Арахис польза и вред для организма мужчины


Польза и вред арахиса для мужчин

Многие мужчины и женщины являются любителями арахиса. Ошибочным является мнение, что арахис - это орех. Совершенно не так. Арахис - травянистое растение, бобовое семейство. Польза данного продукта известна уже давно. Его используют в народной медицине, кулинарии, косметологии. Все благодаря уникальному составу псевдо орехов. Арахис должен присутствовать в рационе каждого человека. Как и любой другой орех. Но, особой пользой отличается арахис для мужчин. Чем же так помогает продукт представителям сильного пола?

Полное содержание

Содержание

Вся польза арахиса для мужчин объясняется его насыщенным составом. Данное растение называют еще земляным орехом из семейства бобовых. Продукт является высококалорийным. Так, в 100 граммах арахиса содержится более 550 ккал. А вот арахисовое масло насчитывает более 850 ккал. Это важно знать тем, кто следит за своей фигурой, и не хочет поправиться. Поэтому продукт нужно кушать регулярно, но в умеренных количествах.

Также, в состав земляного ореха входят высокий уровень жиров, белки, углеводы, насыщенные жирные кислоты, клетчатка. В список насыщенных кислот входят линолевая, олеиновая, арахисовая. 50% всего состава припадает именно на эти кислоты. Такой состав активирует синтез многих других кислот организмом самостоятельно. Также, данные вещества препятствуют развитию склероза. В продукте полностью отсутствует вредный холестерин.

35% всего состава выделяется растительному белку. Данный факт очень важен приверженцам вегетарианства. Ведь такое большое количество растительного белка отлично заменяет белок животного происхождения. Такой белок полностью усваивается человеческим организмом. Богат арахис аминокислотами, которые считаются незаменимыми. Одной из важнейших является фолиевая кислота. Конечно же, очень в арахисе таких витаминов и микроэлементов:

  • Витамины группы В, Е, С;
  • Кальций;
  • Магний;
  • Селен;
  • Цинк;
  • Железо;
  • Медь.

Земляной орех насыщен антиоксидантами. Эти вещества активно борются с пагубным воздействием свободных радикалов, вызывающих рак. Так, антиоксиданты представлены полифенольными группами. Данные вещества крайне полезны для профилактики заболеваний сердца. А вот главная их польза наблюдается именно для мужского организма.

Арахис очень полезен мужчинам, занимающимися тяжелым физическим трудом. Его высокая калорийность быстро и надолго насытит организм, придаст выносливости и энергии. Активный выход данной энергии никак не скажется на фигуре. Также, арахис стоит кушать тем молодым людям, которые занимаются спортом. Жареный земляной орех в своем составе содержит некоторые пурины. Эти вещества способствуют активному росту мышечной ткани. А употребление арахиса после тренировки позволит быстро восстановить силы.

Благодаря кальцию укрепляется костный скелет. В состав продукта входит достаточное количество марганца. Этот элемент восстанавливает работу центральной нервной системы, улучшает мозговую деятельность, налаживает жировой обмен. Земляной орех используют для очищения организма при наличии вредных привычек. Так, выведение токсинов, вредных веществ происходит на фоне употребления арахиса с медом. Данное средство стоит употреблять в период отказа от курения, употребления алкоголя.

Арахис для потенции

Чем полезен арахис для мужчин еще? Конечно же, продукт положительным образом сказывается на мужской потенции. В жареных орешках арахиса содержится высокая концентрация цинка. Этот компонент способствует активной выработке мужского полового гормона тестостерона. На фоне этого восстанавливается нормальный гормональный фон мужчины. Также, цинк в сочетании с селеном улучшает характеристики спермы. При регулярном употреблении арахиса можно повысить фертильность сперматозоидов. Следовательно, земляной орех - отличная профилактика импотенции и мужского бесплодия.

Против облысения

Возрастные изменения вносят свои коррективы, как в здоровье, так и во внешний облик. При естественном снижении синтеза тестостерона мужчины сталкиваются с облысением. Потребление арахиса может замедлить, приостановить данный процесс. В составе продукта находится биотин в виде серосодержащего витаминного компонента. Это же компонент помогает бороться с такими проблемами:

  • Депрессия;
  • Подавленность;
  • Апатия;
  • Бессонница.

