Чем полезен цинк для женщины


Цинк и его польза для организма женщины

Читайте также:

Йод: пить или не пить?

3 вредных мифа о дефиците железа у женщин

Гиалуроновая кислота и коллаген для приема внутрь: пить или не пить?

Ищем витамин D: как сохранить хорошее настроение в отсутствие солнца

Какие витамины и минералы нужны женщинам

 

Как выглядеть молодо, остановить мгновение женской красоты минимум на 10 лет? Жить активной, полноценной, здоровой жизнью и не замечать возраста? Это возможно с помощью полезного и сбалансированного питания, которое богато минералами, особенно цинком. Цинк – микроэлемент, который участвует в обменных процессах организма.

 

Функция в организме

Цинк накапливается в костной, мышечной и соединительной ткани, а также в клетках крови: лейкоцитах и эритроцитах, участвует в регуляции жирового и углеводного обмена, понижает сахар в крови и оказывает профилактику сахарного диабета.

Стимулирует иммунитет, повышает сопротивляемость организма в период простудных заболеваний. Является мощным антиоксидантом, сохраняет молодость и красоту кожи, волос и ногтей. Улучшает остроту зрения и функцию передачи нервных импульсов.

Цинк хорошо усваивается совместно с витамином Е и В6, оказывая регенерацию кожи и слизистых. Часто входит в состав омолаживающих средств и комплексов для женщин.

 

Влияние на женское здоровье

Цинк способствует профилактике женского бесплодия, регулирует функцию яичников, образование эндометрия и течение беременности. На протяжении всей беременности цинк влияет на развитие плода и отвечает за профилактику генетических сбоев в формировании тканей, особенно головного мозга, костей и зубов.

 

Признаки дефицита цинка

При недостаточном поступлении цинка с пищей развиваются заболевания кожи и слизистых, кожа более склонна к сухости и трещинкам. Наблюдается повышенное выпадение волос и ломкость ногтей. Поражается слизистая желудочно-кишечного тракта, появляется диарея и нарушение пищеварения. При интоксикации тяжелыми металлами – свинцом и кобальтом, — особенно у жителей мегаполисов, цинк вымывается из костей, появляется остеопороз, множественный кариес.

 

Норма потребления

Важно, чтобы ежедневный рацион содержал не менее 12-15 мг цинка. Норма потребления цинка повышается у вегетарианцев, спортсменов, беременных и кормящих грудью женщин. Так, норма может достигать до 200 мг цинка в сутки с пищей и в составе минеральных комплексов.

 

Основные источники цинка

Цинк содержится в продуктах растительного и животного происхождения. Особенно важно потреблять продукты, выращенные в чистых регионах на обогащенной минералами почве. Это страны Средиземноморья. В средней полосе России отмечается дефицит цинка в почве.

Цинк содержится в говядине, птице, яйцах, морепродуктах, сыре, цельнозерновых злаках без обработки, бобовых, орехах и семечках. Следует выбирать хлебные продукты из цельных зерен с отрубями. Цинк также содержится в грибах и лесных ягодах: чернике, малине, голубике, морошке. Чрезмерное потребление алкоголя и кофе снижает поступление цинка в организм.

 

Опыт из практики

Ко мне обратилась девушка 28 лет, которая придерживалась вегетарианского типа питания около двух лет. Однако сбалансированного и разнообразного меню у нее не было. В итоге появилось чувство раздражительности, тревожности, сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос. Менструальный цикл был нерегулярный. К тому же, происходили регулярные срывы в питании, которые заключались в чрезмерном потреблении сладкого: торты, пирожные, булки.

После диагностики организма с помощью анализа на минеральный состав волос и концентрации цинка в крови оказалось, что пациентка находилась в дефицитном состоянии по ряду микроэлементов, в том числе, цинка. В течение трех месяцев девушка наблюдалась у меня на программе питания, которое покрывало все потребности организма.

Для компенсации недостатка витаминов и микроэлементов в организме были назначены специальные комплексы. Это привело к улучшению состояния кожи и волос, эмоциональное состояние стало намного стабильнее, тяга к сладкому уменьшилась, наладился менструальный цикл. Это было очень важно, ведь она планировала стать матерью в ближайший год.

 

Цинковая диета: примерный рацион питания

Завтрак: Овсянка на воде 150 г, малина 50 г, цельнозерновой хлеб с сыром 50/10 г.

Перекус: Орехи грецкие 50-70 г.

Обед: Стейк из говядины 80 г, бурый рис 150 г, свежий салат из рукколы и помидора с оливковым маслом — 100 г.

Полдник: Вареное яйцо с хлебом из отрубей 50 г.

Ужин: Красная рыба 100 г, запеченные овощи 150 г.

Минеральная вода без газа до 2-х литров в день между приемами пищи.

 

Заключение

Ранние признаки дефицита цинка для человека могут быть незаметны, поэтому важно с помощью диетолога вовремя проходить диагностику, чтобы составить рацион питания, богатый минералами и витаминами. Профилактика дефицита цинка помогает поддержать женское здоровье, молодость и красоту.

 

Читайте также:

Йод: пить или не пить?

3 вредных мифа о дефиците железа у женщин

Гиалуроновая кислота и коллаген для приема внутрь: пить или не пить?

Ищем витамин D: как сохранить хорошее настроение в отсутствие солнца

Какие витамины и минералы нужны женщинам

 

 

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram Facebook VK
Telegram

Преимущества, дефицит, источники пищи и побочные эффекты

Цинк - это питательное вещество, которое играет важную роль в организме.

Поскольку ваш организм не вырабатывает цинк естественным образом, вы должны получать его с пищей или добавками.

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о цинке, включая его функции, пользу для здоровья, рекомендации по дозировке и возможные побочные эффекты.

Что такое цинк?

Цинк считается важным питательным веществом, а это означает, что ваше тело не может его производить или хранить.

По этой причине вы должны получать постоянное питание через свой рацион.

Цинк необходим для множества процессов в организме, в том числе (1):

  • Экспрессия генов
  • Ферментативные реакции
  • Иммунная функция
  • Синтез белков
  • Синтез ДНК
  • Заживление ран
  • Рост и развитие

Цинк естественным образом содержится в самых разных продуктах растительного и животного происхождения.

