Чем полезна молочная сыворотка для волос


Молочная сыворотка для волос для роста и от выпадения

Молочная сыворотка для волос — одно из древнейших средств ухода за собой. Этот кисломолочный продукт укрепляет и разглаживает локоны, его используют для мытья головы и ополаскивания.

Применяют сыворотку для роста волос и против выпадения в составе домашних масок. Как пользоваться сывороткой для волос, его пользе и самых эффективных рецептах читайте в этой статье.

Полезные свойства сыворотки

Сыворотку добавляют в свои средства многие производители косметики — все дело в ее целебных свойствах. В ее состав входят аминокислоты и витамины А, PP (никотиновая кислота), С и Е, группы В, биотин. Из полезных для волос микроэлементов в сыворотке содержатся магний, фосфор, калий, железо, сера, цинк, кобальт, кальций, медь.

Применение продукта способствует:

  • усилению роста шевелюры благодаря содержащейся в сыворотке никотиновой кислоте;
  • питанию и укреплению волосяных луковиц;
  • увлажнению всей длины до кончиков;
  • приданию блеска, мягкости, послушности волосам;
  • устранению жесткости и пористости;
  • предотвращению расслаивания волос;
  • уменьшению потери локонов;
  • лечению себореи;
  • нормализации липидного (жирового) баланса кожи всех типов.

Этим продуктом можно вылечить многие проблемы кожи головы и локонов. Но даже если у шевелюры нет серьезных недостатков, молочная сыворотка для волос может использоваться для профилактики — с ней проще отрастить длинные пряди и поддерживать их здоровье и красоту.

Применение сыворотки для волос

Показаниями к применению молочной сыворотки являются следующие симптомы:

  • Повышенное выпадение волос (при мытье, расчесывании, укладке). Норма потери волос — в среднем от 50 до 100 штук в сутки. Если их ощутимо больше, нужно принимать меры и начинать лечение, в том числе с помощью сыворотки.
  • Расслаивание волосяных стержней, появление секущихся кончиков. Это говорит о нехватке питания прядей. Сыворотка восполнит нехватку микроэлементов и витаминов, укрепив пряди.
  • Возникновение перхоти. Кисломолочный продукт лечит кожу головы, при регулярном применении он поможет устранить себорею.
  • Повышенная жирность или сухость кожи головы. Сыворотка успокаивает сальные железы и увлажняет локоны, является одинаково полезной для представительниц обоих типов шевелюры.
  • Тусклость, жесткость волос. Разгладьте волосы, сделайте их шелковистыми и струящимися.
  • Поврежденные волосы после обесцвечивания, окрашивания и других агрессивно воздействующих процедур. Приведите голову в порядок с помощью простых, но действенных рецептов.

Как пользоваться сывороткой для волос

Существует множество вариантов использования этого кисломолочного продукта. В зависимости от типа прядей, их состояния и поставленных задач подберите для себя самый оптимальный:

  1. Сыворотка для волос в качестве шампуня. Она может стать прекрасной альтернативой промышленным шампуням при коже, склонной к аллергии, а также сверхчувствительной и сухой коже. Не нарушая защитный слой, она сохраняет естественный баланс, мягко очищая волосы.
  2. Для ополаскивания прядей после мытья. Придайте им блеск, закройте чешуйки и разгладьте по всей длине. Просто разбавьте сыворотку водой в пропорции 300 мл на 1 литр питьевой воды и ополосните этим раствором волосы. Используйте после каждого мытья вместо привычного бальзама. Рекомендуется добавить к раствору 5-7 капель любого эфирного масла.
  3. Обогащение шампуня. Сыворотка в чистом виде не промоет пряди жирного типа. Но использовать ее для мытья тоже можно, просто добавив к шампуню и повысив его увлажняющие свойства.
  4. Приготовление домашних масок с молочной сывороткой. Готовятся быстро, не вызывают сложностей при использовании и смывании. Результат заметен после первого же применения, а при прохождении курса волосы заметно оздоравливаются.

Домашний рецепт молочной сыворотки

Готовую сыворотку можно купить в магазине или на рынке, но использование домашней предпочтительнее. Магазинное средство часто производится из некачественного молока. Сыворотка, купленная на рынке, могла быть произведена в неподходящих условиях и содержать опасные бактерии.

В составе домашнего продукта можно быть уверенным — он принесет волосам только пользу. Готовить его можно несколькими способами, ниже приведены 3 самых распространенных.

Сыворотка из замороженного кефира

Готовится без нагревания, благодаря чему в сыворотке сохраняется максимум витаминов. Однако этот способ самый длительный по времени.

  1. Пакет кефира нормальной жирности поместите в морозилку на несколько часов.
  2. После полного замораживания достаньте его, разрежьте и извлеките кефир.
  3. На кастрюлю подходящего объема установите сито или дуршлаг, сверху постелите сложенную в несколько слоев марлю.
  4. Выложите на марлю замороженный кефир, оставьте его оттаивать.
  5. После полного размораживания на марле останется свернувшийся творог, а в кастрюлю стечет готовая сыворотка.

Сыворотка из скисшего молока

Теперь больше не будет возникать вопроса, что делать со скисшим молоком. Приготовьте из него полезный продукт для волос — молочную сыворотку. Быстрый и несложный способ.

  1. Вылейте молоко в кастрюлю, начните нагревать.
  2. Помешивайте. Через некоторое время начнет отделяться сыворотка.
  3. Выключите огонь только тогда, когда молоко полностью разделится на сыворотку и творог. Но не следует передерживать продукт на огне, иначе творог получится жестким.

Если в наличии только свежее молоко, его можно поставить на сутки в теплое место. Оно скиснет и будет пригодно для отделения сыворотки.

Видео-рецепт как сделать сыворотку и творог:

Приготовление сыворотки из свежего молока

Когда нет времени на то, чтобы поставить молоко прокисать, на помощь придет этот рецепт. Сыворотку отделит от молочного белка лимонный сок или кислота.

