Чем клубника полезна для беременных


можно ли есть на ранних и поздних сроках, польза и вред, отзывы, домашняя, замороженная, сушеная

В статье обсуждаем клубнику при беременности. Рассказываем о ее пользе и вреде, можно ли есть клубнику в 1, 2 и 3 триместре. Вы узнаете, когда лучше отказаться от употребления ягоды, отзывы тех, кто ее ел.

Химический состав клубники

Клубника — сладкая, сочная и вкусная ягода, которую одинаково любят взрослые и дети. Ее можно употреблять в свежем виде, готовить на ее основе джемы, варенье, добавлять в выпечку, варить компоты (не обязательно из свежей, подойдет и замороженная), использовать в качестве украшения для десертов.

Спелая клубника содержит множество витаминов и полезных микроэлементов

Домашняя клубника способствует насыщению организма витаминами и полезными веществами. В составе ягоды присутствует:

  • витамин А;
  • бета-каротин;
  • витамины группы В;
  • витамин С;
  • витамин D;
  • витамин Е;
  • биотин;
  • филлохинон;
  • никотиновая кислота;
  • калий;
  • кальций;
  • кремний;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • хлор;
  • железо;
  • йод;
  • кобальт;
  • марганец;
  • медь;
  • молибден;
  • селен;
  • фтор;
  • хром;
  • цинк.

Клубника является прекрасным диетическим продуктом, 100 г ягод содержат всего лишь 48 кКал.

Чем полезна клубника при беременности

Богатый химический состав клубники делает ее незаменимым продуктом в рационе беременной женщины. Эта ягода может с легкостью заменить аптечный комплекс витаминов и минералов.

В то же время следует помнить о том, что есть клубнику можно только в умеренных количествах, иначе есть вероятность развития побочных эффектов.

Витамины

Клубника содержит множество витаминов, которые так влияют на организм беременной и плода:

  • Присутствие в составе аскорбиновой кислоты способствует укреплению иммунитета, что особенно актуально в период беременности, когда большая часть лекарственных средств находятся под запретом. Также витамин С помогает полноценно усваиваться солям железа и препятствует мутагенным процессам.
  • Горсть клубники содержит суточную норму фолиевой кислоты (витамин В9), необходимой для правильного протекания беременности и развития плода. Этот витамин является главным стройматериалом для нервной трубки ребенка в утробе. Витамин В9 полностью усваивается организмом в отличие от аптечных синтетических форм. И что самое важное — клубника не содержит искусственных красителей и других добавок, поэтому ее можно есть на ранних сроках беременности.
  • В ягоде много рибофлавина (витамин В2), способствующего синтезу ферментов, отвечающих за усвоение полезных элементов. Витамин В2 принимает участие в образовании нервных клеток, костной и мышечной ткани плода. При нехватке этого вещества наблюдаются проблемы с развитием плода.
  • Тиамин, он же витамин В1, помогает справиться с токсикозом, стимулирует кровообращение в органах малого таза, включая фетоплацентарный кровоток. Дефицит этого вещества приводит к нарушению углеводного обмена.
  • Бета-каротин способствует сохранению остроты зрения у беременной, контролирует правильное формирование сетчатки ребенка.
  • Никотиновая кислота (витамин РР) отвечает за деятельность сердечно-сосудистой системы, капиллярное движение крови, биохимическое преобразование углеводов.
  • Токоферол (витамин Е) оказывает антиоксидантное воздействие, а также является аналогом прогестерона — женского гормона беременности. Недостаточное количество этого компонента в организме приводит к гипертонусу матки и выкидышу.
  • Пиридоксин (витамин В6) необходим для регулярного синтеза кислот и кровообразования. Нехватка этого витамина приводит к понижению уровня гемоглобина, токсикозу.
  • Сок клубники отлично справляется с пигментацией во время беременности. Для этого достаточно смазать пятна срезом ягоды.

