Дрожжевая подкормка для томатов польза и вред


Дрожжевая подкормка для помидор рецепт, применение

Дрожжевая подкормка для овощей помогает им лучше развиваться

Дрожжи представляют собой живые организмы - одноклеточные грибы, вызывающие брожение в жидких и полужидких субстратах. Вещество содержит большое количество биологически активных микроэлементов, витаминных групп, белки, кальций, магний, фосфор. Попадая в почву, дрожжи активизируют микроорганизмы, перерабатывающие органику, грунт насыщается калием и фосфором.

Дрожжи - живые организмы, вызывающие брожение в жидких и полужидких субстратах

Использование дрожжевой подкормки для растений дает следующий результат:

  • укрепление вегетативной системы;
  • повышение выносливости растений;
  • ускорение образования корневой системы;
  • стимуляция роста;
  • подавление размножения патогенных бактерий.

Дрожжевую подкормку можно использовать практически для всех домашних и огородных культур. Садоводы и огородники не ограничены в выборе - для приготовления подкормки подходят все виды дрожжей, а в некоторых рецептах их заменяют старым хлебом или сухарями.

Состав подкормки может отличаться, но наиболее эффективным считается удобрение, в котором произошло активное брожение. Во время этого процесса выделяется много азота, имеющего непосредственное влияние на развитие и рост корневищ растений.

Преимущество дрожжевых подкормок всех видов в том, что их можно чередовать или совмещать с другими удобрениями. Использовать составы на основе дрожжей следует не чаще одного раза в месяц в теплую погоду на предварительно увлажненную почву.

Как и препаратов на основе микроорганизмов, дрожжевые подкормки эффективны только при стабильном тепле. Применение просроченной продукции также не даст желаемого эффекта. Нельзя злоупотреблять процедурами, за один сезон достаточно сделать 2- 3 подкормки.

Рецепты подкормки помидор

Дрожжи в качестве удобрения для томатов опытные дачники и огородники применяют достаточно давно. Из-за появления на рынке готовых минеральных комплексов интерес к народным рецептам несколько угас. Но правильно приготовленная дрожжевая подкормка имеет не меньший эффект, чем дорогие препараты.

Подкормка томатов дрожжами

Общеукрепляющая подкормка помидоров дрожжами - рецепт приготовления

  • пол-литра вытяжки куриного помета;
  • 10 грамм сухих дрожжей;
  • пол-литра древесной смолы;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • 10 литров чистой воды.

Такой раствор используется в пропорции с водой 1:10. При поливе необходимо использовать лейку с ситечком, а увлажнение производить по контуру приствольного круга, избегая попадания на корень.

Использовать подкормку можно после укоренения рассады в грунте. Дополнительно удобрение вносят перед началом цветения. Для одного молодого растения достаточно 0,5 литра разведенной смеси, а для взрослого куста - до 2-х литров. Первый результат заметен уже спустя два-три дня после процедуры. Листья растений становятся ярче, усиливается рост зеленой массы.

Дрожжевую подкормку для рассады используют когда она хорошо укоренится

Подкормка для усиления роста томатов

Для приготовления берем 10 литров воды, 10 грамм сухих дрожжей, 2 столовые ложки сахара и 2 грамма аскорбиновой кислоты. Все ингредиенты тщательно смешиваем и оставляем на солнце на 3 часа. Перед поливом раствор следует развести чистой водой в пропорции 1:5.

Подкормка огурцов дрожжами - рецепты приготовления

Огурцы не менее требовательны к составу почвы, чем помидоры. Растения быстро набирают лиственную массу, поэтому нуждаются в удобрениях. Отличным решением в таком случае станет дрожжевая подкормка.

Подкормку огурцов дрожжами сочетают с другими веществами

Для укрепления иммунной системы растений

В чистую трехлитровую емкость следует накрошить 100 грамм свежих дрожжей и залить чистой водой, интенсивно помешивая. Ставим подкормку в теплое место на 40 минут. Готовый раствор разводим с водой и поливаем растения.