  1. В кастрюлю вылейте 1 литр молока.
  2. Добавьте 3 грамма лимонной кислоты или 40-50 мл лимонного сока.
  3. Нагревайте на слабом огне, после расслаивания процедите.

Готовый продукт храните в холодильнике в плотно закрытой стеклянной емкости несколько дней.

Как мыть голову молочной сывороткой

Сыворотка является уникальным средством 3 в 1: это и шампунь, и ополаскиватель, и маска. Но помните, что ее очищающие свойства рассчитаны только на сухие волосы.

  1. Понадобится 200-400 мл сыворотки в зависимости от густоты и длины волос.
  2. Нагрейте ее до 40 градусов при помощи водяной бани.
  3. Вотрите в сухие корни волос, подушечками пальцев сделайте массаж. Распределите по всей длине для ухода и увлажнения.
  4. Выдержите на локонах 5 минут, промойте теплой водой.
  5. Ополосните прохладной водой. Бальзам не понадобится.

Лучшие рецепты из молочной сыворотки для волос

Маска из сыворотки и дрожжей для роста волос

Пивные дрожжи вместе с сывороткой пробудят спящие волосяные луковицы, напитают их, ускорят рост волос. Маска мягко стимулирует рост, параллельно увлажняя и питая локоны. Используйте 2 раза в неделю, после месяца использования сделайте перерыв.

Ингредиенты:

  • Пивные дрожжи — 40 грамм.
  • Молочная сыворотка — 400 мл.

Применение:

  1. Разделите сыворотку на 2 части — на 50 мл и 350 мл.
  2. Для маски понадобится 50 мл продукта. Пивные дрожжи залейте подогретой до 50-60 градусов сывороткой, размешайте, оставьте под крышкой настаиваться.
  3. Через 15 минут еще раз перемешайте. Нанесите на сухие корни толстым слоем. Остатки распределите до кончиков.
  4. Оберните пряди целлофаном и утеплите полотенцем для создания эффекта сауны.
  5. Через час-полтора смойте теплой водой. Если волосы жирного типа, дополнительно промойте локоны небольшим количеством шампуня.
  6. Разведите оставшиеся 350 мл сыворотки прохладной водой, ополосните волосы. Смывать водой не нужно.

Маска-шампунь из сыворотки от выпадения волос

Используйте для укрепления локонов этот рецепт с сывороткой, ржаным хлебом и желтком. Волосяные луковицы получат усиленное питание, в результате выпадение прядей сократится. Отлично промывает даже жирные волосы. Необходимо сделать 20 масок, по 1 маске раз в 4 дня.

Ингредиенты:

  • Молочная сыворотка — 300 мл.
  • Ржаной хлеб — 100 грамм.
  • Желток — 1 шт.

Применение:

  1. Хлеб порежьте на маленькие кусочки, залейте сывороткой. Оставьте на 1 час в теплом месте.
  2. Добавьте желток, взбейте смесь при помощи блендера. Если его нет, просто постарайтесь измельчить ее как можно более тщательно.
  3. Вотрите в корни немытых волос. Нанесите на всю длину. Оберните пленкой или наденьте шапочку для душа, утеплите шарфом или полотенцем.
  4. Оставьте на голове на время от 30 минут до 1 часа.
  5. Промойте теплой водой. Постарайтесь вымыть все хлебные крошки.
  6. По желанию дополнительно ополосните пряди водой с сывороткой или эфирным маслом бей.
  7. После полного высыхания расчешите для удаления остатков маски.

Увлажняющая маска из сыворотки для волос

В сочетании с медом и алоэ из молочной сыворотки получится отличное обертывание для увлажнения даже очень поврежденных волос. Поможет шевелюре восстановиться после отпуска, устранит последствия частых укладок феном или плойкой.

Ингредиенты:

  • Молочная сыворотка — 100 мл.
  • Гель алоэ — 30 грамм.
  • Мед — 1 столовая ложка.

Применение:

  1. Мелко порежьте листья алоэ, выдавите гель вместе с соком. Или используйте покупной гель.
  2. Смешайте его с подогретой сывороткой и медом, оставьте на 5 минут, чтобы мед полностью растворился. Перемешайте.
  3. Процедура делается после мытья волос. Слегка подсушите их полотенцем, нанесите состав на всю длину. Оберните голову пленкой.
  4. Чтобы маска не подтекала, наденьте эластичную повязку, защищающую лицо и шею.
  5. Через 20 минут можно смывать прохладной водой.

Несмываемая маска из сыворотки для кончиков волос

Эта маска-спрей защитит кончики от вредного воздействия фена, увлажнит их, предотвратит расслаивание, придаст им ухоженный вид. Используйте по необходимости после мытья волос. Храните в холодильнике не больше 5 дней, желательно каждый раз готовить новую маску.

Ингредиенты:

  • Молочная сыворотка — 30 мл.
  • Миндальное масло — 10 мл.
  • Эфирное масло иланг-иланг — 5 капель.

Применение:

  1. Соедините компоненты, перелейте в емкость с распылителем.
  2. Вымойте голову, как обычно. Ополосните отваром трав или водой с молочной сывороткой. Слегка подсушите полотенцем.
  3. Тщательно взболтайте спрей. Распылите небольшое количество на волосы (не более 10 см от кончиков). Не переборщите, иначе они будут казаться грязными.
  4. Высушите и уложите привычным способом.

Питательная маска из сыворотки для волос

Авокадо насытит локоны питательными веществами и придаст объем, сыворотка увлажнит, а витамины усилят эффект. Витамины в ампулах продаются практически в любой аптеке.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Молочная сыворотка -50 мл.
  • Витамины А и С — по 1 капсуле.

