Чем полезна корица с медом для женщин
от чего помогает, отзывы врачей, лечебные свойства, польза и вред для организма женщины, как пить на ночь натощак, для похудения »
Корица с медом — приятное на вкус лекарственное средство из рецептов народной медицины. Смесь приносит значительную пользу при воспалительных и пищеварительных недугах при употреблении по правилам.
Полезно ли пить корицу с медом
Каждый из компонентов лечебной смеси обладает полезными свойствами сам по себе. В частности:
- корица содержит высокое количество эфирных масел и витаминов, оказывает антисептическое и антибиотическое действие;
- мед является природным антиоксидантом и питает клетки организма микроэлементами, ферментами и аминокислотами.
Если употреблять два продукта вместе, можно добиться впечатляющих результатов в излечении некоторых болезней. При этом нужно помнить о возможных побочных эффектах от каждого из средств и соблюдать невысокие дозировки, указанные в рецептах.
Корица и мед усиливают целебные свойства друг друга
Химический состав
По составу корица и мед во многом похожи, в них присутствуют одни и те же вещества. В частности, общими для продуктов являются:
- фруктоза, сахароза и глюкоза;
- марганец, кальций и медь;
- аскорбиновая кислота;
- витамины В и Е;
- железо, калий и цинк;
- фосфор.
При этом корица содержит уникальные полезные компоненты — кумарин, эвгенол, мелатонин и тирозин. В ее состав входят глютаминовая кислота и аспарагин, натрий и селен.
Медовый нектар, в свою очередь, богат лимонной, яблочной, винной и другими кислотами, а также йодом, серой и фтором. В нем присутствует большое количество аминокислот и натуральных ферментов.
В сочетании пряность и пчелопродукт выгодно дополняют друг друга. В качестве отдельного преимущества можно отметить приятный вкус лекарственного средства — сладкий с выраженной терпкостью.
Чем полезна корица с медом
Принимать корицу с медом при отсутствии противопоказаний можно при многих болезненных состояниях. Употребляют смесь и просто для укрепления организма и предотвращения заболеваний. В частности, натуральное средство:
- способствует выводу шлаков, токсинов и солей из организма;
- снижает вероятность развития онкологических опухолей;
- защищает от развития инсультов и инфарктов, укрепляет сердечную систему и сердце;
- стимулирует иммунитет к правильной работе и повышает естественную защиту организма;
- восстанавливает подвижность суставов и снимает боли при артрите, ревматизме и остеохондрозе;
- борется с патогенными микроорганизмами в кишечнике;
- улучшает состояние при гастрите и ускоряет пищеварение;
- предотвращает газообразование и помогает при метеоризме;
- снимает болезненные ощущения при кишечных коликах;
- способствует облегчению состояния при мочеполовых воспалительных недугах.
Польза корицы с медом для организма человека выражается в благотворном воздействии на умственную деятельность. Натуральное средство улучшает память и концентрацию, придает бодрости и энергичности.
От чего помогает корица с медом натощак
При большинстве заболеваний употреблять целебную смесь рекомендуется именно на пустой желудок, незадолго до еды. В первую очередь, лекарство при таком способе применения стимулирует работу пищеварительной системы. Мед и корица повышают аппетит и ускоряют процесс расщепления питательных веществ, нормализуют выработку желудочного сока и снижают газообразование.
Корицу с медом принимают для профилактики запоров — смесь благотворно влияет на перистальтику
На пустой желудок принимать средство можно для похудения. Оно способствует выводу шлаков из организма и тем самым помогает избавиться от лишнего веса.
Важно! При язвенной болезни, панкреатите и гиперацидном гастрите употреблять продукт до еды нужно с осторожностью, чтобы не спровоцировать раздражение слизистых.
Чем полезна корица с медом на ночь
Употреблять мед в сочетании с корицей традиционно рекомендуют в вечернее время перед сном. Пока организм находится в состоянии покоя, натуральные средства могут принести больше пользы, и положительный эффект от их применения появится раньше.
Рекомендуем к прочтению: Плоды рожкового дерева: польза и вред, свойства, как употреблять, фото
Особенно часто смесь на ночь советуют принимать при простудных заболеваниях и кашле. Результат в таком случае можно получить уже на следующее утро, симптомы ОРВИ ослабнут, снизится температура.
