Акация белая чем полезна


Белая акация: лечебные свойства и противопоказания

Акация представлена в виде большого дерева, которое наделено душистыми цветками. Известно несколько разновидностей данной культуры. В Евразии наиболее популярной является белая акация, или, как ее еще называют, робиния. Листва и соцветия данного растения применяются для приготовления различных лекарственных растворов, а именно – чая, настоя, настойки на спиртовой основе и т.д. Полезные качества и противопоказания такого растительного компонента известны народной медицине с давних пор. Данная культура используется в профилактических и лечебных целях при различных патологиях.

 

Химический состав

В настоящее время учеными продолжаются исследования в области фармакологических свойств акации белой. Лечебные характеристики данного дерева связаны с наличием в их древесной части таких веществ, как танины, робинин, фитостерин, дубильные соединения.

В цветках культуры сосредоточены гликозиды, эфир антрониловой кислоты. Также здесь обнаружены ароматические масла, органические кислоты.

В лиственной части растения присутствуют флавоноиды и их гликозиды, а именно – акациин, робинин и акацетин. Помимо этого, здесь обнаружены пектины, различные минеральные соединения, ретинол и аскорбиновая кислота. Уровень жирных масел в плодах дерева достигает 15 процентов.

Польза такого растения заключается в насыщенном составе. Соцветия и кора отличаются высоким содержанием робинина – вещества, участвующего в процессе удаления из организма мочи. Этот компонент используется для производства лекарственных препаратов.

Как выглядит и где растет

Акация белая – культура, которую можно заметить как в городской черте, так и в диких местностях. Робиния представлена в виде растения с ароматными цветками, лечебные характеристики которых используется людьми не одно столетие.

Робиния применяется не только в виде декоративной культуры, но также известно ее использование в производстве парфюмерной и косметической продукции. В неофициальной медицине с давних пор используются целебные свойства данного растения.

Преимуществом акации является то, что она неприхотлива в уходе, может расти при различных природных условиях, в то же время отлично размножается даже при использовании семян. Именно этим объясняется то, что вблизи взрослых деревьев каждый год появляются молодые ростки культуры.

Помимо этого, данный представитель флоры является замечательным медоносом. Продукт пчеловодства из растения пользуется особой ценностью в неофициальной медицине.

Следует отметить, что такое название культура имеет в народе. В ботанике же она называется робинией ложноакациевой и считается одним из самых многочисленных разновидностей указанного рода. Она была завезена из Северной Америки, однако в настоящее время культивируется в различных областях, где наблюдается умеренный климат.

Робиния может расти до 30 м в высоту, порой этот показатель несколько выше. Кора дерева отличается серо-бурой окраской, у зрелых видов она растрескивается. Выступает культура в качестве декоративного растения, так как обладает красивой, ажурной и раскидистой кроной.

Листья обладают овальной формой, небольших размеров на коротком черешке. На одном прилистнике сосредоточено до 20 листочков. Цветение акации довольно обильное и продолжается долго. Дерево начинает цвести с середины мая кистями, спадающими вниз с большим количеством ароматных цветков бледно-желтой окраски.

Плоды растения представлены в виде удлиненных стручков, внутри которых гладкие семена. В них содержится 13–15 коричневых овальных бобов. Созревают плоды обычно к концу сентября. При этом спелые стручки падают самостоятельно, в результате чего повсеместно распространяются семена культуры. В земле такие бобы сохраняют способность к размножению до нескольких лет.

 

Сбор и хранение

Соблюдать основные требования сбора, сушки и хранения такого целебного растительного сырья необходимо для того, чтобы получить в итоге качественный продукт, сохранив при этом большую часть ценных компонентов, которые положительно влияют на здоровье человека.

Для того чтобы собрать и заготовить сырье робинии, совсем необязательно обладать какими-то особыми навыками. Главное при этом – вовремя осуществить сбор и соблюдать простые правила.

Итак, собирать продукт нужно в мае. Наиболее подходящим считается день, когда цветки только начинают распускаться. Их нужно срезать целыми соцветиями, а после этого отправить на сушку в теневую комнату, вдали от ядовитых компонентов и продуктов с выраженным запахом.

Высушенное сырье необходимо подвергнуть измельчению и поместить в герметичную посуду. Условия хранения сухих цветков предполагают их защиту от маленьких детей, поскольку в них имеются сильнодействующие, ядовитые компоненты, которые могут привести к отравлению с серьезными осложнениями.

В качестве растительного сырья можно собирать также бобы дерева, однако сбор такого продукта осуществляется в сентябре, когда растение полностью созревает. После этого семена нужно очистить от стручков и высушить. Хранить их следует в мешочках из ткани. Срок хранения плодов составляет 2–3 года, в случае, если соблюдались все требования относительно влажности и температурных показателей.

Что же касается цветков, их срок пригодности не более года. В этом случае рекомендуется заготавливать ежегодно свежее сырье.

Лечебные свойства белой акации

Акация высаживается для защиты почвы от образования оползней. Именно поэтому деревья чаще произрастают на склонах и вблизи оврагов. Кроме того, растение поставляется в парфюмерное производство, а также является стройматериалом и выращивается как декоративная культура. Из акации получается прекрасный мед.

Помимо этого, данное растение представляет собой лекарственное средство природного происхождения. В нем сосредоточено множество ценных соединений, которые в комплексе положительно воздействуют на органы и системы человека, поддерживая и восстанавливая их функции.

  1. Прежде всего, следует отметить, что робиния положительно влияет на суставы, а именно подавляет воспалительный процесс, уменьшает боль и обеспечивает восстановление пораженного участка.
  2. Помогает растительное сырье также при гипертонической болезни, принимает участие в восстановлении сердечной деятельности.
  3. За счет мягкого седативного эффекта акация позитивно влияет на НС. При этом стабилизируется сон, человеку гораздо легче избавиться от стресса и переутомления. Наблюдается здоровое функционирование головного мозга благодаря тому, что данное средство активизирует в нем кровообращение.
  4. Незаменима робиния при терапии органов пищеварительной системы. Препараты на основе акациевого сырья принимаются при гастрите с повышенной желудочной кислотностью.
  5. Акациевый цвет используется в терапии сухого кашля, а также для подавления приступов астмы. Однако это возможно только в том случае, когда на растение не развивается аллергия. Полезно также совмещать медикаментозное лечение с акациевым медом.
  6. Сырье данного растения поможет вылечить запоры и справиться с кишечной непроходимостью, восстанавливая перистальтику и улучшая процесс переваривания пищи.
  7. Акация в гомеопатии известна как спазмолитический препарат, а также используется в качестве антипиретического средства.
  8. Робиния способна очистить печень, обеспечивая синтез желчи и восстанавливая ее отток. Поэтому данный продукт можно включать в комплексную терапию патологий печени, а также при холецистите.

Белая акация позволяет устранить множество недугов с давних пор. Однако следует отметить, что в коре и семенах дерева сосредоточены опасные для здоровья соединения, влияние которых на организм изучено не полностью. По этой причине нельзя превышать определенные нормы при лечении.

Полезна ли акация для похудения

К сожалению, польза цветов исследуемого растения в процессе снижения веса не доказана. Чтобы избавиться от лишних килограммов, рекомендуется использовать продукты на основе данного продукта. Например, мед из робинии характеризуется насыщенным составом, который позволяет очищать организм от шлаков и токсинов, помогая лучше усваиваться продуктам питания. Для этого продукт рекомендуется использовать вместо обычного подсластителя.

Как известно, мед на основе акации обладает повышенной степенью калорийности. Так, в 100 г лакомства содержится более 300 ккал. Поэтому, чтобы не навредить талии, можно съедать не более ложки меда перед трапезой или же перед сном.

 

Белая акация в народной медицине

При помощи сырья белой акации можно вылечиться от ряда заболеваний, если использовать правильную схему лечения и рецепт. Перед применением такого лекарственного растительного компонента рекомендуется посоветоваться со специалистом. Существует множество проверенных годами рецептов нетрадиционной медицины, которые допускается использовать в лечебных целях.