Применение:

  1. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Пюрируйте в блендере или при помощи вилки.
  2. Смешайте с сывороткой, добавьте витамины.
  3. Нанесите на немытые волосы от корней до кончиков. Оберните голову пленкой и утеплите.
  4. Выдержите на локонах 45 минут, смойте водой, а затем шампунем за 1 намыливание.
  5. Ополосните травяным отваром с молочной сывороткой.

Маска для укрепления волос из сыворотки

Овсяное молочко и голубая глина сделают волосы толще и гуще, оздоровят кожу головы. Пряди будут более сильными и блестящими. Используйте для профилактики 1 маску раз в 10-14 дней, а для лечения — 1 маску раз в неделю.

Ингредиенты:

  • Молочная сыворотка — 100 мл.
  • Голубая глина — 50 грамм.
  • Овсяные хлопья — 40 грамм.

Применение:

  1. Залейте овсянку сывороткой, оставьте на полчаса.
  2. Взбейте мощным блендером, процедите.
  3. Полученным овсяным молочком залейте глину, размешайте.
  4. Маска делается за 30 минут до мытья волос. Нанесите на корни и длину. Оберните и утеплите, как обычно.
  5. Смойте теплой водой, используйте привычный шампунь.
  6. Ополосните водой с яблочным уксусом или сывороткой.

Шампунь на молочной сыворотке и травах

Обогатите свой шампунь, сделав его более мягким. Тогда он не будет пересушивать кожу и раздражать сальные железы, липидный баланс постепенно придет в норму. Такое мытье полезнее и для кончиков — они останутся увлажненными и блестящими.

Ингредиенты:

  • Молочная сыворотка — 100 мл.
  • Крапива и ромашка — по 1 чайной ложке.
  • Шампунь — 10-20 мл.

Применение:

  1. Сыворотку подогрейте до 70-80 градусов, залейте травы и оставьте под крышкой на 1 час.
  2. Добавьте шампунь, размешайте.
  3. Вылейте смесь на голову, помассируйте корни. Длина промоется сама, мылить ее не нужно.
  4. Подержите смесь на голове 5 минут, смойте теплой водой.
  5. В конце используйте ополаскивание с сывороткой или натуральным яблочным уксусом.

Заключение

Для многих молочная сыворотка для волос является косметическим средством №1. Результат ее использования виден незамедлительно, и чем дольше ее применять, тем более выраженным он становится. Попробуйте этот продукт для решения самых разных проблем волос и кожи головы. Приведенные здесь рецепты и способы применения сыворотки проверены временем, доступны и не занимают много времени.

Сывороточные протеиновые коктейли, продукты спортивного питания и средство против выпадения волос

Автор: Сара

С появлением приложений для обмена фотографиями в социальных сетях кажется, что ни одна тренировка не будет по-настоящему завершенной, пока селфи с протеиновым коктейлем после охлаждения не будет передано #fitfam.

Согласно исследованию 2015 года, рост популярности этих напитков для фитнеса, а также протеиновых батончиков, предназначенных для наращивания мышечной массы, привел к скачку продаж почти на 500 процентов за пять лет. В отчете по результатам отдельного исследования, проведенного Mintel в июле 2016 года, говорится, что каждый четвертый британец употреблял продукты спортивного питания, такие как протеиновые коктейли или батончики, «мышечное молоко» и энергетические гели, за последние три месяца.Это увеличилось до 42 процента от мужчин в возрастной группе от 16 до 24 лет.

Хотя эти продукты могут приносить пользу, существует один возможный побочный эффект, которому до сих пор не уделялось особого внимания: выпадение волос .

Продукты спортивного питания, связанные с выпадением волос

Потребление белка всегда было важным фактором для посетителей тренажерного зала и бегунов, стремящихся нарастить и поддерживать мышечную массу, а также для тех, кто восстанавливается после травм. Белок как макроэлемент не накапливается в организме, поэтому для получения положительных результатов необходимо регулярное поступление.

В то время как употребление в пищу продуктов с высоким содержанием белка может эффективно обеспечить это за счет сбалансированной диеты, стало более модным и удобным просто пить протеиновый коктейль после тренировки. Ключевое различие между употреблением белков в пищу и их употреблением - это просто вопрос скорости доставки или того, насколько быстро они попадают в ваш организм.

Когда-то прерогатива профессионалов, специальные продукты для повышения производительности, содержащие протеин и гормоны роста, теперь широко используются любителями фитнеса.Но многие ли осведомлены о рисках, которым подвергаются частое потребление?

Эти риски в основном связаны с производством тестостерона. В случаях выпадения волос по мужскому типу и в случаев облысения по женскому типу симптоматическое истончение волос вызвано побочным продуктом тестостерона, называемым дигидротестостерон (ДГТ) . Он связывается с волосяными фолликулами в верхней части кожи головы и на линии роста волос у взрослых с генетической предрасположенностью к этим наследственным заболеваниям. Затем DHT со временем постепенно разрушает волосяные фолликулы, что вызывает внешний вид истонченных волос и - у мужчин - залысины и, возможно, возможного облысения.Считается, что мужчины производят больше ДГТ, чем женщины, поэтому исследования уровня тестостерона были сосредоточены, в частности, на мужчинах.

Во многих продуктах спортивного питания содержатся три основных ингредиента, которые таким образом связаны с выпадением волос. Это сывороточный протеин, креатин и дегидроэпиандростерон (ДГЭА).

Сывороточный протеин

Тренировки с отягощениями, такие как поднятие тяжестей, увеличивают доставку аминокислот к мышцам, а это означает, что потребление белка сразу после остановки может ускорить рост мышц.Один из самых популярных видов протеиновых добавок - сывороточный протеин. Это побочный продукт производства сыра и полноценный белок, то есть он содержит все девять незаменимых аминокислот. Но ведущий эксперт по волосам предупреждает, что сывороточный протеин может вызвать выпадение волос.

