Чем полезен пажитник для женщин


Пажитник для женщин: полезные свойства и противопоказания

Пажитник — часто встречающееся однолетнее растение. Этот биологический род насчитывает 95 видов. Наиболее ценится один из них — пажитник сенной. Принадлежит к семейству бобовых, вырастает до 60-70 см в высоту. Выраженный лекарственный эффект имеют и семена, и надземный побег растения.

Содержание

  • Химический состав
  • Применение в косметологии
  • Пажитник для здоровья
    • Ожирение
    • Nature’s Way, Семена пажитника, 1220 мг, 320 капсул
    • Недостаточная лактация
    • Traditional Medicinals, Женская серия, чай для лактации с пажитником, без кофеина, 32 чайных пакетика, 56 г
    • Предменструальный синдром и болезненные менструации
    • Менопауза
    • Дефицит железа в период полового созревания
    • Nature’s Plus, Source of Life, витаминный комплекс для девочек-подростков с пажитником, без сахара, натуральный вкус лесных ягод, 60 жевательных таблеток
    • Поликистоз яичников
  • Профилактика болезней
  • С какого возраста?
  • Форма выпуска и дозировка
  • Предупреждение
  • Противопоказания к употреблению

Химический состав

Растение богато следующими витаминами:

  • А — благотворно влияет на сухие волосы и кожу, помогает синтезу коллагена;
  • С — обладает ранозаживляющими и иммуномодулирующими свойствами;
  • В6 — обладает успокаивающими свойствами, замедляет процессы старения;
  • В2 — улучшает метаболизм и зрение;
  • В1 — защищает организм от негативного влияния.

Пажитник содержит следующие химические элементы:

  • Калий — регулирует водно-солевой баланс, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему;
  • Фосфор — важен для здоровья зубов, выводит из организма токсины;
  • Магний — стимулирует выработку энергии, помогает усвоению глюкозы;
  • Кальций — улучшает работу сердца, отвечает за свертываемость крови;
  • Натрий — держит сосуды в тонусе, помогает нормальной деятельности мышц;
  • Железо — способствует насыщению кислородом тканей и внутренних органов;
  • Селен — обеспечивает регенерацию мышц, имеет антиоксидантные функции;
  • Цинк — улучшает зрение, омолаживает;
  • Медь — обогащает клетки кислородом, влияет на синтез коллагена.

Необходимо упомянуть и органические компоненты. Пажитник богат фитоэстрогенами, что делает его незаменимым для женского здоровья. Полезны содержащиеся в нем флавоноиды, эфирные масла, природные аналоги гормонов (стероидные сапонины), аминокислоты, пищевые волокна.

Применение в косметологии

Природные средства всегда помогали женщинам сохранять красоту, и пажитник здесь не исключение. Он полезен для улучшения состояния волос и кожи.

Для волос

Можно использовать как семена пажитника, так и масло, которое производится промышленным способом и продается на iHerb.

Чтобы стимулировать рост волос, семена пажитника надо растереть, добавив немного воды. Получится паста, которую следует нанести на кожу головы. Такая маска укрепляет волосы, благотворно влияет на волосяную луковицу и ускоряет их рост.

Если досаждает перхоть, пажитник поможет справиться и с этой проблемой. Из семян готовят отвар, затем его настаивают. Эту маску втирают в кожу головы и оставляют на ночь.

Семена незаменимы при выпадении волос. Для приготовления компресса их надо распарить, пока семена не станут мягкими. Затем завернуть их в один слой марли и приложить к голове.

Отвар из семян и травы пажитника отлично подходит для ополаскивания волос после мытья. Эта процедура делает их сильными, блестящими и послушными. Волосы становятся более гладкими и меньше секутся.

Frontier Natural Products, Семена Пажитника, 453 г

Смотреть цену на iHerb

Для кожи

Высушенные и перемолотые семена можно добавить в скраб. Такое средство освежает и омолаживает кожу. Исчезают мелкие прыщики, поры очищаются.

Пажитник является мощным антиоксидантом. Маска из семян улучшает цвет лица, делает кожу более эластичной и упругой. Для того, чтобы ее приготовить, надо смешать чайную ложку молотых семечек пажитника и две ложки качественного оливкового масла. Наносят маску на очищенную кожу лица, избегая области вокруг глаз. Через 10 минут ее надо смыть теплой водой. Повторять раз в неделю.

Хороший эффект дает питательная маска. Для ее приготовления чайную ложку измельченных семян надо смешать с сырым яичным желтком. В эту смесь добавляют половинку чайной ложки оливкового масла и чайную ложку меда. Смесь хорошо перемешать и нанести на лицо. Выдержать маску 15 минут и смыть. Делать ее рекомендуется раз в 3-4 дня.

Растение обладает ранозаживляющими свойствами. Исчезнут мелкие повреждения кожи, ранки и ссадины.

Помимо наружного применения, семена пажитника можно добавлять в пищу. Они приятны на вкус и хорошо влияют на организм. Действие косметических процедур будет заметнее, если одновременно принимать препараты на основе пажитника внутрь.

Solgar, Пажитник, 100 капсул

Смотреть цену на iHerb

Пажитник для здоровья

Это растение незаменимо для женского здоровья. Оно помогает справляться со многими заболеваниями.

Ожирение

Избыточная масса тела влияет не только на привлекательность. От лишнего веса страдает весь организм. Сердечно-сосудистая система работает с перегрузкой, изнашиваются суставы. Для уменьшения веса обычно используются специальные упражнения в комплексе с диетой.

Отличным дополнением к ней будут добавки с пажитником в виде капсул для приема внутрь. Они уменьшают аппетит, так как увеличиваются в несколько раз, попадая в желудок. Тем самым дают чувство сытости.

Nature’s Way, Семена пажитника, 1220 мг, 320 капсул

Смотреть цену на iHerb

Недостаточная лактация

Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой нехватки грудного молока. Пажитник издавна известен как молокогонное средство. Употребление внутрь его семян помогает справиться с этой ситуацией.

Еще лучше применять пажитник в капсулах. Чтобы на грудничка не оказывалось негативного воздействия, следует соблюдать дозировку — не более 500 мг в день.

Traditional Medicinals, Женская серия, чай для лактации с пажитником, без кофеина, 32 чайных пакетика, 56 г

Смотреть цену на iHerb

Предменструальный синдром и болезненные менструации

Вещества, входящие в состав пажитника, оказывают действие, сходное с действием гормона эстрогена. Боли становятся слабее, перепады настроения регулируются, уменьшается аппетит. Прием пажитника избавляет от неприятных ощущений в животе. Для достижения лучшего эффекта прием должен быть ежедневным в конце каждого цикла.

Менопауза

Снижение репродуктивной функции женского организма сопровождается неприятными симптомами. Часто меняется настроение, приносят дискомфорт постоянные «приливы», возникающие из-за сбоев терморегуляции организма. Пажитник благотворно влияет на организм женщины в этот непростой период.

Дефицит железа в период полового созревания

В это время происходит бурная перестройка организма. Многие системы работают с перегрузкой, ощущается нехватка полезных веществ. Недостаток железа — частая проблема. Семена пажитника богаты этим веществом. Регулярный прием способен значительно улучшить самочувствие.

Nature’s Plus, Source of Life, витаминный комплекс для девочек-подростков с пажитником, без сахара, натуральный вкус лесных ягод, 60 жевательных таблеток

Смотреть цену на iHerb

Поликистоз яичников

Это заболевание является частой причиной бесплодия. Яйцеклетки созревают без системы и могут накапливаться в яичнике. Образуются кисты и женщина не может забеременеть. Эти кисты нарушают гормональный баланс организма.

Появляются такие симптомы, как излишнее оволосение по мужскому признаку, появление угрей и прочих проблем с кожей, усиление работы сальных желез и чрезмерная жирность. Одним из признаков может быть и появление лишнего веса. Причиной болезни может быть стресс, генетическая предрасположенность, инфекции, проблемы с эндокринной системой.

