Чем полезен гранат для беременных женщин


Гранат при беременности — польза, противопоказания и риски употребления

Гранат — один из самых полезных и любимых многими фруктов. Его можно есть во время перекуса, добавлять в салат, готовить из него различные десерты и даже сок. Сочные зернышки граната не только вкусные, но и богатые витаминами, минеральными веществами и другими полезными элементами. Можно ли есть фрукт при беременности и какие правила при этом соблюдать?

Состав и польза граната

Зернышки граната вполне можно считать натуральным витаминно-минеральным комплексом. Фрукт содержит все вещества, стабилизирующие работу организма. Сочная мякоть и косточки плодов — источник 15 незаменимых аминокислот, витаминов А, С, Р и группы В, вяжущих и дубильных веществ, а также йода, калия и кальция, железа и кремния.

Интересно, что некоторых веществ (натрий, кальций, магний, фосфор) больше содержится в натуральном гранатовом соке, нежели в свежем фрукте.

Гранат является природным антисептиком, оказывает дезинфицирующее воздействие и помогает бороться с инфекциями.

Свежий гранат, сок или отвар из зерен способствуют кроветворению и положительно сказывается на состоянии сосудов: выводятся излишки холестерина, повышается гемоглобин, снижается риск анемии и количество сахара в крови.

Гранат оказывает общеукрепляющий эффект на иммунитет, помогает бороться с кашлем, вирусами и ОРЗ. Существует мнение, что гранат можно есть в целях профилактики рака молочных желез.

У этого фрукта небольшая энергетическая ценность — всего 52 кКал на 100 граммов, что делает его допустимым при сахарном диабете и при диетах.

Полезные свойства граната для беременных

Гранат при беременности помогает снабдить и материнский, и детский организм необходимыми строительными веществами и полезными элементами: это и витамины, и белки, и жиры, и углеводы, и клетчатка, и разные виды кислот, а также минералы.

Витамины участвуют в формировании органов и систем будущего малыша, в том числе костной ткани, слизистых оболочек, глазной сетчатки, нервной и дыхательной систем. Витамин Е уменьшает риск прерывания беременности, используется для формирования плаценты, подготавливает легкие ребенка к дыхательному процессу.

Во время беременности большое количество женщин испытывает дефицит железа, на фоне которого развивается железодефицитная анемия. Запасы железа активно расходуются на формирование и развитие плода, поэтому их необходимо регулярно восполнять. Гранат и способствует профилактике анемии, и восполняет недостаток элемента.

Необычный кисло-сладкий вкус граната помогает бороться с токсикозом и нормализует пищеварительный тракт, а также повышает аппетит. Всего несколько зернышек этого красного фрукта избавляют от тошноты и облегчают состояние будущей матери. Гранатовый сок или мякоть зерен помогают бороться с диареей.

Благодаря мочегонным свойствам, гранат часто применяется для снижения отечности при беременности.

Гранат способствует омоложению и обновлению кожи, придает ей здоровый оттенок, помогает концентрировать внимание и улучшает память, укрепляет суставы.

Если женщина — большая поклонница кисловатых продуктов и граната в частности, горстка сочных зернышек винного цвета поднимут настроение, улучшат эмоциональный фон и приведут в тонус без всякого вреда для фигуры.

Как можно употреблять гранат во время беременности?

Гранат при беременности допустимо употреблять в любом виде: отдельными зернышками, в составе блюда, не подвергающегося тепловой обработке (например, с творогом и другими фруктами), в виде сока и морса. Свежевыжатый гранатовый сок считается более полезным, однако зерна имеют меньше противопоказаний.

Еще один нюанс — возможный вред для здоровья зубной эмали. При частом употреблении гранатового сока эмаль постепенно разъедается и истончается, что совершенно недопустимо с учетом ослабления иммунитета и дефицита кальция при беременности. Поэтому гранатовый сок лучше пить с помощью соломинки и обязательно разбавлять с водой (60% сока и 40% воды), а после употребления — чистить зубы.

Допустимая норма — половинка фрукта или стакан сока в день, но сок нужно разделить на две порции: половину утром, половину вечером. Гранат можно есть только в том случае, если его очень уж хочется — максимум 2-3 раза в неделю, а баловать себя этим плодом каждый день не стоит.

