Чем полезен базилик для женщин


Базилик полезные свойства для женщин и противопоказания

Автор Натали На чтение 9 мин. Просмотров 541 Опубликовано

Базилик, или как его еще называют «царская трава», — это пряное растение, которое
пользуется большой популярностью в кулинарии. Его добавляют во многие блюда для
придания неповторимого аромата и бесподобного вкуса. А еще базилик — это очень полезная
трава, которая оказывает благотворное воздействие на женский организм. Как раз о том, в
чем заключаются полезные свойства царской травы для женского организма мы и
поговорим в данной статье.

Полезные свойства для женщин

Для женского здоровья полезна как и сама трава, так и цветы, семена и стебли растения. В их состав входит большое количество необходимых для организма веществ: витамины, эфирные масла, соли.

  • В листьях зеленогобазилика содержится витамин А. Выступающий в роли антиоксиданта, этот витамин препятствует развитию онкологических патологий в органах женской репродуктивной системы. Научно доказано, что регулярное употребление в пищу царской травы существенно снижает вероятность появления злокачественных новообразований.
  • В состав царской травы входят ферменты, расщепляющие сложные компоненты пищи. Они утилизируют лишний жир и нормализуют метаболизм.
  • Листья базилика обладают мочегонным действием, поэтому женщины, которые регулярно употребляют эту траву в пищу, защищены от образования камней в почках.
  • Состав травы богат ценным веществом — метилхавиколом, которое принимает активное участие в обновлении клеток, оказывая омолаживающее воздействие на весь организм. За счет метилхавикола различные косметические маски, рема и лосьоны на основе базилика помогают бороться с морщинами, препятствуя образованию новых.
  • Систематическое употребление зеленого базилика в пищу помогает в лечении многих патологий внутренних органов. Для женского здоровья царская трава полезна тем, что оказывает активную борьбу с воспалительными процессами в яичниках. Согласно официальной статистике, от этой патологии страдает порядка 80% женщин во всем мире.
  • Входящий в состав пряной травы витамин К способствует усвоению кальция. Это особенно важно для женщин, достигших возраста наступления менопаузы: на фоне гормональной перестройки организма кости становятся очень хрупкими.
  • Систематическое употребление в пищу базилика помогает побороть бессонницу, избавиться от головных болей и синдрома хронической усталости.
  • Состав пряности богат веществами, оказывающими обезболивающее воздействие. Поэтому во время менструации употребление листьев царской травы помогает снять даже сильные спазмы без необходимости приема обезболивающих лекарственных средств.
  • Пряная трава нормализует менструальный цикл, помогая женщинам забыть о нерегулярных месячных.
  • Базилик оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, помогает справиться с сильным напряжением, стрессом, нервозностью.
  • Царская трава повышает иммунную защиту, поддерживает защитные силы организма, за счет чего появляется устойчивость к инфекционным заболеваниям.

Польза семян базилика для организма

Семена фиолетового базилика — это настоящий суперпродукт, пользу которого трудно недооценить. Многочисленные научные эксперименты свидетельствуют об обратном: исследования, проводимые ученым в разных странах, неоднократно подтверждали тот фат, что семена царской травы несут лечебные свойства для женского организма.

Чем полезен базилик фиолетовый для женщин?

  1. Польза для волос.Семена этого пряного растения помогают предотвратить выпадение волос. За счет входящих в состав антиоксидантов, происходит стимуляция роста новых. Маски с базиликом придают волосам здоровый вид, делая их гладкими и шелковистыми.
  2. Польза для кожи.Семена царской травы очень часто добавляют во многие косметические средства. И это не напрасно, ведь входящие в их состав флавоноиды препятствуют образованию новых морщин, разглаживая уже имеющие, а также оказывая омолаживающее воздействие на кожу.
  3. Борьба с лишним весом.Это одно из главных преимуществ пряной травы. Регулярное употребление семян помогает бороться с лишними килограммами: за счет долгого переваривания, женщина не испытывает чувство голода, поэтому ест намного меньше.
  4. Укрепление костной системы. Входящие в состав семян базилик минералы препятствуют развитию остеопороза. Поэтому женщины, регулярно их употребляющие, не страдают от заболеваний опорно-двигательного аппарата даже после наступления менопаузы.
  5. Регулировка уровня глюкозы в крови.Эндокринологи сходятся во мнении, что семена базилика помогают больным сахарным диабетом поддерживать уровень глюкозы на одном уровне. Пряная трава не может выступать в качестве альтернативы медикаментозному лечению, к тому же строгую диету больным все равно придется соблюдать, однако польза семян очевидна.
  6. Контроль над стрессом.Чтобы снять нервное напряжение, совсем не обязательно прибегать к приему успокоительных препаратов, ведь помочь может простой способ — если залить семена фиолетовогобазилика теплой водой и через 10 мин. выпить настой, это окажет успокоительное воздействие на ЦНС. Курсовой прием такого средства поможет избавиться от синдрома хронической усталости.
  7. Улучшение зрения.Употреблять семена базилика окулисты рекомендуют людям с плохим зрением. Семена богаты витамином А, поэтому регулярный их прием защищает от развития катаракты.

Как применять?

В кулинарии применяют базилик в свежем и сушеном виде. Собирают царскую траву до наступления или во время цветения. Чтобы сделать заготовку на зиму, его нужно высушить. Хранится пряная трава должна в сухом и проветриваемом месте без доступа света.

Лучше всего базилик сочетается с зелеными овощами и томатами. Добавляют его в блюда горячего приготовления. В салаты пряная трава кладется в свежем виде. Засушенный базилик применяется как заменитель перца в консервном и колбасном производстве, а также в кулинарии.

Польза при грудном вскармливании

Педиатры сходятся во мнении, что в лактационном периоде женщине можно употреблять листья базилика. А все потому, что они несут большую пользу:

  • царская трава стимулирует выработку грудного молока;
  • эфирные масла улучшают вкусовые качества молока;
  • обогащенное полезными веществами молоко улучшает иммунную защиту малыша.

Кормящим мамочкам очень полезно употреблять эту пряную траву, но желательно перед тем, как включить ее в свое меню, проконсультироваться с педиатром. Это поможет избежать потенциальных негативных последствий.

