Масло амаранта польза и вред как принимать


Польза и вред амарантового масла. Как принимать масло амаранта

Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов. Лунный календарь на 2017 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

В России мало кто знает о таком растении, как амарант. Однако в некоторых странах (Южная Америка и Мексика) это довольно распространенная цельнозерновая культура, которую выращивают в сельскохозяйственных масштабах. Амарант насчитывает более 100 различных видов, некоторые из которых считаются сорняками, а другие заменяют полноценную пшеничную муку. Из амаранта пекут хлеб, делают различные десерты. Гипоаллергенная основа позволяет использовать растение для изготовления детского питания. Молодые листочки амаранта очень похожи по вкусу на шпинат, поэтому используются точно так же – их добавляют в салаты и супы.

Амарант способен долгое время сохранять свои полезные свойства. Состав растения не меняется в течение 3-4 месяцев после сбора. Именно это позволяет использовать амарант зимой, как источник витаминов и минералов. Зелень и силос от растения тоже идут в ход – это ценное и высококалорийное питание для свиней и крупнорогатого скота. Амарант выращивается и в декоративных целях – растение отлично украшает дизайн ландшафта, оно неприхотливо и может расти даже на скудной и засушливой земле. Но сегодня мы поговорим о медицинских свойствах амаранта, а именно, его масле. Масло высшего сорта добывают из зерен путем холодного отжима и дистилляции. Так получают невероятно ценный и полезный для человеческого организма продукт.

польза и вред облепихового масла

Лечебные свойства масла амаранта

Масло амаранта активно используют в народной медицине и кулинарии. Древние ацтеки считали масло продуктом, который дарит здоровье и долголетие. Как же он влияет на организм человека?

  1. Заболевания желудка. Масло амаранта очень мягко и деликатно воздействует на слизистую желудка, оно эффективно в борьбе с язвой и гастритом.
  2. Работа сердечно-сосудистой системы. Масло заметно улучшает работу сердца и сосудов, если применять его курсом не менее месяца. Такое лекарство эффективно при ишемии, гипертонии, варикозе, масло снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.
  3. Анемия. В масле содержится достаточное количество железа, которое практически полностью усваивается организмом. В связи с этим масло показано для лечения железодефицитной анемии.
  4. Онкология. Любое косметическое и пищевое масло содержит много витамина Е, однако масло амаранта – рекордсмен по количеству этого витамина в составе. Токоферол необходим для эластичности и упругости кожи, он позволяет противостоять внешним негативным факторам. Витамин Е защищает организм от возникновения и развития злокачественных опухолей, это реальная профилактика онкологических заболеваний.
  5. Иммунитет. Масло очень эффективно для восстановления организма после серьезных инфекционных заболеваний, после хронических болезней. Масло буквально дает человеку силы, делает его бодрым и энергичным, спасает от истощения. В древности масло амаранта брали с собой в длинные походы по пустыне – так люди спасались от голодной смерти, когда запасы продовольствия иссякали. Еще бы, в небольшом количестве масла содержится суточная потребность организма во многих микроэлементах и витаминах. Масло полезно принимать курсом осенью, чтобы защитить себя от простуд и гриппа.
  6. Воспалительные процессы. Бактерицидное свойство масла используется в борьбе с различными воспалительными процессами на коже. Псориаз, угри, прыщи, акне, экзема, порезы, открытые раны, ожоги – все это прекрасно лечится маслом амаранта. Нужно втирать состав в кожу или делать компрессы из кусков стерильного бинта, смоченного в масле. Масло отлично впитывается, оказывает противовоспалительное, антисептическое, успокаивающее действие. Масло амаранта используют в качестве основы для многих заживляющие кремов и мазей. Добавьте несколько капель масла в половину стакана теплой воды и получите эффективный бактерицидный раствор. Его можно использовать для полоскания полости рта и горла при стоматите, ангине, тонзиллите и других воспалительных процессах.
  7. Снижает уровень глюкозы. Масло стимулирует выработку инсулина, что помогает снизить уровень сахара в крови. Это позволяет использовать амарант в борьбе с сахарным диабетом. Снижение количества глюкозы эффективно и при похудении – процесс сжигания жира с маслом проходит гораздо результативнее.
  8. Мочеполовая система. Масло помогает лучше справиться с различными воспалениями и инфекциями мочеполовой системы, причем как у женщин, так и у мужчин. Амарант эффективен при цистите, миоме, эрозии шейки матки и эндометрите у женщин. Представители сильного пола принимают масло в борьбе с воспалением предстательной железы. Масло повышает активность сперматозоидов, что дает больше шансов для оплодотворения. Кроме того, регулярный курсовой прием масла снижает риск развития рака предстательной железы.
  9. Зрение. Большое количество витамина Е влияет и на здоровье глаз. Чистое, простерилизованное масло используется для закапывания в глаза при конъюнктивите, блефарите, кератите. Это позволяет снять воспаление быстро и безболезненно. Наружное использование масла и употребление его внутрь позволяет снять острые симптомы катаракты.
  10. Очищение. Масло амаранта прекрасно очищает организм от интоксикации, шлаков, канцерогенов, токсинов, длительного приема сильнодействующих препаратов. Масло применяют после алкогольного, никотинового и наркологического отравления, чтобы быстро вывести из организма продукты распада токсических ядов. Масло прекрасно помогает очистить организм, если человек вынужден жить в плохой экологической обстановке или питается продуктами с большим количеством консервантов, искусственных красителей, канцерогенов, ароматизаторов, стабилизаторов и иных добавок.
  11. Психоэмоциональное состояние. Действие масла амаранта заключается в двух основных факторах. Первый – сквален в составе масла амаранта влияет на целостность оболочек нервных волокон. Это позволяет человеку быть более уравновешенным, спокойным, стрессоустойчивым. Его концентрация и память улучшаются, человек способен работать более продуктивно. Второй фактор – масло амаранта стимулирует выработку гормона удовольствия – серотонина, то есть, действует, почти как шоколад. Прекрасное средство, особенно зимой, когда так мало солнца и весной в период авитаминоза.

Масло амаранта действует положительно практически на весь организм и каждый его орган. Однако еще большую популярность масло получило в косметологии.

польза и вред масла из виноградных косточек

Масло амаранта для увлажнения и омоложения кожи

В составе масла содержится огромное количество сквалена, который благоприятно воздействует на кожу – делает ее более упругой, увлажненной и бархатной. Сквален позволяет удерживать в эпидермисе влагу, защищая его от пересушивания и шелушения. Кроме того, сквален – это мощное оружие против старения кожи. В норме кожа сама вырабатывает это природное соединение, однако выработка данного вещества постепенно начинает снижаться после 25 лет. Этим обуславливается начало долгого процесса старения и увядания кожи. Но ситуацию можно спасти, если восполнить недостаток сквалена извне, а именно, из масла амаранта. Поэтому масло, а вернее, чистый сквален, используют в качестве основы для многих ухаживающих косметических средств. А большое количество витамина Е только усиливает действие продукта, делая кожу более мягкой, ухоженной и шелковистой.

На основе масла амаранта готовят многочисленные питательные и восстанавливающие маски для лица. Масло можно наносить каждый день просто так, вместо смягчающего крема. Для этого лицо нужно очистить, распарить и просто смазать теплым, подогретым на водной бане маслом. Масло прекрасно снимает макияж – мягко и быстро растворяет даже стойкую декоративную косметику, увлажняет и успокаивает кожу после демакияжа. Масло амаранта в сочетании с соком алоэ и апельсина прекрасно сужает поры. Если смешать масло с творогом и лимонным соком, получите стойкий отбеливающий эффект, сможете быстро избавиться от веснушек и пигментных пятен. Масло с желтком и кефиром подарит мягкость и деликатное увлажнение. Держите небольшой флакончик масла в косметичке, чтобы нанести на обветренные и стянутые губы. Масло можно использовать даже как основу под макияж – оно прекрасно впитывается и подготавливает кожу к нанесению косметики.

