Чем полезен чай из ромашки аптечной


польза и вред чая из ромашки, противопоказания, как приготовить

Чай из цветков ромашки – популярный аптечный продукт. Сборы с участием этого растения широко распространены в медицине. Не менее часто можно встретить обычный черный или зеленый чай с цветками ромашки. Он позиционируется как успокаивающий и противовоспалительный.

Состав и полезные свойства напитка

О том, что чай из цветков ромашки помогает при многих заболеваниях, люди знали давно. Пучки этого неприхотливого лугового растения можно было найти в каждом доме. Чаями, настоями и отварами лечили простуду, головную боль, расстройства желудка. Польза ромашкового чая признана официальной медициной как дополнительное средство для лечения многих заболеваний.

В составе напитка ученые нашли следующие компоненты:

  • аскорбиновая кислота;
  • никотиновая кислота;
  • витамины группы В;
  • бета-каротин;
  • холин;
  • цинк, железо, кальций, фтор, марганец, натрий, магний и калий.

Кроме этих необходимых человеку веществ, в ромашке присутствуют фитонциды, антиоксиданты, эфирные масла. За счет небольшого содержания углеводов калорийность чашки напитка составляет 1 ккал.

Полезные свойства ромашкового чая:

  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое;
  • обезболивающее;
  • успокоительное;
  • обеззараживающее;
  • желчегонное;
  • потогонное;
  • мочегонное.

Чай с ромашкой чаще всего используется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Это связано с его способностью снимать спазмы гладкой мускулатуры. От этого человек перестает ощущать болезненность в области желудка и кишечника. При синдроме раздраженного кишечника чай из ромашки особенно полезен. Он снимает воспаление слизистой, обезболивает, улучшает выработку слизи.


Из ромашки синтезируют противовоспалительное и обезболивающее масло

Врачи рекомендуют регулярно пить ромашковый чай каждый день на протяжении 1-2 месяцев при небольших камнях в почках или желчном пузыре. Он способствует движению песка и камней, очищению почечных и желчегонных протоков. Если есть раздражение и легкое воспаление каналов, ромашка тоже поможет справиться с этой проблемой.

Полезные свойства ромашки распространяются на еще один важный орган человеческого организма – печень. Растение способствует ее активному освобождению от накопившихся шлаков и токсинов.

Частые головные боли и мигрень тоже могут быть поводом начать пить чай с ромашкой. Он снимает спазмы сосудов, обладает легким обезболивающим действием, успокаивает нервы и выравнивает эмоциональный фон. Напиток помогает расслабиться после напряженного умственного труда.

При простуде тоже можно употреблять напиток из цветков ромашки. Он смывает со слизистой горла болезнетворные микробы, обеззараживает, снимает воспаление, заживляет мелкие ранки. Его спазмолитическое действие актуально при сухом кашле.

Список заболеваний, при которых полезные свойства чая из ромашки оказывают наилучший эффект:

  • ОРВИ и ОРЗ;
  • гастрит;
  • колит;
  • расстройства желудка;
  • цистит;
  • уретрит;
  • сахарный диабет;
  • депрессия, бессонница;
  • атеросклероз;
  • метеоризм;
  • ангина.

Ромашка помогает при зубной боли и воспалении десен, снижает уровень холестерина в крови, повышает иммунитет. Ее широко используют в косметологии как противовоспалительный и омолаживающий компонент масок и кремов. Чай можно пить при расстройствах пищеварения, отравлении и переедании. Здоровому человеку ромашка может служить профилактическим средством воспалительных заболеваний и источником хорошего настроения.

Польза для мужчин и женщин

Область применения ромашкового чая распространяется на заболевания женской и мужской мочеполовой системы. Чем полезен ромашковый чай для женщин? Его пьют для облегчения состояния при выраженных симптомах ПМС. Это болезненность живота и поясницы, головная боль, слабость, депрессивность и обильные менструальные выделения.

При любых воспалительных заболеваниях женских половых органов ромашка тоже эффективна. Ее принимают как внутрь, так и готовят на ее основе растворы для спринцевания или лечебные ванночки.

Кубики льда из ромашкового чая используются для протирания проблемной кожи, для поддержания ее упругости и молодости. Если ежедневно утром натощак выпивать по стакану чая, можно значительно улучшить состояние кожи, справиться с высыпаниями и серым цветом лица.

Чем полезен чай для мужчин? Простатит – одно из самых частых заболеваний, которым страдают мужчины разных возрастов. Ромашка является вспомогательным средством лечения. Мужчины часто склонны к развитию заболеваний желудка, поэтому для профилактики ромашка тоже полезна.