Другая польза арахиса для мужчин

Установлено, что ишемическая болезнь сердца, инфаркт, инсульт чаще встречаются у мужчин, нежели у женщин. Кислоты, которые входят в состав земляного ореха оказывают профилактическое действие. Также, орешки используются для борьбы с онкологическими болезнями. Особенно это касается мужчин, которые предрасположены к развитию аденомы простаты, рака простаты. В целом, можно выделить такие полезные свойства продукта:

  • Улучшение памяти, укрепление иммунитета, повышение концентрации внимания. Для этого нужно употреблять спиртовой настой из шелухи арахиса.
  • Предотвращение развития рака, сахарного диабета, атеросклероза, склероза.
  • Снижение уровня холестерина в крови, массы тела.
  • Борьба в эректильной дисфункцией, диатезом, анемией.
  • Повышение свертываемости крови.
  • Лечение гнойных ран при помощи арахисового масла.

Как и любой другой продукт, земляной орех может нанести некоторый вред организму. Сегодня арахис широко используется в кулинарии. Его добавляют в кондитерские изделия. Жареный арахис не менее полезен, нежели сырой продукт. Установлено, что сырой арахис является слишком тяжелой пищей для желудочно-кишечного тракта. Поэтому, кушать орешки нужно в умеренных дозах.

Из-за высокого содержания протеинов, арахис относится к числу продуктов аллергенов. Очень часто данный вид пищевой аллергии встречается как у детей, так и у взрослых. В этом случае, земляной орех категорически противопоказан к употреблению. Если же аллергии нет, стоит очень внимательно следить за всеми реакциями организма. Ведь анафилактический шок, отек Квинке могут стать причиной летального исхода.

Так как в продукте находится высокий процент жиров, арахис лучше исключить из рациона питания диабетиков. Большое количество орешков способно нарушить жировой обмен, что приведет к ожирению. С особой осторожностью арахис употребляется при наличии таких заболеваний:

  • Варикозное расширение вен;
  • Подагра;
  • Артроз;
  • Артрит.

Чрезмерное потребление такой пищи делает кровь более густой, что очень вредно для сосудов. Стенки сосудов будут истощаться из-за сильной кровяной нагрузки. Нередко на фоне этого развивается тромбоз. Диетологи рекомендуют кушать арахис в отварном виде. Есть даже несколько видов диеты, которые основываются на данном продукте. А в американских семьях каждое утро начинается именно с арахисового масла, арахисовой пасты. Итак, арахис будет оказывать только пользу для организма мужчины при условии умеренного его потребления.

cavalero.ru

Арахис — польза и вред для мужчин

Одним из самых популярных орехов считается арахис, польза и вред для мужчин его различны. Тот вред, который могут причинить ядра арахиса, по сравнению с неограниченной пользой,  считается незначительным.

Земляной орех согласно ботанической точки зрения относится больше к бобовым. Тем не менее, всем он известен, как орех. Состав арахиса позволяет ставить его в один ряд с наиболее полезными сортами орехов.

Первое, чем знамениты эти орешки, является значительная калорийность. На 100 грамм приходится 549 калорий.  На долю жиров приходится половина калорийности. Почти не отстают белки, в арахисе их содержится до 26 грамм на 100 грамм продукта. Из оставшейся массы на долю углеводов приходится 10 грамм, пищевые волокна составляют 8 грамм.

Все орехи, в том числе, и земляной, богаты витаминами и минералами:

  1. Для витаминного состава важно не столько разнообразие, сколько процентное соотношение. В этом плане лидером в составе арахиса являются витамины группы В (1,2, 5, 6, 9). Почти столько же содержится витамина РР и Е, а вот на долю аскорбиновой кислоты приходится всего 6% от суточной нормы.
  2. Минеральный состав представлен магнием, калием, кальцием, натрием, фосфором. Особенно много меди и марганца, достаточно съесть 100 грамм арахиса, чтобы суточная их потребность была восполнена. В три раза меньше содержится железа, селена и цинка.

К полезным веществам арахиса относят линолевую кислоту, фолиевую, жиры растительного происхождения. Белковый состав представлен аминокислотами в оптимальном соотношении, поэтому они быстро усваиваются. Но наиболее примечательно то, что 12 аминокислот в составе арахиса являются незаменимыми.  Растительные жиры обладают желчегонным действием, рекомендуются при язвенном поражении слизистой пищеварительного тракта и при гастритах.