  1. К примеру, для изготовления отвара, способного избавить человека от кашля, необходимо 1 ст.л. высушенных цветов залить небольшим количеством горячей воды. Полученную смесь перемешать и варить на медленном огне до кипения. После этого жидкость должна настояться еще в течение часа. Готовое средство пить по 1/2 стакана перед основными приемами пищи.
  2. Акация считается одним из наиболее лучших средств для лечения простуды. Связано это с тем, что в составе продукта содержатся элементы, которые комплексно воздействуют на организм человека, стимулируя защитные функции, позволяя ему противостоять различным вирусам и болезнетворным микроорганизмам. Такое растение может быть использовано для приготовления раствора. Одну часть высушенного сырья следует залить двумя частями водки и настоять в прохладном месте 14 дней. Полученное снадобье можно применить в качестве средства для растирания тела при гипертермии. Нужно помнить, что жидкость при этом должна быть прогрета до комнатной температуры. После этого больной должен укутаться теплым одеялом.
  3. Робиния характеризуется сильным противомикробным и противовирусным действием. Для приготовления целебного состава нужно 1 ч.л. продукта залить кружкой кипяченой воды, настоять, а затем потреблять трижды в день. Эта же масса может быть использована для полоскания горла, что позволит уменьшить боль и снять воспаление.
  4. При зубной боли эффективным будет отвар из акациевого цвета. Рецепт довольно простой: требуется всего лишь заварить 1 ст.л. высушенных цветков в 250 мл горячей воды. Остывшим раствором полоскать полость рта.
  5. Избавиться от стоматита поможет мед из акации белой. В таком случае нужно 1 ч.л. продукта пчеловодства смешать с водой и добавить такое же количество пищевой соды. Полоскать данным составом ротовую полость до полного исчезновения симптомов болезни. Можно также рассасывать по 1 ч.л. меда в сутки.
  6. Сырье данного дерева может быть использовано для лечения болезней желудка. Для этого понадобится приготовить настойку на основе цветков и листвы культуры, смешав равные части свежих листьев и соцветий и залить их медицинским спиртом. Так на 0,5 стакана спирта достаточно 2 ст.л. растения. Смесь должна храниться в холодном месте, в герметично закрытой емкости не менее 10 дней. Принимать средство по 2 ст.л. перед едой, разбавив водой. Лечение продолжается 3 недели.
  7. Болезни суставов можно лечить путем наружного нанесения спиртовой настойки на основе цветков акации. В данном случае 100 г сухого цвета залить 250 мл спирта и настаивать 2 недели. Готовая настойка показана для компрессов, которые ставятся на ночь. При этом дополнить курс лечения можно принятием ванн с добавлением такого состава. Это позволит уменьшить боль, снять воспалительный процесс, активизировать процесс выздоровления больного сустава. Для этого на 1 л воды понадобится 3 ст.л. цветков. Такую смесь нужно проварить в течение 3 минут, а затем добавить отвар в ванну.
  8. Настойки на основе акации белой можно использовать наружно при радикулите, варикозном расширении вен, хроническом ревматизме. При наличии радикулита необходимо смочить пораженные участки тела настойкой и растирать. Для приготовления такого целебного состава нужно банку объемом в 1 л заполнить акациевыми цветками. После этого залить тару спиртом таким образом, чтобы цветы были утоплены в жидкости. После двухнедельного настаивания в темном месте раствор процедить и использовать по назначению.
  9. Чтобы снять усталость и избавиться от сосудистых звездочек на теле, нужно приготовить следующий состав: 100 г цветков залить 500 мл водки. Раствор настаивать 3 недели. Затем в состав добавить нарезанный лимон и продолжать настаивание еще неделю. Готовое средство профильтровать и использовать для втирания в пораженные участки тела перед сном.
  10. При варикозном расширении вен можно обрабатывать венозные узлы настойкой, для приготовления которой необходимо трехлитровую банку заполнить свежими листьями акации и залить их 0,5 л водки. Сюда же добавить измельченные листья подорожника. Массу настаивать в темном месте на протяжении 2 недель. Полученный препарат наносить ежедневно, пока не закончится.
  11. Помогает белая акация также при гинекологических болезнях. Чтобы вылечить воспаление яичников, эрозию и аднексит, можно приготовить акациевый состав для приема внутрь и спринцеваний. Настой изготавливается по простому рецепту – 1 ст.л. сырья на 400 мл жидкости. Принимать внутрь и спринцеваться следует дважды в день.
  12. Еще акацию можно использовать вместо снотворного и успокоительного средства. К сожалению, сегодняшний ритм жизни серьезно отражается на психике и нервной системе человека. Поэтому даже при отсутствии тревожных проявлений рекомендуется время от времени принимать чай на основе цветков данного дерева. При этом достаточно заваривать щепотку цветков в кипятке, добавляя мед и лимон. Такой состав лучше всего выпивать на ночь, поскольку чай может привести к сонливости. Напиток позволит снять напряжение, устранить стресс, избавить от раздражительности. Особенно полезно принимать такой состав при умственных и психологических нагрузках.
  13. Людям, страдающим хроническими болезнями почек, рекомендуется регулярно выпивать по 200 мл настоя акации по утрам в течение месяца. Такие курсы следует повторять дважды в год.

Чтобы вылечить цистит, а также справиться с острым воспалением в почках, избавиться от отеков, надо трижды в сутки пить по 100 мл свежеприготовленного раствора. Если имеются сильные болевые ощущения, вызванные циститом, показаны ванны с добавлением отвара коры данного дерева. В таком случае нужно 100 г корешков прокипятить в 1 л воды, а затем добавить в ванну.

 

Виды целебных составов

Благодаря содержанию большого числа полезных соединений, акация широко применяется в народной медицине. Из различных частей данного продукта изготавливаются лекарственные составы.

Настой

Наиболее распространенным методом применения акациевого цвета является изготовление на их основе настоя. Такой состав эффективен при болезнях органов мочевыделительной системы.

Чтобы приготовить состав, понадобится 1 ч.л. свежего или высушенного сырья и кружка кипятка. Растение высыпать в чашку и смешать с крутым кипятком. Сверху посуду прикрыть крышкой и настаивать 2 часа. По истечении указанного времени раствор профильтровать. Такое средство принимать ежедневно перед едой по 1/3 стакана.

Настойка

На основе акациевых бутонов готовится спиртовая настойка. Целебные характеристики акации позволяют справиться с суставными болями. Для этого 50 г сырья нужно залить 500 мл спирта медицинского или водки. Банку отправить в темное место, подальше от солнечных лучей. Периодически емкость с содержимым взбалтывать. Готовую смесь использовать для втирания.

Отвар

Стоматит и пародонтоз можно вылечить путем применения отвара из робинии. Полезные качества данного продукта позволяют справиться с воспалением и обеспечить заживление язвочек на слизистых оболочках. Использование такого состава во время простуды характеризуется жаропонижающим эффектов, а также стимулирует отхождение мокроты.

1 ст.л. высушенного сырья нужно смешать со стаканом кипятка. После остывания раствор пропустить через фильтр и применять для полоскания. Данный раствор можно также без вреда выпивать по 1/3 стакана трижды в день перед приемом пищи.

Чай

Соцветиями данного дерева можно воспользоваться при изготовлении чая. Он будет полезным при простуде, гинекологических недугах, а также нарушениях деятельности желудка и почек. Лечебные качества напитка из акации ценятся также при простатите. Известно также общее воздействие чая на организм человека. Такой состав позволяет укрепить иммунитет, снять тревожность и подавленность, а также успокоить нервную систему. Для приготовления такого целебного снадобья понадобится стакан кипящей воды и 1 ст.л. сырья. По желанию добавить мед или другой подсластитель. Для лучшего эффекта можно дополнять чай и другими травами, такими как мята, шиповник и мелисса.

Если не следовать нормам приема, состав может быть опасным для организма. Так, принимать его следует несколько раз в день по 1 стакану. Каждые пару месяцев следует делать перерыв, а затем повторить курс.

