Клубника польза и вред беременным


Можно ли есть клубнику во время беременности? Не вызовет ли она аллергии?

Сезонная клубника – это уникальный источник витаминов! Всего в 100 граммах этой ягоды присутствует необходимая суточная доза витамина C, укрепляющего иммунитет. Но беременным любительницам садовой земляники следует соблюдать осторожность.

Клубника малокалорийна и полезна для будущей матери и её ребёнка: она улучшает аппетит, стимулирует работу сердечно-сосудистой системы и защищает организм от болезней.

Вся польза заключается в составе. Помимо аскорбиновой кислоты (витамина C) эта ягода содержит:

  • токоферол (витамин E);
  • ретинол (витамин A);
  • витамины группы B (в том числе B9, фолиевую кислоту);
  • минералы (кальций, натрий, калий, магний, железо).

Аскорбиновая кислота участвует в образовании веществ, препятствующих размножению вирусов. Также она сохраняет коллагеновые волокна кровеносных сосудов и кожи, оберегая будущую маму от растяжек и варикозной болезни.

Для образования переносчика кислорода, гемоглобина, плоду нужно железо, которое лучше усваивается при употреблении с витамином C. Если женщина будет кушать клубнику и другие железосодержащие продукты, то защитит себя от усталости, головокружений и прочих симптомов анемии.

Витамин E обеспечивает здоровье половой системы, при его недостатке у женщин нарушается менструальный цикл. Огромную роль токоферола для беременных переоценить нельзя: он на ранних сроках оберегает делящиеся клетки зародыша от неблагоприятных факторов. Помимо участия в репродуктивной жизни это вещество препятствует образованию злокачественных опухолей, укрепляет волосы и ногти.

В формировании зрительной системы ребёнка участвует витамин A. Для образования ретинола нужны каротиноиды, которые содержатся в яркоокрашенных фруктах и овощах, в том числе и в клубнике.

Наш организм использует для передачи нервных импульсов витамины группы B. Фолиевая кислота помогает образованию нервной системы малыша, предотвращает депрессии и токсикоз при беременности. А витамин B6 помогает всасыванию в пищеварительном канале магния, содержащего в клубнике.

Магний – важный элемент, от которого зависит удачное вынашивание плода: он не даёт начаться преждевременным родам, сводит к минимуму угрозу выкидыша.

При вынашивании плода количество жидкости в организме увеличивается в полтора раза, из-за этого возрастает потребность в веществах, обеспечивающих водно-солевой баланс: в калии и натрии. Также эти элементы ответственны за кровяное давление, а вместе с магнием и кальцием устраняют судороги при беременности.

Клубника содержит кальций, необходимый для формирования зубов и костей ребёнка. Ещё этот минерал является важным компонентом для свёртывания крови. Но также клубника содержит щавелевую кислоту, которая взаимодействует с кальцием в желудке, образуя при этом нерастворимые соединения – оксалаты.

Поэтому для сохранения такого важного строительного элемента, как кальций, целесообразно есть эту ягоду с молочными продуктами. Тогда щавелевая кислота входит в реакцию с кальцием молока, не вымывая его запасы из организма.

Вопреки такому разнообразию полезных веществ, врачи рекомендуют кушать клубнику осторожно. От садовой земляники безопаснее будет на период беременности отказаться, если присутствуют следующие признаки:

  • хоть у одного из родителей аллергия на эту ягоду;
  • у беременной женщины есть проблемы с желудком, кишечником или почками;
  • были случаи сокращения матки, боли в области поясницы, внизу живота.

Если у беременной или у отца ребёнка есть аллергия на клубнику, то плоду может передаться это заболевание от родителей по наследству. Тогда женщина принесёт вред ребёнку, съев эту ягоду во время вынашивания.

Женщинам, склонным к аллергическим реакциям, лучше прекратить есть эту ягоду во время беременности, ведь в таком случае риск развития диатеза у новорождённого уж слишком высок. С 22-й недели иммунная система плода очень чувствительна к избытку веществ, поэтому с этого момента надо тщательно следить за рационом, и злоупотребив большим количеством фрукта, можно вызвать у ребёнка его непереносимость.