Продукты, в которых этот минерал не содержится в природе, например сухие завтраки, закуски и мука для выпечки, часто обогащены синтетическими формами цинка.

Вы также можете принимать добавки с цинком или мульти-питательные добавки, содержащие цинк.

Из-за своей роли в иммунной функции цинк также добавляют в некоторые назальные спреи, леденцы и другие натуральные средства от простуды.

Резюме

Цинк - важный минерал, который ваш организм не вырабатывает самостоятельно. Он способствует росту, синтезу ДНК, иммунной функции и многому другому.

Роль в вашем теле

Цинк - жизненно важный минерал, который ваше тело использует бесчисленными способами.

Фактически, цинк является вторым по содержанию микроэлементом в организме после железа, и он присутствует в каждой клетке (2).

Цинк необходим для активности более 300 ферментов, которые помогают в метаболизме, пищеварении, нервной функции и многих других процессах (3).

Кроме того, он важен для развития и функционирования иммунных клеток (4).

Этот минерал также важен для здоровья кожи, синтеза ДНК и производства белка (5).

Более того, рост и развитие организма зависят от цинка из-за его роли в росте и делении клеток (6).

Цинк также необходим для обоняния и вкуса. Поскольку один из ферментов, имеющих решающее значение для правильного вкуса и запаха, зависит от этого питательного вещества, дефицит цинка может снизить вашу способность чувствовать вкус или запах (7).

Резюме

Цинк необходим для роста и деления клеток, иммунной функции, ферментативных реакций, синтеза ДНК и производства белка.

Польза для здоровья

Основные преимущества цинка

Исследования показывают, что цинк имеет множество преимуществ для здоровья.

укрепляет вашу иммунную систему

Цинк помогает поддерживать вашу иммунную систему в силе.

Поскольку он необходим для функционирования иммунных клеток и передачи сигналов, его дефицит может привести к ослаблению иммунного ответа.

Добавки цинка стимулируют определенные иммунные клетки и уменьшают окислительный стресс.

Например, обзор семи исследований продемонстрировал, что 80–92 мг цинка в день могут сократить продолжительность простуды на 33% (8).

Более того, добавки цинка значительно снижают риск инфекций и способствуют иммунному ответу у пожилых людей (9).

Ускоряет заживление ран

Цинк обычно используется в больницах для лечения ожогов, некоторых язв и других повреждений кожи (10).

Поскольку этот минерал играет важную роль в синтезе коллагена, иммунной функции и воспалительной реакции, он необходим для правильного заживления.

Фактически, ваша кожа содержит относительно большое количество цинка - около 5% - от содержания цинка в вашем организме (11).

В то время как дефицит цинка может замедлить заживление ран, прием добавок цинка может ускорить выздоровление у людей с ранами.

Например, в 12-недельном исследовании с участием 60 человек с язвами диабетической стопы у тех, кто получал 200 мг цинка в день, наблюдалось значительное уменьшение размера язв по сравнению с группой плацебо (12).

Может снизить риск некоторых возрастных заболеваний

Цинк может значительно снизить риск возрастных заболеваний, таких как пневмония, инфекции и возрастная дегенерация желтого пятна (AMD).

Цинк может снимать окислительный стресс и улучшать иммунный ответ за счет повышения активности Т-клеток и естественных клеток-киллеров, которые помогают защитить ваш организм от инфекции (13).

Пожилые люди, принимающие добавки с цинком, улучшили реакцию на вакцинацию против гриппа, снизили риск пневмонии и повысили умственную работоспособность (14, 15, 16).

Фактически, одно исследование показало, что 45 мг цинка в день могут снизить уровень инфицирования у пожилых людей почти на 66% (17).

Кроме того, в большом исследовании с участием более 4200 человек ежедневный прием антиоксидантных добавок - витамина E, витамина C и бета-каротина - плюс 80 мг цинка уменьшал потерю зрения и значительно снижал риск прогрессирующей AMD (18).

Может помочь в лечении прыщей

Угри - распространенное кожное заболевание, которым, по оценкам, страдает до 9,4% населения мира (19).

Акне вызывается обструкцией сальных желез, бактериями и воспалением (20).

Исследования показывают, что как местное, так и пероральное лечение цинком может эффективно лечить акне, уменьшая воспаление, подавляя рост бактерий P. acnes и подавляя активность сальных желез (21).

Люди с прыщами, как правило, имеют более низкий уровень цинка.Следовательно, добавки могут помочь уменьшить симптомы (22).

Уменьшает воспаление

Цинк снижает окислительный стресс и снижает уровень некоторых воспалительных белков в организме (23).

Окислительный стресс приводит к хроническому воспалению, что является фактором, способствующим возникновению широкого спектра хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и снижение умственного развития (24).

В исследовании с участием 40 пожилых людей те, кто принимал 45 мг цинка в день, испытали большее снижение маркеров воспаления, чем группа плацебо (25).

Резюме

Цинк может эффективно уменьшить воспаление, повысить иммунитет, снизить риск возрастных заболеваний, ускорить заживление ран и улучшить симптомы акне.

Симптомы дефицита

Хотя серьезный дефицит цинка встречается редко, он может возникать у людей с редкими генетическими мутациями, грудных детей, чьи матери не имеют достаточного количества цинка, людей с алкогольной зависимостью и всех, кто принимает определенные иммунодепрессанты.

Симптомы тяжелого дефицита цинка включают нарушение роста и развития, задержку полового созревания, кожную сыпь, хроническую диарею, нарушение заживления ран и проблемы с поведением (26).

Более легкие формы дефицита цинка встречаются чаще, особенно у детей в развивающихся странах, где в рационе питания часто отсутствуют важные питательные вещества.

По оценкам, около 2 миллиардов человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за неадекватного питания (27).

Поскольку дефицит цинка ослабляет вашу иммунную систему, повышая вероятность заражения, считается, что дефицит цинка является причиной более 450 000 смертей у детей в возрасте до 5 лет ежегодно (28).