Препараты на основе пажитника уменьшают уровень холестерина и глюкозы и назначаются в комплексе с основным лечением при поликистозе.

Профилактика болезней

Пажитник способен не только справиться с уже имеющимися проблемами, но и предотвратить некоторые болезни:

  1. Болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Уменьшается стресс, окислительные процессы в организме, улучшается память;
  2. Пажитник хорош для профилактики сердечных заболеваний. Он увеличивает активность антиоксидантов в сердечной мышце;
  3. Семена пажитника останавливают рост онкологических клеток. Особенно это актуально для рака молочной железы и рака толстой кишки. Растение также способно увеличивать эффект от лучевой терапии;
  4. Регулярный прием средств на основе пажитника дает хорошие результаты в профилактике артрита;
  5. В этом растении содержатся компоненты, препятствующие свертыванию крови. Благодаря им пажитник хорошо зарекомендовал себя при профилактике тромбоза, не давая образовываться сгусткам крови;
  6. В семенах содержится масло, которое защищает слизистую оболочку желудка, тем самым предотвращая появление и развитие язвенной болезни;
  7. Растение хорошо влияет на почки, способствуя вымыванию солей кальция. Благодаря этому уменьшается риск камнеобразования. Улучшается качество тканей, из которых состоят почки.

Пажитник и препараты на его основе незаменимы для женского здоровья и профилактики различных заболеваний.

Также стоит отметить такие качества растения, как влияние на усиление полового влечения. Пажитник является природным афродизиаком и стимулирует половую активность. С этой целью может быть рекомендован не только женщинам, но и мужчинам.

С какого возраста?

Отвар листьев пажитника можно давать даже детям, начиная с 7 лет, если нет противопоказаний. Он имеет антимикробное и укрепляющее действие. Настойки и отвары показали очень хороший результат в лечении респираторных заболеваний. Они применяются при затяжном кашле.

В период гормональной перестройки организма во время полового созревания принимать пажитник необходимо с осторожностью. Стоит проконсультироваться со специалистом, чтобы не возникло гормонального дисбаланса.

Добавлять семена в пищу и назначать препараты на основе пажитника можно начиная с 11-12 лет. В это время организм девочки подвергается сильным изменениям, что сказывается на ее настроении и самочувствии. Умеренное употребление добавок с пажитником может сгладить негативные возрастные проявления. Но в этом случае дозировка и прием строго индивидуальны.

Форма выпуска и дозировка

Фармацевтическая промышленность предлагает несколько видов добавок на основе пажитника.

  1. Масло пажитника. Его можно использовать, добавляя в косметические средства;
  2. Семена или сырье в брикетах. Для того, чтобы заготовить семена и зелень пажитника, надо найти экологически чистое место, где он произрастает. Избавить себя от этих хлопот можно, купив готовое сырье на iHerb. Кроме того, все сырье проходит тщательный отбор и безопасно при правильном применении$
  3. Капсулы. В упаковке содержится 90 капсул, рассчитанных на 45 дней приема. Принимают по одной штуке утром и вечером;
  4. Настойка. Настойку принимают для улучшения работы репродуктивной системы, укрепления организма

Можно использовать пажитник в форме семян в целом виде и порошков, настоев, отваров. Хорошо себя зарекомендовали проросшие семена и пасты на их основе.

Предупреждение

Небольшое количество семян, добавляемое в качестве приправы, вреда не принесет. А вот применение лекарственных средств должно быть оправдано. В правильно функционирующем женском организме сбалансирован уровень гормонов, и любой сбой негативно скажется на здоровье, внешности и самочувствии. Поэтому лучше исключить самолечение и советоваться с врачом перед применением любых средств.

Противопоказания к употреблению

Применение пажитника может нанести вред здоровью. Его нельзя использовать, если есть следующие противопоказания:

  • Беременность. Это растение повышает тонус матки и может спровоцировать ее сокращения. Это приводит к преждевременным родам. А вот непосредственно перед родами настойка пажитника будет уместна. Она поможет ускорить процесс;
  • Аллергическая реакция на растения, принадлежащие к семейству бобовых;
  • Заболевания щитовидной железы;
  • Переизбыток гормона эстрогена и пролактина в организме. Пажитник стимулирует выработку этих гормонов, что приведет к дисбалансу;
  • Инсулинозависимая форма сахарного диабета;
  • Астма;
  • Одновременный прием вместе с лекарствами против диабета и препаратами, оказывающими антикоагулянтное действие. В этом случае пажитник усиливает действие этих лекарств, что может привести к негативным последствиям;
  • Препараты на основе пажитника не стоит давать детям, не достигшим 7 лет;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта в период обострения;
  • Маточные кровотечения;
  • Злокачественные опухоли.

С осторожностью надо применять семена пажитника тем, у кого выявлена непереносимость арахиса. Их состав имеет некоторое сходство.

Пажитник известен своими качествами еще с древности. Его ценили Авиценна и Гиппократ, часто использовали лекари Древнего Египта и Китая. Народная медицина знает множество рецептов на основе этого растения, которые благотворно влияют на внешность и самочувствие.

В наше время, несмотря на достижения науки и обилие препаратов, это невзрачное растение до сих пор популярно, так как незаменимо для женской красоты и здоровья.

Добавить комментарий

Подписывайтесь на наш канал YouTube!
Распаковки посылок, обзоры товаров iHerb, скидки и личный опыт!

Трава с впечатляющей пользой для здоровья

Пажитник - трава, давно используемая в альтернативной медицине. Это обычный ингредиент индийских блюд и его часто принимают в качестве добавки.

Это растение может иметь множество преимуществ для здоровья.

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о пажитнике, включая его преимущества, побочные эффекты и способы применения.

Пажитник ( Trigonella foenum-graecum ) - это растение высотой около 2–3 футов (60–90 см). У него зеленые листья, маленькие белые цветки и стручки, содержащие мелкие золотисто-коричневые семена (1).

На протяжении тысяч лет пажитник использовался в альтернативной и китайской медицине для лечения кожных заболеваний и многих других заболеваний (1).

В последнее время он стал обычной домашней приправой и загустителем. Его также можно найти в таких продуктах, как мыло и шампунь.

Семена и порошок пажитника также используются во многих индийских блюдах из-за их питательных свойств и слегка сладкого орехового вкуса.

РЕЗЮМЕ Пажитник - интересное растение с разнообразным использованием и множеством потенциальных преимуществ для здоровья.

Одна столовая ложка (11,1 грамма) цельных семян пажитника содержит 35 калорий и несколько питательных веществ (2):

  • Клетчатка: 3 грамма
  • Белок: 3 грамма
  • Углеводы: 6 граммов
  • Жир: 1 грамм
  • Железо: 20% дневной нормы (DV)
  • Марганец: 7% DV
  • Магний: 5% DV
РЕЗЮМЕ Семена пажитника иметь здоровый профиль питания, содержащий большое количество клетчатки и минералов, включая железо и магний.

Грудное молоко - лучший источник питания для развития вашего ребенка (3).

Однако некоторым матерям может быть сложно производить достаточное количество (3).

Хотя отпускаемые по рецепту лекарства обычно используются для увеличения выработки грудного молока, исследования показывают, что пажитник может быть безопасной и естественной альтернативой.

Одно 14-дневное исследование с участием 77 молодых матерей показало, что употребление травяного чая с семенами пажитника увеличивает выработку грудного молока, что помогает младенцам набирать больше веса (4).

В другом исследовании 66 матерей разделились на три группы. Один получил чай из пажитника, второй - плацебо, а третий - ничего.

Объем сцеженного грудного молока увеличился с 1,15 унции (34 мл) в контрольной группе и группе плацебо до 2,47 унции (73 мл) в группе пажитника (5).

В этих исследованиях вместо добавок использовался травяной чай из пажитника, но добавки, вероятно, будут иметь аналогичные эффекты (5, 6).

Хотя это исследование обнадеживает, вам следует обсудить любые проблемы, связанные с производством грудного молока, со своей акушеркой или практикующим врачом.