Можно ли есть клубнику при беременности? На этот вопрос ответит врач

Минералы и другие элементы

Клубника содержит множество макро- и микроэлементов, сахаров, омега жирных кислот и незаменимых кислот. Все эти вещества оказывают следующие положительные воздействия:

  • Йод является основой тироксина, который вырабатывает щитовидка. Дефицит этого вещества приводит к порокам развития нервной системы и сильным умственным расстройствам плода.
  • Кальций нужен для правильного строения скелета и образования сердечной мышцы ребенка. Также он влияет на здоровье волос, костной и зубной ткани у будущей мамочки.
  • Железо важно для профилактики малокровия. Вещество отвечает за синтез гемоглобина, а в сочетании с витамином С усиливает защитные функции организма.
  • Магний нормализует деятельность нервной системы, мышечного тонуса, артериального давления беременной. Дефицит этого компонента вызывает нарушение сна, гипертонус матки, мышечные спазмы.
  • Флавоноид физетин оберегает клетки головного мозга от старения, улучшает память.
  • Калий отвечает за клеточный метаболизм, контролирует водно-солевой баланс. При нехватке этого компонента замедляется передача нервных сигналов, нарушается pH-среда и ритм миокарда.
  • Органические кислоты, флавоноиды расщепляют жиры, выводят из организма шлаки, токсины, мочевую кислоту и другие вредные вещества.
  • Медь стимулирует выработку коллагена. Употребление 2-3 ягод в день делает кожу сияющей, эластичной, свежей.
  • Клубника является источником клетчатки. Она нормализует пищеварительные процессы и мягко справляется с запором.

Все эти полезные свойства клубники делают ее идеальным продуктом питания для будущих мам, а также ее рекомендуется есть на этапе планирования беременности.

Другие преимущества клубники

Среди других плюсов употребления ягоды во время беременности можно отнести:

  • устранение тошноты при токсикозе;
  • клубничный сок обладает мочегонным эффектом, что особенно актуально на последних неделях беременности при гестозе;
  • повышение аппетита;
  • нормализация кровяного давления в 3 триместре;
  • стабилизация уровня глюкозы в крови;
  • защита плода от гипоксии;
  • укрепление сосудов в прямой кишке;
  • профилактика послеродового геморроя;
  • повышение иммунитета;
  • улучшение настроения;
  • обеспечение нормальной деятельности сердца, почек, печени;
  • противовоспалительное и обезболивающее действие.

Будущим мамочкам рекомендуется есть в день 150-300 г клубники. Такого количества ягод достаточно для обеспечения суточного витаминного набора.

Можно ли есть клубнику беременным

Будущие мамочки часто задаются вопросом, можно ли есть клубнику при беременности, и как это отразится на здоровье будущего ребенка. Давайте в этом разберемся.

1 триместр

Первые три месяца беременности являются самыми безопасными для употребления красной ягоды. В это время активно закладываются все органы и системы будущего ребенка, поэтому наличие витаминов и полезных микроэлементов в клубнике положительно сказывается на этом процессе. К тому же присутствие в составе ягод витамина С способствует укреплению иммунитета и защите мамочки от различных заболеваний.

В то же время, если в 1 триместре у беременной после употребления клубники проявились негативные реакции в виде зуда, кожных высыпаний и аллергии, то необходимо воздержаться от ягоды до окончания лактационного периода.

2 триместр

Во втором триместре рекомендуется минимизировать или полностью ограничить употребление клубники, так как на этом сроке у плода наблюдается повышенный риск образования пищевой аллергии.

Суточная порция клубники не должна превышать 0,2 кг.

Беременная ест клубнику

3 триместр

В последнем триместре беременности лучше есть не более 1-3 ягод в неделю, чтобы не допустить начала родов раньше срока. В умеренных количествах употребление ягод на этом сроке препятствует преждевременной отслойке плаценты, поддерживает эластичность и тонус сосудов.

Как есть клубнику при беременности

Для того, чтобы употребление клубники не привело к негативным последствиям, необходимо придерживаться определенных правил:

  • Если нет аллергии на клубнику, ягоды можно есть по 1-2 штуки в день на протяжении всего сезона. Если беременность выпала на холодное время года, то в этом случае лучше есть замороженные ягоды, а не те, что продаются в магазине. Клубничное варенье можно есть, но в небольших количествах.
  • Есть можно только спелые ягоды. Перед употреблением их нужно хорошо промыть.
  • Запрещено есть клубнику натощак.
  • Рекомендуется употреблять клубнику не более 2-3 раз в неделю, в противном случае повышается вероятность преждевременных родов.
  • Ягоды отлично сочетаются с кисломолочными продуктами. Лучшими вариантами являются йогурты, молочные смузи, творожные десерты.
  • При выборе ягод необходимо ориентироваться на их внешний вид и аромат. Ягоды, перенасыщенные нитратами, не имеют запаха и похожи на пластмассовые. Лучше всего покупать ароматные небольшие ягоды, в этом случае велика вероятность их выращивания на открытой грядке без использования химикатов.