Мазь

Из акациевого цвета можно приготовить мазь. Такое лечебное средство показано при варикозном расширении вен. Для его приготовления понадобится 2 ст.л. сырья, 10 ст.л. измельченного корня окопника, 2 ст.л. листьев окопника, такое же количество цветков каштана и 4 ст.л. растопленного свиного жира. Все компоненты нужно тщательно перемешать и залить горячим жиром. После этого массу отправить на 3 часа на слабый огонь. После этого состав профильтровать, перелить в банку и накрыть крышкой. Охлажденную мазь использовать в виде компрессов на больные ноги. При этом на марлю нужно накладывать толстый слой состава, после чего повязку зафиксировать на ноге. Так ходить 3 дня, а затем поменять на новую. Курс лечения составляет 5 процедур, то есть 15 дней. Через 2 недели можно повторить.

Масло

Для приготовления эфирного масла используется сырье акации белой. Такой продукт обладает темно-желтой и коричневой окраской, имеет вязкую структуру и характеризуется приятным ароматом. В ароматерапии продукт используется для того, чтобы снять нервное напряжение, восстановить сон, снять переутомление и головную боль.

Следует отметить также, что акациевое масло является мощным афродизиаком.

Применяется эфирное масло на основе акации в косметологической сфере. Оно включается в составы, предназначенные для очищения и тонизирования кожных покровов. В результате этого улучшается их состояние, разглаживаются мелкие морщины, улучшается тон лица, исчезает покраснение и шелушение.

 

Применение в косметологии

Использование соцветий робинии при уходе за кожей обусловливается тем, что в составе данного растения содержатся эфирные масла, витамин А, аскорбиновая кислота, минералы и сахара, сложные эфиры и органические кислоты. Благодаря такому богатому составу цветы данного дерева обладают мощным омолаживающим, противовоспалительным и успокаивающим эффектом. Перед первым применением косметического средства на основе акации нужно провести тест. Для этого следует нанести каплю приготовленной маски на внутренний сгиб локтя и проверить ее переносимость.

  1. Для приготовления антивозрастной маски для лица следует взять 10 соцветий растения, измельчить их и смешать с 25 г натурального меда. После этого в смесь добавить 1 ч.л. жирных сливок. Готовую маску использовать для нанесения на кожные покровы. Она действует 10 минут, после чего остается только смыть остатки косметического средства слабым зеленым чаем.
  2. При жирном типе кожи эффективной будет следующая маска: сухие листья акации растереть до порошкообразной консистенции, добавить яичный желток и 1 ч.л. молока. Полученную смесь нанести на 10 минут на лицо, а затем смыть ее контрастной водой, то есть сначала использовать для умывания теплую воду, а затем прохладную.
  3. Для разглаживания морщин смешать 1 ст.л. измельченных цветков растения, небольшое количество сметаны и оливкового масла. Данную смесь нанести на кожу лица на 15 минут. Остатки средства удалить при помощи теплого отвара петрушки.
  4. Любой шампунь, ополаскиватель для волос, лосьон или крем для тела можно улучшить добавлением нескольких капель масла. Так, на 2 ст.л. косметического состава достаточно 1–2 капель эфирного вещества.

Полезные свойства меда белой акации

Продукт пчеловодства из акации характеризуется рядом положительных свойств. Но наряду с этим имеются и определенные противопоказания.

Такой мед характеризуется душистым ароматом цветов и приятным вкусом. В жидком виде данный продукт прозрачный, а после засахаривания приобретает белую окраску. В составе такого лакомства содержится фруктоза и глюкоза. Данная разновидность меда показана при сахарном диабете, язве и т.д. При сахарной болезни продукт можно использовать по той причине, что для его переработки не нужен инсулин.

Мед из робинии не провоцирует аллергические реакции, в нем содержатся ферменты и каротин. Его можно давать даже маленьким детям, поскольку он благоприятно воздействует на пищеварительную систему и оказывает заживляющий эффект на пораженные слизистые оболочки.

Кроме того, такое лакомство восстанавливает артериальное давление и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Поэтому при наличии гипертонии рекомендуется включать в меню именно акациевый мед. Применять его необходимо на протяжении двух месяцев по 50 г. Это позволит улучшить состояние больного, нормализовать показатели гемоглобина.

Применяется такой мед также для того, чтобы улучшить зрение. Для таких целей рекомендуется делать примочки или готовить раствор на дистиллированной воде, который затем можно закапывать в глаза при конъюнктивите.

При наличии экземы, гингивита и пародонтоза мед можно использовать для нанесения на раны или язвы. Это позволит уничтожить большинство микробов и восстановить кровоток.

Противопоказания к применению

Растительные средства обладают большим количеством преимуществ. Люди пользуются травами и различными растительными компонентами в терапевтических целях, так как они отличаются количеством побочных явлений.

Однако перед применением нужно детально изучить каждое растение, ведь если пренебречь этим, можно только нанести вред организму.

При лечении белой акацией необходимо знать, что противопоказаниями к ее использованию являются время ожидания малыша и период лактации, а также аллергия. Гипотония и возраст детей до 12 лет – серьезные ограничения к употреблению препаратов на основе данного сырья.

При наличии хронических заболеваний необходимо обращаться к врачу.

Интересные факты

  1. Акации является символом бессмертия. Ее древесина использовалась для изготовления специальных приспособлений, предназначенных для хранения мощей святых.
  2. Акациевое масло является священным. На сегодняшний день во многих религиях такой продукт используется для помазания и очищения.
  3. На Востоке существует такое поверье: если соединить масло камелии, мускуса и акации в равных количествах, получится состав для проведения обрядов. Кроме того, такая смесь может принести счастье и защитить от злых духов.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото белой акации

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

7 Применение акации

Акация веками использовалась в медицине, выпечке, инструментах и ​​изделиях из дерева. Он имеет долгую историю в цивилизациях столь же древних, как египтяне и аборигенные племена Австралии. Эти королевства и племена использовали акацию удивительно разнообразными способами, от приготовления десертов до лечения геморроя. Первый из когда-либо обнаруженных видов получил название Acacia nilotica шведским ученым Карлом Линнеем в 1700-х годах, и с тех пор к роду Acacia было добавлено около 1000 видов.

Акация до сих пор стоит на полках продуктовых магазинов в измельченном, измельченном и целиком виде. Название Acacia само по себе относится к роду растений, который включает множество различных типов растений, таких как деревья и кустарники. Их можно использовать в самых разных приложениях. Акация, которую вы можете купить сегодня, может происходить от одного или нескольких из этих видов. В большинстве случаев акация в продуктах питания или лекарствах - это Acacia senegal (L.) Willd . Этот вид акации обычно бывает в виде жевательной резинки, и на этикетках и упаковке будет написано, что это камедь акации.

Камедь акации имеет естественно липкую текстуру. Материалы с этим свойством часто используются для уменьшения раздражения и воспаления. Было показано, что жевательная резинка особенно эффективна при облегчении дискомфорта в желудке или горле.

Акация часто используется в местных препаратах для заживления ран. Врачи, ученые и исследователи полагают, что этот эффект может быть связан с некоторыми химическими веществами, такими как алкалоиды, гликозиды и флавоноиды. В одном исследовании вид акации, известный как Acacia caesia , был протестирован на крысах в рамках местного лечения ран.Это привело к более быстрому заживлению ран, чем стандартное лечение.

Другое исследование на животных показало, что акация также помогает при заживлении язв.

Экстракт акации, известной как Acacia catechu , иногда называемой черным хайром, может использоваться в стоматологических продуктах, таких как жидкость для полоскания рта, для предотвращения гингивита. Порошок акации также можно использовать в зубной пасте на травах, которая, как было доказано, очищает зубы, не слишком абразивно для поверхности ваших зубов. Более раннее исследование 1999 года показало, что этот травяной зубной порошок очищает более двух третей зубного налета, а в некоторых случаях - почти 100 процентов.

