или так называемые «подсечно-огневые методы», которые также способствуют региональному дымному туману и загрязнению воды.

Сточные воды заводов по переработке пальмового масла - еще один огромный источник метана. Исследование, опубликованное в журнале Nature Climate Change, показало, что метан, производимый одним прудом со сточными водами пальмового завода, оказывает такое же ежегодное воздействие на климат, как 22 000 автомобилей.

Дорога мимо плантации пальмового масла на месте леса, Суматра, Индонезия. Производство пальмового масла - основная причина вырубки лесов. (Изображение предоставлено Shutterstock)

Может ли пальмовое масло быть экологически безопасным?

Экологически сознательные потребители могут подумать, что бойкотирование продуктов, содержащих пальмовое масло, - либо отказ от их покупки, либо оказание давления на розничных торговцев с целью отказа от него - это лучший путь к устранению экологического ущерба, наносимого плантациями пальмового масла.Но все не так просто.

Если бы использование пальмового масла было ограничено, его необходимо было бы заменить другими видами растительных масел, чтобы удовлетворить мировой спрос на него. Однако равных альтернатив нет. Производство других масел, таких как рапсовое, подсолнечное и соевое, далеко не так эффективно, как пальмовое. В 2018 году МСОП выпустил отчет, в котором описывалось, как бойкот пальмового масла просто перенесет воздействие на биоразнообразие этой культуры в регионы, где производятся масла-заменители, такие как тропические леса и саванны Южной Америки.

«Если вы переключаете спрос на менее эффективную нефть, вам понадобится больше земли, и больше земли придется за счет естественной среды обитания, которой мы все дорожим и любим во всем мире», - сказал Мэтью Струебиг. ученый-эколог из Кентского университета в Великобритании.

Связано: Momentum строит для пальмового масла без вырубки лесов (Op-Ed)

Наша лучшая надежда на снижение воздействия пальмового масла на окружающую среду - это стремление "к более устойчивому производству", - сказал Струбиг Live Science.А это означает больше, чем просто устранение угрозы исчезающим видам.

«Устойчивое развитие - это гораздо шире, чем просто защита биологических видов. Речь идет о средствах к существованию людей; об их благополучии; о выбросах парниковых газов; о чистой, здоровой воде; о доступе к достойной заработной плате», - сказал он. «Проблемы, которые существуют там, намного шире, чем орангутанги».

По состоянию на 2020 год чуть менее 20% пальмового масла производится в соответствии с Круглым столом по устойчивому пальмовому маслу (RSPO), глобальной инициативой, сформированной в 2004 году, которая устанавливает конкретные стандарты в отношении обезлесения, законности, прозрачности и социального воздействия - стандарты это необходимо для того, чтобы пальмовое масло считалось экологически безопасным.Такие компании, как PepsiCo, Unilever, Nestlé и General Mills, взяли на себя обязательство поставлять 100% экологически чистое пальмовое масло, сертифицированное RSPO.

Несколько некоммерческих групп также работают над созданием более устойчивой индустрии пальмового масла в странах, где миллионы людей зависят от ее дальнейшего существования. Например, основанная в Малайзии инициатива под названием «Дикая Азия» помогает организовать сотни мелких фермеров в более крупные группы, которые могут быть сертифицированы для продажи пальмовых фруктов, соответствующих требованиям Малайзийского устойчивого пальмового масла (MSPO) и стандарта производства RSPO, так что это приносит пользу как фермерам, так и окружающей среде.

Пальмовое масло не исчезнет в ближайшее время. Таким образом, наиболее эффективный способ ограничить воздействие пальмового масла на окружающую среду - это поддержать инициативы и бренды, направленные на создание более устойчивой отрасли производства пальмового масла.

Дополнительные ресурсы:

ПРЕДЛОЖЕНИЕ: Сэкономьте минимум 53% с нашей последней скидкой на журнал!