Выступая перед газетой Express , ведущий специалист по пересадке волос доктор Бессам Фарджо объяснил: «Сывороточный протеин усиливает или ускоряет процесс выпадения волос, потому что есть доказательства, что он увеличивает уровень тестостерона в сочетании с упражнениями по наращиванию мышц.

Высокий уровень аминокислот с разветвленной цепью в изоляте сывороточного протеина, известном как BCAA, играет важную роль в повышении уровня тестостерона, как показали исследования. Некоторые ученые считают, что высокий уровень тестостерона у мужчин может вызвать облысение, поскольку гормон действует непосредственно на многие ткани организма, включая волосяные фолликулы.

Исследование 2010 года, опубликованное в Journal of Strength and Conditioning Research, показало, что главной причиной являются BCAA. Авторы исследования писали: «Уровни тестостерона в сыворотке [крови] были значительно выше в группе BCAA во время и после тренировки с отягощениями.

Напротив, другое более недавнее исследование не нашло доказательств высокого уровня тестостерона, приводящего к повышенной склонности к облысению по мужскому типу. Результаты этого немецкого исследования 2017 года и предыдущих исследований меньшего масштаба, похоже, предполагают, что генетическое выпадение волос происходит в результате того, насколько человек чувствителен к ДГТ, а не из-за того, сколько тестостерона превращается в ДГТ. С рядом противоречивых исследований кажется, что еще нет надежного окончательного ответа.

Фарджо говорит, что он лично был свидетелем проблемы сывороточного протеина и потери волос у своего сына, Джанана Фарджо.Он регулярно посещал тренажерный зал и принимал сывороточный протеин, когда у него началось выпадение волос. Но после того, как он перестал принимать эту фитнес-добавку, его волосы снова начали расти.

Что еще тревожнее, многие люди на самом деле потребляют во время тренировок гораздо более высокие уровни сывороточного протеина, чем уровни, проверенные в исследовании. Типичное содержание BCAA в пищевых белках составляет от 15 до 20 г на 100 г белка. Это означает, что ежедневное потребление BCAA на человека весом 70 кг, потребляющего дневную норму белка, составит 8.От 4 до 11,2 г. Однако многие люди потребляют более 60 г BCAA и более 250 г сывороточного протеина в день, что потенциально ускоряет выпадение волос.

«Напротив, такие продукты, как индейка и киноа, полезны для волос», - сказал Фарджо. «Другие важные питательные вещества для здоровых волос включают цинк, кальций, марганец, витамин С, витамин D, железо и медь».

Считается, что употребление белков в твердой форме полезно, поскольку они расщепляются медленнее и с более управляемой скоростью, чем жидкие формы, такие как протеиновые коктейли.Также стоит отметить, что хотя витамины и минералы могут способствовать нормальному здоровому росту волос , они не предотвращают наследственное выпадение волос.

Креатин

Считается, что популярная аминокислота креатин при использовании в качестве высокоинтенсивного средства для повышения производительности или наращивания мышечной массы вызывает или ускоряет выпадение волос. Получив широкое распространение в качестве спортивной добавки в 1993 году, было показано, что его использование вызывает повышение уровня тестостерона.

Исследование уровней DHT у 20 регбистов студенческого возраста в Южной Африке во время их соревновательного сезона было опубликовано в 2009 году в журнале Clinical Journal of Sports Medicine . Исследователи обнаружили, что те игроки, которые принимали креатиновые добавки, имели заметно более высокий уровень DHT - хотя и не более высокий уровень тестостерона - чем контрольная группа, которая не принимала креатин.

«После 7 дней нагрузки креатином или следующих 14 дней поддерживающей дозы креатина уровни Т [тестостерона] в сыворотке не изменились.Однако уровни DHT увеличились на 56% после 7 дней приема креатина и оставались на 40% выше исходного уровня после 14 дней поддерживающей терапии ( P <0,001). Соотношение DHT: T также увеличилось на 36% после 7 дней приема креатина и оставалось повышенным на 22% после поддерживающей дозы ( P <0,01) », - говорится в заключении отчета.

Хотя для окончательного доказательства необходимы более широкомасштабные испытания, повышенный уровень DHT приведет к увеличению истончения волос у мужчин, которые генетически предрасположены к облысению по мужскому типу.

DHEA

Стероидный гормон дегидроэпиандростерон (DHEA) также известен под названием андростенолон или прастерон и естественным образом вырабатывается в организме надпочечниками, гонадами и мозгом. Бодибилдеры используют добавки DHEA для наращивания мышечной массы. И это несмотря на то, что на самом деле это лекарство, отпускаемое по рецепту (за исключением США), которое предназначено для лечения определенных заболеваний, в том числе для обеспечения ЗГТ для женщин в период менопаузы и для наращивания мышечной силы у пожилых людей.

Химический состав ДГЭА

ДГЭА, как полагают, влияет на гормональный баланс организма, включая увеличение выработки тестостерона. Известно, что тяжелая атлетика и аналогичные анаэробные упражнения, используемые для «увеличения массы», повышают уровень тестостерона. Опять же, работа с предположением, что повышенный уровень тестостерона приводит к повышению уровня ДГТ, означает, что мужчины с генетической предрасположенностью к облысению по мужскому типу, которые используют этот стероид для улучшения результатов своих силовых тренировок, подвергаются более высокому риску увеличения выпадения волос.

Всем, кто замечает учащенное выпадение волос и беспокоится о возобновлении роста волос и предотвращении облысения, следует как можно раньше обратиться за профессиональной помощью. Существуют клинически проверенные средства для лечения выпадения волос , которые могут помочь стабилизировать выпадение и способствовать росту волос, и могут использоваться вместе с соответствующими усилителями роста волос как часть индивидуального комплексного плана.