Подкормка огурцов брагой с дрожжами для привлечения опылителей

Для привлечения опылителей в период цветения отлично себя зарекомендовала подкормка бражкой. Для ее приготовления разводим стакан сахара в горячей воде до состояния сиропа, поле чего добавляем в него 100 грамм свежих дрожжей и настаиваем в течение 3-4 дней. Готовую смесь разводим в пропорции 1 литр на ведро воды.

Калийно-дрожжевая подкормка в период формирования завязи

Чтобы обогатить дрожжевую подкормку калием, следует использовать древесную золу.

  • разводим 100 грамм дрожжей в 3 литрах теплой воды, 1 стакан золы в 5 литрах воды;
  • даем настойкам настояться в течение 3-4 часов;
  • рабочую подкормку готовим из расчета пол-литра воды с золой на 1 литр дрожжевого раствора.

Еще больше дрожжевых подкормок для помидоров, огурцов, капусты и перцев вы найдете в нашем материале.

Итог

Дрожжи - доступный, натуральный продукт, который может с пользой применять каждый огородник. Подкормка растений дрожжами, рецепт которой может включать любые необходимые растениям элементы, используется для укрепления корневой и вегетативной системы, и повышает иммунитет растений. Её применение позволит частично заменить дорогостоящие удобрения и избавиться от химикатов, которые в них могут добавлять.

vsadu.ru

Эффективная подкормка рассады помидоров дрожжами

Говорят, новое – это хорошо забытое старое. Хитрые огородники 70-х годов, что бы получить обильный урожай, использовали подкормку помидоров дрожжами. С развитием производства сложных минеральных удобрений «бабушкины» методы стали забываться. Как показало время – зря. Органические удобрения не приносят почве вреда, значительно повышают урожай. Таких самодельных подкормок множество: настой травы и хлебных корочек, древесной золы, банановой кожуры, дрожжей.

Виды дрожжей: живые, сухие, гранулированные

Дрожжевые подкормки. В чем польза

Обычный продукт, продающийся в каждом бакалейном отделе – настоящий кладезь витаминов и аминокислот.

К ним отзывчивы практически все огородные культуры, а подкормка помидоров дрожжами приносит просто удивительные результаты.

Чем же полезен этот привычный и знакомый продукт?

  • дрожжи способны качественно улучшить состав почвы;
  • рассада легче переносит дискомфорт при пикировке;
  • происходит активное наращивание корневой системы и лиственной массы томатов;
  • появляются новые, сильные, обильно цветущие побеги, значительно увеличивается количество завязей, а затем плодов;
  • значительно повышается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
  • у помидоров значительно повышается сопротивляемость к заболеваниям, в том числе, к фитофторозу;
  • в дрожжах не содержится синтетических добавок, поэтому урожай будет экологически чистым и не вызовет аллергических реакций;
  • дрожжи по цене доступны каждому.

Томаты после подкормки растут на дрожжах

Когда и как подкармливать

Корневые подкормки

Многие специалисты по выращиванию огородных культур советуют первую подкормку производить одновременно с появлением первого листочка. Обязательной она не является, и подкармливать растения или нет, решает каждый сам. А вот после второй пикировки рассады подкормки очень рекомендуются. Для изготовления питательной смеси понадобятся следующие ингредиенты:

  • пакетик сухих дрожжей;
  • 5 чайных ложечек сахара;
  • стакан просеянной древесной золы.

Полив томатов настоем дрожжей

Все составляющие хорошо перемешиваются, разбавляются теплой водой и настаиваются, пока смесь не «заиграет», полученную «бражку» разбавляют чистой, теплой не хлорированной водой в пропорции 1:10. Это и будет «рабочий раствор». Рассаду поливают из маленькой леечки или из ситечка.

Неприятная для рассады томатов процедура – пересадка на постоянное место проживания в теплицу или грунт.

В течение 10-12 дней после пересадки томаты нуждаются в тишине и покое – происходит их адаптация к новым условиям. В период появления бутонов и первых цветов производят второе подкармливание.