РЕЗЮМЕ Исследования показывают, что пажитник может увеличить выработку грудного молока и скорость набора веса у новорожденных.

Одна из наиболее частых причин, по которой мужчины используют добавки с пажитником, - это повышение уровня тестостерона.

Некоторые исследования показали, что он имеет положительные эффекты, включая повышение либидо.

В 8-недельном исследовании 30 мужчин студенческого возраста выполняли 4 занятия тяжелой атлетикой в ​​неделю, половина из них получала 500 мг пажитника в день (7).

Хотя в группе без добавок наблюдалось небольшое снижение уровня тестостерона, в группе пажитника наблюдалось повышение. В этой группе также было снижение жировых отложений на 2% (7).

В одном 6-недельном исследовании 30 мужчин получили 600 мг экстракта пажитника для оценки изменений сексуальной функции и либидо. Большинство участников сообщили об увеличении силы и улучшении сексуальной функции (8).

Однако необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ Первоначальные исследования показывают, что пажитник может повысить уровень тестостерона и повысить сексуальную функцию у мужчин.

Пажитник может помочь при нарушениях обмена веществ, например при диабете.

По всей видимости, он влияет на диабет 1 и 2 типа, а также увеличивает общую толерантность к углеводам у людей без этих состояний (9, 10, 11).

В одном исследовании люди с диабетом 1 типа принимали 50 граммов порошка семян пажитника за обедом и ужином. Через 10 дней участники испытали улучшение уровня сахара в крови и снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) (12).

В другом исследовании пажитник принимали люди без диабета.У них наблюдалось снижение уровня сахара в крови на 13,4% через 4 часа после приема (13).

Эти преимущества могут быть связаны с ролью пажитника в улучшении функции инсулина. Тем не менее, эффекты, наблюдаемые в исследованиях с использованием цельного порошка или семян пажитника, могут быть частично связаны с высоким содержанием клетчатки (14).

РЕЗЮМЕ Доказательства подтверждают роль пажитника в контроле уровня сахара в крови и лечении диабета 1 и 2 типа.

Пажитник используется для лечения различных заболеваний.Однако многие из этих применений не были изучены достаточно хорошо, чтобы сделать убедительные выводы.

Предварительные исследования показывают, что пажитник может помочь:

  • Контроль аппетита. На данный момент 3 исследования показывают снижение потребления жиров и аппетита. Одно 14-дневное исследование показало, что участники спонтанно снижали общее потребление жиров на 17% (15, 16, 17).
  • Уровни холестерина. Некоторые данные указывают на то, что пажитник может снижать уровень холестерина и триглицеридов (18, 19).
  • Изжога. Одно двухнедельное пилотное исследование с участием людей с частой изжогой показало, что пажитник уменьшает их симптомы. Фактически, его эффекты соответствовали эффектам антацидных препаратов (20).
  • Воспаление. Это растение продемонстрировало противовоспалительное действие на крыс и мышей. Для подтверждения этого на людях необходимы дополнительные исследования (21, 22).

Кроме того, некоторые обзоры и анекдотические сообщения из традиционной медицины предполагают, что пажитник может помочь при язвенном колите, кожных проблемах и многих других состояниях (23, 24).

РЕЗЮМЕ Хотя необходимы дополнительные исследования, первоначальные результаты предполагают, что пажитник имеет ряд других преимуществ для здоровья.

Пажитник входит в состав многих пищевых добавок. Поскольку составы различаются, рекомендуемая доза зависит от добавки. Разовой рекомендованной дозы не существует.

Кроме того, дозировка может варьироваться в зависимости от желаемого эффекта.

В большинстве исследований, основанных на тестостероне, используется всего около 500 мг экстракта пажитника, в то время как исследования в других областях использовали около 1000–2000 мг.

При использовании цельного семени эффективными кажутся дозы около 2–5 граммов, но они варьируются от исследования к исследованию.

Добавки обычно следует принимать до еды или во время еды. Поскольку это растение помогает контролировать уровень сахара в крови, лучше всего принимать его с пищей с самым высоким содержанием углеводов.

Всегда следуйте инструкциям по дозировке на этикетке. Если вы не уверены, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

РЕЗЮМЕ Ваша дозировка пажитника зависит от типа добавки, а также от вашей цели в отношении здоровья.

Пажитник относительно безопасен для здоровых людей.

Однако, как и в случае с большинством добавок, эпизодически сообщалось о менее серьезных побочных эффектах, таких как диарея и расстройство желудка.

У людей также может наблюдаться снижение аппетита, что может быть вредным, если у вас расстройство пищевого поведения или вы пытаетесь набрать вес (16).

Более того, некоторые люди сообщают о странном и слегка сладковатом запахе тела при приеме добавок, но это не подтверждено.

Учитывая его влияние на уровень сахара в крови, пажитник следует использовать с осторожностью, если вы принимаете лекарства от диабета или другие добавки, снижающие уровень сахара в крови.

Исследования на животных показывают, что очень высокие дозы вызывают многочисленные побочные эффекты, включая повреждение ДНК, снижение фертильности, неврологические проблемы и повышенный риск выкидыша.

Хотя большинство из этих побочных эффектов не подтверждены у людей, а используемые дозы необычно высоки, некоторые ученые обеспокоены использованием добавок пажитника (25).

Всегда полезно проконсультироваться с практикующим врачом, прежде чем начинать прием новой добавки.Самое главное, убедитесь, что вы принимаете безопасную дозу.

РЕЗЮМЕ У людей пажитник может вызывать легкие побочные эффекты, хотя при правильной дозировке он кажется относительно безопасным.

Пажитник - уникальное растение, которое давно используется в альтернативной медицине.

Согласно имеющимся данным, пажитник полезен для снижения уровня сахара в крови, повышения уровня тестостерона и увеличения выработки молока у кормящих матерей.

Пажитник может также снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и помочь контролировать аппетит, но в этих областях необходимы дополнительные исследования.

.

15 замечательных преимуществ пажитника, о которых вы должны знать сегодня

Пажитник произрастает в Центральной и Южной Азии (преимущественно в Индии). Это одно из старейших основных лечебных растений с множеством полезных свойств. В настоящее время его также выращивают в США, Северной Африке и Средиземноморье.

Было проведено много исследований о пользе пажитника и его положительном влиянии на здоровье человека. В этом посте мы рассмотрим все это.

Что такое пажитник? Как это работает?

Пажитник - однолетнее растение, принадлежащее к семейству Fabaceae, к тому же семейству, что и соя.Свежие и сушеные семена этого растения веками использовались в качестве приправы и ароматизатора. На Индию приходится основная часть производства во всем мире, причем 80% продукции поступает непосредственно из Раджастана.

Пажитник помогает стабилизировать уровень сахара в крови и стимулирует выработку инсулина. Следовательно, он очень эффективен для людей, страдающих диабетом (1).

Это лишь один из преимуществ пажитника. Есть и другие преимущества, которые мы обсудим в следующем разделе.

Какая польза для здоровья от пажитника?

1. Пажитник повышает уровень тестостерона

Пажитник повышает уровень тестостерона. Гормон играет жизненно важную роль во многих функциях организма мужчин.

Исследование, проведенное с участием 100 мужчин в возрасте от 35 до 65 лет, показало увеличение уровня тестостерона в сыворотке и количества сперматозоидов. Участников заставили добавить в свой рацион добавку пажитника в течение 12 недель, чтобы справиться с дефицитом тестостерона (2).

2. Полезно при грудном вскармливании

Было проведено исследование с участием 122 участников, чтобы проанализировать систематический галактагогический эффект пажитника. В исследовании сравнивали результат приема пажитника с другим галактагогом и плацебо. Было обнаружено, что употребление пажитника может увеличить выработку грудного молока у кормящих женщин (3).

3. Способствует росту волос

Семена пажитника содержат различные питательные вещества, способствующие росту волос. Даже его листья помогают в этом отношении.Исследования показывают, что нанесение пасты из листьев на кожу головы способствует росту волос и сохранению естественного цвета волос (4).

