Чем полезен винегрет для похудения


можно ли есть, полезен ли, калорийность, рецепт диетического без картошки, на ужин

Винегрет, являющийся частым гостем будничного и праздничного стола, является диетическим продуктом. Благодаря низкому содержанию калорий салат способен помочь избавиться от нескольких килограммов лишнего веса.

Но винегрет для похудения несколько отличается от привычного варианта, так как предполагает использование немного других ингредиентов. Чтобы узнать, как готовится диетический вариант салата, почему он так полезен для фигуры, читайте дальше статью.

📌 Содержание статьи

Полезен ли винегрет для похудения

Бесспорно, блюдо является одним из эффективных для борьбы с лишним весом. Оно не только помогает похудеть, но и активизирует работу желудочно-кишечного тракта. За счет входящей в состав салата свеклы организм очищается от шлаков, поскольку в этом овоще достаточно много клетчатки.

Благодаря овощам салат обогащен различными витаминами и другими полезными элементами. Кальций, йод, железо, калий – все это содержит в себе винегрет. Питаясь этим салатом, можно не только избавиться от нескольких килограммов, но и укрепить здоровье. Витамины и минералы способствуют улучшению качества ногтей, волос и кожи, также они приводят в нормальное состояние артериальное давление.

У диетологов не возникает сомнений в том, можно ли есть винегрет для похудения. Собственно, продукт рекомендуют также кардиологи, гастроэнтерологи.

Чем полезны овощи, входящие в состав винегрета

Салат хорош для избавления от лишнего веса тем, что позволяет довольно быстро насытиться небольшой порцией. Поэтому зачастую диета на салате переносится без особого труда. Несмотря на то, что винегрет является достаточно сытной едой, питание исключительно этим блюдом для некоторых может стать испытанием. Но ради результатов можно немного потерпеть однообразие меню.

Сама диета должна длиться не менее трех дней, иначе старания могут оказаться напрасными. Но если продержаться необходимый срок, можно за такое короткое время сбросить до трех килограммов. Ведь суточное употребление калорий при питании салатом составляет примерно 800 — 1000 ккал, что намного меньше нормы.

Тем не менее полезен винегрет еще и тем, что нормализует работу ЖКТ. С ним не будет проблем со стулом, которые часто мучают худеющих на низкокалорийной диете.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Также диету на винегрете можно продлить до 5 или 10 дней. В таком случае уйдет еще больше лишних килограммов – от 5 до 8. При этом в ежедневное меню необходимо включать и другие продукты: кефир, свежие фрукты.

Калорийность продукта

Салат можно назвать диетическим блюдом. В ста граммах продукта содержится всего лишь около 83 ккал. Стоит отметить и хорошее соотношение белков, жиров и углеводов. Пропорция выглядит так: 1,7, 4,7 и 8,5 граммов на порцию. Именно благодаря таким показателям калорийности винегрет для похудения очень хорошо подходит.

Также салат помогает организму начать задействовать запасы энергии. Таким образом, основную ее часть человек получает не из блюда, а из жировых отложений.

Диетический рецепт

Существует несколько вариантов приготовления винегрета для похудения. Но лучше всего подойдет облегченный вариант. Обычно он готовится из не до конца сваренных овощей. В таком виде продуктам удается сохранить максимальное количество полезных составляющих. Необходимо запастись салатом на весь день, приготовив заранее порцию побольше.

Рецепт винегрета для похудения довольно прост. Для его приготовления необходимо приобрести такие продукты:

  • картофель – 2 клубня;
  • морковь – три штуки;
  • две свеклы среднего размера;
  • пара соленых огурцов;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • горох консервированный – одна банка;
  • квашеная капуста – 200 граммов.

Морковь, картошку, свеклу отварить до состояния полуготовности. После их необходимо снять с огня. Овощи и соленые огурцы нарезать кубиками, сложить в посуду. Добавить к ним горошек и капусту, все тщательно перемешать. Заправлять диетический винегрет рекомендуется исключительно маслом. Хорошо подойдет подсолнечное или оливковое. Можно добавить нашинкованную свежую зелень.

Гурманы могут еще больше модернизировать диетический винегрет, приправив его горчичным соусом. Также дополнительным ингредиентом для салата может стать отварная фасоль.

Диета предполагает употребление блюда в течение трех дней, причем только его. Из напитков полагается исключительно вода или зеленый чай без сахара. Также в некоторых случаях разрешается разнообразить рацион свежими фруктами.

Можно ли приготовить без картошки

Винегрет может по праву считаться диетическим блюдом. Но чтобы увеличить его действенность для похудения, следует исключить или заменить некоторые его составляющие. В первую очередь это касается картофеля. Корнеплод содержит в себе много крахмала, который только прибавит лишних килограммов. Поэтому можно сделать винегрет без картошки.