Противопоказания и меры предосторожности

В определенных случаях употребление клубники может нанести вред организму, хотя такое происходит крайне редко.

Перед употреблением ягоды нужно обязательно посоветоваться с врачом по причине того, что клубника, как и малина, является сильным аллергеном. Поэтому от нее желательно отказаться тем, кто имеет аллергическую предрасположенность. Чрезмерное употребление клубники может привести к нарушениям работы кишечника, маточному гипертонусу, вследствие чего повышается риск самопроизвольного аборта. К тому же переедание ягод нередко вызывает диарею и метеоризм.

Среди других противопоказаний:

  • гипертонус матки;
  • кариес;
  • индивидуальная непереносимость;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • обострение болезней опорно-двигательного аппарата;
  • заболевания ЖКТ.

Если после употребления клубники на ранних или поздних сроках беременности внезапно появились нехарактерные симптомы в виде покраснений на коже, зуда, одышки, отечности, аллергических высыпаний, нужно как можно быстрее посетить врача. Все это может свидетельствовать о начале преждевременных родов или отеке Квинке.

Отзывы

Алевтина, 28 лет, продавец-консультант

Ела домашнюю клубнику в первом триместре беременности. Заметила, что после ее употребления настроение становилось лучше, да и стул нормализовался.

Ирина, 31 год, домохозяйка

Во втором триместре несколько раз употребляла клубнику. Оба раза после нее появлялись красные пятна по всему телу, так что больше не захотелось экспериментировать.

Александра, 24 года, учитель

До беременности очень часто ела свежую и сушеную клубнику, не было ни аллергии, ни других побочных эффектов. В третьем триместре летом несколько раз ела домашнюю клубнику, и один раз — купленную в магазине. Вот как раз после употребления магазинной у меня возник сильный метеоризм. Проконсультировалась у врача, сдала анализы, по ним все в порядке было.

Клубника — сочная и полезная ягода, которая при правильном употреблении позволяет насытить организм будущей мамочки всеми необходимыми витаминами и полезными элементами. Но в определенных случаях целесообразно отказаться от ее применения, чтобы не навредить своему здоровью и будущего ребенка. А при появлении побочных эффектов следует сразу же посетить врача.

А вы ели клубнику при беременности? Поделитесь своим опытом в комментариях.

Видео: Полезные свойства клубники


Поделиться новостью в соцсетях

 

« Предыдущая запись Следующая запись »

Безопасно ли есть клубнику во время беременности?

Во время беременности важно правильно питаться. И когда мы говорим «здоровый», одна из обычных вещей, которые приходят нам в голову, - это фрукты. Клубника - один из самых вкусных фруктов, которые вы можете захотеть съесть во время беременности, особенно из-за их острого и сладкого вкуса и аромата. Но насколько они хороши для беременных? Сколько этого фрукта вы можете включить в свой рацион?

В этом посте MomJunction мы расскажем вам, полезно ли употреблять клубнику во время беременности, способы ее употребления и их побочные эффекты, если таковые имеются.

Можно ли беременным есть клубнику?

Согласно системе здравоохранения Калифорнийского университета в Дэвисе, клубника богата витамином С. Питательные вещества помогают в развитии ребенка, а также помогают усваивать необходимое количество железа из пищи (1). Это не все. Эти кисло-сладкие фрукты являются хорошим источником углеводов, которые мгновенно придают вам энергию (2).

Вымойте клубнику перед употреблением, чтобы удалить любые загрязнители, такие как токсины или патогенные микроорганизмы, которые могут быть небезопасными для вашей беременности (3).Свежая и чистая клубника безопасна во время беременности, если вы едите ее в умеренных количествах.

[Прочтите: Преимущества вишни во время беременности ]

Профиль питания клубники

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна маленькая клубника может весить приблизительно 7 г. А чашка нарезанной клубники может быть 166 г, что может обеспечить 53 ккал, 12,75 г углеводов, 27 мг кальция, 22 мг магния, 40 мг фосфора, 254 мг калия, 40 мкг фолиевой кислоты и 97.6 мг витамина С (4).