польза и вред конопляного масла

Как принимать масло амаранта правильно

Если вы хотите лечиться маслом амаранта, его нужно принимать курсом в течение месяца – по половине чайной ложки утром натощак и перед сном. В год достаточно пройти 2-3 таких курса, чтобы организм был здоровым и крепким, а вы смогли увеличить продолжительность жизни на пару десятков лет. Но, к сожалению, мало кто из нас ответственно подходит к лечению, особенно, если оно длительное. Поэтому лучше всего применять масло амаранта в пищу. Заправляйте им салаты – у него мягкой ореховый вкус без примесей и горечи. Вы сможете сделать ваши блюда вкусными, ароматными, а главное, полезными. Можно использовать масло в качестве заправки к салатам и кашам, но жарить на нем не стоит. Как и любое растительное масло, при жарке амарант становится канцерогеном.

Противопоказания для приема масла

Амарант – достаточно ценный и безопасный продукт, однако и он имеет ряд противопоказаний. Масло нельзя применять при различных заболеваниях поджелудочной железы, панкреатите, холецистите и язве двенадцатиперстной кишки. Если вы страдаете от склонности к диарее и ваш кишечник достаточно слаб, принимать масло амаранта внутрь также не стоит, оно обладает легким слабительным эффектом. Масло желательно не употреблять при беременности и лактации, особенно если ранее вы не пробовали масло и не знаете реакцию своего организма на этот продукт. Начинать принимать масло нужно с небольших порций, ведь всегда есть риск наличия индивидуальной непереносимости продукта. То же самое касается и наружного применения – сначала нанесите продукт на небольшой участок кожи, проследите за ее реакцией, и только потом используйте масло для лица.

Амарант – очень ценное и полезное растение, индейцы его буквально культивировали и называли «золотыми зернами богов». Горсть амаранта, съедаемая каждый день, помогала человеку излечиться от многих заболеваний, прожить долгую жизнь. Ветвь амаранта имела не только лечебный и питательный символ, но и использовалась в различных магических ритуалах, даже с человеческими жертвоприношениями. Сегодня амарант имеет более прагматичное значение и доказанную эффективность. Принимайте масло амаранта в пищу, чтобы сохранить здоровье на долгие годы!

польза и вред кунжутного масла

Видео: амарантовое масло

1 голосов, в среднем: 5,00 из 5

howtogetrid.ru

Амарантовое масло - польза и вред, свойства, как принимать

Рубрика: Польза Масел

Амарантовое масло – польза и вред ценного продукта, свойства и применение в косметологии, медицине, его состав, калорийность, цена — все это и многое другое о растении и продукте, произведенном из его семян на сайте здоровья Алтер-здрав.ру, как приготовить масло амаранта в домашних условиях и как принимать, хранить и выбирать в магазине.

В современном мире все большее количество людей отказывается от фаст-фуда и переходит на здоровое питание. Актуальными становятся натуральное хозяйство, содержание собственного скота, производство любой продукции своими силами. Таким образом, человечество переходит на использование естественных, данных природой, средств и отказывается от искусственности.

Во все времена ценились растения и травы, способные дать человеку все самое ценное из своих свойств, продлить молодость, улучшить качество здоровья, подарить долголетие. К одному из таких растений можно отнести амарант.

Это красивая трава, родиной которой считается Южная Америка, с греческого название «амарантус» переводится как «неувядающая».

Что такое амарант, фото

Оказывается, на Руси об амаранте знали еще в 17 веке, до того, как пшеница повсеместно захватила кухни и выпечку хозяек. Муку из амаранта использовали для хлеба, булочек и другого печева, а называли его щирицей, бархатником.

Доказательством данного факта является то, что в 20 веке во время раскопок в Новгороде вместе с семенами пшена, были найдены и амарантовые.

Применение амаранта

По цвету семян амаранта можно разделить его на две разновидности: дикорастущий (имеет темные семена) и культивируемый (светлые семена).

Первый всегда использовали для декорирования клумб во дворцах, а позже садовники нашли ему место в своих палисадниках. Второй является уникальной находкой по своему составу и ценным возможностям для кулинарии, косметологии и народной медицины.

Полезные свойства амарантового масла, применение

Его применение достаточно широко не только в пищевой, но и в косметической индустрии. Наиболее часто используются регенерирующие и омолаживающие свойства амарантового масла для кожи лица.

Масло амаранта добавляется в различные бальзамы, крема, кондиционеры для волос, оно устраняет сухость и ломкость волос, перхоть, улучшает состояние волосяных луковиц, повышает эластичность кожи, защищает от шелушения и обгорания на солнце.

Маски и обертывания с амарантовым маслом в салонах красоты также пользуются популярностью в силу своих первоклассных результатов в деле омоложения кожи. Особенно ценны для возвращения здоровья и красоты антицеллюлитные массажи с использованием амарантового масла.

Помимо этого, оно нашло себе поприще и в медицинской сфере.

  • В гинекологии, например, масло растения амарант применяется как болеутоляющая мазь; в дерматологии используется как эпителизирующее средство, которое способствует быстрому заживлению мышечных тканей, язв, ожогов, ран и пролежней.
  • Врачи рекомендуют сопровождать медикаментозное лечение при язве желудка употреблением внутрь масла амаранта, добавляя его в еду.

Более всего полезные свойства амарантового масла сохраняются при холодном отжиме. Ведь такой продукт является 100 % натуральным, произведенный с сохранением всех биохимических компонентов и считающийся панацеей от многих болезней, т.к. использование деликатного метода гарантирует, что состав жирных кислот и витаминов сохранятся в масле в естественном виде.

Перечислим основные полезные и лечебные свойства амарантового масла:

  • регенерирующие;
  • антиоксидантные;
  • противоопухолевые;
  • противовоспалительные;
  • стимулирующие иммунитет;
  • болеутоляющие;
  • нормализующие уровень холестерина и цифры артериального давления;
  • успокаивающие;
  • очищающие;
  • улучшающие процессы кровообращения, помогает в укреплении сосудов и капилляров;
  • улучшающие жировой обмен;
  • бактерицидные;
  • ранозаживляющие;
  • нормализующие гормональный фон;
  • полезные для органов зрения.

Амарантовое масло — польза, цена, калорийность, состав

Применение это растение нашло в разных сферах: из его листьев получаются пряные салаты и ароматные чаи, из муки производят выпечку, но особую популярность среди гурманов имеет масло амаранта.

Оно является самым ценным производным из семени этого уникального растения. Как и любое масло, имеет высокую калорийность – около 750 ккал на 100 г. В силу того, что применяется оно во многих сферах жизнедеятельности человека и имеет довольно-таки редкий состав, продукт считается дорогостоящим.

К примеру, на фото 250 мл бутылочка масла стоит 1180 руб, а литр 4722 рубля.

Учеными до сих пор не до конца изучен весь перечень полезных свойств масла амаранта и составляющих его ценных веществ, изучение пользы амарантового масла для организма человека продолжается.

Удивительно и уникально количество содержащегося в семенах щирицы сквалена, ведь это вещество весьма редко встречается в природе, разве что выделяется из печени акул в малых количествах.

Сквален играет важную роль во множестве разных процессов в организме человека: снижает уровень холестерина, защищает от радиации и, в целом, оказывает тонизирующее воздействие.

Для сравнения: в рыжиковом, оливковом, льняном маслах содержание сквалена колеблется до 0,8-1%, а в амарантовом — его содержится около 15%.

Это богатое всеми необходимыми микроэлементами средство применяется медицинскими работниками для лечения трахомы, катаракты, диабетической ринопатиии и других офтальмологических заболеваний, ожогов, обморожений, дерматита, псориаза, экземы, нейродермита, цинги, лучевых поражений кожи, слизистых оболочек, атеросклероза, в противоопухолевой практике, нарушениях холестеринового обмена, гинекологических воспалительных заболеваниях, климаксе.

Рекомендуется этот продукт при заболеваниях костной и опорно-двигательной системы, при болях в мышцах, суставах, ночных судорогах.

В масле щирицы находится большое количество углеводов, белков, аминокислот, ненасыщенных жирных кислот Омега 3 и Омега 6, железа, магния, фосфора, калия, витаминов В1, В2, много витамина Е с его омолаживающими антиоксидантными свойствами и раковой защитой, группы D для усвоения кальция и достойного функционирования костной системы, фосфолипидов.