Но если любовь к продукту слишком велика, можно просто уменьшить ее количество в салате.

Состав продуктов в блюде без картошки несколько отличается от обычного диетического варианта. Оно готовится из таких продуктов:

  • свежая капуста – 250 граммов;
  • свекла – один средний корнеплод;
  • 200 граммов моркови;
  • пара свежих огурцов;
  • один лимон;
  • свежая зелень.

Необходимо мелко нашинковать капусту. Свеклу, морковь, огурцы тщательно промыть и нарезать небольшими кубиками или дольками. Далее следует сделать то же самое с зеленью. Когда все ингредиенты нарезаны, их необходимо соединить в какой-нибудь емкости, добавить соль и перец по вкусу.

Для винегрета без картошки существует два варианта заправки. Первый – соус из горчицы, уксуса и оливкового масла. Он также содержит в себе мало калорий, то есть не «утяжеляет» салат. Второй вариант – соевый соус с добавлением лимонного сока. Обе разновидности заправки отлично раскроют вкус винегрета и не прибавят к нему лишних калорий.

Подойдет ли винегрет для питания на ужин

Салат можно спокойно есть вечером. Ведь в состав винегрета входят полезные овощи, употребление которых точно не приведет к прибавлению лишних сантиметров на талии. Негативно может сказаться только картофель, но, как правило, в диетическом варианте салата его количество сокращено в два раза.

Единственное, что необходимо помнить: кушать винегрет на ужин можно, но не стоит употреблять его непосредственно перед сном. Должно пройти не менее трех часов с момента последнего приема пищи, прежде чем идти ложиться спать.

Рекомендуем прочитать о салате Щетка для похудения. Из статьи вы узнаете о том, как работает салат Щетка для похудения, рецептах приготовления, результатах очистки кишечника.

А здесь подробнее о пользе свеклы для похудения.

Винегрет отлично помогает избавиться от нескольких лишних килограммов всего за несколько дней. Благодаря богатому витаминами и минералами составу салат не только позволяет похудеть, но и способствует очищению кишечника.

Полезное видео

Смотрите в этом видео о принципах приготовления винегрета:

Похожие статьи

Как каждый раз делать идеальный домашний винегрет

Этот базовый рецепт винегрета - единственное, что вам нужно, чтобы полюбить салат, и его можно настроить, используя ваш любимый уксус, масло и травы.

В основе каждого хорошего салата лежит отличная заправка для салата.И хотя бакалейные лавки заполняют свои полки бесконечным количеством продуктов в бутылках, есть вероятность, что у вас есть ингредиенты для убийственной заправки для салата прямо в вашей кладовой. Отказ от бутылочек для домашней заправки поможет сэкономить калории, лишний сахар и избыток натрия. Все, что вам нужно, - это шесть основных ингредиентов, 5 минут и одна простая формула, чтобы приготовить вкусные винегреты. Приложив немного изобретательности, вы будете на правильном пути к тому, чтобы навсегда отказаться от покупных заправок.

Базовый рецепт винегрета

Активное время: 5 минут | Общее время: 5 минут

Продвинуть вперед: Хранить в холодильнике до 5 дней.Масло застынет, поэтому перед использованием доведите его до комнатной температуры и взбейте.

На выходе: около 1/2 стакана (около 4 порций)

1 столовая ложка измельченной свежей зелени (или 1 чайная ложка сушеной)

Вот 3 простых шага, чтобы приготовить винегрет:

Шаг 1.Сделайте основу из масла и уксуса

Какое масло выбрать - решать вам.Подойдет любое масло. Нам нравится выбирать масла с мягким вкусом, например, хорошее оливковое масло первого отжима или ореховое масло. А для уксуса? Все идет! Все сводится к личным предпочтениям. Если вам нравится более сладкий винегрет, попробуйте бальзамический или фруктовый уксус. Для пикантного вкуса отлично подойдет красный или белый винный уксус.

Шаг 2. Добавьте ароматизатор с травами

Добавление свежих (или сушеных) трав придает винегрету его определяющие характеристики.Подойдет любая свежая трава, от цветочного базилика до мягкого аромата петрушки. Просто имейте в виду, что если вы держите какую-либо часть заправки для еды или сервировки позже, свежие травы потеряют свой яркий зеленый цвет. Вы можете не добавлять их прямо перед подачей на стол или использовать сушеные травы. Сушеные травы обладают большим вкусом и не меняют цвет, но, поскольку они концентрированные, вам нужно будет использовать меньше, чем если бы вы использовали свежие (1 чайная ложка сушеных против 1 столовой ложки свежих). Затем просто добавьте измельченный чеснок, соль и перец, и все готово.