Благодаря такому большому количеству незаменимых питательных веществ клубника приносит пользу беременным женщинам.

Преимущества клубники во время беременности

Клубника может помочь вам удовлетворить суточную норму потребления различных питательных веществ. Давайте рассмотрим некоторые из них здесь:

  1. Фолиевая кислота: Исследования показывают, что 400 мкг фолиевой кислоты могут снизить риск врожденных дефектов на 50%. Клубника, естественно, содержит это питательное вещество и помогает соблюдать суточную норму потребления (3).
  1. Витамин C: Снижение количества эритроцитов в организме увеличивает риск анемии. Употребление в пищу таких продуктов, как клубника, богатая витамином С, способствует лучшему усвоению железа с образованием красных кровяных телец (5).
  1. Минералы: Витамин С и содержание минералов в клубнике могут помочь поддержать ваш иммунитет, что, в свою очередь, помогает предотвратить болезни (6).
  1. Калий: Во время беременности суточная суточная норма калия для женщины составляет 4700 мг.Это питательное вещество естественным образом присутствует в клубнике и может помочь в поддержании кровяного давления, мышечном контроле, нервной функции и регулировании электролитов (7).
  1. Другое: Клубника также содержит другие жизненно важные питательные вещества, такие как витамин B6 и клетчатка. Хотя в меньших количествах, регулярное употребление фруктов может помочь вам в регулировании гормонов, росте тела и расстройстве желудка (8) (9).

Как и любую другую пищу, которую вы едите во время беременности, клубнику также следует употреблять в ограниченных количествах.Чрезмерное употребление фруктов может быть проблематичным.

Каковы возможные побочные эффекты клубники при беременности?

Будьте осторожны перед употреблением клубники во время беременности.

  • Если у вас аллергия на клубнику, вам следует избегать употребления фруктов, поскольку они могут нанести вред вашей беременности. Обычно аллергия на клубнику возникает у людей, страдающих аллергией на пыльцу березы. Реакции включают воспаление и зуд в горле или во рту (10).
  • Клубника относится к числу продуктов, содержащих большое количество пестицидов.Итак, выбирайте органическую клубнику вместо обычной (11).

Не забывайте мыть фрукты перед употреблением. Если вы принимаете какие-либо лекарства и беспокоитесь, что они отреагируют на клубнику, поговорите об этом со своим врачом.
Если ваш врач даст добро, вы сможете насладиться вкусом и пользой клубники разными способами.

[Читать: Можно ли есть малину во время беременности? ]

Способы включения клубники в рацион при беременности

Помимо вкуса клубники в сыром виде, вы можете попробовать использовать ее в различных рецептах.

  1. Из свежей клубники можно делать джемы, сиропы и желе. Они хорошо сочетаются с хлебом, блинами и маффинами.
  1. Сушеную или свежую клубнику можно добавлять в миску с кукурузными хлопьями и даже в фруктовый салат. Они могут сделать закуску вкусной и питательной.
  1. В простой йогурт можно добавить нарезанную кубиками клубнику. Если вы любите орехи, вы можете добавить толченые орехи.
  1. Приготовление смузи - еще один способ съесть клубнику.

Независимо от того, как вы их потребляете, клубника может принести ожидаемую пользу для здоровья при употреблении в свежем виде. Далее мы расскажем, как собирать и хранить клубнику для потребления.

Советы по выбору и хранению клубники

Вот на что обращать внимание при сборе клубники в магазине.

  • Размер клубники значения не имеет. Просто ищите яркие, пухлые ягоды.
  • Листья сверху ягод должны быть зелеными и здоровыми.
  • Если вы обнаружили на ягодах плесень, не собирайте их. Скоро они могут сгнить.
  • Даже форма плода не имеет значения, ведь форма каждой клубники уникальна.
  • Для хранения клубники положите их в контейнер и храните в холодильнике. Помните, что клубника хранится недолго, поэтому ешьте ее свежей или как можно скорее.

Если в последнее время вы страстно любили клубнику больше, чем любые другие фрукты, то этому может быть причина.Узнай об этом дальше.

Почему вы хотите клубники во время беременности?

