Чем полезна довга


Довга. Прекрасное блюдо для диеты.: lara_0128 — LiveJournal

Думаете, в Москве жара? Нет, товарищи, это не жара, это - курортная погода!
Я люблю московское лето, мне хорошо, когда я смотрю на зеленую траву, синее небо и купаюсь в струях прохладного воздуха. Вот когда мы жили в Фергане, и когда было по-настоящему жарко, и когда от жары кусок не лез в горло, мы, помимо традиционной и всем знакомой окрошки готовили еще и азербайджанский суп Довга.
Теперь мы готовим его не потому, что нам слишком жарко, а просто потому, что мы любим вкус этого холодного супа. Ну и... полезно!

Понадобится грамм сто риса - обычного, самого простого, легко отдающего крахмал. Если из риса получается хорошая рисовая каша, то и на довгу он отлично подойдет!

Понадобится килограмм разной зелени. Главная зелень, которую традиционно используют в Азербайджане для довги это кявар, а в Средней Азии эту же траву называют джусай. Видом он похож на зеленый лук, только листья не трубкой, а плоские. А вкусом он нечто среднее между зеленым луком, молодым чесноком и щавелем. Помимо кявара добавляют кто во что горазд, но кинза, базилик, какие-то еще ароматные травы вплоть до мяты - обязательны.
Но вот вчера у нас не было кявара, и мы приготовили довгу из той зелени, что была в наличии. Оказалось, что у нас просто какие-то залежи лука-резанца. И оказалось, что довга с этим луком просто чудо, как хороша. В таком виде она понравилась не только нам, но и нашим гостям - людям с русского севера, со вкусом тонким и нежным. Я опасался, зная, что довгу далеко не каждый россиянин и ее надо просто полюбить, как полюбили, например, зеленый чай, но к моему удивлению этот вариант довги пришелся им очень по вкусу! Так что попробуйте и вы, может, и вам повезет с первого же раза подобрать ассортимент зелени, подходящий под ваш персональный вкус.

Понадобится грамм сто гороха "нут". Его надо замочить, промыть, отварить до готовности.
Без этого гороха довгу варить можно, только в этом случае она получится совсем не сытной. А с горохом, пусть его и немного, довга вызывает вполне достаточное для летнего времени чувство сытости.

Понадобится четыре яйца. Вообще-то, для того, чтобы суп получился, достаточно одних только желтков. Но белки не вредят, поэтому в народной кухне никто их не отделяет, так что и вы можете поступать по вашему усмотрению.

А еще понадобится четыре литра хорошего катыка.
Катык это йогурт, мацони, кисело мляко, маст. Разумеется, если йогурт, то настоящий, а не с кусочками фруктов.
Но в магазинах гораздо больше кефира, нежели йогурта или мацони. И здесь вот что надо понимать: да, готовятся эти два кисломолочных продукта по-разному, они имеют некоторые отличия и во вкусе, но вот честное слово, в готовой довге никто не различит, готовили вы ее из катыка или из покупного кефира, так что в целях приготовления довги одно можно заменять другим без сомнения.
А так, если по-взрослому, то хорошо бы сцедить через четыре слоя марли катык, потом развести его хорошей водой и уже эту смесь и готовить.
Так вот, четыре литра катыка или кефира ставьте на огонь, размешайте и немедленно вливайте разболтанные яйца.

И засыпайте рис и горох.

И варите, постоянно помешивая до появления на поверхности волнения и вот таких маленьких пузырьков, размером со спичечную головку.

Засыпайте всю зелень и перемешивайте. Посолите.

Зелень начнет менять цвет и это будет означать, что она уже достаточно нагрета. Чтобы остановить этот процесс, кастрюлю с довгой хорошо бы поставить в тазик с холодной водой и льдом, чтобы остудить как можно скорее. Нам пришлось пару раз вычерпывать часть воды и добавлять лед.
Нет, можно, конечно, остужать довгу и просто на свежем воздухе, и ничего страшного не случится, есть ее будет можно, просто она потеряет в цвете, а самое главное - в запахе. Горячее пахнет сильнее, следовательно, и запах больше теряется именно при остывании.

Зимой довгу не остужают, а подают горячей. Иногда в ней отваривают небольшие фрикадельки. Я рекомендовал отваривать в ней предварительно запеченные пельмени.
Но лучше холодной довги в жаркий, летний полдень, трудно что-то придумать. Или вечером, перед ужином, до мяса.