Исключение составляет случай, когда фрукт назначается врачом в лечебно-профилактических целях и им же определяется дозировка. Некоторым беременным женщинам разрешается есть гранатовые зерна или пить свежий сок каждый день, как правило, до приема пищи.

Противопоказания и вред

Несмотря на очевидную пользу, гранат может быть вреден или даже противопоказан беременной женщине.

Противопоказаниями к введению в рацион фрукта и сока на его основе являются:

  • Повышенная кислотность желудочного сока. Эта особенность часто вызывает изжогу при беременности, а употребление граната может усилить ее проявление.
  • Гастрит, язва и другие заболевания пищеварительной системы.
  • Гипотония.
  • Склонность к запорам.
  • Поврежденная эмаль зубов, заболевания зубов и десен.
  • Аллергия и склонность к пищевым аллергическим реакциям (во время беременности они могут обостряться).
  • Геморрой.

Еще одно возможное неприятное последствие может быть — отравление некачественным плодом, купленным в не сезон или начиненное различными химикатами. Поэтому нужно знать, на что обратить внимание при покупке граната.

Как правильно выбрать спелый и сладкий гранат?

Гранат имеет плотную и толстую кожуру, через которую невозможно разглядеть внутреннее содержимое фрукта. Поэтому зачастую выбрав самый большой и самый ровный гранат, дома можно обнаружить гнилые зернышки. От этого никто не застрахован, но есть некоторые подсказки, которые помогут не ошибиться в выборе.

Во-первых, покупать гранат и прочие фрукты можно только в проверенных местах — крупных торговых точках, рынках, супермаркетах, но не в ближайшем ларьке у дома.

Во-вторых, в сезон созревания фрукта (октябрь-ноябрь) нарваться на некачественный продукт шансов меньше.

На что обратить внимание при выборе?

  1. Упругость и твердость. На ощупь гранат должен быть, как яблоко, а не как мандарин. Чем мягче плод, тем выше вероятность, что имели место неправильная транспортировка, хранение или подмерзание.
  2. Сухость. Кожица и "корона" должны быть подсушенными, твердыми. При сжимании фрукта не должно возникать ощущения, что внутри что-то хлюпает. Влажная корочка — признак преждевременно сорванного плода.
  3. Окраска корки может быть любой — от светло-зеленой до бурой, но цвет должен быть однородным. Коричневые, черные, бурые пятна на кожице — признак поражения гнилью.
  4. Чем крупнее и тяжелее плод, тем лучше. Стандартный вес хорошего граната — 700 граммов. Фрукт в руке должен казаться тяжелым — это признак сочности. Слишком легкий гранат, скорее всего, неспелый.
  5. При легком нажатии должен чувствоваться хруст зернышек.
  6. Чашечка цветка, расположенная у основания граната и напоминающая корону, должна быть сухой и раскрытой. Выглядывающий изнутри хвостик не должен быть зеленым.

Что же есть во время беременности, если почти на все продукты — табу? На самом деле, в небольшом количестве допустимо почти все, особенно сочный и полезный гранат. Сок и зернышки этого фрукта избавляют практически от всех недугов беременных: токсикоза, отеков, варикозной болезни, железодефицитной анемии. При отсутствии противопоказаний гранат можно и нужно употреблять несколько раз в неделю.

Специально для beremennost.net – Елена Кичак

Гранат для беременных | Здоровое питание

Автор: Хизер Бурдо Обновлено 27 ноября 2018 г.

Из всех средств, о которых вы слышали и которые можно использовать при различных проблемах, возникающих во время беременности, бывает трудно определить, что на самом деле безопасно. Следование сказкам старых жен и придумывание собственных лекарств может оказаться вредным. Лучше проконсультироваться с авторитетными источниками, а затем посоветоваться с врачом, прежде чем что-либо делать. Один совет, который кажется безопасным, касается использования гранатового сока.

Гранат при преэклампсии

Преэклампсия возникает во время беременности и встречается примерно в 5-8 процентах беременностей. Симптомами преэклампсии являются высокое кровяное давление и наличие белка в моче. Согласно исследованию Медицинской школы Вашингтонского университета, гранатовый сок, используемый во время беременности, может принести пользу для здоровья детей и помочь предотвратить преэклампсию.