Как заготовить ромашку

В аптеке можно купить уже готовый чай из ромашки россыпью или в пакетиках. Такой продукт легко заварить, так как в нем уже рассчитана правильная доза на стакан воды. Но приятнее самостоятельно заготовить ароматные цветки. Для этого подходит не каждый сорт ромашки, а только лишь аптечная, которую можно отличить по выраженному характерному запаху.


Аптечная ромашка совсем не декоративна

Ромашка представляет собой разветвленное растение высотой до 50-60 см с соцветиями в виде корзинки не более 25 мм в диаметре. Стебель растения голый, на нем почти нет листьев. По этой особенности тоже легко отличить аптечный сорт от других. Заготавливают только соцветия растения, которые полностью распустились, срывая их руками в сухую солнечную погоду.

Сушат в проветриваемом помещении 3-4 суток. Хранят в полотняных мешочках в сухом помещении около года.

Вред и противопоказания

Ромашковый чай – лидер среди других лечебных напитков растительного происхождения. Его описывали еще античные врачеватели, считая одним из сильнейших природных лекарств. Кроме пользы, он имеет минимум противопоказаний.

Вред от ромашкового чая может проявиться в следующих случаях:

  • при наличии аллергии на растение;
  • при частом употреблении в больших количествах;
  • при больших камнях в почках или желчном пузыре.

У некоторых чай вызывает расстройство пищеварения и даже диарею. Не следует его принимать одновременно со средствами для разжижения крови и диуретиками. Противопоказания касаются людей, систематически употребляющих успокоительные и седативные препараты, ромашка усиливает их действие. В остальном растение не оказывает серьезных негативных воздействий на самочувствие человека.

Рецепты чаев

В классическом варианте для заваривания ромашкового чая берут 1 ч. л. высушенных цветков и 200 мл горячей воды. Все настаивают под закрытой крышкой 7-10 минут. Пьют как чай в теплом виде. Разрешенная суточная доза напитка – 3 стакана.

Как приготовить ромашковый чай с успокаивающим эффектом? Для этого можно воспользоваться дополнительными ингредиентами – мятой, мелиссой или валерианой. Ромашка лучше всего сочетается с мятным компонентом. Чай получается вкусным и ароматным. На 1 ч. л. цветков берут ½ чайной ложки сушеной мяты или 3-4 свежих листочка. Все заливают стаканом горячей воды и настаивают 5-7 минут. Чай с ромашкой и мятой пьют теплым с добавлением меда вечером перед сном.


При заваривании любого растительного сырья кипяток не используют

Можно приготовить зеленый чай с ромашкой. Для этого на 200-250 мл воды (температура 90°С) берут 1 ч. л. зеленого чая и ½ ч. л. ромашки. Настаивают в фарфоровом чайнике 3 минуты, процеживают и пьют без сахара. Такой напиток можно выпивать ежедневно на протяжении длительного периода времени без вреда для здоровья.

Если зеленый ромашковый чай приобретается в магазине, нужно обязательно обращать внимание на компонентный состав. Если в продукте присутствует ароматизатор – это не натуральный чай. Лучше купить отдельно листовой зеленый чай и ромашку россыпью в аптеке.

Приятный по цвету и вкусу цветочный напиток – это хорошее средство профилактики многих заболеваний или облегчения состояния при обострении уже имеющихся. Его можно и нужно пить детям, взрослым, пожилым людям и беременным женщинам без страха навредить собственному здоровью.

Отзывы

Ирина: Любые проблемы с пищеварением лечу ромашкой. Помогает и мне, и детям. Даже грудничкам рекомендуют отвар для устранения коликов и вздутия, что уж говорить о взрослых. У меня на даче растет целая грядка аптечной ромашки, и я на протяжении всего лета собирают с нее цветки.

Ольга: А я определила у себя аллергию на ромашку совершенно случайно. Прочитала в журнале, что если вечером перед сном и утром натощак выпивать по стакану чая, можно заметно улучшить состояние кожи лица. Через несколько дней таких процедур на лице появилось еще больше высыпаний, и кожа стала чесаться…

Дмитрий: Трава – она и есть трава, она не может быть эффективной без лекарств, поэтому ею только побаловаться можно, но не излечиться.

Оксана: Ставлю этому замечательному цветку только плюсы. Очень ароматный чай из него получается. Он спасает нашу семью от простуд и вирусов, проблем с животиками у детей, стоит на страже молодости и красоты. У него широкий спектр применения.