Рецепт 1

Стограммовую палочку свежих дрожжей заливают небольшим количеством не горячей воды. Смесь выливают в 3-х литровую емкость с чистой, теплой, отстоявшейся водой и добавляют 2-3 столовых ложки сахара. Ставят в теплое место или просто на солнышко и на несколько дней забывают. Как только настой «отыграется», каждый его стакан добавляется на 10-литровое ведро воды, и этой разведенной смесью поливают растения.

Приготовление дрожжевого настоя для полива

Для таких подкормок прекрасно подойдут и сухие дрожжи и как добавочные компоненты, – травяные настои и древесная зола.

Отличной травяной добавкой служат обычная крапива и плети хмеля. Хмель в сочетании с дрожжами – идеальный вариант питательной смеси, само это растение (злостный сорняк) вызывает усиленное брожение.

Рецепт 2

Вам понадобятся:

  • сухие дрожжи – 10 г;
  • вытяжка куриного помета – 0,5 л;
  • древесная зола – 0,5 л;
  • вода – 10 л;
  • сахар – 5 столовых ложек.

Полив томатом дрожжами под корень

Настоянную в течение недели, разбавленную водой смесь используют для корневой подкормки.

При использовании дрожжевых подкормок важно следовать золотому правилу – «не переборщить» для только что укоренившейся на постоянном месте рассады достаточно 0,5 л, взрослым растениям требуется 1,5-2 л.

Внекорневые подкормки

Почти для любого огородника знакома такая картина. Высадили в теплицу или грунт рассаду томатов, корневые подкормки делать нельзя, а помидоры слабенькие, вялые. В таких случаях проводят внекорневые подкормки. О них часто забывают, считают необязательными, и совершенно напрасно. Для молодых растений она даже более полезна, чем корневая и имеет ряд неоспоримых преимуществ:

Подкормка рассады дрожжами делает ее здоровой и крепкой

Внекорневые подкормки можно применять с самого раннего возраста рассады, даже до пикировки.

  1. Дрожжи богаты жизненно необходимыми для рассады томатов микроэлементами, по капиллярам листьев и стеблей они поступают непосредственно в тело растения. Даже самая неприглядная рассада зеленеет, наращивает лиственную массу и растет, «как на дрожжах».
  2. Оперативное действие внекорневой подкормки. Эффект заметен особенно на молодых растениях.
  3. Внекорневые дрожжевые подкормки лучше усваиваются. При внесении удобрения под корень, растение получает лишь некоторую часть питательных веществ. Остальное уходит с дождями и во время поливов.
  4. Позволяет экономить удобрения.

Настой крапивы и дрожжей — отличная подкормка

Лучше всего внекорневые подкормки подходят для рассады и молодых растений – в первой половине вегетационного периода. Удобрение должно быть менее концентрированным, чем для корневых подкормок. Если помидоры растут в открытом грунте, опрыскивание производится или в пасмурную погоду, или вечером. Солнце может сослужить плохую службу – растение получит ожоги и питательные вещества не впитаются, а высохнут. В теплицах подкормки такого рода делают утром, на ночь листья должны оставаться сухими.

Опрыскивание – дело, не терпящее спешки и небрежности, обрабатывается стебель, наружная и внутренняя сторона листьев каждого отдельного растения.

О чем следует помнить

Дрожжевые подкормки – эффективный и не затратный способ получить хороший урожай, важно только правильно их использовать. Использование дрожжей, как удобрения, наиболее эффективно при хорошо прогретой почве, поэтому первая подкормка проводится в конце мая – начале июня. При внесении подкормки почва не должна быть не пересушенной, не переувлажненной.

Травяной настой готовится неделю и только потом надо добавлять дрожжи

Ошибка многих начинающих огородников – удобрять растения почти каждую неделю.

Прироста урожая это не даст, а вот к загущению лиственной массы приведет обязательно, помидоры «зажиреют». Достаточно трех, максимум четырех подкормок в течение всего сезона.

Дрожжевые подкормки насыщают почву азотом, необходимым для развития растений. Но в процесс своей «деятельности» дрожжевые грибки активно выводят калий и кальций. Для пополнения запасов калия дополнительно используется древесная зола, или в виде настоя, или просто рассыпанная в междурядьях.