В ходе исследования случайным образом были выбраны беременные женщины на сроке от 35 до 38 недель беременности.До родов женщинам давали 8 унций гранатового сока или плацебо яблочного сока. Затем у 12 пациентов были собраны ткани плаценты для анализа, в том числе четверо, которые пили гранатовый сок, и восемь, которые принимали плацебо. Исследование показало, что гранатовый сок уменьшает повреждение плацентарной ткани. Исследования продолжаются, но исследователи уверены, что гранатовый сок может быть многообещающим для будущих мам.

Полно витаминов и минералов

Будущие матери должны потреблять витамины и минералы, которые могут обеспечивать их питательными веществами на протяжении всей беременности.Гранаты богаты необходимыми минералами и витаминами, которые необходимы будущей женщине, такими как калий, витамин С, фолиевая кислота и клетчатка.

Витамин С - это антиоксидант, который помогает организму усваивать железо, которое во время беременности необходимо для выработки дополнительной крови для матери и ребенка. Фолиевая кислота может уже входить в состав витаминов для беременных, но добавление небольшого количества в пищу может способствовать предотвращению некоторых врожденных нарушений.

О чем следует помнить

Гранат, используемый в лечебных целях, безопасно использовался на протяжении тысячелетий.Хотя гранаты могут быть полезны для здоровья матери и будущего ребенка, необходимо помнить о мерах предосторожности. Всегда мойте фрукты перед едой. Кроме того, во время беременности рекомендуется воздерживаться от экстракта граната, поскольку он может включать кожуру плода; выберите вместо этого гранатовый сок.

Людям, страдающим гестационным диабетом, следует избегать граната, поскольку он содержит натуральный сахар. Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, можно ли принять небольшое количество или у вас есть другое заболевание, которое может вызвать взаимодействие.Женщина, у которой относительно здоровая беременность, не должна беспокоиться о потреблении гранатового сока.

.

Безопасно ли употреблять гранат и гранатовый сок во время беременности?

Сладкий, острый и очень питательный. Вот как выглядит гранат.

В то время как одни любят есть фрукты, другие любят потягивать свежеприготовленный гранатовый сок. Если вам нравятся фрукты, но вы не уверены, можно ли их употреблять во время беременности и в каком количестве, этот пост MomJunction для вас. Продолжайте читать, чтобы узнать, можно ли есть гранат во время беременности, его преимущества и риски, если таковые имеются.

Безопасно ли употреблять гранат и гранатовый сок во время беременности?

Да, беременным женщинам можно есть гранат, так как он является хорошим источником калия, витаминов, железа, фолиевой кислоты и антиоксидантов (1).Известно, что гранатовый сок предотвращает определенные риски беременности, такие как преждевременные роды и преэклампсия (2). Однако чрезмерное потребление этого суперпродукта и его сока не рекомендуется, так как он может иметь несколько побочных эффектов во время беременности.

Сколько гранатов может съесть беременная женщина за день?

Известно, что от двух до восьми унций гранатового сока в день полезно для взрослых. Но стандартного количества граната, рекомендованного беременным женщинам, не существует (3). Таким образом, можно с уверенностью сказать, что будущие матери могут ограничить свое потребление до меньшего, чем рекомендуется для других.

[Прочитано: Фруктов, которые нужно есть во время беременности ]

Какая польза для здоровья от употребления граната во время беременности?

Вот преимущества употребления граната во время беременности:

  1. Снижает гипертонию: Некоторые беременные женщины страдают преэклампсией или чрезмерно высоким кровяным давлением. Это заболевание может увеличить риск материнской и внутриутробной смертности. Гранатовый сок может помочь снизить кровяное давление, поскольку он содержит полифенол, называемый пуникалагином, который, как известно, обладает биологически активными свойствами (4).
  1. Улучшает здоровье сердца: Антиоксиданты, содержащиеся в гранате, снижают уровень холестерина и предотвращают сердечные заболевания, что делает фрукт полезным для здоровья сердечно-сосудистой системы (5).
  1. Защищает мозг плода: Известно, что полифенольные антиоксиданты гранатового сока и его противовоспалительные свойства уменьшают воспаление и окислительный стресс. Употребление сока во время беременности может помочь защитить мозг плода от любых травм (6).
  1. Повышает плотность костей: Употребление граната в пищу привело к увеличению содержания кальция в костях у беременных женщин. Регулярное употребление фруктов может предотвратить потерю костной массы, а также улучшить образование костей (7).
  1. Предотвращает осложнения беременности: Некоторые беременные женщины страдают плацентарными проблемами, которые могут привести к преждевременным родам или низкому весу младенцев. Это может произойти из-за окислительного стресса. Антиоксиданты в гранатовом соке показали положительный эффект, и употребление фруктов может предотвратить все такие риски (2).
  1. Укрепляет иммунную систему: Антиоксиданты и витамины в гранате, как известно, улучшают вашу иммунную систему и борются с инфекциями. Итак, рекомендуется пить гранатовый сок во время беременности (8).

