Чем полезен чубушник


полезные свойства и противопоказания, как приготовить вкусный чай

После падения Железного занавеса в нашу страну хлынул поток заморских товаров. Появился и жасминовый чай. Предприимчивые хозяйки тут же начали собирать и заваривать цветы отечественного садового жасмина – чубушника. Оказалось, совсем не то, хотя по-своему вкусно и ароматно. А вот какие полезные свойства и противопоказания чубушника, давайте попробуем разобраться.

Путаница с жасмином и чубушником

Подмена понятий в отношении этих двух совершенно разных растений вносит столько путаницы, что неподготовленному человеку сразу не разобраться. Начинаешь читать в интернете статью о чубушнике и его пользе, и примерно с середины понимаешь, что автор переходит на описание состава и свойств жасмина. Или чайный сайт предлагает в качестве ароматической добавки цветы чубушника, а вкусовую, целебную характеристику ей дает как жасминовой. И это – не единичный случай.

Как разобраться в потоке столь двусмысленной информации и выудить из нее крупицы правды?

Главное о жасмине

Прежде всего, нужно понимать, что жасмин – вечнозеленое тропическое растение. Относится он к семейству Маслиновые. Листья у него плотные, кожистые, глянцевые, как у фикуса. Цветы – белые, ароматные, с «мясистыми» лепестками. Именно из них получают знаменитее жасминовое масло, используемое в элитной косметике и парфюмерии. Их же используют для ароматизации хорошего зеленого чая. Китайский чай априори не может идти с цветами чубушника, какими бы полезными свойствами они ни обладали.

Тот, который не жасмин

Что интересно, чубушник – даже не родственник тропическому тезке. Листопадный кустарник относится к семейству Гортензиевые, произрастает в умеренном поясе. Внешне они мало похожи – это хорошо видно на фото внизу. Объединяет растения цветочный аромат – сладковатый, пряный, с нотками земляники и ананаса.

В чубушнике много кумаринов – летучих эфиров, обладающих фитонцидными свойствами. Они составляют основу иммунитета растения, а в концентрированном виде используются в парфюмерии, мыловарении, применяются в качестве отдушки в кремах. Добавляют лепестки и в чай.

Интересно! По причине содержания кумаринов, ароматические вытяжки из чубушника в США запрещены для использования в пищевой промышленности. Считается, что это соединение – аллерген, обладает канцерогенными свойствами.

Полезные свойства чубушника

Чубушник не относится к фармакопейным и даже, по большому счету, к лекарственным растениям. Он мало изучен, и все что мы знаем о полезных свойствах и противопоказаниях садового жасмина – результат наблюдений и терапевтической практики народной медицины.

Состав растения

В составе цветов и листьев обнаружены биологически активные соединения, определяющие целебный потенциал растения.

  • Эфирные масла, придающие чубушнику приятный запах, определяют его противовоспалительные, болеутоляющие свойства.
  • Фитонциды (кумарины и др.) оказывают бактерицидное действие, улучшают регенераторные процессы.
  • Органические и ароматические кислоты (аскорбиновая, салициловая) нужны для поддержания в организме биохимических реакций, кислотно-щелочного баланса.
  • Витамины С, Е, РР нейтрализуют процессы окисления в клетках, улучшают кроветворение, положительно влияют на метаболизм.
  • В небольших дозах содержит гликозиды, оказывающие на организм тонизирующее, адаптогенное действие.

Все эти вещества в растении находятся в микродозах и при разовом потреблении не могут оказать ни целебного, ни негативного воздействия. Чтобы почувствовать положительный эффект, пить цветочный настой рекомендуют на протяжении хотя бы 2–3 недель.

Как влияет на самочувствие?

В фитотерапии для приготовления домашних лечебных средств в основном применяют цветы чубушника, реже – соцветия с листьями, которые также обладают полезными свойствами.