Пепел как подкормка

Яичная скорлупа – хороший поставщик кальция, из нее либо делают настой и поливают или опрыскивают томаты, либо измельчают и закладывают под корень.

В каком виде употреблять дрожжевую закваску – мнения разделились. В свежем виде и небольшой концентрации подкормка позволит получить хороший урожай. Перебродившая закваска начинает активно выделять этиловый спирт, благодаря которому томаты созреют значительно быстрее, но само растение прекратит рост и быстро состарится.

selomoe.ru

Особенности подкормки томатов дрожжами: как правильно удобрять помидоры

Дрожжи – вполне обычный для нашего рациона питания продукт. Мы регулярно употребляем его в пищу в составе выпечки, хлеба, кваса, а также многих других продуктов питания. По сути, дрожжи – это грибки, богатые белком, железом, макро- и микроэлементами и аминокислотами.

Последнее время дрожжи все чаще используются как удобрение для томатов. В чем же секрет грибов, традиционно применяющихся для выпечки, и как правильно использовать удобрения с дрожжами – на эти и многие другие вопросы мы постараемся найти ответы в данной статье.

Польза применения дрожжей в огороде

Еще совсем недавно дрожжи растениеводы применяли только для подкормки картофеля и помидоров. Но с течением времени выяснилось, что использование дрожжей как удобрений эффективно для всех видов садово-огородных культур. Если вас интересуют вопросы, как подкормить помидоры дрожжам и как удобрять помидоры дрожжами, то внимательно прочитайте эту статью.

Важно! Помните: при приготовлении дрожжевой подкормки нельзя использовать слишком горячую воду, так как она убьет грибок, что сделает удобрение абсолютно бесполезным.

Подкормка растений дрожжами эффективна на всех стадиях развития, но особенно в ней нуждается рассада, так как в этот период наиболее важно заложить в ростках как можно большее количество полезных веществ, что будет способствовать более качественному и интенсивному развитию их наземной части и корней.

Применение удобрений для томатов с дрожжами способствует их более щедрому плодоношению. Подкормка рассады томатов дрожжами позволяет не только сэкономить средства на приобретение дорогостоящих химических удобрений, но и значительно сократит период ее вегетации, ускорит цветение и созревание плодов, что позволит намного раньше получить урожай. Кроме этого, подкормка помидоров дрожжами влияет на сладость томатов, что позволяет получить растениеводу помидорчики, обладающие более высокими вкусо-ароматическими характеристиками.

Дрожжи как удобрение: сроки подкормки

Входящие в состав дрожжей грибки при введении в грунт улучшают его строение, активируют деятельность почвенных бактерий, создают для их жизни более благоприятную среду, способствуют более качественной переработке органики и более интенсивному выделению азота и калия.

Преимущества подкормки томатов дрожжами в теплице и на открытых грунтах:

  • повышение выносливости рассады;
  • отличное развитие ростков даже при недостаточной освещенности участка;
  • сокращение их вегетативной фазы;
  • усиленное корнеобразование;
  • более щедрое цветение и обильное плодоношение;
  • сокращение сроков получения урожая.

Важно! При подкормке растений дрожжами не рекомендуется их совместно вводить с навозом, птичьим пометом и измельченной травой, так как это снизит эффективность действия грибов.

Внесенных в грунт питательных веществ росткам хватит максимум на два месяца. Томаты поливают дрожжами один раз в 30 дней, за сезон проводится не более трех подкормок. Если снизить концентрацию раствора подкормки, то ее вводить можно немного чаще. После первого введения положительный результат можно заметить на третий день, при этом злоупотреблять удобрениями все же не рекомендуется.

Как правильно приготовить удобрение для томатов

Дрожжевая подкормка представляет собой достаточно эффективное удобрение для помидоров, но чтобы добиться максимального результата, необходимо знать точный рецепт ее приготовления.