Камедь акации содержит водорастворимые пищевые волокна (WSDF), которые не только полезны для вашего рациона, но и помогают контролировать уровень холестерина. Одно исследование показало, что ежедневный прием 15 граммов камеди акации в жидкой форме помогает контролировать концентрацию холестерина в плазме крови. Хотя это исследование было опубликовано в 1992 году, это наиболее полное на сегодняшний день исследование воздействия камеди акации на кровь. WSDF также может помочь вам поддерживать здоровый вес и полезен для общего состояния сердечно-сосудистой системы.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) даже внесло изменения в правила, чтобы признать полезное использование акации как хорошего источника клетчатки во многих популярных продуктах питания, включая злаки, сок и йогурт.

Камедь акации может поддерживать ваш вес в нормальном диапазоне, а также снижать общий уровень жира в организме. В исследовании с участием 120 женщин 60 женщин принимали 30 граммов камеди акации в день в течение шести недель, а остальные 60 принимали плацебо, содержащее всего 1 грамм пектина. Результаты показали, что женщины, принимавшие камедь акации, снизили индекс массы тела.Их процентное содержание жира в организме также снизилось более чем на 2 процента.

Камедь акации, как известно, снимает раздражение и воспаление, а также помогает при кашле. Свойства камеди акации позволяют использовать ее в растворах для покрытия горла и защиты слизи в горле от раздражения. Использование акации от кашля может предотвратить воспаление горла, а также облегчить или предотвратить симптомы, в том числе потерю голоса.

Растение Acacia greggii , обнаруженное в США и Мексике, можно использовать для остановки кровотока в порезах, ранах и других порезах на поверхности.Особенно эффективное средство - заливать порезы чаем, настоянным на акации. Это может быть полезно для остановки сильного кровотечения и смывания бактерий с пореза.

Перед употреблением любой формы акации проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что у вас не будет аллергической реакции или реакции взаимодействия с лекарствами. Acacia senegal , как было обнаружено, влияет на эффективность некоторых лекарств. Например, это может помешать всасыванию некоторых антибиотиков.

Некоторые формы акации содержат токсичные химические вещества, которые могут вызвать выпадение волос, повлиять на способность пищеварительного тракта усваивать питательные вещества и замедлить рост.Не употребляйте акацию, с которой вы не знакомы. Также не забудьте проконсультироваться со своим врачом или экспертом, прежде чем принимать любую форму акации, которая не была обработана для использования в продуктах питания.

Акация часто встречается в пищевых продуктах уже обработанной, но ее также можно купить в продуктовом магазине в измельченном, порошкообразном или цельном виде. Приведенные выше исследования показывают, что безопасная доза составляет от 15 до 30 граммов акации в день, но посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем давать ее детям младшего возраста или пожилым людям.Они могут предложить скорректировать дозировку, чтобы избежать любых потенциальных проблем с пищеварением или абсорбцией.

Одно исследование, проведенное на крысах, показало, что Acacia arabica потенциально может лечить диабет в будущем. Но исследования находятся на начальной стадии, и эффект до конца не изучен.

Камедь акации уже используется во многих типах пищевых продуктов и обычно может безопасно использоваться в кулинарии,

напитках и других веществах. Но посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем использовать его в качестве добавки, если вы принимаете какие-либо лекарства.

.

Применение, преимущества и дозировка акации

Научное название (я): Acacia senegal (L.) Willd.
Общее название (я): Акация арабская, камедь акации, акация вера, шип египетский, гумми сенегальская, мимоза гумма, африканская камедь, хер, сомалийская камедь, суданский гуммиарабик, желтый шип

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 23 марта 2020 г.

Клинический обзор

Использовать

Камедь акации используется в фармацевтике как успокаивающее средство.Он используется местно для заживления ран и подавляет рост пародонтических бактерий и раннее отложение зубного налета.

Пробиотический эффект (бифидогенный) камеди акации был зарегистрирован наряду с повышенным чувством насыщения и снижением массы тела в ограниченном количестве клинических испытаний; однако не было продемонстрировано никакого влияния на профили липидов или глюкозы.

Дозирование

Клинические испытания обычно отсутствуют. В одном испытании гуммиарабик (как A. senegal) использовался 30 г в день в течение 6 недель в качестве пищевой добавки для снижения веса.

Противопоказания

Противопоказаний пока не выявлено.

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.

Взаимодействия

Отсутствуют в документации.

Побочные реакции

Не поступало сообщений об аллергических реакциях. Побочные эффекты, о которых сообщалось в клинических испытаниях, включают неприятное ощущение во рту, тошноту ранним утром, умеренную диарею и вздутие живота.

Токсикология

Акация практически нетоксична при проглатывании и считается безопасной (GRAS).

Научная семья

  • Fabaceae (горох)
  • Leguminosae (фасоль)

Ботаника

Акация (A. senegal; син. С Acacia verek Guill et Perr.) - колючее, тощее дерево, вырастающее примерно до 4,5 м в высоту. Наиболее распространен в регионах Африки, особенно в Республике Судан. Отличительной особенностью вида является наличие тройных колючек у основания веточки.Во время засухи кора дерева трескается, выделяя сок, который высыхает маленькими каплями или слезами. Исторически эти затвердевшие слезы сока служили основным источником камеди акации, но современную коммерческую камедь акации получают путем периодического постукивания по деревьям и полумеханического сбора смолы. Хан 2009, USDA 2015 Деревья родов Albizia и Combretum часто путают с акацией. но камеди этих видов не должны использоваться в качестве заменителя камеди акации. Андерсон 1990

История

Камедь акации давно используется в народной медицине и в повседневной жизни.Египтяне использовали материал как клей и основу для обезболивающих. Арабские врачи лечили с помощью жевательной резинки самые разные недуги, в результате чего получено альтернативное название «гуммиарабик». Digest 1986. Сегодня она широко используется в фармацевтической промышленности в качестве успокаивающего средства и в пищевой промышленности для придания формы и текстуры обработанным пищевым продуктам. товары. Он также используется для стабилизации эмульсий. Волокна коры используются для изготовления веревок. Duke 2002 Жвачка также вводилась внутривенно (в / в) для противодействия пониженному артериальному давлению после операции и для лечения отеков, связанных с нефрозом, но было обнаружено, что внутривенное введение вызывает повреждение почек и печени. , а также от аллергических реакций от него отказались.Мортон 1977

Химия

Камедь акации - это хрупкий материал без запаха и вкуса, который содержит ряд нейтральных сахаров, кислот, кальция и других электролитов. Хан 2009 Основным компонентом камеди является арабин, кальциевая соль полисахарида арабской кислоты. Evans 1989 Жевательная резинка построена на основе звеньев D-галактозы с боковыми цепями D-глюкуроновой кислоты, имеющими концевые звенья L-рамнозы или L-арабинозы. Молекулярная масса жевательной резинки находится в диапазоне от 200000 до 600000 дальтон.Он растворим в воде, но не растворим в спирте. Камедь акации Хан 2009 содержит фермент пероксидазу, который обычно разрушается при кратковременном воздействии тепла. Если не инактивировать, этот фермент образует окрашенные комплексы с определенными аминами и фенолами и катализирует окисление многих фармацевтических продуктов, включая алкалоиды и некоторые витамины. Хан 2009

Качество и сорт камеди акации варьируются в зависимости от условий выращивания и метода сбора. Evans 1989 г. Был опубликован комплексный анализ, включающий спектры ядерного магнитного резонанса для 35 образцов гуммиарабика, который послужит основой для международной стандартизации камеди акации.Андерсон 1991

Использование и фармакология

Противомикробное средство

У мышей, инфицированных малярией, гуммиарабик уменьшал паразитемию и увеличивал выживаемость по неизвестному механизму. Баллал 2011, Куруп 1992, Насир 2013 Исследования in vitro показывают, что для достижения эффекта требуются высокие концентрации. снижает антибактериальную эффективность консерванта метил-п-гидроксибензоата против Pseudomonas aeruginosa, предположительно, обеспечивая физический барьер для защиты микробных клеток от действия консерванта.Ballal 2011, Kurup 1992