Водные настои и спиртовые вытяжки из лепестков помогают справиться с рядом психосоматических проблем и функциональных расстройств:

  • повышают жизненный тонус;
  • стимулируют мозговую деятельность;
  • снимают нервное напряжение;
  • нормализуют сон;
  • оказывают антидепрессивное воздействие;
  • помогают снять мышечный спазм;
  • расширяют бронхи и купируют астматические проявления;
  • обладают легкими диуретическими свойствами.

Применение в фитотерапии

Чаще чубушник назначают в сборах с другими лекарственными травами – так он активнее проявляет полезные свойства.

Прекрасный успокоительный чай получается, если одну часть чубушникового цвета заварить с двумя частями лаванды. Для чая берут 1 ст. ложку смеси, заливают ее стаканом горячей воды (95⁰ С) – лепестки очень нежные, поэтому крутой кипяток использовать не рекомендуют. Укутывают посуду полотенцем и упаривают 20–30 минут. Пить такой напиток лучше перед сном.

Моночай из лепестков чубушника показан при неврозах, когда человек переживает стрессовую ситуацию, излишне возбужден. На стакан кипятка достаточно взять 2 ч. ложки цветочного сырья, настоять под крышкой до остывания воды. Пьют цветочный чай по 1/3 стакана до еды.

Противовоспалительные свойства чубушника хорошо проявляются в противопростудных сборах. В равных частях его можно заварить с липовым цветом, листьями малины, ромашкой. Получится приятный травяной чай с медовым ароматом и нотками горечи, который к тому же поможет снять симптомы ОРЗ, головную боль, ломоту в теле.

Совет! Из соцветий чубушника готовят спиртовую настойку. В посуду темного стекла поместите 4 ст. ложки с горкой сушеных лепестков и залейте 250 мл 40 % водки. Через 7 дней отожмите цветы, профильтруйте жидкость. Спиртовым настоем, разбавленным водой (1 ч.л. на 100 мл), протирают кожные высыпания, дерматиты, подсушивают угревую сыпь.

Противопоказания чубушника

Кроме того что чубушник приносит пользу, он имеет и ряд противопоказаний.

  • От цветочных композиций лучше отказаться, если есть аллергия на цветочную пыльцу. Ароматная добавка к чаю может спровоцировать нежелательную реакцию.
  • Возможна просто индивидуальная непереносимость компонента.
  • Среди причин отказаться от чубушникового чая – беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет.

Если речь идет не о чашке чая, а включении препаратов из растения в протокол лечения того или иного заболевания, обязательно проконсультируйтесь со своим терапевтом или лечащим врачом.

Чай из лепестков: собираем, сушим, завариваем

И все же цветы чубушника чаще заваривают не из-за полезных свойств, а узнаваемого аромата, хотя и не такого яркого и вкусного, как настоящий жасминовый.

Собирать лучше лепестки природных видов кустарника или сортов с простыми цветами. Самые ароматные – Аваланш, Воздушный десант, Буке Бланш, Юннат. Интересный запах с нотками ванили у сорта Жемчуг. А вот махровые гибриды почти не пахнут.

Собирать цветы рекомендуют в фазе полуроспуска. Делать это надо утром, когда сойдет роса или ближе к вечеру.

Сушат собранный урожай в тени – на веранде, террасе или даже в комнате. Лепестки тонкие и нежные, высохнут быстро, нужно их только время от времени ворошить.

Цветочную заварку не храните в полотняных мешочках, как другие лекарственные травы. Лучше всего для этого подойдет стеклянная или жестяная емкость с плотной крышкой. Так пахучие эфирные вещества сохранятся по максимуму.

Заварить можно и чистый цветочный напиток. Но чаще лепестки добавляют к обычному черному или зеленому чаю – берут их примерно треть от общего количества заварки.

С зеленым чаем чубушник перемешивают и заваривают вместе. И зеленые чаинки, и цветочные лепестки лучше раскроют букет вкуса и аромата при температуре не выше 95⁰ С. Настаивают заварку 3–5 минут.