Применение базилика в косметологии

Женщинам с проблемной кожей стоит попробовать косметические средства, в состав которых входит зеленый базилик. Отзывы дам свидетельствуют о том, что эта пряная трава оказывает благотворное влияние на кожу.

Если после первого использования косметического средства на основе царской травы на коже появилась сыпь, раздражение, ощущается сильный зуд, дальнейшее применение недопустимо.

Противовоспалительная маска

  • Взять 20 гр листьев базилика, залить 200 мл кипящей воды, настоять полчаса, затем процедить.
  • Полученным настоем обильно смочить лицо.
  • Спустя 30 мин. умыться теплой водой.

Маска борется с воспалительными процессами, избавляет от раздражений и покраснений.

Подтягивающая маска

  • Листья базилика нужно измельчить в блендере.
  • Нанести полученную кашицу на лицо, избегая попадания на кожу под глазами.
  • Через 20 мин. смыть маску, намазать лицо кремом.

Маска придает лицу свежесть, подтягивает и тонизирует кожу.

Маска против угревой сыпи

  • Нарезать листья базилика в блендере до получения кашицы.
  • Оставить на 15 мин., затем нанести на проблемные зоны лица.
  • Через 15-20 мин. смыть водой.

Уже после проведения первой процедуры результат будет заметен.

Использование базилика для похудения

Чем полезен фиолетовый базилик? Этим вопросом задаются многие женщины, которым хотелось бы узнать о чудодейственных свойствах растениях этого растения. Для избавления от лишних килограмм отлично помогают семена царской травы. Их полезные свойства нормализуют обменные процессы в организме. С этой целью используется настой. Приготовить его очень просто:

  • Залить 20 гр семян стаканом теплой воды и накрыть крышкой.
  • Дождаться набухания семян.
  • Добавить в кружку сок или кефир, выпить во время завтрака.

Для похудения хорошо зарекомендовали себя ванны с добавлением листьев базилика: они способствуют выводу вредных веществ и организма и снятию отеков. Принимать их нужно не реже 3 раз в неделю, иначе никакого результата данный способ не даст.

Полезные свойства для мужчин

Говоря о полезных свойствах базилика для женщин, нельзя не затронуть тему пользы царской травы для мужчин.

  • Польза базилика для мужчинзаключается в улучшении потенции. Активные кислоты царской травы оказывают ускоряющее воздействие на кровообращение, в результате кровь хорошо приливает к половому органу, тем самым решая пикантную проблему.
  • Высушенные листья помогают избавиться от «пивного» живота. Употребление семян этого растения способствует борьбе с жировыми отложениями, а вместе с постоянными тренировками результат будет очевиден уже через несколько недель.
  • Царская трава оказывает общеукрепляющее воздействие, что особенно ценно после перенесенных инфекционных заболеваний.
  • Пряность нормализует работу нервной системы, режим сна и бодрствования, помогает избавиться от чувства тревоги.

Магические свойства базилика

Зеленый базилик — это самое лучшее растение, которое помогает укрепить семейные узы. Среди прочих магических свойств:

  • Защита, очищение и изгнание нечистой силы.
  • Привлечение любви, благополучия и финансового достатка.
  • Поддержание мира и покоя в доме.
  • Защита семейного очага от злых завистников.
  • Укрепление любви между мужем и женой.
  • Помощь в сексуальной жизни.

Некоторые верят, что если человек постоянно контактирует с царской травой, то меняется его характер и он становится оптимистом.

Противопоказания базилика

Как и многие другие лекарственные растения, царская трава при несоблюдении рекомендаций и чрезмерном употреблении может вызвать множество проблем. С особой осторожностью следует есть эту пряную траву людям с:

  • эпилепсией;
  • сахарным диабетом;
  • заболеваниями сердца;
  • гастритом и язвой желудка.

Будущим мамочкам вне зависимости от срока беременности строго противопоказана царская трава из-за содержания ртути. Хотя концентрация этого металла незначительна, на развивающийся плод ртуть может оказать токсичное воздействие.

Рецепты народной медицины с базиликом

Существует множество рецептов приготовления блюд с использованием базилика. Представляем самые популярные, которые имеют лечебные воздействия.

Салат

Салат с листьями базилика — не только вкусное, но и очень полезное блюдо, приготовить которое можно быстро. Необходимые ингредиенты:

  • болгарский перец — 100 гр;
  • моцарелла — 150 гр;
  • томаты — 200 гр;
  • огурцы — 200 гр;
  • базилик — 1 пучок;
  • маслины — 7 шт.;
  • соль — 1 щепотка;
  • масло — по вкусу.

Процесс приготовления: вымыть в проточной воде овощи и зелень, измельчить их. Перемешать ингредиенты в тарелке, добавить маслины, соль и масло. Салат нормализует пищеварение, помогает избавиться от лишнего веса.

Напиток из базилика с лимоном

  • вода — 1,5 л;
  • базилик — 50 гр;
  • лимон — 1 шт.;
  • сахар — по вкусу.

Процесс приготовления: базилик промыть в проточной воде, положить в емкость и залить кипящей водой. Дать возможность настояться в течение получаса. Тем временем нужно выдавить сок из лимона, процедить, добавить его в емкость с базиликом, добавить сахар по вкусу.

Выводы

Базилик — это не только очень вкусная, но еще и полезная трава. Регулярное ее употребление в пищу помогает женщинам:

  • Сохранять молодость и привлекательность кожи.
  • Быть обладательницей густой шевелюры.
  • Поддерживать стройную фигуру.
  • Ощущать прекрасное самочувствие.
  • Быть в хорошем настроении.

Базилик: Использование, преимущества и питание

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Базилик относится к семейству мятных. Он придает блюдам аромат, а его питательные вещества могут быть полезны для здоровья.

Базилик душистый ( Ocimum basilicum ) играет важную роль во многих средиземноморских, и особенно итальянских, кухнях. Он составляет основу песто и придает особый аромат салату, пасте, пицце и другим блюдам.Это растение также используется в блюдах индонезийской, тайской и вьетнамской кухни.

Сладкий базилик может содержать витамины, минералы и ряд антиоксидантов. Его эфирное масло также может иметь лечебные свойства.

Сладкий базилик продается во многих продуктовых магазинах, а другие сорта имеют другой вкус и аромат.