Dermatology

Камедь акации используется в препаратах для местного применения для ускорения заживления ран.Bhatnagar 2013

Диабет

Данные по животным

Акациевая камедь, добавленная в кашу, снижает постпрандиальное повышение уровня глюкозы в крови у мышей.Hu 2014 У диабетиков у мышей камедь акации снизил потребление пищи и жидкости, но не повлиял на массу тела. Nasir 2013

Клинические данные

Повышенное чувство сытости наблюдалось в клиническом исследовании, оценивающем различные дозы камеди акации.Сообщалось о снижении порядка от 100 до 200 ккал при дозах от 5 до 40 г камеди акации. Calame 2011 Клиническое испытание здоровых женщин (N = 120) показало снижение индекса массы тела и жировых отложений после употребления гуммиарабика (A . senegal) 30 г в день в течение 6 недель.Babiker 2012 Никакого воздействия на концентрацию инсулина или глюкозы в крови не было обнаружено в исследовании с использованием камеди акации и пектина у пациентов (N = 21) с метаболическим синдромом.Pouteau 2010

GI эффекты

Животное data

В моделях грызунов с хронической диареей камедь акации сохранял уровни глюкозы и электролитов и гидратацию.Khan 2009 Исследование на крысах продемонстрировало защитный эффект гуммиарабика против инсульта желудочно-кишечного тракта, вызванного мелоксикамом. Не было обнаружено фармакологического взаимодействия с мелоксикамом с последующим эффектом на абсорбцию нестероидного противовоспалительного препарата. Abd El-Mawla 2011

Клинические данные

Сообщалось о пробиотическом эффекте (бифидогенном) камеди акации.Hu 2014, Slavin 2013 Увеличено Сытость наблюдалась в клиническом исследовании, оценивающем различные дозы камеди акации. Сообщалось о снижении порядка от 100 до 200 ккал при дозах от 5 до 40 г. акации.Calame 2011

Клиническое исследование (N = 189) не обнаружило изменений в частоте недержания кала с камедью акации (обозначается как арабика) по сравнению с псиллиумом. Bliss 2014, Bliss 2011 Те же исследователи обнаружили усиление ферментации с жевательной резинкой в ​​другом клиническом исследовании. 2013

Гиперлипидемия

Данные о животных

Связывание камеди акации с жирными кислотами было продемонстрировано in vitro, что потенциально снижает всасывание липидов с пищей. Fang 2010 Исследования на грызунах дали неоднозначные результаты.Khan 2009

Клинические данные

При введении в течение периодов от 4 до 12 недель пациентам с гиперхолестеринемией или пациентам с метаболическим синдромом камедь акации не влияла на профиль плазмы. Haskell 1992, Jensen 1993, Pouteau 2010

Заболевания пародонта

Данные по животным

Смеси цельной жевательной резинки акации подавляют рост пародонтических бактерий, включая Porphyromonas gingivalis и Prevotella intermedia, при добавлении в культуральную среду в концентрациях 0.От 5% до 1% .Clark 1993 Эрозионные эффекты лимонной кислоты на эмаль были приглушены in vitro при смешивании с камедью акации.Beyer 2010

Клинические данные

При концентрации 0,5% смесь цельной жевательной резинки акации ингибировала ферменты бактериальной протеазы, предположение, что акация может быть полезной для ограничения развития заболеваний пародонта. Кроме того, жевание жевательной резинки на основе акации в течение 7 дней снижает средние показатели десен и зубного налета по сравнению с использованием жевательной резинки без сахара. Общие различия в этих показателях были значительными между группами ( P <0.05), предполагая, что камедь акации в первую очередь ингибирует раннее отложение зубного налета.Gazi 1991, Lindquist 2011 В небольшом (N = 11) клиническом исследовании гуммиарабик увеличивал pH полости рта после полоскания имитацией желудочной кислоты, защищая от эрозии эмали. 1991, Lindquist 2011

Воздействие на почки

Данные о животных

Был опубликован ряд отчетов об использовании камеди акации у крыс с индуцированной почечной недостаточностью. Эффекты включали антигипертензивные реакции, снижение анемии и протеинурии и улучшение окислительного стресса.Ali 2011, Ali 2014, Ali 2013, Ali 2014 Повышенный клиренс креатинина был продемонстрирован у здоровых мышей, получавших 10% акации в питьевой воде. Nasir 2013 Антиоксидантный эффект может способствовать наблюдаемой эффективности. Gado 2013

Клинические данные

Повышенная экскреция азот и мочевина наблюдались у пациентов с хронической почечной недостаточностью, которым давали гуммиарабик. Хан 2009

Дозировка

Клинические испытания обычно отсутствуют. В одном испытании гуммиарабик (как A. senegal) использовался 30 г в день в течение 6 недель в качестве пищевой добавки для снижения веса.Бабикер 2012

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.

Взаимодействия

Отсутствуют в документации.

Побочные реакции

Сообщалось о

аллергических реакциях. Khan 2009 Побочные эффекты, о которых сообщалось в клинических испытаниях, включают неблагоприятное ощущение во рту, тошноту ранним утром, легкую диарею и вздутие живота. Сообщалось, что введение Babiker 2012, Pouteau 2010 IV вызывает повреждение почек и печени.Мортон 1977

Токсикология

Акация практически нетоксична при проглатывании и считается GRAS.Khan 2009, Acacia 2014