Исследование, проведенное с участием мужчин и женщин в возрасте от 30 до 67 лет, показало положительное влияние на здоровье их волос. Около 83% добровольцев сообщили об улучшении объема и толщины волос после лечения пажитником (5).

4. Может помочь похудеть

Ранние исследования показали, что 500 мг добавки пажитника могут уменьшить жировые отложения.Другое исследование, проведенное на четырех группах мышей, показало значительное снижение массы тела после приема пажитника в течение 22 дней (6).

Пажитник также содержит клетчатку, которая способствует ощущению сытости и удерживает людей от переедания. В одном исследовании участники, которые пили чай из пажитника, чувствовали себя менее голодными по сравнению с другой группой, которая этого не делала (7).

5. СПИД Лечение диабета

Клетчатка пажитника образует в кишечнике густой и липкий гель, который затрудняет переваривание лишнего сахара и плохих жиров.

Исследование проводилось на двух группах людей с диабетом 2 типа. Группа, которая употребляла порошок пажитника два раза в день, заметила значительное улучшение симптомов диабета (8).

6. Может лечить перхоть

Пажитник также можно использовать в качестве кондиционера благодаря высокому содержанию слизи. Растение издревле использовалось для лечения шелушения кожи головы. Порошок семян также можно смешивать с маской для волос или кондиционером, чтобы подчеркнуть его преимущества и естественным образом смягчить волосы.

Пажитник также является относительно недорогим средством от перхоти. Семена и листья можно использовать для этой цели как для наружного, так и для внутреннего применения, поскольку они обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами (9).

7. Может лечить прыщи

Пажитник работает в пищеварительной системе, выводя все токсины из организма. Листья пажитника творит чудеса от прыщей. Исследования показывают, что нанесение пасты из листьев на прыщи может предотвратить новые вспышки (10).Вы можете нанести пасту на ночь и смыть на следующее утро теплой водой.

Пажитник также содержит салициловую кислоту, которая очищает поры (11).

8. Улучшает здоровье кожи

Пажитник - прекрасная и безвредная альтернатива всем современным кремам, которые обычно содержат нефтепродукты и другие химические вещества.

Пажитник содержит натуральные масла, которые помогают увлажнять, увлажнять и смягчать кожу. Калий, каротин и витамин С в семенах повышают эластичность кожи и общее состояние здоровья (12).

9. Помогает облегчить симптомы СПКЯ

В ходе исследования женщины с гиперандрогенизмом, нарушениями менструального цикла и бесплодием получали капсулы с пажитником. В течение двух месяцев участники заметили значительное улучшение своих симптомов.

Участники также не сообщили об отсутствии побочных эффектов от капсул с пажитником. Их яичники вернулись к нормальному состоянию, и их циклы менструаций были восстановлены (13).

10. Может облегчить запор

Пажитник улучшает пищеварение и предотвращает желудочные расстройства.Семена богаты слизью и помогают предотвратить запоры, смягчая слизистые оболочки и улучшая их состав. В то же время семена также сопротивляются избыточному выделению слизи.

Пажитник - слабительное, формирующее объем, благодаря высокому содержанию клетчатки и слизи. Семена расширяются после контакта с водой. Это вызывает рефлекторное сокращение мышц по мере увеличения объема, тем самым стимулируя дефекацию (14).

11. Лечит изжогу

В ходе исследования было обнаружено, что продукты из пажитника уменьшают тяжесть изжоги.Пажитник работал аналогично безрецептурным антацидным препаратам (15).

Пажитник также снимает воспаление желудочно-кишечного тракта, образуя щит над слизистой оболочкой кишечника.

12. Снижает холестерин

Семена пажитника снижают общий холестерин и ЛПНП (плохой холестерин). Они являются богатыми источниками стероидных сапонинов, которые препятствуют всасыванию холестерина и триглицеридов (16). Таким образом, семена препятствуют выработке холестерина в печени.

Одно двойное слепое исследование на людях продемонстрировало, что пажитник, помимо снижения уровня общего холестерина, также стимулирует выработку хорошего холестерина (17).

13. Борьба с воспалением

Линоленовая и линолевая кислоты в семенах пажитника обеспечивают защиту от воспалений. Кроме того, этанол, слизь и флавоноиды, извлеченные из семян пажитника, также способствуют их противовоспалительным свойствам (18).

14. Снижение токсичности алюминия

Согласно исследованию, порошок цельных семян пажитника может снизить токсичность алюминия, обеспечивая защиту мозга, костей и почек (19).

Другое исследование показало, что пажитник также может уменьшить потерю памяти.Порошок пажитника можно использовать для животных, а также в качестве детоксифицирующей добавки, которая снижает вредное воздействие токсичности алюминия (20).

Вот множество способов, которыми семена пажитника могут улучшить ваше здоровье. Но как их потреблять? Есть ли какой-то конкретный метод?

Как употреблять семена пажитника

Чтобы получить максимальную пользу, сначала замочите семена пажитника в воде на ночь. Затем вы можете заземлить их или использовать как есть.

Вы также можете купить пасту в вакуумной упаковке в универмагах.

Семена можно есть натощак. Вы также можете растворить порошок в воде, использовать его в качестве приправы, добавки или даже нанести на пораженный участок.

Мы уже видели, что отвечает за полезные свойства пажитника. Мы рассмотрели несколько питательных веществ, содержащихся в этих семенах. В следующем разделе мы рассмотрим другие питательные вещества, которые делают пажитник энергетической пищей.

Каков пищевой профиль пажитника?

Значения в скобках включают дневную норму конкретного питательного вещества, которому соответствует порция ингредиента.

9011% 9010 мг Железо
Принцип Питательная ценность Процент RDA
Энергия 323 Ккал 16%
Углеводы 9012 9011 9011 41%
Всего жиров 6,41 г 21%
Холестерин 0 мг 0%
Пищевые волокна 24.6 г 65%
Витамины
Фолаты 57 мкг 14%
Ниацин 1,640 мг 7%
Рибофлавин 0,366 мг 28%
Тиамин 0,322 мг 27%
Витамин A 60 I123 Витамин 5%
Электролиты
Натрий 67 мг 4.5%
Калий 770 мг 16%
Минералы
Кальций 176 мг 18%
33,53 мг 419%
Магний 191 мг 48%
Марганец 1,228 мг 53%
Фосфор
Селен 6.3 мкг 11%
Цинк 2,50 мг 23%

Источники значений из Министерства сельского хозяйства США, специи, семена пажитника

Это впечатляющий профиль питания, не правда ли? Но можно ли употреблять в день столько пажитника, сколько хотите? Возможно нет. Существует определенная дозировка для конкретных людей.

Сколько пажитника можно принимать в день?

В клинических исследованиях и лечении используются разные дозировки. Это зависит от потребностей пациента.

  • Людям с высоким уровнем холестерина можно принимать от 10 до 30 граммов семян / порошка трижды в день во время еды.
  • Кормящие матери, которые хотят увеличить свою молочную продуктивность, должны стремиться к потреблению от 500 до 1000 мг пажитника в день.
  • Людям с диабетом 2 типа следует принимать от 2,5 до 15 граммов семян в день.
  • Мужчины, которые хотят повысить уровень тестостерона, могут выбрать от 500 до 600 мг пажитника в день.

При других заболеваниях, состояниях и симптомах обращайтесь к дозировкам, предписанным врачом.Всегда консультируйтесь со специалистом, чтобы не переусердствовать с добавками.

Заключение

Пажитник обладает множеством полезных свойств для решения широкого круга проблем со здоровьем. Включить семена в свой рацион довольно просто.

Только опасайтесь побочных эффектов. Если у вас тяжелое заболевание, лучше обратиться к врачу и следить за любыми побочными эффектами на ранних этапах приема.

Используете ли вы семена пажитника? Испытывали ли вы какие-либо преимущества? Поделитесь с нами своими мыслями, оставив комментарий в поле ниже.

Часто задаваемые вопросы

Безопасно ли принимать пажитник каждый день?