Центр Belgravia

Центр Belgravia - лидер в области лечения выпадения волос в Великобритании, с двумя клиниками, расположенными в центре Лондона.Если вас беспокоит выпадение волос, вы можете заказать бесплатную консультацию со специалистом по выпадению волос или заполнить нашу форму онлайн-консультации из любой точки Великобритании или остального мира. Посмотрите наши историй успеха в отношении выпадения волос , которые представляют собой самую большую коллекцию подобных историй успеха в мире и демонстрируют уровни успеха, которых достигают многие пациенты Belgravia. Вы также можете в любое время позвонить по телефону 020 7730 6666 в нашу службу поддержки по вопросам облысения или организовать бесплатную консультацию.


.

Здоровые волосы, кожа и ногти с сывороточным протеином

Хорошо, дамы, хотя мы не хотим быть тщеславными, наша внешность - это то, о чем мы можем часто думать. Реплика Карли Саймон «Ты такая тщеславная».

К а реально. Это нормально - иметь более чистую кожу, более густые волосы, более сильные ногти или что-то еще. Хотя мы иногда делаем все возможное, чтобы достичь этих желаний, есть более простой и дешевый способ сделать это: и что мои друзья - это сывороточный протеин.

Почему я села на поезд с сывороткой, и ты тоже должен!

Как спортсмен, я знаю, как важно включать в свой рацион белок, чтобы помочь мне восстановить мышцы и быстрее восстановиться после тренировки. Белок также поможет мне стать сильнее и построить более стройное и подтянутое тело. НО сывороточный протеин обладает множеством дополнительных преимуществ.

Сывороточный протеин способствует здоровью волос, кожи, ногтей и тела! Я имею в виду, что вы даже можете найти людей, купающихся в сывороточном протеине, чтобы воспользоваться преимуществами сывороточного протеина на своей коже… но я имею в виду, что на самом деле не находите их… потому что это было бы странно.

Знаете ли вы, что ваши волосы и ногти сделаны из белка? Вспомните науку в начальной школе ... может быть, вы помните, что слышали ее тогда. Поскольку большая часть нашего тела состоит из белка, если в вашем рационе недостаточно белка, вы действительно не делаете себе никаких одолжений! А в крайнем случае это может привести к ломкости ногтей и выпадению волос.

Преимущества сывороточного протеина

Убедившись, что вы получаете достаточное количество сывороточного протеина в свой рацион, вы можете получить широкие преимущества, связанные с ним.Мы говорили о влиянии сывороточного протеина, особенно изолята сывороточного протеина, на ваше общее состояние здоровья и самочувствия, но теперь мы собираемся поговорить больше об эстетических преимуществах ... потому что давайте будем честными, мы тоже хотим их!

Преимущества для волос

Более густые волосы

Во-во-во-объем. Мы все хотим, чтобы у наших волос было какое-то тело - я имею в виду, почему, как вы думаете, реклама волос показывает нам изображения женщин с густыми, красивыми, блестящими волосами? Потому что это завидно! Я имею в виду, что время от времени вы тоже можете столкнуться с завистью к волосам, верно? Или это только я?

Вот почему так много из нас можно найти дразнящими наши волосы и опрыскивая их лаком для волос из бутылки за бутылкой или добавляя клипсы, чтобы получить дополнительную длину и объем ... но что, если бы был более простой способ? ПРИВЕТ СЫВОРОТНЫЙ БЕЛК !!! Регулярное употребление сывороточного протеина поможет вам получить густые, здоровые и блестящие волосы.

Очистить кожу головы

Секреты раскрыты! Возможно, вам не придется загружать кожу головы шампунем от перхоти, чтобы она стала чистой и чистой. Использование порошка сывороточного протеина вместо шампуня или после шампуня поможет сохранить кожу головы чистой и обезжиренной, а также улучшит общую текстуру ваших волос.

Останавливает выпадение волос

Если не вдаваться в подробности, недостаток белка может привести к преждевременному выпадению волос. Потребление сывороточного протеина, особенно концентрата сывороточного протеина, может помочь предотвратить выпадение волос и способствовать их росту.Скажите сайонара залысинам и залысинам и скажите привет густым красивым волосам.

Примечание. Существуют и другие причины выпадения волос, помимо дефицита белка, так что это не будет чудодейственным средством от всех болезней, поскольку могут быть и другие недостатки, вызывающие выпадение волос.

Преимущества для кожи

Молодая кожа

Посмотрите на все имеющиеся на рынке средства против старения, а также на ботокс и другие натуральные средства, помогающие сделать кожу более молодой.Молодость кожи - это то, чего хочет добиться подавляющее большинство людей! Я имею в виду, что старения просто невозможно избежать… но есть вещи, которые мы можем сделать, чтобы замедлить этот процесс (и более дешевые вещи, чем лечение ботоксом и «чудо» кремы за 500 долларов).

Помните, я сказал, что можно встретить людей, принимающих ванну с сывороточным протеином? Да, это реально. Добавление нескольких чашек сывороточного протеина в ванну и замачивание в ней может помочь омолодить и восстановить уровень pH вашей кожи.

Здоровая кожа

Коллаген - это основной структурный белок, обнаруженный в нашем организме, который обеспечивает эластичность кожи.Употребление большего количества белка поможет укрепить и омолодить кожу. Добавление этого дополнительного белка в свой рацион увеличит количество коллагена в вашем теле, чтобы ваша кожа оставалась упругой и здоровой. Аминокислоты, содержащиеся в сывороточном протеине, также помогут сохранить упругость и эластичность вашей кожи.

Преимущества для ногтей

Крепкие ногти

Нет ничего лучше, чем не беспокоиться о том, что ногти ломаются постоянно! Ногти могут сильно отражать ваше питание, и, если вы не получаете достаточно белка, ногти могут обесцветиться и даже появиться неровной.В этом может помочь сывороточный протеин! Увеличение количества белка в рационе может помочь вам сделать ногти крепче и толще.