Чем полезна корица с медом для организма женщин
Женщинам употреблять мед и корицу полезно, прежде всего, при нервных расстройствах — повышенной тревожности, бессоннице, эмоциональных перепадах. Смесь помогает выровнять гормональный фон, улучшает настроение и оказывает успокаивающее действие.
Также коричный мед используют при болезненных месячных и обильных кровотечениях. В таком случае средство препятствует развитию анемии и снижает неприятные ощущения.
Полезные свойства корицы с медом для мужчин
Лечебные свойства молотой корицы с медом улучшают работу мужской репродуктивной системы. Смесь помогает повысить либидо и вернуть ослабшую потенцию, ускоряет циркуляцию крови в органах малого таза. Принимать средство можно для укрепления сосудов и профилактики атеросклероза, регулярное употребление пчелиного нектара с корицей позволяет предотвратить инфаркты и инсульты.
Чем полезна для детей
Медово-коричная смесь обладает хорошими укрепляющими свойствами и улучшает иммунитет ребенка. Предлагать ее малышу полезно для профилактики простуды, а также для повышения концентрации и умственной активности. Средство нормализует пищеварение, предотвращает запоры.
Корица с медом улучшает детский аппетит
Впервые давать медовый нектар с корицей ребенку можно не раньше трех лет. Пчелопродукт нередко вызывает аллергию.
Внимание! Прежде чем использовать корицу и мед для лечения малыша, нужно посоветоваться с педиатром и убедиться, что средство будет полностью безопасным.
Когда лучше пить корицу с медом
Самый хороший эффект медово-коричная смесь приносит натощак. Принимать ее можно в любое время суток, но оптимально употреблять средство утром до завтрака и вечером незадолго до сна.
Рецепты приготовления корицы с медом и способы применения
Пользу корицы в медицине в сочетании с медом применяют в терапии самых разнообразных недугов. Существует несколько проверенных рецептов с хорошей эффективностью.
При кашле
Корица и мед способствуют отхождению мокроты, а также помогают снять заложенность носа и улучшить общее состояние при простуде. От кашля спасает такое средство:
- большую ложку нектара слегка подогревают до теплого состояния;
- добавляют щепотку корицы;
- перемешивают компоненты.
Принимать средство в полном объеме нужно трижды в день до улучшения самочувствия.
Важно! Горячий мед в приготовлении лекарств не используют. При избыточном нагревании нектар теряет большую часть полезных свойств.
При повышенном давлении
Корица и мед оказывают сосудорасширяющее действие и помогают быстро снизить давление. Делают средство так:
- большую ложку нектара соединяют с маленькой ложкой корицы;
- размешивают до однородности.
Употреблять смесь нужно трижды за сутки, пока состояние не нормализуется. Если принимать средство на регулярной основе, можно снизить проявления гипертонии, очистить сосуды и укрепить сердечную систему.
При суставных заболеваниях
Противовоспалительные и успокаивающие свойства лекарственной смеси хорошо помогают при артрите и ревматизме. Для лечения готовят такой состав:
- отмеряют и слегка подогревают четыре маленькие ложки меда;
- добавляют маленькую ложку коричного порошка;
- как следует перемешивают;
- вносят 10 мл отвара ромашки или календулы.
Готовое средство можно употреблять вовнутрь по большой ложке трижды в день. Также смесь подходит для наружного нанесения, ее втирают в пораженные суставы два раза в сутки. Через несколько дней воспалительный процесс должен утихнуть.
При язве желудка
Корица и мед нормализуют баланс соляной кислоты в желудке и облегчают переваривание пищи, а также способствуют заживлению слизистых оболочек. Для лечения применяют такой состав:
- две большие ложки пчелопродукта смешивают с щепоткой корицы;
- разводят смесь в стакане теплого молока, чтобы она не казалась слишком жгучей.
Пить лекарство нужно трижды в день незадолго до еды. Польза молока с корицей и медом лучше всего проявляется при язвенной ремиссии. Если болезнь находится в фазе обострения, следует обойтись аптечными препаратами.
Принимать корицу и мед с молоком можно, если нет непереносимости лактозы
При повышенном холестерине
Пользу напитка из корицы с медом можно применять для чистки сосудов. Средство снижает уровень холестерина и предотвращает появление атеросклеротических бляшек. Домашнее лекарство делают так:
- подогревают два стакана воды;
- разводят в жидкости три маленькие ложки корицы;
- вносят две большие ложки меда;
- как следует перемешивают.