8 преимуществ ромашкового чая

Ромашковый чай издавна использовался как традиционное народное средство для лечения широкого круга проблем со здоровьем. В настоящее время исследователи все чаще изучают его эффективность в лечении заболеваний, включая рак и диабет.

На данный момент исследования эффективности ромашкового чая оказались многообещающими. Тем не менее, исследования различаются: одни исследования доказывают явные преимущества по сравнению с альтернативными лекарствами, а другие просто указывают на возможные.

Для большинства людей ромашковый чай можно безопасно использовать в качестве дополнения к другим методам лечения, но он не должен заменять основные методы лечения, когда люди страдают серьезными заболеваниями.

Краткие сведения о ромашковом чае:

  • Из сушеных цветков ромашки делают ромашковый чай.
  • Исследователи интересуются преимуществами употребления ромашкового чая.
  • Как и любое другое лечебное средство на травах, он безопасен не для всех.
  • Чем крепче чай, тем больше он полезен для здоровья.
Поделиться на Pinterest Чай из ромашки - традиционное народное средство, которое делают из сушеных цветков ромашки.

Эффективность различных ромашковых чаев варьируется, некоторые из них содержат значительно больше ромашки, чем другие.Более сильнодействующие чаи также чаще вызывают побочные эффекты у людей, которые к ним уязвимы. Следовательно, безопаснее всего начинать с низкой дозировки и постепенно увеличивать дозу до больших.

Ромашка содержит химические вещества, называемые флавоноидами. Эти флавоноиды представляют собой тип питательных веществ, присутствующих во многих растениях, и они играют важную роль в лечебных эффектах ромашки.

Исследователи еще не уверены, какие еще химические вещества присутствуют в ромашке и объясняют ее преимущества.

Потенциальные преимущества ромашкового чая, о которых имеется больше всего доказательств, включают:

1. Уменьшение менструальной боли

Несколько исследований связали ромашковый чай с уменьшением выраженности менструальных спазмов. Например, исследование 2010 года показало, что употребление ромашкового чая в течение месяца может уменьшить боль при менструальных спазмах. Женщины в исследовании также сообщили о меньшем беспокойстве и стрессе, связанных с менструальными болями.

2. Лечение диабета и снижение уровня сахара в крови

Опять же, некоторые исследования показали, что ромашковый чай может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом.Исследования не показывают, что ромашка является жизнеспособной заменой лекарств от диабета, но может быть полезным дополнением к существующим методам лечения.

Аналогичным образом, исследование на крысах в 2008 году показало, что постоянное употребление ромашкового чая может предотвратить повышение уровня сахара в крови. Этот эффект снижает долгосрочный риск осложнений диабета, предполагая, что ромашка может улучшить исходы диабета.

3. Замедление или предотвращение остеопороза

Остеопороз - это прогрессирующая потеря плотности кости.Эта потеря увеличивает риск перелома костей и сутулости. Хотя остеопороз может развиться у любого человека, он чаще всего встречается у женщин в постменопаузе. Эта тенденция может быть связана с действием эстрогена.

Исследование 2004 года показало, что ромашковый чай может иметь антиэстрогенный эффект. Это также помогло повысить плотность костей, но авторы исследования предупреждают, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы доказать это очевидное преимущество.

4. Уменьшение воспаления

Воспаление - это реакция иммунной системы на борьбу с инфекцией.Ромашковый чай содержит химические соединения, которые могут уменьшить воспаление. Однако длительное воспаление связано с широким спектром проблем со здоровьем, включая геморрой, желудочно-кишечные боли, артрит, аутоиммунные расстройства и даже депрессию.

5. Лечение и профилактика рака

Некоторые исследования показывают, что ромашковый чай может воздействовать на раковые клетки или даже предотвращать их развитие. Однако исследования пока неубедительны, и ученые говорят, что необходимо провести дополнительную работу, чтобы доказать противораковые свойства ромашки.Кроме того, в большинстве исследований рассматривались клинические модели на животных, а не на людях.

В исследовании 2012 года сравнивалась эффективность чая из календулы и ромашки в борьбе с раком. Оба были способны избирательно воздействовать на раковые опухоли, но эффект чая из календулы был более сильным.

6. Помогает со сном и расслабляет

Ромашковый чай широко считается средством для расслабления и засыпания. Однако это было проверено немногими клиническими испытаниями.

В одном обзоре текущих данных говорится, что 10 из 12 пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями заснули вскоре после употребления ромашкового чая.Несколько других исследований, посвященных клиническим моделям, также показывают, что ромашковый чай может помочь людям расслабиться.