Благодаря впечатляющим вырезанным иллюстрациям, показывающим, как все устроено, и умопомрачительным фотографиям самых вдохновляющих зрелищ в мире, How It Works представляет собой вершину увлекательного, фактического развлечения для основной аудитории, стремящейся быть в курсе последних технологий и самых впечатляющих явлений в мире. планета и за ее пределами.Написанная и представленная в стиле, который делает даже самые сложные предметы интересными и легкими для понимания, книга How It Works нравится читателям любого возраста. Посмотреть Deal

.

Почему аллергия на пыльцу так распространена?

Нет ничего более натурального, чем растения. Люди были рядом с ними на протяжении всей нашей эволюционной истории. Так почему же примерно у 20 процентов американцев аллергия на пыльцу, как если бы этот порошок спермы растений был каким-то токсичным чужеродным веществом?

Настоящий вопрос, по словам Сьюзан Васерман, профессора медицины отделения клинической иммунологии и аллергии Университета Макмастера в Канаде, не в том «Почему именно пыльца?». но "Почему вообще аллергия?" У людей обычно возникает аллергия на вещи, которым мы часто подвергаемся в детстве.Пыльца - одна из таких вещей; Весной кубический метр воздуха может содержать тысячи пыльцевых зерен, поэтому мы достаточно постоянно их вдыхаем. Но мы также регулярно сталкиваемся с пищей и шерстью домашних животных в детстве, и у нас часто возникает аллергия на них.

Значит, дело не в пыльце, а в чуши. «Если у вас есть генетическая склонность к сенсибилизации» - то есть к развитию аллергических реакций на безвредные вещества - «огромное количество пыльцы, которую вы вдыхаете и выдыхаете, может легко привести к сенсибилизации», - сказал Васерман в интервью Life's Little Mysteries.

Если в пыльце нет ничего особенно отвратительного, кроме ее распространенности, то почему вообще у нас возникает аллергия? Это работает так: аллергия возникает, когда ваша иммунная система неверно оценивает безвредный белок, интерпретируя его как угрозу. Если у вашей системы сложилось неправильное представление о кошачьей шерсти или пыльцевых зернах, ее «разум» не изменится - вы застряли с аллергией, часто на всю оставшуюся жизнь.

Иммунная система будет повышать свою защиту каждый раз, когда обнаруживает присутствие вредного вещества или аллергена.Во-первых, иммунные клетки вырабатывают белки, похожие на вилки, называемые антителами. Каждое антитело улавливает молекулу аллергена и переносит ее к лейкоцитам, называемым тучными клетками, которые вызывают высвобождение химических веществ, таких как гистамин. Они вызывают аллергические симптомы, которые мы все знаем и которые ненавидим: свистящее дыхание, чихание, зуд, отек и сыпь.

Но почему иммунная система вообще совершает эту роковую ошибку?

Есть некоторые свидетельства того, что аллергия возникает, когда вы случайно подвергаетесь воздействию аллергена в то же время, когда вы боретесь с вирусом, например, с простудой.«Вполне вероятно, что когда в организме вырабатывается сильный иммунный ответ на вирус, вы вызываете аллергическую реакцию на то, чему подвергаетесь в то же самое время», - сказал Васерман. «Но мы точно не знаем».

По ее словам, большинство исследований детей, "коинфицированных" вирусами и аллергиями, сосредоточено на аллергии на шерсть домашних животных, но объяснение может относиться и к возникновению аллергии на пыльцу и пищевой аллергии.

С другой стороны, недостаточное воздействие бактерий и вирусов в раннем детстве также значительно увеличивает вероятность развития аллергии.Благодаря современной гигиене - антибактериальному мылу, чистой воде, пастеризованному молоку и многому другому - дети не подвергаются почти такому количеству микробов, как раньше. В результате их иммунная система получает меньше возможностей научиться отличать опасные патогены от безвредных, таких как пыльца. Это называется «гипотеза гигиены», но, по словам Васермана, это общепринятая теория. «Люди, чья иммунная система больше не занята борьбой с инфекцией, становятся нерегулируемыми и страдают аллергией», - сказала она.

Остаются вопросы о том, почему инфекционное заболевание иногда запускает , а в других случаях подавляет начало аллергии, и каков идеальный баланс между нечистотой и чистотой в детстве. Между тем, когда в прекрасный весенний день количество пыльцы растет, пятая часть из нас застревает в помещении.