Польза для вашего тела

Похудание

Сывороточный протеин с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, что помогает ускорить метаболизм. Потребление большего количества белка на самом деле поможет избавиться от лишнего жира и поможет сохранить мышечную массу. Но держитесь подальше от продуктов, в которых много сахара и калорий. Убедитесь, что вы найдете продукты хорошего качества, которые помогут вам достичь желаемых результатов.

Остеопороз

Сывороточный протеин содержит лактоферрин, который, как считается, полезен для здоровья костей. Сывороточный протеин помогает укрепить наши кости и замедлить дегенерацию мышц, чтобы они дольше оставались сильнее.

Старение

Глутатион - это антиоксидант, содержащийся в сывороточном протеине, который замедляет появление признаков старения. Сывороточный протеин также помогает замедлить дегенерацию мышц, чтобы они дольше оставались сильнее. Когда мы стареем, производство глутатиона снижается, поэтому включение сывороточного протеина в рацион поможет увеличить производство глутатиона.

При всех дополнительных преимуществах, которые также связаны с сывороткой, неудивительно, почему так много людей обращаются к сывороточному белку для удовлетворения своих диетических потребностей. Но помните, что не употребляйте больше сывороточного протеина, чем рекомендованный размер порции. У сывороточного протеина так много преимуществ, но, как и во всем остальном, вы должны проконсультироваться с врачом для получения медицинского заключения. Употребление большего количества белка, чем рекомендованная суточная порция, в крайних случаях может обострить уже существующее заболевание. Убедитесь, что вы следуете рекомендациям по размеру порции и потребляете в умеренных количествах.

Теперь вы можете съесть свою «сыворотку» и тоже!

Белок необходим для наращивания мышечной массы и поможет в построении более подтянутого и подтянутого тела. Употребление сывороточного протеина после тренировки - отличный способ помочь вам быстрее восстановиться и добиться максимальных результатов от упражнений.

Сывороточный протеин также способствует здоровому телу изнутри и снаружи. Потому что кто не хочет иметь и внутреннюю, и внешнюю красоту? Здоровое тело, здоровый дух, красивая кожа и волосы ?! Да, пожалуйста! Здоровое тело внутри и снаружи поможет нам мотивировать и подтолкнуть нас к достижению наших целей… а когда сывороточный протеин поможет нам сделать и то, и другое… неудивительно, почему так много людей обращаются к сывороточному протеину для удовлетворения своих диетических потребностей!

.

Предупреждение для тренажерного зала: употребление сывороточного протеина после тренировки может вызвать выпадение волос

Продажи продуктов с высоким содержанием белка растут - только в период с 2010 по 2015 год они выросли чуть менее чем на 500 процентов - как способ усилить эффект упражнения.

Тренировки с отягощениями, такие как поднятие тяжестей, увеличивают доставку аминокислот к мышцам, а это означает, что потребление белка сразу после остановки может ускорить рост мышц.

В то время как пища с высоким содержанием белка, такая как курица или яйца, имеет такой же эффект, твердая пища требует больше времени для переваривания и расщепления белка, чтобы он отправился в мышцы, поэтому протеиновый порошок может быть более эффективным.

Одной из самых популярных протеиновых добавок является сывороточный протеин.

Это побочный продукт производства сыра и полноценный белок, то есть он содержит все девять незаменимых аминокислот.

Но ведущий эксперт по волосам предупреждает, что сывороточный протеин может вызвать выпадение волос.

«Сывороточный протеин усиливает или ускоряет процесс выпадения волос, потому что есть доказательства, что он увеличивает уровень тестостерона в сочетании с упражнениями для наращивания мышц», - сказал доктор Бессам Фарджо, хирург по пересадке волос.

Высокий уровень аминокислот с разветвленной цепью в изоляте сывороточного протеина, известном как BCAA, играет важную роль в повышении уровня тестостерона, как показали исследования.

Ученые считают, что высокий уровень тестостерона у мужчин может вызвать облысение, поскольку гормон действует непосредственно на многие ткани организма, включая волосяные фолликулы.

В исследовании 2010 года, опубликованном в Journal of Strength and Conditioning Research, они обнаружили, что главной причиной являются BCAA.

Авторы исследования писали: «Уровни сывороточного тестостерона были значительно выше в группе BCAA во время и после тренировки с отягощениями.

Фарджо был свидетелем этого воочию на своем сыне, Джанане Фарджо. Он регулярно посещал тренажерный зал и принимал сывороточный протеин, когда у него началось выпадение волос.

Но после того, как он перестал употреблять сывороточный протеин, его волосы снова начали расти.

Что еще тревожнее, многие люди на самом деле потребляют во время тренировок гораздо более высокие уровни сывороточного протеина, чем уровни, проверенные в исследовании.

Типичное содержание BCAA в пищевых белках составляет от 15 до 20 г на 100 г белка.Это означает, что ежедневное потребление BCAA на человека весом 70 кг, потребляющего дневную норму белка, составит от 8,4 до 11,2 г.

Однако многие люди потребляют более 60 г BCAA в день и более 250 г сывороточного протеина в день, что потенциально ускоряет выпадение волос.

«Напротив, такие продукты, как индейка и киноа, полезны для волос», - сказал Фарджо. «Другие важные питательные вещества для здоровых волос включают цинк, кальций, марганец, витамин С, витамин D, железо и медь».

Хотя стоит отметить, что они полезны для волос в целом и не предотвращают облысение по генетическому признаку.

.

Whey Protein 101: полное руководство для новичков

Не все белки созданы одинаково.

Некоторые формы протеина, такие как сывороточный протеин, лучше других.

Сывороточный протеин содержит невероятный набор незаменимых аминокислот, которые быстро усваиваются (1).

Многочисленные исследования показывают, что он может помочь вам увеличить силу, нарастить мышцы и сбросить значительное количество жира (2).