Рекомендуем к прочтению: Синеголовник полевой: фото, химический состав, применение
Готовый напиток делят на три равных части и употребляют в течение суток натощак.
От гастрита
Мед и корица помогают снять раздражение слизистых и улучшают пищеварение при гастрите. Средство применяют следующее:
- отмеряют маленькую ложку меда;
- посыпают сверху корицей.
Принимать лекарство нужно за полчаса до завтрака ежедневно. Продолжать терапию можно до трех недель в зависимости от самочувствия.
Помогает ли корица с медом для похудения
Пчелиный нектар является довольно калорийным продуктом. Но если пить корицу с медом, можно похудеть, смесь ускорит обменные процессы и поспособствует выводу шлаков и лишних жидкостей. При соблюдении малых дозировок лишние килограммы начнут уходить быстрее.
Как пить корицу с медом для похудения
Для избавления от лишнего веса готовят смесь из нескольких ингредиентов:
- маленькую ложку меда соединяют с щепоткой корицы;
- добавляют маленькую ложку тертого имбиря;
- заливают компоненты 5 мл свежего лимонного сока;
- разводят смесь в стакане теплой воды.
Пить средство нужно на пустой желудок за полчаса до приема пищи. Употребляют напиток на протяжении месяца, затем делают паузу на две недели и повторяют курс.
Корица и имбирь в медовой смеси для похудения стимулируют обменные процессы
Применение в косметологии
Мед и пряная специя приносят пользу не только при внутреннем, но и при наружном применении. Смесь отбеливает кожу лица и помогает справиться с прыщами и акне, нормализует жирность эпидермиса и оказывает омолаживающее действие. Волосы при использовании коричного меда становятся более густыми и перестают выпадать, восстанавливаются поврежденные кончики.
Омолаживающая маска для лица
Справиться с первыми морщинами, пигментными пятнами и излишней жирностью помогает такая маска:
- мед и корицу смешивают в равных объемах по 5 г;
- наносят кашицу на кожу, избегая зоны вокруг глаз;
- оставляют смесь на 20 минут и смывают.
Повторять процедуру рекомендуется дважды в неделю. После нескольких применений польза меда с корицей для лица станет очевидной, эпидермис смягчится, жирность нормализуется.
Укрепляющая маска для волос
При ослабленных тусклых локонах, склонных к выпадению, приносит пользу следующее средство:
- две большие ложки меда смешивают с тремя маленькими ложками коричного порошка;
- заливают 30 мл кипяченой воды;
- размешивают до однородности;
- наносят на чистые волосы после мытья по всей длине.
Голову укутывают полиэтиленом и полотенцем на час, после чего снова промывают пряди теплой водой. Если применять смесь каждую неделю, то локоны приобретут здоровый блеск и объем.
При применении на волосах медово-коричная смесь улучшает местный кровоток под кожей головы
Противопоказания к применению корицы с медом
Польза и вред корицы с медом не всегда однозначны. При некоторых состояниях от применения смеси лучше отказаться. К противопоказаниям относятся:
- беременность и лактация — пряность и пчелопродукт часто вызывают аллергию и к тому же могут спровоцировать лишние маточные сокращения;
- склонность к кровотечениям;
- бронхиальная астма — мед и корица способны вызывать спазмы дыхательных путей;
- повышенная нервная возбудимость — пчелиный нектар с добавлением пряности оказывает тонизирующее действие, которое в данном случае может обернуться во вред.
Употреблять средство строго запрещено при аллергии хотя бы на один из компонентов. При применении лечебных смесей необходимо внимательно следить за дозировками и не допускать их превышения. В противном случае могут появиться сыпь, зуд и пищеварительные расстройства, а при постоянном злоупотреблении натуральным лекарством не исключено ухудшение работы почек.
Заключение
Корица с медом — средство с выраженными противовоспалительными и укрепляющими свойствами. Принимать смесь можно для повышения общего тонуса и при проблемах пищеварения, для нормализации кровообращения.
Отзывы врачей про то, что от чего помогает корица с медом
Арефьева Галина Борисовна, 51 год, г. Москва
При некоторых жалобах своим пациентам я назначаю не только медикаменты, но и народные средства. К примеру, при запорах и вялом пищеварении очень хорошо помогает корица с медом. Противопоказаний у смеси куда меньше, чем у большинства препаратов, а обмен веществ и перистальтику она улучшает быстро и эффективно.