Действие арахиса на организм мужчин

Все не утихают споры о пользе и вреде, который может нанести арахис нашему организму. Разберемся, почему.

В арахисе содержатся полифенолы. Они являются сильными антиоксидантами. Иногда можно услышать, что орех лучше употреблять в сыром виде, но к арахису это не относится.  После жарки количество полифенолов в нем возрастает на 25%.  По антиоксидантным особенностям арахис равен клубнике и ежевике, немного уступает гранату.

Арахис полезен при нарушении баланса гормонов в организме, как для мужчин, так и для женщин.

При регулярном употреблении в пищу ореха снижается риск ишемической болезни сердца, благодаря содержанию П-кумаровой кислоты. Чем больше арахиса в пище, тем ниже процент риска ишемической болезни сердца.

Польза арахиса для мужчин заключается в противоопухолевом действии. При употреблении в пищу орехов два-три раза в неделю, риск развития злокачественной опухоли прямой кишки снижается более, чем на 20%.  Земляной орех оказывает некое гемостатическое действие, поэтому может использоваться в качестве продукта для профилактики гемофилии.

Орехи за счет высокого содержания микроэлементов поддерживают необходимый уровень иммунной защиты, противостояние инфекциям и обострению хронических заболеваний.

Арахис, как продукт, содержащий пищевые волокна, может стать дополнением для лечения хронических запоров. Клетчатка положительно сказывается на скорости моторики кишечника.

Высоко калорийный продукт арахис придает силы, в то же время успокаивает при перевозбуждении и помогает наладить сон.  Орех применяется для лечения мужской слабости, для улучшения слуха и памяти. Последнее, скорее всего, связано с действием жирных кислот на атеросклеротические бляшки. Арахис применяют  именно при склеротических изменениях сосудистого русла, как дополнение при назначении медикаментозного лечения для снижения уровня холестерина.

Незаменим арахис при избыточных физических нагрузках, как источник триптофана (незаменимая аминокислота), витаминов группы В.

Польза арахисового ореха для мужчин

Полезные свойства арахиса для мужчин обусловлены его составом: это белковая часть, аминокислотные компоненты, витаминные комплексы, минералы.

Главное преимущество земляного ореха —  большое количество белка. Он полезен тем мужчинам, которые испытывают большие физические нагрузки, спортсменов, для наращивания мышечной массы. Арахис относится так же к продуктам, повышающим потенцию у мужчин.

Перекус орехами даст запасы энергии, много жирных кислот. Цинк и витамины обеспечивают нормальную работу предстательной железы, здоровье сердца и сосудов.

Важную роль играет витамин Е. Он не только антиоксидант, но и витамин для здорового состояния кожи, нервной системы. Его дефицит заметен сразу: появляется раздражительность, меняется кожа.  Нарушение эмоционального состояния обусловлено  еще недостатком аминокислоты триптофана и витаминов группы В. Если у вас в организме недостаточно витамина Е, то ожидайте серьезные нарушения в липидном обмене, синтезе холестерина, отложении холестериновых бляшек.

Биотин , входящий в состав ореха, влияет на здоровое состояние кожи и волос. Такое же действие наблюдается у микроэлемента марганца. Еще он отвечает за активность коры головного мозга, спокойствие нервной системы.

Чем еще полезен арахис для мужчин? Еще одно заметное влияние арахиса —  это нормализация гормонального фона. Важно для мужчин, которые страдают заболеваниями предстательной железы, так как при ее дисфункции наблюдается дисбаланс гормонов. Например, питание при аденоме простаты должно включать и арахис. Окажется полезным орех и для тех, у кого нарушена работа щитовидной железы и надпочечниковых желез.

Польза арахиса для мужчин заключается в содержании метионина. Это аминокислота, которая участвует в синтезе адреналина, мобилизирует ненужные жировые отложения в печени, тем самым препятствуя ее ожирению. После тяжелой физической активности метионин поможет восстановить силы.

Читайте про другие орехи для мужской потенции.