К группе риска дефицита цинка относятся (29):

  • Люди с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как болезнь Крона
  • Вегетарианцы и веганы
  • Беременные и кормящие женщины
  • Младенцы старшего возраста, находящиеся на исключительно грудном вскармливании
  • Люди с серповидноклеточной анемией
  • Люди с недостаточным питанием, в том числе с анорексией или булимией
  • Люди с хроническим заболеванием почек
  • Те, кто злоупотребляет алкоголем

Симптомы легкой недостаточности цинка включают диарею, снижение иммунитета, истончение волос, снижение аппетита, нарушения настроения, сухость кожи , проблемы с фертильностью и нарушение заживления ран (30).

Дефицит цинка трудно обнаружить с помощью лабораторных тестов из-за жесткого контроля вашего организма над уровнем цинка. Таким образом, у вас может быть дефицит, даже если тесты показывают нормальный уровень.

Доктора принимают во внимание другие факторы риска, такие как плохое питание и генетика, наряду с результатами анализа крови при определении того, нужны ли вам добавки (31).

Резюме

Факторы риска дефицита цинка включают недостаточное питание, плохое усвоение, алкоголизм, генетические мутации и пожилой возраст.

Источники пищи

Многие животные и растительные продукты естественным образом богаты цинком, что позволяет большинству людей потреблять достаточное количество цинка.

Продукты с самым высоким содержанием цинка включают (32):

  • Моллюски: Устрицы, крабы, мидии, омары и моллюски
  • Мясо: Говядина, свинина, баранина и бизон
  • Домашняя птица: Индейка и курица
  • Рыба: Камбала, сардины, лосось и камбала
  • Бобовые: Нут, чечевица, черная фасоль, фасоль и т. Д.
  • Орехи и семена: Семена тыквы, кешью, семена конопли и т. Д.
  • Молочные продукты: Молоко, йогурт и сыр
  • Яйца
  • Цельные зерна: Овес, киноа, коричневый рис и т. Д.
  • Некоторые овощи: Грибы, капуста, горох, спаржа и свекла

Продукты животного происхождения, такие как мясо и моллюски, содержат большое количество цинка в форме, которую легко усваивает ваш организм.

Имейте в виду, что цинк, содержащийся в растительных источниках, таких как бобовые и цельнозерновые, усваивается менее эффективно из-за других растительных соединений, которые ингибируют усвоение (33).

Хотя многие продукты питания от природы богаты цинком, некоторые продукты, такие как готовые к употреблению сухие завтраки, закуски и мука для выпечки, обогащены цинком (34).

Резюме

Цинк естественным образом содержится в таких продуктах, как моллюски, мясо, птица и молочные продукты, а также добавляется в другие продукты, такие как хлопья для завтрака и пшеничная мука.

Рекомендации по токсичности и дозировке

Так же, как дефицит цинка может вызвать осложнения для здоровья, чрезмерное потребление также может привести к отрицательным побочным эффектам.

Наиболее частой причиной токсичности цинка является слишком большое количество дополнительного цинка, который может вызывать как острые, так и хронические симптомы.

Симптомы отравления включают (35):

  • Тошнота и рвота
  • Потеря аппетита
  • Диарея
  • Спазмы в животе
  • Головные боли
  • Снижение иммунной функции
  • Снижение «слишком хорошего» уровня холестерина ЛПВП
  • esting
9 много цинка также может вызвать дефицит других питательных веществ.

Например, хроническое употребление большого количества цинка может мешать усвоению меди и железа.

Сообщалось о снижении уровня меди даже у людей, потребляющих только умеренно высокие дозы цинка - 60 мг в день - в течение 10 недель (36).

Рекомендуемые дозировки

Чтобы избежать чрезмерного потребления, держитесь подальше от добавок цинка в высоких дозах, если это не рекомендовано врачом.

Рекомендуемая суточная доза (RDI) составляет 11 мг для взрослых мужчин и 8 мг для взрослых женщин.

Беременным и кормящим женщинам следует употреблять 11 и 12 мг в день соответственно (37).

Если заболевание не препятствует абсорбции, вы должны легко достичь РСНП цинка только с помощью диеты.

Допустимый верхний уровень цинка составляет 40 мг в день. Однако это не относится к людям с дефицитом цинка, которым может потребоваться прием высоких доз добавок.

Если вы принимаете пищевые добавки, выбирайте рассасывающиеся формы, такие как цитрат цинка или глюконат цинка.Держитесь подальше от оксида цинка, который плохо усваивается (38).

Резюме

Токсическое действие цинка может вызывать диарею, головную боль, спазмы в животе и снижение иммунитета. Большинство людей могут получать суточную дозу цинка только с помощью диеты.

Итог

Цинк необходим для синтеза ДНК, иммунной функции, метаболизма и роста.

Может уменьшить воспаление и снизить риск некоторых возрастных заболеваний.

Большинство людей соблюдают РСНП в размере 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин с помощью диеты, но пожилым людям и людям с заболеваниями, которые препятствуют всасыванию цинка, могут потребоваться добавки.

Поскольку высокие дозы цинка могут вызывать опасные побочные эффекты, важно придерживаться рекомендаций и принимать добавки только при необходимости.

.

Преимущества, потребление, источники, недостатки и побочные эффекты

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Цинк - это микроэлемент, необходимый для здоровой иммунной системы. Недостаток цинка может сделать человека более восприимчивым к болезням.

Он отвечает за ряд функций в организме человека и помогает стимулировать активность как минимум 100 различных ферментов. Для получения положительных результатов необходимо лишь небольшое количество цинка.

В настоящее время рекомендуемая суточная норма потребления цинка в Соединенных Штатах составляет 8 миллиграммов (мг) в день для женщин и 11 мг в день для мужчин.

Этот элемент естественным образом содержится во многих различных продуктах питания, но также доступен в качестве пищевой добавки.

Краткие сведения о цинке

  • Цинк - важный аспект питания.
  • Дефицит цинка может возникнуть при недостаточном потреблении с пищей или добавками.
  • Дефицит у детей может привести к задержкам роста и повышению риска инфицирования.
  • Во время беременности и кормления грудью женщинам может потребоваться дополнительный прием цинка.