Другой тип базилика - это тулси, или священный базилик ( Ocimum santum ). Это растение играет терапевтическую роль в тамильских и аюрведических лекарствах, которые преимущественно практикуются в Юго-Восточной Азии.Это отличается от сладкого базилика.

Из этой статьи вы узнаете больше о пользе для здоровья и питательной ценности базилика, а также найдете несколько советов о том, как включить его в рацион.

Базилик полезен для здоровья при употреблении в пищу, в качестве лечебного средства на травах и в качестве эфирного масла.

Традиционное применение включает лечение змеиных укусов, простуды и воспалений в носовых ходах - например, обычное явление при простуде.

Базилик содержит некоторые макроэлементы, такие как кальций и витамин К, а также ряд антиоксидантов.

Сладкий базилик, например, имеет высокую концентрацию химического агента эвгенола. Это придает ему запах гвоздики. Лайм и лимонный базилик содержат большое количество лимонена, придающего им цитрусовый аромат. И эвгенол, и лимонен обладают антиоксидантными свойствами.

Снижение окислительного стресса

Антиоксиданты необходимы для удаления свободных радикалов из организма.

Свободные радикалы - это нестабильные молекулы, которые образуются в результате метаболизма и других естественных процессов.Они также могут образовываться в результате курения и некоторых диетических предпочтений.

Антиоксиданты - это соединения, которые помогают выводить эти молекулы из организма. Если они накапливаются, может возникнуть окислительный стресс, что приведет к повреждению клеток и, возможно, к болезни.

Ученые связывают рак, болезни сердца, ревматоидный артрит, диабет и другие проблемы со здоровьем с окислительным стрессом.

Организм вырабатывает некоторые антиоксиданты, но ему также необходимо усваивать некоторые из них с пищей. Среди множества антиоксидантов, содержащихся в базилике, есть антоцианы и бета-каротин.

Какие продукты являются хорошими источниками антиоксидантов? Узнай здесь.

Поддерживает здоровье печени

Исследование на крысах, проведенное в 2015 году, показало, что антиоксиданты в порошкообразном препарате, который включает тулси или священный базилик, положительно влияют на здоровье печени. Ученые применили порошок после использования токсина, чтобы вызвать повреждение печени.

Тулси - растение, которое сильно отличается от базилика в обычных западных супермаркетах, - играет важную роль в традиционной индийской медицине.

Борьба с раком

В обзоре, опубликованном в 2013 году, было рассмотрено, может ли тулси или священный базилик предотвратить рак.

Авторы пришли к выводу, что фитохимические вещества в базилике священном могут помочь предотвратить определенные типы рака кожи, печени, полости рта и легких.

Они, по-видимому, сделали это за счет увеличения антиоксидантной активности, изменения экспрессии генов, запуска гибели клеток и замедления деления клеток.

Однако исследования в этом обзоре были доклиническими или проводились на животных.Подтверждение эффектов потребует дополнительных исследований.

Есть ли связь между раком и диетой? Узнай здесь.

Защита от старения кожи

Согласно исследованию, опубликованному в 2011 году, сладкий базилик обладает свойствами, которые могут помочь защитить кожу от некоторых эффектов старения.

В ходе исследования ученые применили экстракт базилика к лабораторным моделям кожи. Результаты показали, что включение экстрактов базилика в кремы для кожи местного действия может улучшить увлажнение кожи и уменьшить шероховатость и морщины.

Хотя экстракты базилика в определенных дозах могут иметь такой эффект, употребление базилика не обязательно принесет пользу коже.

Однако антиоксиданты в базилике и других продуктах растительного происхождения могут иметь защитный эффект, если человек употребляет их в составе разнообразного рациона.

Узнайте о продуктах, которые могут улучшить здоровье кожи.

Снижение высокого уровня сахара в крови

Некоторые врачи традиционной медицины обычно рекомендуют базилик для контроля уровня сахара в крови.

Исследование 2019 года на крысах показало, что экстракт листьев сладкого базилика помогает снизить высокий уровень сахара в крови. Результаты также показали, что листья базилика могут помочь в лечении долгосрочных последствий высокого уровня сахара в крови.

Если дальнейшие исследования подтвердят эти выводы, экстракты базилика могут оказаться полезными для людей с диабетом.

Какие продукты подходят для людей с диабетом? Узнай здесь.

Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы

В обзоре 2011 года сообщается о результатах, что экстракт базилика сладкого на короткое время снижает высокое кровяное давление, возможно, из-за содержания в экстракте эвгенола.Эвгенол может блокировать кальциевые каналы в организме, снижая высокое кровяное давление.

Однако через 2 минуты после того, как исследователи использовали экстракт, кровяное давление вернулось к своему высокому уровню.

В другом исследовании 24 здоровых добровольца принимали либо плацебо, либо капсулу, содержащую 300 миллиграммов (мг) высушенного экстракта листьев тулси один раз в день.

Через 4 недели у тех, кто принимал экстракт туласи, уровень холестерина и триглицеридов был ниже, чем у тех, кто этого не делал. Авторы пришли к выводу, что экстракт может помочь снизить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Найдите здесь продукты, которые могут помочь снизить кровяное давление.

Укрепление психического здоровья

Психический стресс может вызвать выработку свободных радикалов в организме.

Согласно обзору 2014 года, в котором рассматривалась роль туласи в аюрведической медицине, растение обладает свойствами, которые могут помочь:

  • снимать стресс, тревогу и депрессию
  • повышать способность мыслить и рассуждать
  • предотвращать старение- связанная с потерей памяти
  • улучшает сон и сексуальные проблемы, связанные со стрессом

Авторы сообщают, что некоторые исследования дали результаты, сопоставимые с результатами диазепама и антидепрессантов.

Однако для подтверждения этих выводов потребуются дополнительные исследования. Кроме того, употребление тулси - например, в чае - вряд ли будет иметь такой же эффект, как прием дозированного экстракта.

Как диета может повлиять на депрессию? Выучить больше.

Уменьшение воспаления и отека

Окислительный стресс может привести к воспалению, что является фактором различных заболеваний, включая рак, диабет 2 типа и ревматоидный артрит.

В 2017 году исследователи проанализировали противовоспалительные свойства двух препаратов эфирного масла базилика сладкого.

Согласно их результатам, масло базилика может помочь в лечении различных заболеваний, которые включают воспаление, вызванное окислительным стрессом.