Шаг 3. Взбейте, взбейте или взбейте!

Как вы будете смешивать винегрет, зависит от того, как (и когда) вы хотите его использовать.

Если вы используете его прямо сейчас ...

На блюдах можно сэкономить, смешав заправку прямо в самой салатнице. В последнюю очередь добавьте масло в винегрет и взбейте его равномерной легкой струей, чтобы оно оставалось однородным. Добавьте ингредиенты для салата и перемешайте!

Если вы берете его с собой на работу или на званый обед...

Просто бросьте ингредиенты в каменную банку и хорошенько встряхните перед тем, как использовать. Встряхивание является ключевым моментом. Вы хотите, чтобы ваш винегрет был хотя бы частично эмульгирован, прежде чем добавлять его в салат, чтобы зелень покрылась равномерно.

Если вы не хотите взбивать или взбивать...

Все можно взбить в блендере. Благодаря быстрому действию лезвия эмульгирование остается постоянным, поэтому вам больше не придется взбивать или трясти. А если вы собираетесь использовать блендер, вы можете легко удвоить рецепт, чтобы использовать винегрет позже на неделе.

Комбинации винегретов, которые стоит попробовать

  • Оливковое масло первого отжима + хересный уксус + свежий орегано
  • Арахисовое масло + рисовый уксус + свежая кинза
  • Оливковое масло первого отжима + красный винный уксус + итальянская приправа
  • Оливковое масло первого отжима + бальзамический уксус + сушеный розмарин
  • Масло грецкого ореха + яблочный уксус + свежий лук

Смотрите: как приготовить 3 домашних винегрета

.

10 советов, как похудеть

Люди могут похудеть и сохранить эту потерю, сделав несколько достижимых шагов. К ним относятся следующие:

1. Ешьте разнообразную, красочную, питательную пищу

Здоровые блюда и закуски должны составлять основу рациона человека. Простой способ составить план питания - убедиться, что каждый прием пищи состоит на 50 процентов из фруктов и овощей, на 25 процентов из цельного зерна и на 25 процентов из белка. Общее потребление клетчатки должно составлять 25–30 грамм (г) в день.

Исключите трансжиры из рациона и сведите к минимуму потребление насыщенных жиров, что напрямую связано с заболеваемостью ишемической болезнью сердца.

Вместо этого люди могут потреблять мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) или полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), которые являются типами ненасыщенных жиров.

Следующие продукты полезны для здоровья и часто богаты питательными веществами:

  • свежие фрукты и овощи
  • рыба
  • бобовые
  • орехи
  • семена
  • цельнозерновые, например коричневый рис и овсянка

Продукты, которых следует избегать включают:

  • продукты с добавлением масел, сливочного масла и сахара
  • жирное красное или переработанное мясо
  • выпечка
  • рогалики
  • белый хлеб
  • полуфабрикаты

В некоторых случаях исключение определенных продуктов из рациона может вызвать дефицит некоторых необходимых витаминов и минералов.Диетолог, диетолог или другой медицинский работник может посоветовать человеку, как получить достаточно питательных веществ, пока он соблюдает программу похудания.

2. Ведите дневник питания и веса

Самоконтроль является критическим фактором успешного похудения. Люди могут использовать бумажный дневник, мобильное приложение или специальный веб-сайт для записи каждого блюда, которое они потребляют каждый день. Они также могут измерять свой прогресс, еженедельно записывая свой вес.

Те, кто может отслеживать свои успехи небольшими шагами и определять физические изменения, с гораздо большей вероятностью будут придерживаться режима похудания.

Люди также могут отслеживать свой индекс массы тела (ИМТ) с помощью калькулятора ИМТ.

3. Регулярно занимайтесь физическими упражнениями и делайте упражнения

Регулярные упражнения жизненно важны как для физического, так и для психического здоровья. Дисциплинированное и целенаправленное увеличение частоты физических нагрузок часто имеет решающее значение для успешного похудения.

Один час активности средней интенсивности в день, такой как быстрая ходьба, является идеальным. Если один час в день невозможен, клиника Мэйо рекомендует, чтобы человек старался уделять минимум 150 минут в неделю.

Люди, которые обычно не являются физически активными, должны постепенно увеличивать количество упражнений, которые они делают, и постепенно увеличивать их интенсивность. Такой подход - наиболее устойчивый способ сделать регулярные упражнения частью их образа жизни.