Цинк жизненно важен для здоровой иммунной системы, правильного синтеза ДНК, обеспечения здорового роста в детстве и заживления ран.

Ниже приведены некоторые из преимуществ цинка для здоровья:

1) Цинк и регулирование иммунной функции

Согласно European Journal of Immunology , человеческому организму нужен цинк для активации Т-лимфоцитов (Т-клеток).

Т-клетки помогают организму двумя способами:

  1. контролируют и регулируют иммунные ответы
  2. атакуют инфицированные или раковые клетки

Дефицит цинка может серьезно нарушить функцию иммунной системы.

Согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition , «люди с дефицитом цинка испытывают повышенную восприимчивость к различным патогенам».

2) Цинк для лечения диареи

По данным Всемирной организации здравоохранения, от диареи ежегодно умирает 1,6 миллиона детей в возрасте до 5 лет. Таблетки цинка могут помочь уменьшить диарею.

Исследование PLoS Medicine, которое «проводилось после общенациональной кампании общественного здравоохранения по увеличению использования цинка для лечения детской диареи в Бангладеш», подтвердило, что 10-дневный курс приема таблеток цинка эффективен при лечении диареи, а также помогает предотвратить будущие приступы диареи. условие.

3) Влияние цинка на обучение и память

Исследования, проведенные в Университете Торонто и опубликованные в журнале Neuron , показали, что цинк играет решающую роль в регулировании взаимодействия нейронов друг с другом, влияя на то, как формируются воспоминания и как мы учим.

4) Цинк для лечения простуды

В исследовании, опубликованном в журнале Open Respiratory Medicine Journal , было обнаружено, что таблетки цинка сокращают продолжительность эпизодов простуды на 40 процентов.

Кроме того, в обзоре Cochrane сделан вывод о том, что «прием цинка (леденцов или сиропа) полезен для уменьшения продолжительности и тяжести простуды у здоровых людей, если принимать его в течение 24 часов с момента появления симптомов».

5) Роль цинка в заживлении ран

Цинк играет роль в поддержании целостности и структуры кожи. У пациентов с хроническими ранами или язвами часто наблюдается недостаточный метаболизм цинка и более низкий уровень цинка в сыворотке крови. Цинк часто используется в кремах для кожи для лечения опрелостей или других раздражений кожи.

Шведское исследование, в котором анализировалось влияние цинка на заживление ран, пришло к выводу, что «местный цинк может стимулировать заживление язв ног за счет усиления реэпителизации, уменьшения воспаления и роста бактерий. Когда цинк наносится на раны, он не только корректирует местный дефицит цинка, но и действует фармакологически ».

Тем не менее, исследования не показали, что использование сульфата цинка у пациентов с хроническими ранами или язвами эффективно для улучшения скорости заживления.

6) Цинк и снижение риска возрастных хронических заболеваний

Исследование, проведенное исследователями из Университета штата Орегон, показало, что улучшение статуса цинка с помощью диеты и пищевых добавок может снизить риск воспалительных заболеваний.На протяжении десятилетий было известно, что цинк играет важную роль в иммунной функции. Дефицит был связан с усилением воспаления при хронических заболеваниях и запуском новых воспалительных процессов.

8) Цинк для предотвращения возрастной дегенерации желтого пятна (AMD)

Цинк предотвращает повреждение клеток сетчатки, что помогает замедлить прогрессирование AMD и потери зрения, согласно исследованию, опубликованному в Archives of Ophthalmology .

9) Цинк и фертильность

Несколько исследований и испытаний связали плохой статус цинка с низким качеством спермы.Например, одно исследование в Нидерландах показало, что у субъектов было более высокое количество сперматозоидов после приема сульфата цинка и фолиевой кислоты. В другом исследовании ученые пришли к выводу, что недостаточное потребление цинка может быть фактором риска низкого качества спермы и мужского бесплодия.

10) Другие возможные преимущества цинка

Цинк также может быть эффективным для лечения:

Адекватное потребление цинка особенно важно для детей, потому что даже легкий дефицит цинка может препятствовать росту, увеличивать риск инфекции и повышать риск диареи и респираторная инфекция.

Рекомендуемая доза для детей в возрасте 1-8 лет колеблется от 3-5 миллиграммов, увеличиваясь по мере взросления ребенка.

Мужчинам 9-13 лет требуется 8 миллиграммов цинка в день. После 14 лет потребность увеличивается до 11 миллиграммов в день, необходимых для всех взрослых мужчин. Для женщин старше 8 лет потребность остается стабильной на уровне 8 миллиграммов в день, за исключением возраста 14-18 лет, где рекомендация увеличивается до 9 миллиграммов в день.

У беременных и кормящих женщин повышенная потребность в цинке составляет 11-13 миллиграммов в день, в зависимости от возраста.

Лучшими источниками цинка являются бобы, мясо животных, орехи, рыба и другие морепродукты, цельнозерновые злаки и молочные продукты. Цинк также добавляют в некоторые сухие завтраки и другие обогащенные продукты.

Вегетарианцам может потребоваться на 50 процентов больше рекомендуемого потребления цинка из-за низкой биодоступности цинка из растительных продуктов.

Продукты с самым высоким содержанием цинка:

  • сырые устрицы (Тихоокеанский регион), 3 унции: 14,1 миллиграмма
  • говядина, нежирное жаркое из чака, тушеное, 3 унции: 7.0 миллиграммов
  • запеченные бобы, консервированные, ½ стакана: 6,9 миллиграмма
  • краб, король Аляски, приготовленные, 3 унции: 6,5 миллиграмма
  • говяжий фарш, нежирный, 3 унции: 5,3 миллиграмма
  • лобстер, приготовленный, 3 унции: 3,4 миллиграммы
  • свиная корейка, нежирная, приготовленная, 3 унции: 2,9 миллиграмма
  • дикий рис, приготовленный, ½ стакана: 2,2 миллиграмма
  • горох, зеленый, приготовленный, 1 чашка: 1,2 миллиграмма
  • йогурт, простой, 8 унций: 1,3 миллиграммы
  • орехов пекан, 1 унция: 1.3 миллиграмма
  • арахиса, обжаренного в сухом виде, 1 унция: 0,9 миллиграмма

Добавки цинка также доступны в форме капсул и таблеток. Однако допустимый верхний предел содержания цинка составляет 40 миллиграммов для мужчин и женщин старше 18 лет.