В следующем разделе мы увидим, есть ли какие-либо риски, связанные с употреблением граната во время беременности.

Есть ли риски, связанные с потреблением граната?

Да. Беременным женщинам следует соблюдать осторожность при употреблении граната во время беременности (8) (9).

  • Гранатовый сок может влиять на действие некоторых лекарств. Чтобы предотвратить любые осложнения при беременности, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем включать фрукты в свой обычный рацион.
  • Гранат высококалорийный, поэтому употребление большего количества пищи, чем требуется, может увеличить ваш вес во время беременности.
  • Нет исследований, подтверждающих, что беременным женщинам можно принимать добавки или экстракты граната. Так что лучше избегать их во время беременности и вместо этого употреблять семена и свежеприготовленный сок.

Как включить гранат в рацион при беременности?

Употребляйте гранат следующими способами, чтобы насладиться его вкусом и пользой.

  1. Положите в рот несколько зерен граната, когда хотите перекусить.
  1. Стакан свежеприготовленного гранатового сока поможет вам почувствовать себя помолодевшим.
  1. Добавление рубиново-красных семян фруктов в каши и салаты может улучшить их вкус и питательность.
  1. Украсить блюда можно семенами граната.
  1. Гранатовый смузи или молочный коктейль также могут утолить вашу тягу к сладкому и кислому во время беременности.
  1. Смешайте семена граната в любом десерте.

Но прежде чем это сделать, прочтите советы по безопасному употреблению этого фрукта.

[Читать: Здоровые соки, которые следует пить во время беременности ]

Советы по употреблению граната

  • Всегда покупайте свежие и спелые гранаты. Выбирайте тяжелые с твердой кожей.
  • Вычерпывая семена, следите за тем, чтобы не добавлялась никакая часть кожуры.
  • Не покупайте гранатовый сок на улице, так как он может содержать консерванты. Сделайте это дома свежим.

И семена граната, и сок абсолютно безопасны во время беременности, если вы потребляете их в правильных количествах. Добавление фруктов в обычный рацион при беременности, безусловно, пойдет на пользу вашему здоровью.

Вам нравилось есть гранат во время беременности? Как вам это помогло? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Ссылки:
1. Н. Брейнер, К. Горгон, К. Хэнли и М. Баннинг; Гранаты; Информация об источниках питания: Колорадский объединенный центр передового опыта в области безопасности пищевых продуктов,
2. Гранатовый сок может предотвратить осложнения при беременности; Медицинский факультет Вашингтонского университета в Сент-Луисе (2013)
3. Действительно ли гранатовый сок - суперпродукт ?; Институт естественной медицины (2013)
4. Y. Wang et al .; Добавление пуникалагина снижает маркеры окислительного стресса и восстанавливает ангиогенный баланс на крысиной модели гипертензии, вызванной беременностью; Корейский журнал физиологии и фармакологии (2018)
5.Авирам М., Розенблат М. Гранат для здоровья сердечно-сосудистой системы. RMMJ 2013; 4 (2): e0013. doi: 10.5041 / RMMJ.10113
6. Y. Ginsberg et al., Материнский гранат ослабляет повреждение головного мозга плода, вызванное материнским воспалением; Американский журнал акушерства и гинекологии (2017)
7. М. Монсефи, Ф. Парвин и Т. Талаеи-Хозани; Действие экстрактов граната на хрящевые, костные и мезенхимальные клетки плодов мышей; Британский журнал питания (2012)
8. Польза для здоровья семян граната и сока; Исцеление с помощью еды
9.М. Шах, С. Шах и М. Патель; Рецензия на: «Аспекты Punica Granatum»; Журнал фармацевтических и биологических исследований (2011)
10. Кстати, доктор: мешает ли гранатовый сок принимать лекарства ?; Harvard Health Publishing (2006)

Рекомендованные статьи:

Была ли эта информация полезной? ,

6 Польза граната для здоровья младенцев

Гранат - полутропический фрукт из бывшей Персии, ныне Ирака. Это один из самых старых плодов. Исторические данные свидетельствуют о том, что человек начал выращивать гранат где-то между 4000 и 3000 до н.э.