Точно так же, как запись еды может психологически помочь с потерей веса, людям также может быть полезно отслеживать свою физическую активность. Доступно множество бесплатных мобильных приложений, которые отслеживают баланс калорий человека после того, как он записывает свой рацион и упражнения.

Если мысль о полноценной тренировке кажется пугающей для новичков, он может начать с выполнения следующих действий, чтобы повысить уровень физической активности:

  • подняться по лестнице
  • сгребать листья
  • выгуливать собаку
  • садоводство
  • танцы
  • игры на открытом воздухе
  • парковка подальше от входа в здание

Лицам с низким риском ишемической болезни сердца вряд ли потребуется медицинское освидетельствование перед началом режима физических упражнений.

Однако некоторым людям, в том числе больным диабетом, может быть рекомендовано предварительное медицинское обследование. Любой, кто не уверен в безопасном уровне упражнений, должен проконсультироваться с врачом.

4. Избавьтесь от жидких калорий

Можно потреблять сотни калорий в день, выпивая подслащенные сахаром газированные напитки, чай, сок или алкоголь. Они известны как «пустые калории», потому что они обеспечивают дополнительную энергетическую ценность, не предлагая никаких питательных свойств.

Если человек не ест смузи вместо еды, он должен стараться придерживаться воды или несладкого чая и кофе.Добавьте немного свежего лимона или апельсина в воду, чтобы придать ей аромат.

Не путайте обезвоживание с голодом. Человек часто может утолить чувство голода между приемами пищи по расписанию, выпив воду.

5. Измерение порций и контрольных порций

Употребление слишком большого количества любой пищи, даже низкокалорийных овощей, может привести к увеличению веса.

Таким образом, людям следует избегать оценки размера порции или употребления еды непосредственно из упаковки. Лучше использовать мерные стаканы и указатели размеров порции.Гадание ведет к переоценке и вероятности съесть порцию, превышающую необходимую.

Следующие сравнения размеров могут быть полезны для отслеживания приема пищи во время обеда вне дома:

  • Три четверти чашки - мяч для гольфа
  • Половина чашки - теннисный мяч
  • 1 чашка - это бейсбол
  • 1 унция орехов - это горсть сыпучих материалов
  • 1 чайная ложка - это 1 игральный кубик
  • 1 столовая ложка - кончик большого пальца
  • 3 унции мяса - это колода карт
  • 1 ломтик - это DVD

Эти размеры не точны, но они могут помочь человеку уменьшить потребление пищи, когда нет подходящих инструментов.

6. Ешьте осознанно

Многим людям полезно осознанное питание, которое предполагает полное осознание того, почему, как, когда, где и что они едят.

Выбор более здоровой пищи - это прямой результат того, что человек становится более гармоничным с телом.

Люди, практикующие осознанное питание, также стараются есть медленнее и смакуют пищу, концентрируясь на ее вкусе. Продолжительность приема пищи в течение 20 минут позволяет организму регистрировать все сигналы о сытости.

Важно сосредоточиться на том, чтобы быть довольным после еды, а не на сытости, и помнить, что многие «полностью натуральные» или обезжиренные продукты не обязательно являются здоровым выбором.

Люди могут также рассмотреть следующие вопросы относительно своего выбора еды:

  • Хорошая ли «ценность» для стоимости калорий?
  • Обеспечит сытость?
  • Полезны ли ингредиенты?
  • Сколько жира и натрия он содержит, если на этикетке?

7. Контроль стимулов и сигналов

Многие социальные и экологические сигналы могут побуждать к ненужному приему пищи. Например, некоторые люди чаще переедают, когда смотрят телевизор.Другим сложно передать кому-нибудь миску с конфетами, не взяв кусочек.

Зная, что может вызвать желание перекусить пустыми калориями, люди могут придумать способы изменить свой распорядок дня, чтобы ограничить эти триггеры.

8. Планируйте заранее

Заполнение кухни диетическими продуктами и составление структурированных планов питания приведет к более значительной потере веса.

Людям, которые хотят похудеть или не набирать вес, следует очистить свою кухню от обработанной или нездоровой пищи и убедиться, что у них есть ингредиенты для приготовления простых и полезных блюд.Это может предотвратить быстрое, незапланированное и неосторожное питание.

Планирование выбора продуктов питания перед посещением общественных мероприятий или ресторанов также может облегчить этот процесс.

9. Обратитесь за социальной поддержкой

Поддержка близких - неотъемлемая часть успешного пути к снижению веса.

Некоторые люди могут захотеть пригласить друзей или членов семьи присоединиться к ним, в то время как другие могут предпочесть использовать социальные сети, чтобы поделиться своим прогрессом.