Организм во время беременности перестраивается, поэтому женщина уже не знает его так хорошо, как раньше. Даже когда у будущей матери не было аллергии до зачатия, при употреблении больше пятисот граммов клубники возможен зуд, покраснение кожи. Если произошла такая реакция на продукт, сразу обращайтесь к доктору!

Будущим мамам нельзя есть этот фрукт при гастрите с повышенной кислотностью, язвах, мочекаменной болезни, цистите.

Излишек веществ, содержащихся в ягоде, может спровоцировать сокращения стенок матки. Гипертонус на ранних сроках приводит к откреплению зародыша от стенок, на поздних стадиях – к самопроизвольному аборту или преждевременным родам. Поэтому беременным женщинам, которые однажды ощущали тянущие неприятные боли внизу живота, лучше не есть клубнику.

Чтобы уберечь себя и ребёнка, советуем вам соблюдать несколько рекомендаций.

  • Покупайте ягоды в сезон: в них больше витаминов и меньше химии.
  • Кушайте небольшими порциями (горстями штук по семь).
  • При первых признаках аллергии сразу обращайтесь к врачу.
  • Ешьте этот плод на сытый желудок. Употребляя клубнику натощак, вы рискуете вызвать аллергическую реакцию и раздражение слизистой желудка кислотами и семечками ягоды.
  • Тщательно промывайте ягоды, ведь они растут близко к земле.
  • Для лучшего усвоения, употребляйте садовую землянику со сметаной, творогом или другими молочными продуктами.

Подведём итог, ответив на главный вопрос, интересующий всех беременных женщин: можно ли побаловать себя ароматными ягодами во время беременности? Отвечаем: можно, если очень хочется. Организм человека постоянно сообщает о нехватке определённых веществ.

Поэтому сильное желание скушать клубнику говорит о дефиците в организме витаминов, содержащихся именно в этом продукте. Если нет вышеописанных противопоказаний, то смело кушайте клубнику на протяжении всей беременности, но в разумных количествах.

zaletela.net

Клубника при беременности: польза или вред?

Эта душистая ягода-красавица, пожалуй, одна из самых вкусных на нашей планете и самых любимых. Очевидно, именно поэтому в былые времена клубника при беременности – особенно осенью или в разгар зимы – была наиболее частым «пищевым капризом» женщин в интересном положении…

Но клубника является и одной из наиболее полезных ягод. Утверждают, что ее употребление повышает защитные силы организма, способствует укреплению стенок сосудов и снижению артериального давления. Клубника помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови (за счет наличия полифенолов), бороться с отеками (за счет своих мочегонных свойств), а также справляться с воспалениями (благодаря присутствию салициловой кислоты). Чем еще может быть полезна клубника при беременности, и чем она способна навредить? Давайте разбираться.

Можно ли клубнику при беременности?

Если возникает такой вопрос, значит, есть основания сомневаться в абсолютной пользе клубники при беременности. И вопрос правильный! Ну не может клубника – при всем нашем желании – не иметь «ложки дегтя» в своей «бочке меда»…

Во-первых, как известно, у клубники довольно сомнительная репутация относительно пищевой аллергии. В ходе вынашивания ребенка любые аллергические реакции необходимо свести к минимуму. И если у женщины есть склонность к аллергии (причем, на что угодно), то от клубники при беременности следует отказаться наотрез, чтобы впоследствии у ребенка не было диатеза. Кстати, врачи рекомендуют учитывать наличие склонности к аллергии не только у родителей будущего ребенка, но и у всех бабушек-дедушек.

Можно ли клубнику при беременности, если калий (содержание которого в этой ягоде составляет 150 мг%) не только активизирует некоторые ферменты и обеспечивает проведение нервных импульсов, но и повышает интенсивность синтеза нейромедиатора ацетилхолина. А это, в свою очередь, усиливает перистальтику желудка и кишечника и сокращения мускулатуры бронхов и матки. Что означает повышение тонуса матки при беременности, известно каждой женщине… Так что тем, у кого были выкидыши или хотя бы их угроза, к клубнике нельзя подходить на пушечный выстрел!