В исследовании на крысах экстракт ромашки помогал грызунам с нарушенным сном засыпать. Многие исследователи считают, что ромашковый чай может действовать как бензодиазепин. Бензодиазепины - это лекарства, отпускаемые по рецепту, которые могут уменьшить беспокойство и вызвать сон. Некоторые исследования показывают, что ромашка связывается с бензодиазепиновыми рецепторами.

Обзор, посвященный способности ромашкового чая уменьшать тревожность, неубедителен.Некоторые исследования показывают умеренное успокаивающее действие, а другие - нет.

7. Лечение симптомов простуды

Неофициальные данные и некоторые исследования показывают, что вдыхание пара с экстрактом ромашки может облегчить некоторые симптомы простуды. Но это преимущество пока не доказано.

8. Лечение легких кожных заболеваний

Небольшое исследование 1987 года показало, что нанесение экстракта ромашки непосредственно на рану способствует заживлению. Аналогичным образом, несколько исследований показали, что ромашковые мази могут помочь при экземе и легких воспалительных заболеваниях кожи, хотя они не так эффективны, как крем с гидрокортизоном.

Следующим группам следует избегать употребления ромашки, если иное не рекомендовано врачом:

  • Люди с тяжелой аллергией, особенно на пыльцу в анамнезе. : Ромашка может быть заражена пыльцой других растений, что может вызвать аллергическую реакцию.
  • Людям, у которых ранее была аллергическая реакция, даже легкая, на продукты из ромашки. : Им следует избегать ромашки, поскольку со временем аллергические реакции могут ухудшиться.
  • Младенцы и очень маленькие дети : Ромашковый чай, как и мед и некоторые другие натуральные продукты, может быть заражен спорами ботулизма.Большинство здоровых взрослых людей могут бороться с инфекцией, но младенцы не могут. Многие врачи рекомендуют младенцам и маленьким детям избегать меда, а также продуктов из ромашки.

Также небезопасно использовать ромашку вместо проверенных медицинских методов лечения. Если кто-то принимает какие-либо лекарства, он должен спросить своего врача о возможном взаимодействии с ромашковым чаем.

Ромашковый чай использовался в народной медицине на протяжении тысячелетий, часто с обнадеживающими результатами.Однако пока это остается добавкой, а не лекарством.

Людям, которые хотят попробовать ромашковый чай, следует использовать его в качестве дополнения к обычному режиму приема лекарств, а не вместо него. При регулярных дозах, например от 1 до 2 чашек в день, можно увидеть постепенное улучшение здоровья.

Ромашковый чай можно купить в Интернете.

.

5 способов использования ромашкового чая для вашего здоровья

Употребление ромашкового чая может помочь снизить уровень сахара в крови.

Его противовоспалительные свойства могут предотвратить повреждение клеток поджелудочной железы, которое возникает при хроническом повышении уровня сахара в крови (1).

Здоровье вашей поджелудочной железы чрезвычайно важно, так как она производит инсулин - гормон, отвечающий за удаление сахара из крови (1).

В одном исследовании с участием 64 диабетиков у тех, кто употреблял ромашковый чай каждый день во время еды в течение восьми недель, средний уровень сахара в крови был значительно ниже, чем у тех, кто пил воду (12).

Кроме того, несколько исследований на животных показывают, что ромашковый чай может значительно снизить уровень сахара в крови натощак, а также может быть полезным для предотвращения скачков сахара в крови после еды (13, 14, 15).

Большинство данных о роли ромашкового чая в контроле уровня сахара в крови основано на результатах исследований на животных. Тем не менее результаты обнадеживают (16).

Резюме: Противовоспалительное действие ромашкового чая может способствовать контролю уровня сахара в крови, особенно когда он употребляется во время еды.
.

Преимущества, рецепты и меры безопасности

Не можете заснуть? Вас уже давно беспокоит грипп? Вы устали искать натуральное средство от геморроя? Из-за коликов у вашего ребенка вы не можете спать по ночам? Хотя ни одна из этих ситуаций не связана, их решение, безусловно, связано! Эта статья расскажет вам об одномоментном решении всех вышеперечисленных проблем - ромашковый чай .

Ромашковый чай - древнее лечебное средство на травах для лечения множества заболеваний.И что самое приятное, это можно сделать за 20 минут! Прокрутите вниз, чтобы узнать, почему мир без ума от этого простого напитка.

Что особенного в ромашковом чае?

Ромашка принадлежит к прекрасному семейству маргариток (сложноцветных или сложноцветных) . Его красивое и яркое лицо - это дополнение.