Ежедневный прием семян пажитника может улучшить ваше здоровье и сохранить нетоксичную экосистему в организме. Следовательно, вы можете принимать его каждый день.

Можно ли принимать пажитник натощак?

Умеренное количество пажитника можно принимать натощак. Лучше всего употреблять семена / порошок в теплой воде.

Сколько времени нужно, чтобы пажитник начал работать?

В зависимости от тяжести состояния необходимое время может составлять от 24 до 72 часов или от 3 до 9 месяцев или даже года.

Что произойдет, если вы возьмете слишком много пажитника?

Поскольку пажитник горячий, при чрезмерном употреблении он может вызвать сухость кожи. Некоторые люди также сообщали о диарее, головных болях, вздутии живота, газах и запахе кленового сиропа в моче.
Если пажитник не принимать в соответствии с рекомендуемой дозировкой, можно также испытать заложенность носа, кашель, хрипы, отек лица и серьезные аллергические реакции (особенно у людей с гипертонической болезнью).

Взаимодействует ли пажитник с лекарствами?

Если вы принимаете лекарства, мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом перед приемом пажитника.Пажитник может снизить уровень сахара в крови, и, следовательно, людям с диабетом следует контролировать уровень сахара в крови, чтобы убедиться, что его уровень не снижается слишком низко.
Пажитник также известен тем, что взаимодействует с лекарствами для щитовидной железы и может усугубить симптомы гипотиреоза.

Список литературы

  1. «Самые полезные лекарственные травы…» Биомедицинские исследования и терапия.
  2. «Исследование эффективности…» Национальной медицинской библиотеки США.
  3. «Эффективность пажитника как…» Фитотерапевтическое исследование, Национальная медицинская библиотека США.
  4. «Польза для здоровья от тригонеллы…» Институт вокального и технического образования Рамиш.
  5. «Пажитник + микронутриенты…» ResearchGate.
  6. «Влияние пажитника на организм в целом…» Интернет-фармакология.
  7. «Фенхель и пажитник…» Исследование клинического питания, Национальная медицинская библиотека США.
  8. «Роль пажитника в профилактике…» Журнал диабета и метаболических нарушений, Национальная медицинская библиотека США.
  9. «Химический состав и противогрибковые…» ResearchGate.
  10. «Чудеса лиственных пород…» Academia.
  11. «Салицилаты в пищевых продуктах» Журнал Американской диетической ассоциации, исследователь семантики.
  12. «Эффект кремовой рецептуры…» Тропический журнал фармацевтических исследований.
  13. «Оценка пажитника…» Иранский журнал фармацевтических исследований, Национальная медицинская библиотека США.
  14. Мичиганский университет «Пажитник».
  15. «Эффекты против изжоги…» Фитотерапевтические исследования, Национальная медицинская библиотека США.
  16. «Стероидные сапонины из семян пажитника…» Стероиды, Национальная медицинская библиотека США.
  17. «Роль пажитника в профилактике…» Журнал диабета и метаболических нарушений, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  18. «Противовоспалительная активность…» Индийский журнал фармакологии, Национальная медицинская библиотека США.
  19. «Семена пажитника уменьшают…» Исследования и практика питания, Национальная медицинская библиотека США.
  20. «Семена пажитника…» Ветеринарные исследования BMC.
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла - редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие.Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в большие возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок. Его другие интересы - чтение и театр.

.

14 удивительных преимуществ и применения ростков пажитника для кожи, волос и здоровья

Ростки пажитника издавна считаются одними из маленьких гигантов овощного мира. Пажитник, выращиваемый преимущественно в Азии и на Ближнем Востоке, является важным ингредиентом индийской кухни. Пажитник имеет большое значение в индийской аюрведической традиционной медицине и является обычным ингредиентом на индийской кухне. Обычно используется в качестве приправы (семена), зелени (сушеные или свежие листья) и как овощи (ростки и зелень).Ростки пажитника высоко ценятся за их вкус и пользу для здоровья, а при использовании для лечения кожи и волос они дают заметно превосходные результаты. Итак, давайте кратко рассмотрим, как ростки пажитника могут способствовать вашему здоровью и красоте.

Польза для здоровья ростков пажитника:

1. Богатый источник лечебных свойств

Пажитник в любой форме - это кладезь лечебных свойств. Он богат витамином С, белками, клетчаткой, ниацином, калием, железом и алкалоидами.Он также богат соединением под названием диосгенин, обладающим эстрогеноподобными свойствами, и стероидными сапонинами.

2. Ростки пажитника для борьбы с диабетом

Польза от употребления ростков пажитника для людей, живущих с диабетом, поразительна. Пажитник может похвастаться свойствами, позволяющими стимулировать выработку инсулина в организме, чтобы противодействовать повышенному уровню сахара в крови. Исследования пациентов с сахарным диабетом 2 типа показали, что уровень сахара в их крови намного ниже в течение 24 недель ежедневного употребления пажитника.Это богатый источник аминокислот, который эффективно стимулирует выработку инсулина для облегчения диабета.

3. Ростки пажитника для похудания

Исследования показывают, что употребление ростков пажитника может помочь в похудании. Богатый полисахаридом, известным как галактоманнан, он дает чувство сытости, препятствуя перееданию. Пажитник содержит около 75% растворимой клетчатки, которая также имитирует чувство сытости, поэтому пажитник является решением двойного действия для тех, кто следит за весом.

[ Прочтите: 5 удивительных способов использования пажитника для похудания ]

4. Ростки пажитника для здоровья сердца

Известно, что пажитник полезен для сердечно-сосудистой системы, и исследования показали, что у людей, которые потребляют пажитник на ежедневной основе, более низкие уровни холестерина и, следовательно, снижает риск сердечного приступа. Он также эффективно контролирует уровни триглицеридов в крови, которые вызывают сердечно-сосудистые осложнения. Это эффективный источник калия, который регулирует уровень натрия, таким образом уравновешивая частоту сердечных сокращений и кровяное давление.

[Читать: Преимущества лимонного сока]

5. Антивирусные свойства проростков пажитника

Известно, что он обладает антивирусными свойствами, которые эффективно помогают облегчить симптомы простуды и боли в горле, а также помогают предотвратить оба заболевания.

6. Богатый источник антиоксидантов

Это богатый источник антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами в нашем организме, которые наносят серьезный ущерб нашим клеткам, а также предотвращают некоторые виды рака.

7. Ростки пажитника для пищеварения

Согласно традиционной индийской лечебной практике, пажитник издавна использовался для улучшения пищеварения, а также для лечения газов, метеоризма и диареи.

8. Облегчение симптомов ПМС и менопаузы

Пажитник помогает регулировать менструальный цикл и облегчает дискомфорт, приливы жара и колебания настроения, которые являются общими симптомами ПМС и менопаузы.

[Прочтите: Преимущества виноградного сока]

9. Стимулирование и облегчение родов

Пажитник в ограниченных количествах, как известно, вызывает и облегчает роды из-за его способности стимулировать сокращения матки, а также известно, что он уменьшает схватки. Однако употребление большого количества пищи во время беременности может оказаться вредным.

10. Ростки пажитника для кормящих матерей

Пажитник - это травяное галактагогу (вещество, повышающее выработку молока), и кормящие матери в Индии придерживаются ежедневной дозы пажитника, поскольку общеизвестно, что пажитник увеличивает выработку молока.

11 . Ростки пажитника для сексуального здоровья

В древних аюрведических лечебных традициях пажитник издавна известен как средство повышения либидо и сексуальной активности. Недавние исследования подтверждают этот факт.

Ростки пажитника полезны для здоровья кожи и волос

12.Борьба с признаками старения

Богатый источник антиоксидантов, пажитник борется со свободными радикалами, которые повреждают клетки кожи, вызывая ранние признаки старения, поэтому употребление ростков пажитника может замедлить появление таких признаков старения, как морщины, гусиные лапки, тонкие линии и пигментация.