Содержание магния необходимо для правильного функционирования сосудистой системы и предотвращению вегето-сосудистой дистонии; фосфор поддерживает кости и зубы в нормальном состоянии; фосфолипиды влияют на регенерацию тканей и клеток организма.

Также отличным свойством является отсутствие неперевариваемой клетчатки и глютена в составе. Последнее особо ценно для людей с аллергией на зерно пшеницы. Но, все же самым ценным в амарантовом масле можно считать содержание природного ненасыщенного углеводорода – сквалена.

Это вещество помогает в лечении онкологических заболеваний, болезней кожного покрова, регулирует уровень холестерина в крови, насыщает клетки кислородом, борется со свободными радикалами, способствует омоложению.

Применение в народной медицине возможно наружное и внутреннее.

Маслом можно смазывать раны легкими движениями, для их быстрого заживления.

Как принимать амарантовое масло внутрь

Для профилактики достаточно будет чайной ложечки продукта дважды в день за полчаса до приема пищи. Курс 10-14 дней, повторять дважды в год.

В лечебных целях доза рекомендуемая амарантового масла выше по 1 десертной или по 2 чайных ложки трижды в день, курс месяц.

Если беспокоят заболевания суставов и кожи, прием масла амаранта внутрь можно сочетать с наружным применением. Как в виде 15-минутных аппликаций, так и в качестве мягких согревающих компрессов.

Хранение и правильный выбор амарантового масла

При выборе стоит обращать внимание на срок годности и герметичность упаковки амарантового масла. Предпочтительнее упаковка из стекла.

Хранить его необходимо в сухом, холодном и темном месте, оно быстро поддается окислению. Лучше использовать его не более месяца после открытия, так что ориентируйтесь заранее, какая именно упаковка (какой вместимости) вам нужна, для лечения или профилактики.

Масло амаранта должно иметь чистый и янтарный цвет, делается оно только из светлых семян. Темные семена амаранта содержат нежелательные для организма микроэлементы, поэтому применение они нашли только в проращивании для украшения садов.

Вкус и запах у амарантового масла похож на слабый ореховый, довольно приятный.

Вред амарантового масла — противопоказания

Если соблюдать все правила использования амарантового масла, то вреда для здоровья можно избежать.

Во-первых, перед таким лечением желательно проконсультироваться с врачом во избежание побочных эффектов из-за личной непереносимости.

Во-вторых, всегда нужно соблюдать норму потребления данного продукта: большое содержание сквалена может привести к таким явлениям как тошнота, изжога, мигрень, рвота, аллергия и сыпь.

Для людей с язвами двенадцатиперстной кишки, высоким уровнем холестерина в крови, при обострении панкреатита, холецистита, желчнокаменной и мочекаменной болезни стоит с особой осторожностью отнестись к использованию данного вида масла.

Не показано оно также при диарее и индивидуальной непереносимости, так что начинать прием нового для себя продукта рекомендуется с микродоз.

Амарантовое масло холодного отжима

Масло производится либо шнэковым отжимом, либо экстракцией, т.е. вытяжкой. Холодный отжим происходит следующим образом – масло отделяется от отобранных семян с помощью механического сжатия – прессования. Семена щирицы загружают в бункер шнэкового пресса, а затем отжимают масло. Семена не нагревают и не обрабатывают химикатами.

Как приготовить амарантовое масло в домашних условиях

Практически любой продукт можно приготовить дома, сэкономив, при этом, финансы. И амарантовое масло – не исключение.

Способ его приготовления в домашних условиях довольно прост. Для начала 100 г семян необходимо привести в порошкообразное состояние, поместить в темный сосуд, т.к. на свету быстро происходит окисление измельченных семян.

Далее нужно добавить 100 г растительного масла и выдержать 2-3 недели. На конечном этапе масло необходимо процедить.

Подводя итоги, отмечу, что масло амаранта хоть и дорогое, но в лечебных целях того стоит, по крайней мере, в пересчете курс лечения амарантовым маслом обойдется дешевле, чем курс фосфолипидов для поддержания печени даже отечественного производства или медикаментозная терапия дерматитов, экзем или псориаза.

alter-zdrav.ru

Амарантовое масло. Польза и вред

Амарантовое масло — продукт, дающий силы и долголетие. Растение под названием «амарант» известно человечеству на протяжении восьми тысяч лет. Оно приобрело широкую популярность как зерновая культура. Семена амаранта использовались человеком для приготовления хлеба, стебли и листья шли в пищу животным. В западных и юго-восточных странах можно встретить большое количество продуктов, которые по сей день делаются из амаранта. В основном это макаронные изделия, выпечка, детское питание. Выращивается множество сортов, каждый из которых используется в зависимости от пищевой ценности.

Амарант. Вот примерно так он выглядит

В России же наибольшим спросом пользуется масло, которое изготавливается из зерен амаранта. Оно имеет большую пищевую ценность, содержит ненасыщенные жирные кислоты (линоленовую, олеиновую, линолевую), которые необходимы для жизнедеятельности человеческого организма. Масло очень питательно и используется во многих сферах деятельности, что говорит о ценнейших качествах продукта. Чем богато амарантовое масло, польза и вред его при употреблении в пищу и где лучше приобрести этот продукт — все эти вопросы мы рассмотрим далее в нашей статье.

Все о пользе амарантового масла

Медицина и амарантовое масло — лечим диабет и рак

О целебных свойствах данного вида масла можно говорить бесконечно. Наверняка вы слышали про амарантовое масло отзывы только положительного характера, со ссылкой на применении в народной медицине. Рассмотрим, какие же на самом деле полезные вещества содержатся в амаранте, и при каких болезнях можно употреблять в пищу масло, изготовленное из этого растения.

Первое, что хочется выделить, говоря об амарантовом масле, это количество содержания в нем сквалена. От общей массы его содержание составляет практически 10%. Сквален играет огромную роль в защите нашей кожи от старения. Благодаря ему кожа сохраняет свою эластичность, поддерживает оптимальное количество влаги, обеспечивает мягкость и бархатность кожи. Также он защищает её от проникновения болезнетворных бактерий, благодаря своим антибактериальным свойствам. Концентрация сквалена в коже начинает постепенно снижаться после 25 лет, поэтому с наступления данного возраста стоит задуматься о дополнительных источниках получения этого сохраняющего молодость вещества.

Данный витамин содержится в амарантовом масле в такой концентрации, в какой его невозможно найти в любом другом растительном масле. Это природный антиоксидант, защищающий организм от вредных факторов окружающей среды. Именно витамин Е снижает риск заболевания онкологией. Его регулярное применение поддерживает в тонусе весь организм, в том числе это отражается и на коже — она становится подтянутой и упругой, морщинки имеют тенденцию к разглаживанию. Также витамин Е играет немаловажную роль в поддержании нормальной работы зрительного аппарата, улучшает зрение и помогает глазам полноценно работать.

Все мы знаем, как необходим кальций в нашей жизни. Он играет большую роль в любом возрасте — в детском нужен для правильного формирования костей, в период беременности обеспечивает нормальное развитие плода и поддерживает организм будущей матери, в зрелый возрастной период помогает переносить все нагрузки на позвоночник, в пожилом возрасте необходим для поддержания состояния костной системы. Количество кальция в составе амарантового масла таково, что его даже больше, чем в цельном молоке. Поэтому для восполнения кальция включите в свой рацион этот замечательный продукт.

Наличие в амарантовом масле большого количества фосфолипидов помогает поддерживать в норме жировой обмен, улучшает метаболизм, в организме нормализуется обмен веществ и если в органах возникает какой-либо сбой, то эти вещества спешат на восстановление налаженной работы. Так же фосфолипиды помогают отрегулировать содержание сахара (глюкозы) в крови человека. Это значит, что при сахарном диабете второго типа этот продукт обязателен для включения в рацион больного.

Людям, занимающимся спортом, будет приятно узнать, что амарантовое масло содержит большое количество стеролов. Эти вещества добавляют в энергетики, спортивные добавки, батончики. Стеролы используются как анаболические средства, которые помогают организму быстрее приспособиться к физическим нагрузкам. При употреблении амарантового масла отзывы с вашей стороны будут только положительными, потому что это натуральное средство общедоступно, натурально и полезно для здоровья.