  • Использование ромашки в медицине насчитывает не менее 5000 лет.
  • Это одна из самых безопасных трав, которую можно употреблять в пищу или применять.
  • Ромашковый чай не только обладает райским вкусом, но и эффективно лечит множество заболеваний.
  • Ромашковый чай не содержит кофеина и теобромина.

Ну, мало ли причин, которые делают ромашковый чай особенным!

Ромашковый чай изготавливается из сухих цветов, а иногда и из листьев ромашки. Существует две популярные разновидности этого цветка - ромашка немецкая (Chamomilla recutita) и ромашка римская (Chamaemelum nobile) . Сухие цветы этих видов содержат большое количество флавоноидов, терпеноидов и фенольных соединений. Следовательно, он имеет высокую терапевтическую ценность (1).

Регулярные и регулируемые теплые чашки ромашкового чая могут облегчить мышечные спазмы, жар, геморрой, бессонницу и некоторые другие проблемы. Я вижу «как», «почему», «сколько», «что, если», «почему бы и нет» и список вопросов, возникающих у вас в голове.

Начните читать следующие разделы, чтобы найти ответы на все вопросы!

Каковы потенциальные преимущества ромашкового чая?

1. Вызывает сон и снимает беспокойство

Ромашка содержит апигенин, натуральный транквилизатор.Он связывается с бензодиазепиновыми рецепторами в вашем мозгу, действуя как мягкое седативное и снотворное средство (1).

В небольшом исследовании с участием кардиологических пациентов 10 из них, как сообщается, впали в глубокий сон на 90 минут после того, как выпили ромашковый чай (1). Этот чай также можно рекомендовать молодым мамам для улучшения качества сна, усталости и депрессии (2).

Есть смешанные отзывы о ромашковом чае, улучшающем тревожность. Ромашка немецкая показала значительное снижение генерализованного тревожного расстройства (ГТР).Однако эти эффекты от слабых до умеренных (1).

2. Может помочь при диарее, коликах и других состояниях желудочно-кишечного тракта

Диарея и колики могут быть чрезвычайно болезненными и раздражающими как для детей, так и для родителей. Ромашковый чай с лакричником, вербеной, фенхелем и мятой давали 68 детям с коликами. Дозировка составляла до 150 мл этого чая, но не более трех раз в день. После недельного лечения около 57% младенцев показали улучшение при коликах по сравнению с 26% в группе, получавшей плацебо (1).

В другом исследовании приняли участие 79 детей в возрасте 5–5,5 лет, страдающих диареей. Этим детям в течение трех дней давали препарат яблочного пектина и экстракта ромашки. Диарея закончилась раньше у детей, получавших пектин и ромашку, чем у их сверстников, получавших плацебо (1).

Ромашку традиционно используют для лечения расстройства желудка, метеоризма, язв и диспепсии (1). Его чай также может помочь успокоить спазмы мышц желудка, помочь прохождению пищи через желудочно-кишечный тракт и предотвратить повышенную кислотность.Вы можете заваривать этот чай с корнем солодки, листом мяты перечной, тмином, плодами расторопши и листьями мелиссы.

3. Может способствовать гликемическому контролю и регулировать диабет

Апигенин является одним из основных функциональных фитохимических веществ, содержащихся в разновидностях ромашки. Этот флавоноид, наряду с апигенин-7-O-глюкозидом, глюкозидами (Z) и (E) -2-гидрокси-4-метоксикоричной кислоты, может влиять на активность ферментов, метаболизирующих крахмал (3).

Эти полифенолы ингибируют активность α-амилазы и мальтазы.Эти ферменты расщепляют сложные полисахариды (например, крахмал) на глюкозу и фруктозу. Когда произведенная глюкоза или фруктоза попадает в кровоток, наблюдаются внезапные всплески или падения уровня сыворотки (3).

Эти колебания после приема пищи (после еды) могут усугубить диабет у людей. Употребление ромашкового чая может улучшить гликемический контроль и диабет, модулируя углеводный обмен, всасывание сахара, концентрацию гликированного гемоглобина (HbA1c) и липидный профиль (3), (4).