Недостатки арахиса

Арахис может нанести и вред вашему организму. Во-первых, это аллергенный  продукт. Такие свойства обусловлены наличием кожицы на ядрах ореха, а также белковым его составом.  Кожицу можно легко снять после обжаривания.

Сырой арахис может повредить пищеварению, вызвать боли у лиц, больных подагрой, артритами, артрозами. При подагре арахис противопоказан из-за наличия большого количества пуринов. Больным с артрозами нельзя много белковых продуктов.

Гемостатический эффект ореха делает его запретным продуктом для больных с расширением вен, например, при варикозе, аневризмах.

Переваривание жирного ореха требует значительной нагрузки от печени и поджелудочной железы, поэтому  продукт не включен в рацион пациентов с панкреатитом и гепатитами.

Высокая калорийность продукта должна насторожить любителей поесть на ночь. Арахис  тяжело переваривается, а неистраченные калории грозят перейти в жировые отложения.

Важно правильно хранить арахис. Иногда можно встретить орехи с неприятным прелым запахом, на некоторых появляется плесень.  Эти орехи уже нельзя использовать в пищу, так как плесень растет изнутри, при прожаривании могут остаться токсические вещества, вызывающие отравление и сенсибилизацию организма.

Если вы не имеете хронических заболеваний, противопоказаний, то смело обогатите свой рацион этим продуктом. Остальным же нужно посоветоваться с диетологом и лечащим врачом.

repsys.ru

Почему мужчинам полезно есть арахис

Полезные свойства арахиса были известны нашим предкам давно. Существует исторический факт – древневавилонские оракулы не позволяли бедноте питаться орехами, опасаясь, что представители низших слоев населения станут слишком умными. Хотя подобные опасения вполне обоснованы. Богатый состав арахиса способствует улучшению мозговой деятельности и процессов запоминания. Немало чем полезен арахис для мужчин.

Химический состав орешков

Арахис часто ошибочно приравнивают к фундуку или грецким орехам. По своим ботаническим характеристикам он скорее ближе к бобовому семейству, только его зерна находятся под землей, потому арахис имеет и другое название – земляной орех. Он считается достаточно калорийным – 551 ккал на 100 гр. продукта. В нем содержатся:

  • Жиры – 45,3 г;
  • Белки – 26,4 г;
  • Углеводы – 9,98 г;
  • Клетчатка – 8,6 г;
  • Жирные насыщенные кислоты – 8,2 г.

Присутствуют в арахисе различные сахариды, зола, вода, крахмал, витаминные соединения (группы В, РР, С, Е и холин), микроэлементы (цинк, селен, железо и пр.). Продукт практически наполовину состоит их жирных кислот, а на треть – из растительных жиров, что позволяет полноценно заменить арахисом мясные изделия. Орех отличается абсолютной усваиваемостью и содержит 12 аминокислотных веществ, которые не могут производиться нашим организмом.

Полезные свойства

Богатый состав наделяет земляной орех невероятной пользой. Из него производят масло практически равноценное по полезным качествам оливковому продукту. Арахис отличается множеством полезных целебных свойств:

  • Разумное ежедневное добавление арахиса в пищу благоприятствует ускорению процессов клеточного обновления и регенерации;
  • Земляной орех считается отличным антидепрессантом, потому как в нем содержится триптофан, попадая в организм, он усиливает производство серотонина. Поэтому после употребления арахисовых орешков у человека обязательно поднимается настроение;
  • Обладает орех и иммуностимулирующими свойствами, укрепляя защитные барьеры организма;
  • Арахис способствует снижению раздражительности и нервной возбудимости, его включают в лечебный рацион при нервносистемных расстройствах. Но употребление должно носить ограниченный характер;
  • Невероятно полезен земляной орех при сердечно-сосудистых нарушениях, ежедневное употребление разумного количества арахиса препятствует развитию инфарктных и инсультных состояний;
  • Благодаря наличию в составе арахиса магния при регулярном его употреблении обеспечивается нормализация вещественнообменных процессов и уровня артериального давления;
  • Полезен орех диабетикам, потому как он способствует снижению содержания сахара;
  • Арахис профилактирует сердечно-сосудистые и кроветворительные патологии;
  • Орех рекомендуют включать в рацион пациентам на реабилитационный период вследствие тяжелых патологий или операционного лечения;
  • Полезные свойства арахиса помогают в улучшении зрительных и слуховых функций, содействуют стимуляции процессов запоминания и обучения;
  • Существует мнение, что земляной орех невероятно полезен язвенникам, потому как он благоприятствует к затягиванию желудочных язв, а арахисовое молочко ускоряет заживление изъязвлений в 12-перстной кишке и других ЖКТ органах;
  • Орех обладает желчегонным действием, выводя желчные излишества из организма;
  • Полезен он и для гиперактивных детей, способствуя концентрации их внимания на уроках и прочих занятиях;
  • Земляной орех особенно богат железом, которое необходимо для кроветворительной системы и препятствует развитию железодефицитной анемии;
  • Способен орех предупреждать онкологические процессы. Фитостеролы, присутствующие в его составе, при ежедневном употреблении арахиса профилактируют образование злокачественных клеток, а при наличии опухолевого процесса замедляют метастазирование и образование аномальных клеточных структур.