Другие возможности поддержки могут включать:

  • позитивная социальная сеть
  • групповое или индивидуальное консультирование
  • клубы или партнеры по упражнениям
  • программы помощи сотрудникам на работе

10.Сохраняйте позитивный настрой

Снижение веса - это постепенный процесс, и человек может расстроиться, если килограммы не падают с той скоростью, которую они ожидали.

Некоторые дни будут тяжелее других, если придерживаться программы похудания или поддержания. Успешная программа похудания требует от человека упорства и не сдаваться, когда изменение себя кажется слишком трудным.

Некоторым людям может потребоваться переустановить свои цели, возможно, путем корректировки общего количества калорий, которые они хотят съесть, или изменения режима упражнений.

Важно сохранять позитивный настрой и настойчиво работать над преодолением препятствий на пути к успешной потере веса.

Успешная потеря веса не требует от людей соблюдения определенной диеты, такой как «Мир похудения» или «Аткинс». Вместо этого им следует сосредоточиться на том, чтобы есть меньше калорий и больше двигаться, чтобы достичь отрицательного энергетического баланса.

Потеря веса в первую очередь зависит от уменьшения общего количества потребляемых калорий, а не от изменения пропорций углеводов, жиров и белков в рационе.

Разумная цель похудения, чтобы начать видеть преимущества для здоровья, - это снижение массы тела на 5–10 процентов в течение 6 месяцев.

Большинство людей могут достичь этой цели, снизив общее количество потребляемых калорий примерно до 1000–1600 калорий в день.

Диета, содержащая менее 1000 калорий в день, не обеспечивает достаточного ежедневного питания.

После 6 месяцев диеты скорость потери веса обычно снижается, а масса тела имеет тенденцию к стабилизации, поскольку люди потребляют меньше энергии при более низкой массе тела.Следование программе поддержания веса, состоящей из здорового питания и регулярной физической активности - лучший способ избежать восстановления похудания.

Людям с ИМТ 30 и выше и без проблем со здоровьем, связанных с ожирением, может быть полезно принимать рецептурные лекарства для похудания. Они также могут быть подходящими для людей с ИМТ, равным или выше 27, с заболеваниями, связанными с ожирением.

Однако человек должен использовать лекарства только для поддержки вышеуказанных изменений образа жизни.Если попытки похудеть безуспешны, а ИМТ человека достигает 40 или более, хирургическое лечение является вариантом.

.

Рецепты и советы для похудения

Вы сделали первый шаг: вы готовы начать менять свою жизнь, создав новые здоровые привычки. Вперед! Пришло время составить план, который поможет вам в достижении ваших целей. Хотя попытка составить план здорового питания с нуля может показаться сложной задачей. К счастью, вам не о чем беспокоиться - СЕГОДНЯ диетолог Джой Бауэр здесь, чтобы помочь!

В ее плане «Drop 10 TODAY» есть множество вкусных и сытных рецептов на завтрак, обед и ужин.Вы можете смешивать и сочетать в течение всего месяца, повторяя приемы пищи так часто, как захотите. Кроме того, вы можете наслаждаться одной-двумя закусками, одобренными Joy, каждый день и неограниченным количеством некрахмалистых овощей.

Сколько времени вам понадобится, чтобы сбросить 10? Похудение - это личное, а не гонка. В то время как некоторые люди могут сбросить 10 фунтов к концу месяца, другие достигнут своей цели в ноябре (лучшее время, чтобы почувствовать себя великолепно перед праздниками).

Лучшая часть? Этот план жизнеспособен. Там так много вариантов, и это совсем не похоже на модную диету.Вы не только почувствуете прилив энергии и удовлетворение во время похудения, но и сможете сохранить его навсегда.

(Как и любой другой план, всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать что-то новое.)

Ниже приведены варианты меню на неделю, которые можно повторять в течение месяца. Просто смешивайте и сочетайте завтраки, обеды, ужины и закуски, чтобы составить индивидуальное меню только для вас . (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию планировщика питания!)

Тайлер Эссари / СЕГОДНЯ

Каждый утренний прием пищи следует за выигрышной комбинацией «10/4», что означает, что эти блюда состоят как минимум из 10 граммов белка и как минимум 4 граммов белка. наполнение клетчаткой, чтобы помочь начать день и держать вас бодрым до обеда.Кроме того, выпейте «бустер напитков», чтобы получить дополнительный заряд утренней энергии. Выберите чашку (или две) кофе или черный / зеленый чай. Не добавляйте сахар и наслаждайтесь небольшим количеством молока.