Chamomile Facts

  • Теплый ромашковый чай может облегчить боль в горле, грипп, насморк и другие острые ЛОР-инфекции (1), (5).
  • Порошок сушеной ромашки можно использовать как ранимое средство для лечения ран, синяков, кожных высыпаний, опоясывающего лишая, фурункулов и даже геморроя (5).
  • Нанесите и оставьте в сильно заваренном ромашковом чае на волосы после мытья шампунем. Пигменты и полифенолы могут осветлить ваш цвет волос и придать естественный мелирование в домашних условиях!
  • Вы также можете использовать ромашковый чай или экстракт в качестве желто-коричневого красителя для ткани (6).
  • Экстракты ромашки обладают стимулирующим матку, и окситоцитом. Введение этих экстрактов показало, что у беременных женщин (послеродовых) вызывают родов (7).
  • Эта успокаивающая трава может уменьшить стресс и беспокойство у беременных, облегчить роды и предотвратить перинатальную смерть (7).
  • Ваш ребенок сталкивается с болью при прорезывании зубов? Окуните чистую ткань в ромашковый чай и заморозьте на несколько часов. Пусть ваш ребенок кусает эту холодную ткань.Их десны могут перестать болеть.

4. Является мощным противовоспалительным средством

Благодаря разнообразному содержанию флавоноидов ромашка может лечить многие воспалительные заболевания. К ним относятся экзема, ревматоидные боли, язвы, подагра и невралгии, ГЭРБ, воспаление глаз, геморрой, солнечные ожоги и сыпь (8).

Считается, что флавоноиды апигенин, лютеолин, кверцетин и патулетин, наряду с терпеноидами, α-бисабололом и его оксидами, халмузеном и производными ацетилена, отвечают за эту противовоспалительную активность (8).

Этот экстракт лекарственных трав может подавлять провоспалительное производство оксида азота в организме. Более того, ромашка подавляет экспрессию генов, участвующих в производстве промежуточных продуктов, таких как простагландины. Он также блокирует активацию различных типов клеток иммунной системы, которые могут усугубить воспаление (8), (1).

Чтобы испытать максимальное облегчение, вы должны взять в привычку регулярно пить этот чай. Присутствующие в нем микроэлементы и фитохимические вещества могут иметь решающее значение.Разве вы не хотите знать, что в той чашке ромашкового чая?

Давайте посмотрим!

Профиль питания ромашкового чая

, 2 ) 9011 901 мг 9011 9011 9012 9013 мкг , IU
Таблица питания ромашкового чая
Питательный Единица Размер порции (1 чашка или 8 жидких унций или 237 г)
г 236,29
Энергия ккал 2
Энергия кДж 9
901 901 901 901 3000
Всего липидов (жиров) г 0,00
Зола г 0,02
Углеводы, по разнице г 0,47 9011 901 г 0,0
Сахаров, всего г 0,00
Минералы
Кальций, Са мг 9011 901 901 901 0.19
Магний, Mg мг 2
Фосфор, P мг 0
Калий, K мг
2
Цинк, Zn мг 0,09
Медь, Cu мг 0,036
Марганец, Mn 0.104
Селен, Se мкг 0,0
Витамины
Витамин С, общая аскорбиновая кислота мг 0,0
0,0
Рибофлавин мг 0,009
Ниацин мг 0,000
Пантотеновая кислота мг 0.026
Витамин B-6 мг 0,000
Фолиевая кислота, всего мкг 2
Фолат, пищевая µг 2
2
Холин, общий мг 0,0
Витамин A, RAE мг 2
Каротин, бета12 901 30 IU 47

Источник: USDA

Большинство из вышеперечисленных преимуществ связано с биохимическим профилем цветка ромашки.Фактически, ромашковые чаи содержат 10–15% эфирного масла, содержащегося в цветке (9).

Римская ромашка содержит около 0,6% сесквитерпеновых лактонов (гермакранолидного типа) - например, нобилина и 3-эпинобилина. Гликозиды, гидроксикумарины, флавоноиды, кумарины, терпеноиды и слизь - это несколько классов сложных биохимических веществ (1).

Из флавоноидов в цветке было обнаружено изрядное количество апигенина, лютеолина, кемпферола, рутина, изорамнетина, кверцетина, патулетина. Среди кумаринов много герниарина и умбеллиферона (1), (10).

Было обнаружено, что общее содержание полифенолов и общее содержание флавонолов в коммерческих чаях из ромашки из разных стран составляет от 13,2 до 17,6% и от 0,39 до 1,21% (мас. / Мас.) Эквивалента хлорогеновой кислоты, соответственно (10).

Эти цифры могут варьироваться в зависимости от географического происхождения, условий сушки, окружающей среды, выращивания, времени сбора, органа растения, процедуры экстракции, химических веществ, используемых для экстракции, и т. Д. (10).

Теперь вы знаете, что содержит ромашковый чай. Вы также знаете, почему вам следует пить его и что делает его особенным с такими преимуществами.