В чем польза для мужчин

Невероятно полезен земляной орех для мужского здоровья. Помимо вышеперечисленных полезных качеств, арахис способствует укреплению костных тканей, регулирует обмен липидов и жировые отложения в тканях печени. Компоненты арахиса незаменимы для бодибилдеров, потому как они обеспечивают ускоренное наращивание мышечных масс. Помимо того, он помогает организму быстро восстановиться после тяжелой физической деятельности.

Арахис и масло обладают невероятной пользой для здоровья мужчин, особенно при эректильных нарушениях и сниженной потенции.

Достаточное количество магния в орехе обеспечивает мужчин дополнительным запасом энергии, стрессоустойчивостью и способностью очищать организм от токсического воздействия, связанного с никотиновой зависимостью или употреблением алкогольных напитков. В составе арахиса присутствует биотин, предупреждающий развитие алопеции (облысения). Довольно значимое влияние имеет арахисовые орешки в составе рациона при лечении таких мужских патологий, как эректильные расстройства, бесплодие и простатическая аденома. Регулярное потребление продукта благодаря содержанию цинка благоприятствует множеству факторов. У мужчин:

  1. Восстанавливается гормональный баланс;
  2. Повышается сперматозоидная активность и выработка тестостерона;
  3. Улучшается половое влечение и спермообразование;
  4. Увеличиваются сексуальные способности.

Также ежедневное присутствие в рационе орешков профилактирует развитие мочеполовых патологий. Регулярное употребление орешков препятствует развитию триптофанового дефицита, который вызывает нарушение сна, депрессивные состояния и нарушения аппетита. У детей дефицит триптофана приводит к нарушению физического развития и недостаточность веса.

Способы применения

Орешки употребляют в свежем или жареном виде. Обычно поджаренные орешки добавляют в различные кондитерские изделия вроде печенья, пирожных или тортов, а также при изготовлении пасты или масла. Но полезных свойств в свежем орешке значительно больше, нежели в жареном. При высокотемпературном воздействии многие ферменты погибают, и часть полезных качеств утрачивается.

Внимание! Особенно сильными аллергенными свойствами обладает красная кожица орешков, поэтому рекомендуется ее удалять. При обжаривании аллергенность арахиса значительно понижается.

Если мужчина не питает особой любви к орешкам, то их измельченными добавляют в различные блюда, запекают с мясом, или используют в виде масла для салатной заправки.

Кому арахис вреден

Земляной орех может не только помочь организму, временами злоупотребление арахисом приводит к неблагожелательным последствиям:

  1. Известно, что арахис относится к высокоаллергенным продуктам, поэтому немало людей страдает от гиперчувствительности к этому продукту. У таких людей после употребления земляного орешка может возникнуть реакция в виде кожных высыпаний, покраснений, зуда, изжоги, тошнотно-рвотной симптоматики или анафилактического шока. Поэтому лицам с непереносимостью арахиса категорически нельзя употреблять в пищу даже арахисовое масло, молоко и пр.;
  2. Противопоказано злоупотребление орехами людям, имеющим в анамнезе заболевания, связанные с повышенной вязкостью крови, потому как орех способствует еще большему замедлению кровотока. Также нельзя увлекаться орешками при варикозе;
  3. Нельзя налегать на арахис и людям, страдающим ожирением, поскольку питательность орешков приведет к еще большему набору веса;
  4. Поскольку в земляном орешке присутствует значительная массовая доля белка, то его не рекомендуется кушать при артрозах, артритах и подагре.