Клубника оказалась среди небольшого числа продуктов, которые содержат кроме лимонной и яблочной кислоты еще и щавелевую. В организме образуются соли и эфиры щавелевой кислоты - оксалаты. В случае их переизбытка в жидкостях организма выпадают кристаллы оксалата кальция, которые становятся камнями и забивают протоки почек или мочевыводящей системы. И это не «страшилка», а реальный клинико-морфологический результат неумеренного употребления клубники при беременности.

Поэтому врачи настоятельно рекомендуют беременным женщинам не увлекаться употреблением клубники. Вполне достаточно пару раз в неделю съедать по 10-12 ягод. И при этом обязательно соблюдать правило: не есть клубнику на пустой желудок и соединять ее с чем-нибудь кисломолочным (сметаной, йогуртом, кефиром, сливками, творогом).

ilive.com.ua

Клубника при беременности - можно или нет, польза, вред и рецепты

Клубнику любят практически все, маленькие дети, их родители, а также бабушки и дедушки. Приятный аромат, красота и необыкновенный вкус этой ягоды всегда привлекают любителей этого лакомства.

Прибыла к нам эта королевская ягода уже очень давно из Америки и очень хорошо прижилась на грядках нашего континента. Она очень полезна и содержит огромное количество витаминов и полезных микроэлементов.

В этом летнем угощении таится такое разнообразие веществ, необходимых в период беременности, что конкурировать с этой ягодой не может ни один другой фрукт или овощ. Она богата железом, йодом, фолиевой кислотой, калием, магнием, фосфором и содержит большое количество витамина С.

Есть ли лечебные свойства у клубники?

Как утверждают специалисты, эта ягода обладает следующими лечебными свойствами, которые:

  • Проявляются в оздоровлении органов зрения.
  • Помогают нормальному функционированию сердечной мышцы.
  • Используются для профилактики и препятствия роста новообразований.
  • Предотвращают истощение нервной системы особенно в детском возрасте.
  • Останавливаю процессы старения клеток мозга.
  • Являются эффективным послабляющим, потогонным и мочегонным средством.
  • Лесная ягода усиливает пищеварение и оказывает целебное действие при язве двенадцатиперстной кишки и желудка.
  • Помогает в лечении бессонницы.
  • Положительно влияют на работу органов дыхания и почек.
  • Избавляет от запоров во время кормления малыша грудью.
  • Используется при терапевтических процедурах лечения атеросклероза.
  • Специалисты рекомендуют употреблять клубнику для лечения подагры.
  • Понизить сахар поможет чай из листьев и плодов клубники лесной.

Даже небольшая порция свежих плодов способны вернуть спокойствие и улучшить настроение в стрессовой ситуации.

Можно ли есть клубнику при беременности?

С наступлением беременности жизнь женщины меняется кардинальным образом. Теперь нужно как можно больше гулять, отдыхать, радоваться, поменьше нервничать и утомляться и, конечно, правильно и разнообразно питаться.

В этот период женщина должна пересмотреть свой рацион и включить в меню только продукты самого высокого качества. Специалисты дают огромное количество рекомендаций по правильному питанию женщины в период ожидания малыша, но многие из них вызывают просто недоумение. Оказывается, что кушать клубнику при беременности нельзя и даже вредно!

А в случае если период беременности пришелся прямо на сезон клубники? А многие просто не могут без этой ягоды, тем более, если ожидают ребенка? И все же, опасно ли есть клубника при беременности?

Однако, однозначного ответа на вопрос о вредности этого лакомства в период беременности не может дать ни один врач, поэтому все зависит только от индивидуальных особенностей женщины.

Попробуем выяснить, можно ли навредить ребенку употребляя клубнику во время беременности, какая от нее польза и есть ли вред.

Польза клубники для беременной

Самый главный плюс – это витамины, минеральные соли, фолиевая кислота и прочие полезные веществ содержащиеся в клубнике, которые оказывают положительное влияние на организм будущей матери. Итак:

  • Эта ягода явный лидер по содержанию аскорбиновой кислоты среди множества фруктов. При этом витамины группы В помогают в нормализации функционирования нервной системы, в устранении последствий стресса и ликвидации тревожных состояний.
  • Кальций, калий, железо, йод и фосфор находящиеся в огромном количестве в ягоде необходимы для закладки важнейших органов и нервной системы малыша.
  • Пектины и клетчатка содержащиеся в этой ягоде положительным образом влияют на нормализацию метаболизма и избавляют его от токсинов и шлаков.
  • Рутин способствует укреплять кровеносные сосуды, а также повышает их эластичность.
  • Эта ягода помогает нормализовать вес и избавиться от лишних килограммов.
  • Употребление ягод повышает иммунную защиту организма, борется с проявлениями авитаминоза, нормализует кровяное давление и выводит лишнюю жидкость.
  • Клубника активизирует аппетит, избавляет от бессонницы и нормализует сон.