PS Если у вас есть су-вид, или слова "низкотемпературное приготовление еды" для вас не пустой звук, то вы в полу шаге от замечательного открытия.
Но таким мастерам как-то и подсказывать уже неуместно, если только намекнуть на идею, что я сейчас и сделал!

Довга

- wikiwand

Для более быстрой навигации этот iframe предварительно загружает страницу Wikiwand для Dovga .

Подключено к:
{{:: readMoreArticle.title}}

Из Википедии, свободной энциклопедии

{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} Эта страница основана на статье в Википедии, написанной участники (читать / редактировать).
Текст доступен под CC BY-SA 4.0 лицензия; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и аудио доступны по соответствующим лицензиям.
{{current.index + 1}} из {{items.length}}

Спасибо за жалобу на это видео!

Пожалуйста, помогите нам решить эту ошибку, написав нам по адресу support @ wikiwand.com
Сообщите нам, что вы сделали, что вызвало эту ошибку, какой браузер вы используете и установлены ли у вас какие-либо специальные расширения / надстройки.
Спасибо! .

полезных фраз для обсуждения и дебатов на английском языке

1. Введение точки

  • Прежде всего отмечу…
  • Основная проблема…
  • Вопрос о…
  • Кстати о…
  • Мы должны решить…

2. Перечисление точек

  • Прежде всего, я хотел бы сказать…
  • В дополнение к этому…
  • Кроме того,…
  • Кроме того,…
  • Другой пример этого..
  • Первый, второй, третий…
  • Наконец,…

3. Выражение личного мнения

  • Мне кажется, что…
  • Такое ощущение, что…
  • Я чувствую, что…
  • Я абсолютно уверен, что…
  • Вы можете поверить в то, что…
  • Я думаю / не думаю, что…
  • На мой взгляд,…
  • Ну, если вы спросите меня…
  • Как я вижу…
  • Как я это вижу,…
  • Лично я верю / полагаю / чувствую (что)…
  • Я убежден, что…
  • Выражение плюсов и минусов
  • У этого вопроса две стороны.
  • С одной стороны…, с другой стороны…
  • Аргумент за / за / против, если…
  • Признавая, что… нельзя отрицать, что…
  • Одни думают, что…, другие говорят, что…

4. Выражение «за» и «против»

  • У вопроса две стороны.
  • С одной стороны…, с другой стороны…
  • Аргумент за / за / против, если…
  • Признавая, что… нельзя отрицать, что…
  • Одни думают, что…, другие говорят, что…

5.Выражая сомнения

  • Не уверен…
  • Я не уверен, что…
  • Интересно, понимаете ли вы, что…
  • Сомневаюсь.

6. Выражение несогласия

  • Я не согласен с вами насчет…
  • Я не могу согласиться с вашим мнением о том, что…
  • Я другого мнения…

7. Выражение поддержки

  • Вы совершенно правы.
  • Это очень важный момент.
  • Вы правы.
  • Не могу с вами больше согласиться.
  • Ты смотришь слова прямо из моих уст.
  • Причина
  • Причина в том, что…
  • Я основываю свои аргументы на…
  • Я говорю вам все это потому, что…

8. Будь в курсе

  • Было бы более актуально, если бы…
  • Ближе к делу.
  • Это не проблема.
  • Мы обсуждаем…
  • … не имеет ничего общего с моими аргументами.
  • Это не имеет значения.
  • Делаем вывод и подведение итогов
  • Очевидный вывод…
  • И последнее, но не менее важное…
  • Единственная альтернатива (слева)…
  • Единственно возможное решение / вывод…
  • Подводя итоги, хочу сказать, что…
  • В заключение можно сказать, что…
  • Короче,…
  • Чтобы еще раз рассказать вам об основных моментах,…

9.Филеры в разговоре (используются только в разговоре)

В начале предложения

  • Гм…
  • Хорошо / Хорошо,…
  • Ну / ну все равно…
  • Итак, тогда…
  • Кстати,…
  • Во всяком случае ... Во всяком случае ...
  • Вы знаете,…
  • То есть…
  • Итак ... где я говорил? /где был я?