Однако сыворотка - это больше, чем просто белок. Он содержит множество других питательных веществ, некоторые из которых обладают мощным биологическим действием.

Фактически, это одна из наиболее изученных пищевых добавок в мире.

Это подробная статья о сывороточном протеине - что это такое, как он работает и как он может помочь вам в достижении ваших целей в фитнесе и здоровье.

Сывороточный протеин - это смесь белков, выделенных из сыворотки, которая представляет собой жидкую часть молока, которая отделяется при производстве сыра.

На самом деле молоко содержит два основных типа протеина: казеин (80%) и сывороточный протеин (20%).

Сыворотка содержится в водянистой части молока.При производстве сыра жирные части молока коагулируют, и сыворотка отделяется от него в качестве побочного продукта (3).

Если вы когда-нибудь открывали контейнер для йогурта и видели, как на нем плавает жидкость, то это сыворотка. Сыроделы выбрасывали его до того, как обнаружили его коммерческую ценность (4).

После отделения во время производства сыра, сыворотка проходит различные этапы обработки, чтобы стать тем, что люди обычно называют сывороточным протеином - порошком, который добавляют в коктейли, заменители еды и протеиновые батончики (5).

Сывороточный протеин сам по себе не очень вкусный, поэтому его обычно ароматизируют. Популярны порошки со вкусом шоколада, ванили и клубники.

Важно прочитать список ингредиентов, так как некоторые продукты могут содержать вредные для здоровья добавки, например, рафинированный сахар.

Прием сывороточного протеина - удобный способ добавить протеин к дневной норме.

Это может быть важно для бодибилдеров и любителей тренажерного зала, а также для людей, которым необходимо похудеть или которым просто не хватает белка в своем рационе.

Сывороточные протеины с большинством ароматизаторов также очень вкусны и могут быть использованы для придания невероятного вкуса здоровым рецептам, таким как смузи.

Сыворотка обычно хорошо переносится, хотя людям с непереносимостью лактозы следует соблюдать осторожность, а у некоторых людей может даже быть аллергия на нее (6).

Резюме Сывороточный протеин - это смесь белков, содержащихся в сыворотке, которая является побочным продуктом производства сыра. Обычно он продается в виде ароматизированного порошка, который добавляют в коктейли, заменители еды и протеиновые батончики.

Белки - это основные строительные блоки человеческого тела.

Они используются для создания различных важных вещей, включая сухожилия, органы и кожу, а также гормоны, ферменты, нейротрансмиттеры и различные молекулы.

Белки также являются строительными блоками сократительных элементов ваших мышц.

Они собраны из аминокислот, более мелких молекул, которые связаны друг с другом, как бусинки на нитке.

Некоторые аминокислоты вырабатываются клетками вашего тела, а другие поставляются с пищей, которую вы едите.Те, которые вы должны получать из продуктов, называются незаменимыми аминокислотами.

Белки, которые содержат все девять незаменимых аминокислот, являются лучшими, и сывороточный белок богат ими.

Он особенно богат важными аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA), такими как лейцин, а также содержит большое количество цистеина (7).

Исследования показывают, что лейцин является наиболее анаболической (стимулирующей рост) аминокислотой, а цистеин может помочь повысить уровень клеточного антиоксиданта глутатиона (8, 9).

Сывороточный протеин оказался особенно эффективным для стимуляции роста человека. Фактически, человеческое грудное молоко состоит на 60% из сыворотки по сравнению с 20% в коровьем молоке (10).

Резюме Белки в сыворотке очень высокого качества. В них много незаменимых аминокислот, включая лейцин и цистеин.

Есть несколько популярных типов сывороточного протеина.

Их основное отличие заключается в способе их обработки.

  • Концентрат: Примерно 70–80% белка; содержит немного лактозы (молочного сахара) и жира и имеет лучший вкус.
  • Изолят: 90% белка или выше; содержит меньше лактозы и жира и не имеет большого количества полезных питательных веществ, содержащихся в концентрате сывороточного протеина.
  • Гидролизат: Также известный как гидролизованная сыворотка, этот тип был предварительно переварен, поэтому он быстрее всасывается. Он вызывает на 28–43% больший скачок уровня инсулина, чем изолят (11).

Концентрат сывороточного протеина кажется лучшим вариантом. Многие варианты доступны в Интернете.

Это самый дешевый продукт, в котором сохраняется большинство полезных питательных веществ, содержащихся в сыворотке.Многие люди также предпочитают вкус, который, вероятно, связан с содержанием лактозы и жира.

Если у вас проблемы с переносимостью концентрата или вы пытаетесь сделать акцент на белке, сохраняя при этом низкое количество углеводов и жиров, изолят сывороточного белка - или даже гидролизат - может быть лучшим вариантом.

Имейте в виду, что, хотя концентрат является наиболее популярной формой, в большинстве исследований изучается изолят сывороточного протеина.

Резюме Основными видами сывороточного протеина являются концентрат, изолят и гидролизат.Они могут различаться по содержанию протеина, вкусу, усвояемости и цене.

Самое известное применение добавок сывороточного протеина - увеличение мышечной массы и силы.

Сывороточный протеин популярен среди спортсменов, бодибилдеров, фитнес-моделей, а также среди людей, желающих улучшить свои результаты в тренажерном зале.

Способы, которыми сывороточный протеин способствует увеличению мышечной массы / силы, включают:

  1. Строительные блоки: Он обеспечивает белок и аминокислоты, которые служат строительными блоками для увеличения мышечного роста.
  2. Гормоны: Увеличивает выброс анаболических гормонов, которые могут стимулировать рост мышц, таких как инсулин (12).
  3. Лейцин: Он богат аминокислотой лейцином, который, как известно, стимулирует синтез мышечного белка на молекулярном и генетическом уровне (13, 14).
  4. Быстрое всасывание: Сывороточный протеин всасывается и используется очень быстро по сравнению с другими типами протеина (15).