Неоднократно было доказано, что выделение определенных питательных веществ в форме добавок не принесет такой же пользы для здоровья, как употребление питательных веществ из цельных продуктов. Сначала сосредоточьтесь на получении суточной потребности в цинке из продуктов, а затем при необходимости используйте добавки в качестве резервного.Добавки цинка можно купить во многих магазинах здорового питания и в Интернете.

Обычно дефицит цинка возникает из-за недостаточного питания. Однако это также может быть связано с мальабсорбцией и хроническими заболеваниями, такими как диабет, злокачественные новообразования (рак), заболевание печени и серповидноклеточная анемия.

Признаки дефицита цинка включают:

  • потеря аппетита
  • анемия
  • медленное заживление ран
  • кожные заболевания, такие как акне или экзема
  • ненормальный вкус и запах
  • подавленный рост
  • изменение когнитивных функций
  • депрессия (дополнительные исследования необходимо)
  • диарея
  • выпадение волос

Дефицит цинка во время беременности может увеличить шансы на тяжелые или продолжительные роды.

Цинк имеет много преимуществ для здоровья, но чрезмерное потребление цинка может быть вредным. Побочные эффекты чрезмерно высокого потребления цинка могут включать:

  • тошноту
  • рвоту
  • потеря аппетита
  • боли в желудке
  • головные боли
  • диарея

Избыток цинка может подавлять всасывание меди, согласно исследованию, опубликованному в Biological Исследование микроэлементов .

Есть также некоторые свидетельства того, что повышенный уровень цинка в организме может играть роль в развитии камней в почках.Исследования этого и других преимуществ цинка для здоровья проводятся в настоящее время, но на протяжении десятилетий мы знали, что цинк важен для хорошего здоровья.

.

Типы, преимущества, дозировка и побочные эффекты

Если вы купите что-либо по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает.

Цинк - это важный микроэлемент, который имеет решающее значение практически для каждого аспекта вашего здоровья.

По содержанию микроэлементов в организме он уступает только железу (1).

Добавки цинка, доступные во многих формах, часто используются для лечения множества заболеваний.

Исследования показывают, что этот минерал может усилить иммунную функцию, стабилизировать уровень сахара в крови и помочь сохранить здоровье кожи, глаз и сердца.

В этой статье рассматриваются типы, преимущества, рекомендации по дозировке и потенциальные побочные эффекты добавок цинка.

Выбирая цинковую добавку, вы, вероятно, заметите, что существует множество различных типов.

Эти различные формы цинка по-разному влияют на здоровье.

Вот некоторые из них, которые вы можете найти на рынке:

  • Глюконат цинка: Как одна из наиболее распространенных форм цинка, отпускаемых без рецепта, глюконат цинка часто используется в средствах от простуды, таких как леденцы и назальные таблетки. спреи (2).
  • Ацетат цинка: Как и глюконат цинка, ацетат цинка часто добавляют в леденцы от простуды, чтобы уменьшить симптомы и ускорить выздоровление (3).
  • Сульфат цинка: Было показано, что сульфат цинка не только помогает предотвратить дефицит цинка, но и снижает тяжесть прыщей (4).
  • Пиколинат цинка: Некоторые исследования показывают, что ваше тело может усваивать эту форму лучше, чем другие типы цинка, включая глюконат цинка и цитрат цинка (5).
  • Оротат цинка: Эта форма связана с оротовой кислотой и является одним из наиболее распространенных типов добавок цинка на рынке (6).
  • Цитрат цинка: Одно исследование показало, что этот тип цинковой добавки так же хорошо усваивается, как глюконат цинка, но имеет менее горький и более привлекательный вкус (7).

Поскольку это одна из наиболее широко доступных и экономически эффективных форм цинка, глюконат цинка может быть хорошим вариантом, чтобы помочь увеличить потребление без ущерба для вашего банка.

Однако, если вы можете инвестировать немного больше, пиколинат цинка может лучше усваиваться.

Доступен в форме капсул, таблеток и лепешек. Существует множество способов получить суточную дозу цинка - независимо от того, какой тип вы выберете.

Однако имейте в виду, что спреи для носа, содержащие цинк, связаны с потерей запаха, и их следует избегать (8, 9).

Резюме

Существует несколько форм добавок цинка, которые уникальным образом влияют на ваше здоровье.Они обычно доступны в форме капсул, таблеток и лепешек. Следует избегать использования назальных спреев, содержащих цинк.

Цинк жизненно важен для многих аспектов здоровья и имеет множество преимуществ.

Может улучшить иммунную функцию.

Многие отпускаемые без рецепта лекарства и природные средства содержат цинк из-за его способности повышать иммунную функцию и бороться с воспалениями.

Один обзор семи исследований показал, что цинковые леденцы, содержащие 80–92 мг цинка, могут сократить продолжительность простуды до 33% (10).

Цинк также может действовать как антиоксидант, помогая уменьшить воспаление и защищая от хронических состояний, таких как болезни сердца, рак и диабет (11, 12).

Одно исследование с участием 50 пожилых людей показало, что прием 45 мг глюконата цинка в течение одного года снижает несколько маркеров воспаления и снижает частоту инфекций (13).

Может способствовать контролю уровня сахара в крови

Цинк хорошо известен своей ролью в контроле уровня сахара в крови и секреции инсулина. Инсулин - это гормон, ответственный за транспортировку сахара из кровотока в ткани (14).

Некоторые исследования показывают, что цинк может помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови и улучшить чувствительность вашего организма к инсулину.

В одном обзоре сообщается, что добавки с цинком эффективны для улучшения как краткосрочного, так и долгосрочного контроля сахара в крови у людей с диабетом (15).

Другие исследования показывают, что цинк может помочь снизить инсулинорезистентность, что может улучшить способность вашего организма эффективно использовать инсулин для поддержания нормального уровня сахара в крови (16, 17).

Помогает бороться с прыщами

Добавки цинка часто используются для улучшения здоровья кожи и лечения распространенных кожных заболеваний, таких как прыщи (18).