При каких заболеваниях нужно включить в ежедневный рацион питания амарантовое масло:

— при недостатке железа — анемии;

— заболевания желудка, гастроэнтерит, язва — масло подавляет воспалительные процессы и восстанавливает клетки;

— заболевания сердца, гипертония, миокардит, варикозное расширение вен — масло препятствует образованию тромбов, расширяет сосуды и понижает давление;

— повреждения кожи различного происхождения — ожоги, порезы, а также дерматологические заболевания — псориаз, экзема, акне — масло оказывает бактерицидное действие, нужно втирать его в поврежденные участки кожи или наносить компрессы для гарантированного результата;

— стоматологические заболевания, такие как стоматит, воспаление десен, пародонтоз — масло эффективно борется с воспалительными процессами и снимает боль, показано полоскание ротовой полости дважды в день;

— ожирение и диабет — масло активно улучшает работу по сжиганию калорий и жира, поддерживает уровень глюкозы в крови;

— женские и мужские заболевания гинекологического направления и мочеполовой системы — эрозия шейки матки, цистит, эндометрит, миома (у женщин), мужское бесплодие, заболевания воспалительного характера и предстательной железы (у мужчин) лечатся более успешно при включении в рацион амарантового масла;

— заболевания зрительной системы (конъюнктивит, катаракта) протекают менее остро и без осложнений при употреблении внутрь амарантового масла ежедневно в качестве заправки к овощам и крупам;

— заболевания нервной системы, расстройства сна, депрессии, психоэмоциональное переутомление. Амарантовое масло оказывает антидепрессивный эффект, активизируя в организме действие серотонина — гормона радости, который благоприятно влияет на нервную систему в целом и наполняет организм энергией.

Также амарантовое масло можно употреблять в чистом виде при упадке сил, восстановлении иммунитета после затяжных болезней и приема антибиотиков. Если вы решили попробовать амарантовое масло, применение его не вызовет у вас трудностей. Дневная норма — 0,5 ч.л. три раза в день во время еды. Курс приема составляет 2 недели.

Применение амарантового масла в косметологии

Так как амарантовое масло — полностью натуральный и экологически чистый ингредиент, то оно пользуется заслуженной популярностью в производстве косметических средств. Добавляют его в основном в ухаживающие средства за лицом и телом, потому что масло содержит уникальные вещества, увлажняющие кожу, удерживающие влагу, защищающие от сухости и обветривания, что очень актуально в межсезонье и холодное время года. Немалое значение имеет то, что амарантовое масло в косметологии отзывы получает только хорошие. Многие элитные марки используют в составе своих кремов и лосьонов именно амарантовое масло.

Можно и самим в домашних условиях попробовать приготовить целебные смеси с амарантовым маслом, не уступающие по эффективности дорогим покупным средствам. Рассмотрим самые популярные идеи применения масла по уходу за кожей дома.

Маска для сухой кожи лица

Нам понадобится 2 ч.л. амарантового масла, 1 ст.л. меда, 1 яичный желток. Перемешиваем все ингредиенты и наносим на кожу лица. Держим в течение 15 минут, затем смываем теплой водой без мыла. Кожа после такой маски станет увлажненной, бархатистой, приятной на ощупь.

Питающая маска с творогом

Если у вас чувствительная кожа, которой не хватает влаги, то эта маска для вас. 2 ст.л. обычного творога любого процента жирности смешать с 1 ч.л. масла амаранта. Нанести на лицо, избегая области вокруг глаз. Десять минут держим, затем смываем водой. В течение недели повторить два-три раза, и к выходным вы не узнаете себя в зеркале.

Цитрусовая маска для отбеливания лица и сужения пор

Перед применением этой маски убедитесь, что у вас нет аллергии на цитрусовые. 1 ст.л. амарантового масла смешать с 2 ст.л. апельсинового сока, 0,5 ч.л. лимонного сока. Обмакивая ватный тампон в смесь, нанесите на лицо, шею и область декольте. Пятнадцати минут применения будет достаточно, вы можете ощущать легкое пощипывание от кислоты, содержащейся во взятых для маски фруктах. Маску смываете теплой водой. Отлично помогает при выведении пигментных пятен, веснушек. Можно использовать ежедневно.

Также амарантовое масло применяется при загаре, отлично заменяя покупное масло. Просто перед походом на пляж нанесите масло на открытые участки кожи и дайте впитаться 10 минут. Излишки масла промокните бумажной салфеткой. Ваша кожа не только будет защищена от ультрафиолетовых лучей, но и получит порцию витаминов и будет прекрасно увлажнена.

Хорошо помогает использование амарантового масла, если у вас потрескались и обветрились губы. Нанесите несколько капель масла на губы. Амарант окажет лечебный эффект, восстановит нежную кожу губ и предотвратит шелушение.

Важное примечание: при применении обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Данная информация носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания к применению.

Амарантовое масло в кулинарии

В питании человека, заботящегося о своем здоровье, обязательно должен присутствовать этот замечательный продукт. Как и в какие блюда добавлять амарантовое масло? Рассмотрим этот вопрос поподробнее.

  • Амарантовое масло — отличная заправка к салатам. Овощной салат, заправленный этим маслом, становится в десятки раз полезнее и, что немаловажно, вкуснее.
  • Любите каши из круп? Возьмите за правило заправлять их не сливочным маслом, а растительным, преимущественно — амарантовым. Вкус от этого не пострадает, а польза увеличится вдвое.
  • Если уж вы решили приготовить жареное блюдо или что-либо во фритюре, пусть вашим спутником в приготовлении будет амарантовое масло. В нем не так разрушаются витамины при жарке, как в других растительных маслах, поэтому оно более предпочтительнее.
  • В те рецепты вепечки, где в тесто требуется добавить масло, добавьте амарантовое — и ваши блины, кексы, булочки получатся вкусными, а главное — полезными.

Амарантовое масло — есть ли вред?

Скажем сразу — непосредственного вреда от применения амарантового масла в любом виде, внутрь или наружно, нет. Есть категории людей, для которых амарантовое масло пользу и вред делит поровну, сугубо в индивидуальном порядке. Итак, кому же масло из амаранта следует употреблять с осторожностью:

— людям с повышенным содержанием холестерина в сосудах;

— людям, страдающим хроническими заболеваниями поджелудочной железы;

— категориям лиц, страдающим желчнокаменными болезнями;

— хронический панкреатит — тоже одно из противопоказаний к употреблению растительного масла в пищу (жареных блюд);

— страдающим язвой двенадцатиперстной кишки;

— если ваш организм склонен к частым расстройствам желудка, поносам, диарее, так как амарантовое масло оказывает легкий слабительный эффект.

Как видите, противопоказаний к применению масла амаранта немного, и связаны они с заболеваниями и индивидуальной непереносимостью масла. Поэтому если у вас все в порядке, либо вы хотите оздоровить свой организм и облегчить симптомы заболеваний, описанных во втором пункте нашей статьи, то вам можно и нужно употреблять амарантовое масло, для здоровья, внешней и внутренней красоты.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

safeyourhealth.ru

Амарантовое масло

Опубликовано: 09 Сен 2013. Просмотров: 60 231.
Состав   Польза   Применение   Противопоказания  Купить

Об амарантовом масле

Амарантовое масло

Амарант во многих уголках нашей планеты известен как «находка двадцатого века». Второе рождение он получит примерно в семидесятых годах прошлого века. Его корни прослеживаются очень далеко — в глубине тысячелетий. Разные источники говорят, что его рождение датируется аж в 4-6 тысячелетием до нашей эры.

Родиной этого удивительного растения по праву можно считать Южную Америку. История его очень богатая и драматичная.

Еще в те далекие древние времена люди уже использовали амарант себе во благо. Амарантовые листья использовали в пищу, а вот его семена считались вообще «золотым зерном богов». Древние племена майя, инков и ацтеков от младенцев до взрослых воинов употребляли его как основной продукт питания наравне с кукурузой и бобами. Уже тогда люди знали и успешно применяли его при лечении многих недугов.