Ссылки

Абд Эль-Маула А.М., Осман Е.П. Влияние водного экстракта камеди гуммиарабик на гистологию кишечника и ферменты как кишечника, так и поджелудочной железы крыс-альбиносов, получавших мелоксикам. Pharmacognosy Res . 2011; 3 (2): 114-121.21772755 Акация (гуммиарабик). Пища для потребления человеком. Реестр ФРС . 2014; 21 (3): 2014.21CFR184.1330. Acacia senegal (L) Willd. USDA, NRCS. 2015. База данных PLANTS (http://plants.usda.gov, март 2015 г.). Национальная группа данных по растениям, Гринсборо, NC 27401-4901, США. По состоянию на 6 марта 2015 г. Али Б. Х., Аль-Хуссени I, Бигам С. и др. Влияние гуммиарабика на окислительный стресс и воспаление при хронической почечной недостаточности, вызванной аденином, у крыс. PLoS One . 2013; 8 (2): e55242.23383316Ali BH, Al Za'abi M, Ramkumar A, Yasin J, Nemmar A. Анемия при хронической почечной недостаточности, вызванной аденином, и влияние на нее лечения гуммиарабиком. Physiol Res . 2014; 63 (3): 351-358.24564605 Али Б. Х., Инува И., Аль Зааби М. и др. Почечная и миокардиальная гистопатология и морфометрия у крыс с аденин-индуцированной хронической почечной недостаточностью: влияние гуммиарабика. Cell Physiol Biochem . 2014; 34 (3): 818-828.25171124 Али Б.Х., Зиада А., Аль-Хуссени И., Бигам С., Аль-Рукаиши Б., Неммар А. Влияние камеди акации на кровяное давление у крыс с хронической почечной недостаточностью, вызванной аденином. Фитомедицина . 2011; 18 (13): 1176-1180.21741228 Андерсон Д.М., Миллар Дж. Р., Вейпинг В.Гуммиарабик ( Acacia senegal ): однозначная идентификация с помощью спектроскопии 13С-ЯМР в качестве дополнения к пересмотренной спецификации JECFA и применение спектров 13С-ЯМР для нормативных / законодательных целей. Пищевая добавка Contam . 1991; 8 (4): 405-421.1806390 Андерсон Д.М., Моррисон Н.А. Выявление экссудатов камеди Albizia, использование которых запрещено в пищевых добавках. Пищевая добавка Contam . 1990; 7 (2): 175-180.2354736 Бабикер Р., Мергани Т.Х., Эльмушараф К., Бади Р.М., Ланг Ф., Саид А.М.Влияние приема гуммиарабика на индекс массы тела и процентное содержание жира в организме у здоровых взрослых женщин: рандомизированное, плацебо-контролируемое двойное слепое исследование с двумя группами. Nutr J . 2012; 11: 111.23241359 Баллал А., Боббала Д., Кадри С.М. и др. Противомалярийный эффект гуммиарабика. Малар J . 2011; 10: 139.21599958 Бейер М., Райхерт Дж., Хойрих Э., Джандт К.Д., Сигуш Б.В. Пектин, альгинат и полимеры гуммиарабика уменьшают воздействие лимонной кислоты на эрозию эмали человека. Вмятина . 2010; 26 (9): 831-839.20569976Bhatnagar M, Parwani L, Sharma V, Ganguli J, Bhatnagar A. Гемостатические, антибактериальные биополимеры из Acacia arabica (Lam.) Willd. и Moringa oleifera (Lam.) в качестве потенциальных перевязочных материалов для ран. Индийский журнал J Exp Biol . 2013; 51 (10): 804-810.24266104Bliss DZ, Savik K, Jung HJ, Whitebird R, Lowry A. Симптомы, связанные с добавлением пищевых волокон с течением времени у лиц с недержанием кала. Nurs Res . 2011; 60 (3 дополнения): S58-S67.21543963 Bliss DZ, Weimer PJ, Jung HJ, Savik K.Разложение и ферментация трех источников пищевых волокон in vitro бактериями толстой кишки человека. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2013; 61 (19): 4614-4621.23556460 Bliss DZ, Savik K, Jung HJ, Whitebird R, Lowry A, Sheng X. Добавка пищевых волокон при недержании кала: рандомизированное клиническое испытание. Рес Нурс Здоровье . 2014; 37 (5): 367-378.25155992 Calame W, Thomassen F, Hull S, Viebke C, Siemensma AD. Оценка усиления сытости, включая компенсацию, смесями гуммиарабика. Методологический подход. Аппетит . 2011; 57 (2): 358-364.21683750 Кларк Д.Т., Гази М.И., Кокс SW, Элей Б.М., Тинсли Г.Ф. Влияние камеди Acacia arabica на рост in vitro и протеазную активность пародонтопатических бактерий. Дж Клин Периодонтол . 1993; 20 (4): 238-243.8473532 Duke J, Bogenschutz-Godwin M, duCellier J, Duke P. Справочник по лекарственным травам . 2-е изд. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press; 2002. Эванс WC. Фармакогнозия Треза и Эванса . 13-е изд. Лондон, Англия: Байер Тиндалл; 1989 г.Фанг Й, Аль-Ассаф С., Филлипс Г.О., Нишинари К., Уильямс, Пенсильвания. Взаимодействие гуммиарабика с жирной кислотой изучено с помощью электронного парамагнитного резонанса. Биомакромолекулы . 2010; 11 (5): 1398-1405.20373756 Гадо А.М., Алдахмаш БА. Антиоксидантный эффект гуммиарабика в отношении нефротоксичности, вызванной хлоридом ртути. Лекарство Des Devel Ther . 2013; 7: 1245-1252.24174869 Гази М.И. Обнаружение свойств против образования зубного налета в жевательной резинке типа Acacia arabica . Дж Клин Периодонтол .1991; 18 (1): 75-77.2045522 Haskell WL, Spiller GA, Jensen CD, Ellis BK, Gates JE. Роль водорастворимых пищевых волокон в управлении повышенным холестерином в плазме у здоровых людей. Ам Дж. Кардиол . 1992; 69 (5): 433-439.1310566Hu JL, Nie SP, Li N и др. Влияние гуммиарабика на уровень глюкозы и микробное производство короткоцепочечных жирных кислот в модели каши из белого риса и модели каши из смешанного зерна. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2014; 62 (27): 6408-6416.24941348 Дженсен С.Д., Спиллер Г.А., Гейтс Дж. Э., Миллер А.Ф., Уиттам Дж. Х.Влияние камеди акации и смеси водорастворимых пищевых волокон на липиды крови человека. J Am Coll Nutr . 1993; 12 (2): 147-154.8385164 Хан И.А., Абурашед Э. Энциклопедия обычных натуральных ингредиентов Люнга, используемых в пищевых продуктах, лекарствах и косметике . 3-е изд. Хобокен, Нью-Джерси: Уайли; 2009 Куруп Т.Р., Ван Л.С., Чан Л.В. Взаимодействие консервантов с макромолекулами: Часть I - Природные гидроколлоиды. Фарм Акта Хелв . 1992; 67 (11): 301-307.1470635: Линдквист Б., Лингстрем П., Фандрикс Л., Биркхед Д.Влияние пяти нейтрализующих продуктов на pH в полости рта после промывания имитирующей кислотой желудочного сока. Eur J Oral Sci . 2011; 119 (4): 301-304.21726291 Магия и медицина растений . Плезантвилл, Нью-Йорк: Ассоциация Ридерз Дайджест, Инк; 1986. Мортон Дж. Ф. Основные лекарственные растения . Спрингфилд, Иллинойс: C.C. Издатель Томас; 1977 г. Насир О. Почечные и внепочечные эффекты гуммиарабика ( Acacia senegal ) - что можно узнать из экспериментов на животных? Kidney Blood Press Res .2013; 37 (4-5): 269-279.24022265 Путо Э, Фершо-Руше В., Заир Ю. и др. Ацетогенные волокна снижают обмен глюкозы натощак, но не снижают периферическую инсулинорезистентность у пациентов с метаболическим синдромом. Clin Nutr . 2010; 29 (6): 801-807.20584565 Славин Дж. Клетчатка и пребиотики: механизмы и преимущества для здоровья. Питательные вещества . 2013; 5 (4): 1417-1435.23609775

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, а также не подпадает под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, применимых к большинству рецептурных препаратов.Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретной медицинской консультацией и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг.Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками. Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой.За исключением определенных продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт не был достаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

.

Акациевый мед: питание, преимущества и недостатки

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает.

Акациевый мед производят пчелы, которые опыляют цветы черной акации, произрастающей в Северной Америке и Европе.

Утверждают, что он обладает рядом преимуществ для здоровья, которые, вероятно, связаны с высоким содержанием антиоксидантов.

В этой статье рассматривается питание, польза, использование и потенциальные недостатки акациевого меда.

Акациевый мед получают из нектара цветка Robinia pseudoacacia , широко известного как черная акация или дерево ложной акации (1).

Этот уникальный мед обычно маркируется и продается в Европе как акациевый мед, но в Соединенных Штатах он обычно встречается как мед из акации или акации.

По сравнению с традиционным медом, он часто намного светлее и кажется почти прозрачным.

Обладает цветочным ароматом и сладким нежным вкусом.

Удобно, что акациевый мед дольше остается жидким и кристаллизуется намного медленнее, чем традиционный мед. Вероятно, это связано с более высоким содержанием фруктозы (2, 3).

Поскольку он дольше не затвердевает, этот мед очень популярен и может быть дороже традиционных видов меда.

Краткое описание

Акациевый мед изготавливается из нектара, полученного из дерева черной акации. Он светлее по цвету и кристаллизуется медленнее, чем традиционный мед.

Как и традиционный мед, 1 столовая ложка (21 грамм) акациевого меда обеспечивает около 60 калорий и 17 грамм сахара (4, 5).

Акациевый мед содержит сахара, глюкозу, сахарозу и фруктозу, хотя фруктоза является наиболее распространенной (2).

В питательном отношении он не содержит белков, жиров и клетчатки. С другой стороны, он содержит небольшое количество нескольких витаминов и минералов, таких как витамин С и магний (4).

Что больше всего впечатляет в акациевом меде, так это его высокое содержание мощных растительных соединений, таких как флавоноиды, которые действуют как антиоксиданты (1, 6, 7).

Резюме

По питательности акациевый мед в основном состоит из углеводов в форме сахаров и богат мощными растительными соединениями с антиоксидантными свойствами.

Акациевый мед полезен не только в кулинарии. Хотя он обладает обычными преимуществами для здоровья традиционного меда, он также обладает собственными уникальными свойствами.