Однако неясно, может ли употребление базилика иметь такой же эффект.

Какие продукты могут помочь справиться с воспалением? Узнай здесь.

Борьба с инфекциями

Различные практикующие врачи традиционной медицины использовали базилик в качестве противомикробного средства, и некоторые научные исследования подтверждают это использование.

В 2013 году исследователи применили масло сладкого базилика к различным штаммам Escherichia coli или E.coli . Бактерии поступили от людей с респираторными, абдоминальными, мочевыми или кожными инфекциями, а также от больничного оборудования. Результаты показали, что масло было активным против этих бактерий.

Исследователи пришли к выводу, что некоторые препараты базиликового масла могут помочь лечить или предотвращать некоторые типы инфекций.

Орегано - еще одно растение, которое может иметь пользу для здоровья. Узнайте больше здесь.

.

Польза базилика для здоровья и факты о питании

Мы все слишком хорошо знакомы с базиликом как с ароматной приправой, которая улучшает вкус наших макаронных изделий, но все большее число людей клянутся его различными лечебными свойствами. Его метко называют «царицей трав» или «священным базиликом», его выращивание восходит к 5000 лет назад в провинции Хунань в Китае.

Широко используется в аюрведической медицине для лечения множества недугов. Базилик или туласи, известные в Индии, исторически почитались и были обычным приспособлением в большинстве индийских семей.

Поскольку он не требует много солнечного света, людям во всем мире стало проще выращивать его в помещении и получать от него терапевтические преимущества.

Каждая часть базилика, от листьев до цветов, обогащена различными химическими соединениями, которые, как известно, предотвращают болезни и укрепляют здоровье. [1]

Пищевая ценность базилика

Базилик, содержащий всего 22 калории на 100 грамм, является низкокалорийной и высокопитательной травой, которая может похвастаться рядом питательных веществ, включая: (2)

Пищевая ценность листьев базилика на 100 грамм:

Вода г 92.6
Энергия ккал 23
Белок г 3,15
Липид г 0,64
Углеводы г 2,65
Диетический Волокна г 1,6
Кальций (Ca) мг 117
Железо (Fe) мг 3,17
Магний (Mg) мг 64
Витамин A мкг 264
Витамин C мг 18
Витамин K мкг 414.8

Целебные свойства базилика во многом объясняются его полифенольными флавоноидами. Эти водорастворимые флавоноиды, а именно ориентин и виценин, обладают антиоксидантными свойствами и эффективно защищают организм от различных заболеваний, вызываемых свободными радикалами, таких как высокий уровень холестерина, астма и артрит.

Кроме того, базилик богат эфирными маслами, ингибирующими ферменты, включая эвгенол, цитронеллол и линалоол, которые действуют по тем же принципам, что и аспирин и ибупрофен в борьбе с воспалениями и доказали свою эффективность в при лечении ревматоидного артрита и воспалительных состояний кишечника .

Эти эфирные масла также доказали свою эффективность в сдерживании роста широкого спектра бактерий, включая те патогены, которые в противном случае стали устойчивыми к традиционному лечению антибиотиками.

Примечание: Перед включением базилика в свой рацион обязательно проконсультируйтесь с врачом, поскольку он может взаимодействовать с обычными лекарствами.

Меры предосторожности

  • Беременным женщинам, а также тем, кто планирует забеременеть в ближайшем будущем, следует воздержаться от употребления базилика.Согласно исследованиям на животных, чрезмерное потребление базилика внутрь снижает шансы на успешное зачатие. Более того, это также было связано с повышенным риском выкидышей. В то время как эквивалентное исследование на людях все еще необходимо, чтобы определить, применимы ли эти утверждения и к людям.
  • Гипотиреоз означает, что ваш организм вырабатывает недостаточный уровень гормона щитовидной железы, называемого тироксином. Базилик может принести больше вреда, чем пользы людям с гипотиреозом, еще больше понижая уровень тироксина и тем самым еще больше ухудшая это состояние.
  • Прекратите употребление и употребление базилика за 2 недели до запланированной операции, поскольку его разжижающий кровь эффект связан с повышенным риском кровотечения во время и после процедуры.
  • Базилик усиливает эффект инсулина и других противодиабетических препаратов по снижению уровня глюкозы в крови и тем самым снижает уровень сахара в крови до опасно низкого уровня. Таким образом, диабетики должны соблюдать необходимые меры предосторожности при использовании базилика и проконсультироваться со своим врачом перед тем, как начать употребление.

Взаимодействие с другими лекарствами

  • Поскольку базилик, как известно, препятствует свертыванию крови, употребление его вместе с антикоагулянтами / антиагрегантами, вызывающими тот же эффект, может оказаться вредным и привести к синякам и кровотечению. Аспирин, варфарин, гепарин, клопидогрель, далтепарин, эноксапарин, тиклопидин - некоторые из распространенных разжижающих кровь препаратов, которые, как известно, замедляют свертывание крови.
  • Хотя это и не установлено окончательно, предполагается, что масло из семян базилика в два раза усиливает седативный эффект пентобарбитала.

Преимущества добавления базилика в рацион

Вот 10 преимуществ базилика для здоровья.

1. Лечит простуду

Василий широко известен как чудотворец в лечении лихорадки и простуды. Различные соединения в базилике помогают мобилизовать слизь, тем самым очищая закупоренные дыхательные пути. Таким образом, он стал эффективным средством лечения некоторых респираторных заболеваний, таких как бронхит и астма.

Пережевывание свежих листьев базилика или приготовление пасты и прием ложки внутрь очень помогают предотвратить грипп. [3]

Во время сезона дождей, когда свирепствуют малярия и денге, рекомендуется употреблять нежные листья базилика после кипячения их в воде, чтобы предотвратить риск заражения лихорадкой.

При острой лихорадке необходимо употреблять отвар листьев базилика, сваренных с порошком кардамона в 1 стакане воды, несколько раз в день. Сок листьев базилика можно использовать для сбивания высокой температуры.

2. Снимает кашель

Базилик - ключевой ингредиент сиропов от кашля и отхаркивающих средств.Но вместо того, чтобы покупать эти лекарства, которые часто имеют изрядную долю вредных побочных эффектов, вы можете придумать домашнее средство на основе базилика, которое также подействует.