Для многих не новость, что индейцы всегда считались чуть ли не магами, использующими кладовую природы на все сто процентов. Они считали, что амарант помимо того, что укрепляет дух и тело, так он еще и при ежедневном употреблении обладает по-настоящему чудесным и удивительным свойством — способен создать людей с практически неограниченными возможностями.

Когда-то последний император ацтеков принимал семена амаранта в качестве дани. В то время они ценились наравне с золотом, люди использовали их как платёжный документ, как сейчас деньги у нас.

Мало того, амарант в те времена считался священным растением, индейцы использовали его в своих ритуалах. Именно этот факт явился причиной того, что растение было забыто и утеряно на многие века, в отличие от бобов и кукурузы, которые успешно перекочевали из Нового света в Старый. Конкистадоры запрещали возделывать и выращивать амарант, использовать его в пищу. Даже не давали сохранять его семена. Однако конкистадоры не учли, что амарант прекрасно «размножается» самосевом. Само название он получил от греческого «амарантос», что в переводе означает — бессмертный.

Академик Н.И. Вавилов в тридцатые годы прошлого века во время изучения флоры Южной Америки наткнулся и очень заинтересовался амарантом, активно пропагандировал его в России, однако после его ареста в 1940 году и смерти спустя 3 года, про это удивительное растение вновь забыли.

Культивирование Амаранта

Резко возросшей популярности амарант обязан американским ученым. Они установили, что он относится к растениям с особым типом фотосинтеза, чем и объяснили его огромную продуктивность. Сначала в США и Канаде, а затем еще и в Индии, Австарлии и Китае, плотно занялись изучением и внедрением его в пищевую промышленность. За рубежом амарант высоко оценили специалисты по детскому питанию и диетологи. Вот так он и получил второе рождение. Теперь его все чаще называют «культурой настоящего и будущего». И, надо сказать, по праву — высокая урожайность, питательность и диетические свойства.

Не обошел амарант своей популярностью и Россию, на данный момент он массово культивируется в Белгородской и Воронежской областях, на юге Сибири и в Поволжье. Многими известными врачами Санкт-Петербурга были проведены исследования и изучены фармацевтические свойства амаранта. Они доказали клиническую эффективность этого растения. Изучение амаранта в научных центрах России и внедрение его производных в промышленность идет полным ходом. Ну а сфера применения у него самая разнообразная -от кондитерской и хлебопекарной до фармацевтической и парфюмерно-косметической промышленности. Но используют его в пищу не только люди. Из него получаются очень питательные корма для животных.

Да что там промышленность. Амарант всё чаще можно встретить в цветниках и садах россиян. Следует учесть, что сам по себе он очень разнообразен: бывает невысоким (так называемые бордюрные сорта), а бывает и настоящим гигантом, достигающим двухметровых высоты. Амарант обладает отличными декоративными качествами: пирамидальной формы кусты, изумрудно-зеленые листья и огромные пышные метельчатые соцветия самой разнообразной расцветки — от белой до темной-бордовой (почти черной). Ну и растет он с июля почти до самых заморозков.

Переработка Амаранта

Ну а какие плюсы у амаранта в производстве? При его переработке практически не остается отходов! Из него производят муку, крупу, масло, крахмал, лизин, сквален. Листья амаранта можно использовать в салате, они очень нежные и полезные, по вкусу напоминают шпинат, отлично дополняют в салате другие овощи. Семена амаранта очень хорошо заменяют семена мака в домашней выпечке. Их всего лишь нужно слегка обжарить. Из его семян получается очень вкусная и питательная каша. А вот мука амаранта это отличный ингредиент для выпечки, десертов и соусов.

Наибольшую ценность несет такой продукт из него как амарантовое масло. Производится оно из семян амаранта, на одно растение, в среднем, приходится около пятидесяти-шестидесяти тысяч семян, пусть и довольно мелких, но амарантовое масло бывает разным! Важен метод и сам процесс его производства. Амарантовое масло «Масляный король» производится методом однократного холодного отжима, благодаря чему в нем сохранены и сконцентрированы все полезные вещества, витамины, микроэлементы.

Состав амарантового масла

Амарант

Амарантовое масло — неисчерпаемый источник полезных для организма человека веществ. Что это за вещества? А вот они:

  • Жиры: омега-3 (около 2%), омега-6 (50%), омега-9 (24%), а так же насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая (около 19%), стеариновая (4%));
  • Витамины: В1, В2, ВЗ (вит. РР), В4, В5, D, Е (холин), Р;
  • Макро— и микроэлементы: кальций, калий, железо, натрий, магний, медь, цинк, фосфор;
  • Аминокислоты: аргинин, аланин, валин, глутаминовая кислота, гистамин, гистидин, изолейцин, лецитин, лейцин, лизин, метионин, пролин, серии, триптофан, треонин, тирозин, фенилаланин;
  • Биогенные амины: серотонин;
  • Фосфолипиды (около 9%);
  • Каротиноиды;
  • Сквален (до 8%);
  • Фитостеролы;
  • Кверцетин;
  • Рутин (Витамин Р);
  • Хлорофиллы;
  • Желчные кислоты;

Бесспорно то, что амарантовое масло одно из выдающихся, обладающим комплексом полезных веществ, продуктом. Но по-настоящему уникальным его делают лишь два из них. Это сквален и витамин Е в особенно активной токотриенольной форме.

Сквален впервые был выделен из печени глубоководных акул еще в тридцатых годах двадцатого столетия и до недавнего времени считалось, что это единственный источник для получения этого невероятно сильного антиоксиданта. Только вот содержание сквалена в печени акулы всего 1.5%, в то время как в амарантовом масле его доля достигает 8%.

Благодаря такому удачному сочетанию амарантовое масло становится просто бесценным подарком для здоровья человека.

Польза амарантового масла

Применение амарантового масла в профилактике и лечении некоторых заболеваний

Масло из семян амарант — это настоящий подарок природы, обладающий комплексом полезных веществ, уникальных свойств, который уже давно используются для профилактики и как компонент в составе комплексного лечения разного рода заболеваний, Спектр его действия очень широк:

  • антивирусное,
  • антиоксидантное,
  • антисклеротическое,
  • бактерицидное,
  • гепатопротекторное,
  • иммуностимулирующее,
  • кардиозащитное,
  • противовоспалительное,
  • противомикробное,
  • противоопухолевое,
  • ранозаживляющее,
  • язвозаживляющее.

Неплохой список, неправда ли?! А теперь рассмотрим каждое из них немного подробнее, но не углубляясь в тонкости.

Сердечно-сосудистая и кровеносная системы

Амарантовое масло очень благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему в целом. Благодаря сбалансированному составу это масло препятствует возникновению воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе, активно борется с тромбообразованием, снижает уровень холестерина в крови, препятствуя образованию атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов. В целом амарантовое масло способствует укреплению сосудов и восстановлению эластичности их стенок, а значит, улучшается циркуляция крови. Кроме того магний и витамин Е способствуют расширению сосудов, а значит, и снижению артериального давления. Комплекс микроэлементов амарантового масла нормализует ритм, силу и скорость сердечных сокращений. Витамины, хлорофилл, железо, медь, присутствующие в амарантовом масле, принимают непосредственное участие в синтезе гемоглобина. Из вышесказанного следует, что амарантовое масло показано к применению в составе комплексного лечения и профилактике следующих заболеваний: гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, стенокардия, аритмия, тахикардия, нарушения мозгового кровообращения, инсульт, инфаркт, варикозное расширение вен, воспалительные заболевания сердца и сосудов, анемия и др.. Разумеется, людям с хроническими заболеваниями следует согласовывать приём амарантового масла в лечебных целях с лечащим врачом.