Сывороточный протеин оказался особенно эффективным для увеличения мышечного роста при употреблении непосредственно перед, после или во время тренировки.Синтез мышечного белка обычно максимален в период времени после тренировки (16, 17, 18, 19).

Однако недавний обзор доказательств пришел к выводу, что общее суточное потребление белка является наиболее важным фактором роста мышц. Потребляется ли белок во время тренировки или нет, не имеет большого значения (20).

По сравнению с другими типами протеина, такими как соевый протеин, сывороточный протеин обычно работает немного лучше (21, 22).

По сравнению с казеином доказательства более неоднозначны.Сыворотка, по-видимому, эффективна в краткосрочной перспективе, но казеин стимулирует рост мышц в течение более длительного периода, что делает общий эффект аналогичным (23, 24, 25, 26, 27).

Кроме того, имейте в виду, что если в вашем рационе уже нет белка, добавление сывороточного белка вряд ли окажет значительное влияние на ваши результаты.

В 12-недельном исследовании с участием пожилых людей с адекватным потреблением белка, которые тренировались с отягощениями, не было различий в росте мышц при добавлении сывороточного протеина или углеводов (28).

Таким образом, данные о влиянии сывороточного протеина на мышцы и силу неоднозначны, и результаты могут сильно различаться у разных людей.

Если вы уже едите много мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов - все с высоким содержанием белка, - преимущества от добавления сыворотки, вероятно, будут минимальными.

Резюме Существует множество доказательств того, что сывороточный протеин эффективен для увеличения мышечной массы и силы, хотя некоторые исследования не обнаружили никакого эффекта.

Хорошо известно, что белок может способствовать похуданию, так как это, безусловно, самый насыщающий макроэлемент (29).

Белок может повысить расход энергии на 80–100 калорий в день и автоматически заставить людей съедать на 441 калорию меньше в день (30, 31, 32, 33).

Согласно одному исследованию, употребление 25% дневных калорий в виде белка снижает тягу к еде на 60% и снижает тягу к позднему перекусу вдвое (34).

Прием сывороточного протеина - отличный способ увеличить потребление белка, что должно иметь большое значение для похудания.

Исследования показали, что замена других источников калорий на сывороточный протеин в сочетании с поднятием тяжестей может привести к потере веса примерно на 8 фунтов (3.5 кг) при увеличении мышечной массы (35).

Если вы пытаетесь похудеть, добавка сывороточного протеина может помочь вам сбросить вес и удержать мышцы (36, 37).

Резюме Было доказано, что белок способствует похуданию за счет повышения метаболизма и снижения аппетита. Сывороточный протеин помогает ускорить потерю жира, сохраняя при этом мышечную массу.

Сыворотка - это больше, чем просто источник высококачественного белка, она также содержит другие полезные питательные вещества.

Сюда входят лактоферрин, бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин и иммуноглобулины (38).

Помимо мышц, силы и стройности, сывороточный протеин может обеспечить множество других преимуществ для здоровья.

Это включает снижение артериального давления, сахара в крови и уменьшение симптомов стресса и депрессии (39, 40, 41, 42).

Он также защищает от рака, уменьшает симптомы гепатита, увеличивает минеральную плотность костей, улучшает иммунную функцию у пациентов с ВИЧ и увеличивает продолжительность жизни мышей (43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52 , 53).

Тот факт, что в сывороточном протеине очень много аминокислоты цистеина, по-видимому, обеспечивает многие из этих преимуществ для здоровья.Цистеин делает это за счет повышения уровня глутатиона, основного антиоксидантного вещества в клетках вашего тела (54, 55).

Резюме Сыворотка богата незаменимыми аминокислотами и другими полезными питательными веществами. Он также богат аминокислотой цистеином, который повышает уровень антиоксиданта глутатиона и приносит много пользы для здоровья.

Обычно рекомендуемая дозировка составляет 1-2 мерные ложки (около 25-50 граммов) в день, обычно после тренировки.

Рекомендуется соблюдать инструкции по обслуживанию на упаковке.

Имейте в виду, что если вы уже потребляете много белка, добавление сывороточного протеина к вашему текущему потреблению может быть совершенно ненужным.

Опасения по поводу протеинов, вызывающих повреждение почек и способствующих развитию остеопороза, необоснованны.

Фактически было показано, что белок защищает от остеопороза, но не влияет на здоровые почки (56, 57, 58, 59).

Тем не менее, людям с текущими проблемами почек или печени рекомендуется избегать сывороточного протеина или, по крайней мере, проконсультироваться с врачом перед его приемом.

Слишком большое количество сывороточного протеина может вызвать проблемы с пищеварением, такие как тошнота, метеоризм, диарея, боль и спазмы. У некоторых людей также есть аллергия на сыворотку.

Если вы не переносите обычный концентрат сывороточного протеина, более подходящими могут быть изолят или гидролизат. В качестве альтернативы вы можете просто отказаться от сывороточного протеина и вместо этого есть другие продукты, богатые протеином.

Но, вообще говоря, сывороточный протеин имеет отличный профиль безопасности, и большинство людей могут потреблять его без проблем.

Резюме Сывороточный протеин очень безопасен. Обычно рекомендуемая доза составляет 1-2 мерные ложки (25-50 граммов) в день.

Сывороточный протеин - это исключительно здоровый способ добавить больше белка в свой рацион. Это качественный источник белка, который эффективно усваивается и усваивается организмом человека.

Это особенно важно для спортсменов, бодибилдеров или людей, которым необходимо набрать мышечную массу и силу, одновременно теряя жир.

Когда дело доходит до набора мышечной массы и сжигания жира, белок - это король питательных веществ.Сывороточный протеин кажется даже лучше, чем другие формы качественного протеина.

.

Смотрите также