Любой продукт характеризуется полезными и неблагоприятными качествами, поэтому на разных людей оказывается различное влияние. Потому любой продукт, пусть даже и очень полезный, нельзя употреблять безмерно.

doktorsos.com

Польза и вред употребления арахиса для мужчин

Влияние продуктов для мужчин

04.02.2018

292

196

5 мин.

3

Издавна с помощью орехов лекари излечивали половую дисфункцию и другие заболевания. Современные врачи-андрологи тоже советуют мужчинам регулярно включать в меню арахис, чтобы сохранить потенцию и крепкую эрекцию до самой старости. Этот продукт содержит много калорий, но для получения пользы достаточно совсем небольшого его количества. Земляные орехи улучшают мозговую деятельность, укрепляют кости и помогают восстановиться после серьезных нагрузок. Они незаменимы для бодибилдеров и людей, посвятивших себя физическому труду.

Арахис известен своей высокой калорийностью: на 100 граммов продукта приходится 549 калорий. Половина калорийности приходится на долю жиров. В 100 г арахиса содержится 26 г жиров, 10 г углеводов и 8 г пищевых волокон.

Состав земляного ореха более чем наполовину состоит из ненасыщенных жирных кислот: линолевой, арахиновой, олеиновой, стеариновой. Растительный белок служит достойной заменой мясу, о чем отлично знают вегетарианцы. Белок полностью усваивается организмом. Также в состав арахиса входят:

  • аминокислоты;
  • витамины С, D, Е, РР, В;
  • кальций;
  • железо;
  • магний;
  • медь;
  • калий;
  • цинк.

Несмотря на высокую калорийность, арахис не содержит холестерина.

Многие вещества, из которых состоит земляной орех, незаменимы для мужского здоровья:

  1. 1. Арахис полезен для мужчин при серьезных физических нагрузках и наращивании мышечной массы благодаря большому количеству белка. Метионин, содержащийся в его составе, позволяет восстанавливать силы.
  2. 2. Повышает потенцию благодаря наличию витаминов. Цинк борется с мужским бессилием, участвует в формировании нормального гормонального фона, улучшает количество и качество спермы. Регулярное употребление арахиса с медом позволяет восстановить нормальное функционирование половой системы. Этот продукт считают сильнейшим афродизиаком.
  3. 3. Предупреждает развитие аденомы простаты и других мужских болезней, насыщая организм белками, предупреждает бесплодие. Витамин Е (токоферол) относится к веществам, способствующим зачатию. Восстанавливает гормональный фон.
  4. 4. Способствует расширению сосудов во всем организме человека. Благодаря этому снижается артериальное давление и расширяются артерии в области полового члена, вследствие чего усиливается эрекция.
  5. 5. Способствует снижению облысения.
  6. 6. Нормализует функции головного мозга и нервной системы, предупреждает развитие атеросклероза, снижает холестерин.
  7. 7. Не дает развиваться раковым клеткам. В этом случае использует только в комплексе с традиционными лекарственными препаратами. Включение в рацион орехов два-три раза в неделю снижает на 20% риск развития рака прямой кишки.
  8. 8. Укрепляет иммунитет.
  9. 9. Помогает нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы. Уменьшается риск развития ишемической болезни сердца благодаря содержанию П-кумаровой кислоты.
  10. 10. Не дает образовываться камням в почках.
  11. 11. Нормализует работу кишечника, помогая в лечении хронических запоров. Клетчатка улучшает моторику кишечника.
  12. 12. Восстанавливает свертываемость крови.
  13. 13. Улучшает обмен веществ, поэтому рекомендуется тем, кто сидит на диете.
  14. 14. Очищает организм от токсинов, способствует выводу из печени ненужных отложений.
  15. 15. Борется со стрессом, хронической усталостью и даже депрессией благодаря большому количеству серотонина в составе.
  16. 16. Предупреждает процессы старения в организме человека благодаря антиоксиданту полифенолу. По антиоксидантным свойствам арахис равен гранату, клубнике и ежевике.