Пищеварительная система

В амарантовом масле присутствуют аминокислоты метионин и аргинин, фосфолипиды и сквален, обладающие выраженным гепатопротекторными действием. Это масло активно защищает печень человека от вредного воздействия токсинов различного происхождения и также жировой дистрофии печени. Амарантовое масло препятствует развитию воспалительных процессов в органах пищеварения. Это масло способствует скорейшему заживлению язвенно-эрозивных повреждений слизистых желудка и кишечника. Кроме того это удивительное масло подавляет патогенную микрофлору и выводит из организма токсины, радионуклиды, шлаки и соли тяжёлых металлов, одним словом, очищают организм от всего ненужного и вредного. Амарантовое масло успешно может применяться при лечении гастритов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, пищевых отравлениях, в том числе и алкогольных, гепатитах, жировом гепатозе печени, циррозе печени, панкреатите, гастродуодените, колите, энтероколите, холангите, холецистите, холистохолангите, дискинизии желчевыводящих путей, внутреннем и наружном геморрое, а также в целях профилактики вышеназванных заболеваний.

Сахарный диабет второго типа и ожирение

В амарантовом масле в больших количествах содержатся сквален, фосфолипиды и фитостеролы, которые способствуют улучшению жирового обмена в организме человека. Амарантовое масло рекомендуется использовать в диетическом питании людей, страдающих ожирением или имеющих избыточный вес. В целях похудания рекомендуется низкокалорийная диета с полным исключением любых животных жиров и других растительных масел.

Аминокислоты метионин и изолейцин, витамин Е, каротиноиды, а также фосфор, калий и магний, входящие в состав данного масла, играют немаловажную роль в регуляции содержания сахара в крови человека. Рекомендован приём амарантового масла больными сахарным диабетом второго типа.

Мочеполовая система

Семена Амаранта

Амарантовое масло успешно применяется в гинекологической практике. Прежде всего, это эрозии шейки матки и эрозивно-язвенные кольпиты, эндоцервициты, аднекситы, вагиниты и эндометриты. В народной медицине амарантовое мало используется как кровеостанавливающее средство при маточных кровотечениях. Амарантовое масло включают в рацион питания женщин в климактерический период для улучшения общего состояния и снятия негативных проявлений гормонального дисбаланса. Рекомендуется принимать амарантовое масло и женщинам в предменструальный период. Благотворное воздействие оказывает масло из семян амаранта на функциональное состояние беременных женщин, в том числе уменьшает проявление токсикоза. Большую пользу принесёт амарантовое масло женщинам, кормящим ребёнка грудью. Оно не только повысит качество материнского молока, но и иммунитет матери, а также поможет восстановиться после родов. Кроме того, амарантовое масло является превосходным профилактическим средством против опухолевых заболеваний женской репродуктивной сферы: миомы, фибромы, фибромиомы, кисты яичников. Последние исследования показали эффективность применения данного масла в комплексном лечении этих заболеваний. Применяется масло из семян амаранта в комплексном лечении мастита и мастопатии. Содержащиеся в амарантовом масле биологически активные вещества, тормозят рост уже имеющихся опухолевых образований и предупреждают появление новых. Помните, всегда легче предупредить заболевание, чем потом его лечить. Благодаря богатому составу, необходимых человеку веществ, амарантовое масло нашло применение в комплексном лечении женского и мужского бесплодия.

Чрезвычайно полезно амарантовое масло и для мужчин. Оно приносит ощутимую пользу в комплексном лечении различных воспалительных заболеваний мужской половой сферы, заболеваний предстательной железы и нарушений эректильной функции у мужчин.

Масло из семян амаранта способно улучшать функцию почек и нормализовать показатели мочи.

Кожные заболевания и повреждения кожи и тканей

Амарантовое масло содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е в активной токотриенольной форме, магний, фитостеролы, каротиноиды и, конечно, сквален, вещества, оказывающие на кожу противовоспалительное, ранозаживляющее, противомикробное, антибактериальное и противовирусное действие, неудивительно, что это удивительное масло применяется при лечении многих кожных заболеваний, таких как псориаз, герпес, микозы, сухая экзема, угревая сыпь, нейродермит, атонический дерматит, трофические язвы, лишаи… В комплексном лечении кожных заболеваний следует применять масло из семян амаранта совмещая наружное применение, в виде аппликаций и втирания в поражённые места, с употреблением масла внутрь. Только такое применение масла может дать ощутимые результаты. Успешно лечатся амарантовым маслом и различные повреждения кожи: порезы, ушибы, ссадины, пролежни, укусы насекомых, раны, ожоги 2 и 3 степени… Хорошие результаты дает применение амарантового масла при солнечных ожогах кожи.

Рекомендуется применение данного масла для устранения и нивелирования свежих шрамов, в частности, послеоперационных.

Заболевания уха, горла, носа и полости рта

Отлично показало себя амарантовое масло при лечении горла: тонзиллитах, ларингитах и фарингитах. Конечно, в комплексном лечении этих заболеваний совмещается наружное применение данного масла с внутренним его употреблением.

Показано масло из семян амаранта также при лечении стоматита, гингивита, пародонтита, пародонтоза. Амарантовое масло успешно применяется при лечении гайморита и синусита, рините. При закапывании масла в нос, оно очень быстро впитывается, а уже через 15-20 минут начинается обильное выделение секреторной слизи из носа. Процесс длится 2-3 часа в зависимости от стадии заболевания. Закапывание необходимо продолжать 10-14 дней для полного уничтожения инфекции. При длительном, в течение 4-6 месяцев, регулярном закапывании данного масла в нос два раза в день уменьшается риск рецидивов при хроническом синусите и гайморите.

Успешно справляется амарантовое масло и с ушной болью. Кстати, кроме закапывания или пропитанных маслом тампонов обязательно принимайте масло внутрь, чтобы помочь организму справиться с инфекцией и повысить иммунитет.

Заболевание органов зрения

В состав амарантового масла входят необходимые для органов зрения вещества, прежде всего, это витамины группы В и Е, каротиноиды, магний и цинк. Регулярное употребление амарантового масла рекомендовано при катаракте, диабетической ретинопатии, макулодистрофии, «куриной слепоте», конъюктивите, блефорите, ксерофтальмии. Масло из семян амаранта , благодаря наличию сквалена и ненасыщенных жирных кислот, улучшает циркуляцию крови и обогащает кровь активным кислородом, что положительно сказывается на работе всех органов и систем человеческого организма, в том числе и органов зрения.

Простудные и вирусные заболевания

Употребление амарантового масла повышает эффективность терапевтического лечения. Кроме того, снижает негативное воздействие лекарств на организм человека. Амарантовое масло обладает противовоспалительным, бактерицидным, противогрибковым, антимикробным и противовирусным действием. Рекомендуется принимать масло из семян амаранта в комплексном лечении различных вирусных и грибковых инфекционных заболеваний. Употребление амарантового масла способно помочь при гриппе, ОРВИ, ОРЗ, ангине, воспалении лёгких, бронхите и даже применяется в комплексном лечении туберкулёза. Хорошие результаты даёт применение этого масла в лечении воспалённых лимфоузлов.

Нервная система

В амарантовом масле присутствуют важные для согласованной работы нервной системы вещества: фосфолипиды (лецитин), незаменимая аминокислота триптофан, магний, «гормон счастья» серотонин. Поэтому амарантовое масло при регулярном употреблении оптимизирует передачу нервных импульсов, укрепляет нервные волокна, улучшает работу головного мозга в целом, способствует улучшению памяти и умственных способностей, активно противостоит стрессу. Рекомендуется применение амарантового масла при психоэмоциональных расстройствах, нервном истощении, большой умственной нагрузке, перенапряжении, бессоннице и головной боли, вызванных стрессом, старческом слабоумии, неврозах и депрессиях, вегетососудистой дистонии. Это масло может служить прекрасным профилактическим средством болезни Альцгеймера, характеризующееся прогрессирующим снижением интеллекта.