А вот черный чай лучше обдавать кипятком, а цветы добавлять 1–2 минуты спустя, чтобы они успели отдать свой волшебный аромат, но при этом сохранили полезные вещества.

Чай из цветов садового жасмина:

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

Чубушник (куст жасмина) - 55 фото: сорта и виды, посадка и последующий уход

Мало кто знает, что на самом деле куст жасмина , который растет на наших участках, никакого отношения к жасмину не имеет. На самом деле, этот куст называется ложным апельсином, а жасмин часто ошибочно называют за схожесть цветов с его белых ароматных цветов.

Даже глядя на фото, отчетливо чувствуется аромат «Жасминового сада» - таким он запоминающийся, сильный и приятный

Содержимое

  • Что такое «Жасминовый сад»?
  • Сорта и виды чубушника
.Гидравлический прыжок

- Типы и характеристики гидравлического прыжка

Что такое гидравлический прыжок?

Гидравлический скачок - это скачок или стоячая волна, образующаяся при изменении глубины потока воды из сверхкритического в докритическое состояние.

Когда наклон открытого канала уменьшается от крутого до умеренного, глубина потока воды увеличивается до критической глубины, и в какой-то момент возникает неустойчивость потока. Поток становится турбулентным до тех пор, пока ниже по потоку не будет достигнута новая нормальная глубина.Это называется гидравлическим прыжком.

Определение различных глубин в потоке в открытом канале:

Требуется понять, что такое разные глубины потока, чтобы понять определение гидравлического прыжка.

Глубина потока:

Глубина потока - это глубина, на которой вода течет над уровнем земли в открытом канале.

Критическая глубина:

Критическая глубина открытого канала - это минимальная глубина воды над уровнем земли, при которой скорость потока очень высока, а течение имеет большую турбулентность.Скорость воды на этой глубине называется критической скоростью.

Сверхкритическая глубина:

Сверхкритическая глубина - это глубина воды, которая меньше критической глубины, и она представляет собой очень тяжелую и сверхкритическую ситуацию для основных потоков, происходящих в плотинах, плотинах и многих ирригационных сооружениях. Скорость воды на этой глубине больше критической. Течение в этой области называется сверхкритическим.

Докритическая глубина:

Докритическая глубина - это глубина, превышающая критическую.Скорость воды на этой глубине меньше критической. Течение в этой области называется докритическим.

Основные характеристики гидравлического прыжка:

1. Прыжок неустойчивый, неравномерный

2. В зависимости от направления ветра и сильного ветра он меняет свои свойства и иногда может быть неровным и волнистым.

Использование гидравлического прыжка:

Гидравлический скачок обязательно образуется для уменьшения энергии воды, когда сток падает в водосброс.Становится необходимым уменьшить его энергию и поддерживать стабильные скорости, это явление называется диссипацией энергии в гидротехнических сооружениях.

типов гидравлических прыжков - на основе числа Фруда:

В основном гидравлический скачок возникает многих типов в зависимости от топографических особенностей и шероховатости поверхности пласта, а также многих других естественных взаимосвязей. Этот тип гидравлического прыжка, вероятно, можно выразить на основе числа Фруда:

.

1. Необычный гидравлический прыжок - число Фруда (от 1 до 3):

Неровный прыжок - это неправильная форма, неправильная форма и определенные завихрения в частицах воды.

2. Слабый прыжок - число Фруда (от 3 до 6)

Слабый скачок имеет место, когда скорость в воде очень низкая, и частицы воды не могут быть стабильными и текут по-разному.

3. Качающийся гидравлический прыжок - число Фруда (6-20)

Осциллирующий скачок образуется, когда колеблющаяся струя входит в сверхкритическое состояние, и там количество частиц начинает колебаться по часовой стрелке или против часовой стрелки, образуя более слабые приливы или волны на верхней поверхности.Также поток зависит от сильного потока воздуха в одном направлении.