1. Гренки с авокадо и яйцом

Один ломтик цельнозернового тоста, покрытый 1/4 измельченного авокадо, и одно яйцо-пашот, сваренное вкрутую или яичница-болтунья, посыпанные предпочтительными травами и молотым черным перцем. Добавьте половину грейпфрута или один апельсин.

2. Яично-овощная карамель

Одно целое яйцо и три яичных белка, взбитые с любой комбинацией овощей (нарезанные помидоры, лук, грибы, шпинат, перец, стручковая фасоль и т. Д.)) и один ломтик цельнозернового тоста ИЛИ один апельсин или половину грейпфрута.

3. Яблочные протеиновые оладьи

Вы можете заменить яблоко 1/2 стакана любого фрукта на выбор.

4. Овсянка на ночь для хорошего самочувствия

Или попробуйте этот рецепт овсянки с бананом и шоколадом на ночь.

5. Парфе из греческого йогурта

Сила этого красочного парфе заключается в бодрящем сочетании йогурта, богатого белками, и ягод, богатых клетчаткой.Добавьте на свой выбор ягоды - свежие или замороженные!

6. Бодрящий смузи на завтрак

Этот протеиновый смузи сохранит бодрость до обеда.

7. Ягодные суши с арахисовым маслом

Кто хочет суши на завтрак? Этот фруктовый вкус понравится даже детям - палочки для еды не нужны. Его быстро и легко собрать, и его весело проглотить.

8. Бутерброд с беконом, яйцом и сыром

Хотите горячую и сытную утреннюю трапезу, которая заставит вас чувствовать себя сосредоточенными и полными энергии? Постные яичные белки, канадский бекон, обезжиренный сыр и цельнозерновой английский маффин - вот секретные ингредиенты этого бутерброда для похудения.

9. Блендерные клубничные протеиновые оладьи

Эти сладкие и аппетитные протеиновые блинчики легко взбить (а затем убрать). Все, что вам нужно, это блендер и сковорода.

10. «Кружка» французских тостов

Фанатики французских тостов, этот рецепт для вас! Это сладко и вкусно, и сковороде не требуется.

Полуденные приемы пищи соответствуют «плану 3P» Джой, который означает белок, продукты и отключение питания. На обед вам подадут вкусные блюда, богатые белком (например, курица, индейка, чечевица, яйца, нежирные молочные продукты и многое другое) и 2 чашки продуктов (в частности, некрахмалистые овощи из неограниченного списка ниже).Вам также понадобится отдохнуть от электроники, включая компьютеры, телевизоры и смартфоны. Белки и продукты обеспечивают один-два удара против голода, помогая утолить аппетит и поливая ваше тело полезными для вас питательными веществами. А отключив электронику, вы будете внимательнее и внимательнее во время еды.

Актуальные истории, новости о знаменитостях и все самое лучшее СЕГОДНЯ.

1. Капля 10 салата

Смесь листовой зелени с 50 унциями белка (курица, индейка, лосось, креветки или тофу), полчашки бобов и неограниченное количество некрахмалистых овощей (см. Фото внизу этот пост для овощей вы можете выбрать).Заправьте 1-2 чайными ложками оливкового масла первого холодного отжима + неограниченное количество уксуса или свежего лимонного сока (в качестве альтернативы вы можете использовать 2-4 столовые ложки низкокалорийного винегрета).

2. Открытая индейка и швейцарский сэндвич

Один ломтик цельнозернового хлеба, прослоенный с 4 унциями индейки, одним ломтиком швейцарского сыра, 1 столовой ложкой горчицы или хумуса и предпочтительными овощами (салат, помидоры, лук, жареный перец , и т.д.). Добавьте 2 чашки молодой моркови. * Если хотите, не перемешайте сыр и наслаждайтесь бутербродом на двух ломтиках хлеба.

3. Суп и салат

Две чашки чечевицы, черной фасоли или сытного овощного супа с гарниром, наполненным некрахмалистыми овощами и заправленным 1 чайной ложкой оливкового масла первого холодного отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока ( в качестве альтернативы можно использовать 2 столовые ложки низкокалорийного винегрета).

4. Мускусная дыня и творог

Половина дыни с 1 стаканом нежирного творога с 2 столовыми ложками орехов или семян на ваш выбор и 2 чашками некрахмалистых овощей (например, помидоров черри) , огурцы или палочки болгарского перца).

5. Салат из курицы в карри с зеленым горошком

На подушке из молодых листьев шпината + 1/2 цельнозерновой питы.

6. Лебеда нута tabbouleh

С 1 стаканом некрахмалистых овощей на стороне.

7. Питание в ресторане: курица или рыба с овощами

Пять унций приготовленной рыбы или курицы без кожи (на гриле, запеченной или жареной), а также много овощей, приготовленных на пару, на гриле или жареных.