На приготовление удобрения у вас уйдет не более 15 минут. Дрожжи для подкорма можно брать как спиртовые, так и сухие. Кроме этого, для приготовления удобрения можно использовать хлеб либо сухари, также подойдут булки либо дрожжевые пирожки.

Для приготовления раствора вам потребуется взять 10 литров теплой воды, 10 граммов сухих дрожжей, 0,5 литра золы и 75 граммов сахара. Все смешиваем и даем ему настояться 10-15 минут. Но в таком виде раствор использовать нельзя. Необходимо взять 1 литр концентрированного дрожжевого подкорма и развести его еще раз в 10 литрах теплой воды. Раствор можно лить под самый корень, так как он не содержит никаких опасных ингредиентов, способных вызвать ожог корневой системы.

Традиционный рецепт приготовления дрожжевой подкормки несколько отличается от первого. Для приготовления этого вида удобрений необходимо взять 1 килограмм спиртовых (мокрых) дрожжей и растворить их в 5 литрах теплой воды. В чистом виде подкорм не используют, а разводят в соотношении 1 х 10 с теплой чистой водой.

Также огородники часто готовят бражку на основе дрожжей, она значительно улучшает внешний вид растений и повышает интенсивность их развития. Чтобы приготовить бражку, нужно взять 100 граммов спиртовых дрожжей и 100 граммов сахара, после чего растворить все в трех литрах теплой воды. Накрываем емкость с удобрением марлей и оставляем в теплом месте на 7 дней. Для полива растений разводим стакан подкорма в 10 литрах теплой воды и подливаем под каждое растение не более одного литра.

Как правильно удобрять томаты дрожжами: изучаем нюансы

Давайте рассмотрим, как поливать помидоры дрожжами правильно. Для молодых томатов вполне достаточно половины литра, а взрослый куст должен получать минимум 2 литра подкорма за один раз.

Первую подкормку рассады томатов следует проводить после пикировки через неделю. Подкормка рассады помидоров после пикировки позволяет ускорить интенсивность роста рассады, улучшить развитие корней и их наземной части. Второй раз ее введение осуществляют перед началом цветения питомцев. Экспериментально было доказано, что корни у рассады, получающей дрожжевой подкорм, формируются на две недели раньше, а их количество в десять раз больше.

Помните!

  • Дрожжи проявляют активность в теплой среде, в связи с этим внесение подкормки следует осуществлять в хорошо прогретую почву.
  • Для введения используется только свежеприготовленный раствор.
  • Не рекомендуется слишком часто применять дрожжевые удобрения.
  • Подкорм дрожжами следует сочетать с внесением золы, она восполнит нехватку калия и кальция, которые активно поглощаются во время процесса брожения.
Мы тратим огромные средства на приобретение дорогостоящих химических удобрений, но даже не задумываемся о том, что огромную пользу нам могут принести обычные дрожжи, которые стоят к тому же сущие копейки.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

agronomu.com

Дрожжи как удобрение для помидор: где, как и когда применяется (пошаговая инструкция)

В некоторых случаях выражение «растёт, как на дрожжах» можно применить к растениям не только в переносном, но и в прямом смысле. Дрожжи – уникальный продукт, оказывающий положительное влияние на состояние многих огородных культур. Помидоры особенно чутко реагируют на их внесение. В статье расскажем, чем полезны дрожжи как удобрение для помидор, рассмотрим способы применения.

Биологический смысл дрожжевых подкормок

В биологическом отношении дрожжи – это одноклеточный гриб. Попадая в благоприятную для себя среду, он начинает интенсивно почковаться, выделяя в окружающую среду продукты своей жизнедеятельности. Дрожжи обитают практически повсюду, где есть углеводы, – на поверхности листьев и плодов, в цветочном нектаре, в растительном опаде. В почве живёт отдельная группа дрожжевых грибков, не способная к брожению, ­– липомицеты (или «жировые дрожжи»).

Эти организмы оказывают огромное влияние на состояние почвы:

  • Участвуют в трансформации и минерализации органического вещества.
  • Благодаря собственным полисахаридам, повышают структурность почвы.
  • Включаются в процесс образования молекул гумусовых веществ.
  • Образуют азотфиксирующие ассоциации с почвенными бактериями.