4. Устойчивый гидравлический прыжок - число Фруда (от 20 до 80)

При устойчивом прыжке поверхность слоя довольно шероховатая, поэтому частицы начинают стремиться в одном направлении с большой скоростью и турбулентностью, потери на трение больше при этом типе прыжка.

5. Сильный гидравлический прыжок - число Фруда (более 80)

Сильный прыжок - это идеальный прыжок, образующийся, когда потери на трение больше, давление воздуха одинаковое, а скорость очень высока, поэтому потери имеют место.Вода меняет свое состояние с суперкритического на докритическое на очень короткой длине по сравнению со всеми другими типами гидравлических прыжков, поэтому этот прыжок очень предпочтителен для плотин.

Подробнее:

Что такое плотина? Типы водосливов и водосливов

Гидрологический цикл - процесс и компоненты

Типы дождемеров для измерения количества осадков

Поперечный дренаж и его виды

Гидравлические резервуары - Типы расширительных резервуаров, их функции и применение

.

Какие типы буксиров и их использование

Буксир (буксир) - катер или судно, которое маневрирует судами, толкая их или буксируя их. Буксиры перемещают суда, которые либо не должны двигаться сами по себе, например, суда в переполненной гавани или узкого канала, либо те, которые не могут двигаться сами по себе, такие как баржи, корабли-инвалиды, плоты с бревнами или нефтяные платформы.

Буксиры мощные для своих размеров и прочной конструкции, некоторые из них ходят по океану. Некоторые буксиры служат ледоколами или спасательными судами.

На многих буксирах есть мониторы для пожаротушения, что позволяет им помогать в тушении пожара, особенно в гаванях.

В литературе часто пренебрегают влиянием этих кораблей на всю морскую экономику, но на самом деле их ценность имеет первостепенное значение при маневрировании в плохих погодных условиях, в частности, в ограниченных районах мирового порта.

Когда использовать буксир?

Каждый порт имеет свои особенности, которые определяют способ использования буксиров, например,

Буксиры

могут использоваться для удержания судна у причала для уменьшения нагрузки на причалы, во время швартовки, при которой судно швартуется, или когда этого требуют погодные условия.

Как правило, следующие условия имеют решающее значение при выборе и использовании буксиров для буксировки или толкания: -

-объем трафика в порту,

-типов судов, обслуживающих порт,

- навигационные препятствия в порту,

-условия охраны окружающей среды,

- местные законы и обычаи,

- буксировка судна

Типы буксировки

1. Буксировка в гавани : Это буксировка в защищенных водах, связанная с маневрированием судна к причалу или от причала.

2. Аварийная буксировка: Аварийная буксировка означает буксировку судна без силовой установки в море.

3. Эскортная буксировка: Эскортная буксировка - мера предосторожности при использовании буксира во время плавания в ограниченных водах для защиты судна и гавани или повреждения другого судна в случае отказа двигателя или рулевого управления.

4. Отвод : этот тип буксирного соединения выполняется на корме, чтобы помочь судну, пришвартованному на носу, предотвратить выход судна за пределы одноточечной швартовки, т.е.грамм. SBM или другой объект.

5. Транзитная буксировка по каналу: Это тип буксировки / соединения, когда судно проходит по каналу.

С учетом вышеуказанных факторов и типов буксировки принято решение о применении буксира.

Обычный буксир и части буксира

Основные типы буксиров

1. Буксир обыкновенный

2. Азимутальный буксир с кормовым приводом

3. Буксир тракторный

1. Обычный буксир

Один из старейших типов буксиров - обычные.Они по-прежнему присутствуют почти во всех портах мира, хотя их все больше и больше отталкивают современные буксиры с лучшими маневренными возможностями.

В настоящее время они оснащены дизельными двигателями с одним или двумя гребными винтами соответственно. У одиночных гребных винтов в зависимости от типа наиболее распространены праворукие (хотя леворукие тоже встречаются довольно часто), и комплектуются классическим рулем направления.