Гранат считается суперпродуктом из-за высокого содержания в нем антиоксидантов. Но безопасно ли давать гранат ребенку? Прочтите, чтобы получить ответы на такие вопросы или узнать больше о гранате для младенцев.

Полезен ли гранат для младенцев?

Да! Вы можете давать гранат малышу после того, как ему исполнится шесть месяцев, но только в виде свежевыжатого сока . Пока вы кормите соком, убедитесь, что он не содержит добавленных сахаров или искусственных подсластителей, поскольку фруктовый сок не рекомендуется детям младше одного года (1). Если вашему ребенку меньше года, целесообразно проконсультироваться с педиатром, чтобы определить безопасный предел потребления для вашего ребенка.

Примечание: Когда ваш ребенок немного подрастет, вы можете подавать мякоть фруктов вместо сока.Но убедитесь, что он не содержит косточек, так как семена граната представляют собой потенциальную опасность удушья.

Пищевая ценность граната

Съедобная часть граната на 85% состоит из воды. Он также содержит изрядное количество микроэлементов и биоактивных соединений, таких как фенолы и флавоноиды (2). Ниже приведен подробный список питательных веществ, содержащихся в гранате, по сравнению с рекомендуемыми количествами для младенцев в день.

Имя Сумма RDA
Вода 120 г -
Энергия 128 Ккал -
Белок 2.57 г -
Углеводы, по разнице 28,8 г -
Клетчатка, всего диетического 6,16 г -
Сахаров, всего включая NLEA 21,1 г -
Кальций, Ca 15,4 мг 270 мг (7-12 месяцев)
Магний, Mg 18,5 мг 75 мг (7-12 месяцев)
Фосфор, P 55.4 мг 275 мг (7-12 месяцев)
Калий, K 363 мг 700 мг (7-12 месяцев)
Натрий, Na 4,62 мг 200 мг (7-12 месяцев)
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 15,7 мг 20 мг (7–12 месяцев)
Фолат, всего 58,5 мкг 32 мкг (7–12 месяцев)
Холин, всего 11,7 мг 150 мг (7-12 месяцев)
Витамин К (филлохинон) 25.3 мкг 10 мкг (7-12 месяцев)
Источник: Пищевая ценность (3), RDA (4)

Исследования показывают, что гранат содержит определенные биоактивные соединения которые обладают потенциальными антиоксидантными, противовоспалительными и антиканцерогенными эффектами, полезными для укрепления здоровья (5).

Польза граната для здоровья детей

Вот несколько способов, которыми гранат может помочь вашему ребенку.

  1. Питание: Гранат содержит значительное количество витаминов, особенно витаминов С и Е. Он также содержит большое количество минералов, таких как фолиевая кислота, клетчатка и калий (3). Эти мощные питательные вещества обладают свойствами, которые защищают вашего ребенка от болезней.
  1. Воспаление: Исследование показало, что экстракты граната обладают способностью уменьшать воспаление, вызванное различными типами бактериальных инфекций. Это лечебное свойство граната приписывают эллагитаннинам, антиоксиданту, содержащемуся в гранате (6).

Другое исследование, опубликованное в журнале Journal of Food and Nutrition , продемонстрировало потенциальное влияние свежего гранатового сока на штаммы бактерий с множественной лекарственной устойчивостью (7).

  1. Проблемы с пищеварением: Гранат используется в традиционной медицине. Одно из таких лекарственных средств - лечение проблем с пищеварением, таких как запор, диарея и рвота.

Гранатовый сок считается эффективным средством при рвоте и противодействии бактериям, вызывающим дизентерию и диарею у младенцев.Однако существует ограниченное количество клинических исследований, подтверждающих это мнение (8).

Гранат также считается естественным средством от запоров. Один гранат дает примерно шесть граммов пищевых волокон. Это разумное количество для борьбы с запором. Однако существует ограниченное количество клинических данных, подтверждающих это предположение.