Почему эту ягоду запрещают беременным?

Зачастую специалисты перестраховываются и рекомендуют будущим мамам воздерживаться от употребления клубники мотивируя это сильной аллергенностью ягоды.

Начиная с 22-й недели беременности у малыша формируется собственный иммунитет, и если в этот период при попадании особых веществ из клубники, в его организм, может в будущем появиться диатез и дерматологические проблемы.

Но, эта красная ягода не является самым мощным аллергеном , так как реакция у грудничков на коровье молоко или куриные яйца диагностируется намного чаще . Однако данные продукты никто не исключает из рациона беременной женщины.

Правильнее рекомендовать отказаться от употребления клубники только тем женщинам , которые сами имеют гиперчувствительность к этой ягоде или заболевания, связанные с этим продуктом есть у папы ребенка.

Важно! Аллергическая реакция, которая проявляется в виде зуда и покраснения может возникнуть в период беременности даже у женщин , которые раньше не реагировали на клубнику . Поэтому необходимо наблюдать за реакцией организма на эту ягоду , особенно при употреблении в большом количестве.

Еще одной причиной запрещения клубники беременным является содержание в ней большого количества щавелевой кислоты, способной связывать кальций, которые является строительным материалом костной ткани малыша.

Помимо этого, соединения, образующиеся при помощи кальция и щавелевой кислоты — оксалаты способны спровоцировать обострение цистита, мочекаменной болезни , пиелонефрита , патологий желудочно-кишечного тракта или развитие кариеса у беременной женщины.

Есть или не есть?

Абсолютного запрета на употребление клубники и десертов с ней период беременности не существует , однако, нужно следовать некоторым рекомендациям:

  • Помнить, что может возникнуть внезапная реакция на эту ягоду. Существует индивидуальная непереносимость клубники и аллергическая предрасположенность к этому продукту. Поэтому важно прислушиваться к собственному организму, который всегда подскажет в каком количестве можно употреблять это лакомство.
  • Кушать клубнику с собственной грядки всегда лучше , когда можно быть уверенным в отсутствии в ней нитратов и химических соединений.
  • Не стоит покупать клубнику в холодное время года, особенно у сетевиков. Как правило, она очень красиво выглядит, но не несет пользы. Чаще всего такая ягода напичкана огромными дозами удобрений и вредных добавок. Зимой лучше лакомиться замороженной ягодой, замороженной в собственном холодильнике.
  • Нужно хорошенько подбирать ягоды для употребления в пищу. Плоды должны быть без повреждений, сухие, не иметь гнили и привлекать внешне.
  • Перед употреблением нужно тщательно мыть клубнику в нескольких водах. Нельзя пробовать ягоды на рынках , чтобы избежать желудочно-кишечной инфекции.
  • Хорошо баловать время от времени свою кожу витаминной клубничной маской. Для чего размять несколько клубничек и нанести на чистое лицо. Через 20 минут можно смыть маску теплой водой. Такие маски хорошо отбеливают кожу лица, удаляют мелкие воспаления и угри.

Важно! Употреблять клубнику лучше в сочетании с молочными продуктами (творогом или молоком ), чтобы избежать вымывание кальция из организма.

Способы употребления и хранения клубники

Не рекомендуется есть клубнику на голодный желудок, пусть лучше она будет приятным десертом, после сытного завтрака или хорошего обеда. Глянцевые красивые ягодки заряжают положительной энергией, отличным настроением и дают прилив бодрость на весь день будущей маме.

Хорошим десертом будет протёртая клубника с чайной ложкой тростникового сахара. А идеальным вариантом будет такой десерт с добавлением сливок.