Энергетический комплекс размещается на корме с буксирным гаком посередине буксира.Основная характеристика этих буксиров - высокая надежность и энергоэффективность, выраженная в силе «тягового усилия».

Конфигурация пропеллера

Винтовой пропеллер - «обычное» устройство, используемое для создания тяги в воде, обычно приводимое в движение дизельным двигателем. Суда часто описываются как одно-, двух- или трехвинтовые, в зависимости от количества гребных винтов.

В двигательной установке этого типа могут двигаться только руль направления и сопло, гребной винт закреплен.

Преимущества

- Простая конструкция и меньшие затраты на обслуживание, чем CPP

- Система поддержки не требуется

- Меньший гребной винт, ведущий к увеличенной открытой воде

Недостатки

- Характеристики быстро ухудшаются в нерасчетных условиях, когда судно может работать большую часть времени

- Не может обеспечить реверс тяги без остановки двигателя, если не установлен редуктор

- Потенциальная кавитация, проблемы с прочностью и стабильностью при высоких нагрузках вне проектных условий

Возможности и ограничения

Обычные конфигурации гребной винт / руль направления более эффективны при буксировке из порта в порт.

Обычные буксиры используются для оказания помощи при буксировке, в частности, для буксировки на канате. Хозяйственные операции для использования на малых и средних судах.

В настоящее время большим судам помогают не обычные буксиры, а буксиры с азимутальным кормовым приводом (ASD).

Ограничения

• ограниченные возможности маневрирования, проявляющиеся в медленной перестановке буксиров;

• мидель-положение буксира, которое приводит к возможности «опрокидывания» (опрокидывания) буксира по радиусу буксировки и, как следствие, может привести к опрокидыванию буксира с летальным исходом для экипажа.Трагическим итогом установки опоры является неспособность экипажа быстро среагировать из-за высокой скорости ее развития. Во избежание перекоса буксиры могут быть оснащены быстросъемным крюком

.

• Корма у обычных буксиров обычно невысока. При швартовке у носа судна силы взаимодействия между судном и буксиром очень затрудняют соединение обычного буксира.

Расположение буксирного крюка

• В основном из-за расположения точки буксировки (обычно 0.45 x LWL от кормы) у буксиров есть ограничения по характеристикам и безопасности.

• При использовании троса точка буксировки смещается дальше к корме, что снижает маневренность буксира.

2. Азимутальный буксир с кормовым приводом (ASD)

Эти буксиры оснащены двумя подруливающими устройствами в кормовой части судна. Подруливающие устройства могут независимо вращаться на угол 360 °. Таким образом, двигатели могут давать толчок во всех направлениях. Азимутальные подруливающие устройства могут быть оснащены гребными винтами фиксированного шага или гребными винтами регулируемого шага (CPP).Преимуществом системы CPP является возможность получить немедленную обратную тягу и более высокий КПД при различных нагрузках.

Буксиры

ASD оснащены буксирной лебедкой, которая расположена на носовой, а не на кормовой палубе. Буксир ASD особенно буксирует через нос. Это означает, что как носовой буксир он в основном идет за кормой.

Конфигурация винта

Этот тип силовой установки делает буксир очень маневренным и очень безопасным при швартовке на носу, поскольку тяга может передаваться в сторону.Буксир ASD может легко плыть боком, но должен поворачивать свои гребные винты почти в противоположном направлении, чтобы создать достаточную мощность на корме корабля, чтобы тянуть корпус боком через воду. Такой способ маневрирования значительно снижает усилие на буксирном тросе.

Азимутальный буксир с кормовым приводом

Азимутальные подруливающие устройства были изобретены в конце 50-х годов. Эти подруливающие устройства иногда также называют Z-образными приводами. Есть два разных типа двигателей на выбор. Существует версия с механическим приводом, а альтернативой является версия с электрическим приводом.