Пришло время ответить на самый главный вопрос - как приготовить ромашковый чай?

Как приготовить ромашковый чай: быстрый и простой рецепт

Классический чай из ромашки, лимона и меда

Что вам нужно
  • Сушеные цветки ромашки или свежие цветки ромашки: 2 столовые ложки
  • Горячая вода : 1-2 чашки (очень горячие!)
  • Дольки лимона или сок: эквивалент 1 чайной ложки
  • Мед или сахар: 2 чайные ложки (по желанию)
Let's Make It!
  1. Добавьте сушеные цветки ромашки (покупайте здесь!) В горячую воду.Для этого шага вы также можете попробовать имеющиеся в продаже пакетики ромашкового чая (купите здесь!).
  2. Дать настояться и настояться 2–3 минуты.
  3. Процедить в чашки. (Не обязательно, если вы используете чайный пакетик.) Вы можете добавить лимон и мед по своему вкусу (по желанию).
  4. Подавать горячим! Вот бонусный совет!

Вы можете добавлять различные эссенции или целые ингредиенты, такие как цветы гибискуса, мяту, ваниль, корень солодки (экстракт), цедру апельсина, лепестки роз, дольки яблока, дольки лимона и т. Д.
Эти элементы поднимут ваш не очень интересный ромашковый чай на новый уровень.

Со всеми этими дополнениями вы могли бы целый день выпивать кувшин, полный ромашкового чая. Разве результаты не будут потрясающими?
Что ж, держитесь за эту мысль…

Прежде, чем вы попробуете бросить кувшин, прочтите следующий раздел.

Каковы побочные эффекты ромашкового чая?

Как и большинство травяных чаев, ромашковый чай также имеет определенные риски и побочные эффекты (11).

  • Если у вас аллергия на ромашки , одуванчики или любой член семейства сложноцветных или сложноцветных, лучше избегать этого чая.
  • При появлении высыпаний на коже, затрудненном дыхании или любой гиперчувствительности проконсультируйтесь с врачом и сообщите о приеме чая.
  • Беременным женщинам рекомендуется воздерживаться от травяных чаев, потому что некоторые травы, такие как ромашка, могут иметь стимулирующие свойства матки и могут вызвать преждевременные роды и другие осложнения.
  • Другой причиной икоты может быть свойство ромашки разжижать кровь. Если вы уже принимаете антикоагулянты, лучше избегать этого чая. прежде чем проконсультироваться с врачом.

Тем не менее, нет никаких документально подтвержденных опасных для жизни эффектов передозировки ромашкового чая. Ромашка также внесена в список продуктов FDA GRAS (общепризнанный как безопасный)!

Таким образом, употребление нескольких чашек ромашкового чая в день вряд ли принесет вред. Для этого травяного напитка также не указан строгий диапазон дозировки.Дальнейшие исследования могут помочь нам следить за потреблением чая.

Возьмите домой…

Ромашковый чай - один из старейших и популярных лечебных напитков в мире. Употребление регулируемых доз этого чая без кофеина может облегчить воспаление, проблемы с желудком, диабет, ожирение, гиперчувствительность, кожные проблемы, простуду, боль в горле… и этот список можно продолжать до бесконечности!

Этот чай тоже очень просто приготовить. Лучше всего замачивать его в горячей воде в течение 5-10 минут. Но помните о его побочных эффектах.Мы рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом / диетологом, чтобы выбрать правильную дозировку для вас.

Попробуйте заварить небольшую партию ромашкового чая. Расскажите, что вы чувствовали за первый глоток теплого чая. Поделитесь своим опытом, рецептами, предложениями, запросами и отзывами в разделе ниже.

Счастливого пивоварения!