Валяева Ольга Дмитриевна, 45 лет, г. Петрозаводск
Работаю диетологом, многим из своих пациенток рекомендую применять для снижения веса мед и корицу. Эффект не такой быстрый, как при использовании отдельных БАДов, зато похудение происходит без вреда для организма. А главное, результаты стабильные — килограммы не набегают обратно по окончании диеты.
Источник
Post Views: 2 994
Сильное лекарство или большой миф?
Мед и корица - два натуральных ингредиента, обладающих множеством полезных для здоровья свойств.
Некоторые люди утверждают, что, когда эти два ингредиента объединены, они могут вылечить практически любую болезнь.
Хотя есть свидетельства того, что каждый из них имеет какое-то лекарственное применение, несколько утверждений о смеси меда и корицы кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой.
В этой статье рассматриваются преимущества меда и корицы, отделяющие факты от вымысла.
Мед - сладкая жидкость, производимая пчелами.Он веками использовался как в пищу, так и в качестве лекарства.
Сегодня он чаще всего используется в кулинарии и выпечке или в качестве подсластителя в напитках.
Между тем, корица - это пряность, получаемая из коры дерева Cinnamomum .
Люди собирают и сушат его кору, которая сворачивается в так называемые палочки корицы. Вы можете купить корицу целиком, измельчить в порошок или в виде экстракта.
И мед, и корица сами по себе имеют множество преимуществ для здоровья.Однако некоторые люди считают, что их сочетание еще более полезно.
В 1995 году канадский таблоид опубликовал статью, в которой был представлен длинный список болезней, которые можно вылечить смесью меда и корицы.
С тех пор количество смелых заявлений о сочетании меда и корицы увеличилось.
Хотя эти два ингредиента имеют множество применений для здоровья, не все утверждения о их сочетании подтверждены наукой.
РЕЗЮМЕМед и корица - это ингредиенты, которые можно использовать как в пищевых продуктах, так и в лекарствах.Однако не все утверждения о меде и корице подтверждаются исследованиями.
Корица - популярная специя в кулинарии и выпечке, которую также можно принимать в качестве добавки.
Существует два основных типа:
- Кассия корица. Этот сорт, также известный как китайская корица, является наиболее популярным в супермаркетах. Она менее дорогая, более низкого качества, чем цейлонская корица, и имеет некоторые потенциальные побочные эффекты.
- Цейлонская корица. Этот сорт известен как «настоящая корица». Его гораздо труднее найти, чем корицу кассии, и она имеет немного более сладкий вкус.
Польза корицы для здоровья связана с активными соединениями в ее эфирном масле.
Наиболее изученным соединением корицы является коричный альдегид, который придает корице ее пряный вкус и аромат (1).
Вот некоторые из наиболее впечатляющих преимуществ корицы:
- Может уменьшить воспаление. Длительное воспаление увеличивает риск хронических заболеваний.Исследования показывают, что корица помогает уменьшить воспаление (2, 3).
- Может помочь в лечении нейродегенеративных заболеваний. Несколько исследований в пробирках показывают, что корица может помочь замедлить прогрессирование болезней Паркинсона и Альцгеймера. Эти результаты требуют подтверждения в исследованиях на людях (4, 5, 6, 7).
- Может помочь защитить от рака. Несколько исследований на животных и в пробирках показали, что корица помогает предотвратить рост и размножение раковых клеток. Однако эти результаты необходимо подтвердить исследованиями на людях (8, 9).
Некоторые также предположили, что корица может быть естественным средством лечения синдрома дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ), синдрома раздраженного кишечника (СРК), предменструального синдрома (ПМС), синдрома поликистозных яичников (СПКЯ) и пищевых отравлений.
Однако нет достаточных доказательств в поддержку этих утверждений.
РЕЗЮМЕКорица - одна из самых полезных для здоровья специй в мире. Оба типа корицы полезны для здоровья, но цейлонская корица - лучший выбор, если вы собираетесь употреблять ее регулярно.
Помимо того, что мед является более здоровой альтернативой столовому сахару, он имеет несколько медицинских применений.
Однако важно отметить, что не все типы равны.