8. Салат в салате «Цезарь» с курицей

Наслаждайтесь 1 стаканом сахарного горошка или нарезанных огурцов.

9. Талая тунца с открытой мордой

Наслаждайтесь гарниром, заправленным 1 чайной ложкой оливкового масла первого отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока.

10. Омлет с овощами

Наслаждайтесь одним ломтиком цельнозернового хлеба и 1 чашкой салата из свежих фруктов.

Ужин - это все, что нужно перед игрой. Перед ужином выпейте 2 стакана (16 унций) газированной воды и съешьте одну большую горсть (около 1 стакана) некрахмалистых овощей. Тогда наслаждайтесь едой.Эта стратегия помогает снизить чувство голода и позволяет начать сыт.

1. Бургер и картофель фри: Гамбургер на выбор (нежирная говядина, индейка, вегетарианский), прослоенный с листьями салата, помидорами, луком и небольшим количеством кетчупа или сальса, с одной порцией жареного картофеля фри из сладкого картофеля и 2 чашками приготовленные на пару или жареные овощи или салат, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла первого холодного отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока (в качестве альтернативы вы можете использовать 2 столовые ложки низкокалорийного винегрета).Вы также можете отказаться от картофеля фри и вместо этого наслаждаться бургером на половинке булочки.

Хотите готовить? Попробуйте эти простые рецепты:

2. Жареный рис с цветной капустой с креветками, курицей, черной фасолью или тофу

Наслаждайтесь одной-двумя порциями жареного риса с цветной капустой и 4 унциями вареного белка на ваш выбор, например, креветок, рыбы, курицы и т. Д. тофу, свиная вырезка, нежирный стейк или колбаса из птицы - или 3/4 стакана вареной черной фасоли.

3. Запеченная рыба с брокколи и сладким картофелем

От 5 до 8 унций жареной, запеченной или запеченной рыбы (приготовленной с 1 чайной ложкой оливкового масла, свежим лимонным соком, солью, перцем и предпочтительными приправами) и 2 чашками приготовленной на пару или жареной брокколи и 1/2 печеного сладкого картофеля.

4. Курица-гриль с пармезаном

Ешьте с 2 чашками приготовленной на пару стручковой фасоли или сахарного горошка.

5. Колбаса из индейки с обжаренным перцем и луком

Наслаждайтесь до двух порций.

6. Комфортная еда в медленноварке

Попробуйте мои куриные карри и овощи или курицу в медленноварке с чили из черной фасоли. Для курицы медленного приготовления и чили с черной фасолью приготовьте одну порцию с 1 ложкой нежирного греческого йогурта + стакана обезжиренного тертого сыра чеддер + ½ стакана приготовленного коричневого риса или киноа (или половиной печеного картофеля)

7.Свиная вырезка, печеный картофель и морковь

Пять унций жареной свиной вырезки с 2 чашками вареной моркови и половиной печеного картофеля, заправленные 2 столовыми ложками нежирного греческого йогурта или легкой сметаны и / или 2 столовыми ложками сальсы.

8. Одна креветка с лаймом и кинзой в сковороде

Ешьте с жареной брокколи или цветной капустой и 1 чашкой вареного коричневого риса или киноа.

9. Бальзамический цыпленок

Подавать с 1 стаканом вареного коричневого риса или киноа.

10. Цыпленок на одной сковороде с жареными овощами

Подавать с 1 чашкой приготовленного на пару эдамаме в стручке.

Закуски

Наслаждайтесь от одной до двух закусок каждый день - и добавляйте свои любимые в этот список! (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию закусок, одобренных Joy.)

Кроме того, вы можете наслаждаться любым из ваших любимых овощей из неограниченного списка некрахмалистых овощей. (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию одобренных некрахмалистых овощей.)

Tyler Essary / TODAY

Любая информация, связанная со здоровьем, не предназначена для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения.Всегда обращайтесь за советом к врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья, или перед тем, как приступить к какой-либо диете, упражнениям или оздоровительной программе.

.

6 причин, почему питьевая вода может помочь вам похудеть

Исследователи до сих пор не уверены, почему употребление большего количества воды помогает человеку похудеть, но многие исследования показывают определенную положительную корреляцию между повышенным потреблением воды и потерей веса.

Ниже приведены шесть причин, по которым вода помогает похудеть.

1. Вода является естественным средством подавления аппетита

Когда желудок чувствует, что он полон, он посылает в мозг сигналы, чтобы он прекратил есть. Вода может помочь занять место в желудке, вызывая чувство сытости и уменьшая чувство голода.