  1. Кишечные черви: Эти паразиты обитают в тонком или толстом кишечнике и размножаются, питаясь питательными веществами. Согласно Аюрведе, плод граната обладает глистогонными свойствами, которые могут помочь убить кишечных червей (9).Но клинические исследования, подтверждающие это мнение, ограничены.
  1. Лихорадка: Гранатовый сок считается эффективным при лечении лихорадки у младенцев. Считается, что сок не только контролирует жар, но и восполняет потерю питательных веществ из-за лихорадки. Подтверждающих клинических исследований немного. Однако его эффективность для восстановления баланса питательных веществ после лихорадки подтверждена документально (10).

Польза граната для здоровья многообещающая, поэтому его можно добавить в рацион вашего ребенка.Однако перед этим необходимо принять некоторые меры предосторожности.

Меры предосторожности при кормлении граната младенцам

Перед тем, как кормить вашего малыша гранатовой мякотью, следует учесть следующие моменты:

  • Убедитесь, что вы не даете ребенку семена. Семена граната представляют опасность удушья.
  • Не растирайте белую кожицу граната во время приготовления сока. Это придаст соку кисловатый привкус.
  • Чрезмерное употребление фруктового сока может привести к увеличению веса и проблемам с зубами.
  • Предлагайте сок экономно, поскольку младенцы получают большую часть питательных веществ из материнского молока. 4 унции в день более чем достаточно для 8-месячного ребенка. Чрезмерное употребление может вызвать диарею.
  • Не смешивайте гранат с другими фруктами или овощами. Всегда соблюдайте правило четырех дней, прежде чем вводить какую-либо пищу в рацион ребенка. И следите за аллергическими реакциями.
  • Если вы заметили аллергическую реакцию или признаки непереносимости, немедленно прекратите кормление и обратитесь к педиатру.

При соблюдении всех мер предосторожности вы можете безопасно давать ребенку гранатовый или гранатовый сок.

Как приготовить гранатовый сок для младенцев?

Вы можете легко приготовить гранатовый сок дома, выполнив следующие простые шаги:

  1. Выньте из граната все косточки и смешайте в соковыжималке.
  2. Не добавляйте в сок лишний сахар.
  3. Процедите сок перед тем, как подавать ребенку. И кормить в небольших количествах.

Когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев, вы можете кормить его ариллами (блестящей красной мякотью).Тем не менее, общие положения могут относиться не ко всем, поэтому проконсультируйтесь с педиатром, чтобы узнать, когда помочь вашему ребенку съесть гранатовый орех вместо сока.

Когда вы начали давать ребенку гранат? Расскажите нам об этом в разделе комментариев ниже.

Ссылки:
Была ли эта информация полезной? ,

12 Польза граната для здоровья

Гранат - один из самых полезных фруктов на Земле.

Они содержат ряд полезных растительных соединений, которых нет в других продуктах питания.

Исследования показали, что они могут иметь несколько преимуществ для вашего организма, возможно, снижая риск различных заболеваний (1).

Вот 12 доказанных преимуществ граната для здоровья.

Гранат, или Punica granatum , представляет собой куст, дающий красные плоды (1).

Плод граната, отнесенный к категории ягод, имеет диаметр около 5–12 см (2–5 дюймов). Оно красное, круглое и похоже на красное яблоко на стебле в форме цветка.

Кожура граната толстая и несъедобная, но внутри сотни съедобных семян. Каждое семя окружено красным, сочным и сладким семенным покровом, известным как арил.

Семена и кожура являются съедобными частями плодов, которые едят в сыром виде или перерабатывают в гранатовый сок, но кожуру выбрасывают.

Гранаты обладают впечатляющим составом питательных веществ - одна чашка плодов (174 грамма) содержит (2):

  • Клетчатка: 7 граммов
  • Белок: 3 грамма
  • Витамин C: 30% RDI
  • Витамин K: 36% от RDI
  • Фолат: 16% от RDI
  • Калий: 12% от RDI

Гранатовые ядра также очень сладкие, в одной чашке содержится 24 грамма сахара и 144 калории.

Однако гранаты действительно блистают богатством мощных растительных соединений, некоторые из которых обладают мощными лечебными свойствами.