Большинство преимуществ меда связаны с активными веществами, которые больше всего сконцентрированы в высококачественном нефильтрованном меде.
Вот некоторые подтвержденные наукой преимущества меда:
- Может быть эффективным средством от кашля. Одно исследование показало, что мед более эффективен при подавлении ночного кашля, чем декстрометорфан, активный ингредиент большинства сиропов от кашля.Тем не менее, необходимы дополнительные исследования (10).
- Мощное средство для лечения ран и ожогов. Обзор шести исследований показал, что нанесение меда на кожу является мощным средством лечения ран (11, 12).
Мед также считается снотворным, усилителем памяти, естественным афродизиаком, средством от дрожжевых инфекций и естественным способом уменьшения налета на зубах, но эти утверждения не подтверждаются наукой.
РЕЗЮМЕМед имеет ряд преимуществ для здоровья, связанных с его антиоксидантной способностью и антибактериальными свойствами.
Теоретически, если и мед, и корица могут помочь сами по себе, их сочетание должно иметь еще больший эффект.
Исследования показали, что польза для здоровья от меда и корицы схожа. Например, оба они полезны в следующих областях:
Может снизить риск сердечных заболеваний
Смесь меда и корицы может снизить риск сердечных заболеваний, так как может помочь снизить несколько факторов риска.
К ним относятся повышенный уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов.
Высокое кровяное давление и низкий уровень холестерина ЛПВП (хорошего) являются дополнительными факторами, которые могут увеличить риск заболевания.
Интересно, что мед и корица могут положительно повлиять на все это.
Исследования показали, что потребление меда снижает уровень ЛПНП (плохого) холестерина на 6–11% и снижает уровень триглицеридов на целых 11%. Мед также может повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) примерно на 3% (13, 14, 15, 16, 17).
Один метаанализ показал, что ежедневная доза корицы снижает общий холестерин в среднем на 16 мг / дл, холестерин ЛПНП (плохой) на 9 мг / дл и триглицериды на 30 мг / дл.Также наблюдалось небольшое повышение уровня холестерина ЛПВП (хорошего) (18).
Хотя они не изучались вместе, было показано, что по отдельности корица и мед вызывают умеренное снижение артериального давления. Однако это исследование проводилось на животных (2, 19, 20, 21).
Кроме того, оба продукта богаты антиоксидантами, которые имеют множество преимуществ для сердца. Полифенольные антиоксиданты улучшают приток крови к сердцу и предотвращают образование тромбов, снижая риск сердечного приступа и инсульта (19).
Мед и корица также могут помочь предотвратить сердечные заболевания, поскольку они уменьшают воспаление. Хроническое воспаление является основным фактором развития сердечных заболеваний (2, 22).
Может способствовать заживлению ран
И мед, и корица обладают хорошо задокументированными лечебными свойствами, которые могут помочь при лечении кожных инфекций при местном применении.
Мед и корица обладают способностью бороться с бактериями и уменьшать воспаление - два свойства, которые очень важны, когда речь идет о заживлении кожи (23, 24).
Мед, наносимый на кожу, успешно применяется для лечения ожогов. Он также может лечить язвы стопы, связанные с диабетом, очень серьезное осложнение заболевания (12, 25).
Корица может дать некоторые дополнительные преимущества при заживлении ран, благодаря своим сильным антибактериальным свойствам.
Связанные с диабетом язвы стопы имеют высокий риск инфицирования устойчивыми к антибиотикам бактериями. Исследование в пробирке показало, что масло корицы помогает защитить от устойчивых к антибиотикам бактерий (26, 27).
Однако в этом исследовании использовалось масло корицы, которое намного более концентрировано, чем порошкообразная корица, которую вы можете найти в продуктовом магазине. Нет никаких доказательств того, что порошкообразная корица имела такой же эффект.
Может помочь в лечении диабета
Доказано, что регулярное употребление корицы полезно для людей с диабетом. Это также может помочь предотвратить диабет (28, 29, 30).
Многочисленные исследования показали, что корица снижает уровень сахара в крови натощак у людей с этим заболеванием (28, 29, 31, 32, 33, 34).
Один из способов, которым корица снижает уровень сахара в крови, - это повышение чувствительности к инсулину. Корица делает клетки более чувствительными к гормону инсулину и помогает сахару перемещаться из крови в клетки (30).