В середине предложения (обычно)

  • Я имею в виду: это, я имею в виду, будет сложно.
  • Думаю: ну, наверное, проблема в том, что я устал.
  • Вид: В этом есть смысл
  • Наречия, такие как «абсолютно», «на самом деле», «действительно», «уверен», «серьезно»: Я имею в виду, серьезно, вы в это верите?

В конце предложения

Хотя: Хотя это будет сложно.
Верно ?: Это будет легко, правда?

фраз для обсуждения и обсуждения | Изображение

Полезные фразы для обсуждения и дебатов на английском языке.

.

100 эффективных способов сказать хорошую работу на английском языке

Узнайте 100 способов сказать «ХОРОШАЯ РАБОТА» по-английски: Y Теперь мы на правильном пути ! Вы сделали это; Превосходно! или , правильно!

99 эффективных способов сказать «ХОРОШАЯ РАБОТА» - Видео

Как сказать ХОРОШАЯ РАБОТА или ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ

Вот список из 100 альтернативных фраз, которые можно сказать вместо «хорошая работа» или «очень хорошо»:

  • Теперь вы на правильном пути!
  • Вы сделали это.
  • Верно!
  • Это хорошо.
  • Я очень горжусь тобой.
  • Сегодня ты действительно много работаешь.
  • Вы очень хороши в этом.
  • Все идет хорошо.
  • Отличная работа!
  • Я рада видеть, что вы так работаете.
  • Это намного лучше!
  • Совершенно верно.
  • Я горжусь тем, как вы работали сегодня.
  • У тебя сегодня дела намного лучше.
  • Вы почти поняли.
  • Это лучшее, что вы когда-либо делали.
  • Вы делаете хорошую работу.
  • Вот и все!
  • Теперь вы во всем разобрались.
  • Это значительное улучшение.
  • Отлично!
  • Я знал, что ты справишься.
  • Поздравляем!
  • Неплохо.
  • Продолжайте работать над этим.
  • Вы поправляетесь.
  • Теперь он у вас есть!
  • Вы быстро учитесь.
  • Молодец!
  • Сам не мог бы сделать это лучше.
  • Разве ты не гордишься собой?
  • Еще раз, и он будет.
  • Ты действительно делаешь мою работу интересной.
  • Это правильный способ сделать это.
  • Ты поправляешься с каждым днем.
  • Ты сделал это в тот раз!
  • Это неплохо.
  • Отлично.
  • Вы ничего не пропустили!
  • Вау!
  • Вот так!
  • Продолжайте в том же духе.
  • Потрясающе!
  • Ничто не может вас остановить.
  • Вот как это сделать.
  • Сенсационно!
  • Сегодня у тебя есть мозг.
  • Так лучше.
  • Это была первоклассная работа.
  • Отлично!
  • Это лучший вариант.
  • Вы почти освоили это.
  • Отлично!
  • Это лучше, чем когда-либо.
  • Намного лучше!
  • Замечательно!
  • Вы, должно быть, тренировались.
  • Вы сделали это очень хорошо.
  • Отлично!
  • Отлично.
  • Вы действительно собираетесь в город.
  • Отлично!
  • Фантастика!
  • Потрясающе!
  • Вот как с этим справиться.
  • Вот это то, что я называю хорошей работой.
  • Отлично.
  • Отлично!
  • Вы действительно поправляетесь.
  • У вас все прекрасно!
  • Превосходно!
  • Хорошая память.
  • Вы это поняли.
  • Ты сегодня хорошо поработал.
  • Так держать!
  • Поздравляю.Вы все правильно поняли!
  • Вы сегодня много поработали.
  • Ну посмотри, ты уходишь.
  • Вот и все.
  • Мне нравится тебя знать.
  • Прекрасно!
  • Мне это нравится.
  • Вперед!
  • Теперь у вас все в порядке.
  • У вас все хорошо!
  • Хорошая мысль.
  • Вы действительно многому учитесь.
  • Отлично.
  • Я никогда не видел, чтобы кто-то делал это лучше.
  • Продолжайте попытки.
  • Сегодня вы превзошли самого себя!
  • Молодец!
  • Я думаю, теперь вы его поняли.
  • Вот это хорошо (мальчик / девочка).
  • Хорошая работа, (имя человека).
  • Вы быстро это поняли.
  • Вы вспомнили!
  • Это действительно хорошо.
  • Такая работа меня радует.