Добавьте 8 листьев базилика и 5 зубчиков в чашку воды и кипятите 10 минут. Можно посолить по вкусу.

Дайте ему остыть, а затем выпейте, чтобы облегчить кашель.

Для избавления от боли в горле, вызванной постоянным кашлем, оказалось эффективным полоскание горла водой, сваренной с листьями базилика.

Исследования показывают, что выздоровление от кашля и простуды ускоряется, если в пар добавляют экстракты базилика, а не просто вдыхать пар. [4]

3. Повышает иммунную систему

Регулярное употребление свежих листьев базилика укрепит вашу иммунную систему. Исследования показывают, что различные химические соединения, содержащиеся в базилике, могут улучшить выработку организмом антител для борьбы с инфекциями. [5] Кроме того, для получения оптимальных результатов рекомендуется использовать свежий базилик, а не сушеные версии.

4. Stress Buster

Базилик также известен как «адаптоген» или антистрессовый агент, который помогает организму справляться с различными видами стресса, а также способствует психическому благополучию. Например, различные исследования показали полезные свойства листьев базилика в снижении шумового стресса. [6]

Некоторые эксперты в области здравоохранения рекомендуют жевать от 10 до 12 листьев базилика два раза в день, чтобы предотвратить чувство стресса и развитие связанных со стрессом расстройств.

Аюрведа поощряет замену напитков с кофеином чаем с базиликом для ощущения спокойствия в теле и уме.

В качестве альтернативы можно принять дополнительную таблетку, если чай слишком горький на ваш вкус. Однако перед приемом таблеток проконсультируйтесь с врачом.

5. Улучшает зрение

Всего 100 граммов свежих листьев базилика (немного больше, чем пучок свежего базилика) обеспечивают рекомендуемую суточную дозу витамина A. Витамин A обладает антиоксидантными свойствами и необходим для здорового зрения. [7] (13)

Свежевыжатый сок базилика - эффективное средство от воспаленных глаз и куриной слепоты, которые обычно вызваны дефицитом витамина А.При воспалении глаз закапывайте в пораженный глаз 2 капли сока черного базилика ежедневно перед сном.

6. Предотвращает появление прыщей

Эта трава предотвращает вспышки угрей, а также ускоряет процесс заживления высыпаний. Масло в свежих листьях базилика помогает очистить кожу от бактерий, которые часто вызывают закупорку пор - главную причину прыщей. [8]

Если у вас уже есть прыщи, нанесите сок базилика на пораженные участки, чтобы уничтожить бактерии.

Базилик также можно использовать для лечения других кожных заболеваний, таких как стригущий лишай, псориаз и укусы насекомых.Противовоспалительные свойства свежего сока базилика уменьшают воспаление кожи и приносят облегчение. Базилик также делает кожу мягкой, эластичной и здоровой.

7. Улучшает здоровье полости рта

Базилик полезен и для здоровья полости рта. Он также помогает бороться с неприятным запахом изо рта, пиореей и другими заболеваниями пародонта. [9]

Положите несколько свежих листьев базилика на солнце на 1 или 2 дня. Когда листья высохнут, растолочь их в порошок и почистить зубы.

Вы также можете смешать порошок с горчичным маслом, чтобы получить натуральную зубную пасту.

Кроме того, вы можете массировать им десны, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта.

8. Удаляет камни в почках

Базилик может оказывать укрепляющее действие на работу почек. [10] Хотя это утверждение не подтверждается многими научными исследованиями, те, кто изучает естественную медицину, считают его полезным.

Чтобы улучшить общую функцию почек, употребляйте 5–6 свежих листьев базилика с водой натощак.

Если у вас камни в почках, смешайте свежевыжатый сок базилика с таким же количеством меда. Пейте его каждый день в обязательном порядке в течение 5-6 месяцев. Это способствует быстрому изгнанию камней в почках через мочевыводящие пути.

Примечание: Однако необходимо проконсультироваться с врачом перед применением любого из этих методов, чтобы убедиться в его безопасности и эффективности для вас.

9. Излечивает проблемы с желудком

Прикосновение базилика не только делает пищу более вкусной, но и способствует ее пищеварению, подщелачивая организм. [11] Базилик способствует лучшему пищеварению следующими способами:

  • Уменьшает задержку воды и вздутие живота
  • Восстанавливает надлежащий уровень pH в организме
  • Лечит спазмы желудка и кислотный рефлюкс
  • Способствует росту полезных бактерий в организме микрофлора кишечника
  • Борется с вредными бактериями, червями и паразитами, которые могут привести к заболеваниям.
  • Это лучшая альтернатива традиционной медицине, поскольку она не имеет побочных эффектов.

Вы можете извлечь сок базилика из его листьев при болях в животе или спазмах.Смешайте 1 чайную ложку сока базилика с равным количеством имбирного сока и выпейте, чтобы почти мгновенно облегчить боль в желудке.

Вы также можете пить чай с базиликом для лечения других распространенных проблем с желудком, таких как запор, расстройство желудка, геморрой и повышенная кислотность.

10. Снимает головную боль

Базилик помогает при головной боли, так как действует как миорелаксант. [12]

Смешайте измельченные листья базилика с сандаловой пастой и положите на лоб, чтобы мгновенно избавиться от головной боли, вызванной напряжением и напряжением мышц.

Или пейте чай с базиликом два раза в день. Чтобы приготовить чай, положите несколько свежих листьев базилика в стакан с кипящей водой и оставьте на несколько минут. Выпейте чай медленно, и ваша головная боль пройдет.

При легкой головной боли можно жевать свежие листья базилика или массировать голову чистым маслом базилика.

Если у вас дома еще нет базилика, подумайте о его покупке, чтобы иметь под рукой свежий базилик для решения этих распространенных проблем.

Ответы экспертов (Q&A)

Отвечено Ms.Малина Малкани , MS (дипломированный диетолог и диетолог)

Священный базилик и базилик - это одно и то же?

Священный базилик обычно используется в чаях и добавках и отличается от сладкого базилика, который обычно используется в соусах для пасты и песто. Профили питания обоих видов базилика схожи - оба являются очень хорошими источниками витаминов А и С, а также хорошими источниками кальция, железа и магния. Священный базилик иногда используют в кулинарии, но он имеет более острый и горький вкус.