Краткое описание Гранат - это фрукт, который содержит сотни съедобных семян, называемых ариллами. Они богаты клетчаткой, витаминами, минералами и биологически активными растительными соединениями, но также содержат немного сахара.

Гранаты содержат два уникальных вещества, которые обеспечивают большую часть их пользы для здоровья.

Пуникалагины

Пуникалагины - чрезвычайно мощные антиоксиданты, содержащиеся в гранатовом соке и кожуре.

Они настолько мощные, что было обнаружено, что гранатовый сок обладает в три раза большей антиоксидантной активностью, чем красное вино и зеленый чай (3).

Экстракт и порошок граната обычно изготавливают из кожуры из-за высокого содержания антиоксидантов и пуникалагина.

Пуническая кислота

Пуническая кислота, содержащаяся в масле косточек граната, является основной жирной кислотой в костях.

Это тип конъюгированной линолевой кислоты с сильным биологическим действием.

Резюме Гранаты содержат пуникалагины и пуниковую кислоту, уникальные вещества, которые обеспечивают большую часть их пользы для здоровья.

Хроническое воспаление - одна из основных причин многих серьезных заболеваний.

Сюда входят болезни сердца, рак, диабет 2 типа, болезнь Альцгеймера и даже ожирение.

Гранаты обладают сильными противовоспалительными свойствами, которые в значительной степени опосредованы антиоксидантными свойствами пуникалагинов.

Исследования в пробирках показали, что они могут снижать воспалительную активность в пищеварительном тракте, а также в клетках рака груди и рака толстой кишки (4, 5, 6).

Одно 12-недельное исследование на людях с диабетом показало, что 1,1 стакана (250 мл) гранатового сока в день снижают маркеры воспаления СРБ и интерлейкин-6 на 32% и 30% соответственно (7).

Если вы хотите уменьшить воспаление в организме, гранат - отличное дополнение к вашему рациону.

Резюме Было показано, что пуникалагины в гранатовом соке уменьшают воспаление, что является одним из основных факторов многих серьезных заболеваний, включая рак и диабет.

Рак простаты - распространенный тип рака у мужчин.

Лабораторные исследования показывают, что экстракт граната может замедлять размножение раковых клеток и даже вызывать апоптоз или гибель раковых клеток (8, 9).

Простатоспецифический антиген (ПСА) является маркером крови для рака простаты.

Мужчины, у которых уровень ПСА удваивается за короткий период времени, подвергаются повышенному риску смерти от рака простаты.

Интересно, что исследование на людях показало, что употребление 8 унций (237 мл) гранатового сока в день увеличивало время удвоения ПСА с 15 до 54 месяцев - колоссальное увеличение (10).

Последующее исследование обнаружило аналогичные улучшения при использовании экстракта граната, называемого POMx (11).

Резюме Предварительные данные показывают, что гранатовый сок может быть полезен мужчинам с раком простаты, потенциально подавляя рост рака и снижая риск смерти.

Рак груди - один из самых распространенных видов рака у женщин.

Экстракт граната может подавлять размножение клеток рака груди - даже убивая некоторые из них (12, 13, 14).

Однако доказательства в настоящее время ограничены лабораторными исследованиями. Прежде чем можно будет сделать какие-либо претензии, необходимы дополнительные исследования.

Резюме Лабораторные исследования показывают, что экстракт граната может помочь бороться с клетками рака груди, но необходимы исследования на людях.

Высокое кровяное давление (гипертония) - одна из основных причин сердечных приступов и инсультов.

В одном исследовании у людей с гипертонией наблюдалось значительное снижение артериального давления после ежедневного употребления 5 унций (150 мл) гранатового сока в течение двух недель (15).

Другие исследования обнаружили аналогичные эффекты, особенно для систолического артериального давления, которое является более высоким числом в показаниях артериального давления (16, 17).

Резюме Было доказано, что регулярный прием гранатового сока снижает уровень артериального давления всего за две недели.

Артрит - распространенная проблема в западных странах.

Есть много разных типов, но большинство из них связаны с воспалениями суставов.

Учитывая, что растительные соединения в гранате обладают противовоспалительным действием, имеет смысл, что они могут помочь в лечении артрита.

Интересно, что лабораторные исследования показывают, что экстракт граната может блокировать ферменты, которые, как известно, повреждают суставы у людей с остеоартритом (18, 19).