Эта ягодка может пригодиться в разгрузочные дни. Можно, к примеру , заменить ею полдник. Она низкокалорийная и избыточный вес беременной точно не угрожает после такого полдника.

Можно сварить несладкий клубничный компот, взбить ягоды в смузи или добавить кусочки ягод в нежирный йогурт и негативных последствий точно не будет.

Продолжить лакомиться клубничными десертами можно и зимой, ели предварительно заморозить, любимую ягоду. Для чего нужно тщательно перебрать клубнику, отобрать самые крепкие спелые ягоды без повреждений. После этого требуется хорошенько их промыть в нескольких водах, высушить, удалить плодоножку, выложить ягоды на поднос и быстро заморозить. Затвердевшие ягоды можно небольшими порциями разложить по пакетам и отправить в морозилку на хранение.

Важно! Беременной женщине не стоит увлекаться клубничным вареньем или джемом - в них содержится огромное количество сахара, возможных консервантов, красителей и улучшителей вкуса.

Клубника, благодаря богатому уникальному составу является восхитительной ягодой, которая оказывает положительное влияние на все системы организма женщины, в том числе в период вынашивания ребенка.

Она используется как дополнительный компонент при лечении онкологических заболеваний, помогает в работе сердца, при холецистите, анемии, для восстановления зрения, улучшения цвета лица, добавления красоты и силы волосам.

Эта яркая ягода обладает мощнейшим противомикробным и противовоспалительным действием, чем эффективно подавляет вирусные инфекции, полезна при лечении болезней половой сферы, при малокровии у детей, а также помогает восстановить силы и энергетические запасы организма.

Лакомясь этими ароматными и сладкими дарами природы в жаркие летние дни можно обеспечить себе крепкое здоровье, которое необходимо в сырую осень и зимнюю стужу. Главное, знать меру!

mama.guru

Можно ли есть клубнику во время беременности?

Array ( [id] => 5 [cat_id] => 2 [type] => 3 [html] => [link] => [check_number] => 0 [show_number] => 0 [check_user] => 0 [show_user] => 0 [check_click] => 0 [show_click] => 0 [count_view] => 4035240 [width] => 0 [height] => 0 [alt] => [title] => [target_blank] => 0 [name] => Баннер 1 [text] => ) 15 июня 2016 г.

  1. Рубрика:
  2. Сайт для мам→
  3. Беременность→
  4. Питание при беременности
Июнь – время клубники. Интересно, что привычная нам клубника на самом деле не ягода, а множество орешков, расположенных на разросшимся цветоложе. И хотя клубника – это ложная ягода, вкус у нее как у ягоды самой настоящей. Сладкая и сочная, она является любимым лакомством многих женщин, в том числе и тех, кто находится в положении. О том, полезна ли клубника беременным, поговорим в этой статье.

Июнь – время клубники. Интересно, что привычная нам клубника на самом деле не ягода, а множество орешков, расположенных на разросшимся цветоложе. И хотя клубника – это ложная ягода, вкус у нее как у ягоды самой настоящей. Сладкая и сочная, она является любимым лакомством многих женщин, в том числе и тех, кто находится в положении. О том, полезна ли клубника беременным, поговорим в этой статье.

Польза клубники при беременности

  • Клубника обладает мягким мочегонным действием, за счет которого может помочь уменьшить отечность, что особенно актуально на поздних сроках беременности.
  • Еще одним несомненным плюсом клубники является физетин – вещество, улучшающее мозговую активность и память, что женщина в положении, безусловно, оценит, ведь с наступлением беременности многих посещает забывчивость и рассеянность. Справедливости ради следует отметить, что физетин содержится не только в клубнике, но и в других ягодах, фруктах и овощах, например, в яблоках и киви.
  • У клубники богатый минеральный состав – кальций, фосфор, магний. Особенно много в клубнике  железа, так что употребление ее в пищу служит хорошей профилактикой анемии.
  • Клубника помогает регулировать уровень сахара в крови, при этом малокалорийна, всего 30 ккал на 100 грамм, поэтому ее вполне можно назвать легким десертом, который не принесет фигуре лишних килограмм.
  • Салициловая кислота и флавоноиды, которые входят в состав клубники, обладают противовоспалительным и жаропонижающим свойствами, которые могут быть полезны беременной, например, при простуде.
  • Красный цвет клубнике придает вещество пеларгонидин, которое относится к антоцианам. Антоцианы, среди прочего, способствуют укреплению сетчатки глаза и нормализации внутриглазного давления - это может сослужить хорошую службу при родах, во время которых глаза претерпевают немалую нагрузку. Антоцианы также обладают кровоостанавливающим действием.