Онкологические заболевания

Амарантовое масло содержит огромное количество антиоксидантов. Это сквален, витамин Е в редкой, особо активной форме, каротиноиды, отлично защищающие организм человека от негативного воздействия канцерогенов и свободных радикалов. Современная наука считает, что именно канцерогены и свободные радикалы вызывают развитие раковых опухолей. Сквален, содержащийся в амарантовом масле в большом количестве, благотворно влияет на клетки, чем объясняется высокая эффективность амарантового масла в профилактике онкологических заболеваний. Конечно, легче предупредить возникновение злокачественных новообразований. Отличный помощник в этом -амарантовое масло, к тому же полностью натуральный продукт, подаренный человеку природой. Особенно показано профилактическое применение масла из семян амаранта людям из группы повышенного онкологического риска. Рекомендуется также включать амарантовое масло в рацион диетического питания онкобольных в период прохождения курса лучевой и химиотерапии. Данное масло способствует скорейшему восстановлению физических сил и укрепляет иммунитет. Кроме того, это масло является отличным радиопротектором. Показано применение этого масла до и после прохождения сеансов радиационной терапии. Замечено, что интенсивны курс лечения амарантовым маслом замедляет развитие опухоли.

Заболевания суставов, позвоночника и мышечной системы

Масло из семян амаранта содержит целый комплекс незаменимых аминокислот, витамин D, фитостеролы, а также фосфор, медь, кальций. Эти вещества участвуют в формировании и поддержании оптимального состояния костной и хрящевой ткани. Амарантовое масло может применяться в комплексном лечении различных заболеваний суставов и позвоночника: остеохондрозе, остеопорозе, артрите, артрозе, полиартрите…

Рекомендуется применение амарантового масла также при мышечной дистрофии. Доказано, что данное масло при регулярном употреблении способствует укреплению мышц.

Иммунитет

Масло из семян амаранта — неиссякаемая кладовая полезных для человека веществ. Биохимический анализ подтвердил, что это масло одно из самых насыщенных полезными для человека веществами среди всех растительных масел. Оно успешно повышает иммунитет, оказывает общеоздоровительное и общеукрепляющее действие.

В последнее время амарантовое масло стало применяться при лечении жертв чернобыльской аварии, а также больных «чумой нашего времени» СПИДом.

Амарантовое масло оказывает чрезвычайно благотворное воздействие на весь организм. Оно нормализует обменные процессы в организме человека, оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие. К сожалению, российские врачи крайне редко используют в своей практике натуральные природные средства, амарантовое масло — не исключение. За рубежом это масло давно и успешно используется врачами в комплексном лечении и, особенно, профилактике многих заболеваний, но каждый сам может позаботиться о самом дорогом — о своём здоровье. Употребляйте амарантовое масло и сбережёте здоровье на долгие годы! Применяйте его в комплексном лечении, чтобы усилить эффективность лекарственных средств и свести к минимуму негативное их воздействие на организм, надо отметить, что масло из семян амаранта сочетается с любым медикаментозным лечением и практически не имеет противопоказаний.

Применение амарантового масла в косметологии

Амарантовое масло успешно используется в промышленном производстве элитных косметических средств. Чем же интересно это масло для косметологов.

Прежде всего, это, разумеется, сквален, рекордсменом по содержанию которого является масло из семян амаранта. Сквален — главный компонент кожи человека, поддерживающий оптимальную влажность кожи, обогащающий её клетки кислородов и защищающий от свободных радикалов. Тем самым сквален замедляет старение кожи и активно способствует омоложению клеток кожи. В этом процессе ему помогает витамин Е, особенно активный в составе данного масла. Как и в других растительных маслах, в составе амарантового масла присутствуют полезные для кожи человека ненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В и D, каротиноиды.

Прежде всего, амарантовое масло необходимо применять при уходе за зрелой и увядающей кожей лица, шеи и области декольте. Регулярное применение амарантового масла в этом случае способствует омоложению кожи. Кстати, это удивительное масло активно борется с проявлениями возрастной пигментации кожи. Амарантовое масло превосходно увлажняет, питает и смягчает кожу, поэтому рекомендуется для сухой, шелушащейся, чувствительной и загрубевшей кожи. Регулярное применение данного масла делает кожу упругой, нежной и бархатистой.

Это масло нормализует деятельность сальных желёз, поэтому успешно применяется и при ежедневном уходе за жирной и проблемной кожей. Отлично борется с угревой сыпью и прыщами. Словом возвращает коже здоровый вид.

При повреждении кожных покровов( царапинах, порезах, ссадинах, ожогах, гематомах) незамедлительно смазывайте повреждённые места амарантовым маслом, конечно, предварительно промыв ранку.. Эффект моментальный и просто фантастический! Болевые ощущения снимаются практически сразу, а заживление происходит раз в 5-6 быстрее.

надо отметить, что сквален, являясь компонентом кожных покровов, способствует быстрому всасыванию масла и, практически, не оставляет жирного блеска. И это ещё не всё. Это уникальное масло обеспечивает дополнительную антибактериальную защиту для нашей кожи.

В косметических целях необходимо применять амарантовое масло холодного отжима, что обеспечит наибольшую эффективность ухода за кожей. Применять амарантовое масло можно как самостоятельно, так и добавив несколько капель масла в готовые косметические средства. При приготовлении готовых косметических масок добавьте 1 ч.л. амарантового масла для усиления эффективности, нанесите масло на предварительно очищенную кожу лица, шеи, области декольте легкими массирующими движениями, а через 15 минут просто промокните кожу косметической салфеткой. Можно использовать амарантовое масло в смеси с другими маслами, подходящими к вашей коже. Прекрасное действие оказывает на кожу амарантовое масло в смеси с косметической глиной.

Развести 1 ч.л. косметической глины в тёплой воде до кашицеобразного состояния, влить 1 ст.л. амарантового масла, тщательно перемешать, нанести смесь на предварительно очищенную кожу лица. По истечении 15 минут смыть тёплой водой. Рекомендуется проводить данную процедуру 2 раза в неделю.

Приготовьте смесь в пропорции 1:1 и у вас получится превосходная маска от морщин. Способ употребления аналогичен.

Амарант в парке

Конечно, амарантовое масло полезно не только для кожи лица и шеи. Наши руки тоже нуждаются в уходе. Попробуйте использовать в уходе за кожей рук амарантовое масло или просто добавьте его в готовый крем для рук. Для огрубевшей кожи пяточек это средство также применимо.

Амарантовое масло является превосходным массажным маслом. При регулярном применении оно поможет повысить упругость мышц груди, живота, бёдер, ягодиц, активно борется с целлюлитными отложениями. Массажные процедуры с амарантовым маслом рекомендуется проводить не реже 2 раз в неделю.

Наверное, все не раз слышали о негативном влиянии ультрафиолета на кожу, но всё же мало кто готов отказаться от загара. Амарантовое масло успешно защитит кожу от солнечных ожогов и вредного излучения, к тому же придаст вашему загару интенсивную окраску и долговечность. По данным научных исследований, сквален под действием ультрафиолета превращается в витамин D, чем и объясняется такое действие амарантового масла . Для этого надо принимать амарантовое масло 2 раза в день по 1 ч.л. внутрь, а после солнечных процедур смазывать тело увлажняющим кремом или бальзамом с добавлением этого масла.

Замечено позитивное действие амарантового масла на ногти. Укреплению ногтей помогут тёплые ванночки из смеси амарантового масла (2 ст.л.) с лимонным соком(1 ст.л.). Опустите пальцы в ванночку. Процедура может длиться 15-20 минут. Желательно проводить её перед сном. После принятия ванночки наденьте на руки мягкие перчатки на всю ночь, чтобы масло лучше впиталось. Ломкость ногтей может устранить и ванночки с амарантовым маслом в чистом виде. После процедуры обработайте ногти спиртом с добавлением йода.

Благотворно влияет амарантовое масло на волосы. Для укрепления волос можно применять масло из семян амаранта в чистом виде или в смеси с другими маслами, просто нанося на кожу волосистой части головы за 15-20 минут до мытья. Затем смыть обычным шампунем. Можно добавить амарантовое масло в шампунь или бальзам непосредственно перед употреблением. Средства необходимо нанести на волосы лёгкими массирующими движениями и выдержать 5 минут, затем волосы следует тщательно промыть.

Вам понадобятся 1 авокадо, 1 ст. л. мёда и 2 ст.л. масла из семян амаранта. Авокадо очистите от кожуры и косточки, измельчите в блендере. Добавьте масло и мёд, взбейте смесь до кремообразной консистенции. Нанесите полученную массу на влажные волосы, выдержите 20 минут и тщательно промойте их с мягким шампунем.