Человек может также думать, что он голоден, хотя на самом деле он хочет пить. Выпейте стакан воды перед тем, как съесть что-нибудь, это поможет избежать ненужных перекусов.

В исследовании 2014 года 50 женщин с избыточным весом выпивали 500 миллилитров (мл) воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина в дополнение к своему обычному потреблению воды в течение 8 недель подряд.

Участники испытали снижение массы тела, жировой прослойки и индекса массы тела.Они также сообщили о подавлении аппетита.

Исследование, проведенное в прошлом году, дало аналогичные результаты.

2. Вода увеличивает сжигание калорий.

Некоторые исследования показывают, что питьевая вода помогает сжигать калории.

В исследовании 2014 года у 12 человек, которые выпили 500 мл холодной воды комнатной температуры, наблюдалось увеличение расхода энергии.

Они сожгли на 2–3 процента больше калорий, чем обычно, за 90 минут после употребления воды.

Вода также может временно увеличить расход энергии в состоянии покоя или количество сожженных калорий во время отдыха.

Питьевая холодная вода может еще больше повысить эффективность сжигания калорий, потому что организм расходует энергию или калории на нагревание воды для пищеварения.

3. Вода помогает вывести отходы из организма

Когда организм обезвоживается, он не может правильно удалить отходы в виде мочи или кала.

Вода помогает почкам фильтровать токсины и шлаки, в то время как орган сохраняет важные питательные вещества и электролиты.Когда организм обезвоживается, почки задерживают жидкость.

Обезвоживание может также привести к твердому или комковатому стулу и запорам. Вода поддерживает движение отходов, смягчая или разжижая затвердевший стул.

Вода также помогает организму оправиться от проблем с пищеварением, таких как диарея и несварение желудка.

Когда в организме накапливаются отходы, люди могут чувствовать вздутие живота, опухание и усталость. Вздутие живота может увеличить талию человека.

Сохранение водного баланса - хороший способ избежать накопления отходов, которые могут добавить несколько лишних килограммов.

4. Питьевая вода может снизить общее потребление жидких калорий.

Накопить жидкие калории легко, выпивая газировку, сок или подслащенный кофе или чай.

Большинство людей также игнорируют, сколько калорий они потребляют в спортивных напитках или алкогольных напитках.

Замена даже нескольких высококалорийных напитков каждый день водой или другими некалорийными напитками, такими как травяной чай, может иметь долгосрочные преимущества для похудания.

Авторы исследования 2012 года обнаружили, что замена двух или более высококалорийных напитков на некалорийные напитки каждый день в течение 6 месяцев приводила к средней потере веса от 2 до 2.5 процентов в группе женщин с ожирением.

В исследовании, проведенном в 2015 году, участники женского пола выпивали 250 мл воды каждый день после обеда во время 24-недельной программы похудания. Они потеряли на 13,6 процента больше веса, чем женщины, участвовавшие в той же программе, которые после обеда пили столько же диетических напитков.

Результаты крупномасштабного исследования показали, что мужчины и женщины, заменявшие одну порцию сахаросодержащего напитка на воду или низкокалорийный напиток каждый день в течение 4 лет, набирали 0 баллов.На 49 килограммов (кг) меньше, чем в аналогичной группе без изменений.

То же исследование показало, что взрослые, заменившие хотя бы одну порцию фруктового сока водой или низкокалорийным напитком, набрали на 0,35 кг меньше, чем их сверстники.

5. Вода необходима для сжигания жира

Без воды организм не может должным образом усваивать накопленные жиры или углеводы.

Процесс метаболизма жира называется липолизом. Первым этапом этого процесса является гидролиз, который происходит, когда молекулы воды взаимодействуют с триглицеридами (жирами) с образованием глицерина и жирных кислот.

Питье достаточного количества воды необходимо для сжигания жира из продуктов питания и напитков, а также для сжигания накопленного жира.

Мини-обзор от 2016 года показал, что увеличение потребления воды привело к усилению липолиза и потере жира в исследованиях на животных.

6. Вода помогает при тренировках

Одной из важнейших составляющих любого плана похудания являются упражнения.

Вода помогает мышцам, соединительным тканям и суставам двигаться правильно. Это также помогает легким, сердцу и другим органам работать эффективно, поскольку они увеличивают активность во время упражнений.

Гидратация снижает риск того, что может помешать хорошей тренировке, например мышечных спазмов и усталости.

Всегда пейте воду до, во время и после тренировки, чтобы избежать обезвоживания.

Очень важно держать под рукой воду, особенно при тренировках в жарких, влажных или очень солнечных условиях.

.

Смотрите также