[Читать: Преимущества кислого яблока]

13. Ростки пажитника для чистой кожи без прыщей

Известно, что употребление проростков пажитника охлаждает пищеварительную систему и снимает запоры, которые часто являются причиной прыщей и прыщей, эффективно помогая вам достичь гладкого пятна свободная кожа.

14. Борьба с выпадением волос, перхотью и тусклыми волосами

Употребление ростков пажитника - эффективный способ борьбы с выпадением волос, поскольку он богат антиоксидантами, которые отвечают за борьбу со свободными радикалами, вызывающими повреждение клеток, являющихся основной причиной выпадения волос. . Он чрезвычайно эффективен для питания волос от корней и борьбы с проблемами фолликулов, поскольку содержит гормональные предшественники, которые способствуют росту волос и активно восстанавливают поврежденные волосы. Он также содержит белки и никотиновую кислоту, которые при потреблении в разумных пропорциях стимулируют рост волос и восстанавливают поврежденные фолликулы.Лецитин в пажитнике эффективен против перхоти и тусклых волос.

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Привет, я очень увлечен темами, связанными с макияжем, модой и здоровьем, у меня всегда была слабость к макияжу и красоте. Я считаю, что макияж может усилить черты лица и превратить недостатки в достоинства. Макияж держит меня занятым, но дает мне возможность следовать своему увлечению.

.

Пажитник: польза для здоровья и способы его употребления

Ключевые моменты

  • Пажитник действует как ароматизатор, как в свежем, так и в сушеном виде, а также, как известно, придает блюдам сильный сладкий аромат.
  • Пажитник настолько питательный, что одна столовая ложка молотого пажитника содержит почти 3 грамма клетчатки и достаточно железа, чтобы удовлетворить 20% вашей суточной потребности в железе.
  • Эта простая трава не только улучшает вкус пищи, но также помогает при диабете и уменьшении менструальной боли, контролируя уровень мужских гормонов.
  • Нет известных побочных эффектов от употребления пажитника, но люди с аллергией на арахис часто также чувствительны к пажитнику, поэтому им следует избегать его употребления.
  • Употребление пажитника в больших количествах может быть вредным для беременных женщин и детей, и его следует избегать, чтобы предотвратить любую неотложную медицинскую помощь.

Пажитник вырастает до 1-2 футов в высоту и имеет зеленых или пурпурных листьев . Цветки бело-желтые. Обладает сильным сладким ароматом.Семена пажитника имеют золотисто-желтый цвет и появляются в стручках, по 10-20 семян в каждом стручке.

Семена измельчают в порошок, который используют как приправу. Вы можете найти порошок семян пажитника в порошках и пастах карри. Он также используется в качестве ингредиента для выпечки хлеба. (1)

Листья используются как зелень и как ароматизатор в блюдах. Экстракт пажитника также можно найти в мыле и косметике. Высушенный на солнце пажитник, также называемый касури мети , используется во многих рецептах, часто в измельченном виде.Обладает сильным вкусом и ароматом.

При приготовлении используйте сначала небольшое количество сушеного на солнце пажитника и увеличивайте его по вкусу. Как правило, 1 столовая ложка свежих листьев пажитника эквивалентна 1 чайной ложке касури мети .

Пищевая ценность пажитника

Одна столовая ложка молотого пажитника содержит 35 калорий, 6 граммов углеводов (3 грамма из которых - клетчатка), 1 грамм жира и 2,5 грамма белка.

Это хороший источник железа , содержащего 3.7 мг или 20% суточной потребности. Он также включает 7% вашей суточной потребности в марганце, а также магний , фосфор , и калий . (2)

Польза для здоровья от пажитника

Пажитник - это трава, которая приносит много пользы вашему здоровью, а именно:

1. Помогает в лечении диабета

Пажитник полезен для пациентов с диабетом. Есть доказательства того, что семена пажитника могут снизить уровень глюкозы в крови и уровень глюкозы в крови натощак.Он также может улучшить толерантность к глюкозе.

Одно исследование показало, что пажитник снижает частоту развития диабета у пациентов с преддиабетом. (3)

При приеме с другими антидиабетическими препаратами пажитник также снижает уровень холестерина и улучшает контроль глюкозы у пациентов с диабетом. (4)

Простое добавление семян пажитника к здоровой диете и плану упражнений помогло группе пациентов с диабетом в одном исследовании. (5)

Несколько исследований также показали, что пажитник, по-видимому, помогает улучшить контроль глюкозы и глюкозный ответ у пациентов с диабетом.(6) (7) (8)

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять правильную дозировку пажитника для лечения диабета.

Заключение:

Хотя исследования подтверждают пользу пажитника в контроле уровня сахара в крови, необходимы дополнительные исследования.

2. Повышает уровень тестостерона

Пажитник может помочь повысить уровень тестостерона у мужчин. Исследования показали, что экстракт пажитника может улучшить сексуальное здоровье. Стероидные сапонины в пажитнике, особенно гликозиды фуростанола, могут быть ответственны за повышение уровня тестостерона.(9) (10)

Исследование также показало, что экстракт пажитника в сочетании с экстрактами Lespedeza cuneata значительно улучшил симптомы синдрома дефицита тестостерона (TDS). (11)

Заключение:

Хотя было показано, что пажитник повышает уровень тестостерона, необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить механизм, правильное использование и дозировку этой травы.

3. Содействует производству молока

Пажитник известен своей репутацией, способствующей увеличению производства грудного молока.

Считается, что семена пажитника влияют на уровень дофамина и гормоны, которые могут помочь улучшить снабжение грудным молоком и, следовательно, способствовать здоровому увеличению веса у младенцев.

Исследования показали, что матери, которые пьют травяной чай, содержащий пажитник, имеют повышенное количество грудного молока, но для подтверждения этого утверждения необходимы дополнительные исследования. (12) (13) (14)

Заключение:

Пажитник - известное галактагогическое средство, агент, который способствует выделению грудного молока. Хотя есть некоторые доказательства, подтверждающие это, необходимы дополнительные исследования.

4. Облегчает менструальную боль

Пажитник может помочь женщинам, которые страдают от болезненных спазмов во время менструации.

В одном исследовании у женщин, получавших семена пажитника, улучшились симптомы дисменореи, такие как усталость, тошнота и головная боль. (15) (16)

Однако другое исследование не нашло достаточных доказательств того, что пажитник уменьшает менструальную боль и дисменорею. (17)

Заключение:

Существуют противоречивые данные о влиянии пажитника на менструальную боль и другие симптомы дисменореи.Требуются дополнительные исследования.

Другие преимущества пажитника для здоровья

Пажитник, как известно, предлагает следующие преимущества для здоровья, хотя пока нет достаточных доказательств, подтверждающих эти утверждения.

  • Способствует снижению веса : небольшое исследование показало, что фенхель и чай из пажитника способствовали снижению веса участников исследования (женщин), подавляя их аппетит. (18)

    Другое исследование показало, что клетчатка пажитника заставляла участников чувствовать себя более удовлетворенными после еды, вызывая меньшее потребление пищи за обедом.(19)

  • Способствует здоровью сердца : исследование, проведенное на крысах, показало, что семена пажитника и лук снижают окислительный стресс в сердечной ткани диабетических крыс. (20)
    Другое исследование на крысах показало, что некоторые свойства пажитника помогают предотвратить повреждение сердечной ткани. (21)
  • Уменьшает воспаление : Экстракт пажитника может оказывать обезболивающее и противовоспалительное действие, как было обнаружено в одном исследовании, но необходимы дополнительные исследования.(22)
    Исследование, проведенное на крысах, также продемонстрировало благотворное влияние соединений пажитника на артрит. (23)
  • Помогает при лечении СПКЯ : в одном исследовании было показано, что таблетки с экстрактом пажитника уменьшают кисты яичников. (24)
    Другое исследование показало, что экстракт пажитника в сочетании с метформином улучшает инсулинорезистентность у женщин с СПКЯ. (25)
  • Повышает эффективность упражнений : Одно исследование показало, что пажитник может помочь увеличить силу верхней и нижней части тела.(26)
  • Способствует заживлению ран : Пажитник исторически использовался в маслах и кремах для заживления ран. Одно исследование продемонстрировало сильный ранозаживляющий потенциал экстракта пажитника, скорее всего, благодаря его антиоксидантной активности. (27)
  • Борется с кожными заболеваниями : Семена пажитника используются местно для лечения экземы и других кожных заболеваний. Считается, что линоленовая и линолевая кислоты, содержащиеся в экстракте семян пажитника, могут обладать противовоспалительными и противоартритными свойствами.(28) (29)
  • Поддерживает здоровье волос : Считается, что пажитник ускоряет рост волос благодаря содержанию белка.
  • Борется с простудой и гриппом : Пажитник обладает противовирусными, антибактериальными и антиоксидантными свойствами, которые могут помочь в борьбе с микробами и предотвратить простуду и другие инфекционные заболевания. (30)
Заключение:

Пажитник имеет много сообщений о благотворном влиянии на различные проблемы со здоровьем. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить его эффективность, правильное использование и дозировку.