Каковы возможные побочные эффекты базилика?

Сладкий базилик обычно безопасен при употреблении в небольших количествах. Что касается базилика священного, как и любых добавок, важно проконсультироваться с врачом перед тем, как начинать прием добавок. Люди, принимающие антикоагулянты, должны поговорить с врачом о регулярном употреблении листовой зелени (включая сладкий базилик) и стараться есть такое же количество каждый день, так как листовая зелень богата витамином К и может мешать приему разжижающих кровь препаратов.

Обратите внимание, что исследования на животных показывают, что базилик священный может оказывать негативное влияние на сперму и беременность, поэтому тем, кто пытается забеременеть, рекомендуется избегать этого.

Каковы преимущества ежедневного употребления листьев базилика?

Исследования добавок священного базилика на людях показывают, что базилик может принести пользу здоровью для контроля уровня сахара в крови и снижения стресса, и что употребление сладкого базилика может предложить аналогичные преимущества, однако необходимы дальнейшие исследования.

Базилик содержит соединение, которое обладает противовоспалительными свойствами и обладает антиоксидантной способностью. На протяжении всей истории он был основным ингредиентом народных средств и комплексного лечения. Исследования на животных и в пробирках предполагают широкий спектр потенциальных преимуществ для здоровья, связанных с базиликом, однако необходимы дополнительные исследования.

Пожалуйста, предоставьте нашим читателям несколько дополнительных советов или комментариев относительно питательных свойств базилика.

По возможности используйте свежий базилик вместо сушеного и используйте 1/3 количества сушеного базилика по сравнению со свежим.При покупке выбирайте базилик с яркими листьями, не содержащими темных пятен или «желтых» цветов. Лучше всего добавлять базилик в конце процесса приготовления, чтобы максимально усилить вкус, питательные вещества и эссенцию.

О г-же Малине Малкани, MS, RDN, CDN: Малина владеет частной практикой и консалтинговой компанией в Нью-Йорке, которая занимается оказанием помощи мамам в обеспечении своих детей более питательными и минимально обработанными цельными продуктами. Малина также является директором по питанию в Rejuvenan Global Health, платформе личного здоровья и телемедицины, представителем национальных СМИ Академии питания и диетологии и мамой троих маленьких детей.

Ресурсы:

  1. Złotek U, Mikulska S, Nagajek M, wieca M. Влияние различных растворителей и количества стадий экстракции на содержание полифенолов и антиоксидантную способность экстрактов листьев базилика (Ocimum basilicum L.). Саудовский журнал биологических наук. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4992113/. Опубликовано 6 августа 2015 г.
  2. Базовый отчет: 02044, Василий, свежий. Базы данных о составе пищевых продуктов USDA. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/02044.Опубликовано в апреле 2018 г.
  3. Пракаш П., Гупта Н. Терапевтическое использование Ocimum sanctum Linn (Tulsi) с примечанием о эвгеноле и его фармакологическом действии: краткий обзор. Терапевтическое использование Ocimum sanctum Linn (Tulsi) с указанием на эвгенол и его фармакологические действия: краткий обзор. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16170979. Опубликовано в апреле 2005 г.
  4. Kamble M, Londhe S, Rapelli P, Thakur P, Ray S. Сравнительное исследование для оценки влияния вдыхания пара и вдыхания листьев Тулси на признаки и симптомы простуды и кашля среди взрослой группы в избранные районы города Пуна.Международный журнал медицинских исследований. http://www.medicinesjournal.com/archives/2017/vol2/issue2/2-3-13. Опубликовано 1 марта 2017 г.
  5. Мукерджи Р., Даш П.К., Рам GC. Иммунотерапевтический потенциал Ocimum sanctum (L) при субклиническом мастите крупного рогатого скота. Исследования в области ветеринарии. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0034528804002164. Опубликовано 21 декабря 2004 г.
  6. Сембулингам К., Сембулингам П., Намасиваям А. Влияние Ocimum sanctum Linn на изменения в центральной холинергической системе, вызванные острым шумовым стрессом.Журнал этнофармакологии. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S037887410400501X. Опубликовано 30 ноября 2004 г.
  7. Бхатеджа С. Лечебные свойства святого базилика. иджрап. https://www.researchgate.net/publication/263463997. Опубликовано в 2012 г.
  8. Хайр-уль-Бариях, Ахмед Д., Ауджла М.И. Ocimum Basilicum: Обзор фитохимического и… Пакистанского химического журнала. https://www.researchgate.net/profile/Dildar_Ahmed/publication/274286672. Опубликовано 2012.
  9. Bhateja S.(PDF) Лечебные свойства базилика святого - ResearchGate. Международный журнал исследований. https://www.researchgate.net/publication/263463997_Therapeut_benefits_of_holy_basil. Опубликовано в 2012 году.
  10. Маймс С. Маймс Отчет о святом базилике - Татра Собарланг. https://tatrasobarlang.hu/wp-content/new_images/MaimesReportHolyBasil-1.pdf. Опубликовано в ноябре 2004 г.
  11. Гоэль Р.К., Сайрам К., Дорабабу М., Прабха Т., Рао Ч. Действие стандартизированного экстракта Ocimum sanctum Linn. на наступательные и защитные факторы слизистой оболочки желудка.Индийский журнал экспериментальной биологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16121713. Опубликовано в августе 2005 г.
  12. Bhateja S, Arora G. Терапевтические преимущества базилика священного (TULSI) в целом и пероральные препараты. Международный журнал исследований аюрведы и фармации. https://www.researchgate.net/publication/269846832. Опубликовано в декабре 2012 г.
  13. Коэн ММ. Тулси - Ocimum sanctum: трава по всем причинам. Журнал аюрведы и интегративной медицины. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4296439/.Опубликовано в 2014 г.
.

Польза для здоровья и лекарственное использование базилика (Тулси)

Лечебная ценность базилика (Тулси)

Святой базилик - очень важная трава, имеющая множество лечебных применений. Тулси применяют при лечении различных заболеваний. Базилик и его различные части используются при укусах насекомых, лихорадке, сердечных заболеваниях, гинекологических расстройствах, респираторных заболеваниях, кожных заболеваниях и т. Д. Базилик издревле использовался при различных недугах. Святой базилик используется для улучшения голоса и действует как бактерицидное и бактерицидное средство.Это хорошее средство от малярии и эффективное обезболивающее. В некоторых текстах он также известен как целитель от всех болезней. В гомеопатии базилик очень эффективен при формировании груди во время кормления грудью.