Было доказано, что сульфат цинка особенно полезен для уменьшения симптомов тяжелых форм акне (4).

Трехмесячное исследование с участием 332 человек показало, что прием 30 мг элементарного цинка - термин, обозначающий фактическое количество цинка, содержащегося в добавке, - был эффективным при лечении воспалительных угрей (19).

Добавки цинка также часто отдают предпочтение перед другими методами лечения, поскольку они недорогие, эффективные и вызывают гораздо меньше побочных эффектов (18).

Может улучшить здоровье сердца

Сердечные заболевания - серьезная проблема, на которую приходится примерно 33% смертей во всем мире (20).

Некоторые исследования показывают, что прием цинка может улучшить несколько факторов риска сердечных заболеваний и даже снизить уровень триглицеридов и холестерина.

Обзор 24 исследований показал, что добавки с цинком помогают снизить уровень общего и «плохого» холестерина ЛПНП, а также триглицеридов в крови, что потенциально может помочь в предотвращении сердечных заболеваний (21).

Кроме того, одно исследование с участием 40 молодых женщин показало, что более высокое потребление цинка связано с более низким уровнем систолического артериального давления (верхнее число в показаниях) (22).

Однако исследования, оценивающие влияние добавок на артериальное давление, ограничены (22).

Другие исследования показывают, что низкие уровни цинка в сыворотке могут быть связаны с более высоким риском ишемической болезни сердца, но результаты остаются неубедительными (23).

Замедляет дегенерацию желтого пятна

Дегенерация желтого пятна является распространенным заболеванием глаз и одной из основных причин потери зрения во всем мире (24).

Добавки цинка часто используются для замедления прогрессирования возрастной дегенерации желтого пятна (AMD) и защиты от потери зрения и слепоты.

Одно исследование с участием 72 человек с AMD показало, что ежедневный прием 50 мг сульфата цинка в течение трех месяцев замедлял прогрессирование заболевания (25).

Аналогичным образом, в другом обзоре 10 исследований сообщается, что добавление цинка эффективно снижает риск прогрессирования до выраженной дегенерации желтого пятна (26).

Тем не менее, другие исследования в обзоре показали, что добавки цинка сами по себе не могут привести к значительному улучшению зрения и должны сочетаться с другими вариантами лечения для достижения максимальных результатов (26).

Резюме

Цинк может уменьшить продолжительность симптомов простуды, поддерживать контроль уровня сахара в крови, улучшить тяжелые и воспалительные угри, снизить риск сердечных заболеваний и замедлить прогрессирование дегенерации желтого пятна.

Сколько цинка вы должны принимать в день, зависит от типа, поскольку каждая добавка содержит разное количество элементарного цинка.

Например, сульфат цинка состоит примерно на 23% из элементарного цинка, поэтому 220 мг сульфата цинка соответствует примерно 50 мг цинка (27).

Это количество обычно указано на этикетке вашей добавки, что позволяет легко определить, сколько вам следует принимать для удовлетворения ваших ежедневных потребностей.

Для взрослых рекомендуемая суточная доза обычно составляет 15–30 мг элементарного цинка (4, 28).

Более высокие дозы использовались для лечения определенных состояний, включая угри, диарею и респираторные инфекции.

Однако из-за потенциальных побочных эффектов, связанных с избыточным потреблением цинка, лучше не превышать верхний предел в 40 мг в день - если только под наблюдением врача (27).

Резюме

Различные добавки цинка содержат различные концентрации элементарного цинка. Рекомендуемая доза для ежедневных добавок составляет 15–30 мг.

При использовании по назначению добавки цинка могут быть безопасным и эффективным способом увеличения потребления цинка и улучшения некоторых аспектов вашего здоровья.

Однако они были связаны с побочными эффектами, включая тошноту, рвоту, диарею и боль в желудке (29, 30).

Более 40 мг элементарного цинка в день может вызвать симптомы гриппа, такие как жар, кашель, головная боль и усталость (31).

Цинк также может влиять на способность вашего организма усваивать медь, что со временем может привести к дефициту этого ключевого минерала (32).

Кроме того, было показано, что добавки цинка мешают абсорбции некоторых антибиотиков, снижая их эффективность при одновременном приеме (27).

Чтобы снизить риск побочных эффектов, придерживайтесь рекомендованной дозировки и избегайте превышения допустимого верхнего предела в 40 мг в день - если только под наблюдением врача.

Если вы испытываете какие-либо негативные побочные эффекты после приема добавок цинка, уменьшите дозировку и проконсультируйтесь с врачом, если симптомы не исчезнут.

Резюме

Цинк может вызывать отрицательные побочные эффекты, включая проблемы с пищеварением и симптомы гриппа. Это также может мешать усвоению меди и снижать эффективность некоторых антибиотиков.

Цинк - это минерал, необходимый для многих аспектов здоровья.

Ежедневный прием 15–30 мг элементарного цинка может улучшить иммунитет, уровень сахара в крови, а также здоровье глаз, сердца и кожи.Обязательно не превышайте верхний предел в 40 мг.

Побочные эффекты цинка включают проблемы с пищеварением, симптомы гриппа, а также снижение абсорбции меди и эффективности антибиотиков.

Цинковые добавки широко доступны в Интернете, в местном магазине товаров для здоровья или в аптеке.

Кроме того, если вы хотите увеличить потребление цинка с помощью своего рациона, многие продукты богаты этим минералом, например орехи, семена, бобовые, мясо, морепродукты и молочные продукты.

.

10 лучших добавок цинка 2020 года

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Цинк - важный питательный микроэлемент, необходимый для многих функций вашего организма. Это также важно для сильной иммунной системы и помогает сохранить здоровье вашей кожи, глаз и сердца (1, 2, 3, 4).

Хотя существует множество пищевых источников цинка, в том числе мясо и моллюски, некоторые люди могут подвергаться более высокому риску не получить достаточное количество цинка в своем рационе (5).

Например, людям с ограниченным доступом к пище, беременным или кормящим женщинам, вегетарианцам и веганам, людям с желудочно-кишечными расстройствами и лицам, принимающим определенные лекарства, такие как диуретики и противосудорожные средства, может быть полезна добавка цинка (5, 6, 7).