Безопасность и побочные эффекты пажитника

Пажитник обычно считается безопасным для употребления. Лечебные и терапевтические дозы этого растения превосходят количество, которое вы естественным образом получаете с пищей, но считается, что оно безопасно, если продолжительность приема пажитника составляет 6 месяцев или меньше.

Чрезмерное или продолжительное употребление пажитника может вызвать расстройство пищеварения, головные боли, головокружение и запах в моче, напоминающий запах кленового сиропа. Хотя аллергические реакции на пажитник возникают редко, о некоторых из них сообщалось.

Люди с аллергией на арахис также могут реагировать на пажитник, поскольку оба являются бобовыми и родственными им. Это связано с перекрестной реактивностью - процессом, при котором белки в двух продуктах имеют схожую структуру и, таким образом, вызывают аналогичные реакции. (31)

Люди, страдающие аллергией на сою и зеленый горошек, могут испытывать те же аллергические реакции при употреблении пажитника.

Беременным женщинам не рекомендуется принимать пажитник, кроме того, что обычно используется в кулинарии, так как это может привести к врожденному заболеванию, ранним схваткам и преждевременным родам.

Кормящим матерям может быть полезно употребление пажитника в еде или чае в течение короткого периода времени, но следует избегать чрезмерного потребления.

Ежедневный прием более 100 граммов семян пажитника может вызвать желудочно-кишечные расстройства, газы, тошноту, вздутие живота, диарею и обострение астмы. Это также может вызвать падение уровня сахара в крови до опасно низкого уровня, если принимать его вместе с лекарствами от диабета.

Не давайте детям чай из пажитника, поскольку есть сообщения о том, что дети теряют сознание после того, как выпили его.(32)

Заключение:

Пажитник считается безопасным для употребления. Тем не менее, определенные группы населения, особенно беременные женщины и дети, должны избегать приема этой травы в больших количествах, чем обычно используются в кулинарии, или проявлять осторожность.

Взаимодействие с лекарствами

Те, кто принимает лекарства от диабета или антикоагулянты, должны быть осторожны при приеме пажитника, поскольку он может снизить уровень сахара в крови и разжижить кровь до опасных уровней.

Как всегда, поговорите со своим врачом или фармацевтом о любых растительных лекарствах и добавках, которые вы принимаете, чтобы убедиться, что они не взаимодействуют с какими-либо вашими лекарствами и не имеют опасных последствий, учитывая ваш анамнез.

Заключение:

Лица, принимающие лекарства от диабета или антикоагулянты, должны быть очень осторожны, принимая это растение в больших количествах, чем обычно используется в кулинарии.

Кулинарные замены

Многие люди описывают вкус пажитника как сходный со вкусом кленового сиропа с некоторыми уникальными горькими нотками. Пажитник иногда используют для ароматизации искусственного кленового сиропа.

И кленовый сироп, и пажитник содержат сотолон, соединение, отвечающее за их особый вкус и аромат.Если вы используете в рецепте кленовый сироп вместо пажитника, используйте совсем немного, так как он может слишком подсластить блюдо.

Вы также можете использовать семян горчицы , чтобы заменить землистый вкус пажитника. Поджаривание семян горчицы может уменьшить их аромат и сделать их более желанной заменой семян пажитника. Однако семена горчицы не обладают такой сладостью, как кленовый сироп.

Зелень горчицы и листьев китайского сельдерея иногда используются вместо свежих листьев пажитника.Многие смеси порошка карри содержат пажитник, и щепотка пажитника может быть подходящей заменой.

Семена фенхеля также можно использовать вместо пажитника, но они более сладкие и могут заменить блюдо, поэтому используйте их экономно. Кроме того, комбинация некоторых из упомянутых выше заменителей также может придать аромат, аналогичный пажитнику.

Как употреблять пажитник

Чай из пажитника

Состав:

  • 1 стакан воды
  • 1/2 столовой ложки семян пажитника
  • 1/4 чайных ложки чайных листьев
  • Сахар или мед по вкусу (по желанию)

Указания:

  1. Доведите воду до кипения.Добавьте семена пажитника и чайные листья.
  2. Варить 5 минут.
  3. Снимите с огня и дайте семенам и чайным листьям настояться в течение 5 минут.
  4. Процедите чай, выбросьте семена и листья.
  5. Подсластить по вкусу и наслаждаться.

Салат из проросших пажитников

Ингредиенты:

  • 1/2 очищенного и нарезанного кубиками манго
  • 1/4 стакана сушеной клюквы
  • 2 столовые ложки нарезанных грецких орехов
  • 2 столовые ложки сока семян пажитника 5
  • 9000
  • 1/2 чайной ложки меда
  • 1/4 чайной ложки паприки
  • Соль по вкусу

Указания:

  1. Замочите семена пажитника в воде на ночь.
  2. Процедите семена, используя ткань, а затем завяжите их в ткань. Хранить в закрытой посуде на прилавке 24 часа.
  3. Через день вы должны найти проростки из семян.
  4. Смешайте манго, клюкву, грецкие орехи и ростки. Перемешайте.
  5. В отдельной миске смешайте лимонный сок, мед, перец и соль. Полить фруктами и орехами.
  6. Хорошо перемешайте. Обслуживать.

Final Word

Пажитник веками использовался в различных кухнях и в традиционной медицине.Недавние исследования показали многообещающую способность этой травы улучшать многие состояния здоровья.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как правильно использовать и дозировать пажитник в качестве терапевтической альтернативы и лечения. Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать травяной чай или добавку, особенно если вы принимаете другие лекарства.

Ссылки
  1. NagulapalliVenkata KC, Swaroop A, Bagchi D, Bishayee A. Небольшое растение с большими преимуществами: пажитник (Trigonellafoenum-graecum Linn.) для профилактики заболеваний и укрепления здоровья. Молекулярное питание и пищевые исследования. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28266134. Опубликовано в июне 2017 г.
  2. Результаты поиска FoodData Central. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171324/nutrients.
  3. Gaddam A, Galla C, Thummisetti S, Marikanty RK, Palanisamy UD, Rao PV. Роль пажитника в профилактике сахарного диабета 2 типа при предиабете. Журнал диабета и нарушений обмена веществ. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4591578/. Опубликовано 2 октября 2015 г.
  4. Сундарам Г., Рамакришнан Т., Партасарати Х., Раджа М., Радж С. Фенугрек, диабет и пародонтоз: своего рода перекрестная связь! Журнал Индийского общества пародонтологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5939019/. Опубликовано 2018.
  5. Ranade M, Mudgalkar N. Простое добавление семян пажитника в рацион приводит к снижению уровня глюкозы в крови: рандомизированное слепое исследование в параллельных группах.Аю. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5954247/. Опубликовано в 2017 г.
  6. Kiss R, Szabó K, Gesztelyi R et al. Действие семян пажитника на инсулин-сенсибилизатор параллельно с изменениями уровней MCH в плазме у здоровых добровольцев. Международный журнал молекулярных наук. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877632/. Опубликовано 8 марта 2018 г.
  7. Роберт С.Д., Исмаил AA-S, Ван Росли, Висконсин. Семена Trigonellafoenum-graecum снижают уровень глюкозы в крови после приема пищи у людей с избыточным весом и ожирением.Журнал питания и обмена веществ. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4167814/. Опубликовано в 2014 г.
  8. Neelakantan N, Narayanan M, de Souza RJ, van Dam RM. Влияние потребления пажитника (Trigonellafoenum-graecum L.) на гликемию: метаанализ клинических испытаний. Журнал питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3

    8/. Опубликовано 18 января 2014 г.