Мед также потенциально полезен для людей с диабетом. Исследования показали, что мед влияет на уровень сахара в крови менее значительно, чем сахар (35).
Кроме того, мед может снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой) и триглицеридов у людей с диабетом, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП (хороший) (13, 15).
Мед и корица могут быть относительно полезнее столового сахара для подслащивания чая. Однако мед по-прежнему содержит много углеводов, поэтому людям с диабетом следует употреблять его в умеренных количествах.
Содержит антиоксиданты
Мед и корица являются отличными источниками антиоксидантов, которые имеют множество преимуществ для вашего здоровья (36, 37, 38).
Антиоксиданты - это вещества, которые защищают вас от нестабильных молекул, называемых свободными радикалами, которые могут повредить ваши клетки.
Мед богат фенольными антиоксидантами, которые связаны со снижением риска сердечных заболеваний (39).
Корица также является мощным антиоксидантом. По сравнению с другими специями корица занимает первое место по содержанию антиоксидантов (1, 40, 41).
Совместное употребление меда и корицы может дать вам мощную дозу антиоксидантов.
РЕЗЮМЕКомбинация меда и корицы может дать некоторые преимущества, такие как улучшение здоровья сердца, лечение ран и помощь в лечении диабета.
Идея объединения двух мощных ингредиентов для создания еще более мощного лекарства имеет смысл.
Однако никакие исследования не показали, что сочетание меда и корицы создает чудодейственное вещество, которое лечит множество недугов.
Кроме того, многие из предлагаемых способов использования меда и корицы не подтверждены наукой.
Вот некоторые из популярных, но бездоказательных утверждений о меде и корице:
- Снимает симптомы аллергии. Было проведено несколько исследований способности меда уменьшать симптомы аллергии, но доказательства недостаточны (42, 43).
- Лечит простуду. Мед и корица обладают сильными антибактериальными свойствами, но большинство простудных заболеваний вызывается вирусами.
- Лечит прыщи. Хотя антибактериальные свойства обоих ингредиентов могут быть полезными для кожи, склонной к акне, исследования не изучали способность смеси лечить акне.
- Способствует похуданию. Несколько исследований показывают, что замена сахара медом способствует меньшему увеличению веса, но нет никаких доказательств того, что мед и корица помогут вам похудеть (44, 45).
- Снимает боль при артрите. Мед и корица уменьшают воспаление, но нет доказательств того, что нанесение этих продуктов на кожу может уменьшить воспаление в суставах.
- Успокаивает проблемы с пищеварением. Есть утверждения, что мед может покрыть ваш желудок, и что оба ингредиента борются с бактериальными инфекциями в кишечнике. Однако эти утверждения не подтверждаются исследованиями.
РЕЗЮМЕМед и корица полезны для вашего здоровья, но нет никаких доказательств того, что их сочетание усилит их действие.
Лучше всего использовать мед в своем рационе вместо сахара.
Убедитесь, что вы покупаете нефильтрованный мед, так как большая часть сильно переработанного меда на полках супермаркетов не приносит пользы для здоровья.
Используйте мед с осторожностью, так как он все еще содержит много сахара.
Вы также должны знать, что корица содержит соединение, называемое кумарином, которое может быть токсичным в больших дозах. Содержание кумарина в корице кассии намного выше, чем в цейлонской корице (46, 47).
Лучше покупать цейлонскую корицу, но если вы потребляете разновидность кассии, ограничьте ежедневное потребление 1/2 чайной ложки (0,5–2 грамма). Вы можете безопасно употреблять до 1 чайной ложки (около 5 граммов) цейлонской корицы в день (46).
Чтобы использовать мед и корицу для лечения кожной инфекции, смешайте мед с небольшим количеством масла корицы и нанесите его непосредственно на инфицированную кожу.
РЕЗЮМЕМед и корицу можно есть или наносить на кожу. Купите высококачественный нефильтрованный мед и цейлонскую корицу, чтобы получить максимальную пользу.
Мед и корица имеют множество преимуществ для здоровья, многие из которых подтверждены наукой.
Оба эти ингредиента особенно полезны для улучшения здоровья сердца и лечения инфекций.
Однако никакие научные данные не показали, что сочетание меда и корицы создает чудодейственное средство.
.16 удивительных преимуществ меда и корицы для здоровья
Все, что вам нужно, доступно прямо здесь.
В природе.