Все добавки цинка, представленные в этом обзоре, производятся уважаемыми компаниями, которые следуют надлежащим производственным процессам (GMP), используют высококачественные ингредиенты и проверяют их на чистоту и качество.

Вот 10 лучших добавок цинка, которые помогут вам удовлетворить ваши потребности в питании.

Примечание к цене

Общие диапазоны цен со знаками доллара (от $ до $$$) указаны ниже. Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, а три знака доллара указывают на более высокий ценовой диапазон.

Как правило, цены варьируются от 0,08 до 1,39 доллара за порцию или от 5,99 до 38,90 доллара за контейнер, хотя это может варьироваться в зависимости от того, где вы делаете покупки.

Руководство по ценообразованию

  • долл. США = менее 0,25 долл. США за порцию
  • $$ = 0 долл. США.25–0,50 доллара за порцию
  • $$$ = более 0,50 доллара за порцию

Обратите внимание, что размеры порций различаются. Для некоторых добавок требуется две капсулы на порцию, в то время как размер порции для других может составлять 1 чайную ложку (5 мл), 1 мл или одну капсулу, таблетку или лепешку.

Thorne Пиколинат цинка

Thorne Research - это компания по производству пищевых добавок, у которой есть собственные ученые, лаборатории и исследовательские центры для пищевых добавок.

Все их продукты производятся в лаборатории, которая соответствует правилам и стандартам, установленным NSF International и Управлением терапевтических товаров (TGA), которое является регулирующим органом в Австралии, отвечающим за оценку безопасности добавок.

Кроме того, их продукция сертифицирована NSF для спорта. Это означает, что продукты проходят испытания, чтобы гарантировать отсутствие более 200 веществ, запрещенных многими крупными спортивными организациями.

Пиколинат цинка Thorne Research - одна из лучших добавок цинка на рынке благодаря высоким стандартам качества, чистоте ингредиентов и форме используемого цинка.

Более ранние исследования показывают, что пиколинат цинка может быть одной из самых простых форм цинка для усвоения и усвоения организмом (8).

Одна таблетка этой добавки содержит 30 мг пиколината цинка. Для достижения наилучших результатов принимайте по одной таблетке в день или в соответствии с рекомендациями врача.

NOW Foods Глицинат цинка в мягких капсулах

Хелатированный цинк - это разновидность цинковой добавки, в которой используется хелатирующий агент, который помогает вашему организму легче усваивать цинк.

Несмотря на то, что на рынке существует несколько добавок с хелатным цинком, одним из лучших вариантов являются мягкие гели с глицинатом цинка от NOW Foods.

Каждая желатиновая капсула содержит 30 мг глицината цинка - формы цинка, которая, как показывают исследования на людях и животных, может усваиваться лучше, чем другие типы цинка.(9, 10).

Все добавки NOW Foods сертифицированы Underwriters Laboratories и соответствуют GMP, чтобы гарантировать качество и точность их продуктов. Кроме того, эти добавки, как правило, более доступны, чем многие другие высококачественные бренды.

Nature’s Way производит высококачественные добавки, которые более доступны по цене, чем многие другие бренды на рынке.

Все их добавки производятся на объектах, которые NSF сертифицировал как отвечающие требованиям GMP, которые включают набор руководящих принципов для обеспечения точности, качества и чистоты продуктов.

Кроме того, их продукция не содержит ГМО, органическая и сертифицирована TRU-ID. Сертификация TRU-ID - это относительно новая независимая программа тестирования, в которой используется ДНК для проверки подлинности ингредиентов в добавках.

Для продуктов, содержащих цинк, Nature’s Way предлагает капсулы с хелатом цинка и пастилки с цинком, которые являются недорогими.

Nature’s Way Таблетки с хелатом цинка

Эти капсулы с хелатом цинка не содержат глютен и содержат 30 мг на капсулу.

Для достижения наилучших результатов взрослым и подросткам старше 14 лет следует принимать по одной капсуле в день во время еды или в соответствии с рекомендациями врача.

Цинковые леденцы Nature’s Way

Для тех, кто интересуется леденцами, каждая из пастилок с цинком Nature’s Way содержит 23 мг цинка, а также 100 мг витамина С и 20 мг эхинацеи пурпурной .

Хотя на этикетке указано, что взрослые могут принимать до 6 леденцов в день, это приведет к увеличению суточного потребления цинка по сравнению с рекомендуемым верхним допустимым уровнем потребления (UL) в 40 мг, установленным для цинка (11).

Прием слишком большого количества цинка может иметь неблагоприятные последствия для вашего здоровья и может препятствовать усвоению других питательных веществ.Для обеспечения безопасности важно проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем принимать высокие дозы цинковых добавок.

Garden of Life Витаминный код Сырой цинк

Хотя это не всегда очевидно, некоторые добавки могут содержать ингредиенты животного происхождения, что делает продукт непригодным для веганов.

Некоторые часто используемые ингредиенты, не подходящие для веганов, включают пищеварительные ферменты, такие как липаза, каприловая кислота из молока, желатин и стеарат магния, который часто получают из свинины.

Garden of Life - это бренд пищевых добавок на основе цельных продуктов, продукты которого сертифицированы как органические и не содержат ГМО.

Их витаминный код в сыром виде цинк - хороший вариант для веганов, так как он прошел независимые испытания на веганский продукт и не содержит глютена.

Помимо 30 мг растительного цинка, каждая порция также содержит витамин С, смесь сырых органических фруктов и овощей, а также живые пробиотики и ферменты для поддержки здорового пищеварения.

Взрослым рекомендуется принимать одну порцию из 2 капсул в день во время еды или без нее.Тем, кто испытывает трудности с проглатыванием таблеток, капсулы также можно открыть и вылить содержимое в стакан с водой или другим напитком.

Те, кто испытывает трудности с глотанием таблеток, могут лучше переносить жидкие формы цинка.

Metagenics Zinc Drink

Metagenics - производитель пищевых добавок, ориентированный на прозрачность и качество. Каждая партия ингредиента и добавки проверяется на качество, и вы даже можете получить доступ к подробному отчету о тестировании конкретной добавки, которую хотите купить.