Вред клубники при беременности

Казалось бы, чем может навредить эта ягода или, правильнее сказать, многоорешек, ведь у нее так много полезных свойств?

  • Клубника – мощный аллерген. Даже у тех женщин, которые до беременности могли есть клубнику в больших количествах без последствий, при вынашивании может возникнуть аллергическая реакция на ягоду. В действительности аллергию вызывает не сама ягода, а пыльца, которая скапливается в порах, расположенных на поверхности клубники. Уменьшить количество пыльцы можно, обдав клубнику кипятком. В этом случае пыльца разрушается и клубника становится менее аллергичной, но даже в этом случае не стоит злоупотреблять этим продуктом.
  • Большое количество органических кислот в клубнике раздражают стенки желудка, что может спровоцировать обострение гастрита, который и так мучает многих беременных на поздних сроках. Из-за такого раздражающего действия клубнику не рекомендуется есть натощак, лучше употреблять ее в качестве десерта после основного приема пищи.
  • Из-за того, что клубника растет близко к земле, на поверхности ягод могут быть яйца гельминтов, поэтому тщательно мойте продукт перед употреблением!

Употребление клубники на ранних сроках беременности

На ранних сроках беременности употребление клубники наиболее безопасно. Ни для кого не секрет, что клубника – кладезь ценных витаминов. Прежде всего, она рекордсмен по содержанию аскорбиновой кислоты: всего в 140 граммах клубники содержится 140% суточной нормы витамина С, необходимого беременной женщине для поддержания иммунитета. Витамины А и Е, присутствующие в составе клубники, играют важную роль на ранних сроках беременности, участвуя в образовании плаценты, способствуя росту и нормальному развитию эмбриона и защищая будущую маму от выкидыша.

В клубнике много фолиевой кислоты, роль которой велика именно в 1 триместре. Подробнее о фолиевой кислоте на ранних сроках беременности.

Высокая аллергичность клубники наибольшую опасность представляет после 22 недели гестации, поскольку именно с этого периода плод наиболее восприимчив к аллергенам.   

Но даже в 1 триместре есть клубнику следует очень осторожно. При появлении после употребления лакомства высыпаний на коже клубнику следует исключить из рациона на весь период беременности и лактации.

Употребление клубники на поздних сроках беременности

Нельзя сказать, что на поздних сроках беременности клубника абсолютно вредна. В 3 триместре клубника за счет содержания витаминов может быть даже полезна. Так, витамин Е сохраняет плаценту от преждевременного старения и не допускает ее отслойку, а также способствует образованию гормона пролактина, ответственного за лактацию. Витамины А и Е – сильнейшие антиоксиданты, эффективно борющиеся со свободными радикалами. Аскорбиновая кислота защищает организм беременной от инфекций,  поддерживает тонус и эластичность сосудистой стенки.

Несмотря на свои полезные свойства, клубника не рекомендуется к употреблению после 22 недели гестации из-за высокого риска аллергии у матери и развития в будущем диатеза у малыша.

Клубника при планировании беременности

При отсутствии аллергии клубника вполне может стать частью рациона женщины, планирующей беременность. В целом, клубника полезный продукт с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, в том числе, фолиевой кислоты, столь важной на этапе планирования. Читайте больше о фолиевой кислоте при планировании беременности.

Домашняя и замороженная клубника при беременности

Домашняя клубника – идеальный вариант для женщины, ожидающей малыша, ведь она полностью натуральна. Однако не стоит есть клубнику прямо с грядки – из-за близости к земле на ягодах могут находиться яйца гельминтов, поэтому даже клубника со своего участка нуждается в тщательном мытье.

Замороженные ягоды клубники сохраняют все витамины и минералы, поэтому столь же полезны, но и столь же аллергичны, как и свежие.

Полезное видео

Калькуляторыбеременности

mirmam.pro


Смотрите также