Было также показано, что этот экстракт облегчает артрит у мышей, но данные исследований на людях пока очень ограничены (20, 21).

Резюме Исследования на животных и изолированных клетках показывают, что экстракт граната может быть полезным против нескольких форм артрита, но необходимы исследования на людях.

Болезни сердца в настоящее время являются наиболее частой причиной преждевременной смерти в мире (22).

Это сложное заболевание, вызванное множеством различных факторов.

Пуническая кислота, основная жирная кислота в гранате, может помочь защитить от нескольких этапов сердечного процесса.

4-недельное исследование с участием 51 человека с высоким уровнем триглицеридов показало, что 800 мг масла косточек граната в день значительно снизили уровень триглицеридов и улучшили соотношение триглицеридов и ЛПВП (23).

В другом исследовании изучалось влияние гранатового сока на людей с диабетом 2 типа и высоким уровнем холестерина. Они отметили значительное снижение «плохого» холестерина ЛПНП, а также другие улучшения (24).

Гранатовый сок также показал - как в исследованиях на животных, так и на людях - чтобы защитить частицы холестерина ЛПНП от окисления, одного из ключевых шагов на пути к сердечным заболеваниям (25, 26, 27, 28).

Наконец, один исследовательский анализ показал, что гранатовый сок снижает высокое кровяное давление, которое является основным фактором риска сердечных заболеваний (29).

Резюме Несколько исследований на людях показали, что гранат полезен при сердечных заболеваниях. Он улучшает профиль холестерина и защищает холестерин ЛПНП от окислительного повреждения.

Окислительное повреждение может нарушить кровоток во всех частях тела, включая эректильную ткань.

Было показано, что гранатовый сок способствует увеличению кровотока и эректильной реакции у кроликов (30).

В исследовании, проведенном с участием 53 мужчин с эректильной дисфункцией, гранат, по-видимому, имел некоторую пользу, но это не было статистически значимым (31).

Резюме Было установлено, что гранатовый сок уменьшает симптомы эректильной дисфункции, но необходимы дополнительные исследования.

Растительные соединения в гранате помогают бороться с вредными микроорганизмами (32).

Например, было показано, что они борются с некоторыми типами бактерий, а также с дрожжами Candida albicans (33, 34).

Антибактериальное и противогрибковое действие также может защищать от инфекций и воспалений во рту.Сюда входят такие состояния, как гингивит, пародонтит и стоматит зубных протезов (35, 36).

Резюме Гранат обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, которые могут быть полезны при распространенных заболеваниях десен и дрожжевых инфекциях.

Есть некоторые свидетельства того, что гранат может улучшить память.

Одно исследование на хирургических пациентах показало, что 2 грамма экстракта граната предотвращают нарушения памяти после операции (37).

Другое исследование с участием 28 пожилых людей с жалобами на память показало, что 8 унций (237 мл) гранатового сока в день значительно улучшили маркеры вербальной и зрительной памяти (38).

Исследования на мышах также показывают, что гранат может помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера (39).

Резюме Некоторые данные показывают, что гранат может улучшить память у пожилых людей и после операции. Кроме того, исследования на мышах показывают, что он может защитить от болезни Альцгеймера.

Гранат богат диетическими нитратами, которые, как было доказано, улучшают работоспособность.

Исследование с участием 19 спортсменов, бегающих на беговой дорожке, показало, что один грамм экстракта граната за 30 минут до тренировки значительно усиливает кровоток, отсрочивая наступление усталости и повышая эффективность упражнений (40).

Необходимы дополнительные исследования, но кажется, что гранат, как и свекла, может быть полезен для физической работоспособности.

Резюме Гранат, являясь богатым источником нитратов, может улучшить физическую работоспособность за счет увеличения кровотока.

Гранаты - один из самых здоровых продуктов на планете, богатый питательными веществами и мощными растительными соединениями.

Они обладают широким спектром преимуществ и могут помочь снизить риск различных серьезных заболеваний, включая сердечные заболевания, рак, артрит и другие воспалительные состояния.

Более того, они могут улучшить вашу память и повысить эффективность упражнений.

Если вы хотите ощутить множество преимуществ граната для здоровья, съешьте их непосредственно или выпейте гранатовый сок.

.

Смотрите также