Как сказать хорошую работу | Изображение

4.2 5 голоса

Рейтинг статьи

.

12 инновационных упаковочных идей, из-за которых стоит покупать продукт за

Если у вас есть амбиции создать потрясающее инновационное упаковочное решение, эти 12 примеров, безусловно, вас вдохновят. Как вы скоро узнаете, большинство из них - действительно вдохновленные дизайны.

Мы также попытались ответить на некоторые часто задаваемые вопросы об упаковке в целом. Излишне говорить, что это не исчерпывающее руководство.

СВЯЗАННЫЕ: 17 СОВЕРШЕННО ИЛЛОГИЧЕСКИЕ И ЕЩЕ РЕАЛЬНЫЕ ПРИМЕРЫ УПАКОВКИ

Что такое креативная упаковка?

Креативная упаковка, как следует из названия, - это любой дизайн упаковки, который помогает продукту выделиться среди конкурентов.Они также все чаще включают более устойчивые и рентабельные решения извечной проблемы упаковки определенного продукта.

Дизайн упаковки - это на самом деле очень техническая область, в которой сочетаются элементы науки, техники и искусства. Он может быть весьма сложным и определяется такими сайтами, как Wikipedia, как «скоординированная система подготовки товаров к транспортировке, складированию, логистике, продаже и конечному использованию».

В некоторых случаях, как вы узнаете позже, некоторые креативные упаковочные решения фактически являются частью продукта, который они содержат.

«Креативные решения для упаковки могут положительно повлиять на маркетинговую кампанию продукта и бизнеса, а также сократить расходы на транспортировку и хранение за счет креативного и экологичного дизайна», - говорится на сайте Heritage Paper.net.

Какие основные виды упаковки?

Упаковка бывает разных форм и размеров, но в целом ее можно отнести к одному из нескольких типов упаковки. Независимо от того, сделаны ли они из бумаги, пластика или любого другого материала, упаковка имеет вид:

  • Коробки
  • Бочки, картонные коробки и бочки
  • Пакеты

Конечно, «упаковка» очень важна. расплывчатый термин, и есть другие решения, которые не обязательно попадают в эти широкие категории.Это также множество подкатегорий упаковки в зависимости от того, из какого материала она сделана.

Этот термин также может применяться к логистическим решениям, таким как транспортные контейнеры, поддоны и т. Д. Ярким примером может быть что-то вроде упаковки из пленки, то есть пузырчатой ​​пленки и т. Д.

В этой статье мы в основном будем обеспокоены с основными внешними упаковочными элементами, ориентированными на потребителя, которые технически называются потребительской упаковкой.

Как мне разработать упаковку продукта?

Если вы хотите разработать собственную упаковку, у вас есть несколько вариантов на выбор.

В зависимости от ваших личных навыков или воли вы можете либо спроектировать его самостоятельно, либо нанять профессионалов, которые сделают за вас тяжелую работу. Последнее было бы лучшим выбором с точки зрения целесообразности, но за него придется заплатить.

Но если вы действительно хотите сделать это самостоятельно, в Интернете нет недостатка в полезных руководствах, которые помогут вам начать работу. Хороший пример - 99designs.co.uk.

12 примеров отличных идей упаковки

Итак, с учетом всего этого, вот 12 отличных примеров инновационных дизайнов упаковки, которые помогут вам вдохновить.Как вы скоро обнаружите, некоторые из этих дизайнов являются гениальными.

Мы надеемся, что они вдохновят вас на создание идеальной упаковки вашей мечты.

1. Эта упаковка для шнура также используется как кабельные стяжки.

Источник: Packaginguqam

Вот пример отличной идеи упаковки. Вместо того, чтобы выбрасывать его, вы можете использовать его для кабельных стяжек!

Совершенно блестящая идея, отлично подходящая для сокращения отходов. Он был разработан Жан-Гийомом Бле и был отмечен на конкурсе Young Package 2008 в Чешской Республике.

2. Блок для ульев и яиц

Источник: immonstop

Этот инновационный дизайн упаковки сочетает в себе беспрецедентную защиту яиц с великолепным дизайном. Он также сделан из переработанной бумаги, что делает его невероятно экологически чистым.