В рамках обеспечения качества все добавки Metagenics прошли проверку USP и соответствуют требованиям безопасности и качества NSF и Управления терапевтических товаров (TGA).

Их жидкая добавка Zinc Drink содержит только воду и 15 мг сульфата цинка на порцию, что делает ее без каких-либо добавок и консервантов.

Для достижения наилучших результатов принимайте 1 чайную ложку (5 мл) цинкового напитка в день между приемами пищи. Хотя вы можете принимать добавку отдельно, ее также можно смешать со стаканом воды.

Сырой ионный жидкий цинк Peak Performance

Добавки Peak Performance производятся в США и разработаны для занятых спортсменов и профессионалов.

Сырой ионный жидкий цинк Peak Performance не только не содержит основных аллергенов, включая сою, молочные продукты, пшеницу, яйца, моллюски и арахис, но и подходит для веганов.

При прохождении цинка под высоким давлением при низком нагреве частицы цинка в этой жидкой добавке очень маленькие по размеру, что может облегчить усвоение цинка.

Одна полная пипетка содержит 15 мг сульфата цинка - формы цинка, которая, как было доказано, помогает предотвратить дефицит цинка, уменьшить симптомы тяжелых угрей и, возможно, помочь замедлить прогрессирование возрастной дегенерации желтого пятна (AMD) (6, 12).

Все добавки Peak Performance проходят тестирование качества и точности третьей стороной. Они также производятся в соответствии с правилами и стандартами Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), GMP и NSF.

Взрослым следует принимать одну полную капельницу (1 мл) один раз в день натощак или использовать в соответствии с указаниями врача.

Life Extension Enhanced Zinc Lozenges

Цинковые леденцы - это маленькие таблетки, которые предназначены для медленного растворения во рту. Обычно их принимают в течение коротких периодов времени, чтобы уменьшить симптомы и уменьшить продолжительность простуды.

Фактически, один обзор показал, что потребление 80–92 мг цинка из цинковых леденцов в день помогло сократить продолжительность простуды на 33% (13).

Life Extension производит высококачественные добавки уже более 40 лет.

Помимо того, что каждый продукт производится на заводе GMP, зарегистрированном NSF, каждый продукт имеет сертификат анализа, который доступен потребителям для подтверждения качества и точности конкретного продукта.

Леденцы с улучшенным цинком от Life Extension содержат 18,75 мг ацетата цинка - формы цинка, которая, как было показано, сокращает продолжительность простуды на 40% (13).

Взрослые могут принимать по 1 леденцу каждые 2 часа до 8 раз в день. Однако не рекомендуется употреблять эти леденцы более 3 дней подряд.Также обратите внимание, что прием этой добавки 8 раз в день значительно превысит дневную дозу в 40 мг.

NutriGold Zinc Gold

Если вы ищете органическую добавку цинка, NutriGold's Zinc Gold - один из лучших вариантов.

Каждая капсула содержит 15 мг цинка на основе цельных продуктов, полученного из смеси органических проростков, что, как утверждается в добавке, может быть более мягким для вашего желудка.

Кроме того, добавки NutritGold сертифицированы как органические компанией SCS Global Services, официальным партнером Министерства сельского хозяйства США (USDA), который устанавливает стандарты устойчивости, качества и органики.

Каждый продукт протестирован третьей стороной, не содержит ГМО и сертифицирован для веганов.

Взрослым следует принимать по 1 капсуле в день или в соответствии с указаниями врача.

Pure Encapsulations Zinc

Если вы ищете цинковую добавку без глютена, Pure Encapsulations - один из лучших вариантов.

Продукты производятся не только на предприятии, зарегистрированном в соответствии с GMP NSF, но и сертифицированы Организацией по сертификации безглютеновых продуктов (GFCO) как безглютеновые.Кроме того, они содержат пиколинат цинка для оптимизации пищеварения и абсорбции.

Для достижения оптимальных результатов рекомендуется принимать по одной капсуле пиколината цинка 30 мг в день во время еды.

При выборе добавки цинка важно учитывать тип цинка, дозировку и форму добавки.

Есть несколько видов добавок цинка. Некоторые из них, например пиколинат цинка, могут лучше абсорбироваться, в то время как ацетат цинка может быть более эффективным для сокращения продолжительности простуды (8, 13).

Что касается дозировки, рекомендуемая суточная доза для взрослых обычно составляет 15–30 мг элементарного цинка в день. Обычно количество элементарного цинка указано на этикетке вашей добавки (5, 6).

Из-за возможных побочных эффектов избытка цинка лучше не превышать 40 мг в день, если только под наблюдением врача (11).

Прием слишком большого количества цинка может вызвать неблагоприятные побочные эффекты, такие как снижение иммунной функции, низкий уровень меди и снижение уровня HDL (хорошего) холестерина.

Что касается формы, добавки цинка доступны в виде капсул, пастилок и жидкостей. Для тех, кто не может или предпочитает не глотать таблетки, жидкие формы, вероятно, являются лучшим вариантом.

Перед покупкой какой-либо добавки важно изучить высококачественные, заслуживающие доверия бренды, чтобы гарантировать безопасность и точность.

Ищите добавки, которые произведены известными производителями и не содержат большого количества добавленных ингредиентов, таких как наполнители, добавки и консерванты.

Хороший способ убедиться в качестве продукта - поискать те, которые были сертифицированы сторонней компанией, такой как NSF International или Underwriters Labs.

Полезные руководства по покупке добавок

Ознакомьтесь с этими двумя статьями, которые помогут вам упростить покупку добавок:

Цинк - это важное питательное вещество, которое необходимо для получения достаточного количества в вашем рационе. Однако, поскольку не каждый может удовлетворить свои потребности только с помощью продуктов питания, добавки могут помочь снизить риск дефицита цинка.

Конечно, не все добавки одинаковы. Важно искать продукты высокого качества, которые прошли проверку на качество и точность.

Если вас беспокоит потребление цинка, стоит поговорить со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли добавка цинка, а также определить оптимальную дозу.

.

Смотрите также