Польза для здоровья от чая Тулси

Чай Тулси - очень важный компонент травяных чаев и органических чаев, который улучшает самочувствие. Чай Тулси отлично снимает стресс и развивает устойчивость к тревоге, напряжению и стрессу. Он содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами.Это одна из важных альтернатив кофе и чая. Чай Tulsi полезен для зрения, дыхательной системы, укрепляет вашу иммунную систему и выносливость, а также поддерживает уровень сахара в крови. Как таковых побочных эффектов у зеленого чая нет.

Контрольный сахар из семян базилика

Фактически, все части базилика важны для здоровья и лечебных аспектов, поэтому его семена. Отвар семян полезен при инфекциях мочевыводящих путей. В исследовании, которое находится на начальной стадии, было замечено, что семена базилика полезны для контроля уровня сахара в крови и лечения диабета.Снижение веса также может наблюдаться, если регулярно пить базилик. В питательном отношении семена базилика содержат витамины, минералы, жиры и углеводы.

Как приготовить рецепт базилика?

Базилик используется для приготовления многих блюд, таких как томатный соус, пицца, салаты, десерты, коктейли, тайское карри, песто и т. Д. Базилик можно использовать практически во всех типах блюд. Чтобы приготовить рецепты с базиликом, нужно использовать более мелкие листья базилика или нарезать его небольшими кусочками. Измельчение семян или других частей также можно использовать для салатов.Листья тулси предпочтительно использовать при приготовлении различных рецептов. Сочетание базилика и помидора прекрасно подходит для рецептов, особенно для средиземноморского региона.

Пищевая ценность базилика

Базилик известен как король трав и богат фито-питательными веществами. Базилик - одна из трав, широко выращиваемых во всем мире. Базилик также имеет множество питательных свойств. Он полон антиоксидантов. Тулси содержит такие минералы, как витамин А, бета-каротин, калий, железо, медь, марганец и магний.Биохимические соединения, такие как ориентин и виценин, действуют как антиоксиданты. Листья базилика содержат эвгенол, цитронеллол и лимонен, которые используются в качестве противовоспалительных средств.

Что такое трава базилика?

Травы базилика - очень важное растение с точки зрения здоровья, особенно для женщин, которые проводят время на кухне. Базилик имеет умеренную высоту и хороший источник кислорода. Это один из лучших источников кислорода. Древний индийский философ сказал, что дом без святого базилика считается таким же сухим и вредным для здоровья, как крематорий.Выращивание базилика очень полезно для очистки окружающей среды.

Что такое Тулси?

Базилик (Тулси) обладает множеством полезных для здоровья и лечебных свойств. Это около 3-5 футов в высоту. Листья длиной 3-5 см обладают сильным ароматом. Базилик бывает трех видов: черный базилик, белый базилик и камфорный базилик. Время цветения базилика - зима, семена имеют красновато-черный цвет.

Что такое Тулси-имбирь?

Комбинация Тулси-Имбирь очень полезна для здоровья.Когда Тулси, имбирь и другие травы используются в сочетании, полезно при многих недугах. Если кто-то испытал кашель и простуду, рекомендуется трижды в день принимать отвар базилика, имбиря, черного перца с медом. Смесь листьев базилика, лукового сока и имбирного сока применяется при сухом кашле. Симптомы высокой температуры могут быть значительно уменьшены, если человек принимает смесь листьев базилика, листьев нима, порошка имбиря и порошка длинного перца. При боли в животе примите сок листьев базилика (10 мл) + сок лайма (20 мл) + и сок имбиря.

10 удивительных преимуществ базилика (Тулси)

Тулси для снятия стресса

Листья базилика снимают стресс и поднимают настроение. Жевание свежих листьев тулси снимает стресс и помогает справиться с напряжением и тревогой. Чай Тулси также помогает снизить стресс. Жевание 10-12 листьев туласи помогает контролировать стресс.

Базилик от лихорадки

Отвар из листьев базилика, листьев нима, порошка имбиря и порошка длинного перца обладает способностью значительно уменьшать жар и его симптомы.Чай из листьев базилика довольно эффективен против малярии и лихорадки денге, особенно в сезон дождей. Во время лихорадки ноги становятся холодными, тогда полезно наносить пасту из листьев туласи.

Тулси предотвращает болезни сердца

Листья базилика оказывают положительное влияние на снижение уровня холестерина в организме, что способствует профилактике сердечных заболеваний. Листья тулси также действуют как тонизирующее средство для сердца. Кровообращение усиливается при местном применении сока свежих листьев.

Домашнее средство от кашля от Tulsi

Листья туласи используются как домашнее средство при лечении кашля и простуды. Для лечения кашля и простуды следует принимать отвар цветков базилика, имбиря, черного порошка и длинного перца вместе с медом не менее трех-четырех раз в день. Также святой базилик полезен при хроническом кашле и простуде. Для этого следует принимать смесь листьев базилика + мяты + черный перец по 30 мл дважды в день. Это хорошо для уменьшения симптомов кашля и простуды.Человек, страдающий отхаркивающим средством, принимает сок листьев базилика и сахар. При сухом кашле смесь листьев туласи, лука и имбирного сока помогает справиться с заболеванием и контролировать его.

Базилик удаляет камень в почках

Употребление сока туласи с медом в течение шести месяцев помогает изгнать почечный камень (оксалат кальция) через мочевыводящие пути. Тулси действует как детоксификатор, тем самым снижая уровень мочевой кислоты в организме. Он также предотвращает образование оксалата кальция в почках.Оксалат кальция и соединения мочевой кислоты ответственны за образование камня в почках. Поскольку святой базилик обладает болеутоляющим действием, он также снижает болевые ощущения, вызванные камнями в почках. Таким образом, базилик можно использовать в качестве домашнего средства для удаления камней из почек, но для проявления эффекта желания требуется время.