Упаковка настолько хороша, что вы, возможно, даже начнете находить ей другое применение, когда яйца уже давно сожрали.

3. Оцените эту инновационную упаковку для пиццы

Источник: yankodesign

Это вполне может быть решение для упаковки пиццы, которого мы все ждали.Забрать кусок пиццы больше не будет грязным и неловким делом!

Благодаря этому инновационному дизайну теперь вы можете взять кусок пиццы, не обжигая и не жиря руки. Чистый гений.

4. Вполне возможно, что это идеальная крышка для масла.

Источник: designboom

Сэкономьте драгоценное время с этой инновационной идеей упаковки. Вместо того, чтобы копаться в поисках ножа, чтобы намазывать масло внутри, просто используйте крышку!

Это то, что мы называем удобным и оригинальным.

5. Такая упаковка делает доставку еды намного удобнее

Источник: IG Design / Behance

Вместо чрезвычайно расточительной упаковки, традиционно предоставляемой ресторанами быстрого питания, было бы здорово, если бы вы могли носить все это в одной руке ? Что ж, это именно то, чего пытается достичь это решение для упаковки продуктов быстрого приготовления.

Носите свой напиток, гамбургер, картофель фри и десерт в одном удобном и удобном пакете быстрого питания.

6.Обратите внимание на эту комбинацию бокал-бутылка вина

Источник: thedieline

Вот то, что вы не видите каждый день. Благодаря этому невероятному дизайну упаковки вы получите не только вкусное вино, но и два бокала для вина в одной упаковке.

Вам больше не нужно будет искать чистый сосуд для питья дома или на улице.

7. Эти сигаретные пачки действительно «забивают домой» сообщение.

Источник: Behance

Любой курильщик знает, что дизайн упаковки сигарет стал более чем откровенным, говоря о рисках вашей привычки.Но, поскольку сообщение, по-видимому, не оказало никакого влияния, возможно, пришло время действительно забить его домой.

С этими пачками сигарет в форме гроба мы наконец-то получили максимальную предупреждающую маркировку. Конечно, это может иметь и обратный эффект, в конце концов, это красивый дизайн.

8. Кормите вашего питомца на ходу с помощью этой аккуратной упаковки

Источник: thedieline

Эта удобная маленькая упаковка позволяет вам удобно переносить корм для собак и кормить собаку на ходу.Сделанный из картона, он имеет удобную портативную конструкцию и имеет встроенную чашу для кормления.

Конечно, будучи картоном, мы сомневаемся, что вашей собаке потребуется много времени, чтобы найти путь к основному резервуару с едой. Видимо, можно, как говорится, «пирог съесть и съесть».

9. Вот контейнер Pringles, о котором вы всегда мечтали

Источник: technabob

Вместо традиционной довольно неудобной упаковки, которую вы обычно получаете с Pringles, было бы здорово, если бы был более простой способ добраться до его содержимое? Вот тут-то и проявляется этот инновационный дизайн упаковки.

Тубу можно превратить в миску! Вам больше не нужно рисковать застрять в трубке!

10. Всегда знайте, в какой коробке находится молоко с этой упаковкой.

Источник: hongkiat

Благодаря этому инновационному дизайну упаковки у вас возникнут сомнения в том, что в коробке. Конечно, для большинства не составляет труда прочитать этикетку, но этот дизайн настолько изящен, что вы можете использовать его снова и снова.

Великолепно, просто великолепно.

11. Покажите свои чайные пакетики стильно с «Вешалкой чая»

Источник: yankodesign

Если вы любите одежду и чай, эта упаковка может быть идеальной для вас. Стильно развесьте чайные пакетики с помощью «Hanger Tea».

Это такой хороший дизайн, что вы больше не захотите хранить свои чайные пакетики по-другому. Каждую вешалку для чайных пакетиков также можно использовать, чтобы повесить чайный пакетик в чашку или кружку!

12. Эти противоугонные пакеты-сэндвич - настоящий гений!

Источник: Thinkofthe

Если у вас в офисе или дома есть похититель сэндвичей, эта оригинальная и инновационная упаковка может стать тем решением, о котором вы всегда мечтали.Сумки для завтрака Anti-Theft украшены рисунком под искусственную плесень снаружи, что мгновенно делает их испорченными для непосвященных.

Твои дни воровства еды давно позади!

.

Смотрите также