Обычные пекарские дрожжи, которые применяются садоводами-любителями для подкормок растений, – это не липомицеты, а сахаромицеты. Поэтому простое внесение их в почву не имеет никакого биологического смысла – им там просто нечем питаться, и они погибают. Следовательно, использование дрожжей в качестве подкормки возможно только при создании углеводного субстрата. По такому принципу и производятся популярные в природном земледелии ЭМ-препараты.

Пекарские дрожжи не способны жить в почве без специального субстрата.

Влияние дрожжевых подкормок на рост и развитие томатов

В книге Н.В. Батурицкой и Т.Д.Фенчук «Удивительные опыты с растениями» описывается эксперимент, изучающий влияние дрожжей на растения. Его результаты показали, что применение дрожжевых подкормок ускоряют корнеобразование у растений и увеличивают общий объём корневой системы в 2-10 раз. Вероятнее всего, такое мощное влияние возможно благодаря двум моментам:

  • Высокое содержание в дрожжах витаминов группы В. Многие исследователи подтверждают, что обработка растений этими витаминами с помощью опрыскивание, поливов и инъекций способствует развитию мощной корневой системы. Это обеспечивает быстрый рост, усиление иммунитета, ускорение и активизацию цветения растений.
  • Выделение дрожжами углекислого газа в процессе жизнедеятельности. Роль углекислого газа в питании растений общеизвестна. В растениеводстве применяются, в основном, листовые углеродные подкормки. Однако не так давно рядом учёных был открыт процесс так называемой «темновой фиксации» углекислого газа, происходящий в корнях высших растений. При участии витаминов группы В без света происходит реакция, по результатам аналогичная фотосинтезу. Образующиеся при ней аминокислоты из корней поступают к наземным частям растений и участвуют в синтезе белков.

Таким образом, многочисленные наблюдения овощеводов, фиксирующих положительное влияние дрожжевых подкормок на развитие растений, имеют вполне логичное объяснение. У томатов, в частности, это влияние выражается следующим образом:

  • Наблюдается заметный рост вегетативной массы, увеличение площади листового аппарата.
  • Наблюдается активизация цветения и образования завязей.
  • Наблюдается увеличение массы плодов и их сахаристость.
Дрожжевые подкормки повышают урожайность помидоров

Ошибки применения дрожжей в качестве удобрения

Чтобы получить эффект от дрожжевых подкормок и не навредить почве, необходимо избегать ряда распространённых ошибок:

  1. Применение раствора дрожжей в холодную погоду.

Температурный оптимум для развития дрожжей – от +220С до +250С. Пониженные температуры воздуха и почвы тормозят их жизнедеятельность, и эффекта от подкормки не наступает.

Ошибка №1. Применение раствора дрожжей без одновременного внесения сахаров или углеводсодержащих компонентов.

О бессмысленности подобной процедуры было сказано выше. Пекарские дрожжи не работают без сахара.

Ошибка №2. Применение раствора дрожжей без одновременного внесения зольных элементов – калия и кальция.

В процессе жизнедеятельности дрожжей происходит активное поглощение этих элементов. Поэтому необходимо комбинировать либо чередовать дрожжевые и зольные подкормки томатов.

Ошибка №3. Применение раствора дрожжей без одновременного внесения органики.

Деятельность дрожжей значительно ускоряет минерализацию гумуса с образованием воды, углекислого газа и солей. Если не пополнять запас органического вещества, данный процесс может вызвать так называемое «схлопывание» почвы – прекращение деятельности нормальной почвенной флоры. В результате, после кратковременного повышения плодородия наступит его деградация.

Сохранение плодородия почвы возможно при балансе двух процессов – минерализация и гумификация.