Следуйте за Натали Вулчовер в Twitter @nattyover. Следите за «Маленькими загадками жизни» в Twitter @llmysteries, а затем присоединяйтесь к нам на Facebook.

.

Пальмовое масло: хорошо или плохо?

Пальмовое масло имеет несколько преимуществ для здоровья, включая защиту функций мозга, снижение факторов риска сердечных заболеваний и улучшение статуса витамина А.

Brain Health

Пальмовое масло - отличный источник токотриенолов, формы витамина Е с сильными антиоксидантными свойствами, которые могут поддерживать здоровье мозга.

Исследования на животных и людях показывают, что токотриенолы в пальмовом масле могут помочь защитить нежные полиненасыщенные жиры в головном мозге, замедлить прогрессирование деменции, снизить риск инсульта и предотвратить рост поражений головного мозга (6, 7, 8, 9, 10 ).

В двухлетнем исследовании с участием 121 человека с поражениями головного мозга группа, принимавшая токотриенолы пальмового масла дважды в день, оставалась стабильной, тогда как группа, получавшая плацебо, испытала рост поражений (10).

Heart Health

Пальмовое масло обладает защитой от сердечных заболеваний.

Хотя некоторые результаты исследований неоднозначны, это масло, как правило, оказывает благотворное влияние на факторы риска сердечных заболеваний, включая снижение «плохого» холестерина ЛПНП и повышение «хорошего» холестерина ЛПВП (11, 12, 13, 14, 15, 16 , 17, 18).

Большой анализ 51 исследования показал, что уровни общего холестерина и холестерина ЛПНП были ниже у людей, соблюдающих диеты с высоким содержанием пальмового масла, чем у тех, кто придерживался диеты с высоким содержанием трансжиров или миристиновой и лауриновой кислот (11).

В недавнем трехмесячном исследовании изучалось влияние пальмового масла на снижение холестерина, полученного из гибрида деревьев Elaeis guineensis и Elaeis oleifera .

В этом исследовании люди потребляли 25 мл (2 столовые ложки) оливкового масла или гибридного пальмового масла ежедневно.Основываясь на снижении холестерина ЛПНП на 15% в обеих группах, исследователи предположили, что это пальмовое масло можно назвать «тропическим эквивалентом оливкового масла» (12).

Тем не менее, важно отметить, что повышение или снижение уровня холестерина ЛПНП само по себе не может предсказать риск сердечных заболеваний. Есть много других факторов.

Однако контролируемое исследование, проведенное в 1995 году, показало, что пальмовое масло может помочь замедлить прогрессирование заболевания у людей с установленным заболеванием сердца.

В этом 18-месячном исследовании у семи из 25 человек, получавших масло, улучшилось состояние, а у 16 ​​осталось стабильное состояние.Напротив, у 10 из 25 человек в группе плацебо наблюдалось прогрессирование заболевания, и ни у одного из них не наблюдалось улучшения (18).

Улучшенный статус витамина А

Пальмовое масло может помочь улучшить статус витамина А у людей, испытывающих дефицит или подверженных риску дефицита.

Исследования беременных женщин в развивающихся странах показали, что употребление красного пальмового масла увеличивает уровень витамина А в их крови, а также у младенцев, находящихся на грудном вскармливании (19, 20, 21).

Одно исследование показало, что у людей с муковисцидозом, которым трудно усваивать жирорастворимые витамины, наблюдалось повышение уровня витамина А в крови после приема двух-трех столовых ложек красного пальмового масла в день в течение восьми недель (22).

Было также показано, что красное пальмовое масло помогает повысить уровень витамина А у взрослых и детей младшего возраста (23, 24).

Фактически, исследование, проведенное в Индии, показало, что у детей дошкольного возраста, которые принимали 5 мл (1 чайную ложку) в день, уровень витамина А повышался больше, чем у детей, получавших добавки витамина А (24).

Итог:

Пальмовое масло может помочь защитить функцию мозга, снизить факторы риска сердечных заболеваний и повысить уровень витамина А у некоторых людей.

.

Смотрите также