Вот некоторые из преимуществ меда из акации для здоровья.

Богат антиоксидантами

Акациевый мед содержит множество важных антиоксидантов, которые могут способствовать его потенциальной пользе для здоровья (1, 7, 8).

Антиоксиданты защищают ваши клетки от повреждений, вызываемых свободными радикалами. Со временем повреждения, вызванные свободными радикалами, могут способствовать развитию болезней (9).

Флавоноиды являются основным типом антиоксидантов в акациевом меде. Диета с высоким содержанием флавоноидов может снизить риск хронических состояний, включая сердечные заболевания и некоторые виды рака (8, 10, 11).

Хотя этот мед не так распространен, как флавоноиды, он также содержит бета-каротин, тип растительного пигмента с мощными антиоксидантными свойствами (12).

Употребление в пищу продуктов и добавок, богатых бета-каротином, было связано с улучшением функции мозга и здоровья кожи (13, 14, 15).

Одно исследование в пробирке даже показало, что акациевый мед эффективно останавливает распространение клеток рака легких (16).

Природные антибактериальные свойства

Многие из целебных свойств акациевого меда, вероятно, связаны с его антибактериальной активностью.

Мед содержит компоненты, необходимые для производства и медленного высвобождения небольшого количества перекиси водорода (3, 17).

Перекись водорода - это разновидность кислоты, которая убивает бактерии, разрушая их клеточные стенки (18).

Одно исследование показало, что акациевый мед оказался эффективным против Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa , двух типов устойчивых к антибиотикам бактерий. Он пришел к выводу, что причиной, вероятно, является высокий уровень мощной перекиси водорода (19).

Может помочь заживлению ран

Мед использовался для лечения ран с древних времен.

Благодаря антиоксидантным и антибактериальным свойствам акациевого меда он может ускорить заживление ран и предотвратить бактериальное заражение и инфекции.

Кроме того, этот мед помогает поддерживать влажную среду, обеспечивая при этом защитный барьер, которые могут способствовать заживлению ран.

Подтверждая эффективность этой древней практики, исследования в пробирках и на животных показывают, что акациевый мед ускоряет заживление ран (20, 21).

Может предотвращать и лечить акне.

Научные данные ограничены в отношении способности акациевого меда бороться с акне.

При этом доступны коммерческие кремы и лосьоны для борьбы с прыщами, содержащие смесь акациевого меда и кислых ингредиентов (22).

Благодаря своей сильной антибактериальной активности акациевый мед может помочь защитить вашу кожу от бактерий, что может улучшить или предотвратить распространенные кожные заболевания, такие как акне (23).

В конечном счете, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, является ли акациевый мед эффективным домашним средством от прыщей.

Резюме

Акациевый мед обладает мощными антиоксидантными и антибактериальными свойствами.Это может помочь заживлению ран и избавиться от прыщей.

Для большинства людей акациевый мед безопасен для употребления.

Однако некоторым группам населения может потребоваться избегать или ограничивать использование акациевого меда, в том числе:

  • Младенцы. Из-за риска заболеть ботулизмом, редким заболеванием пищевого происхождения, не рекомендуется давать какой-либо мед детям в возрасте до одного года (24).
  • Пациенты с диабетом. Хотя данные о меде и диабете неоднозначны, все виды меда содержат много натурального сахара.Акациевый мед следует употреблять в умеренных количествах, так как он может повлиять на уровень сахара в крови.
  • Те, у кого аллергия на пчел или мед. Если у вас аллергия на традиционный мед или пчел, у вас может возникнуть аллергическая реакция на еду или местное нанесение меда из акации.

Кроме того, хотя акациевый мед может быть полезен для здоровья, имейте в виду, что его, как и любой подсластитель, следует употреблять в умеренных количествах из-за его высокой калорийности и содержания сахара.

Слишком большое количество подсластителей любого типа может способствовать увеличению веса, повышению уровня сахара в крови и в целом отрицательно сказаться на вашем здоровье (25).

Резюме

Акациевый мед безопасен для большинства людей старше одного года. Тем не менее, тем, у кого аллергия на пчел или мед, а также людям с диабетом, следует поговорить со своим врачом перед его использованием.

Акациевый мед, также известный как саранчовый мед, получают из нектара цветка Robinia pseudoacacia .

Имеет легкий, почти прозрачный цвет, дольше остается жидкостью, продлевая срок хранения.

Акациевый мед может способствовать заживлению ран, улучшать угревую сыпь и предлагать дополнительные преимущества благодаря своим мощным антиоксидантам.

Однако необходимы дальнейшие исследования для подтверждения этих предполагаемых полезных свойств.

Если вы хотите ощутить цветочную сладость акациевого меда и проверить его потенциальные преимущества, вы можете купить его на месте или в Интернете.

.

Современные травы | Акация (Камедь)


Botanical.com Домашняя страница
Акация (камедь)
( Acacia nilotica напечатано как
Mimosa nilotica ).
Нажмите на картинку для увеличения
Ботанический состав: Acacia nilotica (LINN.)
Семейство: N.O. Бобовые
--- Используемая часть --- Клейкий экссудат из стебля.
ACACIA NILOTICA (LINN.) Все акации, дающие жевательную резинку, имеют одинаковый внешний вид и общий вид, отличаясь только техническими характеристиками. Это колючие кусты или небольшие деревья, предпочитающие песчаные или стерильные районы с сухим климатом в течение большей части года.

Сбор жевательной резинки у различных видов длится около пяти недель. Примерно в середине ноября, после сезона дождей, он самопроизвольно выделяется из ствола и основных ветвей, но поток обычно стимулируется надрезами в коре, тонкой полосой длиной от 2 до 3 футов и шириной от 1 до 3 дюймов. оторванный.Примерно через пятнадцать дней он утолщается в борозде, по которой проходит, затвердевая на воздухе, обычно в виде круглых или овальных слез, размером с голубиное яйцо, но иногда и в червеобразных формах, белых или красных, соответственно. от того, является ли вид камедным деревом - белым или красным.

Примерно в середине декабря мавры приступают к уборке урожая. Массы жевательной резинки собираются либо при налипании на кору, либо после того, как она падает на землю, весь собранный таким образом продукт, часто различных видов, упаковывается в корзины и очень большие мешки из дубленой кожи и доставляется на верблюдах и быков в центры накопления, а затем в пункты вывоза, главным образом в Суакин, Александрию или - в Сенегамбии - Св.Луи. Затем он известен как «сорта акации», что эквивалентно «несортированной акации». Несортированные жевательные резинки имеют самые широкие различия по размеру фрагментов, белизны, прозрачности, отсутствия приставших веществ и т. Д. Затем они сортируются или «собираются» в соответствии с этими различиями.

В продаже имеется много видов акации:

КОРДОФАН ГУМ , собранный в Верхнем Египте и Судане, в Кордофане, Дафуре и Аравии и вывезенный из Александрии, считается лучшим и обычно используется в аптеке.Он состоит из небольших кусочков неправильной формы, обычно беловатого цвета или с легким желтым оттенком, и более свободен от примесей, чем большинство других коммерческих сортов. Но те, которые известны в торговле как «сорта индейки» и «триестские сорта», которые привозят из Судана через Суакин, одинаково подходят для использования в лечебных целях.

SENEGAL GUM двух разновидностей, произведенный двумя разными деревьями, одно дает белую, а другое красную смолу, обычно в виде непрерывных округлых или овальных кусочков различного размера, больше, чем у индейки, менее хрупких и измельчаемых, менее трещиноватая и часто встречается в виде длинных, цилиндрических или изогнутых частей.