Наиболее частой причиной тяги к фруктам может быть дефицит питательных веществ, таких как витамин С, магний и кальций. Итак, если вы хотите клубники, это может быть связано с нехваткой этих питательных веществ в вашем организме (12).

Кроме того, во время беременности вы жаждете сладкого и кислой пищи. Возможно, это одна из причин, по которой вы хотите клубники.

Вызывают ли клубника роды?

Считается, что определенные продукты вызывают роды.Но нет никаких доказательств того, что клубника может это делать. Если у вас есть сомнения, поговорите со своим врачом.

Можно сказать, что клубника - это полезный фрукт, если вы жаждете чего-нибудь сладкого во время беременности. Этот фрукт не только питателен, но и балует вкусовые рецепторы. Но не переедайте. Если вы не любитель клубники, вы можете есть другие фрукты, которые содержат те же питательные вещества. Цель - здоровое и здоровое питание во время беременности, для чего есть из чего выбрать.

[Прочитано: Ешьте ежевику во время беременности ]

Какую пищу вы жаждали во время беременности? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже.

Ссылки:

Рекомендуемые статьи:

Была ли эта информация полезной? .

Можно ли есть клубнику во время беременности?

У всех нас есть тяга к сладкому, и ребенок, заботящийся о конфетах, спрятан под утоленными слоями. Однако эти чрезвычайно слои распадаются во время срока беременности, заставляя женщину испытывать муки тяги и тоски по определенным вкусам, таким как кислый и сладкий.

Что делать, если тяга к сладкому возрастает при удвоении скорости двигателя? Можете ли вы представить, что хотите есть что-нибудь сладкое весь день? Но беременная женщина не может просто есть конфеты весь день.Детская диабетическая инфекция может быть еще хуже и также может привести к смертельным угрозам для жизни. А среди множества разнообразных фруктов клубника оказывается лучшей.

Стремление к еде и беременность неразделимы - от этого нельзя отказываться. Если вы один из тех, кто испытывает резкое желание съесть что-нибудь непреодолимо сладкое, но при этом не желает увеличивать потребление сахара, такие фрукты, как клубника, могут оказаться вам спасителем.

Они помогут без сожаления порадовать тягу к сладкому.Однако безопасно ли есть клубнику во время беременности? Влияет ли его прием на вашего ребенка каким-либо образом?

Можно ли есть клубнику во время беременности?

Полезна ли клубника при беременности? Проще говоря, клубнику можно и нужно употреблять во время беременности. Хотя эти сочные фрукты в основном полезны для здоровья, они также могут оказаться весьма полезными при употреблении во время беременности.

Результаты исследования, проведенного в Тасмании (Тасмания - островное государство Австралии), показали, что потребление клубники во время беременности может положительно сказаться на способности ребенка выздоравливать в более позднем возрасте.

Клубника содержит большое количество фолиевой кислоты, которая необходима во время беременности, особенно когда это необходимо для защиты ребенка от проблем с нервной трубкой.

Достаточное количество фолиевой кислоты в рационе может помочь снизить риск преждевременных родов и ряда других состояний, а клубника оказывается отличным источником фолиевой кислоты.
Было обнаружено, что многие беременные женщины не могут удовлетворить свою потребность в фолиевой кислоте во время беременности и не принимают необходимых добавок - тогда клубнику можно принимать как естественную добавку фолиевой кислоты.

Польза клубники при беременности для здоровья

Известно, что клубника, свежая или замороженная, имеет не только пару, но и большую пользу для здоровья. Эти сочные фрукты содержат множество питательных веществ, которые улучшают здоровье несколькими способами.

  1. Клубника - богатый природный источник витамина С, который является невероятным антиоксидантом, который помогает замедлить старение и защищает организм от полного повреждения свободными радикалами.
  2. Содержащийся в них витамин С также повышает иммунитет, что помогает защитить организм от множества болезней.
  3. Клубника способствует здоровью глаз и предотвращает образование катаракты и потерю зрения в пожилом возрасте. Содержащийся в клубнике витамин С хорошо укрепляет роговицу и сетчатку.
  4. Текущие исследования также показали, что клубника может помочь защитить организм от рака, и все благодаря содержанию в ней антиоксидантов, которые снижают воздействие свободных радикалов на клетки.
  5. Специалисты в области сердца и инсульта утверждают, что регулярное употребление клубники может помочь снизить уровень плохого холестерина в организме и, следовательно, улучшить здоровье сердца.