  9. Steels E, Rao A, Vitetta L. Физиологические аспекты мужского либидо усилены стандартизированным экстрактом Trigonellafoenum-graecum и минеральным составом.Фитотерапевтические исследования: PTR. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21312304/. Опубликовано в сентябре 2011 г.
  10. Rao A, Steels E, Inder WJ, Abraham S, Vitetta L. Testofen, специализированный экстракт семян Trigonellafoenum-graecum уменьшает возрастные симптомы снижения андрогенов, повышает уровень тестостерона и улучшает сексуальную функцию у здоровых стареющих мужчин. двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. Стареющий мужчина: официальный журнал Международного общества изучения пожилых мужчин. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26791805/. Опубликовано в июне 2016 г.
  11. Park HJ, Lee KS, Lee EK, Park NC. Эффективность и безопасность смешанного экстракта Trigonellafoenum-graecum Seed и Lespedeza cuneata при лечении синдрома дефицита тестостерона: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание. Всемирный журнал мужского здоровья. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6119847/. Опубликовано в сентябре 2018 г.
  12. Turkyılmaz C, Onal E, Hirfanoglu IM, et al.Влияние травяного чая galactagogue на выработку грудного молока и кратковременное восстановление веса при рождении в первую неделю жизни. Журнал альтернативной и комплементарной медицины (Нью-Йорк, Нью-Йорк). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21261516. Опубликовано в феврале 2011 года.
  13. Гасеми В., Кхейрхах М., Вахеди М. Влияние травяного чая, содержащего семена пажитника, на признаки достаточности грудного молока у иранских девочек. Медицинский журнал Иранского Красного Полумесяца. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4585338/.Опубликовано 15 августа 2015 г.
  14. Форинаш А.Б., Янси А.М., Барнс К.Н., Майлс Т.Д. Применение галактогога у кормящей матери. Летопись фармакотерапии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23012383. Опубликовано в октябре 2012 года.
  15. Younesy S, Amiraliakbari S, Esmaeili S, Alavimajd H, Nouraei S. Влияние семян пажитника на тяжесть и системные симптомы дисменореи. Журнал репродукции и бесплодия. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3955423/. Опубликовано в январе 2014 г.
  16. Inanmdar W, Sultana A, Mubeen U, Rahman K. Клиническая эффективность Trigonellafoenumgraecum (пажитника) и терапии сухими банками на интенсивность боли у пациентов с первичной дисменореей. Китайский журнал интегративной медицины. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27225291. Опубликовано 25 мая 2016 г.
  17. Паттаниттум П., Кунянон Н., Браун Дж. И др. Пищевые добавки при дисменорее. Кокрановская база данных систематических обзоров. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27000311. Опубликовано 22 марта 2016 г.
  18. Bae JY, Kim JE, Choue R, Lim H. Употребление чая из фенхеля (Foeniculum vulgare) и пажитника (Trigonellafoenum-graecum) подавляет субъективный краткосрочный аппетит у женщин с избыточным весом. Клинические исследования питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525133/. Опубликовано в июле 2015 г.
  19. Мазерн Дж. Р., Раатц СК, Томас В., Славин Дж. Л.. Влияние волокон пажитника на чувство сытости, уровень глюкозы в крови, реакцию инсулина и потребление энергии у лиц с ожирением. Фитотерапевтические исследования: PTR. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19353539. Опубликовано в ноябре 2009 г.
  20. Pradeep SR, Srinivasan K. Облегчение сердечных повреждений семенами диетического пажитника (Trigonellafoenum-graecum) усиливается луком (Allium cepa) у экспериментальных диабетических крыс посредством блокирования ренин-ангиотензиновой системы. Сердечно-сосудистая токсикология. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29094243. Опубликовано в июне 2018 г.
  21. Panda S, Biswas S., Kar A. Тригонеллин, выделенный из семян пажитника, защищает от вызванного изопротеренолом повреждения миокарда за счет подавления Hsp27 и αB-кристаллина.Nutrition (Бербанк, округ Лос-Анджелес, Калифорния). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24103517. Опубликовано в 2013 г.
  22. Вьяс С., Агравал Р.П., Соланки П., Триведи П. Обезболивающее и противовоспалительное действие экстракта Trigonellafoenum-graecum (семян). Actapoloniaepharmaceutica. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19051589. Опубликовано в 2008 г.
  23. Sindhu G, Ratheesh M, Shyni GL, Nambisan B, Helen A. Противовоспалительные и антиоксидантные эффекты слизи Trigonellafoenumgraecum (Fenugreek) на вызванных адъювантом артритических крысах.Международная иммунофармакология. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22155102. Опубликовано в январе 2012 г.
  24. Swaroop A, Jaipuriar AS, Gupta SK, et al. Эффективность нового экстракта семян пажитника (Trigonellafoenum-graecum, Furocyst) при синдроме поликистозных яичников (СПКЯ). Международный журнал медицинских наук. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles//PMC4615243. Опубликовано 3 октября 2015 г.
  25. Хасанзаде Баштиан М., Эмами С.А., Мусавифар Н., Эсмаили Х.А., Махмуди М., Мохаммад Бедный А.Х.Оценка действия экстракта семян пажитника (Trigonellafoenum-graceum L.) на резистентность к инсулину у женщин с синдромом поликистозных яичников. Иранский журнал фармацевтических исследований: IJPR. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3813238/. Опубликовано в 2013 г.
  26. Пул С., Буши Б., Фостер С. и др. Влияние коммерчески доступной растительной добавки на силу, состав тела, выходную мощность и гормональный фон у мужчин, тренирующихся с отягощениями. Журнал Международного общества спортивного питания.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2978122/. Опубликовано 27 октября 2010 г.
  27. Ктари Н, Трабелси I, Бардаа С. и др. Антиоксидантная и гемолитическая активность и эффекты при заживлении кожных ран крыс нового полисахарида из семян пажитника (Trigonellafoenum-graecum). Международный журнал биологических макромолекул. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27914964. Опубликовано в феврале 2017 г.
  28. Давид-Пач Р. Лекарственные растения, применяемые при лечении воспалительных заболеваний кожи.Постэпидерматологиииалергологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834722/. Опубликовано в июне 2013 г.
  29. Пундарикакшуду К., Шах Д.Х., Панчал А.Х., Бхавсар Г.К. Противовоспалительная активность экстракта петролейного эфира семян пажитника ( Trigonellafoenum-graecum Linn). Индийский журнал фармакологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4980935/. Опубликовано в 2016 г.
  30. WaniSahmad, Kumar P. Fenugreek: обзор нутрицевтических свойств и использования в различных пищевых продуктах.ResearchGate. https://www.researchgate.net/publication/292205518. Опубликовано в январе 2016.
  31. Faeste CK, Namork E, Lindvik H. Аллергенность и антигенность белков пажитника (Trigonellafoenum-graecum) в пищевых продуктах. Журнал аллергии и клинической иммунологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18930518. Опубликовано в январе 2009 г.
  32. Джозеф Н.И., Славин Э., Пепперс Б.П., Хостоффер Р.В. Анафилаксия пажитника у педиатрического пациента. Аллергия и ринология (Providence, R.I.). https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29977649. Опубликовано 12 апреля 2018 г.
  • Была ли эта статья полезной?
  • Да Нет
.

Смотрите также