Термин «Gum Senegal», строго говоря, не является синонимом Gum Acacia, хотя он так часто используется. Гуммиарабик Акация - это название, изначально относящееся к суданской, кордофанской или египетской (хашаби) камеди, которая обладает свойствами, которые делают ее превосходной и всегда предпочтительнее любой другой, известной в торговле. Во время политических и военных беспорядков в Египте между 1880 и 1890 годами эта жевательная резинка стала настолько недоступной, что на рынке можно было увидеть лишь отдельные упаковки. Среди множества предложенных заменителей лучшей была Gum Senegal, которая была принята в качестве официального эквивалента Gum Acacia.Таким образом, имена стали считаться синонимами. В 1890 году оригинальная Acacia снова появилась на рынке и в конечном итоге стала столь же распространенной, как и прежде, но теперь невозможно полностью разделить эти два названия. Большинство характерно различных сортов камеди акации теперь относятся к конкретным видам рода Acacia. В большинстве работ утверждается, что и Кордофан, и Сенегалская камедь являются продуктами A. Сенегал (Willd.), Диапазон которого, таким образом, дан как Сенегамбия в Западной Африке, регион Верхнего Нила в Восточной Африке, с более или менее промежуточный центральный регион.

A. glaucophylla (Staud.) И A. Abyssinica (Hochst.), Как утверждается, дают одинаково хорошую жевательную резинку, но считается, что ее мало доходит до рынка.

Могадорская камедь , из A. gummifera (Willd), высокое дерево, растущее в Марокко и на острове Бурбон, встречается довольно крупными кусками, внешне очень напоминающими кордофановую камедь.

Индийская камедь , продукт A. arabica , индийского гуммиарабика.Камедь этого и других индийских видов акации используется в качестве заменителя официальной камеди акации, которой она, однако, уступает. Индийская камедь на вкус слаще, чем у других разновидностей, и обычно содержит части другого вида жевательной резинки.

Cape Gum также импортируется. Он бледно-желтого цвета и считается некачественным.

AUSTRAILIAN GUM , импортируемая из Южной Австралии, имеет форму удлиненных или шаровидных кусков, шероховатая и даже морщинистая на поверхности и фиолетового оттенка, что отличает ее от других разновидностей.Он не полностью растворяется в воде, которой придает меньшую вязкость, чем обычная камедь акации. Часто содержит танин.

Камедь акации для медицинских целей должна быть в виде округлых «слезинок» разного размера, бесцветная или бледно-желтая, или разбитая на угловатые фрагменты со стеклянным, иногда радужным изломом, часто непрозрачной из-за многочисленных трещин, но прозрачной и почти бесцветной в тонкие кусочки; вкус безвкусный, слизистый; почти без запаха. Он должен быть почти полностью растворим в воде, образуя вязкий нейтральный раствор или слизь, которая при испарении оставляет жевательную резинку без изменений.Он нерастворим в спирте и эфире, но растворяется в разбавленном спирте пропорционально количеству присутствующей воды. Он должен медленно, но полностью растворяться в двух частях воды: этот раствор проявляет кислую реакцию с лакмусовой бумажкой. Порошкообразная жевательная резинка не окрашивается в синий цвет (указывает на отсутствие крахмала) или красный цвет (указывает на отсутствие декстрина) из-за раствора для испытания йода. Выход золы не должен превышать 4%.

--- Фальсификация --- Фальсификация в неочищенном состоянии почти полностью сводится к добавлению аналогичных и некачественных смол, обнаружение которых требует только знакомства с подлинным изделием.

В грунтовом состоянии он чаще всего фальсифицирован крахмалом и декстринами, тесты на которые приведены в официальном описании. Танин присутствует в нижней части десен и может быть обнаружен по голубовато-черной окраске, возникающей при добавлении хлорида железа. Камеди желтого или коричневого цвета обычно содержат дубильные вещества, и они, вместе с такими, которые не полностью растворимы в воде и образуют вязкие или молочные растворы, не должны использоваться в медицинских целях.

--- Химические компоненты --- Гуммиарабик Акация состоит в основном из арабина , соединения арабской кислоты с кальцием, при этом присутствуют различные количества солей магния и калия одной и той же кислоты.Считается также, что встречаются небольшие количества других солей этих оснований. (Арабскую кислоту можно получить путем осаждения спиртом из раствора акации, подкисленного соляной кислотой.) Камедь также содержит от 12 до 17 процентов влаги и небольшое количество сахара и дает от 2,7 до 4 процентов золы, состоящей почти из полностью из карбонатов кальция, магния и калия.

--- Лекарственное действие и применение --- Гуммиарабик является успокаивающим средством и благодаря вязкости раствора служит для покрытия и защиты воспаленных поверхностей.

Его обычно вводят в виде слизи - Mucilago Acaciae , Британской Фармакопеи и Фармакопеи США, приготовленных из небольших кусочков камеди акации, растворенной в воде и процеженной (1 из 8,75).

--- Доза --- в сиропе, от 1 до 4 драхм жевательной резинки. Слизь акации - это почти прозрачная, бесцветная или чуть желтоватая вязкая жидкость со слабым, довольно приятным запахом и безвкусным вкусом. Он используется в качестве успокаивающего средства при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, пищеварительного тракта и мочевыводящих путей, а также полезен при диарее и дизентерии.Он оказывает успокаивающее воздействие на все поверхности, с которыми соприкасается. Его можно разбавить и приправить по вкусу. На низких стадиях брюшного тифа настоятельно рекомендуется использовать эту подслащенную слизь. Обычная доза слизи составляет от 1 до 4 жидких драхм.

При дозировании слизь акации используется для суспендирования нерастворимых порошков в смесях, для эмульгирования масел и других жидкостей, которые не смешиваются с водой, а также в качестве ингредиента многих мазей от кашля.Британская фармакопея предписывает использовать его в качестве вспомогательного вещества при приготовлении пастилок. Составная слизь акации - Акация для покрытия таблеток - производится из камеди акации, 1 из 10, с трагакантом, хлороформом и водой, и используется для увлажнения таблеток перед нанесением покрытия.

Гуммиарабик Акация входит в состав официальных Pilula Ferri, Pulvis Amygdalae compositus, Pulvis Tragacanthae compositus , всех официальных Trochisci и различных сиропов, паст и пастилок или мармеладов.

Смесь акации, Mistura Acaciae по Кодексу Британской фармакопеи, производится из камеди акации (6 из 100) с сиропом и разбавленной водой из цветков апельсина, используемой в качестве успокаивающего средства в сиропах от кашля и настоях.

--- Доза --- От 1 до 4 драхм жидкости. Сироп акации, Британский Кодекс Фармакопеи, используемый в основном как успокаивающее средство в смесях от кашля, при необходимости готовится свежеприготовленным из 1 части гуммиарабика и 3 частей сиропа, доза составляет от 1 до 4 жидких драхм.

Фармакопея США. Сироп акации, хотя и считается полезным успокаивающим средством, в основном используется в качестве агента для суспендирования порошков в смесях.

Французская фармакопея содержит сироп акации и зелье gommeuse , приготовленное из порошка акации, сиропа и воды из цветов апельсина.

В качестве сухого наполнителя используется порошкообразная акация, смешанная в небольшой пропорции с измельченным корнем мальвы болотной или измельченным корнем солодки. Разновидностью этого является смесь акации, 50 частей; Корень солодки, 34 части; Сахар, 16 частей, все в мелком порошке.Еще одно соединение Acacia Powder, которое редко используется в качестве абсорбирующего наполнителя для таблеток, состоит из равных частей Gum Acacia и Tragacanth.

Камедь акации очень питательна. Говорят, что во время сбора жевательной резинки пустынные мавры почти полностью питаются ею, и было доказано, что 6 унций. достаточно, чтобы содержать взрослого в течение суток. Рассказывают, что бушмены-готтентоты, как известно, во времена нехватки поддерживали себя вместе в течение нескольких дней. Во многих случаях заболевания считается, что раствор гуммиарабика на время может составлять исключительный напиток и пищу пациента.

Common Name Index
Домашняя страница СОВРЕМЕННЫХ ТРАВ

Имейте в виду, что «Современные травы» были написаны в соответствии с общепринятой мудростью начала 1900-х годов. Это следует принимать во внимание, поскольку некоторая информация теперь может считаться неточной или не соответствующей современной медицине.

© Защищено авторским правом 1995-2020 Botanical.com

.

Смотрите также