Основные способы включения клубники в свой рацион

Самое лучшее в употреблении клубники во время беременности - это то, что они очень гибкие и могут быть очень быстро добавлены в рацион. На самом деле вы вряд ли найдете никого, кто сможет устоять перед этим очень сладким и сочным фруктом.

  1. Ожидается, что клубничный сок или замороженная клубника будут лучшими формами употребления клубники. Сырую клубнику не нужно обрабатывать или подвергать каким-либо химическим процедурам, чтобы подготовить ее к употреблению будущими матерями.
  2. Один из лучших способов включить его в свой рацион - просто употреблять его в сыром виде. Благодаря этому методу вы сохраните большую часть естественного вкуса, а также основных антиоксидантов и клетчатки, которые помогут улучшить здоровье.
  3. Вы также можете попробовать взбить полезный клубничный смузи или молочный коктейль или добавить немного измельченной клубники в свою миску хлопьев для завтрака.
  4. Еще одна фантастическая идея - заморозить измельченную клубнику в формах для мороженого и насладиться свежими хлопьями, когда вы чувствуете, что летняя жара доходит до вас.

Итак, теперь вы знаете о множестве преимуществ употребления клубники во время беременности! Клубнику называют леденцом для глаз, и, как мы все понимаем, беременные женщины обычно жалуются на тягу к чему-нибудь сладкому, поэтому, как указывалось ранее, если бы этим женщинам потребовалось что-то натуральное, а не синтетически подслащенные продукты, почему бы этого не было? полезно?

Клубника обычно продается в меньшем количестве и, следовательно, является дорогой альтернативой другим легкодоступным переработанным сладким продуктам.Однако многочисленные обработанные шоколадные конфеты не могут сравниться со здоровыми преимуществами одного-единственного.

Советы по диете

  • Полностью вымойте клубнику перед тем, как съесть ее. Мытье помогает избавиться от остатков пестицидов и удобрений. Мытье также помогает снизить риск потребления почвенных бактерий и паразитов, таких как кишечная палочка.
  • Делайте клубнику частью как минимум 4–5 чашек фруктов и овощей в день. Не полагайтесь на клубнику, чтобы удовлетворить все ваши повседневные потребности в овощах и фруктах, чтобы получать широкий спектр витаминов и минералов.
  • Выберите свежую клубнику целиком, а не обработанные, такие как варенье или сладости со вкусом клубники. Свежая клубника во время беременности содержит больше питательных веществ и клетчатки и, как правило, содержит меньше сахара и калорий, чем обработанная клубника. Если свежая клубника недоступна, выберите замороженную клубнику.
  • Проверьте этикетку свежего клубничного сока, чтобы убедиться, что он действительно пастеризован. Непастеризованные фруктовые соки повышают риск заражения кишечной палочкой и других болезней пищевого происхождения.

Кто сказал, что диеты для беременных скучны? Просто наденьте свою мыслящую шапку и экспериментируйте с самой здоровой едой, чтобы сделать ее потрясающей и вкусной.

Мы надеемся, что эта статья помогла вам понять, чем клубника может быть полезна во время беременности. У вас есть собственный рецепт клубники, которым вы хотите поделиться? Не стесняйтесь делиться, если знаете какую-либо информацию.

Удачи! Хороших выходных!

.

Они хороши для вас? |

Узнайте, как можно употреблять клубнику во время беременности, не подвергаясь никакому риску. Может быть, вы много раз спрашивали себя, окажут ли после употребления клубники негативное влияние на вас или ваш плод. Не стоит сильно переживать, потому что клубника не вызывает врожденных пороков развития и не опасна для беременных.

На самом деле, употребление клубники во время беременности - хороший метод предотвращения некоторых врожденных дефектов.

Произведенная в Европе и культивируемая с конца 15-го 9000-го по -й век при Королевском дворе Франции, клубника с тех пор была известна своими лечебными свойствами. Ароматная и яркая клубника полезна для здоровья и рекомендуется не только беременным женщинам, но и всем людям, которые хотят соблюдать диету со свежей клубникой хотя бы несколько дней, особенно летом.