via GIPHY

Список литературы

  1. «Ромашка: лекарственное средство прошлого с светлым будущим» Рукопись автора, Национальная медицинская библиотека США.
  2. «Влияние приема ромашкового чая на…» Журнал усовершенствованного медсестринского дела, Национальная медицинская библиотека США.
  3. «Острое метаболическое действие основных полифенолов…» Научные отчеты, Национальная медицинская библиотека США.
  4. «Эффективность ромашкового чая для контроля гликемии…» Журнал эндокринологических исследований, Национальная медицинская библиотека США.
  5. «Ромашка (Matricaria chamomilla L.): обзор» Pharmacognosy Review, Национальная медицинская библиотека США.
  6. Сад наследия «Немецкая ромашка (Matricaria Recutita)», Университет Иллинойса в Чикаго.
  7. «Начало родов при послеродовой беременности из-за ромашки», Медицинский журнал Иранского Красного Полумесяца, Национальная медицинская библиотека США.
  8. «Ромашка - противовоспалительное средство, подавляющее индуцируемые…» Авторская рукопись, HHS Public Access, Национальная медицинская библиотека США.
  9. «Корреляция между факторами окружающей среды, химическими…» Промышленные культуры и продукты, Elsevier, Academia.
  10. «Анализ фенольных соединений в Matricaria chamomilla…» Исследования в области фармацевтических наук, Национальная медицинская библиотека США.
  11. «Обзор травяных чаев», журнал фармацевтических наук.
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Свати имеет степень магистра биотехнологии и работал там, где происходят настоящая наука и исследования. Сочетая свою любовь к писательству с наукой, Свати пишет для здоровья и благополучия и упрощает сложные темы для читателей из всех слоев общества. А в те дни, когда она не пишет, она учится и исполняет катхак, поет музыкальные композиции Карнатика, строит планы на путешествовать и помешан на чистоте.

.

Что такое ромашковый чай? (с иллюстрациями)

Из цветков ромашки, если настоять в горячей воде, можно сделать успокаивающий травяной чай. Хотя ромашковый чай не относится к семейству «чайных» растений, он имеет сладкий аромат и мягкий приятный вкус. Получивший известность среди читателей книги Беатрикс Поттер «Кролик Питер », многие люди обнаружили, что ромашковый чай, поданный перед сном, помогает им заснуть. Однако на протяжении веков он использовался для достижения других лечебных свойств, таких как противовоспалительные и спазматические свойства.

Чашка ромашкового чая.
Вкус и аромат

Ромашковый чай немного пахнет яблоками, на самом деле название «ромашка» происходит от греческого «молотое яблоко»."Он имеет несколько фруктовый вкус и часто сопровождается небольшим количеством меда для дополнительной сладости, которая дополняет аромат цветов. Однако масла и экстракты этого цветка могут иметь сильный горький вкус, поэтому они не должны использоваться для приготовления чая.

Мед часто используют для подслащивания ромашкового чая.
Препарат

Хотя для приготовления ромашкового чая можно использовать разные методы, часто предпочтительны вкладыши или пакетики. «Листья» - это обычно лепестки цветка ромашки, которые можно залить горячей водой или поместить в заварочный узел, а затем окунуть в чашку.Пакетики с ромашкой можно купить в различных компаниях и магазинах, и их приготовление довольно легко.

Ромашковый чай может быть полезен при лечении бессонницы.
Возможные лекарственные средства

Ромашковый чай часто включает немного перечной мяты для улучшения вкуса и улучшения пищеварения у пьющего, хотя можно добавить лимонную траву, чтобы расслабить нервы пьющего.Одно из наиболее распространенных его применений - снотворное, поскольку в нем отсутствует кофеин. Древние египтяне выращивали ромашку для лечения различных заболеваний. Они верили, что это священная трава, связанная с богом солнца Ra , и делали подношения, чтобы умилостивить Его.

На этапе приготовления ромашкового чая листья ромашки поливаются горячей водой.

Хотя многие люди теперь ассоциируют ромашку с сонливостью, египтяне использовали ее при желудочно-кишечных расстройствах и женских недугах. Фактически, ботаническое название немецкой ромашки, Matrocaria chamomilla , включает латинский термин «матка». Многие женщины до сих пор пьют ромашковый чай, чтобы облегчить дискомфорт, связанный с менструацией и беременностью. Некоторые люди также лечат заболевания печени и камни в почках, выпивая чай или принимая экстракт ромашки в качестве лекарства.Свернутый пропитанный растительный материал даже использовался в качестве припарки при травмах.

Преимущества и недостатки

Активные ингредиенты включают альфабисаболол, матрицин и биофлавоноиды в светло-голубом масле цветка, хотя сам чай почти не содержит калорий и очень мало питательных веществ.Поскольку он обладает низкой токсичностью, ромашковый чай часто рекомендуется детям, страдающим простудой, бессонницей или расстройством желудка. Однако у некоторых людей наблюдаются аллергические реакции на ромашку, поэтому более концентрированные масла и экстракты не следует использовать беременным или кормящим женщинам. Аллергические реакции на ромашку чаще всего возникают у людей, страдающих аллергией на амброзию и подобные ей растения. Любой человек с существующими заболеваниями или хроническими проблемами должен проконсультироваться с врачом для получения дополнительной информации и убедиться, что ромашка безопасна с другими лекарствами.

Ромашковый чай с легким фруктовым вкусом обладает успокаивающим действием. .

Смотрите также