Преимущества

- Хорошая маневренность за счет вращения гребных винтов на 360 °

- Низкие эксплуатационные расходы

- Не требуют много места в машинном отделении

- Отлично сочетается с дизельными генераторами, что делает главный двигатель избыточным.

Недостатки

- Лопасти фиксированные

- Установка подруливающих устройств стоит дороже, чем установка обычного гребного винта

Возможности и ограничения

Буксиры

ASD имеют азимутальные подруливающие устройства, установленные на корме судна, что придает им отличные маневренные характеристики при буксировке через носовую часть.

Один из недостатков - неподвижные лопасти. Однако в этом нет необходимости, поскольку винт приводится в движение электродвигателем. Благодаря новейшим технологиям в частотных регуляторах теперь можно уменьшить мощность электродвигателя без потери эффективности

Азимутальные подруливающие устройства используются в основном для стыковки судов и морского строительства.

3. Тракторный буксир (Voith-Schneider)

Эти типы буксиров оснащены двумя азимутальными подруливающими устройствами или подруливающими устройствами Voith Schneider в носовой части (впереди миделя).Эти буксиры оснащены портовой буксирной лебедкой, которая расположена на кормовой палубе. Корма и носовая часть обычно хорошо защищены крыльями, поэтому они подходят для операций толкания и тяги.

Большой скег типичен для тракторных буксиров и, в частности, для тракторных буксиров Voith. Это увеличивает курсовую устойчивость и переносит центр гидродинамического давления ближе к корме. Последнее является большим преимуществом при буксировке на тросе, поскольку при буксировке может возникнуть очень большая сила.

Азимутальные буксиры-тягачи имеют практически те же характеристики, что и тракторные буксиры Voith Schneider. Лишь иногда скег азимутальных тягачей меньше тракторных буксиров Voith.

Тракторные буксиры

Voith Schneider обладают отличной маневренностью. Они могут поворачиваться вокруг своей оси, создавать большую тягу во всех направлениях и идти прямо за кормой на высоких скоростях.

Тракторный буксир

Величина тяги за кормой почти такая же, как доступная тяга впереди.Множество недостатков обычных (особенно одновинтовых) буксиров, таких как отсутствие или низкая боковая тяга, не распространяется на буксиры Voith Schneider. Поскольку наличие боковой тяги делает более безопасным ускорение, когда судно движется с большой скоростью.

Voith Schneider Tug Propeller Blades

Тягач-буксир не требует большой мощности для буксировки вбок, так как точка движения находится близко к точке поворота.

Конфигурация винта

Винт Voith-Schneider работает следующим образом: он состоит из круглого диска с подвижными и управляемыми лопастями.Эти лопасти установлены под углом 90 градусов на диске, который вращается на дне емкости. Ниже показан рисунок циклоидального привода.

Сила тяги определяется скоростью вращения диска. Управляемый угол наклона лопастей определяет направление тяги. Это означает, что руль направления не требуется. Он обеспечивает судну очень точное маневрирование даже в сложных условиях.

Преимущества

- Очень хорошо и быстро маневрирует

Недостатки

- Сложность

- Расход

.

ИКТ в образовании / Использование ИКТ в образовании

Из Wikibooks, открытые книги для открытого мира

Перейти к навигации Перейти к поиску
Ищите ИКТ в образовании / Использование ИКТ в образовании в одном из родственных проектов Викиучебника: Викиучебник не имеет страницы с таким точным названием.

Другие причины, по которым это сообщение может отображаться:

  • Если страница была создана здесь недавно, она может еще не отображаться из-за задержки обновления базы данных; подождите несколько минут и попробуйте функцию очистки.
  • Заголовки в Викиучебниках чувствительны к регистру , за исключением первого символа; Пожалуйста, проверьте альтернативные заглавные буквы и подумайте о добавлении перенаправления сюда к правильному заголовку.
  • Если страница была удалена, проверьте журнал удалений и просмотрите политику удаления.
.

Смотрите также