Клубника и беременность

Как уже упоминалось, клубника содержит фолиевую кислоту, которая необходима для предотвращения дефектов нервной трубки (эмбриональный сегмент которой формирует нервную систему плода), что приводит к врожденным дефектам.Клубника содержит витамин С, который помогает в правильном развитии плода, и большинство витаминов из комплекса B (B1, B2, B3, B6).

Эти фрукты превосходно предотвращают определенные заболевания, которые могут повлиять на беременных женщин, такие как: растяжки, варикозное расширение вен, геморрой, гипертония или инфекции мочевыводящих путей.

Путаница, связанная с введением клубники в рацион беременных и врожденными дефектами, которые могут появиться, вызвана тем фактом, что коммерческие продукты содержат пестициды.Согласно последним исследованиям, клубника входит в список фруктов и овощей, содержащих остатки пестицидов. Таким образом, воздействие пестицидов может увеличить риск врожденных дефектов.

Вся клубника, выращиваемая для коммерческого использования, имеет высокий уровень остатков пестицидов, за исключением случаев, когда она выращивается органически. Агентство по охране окружающей среды США предполагает, что для уменьшения воздействия пестицидов плоды необходимо хорошо вымыть или очистить от кожуры перед употреблением.

Итак, клубника во время беременности не противопоказана, если вы внимательно относитесь к ее покупке и правильно готовите перед употреблением.

Клубника - пищевая ценность

Известно, что клубника входит в число самых богатых антиоксидантами фруктов. Их неоспоримая пищевая ценность обеспечивает многочисленные положительные эффекты для общего состояния здоровья.

Представим, что мы съедаем 100 г клубники. Помимо восхитительного вкуса, это небольшое количество предлагает 98% от необходимой суточной нормы витамина С.Действительно, клубника - один из самых богатых витамином C фруктов, поскольку он содержит 60 мг витамина C в 100 г фруктов (среди 5-6 ягод клубники).

Также эти фрукты содержат сильные антиоксиданты, борющиеся со свободными радикалами: бета-каротин, лютеин, зеаксантин, эллаговую кислоту, антоцианы.

Клубника также имеет высокое содержание минералов, таких как кальций, магний, калий и железо, но она также содержит более редкие минералы, которые необходимы организму, такие как цинк, фтор, медь, марганец и фосфор.

Помимо витамина C, клубника является богатым источником витамина B, особенно фолиевой кислоты и витамина B6.

Эти фрукты также содержат витамины А и Е, обладающие антиоксидантным действием, а также витамин К.

Преимущества употребления клубники

Клубника обладает антибиотическим, бактерицидным, противовоспалительным, тонизирующим и питательным действием. Также снижает уровень холестерина.

Клубника - диеты для похудения

Хотя диета для похудания не рекомендуется во время беременности, она может быть вам интересна по медицинским причинам.Клубника - это фрукты с низким содержанием калорий, 32 ккал / 100 г, что делает их идеальными для лечения ожирения. Кроме того, они содержат большое количество волокон, которые обеспечивают чувство сытости и очищают пищеварительный тракт от токсинов. Они идеальны, когда вы хотите чего-нибудь между приемами пищи.

Клубника: витамин C

Около 10 ягод клубники обеспечивают 140% от РСНП витамина С, который чрезвычайно полезен при таких заболеваниях, как инфекции, аллергия, рак или воспаления.Курильщики или люди, соблюдающие диету с низким содержанием фруктов и овощей, демонстрируют дефицит витамина С.

Клубника и иммунитет

Клубника способствует укреплению иммунной системы благодаря своим веществам, обладающим антиоксидантной ролью: витаминам C, A, E, бета-каротину, лютеину, зеаксантину и полифенолам. Кроме того, цинк и марганец являются кофакторами некоторых ферментов организма, которые удаляют свободные радикалы. «Антиоксидантный» щит клубники помогает в долгосрочном поддержании здоровья организма и защищает от старения и рака.

Клубника борется с диабетом и раком

Клубника содержит сахар и не вызывает дисбаланса сахара в крови. Волокна помогают поддерживать здоровье пищеварительной трубки, а витамин С и антиоксиданты защищают кровеносные сосуды и сетчатку, которые часто страдают диабетом.

Благодаря укреплению иммунитета, косвенно, а также за счет прямого противоопухолевого действия витамина С и антиоксидантов, входящих в состав клубники, эти фрукты предотвращают рак.Эллаговая кислота - это еще одно соединение из их структуры, которое изучается из-за его сильного противоопухолевого действия.