Как, скажем, милая. Или корицу. Или, может быть, сочетание меда и корицы. Это просто творит чудеса. Он лечит ряд заболеваний, а также может их предотвратить. И что самое приятное, это…
… ингредиенты легко доступны. Все, что вам нужно сделать, это, вероятно, сделать несколько шагов на кухню. Это оно. Вы можете защитить себя от самых серьезных недугов.
Какие они?
Просто продолжай читать. Ты узнаешь.
16 лучших преимуществ меда и корицы для здоровья
Почему смесь меда и корицы вообще полезна?
Это большой вопрос.
Почему я вообще пишу об этой смеси, которая, как считается, обладает превосходными преимуществами? И зачем вообще это читать?
Почему?
Перво-наперво. И корица, и мед использовались с незапамятных времен. История меда восходит к древним римским, греческим, египетским и ведическим писаниям.Корица была неотъемлемой частью аюрведических и китайских лекарств более 2000 лет.
Это означает, что оба ингредиента использовались уже давно . А это значит, что у них есть преимущества, что работают . И работали они тысячелетия.
Многочисленные статьи еще в 1990-х годах высоко отзывались об этой комбинации. Но с годами все больше и больше энтузиастов здоровья и ученых задаются вопросом, действительно ли эта комбинация является тем, чем она кажется.
Вот что мы сейчас увидим.
Вернуться к оглавлению
Почему мед?
Давайте кратко рассмотрим его данные о питании.
Мед состоит из 82% сахара по весу, из которых около 40% составляет фруктоза. Есть витамины и минералы, доступные в следовых количествах. А еще существует множество антиоксидантов (1).
Мед имеет как положительные, так и отрицательные эффекты. Ну, это относится практически к любой еде, которую вы найдете в природе.
Это жидкое золото содержит аминокислоты и обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.Он может бороться с инфекциями и лечить раны. Также известно, что он повышает уровень энергии и улучшает здоровье кожи головы. И даже при аллергии.
Но есть одно основное правило - чем темнее мед, тем лучше. Это определяет содержание антиоксидантов в меде. Например, более темные сорта, такие как гречишный мед, намного лучше, чем более светлые сорта. Разница в содержании антиоксидантов в этом отношении может достигать 20 раз.
Подробнее о сочетании преимуществ меда и корицы мы поговорим чуть позже.Но в остальном мед, как известно, лечит кислотный рефлюкс и детские проблемы с желудком - в дополнение к тому, что помогает человечеству различными способами.
Вернуться к оглавлению
Почему корица?
Это сильнодействующая специя, обладающая прекрасными лечебными свойствами. Фактически, согласно исследованию, проведенному в Гонконге, корица занимает первое место из 26 самых популярных трав с точки зрения содержания антиоксидантов (2).
Пряность содержит фенольные соединения и флавоноиды, которые придают ей противовоспалительные, противодиабетические, противораковые и кардиозащитные свойства (3).
Современные исследования показывают, что корица может также помочь при метеоризме, менструальных спазмах, диарее и расстройстве желудка (4).
Есть еще несколько преимуществ, которые, очевидно, мы рассмотрим чуть позже. Но вот забавный факт: корица настолько хороша, что палочки используются в качестве зубочисток в Шри-Ланке (5).
Говоря о преимуществах этих двух продуктов, важно отметить одно - все зависит от типа меда или корицы, которые вы используете. Есть разные разновидности, но одна разновидность каждой затмевает другую.
Вернуться к оглавлению
Особое внимание уделяется сырому меду и цейлонской корице
Существует два типа меда - сырой и фильтрованный. А корица бывает двух видов - цейлонская и кассия. Давайте посмотрим, что к чему и почему одно из двух лучше другого.
Вернуться к содержанию
Типы меда
Мед бывает нескольких разновидностей. Но все они в основном делятся на два типа - сырые и переработанные. Другими словами, нефильтрованные или отфильтрованные.
Мед сырой , ну сырой. Не подвергается термической обработке и фильтрации. Он сохраняет некоторые из натуральных зерен пыльцы, которые, как считается, обладают питательными свойствами.
Надо понимать, что мед производят медоносные пчелы из нектара растений, а не из зерен пыльцы. Вот почему пыльца в меде обнаруживается случайно. Количество пыльцевых зерен в меде настолько мало, что не влияет на его питательную ценность. По крайней мере, не сильно.