Арахис – очень калорийный продукт, поэтому увлекаться им не стоит даже полностью здоровым людям. Чтобы получить необходимые для организма полезные вещества, достаточно включать этот продукт в рацион два-три раза в неделю. Полезные свойства ореха сохраняются, если не превышать суточную норму, которая составляет не более 30 граммов.

Врачи не советует употреблять сырой арахис. Его кожица переваривается с трудом и способна спровоцировать приступ у людей, склонных к аллергии. Перед употреблением арахис необходимо просушить и обжарить.

Уникальность этого плода состоит в том, что в процессе жарки в нем образуется больше полезных веществ, чем в сыром продукте. Содержание полифенолов после такого способа обработки в арахисе возрастает на 25%. Главное при этом – не передержать орехи на сковороде, чтобы не нанести вред печени.

Правильно обжаренный арахис

Употребляя в пищу жареный арахис, не стоит превышать рекомендуемую диетологами дозу, чтобы не набрать лишних килограммов. Соленые орешки также нежелательны для гипертоников, так как могут привести к повышению давления.

Специалистам удалось выяснить, что самую большую пользу для организма можно получить от вареного ореха. После такого способа термической обработки уровень антиоксидантов в плодах возрастает в четыре раза. Вареный арахис полезен при сахарном диабете, ишемической болезни сердца и онкологических заболеваниях, для похудения.

Для повышения потенции рекомендуется употребление арахиса с медом. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • арахис - 500 г;
  • мед - 3 ст. л.

Перемолотые или целые орешки перемешивают с медом и едят одну столовую ложку за три часа до сна. Курс приема составляет один месяц. Если нужно поддержать организм, повысить работоспособность и настроение, то арахисовую смесь едят перед завтраком.

Если к арахисово-медовой смеси добавить измельченные финики, то получится эффективное средство от влажного кашля с мокротой. Его употребляют по одной столовой ложке трижды в день после еды. Курс лечения - две недели.

При болезнях желудочно-кишечного тракта, например гастрите и язве, помогает арахисовое молочко. Для его приготовления потребуется:

  • орехи - 300 г;
  • вода - 1 л.

Сначала орехи нужно слегка пожарить. Затем их измельчают в пыль и разбавляют теплой водой. Принимать нужно по стакану после еды один раз в день. Цельные орехи людям с подобными заболеваниями употреблять запрещается, чтобы не вызвать обострения.

Сладкоежки могут приготовить для себя диетическую арахисовую пасту. В небольших количествах ее могут употреблять даже те, кто сидит на диете.

Для приготовления потребуется следующее:

  • орехи - 400 г;
  • мед - 1 ст. л.;
  • соль.

Арахис промывают и слегка поджаривают в духовке до легкой румяности. Затем плоды измельчают блендером до пастообразной консистенции, добавляют мед, солят и еще раз взбивают. Если паста получится слишком густой, можно слегка разбавить ее кипяченой водой. Хранят пасту в стеклянных банках в холодильнике.

Укрепить иммунитет поможет настойка из арахисовой шелухи. Для этого потребуется кожица с обжаренных орешков.

Рецепт приготовления прост: 1/4 стакана шелухи заливают одной чайной ложкой водки и настаивают пару дней. Принимают средство по 10 капель три раза в день после еды, запивая небольшим количеством молока.

Как и любой другой продукт, арахис имеет противопоказания. Прежде всего его следует с осторожностью употреблять в пищу людям, склонным к полноте. Земляной орех очень калориен и тяжело переваривается. Не стоит употреблять этот продукт людям, страдающим следующими заболеваниями:

  • Аллергия. Красная кожица сырого ореха и эфирные масла, содержащиеся в плодах, могут вызвать аллергические реакции, вплоть до отека Квинке.
  • Артрит, артроз, подагра. Большое количество белка вызывает повышенную нагрузку на суставы.
  • Варикозное расширение вен. Продукт имеет гемостатический (кровоостанавливающий) эффект, который опасен для таких больных.
  • Заболевания печени и поджелудочной железы, например гепатит и панкреатит.

Если арахис в результате длительного хранения приобрел прелый запах или покрылся плесенью, употреблять его нельзя. Никакой полезности в нем уже нет, а при жарке в таких экземплярах образуются токсические вещества, отравляющие организм.

zdravman.com


Смотрите также