Приготовление дрожжевых подкормок для томатов

Обширная практика овощеводов накопила большой объём рецептур для приготовления подкормок из дрожжей. Для томатов можно использовать следующие:

Рецепт Приготовление Применение
Базовый дрожжевой раствор В 3 л тёплой воды растворить 1 пакет сухих пекарских дрожжей (10 г) и добавить половину стакана сахарного песка. Оставить в тёплом месте для сбраживания на сутки. Стакан раствора развести в ведре воды и использовать для полива помидоров.
Дрожжевой «фиточай» 5 вёдер зелёной массы крапивы измельчить и засыпать в 200-литровую бочку. Добавить 2 лопаты древесной золы и ведро коровяка. Залить бочку водой почти доверху нагретой на солнце водой и влить в неё 3 литра базового дрожжевого раствора. Прикрыть и настаивать в течение 2 недель. 1 л «фиточая» развести в ведре воды и использовать для полива помидоров.
Витаминно-дрожжевой эликсир 1 пакетик сухих дрожжей, 2 столовые ложки сахара и 4 таблетки аскорбиновой кислоты (по 50 мг) растворить в 5 л тёплой воды. Добавить к раствору горсть садовой земли и оставить для сбраживания на сутки. 1 л эликсира развести в ведре воды и использовать для полива помидоров.
Хлебно-дрожжевая закваска Ведро заполнить на треть смесью из хлебных корок, банки любого старого варенья, 1 литра скисшего молока и совка куриного помёта. Залить тёплой водой и добивать разведённый пакетик сухих дрожжей. Оставить в тёплом месте на неделю. 1 стакан закваски развести в ведре воды и поливать помидоры.

Совет #1. Вместо сухих дрожжей можно использовать обычные свежие. 50 г свежих дрожжей соответствует одному пакетику сухих (10-11 г).

Способы внесения дрожжевых подкормок

Подкармливать томаты дрожжевыми растворами рекомендуется под корень, избегая попадания препаратов на зелёные части растений. Читайте также статью: → «Повышаем урожайность томатов: простые правила посадки и ухода за помидорами». При проведении процедур необходимо руководствоваться следующими правилами:

  • Производить подкормки на следующий день после полива томатов.
  • Производить подкормки вечером.
  • Производить подкормки раствором комнатной температуры.

Что касается внекорневых подкормок дрожжами, то их использование не имеет доказанной эффективности. Дрожжевые грибки активны только во влажной среде, а на листьях раствор быстро высыхает. Кроме того, сахар, оставаясь на поверхности листьев, может стать средой для развития болезнетворных микроорганизмов.

Полив дрожжами по органической мульче эффективней внесения растворов по голой почве.

Подкормка помидоров дрожжами в разных фазах вегетации

Дрожжевыми препаратами можно удобрять томаты уже на рассадном этапе. Общий план подкормок помидоров выглядит таким образом:

Срок подкормки Кратность подкормки Применяемая рецептура
Фаза 3-4 настоящего листа 1 раз Базовый раствор или витаминно-дрожжевой эликсир
Фаза бутонизации и цветения 2 раза с интервалом 7 дней Витаминно-дрожжевой эликсир, хлебно-дрожжевая закваска
Фаза созревания плодов 2 раза с интервалом 14 дней Дрожжевой «фиточай»

Совет #2. Для приготовления «фиточая» можно использовать не только крапиву (это идеальный вариант), но и любые травы с участка – в том числе выполотые сорняки.

Дрожжи и другие микробиологические препараты

Как уже было сказано, дрожжевые растворы – это самодельные аналоги ЭМ-препаратов, содержащих живые полезные почвенные культуры. При грамотном применении эти средства способны быстро повысить плодородие почвы за счёт эффективной реализации её собственного потенциала. Читайте также статью: → «Оптимальные параметры почвы для помидор – структура, кислотность, плодородность».

Производимые ЭМ-препараты содержат в своём составе и дрожжи, но не пекарские, а почвенные липомицеты.

Название Состав Свойства
«Байкал ЭМ-1»
  • азотфиксирующие бактерии;
  • фотосинтезирующие бактерии;
  • дрожжевые грибки;
  • молочнокислые бактерии.
Подавляет патогенную флору, ускоряет процессы разложения органики и образования гумуса, может применяться для корневых и листовых подкормок томатов, для приготовления компостов.
«Восток ЭМ-1» фотосинтезирующие бактерии;

молочнокислые бактерии;

дрожжевые грибки;

актиномицеты;

ферментные грибки.