Средство для придания волосам блеска

Вам понадобятся 6 литров живого пива, 1 ст.л. амарантового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 желток. Желток, лимонный сок и масло перемешать до однородной консистенции, влить в слегка разогретое пиво и перемешать. Полученным составом промыть волосы. После процедуры волосы можно промыть водой для удаления запаха.

Бальзам для сухих и ломких волос

Вам потребуется 30 мл амарантового масла, 2 г лавандовой эссенции 60 мл рому. Все ингредиенты следует смешать и втереть смесь в кожу головы, оставить на ночь. Утром волосы промыть, желательно, шампунь при этом не использовать.

Маска от сухой перхоти

Вам понадобится 4 ст.л. жидкого мёда (можно растопить на водной бане, но не нагревать выше 40 градусов) и 2 ст.л. амарантового масла, подогретого до 40 градусов. Ингредиенты смешать и сразу же нанести на кожу головы, надеть шапочку для душа и укутать голову тёплым полотенцем. Выдержать полчаса и промыть волосы с мягким шампунем.

Наверное, не будет новостью то, что проблемы с кожей, волосами, ногтями зачастую вызваны проблемами внутри организма. Поэтому, чтобы усилить действие косметических средств, рекомендуем принимать амарантовое масло внутрь.

Применение амарантового масла в кулинарии

А пробовали ли Вы когда-либо применять масло амаранта в кулинарии? Нет? Тогда Вы много потеряли, ведь до сих пор Вы не знаете что это за «фрукт». Оно имеет необычайно приятный аромат и нежный ореховый вкус. Однако его, как и другие масла, произведенные компанией «Масляный король» методом однократного холодного отжима, лучше не подвергать термообработке, иначе масло утратит все свои полезные свойства, которые мы сохранили для Вас. И немалые деньги, потраченные на его приобретение, окажутся выкинутыми на ветер.

Поэтому применять его в кулинарии лучше для заправки салатов, холодных соусов, добавлять в различные блюда непосредственно перед подачей на стол.

Амарантовое масло это удивительная биологически активная добавка к пище, благодаря которой Ваше блюдо будет наделено множеством полезных свойств. Для наиболее лечшей усвояемости лучше использовать масло амаранта в сочетании с овощными салатами, овощами в чистом виде, зерновыми и бобовыми кашами.

Применение амарантового масла

Амарантовое масло при насморке (остром рините)

При насморке: рекомендуется закапывать по две капли в каждую ноздрю, курс продолжать 10-15 дней. При синусите и гайморите: курс лечения более серьезный и продолжительный — не менее 4-6 месяцев. Такой долгий срок обусловлен риском возникновения рецидивов.

Любой из курсов желательно сопровождать употреблением масла амаранта внутрь, например в салатах.

Амарантовое масло при воспалении лимфоузлов

Необходимо втирать амарантовое масло в кожу над воспаленным лимфоузлом либо просто делать смоченные маслом повязки, компрессы на кожу. Рекомендуется сопровождать процесс лечения приемом масла внутрь. Это вызвано наличием воспалительного процесса в организме.

Амарантовое масло при лечении заболеваний женской половой сферы

В большинстве случаев полное исчезновение воспаление наблюдается после 10-15 дней применения амарантового масла. Обильно смачиваем тампон и вводим во влагалище пару раз в день. Рекомендуется сопровождать процедуры приемом масла внутрь два-три раза в день по две чайных ложки за полчаса до еды.

Амарантовое масло при боли в ушах

Рекомендуется смочить масло амаранта тампон, закапать чуть подогретого масла в больное ухо и закрыть приготовленным тампоном ушной канал. Указанную процедуру необходимо продолжать в течение пяти-семи дней даже после исчезновения боли.

Амарантовое масло в профилактических целях

Оптимальным в профилактических целях считается курс два раза в год, например весной и осенью, по одной чайной ложке за 20-30 минут до еды не запивая. На такой курс обычно требуется 150-200 мл масла.

Амарантовое масло при лечении кожных заболеваний и повреждений

Можно делать как масляные повязки на пораженные участки на 15-20 минут утром и вечером, так и просто наносить масло с такой же периодичностью на сам очаг поражения и немного вокруг него. Затем просто вытереть невпитавшееся масло салфеткой.

Амарантовое масло при лечении псориаза

А вот на этом недуге задержимся подольше и распишем способ применения масла амаранта по недельно. Курс лечения предусматривает как наружное так и внутренне применение масла. Итак!

Первая неделя лечения: дважды в день по одной десертной ложке за полчаса до еды (не запивая). Смазывать пораженные участки маслом четыре-пять раз в день (если есть такая возможность), два раз — необходимый минимум. Очень важно смазывать не только сам очаг поражения, но и кожу вокруг него.

Следующие три месяца: Увеличиваем дозу приема масла внутрь до двух-трех раз в день за полчаса до еды по одной столовой ложке. Способ и периодичность наружного применения не меняем.

Следующие три месяца: Во время еды масло амаранта нам больше не нужно, однако внутреннее применение еще остается, меняется лишь его способ. Закапываем его в каждую ноздрю 2 раза в день. При этом способ наружного применения опять не меняем.

Амарантовое масло для снижения уровня холестерина

Для снижение уровня холестерина достаточно принимать амарантовое масло утром и вечером по две чайной ложки во время еды.

Амарантовое масло при лечении заболеваний полости рта

Здесь подходит обычное полоскание полости рта амарантовым маслом за одним лишь отличием — масло после полоскания (можно даже просто подержать во рту) проглатывают, а не выплевывают.

Амарантовое масло при лечении заболеваний суставов и позвоночника

В этом случае подходит как употребление масла амаранта внутрь, так и наружное применение — во время еды внутрь по две столовых ложки (либо заправить им овощные салаты) и втирание в болезненные суставы соответственно.

Амарантовое масло при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)

С целью уменьшения риска рецидива и при лечении заболеваний ЖКТ рекомендуется принимать амарантовое масла по одной чайной ложке дважды в день за пол часа до еды, до тех пор пока не используете 200 мл. масла.

Курс желательно повторять каждый квартал.

Амарантовое масло в целях похудения

Оптимальной нормой употребления амарантового масла в целях похудения считается одна столовая ложка три раза в день за два часа до еды в течение трех недель. Рацион питания в период курса употребления предусматривает полное исключение мясных продуктов и других жиров.

Амарантовое масло при лечении онкологических больных

2 столовых ложки амарантового масла 2-3 раза в день перед едой — такой способ применения рекомендуется при лечении онкологических больных. На полный курс лечения может понадобиться от одного до семи литров чистого амарантового масла. Повторимся, его используют в составе комплексной терапии, да и то только после консультации с лечащим врачом, например, перед процедурами радиотерапии кожу над опухолью смазывают маслом амаранта. Благодаря этому доза облучения может быть увеличена без риска получения радиационного ожога кожи.

Амарантовое масло при хронических заболеваниях

Людям, заболевания у которых уже перешли в хроническую форму, следует учесть, что в их организме изменения произошли уже на клеточном уровне. А это подразумевает долгого и терпеливого лечения. Ждать чуда и исцеления за несколько приемов не стоит. Амарантовое масло в этом случае следует принимать долго и непрерывно.

Противопоказания к применению амарантового масла

Амарантовое масло не имеет практически никаких противопоказаний. Ради исключения стоит отметить лишь индивидуальную непереносимость к составляющим продукта.

Зачастую в начале применения амарантового масла возникают неприятные ощущения, которые принимают за побочный эффект и истолковывают как противопоказание, на самом деле это не так. Головокружение, жидкий стул, тошнота и даже возможное усиление изжоги, которые могут проявиться в самом начале применения, проявляются из-за сквалена, которые активно способствует быстрому насыщению организма кислородом. Но эти проявления кратковременные и, как говорится, «с непривычки». Они быстро проходят и более не проявляются.

Перед применением амарантового масла правильным будет проконсультироваться с врачом, особенно людям, склонным к хроническим заболеваниям.

Купить масло Амаранта

Источник: maslo53.ru

Похожие записи

24medok.ru


Смотрите также