Сырой мед содержит пчелиную пыльцу, пчелиные соты, сломанные пчелиные крылья и прополис (также называемый пчелиным клеем, клейкая смесь, которую медоносные пчелы производят для герметизации нежелательных открытых пространств в улье).Сырой мед также выглядит мутным и непривлекательным. Известно, что пчелы несут электростатический заряд, который, как считается, привлекает в сырой мед другие важные соединения, которые могут иметь определенные преимущества.
Отфильтрованный или обработанный мед перед упаковкой в банки проходит специальную обработку. Это сделано для того, чтобы удалить из сырого меда «нежелательные вещества». Это похоже на то, что вы видите на полках супермаркетов - в виде прозрачной жидкости золотистого цвета, которую легко намазывать. Сырой мед выглядит довольно непривлекательно. И это не продавалось.Поэтому он обрабатывается и фильтруется.
Также проводится фильтрация, чтобы мед оставался жидким в течение длительного времени. Сырой мед содержит взвешенные частицы и мелкие пузырьки воздуха, которые могут ускорить кристаллизацию. Фильтрация замедляет это.
Итак, что из двух лучше? Сырой мед выглядит очевидным. Но в этом аспекте есть противоречивые свидетельства - в некоторых отчетах говорится, что сырой мед гораздо более питательный, а в некоторых других - нет большой разницы. Однако вы всегда можете купить сырой мед, если вам не важен его внешний вид.В любом случае он имеет преимущество. Если вы не можете его найти, вы всегда можете выбрать более темный на вид мед.
Говоря о меде, есть еще одна разновидность - мед манука. Этот сорт меда производится в Новой Зеландии пчелами, которые опыляют куст манука. Мед манука, помимо перекиси водорода (общий компонент всех сортов меда), также имеет другие антибактериальные компоненты (6). Он также содержит ингредиент с антимикробными свойствами, который называется уникальным фактором мануки - это так, потому что никто еще не смог открыть уникальное вещество, которое придает ему эти качества (7).
Вернуться к TOC
Типы корицы
Двумя наиболее известными типами корицы являются - Цейлон и кассия . Одно из основных различий между ними заключается в том, что цейлонская корица поступает из Шри-Ланки и Мадагаскара, а кассия - из Китая и Индонезии.
Цейлонская корица издает очень сильный запах, тогда как кассия менее сладкая и нежная. С точки зрения безопасности, цейлонский сорт, кажется, имеет преимущество. Корица содержит соединение, называемое кумарином, которое в некоторых случаях вызывает токсическое действие на печень (8).Цейлонская корица содержит наименьшее количество кумарина - 0,017 г / кг. Корица кассии имеет 0,31 г / кг.
Хотя корица кассия широко изучается на предмет ее пользы, именно цейлонский сорт, по мнению ученых, безопаснее в более высоких дозах (9).
Итак, как вы их различите? Цейлонская корица светлее по цвету; на вкус он легче и менее острый. Кассия темнее; он имеет более волокнистые слои и обычно пряный. И, кстати, на рынке сложно найти цейлонскую корицу.Кроме того, это дорого.
А теперь о значениях питательных веществ…
Вернуться к TOC
Корица и мед - пищевая ценность
| Факты о питательных веществах | ||||
| Дневная доза (DV)% | ||||
| Цейлонская корица | Мед | |||
| Всего жиров | 2% | Всего жиров | 0% | 0% холестерол | % |
| Калий | 0% | Калий | 5% | |
| Натрий | 0% | Натрий | 1% | |
| Всего углеводов 9013% % | ||||
| Белок | 0% | Белок | 2% | |
| - | - | Калории | 52% | |
| - | - | Пищевые волокна | 3% | |
| - | - | 163 Витамин C | 9032% -Рибофлавин | 8% |
| - | - | Ниацин | 2% | |
| - | - | Витамин B6 | 4% - 903 903 | 2% |
| - | - | Кальций | 2% | |
| - | - | Железо | 8% | |
| - | %||||
| - | ||||
| - | - | Фосфор | 1% | |
| - | - | Цинк | 5% | |
| - | - | Медь | 6% | |
| - | - | Марганец | 14% | |
| - | - | Селен | And163 4% и корица Преимущества меда…
|
|
|
Copyright © 2011 - Вам полезно! - Карта сайта. Содержание. |
||||