Тулси уменьшает проблемы с желудком

Базилик хорошо действует при таких проблемах с желудком, как повышенная кислотность, метеоризм, запор и т. Д. Иногда повышенная кислотность приводит к слабости; здесь семена тулси, приготовленные в воде, используются для решения этой проблемы.При острых проблемах с желудком на две недели дают отвар из листьев базилика, имбиря, меда и соли. Недавно в научном исследовании было показано, что базилик действует против язвы желудка. При боли в животе полезен сок листьев базилика, лайма и имбиря. Он также облегчает вздутие живота.

Базилик для защиты зубов

Порошок сухих листьев туласи используется для чистки зубов, таким образом помогает в защите зубов. Он также используется в качестве зубной пасты при использовании с горчичным маслом.Полоскание рта через листья базилика означает защиту от многих заболеваний ротовой полости, таких как болезни десен, пиорея и другие стоматологические инфекции. Чтобы снять зубную боль, применяли смесь сока листьев базилика и камфоры. Жевание листьев туласи полезно при язве во рту. Он защищает вас от бактерий и микробов, которые являются основным источником заболеваний полости рта.

Тулси для лечения головной боли

Базилик помогает при головной боли. Чтобы мгновенно избавиться от головной боли, рекомендуется нанести пасту из Тулси и Сандалового дерева на лоб.Вдыхание порошка сушеных листьев базилика облегчает мигрень и головную боль.

Польза туласи при кожных заболеваниях

Тулси известен как средство от многих болезней и недугов. Сок листьев тулси используется при лечении стригущего лишая и кожных заболеваний. При кожных проблемах полезна смесь Тулси и Алоэ Вера. Некоторые врачи также использовали эту полезную траву при лейкодермии. Используется как мазь для кожи.

Базилик для лечения астмы

Листья тулси используются в качестве домашнего средства для лечения респираторных заболеваний, таких как кашель, простуда, грипп, легкая астма и бронхит.При этих расстройствах желательно принимать отвар листьев базилика + мед и имбирь. Смесь листьев тулси, поваренной соли и гвоздики также используется при лечении гриппа. В большом количестве аюрведических отхаркивающих средств и сиропов базилик используется в качестве одного из ингредиентов. Жевание листьев тулси также полезно при простуде и гриппе. Больному астмой следует принимать смесь сока Тулси и черного перца.

Топ-10 чудесных преимуществ листьев базилика

  1. Тулси используется как бактерицидное, бактерицидное, дезодорирующее и противоотечное средство.
  2. Свежий сок базилика закапывают в уши для облегчения боли в ухе.
  3. Паста из базилика и черного перца используется в качестве инсектицида.
  4. В качестве первой помощи при кровотечении применяют пасту из свежих листьев.
  5. Соки базилика вместе с медом устраняют икоту.
  6. Масло из экстракта базилика используется как болеутоляющее.
  7. Сок из листьев базилика с медом полезен при ожирении. Человек с ожирением должен принимать эту комбинацию в течение 2–3 месяцев.
  8. Смесь листьев туласи и меда облегчает боль в горле.
  9. Базилик очень важен для детей, так как он действует как оружие против кашля, простуды, диареи, рвоты и т. Д.
  10. Тулси полезен при воспалении глаз и куриной слепоте. Для хорошего результата в глаза закапывают 1-2 капли сока базилика.

Меры предосторожности и листья базилика

Следует избегать сочетания базилика и молока. Базилик и нагретый мед не следует употреблять вместе.

Статьи по теме

.

Базилик Преимущества и информация

Базилик (Ocimum basilicum) - популярная кухонная трава, используемая для придания вкуса еде. Он также широко известен своими укрепляющими здоровье свойствами. Базилик был одним из основных продуктов медицины в течение нескольких поколений, а трава использовалась для лечения множества различных состояний, от воспалений до укусов насекомых.



Польза для здоровья

Базилик давно считается антидепрессантом . Из него получается отличный чай, который действует на кору надпочечников и помогает организму стимулировать гормоны, которые регулируют естественную реакцию организма на стресс.По этой причине многие считают, что основа обладает бодрящими свойствами. Basil также может улучшить память , и это часто используется для преодоления эффектов смены часовых поясов. Базилик обычно используется при лечении диареи, кишечных паразитов, лихорадки и кожных инфекций. Также считается, что он имитирует эстроген и может помочь регулировать менструальный цикл. Кроме того, базилик может стимулировать иммунную систему и снижать содержание мочевой кислоты, ответственной за артрит и подагру.Базилик также можно использовать для лечения боли и воспаления при артрите.

Активные ингредиенты

Базилик содержит большое количество E-Beta-CaryoPhyllene (BCP), который может быть полезным при лечении артрита или заболеваний кишечника. BCP - один из немногих продуктов, который естественным образом стимулирует каннабиноидные рецепторы организма и может блокировать сигналы, которые приводят к воспалению, связанному с артритом. Базилик также содержит эвгенол, цинтронеллол, линалоол и мирцен.

Использование листьев базилика

Базилик можно использовать по-разному.Из свежих листьев можно сделать припарки, а семена можно измельчить и добавить в блюда. Базилик также обладает антисептическими свойствами , и когда его листья натирают на укусы насекомых, они могут помочь уменьшить зуд . Еще одно выдающееся применение базилика - средство от насекомых . Из травы часто делают настойки, и, поскольку базилик является отхаркивающим средством, помогает бороться с бронхитом и кашлем. Базилик полезен при самых разных заболеваниях легких, и в сочетании с девясилом и иссопом из него можно приготовить чай, который помогает бороться с простудой.При употреблении в виде горячего чая базилик можно принимать внутрь или вдыхать, и эта трава часто содержится в различных продуктах ароматерапии .



Эфирное масло базилика

Базилик часто встречается в виде эфирного масла, и говорят, что продукт борется с умственной усталостью. . Масло базилика не принимают внутрь, но его используют в ароматерапии и массаже. При использовании в массаже базилик может увеличить кровоток и увеличить количество питательных веществ, которые достигают уставшие и утомленные мышцы.Эфирное масло также используется для борьбы с головными болями, уменьшает сенную лихорадку, аллергии или астму, и оно может даже облегчить симптомы икоты.

Кулинарное использование

Базилик часто используется в блюдах из помидоров, и он составляет важную часть песто . Также говорят, что он очень хорошо дополняет аромат персиков. Всего несколько свежих листьев или немного сухих листьев - все, что нужно, чтобы придать особый аромат любому типу блюда.

.

Смотрите также