Активно подавляет патогенную флору, способствует образованию симбиотических связей с корневой системой растений, активизирует образование гумусовых кислот и хелатирование минеральных элементов. Используется для подкормок томатов во всех фазах вегетации, для профилактики заболеваний и приготовления компостов.
«Сияние» («БакСиб К») Около 50 штаммов полезных бактерий из групп азотфиксирующих, молочнокислых, фотосинтезирующих. Дрожжевые и ферментные грибки. Выпускается в 3 вариантах состава:
  • «Сияние-1» — для обработки почвы и приготовления компоста, предпосевной обработки посадочного материала, полива растений в открытом грунте;
  • «Сияние-2» — для работы с рассадой (поливы, опрыскивания, подготовка грунта);
  • «Сияние-3» — для приготовления компоста и изготовления травяных настоев.
«Тамир» Комплекс микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности, растворённых в культуральной жидкости. Имеет сложную функциональную активность. В растениеводстве применяется для созревания компостов, ускорения перегнивания навоза и изготовления травяных настоев. Разработан на базе препарата «Восток ЭМ-1».

Профессиональные ЭМ-препараты, конечно, выигрывают у домашних дрожжевых заквасок по богатству микробиологического состава, удобству использования и широте сфер применения. Однако при их отсутствии самодельные дрожжевые растворы могут  отчасти заменить их и выручить земледельца.

Домашние дрожжевые растворы и профессиональные ЭМ-препараты совместимы друг с другом и могут вместе использоваться для приготовления «фиточая» для подкормки помидоров.

Применение дрожжей для приготовления компоста

Пекарские дрожжи наравне с ЭМ-препаратами можно применять для ускорения созревания компоста. Для этого готовится закваска из дрожжей и сенной палочки:

  • 200 г сухих дрожжей или 1 кг свежих растворить в немного подслащённой тёплой воде;
  • 1 брикет препарата «Фитоспорин-М» в форме пасты развести в ведре тёплой воды;
  • влить к раствору «Фитоспорина-М» дрожжевой раствор;
  • оставить на 2 дня в тёплом месте для запуска брожения.

Полученным настоем несколько раз в течение сезона равномерно проливают компостную кучу. Дрожжи ускоряют разложение и минерализацию органического вещества, а сенная палочка подавляет нежелательную флору. В результате образуется ценный и чистый перегной, которым можно заправлять томатные гряды на будущий год. Читайте также статью: → «Как удобрять томаты в открытом грунте?».

Дрожжи активизируют созревание компоста не только в кучах, но и в мешках.

Актуальные вопросы подкормки помидоров дрожжами

Вопрос №1. Сколько времени можно хранить готовую дрожжевую подкормку?

Долго сохранить дрожжевую подкормку не получится – дрожжи переработают в растворе весь сахар, и начнётся процесс накопления уксусной кислоты. Можно хранить раствор около недели в прохладном месте, но лучше использовать его весь за один раз.

Вопрос №2. Через какое время может быть заметен эффект от подкормки помидоров дрожжами?

Если всё сделано правильно, уже через 2-3 дня наблюдается улучшение состояния листовой массы – усиливается интенсивность окраски и увеличивается площадь поверхности.

Вопрос №3. Чем отличается подкормка томатов дрожжами в теплице и открытом грунте?

Никаких отличий в технологии нет. Единственная разница заключается в том, что в теплице проще поддерживать необходимую для деятельности дрожжей температуру грунта.

Вопрос №4. Можно ли использовать дрожжи вместе с минеральными удобрениями?

Дрожжи хорошо усваивают азот из сульфатов и фосфатов аммония, поэтому могут разлагать в почве излишки аммиачной селитры, мочевины, суперфосфата и других минеральных солей. Однако подкормки минеральными составами и дрожжами лучше разнести во времени.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

superda4nik.ru


Смотрите также