Клубника улучшает зрение

Исследования показали, что определенные антиоксиданты из их структуры помогают поддерживать здоровье глаз, предотвращая катаракту. В этом отношении очень важен витамин C, поскольку он обеспечивает защиту от заметного воздействия УФ-излучения на функции глаз. Также витамин С защищает клетки сетчатки и роговицу.

Клубника: воспаления и кровяное давление

Употребление клубники оказывает противовоспалительное действие (снижает реактивный протеин C) благодаря своим антиоксидантам, что особенно полезно при ревматических заболеваниях (артрите).

Эти фрукты также идеальны для тех, кто хочет предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Повышенное содержание калия помогает регулировать кровяное давление. Клубника снимает воспаление, которое является фактором риска заболеваний коронарной артерии.

Кроме того, было замечено, что регулярное употребление клубники снижает риск инфаркта, поскольку снижает уровень холестерина ЛПНП, который накапливается в кровеносных сосудах, блокируя их.

.

Пищевая ценность, преимущества и риски

Последнее обновление

Клубника - один из самых вкусных фруктов, который дети просто любят есть. Но стоит ли давать клубнику ребенку или нет, это вопрос, над которым стоит задуматься. Вы, должно быть, задаетесь вопросом, безопасно ли давать им клубнику? Нет сомнений в том, что вашим детям понравится сладкий и ароматный вкус клубники, но вы можете быть смущены ее пользой для здоровья.

Можно ли давать клубнику детям?

Несмотря на то, что клубника - один из самых популярных фруктов в мире, вы должны быть осторожны, прежде чем кормить ее младенцам, так как клубника может вызвать аллергическую реакцию у некоторых детей. Следовательно, рекомендуется не давать ребенку клубнику, пока ему не исполнится 1 год. Также следует учитывать семейный анамнез аллергии.

Когда младенцы могут есть клубнику?

Возраст, в котором дети могут есть клубнику, следует определять с учетом риска аллергии.Чтобы избежать таких проблем в раннем возрасте, клубнику следует давать только детям в возрасте от одного года. Различные организации здравоохранения соглашаются разрешать детям есть эти ягоды только после достижения возраста одного года из-за риска, который они могут представлять.

Пищевая ценность клубники

Питательные вещества Пищевая ценность на 100 г
Вода 90,95 г
Белок 0.67 г
Углеводы 7,68 г
Волокно 2 г
Сахар 4,89 г
Витамин А 0,036 мг
Витамин B6 0,047 мг
Витамин C 58,8 мг
Витамин К 2,2 мкг
Витамин E 0,29 мг
Кальций 28 мг
фосфор 27 мг
Калий 220 мг
Магний 13 мг
фолиевая кислота 24 мкг

Источник: https: // en.wikipedia.org/wiki/Strawberry

Из таблицы видно, что вкусные ягоды не только щекочут вкусовые рецепторы, но и являются отличным источником питания. Они являются богатым источником витаминов и питательных веществ, которые делают их полезными и вкусными. Если они кажутся не вызывающими аллергии, они являются лучшим выбором для ваших младенцев в качестве вкусного лакомства.

Польза клубники для младенцев

Как родители, мы всегда хотим лучшего для наших детей, особенно, когда они очень маленькие.Клубника - один из лучших вариантов для ваших детей, поскольку она обладает множеством полезных свойств.

  • Богатый источник витамина C: Витамин C необходимо получать из внешних источников, так как наш организм не может производить его самостоятельно. Клубника - хороший источник витамина С, который помогает укреплять иммунитет и бороться с глазными заболеваниями.
  • Хороший источник кальция и фосфора: Кальций жизненно важен для развития костей, а также помогает в правильном функционировании сердца, мышц и нервов.Фосфор может улучшить пищеварение, помочь восстановить клетки, расщепить белок и отвечает за регулирование химических реакций, которые происходят в вашем теле.
  • Защищает печень: Клубника богата антиоксидантами, которые могут снизить окислительный стресс и предотвратить повреждение печени.
  • Хороший источник фолиевой кислоты: Фолиевая кислота или фолиевая кислота необходимы для правильного бюстгальтера
.

Смотрите также